რა საკვებს ამცირებს ქოლესტერინს და ასუფთავებს სისხლძარღვებს

ორგანიზმში ქოლესტერინს აქვს ორმაგი ფუნქცია. დეფიციტით აღინიშნება დეპრესია, მცირდება იმუნიტეტი და იზრდება მგრძნობელობა ტკივილის მიმართ. ზედმეტი ასევე იწვევს მეტაბოლიზმის შენელებას და ჭარბი სიმსუქნეც კი. ამგვარი ეფექტების რისკის შესამცირებლად, რეკომენდებულია პროდუქტების გამოყენება, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინს და ასუფთავებენ სისხლძარღვებს. იცით, რა საკვები აქვს ამ თვისებებს? ქვემოთ მოცემული ინსტრუქციები დაგეხმარებათ დიეტის დივერსიფიკაცია მსგავსი საკვებით.

როგორ და როგორ უნდა შემცირდეს სისხლში ქოლესტერინი სახლში

მოცემული ნივთიერება წარმოადგენს ლიპიდების კლასის წარმომადგენელს. საკვებიდან ვიღებთ მის ნორმას მხოლოდ 1/5, დანარჩენი კი ღვიძლის სინთეზირდება. გარდა ამისა, იგი იყოფა მაღალ და დაბალ თვითმფრინავ ლიპოტრეიდებად. პირველი ნივთიერება არის კარგი ქოლესტერინი, მეორე ცუდია სისხლძარღვების კედლებზე სისხლის შედედების გამო. გამოიყენეთ რამდენიმე მარტივი რჩევა, რომ შეამციროთ სისხლში ქოლესტერინი.

თქვენს დიეტაში გაჯერებული ცხიმის შემცირება.
შეზღუდეთ კვერცხის მოხმარება.
აკონტროლეთ სხეულის წონა.
აქტიური ცხოვრების წესის დაცვა.
ცუდი ჩვევების აღმოფხვრა.
მოერიდეთ სენდვიჩებით მოთავსებას.

საკვების გამოყენებით, რომლებიც ამცირებენ მაღალ ქოლესტერინს

ქოლესტერინის შემცველი საკვები

როგორ ხდება ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლა

რეკომენდებული გამოყენება ქოლესტერინის შემცირებისთვის

შეიცავს პექტინს

2 ცალი ყოველდღიურად ერთი თვის განმავლობაში

მდიდარია კაროტინოიდული პიგმენტის ლიკოპენით, რომლის 25 მგ ამცირებს ქოლესტერინს 10% -ით

2 სტადიის. ახლად გაჟღენთილი წვენი ყოველდღე დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში

მოიცავს ბუნებრივ სტატინს, აინჰიბირებს ღვიძლის მიერ ამ ნივთიერების სინთეზს

გამოიყენეთ 1-2 სტადიის. ლ დღეში სამჯერ, გახეხილი ნივრის კბილი და ნახევარი ვაშლი

შეიცავს ვიტამინ E, ბოჭკოვანს და ანტიოქსიდანტებს, რომლებიც იცავს გემებს ათეროსკლეროზისგან

თქვენს დიეტაში შეიტანეთ მინიმუმ 60 გრ ეს კაკალი.

ბარდა ან ლობიო

დამახასიათებელია უხეში ბოჭკოს დიდი რაოდენობით

ყოველდღიურად მოიხმარეთ 300 გ ერთი თვის განმავლობაში

გამდიდრებულია ფოლიუმის მჟავით

შეიტანეთ სალათებში მინიმუმ ყოველ მეორე დღეს

ცხიმოვანი თევზი - ორაგული, ტუნა, კალმახი, სკუმბრია, სარდინი

მოიცავს ომეგა -3 მჟავებს

ყოველდღიურად შეიტანეთ მინიმუმ 2 სუფრა თევზი ყოველდღიურად ერთი თვის განმავლობაში

პროდუქტები, რომლებიც ასუფთავებენ სისხლძარღვებს

პროდუქტები, რომლებიც ასუფთავებენ ღვიძლს და სისხლძარღვებს

გამოყენების რეკომენდაციები

პოლიფენოლი, ბეტა-კაროტინი, იოდი, რკინა, კალიუმი და მაგნიუმი ამცირებენ ცხიმის რაოდენობას ორგანიზმში

დიეტას დაამატეთ დაახლოებით 100 გრ ხილი.

ლიმონის მჟავა აუმჯობესებს ენერგიის მეტაბოლიზმს

ყოველდღიურად მოიხმარეთ 100-150 გ დღეში დაახლოებით ერთი თვის განმავლობაში

L- sitrulin ხელს უწყობს აზოტის მჟავის წარმოებას, რომელიც ასუფთავებს სისხლძარღვებს

გაამდიდრეთ თქვენი დიეტა ამ კენკრით, მაგრამ სჯობს მას სეზონის განმავლობაში, მაგ. ივლის-აგვისტოში

ვიტამინი C და ანტიოქსიდანტები ნორმალიზდება არტერიული წნევა

გამოიყენეთ ყოველდღიურად 2 სტადიის. ახლად გაჟღენთილი წვენი

შემადგენლობაში მყოფ კატექინებს შეუძლიათ შეამცირონ ამ ნივთიერების შეწოვა

შეცვალეთ შავი ჩაი მწვანე

მუქი შოკოლადი მინიმუმ 75% კაკაოთი

ფენოლები ებრძვიან სისხლძარღვებს სისხლძარღვთა კედლებზე

ყოველდღიურად ჭამეთ 20 გრ

დიეტური ბოჭკოვანი ამცირებს ინსულინის დონეს, ჭარბი დონის პრევენცია

მოიხმარენ სისტემურად მინიმუმ ერთი თვის განმავლობაში

ქოლესტერინის გამაძლიერებელი პროდუქტები

ყოველდღიური ნორმაა 300 მგ. მისი გაზრდა თავიდან აიცილეთ მხოლოდ საკვების მიღებით, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინს და ასუფთავებენ სისხლძარღვების კედლებს და მაღალი შემცველობით საკვების შეზღუდვას. ლიპოიდური ნივთიერების რაოდენობა ადვილად განისაზღვრება ცხრილიდან.ეს საშუალებას გაძლევთ შექმნათ პროდუქტების დიეტა დიეტისთვის, ასე რომ უფრო ადვილია ქოლესტერინის ამოღება ვენებისა და არტერიების კედლებიდან.

რატომ იზრდება ქოლესტერინი ქალებში?

ქალებში ქოლესტერინის ამაღლება საერთო პრობლემაა. ნუ დაეყრდნობით ექიმს - მოითხოვეთ დამატებითი გამოკვლევები, თუ შეამჩნევთ შემაშფოთებელ ფიგურებს. სპეციალური ცხრილი დაგეხმარებათ გაერკვნენ, რომელი ინდიკატორებია ნორმა.

ქოლესტერინის ნორმები ქალებისთვის

ასაკი	საერთო ქოლესტერინის მმოლ ლ	LDL ("ცუდი" ქოლესტერინი)	HDL ("კარგი" ქოლესტერინი)
5-10	2,26 — 5,30	1,76 — 3,63	0,93 — 1,89
10-15	3,21 — 5,20	1,76 — 3,52	0,96 — 1,81
15-20	3.08 — 5.18	1,53 — 3,55	0,91 — 1,91
20-25	3,16 — 5,59	1,48 — 4.12	0,85 — 2,04
25-30	3,32 — 5,75	1,84 — 4.25	0,96 — 2,15
30-35	3,37 — 5,96	1,81 — 4,04	0,93 — 1,99
35-40	3,63 — 6,27	1,94 — 4,45	0,88 — 2,12
40-45	3,81 — 6,53	1,92 — 4.51	0,88 — 2,28
45-50	3,94 — 6,86	2,05-4.82	0,88 — 2,25
50-55	4.20 — 7.38	2,28 — 5,21	0,96 — 2,38
55-60	4.45 — 7,77	2,31 — 5.44	0,96 — 2,35
60-65	4.45 — 7,69	2,59 — 5.80	0,98 — 2,38
65-70	4.43 — 7,85	2,38 — 5,72	0,91 — 2,48

ქოლესტერინის ნორმები მამაკაცებისთვის

ასაკი	საერთო ქოლესტერინის მმოლ ლ	LDL ("ცუდი" ქოლესტერინი)	HDL ("კარგი" ქოლესტერინი)
5-10	3,13 — 5,25	1,63 — 3,34	0,98 — 1,94
10-15	3,08 — 5,23	1,66 — 3,44	0,96 — 1,91
15-20	2,93 — 5,10	1,61 — 3,37	0,78 — 1,63
20-25	3,16 — 5,59	1,71 — 3,81	0,78 — 1,63
25-30	3,44 — 6,32	1,81 — 4,27	0,80 — 1,63
30-35	3,57 — 6,58	2,02 — 4,79	0,72 — 1,63
35-40	3,78 — 6,99	2.10 — 4.90	0,75 — 1,60
40-45	3,91 — 6,94	2,25 — 4,82	0,70 — 1,73
45-50	4,09 — 7,15	2,51 — 5,23	0,78 — 1,66
50-55	4,09 — 7,17	2,31 — 5,10	0,72 — 1,63
55-60	4.04 — 7,15	2,28 — 5,26	0,72 — 1,84
60-65	4,12 — 7,15	2,15 — 5,44	0,78 — 1,91
65-70	4,09 — 7,10	2,54 — 5.44	0,78 — 1,94

რა არის მავნე ქოლესტერინი?

ექიმებს შორის, მაღალი ქოლესტერინისგან ორგანიზმზე ზიანის 2 ვერსია არსებობს:

პირველობის თანახმად, ათეროსკლეროზი იწვევს ქოლესტერინს გემების დაზიანებისგან თავის გადასარჩენად. გაითვალისწინეთ სტრესი, რომელიც აზიანებს სისხლძარღვებს. ჭურჭელში დაზიანებული ადგილის დროს, ქოლესტერინი დეპონირდება, რაც იწვევს გაჯანსაღებას.
მეორე ვერსიით, როდესაც მომატებული ქოლესტერინი იწვევს ათეროსკლეროზს, არ შეიძლება ჭამა ცხიმოვანი საკვები, რომელიც აზიანებს სისხლძარღვებს და იწვევს ათეროსკლეროზს.

ათეროსკლეროზის შედეგები: გულ-სისხლძარღვთა დაავადება, კანის, თვალების, კბილების გაუარესება, სქესობრივი ფუნქცია, ნერვული სისტემა.

"ცუდი ქოლესტერინი" არის დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინი. ცუდი ქოლესტერინისგან, სხეულის უჯრედები აშენებენ მათ მემბრანებს. ამ ქოლესტერინს ღვიძლის საშუალებით ამზადებენ, ნაწილი კი საკვებიდან არის აღებული. და ითვლება ცუდი მხოლოდ იმიტომ, რომ იგი არ არის დაცული მკვრივი ცილოვანი გარსი. გზად, ღვიძლის უჯრედებიდან უჯრედებამდე, ის ადვილად იშლება სისხლძარღვების კედლებში, მათზე რჩება დაფები.

"კარგი" ქოლესტერინი არის მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები. იგი დაცულია მკვრივი ცილოვანი გარსით, ამიტომ იგი კედლებზე არ რჩება და სისხლძარღვების კედლებსაც კი „ასუფთავებს“. კარგი ქოლესტერინი ცუდის ნაშთებია. მისი უჯრედები ღვიძლში დააბრუნეს. ეს "ნარჩენები" კარგად უნდა იყოს "შეფუთული", ამიტომ ისინი მაღალი სიმკვრივისაა.

ცუდი და კარგი ქოლესტერინის ბალანსი (საკმარისად მაღალი დონის როგორც ცუდი და კარგი) მიუთითებს იმაზე, რომ:

უჯრედები იღებენ საკმარისი რაოდენობით სამშენებლო მასალას, შემდეგ კი მთლიანად ამოიღონ ნარჩენები.
არ არის ბევრი ცუდი ქოლესტერინი, რომ შექმნას დაფები.

იდეალურ შემთხვევაში, ცუდი ქოლესტერინის ოდენობის სიკეთის მიხედვით გაყოფისას უნდა მიიღოთ 3.5-ზე ნაკლები. პირობითი მისაღები ფიგურა მთლიანი ქოლესტერინისთვის არის 3 - 5 მმოლ ლიტრი. მაგრამ მთავარი ყურადღება უნდა მიექცეს ამ ორი სახის სწორ თანაფარდობას.

სისხლის ქოლესტერინის მარეგულირებელი პროდუქტები

საკვები, რომელიც დაბალია ცუდი ქოლესტერინის, როგორც წესი, ასევე ამაღლებს კარგი ქოლესტერინის. ექიმებიც კი არ ჩქარობენ ჭურჭლის ფირფიტების მომზადებას დანიშვნას, რადგან, გარდა წმენდისა, ისინი სერიოზულ გვერდით მოვლენებს აჩენენ. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ამის მისაღწევად.

ქოლესტერინის შემამცირებელი პროდუქტებისა და სისხლძარღვების გამწმენდის ჩამონათვალი.

თქვენ უნდა ჭამოთ თევზი, ბევრი სხვადასხვა ბოსტნეული და ხილი, კაკალი, დალიოთ მცენარეული ჩაი და წვენები. მსგავსი კვების მიღება ზოგჯერ და არა მკურნალობის დროს, არამედ ყოველთვის უნდა იყოს. ამავე დროს, ცხოვრების წესის ცვლილება სავალდებულოა - ეს თავიდან აიცილებს სტრესს, მოწევას და სპორტს. კონკრეტული ტიპის პროდუქტის ყველა თერაპია უნდა განიხილონ ექიმთან.

ფიტოსტეროლები

თუ ადამიანის სხეულში უჯრედული მემბრანები შედგება ქოლესტერინისგან, შემდეგ მცენარეებში - ფიტოსტერონებისგან. ფიტოსტერონების გავლენის ქვეშ, ცუდი ქოლესტერინი ნაკლებად აქტიურად შეიწოვება ნაწლავის უჯრედებით. მცენარეთა სტეროლების ეს თვისება გამოიყენება სისხლის დაბალი ქოლესტერინის შემცირების მიზნით.

ჭამა უნდა:

უამრავი ხილი და ბოსტნეული, განსაკუთრებით სიმინდი, ისპანახი,
სოკო
ლობიო
ციტრუსოვანი ხილი
პომიდორი
ლეღვი
ხორბალი და ხორბლის ჩანასახი
კომბოსტო.

სხეულის მიერ სტეროლის უფრო სრულ ასიმილაციისთვის, მცენარეული ზეთების მიღება უნდა მოხდეს: ზეთისხილი, მზესუმზირა, ზღვის წიწაკა, კაკალი, სოიო. ცუდი ქოლესტერინის შემცირებით, ფიტოსტეროლები ხელს უშლიან გულ-სისხლძარღვთა სისტემის ათეროსკლეროზს და მათთან დაკავშირებულ დაავადებებს.

ისინი აძლიერებენ იმუნურ სისტემას, ნერვულ სისტემას. მთელი ორგანიზმის განკურნების გამო, კიბოს რისკი მცირდება. ამ ნივთიერების ყოველდღიური მიღება 300-450 მგ ამცირებს რეპროდუქციული პრობლემების აღმოფხვრას. მცენარეული საკვების ნაწილი, ფიტოსტეროლები არ შეიძლება ზიანი მიაყენონ, ამიტომ დოზის გადაჭარბება არ არსებობს. როგორც დიეტური დანამატი, მათი მიღება ფრთხილად უნდა იქნას მონიტორინგი.

