ლამაზი ქათმის სუპი

ამ გვერდზე შესვლა უარყოფილ იქნა, რადგან მიგვაჩნია, რომ თქვენ იყენებთ ავტომატიზაციის ინსტრუმენტებს, რომ ნახოთ ვებ – გვერდი.

ეს შეიძლება მოხდეს შედეგად:

• Javascript გამორთულია ან დაბლოკილია გაფართოებით (მაგ. სარეკლამო ბლოკატორები)
• თქვენს ბრაუზერს არ უჭირავს cookies

დარწმუნდით, რომ Javascript და cookies ჩართულია თქვენს ბრაუზერში და რომ არ დაბლოკავთ მათი ჩამოტვირთვა.

ცნობის ID: # 8f0289c0-a719-11e9-89c9-6b9498f1d1e6

ინგრედიენტები

• ქათმის ფილე 200 გრამი
• ოსპი 100 გრამი
• ლეკი 75 გრამი
• კრემი 100 მილილიტრი
• ანანასი 150 გრამი
• 500 მილილიტრი ბულიონი
• Curry 1/2 Art. კოვზები
• მცენარეული ზეთი 1 სტადიის. კოვზი
• შავი წიწაკა, მარილი გემოვნებით

პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის ოსპის საზ. ჩამოიბანეთ იგი წყლის ქვეშ, გადაიტანეთ ქვაბში და დაასხით სუფთა წყალი. ოცი წუთის განმავლობაში ადუღეთ ოსპი, შემდეგ გადაწურეთ ზედმეტი წყალი და ჩამოიბანეთ ოსპი.

გარეცხეთ და გააშრეთ ქათმის ფილე ქაღალდის პირსახოცებით. დავჭრათ იგივე ზომის პატარა ნაჭრებად. ქათმის ხახვს მცენარეული ზეთით მოურიეთ.

შემწვარი ქათმისთვის ჩაასხით მზა ბოსტნეულის ან ქათმის ბულიონი. მოხარშული ოსპი იქ დაასხით. მარილი, წიწაკა, დაამატეთ სუნელები.

ჩართეთ ცეცხლი და წვნიანი მოიხარშეთ. შეამცირეთ სითბო, მოათავსეთ დაკონსერვებული ანანასი პანელში, რომელიც ჯერ კუბებად უნდა დაჭრილი.

გარეცხეთ და გადაწურეთ ბარტყი წრეებში. დაამატეთ იგი წვნიანში, საზ ყველაფერი დახურული სახურავის ქვეშ ათი წუთის განმავლობაში. ჩაასხით კრემი წვნიანში, და როცა ადუღდება - მაშინვე გამორთეთ.

ინგლისური ქათმის წვნიანი ყველით

რეცეპტი ისეთი მარტივი ჩანდა, გარეგნულად კი სუპი განსაკუთრებული არაფერი იყო, მაგრამ ისეთი გემრიელი აღმოჩნდა, რომ ქმარიც კი აღტაცებული იყო. ბევრჯერ დავამზადებ ამას.

ქათმის რგოლის წვნიანი

ასეთი სუპი ბებიამ მოამზადა, როდესაც ბავშვი ვიყავი, ახლა კი მე თვითონ ვამზადებ ოჯახს. ქათმის, ნახვის, ნივრის და ცხელი წიწაკის კომბინაცია ზღაპრული გემოს ხდის.

ქათმის წვნიანი სიმინდით

ქათმის და სიმინდის სუპი ტატიანა ანატოლიევნა ტაროსას რეცეპტის მიხედვით. მან ეს რეცეპტი აჩვენა Smack პროგრამაში. სანამ ვათვალიერებდი, მე მტკიცედ გადავწყვიტე, რომ მე საზრდო, მაგრამ მაშინვე არ იყო ქათამი, მაშინ დამავიწყდა. დაბოლოს, დღეს გამახსენდა და ყველა პროდუქტი საწყობში იყო. აბა, რა შემიძლია ვთქვა? გემრიელი სატენდერო წვნიანი. მე კიდევ ერთხელ ვუმზადებ და გირჩევთ, სცადოთ!

ჯანჯაფილის ქათმის წვნიანი ფრიდ ვერმიკელისთან ერთად

როგორც ჩანს, ჩვეულებრივი სუპია, მაგრამ არა! ფრიდ ვერმიშელი იძლევა საინტერესო არომატს! შემწვარი პლიუსი ისაა, რომ თუ წვნიანი დგას, ვერმიცელი არ ჩირქდება, როგორც ყოველთვის.

