დარიჩინის რულონები, ხელნაკეთი ფუნთუშები

გამარჯობა ძვირფასო მკითხველს და ჩემი ბლოგის სტუმრებს. მე მიყვარს დარიჩინის ნაჭრების გამოცხობა, და ჩემს ოჯახს უბრალოდ უყვარს მათი ჭამა. რის დროსაც ეს ფუნთუშები გაქრება ფირფიტისგან უბრალოდ კოსმოსური სიჩქარით.

დღეს კი მინდა გაგიზიაროთ ჩემი რეცეპტი. ჩვენ ცომზე გამოვაცხოთ. მე ასევე გეტყვით, თუ როგორ უნდა გახადოთ საცხობი ლამაზი, სხვადასხვა ფორმის.

ჩემი რეცეპტები, თუმცა, როგორც ყოველთვის, ასევე სავსეა დეტალებითა და ფოტოებით. ამიტომ, იმედი მაქვს, რომ თქვენთვის არ იქნება გაუგებარი მომენტები. მხოლოდ იმ შემთხვევაში, ვიდეოს დავამატებ, რომ ყველაფერი ნათელი და მარტივი გახდეს.

პირველი რაც თქვენ უნდა აითვისოთ არის კარგი განწყობა. მე ყოველთვის ვამჩნევ, რომ როდესაც ჩემი განწყობა არ არის ძალიან კარგი, მაშინ კერძები არ არის ძალიან კარგი ... რადგან ასეთ მომენტებში, ჩვენ ვხარშობთ მანქანაში. რატომღაც ეს გავლენას ახდენს ჩვენი საკვების ხარისხზე.

როგორ გააკეთოთ დარიჩინის რულონები და შაქარი ღუმელში

ჩვენი სილამაზის მომზადება ხდება სატესტო ტესტზე. ისინი კი ისეთი გემოვნებით გამოირჩევიან, რომ საერთოდ არ ინანებთ დახარჯულ დროს. უბრალოდ გემრიელი.

• ფქვილი - 600 გრ.
• რძე - 250 მლ.
• არაჟანი - 100 გრ.
• კარაქი - 100 გრ.
• კვერცხი - 2 ცალი.
• მარილი - 0,5 ჩაის კოვზი
• ვანილის შაქარი - 8 გ.
• მშრალი საფუარი - 7 გრ.

გირჩევთ, ფქვილი ჩამოსხმის წინ მოხარშოთ, ცომი უკეთესი იქნება.

• მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი
• შაქარი - 3 სუფრის კოვზი
• დარიჩინი - 20 გრ.

• კვერცხის yolk - 1 pc.
• რძე - 2 ჩაის კოვზი

მარტივი რეცეპტი მშრალი საფუარის ცომის დასამზადებლად

1. თბილ რძეში, დაახლოებით 30 გრადუსი, დაასხით საფუარი, მოაყარეთ 1 სუფრის კოვზი შაქარი და ოთხი სუფრის კოვზი ფქვილის ბორბლით.

2. შეურიეთ, შემდეგ გადააფარეთ cling ფილმი ან პირსახოცი და დატოვეთ 30 წუთი, რათა გააქტიუროთ საფუარი და ბუშტი ამოიღონ.

3. ამასობაში კვერცხები გადაიტანეთ სხვა კონტეინერში, დაამატეთ ვანილინი და შაქარი.

4. შემდეგ ყველაფერი აურიეთ და იქ დაამატეთ კარაქი.

წინასწარ გააცხელეთ კარაქი დაბალ სითბოზე და გააცივეთ.

5. ახლა იქ დაამატეთ არაჟანი.

6. და კარგად ავურიოთ.

7. ნახევარი საათის შემდეგ, დაასხით ეს ნარევი მზარდი ცომით.

8. შეურიეთ ყველაფერი სწორად.

9. დაიწყეთ ფქვილის დამატება ნაწილებად და აურიეთ.

