შესაძლებელია ეს და როგორ ჭამა ცხიმი დიაბეტით: ექიმის რჩევა

ამ სტატიიდან შეიტყობთ, შესაძლებელია თუ არა შაქრის დიაბეტის მიღება.

Salo არის გემრიელი და ღირებული პროდუქტი, თავისი სასარგებლო თვისებებით. ზოგჯერ გსურთ თხელი ნაჭრის მოჭრა, მოათავსოთ შავი პურის ნაჭერი და მიირთვათ ახალი პომიდორით ან კიტრით. მაგრამ რა მოხდება, თუ დიაბეტი გაქვთ? შეიძლება თუ არა ცხიმი დიაბეტით? და რამდენი? შეიტყვეთ ამ სტატიაში.

რას მოიცავს ლარდი და სასარგებლოა დიაბეტი და სხვა თანმდევი დაავადებები?

რას მოიცავს ლარდი?

• ახალი გარსი შეიცავს ვიტამინებს B, A, E, D და მინერალებს: ფოსფორი, მანგანუმი, რკინა, თუთია, სპილენძი, სელენი.
• ცხიმში ცოტაა ცილები (2.4%) და ნახშირწყლები (4% -მდე), ასევე ბევრი ცხიმი (89% -ზე მეტი).
• კალორიული ცხიმი ძალიან მაღალია - 770-800 კკალ 100 გრ პროდუქტზე.

სიფრთხილე. თუ ნიორი არსებობს ნიორით, ორგანიზმში ძლიერი ანტიოქსიდანტის - სელენის ოდენობა (დიაბეტის ძალიან აუცილებელი ელემენტია).

რამდენად სასარგებლოა ახალი ბეკონის მცირე ნაწილი დიაბეტისთვის და სხვა თანმდევი დაავადებებისთვის?

• ცხიმში ნახშირწყლები ძალიან ცოტაა, ამიტომ დიაბეტით დაავადებული ცხიმი აკრძალული არ არის.
• ცხიმი შეიცავს უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, კერძოდ arachidonic- ს, რომელიც ებრძვის ვირუსებსა და ბაქტერიებს.
• ხელს უწყობს კარგი ქოლესტერინის წარმოქმნას.
• ყოველდღე პატარა ცხიმი ხელს შეუწყობს ფილტვების დაავადების განკურნებას.
• ჭამა, იშვიათად, ცხიმი ცხიმი უარყოფითად მოქმედებს სიმსივნეზე.
• ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაწმენდას.
• ქოლოგოგი.
• ზრდის სხეულის სიცოცხლისუნარიანობას.

დღეში რამდენი ცხიმის ჭამა შეგიძლიათ დიაბეტისთვის, როდის და რა გზით: ექიმის რეკომენდაციები?

იმ დღეს, დიაბეტით დაავადებულ ცხიმს შეუძლია ჭამოს პატარა ნაჭერი, არა უმეტეს 30 გ. და მიუხედავად იმისა, რომ ცხიმში ნახშირწყლები ძალიან ცოტაა, ის შეიცავს ცხიმის დიდ პროცენტს და უამრავ კალორიას, და ეს არ გამოდგება, თუ დიაბეტიანი ნივთიერება მეტაბოლური დარღვევებით განიცდის ან ჭარბი წონაა.

ცხიმის ჭამა უნდა სცადოთ დილით, ლანჩზე, მაგრამ არა საღამოს. ცხიმი უმჯობესია ნედლეულის ჭამა, გაყინვის შემდეგ, ოდნავ დამარილებული პატარა ნაჭრით შავი პურით.

სალოსის ჭამა შეგიძლიათ შემდეგი კერძებით:

• სხვადასხვა ბოსტნეულის სუპებით
• ლობიოს სალათი და არაჟანიდან არაერთი მწვანილი
• ტომატის ან კიტრის სალათი მწვანე ხახვითა და მცენარეული ზეთით
• მწვანილის სალათი, მოხარშული ქათამი და შავი ხელნაკეთი კრეკერი

ასევე შეგიძლიათ ბოსტნეულის (ტკბილი წიწაკა, ბადრიჯანი, zucchini) ბოსტნეულის ჭამა, მაგრამ ლარდი დიდხანს უნდა ინახებოდეს ცხელ ღუმელში, დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში, ისე, რომ მეტი ცხიმი მდნარი იყოს და მისი ნაკლებობა მზა კერძში დარჩა.

ლარდთან გულწრფელი ლანჩის შემდეგ, თქვენ უნდა გააკეთოთ ფიზიკური შრომა ან სპორტული ვარჯიშები, მიღებული კალორიების გამოყენებისთვის.

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ ცხიმის დღეს შეგიძლიათ მიიღოთ დაახლოებით 30 გ, და ეს რამდენიმე თხელი ნაჭერია

როდის არ შემიძლია დიაბეტთან ერთად ცხიმის ჭამა?

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ ცხიმის მცირე ნაჭერიც კი უკუნაჩვენებია:

• თუ დაავადება სასტიკად უგულებელყოფილია.
• თუ, დიაბეტის გარდა, სხვა დაავადებებს ემატება: ნაღვლის ბუშტები, მაღალი ქოლესტერინი.
• შებოლილი ბეკონი.
• ძლიერ წიწაკას, მარილიან გარსს და სხვა სანელებლებთან ერთად კუჭს აღიზიანებს.
• ალკოჰოლთან ერთად.
• შემწვარი ლორდი ბევრი ცხიმით.

ასე რომ, კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა ცხიმის გამოყენება შაქრიანი დიაბეტის დროს, ამაზე პასუხის გაცემა შეიძლება: დიაბეტით დაავადებულთა მცირე ნაჭერი შეიძლება მიეცეს დიაბეტით დაავადებულებს, თუ ლანჩის შემდეგ ვაკეთებთ ფიზიკურ ვარჯიშებს სუფთა ჰაერზე ან ვმუშაობთ ბაღში ისე, რომ ცხიმი არ იყოს დაცული რეზერვში, მაგრამ გამოიყენება სასიკეთოდ.