ქათმის და ყვავილოვანი კომბოსტოს წვნიანი

წვნიანი "კარგი ჯანმრთელობა". სოპა "რიკა". ზაფხული ისე სწრაფად გაფრინდა და წარმოუდგენლად დადგა შემოდგომის დრო. არ ვიცი, როგორ არის შენთან, მაგრამ ჩვენთან ერთად ამინდი მთლიანად "გაფრინდა". დღის მეორე ნახევარში სიცხეა, საღამოს ყინულოვანი ქარი. გასულ კვირას ისეთი წვიმიანი იყო, რომ ესპანეთის ნახევარმა გაირბინა. (ნაჩვენებია სიახლეებში). მოდით, მოვემზადოთ ზამთრისთვის და გავაძლიეროთ იმუნური სისტემა. მე გთავაზობთ სუპის რეცეპტს, რომელსაც იკვებებენ მათი შვილიშვილების ესპანელი ბებიები. წვნიანი აღმოჩნდება სქელი, მდიდარი, მაგრამ ამავე დროს უცხიმო და მსუბუქი კუჭისთვის. ყვავილოვანი კომბოსტო არის ელემენტების კვალი, და ჯანჯაფილი დაიცავს ცივიდან. გთხოვთ ეწვიოთ!

ქათმის სუპი "ტოვუკ შურპა"

ახალი სუპი ჩემთვის, ძალიან საინტერესო გემოთი. მოხარული ვარ, რომ შემოგთავაზოთ რეცეპტი.

ქათმის წვნიანი. ქათმის სუპი არის პირველი კერძი, რომელიც დაფუძნებულია ქათმის ბულიონში. იგი ითვლება დიეტურ პროდუქტად, ხშირად ინიშნება ხალხის გამოჯანმრთელების პერიოდში. ქათმის სუპი ასევე სასარგებლოა ბავშვებისთვის, ამიტომ იგი ითვლება საოჯახო სამზარეულოს კერძად.

ქათმის წვნიანი მარტივად და სწრაფად მოხარშულია, ამიტომ რეკომენდებულია არ მოხარშოთ იგი დიდ ქოთნებში. ყოველთვის უკეთესია ახლობლების ახალი წვნიანი კვება, ვიდრე გუშინ გაათბობა. რაც არ უნდა აირჩიოთ ქოთანი, გახსოვდეთ, რომ ჯერ კიდევ უნდა დარჩეს ლიტრი და ნახევარი, რომ სითხე არ დაღვაროს ღუმელში. ლიტრი სუპი საკმარისია ოთხი ადამიანის ოჯახისთვის.

ქათმის წვნიანი ასევე კარგია, რადგან მის მოსაშორებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის აბსოლუტურად ნებისმიერი ნაწილი. რა თქმა უნდა, ძვლის ხორცის წვნიანი უფრო არომატული და მდიდარია.

სამზარეულოს დაწყებამდე, ქათამი უნდა დაიხუროს. ტაფაში ჩასვლამდე აუცილებელია ინგრედიენტის წყლით ჩამოიბანოთ.

რეკომენდებულია ქათმის სუპის დაბალ ცეცხლზე მოხარშვა - ძლიერი ქვაბი იწვევს იმ ფაქტს, რომ წვნიანი გარეგნულად ტალახიან და არაესთეტიკურად იქცევა. განსაკუთრებით ლამაზი სუპი მიიღება შემწვარი სტაფილოების დამატებით - ის გახდება ნათელი და ელეგანტური. კერძი ფერის (და, სხვათაშორის, გემოვნების) გაუმჯობესების კიდევ ერთი გზაა შესაფერისი სუნელის დამატება (მაგალითად, ცაცხვი).

ქათმის სუპი ხშირად არის მოხარშული noodles ან vermicelli. მაკარონთან ბოსტნეულის კომბინაცია პირველი კურსი ძალიან დამაკმაყოფილებელია. სანამ ემსახურება, ზოგი დაამატეთ ნახევარი მოხარშული კვერცხი ასეთ კერძი და დაამშვენებს კამა და ოხრახუში.

ბოლო დროს, დაფქული სუპები ძალიან პოპულარული გახდა. თუ თქვენც ასეთი სუპის მოყვარულნი ხართ, მაშინ რეკომენდებულია ბოსტნეულის საჭმლის ცალკე მომზადება, და შეურიეთ ქათმის ბულიონს პირდაპირ ბლენდერში.