წელი შაქრის გარეშე: პირადი გამოცდილება

ვისაც წონის დაკლება სურს, თავს არიდებს ცხოვრების ყველა სიხარულს, ცდილობს ნივთიერებათა ცვლის დაშლას. აკრძალვა შეიცავს საკვებს, რომელიც შეიცავს ნახშირწყლებს და აძლევს ადამიანს არა მხოლოდ ენერგიას, არამედ კარგ განწყობას. დიეტა შაქრისა და ფქვილის გარეშე გამორიცხავს პურს და პროდუქტებს, რომლებიც შეიცავს შაქარს, კარაქს, ფქვილს. ასეთი საკვების აკრძალვები წონის ერთ – ერთ ეფექტურ საშუალებად ითვლება, განსაკუთრებით თუ თქვენ აერთიანებთ პროდუქციის შეზღუდვას სწორ კვებასთან და რეგულარულ ვარჯიშთან ერთად.

შესაძლებელია წონის დაკლება, თუ შაქარს არ ჭამთ

არსებობს მოსაზრება, რომ გარკვეული პროდუქტების ჭამა, ვარჯიში ან სხვა რამის გაკეთების ჩვევა 21 დღეში ვითარდება. ეს თეორია ასევე ეხება დიეტასა და წონის დაკლებას. მიუხედავად იმისა, რომ შაქარი ორგანიზმისთვის აუცილებელია (რადგან ის გლუკოზაა, და ეს აუცილებელია ტვინის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის), დიდი ხნის განმავლობაში თქვენი დიეტისგან თეთრი შაქრის გამოკლებით, სასწორიზე ნახავთ მინუსს კილოგრამებში. ეს დასტურდება იმ ადამიანების მიმოხილვით, რომლებიც იცავენ ზემოთ მოცემულ დიეტას.

როგორ უარი თქვან პურზე და ტკბილეულზე

არსებობს მრავალი მეთოდი, თუ როგორ უნდა მიატოვოთ პურისა და სხვა pastries- ის, შაქრის გამოყენება. ერთ-ერთი მათგანია აკრძალული საკვების მიღება. მათ უნდა ჭამოთ საკმარისი იმისათვის, რომ ზიზღი გამოიწვიოს. ასეთი სიბრიყვის შემდეგ, აღარ დაგჭირდებათ "აკრძალული ხილის" ჭამა. მართალია, კვების ექსპერტთა, ნუტრიანთა მიმოხილვების მიხედვით ვიმსჯელებთ, ამ მეთოდის ეფექტურობა საეჭვოა.

ყოველივე ამის შემდეგ, ყველაფერი მოდის ადამიანის ხელმძღვანელიდან, მისი სურვილებიდან. არავინ აიძულებს თქვენ უარი თქვას ამ ან იმ საკვებზე, სანამ თავად არ გინდათ. შეეცადეთ აღარ ჭამოთ შაქარი საკვებში? შემდეგ მოუსმინეთ თქვენს სხეულს. გესმოდეთ, რატომ გჭირდებათ ასეთი ძალისხმევა, იპოვნეთ არალეგალური საკვების ალტერნატივა, მაგალითად, შეცვალეთ შაქარი თაფლით. მხოლოდ ამის შემდეგ თქვენი დიეტა გახდება სიხარული.

დიეტა ფქვილის გარეშე და ტკბილი

იგი შეიმუშავა ცნობილმა ექიმმა პიტერ გოთმა. დიეტა პურისა და ტკბილეულის გარეშე უნდა შემცირდეს "ცარიელი კალორია", ამით ისარგებლოს თქვენს სხეულზე. ნახშირწყლები გვხვდება შოკოლადში, ნამცხვრებში, რულონებში და სხვა მავნე პროდუქტებში. ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დღეები იხარჯება, რომლის დროსაც ცილის მიღება მკვეთრად იზრდება. შეგიძლიათ დალიოთ მადას სუპრესანტების კურსი უკეთესი ეფექტისთვის, თუ ვერ გადალახავთ ტკბილეულისადმი ლტოლვას.

დიეტის წესები

გარდა ყველა მავნე პროდუქტის, მაგალითად, ცომეული, ტორტი, ნამცხვარი, შაქრის გარეშე და ფქვილისგან თავისუფალი დიეტის გამორიცხვის გარდა, არსებობს რამდენიმე წესი. ისინი შემდეგია:

1. შაქრის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა გამაგრილებელი საშუალება. მაგალითად, ბუნებრივი თაფლი ან ახალი ხილი.
2. ფრთხილად უნდა იყოთ იმ პროდუქტებთან, რომლებიც არ უკავშირდება ტკბილეულს: იოგურტს, კეტჩუპი და სხვა სოუსებს. ისინი შეიცავს შაქარს.
3. მაკარონის ნაცვლად, შეგიძლიათ და უნდა გამოიყენოთ გოგრა ან zucchini სპაგეტი. მაგალითად, ლაზნას ცომის ნაცვლად, შეგიძლიათ გახეხილი zucchini დაამატოთ კერძი.
4. თუ არსებობს უკუჩვენებები წებოვანის გამოყენებისთვის (ალერგია), მაშინ მიზანშეწონილია თავად პურის გამოცხობა. ეს შეიძლება გაკეთდეს სიმინდის, ბრინჯის ან შვრიის გამოყენებით.
5. პურისა და საკონდიტრო ჩანაცვლება მარტივია. მაგალითად, თქვენი საყვარელი პიცის დამზადება შეგიძლიათ სოკოს ქუდების ან ქათმის მკერდის საფუძველზე.
6. აკრძალულია რაფინირებული შაქარი ან მისი სხვა ტიპები.

შაქრის უფასო სასმელები

შაქრიანი დიეტა გამორიცხავს ყველა შაქარს დიეტისგან, თუნდაც სოდაში. TOP 5 ნებადართული სასმელების ჩამონათვალი:

• მოცვის წვენი
• კომპოტი შაქრის გარეშე ხმელი ხილიდან,
• გვირილის ბულიონი,
• ნებისმიერი დაუწურავი ჩაი
• ახლად გაწურული სტაფილო ან ფორთოხლის წვენი.

ახალი შეიძლება დამზადდეს ხილიდან და ბოსტნეულიდან, რომელიც გიყვართ. ფრთხილად უნდა იყოს, გლიკემიური ინდექსის მაღალი შემცველ პროდუქტებს აქვთ ბევრი შემადგენლობა შაქრიან შემადგენლობაში, რის შედეგადაც სისხლში ინსულინის დონე იზრდება. გვირილის ბულიონს შეუძლია დააჩქაროს მეტაბოლიზმი, შეაჩეროს შაქრის შემცველი საკვებისადმი მიდრეკილება და გააუმჯობესოს საკვების შეწოვა (საჭმლის მონელება).

შაქრის უფასო პროდუქტები

ნათქვამია, რომ ეს პროდუქტი "თეთრი სიკვდილია". ამასთან, შაქარი საქაროზაა, რომელიც ორგანიზმში გარდაიქმნება გლუკოზასა და ფრუქტოზაში და ისინი აუცილებელია ადამიანისთვის, როგორც ენერგიის წყარო. თუ გსურთ წონაში დაკლება, უნდა მიირთვათ საკვები, რომელიც არ შეიცავს სწრაფ ნახშირწყლებს.:

თუ შეამცირებთ ნახშირწყლების მიღებას, თავს უსიამოვნო შეგრძნებით გრძნობთ, შეგიძლიათ ჭამა მთელი მარცვლეული ან ჭვავის პური საუზმეზე ან ლანჩზე. როდესაც ნამდვილად გსურთ ტკბილეული, შაქარი შეიძლება შეიცვალოს შემდეგი პროდუქტებით, რომლებიც აღფრთოვანებული იქნება მათი გემოთი:

• marshmallows
• აღმოსავლური ტკბილეული
• მუქი შოკოლადი
• პასტილი
• მარმელადი.

რატომ გადავწყვიტე შაქრის მიღება?

