Pie ვაშლი და გოგრა

ეს არის ნამდვილი შემოდგომის ტორტი! მთელი თავისი გარეგნობით, არომატით, ფერით და გემოთი, ის საუბრობს შესანიშნავი შემოდგომის დროზე, როდესაც გსურთ აიღოთ დაფა და ნაჭერი ტკბილი ცხელი ჭიქით.

ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოებით

ეს მარტივი და გემრიელი ტორტი მათთვისაა, ვისაც სველი პასტები მოსწონს. გოგრისა და ვაშლის გამო, ნამცხვარი ძალიან წვნიანი აქვს ტენიანი სტრუქტურის მქონე, მაგრამ ძალიან სურნელოვანი. იგი სწრაფად იშლება, ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან, განსაკუთრებით მათთვის, ვისაც გოგრა უყვარს. სურვილისამებრ შეგიძლიათ დაამატოთ ადგილზე დარიჩინი ან ჯავზი, აიღეთ ნამცხვარი, თუ გსურთ; სახლის ჩაის დასალევად, ეს ტორტი გამოდგება.

ვაშლისა და გოგრის ტორტის გასაკეთებლად საჭიროა შემდეგი ინგრედიენტები: გოგრა, ვაშლი, კარაქი, კვერცხი, შაქარი, ფქვილი და გამაფხვიერებელი.

გახეხეთ რბილი კარაქი შაქართან ერთად კულინარიული whisk გამოყენებით.

ამ ნარევს დაამატეთ კვერცხები და კვლავ კარგად აურიეთ.

გოგრა და ვაშლი გახეხეთ საშუალო grater და დაამატეთ whipped ნარევი.

Sift გამაფხვიერებელი, ფქვილი და დარიჩინი. ცომი აურიეთ კოვზით. ეს იქნება სქელი არაჟანივით.

დაფარეთ ფორმა პერგამენტთან ერთად, გააცხელეთ კარაქით და გაწურეთ ფქვილით. დაასხით ცომი და გახეხეთ.

გააცხელეთ ღუმელი 180 გრადუსზე და გამოაცხვეთ ნამცხვარს 40-50 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნა შემოწმდეს ხის skewer- ით, ის მშრალი უნდა იყოს.

გაცივებული მზა ტორტი გოგრისა და ვაშლისგან გაათბეთ, გაწურეთ შაქრის ფხვნილით. გაცივებული

სამზარეულო თანმიმდევრობა

მზა რაციონალური ტორტი გოგრისა და ვაშლისგან გამოვიღოთ და ოდნავ გავაჩეროთ.

შემდეგ ფრთხილად წაიღეთ იგი ფორმადან.

როგორც კი ოთახის ტემპერატურა გახდება, გაჭერით სასურველი ზომის ნაჭრებად და ჩაის ემსახურეთ.

გემრიელი გოგრის ღვეზელი მარტივად შეიძლება მოხმარდეს რძეს.

საზ ამ გემრიელი გოგრის ღვეზელი ჩვენი რეცეპტისა და ბონის მადის მიხედვით.

ასევე ყურადღება მიაქციეთ გოგრის ამ რეცეპტებს:

ზოგადი სამზარეულო წესები

შეგიძლიათ გააკეთოთ გოგრის ტორტი ვაშლით, სხვადასხვა რეცეპტების გამოყენებით. გოგრა შეიძლება იყოს როგორც შევსების, ისე ცომის ნაწილი. მიზანშეწონილია აირჩიოს გოგრის ჯიშები ნათელი ფორთოხლის ნაყენით, ისინი უფრო სასარგებლოა, რადგან ისინი უფრო მეტ პროვიტამინს შეიცავს.

შევსების მიზნით გოგრა ჩვეულებრივ გამომცხვარ ღუმელში ან მოხარშულია (უმჯობესია აურიოთ იგი, უმჯობესია შეინარჩუნოთ სასარგებლო ნივთიერებები). ცომის მომზადებისას ნედლი გოგრა გამოიყენება, მაგრამ შემდეგ რბილობი უნდა გახეხოთ წვრილ ღრიალზე.