პოლიფენოლური ნივთიერებები

პროდუქტები, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინს და ასუფთავებენ სისხლძარღვებს, უნდა შეიცავდეს ანტიოქსიდანტები. პოლიფენოლები ანტიოქსიდანტის ტიპია. ადამიანის სხეულის რთული ნაერთები იჟანგება, რაც ადამიანს ენერგიას აძლევს სიცოცხლეს. მაგრამ ჟანგვა თავისთავად ასევე არის "დამწვრობა", თანდათანობითი სიკვდილი.

ანტიოქსიდანტების წყალობით, ჟანგვის ეს გვერდითი ეფექტი ნაკლებად მავნებელია. დაბალი სიმკვრივის ქოლესტერინისგან ჟანგვისგან დაცვა, პოლიფენოლები არ იძლევა ათეროსკლეროზის განვითარებას.

პოლიფენოლებია:

მათი უმრავლესობა ხიზილალებშია. 100 გრ ნაყოფში - 1 გრ პოლიფენოლი (ეს არის ყოველდღიური მაჩვენებელი).
მწვანე და შავ ჩაიში.
მარცვალში: ყურძენში (ყველაზე მეტად პინო ნოირის ჯიში), მოცხარის, მოცვის, მაყვლის, ალუბლის და სხვა წითელ კენკრებში.
წითელ ღვინოს (1 - 2 ჭიქა).
მუქ შოკოლადში და კაკაოს ფხვნილში.
ბოსტნეულში: კაპერში, წითელ ხახვში, ყვითელ ცხელ წიწაკაში, ბროკოლში, ბადრიჯანში.

ბოსტნეულის ჭამა შეიძლება უმი და მოხარშული, რადგან მათში პოლიფენოლები ინახება. მაგრამ არ შეურიოთ პოლიფენოლით მდიდარი ბოსტნეული ცილოვანი პროდუქტებით (კვერცხი, რძე). ამ ფორმით, სხეული ძნელია მონელება.

უჯერი ცხიმოვანი მჟავები

ადამიანი იყენებს გაჯერებულ ცხიმებს ხორცთან, რძესთან, რძის პროდუქტებთან და კვერცხთან ერთად. ადამიანის სხეულის ტემპერატურაზე, გაჯერებული ცხიმები იყინება. უჯერი ცხიმები სხეულში შედიან მცენარეული ზეთით და თევზით. ისინი ყოველთვის ინარჩუნებენ სითხის თანმიმდევრულობას. გაჯერებული ცხიმები ამაღლებს ცუდი ქოლესტერინს და ამცირებს კარგ ქოლესტერინს. დაუჯერებელი საპირისპიროა.

უჯერი ცხიმები ორი ფორმით მოდის:

მონოთერმული - ისინი მდიდარია არაქისის, rapeseed, ზეითუნის ზეთით.
გაჯერებული - ისინი გვხვდება სიმინდის, სოიოს ზეთში. ომეგა -3, ომეგა -6, ომეგა -9 სასარგებლოა როგორც გულისა და სისხლძარღვების ათეროსკლეროზისა და მათთან დაკავშირებული დაავადებების პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის. ისინი გამოიყენება მათი ბუნებრივი ფორმით ან როგორც მედიკამენტების ნაწილი.

საკვები მდიდარია ომეგა -3 – ში:

ცხიმიანი ზღვის თევზი (სკუმბრია, ორაგული, ქაშაყი, ჩუმის ორაგული, სარდინი) ნებისმიერი ფორმით მოხარშული (გარდა ფრიტისა).
სელის ზეთი, რომელიც, როდესაც გაცხელდება, კარგავს საკვებ ნივთიერებებს, ასე რომ, ისინი სალათებით აყვავებულნი არიან.
გოგრის თესლის ზეთი, რომელიც შეიცავს ვიტამინებს (B, C) და კაროტინს.
Cod ღვიძლის ზეთი. მას აქვს 30% ომეგა -3.

ბევრი ომეგა -6 სიმინდის, არაქისის, სეზამის, ზეთისხილის ზეთები. ომეგა -9 მდიდარია ზეითუნის, ნუშის, ყალბი და ავოკადოს ზეთით.

ომეგა მჟავების საშუალო ყოველდღიური ნორმაა 1.6 გ.

ტრანს ცხიმები ადამიანისთვის საზიანოა, მიუხედავად მათი მცენარეული წარმოშობისა. სასარგებლო მცენარეული ზეთი გაჯერებულია წყალბადის ზეწოლის ქვეშ. ეს ზრდის ზეთის შენახვის ვადას და შესაძლებელს ხდის მის ხელახლა გამოყენებას.

მაგრამ ეს მკურნალობა მას ზიანს აყენებს, ქოლესტერინის დაფების პროვოცირებას. ტრანს ცხიმებს იყენებენ ჩიპების გასანადგურებლად, კარტოფილით, ნებისმიერი შემწვარი მაღაზიის პროდუქტებისთვის, საკონდიტრო ნაწარმში.

რესვერატროლი

Resveratrol არის პოლიფენოლის (ანტიოქსიდანტი) ერთგვარი სახეობა. ის წითელ ყურძენშია (ყველაზე მეტად - თესლში და კანი). თეთრ ყურძენში, ეს ნივთიერება ძალიან მცირეა.

რესვერატროლის მცირე რაოდენობაა:

ფიჭვის ნემსები
კაკაოს ლობიო
არაქისი
ქლიავი
ჟოლო
ვაშლი
პომიდორი
lingonberry
მოცვი
მოცვის
პისტოლეტები.

მედიკამენტების წარმოებისთვის ის მიიღება იაპონური რეინუტრიის ქარხნიდან. პრეპარატის ერთ კაფსულაში, ჩვეულებრივ, ათჯერ მეტი რესვერატროლი, ვიდრე ჭიქა ღვინო.ტექნოლოგიები საშუალებას იძლევა იზოლირებულ იქნას რესვერატროლი მისი სუფთა ბუნებრივი ფორმით, ამიტომ იგი ტოქსიკური არ არის. ეს ხელს უშლის სხეულის უჯრედების დაჟანგვას, აჯანსაღებს მას.

შეუცვლელია:

გაზრდილი რადიაციული ფონის მქონე ტერიტორიების მაცხოვრებლები და ცუდი ეკოლოგია,
ყველას, ვინც მათ სტრესი და დაავადებები აწუხებს
კიბოს პროფილაქტიკა და მკურნალობა,
სისხლის მიმოქცევის გაუმჯობესება,
ვარიკოზული ვენების წინააღმდეგ ბრძოლა,
სისხლძარღვთა შეხორცება
ყველას, ვისაც აწუხებს ალერგია და მასთან დაკავშირებული დაავადებები,
დიაბეტის მკურნალობა
კანის შეხორცებას (რეზვერატროლი დადებითად მოქმედებს კოლაგენის სინთეზზე),
ოსტეოპოროზის პროფილაქტიკა,
პოტენციური პრობლემების გადაწყვეტა,
ქალები მენოპაუზის დროს,
რესპირატორული მწვავე ვირუსული ინფექციების პროფილაქტიკა და მკურნალობა,
მედიკამენტების ეფექტის გაძლიერება აივ ინფექციაზე,
ალცჰეიმერის დაავადება
იმუნიტეტის გაძლიერება
ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლა (ეს აფერხებს ცხიმის უჯრედების ზრდას).

რესვერატროლის საკმარისი ყოველდღიური რაოდენობა უნდა გამოითვალოს შემდეგნაირად: 1.82 მგ რეზვერატროლი გამრავლებული პირის წონით. ყველა ამ დაავადების თავიდან ასაცილებლად, ექიმები გირჩევენ ყოველდღე მიიღონ რესვერატროლი, დაწყებული 30 წლის ასაკში.

მცენარეული ბოჭკოვანი

პროდუქტები, რომლებიც ამცირებენ ქოლესტერინს და ასუფთავებენ გემებს, მათი უმეტესობა მცენარეული წარმოშობისაა. მცენარეთა უჯრედები - ეს არის ბოჭკოვანი.

ეს ხდება:

ხსნადი ბოჭკოვანი შთანთქავს წყალს, ხდება ჟელე მსგავსი, ათავისუფლებს შიმშილს.

კუჭში შესვლისას ხსნადი ბოჭკოვანი შეშუპება ხდება. იგი ასუფთავებს ტოქსინებს და ქოლესტერინს ნაწლავებისა და კუჭისგან. ორივე ტიპის მცენარეული ბოჭკოვანი გვხვდება მარცვლეულებსა და პარკოსნებში, ბოსტნეულში, ხილში, სოკოში, კაკალში, თესლში.

უმთავრესად უხსნადი მარცვლოვანებიდან ხსნადი ბოჭკოვანი, ამიტომ, ღირს მოხმარებული ყავისფერი ბრინჯი, მთელი მარცვლეული (ხორბალი, შვრია), პროდუქტები ფონი ფქვილისგან, ქატოდან, სელის თესლიდან. მარცვლეულისგან, ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს წიწიბურა: მას აქვს ორჯერ მეტი ხსნადი ბოჭკოვანი, ვიდრე ყველა დანარჩენი.

ხილებს შორის, ორივე ტიპის ბოჭკოს შინაარსში ლიდერები არიან ავოკადო, გრეიფრუტი, ფორთოხალი, მსხალი, ვაშლი. ბოსტნეულებს შორის უპირატესობა აქვს კალეს, ბროკოლის, ისპანახის. ყველაზე ბოჭკოვანი მდიდარი პარკოსნებია ოსპი, შავი ლობიო და სოიო. ჩვეულებრივი პური უკეთესია პურის ჩანაცვლებით. მათ აქვთ 10-ჯერ მეტი ბოჭკოვანი ვიდრე ყველა სხვა სახის პური.

მცენარეთა ბოჭკოვანი სასარგებლოა იმით, რომ:

ის ადგენს ღვიძლის ორ მთავარ ფუნქციას: ქოლესტერინის სინთეზი ნორმალურ ფარგლებში და მისი გამომავალი ნაღველთან ერთად.
ასტიმულირებს ორგანიზმში სხეულის ცხიმების დამუშავებას, რაც იწვევს წონის დაკლებას.
ხელს უშლის დიაბეტის განვითარებას.
აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას: ნაწლავის უჯრედები რეგულარულად განახლდება.
ასუფთავებს ტოქსიკური ნივთიერებების სხეულს.

ბოჭკოს შეუძლია მხოლოდ ეს ფუნქციები შეასრულოს ადიდებულმა მდგომარეობაში. ღირს ბევრი წყლის დალევა. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს: თუ კვების საფუძველი არის უხსნადი ბოჭკოვანი - ამან შეიძლება მავნე გავლენა მოახდინოს ძვლებზე და ქვედა ჰემოგლობინზე. ზედმეტად ხსნადი ბოჭკოვანი ცვლის სხეულის კალციუმის და რკინის შეწოვას. დღეში ბოჭკოვანი ნორმაა 30 - 50 გ.

წვნიანი თერაპია ქოლესტერინის შემცირების მიზნით

წვენებს აქვთ უკუჩვენებები, ამიტომ აკრძალულია ნებისმიერი წვენის აღების კურსის დაწყება ექიმთან ვიზიტის გარეშე.

წვენების უმეტესობაში, უკუჩვენებები მოიცავს 2 წერტილს:

სასმელი უნდა იყოს ახლად გაჟღენთილი წვენები (ჭარხლის გარდა) დანამატების გარეშე. მჟავე წვენები (ვაშლი, ბროწეული, ფორთოხალი) უნდა დალიოთ მხოლოდ მილის საშუალებით, რადგან მათი გაჯერებული მჟავა კბილებისთვის საზიანოა. თერაპიის სტანდარტული კურსი ნებისმიერ წვენებთან ერთად 1-3 თვე გრძელდება. მათ მოიხმარენ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.

უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში, ეს წვენები სასარგებლოა მუდმივად მოხმარებაში. თითოეული მათგანი შეიძლება სხვებთან შერეული იყოს. ამან არ უნდა იმოქმედოს ერთდროულად მთვრალი წვენის რაოდენობაზე. არსებობს წვენები, რომლებიც შეიცავს მაღალი ანტიოქსიდანტებს.

მადლობა მათ, ცუდი ქოლესტერინი არ იჟანგება და გემებზე არ რჩება ფირფიტების სახით:

წვენი მწვანე ვაშლისგან. საკმარისია 3 სტეკი. დღეში.
ბროწეული ამ წვენის მოხმარების ოდენობაზე არანაირი შეზღუდვა არ არსებობს. ღირს დღეში მინიმუმ რამდენიმე ჭიქის დალევა.
ფორთოხალი საკმარისია 1 სტეკი. დღეში.
პომიდორი. რეკომენდებულია 1 დასტის დალევა. წვენი მარილის გარეშე ცარიელ კუჭზე.

წვენებში ზოგიერთი ვიტამინი და მინერალი ხელს უწყობს ღვიძლის პროცესს ქოლესტერინს და გამოიყოფა იგი ნაღველში.

ამ წვენებში შედის:

Zucchini. უმჯობესია მიიღოს პატარა ახალგაზრდა zucchini. ისინი შეიცავს უამრავ ფოსფორს და ნატრიუმს. პირველი, მიიღეთ 1 სუფრის კოვზი ერთდროულად. წვენი, და კურსის ბოლოს - 300 მლ.
სტაფილო. მას აქვს ბევრი კაროტინი და მაგნიუმი. დალიეთ 100 მგ დღეში სამჯერ.
კიტრი. ის მდიდარია კალიუმით და ნატრიუმით. მას ცოტა თაფლი ემატება. კიტრი აწარმოებს გემრიელ, გამაგრილებელ smoothie. ამისათვის სცემეს ბლენდერში რამდენიმე სუფთა პიტნის ფოთლით, ლიმონის წვენით და ყინულის კუბებით. კიტრის წვენი უკუნაჩვენებია თირკმელების დაავადების მქონე ადამიანებში.
არყი. მას აქვს saponin. უნდა დალიოთ 1 სტეკი. წვენი დღეში. დუღილის შედეგად მიიღება კვაზი მისგან, რაც არანაკლებ სასარგებლოა. არყის წვნიანს შეუძლია ზიანი მიაყენოს იმ ადამიანებს, ვისაც თირკმლის ქვები აქვთ.
კომბოსტო. ამ წვენს აქვს ბევრი ვიტამინი C, U, კალციუმი, კალიუმი და რკინა. დალიეთ კომბოსტოს წვენი დღეში ორჯერ დღეში ნახევარი ჭიქისთვის.
გოგრა ის შეიცავს ჯგუფებს B, C, E ჯგუფების ვიტამინებს, მინერალებს (მაგნიუმი, რკინა, კალიუმი, კალციუმი), კაროტინი. სხვა წვენებისგან განსხვავებით, გოგრა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტს ზოგავს დარღვევებისგან. ეს არის ერთერთი იმ რამდენიმე წვენიდან, უკუჩვენებების გარეშე.
ჭარხალი. მის შემადგენლობაში შედის მაგნიუმი და ქლორი. ზემოთქმულიდან ეს ერთადერთი წვენია, რომლის მიღება დაუყოვნებლივ დალევა აკრძალულია. იგი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც იწვევენ გულისრევა, სისუსტე და ზოგჯერ ვის. ის უნდა დარჩეს 2 საათის განმავლობაში, ისე რომ მავნე ელემენტები გაქრეს. არ დახუროთ კერძები წვენით. ამინდის შემდეგ, ეს წვენი უნდა განზავდეს წყლით ან სხვა წვენებით (სტაფილო, ვაშლი, გოგრა). ჭარხლის წვენი ძალიან ფრთხილად უნდა იქნას დოზირებული. პირველი თქვენ უნდა მიიღოთ იგი თითო სუფრის კოვზი დღეში ორჯერ. ერთ დროს სასმელი წვენის რაოდენობა თანდათან იზრდება. მაქსიმალური დოზაა 70 მლ.