10. როგორც ფქვილი ემატება, ცომი ხდება მკვრივი მასა, დაიწყეთ ხელების დაჭერა დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში.

11. უნდა მიიღოთ რბილი, ოდნავ წებოვანი ცომი ხელებისკენ.

12. დაფარეთ იგი სახურავით ან კილირით და განათავსეთ თბილ ადგილას 1,5 საათის განმავლობაში.

13. ჩვენი ცომი თითქმის ორჯერ გაიზარდა, ახლა გადადით შემდეგ ეტაპზე.

ჩვენ ლამაზად ფუნთუშებს ვაყალიბებთ

1. ცომი დაასხით ცოტა ფქვილი და მოათავსეთ იგი სუფრაზე. ეს უნდა იყოს ძალიან რბილი და არ დაეყრდნო თქვენს ხელებს.

2. გამოაცხვეთ ძეხვი მისგან.

3. და დაჭრილი თანაბარ ნაწილებად და გადააფარეთ პატარა კოლოფებად.

4. დადგა დრო, რომ მოვამზადოთ ყვავი. დაასხით დარიჩინი 3 სუფრის კოვზ შაქარში და აურიეთ.

5. მიიღეთ ერთი ფუნტი და გააფართოვოს იგი დაახლოებით 5 მმ სისქემდე.

6. შეზეთეთ მცენარეული ზეთით, სანამ ზღვარს მიაღწევთ დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრით.

7. ზემოდან დარიჩინი და შაქარი.

8. ჩამოყაროს იგი ორჯერ ორჯერ და უნდა მიიღოთ სამკუთხედი.

9. ახლა გაჭერით შუაზე დანით, ბოლომდე დაჭრის გარეშე.

10. დააკავშირეთ ზედა კუთხეები და გადააკეთეთ კუთხეები, ასე უნდა აღმოჩნდეს. ასე რომ, გააკეთეთ ყველა buns.

გამოაცხვეთ ღუმელში

1. დაფარავს პანში პერგამენტის ქაღალდით და გაშალეთ. დაფარეთ სუფთა ქსოვილით ან პირსახოცით და დატოვეთ იგი 10 წუთის განმავლობაში. ახლა კი, წინასწარ გახურეთ ღუმელი 190 გრადუსამდე.

2. შეურიეთ yolk ერთად რძე და გახეხეთ თითოეული ფუნჯის ზედაპირი ფუნჯით. სადაც დარიჩინი და შაქარი არ არის საჭირო შეზეთვა. ასე რომ, ისინი გახდებიან უფრო ვარდისფერი. განათავსეთ ისინი ღუმელში, რომ აცხვეთ დაახლოებით 25 წუთის განმავლობაში.

3. შეხედეთ როგორ აღმოჩნდა.

თავზე ვარდებია, შუაში კი ძალიან კარგად გამომცხვარი და თან ჰაეროვანი. და წარმოიდგინეთ, რა სახის არომატს ასხივებენ.

ვიდეო, თუ როგორ უნდა გემრიელი დარიჩინის pastries

იხილეთ ასეთი გამომცხვარი საქონლის დამზადების დეტალური რეცეპტი. ის YouTube- ზე ვნახე. აქ ფუნთუშები უკვე განსხვავებული ფორმისაა, ისინი შეიძლება შეფუთული იყოს, როგორც მოგწონთ და განსხვავებული გემრიელი სილამაზე გახადონ.

ინგრედიენტები ცომისთვის:

• ფქვილი - 4 ჭიქა
• მშრალი საფუარი - 1 სუფრის კოვზი
• შაქარი - 3 სუფრის კოვზი
• თბილი რძე - 300 მლ.
• მარილი - 0,5 ჩაის კოვზი
• კარაქი - 80 გრ.