არასდროს ვყოფილვარ ვნებიანი ტკბილი კბილი და ტკბილეულს საკმაოდ მშვიდად ვმკურნალობდი, ზუსტად სანამ 3 წლის წინ ვიყავი მოწევა. მას შემდეგ ჩემი ურთიერთობა შაქართან შეწყვეტილა

გაიზარდა ტკბილეულობისადმი ლტოლვა და საკვების მიღებაზე მისი კონტროლი მეტ და მეტ ძალისხმევას მოითხოვს.

ეს გასაკვირი არ არის. რაც უფრო მეტ შაქარს ვჭამთ, უფრო მეტი გვინდა. მიზეზი არის ის, რომ შაქარი მოქმედებს ტვინის სიამოვნების ცენტრში და ასტიმულირებს დოპამინის გამომუშავებას - სიხარულისა და ბედნიერების ჰორმონს. ჩვენ სწრაფად შთანთქავს ამ კავშირს და ვცდილობთ განმეორებით განვიცადოთ პოზიტიური ემოციები, მივმართოთ ტკბილ საკვებს, როგორც ხელმისაწვდომი ანტიდეპრესანტი. ერთადერთი პრობლემა ის არის, რომ ყოველ ჯერზე მეტი და მეტი ტკბილეულია საჭირო.

ასეთ ვითარებაში, ჩვენ აღარ ვსაუბრობთ სუსტი ნებისყოფაზე, მოტივაციის ნაკლებობაზე ან საკუთარ თავს ზოგიერთი სიკეთის უარყოფის შეუძლებლობაზე, არამედ სხეულის ფიზიოლოგიური და ჰორმონალური რეაქციების რეპროგრამირების შესახებ.

ეს ძალიან სერიოზული პრობლემაა, რადგან საბოლოო ჯამში, დიეტაში შაქრის მუდმივი ჭარბი რაოდენობა იწვევს იმ ფაქტს, რომ:

• შიმშილის, მადის და დაქვეითების კონტროლის მექანიზმი მთლიანად განადგურებულია ჰორმონების ინსულინის, გრელინისა და ლეპტინის მოქმედების დისბალანსით,
• ქრონიკულად ზრდის ინსულინის დონეს, რაც ასტიმულირებს მუცლის ღრუში ყველაზე საშიში ვისცერული ცხიმის წარმოქმნას, ზრდის ტრიგლიცერიდების და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონეს ("ცუდი" ქოლესტერინი),
• ამოქმედდა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების პათოგენური მექანიზმი,
• ნაწლავში "კარგი" და "ცუდი" ბაქტერიების ბალანსი იცვლება,
• ცხიმების წვა დაბლოკილია და, შედეგად, წონის დაკლება კალორიული დეფიციტითაც კი შეუძლებელი ხდება.

სამწუხაროდ, ეს არ არის "შაქრის" ყველა პრობლემის სრული სია.

დახვეწილი შაქარი 100% ხელოვნური პროდუქტია, რომელიც დიეტაში გამოჩნდა დაახლოებით 250 წლის წინ. XX საუკუნის დასაწყისში, მისი საშუალო მოხმარება წელიწადში მხოლოდ 16 კოვზი იყო, ახლა კი თითოეული ჩვენგანი წელიწადში დაახლოებით 68 კილოგრამს ჭამს.

ნუ გაგიკვირდებათ ამ ფიგურაში. საუბარია არა შაქარზე, რომელსაც ჩაის ან ყავას ვამატებთ - ეს მხოლოდ აისბერგის წვერია. მოხმარების ლომის წილი არის ეგრეთ წოდებული ფარული შაქარი საკვები და სასმელები.

რატომ იმალება?

ჯერ ერთი, იმიტომ, რომ ის შეიცავს პროდუქტებს, სადაც ეს განსაზღვრებით არ უნდა იყოს. მაგალითად, ცხიმში, ბეკონში, ხორცპროდუქტებში. გადახედეთ ქვემოთ მოცემულ ფოტოს. მე ეს მახლობლად სუპერმარკეტში გავაკეთე, თაროდან პირველი პროდუქტიდან ამოვიღე, რომელიც მასში შაქარი მჭირდებოდა. მაგრამ, სამწუხაროდ, ის ის არის!

მეორეც, კომპოზიციის მითითებით, მწარმოებელი მალავს შაქარს სხვა სახელების ქვეშ, მაგალითად:

• დექსტროზა
• გლუკოზა
• ლაქტოზა
• იზოგლუკოზა
• გალაქტოზა
• მელას
• ფრუქტოზა
• მალტოზა
• საქჩარინი
• სიმინდის სიროფი
• ხილის სიროფი
• ქოქოსის შაქარი
• ინვერსიული შაქარი
• ჰიდროლიზებული სახამებელი
• საყვარელო

კაცობრიობის ისტორიის ათასობით წლის განმავლობაში ბუნებამ ყველაფერი გააკეთა იმისთვის, რომ საიმედოდ დაემალათ ჩვენგან შაქარი, რამაც ის იშვიათი და არც თუ ისე ფართოდ ხელმისაწვდომი პროდუქტი გახადა. მაგრამ კვების მრეწველობა მარტივად შეიცვალა, ახლა კი შაქარი ყველგანაა: ძეხვეულსა და ძეხვეულში, კეტჩუპებსა და სოუსებში, დაკონსერვებულ ბოსტნეულსა და თევზში, შეფუთულ წვენებში და მის რაოდენობაში პურის, საკონდიტრო ნაწარმებში, ფუნთუშებში, კრეკერებში, საუზმეზე მარცვლეულსა და გაზიანი სასმელებში მარტივია. ფანტასტიკური ...

მაგრამ კიდევ უფრო დამაშინებელია ის ფაქტი, რომ სურსათის მწარმოებლები დიდ თანხებს იხდიან შაქრისა და დამატკბობლებისთვის სპეციალური სინთეზური ფორმულების შემუშავებისთვის, რაც გამოიწვევს საკვების დამოკიდებულებას, სიტყვასიტყვით პირველად, რაც აიძულებს მათ კვლავ შეიძინონ პროდუქტი.

სამწუხაროდ, სარეკლამო ლოზუნგი "პირველი კოვზიდან სიყვარული" აღარ არის მხოლოდ სიტყვის მშვენიერი ფიგურა, არამედ მძიმე სიმართლე.

ფიზიოლოგიურად, ჩვენი სხეული მზად არ იყო გაუმკლავდეს ამხელა რაოდენობით შაქარს, და შედეგად, დიაბეტის, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ონკოლოგიისა და ჭარბი ეპიდემიის დაავადებების უკიდურესი მატება.

პირადად ჩემთვის, ამ პრობლემების შესახებ ინფორმირება გადამწყვეტი მომენტი იყო შაქრის სრულად უარყოფა.

რა შეიცვალა წლის განმავლობაში შაქრის გარეშე?

წონა და სხეულის შემადგენლობა

ექსპერიმენტის დაწყებამდე, ჩემი წონა ნორმალური იყო და შეადგენდა 80 - 81 კილოგრამს, რაც ჩემს სიმაღლეს შეესაბამება. პირველი 3 თვის განმავლობაში წონა შემცირდა და ერთი წლის შემდეგ სტაბილურად შეადგინა 78 - 79 კილო. წელის მოცულობა შემცირდა 3 სმ-ით, კანქვეშა ცხიმოვანი ქსოვილის სისქე შემცირდა, სხეული გახდა მშრალი.

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ჩემი დიეტის კალორიული შემცველობა შაქარზე უარის თქმისა და ფიზიკური აქტივობის შემდეგ არ შეცვლილა, ხოლო წონის დაკლება ძირითადად განპირობებულია დიეტის სტრუქტურის ცვლილებით.