მომზადებული ნამცხვარი ფორმაში ან საცხობ ფირფიტაზე მოთავსებულია კარგად გაცხელებულ ღუმელში. სამზარეულოს დრო დამოკიდებულია ცომის ტიპზე და ნამცხვრის ზომაზე. ამ საცხობისთვის სამზარეულოს ოპტიმალური ტემპერატურაა 180 გრადუსი ცელსიუსი.

გოგრის ტორტი საფუარის ცომით

აყვავებულ საფუარის ნამცხვარი ვაშლით და გოგრის შევსებით ყველას მიმართავს.

ცომი მომზადდება გამარტივებული რეცეპტის მიხედვით, ცივში გამაგრებით.

• 1 ტომარა მყისიერი მშრალი საფუარი,
• 1 ჭიქა რძე, 200 გრ. კარაქი,
• • 3 სუფრის კოვზი შაქარი, 0,5 ჩაის კოვზი მარილი,
• 1 კვერცხი საპოხი

შევსებისთვის:

• 300 გრ. გოგრა და ვაშლი
• შაქარი გემოვნებით
• სურვილისამებრ - შემავსებლები - ქიშმიშით, ხმელი მოცვი, დაშაქრული ხილი და ა.შ.

რბილ ზეთს მარილი და შაქარი შეურიეთ. ჩაასხით რძე მასში განზავებული საფუარით, თანდათანობით დაუმატეთ ფქვილი. ეს უნდა აღმოჩნდეს რბილი და ოდნავ წებოვანი თითებისკენ. ნაყენი ჩამოსასხმელი ცომი მოვათავსოთ ჯანჯაფილის მანიკურის ღრმა თასში სახურავით და შედგით მაცივარში მინიმუმ 4 საათის განმავლობაში, მაგრამ შეგიძლიათ საღამოს განათავსოთ, დილით კი გამოაცხვეთ.

ჩამოსასხმელი გოგრის კუბურები შეავსეთ, ჩაშუშვის ბოლოს დაამატეთ ვაშლის ნაჭერი და შაქარი. მაგარია. ჩვენ მზა ცომს მაცივრიდან წინასწარ ვხსნით, რომ ის ათბობს ოთახის ტემპერატურამდე

რჩევა! ცივში გამოსწორებისას ცომი არ იზრდება ბევრი. არ ინერვიულოთ, ის მოიმატებს ღუმელში.

გააკეთეთ ღია ტორტი, ცომის მცირე ნაწილი განაწილებისთვის დეკორაციისთვის. ჩვენ გავაფართოვოთ ძირითადი ფენა და ჩავდოთ იგი ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. ზემოდან მოათავსეთ შევსება. და დარჩენილი ცომისგან ჩვენ ვქმნით flagella და ვდებთ მათ მავთულის თაროზე ან ვამშვენებთ ტორტს ცომისგან ამოღებულ სხვადასხვა ფიგურებთან. შეზეთეთ ზედაპირი წინასწარ ნაცემი კვერცხით და გამოაცალეთ ტორტი ღუმელში 50 წუთის განმავლობაში.

ფაფუკი საკონდიტრო ტორტი

თუ საჭიროა ნამცხვრის სწრაფად გამოცხობა, მზა ცომის გამოყენებით უნდა მოამზადოთ საცხობი ფენიანი ვერსია. შეგიძლიათ შეიძინოთ ცომი საფუარის გარეშე, ან უპირატესობა მიანიჭეთ საფუარის ვარიანტს.

გამოსაცხობად მოამზადეთ:

• 500 გრ. ფაფუკი საკონდიტრო (საფუარი ან ახალი - თქვენი გემოვნებით),
• 300 გრ. ვაშლი და გოგრა (წიწაკის ნაყოფი),
• 75 გრ. შაქარი
• 70 მლ წყალი.

ხილი დავჭრათ ნაჭრებად არა უმეტეს 0,5 სმ სისქისგან.გავურიოთ მათ სქელი კედელში მოთავსებული ტაფაში, დავასხათ წყალი და გავწუროთ შაქართან ერთად, ჩავყაროთ სანამ ციყვი რბილია. ჩაქრობის დროს წარმოქმნილი სიროფი დაიწია.

მიღებული ცომი გადაიტანეთ ოვალური ან მართკუთხა ფენის 1 სმ სისქემდე. გადაიტანეთ იგი საცხობი ფირფიტაზე. ჩვენ გავაფორმოთ შევსება, რის შედეგადაც, კიდეებს თავისუფლად ვტოვებთ. შემდეგ გადააბრუნეთ კიდეები და ჩამოიხრჩო. ამის გამო, გამოცხობის დროს შევსებული წვენი არ გაჟონავს.