ჭარხლის წვენს აქვს განსაკუთრებული უკუჩვენებები, რომლებიც სხვა წვენებს არ აქვთ:

ქვები თირკმელებში, ღვიძლში, ნაღვლის ბუშტში.
კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებები.
შაქრიანი დიაბეტი.
Gout
რევმატოიდული ართრიტი
დაბალი წნევა.

ქოლესტერინის შემცველი საკვები

პოლიფენოლი (ანტიოქსიდანტები)

ომეგა 3

მცენარეული ბოჭკოვანი

აქტიური ნივთიერება	პროდუქტი	მოხმარება	ეფექტი სხეულზე
ხურმა	100 გ დღეში	ეს არ იძლევა ქოლესტერინის დაჟანგვას და დაფებად გადაქცევას.
ფორთოხლის წვენი	1 დასტის დღეში
წითელი ღვინო	დღეში 1-2 ჭიქა
ბროწეული	დღეში 100 გ ძვლებთან ერთად
ლიკოპენი	ტომატის წვენი	1 დასტის დღეში
ორაგული ან სკუმბრია	საზ ცხიმის დამატების გარეშე. კვირაში რამდენჯერმე მიიღეთ 100 გრ პროდუქტი.	ამაღლებს კარგ ქოლესტერინს, შლის ცუდს.
თევზის ზეთი	თქვენ უნდა გამოიყენოთ 6-15 გრ დღეში მისი ბუნებრივი ფორმით ან 1 კაფსულა 2-ჯერ დღეში.
სელის ზეთი	არომატიზებული კერძები
ომეგა 6	სიმინდის ზეთი
ომეგა 9	ავოკადოს ზეთი
ფიტოსტეროლები	სოიოს ან ზღვის წიწაკის ზეთი	ცუდი ქოლესტერინი ნაკლებად აქტიურად შეიწოვება.
ქატო	დღეში 50 გ-დან (რამდენიმე კოვზი)	ასუფთავებს ტოქსიკურ ნივთიერებებს ნაწლავებისა და კუჭისგან, ხსნის ზედმეტ ცუდ ქოლესტერინს.
ყავისფერი ბრინჯი
წიწიბურის ღორები
შვრია
ოსპი
ვაშლები	დღეში რამდენიმე ხილი
პურის რულონები	3-4 პური
ფოსფორი და ნატრიუმი	მწვანილის წვენი	კურსის დასაწყისში, 1 სამსახური - 1 სუფრის კოვზი. მიირთვით 100 მლ (300 - 400 მლ დღეში).	ქოლესტერინი მუშავდება და გამოიყოფა ბევრად უკეთესი.
კაროტინი და მაგნიუმი	სტაფილო წვენი	300 - 400 მლ დღეში 2-დან 3 თვის განმავლობაში.
ვიტამინები C, U, კალციუმი, კალიუმი, რკინა	კომბოსტოს წვენი
ვიტამინები B, C, E, მინერალები (მაგნიუმი, რკინა, კალიუმი, კალციუმი), კაროტინი	გოგრის წვენი	დღეში რამდენიმე ჭიქა

სისხლძარღვთა გამწმენდი საშუალებები

კალიუმი

აქტიური ნივთიერება	პროდუქტი	მოხმარება	ეფექტი სხეულზე
კურკუმინი	Turmeric (სანელებელი)	სეზონური ნებისმიერი კერძები გემოვნებით.	იზრდება კარგი (მაღალი სიმკვრივის) ქოლესტერინის დონე. კარგი ქოლესტერინი აკავშირებს ქოლესტერინის დაფებს და გამოიყოფა ნაღვლის საშუალებით.
კატეჩინი	მწვანე ჩაი	დღეში დალიეთ რამდენიმე ჭიქა.
ბოჭკოვანი და პექტინი	ზღვის კალე, კალე, ბროკოლი	400 გრ დღეში	შლის ზედმეტი ცუდი ქოლესტერინი.
ბოჭკოვანი	მთლიანი მარცვლეულის ფქვილი	50 გრ დღეში
მოცვი	რამდენიმე კოვზი დღეში.
დარიჩინი	დღეში ნახევარი ჩაის კოვზი სანელებლები ჩაის ან ნებისმიერ საკვებში
მაგნიუმი	საზამთრო	200 გ-დან
რკინა, კალიუმი	ჭარხლის წვენი	მას აქვს მრავალი უკუჩვენება, ფრთხილად უნდა იყოთ! პირველი უნდა გაუშვათ 2 საათის განმავლობაში, გაწურეთ იგი წყლით ან სხვა წვენებით. დღეში დალიეთ რამდენიმე სუფრის კოვზი.
კალიუმი, ნატრიუმი	კიტრის წვენი	დალიეთ თაფლით დღეში 200 მლ.
ომეგა მჟავები	თხილი (ნიგოზი, პისტოლეტი, არაქისი, ნუში)	დღეში 100 გ-დან.
ბეტა გლუკანი	ქერის მარცვლები	100-200 გ დღეში
ფენოლები	მუქი შოკოლადი	დღეში 20 გ
დასაფენად	Asparagus	100 გ დღეში	ისინი მკურნალობენ სისხლძარღვებს, ხელს უშლიან ცუდი ქოლესტერინის დაგროვებას დაზიანების ადგილებში
კალიუმი, მაგნიუმი, ფოსფორი	თაფლი	2 სტადიის დღეში
აზოტის ოქსიდი	ნიორი	დღეში 1-2 კბილი

მაღალი ქოლესტერინის დიეტის პრინციპები

ქოლესტერინის დაქვეითებისა და გამწმენდის გემები დიდი რაოდენობით არ შეიძლება ერთდროულად. პირიქით, მათ შეუძლიათ გაუარესდეს ცუდი მდგომარეობა. ჭამეთ ჩვეულებრივი ნაწილის ნახევარი 6 ჯერ დღეში.
თქვენ უნდა დალიოთ უამრავი წყალი, მცირე ნაწილებში მთელი დღის განმავლობაში. საშუალო ნორმაა 2 ლიტრი.
მარილის მაქსიმალური უსაფრთხო ყოველდღიური რაოდენობაა 5 გ.
აუცილებელია შეეცადოთ ნაკლები ცხოველის ჭამა და მეტი ბოსტნეულის ჭამა.
ჭამე უფრო მჭლე ცხოველის წერა, ვიდრე ცხიმიანი.
თუ მენიუს აქვს შემწვარი ხორცი, თქვენ უნდა ამოიღოთ კანი მისგან.
ნახევრად მზა პროდუქტები მთლიანად უნდა გამოირიცხოს.
თქვენ არ შეგიძლიათ ენდოთ მაღაზიაში მზა კერძებს. მათ შეუძლიათ გამოიყენონ დაბალი კლასის ცხიმები.
მაღაზიაში საკონდიტრო ნაწარმის არჩევისას, უნდა გახსოვდეთ, რომ ისინი შეიცავს პალმის ზეთს ან ტრანს ცხიმებს. თითქმის არ არსებობს სასარგებლო ტიპის ზეთი.
ნუ დაივიწყებთ ჭიქა ბუნებრივი წითელი ღვინის შესახებ, 1-2 დღეში ერთხელ.
მნიშვნელოვანია დაამატოთ ბოჭკოვანი ყოველდღიური დიეტა. უმჯობესია ჩვეულებრივი ფქვილის პროდუქტები შეიცვალოს ფონი ფქვილისგან პროდუქტებით.
აუცილებელია საკვები მაქსიმალურად მრავალფეროვანი იყოს, რადგან თითოეული პროდუქტი სასარგებლოა საკუთარი გზით. ბევრი მცენარე ქოლესტერინს ამცირებს და ამას სხვაგვარად აკეთებს.
მოდით, დიეტას თან ახლდეს "სტრესის საწინააღმდეგო" დიეტა. სტრესი აწუხებს სისხლძარღვების კედლებს და ეს, ნებისმიერ შემთხვევაში, ზრდის ქოლესტერინს.

საცდელი მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში, მაღალი ქოლესტერინით

მომსახურებები უნდა დაიყოს 2 დოზად. კერძებს შორის შეგიძლიათ მიირთვათ ხილი, ჩაი, მუჭა ხმელი ხილი, კაკალი.

კვირის დღე	დილა	შუადღე	საღამო
ორშაბათს	ფაფა (შვრია, წიწიბურა, ბრინჯი) და omelet, ბოსტნეულის სალათი, მწვანე ჩაი	ოსპი და სოკოს სუპი, სალათი, პური	უცხიმო ხაჭო და ხმელი ხილის casserole, ჭიქა ფორთოხლის წვენი
სამშაბათს	სიმინდის ბლინები სუფრის კოვზ თაფლით, ლინის ჩაით	Borsch ბუნებრივი უცხიმო იოგურტით, პურის რულონებით, ისპანახი სალათი, ჭიქა სტაფილო და ვაშლის წვენი	ხელნაკეთი ალუბლის ჟელე და შვრიის ნამცხვარი
ოთხშაბათს	გამომცხვარი ვაშლი თხილით და თაფლით, სიმინდის ფანტელები უცხიმო რძით, მწვანე ჩაით	ბოსტნეულის სუპი, steamed ზღვის თევზი, coleslaw	ზღვის პროდუქტების სალათი, წვენების ნაზავი თქვენი გემოვნებით
ხუთშაბათს	შვრიის ფაფა, cupcake ერთად ქატო და prunes, ყავა	ყური პურის რულონებით, ყავისფერი ბრინჯით, ორთქლის ქათმის ღვეზელი, პომიდვრის სალათი	ორთქლის ბოსტნეული (კომბოსტო, სტაფილო, ზეთის წიწაკა, ნიახური) თეთრეულის ზეთით, ახალი კენკრით
პარასკევი	ქერის ფაფა თეთრეულის ზეთით, ყავით	ლობიოს წვნიანი, პურის რულონები, ბრინჯი, ზღვის მცენარეები	მოხარშული ინდაური, ვინაგრატი, ხილი დარიჩინით და მუქი შოკოლადით, მცენარეული ჩაით

მწვანილი ქოლესტერინის შემცირებაში

მცენარეული თერაპიის კურსი 2-3 თვე გრძელდება. საჭიროების შემთხვევაში, 2 კვირის შემდეგ შეიძლება განმეორდეს.

კალინა. სამკურნალო მიზნებისთვის გამოიყენეთ კენკრა, ფოთლები, ტოტები და ვიბურნუმის ქერქი. ვიბურნუმის გამოყენება აუმჯობესებს დაზიანებული გემების მდგომარეობას, ღვიძლს ეხმარება ნაღვლის ამოღებაში. 1 სტადიის ამ მცენარის ნებისმიერი ნაწილი (ხილი, ქერქი, ფოთლები ან მათი ნაზავი) დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალში. ინფუზია უნდა დაიყოს 3 ნაწილად და მთვრალი იყოს მთელი დღის განმავლობაში. კალინა შეიძლება გახეხილი იყოს მცირე რაოდენობით თაფლით ან შაქრით და მიირთვათ მცირე ნაწილში (1 ჩ / კ ან 1 სტადიის) 3-4 ჯერ დღეში.
ჟოლო. მისი შემადგენლობით, ეს ძალიან ჰგავს viburnum. ჟოლო, როგორიცაა viburnum, მოშუშებისა გემები. იგი ჭამენ ახალს, სვამენ წვენებს, ჩაის. კენკრა, ფოთლები, ყვავილები, ტოტები, რომლებსაც ჭიქა მდუღარე წყალი ამზადებენ, მოაქვთ. ერთი მსახურებისთვის შეგიძლიათ აიღოთ 1 ჩ / კ ან 1 სტადიის.

შვრია შვრიის დეკორქცია ხელს უწყობს ღვიძლის დაავადებებს, ხელს უწყობს ნაღვლის აღმოფხვრას. მისი მომზადებისთვის, შვრია და წყალი უნდა იქნას მიღებული პროპორციებში 1:10. მოხარშეთ შვრია ნახევარ საათში. ბულიონის ემსახურება 1 ჯერ - 1 დასტის. ოპტიმალური თანხა არის 3-დან 4 დავალება დღეში.
სელის თესლი მათი გამოყენება მხარს უჭერს გემებს ჯანმრთელ მდგომარეობაში. ჩაის კოვზი მარცვლეული და ჭიქა წყალი მოიხარშება და კერძები დაუყოვნებლივ ამოღებულია სითბოსგან. თქვენ უნდა აიღოთ ბულიონი გაცივებული დღის განმავლობაში. მისი ყოველდღიური ნაწილი 300 მლ.
ლინდენის ხე. ის შეიცავს saponins, რომლებიც ამცირებენ ცუდი ქოლესტერინს. ლინდენის ჩაი მოჰყავთ, როგორც ყოველთვის: მცენარის 20 გრ იწვება ჭიქა მდუღარე წყალში და დაელოდეთ 20 წუთს. თქვენ უნდა დალიოთ იგი ოდნავ გაცივებული თაფლით.
კალენდულა ფლავონოიდები მის შემადგენლობაში კარგი ქოლეტური აგენტია. მცენარის 20 გრ საჭიროა 1 დასტის დასამზადებლად. მდუღარე წყალი. ეს ჩაი უნდა დალიოთ თბილი ჭამის წინ.
Dandelion root. ეს ბალახი ცნობილია ქოლეტური თვისებებით. გახეხილი ფესვები (1 სუფრის კოვზი) უნდა დაასხით მდუღარე წყალში (1 ჭიქა). დენდელიონის ფესვების მოხარშვა უნდა იყოს არა უმეტეს ერთი წუთისა, მოაყარეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში. 1 მსახურება - ნახევარი ჭიქა. თქვენ უნდა დალიოთ არაუმეტეს 2 პაკეტი დღეში.

ნივრის tincture სისხლძარღვების გასაწმენდად

მნიშვნელოვანია გამოიყენოთ ეს ლაქა ფრთხილად, დოზის გადაჭარბების გარეშე, კურსის გახანგრძლივების გარეშე, როგორც გსურთ. ეს არის სისხლძარღვების გაწმენდის ერთ-ერთი საუკეთესო გზა, მაგრამ ეს დამძიმებულია ღვიძლისთვის. ამ tincture არის დაშვებული დალევა 1 ჯერ 3 წლის განმავლობაში.