ჯანმრთელობის მაჩვენებლები

ერთი წლის განმავლობაში შაქრის გარეშე, ექსპერიმენტის ჩატარებამდე ჩატარებული ბიოქიმიური სისხლის ტესტით, 1 წლის შემდეგ, მოხდა შემდეგი დადებითი ცვლილებები:

• გლუკოზა შემცირდა
• შემცირდა ტრიგლიცერიდები
• შემცირებული ქოლესტერინის დაბალი დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების ("ცუდი" ქოლესტერინის) გამო,
• ტესტოსტერონის დონე გაიზარდა,
• მთელი წლის განმავლობაში არცერთი სიცივე არ იყო

შიმშილი, მადა, ენერგია

ეს ინდიკატორები არ შეიძლება შეფასდეს ან დადასტურდეს ლაბორატორიული დიაგნოსტიკური მონაცემებით, თუმცა სუბიექტურად მოხდა შემდეგი ცვლილებები:

• შიმშილის მწვავე პერიოდები გაქრა
• გაჯერების შემდეგ ყოველი კვება უფრო მეტხანს გაგრძელდა, შესაძლებელი გახდა საჭმლის მიღებაზე უარის თქმაც, შემოიფარგლებოდა დღეში სამ მთავარ კვებაზე და მხოლოდ დროდადრო მიირთმევთ საჭმელს,
• დაახლოებით 2 თვის შემდეგ, ტკბილეულისადმი ლტოლვა მნიშვნელოვნად შემცირდა და 3 თვის შემდეგ აბსოლუტურად არ მსურდა რაიმე ტკბილი,
• დილით გაღვიძება და საღამოს დაძინება უფრო ადვილი გახდა, ხოლო ენერგიის დონე დაახლოებით ერთნაირი იყო მთელი დღის განმავლობაში.

მთლიანობაში, ჩემი სიცოცხლის შაქრის გარეშე უკეთესი გახდა არა მხოლოდ წონის და ჯანმრთელობის დადებითი ცვლილებების გამო, არამედ საკვებიდან თავისუფლების შეგრძნების გამო, რომელიც გარკვეულწილად აკონტროლებდა ჩემს ქცევასა და განწყობას, ჩემი ცხოვრება უფრო ბედნიერი და ჯანმრთელი გახადა.

რა დაეხმარა შაქრის მოცილებას?

ჩემი ექსპერიმენტის დაწყების შემდეგ, მე არ დავიწყე მთელი ცხოვრება შაქრის გარეშე. დავალება დავსახე კონკრეტული დღისთვის, რომლის განმავლობაშიც შაქრიანად უნდა ავიცილო რაიმე ფორმით. მე არ ვზღუდავდი თავისუფლებას და არ ვიღებდი გაზრდილ ვალდებულებებს. ყველას ეშინია გრძელი ვადებისა და ამოცანების განუსაზღვრელი ვადით, მე არც გამონაკლისი ვარ. ამის მიუხედავად, მე ვიცოდი, რომ ნებისმიერ მომენტში შევძლებდი ექსპერიმენტის შეჩერებას, მე ასევე მივხვდი, რომ მარცხის შემთხვევაში ყოველთვის შემეძლო დამეწყო.

პირველი თვის განმავლობაში, ყოველ დილით დავიწყე მარტივი ინსტალაცია: ”დღეს ყველაფერს ვაკეთებ იმისთვის, რომ დღეში შაქარი არ ვიცხოვრო, და თუ რამე არასწორედ წარიმართება, მაშინ მე უფლება მაქვს თავიდანვე დავიწყო”.

არ ვცდილობდი, ყოველ ფასად ყოფილიყო სრულყოფილი და "დაშლის" შესაძლებლობა მომცა. საწყის ეტაპზე მე უბრალოდ ვუყურე ჩემს რეაქციებს, მივხვდი, რომ სიტუაციას ვმართავდი და არა პირიქით.

შაქრის საფრთხეების ღრმა გაცნობიერებამ ხელი შეუწყო თქვენი გადაწყვეტილების მიღებას. ამაში ორი წიგნი ბევრს დაეხმარა: საჭმელი და ტვინი დევიდ პერლმუტერის და მარკ ჰიმანის შაქრის ტრაპეზისგან, რომლებიც ორივე რუსულ ენაზეა გამოცემული.

შაქრის მოწევა ადვილი არ იყო. დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში, რაღაცნაირი შეგრძნება დამეუფლა. ეს გამოიხატებოდა სხვადასხვა გზით: ზოგჯერ გაღიზიანება, აშკარა მიზეზით, ზოგჯერ მოულოდნელი დაღლილობა, თავის ტკივილი და ძლიერი სურვილი დაუყოვნებლივ ჭამა შოკოლადის კანფეტი ან სასმელი ტკბილი ყავა.

დიეტის კორექტირებამ ხელი შეუწყო ამ პირობების გამკლავებას. მე დიეტებში გავზარდე ჯანსაღი ცხიმების წილი კარაქის, ქოქოსის და ზეითუნის ზეთების გამო, ამასთან მნიშვნელოვნად შევამცირე მცენარეული ზეთების მოხმარება, რომლებსაც აქვთ პროტეზირებული მოქმედება და მდიდარია ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავებით (მზესუმზირა, სოიო, სიმინდი).

შაქრის (თეთრი, ყავისფერი, ლერწმის, ქოქოსის, თაფლის, ფრუქტოზის, პეკმეზას, ბუნებრივი სიროფების და მათი წარმოებულების) გამოკლებით) მე არ მსურდა ტკბილი გემოვნების სრულად მიტოვება, ამიტომ ზოგჯერ თავს უფლებას ვაძლევდი გამოიყენოთ შაქრის შემცვლელები სტევიას ან ერითრეტოლის საფუძველზე. მათი უპირატესობა სხვა დამატკბობელებთან შედარებით არის ის, რომ ისინი პრაქტიკულად არ ახდენენ გავლენას ინსულინის დონეზე, შესაბამისად, არ ახდენენ შიმშილის შეტევებს და არ ასტიმულირებენ ცხიმების დაგროვებას.

ნამდვილი მუქი შოკოლადი, რომლის კაკაოს კარაქი მინიმუმ 90% -ს შეიცავს, იშვიათი დესერტი გახდა. თუ ეს სცადეთ, მაშინ, ალბათ, ძალიან მწარედ ჩანდა. მაგრამ შაქრის გარეშე, იცვლება რეცეპტორების მგრძნობელობა და წარსულში ამდენი გაუქმებული საკვები მოულოდნელად ხდება ტკბილი).

საკვები დანამატები გახდა დამატებითი მხარდაჭერა: მაგნიუმის ციტრატი, კალიუმის ციტრატი და ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები. ამ დანამატების შესახებ უფრო მეტი ვისაუბრე ჩემს Instagram გვერდზე (ჩემს გვერდზე).

შედეგად, მთელი წლის განმავლობაში მე არ დავარღვიე არც ერთხელ!

რა ხდება ახლა?

მე ჯერ კიდევ არ ვჭამ შაქარს და მის საკვებს. ჩემი დიეტა, როგორც მთელი, უფრო ბუნებრივი გახდა, რადგან ახლა მივდივარ არჩევანის პროდუქტებს კიდევ უფრო პასუხისმგებლობით, ვიდრე ადრე. გაცილებით უფრო ადვილი გახდა წონისა და შიმშილის კონტროლი, ტკბილეულის სურვილები გაქრა.

არ მეშინია ფხვიერი დაშლა და აკრძალული რამის ჭამა. უბრალოდ ეს არ მინდა. ჩემი გამოცდილება არის, რომ გემოვნების პრეფერენციები შეიძლება შეიცვალოს. თქვენ უბრალოდ უნდა მიეცით საკუთარი თავის შანსი ამ ცვლილებების დროს.

შაქარი მოქმედებს, როგორც სესხის ზვიგენი, სესხს მცირე ენერგიასა და კარგ განწყობას მოკლე დროში, ხოლო პროცენტულად იღებს ჯანმრთელობას. ჩემთვის ეს ძალიან მაღალი ფასია ჩვეულებრივი ტკბილი გემოთი!