შემადგენლობის შევსება:

• კარაქი - 100 გრ.
• შაქარი - 4 სუფრის კოვზი
• დარიჩინი - 4 სუფრის კოვზი

და მოამზადეთ კვერცხის yolk - საპოხი

უბრალოდ, შეუძლებელია წინააღმდეგობა გაუწიოს ასეთ ცდუნებას. ახლად გამომცხვარი ისინი მშვენიერი არომატით გამოირჩევიან.

როგორ გადაიტანოთ ფუნთუშები ლამაზ ფორმაში

არსებობს რამდენიმე გზა, რომ გადაიტანოთ იგი ლამაზ ფორმაში. თუმცა, სინამდვილეში, სრულყოფის ზღვარი არ არსებობს. საკმარისია ფანტაზიით. მე გაჩვენებთ რამდენიმე გზას.

ცომი გადაიტანეთ რულონაში და დაჭერით 3-4 სმ სისქის ნაჭრებად.დააბლენდერეთ დაჭრილი ნაჭრები გადააფარეთ საცხობ ფირფიტაზე და მიიღეთ ჭურვი.

გააფართოვოს რულეტი, შემდეგ მიაბრუნეთ საყვიარში და დამაგრეთ ბოლოები ერთად. გააკეთეთ ჭრილობა ნაკეცში და გადააკეთეთ გულის ფორმით.

1. გააფართოებული ცომი გადაიტანეთ შევსებით ნახევარში და გაჭერით ზოლებზე. გადააბრუნეთ ზოლები თქვენი ხელებით სხვადასხვა მიმართულებით და მიამაგრეთ კვანძი.

ასეთი გემრიელი და არომატული სილამაზე მიიღება მაჯის მხოლოდ ნაკბენით.

ისე, როგორც ყველაფერი, რაც მინდოდა დღეს გაჩვენებინა, აჩვენე და ვუთხარი. იზრუნეთ თქვენს ჯანმრთელობაზე და გაახარეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები მშვენიერი, შესანიშნავი პასტები.

ახლა კი მინდა მადლობა გადავუხადო. იმედი მაქვს რომ მოგეწონათ და ყველაფერი დამუშავდა. ნება მომეცით კომენტარებში. ისევ ჩემთან დაბრუნდი. ნახვამდის.

საფუარის ცომი დარიჩინის რულონები - ეტაპობრივად რეცეპტის ფოტო

წარმოდგენილი რეცეპტი განსაკუთრებით გაახარებს ტკბილ კბილს, ვისაც უყვარს სურნელოვანი დარიჩინის გემო. ყოველივე ამის შემდეგ, დღეს ამ სანელებლით ჩვენ მოვამზადებთ ძვირადღირებულ ფუნთუშებს. ფიქრობთ, რომ ეს ძალიან რთულია? დიახ, მათ შექმნისთვის ორი საათის დახარჯვა მოუწევთ. მაგრამ შედეგი არის საოცრად გემრიელი საკონდიტრო ნაწარმი, რომელიც შესანიშნავია ჩაის ან მაგარი რძით. დაწყების დროა!

სამზარეულოს ინსტრუქცია

დარიჩინის ნაჭრების დამზადების პროცესი ცომის მომზადებით იწყება. ამისათვის, გათბეთ წყალი (120 მლ) 34-35 გრადუსამდე და გააცნეთ ნახევარი ტომარა საფუარი და უხეში მარილი.

ნაზავი კარგად აურიეთ ჩვეულებრივი ჩანგლით, შემდეგ დაამატეთ შაქარი (10-11 გ) და ხორბლის ფქვილი (200 გრ).

დააბლენდერეთ პირველი ცომი, ჩამოაყალიბეთ ბურთი მისგან და დატოვეთ იგი თბილი, არ ავიწყდება ფილმთან დაფარვა ისე, რომ იგი არ ქრება.

30 წუთის შემდეგ, როდესაც მასა მნიშვნელოვნად გაიზრდება, ცომი მაგიდაზე დააბრუნეთ.