ლაქის მოსამზადებლად:

წაუსვით კარგად გახეხილი ნიორი (350 გრ). ის ქილში ბნელ ადგილას ჩასახლდება, სანამ წვენი გამოჩნდება. დასჭირდება მხოლოდ 200 გრ მწვავე, მაგრამ ყველაზე წვნიანი.
კიდევ ერთი ნახევარი ლიტრიანი ქილაში, შეურიეთ 96% ალკოჰოლი (200 მლ) და წვნიანი ნივრის მასა. ალკოჰოლი არ შეიძლება შეიცვალოს არაფრით.
ძალიან მჭიდროდ უნდა დაიხუროს ბანკი. უმჯობესია, ეს დაფაროთ სხვა სატანკო თავზე.
ნარევი უნდა იქნას მიღებული 10 - 15 გრადუსიან ტემპერატურაზე 10 დღის განმავლობაში. აკრძალულია მასზე დაჟინებით მაცივარში.
თხევადი უნდა გაჟღენთილიყო თეთრეულის ქსოვილით. ეს სითხე დაიცავს კიდევ 3 დღის განმავლობაში დალუქულ ქილაში, დაფარული სხვა კერძი. მთვრალი სჭირდება მთელი 3 თვის განმავლობაში.
Tincture არის აღებული მხოლოდ ერთი გზით. თქვენ უნდა დაამატოთ წვეთების სწორი რაოდენობა 50 მლ გაცივებულ ადუღებულ რძეში. დალიეთ ნივრის რძე წყლით. წყალი ყოველთვის უნდა დალიოთ 150 მლ. შეზღუდვა: შეგიძლიათ დღეში მხოლოდ 3 ასეთი დავალება ჭამის წინ.

პირველი 9 დღის განმავლობაში, თითოეულ მსახურს დაუმატეთ ერთი წვეთი. საუზმეზე პირველ დღეს, 1 წვეთი მთვრალია. 9 დღის საღამოს, 25 წვეთი უნდა მიიღოთ. 10-ე დღეს, წვეთები უნდა გაიაროს 25-დან თითოეულ 3 მსახურზე. ეს თანხა უნდა გაგრძელდეს მთელი კურსის გათვალისწინებით.

უკუჩვენებები:

კურსის განმავლობაში აკრძალულია ძლიერი ჩაის, ყავის, კაკაოს დალევა, კერძების ჭამა სანელებლებით და სუნელებით, ან ალკოჰოლის დალევა.

ამ პროდუქტებიდან ბევრი ძალიან გემრიელია. ასეთ დიეტაზე გადასვლა არ უნდა იყოს მტკივნეული, თუ ყურადღებას მიაქცევთ მათ ხარისხს და მრავალფეროვნებას. სხეულის გაწმენდის შემდეგ და ქოლესტერინის სასურველი დონის მიღწევის შემდეგ, თქვენ უნდა გააგრძელოთ ზრუნვა გემების მდგომარეობის შესახებ. აგზნება და ტოქსიკური ნივთიერებები სწრაფად ამცირებს სისხლძარღვთა ტონს და აჯილდოვებს დაავადებას.

ზოგადი ინფორმაცია

დასაწყისისთვის, არსებობს ე.წ. "ცუდი" და "კარგი" ქოლესტერინი. მავნე შემადგენლობაში შედის დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (LDL). ეს ნივთიერებები ქმნიან ფირფიტებს გემებში, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს გულ-სისხლძარღვთა დაავადება. მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები (HDL) არის სასარგებლო ქოლესტერინი და გამოიყენება სისხლძარღვების გასაწმენდად. ის ღვიძლში ღებულობს "ცუდს", სადაც იგი სრულყოფილად არის დამუშავებული. შედეგად, "ცუდი" ნივთიერების დონე მცირდება. ექსპერტების აზრით, ეს ორი ნივთიერება, სინამდვილეში, ერთმანეთის მტრები არიან, მათი წინააღმდეგობის ფასი ადამიანის სიცოცხლეა.

გარდა ამისა, უშუალოდ უკავშირდება ქოლესტერინს და სისხლში შაქარი. ნახშირწყლების ჭარბი რაოდენობით, რომლებიც გლუკოზის გამოყენებიდან მოდის, ლიპიდური ცვლის დარღვევა ხდება. და შედეგად, ფირფიტები გამოჩნდება გემებში. მარტივი ნახშირწყლების ჯგუფის საკვებში ქოლესტერინი ზრდის სხვადასხვა დაავადებების რისკს.

მარტივი ნახშირწყლები	რთული ნახშირწყლები	დიეტური ბოჭკოვანი
თაფლი	მარცვლეული და მაკარონი	ველური ბრინჯი
შაქარი	ბარდა	მწვანეთა
მურაბები და კონსერვები	ოსპი	ბოსტნეული და ბოსტნეულის წვენები
სხვადასხვა სიროფი	ლობიო	ქატო
გაზიანი სასმელები	ჭარხალი	პურის რულონები
საკონდიტრო ნაწარმი	კარტოფილი
თეთრი პური	სტაფილო
ტკბილი ხილი და ბოსტნეული	გოგრა
მარცვლეული და მარცვლეული
მთელი მარცვლეულის პური

დაავადების შედეგები

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ცუდი ქოლესტერინი კვლავ გვხვდება საკვებში და შეუძლია შექმნას კაპილარების კედლებზე ქოლესტერინის დაფები. მათი გამოჩენა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ორგანოების მდგომარეობაზე, ისინი ზრდის სისხლის შედედების რისკს. მარტივად რომ ვთქვათ, ქოლესტერინით ისეთ ადგილებში, სადაც გემებში ამ ნივთიერების დიდი რაოდენობაა, შედედება და სისხლის შედედება ხდება.

სისხლის შედედების გამოყოფა შემდეგ შედეგებამდე მივყავართ:

მიოკარდიუმის ინფარქტი
ინსულტი
უეცარი სიკვდილი.

და მაინც, 40 წელზე უფროსი ასაკის ადამიანებს, რომლებმაც წონაში ჭარბი წონა აქვთ, საჭიროა უფრო ფრთხილად აკონტროლონ ქოლესტერინი, ასევე აღკვეთონ გულის დაავადებები და ჰიპერტენზია.

როგორ შევამციროთ ნივთიერების დონე

ქოლესტერინი საზიანოა ადამიანისთვის? აქ ექიმებმა უყოყმანოდ დაასახელეს აქსიომა იმის შესახებ, რომ იმ ქვეყნებში, სადაც ადამიანთა სისხლში ნივთიერების მაღალი დონე აღინიშნა, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები ყველგან აღირიცხა მოსახლეობაში.

თუ სიტუაცია გაცხელდება, სპეციალისტი გირჩევთ დანიშნოთ სპეციალური მედიკამენტები, რომლებიც შეიცავს სტატინებს. ეს კომპონენტები ამცირებენ სისხლში "ცუდი" ქოლესტერინის შემცველობას და ხელს უშლიან ინსულტის და გულის შეტევის რისკს. მაგრამ არის ერთი პატარა "მაგრამ", რომელიც ყოველთვის უნდა გახსოვდეს. სტატინებით დაავადებულ სხეულს ძლიერი გავლენა აქვს სხეულზე და ყოველთვის არ უწყობს ხელს.

ტრადიციული მედიცინა "ცუდი" ქოლესტერინის წინააღმდეგ

ძირითადად, ქოლესტერინის პოზიტიური ცვლისთვის გამოიყენება ინფუზია, დეკორქცია, მწვანილი და სამკურნალო ზეთები. ამასთან, ჰომეოპათიურმა საშუალებებმა შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, ამიტომ გამოიყენეთ ისინი სიფრთხილით.

ყველაზე პოპულარულ ხალხურ საშუალებებს შორის, ქოლესტერინის საწინააღმდეგო შემდეგი მცენარეული პროდუქტებიდან გამოირჩევა - ძირტკბილას ფესვი, ცაცხვი, კუნელი, სელის თესლი, dandelion.

ძირტკბილას ფესვი

ამ პარკოსნების თესლი ხშირად და ეფექტურად გამოიყენება ფარმაკოლოგიაში ქოლესტერინის შემცირების მიზნით. მცენარის ფესვი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას სასარგებლო ნივთიერებებზე, რომლებიც ხელს უწყობენ სხეულის განკურნებას.

Decoction მზადდება მისი ფესვიდან: მცენარის ორი კოვზი მშრალი და მიწის ფესვი შეედინება ორი ჭიქა ადუღებული წყლით. ნარევი ადუღდება დაბალ სითბოზე, ათი წუთის განმავლობაში აურიეთ. ბულიონის მოხარშვის შემდეგ, ის უნდა გაფილტრულიყო და დაჟინებით მოითხოვოს. ინფუზია მიიღება 3 კვირის განმავლობაში ოთხჯერ დღეში ჭამის შემდეგ.

დიდი ხნის განმავლობაში, კუნელი, ძირტკბილას ფესვთან ერთად, საუკეთესო წამალია ქოლესტერინის წინააღმდეგ. ეს არის ბუნებრივი პროდუქტი, რომელიც ამცირებს სისხლში ცუდი ქოლესტერინს. სპეციალური ინფუზია მზადდება ბუჩქის ყვავილისგან, რომელიც გამოიყენება შიგნით.

როგორ საზ decoction? ყველაფერი ძალიან მარტივია. ყვავილები შეედინება მდუღარე წყალში და 20 წუთის განმავლობაში შეიზილება. ინფუზიის გამოყენების მეთოდი: 1 სტადიის. ლ მინიმუმ 4 ჯერ დღეში ჭამის წინ.

სელის თესლი

ქოლესტერინის დაფების საწინააღმდეგო ეს სასწაული განკურნება შეგიძლიათ ქალაქში ნებისმიერ აფთიაქში. მას ემატება საკვები დაფქული ან მთელი ფორმით. ის ასუფთავებს სისხლძარღვებს, აძლიერებს გულის სისტემას, ასუფთავებს ნაწლავებს და ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას. გარდა ამისა, სელის თესლი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს.

რა ბუნებრივი ნივთიერებები ამცირებს ქოლესტერინს

მინდა შეგახსენოთ, რომ დაავადების ეფექტური მკურნალობისთვის, თქვენ უნდა იცოდეთ თქვენი ინდიკატორი. ამისათვის ტარდება სპეციალური სამედიცინო ტესტი - ბიოქიმიური სისხლის ტესტი, რომლითაც ცნობილი ხდება, თუ რამდენი ქოლესტერინი შეიცავს პაციენტის სხეულში.

თუ ინდიკატორის დონე მნიშვნელოვნად არ აღემატება ნორმას, შეგიძლიათ გააკეთოთ "საშინაო მედიცინა", მაგრამ უმჯობესია ამის გაკეთება დანიშნულ მკურნალობასთან ერთად. გარდა ამისა, ის პროდუქტები, რომლებიც მავნე ქოლესტერინის გარეშეა, რომლის შესახებაც მოგიყვებით, კარგი დამატებაა ზოგადი მკურნალობისთვის.

პროდუქტის ძირითადი ჯგუფები ინდიკატორის შესამცირებლად და ქოლესტერინის დაბალი შემცველობით არის ბოსტნეული, პარკოსნები და მარცვლეული. მათი დახმარებით ორგანიზმი შეიძლება გაიწმინდოს და „მავნე“ ქოლესტერინის გამოყოფა შეიძლება. ეს შედეგი შესაძლებელია მცენარეთა სპეციალური კომპონენტების გამო, რომლებიც ამ პროდუქტებს ქმნიან.

ამ ელემენტებს მიეკუთვნება ფიტოსტეროლები, რესვერატროლი, პოლიფენოლი, მცენარეული ბოჭკოვანი და უჯერი ცხიმოვანი მჟავები.

გაჯერებული მავნე მჟავები

ასეთი მჟავები არ იწარმოება სხეულის მიერ, ამიტომ მათი მიღება მხოლოდ საკვებისგან შეიძლება.

საკვები, რომელსაც აქვს ცუდი ცუდი ქოლესტერინი, შეგიძლიათ საჭმელად:

თევზის სხვადასხვა სახეობები
გოგრის თესლი
რძის thistle
ნიახური
სელის ზეთი
ყურძენი.

მწვანე ჩაი

მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ამ სასმელს შეუძლია დაიცვას "ცუდი" ქოლესტერინის ინდიკატორი მომატება. აღსანიშნავია, რომ ჩვენ ვსაუბრობთ ნამდვილ ჩინურ მწვანე ჩაიზე. ქოლესტერინის საწინააღმდეგოდ ყველაზე ხშირად გამოიყენება შემდეგი ტიპები: Xihu-Longjing, Sencha, Oolong, Ganpauder, Huangshan Maofeng.

იმისათვის, რომ იგრძნოთ სასმელის დალევის ეფექტი, საჭიროა დალიოთ 3 ჭიქა მეტი მწვანე ჩაი დღეში ჭამიდან ნახევარი საათის შემდეგ. ექიმები ამბობენ, რომ თითოეული ჭიქა მთვრალი აქვს სასარგებლო გავლენას სისხლის ქოლესტერინზე, ამცირებს მას 0.015 მმოლ / ლ-ით.

ალიგატორის მსხალი ანუ ავოკადო არის მარადმწვანე ხის ნაყოფი, რომელიც იზრდება ტროპიკებში. ეგზოტიკური ხილი - სასარგებლო კვალი ელემენტების საწყობი. მაგალითად, ავოკადო მდიდარია ფიტოსტეროლით და ბეტა-სტოოსტეროლით. ავოკადო შეიცავს სპეციალურ ნივთიერებას - ოლეინის მჟავას. იგი ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის კონცენტრაციას და ხელს უწყობს "კარგი" -ს გამოჩენას.

შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ დღეში ხილის ნახევარი ან მისი რბილობის 7 სუფრის კოვზი, რათა თანდათანობით შეამციროთ ქოლესტერინი 8% -ით და გაზარდოთ "კარგი" ნივთიერების დონე 15% -ით.

ზეითუნის ზეთი

მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ეს პროდუქტი ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს. "ვიტამინების საკუჭნაო" არის ზეთისხილის სახელი. ასე რომ, ერთ კოვზ ზეითუნის ზეთი შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს, ვიტამინ E- ს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს.

მიღებისას 2 სტადიის. ლ ზეთი დღეში 2 კვირის განმავლობაში, სისხლში ქოლესტერინი მნიშვნელოვნად შემცირდება.

ჯანჯაფილის ოჯახში ბალახოვანი ბალახოვანი მცენარე, ინდოეთის ყველაზე პოპულარული სამკურნალო ნედლეული რჩება.

Turmeric გამოიყენება სპეციალური სასმელის დასამზადებლად - "ოქროს რძე", რომელიც ასუფთავებს, ასტიმულირებს იმუნურ სისტემას და შლის "მავნე" ორგანულ ნაერთებს. 2 სტადიის. ლფხვნილი შეედინება ნახევარ ჭიქა წყალში და 10 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე გაცხელდება. შემდეგ მოხარშული მაკარონი შეურიეთ რძეს. და ყოველდღე დალიეთ სასმელი 4-6 კვირის განმავლობაში.

ქოლესტერინის შემცირების ცხრილი

ცხრილი ასევე შეიცავს იმ პროდუქტების დამატებით ჩამონათვალს, რომლებიც რეკომენდებულია მაღალი ქოლესტერინით გამოყენებას ქალებში და მამაკაცებში.

პროდუქტი	სასარგებლო ნივთიერებები	LDL შემცირების დონე
ავოკადო, ზეითუნის ზეთი, არაქისის კარაქი	მონო-გაჯერებული ცხიმი, პოლიუნსტურული ცხიმი	18%
ქატო	ბოჭკოვანი	7-14%
სელის თესლი	გაჯერებული ცხიმი, ვიტამინი D	8-14%
ნიორი	კალიუმი, ნატრიუმი, მაგნიუმი, ეთერზეთები და ა.შ.	9-12%
ნუში	ცხიმოვანი მჟავები, კალიუმი, მაგნიუმი	10%
მწვანე ჩაი	ანტიოქსიდანტები	2-5%
მუქი შოკოლადი	სტეროლები და ფლავონოლები	2-5%

ამრიგად, სისხლში ქოლესტერინის დონე დამოუკიდებლად შეიძლება შენარჩუნდეს ოპტიმალურ დონეზე, ჩვეულებრივი საკვების გამოყენებით. სპეციალური დიეტის დაცვით და ექიმის მიერ დადგენილი მედიკამენტების მიღებით, შეგიძლიათ თავიდან აიცილოთ შესაძლო უარყოფითი შედეგები გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მხრივ. მთავარია, არ გადააჭარბოთ მას და გრძნობთ ყველა ზომით!