მე ძალიან ბედნიერი ვიქნები, თუ ჩემი გამოცდილება დაგეხმარებათ, თუ თქვენ მთლიანად არ მიატოვებთ შაქარს, მაშინ მინიმუმ მნიშვნელოვნად შეამცირეთ მისი ოდენობა, ამით დიდი წვლილი შეიტანეთ თქვენი ჯანმრთელობის შენარჩუნებაში და ცხოვრების ხარისხის გაუმჯობესებაში.

თუ სტატია თქვენთვის სასარგებლო და საინტერესო ჩანდა - გაუზიარეთ ეს ბმული თქვენს მეგობრებს სოციალურ ქსელებში.

2019 წლის იანვრის განახლება. მე ჯერ კიდევ არ ვჭამ შაქარს ყველა ფორმით, თავს მშვენივრად ვგრძნობ და ვიცავ სტაბილურ წონას.

გსურთ დაიწყოთ წონის შემცირება სწრაფად და უსაფრთხოდ?

შემდეგ გადადგით შემდეგი მნიშვნელოვანი ნაბიჯი - განსაზღვროთ სწორი კალორიების მიღება, რაც საშუალებას მოგცემთ წონაში სწრაფად დაიკლოთ და ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. დააჭირეთ ქვემოთ მოცემულ ღილაკს, რომ მიიღოთ უფასო კვების სპეციალისტის კონსულტაცია.

ტკბილი და სახამებლის საკვების მავნე მოქმედება მთავარი მოტივაციაა

როდესაც ტკბილი ჩაის კიდევ ერთი ჭიქა ვსვამთ, ძლივს ვიფიქრებთ რა ზიანს ვაყენებთ სხეულს. არა, ცხიმის დამატებითი ფენა მხოლოდ აისბერგის წვერია. თქვენ ვერც კი წარმოიდგენთ, რა საფრთხეს უქმნის თქვენ ყოველდღიური მოხმარების ტკბილეულს და საცხობი პროდუქტებს:

• კარიესი
• ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევა (ამრიგად, არამარტო წონა, არამედ ჯანმრთელობის მრავალი სხვა პრობლემა),
• ბევრი გამოუყენებელი კალორია, რომელსაც სხეულს უბრალოდ არ აქვს დრო დახარჯოს, გადაიქცევა მძლავრი ცხიმის ფენად, რომელიც ძნელია აღმოფხვრას,
• ძილის დარღვევა
• განწყობის ხშირი ცვლილებები (როდესაც გლუკოზა ჩამოვიდა, ჩვენ გვიხარია, როგორც კი ჩავვარდებით, ვღიზიანდებით),
• ჭარბი ქოლესტერინი, და ეს ზიანს აყენებს ღვიძლს, გულს.

ჭარბი წონის ფონზე, ჩვენ მრავალი დაავადება გვაქვს. დიახ, ასევე ფიზიკური და გონებრივი დისკომფორტიც არის ცუდი!

შესაძლებელია თუ არა წონის დაკლება შაქრისა და ფქვილის მოცილებით?

დიეტა შაქრისა და ფქვილის გარეშე ძალიან ეფექტურია და ამის დასტურია დადებითი შეფასების მასა ამ მეთოდის შესახებ. ქალები წერენ, რომ მათ მოახერხეს ერთი თვის განმავლობაში წარმოუდგენელი შედეგის მიღწევა. და ამავე დროს, ისინი არ შიმშილობდნენ, არამედ მიატოვეს მხოლოდ საყვარელი ფუნთუშები, პური და ტკბილეული.

დიეტა ფქვილისა და ტკბილეულის გარეშე განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება მათთვის, ვისაც აქვს sedentary ცხოვრების წესი, მუშაობს ოფისში. ფაქტია, რომ ტკბილი და ფქვილის პროდუქტებში უამრავი კალორიაა, რომლებიც სრულიად ზედმეტია, ისინი მხოლოდ წელში და ბარძაყზე იდება.

სად უნდა დავიწყოთ?

ბევრი ქალი, რომელსაც სურს დაკარგოს რამდენიმე ზედმეტი კილო, რომელიც გამოჩნდა, წუხს იმ ფაქტის გამო, რომ მათ ბევრი რამის დათმობა მოუწევთ. ჩვენ მხოლოდ სტატია არ დავიწყეთ მოტივაციით, აქცენტი გავაკეთეთ ტკბილი და სახამებლის საკვების საფრთხეებზე. სტატისტიკის თანახმად, ბევრმა ადამიანმა, ვინც მიატოვა მოწევა, ხელმძღვანელობდა წარწერებს მოწევის საფრთხეებზე, რომელიც ჩანთებზე ჩანდა. ასე რომ, აქ, თქვენ უბრალოდ უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ რა ხდება სხეულის შიგნით, როდესაც თქვენ უბრალოდ დატკბებით ტორტის ნაჭრით!

თქვენ უნდა დაიწყოთ თავიდან. მთელი საქმე მასშია და მეტი არაფერი! დიახ, შაქარი გვჭირდება. ეს არის გლუკოზა, რომელიც ეხმარება ტვინს უფრო აქტიურად მუშაობაში. შაქრით ჩაიში გლუკოზის მიღება, რამოდენიმე ტკბილეული, ნამცხვრის ნაჭერი და რამდენიმე ფუნთუშა ძალიან ბევრია. წონის დაკარგვისთვის, დიეტის ხანგრძლივობისთვის სრულად უნდა თქვათ უარი ტკბილეულისგან. შემდეგ, ნელ-ნელა, დიეტადან გამოვალთ, ისევ დავიწყებთ შაქრის ჭამა, მაგრამ ზომიერად.

ფსიქოლოგები აცხადებენ, რომ 21 დღის შემდეგ ადამიანი შეეგუება ყველაფერს ახალს, მათ შორის ცხოვრებას ცუდი ჩვევების გარეშე და ახალი დიეტის შესაბამისად. შეეცადეთ გადარჩეთ სამი კვირა და მიხვდებით, რომ ნამდვილად არ გსურთ ტორტის ჭამა, შოკოლადით დაკბენით.

იმისთვის, რომ დიეტა ცოტათი დავკბილოთ, ტკბილი და ფქვილის გარეშე, და გავითვალისწინოთ გლუკოზისა და დიდი რაოდენობით ნახშირწყლების მკვეთრი უარყოფა, ნებადართულია პროდუქტები, მაგრამ მათ შესახებ ვისაუბრებთ ცოტა მოგვიანებით.

დაიწყე? წადი!

ასე რომ, თუ საკუთარი თავის მოტივაცია მოახდინეთ და ნამდვილად გადაწყვიტეთ არ მიირთვათ ტკბილეული და პური, სანამ წონაში არ დაიკლებთ, მაშინ წნევა უნდა დაიწყოთ:

1. სახლი მთლიანად და მთლიანად ჩამოიშალეთ ყველა ტკბილეულით. არ არის საჭირო თქვენი მეუღლე ან შვილი დაიხუროს ტკბილეული თქვენი ციხის ქვეშ. მერწმუნეთ, გასაღების ძებნა უკვე მესამე დღეს დაიწყებთ, თუ ადრე არა, რადგან აკრძალული ხილი ტკბილია.
2. შინამეურნეობებს არ აქვთ უფლება, ბებიასთან, მეგობრებთან ერთად ჯემი და ტორტი გაგზავნონ და სახლში აკრძალული პროდუქტები შემოიტანონ.
3. რაც შეეხება პურს, შეეცადეთ უგულებელყოთ იგი ნებისყოფის საშუალებით.
4. საყიდლებზე მუშაობის დროს გადახედე საკონდიტრო დისპლეის შემთხვევებს. თუ მხოლოდ მარილისთვის გამოხვედით, თანხა აიღეთ ზუსტად მარილისთვის, და პირდაპირ ფანჯარასთან მიდით
5. შაქრის შემცვლელები მხოლოდ მადის აღფრთოვანებას იწვევს, ტკბილეული მაინც მოინდომებს, არ გამოიყენოთ ისინი.
6. თუ სამსახურში ადამიანი ღეჭავს ნამცხვარს, სვამს მას ტკბილი ჩაით, დაასხით საკუთარი თავი ესპრესო, ის ამოიღებს ლტოლვის ტკბილეულს.
7. უარი თქვით ყველა ფქვილზე, თუნდაც მუქ პურზე და მაკარონზე.