გამოაცხვეთ ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ღუმელიდან თითქმის მზა ნამცხვარი გამოვიღოთ და შეავსეთ შევსება ადრე კოვზიანი სიროფის რამდენიმე კოვზით. ჩვენ დავასრულებთ ჩვენს ტკბილ დესერტს კიდევ ერთი საათის განმავლობაში.

Lenten გოგრა და Apple Pie

მარხვის დროს მენიუს დივერსიფიკაცია დაგეხმარებათ მჭლე გოგრისა და ვაშლის ღვეზელი.

• ჭიქა ხორბლის და ჭვავის კანიანი ფქვილი,
• ჭიქა სამი მეოთხედი შაქარი,
• ჭიქა მცენარეული ზეთის სამი მეოთხედი,
• რამდენიმე წყალი
• 400 გრ. კანი გოგრა
• 2-3 ვაშლი
• 100 გრ. ნიგოზი
• 2 სუფრის კოვზი სახამებელი.

შეურიეთ ორივე სახის ფქვილი, დაამატეთ შაქარი და მარილი მარილი, დაასხით ზეთი. Mash სანამ crumbs მიიღება. დავიწყოთ კოვზზე წყლის დამატება, ასე რომ შეგიძლიათ ცომი ცომი არ გამოვა. ჩვენ ვაძლევთ მას "დასვენებას" დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში, დაფარავს მას ინვერსიული თასი.

გოგრის ხორცი დააფინეთ არაღრმა, ხოლო ვაშლი უხეში გრილზე, აურიეთ. დაამატეთ შაქარი გემოვნებით, ასევე გახეხილი კაკალი. შეგიძლიათ დარიჩინის სეზონი.

მიღებული ცომი ოვალური ფენით გაწურეთ, სახამებლით გააცხელეთ და გაავრცელეთ შევსება. ცომის ფენის კიდეები გადააბრუნეთ, რათა წვენის გადინება არ მოხდეს. ნამცხვრები დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

დიეტის ტორტი

მათ, ვინც ფიგურას მიჰყვება, შეიძლება რეკომენდებული იყოს ტორტის დიეტის ვერსია.

მოამზადეთ:

• 300 გრ უკვე გახეხილი გოგრა,
• 1 დიდი ან 2 პატარა ვაშლი,
• 2 კვერცხი
• 2-3 სუფრის კოვზი შაქარი,
• 0.5 კანი თესლი ან თესლისა და კაკლის ნაზავი,
• 150 გრ. მთელი მარცვლეულის ფქვილი
• რამდენიმე მარილი
• 1 ჩაის კოვზი დარიჩინი
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 50 მლ წყალი.

მოხარშეთ ან გამოაცხვეთ გოგრა, მოაყარეთ დაფქული კარტოფილი მისგან, სეზონი აურიეთ შაქრით. სცემეს კვერცხი მარილი მარილი, დაამატეთ დაფქული კარტოფილი. დაამატეთ თესლი და დარიჩინი. დასასრულს, დაამატეთ ცოტა ფქვილი, აქტიურად აურიეთ ჩურჩული. ჩვენ უნდა მივიღოთ მასა, რომელიც ასე გამოიყურება არა ძალიან სქელი არაჟანი, რადგან ჩვენ გამოაცხვეთ ჟელე ნამცხვარს.

სილიკონის ჩამოსხმის შემადგენლობაში (თქვენ არ შეგიძლიათ მისი შეზეთვა), 2-3 ფენად მოათავსეთ ვაშლის თხელი ნაჭრები, შეავსეთ მოხარშული გოგრის ცომით და აცხვეთ ოდნავ ნაკლებ საათში.

მწიკვი საკონდიტრო ნაწარმზე

ხრაშუნა კატალოგს ამზადებენ უამრავი ზეთით, ასე რომ, მას დიეტას ვერ უწოდებთ. მაგრამ შემდეგ ძალიან გემრიელი და ძირეულია.

• 160 გრ ზეთები
• 300 გრ ფქვილი
• 2 yolks
• 100 გრ. ცომში შაქარი და დაახლოებით 50 გრამი მეტი. შევსებამდე
• 200 გრ. კანი გოგრა
• 3 ვაშლი
• ნახევარი ლიმონი.