თქვენი დიეტის და ცხოვრების წესის შეცვლა - რა აზრი აქვს?

არტერიები და ვენები, რომლებიც ჩვენს სისხლძარღვთა სისტემას ქმნიან, მათი ჯანსაღ ფორმაში, გამოირჩევიან კედლების ზედაპირის სიგლუვით. დროთა განმავლობაში, ვენური კედლები მუტაციას ახდენს და იძენს ათეროსკლეროზული დაფებისგან შედგება დეპოზიტების დაგროვების უნარს. ასეთი დეპოზიტების საფუძველია ქოლესტერინი, კალციუმთან და ბოჭკოვან ქსოვილთან ერთად.

რაც უფრო მეტია პლაცების რაოდენობა, ვიწროა არტერიული სანათური, ნაკლებად სავარაუდოა ეს ნორმალური სისხლის ნაკადისთვის. გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების უმეტესობის სიმპტომები განისაზღვრება დაფების ლოკალიზაციით და ვაზოკონსტრიქციის ხარისხით.

ქოლესტერინის ტიპები

ორგანული ნაერთები, რომლებიც ქოლესტერინს უწოდებენ, არსებობს ორი ჯიში - მაღალი მოლეკულური წონის მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები, რომლებიც წარმოიქმნება ღვიძლში და ხელს უშლის ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკას, ხოლო დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს, ათეროსგენულ ნაერთებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლძარღვთა პათოლოგიების განვითარებას.

საკვები ორგანიზმში ქოლესტერინის მთავარი წყაროა და ნივთიერების ყველაზე აქტიური მომწოდებლები ბევრია თქვენი საყვარელი საკვები.

დადასტურებულია, რომ სისხლში ქოლესტერინის დონის ამაღლების მთავარი წინაპირობა არის sedentary ცხოვრების წესი, არაჯანსაღი საკვების ბოროტად გამოყენება და ცუდი ჩვევები.

რისკის ფაქტორების მოქმედების თავიდან აცილება

სხეულის სამკურნალო ხელსაყრელი პირობების შესაქმნელად, თქვენ უნდა იცოდეთ რომელი საკვები სწრაფად ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს, და შეცვალეთ ისინი არაჯანსაღ საკვებთან ერთად დიეტაში. უპირველეს ყოვლისა, ექიმები გირჩევენ, ყურადღება მიაქციონ მოხმარებული საკვების კალორიულ დონეს და ცხოველური ცხიმების რაოდენობას.

ლიპიდური მეტაბოლიზმის კორექტირებას ხელს უწყობს სწორად ორგანიზებული ცხოვრების წესი, ცუდი ჩვევების უარყოფა და ჯანსაღი დიეტა:

ანტი სკლეროზული დიეტის დაცვა, რომელიც მოიცავს ტკბილეულის უარის თქმას, ცხოველური ცხიმების რაოდენობის შემცირებას, ადვილად საჭმლის მომნელებელ ნახშირწყლებს, ომეგა -3 და ომეგა -6 პოლიუჯერიან ცხიმოვან მჟავებს, ბოჭკოებს, კვალი ელემენტებს და პექტინებს,
მოწევა დატოვა
სტაბილური სხეულის წონის მხარდაჭერა,
ფიზიკური დატვირთვა
გონების სიმშვიდე და ფსიქიური კომფორტი სტრესის არარსებობისას,
შეზღუდული ალკოჰოლის მოხმარება.

სწორად ორგანიზებულმა კვებამ უნდა შეინარჩუნოს აპოლიპროტეინების ბალანსი ისე, რომ დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები არ გადააჭარბოს მაღალი მოლეკულური წონის ნაერთების დონეს.

პროდუქტის ქოლესტერინის ცხრილი

ვინაიდან ქოლესტერინის სრული განადგურება იწვევს სხეულს არანაკლებ ზიანს აყენებს, ვიდრე მისი ჭარბი რაოდენობა, მნიშვნელოვანია, რომ იზრუნოთ სისხლში ლიპოპროტეინების ოპტიმალური დონის შესანარჩუნებლად. და იმისათვის, რომ ცხიმის დეპოზიტები ამოიღონ ქოლესტერინის დაფებისგან გემებიდან, საკმარისია რეგულარულად გამოიყენოთ პროდუქტები, რომლებიც ასუფთავებენ გემებს.

ქოლესტერინის დონე ყველაზე გავრცელებულ პროდუქტებში შეიძლება შეფასდეს ცხრილის გამოყენებით:

პროდუქტის ტიპები	მგ / 100 გ	პროდუქტის ტიპები	მგ / 100 გ
ნებისმიერი ბოსტნეული და ხილი	0	კვერცხის yolk	4500
ზღვის პროდუქტები
ტუნა	55	სკუმბრია	360
ქაშაყი	97	პოლოკი	110
კობრი	270	Codfish	30
ხორცი
ღორის ხორცი	110-380	ქათამი, თეთრი ხორცი	80
ცხიმიანი საქონლის ხორცი	65	ძროხის ღვიძლი	400
რძის პროდუქტები
ყველი	90-150	მთელი რძე	14
ხაჭო ცხიმი	25-30	იოგურტები	8
კეფირი უცხიმო	1	არაჟანი 30%	100
ცხიმები
კარაქი	180	ლორდის ღორის	90

მცენარეული ზეთის ყველა სახეობაში ქოლესტერინი სრულად არ არის.

ქოლესტერინის შემცველი საკვების სახეობები

ძნელია ცალსახად პასუხის გაცემა კითხვაზე, თუ რამდენ ხანს დასჭირდება გემების ქოლესტერინის სრულად გაწმენდას. გამოჯანმრთელების პერიოდის ხანგრძლივობა დამოკიდებულია ადამიანის ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ინტენსივობაზე, მის წონაზე, ასევე ჯანმრთელობის ზოგად მდგომარეობაზე.

რაც უფრო ადრე შედის რეკომენდებული საკვები დიეტაში, მით უფრო სწრაფად იწყება მისი გემების გაწმენდისა და სხეულის განკურნების პროცესი.

გარდა იმისა, რომ შვრია არ შეიცავს ქოლესტერინს, იგი მოიცავს ბევრ ელემენტს, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის მნიშვნელოვანია:

სისხლის დაშლის პოლიპროფინოლები,
ვიტამინები, რომლებიც ანადგურებენ ქოლესტერინის დაგროვებას და უზრუნველყოფს მათი გამოდევნას,
მცენარეული ცილები
ტრიპტოფანი და ლიზინი - ამინომჟავები, რომლებიც ანეიტრალებენ ლიპოპროტეინებს, რომლებიც დასახლდნენ სისხლძარღვების კედლებზე და ხელს უშლიან ახალი დეპოზიტების წარმოქმნას,
კაროტინი, ნიკოტინის მჟავა,
ფტორი, მაგნიუმი, რკინა და კალიუმი.

მთელი შვრიის მარცვლების რეგულარული მოხმარება აძლიერებს ნერვულ და იმუნურ სისტემებს, ამცირებს დაბალი მოლეკულური წონის ლიპოპროტეინების შეწოვის მაჩვენებელს, აძლიერებს ღვიძლში ქოლესტერინის დამუშავების პროცესს და აორმაგებს მეტაბოლურ პროცესებს.

თირკმელების უკმარისობის მქონე ადამიანებმა უნდა შეზღუდავდეს შვრიის მიღება.

ორაგული და ცხიმიანი თევზი (ომეგა -3)

ცხიმიანი თევზის მნიშვნელობა ქოლესტერინისგან სისხლძარღვების გასუფთავებაში განპირობებულია პოლიენტურული ცხიმოვანი მჟავების არსებობით. ორთქლის ან გამომცხვარი ორაგული, ტუნა, კალმახი ან სკუმბრია მოგაწვდით არამარტო გემრიელ სადილს, არამედ ხელს შეუწყობთ გემების გაწმენდას უჯრედულ დონეზე.

და მინერალების, ამინომჟავების, ვიტამინებისა და კვალი ელემენტების არსებობა თევზში გააუმჯობესებს მეტაბოლური პროცესების ხარისხს, ნერვული სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას და სისხლის ნაკადის ინტენსივობას აღადგენს.

ომეგა -3 პოლიუჯერიან ცხიმოვანი მჟავების ყოველდღიური მაჩვენებელი შეიცავს ორგაზმის ოჯახის ნებისმიერი თევზის 100 გრ.

მიუხედავად მაღალი კალორიული შემცველობისა, თხილი აღიარებულია, როგორც შეუცვლელი პროდუქტი სუფთა გემებისთვის ბრძოლაში. მკვებავი ნივთიერებები აღნიშნავენ ელემენტების ჯანმრთელობის მაღალ მნიშვნელობას კაკალში - ცილაში, პოლიენუზიურ ცხიმოვან მჟავებში, ანტიოქსიდანტებში, ვიტამინებსა და ბოჭკოვში.

ჯანსაღი საკვების ჩამონათვალში აშშ-ს FDA ჩამოთვალა თხილი, როგორიცაა არაქისი, ფისტა, ფიჭვის კაკალი და თხილი.

დღეში ერთ მუჭა ნუში შეგიძლიათ შეამციროთ ქოლესტერინი 10% -ით.

მიუხედავად მრავალფეროვნებისა, ჩაის აქვს ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო თვისებები და არა მხოლოდ ის არ შეიცავს ქოლესტერინს, არამედ ხელს უწყობს გემებში მისი დონის შემცირებას.

მწვანე და შავი ჩაის სასარგებლო თვისებებს შორისაა:

დადებითი გავლენა ნერვულ სისტემაზე,
იმუნიტეტის სტიმულირება,
სისხლძარღვების კედლების რბილი გაფართოება,
ანტიოქსიდანტური დეაქტივაცია,
ჭარბი ქოლესტერინის გაყოფა და მოცილება,
ფერმენტების წარმოების დაქვეითება, რომლებიც პროვოცირებას უკეთებენ ქოლესტერინის დეპოზიტებს.

ჩაი შეიცავს ტანინს, კოფეინს, კატექინს და ტანინებს.

ლობიო და სოიო

პარკოსანი ოჯახის ყველა ტიპი გამოირჩევა ქოლესტერინის სრული არარსებობით და სისხლძარღვების გაწმენდის უნარით. უფრო მეტიც, სოიო ხელს უწყობს მაღალი მოლეკულური წონის ლიპოპროტეინების დონის ამაღლებას.

ადვილად გადამუშავებული ცილების დიდი რაოდენობით გარდა, პარკოსნები შეიცავს ბევრ ანტიცელულურ ელემენტს - ბოჭკოვან და დიეტურ ბოჭკოებს, ფოლიუმის მჟავას, B ვიტამინებს, კალიუმს და მანგანუმს.

სისხლძარღვების გაწმენდისა და ქოლესტერინის შემცირების მიზნით, მიზანშეწონილია დიეტაში შეიტანოთ ყველა სახის პარკოსანი - პარკოსანი და asparagus ლობიო, ოსპი და ბარდა, სოიო და ლობიო.

ლობიოს ყოველდღიური გამოყენებამ ერთი თვის განმავლობაში შეიძლება შეამციროს ქოლესტერინი 10% -ით.

სისხლძარღვების გაწმენდის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და ეფექტური საშუალებაა ნიორი. ნივრის სამკურნალო თვისებები გამოიხატება ქოლესტერინის და ანტიოქსიდანტური, ბაქტერიციდული, ანთების საწინააღმდეგო და ჰიპოგლიკემიური ეფექტების ნორმალიზებაში და განპირობებულია მისი შემადგენლობით: არასტაბილური, ვიტამინები, ეთერზეთები, სულფიდები.

გარდა ამისა, ნიორი აზავებს სისხლს, ხელს უწყობს ქოლესტერინის დაფების დაშლას და სისხლის კოლტების დაშლას.

ხორციანი ისპანკის ფოთლები მდიდარია ბოჭკოვანი, ბეტა - კაროტინებით, მინერალებითა და ვიტამინებით, მათ შორის K ვიტამინით, ასევე ბიოფლავონოიდებით და ანტიოქსიდანტებით. დღეში ნახევარი ჭიქა ისპანახი არის ნორმა, რაც საკმარისია არა მხოლოდ ქოლესტერინის გემების გასუფთავებაზე, არამედ ასაკთან დაკავშირებული ოსტეოპოროზის თავიდან ასაცილებლად.

ტროპიკული ავოკადო ხილი არ შეიცავს ქოლესტერინს და ითვლება მრავალი ჯანსაღი ელემენტის წყაროდ - პოლიუჯერი ცხიმები, ბეტა-sitosterol, პექტინი, ბოჭკოვანი, კალიუმი და სპილენძი, ვიტამინები და ფოლიუმის მჟავა.

ბეტა-sitosterol არის მცენარეული სტეროლი, რომელიც განსაკუთრებით ეფექტურია, თრგუნავს ქოლესტერინის შეწოვას თუნდაც ნაწლავში საჭმლის მონელების ეტაპზე.

საკვებში არომატული სანელებლების დამატება ძლიერი სამკურნალო ეფექტს იძლევა:

სისხლის დაძაბვა
ინტენსიური ცხიმების წვა,
სისხლძარღვთა წმენდის ათეროსკლეროზული დაფები,
მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება.

ჯანჯაფილის ფესვი შეიცავს ვიტამინებს, ღირებულ ამინომჟავებს, ეთერზეთებს და ნაერთებს, რომლებიც აქტიურად მოქმედებენ გემებში დეპოზიტებზე - ჯანჯეროლში და შოგოოლში.

მცენარის ხმელი ხილისგან ფხვნილის მიღება საშუალებას გაძლევთ:

ღვიძლის უჯრედების აღდგენა
ნაღვლის შემადგენლობის ნორმალიზება,
ამოიღეთ ტოქსინები და მავნე ნივთიერებები სხეულიდან,
ასტიმულირებს სისხლის წარმოქმნის პროცესებს,
აძლიერებს იმუნიტეტს
ლიპიდებისა და ცილების მეტაბოლიზმის ნორმალიზება.

გარდა ამისა, მცენარე ითვლება ძლიერი ანტიოქსიდანტი. ჩაის ან ეკლის გრანულების გამოყენება ერთი თვის განმავლობაში ანელებს უჯრედების დაბერებას და უზრუნველყოფს სისხლძარღვების გაწმენდას.

ბოჭკოვანი მდიდარი საკვები: გლეხები, რადიშები, სტაფილო, კომბოსტო - ყველაფერი უმი

რუსეთში მოყვანილი ბოსტნეულის უმეტესობა შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოს, რომელიც უზრუნველყოფს ტოქსინებისა და ქოლესტერინისგან განწმენდას, არა მხოლოდ სისხლძარღვებს, არამედ ნაწლავებსაც.

Zucchini და სტაფილო, turnips, ბადრიჯანი და ყველა სახის კომბოსტო იდეალურია სამკურნალოდ, იმ პირობით, რომ ისინი შეჭამეს ნედლეული ან მოხარშული.