კვების წესები

დიეტა შაქრისა და ფქვილის გარეშე ყველაზე მაღალ შედეგს მისცემს, თუ პროდუქტების გამორიცვის გარდა, გამოიყენეთ კვების წესები:

1. ხშირად ჭამე, მაგრამ საკმარისი არ არის. მაგალითად, ადრე დღეში ორჯერ ჭამდით, მაგრამ შეჭამეთ როგორც პირველი, ისე მეორე და კომპოტი. ახლა ჭამა 5 ჯერ, მაგრამ მცირე ნაწილში (იდეალური ნაწილი, რომელიც შეიძლება ერთ ხელში მოერგოს).
2. მიიღეთ მეტი სითხე, და ის სხეულში უნდა შევიდეს არა მხოლოდ სუპები და სასმელები. ჩაი, ხილის სასმელები, ხილის სასმელები, ყავა, წვენი - ეს არის სასმელები. დღეში სითხეებს სჭირდება მინიმუმ 3 ლიტრი, რომელთაგან მინიმუმ ორი ლიტრი არის ჩვეულებრივი წყალი.
3. თქვენ უნდა ჭამოთ მეტი ბოჭკოვანი, ის გვხვდება ხილსა და ბოსტნეულში.
4. უარი თქვით შემწვარ ან მოწევის დროს მომზადებულ საკვებს. ჭამეთ მოხარშული და ჩაშუშული კერძები.

კარგი, უნდა ითქვას, რომ ნებისმიერი დიეტა იქნება უფრო პროდუქტიული, თუ ფიზიკურ დატვირთვასაც გულისხმობთ. Sedentary მუშაობა? იარეთ მისკენ, შემდეგ კი სახლისკენ ფეხით. გაისეირნეთ პარკში, არ იჯდეთ შაბათ-კვირას სახლში, წადით სასეირნოდ! ასვლა კიბეებზე, უარი თქვით ლიფტით (რა თქმა უნდა, თუ არ ცხოვრობთ 92 – ე სართულზე). დარეგისტრირდით აუზზე ან დარბაზში, დაიწყეთ აქტიურად ცხოვრება!

გემრიელი შაქრიანი სასმელები

დიეტა შაქრისა და ფქვილის გარეშე უნდა დაიწყოს ნებისმიერი სახის და რაოდენობით ტკბილეულის მოხმარების გარეშე. არასოდეს დალიოთ გაზიანი სასმელები. ისინი შეიცავს უამრავ შაქარს. რა დაგეხმარებათ თქვენი წყურვილის ჩაქრობას?

• მოცვის ან lingonberry ხილის სასმელი,
• ნებისმიერი სახის ჩაი
• ყავა
• გვირილის ინფუზია,
• ახლად გაჟღენთილი წვენი, სასურველია ფორთოხალი ან სტაფილო.

რაც შეეხება გვირილის decoction, მაშინ სვამს მას უფრო ხშირად. ეს არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოცაა: ის აჩქარებს მეტაბოლიზმს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება (ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ცივ სეზონში), აუმჯობესებს საკვების შეწოვას და აცილებს ტკბილეულის სურვილებს.

როგორ უნდა "ტკბილი" დიეტა?

ახლა კი, როგორც დაპირდა, ჩვენ ვაცხადებთ იმ საკვების ჩამონათვალს, რომელსაც ზოგჯერ შეგიძლიათ მიირთვათ. მაგრამ ეს არ ნიშნავს, რომ ზოგჯერ, მაგრამ ბევრი. წესები შემდეგია:

1. თუ უარი თქვით ნახშირწყლების შეგრძნებაზე, როდესაც უარი თქვით ნახშირწყლებზე, მაშინ ლანჩის დროს შეგიძლიათ მიეცით ნაჭერი მთელი მარცვლეულის პური.
2. ტკბილეულის უარი თქვით, გრძნობთ გამონაყარს, ხომ არ გაგიღიზიანდათ? ეს დაგეხმარებათ დღეში ერთხელ (11 სთ-დან 1 სთ-მდე) მიღებას მარსმალოვის ნახევარი ან: ერთი მარმელადი, პასტილი, აღმოსავლური სიტკბოს ნაჭერი ან მუქი შოკოლადის ნაჭერი.

როგორც ამბობენ, არაფერია ადვილი და სასიამოვნო ვიდრე სასურველი ყურადღების გადატანა. თუ თქვენ ჭამა ტკბილი ან არომატული რეიტინგი, მაშინ დალიეთ ხილის ჩაი, მხოლოდ ნელა. და შეგიძლიათ შეავსოთ აბანო, მოათავსოთ სურნელოვანი სანთლები, გაათბეთ განათება და დაისვენოთ ქაფში. კიდევ ერთი ვარიანტია სავარჯიშო დარბაზში ან სილამაზის სალონში წასვლა, მანიკურისთვის, პედიკურისთვის, მაგრამ მხოლოდ სასეირნოდ!

დიეტა შაქრისა და ფქვილის გარეშე: მენიუ

თუ ჩვენს ნიმუშის მენიუში შედიხარ, მაშინ დიეტის პირველ კვირას ორი კილოგრამიდან შეგიძლიათ დაიკლოთ - საწყისი წონის და მეტაბოლიზმის მიხედვით.

1. დილის snack - ნაჭერი ანანასის ან ნახევარი ფორთოხლის.
2. საუზმე - ფაფა ნებისმიერი მარცვლეულისგან, ნაწილი - თქვენი ხელის პალმიდან. ფაფა შეიძლება მოხარშული იყოს რძეში ან წყალში, დაამატეთ კოვზი თაფლი.
3. საუზმეზე საუზმე (ორი საათის განმავლობაში და მინიმუმ ორი საათის შემდეგ საუზმე) - ნახევარი ფორთოხალი, ან ვაშლი, ან ნაჭერი ანანასი.
4. სადილი (ემსახურება პალმასთან ერთად) ტუნას წვნიანს ან ქათმის მკერდს ბოსტნეულით, ან ზღვის პროდუქტების სალათით. ჭიქა ჩაი (ნებისმიერი) ან წვენი, ან გვირილის ბულიონი.
5. ლანჩიდან ორი საათის შემდეგ, მაგრამ სადილამდე მინიმუმ ორი საათით ადრე, საჭმლის საჭმელი გჭირდებათ. როგორც საჭმლის, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ტომატის, ტომატის წვენი, ფორთოხლის ან სტაფილო წვენი, ვაშლი - რაღაც მსუბუქი.
6. ვახშამი უნდა იყოს ისეთი გულწრფელი, რომ ძილის წინ მამისგან ჭამის სურვილი არ იყოს. ჭამა meatballs ტომატის სოუსით მოხარშული ბრინჯის გარნირით.
7. სადილიდან ორი საათის შემდეგ, მაგრამ ძილის წინ მინიმუმ ორი საათით ადრე, შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა წვენი. ან ჭამა ხილი.

მიმოხილვები დიეტაზე, შაქრისა და მარილის გარეშე, რომელიც გრძელდება 14 დღე (ორი კვირა), არანაკლებ კარგია, მოკლედ განვიხილოთ იგი. რა მოხდება, თუ უარს ვიტყვით არა მხოლოდ ტკბილეულს და სახამებელ საკვებს, არამედ მარილსაც?