აურიეთ ფქვილი თასში, გახეხეთ ზეთი იქ და გახეხეთ სანამ ერთგვაროვანი ხრაშუნა არ მიიღება.

რჩევა! ზეთის გახეხვა უფრო ადვილი იყო, საჭიროა წინასწარ გაყინვა. და რუბლის მიღების დროს, ხშირად უნდა მოასხათ grater ფქვილით

შაქართან ერთად გახეხილი yolks დაამატეთ და გახეხეთ მალამოს ცომი. სწრაფად დაჩოქეთ ისე, რომ ზეთს არ ჰქონდეს დათბობის დრო. ჩვენ გამოვიღოთ მზა ცომი ცივში.
გახეხეთ გოგრა და ვაშლი, დაამატეთ შაქარი გემოვნებით. შეგიძლიათ სურვილისამებრ სეზონი დარიჩინით.

ჩვენ ვასხამთ მალამოს ცომს ჩამოსხმაში. მისი გააფართოება ძნელია, რადგან ცომი მუდმივად არის გახეხილი, ამიტომ უმჯობესია მას ხელებით გადაანაწილოთ ფორმაში. ტორტის დასამშვენებლად, წინასწარ უნდა გამოეყოთ ცომის პატარა ნაჭერი.

ჩვენ გავავრცელეთ მომზადებული შევსება და გავაგრძელეთ დეკორაცია. ცომის მარცხენა ნაჭერი შეიძლება გახეხილი და გახეხილი ნამცხვრის ზემოდან მოვაყაროთ ტორტს. შეგიძლიათ გახეხოთ ცომი და ამოიღოთ ფიგურები მისგან პატარა ჩამოსხმის საშუალებით - ყვავილებით, ფოთლებით, გულით. ტორტის ზედაპირზე ქაოტური წესით მოწყობა.

განათავსეთ ტორტი უკვე ცხელ ღუმელში, გამოცხობის სავარაუდო დრო დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

გოგრა, ვაშლი და ხაჭო

უგემრიელესი დესერტი გამოვა, თუ გამომცხვარ მრავალ ფენის ვაშლის გოგრის ღვეზელი ხაჭოთი.

დასაწყისისთვის, ჩვენ მოვამზადებთ ყველა საჭირო პროდუქტს მათ მაგიდაზე წინასწარ განთავსებით, რათა ინგრედიენტებმა შეიძინონ ოთახის ტემპერატურა:

• 360 გრ. ფქვილი
• 50 გრ ცომში შაქარი და კიდევ 100-150 გრ. - ხაჭოსთან,
• 2 კვერცხი
• 50 გრ კარაქი,
• 100 გრ. არაჟანი
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 300 გრ უკვე მთლიანად გახეხილი გოგრის რბილობი,
• 200 გრ. ვაშლის თესლის ყუთები
• 0.4 კგ ცხიმიანი ხაჭო,
• 2 სუფრის კოვზი სახამებელი
• 125 გრ. შაქრის ფხვნილი
• რამდენიმე ლიმონის წვენი.

ზეთი გახეხეთ არაჟნის დამატებით, ორი წვნიანი (გამოაცალეთ ცილები და განათავსეთ მაცივარში), შაქარი. ბოლო რამ იქნება ცოტა ფქვილის დამატება, რომელიც პირველ რიგში უნდა იყოს დაფქული. სწრაფად დაასხით ელასტიური, მაგრამ არა ძლიერი ცომი, მოათავსეთ ცივში.

ადუღეთ გოგრის რბილობი, სანამ დარბილდება, როდესაც გოგრა თითქმის მზად არის დაამატოთ ნაჭერი ვაშლი და კიდევ რამდენიმე წუთი მოხარშოთ. გადაწურეთ ზედმეტი თხევადი და გაანაწილეთ ნაყოფი ბლენდერით, სანამ არ გახდება გლუვი. გახეხილი ხაჭო გახეხეთ შაქართან, შეურიეთ დაფქულ კარტოფილს და სახამებელს, სცემეთ სანამ არ გახდება გლუვი.