ბოსტნეულისა და ხილის თერაპიული ეფექტის დონე და სპეციფიკა განისაზღვრება მათი ფერით:

წითელი მოცვი, ბროწეული, ჟოლო, მოცვი მდიდარია ფიტოსტეროლებში,
ლურჯი და მეწამული. მუქი ყურძენი, ბადრიჯანი და ჭარხალი შეიცავს პოლიფენოლს და რესვერატროლს. წითელი კომბოსტო შეიცავს ანტიოქსიდანტებს. ქლიავი შეიცავს ვიტამინებს და ორგანულ მჟავებს. მეწამულ ხახვში - გოგირდის ნაერთები და არასტაბილური.

ყველა სახის ხილის კენკრის შემადგენლობაში შედის მცენარეული ბოჭკოვანი, პექტინი და ფიტოალექსინი - ნივთიერებები, რომლებიც აუმჯობესებენ ლიპიდურ მეტაბოლიზმს და ხელს უშლიან სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის დეპონირებას.

მთლიანი მარცვლეული და შვრიის ფანტელები

მთლიანი მარცვლეულისა და შვრიის ფანტელის განსაკუთრებული მნიშვნელობაა მათ შემადგენლობაში ხსნადი ბოჭკოს არსებობა, რომელიც ასუფთავებს ათეროსკლეროზული დაფების ჭურჭელს, ფუნჯის მსგავსად. სიმინდის, წიწიბურის, ბრინჯის და ფეტვის შემადგენლობაში შემავალი მიკროწარმოებები ყველაზე ეფექტურია ჭურჭლების დასუფთავებაში.

ქოლესტერინის ნაკლებობა სიმინდის ერთადერთი პლუსი არ არის.

მარცვლეულის შემადგენლობაში შედის ნივთიერებები და კვალი ელემენტები, რომლებმაც შეიძლება განადგურება ტოქსინები და ათეროსკლეროზული დაფები:

ცხიმოვანი ზეთები
ეთერზეთები
პანტოტენური, ფოლიუმის და ასკორბინის მჟავა,
მაგნიუმი, ფოსფორი და სპილენძი,
ბიოტინი
ლინოლის მჟავას წარმოებულები,
ვიტამინები
ტოკოფეროლი
პენტოზანი.

საკვებისთვის სიმინდის მუდმივ გამოყენებასთან ერთად, მეწარმეები გვირჩევენ გამოიყენოთ სიმინდის სტიგმისა და ზეთის სამკურნალო თვისებების გამოყენება.

წითელი ფერმენტირებული ბრინჯი

წითელი ბრინჯის მისაღებად გამოიყენება სპეციალური დამუშავების მეთოდები, მათ შორის დუღილის პროცესის ჩათვლით, რომლის დროსაც მარცვლეული იძენს სამკურნალო თვისებებს. ნივთიერებას monacolin K, რომელიც გამოიყოფა სოკოებით, რომლებიც უზრუნველყოფენ ბრინჯის დუღილს, აქვს ძლიერი ანტი ათეროსკლეროზული მოქმედება.

გარდა ამისა, წითელი ფერმენტირებული ბრინჯი უზრუნველყოფს ანტიმორბულ ეფექტს.

დიეტაში დიდი რაოდენობით მწვანილის შეყვანა ძლიერი საფუძველია ქოლესტერინის სისხლძარღვების გასაწმენდად და ტოქსინების სხეულით:

ოხრახუში - აძლიერებს სისხლძარღვებს, ასტაბილურებს მეტაბოლიზმს,
კამა - ანტისეპტიკური საშუალება ვაზოდილაციური თვისებებით,
რეჰანი - ასტიმულირებს იმუნური სისტემის მუშაობას, ხელს უშლის კანცეროგენების გავრცელებას,
cilantro - ხსნის ქოლესტერინს, ტოქსინებს და ტოქსინებს,
მწვანე ხახვი არის მინერალები და ვიტამინები, დიეტური ბოჭკოვანი და ეთერზეთები, რომლებიც ეფექტურად მოქმედებს გემებში მავნე დეპოზიტებზე.

პოლიტოზანოლი

პოლიკოზანოლის საკვები დანამატი მზადდება მცენარეული ცვილისგან მიღებული ცხიმოვანი ალკოჰოლების რამდენიმე სახეობის შერევით. პოლიკოზანოლის მოქმედება გამოიხატება ქოლესტერინის სინთეზის ჩახშობაში და მისი ავარია.

გარდა ამისა, პოლიქოსანოლი ზრდის მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონეს და ხელს უშლის სისხლის შედედების წარმოქმნას.

ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ სისხლში ქოლესტერინი განისაზღვრება ადამიანის ცხიმებით:

გაჯერებული - გაზრდა
polyunsaturated - შემცირება
დიეტური ქოლესტერინი - იზრდება გარკვეულწილად.

დიეტური ქოლესტერინი ეხება საკვებში ნაპოვნი ნაერთებს. გამოკვლევების შედეგების თანახმად, აღმოჩნდა, რომ მავნე ნაერთების ყველაზე მნიშვნელოვანი წყაროა ცხიმები, განსაკუთრებით ტრანს ცხიმები.

გაჯერებული ცხიმის მოხმარების შემცირება თქვენი სისხლძარღვების გაწმენდის და ქოლესტერინის შემცირების ერთადერთი გზაა. ამის გაკეთების საუკეთესო გზა არის ცხოველური ცხიმების მოხმარების შეზღუდვა, მცენარეული ცხიმების რაოდენობის გაზრდა.

სხეულში მონო-გაჯერებული ცხიმების იდეალური წყაროა ზეითუნის ზეთი. ზეთისხილის დამუშავების პროდუქტი შეიცავს ფიტოსტეროლებს, რომლებიც ახდენენ ქოლესტერინის ნორმალიზებას, ხოლო სისხლში მისი დონის შემცირება შესაძლებელია 18% -მდე, იმ პირობით, რომ დიეტაში სხვა სახის ცხიმი არ არის.

ჯანსაღი დიეტური ქოლესტერინი დღეში 300 მგ.

ამ მხრივ ყველაზე საშიშია:

არაყი
ტკბილეული, საკონდიტრო ნაწარმი
შებოლილი პროდუქტები
ხიზილალა
ცხიმოვანი ხორცი და რძის პროდუქტები,
ქათმის yolk
მარგარინი, ცხიმოვანი სოუსები, სწრაფი კვება,
ყველა სახის ნაგავი - ღვიძლი, ტვინი,
ნებისმიერი შემწვარი საკვები.

რეკომენდებულია კვერცხის, ყავის, თეთრი პურისა და მაიონეზის გამოყენება.

გაიზარდა ფიზიკური დატვირთვა და წონის ნორმალიზება

საუკეთესო საფუძველი არა მხოლოდ სისხლძარღვების, არამედ მთელი სხეულის სამკურნალოდ, მოწევის შეწყვეტად და რეგულარულ ვარჯიშად ითვლება.

ვარჯიში, ვარჯიში და აერობული ვარჯიშის სხვა ტიპები ხელს უწყობს მრავალი ფიზიოლოგიური პროცესის გააქტიურებას. სისხლის ნაკადის ზრდა ხდება, მეტაბოლიზმი უმჯობესდება, წონა მცირდება და სტიმულირებულია ქოლესტერინის გამოდევნა, რომლებიც ხელს უწყობენ ფერმენტების წარმოებას.

სიარული და სირბილი, ველოსიპედით სიარული და ცურვა, ჩოგბურთი და ფრენბურთი ჯანმრთელი ადამიანის საუკეთესო მეგობრები არიან. მაგრამ წარმატებული შედეგის მისაღწევად საჭიროა ინტეგრირებული მიდგომა, რომელიც აერთიანებს დიეტას, ფიზიკურ აქტივობას, წონის დაკლებას, ნიკოტინის უარყოფას და ნერვული შოკების არარსებობას.

ფიზიკური და გონებრივი სტრესის გონივრული მონაცვლეობა რელაქსაციასთან ერთად იდეალური საფუძველია ქოლესტერინის სტაბილიზაციისა და ჯანმრთელობის გაუმჯობესებისთვის.

დიეტა მნიშვნელოვანია მაღალი ქოლესტერინისთვის?

- მაღალი ქოლესტერინით, დიეტა აუცილებელია, და მნიშვნელოვანია შეიზღუდოთ არა მხოლოდ ცხოველური ცხიმების (განსაკუთრებით ცეცხლგამძლე), არამედ შაქრის მოხმარება. სისხლში გლუკოზის მომატება ასევე შეიძლება გავლენა იქონიოს ქოლესტერინზე.გარდა ამისა, სისხლში მაღალი შაქარი აზიანებს სისხლძარღვებს, ქოლესტერინის დაფებიც დეპონირდება დაზიანებულ გემებზე. დიდი ოდენობით ინსულინის გამოშვება ასევე ატომური სკლერების განვითარებას პროვოცირებს, - თქვა სოლომატინამ.

ხშირად შეგიძლიათ მოისმინოთ რჩევა, რომ შაქარი თაფლით ჩაანაცვლოთ, მაგრამ სასარგებლო ნივთიერებების მიუხედავად, რომლებიც იქ შეიცავს, თაფლი არის ფრუქტოზა, რომლის აღდგენა უფრო ადვილია, ვიდრე შაქარი. ფრუქტოზის მოყვარულებს უფრო სწრაფად უკეთებენ, ვიდრე მათ, ვინც მოიხმარს ზომიერი რაოდენობით შაქარი. თუ ამ შაქარს სხეულს არ მიანიჭებთ, მაშინ ტვინი აგრძელებს მას მოთხოვნილებას! ამიტომ, ადამიანი მეტს ჭამს.

დამატკბობლები ასევე არც ისე მარტივია. როდესაც ტკბილ გემოს ვგრძნობთ, სხეული უკვე იწყებს შაქრისა და ინსულინის სეკრეციას. ჯერჯერობით, აღიარებული ერთადერთი აბსოლუტურად უსაფრთხო შემცვლელი არის საქრალოზა და სტევია, მაგრამ სხვებს შეუძლიათ ზიანი მიაყენონ. დიარეა და ონკოლოგიაც კი შეიძლება შედეგი იყოს უიღბლო დამატკბობლების შეშუპების გამო.

სოლომტინამ ასევე შეახსენა მკითხველს Lisa.ru- ს, რომ ყველაზე უსაფრთხოა ტკბილეულის მიღება ჭამის ბოლოს, ისე რომ შაქრის დონე თანდათანობით მოიმატოს. ამრიგად, სხეული არ მიიღებს შაქრის მწვავე ინსულტს და უარყოფითი შედეგების თავიდან აცილება შეგიძლიათ.

რა საკვები ამცირებს ქოლესტერინს და როგორ უნდა საზ მათ?

ქოლესტერინის შემცირების სიაში მყოფი საკვების უმეტესი ნაწილია სეზონური ხილი და ბოსტნეული, საკვები, რომელიც შეიცავს უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, მოკლედ, ჯანსაღი დიეტის ტრადიციული ინგრედიენტები. იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ მათი სარგებელი, უნდა გაიგოთ, თუ როგორ უნდა გაუმკლავდეთ მათ სწორად.

ქოლესტერინის შემცირებისთვის საჭიროა არა მხოლოდ დიეტის დაცვა, არამედ გარკვეული კვების წესების დაცვაც. ამ წესების მკაცრი დაცვა თითქმის გარანტიას გაძლევთ, რომ დაივიწყებთ მაღალი ქოლესტერინის, ჭარბი წონის და ჯანმრთელობის ჯანმრთელობას.

კვება უნდა იყოს მრავალფეროვანი. თქვენს დიეტაში შეიტანეთ სეზონური საკვები, სცადეთ ბოსტნეული და ხილი, რომელიც თქვენ გვერდის ავლით, შექმენით მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში, სადაც აღარ იქნება ერთი განმეორებადი კერძი. ასე რომ, თქვენ არა მხოლოდ მოშორდებით მაღალი ქოლესტერინიდან, არამედ თქვენს სხეულს მიაწვდით ყველა საჭირო ვიტამინს და მინერალურ ელემენტს.
საზ ნაზად. შეარჩიეთ შემწვარი ზეთის, საცხობი ან სამზარეულოს გარეშე. ასე რომ, პროდუქტებში უფრო სასარგებლო ნივთიერებები არსებობს და "ცარიელი" კალორია არ ჩანს.
გააკეთეთ ბლანკები. მაგრამ არ დაიხრჩო ბოსტნეული და ხილი ზეთში, მარილში და შაქარში - უბრალოდ გაყინეთ ისინი. ასე რომ, თქვენ შეგიძლიათ მენიუში ახალი ბოსტნეული და ხილიც კი მოგაწოდოთ ზამთარში.
აღმოაჩინეთ სანელებლების სამყარო - ეს დაგეხმარებათ საკვები არ მოსაწყენი იყოს. გაგიკვირდებათ, თუ როგორ შეიძლება სურნელოვანი მწვანილი გარდაქმნას ჩვეულებრივი ქათმის მკერდი, და შებოლილი პაპრიკა უჩვეულო გემოს მისცემს პომიდორს და ლობიოს.

სტაფილო

ქოლესტერინის შემამცირებელ საკვებს შორის, სტაფილო რეკორდულის მფლობელია. დადასტურებულია, რომ თუ ყოველდღიურად ერთი თვის განმავლობაში ორ სტაფილას ჭამთ, მაშინ "ცუდი" ქოლესტერინი 15% -ით შემცირდება. ასე რომ, ნუ უარი თქვით გახეხილი სტაფილოდან სალათებს და გამოაცხვეთ მას კილიტაში გვერდით კერძი. გარდა ამისა, სტაფილო კარგია სტომატოლოგიური ჯანმრთელობისთვის, კანის სიმტკიცეზე და მხედველობას.

პომიდორი

პომიდვრის სხვადასხვა სახეობა საუკეთესოა ქოლესტერინის შემამცირებელი და გამწმენდი გემები. მეცნიერები ამბობენ, რომ თუ ყოველდღიურად ორ ჭიქა ტომატის წვენს დალევთ, მაშინ არც კი გჭირდებათ ფიქრი პლასტმასის გარეგნობის შესახებ. პომიდორი ასევე მდიდარია კალიუმით - მთავარი ნივთიერება, რომელიც პასუხისმგებელია გულისა და სისხლძარღვების ჯანმრთელობაზე.

ნიორი

ნიორი სუფთა სუნთქვის მთავარი მტერია, მაგრამ ის შეიცავს ნივთიერებას, რომელსაც ეწოდება ალიცინი, რომელიც წარმოადგენს სისხლძარღვთა ერთ-ერთი ყველაზე ეფექტური გამწმენდი. ასევე ნიორი ხელს უწყობს კუნთების მასის შექმნას სპორტში მონაწილე პირებისთვის, არტერიული წნევის, ტვინის და ნერვული სისტემის საქმიანობის ნორმალიზებაში.ნიორი კარგად მიდის პომიდორთან, ამიტომ ამ ორი ინგრედიენტის მქონე სალათი ნამდვილი პოვნაა მათთვის, ვისაც სურს ჭურჭლის გაწმენდა.

თხილი

ნებისმიერი კაკალი შეიცავს უჯერი ცხიმოვან მჟავებს, ამიტომ ისინი მომგებიანი გავლენას ახდენენ სისხლძარღვების, გულის და ტვინის მდგომარეობაზე. დღეში რამდენიმე კაკალი არა მხოლოდ შეამცირებს ქოლესტერინს 7% -ით, არამედ ხელს შეუწყობს ხანდაზმული დემენციის თავიდან აცილებას. სხვათა შორის, შეგიძლიათ სალათის დივერსიფიკაცია თხილით: უბრალოდ დაჭერით ისინი, ზემოდან დაასხით ბოსტნეული.