ორკვირიანი დიეტა

რატომ ზუსტად 14 დღე? დიეტა გათვლილია იმისთვის, რომ ამ დროს ადამიანი გემოვნებით შეირჩეს გემოვნებას, იგი შეჩერდება შაქრისა და მარილის გარეშე. ორ კვირაში მეტაბოლური პროცესები ნორმალურ მდგომარეობაში ბრუნდება, წონა მიდის პროგრესირებადი კურსით. ქალების თქმით, ორ კვირაში შაქრის, მარილისა და ფქვილის გარეშე შეგიძლიათ დაიკლოთ 3-დან 8 კილოგრამამდე, რაც თითქმის ისეთივეა, რამდენადაც ერთ თვეში დიეტა შაქრისა და ფქვილის გარეშე! ღირს განხილვა!

დიეტის პრინციპები მარილისა და შაქრის გარეშე "14 დღე":

1. ყველა კერძები უნდა მომზადდეს შაქრის, მარილის სრული ნაკლებობით. თქვენ არ შეგიძლიათ ფქვილი ჭამოთ, რადგან ეს არის ზედმეტი კალორია და ნახშირწყლები, და იშვიათად შეგიძლიათ იპოვოთ უსიამოვნო სანაცვლოდ ან უვარგისი ფუნთუშა.
2. თქვენ უნდა ჭამოთ ამ გზით ზუსტად 14 დღის განმავლობაში, მაგრამ შემდეგ თქვენ თვითონ არ მოისურვებთ ადრე ნაცნობ კერძების მოხმარებას.
3. მარილის გემოვნების კომპენსირებისთვის, თქვენ უნდა სეზონური კერძები ლიმონის წვენით, სოიოს სოუსით, მწვანილებით.

საჩვენებელი მენიუ ორკვირიანი დიეტისთვის

14-დღიანი დიეტა შაქრის, მარილისა და ფქვილის გარეშე არ არის ადვილი ამოცანა, მაგრამ მისი გაკეთება შესაძლებელია, თუ ნამდვილად გსურთ. გთავაზობთ მენიუს განხილვას, რომელიც დაგეხმარებათ ამ ორი კვირის განმავლობაში უპრობლემოდ იცხოვროთ:

1. საუზმეზე, შეგიძლიათ მიირთვათ ფაფა, მაგრამ მაინც უკეთესი ბოსტნეულის სალათი, რომელ სეზონზე შედის ცოტა ლიმონის წვენი.
2. საუზმეზე ორი საათის შემდეგ, შეგიძლიათ დალიოთ ჭიქა ახლად გაჟღენთილი წვენი ან მიირთვათ ვაშლის / გრეიფრუტის / ფორთოხლის / ანანასის ნაჭერი.
3. ლანჩისთვის, აურიეთ უცხიმო ქათმის მკერდი, მოხარშეთ ბრინჯი, მიირთვით სოიოს სოუსით.
4. შუადღისას შეურიეთ უცხიმო ხაჭო ქიშმიშით.
5. სადილისთვის, მოხარშეთ ომლეტი - მარილის გარეშე.

მიმოხილვები დიეტის შესახებ ფქვილისა და ტკბილი გარეშე, ისევე როგორც მარილის გარეშე, მხოლოდ დადებითია. ისინი წერენ, რომ ძნელია მხოლოდ პირველი კვირა, შემდეგ იწყებ შეჩერებას.

თუ ვერ შეძლებთ პირველი კვირის განმავლობაში შენარჩუნებას, არ დანებდეთ, დაიწყეთ თავიდან და გააგრძელეთ მანამდე, სანამ არ შეძლებთ გაუმკლავდეს მას. გისურვებთ წარმატებებს!

გლიკემიური პროდუქტების ინდექსი

რიცხვითი მნიშვნელობით ეს მაჩვენებელი გვიჩვენებს კონკრეტული პროდუქტის გავლენას სისხლში გლუკოზის დონის გაზრდაზე. ანუ ნახშირწყლების მიღება. რაც უფრო დაბალია GI, მით უფრო გრძელია ნახშირწყლები შეიწოვს სხეულს და აძლევს მას სისავსის შეგრძნებას.

დიეტა შედგება საკვებიდან, რომელსაც აქვს დაბალი და საშუალო GI, აკრძალულია მაღალი ღირებულებების საკვები. ხილისა და ბოსტნეულის შერჩევა საკმაოდ ვრცელია, მაგრამ მაინც არსებობს გარკვეული გამონაკლისები.

ასე რომ, GI– ს ზრდა შეიძლება გავლენა იქონიოს სითბოს დამუშავებამ და კერძის თანმიმდევრულობამ. ეს წესი ეხება ბოსტნეულს, როგორიცაა სტაფილო და ჭარხალი. სუფთა სახით, ასეთი პროდუქტები ნებადართულია, მაგრამ მოხარშული პირიქით. აკრძალვის ქვეშ დაეცემა. ეს ყველაფერი იმის გამო ხდება, რომ დამუშავების დროს მათ "დაკარგეს" ბოჭკოვანი, რომელიც პასუხისმგებელია სისხლში გლუკოზის ერთგვაროვან გადინებაზე.

GI განყოფილების მასშტაბი:

• 0 - 50 PIECES - დაბალი მაჩვენებელი,
• 50 - 69 PIECES - საშუალო,
• 70 ერთეული და ზემოთ არის მაღალი მაჩვენებელი.

GI- ს გარდა, ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქტის კალორიულ შემცველობას. მაგალითად, კაკლებს აქვთ დაბალი GI, მაგრამ მაღალი კალორიული შემცველობა.

რისი ჭამა შემიძლია

შაქრიანი დიეტა ითვალისწინებს ყოველდღიურ დიეტაში როგორც ცხოველური, ასევე მცენარეული წარმოშობის პროდუქტების არსებობას. მომსახურებები უნდა იყოს მცირე, კვებათა რაოდენობა ხუთიდან ექვსჯერ დღეში. აქცენტი უნდა გაკეთდეს ცილებზე და რთული ნახშირწყლებზე.

არ უნდა დაიშვას შიმშილის გრძნობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მაშინ არსებობს მაღალი რისკი "ფხვიერი დაშლა" და უსარგებლო საკვების ჭამა. თუ ჭამის ძლიერი სურვილი არსებობს, მაშინ შეგიძლიათ ორგანიზება გაუწიოთ ჯანმრთელ საჭმელს. მაგალითად, ჭიქა ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, ხაჭო ან მუჭა კაკალი.

ეს არის თხილი, რომელიც წარმოადგენს სიცოცხლეს, რომელიც სწრაფად აკმაყოფილებს შიმშილს და ენერგიას აძლევს სხეულს. თხილი შეიცავს ცილებს, რომლებიც უფრო უკეთესად იჭრება, ვიდრე ხორციდან ან თევზიდან მიღებული ცილები. ყოველდღიური ნაწილი არ უნდა აღემატებოდეს 50 გრამს.

დღეში რამდენჯერმე, მენიუში უნდა შეიცავდეს უცხიმო ხორცი, თევზი და ზღვის პროდუქტები. დასაშვებია შემდეგი:

1. ქათამი
2. კურდღლის ხორცი
3. ინდაური
4. მწყერი
5. ძროხის
6. ქათმის ღვიძლი
7. პოლოკი
8. პიკი
9. პერჩ
10. ზღვის პროდუქტები - squid, shrimp, crayfish, octopus, mussel.

კანი და დარჩენილი ცხიმი უნდა ამოიღონ ხორციდან. არასასურველია სუპების მომზადება ხორციდან და თევზიდან, უმჯობესია მზა პროდუქტი დაამატოთ კერძი.

რძის და რძის პროდუქტები კალციუმის საცავია. უფრო მეტიც, ეს შეიძლება იყოს შესანიშნავი სადილი ან საჭმელი. უნდა შეარჩიოთ დაბალ ცხიმიანი კალორიური საკვები. დაუვიწყარი იოგურტი და ნაღების ხაჭო შესანიშნავი ხილია ხილის, ბოსტნეულის და ხორცის სალათებისთვის.