ჩვენ გავანადგურეთ იგი, შემდეგ სხვა თასში ავურიოთ დარჩენილი შაქარი და ფქვილი ერთად მდუღარე წყალში.

ტკბილი ნარევი აურიეთ სანამ არ გლუვდება.

დაუყოვნებლივ გადაიტანეთ მიღებული მასა თასში ცომით, დაამატეთ კოვზი დახვეწილი ზეთი (10-11 მლ).

საჭიროების შემთხვევაში, ფქვილი დაასხით, დაასხით ძირითადი ცომი, რომელიც ადვილად უნდა ჩამორჩეს თითებს.

კიდევ ერთხელ, ჩვენ ვტოვებთ მას ფილმის ქვეშ 25-30 წუთის განმავლობაში, რომლის დროსაც იგი "იზრდება" 2-3 ჯერ.

შემდეგ ეტაპზე, ჩვენ გავანადგურებთ მასას, გავყოთ იგი 2 ნაწილად და გავაფართოვოთ 2 მართკუთხა ფენა 1 სმ სისქემდე .სუფთავე ზეთი შეანელეთ მზესუმზირის ზეთის გარეშე და გულუხვად შეავსეთ იგი სურნელოვანი დარიჩინით.

რამდენჯერმე ჩვენ გავაფართოვოთ ფენა როლიკებით და დავჭრათ მას 6 ნაწილად (სიგრძე მდე 6-7 სმ). სულ 12 ფუნთუშა.

ჩვენ ერთ მხარეს ვჭრით, ხელები ვაშლის წვერს ვქმნით და ბრტყელ საცხობ ფირფიტაზე ვდებთ ფსკერზე. სხვათა შორის, სასურველია ტაფის ზედაპირი ზეთით გავწუროთ ან დაფაროთ იგი საცხობი ქაღალდით. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანია, რომ დაასხით მომავალში დარიჩინის რულონები იმავე ზეთით და შეწვით თეთრი შაქრით.

ჩვენ ვცხობთ ღუმელში, ვდგამთ 180 გრადუსს, 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გავაქროთ ზედა ცეცხლი და გამოვაცხოთ კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

დარიჩინის რულონები მზადაა მოსამზადებლად. ჩაის მომზადების დროა.

ფაფუკი საკონდიტრო დარიჩინის შემსრულებლის რეცეპტი

უმარტივესი რეცეპტი გთავაზობთ მზა ფაფის საკონდიტრო მიღებას. მართლაც, ეს ძალიან მოსახერხებელია, რადგან დიდხანს არ გჭირდებათ ძილისთვის შეწუხება. ნამდვილი ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმი ძალიან კაპრიზულია, ის მოითხოვს გამოცდილებას და უნარს, ამიტომ ყოველთვის არ არის შესაძლებელი არც თუ ისე გამოცდილი დიასახლისებისთვის. მზა ნახევრად მზა პროდუქტები, რომლებიც მაღაზიებში და სუპერმარკეტებში იყიდება, ხელს შეუწყობს სტუმრების გაოცებას.

პროდუქტები:

• ფაფა საფუარის ცომი - 1 პაკეტი,
• ქათმის კვერცხები - 1 ც.,
• დარიჩინი - 10-15 გრ.
• შაქარი - 50-100 გრ.

სამზარეულო ალგორითმი:

1. პირველ ეტაპზე გაყინეთ ცომი. გაჭრა ჩანთა, გააფართოვეთ ფენები, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე კვარტალში საათის განმავლობაში (მაქსიმუმ ნახევარი საათი).
2. პატარა თასში შეურიეთ შაქარი და დარიჩინი, სანამ დარბილდება, შაქარი შეიძენს ღია ყავისფერ ელფერით და დარიჩინის არომატს.
3. ცომი გავჭრათ ზოლებით, რომლის სისქე 2-3 სმ-ია. ნაზად აურიეთ თითოეული ზოლები შაქართან დარიჩინთან შერეული. გადახურეთ თითოეული რულეტი და ვერტიკალურად წაუსვით.
4. რეკომენდებულია ღუმელის დათბობა. მოათავსეთ მომავალი ფუნთუშები საცხობ ფირფიტაზე.
5. სცემეს კვერცხი ჩანგლით, სანამ გლუვი გახდება, სამზარეულოს ფუნჯის გამოყენებით, გააცხელეთ თითოეული ფუნთუშა.
6. ასეთი დარიჩინის რულონები თითქმის დაუყოვნებლივ გამომცხვარია, ამიტომ მიზანშეწონილია ღუმელისგან შორს არ წავიდეთ.

გამოცხობისთვის დაახლოებით 15 წუთი დაგჭირდებათ, ამჯერად საკმარისია ჩაი ან ყავა დასალევად და საყვარელ ოჯახს დეგუსტაციისკენ მოუწოდებთ.

როგორ საზ დარიჩინი - გემრიელი დარიჩინის რულონები და ნაღები

პროდუქტები ტესტირებისთვის:

• რძე - 1 სტადიის,
• შაქარი - 100 გ
• საფუარი - ახალი 50 გრ. ან მშრალი 11 გრ
• ქათმის კვერცხები - 2 ც.
• კარაქი (არა მარგარინი) - 80 გრ,
• ფქვილი - 0.6 კგ (ან ცოტა მეტი),
• მარილი - 0,5 ჩ.ჭ.

პროდუქტის შევსება:

• ყავისფერი შაქარი - 1 სტადიის;
• კარაქი - 50 გრ,
• დარიჩინი - 20 გრ.

კრემის პროდუქტები:

• შაქრის ფხვნილი - 1oo გრ,
• კრემის ყველი, როგორიცაა Mascarpone ან Philadelphia - 100 გ,
• კარაქი - 40 გრ,
• ვანილინი.

სამზარეულო ალგორითმი:

1. დასაწყისისთვის, მოამზადეთ კლასიკური საფუარის ცომი ამ ინგრედიენტებისგან. პირველი, Opara - თბილი რძე, 1 სტადიის. ლ შაქარი, დაამატეთ საფუარი, აურიეთ სანამ არ დაიშლება. გაიჩერეთ ცოტა ხნით, სანამ ცომი იწყებს ამოსვლას.
2. ცალკე თასში, კვერცხში სცემეთ, მარილი და დაამატეთ ზეთი, რომელიც ძალიან რბილი უნდა იყოს.
3. ახლა პირდაპირ ცომი. პირველი შეურიეთ ცომი და კვერცხის კარაქის ნაზავი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბლენდერი.
4. დაამატეთ ფქვილი, შეურიეთ ჯერ კოვზს, შემდეგ კი ხელებით. გლუვი და ერთიანი ცომი არის სიგნალი იმისა, რომ ყველაფერი კეთდება სწორად.
5. ცომი უნდა გაიზარდოს რამდენჯერმე, ამის გაკეთება, განათავსეთ იგი თბილ ადგილას, დაფარავს თეთრეულის ხელსახოცით. დროდადრო იჩხუბეთ.
6. შევსების მომზადება ძალიან მარტივია. დნება კარაქი, აურიეთ ყავისფერი შაქარი და დარიჩინი. ახლა შეგიძლიათ "გააკეთოთ" ფუნთუშები.
7. გააცალეთ ცომი ძალიან წვრილად, სისქე არ უნდა აღემატებოდეს 5 მმ-ს. შეზეთეთ ფენა მომზადებული შევსებით, არ მიაღწიეთ კიდეებს, გადააკეთეთ რულონად, რომ მიიღოთ 5 ღერი (რადგან ეს უნდა იყოს დარიჩინის რეცეპტის მიხედვით).
8. გააფართოვოს რგოლი ნაჭრებად ისე, რომ ფუნთუშები არ დაკარგოს ფორმა, დაჭრის დროს, გამოიყენეთ ძალიან მკვეთრი დანა ან თევზაობის ხაზი.
9. დაფარეთ ფორმა პერგამენტთან ერთად, დაალაგეთ ფუნები არა მჭიდროდ. დატოვე ადგილი სხვა ლიფტით.
10. ჩადეთ ცხელ ღუმელში, ინდივიდუალურად უნდა გამოაცხოთ საცხობი, მაგრამ ყურადღება უნდა მიაქციოთ 25 წუთს.
11. საბოლოო შეხება არის დელიკატური კრემი ვანილის არომატით. სცემეს საჭირო ინგრედიენტები, გააჩერეთ თბილ ადგილას ისე, რომ კრემი არ გამკვრივდეს.
12. ფუნთუშები ოდნავ გაცივდება. დარიჩინის ზედაპირზე კრემის გასაფორმებლად გამოიყენეთ სილიკონის ფუნჯი.