ჩვენ გაცივებულ ცომს ვუყრით მრგვალ ფორმას ისე, რომ საკმაოდ მაღალი მხარეები ჩამოყალიბდეს. ჩვენ გავაფორმოთ ხაჭო და ხილის შევსება თავზე და გამოვაცხოთ საათში სამი მეოთხედი. სცემეს თეთრები დამატებით რამდენიმე წვეთი ლიმონის წვენით და შაქრის ფხვნილით. დაფქული ნამცხვრის თავზე გაანაწილეთ და გამოაცხვეთ კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. ზედა ფენამ უნდა შეიძინოს მსუბუქი კრემის ფერი.

Pie ვაშლი და გოგრა

თუ არ გინდა, რომ ცომი გააბოროტოთ, შეგიძიათ გამოიყენოთ მარტივი რეცეპტი და გააკეთოთ ფხვიერი ნამცხვარი.

შევსება:

• 400 გრ. კანი გოგრა
• 400 გრ. peeled ვაშლი
• 0.5 ჩაის კოვზი ადგილზე დარიჩინი.

რჩევა! იმისათვის, რომ ეს ნამცხვარი გემრიელი იყოს, შევსების ნაყოფი უნდა იყოს წვნიანი.

საფუძვლები:

• 150 კარაქი,
• 160 გრ ფქვილი
• 200 გრ. შაქარი
• 8 სუფრის კოვზი semolina,
• 1.5 ჩაის კოვზი მზა გამაფხვიერებელი.

ამ საცხობი მომზადებისას არ გჭირდებათ ცომის მოხარშვა, უბრალოდ შეურიეთ ყველა ჩამოთვლილი ინგრედიენტი დიდ თასში. შემდეგ გაყავით ეს ნარევი სამ ნაწილად (მოსახერხებელია დაასხით სამ ჭიქა).

შევსების მიზნით, გოგრა გახეხეთ არაღრმაზე, ხოლო ვაშლის გახეხეთ ურიეთ. არ აურიოთ მასები. ცივი ზეთი დავჭრათ თხელ ფირფიტებად. პირველი თქვენ უნდა გამოყოთ ნაჭერი ზეთი შეზეთვისთვის.

ჩვენ კარგად ვასხამთ საცხობი კერძის ქვედა და გვერდებს და დავიწყებთ ნამცხვრის ფორმირებას, გავათანაბროთ თითოეული ფენა:

• დაასხით ბაზის პირველი ფენა,
• გოგრა დადეთ
• დაასხით ბაზის მეორე ფენა,
• დააყენა ვაშლის "shavings",
• გაატარეთ ვაშლის ფენა დარიჩინით,
• დაასხით ბაზის მესამე ნაწილი,
• თანაბრად გაავრცელეთ კარაქის ფირფიტა ნამცხვრის ცომის მთელ ზედაპირზე.

Bake დაახლოებით 1 საათის განმავლობაში საშუალოდ (170 გრადუსი) სითბო.

შემოდგომის თაფლის ტორტი ვაშლით და გოგრით

სასარგებლო, არომატული და გემრიელი მონაცვლეობით ვაშლის გოგრის პასტები თაფლით.

ჩვენ მოვამზადებთ საჭირო პროდუქტებს:

• 4 სუფრის კოვზი თაფლი
• 50 მლ რძე
• 50 გრ ზეთები
• 1 კვერცხი
• 100 გრ. შაქარი
• 8 სუფრის კოვზი წყალი,
• 350 გრ ფქვილი
• 0,5 კანი გოგრა
• 300 გრ peeled ვაშლი, დაჭრილი.
• 1 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი (გამაფხვიერებელი).

ნედლი გოგრის რბილობი გახეხეთ წვრილ ღრიალზე ან დაფქული ბლენდერით. თასში აურიეთ შაქარი, რძე, წინასწარ დარბილებული კარაქი. ინგრედიენტები კარგად აურიეთ, სანამ მასა მთლიანად ერთგვაროვანია. დაამატეთ მას ოდნავ ნაცემი კვერცხი, გამაფხვიერებელი, გოგრის პიურე და, ბოლოს და ბოლოს, sifted ფქვილი. კარგად აურიეთ, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერი, რადგან მასა ნახევრად თხევადია.