დიეტა ამ კატეგორიის პროდუქტებს საშუალებას აძლევს:

• კეფირი
• იოგურტი
• ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე,
• იოგურტი
• ხაჭო
• მთელი რძე, უვარგისი და სოიოს რძე,
• ტოფუ ყველი.

ბოსტნეული მდიდარია ბოჭკოვებით, ნორმალიზდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობისთვის და შეიცავს ბევრ აუცილებელ ვიტამინს და მინერალს. ასეთი პროდუქტი უნდა ჭარბი იყოს დიეტაში.

შეგიძლიათ აირჩიოთ ასეთი ბოსტნეული:

1. ნებისმიერი სახის კომბოსტო - ბროკოლი, ყვავილოვანი კომბოსტო, ბრიუსელის ყლორტები, თეთრი და წითელი კომბოსტო,
2. ზარის წიწაკა
3. პომიდორი
4. კიტრი
5. asparagus ლობიო
6. ხახვი
7. squash
8. ბადრიჯანი
9. zucchini
10. რადიშ

ბოსტნეულის გემოვნების თვისებები შეგიძლიათ შეავსოთ მწვანილებს - ისპანახი, სალათის ფოთოლი, რეჰანი, გარეული ნიორი, ოხრახუში და კამა.

ხილი და კენკრა ასევე შეუცვლელი კომპონენტია, როდესაც ამ დიეტის დაცვა ხდება. მაგრამ ისინი შეიცავს გლუკოზას, ამიტომ დასაშვები ყოველდღიური შემწეობა არ უნდა აღემატებოდეს 200 გრამს.

დასაშვები ხილი და კენკრა:

• gooseberry
• ხურმა
• ვაშლი
• მსხალი
• გარგარი
• წითელი და შავი მოცხარი,
• მარწყვი და მარწყვი,
• ჟოლო
• ნებისმიერი სახის ციტრუსის ხილი - პომელო, მანდარინი, ლიმონი, ცაცხვი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი,
• ატამი.

ხილის ჭამა შეიძლება სუფთა, მათგან დამზადებული სალათები, და კიდევ ტკბილეული - მარმელადი, ჟელე და ჯემი. მთავარია, შაქარი შეცვალოთ დამატკბობლით, მაგალითად, სტევიასთან. ის არა მხოლოდ ბევრჯერ ტკბილია ვიდრე შაქარი, არამედ მდიდარია საკვები ნივთიერებებით.

ხილის გამოყენებით, შეგიძლიათ დაბალკალორიული იოგურტი, რომელიც, რა თქმა უნდა, არ შეიცავს შაქარს და სხვადასხვა კონსერვანტებს. ამის გაკეთება, საკმარისია, ხილი და უვარგისი იოგურტი ან კეფირი ჩავრთოთ ბლენდერში და მოვიყვანოთ ისინი ერთგვაროვან თანმიმდევრულობაში.

გამხმარი ხილი შეიცავს უამრავ კალიუმს. ისინი ახერხებენ მარცვლეულის გემოვნების სრულყოფილად დივერსიფიკაციას. მარცვლეული უნდა მიირთვათ საუზმეზე, ასევე შეიძლება მათი სუპებიც დაემატოთ.

• წიწიბურა
• მარგალიტის ქერი - აქვს ყველაზე დაბალი კალორიული შემცველობა,
• ყავისფერი ბრინჯი
• ქერის მარცვლები
• მართლწერის
• შვრია
• ფეტვი.

სამზარეულოს ფაფა უკეთესია წყალზე და კარაქის გამოყენების გარეშე. თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ბლანტი.

თქვენ არ უნდა უარი თქვან ცხიმებს ამ კვების სისტემით. მთავარია მათი ზომიერი მოხმარება. თქვენ უნდა დაამატოთ მცენარეული ზეთი ბოსტნეულის სალათებში ან შეჭამოთ ცხიმოვანი თევზი კვირაში რამდენჯერმე - ორაგული, სკუმბრია ან tuna. ეს თევზი შეიცავს ძვირფას ომეგა -3 მჟავას, რომელსაც ფიზიოლოგიურად სჭირდება ყველა ქალი.

გლიკემიური დიეტა, რომელსაც აქვს მინიმალური რაოდენობის შეზღუდვები პროდუქტებში, ასევე იძლევა დადებით შედეგებს წონის დაკლებაში, მაგრამ ამავე დროს ის ეფექტურად ებრძვის დამატებით ფუნტებს.

მოსაზრებები დიეტის შესახებ

ასე რომ, შაქრის მიმოხილვებზე უარი თქვას და ზედმეტი წონის მქონე ადამიანების შედეგებზე, უმეტეს შემთხვევაში, დადებითად მოქმედებს. ისინი აღნიშნავენ არა მხოლოდ ეფექტურად მიღებულ შედეგს, არამედ ზოგადად კეთილდღეობის გაუმჯობესებას - სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას, არტერიული წნევის სტაბილიზაციას.

გამოკითხულთა უმრავლესობისთვის, დიეტის ორ კვირაში, შვიდი კილოგრამი დაიკარგა. ამავდროულად, ამგვარი კვების პირველ დღეებში ადამიანებმა მოიცილეს 2 - 3 კილოგრამი. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ეს არის სხეულისგან ამოღებული ჭარბი სითხე, მაგრამ არა სხეულის ცხიმის დაქვეითება.

აქტიური ფიზიკური დატვირთვით, შედეგები უფრო ოპერატიული იყო, ხოლო წონის დაკლება უფრო დიდი იყო. აღსანიშნავია, რომ აბსოლუტურად ყველა წონის დაკარგვამ შეამჩნია, რომ ამ დიეტის წყალობით, ჩვევების ჭამის ჩვევა ვითარდება.

აქ მოცემულია რამდენიმე რეალური მიმოხილვა:

• ნატალია ფედჩევა, 27 წლის, მოსკოვი: ადრეული ასაკიდანვე მქონდა წონაში წონის ტენდენცია. ეს არის ყველა ოჯახში კვების ჩვევების ბრალია. ასაკის მატებასთან ერთად, დისკომფორტის შეგრძნება დავიწყე ჭარბი წონისგან და თვითკმაყოფილება გამოჩნდა. ამ ყველაფერს რაღაც კავშირი ჰქონდა. ფიტნესთან დავარეგისტრირე, მწვრთნელმა კი მირჩია, რომ შაქრის დიეტა გავყოლოდი. რისი თქმაც შემიძლია, მასზე უკვე ექვსი თვეა ვჯდები და ჩემი შედეგია მინუს 12 კგ. ყველას ვურჩევ!
• დიანა პრიილპკინა, 23 წლის, კრასნოდარი: ორსულობის დროს მე 15 ზედმეტი ფუნტი მოვიპოვე. ახალგაზრდა დედა გავხდი, ადრე მინდოდა მომეჩვენა. მე დავიწყე „სასწაული დიეტის“ ძებნა, რაც მეხმარება სწრაფად წონაში და ამავე დროს არ შევამცირო დიეტა, რადგან მე მეძუძური დედა ვარ. საბოლოო მიზანს ვერ მივაღწიე. ჩემი შედეგები არის მინუს ცხრა კილოგრამი თვეში. კიდევ ცხრა გეგმაა, მაგრამ დარწმუნებული ვარ ჩემი წარმატების მიღწევაში. მადლობა შაქრის დიეტის გარეშე.

დასასრულს, მინდა აღვნიშნო, რომ შაქრიანი დიეტის ასეთი პრინციპები ძალიან ჰგავს დიაბეტით დიეტა თერაპიის პრინციპებს, რომლებიც მიზნად ისახავს არა მხოლოდ სისხლში გლუკოზის დონის შემცირებას, არამედ სხეულის ყველა ფუნქციის ნორმალიზებას.

ამ სტატიაში ვიდეოში, გოგონა საუბრობს შაქრიანი დიეტის საფუძველზე მიღწეულ შედეგებზე.