ბარდა

იცოდით, რომ იაფი და ნაცნობი ბარდა შეიძლება შემცირდეს ქოლესტერინი 20% -ით? ამისათვის, ერთი თვის განმავლობაში, ყოველდღე უნდა ჭამოთ ნახევარი ჭიქა მოხარშული ბარდა. სხეული მადლიერი იქნება შენთვის, რადგან თხილი შეიცავს ვიტამინების B ვიტამინებს, სასარგებლოა არა მხოლოდ ჯანმრთელობისთვის, არამედ სილამაზისთვის.

ცხიმოვანი თევზი

ცხიმოვანი თევზის სახეობები შეიცავს ომეგა -3 მჟავებს, რომლებიც სრულყოფილად ებრძვიან სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის დაფების განლაგებას. და გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ომეგა -3 შეიცავს, თმის, კანის და ფრჩხილების სილამაზის გასაღებია. სხვათა შორის, წითელი თევზი მარტივია, რომ მარილი საკუთარ თავზე მარილი იყოს - იხილეთ ვიდეო რეცეპტი.

ციტრუსის ხილი

ფორთოხალი, მანდარინი, გრეიფრუტი და ლიმონები თქვენი ერთგული დამხმარეა ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლაში. ეს ხილი მდიდარია პექტინით - ნივთიერება, რომელიც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ქოლესტერინის მოცილებას. და ვიტამინი C, რომელიც საკმარისზე მეტია ციტრუსოვან კულტურებში, ხელს შეუწყობს ახალგაზრდული კანის შენარჩუნებას და სიცივის თავიდან ასაცილებლად.

შვრია

ე.წ. "გრძელი" შვრიის საფუძველია მრავალი კერძის, ასევე ქოლესტერინის ერთგული მებრძოლი. შეგიძლიათ ის მიირთვათ მარცვლეულის ფორმით საუზმეზე, ასევე გააკეთოთ ნამცხვარი და სხვა პასტები - ამისათვის საჭიროა მარცვლეულის გახეხილი ყავის საფქვში ან შეიძინოთ სპეციალური შვრიის ფაფა.

მწვანე ჩაი

მწვანე ჩაი ასევე არის ასისტენტი, რომელიც ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს. მცენარეული წარმოშობის პროდუქტებისაგან ის ერთ-ერთი ყველაზე ხელმისაწვდომი და ხშირად მოხმარებული. დღეში რამდენიმე ჭიქა ხელს შეუწყობს სიხარულს, ათავისუფლებს შეშუპებას და ქოლესტერინის დაფების მოცილებას.

ტკბილი წიწაკა

ტკბილი წიწაკა ვიტამინების ნამდვილი საცავია. წიწაკის წვენსაც კი იყენებდნენ, როგორც სამკურნალო სურნელს! იგი აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს და ხსნის დაფებს, ხელს უშლის არტერიული წნევის მატებას.

ბადრიჯანი

"პატარა ცისფერი" მაგნიუმის შესანიშნავი წყაროა, ნივთიერება, რომელიც ძალიან სასარგებლოა გულისა და სისხლძარღვებისთვის. ისინი ნორმალიზებენ წყლის მარილის მეტაბოლიზმს, ასე რომ, ამ დიეტაში ამ ბოსტნეულის დამატებით, თქვენ არა მხოლოდ ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას, არამედ დაივიწყებთ შეშუპებას.

სელის ზეთი

სელის ზეთი შეგიძლიათ შეიძინოთ სააფთიაქოში პენისისთვის, მაგრამ ამ პროდუქტს აქვს შესანიშნავი სამკურნალო ეფექტი სხეულზე. თქვენ არა მხოლოდ შეამცირებთ ქოლესტერინს, არამედ სწრაფად დააწესებთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და გულის დამშვიდებას. უბრალოდ დაამატეთ თესლი თქვენს ხელნაკეთ პასტებში, გაწურეთ სალათებითა და შვრიის ფაფით.

ლობიო

დიდი რაოდენობით ცილა, ვიტამინები და გრძივი შეგრძნება - ეს არ არის ლობიოს ყველა სათნოება. მას ასევე შეუძლია დაეხმაროს ქოლესტერინის შემცირებას. საშუალოდ, ლობიოს ყოველდღიური მოხმარების სამ კვირაში შეიძლება შემცირდეს ქოლესტერინი 10% -ით.

კივი

ყოველ კვირას მიირთვით რამდენიმე კივის ხილი, და თქვენ არა მხოლოდ შეამცირებთ ქოლესტერინს, არამედ თქვენს სხეულს რკინის ათვისებაში დაეხმარებით. კივი ასევე მდიდარია E ვიტამინით, რომელიც სილამაზის მთავარი ვიტამინია და სიცივეებთან ბრძოლაში დაგეხმარებათ.

სოიოს

სოიო შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ცილაში, ასევე ხელს უწყობს ქოლესტერინის ნორმალიზებას. გარდა ამისა, სოიო ხელს შეუწყობს საკვების დივერსიფიკაციას: მისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ როგორც ძირითადი კერძები, ასევე დესერტები. სოიას არ აქვს ნათელი გემო, ამიტომ იგი იძენს იმ პროდუქტების გემოვნებას, რომლითაც იგი მზადდება. ასე რომ, სოიოს ტოფუს ბანანთან შერევით, შეგიძლიათ მიიღოთ ტორტი ტკბილი შევსება, ხოლო სოიოს ხორცი ჩამოსასხმელი ტომატის პასტით - გულისხმიერი მთავარი კერძი.

მოცვი

ყველამ იცის, თუ რამდენად მდიდარია სოიო ვიტამინებით, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ეს კენკრა ასუფთავებს სისხლძარღვებს, აორმაგებს სისხლში ქოლესტერინს და აძლიერებს გულს. დიდი რაოდენობით ვიტამინი C ხდის ჯოხს შეუცვლელ ინსტრუმენტს ცივთან ბრძოლაში.

ჯანჯაფილი

ინდური სანელებლები შეიცავს გინეროლს - სპეციალურ ნივთიერებას, რომელიც ორგანიზმიდან "ცუდი" ქოლესტერინის მოცილებას უწყობს ხელს. და ჯანჯაფილი აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობს თხელი ფიგურის პოვნაში.

გახსოვდეთ, ასევე შეიტანეთ ბოჭკოვანი მდიდარი საკვები თქვენს დიეტაში. ეს არის სხვადასხვა ბოსტნეული და ხილი, ქატო, ლობიო, მარცვლეული, ქატო. ბოჭკოვანი ორგანიზმიდან ჭარბი ქოლესტერინის ამოღებას უწყობს ხელს. გარდა ამისა, ასეთი დიეტის შემდეგ დაივიწყებთ ნაწლავებთან დაკავშირებულ პრობლემებს.

დღეში დალიეთ ორი ლიტრი სუფთა წყალი. წყალი მონაწილეობს სხეულის ყველა მეტაბოლურ პროცესში, და მისმა ნაკლებობამ შეიძლება პრობლემები გამოიწვიოს. გავიწყდება წყლის დალევა? დააყენეთ ტაიმერი ან გადმოწერეთ სპეციალური პროგრამა - ის გეტყვით, როდის დაგჭირდებათ ჭიქა.

რა საკვებიდან უნდა გამოირიცხოს დიეტა მაღალი ქოლესტერინისთვის?

ახლა თქვენ იცით, რომელი საკვები ამცირებს ქოლესტერინს და რა უნდა დაამატოთ თქვენს დიეტაში. მაგრამ რომელი პროდუქტების გამორიცხვაა საჭირო? გახსოვდეთ, რა გამორიცხეთ დიეტადან:

სწრაფი კვების. ბურგერები და პიცა სავსეა ტრანს-ცხიმებით და დამატებითი კალორიებით - ეს ნამდვილად არ არის სასარგებლო ვინმესთვის.
ცხიმოვანი ხორცი და ფრინველი. შეარჩიეთ დიეტის ნაჭრები - ასე რომ თქვენ ნამდვილად ზიანს არ მიაყენებთ სხეულს.
ცხიმოვანი სოუსები. მაიონეზი - აკრძალული. მაგრამ სალათში ზეითუნის ზეთის კოვზი მხოლოდ სარგებელს მოიტანს.
მათზე დაფუძნებული ძლიერი ბულიონები და სუპები. როგორც წესი, ამგვარ ბულინებს აქვთ ცხიმის მაღალი შემცველობა, და ეს არ გამოადგება მათ, ვისაც ქოლესტერინის პრობლემები აქვს.
საცხობი, შოკოლადი და სხვა საკონდიტრო ნაწარმი. როგორც წესი, ასეთი საკვები შეიცავს უამრავ ტრანს ცხიმს, და ისინი ნამდვილი შხამი არიან სისხლძარღვებისათვის.
ცხიმოვანი რძის პროდუქტები, კერძოდ, კარაქი. რძის პროდუქტები, რომელთა ცხიმის შემცველობა 5% -ზე მეტია, უნდა იყოს მთლიანად მიტოვებული.
ძლიერი ჩაი და ყავა. ამ პროდუქტების ეფექტი უარყოფითად მოქმედებს გემების მდგომარეობაზე.
ტკბილი გაზიანი სასმელები. სასმელის სოდა არ აყენებს სხეულს რაიმე საკვებ ნივთიერებებს და იწვევს წონის მატებას.

როგორც ხედავთ, აუცილებელია გამოვრიცხოთ ის პროდუქტები, რომლებიც თითქმის არავისთვისაა რეკომენდებული. ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ მენიუ ისე, რომ თქვენი საკვები გემრიელი და მრავალფეროვანია.

ხალხური საშუალებები ქოლესტერინის შემცირებისთვის

ბევრი ადამიანი ირჩევს ტრადიციულ მედიცინას, როგორც ნარკოტიკების უსაფრთხო ალტერნატივას. თუმცა, ეს შეიძლება საკმაოდ საშიში იყოს, რადგან ტაბლეტებში აქტიური ინგრედიენტების რაოდენობა ზუსტად არის დაკალიბრებული, მაგრამ მწვანილებს შეუძლიათ ამ ნივთიერებების შემცველობა არაპროგნოზირებადი კონცენტრაციით.

მედიკამენტები გადის გადამოწმების სერიას - მათ შეუძლიათ 10 წლამდე დასჭირდეს. ქიმიკოსები და ექიმები იკვლევენ პრეპარატის მოქმედებას სხეულის სხვადასხვა სისტემებზე, ატარებენ რიგი ტესტების ჩატარებას, რომლებიც გამოვლენენ თავსებადობას სხვა წამლებთან და საკვებსაც კი. არავინ შეისწავლის ხალხურ რეცეპტებს ამ გზით და თქვენ რისკავთ, რომ არც კი გაიგოთ, საიდან გაჩნდა საგანგაშო სიმპტომი.

დარწმუნდით, რომ ექიმს აცნობეთ ყველა მცენარეული პრეპარატის და სხვა ხალხური რეცეპტების შესახებ, რომლებიც იყენებთ. ზოგჯერ ამ ინფორმაციამ ექიმს უნდა აცნობოს, რა ხდება შენთან.

ფიზიკური დატვირთვა

სპორტი კეთილდღეობისა და სიცოცხლის ხანგრძლივობის გასაღებია, მაგრამ გარდა ამისა, ის სწრაფად უწყობს ხელს ორგანიზმში ქოლესტერინის ბალანსის ნორმალიზებას. მაგრამ რა სახის სპორტის შერჩევა? ექსპერტები ერთსულოვანია მათი აზრით - ბოდიბილდინგი და სხვა მძიმე ტვირთები ნამდვილად არ არის შესაფერისი.

მაგრამ ლაშქრობა შესანიშნავია. მართალია, ყოველდღე სიარული გჭირდებათ, მინიმუმ 45 წუთის განმავლობაში. მათთვის, ვისაც რეგულარული სეირნობა აქვს შეწუხებული, ნორდიული სეირნობა შესაფერისია - მოდური სპორტი, რომელიც კუნთების ყველა ჯგუფს ზრდის.
თუ საცურაო საყვარელი ხართ, მაშინ დარეგისტრირდით აუზზე და უფრო ხშირად წახვალთ იქ.ცურვა შესანიშნავია ქოლესტერინის შემცირებისთვის, გარდა ამისა, დადებით გავლენას ახდენს ხერხემლის მდგომარეობაზე.
ველოსიპედები თითქმის იდეალური სპორტია ყველასთვის, ასევე კარგი ვარიანტია საზოგადოებრივი ტრანსპორტისთვის. უკეთესად მიიღებთ, სწრაფად მიიღებთ ფორმაში და დაზოგავთ უამრავ ტრანსპორტს - ერთი პლიუსი!
თუ თქვენ გაქვთ ფეხბურთის, კალათბურთის ან ფრენბურთის თამაშის შესაძლებლობა - საკუთარ თავს ნუ უარყოფთ ამ სიამოვნებას. ეს სპორტული ხელს უწყობს გულსა და ქოლესტერინის ვარჯიშს.

რა კომპონენტებია საკვებში, ამცირებს ქოლესტერინს

”წინასწარ გააფრთხილეს, შემდეგ კი შეიარაღებულმა” - ნათქვამია ანდაზაში. ინფორმაციის განთავსება, რომლის შესახებაც საკვები ამაღლებს ცუდი ქოლესტერინს და რომელი მათგანი დაბალია, ხელს შეუწყობს დიეტის მიღებას ჯანმრთელობის მაქსიმალური სარგებლით. რა უნდა ჭამოთ სისხლის ლიპიდების შესამცირებლად?

დასაწყისისთვის, ჩვენ გვესმის პროდუქციის ქიმიური კომპონენტებირომლებიც დადებით გავლენას ახდენენ სისხლძარღვებზე. და მხოლოდ ამის შემდეგ მივხვდებით კონკრეტულ სიას.

პოლიფენოლები

ეს ქიმიური ნაერთები მცენარეული წარმოშობის პროდუქტებში გვხვდება და ასტიმულირებს "კარგი" ქოლესტერინის - მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების წარმოებას.

ასეთ საკვებს მოიცავს ბროწეული, მოცვი, წითელი ყურძენი, ღვინო და პარკოსნები. პოლიფენოლების შემცველი ეს პროდუქტები სისხლში ქოლესტერინს ამცირებს. რა თქმა უნდა, ისინი უნდა იქნას მოხმარებული, განსაკუთრებით ღვინოს, რადგან ის მაინც სასარგებლო ალკოჰოლური სასმელია, მიუხედავად მისი სასარგებლო თვისებებისა.

ვიტამინები PP, K2, P, ჯგუფი B, კალიუმი, მაგნიუმი

B ჯგუფის ვიტამინები გვხვდება თეთრ და შავ პურებში, ქატო, ბარდა, შვრია და წიწიბურა. ვიტამინების ეს ჯგუფი ხელს უშლის ღვიძლში ცხიმების ჭარბი დაგროვებას, ხელს უწყობს საკვებისგან ენერგიის განთავისუფლებას, და არეგულირებს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს.

ვიტამინი PP, ან ნიკოტინის მჟავა გვხვდება ანანასის, ჭარხლის, ჭვავის პურის, ღვიძლისა და ცხოველების ხორცში. ვიტამინი PP აუმჯობესებს მიკროცირკულაციას, ხელს უშლის თრომბოზას, სტაბილიზირებს დაბალ ლიპოპროტეინებს და ზრდის მაღალი სიმკვრივის ლიპიდების რაოდენობას.