ვინ თქვა, რომ არ შეიძლება შეიქმნას გასტრონომიული სამოთხე სახლში? საკუთარ თავზე გაკეთებული დარიჩინის ფუნთუშები ამის საუკეთესო დასტურია.

გემრიელი დარიჩინის რულონები და ვაშლი

შემოდგომის ჩამოსვლა ჩვეულებრივ უზრუნველყოფს, რომ სახლი მალე ვაშლის სუნი ექნება. ეს სიგნალია დიასახლისებისთვის, რომ დროა საზ ღვეზელები და ღვეზელები, ბლინები და რულონები ამ გემრიელი, ჯანმრთელი და სურნელოვანი ბაღის საჩუქრებით. შემდეგი რეცეპტი დააჩქარა, თქვენ უნდა აიღოთ მზა საფუარის ცომი. ახალიდან შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ საზ, ფაფუკი საფუარი - დათბობა.

პროდუქტები:

• ცომი - 0,5 კგ.
• ახალი ვაშლი - 0,5 კგ.
• ქიშმიშით - 100 გრ.
• შაქარი - 5 სტადიის. ლ
• დარიჩინი - 1 ჩ.კ.

სამზარეულო ალგორითმი:

1. დაასხით ქიშმიშით თბილი წყლით, ცოტა ხნით რომ ავთქვიფოთ, ჩამოიბანეთ საფუძვლიანად და გაშრეს ქაღალდის პირსახოცით.
2. კანი აიღეთ ვაშლი და ბალიშები. კანი ვერ მოიხსნება. დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, შეურიეთ ქიშმიშით.
3. სუფრა აურიეთ ფქვილით. გამოაცხვეთ ცომი. გააფართოვოს მოძრავი პინის გამოყენებით. ფენა საკმარისად თხელი უნდა იყოს.
4. ფორმას თანაბრად გადაანაწილეთ შევსება. გაწურეთ შაქარი და დარიჩინი. გააფართოვოს რულეტი. დაჭრილი სუპერ მკვეთრი დანით.
5. მეორე ვარიანტია, ჯერ ცომი გავჭრათ ზოლებით, შემდეგ კი თითოეულზე ვაშლი და ქიშმიშით ჩავდოთ, დაუმატეთ დარიჩინი და შაქარი. კოლაფსი
6. ეს რჩება საცხობი ფირფიტის გასაფუვებლად მდნარი კარაქით, გამოწურეთ ფუნთუშები, ტოვებს უფსკრული მათ შორის, რადგან ისინი გაიზრდებიან ზომით და მოცულობით. გახეხილი კვერცხით გახეხეთ ლამაზი ოქროსფერი ფერისთვის. გააგზავნეთ ცხელი ღუმელში.
7. 25 წუთი ლოდინის ძალიან ბევრი დროა (მაგრამ მოგიწევს). და გემრიელი არომატები, რომლებიც მყისიერად გავრცელდება მთელ სამზარეულოში და ბინაში, მთელ ოჯახს მოუყრის საღამოს ჩაის წვეულება.