შაქრის სამთვიანი უარის შედეგები (პუნქტი-პუნქტით)

როგორც მოქალაქე მ. ცვეტაევა ამბობს: ”აღწერილობის დეტალები თითქმის ყოველთვის მისი სიზუსტის საზიანოა”. და აქ მე ვსაუბრობ: ”მოდით ვიყოთ უფრო სპეციფიკური და საქმეზე”.

თუ პირველი პოსტიდან აღებულ შაქრის გადამუშავების ყველა უპირატესობას იღებთ, მაშინ მათი აღება და ჩამოთვლა შეგიძლიათ ჩამონათვალში:

1. წონა სტაბილიზაციას ახდენს
2. "ტკბილი დამოკიდებულება" გაქრება
3. თუ რეფინირებაზე უარს იტყვით, შეაჩერებთ სხეულის მოწამვლას სარეცხი ფხვნილით და სხვა ქიმიკატებით,
4. გაიზრდება ყურადღების კონცენტრაცია,
5. შემცირდება ფსორიაზის, დიაბეტის და სხვა დაავადებების რისკი,
6. გაიზრდება ბედნიერების გრძნობა
7. კანი უფრო სუფთა იქნება
8. თქვენ შეისწავლით პროდუქტების ნამდვილ გემოს.

3 თვის მშფოთვარე შიმშილობის შემდეგ, შემიძლია ვთქვა, რა არის ნამდვილი და რა არ არის ასეთი პერიოდის განმავლობაში

1 ქულა (წონა სტაბილიზაციას)

არ ვიცი ვინმემ, მაგრამ კილოგრამები მოვიმატე. ადრეულ დღეებში მადა იყო აუტანელი, შემდეგ კი გაცილებით დამსკდარი. რა თქმა უნდა, კიდევ რამდენიმე ხნის შემდეგ, მადა ნორმალურად დაუბრუნდება და ამის გამო, ჩემი წონა სტაბილიზდება. მაგრამ, ჩემო მეგობარო, დაუყოვნებლივ გავაკეთებ დათქმას - სხვა პროდუქტებში მე საერთოდ არ ვზღუდავდი - ჭამა მინდოდა - მე შეჭამა, რადგან ჩემი სხეულის კონსტიტუცია საშუალებას მაძლევს მუცლიდან არ გამეკლო.

შაქრის ნაცვლად, მე თაფლი შევჭამე, მაშასადამე არ მქონდა ჟორა, მაწვნის მსგავსი.

ჩემი აზრებიდან:

თუ თქვენი ნებისყოფა „მბჟუტავია“ და თქვენი მადის კონტროლი ექნებათ, მაშინ ვფიქრობ, რომ წონის დაკლება შესაძლებელია. თუმცა, რა შემიძლია ვთქვა - ყველა ორგანიზმი განსხვავებულია,)

2 ქულა ("ტკბილი დამოკიდებულება" გაქრება)

3 თვის განმავლობაში, არა, მაგრამ დროთა განმავლობაში, დიახ, რადგან ყოველდღე გსურთ ნაკლები და ნაკლები შაქარი.

მე ვიცი გოგონა, რომელმაც დიდი ხანია უარი თქვა დახვეწილ შაქარზე, და ამიტომ იგი ირწმუნება, რომ დროთა განმავლობაში, დახვეწილი შაქრის გემო კიდევ უფრო სასიამოვნო ხდება, მაგრამ დროდადრო იგი თაფლით აფუჭებს თავს.

3 ქულა (უარი თქვით დახვეწაზე, შეაჩერებთ სხეულის მოწამვლას სარეცხი ფხვნილით და სხვა ქიმიკატებით)

რა თქმა უნდა, მე არ ვარ ქიმიკოსი, და ლაბორატორიული კვლევები არ იყო ჩემი გეგმების ნაწილი, მაგრამ ვფიქრობ, რომ დახვეწილი შაქრის მიღებით ჩვენ აუცილებლად შევამცირებთ ორგანიზმში „ყველანაირი ცხიმის“ რაოდენობას.

4 ქულა (გაზრდილი ყურადღების ხანგრძლივობა)

კონცენტრაციის შესახებ ნამდვილად არაფერს ვიტყვი. ალბათ, ტკბილეულისგან თავის შეკავებას უფრო გრძელი პერიოდი სჭირდება, და ამიტომ დიდი განსხვავება ვერ ვნახე.

5 ქულა (ფსორიაზის, დიაბეტის და სხვა დაავადებების რისკი შემცირდება)

არაფერს გეტყვით დიაბეტისა და ფსორიაზის შესახებ. ჯერ ერთი, მე არ ვარ მედიცინა და მეორეც, მადლობა ღმერთს, არც ერთი მყავს და არც სხვა.

6 ქულა (ბედნიერების გრძნობა გაიზრდება)

დიახ, ეს ნამდვილად არის, ბედნიერება "ზღვარს უვლის", მაგრამ ეს აღარ არის ბედნიერება, არამედ მშვიდი სიხარული პატარა გამარჯვებისგან.

7 ქულა (კანი გახდება სუფთა)

ჩემს შემთხვევაში, კანი ნამდვილად გახდა სუფთა. შეიძლება დამთხვევა, მაგრამ შეიძლება არა, მაგრამ სინამდვილეში ასეა. ისევ და ისევ, ჩვენ ყველანი განსხვავებულები ვართ - განსხვავებული თვალით, ყურებითა და ტუჩებით და ჩვენი კანიც განსხვავებულია, ასე რომ, მეშვიდე წერტილის შედეგი შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენთვის და ჩემთვის.

8 ქულა (თქვენ გაიგებთ პროდუქტების ნამდვილ გემოს)

ფირმა: "დიახ, დიახ, დიახ, დიახ, დიახ!" დარწმუნებულია, რომ გემოვნების შეგრძნებები გამძაფრდება. ბიჭებო, გამოდის, რომ ჩაი შეიძლება სურნელოვანი იყოს, ახლა მე დავიწყებ იმის გაგებას, თუ რატომ არ დატკბება ნამდვილი ჩაის მოყვარულები. თუმცა, ეს ეხება არა მხოლოდ სასმელებს.

ზოგადი შთაბეჭდილება შაქრის ექსპერიმენტის შესახებ

როგორც თქვენ ალბათ შეამჩნიეთ, სასწაული არ მომხდარა, მე 20 წლის განმავლობაში არ გავაგრძელე ახალგაზრდა, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, შაქარზე უარის თქმის შედეგები უკვე 3 თვის შემდეგ ხდება. ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ მე ხშირად გამოვიყენე ფრაზა: ”ჩვენ ყველანი განსხვავებულები ვართ, შესაბამისად, შედეგები შეიძლება განსხვავდებოდეს” და, ნამდვილად, ასეა.

დახვეწილი შაქრით ცხოვრება ადვილია, უფრო სწორად მოსახერხებელი - მე ყავის კოვზი გრანულირებული შაქარი გადავყარე, ხელი შეუშალა - ეს "წვრილმანი საქმეა" და მე სიამოვნება მივიღე, ეს ტკბილია ჩემს პირში.

დახვეწის გარეშე, განსაკუთრებით, პირველ რიგში, ეს სწრაფი სიამოვნება ძალიან აკლია, სხეულს ტკბილეული სჭირდება. მაგრამ ცხოვრება დახვეწის გარეშე ნამდვილად უფრო სასარგებლო და სწორია.

მთლიანად დავტოვებ შაქარს?

არ შეგპირდები, მაგრამ მაინც შევეცდები დახვეწილი არ ვჭამო.

არა, მე არ ვარ მაზოხისტი და არ ვიცინი საკუთარ თავზე, ასე რომ თაფლი ყოველთვის იქნება ჩემი სამზარეულოს მაგიდაზე. და ტკბილი და ჯანმრთელი.

ეს ყველაფერი, პატივისცემით, ოლეგ.

კატეგორიები: ჯანმრთელი კვება საკვანძო სიტყვები: ჯანმრთელობა

მოხარული ვიქნები, თუ თქვენ დაეხმარებით საიტის განვითარებას ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერით :) გმადლობთ!