ვიტამინი P აუმჯობესებს სისხლძარღვების ელასტიურობას, ხელს უშლის მათ მყიფეობას და ბლოკირებას სისხლის შედედების გზით. მას ასევე აქვს ანტი-ათეროგენული თვისებები. ეს ვიტამინი უხვად არის ციტრუსის ხილში, არონიასა და წითელი მთის ფერფლში, მწვანე ჩაიში, სალათასა და პომიდორში.

ვიტამინი K2 ნაწლავებში სასარგებლო ბაქტერიების მიერ წარმოებული. ასევე მრავალფეროვანია მცენარეული პროდუქტები, როგორიცაა სალათი, ისპანახი, ბროკოლი, კომბოსტო. ეს ვიტამინი გვხვდება კივისა და ბანანის, ხორცისა და ძროხის რძეში. ვიტამინი K2 მონაწილეობს ორგანიზმში კალციუმის მეტაბოლიზმის პროცესებში. ეს ასევე ხელს უშლის სისხლძარღვთა სიმძიმის გადაჭარბებას, ლიპიდური დაფების და გულის სარქველების კალციფიკაციას.

კალიუმი და მაგნიუმის შემცველი ხილი და ბოსტნეული ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს. ესენია კარტოფილი, პომიდორი, გოგრა, ფორთოხალი და გრეიფრუტი, ბანანი. ეს მინერალები აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ორგანიზმიდან ქოლესტერინის გამოდევნას ნაღვლის მჟავების დახმარებით.

როგორც დაბალანსებული დიეტის ნაწილი, ყველა ჩამოთვლილი პროდუქტი ამცირებს მოცირკულებელ სისხლში ქოლესტერინს.

ტოპ 25 ქოლესტერინის შემცირება და სისხლძარღვების გამაძლიერებელი პროდუქტები

ქოლესტერინის ყველაზე ეფექტური პროდუქტები ერთ ჩამონათვალში შეიძლება გაერთიანდეს. ყველა მათგანს აქვს უნიკალური თვისება - ისინი სისხლს "მავნე" ქოლესტერინს აცილებენ და, ამავე დროს, შესანიშნავი გემოთი აქვთ აღებული.

ამ ცხიმიანი ხილის გამოყენება შეგიძლიათ სალათების დასამზადებლად. და როდესაც მისი ნაყენი მთლიანი მარცვლეულის პურზე გააცხელეთ, საუზმეზე ჯანსაღი სენდვიჩი მიიღება.

ავოკადოს ერთ ნახევარს დღეში შეუძლია შეამციროს სისხლის ლიპიდები. იმის გამო, რომ ავოკადო შეიცავს მონოშეჯერებულ ცხიმებს, რომლებიც მონაწილეობენ მოცირკულირე ქოლესტერინის შემცირებაში.

ცხიმოვანი თევზი

ცხიმოვანი თევზი, განსაკუთრებით ორაგული, შეიცავს გაჯერებულ ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ლიპიდურ მეტაბოლიზმზე.ყველაზე სასარგებლოა ორაგულის გამომცხვარი ღუმელში, არომატული ზეთისხილით. ორაგულის ხიზილალა ცილის მნიშვნელოვანი წყაროა, ხოლო მასში შემავალი ცხიმი შეიცავს დიდი რაოდენობით "კარგ" ქოლესტერინს. უფრო მეტიც, მას ასევე აქვს ანტიჰიპერტენზიული მოქმედება.

დღეში დაახლოებით 100 გრამი კენკრა დადებითად მოქმედებს გულის მუშაობაზე და ხელს უშლის ათეროსკლეროზული დაავადების პროგრესირებას. უძველესი დროიდანვე, ჩინური ხიმსამი ხალიჩას იყენებენ, როგორც ლიპიდური სტატუსის ნორმალიზების საშუალებას. ტკბილი ხილი შეიცავს C ვიტამინს, ტანინებს და ცილებს. Persimmons შეიძლება მოხმარებული როგორც ნედლეული და როგორც ჯემი.

ეს სასწაული ხილი დიდი რაოდენობით შეიცავს პოლიფენოლებს და პექტინებს, რომლებიც ამცირებენ დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონეს და აუმჯობესებენ ქოლესტერინის მეტაბოლიზმს. და მათ ასევე აქვთ ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი და ბოჭკოვანი მაღალი შემცველობა, რაც აუცილებელია ნაწლავის მაღალი ხარისხის ფუნქციონირებისთვის.

ერთ-ერთი ყველაზე სასარგებლო კერძია ღუმელში გამომცხვარი ვაშლი ხაჭოთი და თაფლით. ეს გულწრფელი კვება შესანიშნავია მსუბუქი სადილისთვის. ასევე, გახეხილი ვაშლის დამატება შეგიძლიათ სალათებშიც. ეს პროდუქტი შეიცავს დიდი რაოდენობით რკინას.

გრეიფრუტს აქვს ცხიმების წამალი, ბაქტერიციდული მოქმედება. ასევე, ეს ბუნებრივი პროდუქტი აჩქარებს მეტაბოლიზმს და ამცირებს ცხიმების შემცველობას სისხლში, დადებითად მოქმედებს ღვიძლში. ბუნებრივი პროტეაზები და ორგანული მჟავები ასუფთავებენ სისხლძარღვებს და ორგანიზმიდან ტოქსინების მოცილებას უწყობენ ხელს.

ნუში, ნიგოზი და ფიჭვის კაკალი

თხილი შეიცავს მცენარეულ ცხიმოვან მჟავებს, A, E, PP ვიტამინებს, მინერალების კალიუმს, მაგნიუმს და იოდს. და, რა თქმა უნდა, დიეტური ბოჭკოვანი მონაწილეობს ცხიმებისგან ნაწლავებისა და ორგანიზმის გასაწმენდად. ჯანსაღი თხილის სიაში შედის კაკალი და ფიჭვის კაკალი, ნუში. აუცილებელია თხილის ბირთვის ფრთხილად ჭამა, რადგან ხშირად ისინი ალერგიული რეაქციების მიზეზია.

მკვებავი ექიმები გირჩევენ დღეში იმდენი კაკლის მოხმარებას, რაც შეგიძლიათ თქვენს პალმში. ვინაიდან ეს პროდუქტი კალორია მაღალია.

ქატო და მთელი მარცვალი

პროდუქტები, როგორიცაა ქატო პური, ორგანიზმიდან ამცირებს ქოლესტერინს. ეს იმის გამო ხდება, რომ მარცვლეულის მცენარეების შედე შეიცავს საკვებს მკვებავ საკვებს, ცხიმოვანი მჟავების სიმდიდრეს, ტოკოფეროოლს, ნიაცინს, თიამინს, ვიტამინ K– ს. ამ ქიმიკატების კომბინაციას სასარგებლო გავლენა აქვს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებაში და აჩქარებს მის ექსკრეციას.

როგორ უნდა მიიღოს ქატო ქოლესტერინის შემცირებამდე, რამდენიმე რჩევა გეტყვით. ქაჯის ყოველდღიური მაქსიმალური დოზა მშრალი ფორმით არის 30 გრამი. მშრალი ქატო უნდა გაირეცხოს წყლით, რათა რაც შეიძლება მალე მოხდეს მათი შეშუპება. უმჯობესია ორთქლის ქატო გაადუღოთ მდუღარე წყალში და დაამატოთ ყოველდღიური კერძები. ყველაზე სასარგებლო ქატო შვრია. ისინი აჩქარებენ ნაღვლის მჟავების ექსკრეციას, და ამავე დროს მავნე ქოლესტერინს.

ნივრის ქიმიური შემადგენლობა სწრაფად და ეფექტურად მოქმედებს ქოლესტერინის წინააღმდეგ, კერძოდ:

არასტაბილური,
ფერმენტის ლიზოზი,
ქლორის, იოდის, ფოსფორის,
ვიტამინები B და C,
ეთერზეთები და ალენ გლიკოზიდი.

ნივრის ბოლქვი ამცირებს არტერიულ წნევას, ზრდის მეტაბოლურ მაჩვენებელს, ხსნის ზედმეტ ქოლესტერინს. რა უნდა ჭამოთ ნივრის კბილით, ლიპიდების შესამცირებლად. მაგალითად, ლიმონი და ნიორი ერთმანეთთან აძლიერებს ერთმანეთის სასარგებლო თვისებებს, ასევე კარგად აერთიანებს გამომცხვარ თევზის მომზადების დროს.

ტკბილი წიწაკა

ყველაზე სასარგებლოა წითელი – ყვითელი წიწაკა. იგი შეიცავს პიგმენტებს ლიკოპენს და კაროტინს, ისევე როგორც ფიტოსტეროლებს დიდი რაოდენობით. ისინი ამცირებენ "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს. ბელის წიწაკა ასევე შეიცავს ვიტამინებს B6, B5, მინერალებს მაგნიუმს, კალიუმს, კალციუმს, რაც დადებითად მოქმედებს ლიპიდების მეტაბოლიზმზე.

წიწაკის კიდევ ერთი დადებითი თვისება არის ძალიან დაბალი კალორიული შემცველობა, დაახლოებით 20 კკალ. წვნიანი პროდუქტის მოხმარება შეიძლება როგორც ნედლეულის, ასევე კერძის ნაწილად.

ლობიო და ლობიო

ეს მცენარეები შეიცავს დიდი რაოდენობით ცილას, ვიტამინებს K, E, PP, მცენარეულ ცხიმებსა და ბოჭკოებს. ლობიო შეიცავს უამრავ პროტეინს, ამიტომ შესაფერისია ცხიმოვანი ხორცის საკვების ალტერნატივა ცილის დეფიციტის შესაქმნელად. დიეტური ბოჭკოვანი და ვიტამინები ერთად ხელს უწყობენ ლიპიდების სტატუსის რეგულირებას, ზედმეტი ცხოველური ცხიმების ორგანიზმს ასუფთავებენ. დღეში უნდა მიიღოთ დაახლოებით 150 გრამი პარკოსანი მცენარე.

შემდეგი უნიკალური ნივთიერებები კონცენტრირებულია სელის თესლებში:

ვიტამინები K, E, A, F,
ლინოლის მჟავა,
ოლეინის მჟავა
ლინოლის მჟავა
სელენი, მანგანუმი, სპილენძი.

შეგიძლიათ სელის თესლი დაალაგოთ სალათებსა და სენდვიჩებზე, ასევე გამოიყენეთ ერთი სუფრის კოვზი ცარიელ კუჭზე.

სელის განსაკუთრებული თვისებები ყველაზე სრულად ვლინდება თესლის ზეთის გამოყენების დროს. სახლში, შესაძლებელია თეთრეულის ზეთის მიღება, მაგრამ ის სწრაფად არ იმუშავებს. იმის გამო, რომ რამდენიმე ადამიანს აქვს პროფესიონალი პრესა, ხოლო ხელით მოპოვებას დიდი დრო სჭირდება. უმჯობესია აირჩიოთ ბაზარზე არსებული ზეთები.

სელის ზეთს აქვს ანტიაეროგენული თვისებები, თრომბოციტების აგრეგაცია ზედაპირზე ლიპიდური დაფის შემცველში გემების სანათურში. თერაპიული ეფექტი მიიღწევა ერთი სუფრის კოვზის ზეთის რეგულარული მოხმარებით, მინიმუმ ორი თვის განმავლობაში. ის უნდა ინახებოდეს დახურულ კონტეინერში, რადგან ჰაერთან კონტაქტისას, ზედაპირზე წარმოიქმნება მოთეთრო ფილმი.

იყიდება frying, სელის ზეთი არ არის რეკომენდებული. როდესაც თბება, მასში ქმნიან კანცეროგენული ნაერთები.

ბროწეულის ძვლები და კანი სასარგებლოა. კვალი ელემენტები, ტანინები, ვიტამინები K, P, E, ისევე როგორც 15 აუცილებელი ამინომჟავა - ბროწეულის სასარგებლო კომპონენტების მხოლოდ მცირე ნაწილი. ელლაკის მჟავა აფერხებს ცუდი ქოლესტერინის დაგროვებას სისხლძარღვებში. Punikalagin ანტიოქსიდანტი ამცირებს მავნე ქოლესტერინის დაჟანგვას, რითაც ამცირებს მის ყოფნას სისხლში. ბროწეულის კომპონენტების დადებითი ეფექტები ასუფთავებს სისხლძარღვებს და ხელს უშლის სისხლის ნაკადის შეფერხებას.

ბროწეულის პროდუქტები, როგორიცაა წვენები და ჟელეები, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს და ამავე დროს აქვს ნათელი გემო.

Cranberry კენკრა შეიცავს დიდი რაოდენობით C ვიტამინს, იოდს, ტიტანს, კალციუმს, აგრეთვე პოლიფენოლებს და პექტინებს. მოცვის გამოყენება ზრდის სისხლძარღვთა კედლის ელასტიურობას და ამავე დროს ხელს უწყობს გემების შიდა ზედაპირის გაწმენდას.

წითელი კენკრა ხელს უწყობს მავნე ქოლესტერინის შემცირებას. სუფთა მოცვის მწარე გემო შეიძლება განზავდეს კოვზ თაფლით, ან ჩაყაროთ რამდენიმე კენკრა ცხელ ჩაიში.

ცუდი ქოლესტერინის შემცირებისთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისეთი საკვები, როგორიცაა გოგრა. თესლი და რბილობი შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს, ვიტამინებს T და K, კაროტინს და პექტინს. სისხლძარღვების კედლებზე ლიპიდების ერთობლიობა იბლოკება, ბოჭკოვანი დახმარებით კი ჭარბი ცხიმები მოიხსნება. ჯგუფის B ჯგუფის ვიტამინები, განსაკუთრებით B3, ხელს უწყობს კარგი ქოლესტერინის მომატებას.

ნათელი პროდუქტი შესანიშნავია კრემის სუპები, ტორტები, ასევე მარცვლეული. შეგიძლიათ მიირთვათ როგორც ნედლეული ფორმით, ასევე როგორც ინგრედიენტი მოდური smoothies.

მუქი შოკოლადი

არანაკლებ სასარგებლოა დესერტული საკვები, რომელსაც აქვს მაღალი ქოლესტერინი, არანაკლებ სასარგებლოა. ამის მაგალითია მუქი შოკოლადი.

პროდუქტში კაკაოს მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს სისხლის დაშრობას და ბლოკავს სისხლძარღვთა კედლებზე ქოლესტერინის დეპონირებას. 75% -ზე მეტი მუქი შოკოლადი არ უნდა შეიცავდეს ქოლესტერინს, რადგან მისი მომზადებისთვის არ გამოიყენება ცხოველური ცხიმები. კაკაოს შემცველი პროდუქტები, ზომიერი მოხმარებით, დადებითად ეხმარება ქოლესტერინს, მაგრამ არ მოქმედებს ფიგურაზე.

საკვები, რომელიც ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას, შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც არსებული დაავადების სამკურნალოდ, ასევე ჰიპერლიპიდემიის განვითარების თავიდან ასაცილებლად. დადებითი ის არის, რომ ჩვეულებრივი და ხელმისაწვდომი საკვები პროდუქტები აქვთ სამკურნალო თვისებებს. მთავარი ის არის, რომ არ არის საჭირო ექიმის დანიშნულება "გემრიელი მედიკამენტების" შესაძენად. მთავარია ზომების ცოდნა.იყავი ჯანმრთელი!