მარტივი და გემრიელი დარიჩინი იღვიძებს ქიშმიშით

დარიჩინი მრავალმხრივი პროდუქტია, ის საოცარ გემოს აძლევს ნებისმიერ კერძს. არსებობს რეცეპტებიც კი, სკუმბრილის მარილის დასამზადებლად სახლში, სადაც მითითებული სანელებელი წარმოდგენილია უშეცდომოდ. მაგრამ შემდეგ რეცეპტში, ის გახდის ქიშმიშის კომპანიას.

პროდუქტები:

• ფაფის საფუარის ცომი - 400 გრ.
• შაქარი - 3 სტადიის. ლ
• დარიჩინი - 3 სტადიის. ლ
• Seedless ქიშმიშით - 100 გრ.
• ქათმის კვერცხები - 1 ც. (ფუნთუშების გასაკეთებლად).

სამზარეულო ალგორითმი:

1. დატოვე ცომი ოთახის ტემპერატურაზე, რომ გაყინოთ.
2. ჩაასხით ქიშმიშით თბილი წყლით, რომ შეშუპდეს. სანიაღვრე და მშრალი.
3. დარიჩინი და შაქარი შეურიეთ პატარა კონტეინერში.
4. შემდეგ ყველაფერი ტრადიციულია - დაჭრილი ცომი გრძელი ზოლებით, სისქე - 2-3 სმ. თითოეულ ზოლზე თანაბრად ჩაყარეთ ქიშმიში, ზემოდან დაასხით დარიჩინ-შაქრის ნაზავი. ფრთხილად გადაიტანოთ რულონები, დამაგრეთ ერთ მხარეს. მზა პროდუქტები ვერტიკალურად განათავსეთ.
5. სცემეს კვერცხი ჩანგლით. კვერცხის ნაზავი წაისვით თითოეულ ფუნთუშაზე ფუნჯით.
6. გააცხელეთ ღუმელი. გააგზავნეთ საცხობი უჯრა ფუნთუშებით. წინასწარ გააცხელეთ იგი ან წამოაყენეთ პერგამენტი.

30 წუთი, სანამ ფუნთუშები გამომცხვარია, უნდა განიცადო როგორც დიასახლისი, ისე საყოფაცხოვრებო. უბრალოდ საკმარისი დროა სუფრის ულამაზესი სუფრის დასალაგებლად, ულამაზესი თასებითა და საუზმეების მისაღებად, ბალახებისგან ჩაის დასამზადებლად.

რჩევები და ხრიკები

დარიჩინის რულონები - ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი რეცეპტი, წლების განმავლობაში არ კარგავს პოპულარობას. გამოცდილი დიასახლისები, როგორც წესი, ყველაფერს აკეთებენ საკუთარი ხელით, თავიდან ბოლომდე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ მზა ცომი ახალგაზრდა შეფებისა და მზარეულისთვის, ეს არ არის უარესი, ვიდრე ხელნაკეთი. გარდა ამისა:

1. ასაწყობი ხელსაყრელი საკვები რეკომენდებულია ყინვაგამძლე შევსების დაწყებამდე.
2. ფითხით, შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და დააკავშიროთ დარიჩინი არა მხოლოდ შაქრით, არამედ ვაშლით, ლიმონით და მსხალი.
3. თქვენ დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ წამოაყენოთ შევსება ფორმირებაზე, გააფართოვოს და გააფართოვოს.
4. თქვენ შეგიძლიათ პირველი გაჭრა ცომის ფენა, ჩაუყარა შევსება, მხოლოდ ამის შემდეგ გააფართოვოს რულეტი.
5. თუ ფუნთუშები კვერცხის ან შაქრის კვერცხის ნაზავითაა შემწვარი, ისინი შეიძენენ მადას ოქროსფერ შეფერილობას.