გამოაცხვეთ ცეცხლგამძლე ჭურჭელში 22-24 სმ დიამეტრით. ის უნდა იყოს გაწურული ნებისმიერი ზეთით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზეთოვანი საცხობი. დაასხით გოგრის ცომი, გაათბეთ ზედაპირი სპატულით. დაამშვენეთ ტორტის ზედაპირი ვაშლის ნაჭრებით, ვერტიკალურად ჩასვით კანზე გახეხილი კანზე. სიროპის მოსამზადებლად, თაფლი შერეულია წყლით და თბება თითქმის ადუღებამდე.

რჩევა! თუ სასურველია, თაფლის სიროფის არომატიზაცია შესაძლებელია სანელებლების (კბილი, კარდამი, ჯანჯაფილი) დამატებით ან ცოტა კონიაკის ან რომის დაასხით.

ჩვენ ვაცხობთ ორ ეტაპზე. პირველი ეტაპი გრძელია, 40 წუთი სჭირდება. შემდეგ თქვენ უნდა ამოიღოთ კერძები ტორტით, თავზე დაასხით თაფლის სიროფი და კვლავ გაგზავნოთ თითქმის დასრულებული დესერტი ღუმელში. მეორე ეტაპზე მხოლოდ 10 წუთი სჭირდება. ამის შემდეგ, ნამცხვარი ამოღებულია და ნებადართულია გაგრილებისთვის.

მანიკი გოგრა და ვაშლი შეავსეთ ნელა გაზქურის შემადგენლობაში

კეფირზე გემრიელი მანანა შეიძლება გამომცხვარ ნელა გაზქურაში.

ამისათვის თქვენ გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 200 გრ. გახეხილი გოგრა და ვაშლი,
• ნახევარი ჭიქა შაქარი
• 1 ჭიქა კეფირი,
• 120 გრ. ფქვილი
• 2 კვერცხი
• 200 გრ. decoys
• 2 ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი
• 75 გრ. კარაქი.

ჩაასხით semolina შევიდა თასი და დაასხით კეფირი იქ. განათავსეთ კერძები მინიმუმ ოცი წუთის განმავლობაში. დნება კარაქი, აურიეთ კვერცხი და შაქარი, დაასხით ეს ნარევი სემოლინის ნარევი კეფირით. დაბოლოს, დაამატეთ ფქვილი და დაამატეთ გამაფხვიერებელი. კეფირი ცომი მზად არის. მასში დაამატეთ გახეხილი ხილი და კვლავ აურიეთ.

ჩვენ მასას ვასხამთ თასში, რომელიც ადრე ზეთით იყო დაფქული. ჩვენ დააყენა საცხობი რეჟიმში 60 წუთის განმავლობაში. პროცესის მშრალი მატჩის დასრულების შემდეგ შეამოწმეთ ნამცხვრის მზადყოფნა. თუ მატჩზე არსებობს ტესტის კვალი, დაამატეთ კიდევ 20 წუთი გამოცხობა.

ინგრედიენტები 8 დალაგებისთვის ან - თქვენთვის საჭირო სერვირებისთვის პროდუქციის რაოდენობა გამოითვლება ავტომატურად! '>

სამზარეულოს დრო: 2 საათი

ნაბიჯი სამზარეულო

ვაშლი კანი და მოაყარეთ. გოგრასთან ერთად, დაჭრილი ასევე მსუბუქად გახეხეთ კარაქში .. დაამატეთ შაქარი, აურიეთ. მოიყვანეთ ვაშლი რბილად. სითბოსგან ამოიღეთ.
ერთ თასში - მსუბუქად სცემეს კვერცხები რძით ჩანგლით
მეორეში - რბილი კარაქი არის შაქრით მიწაში კრემისებური თანმიმდევრულობისკენ
მესამეში - ჩვენ ფქვილთან ერთად ავთქვიფოთ ფქვილი.

ახლა, სათითაოდ, დაამატეთ ფქვილი და კვერცხის ნაზავი ზეთის ნარევით. თქვენ უნდა დაიწყოთ და დაამთავროთ ფქვილის ნარევი.

ცომი მკვებავი ფორმაში გავანაწილეთ კარაქით, ზემოდან გავანაწილოთ გოგრა და ვაშლის შევსება ..
გარდა ამისა, მორთული ტორტი სამოთხის ვაშლით.
გამოაცხვეთ ღუმელში წინასწარ გახურებულ 180 გრადუსზე დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში.