დიეტის მახასიათებლები 1 ტიპის დიაბეტისთვის
სტატიიდან შეიტყობთ, თუ როგორ უნდა მიირთვათ 1 ტიპის დიაბეტით, რა საკვების მიღება შეგიძლიათ შეზღუდვების გარეშე, და რა არის აკრძალული ჭამა. თქვენ შეიტყობთ, თუ როგორ უნდა გამოთვალოთ პურის ერთეული დაბალი ნახშირბადის დიეტის დროს.
ზოგჯერ პაციენტები, რომლებიც პირველად შეხვდნენ დაავადებას, როგორიცაა შაქრიანი დიაბეტი ტიპი 1, მიაჩნიათ, რომ საკმარისია არ მიირთვათ შაქარი, ისე, რომ სისხლში მისი დონე ინსულინის გავლენის ქვეშ დაქვეითდეს და ნორმალური რჩება.
მაგრამ ტიპი 1 დიაბეტით კვება საერთოდ არ არის ეს. ნახშირწყლების გაფუჭებით სისხლში გლუკოზა იზრდება. ამიტომ ნახშირწყლების რაოდენობა, რომელსაც ადამიანი ჭამს დღის განმავლობაში, უნდა შეესაბამებოდეს მიღებული ინსულინის ნორმას. სხეულს ეს ჰორმონი სჭირდება შაქრის დაშლისთვის. ჯანმრთელ ადამიანებში ის წარმოქმნის პანკრეასის ბეტა უჯრედებს. თუ ადამიანი ვითარდება 1 ტიპის დიაბეტი, მაშინ იმუნური სისტემა შეცდომით იწყებს ბეტა უჯრედებზე თავდასხმას. ამის გამო, ინსულინის წარმოება წყვეტს და უნდა დაიწყოს მკურნალობა.
დაავადების კონტროლი შესაძლებელია მედიკამენტებით, ვარჯიშებით და გარკვეული საკვებით. როდესაც ვირჩევთ რა უნდა ჭამო დიაბეტით 1, საჭიროა დიეტა შეიზღუდოთ ნახშირწყლებზე.
დიეტის ტიპი 1 დიაბეტისთვის კრძალავს სწრაფი ნახშირწყლების გამოყენებას. ამიტომ, გამოცხობა, ტკბილეული, ხილი, შაქრიანი სასმელები მენიუდან არ არის გამორიცხული, რომ სისხლში გლუკოზის დონე ნორმალურ დონეზე არ მოიმატოს.
ნახშირწყლები, რომლებიც დიდი ხნის განმავლობაში იშლება, დიეტის დროს უნდა იყოს წარმოდგენილი, მაგრამ მათი რაოდენობა მკაცრად ნორმალიზდება. ეს არის მთავარი ამოცანა: დიეტის კორექტირება ტიპი 1 დიაბეტისთვის, რათა მიღებულმა ინსულინმა შეძლოს გაუმკლავდეს შაქრის შემცველ პროდუქტებს მიღებულ სისხლში. ამავე დროს, ბოსტნეული და ცილოვანი საკვები უნდა გახდეს მენიუს საფუძველი. 1 ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტისთვის, მრავალფეროვანი დიეტა მზადდება ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობით.
რა არის პურის ერთეული?
შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის გამოიგონეს პირობითი ზომა 1 XE (პურის ერთეული), რაც ტოლია 12 გრ ნახშირწყლები. ზუსტად იმდენი რამ შეიცავს პურის ნაჭრის ერთ ნახევარში. სტანდარტისთვის წაიღეთ ჭვავის პურის ნაჭერი, რომლის წონაა 30 გრ.
შემუშავებულია მაგიდები, რომლებშიც ძირითადი პროდუქტები და რამდენიმე კერძები უკვე გადაკეთებულია XE- ში, ასე რომ უფრო ადვილია მენიუს დამზადება 1 ტიპის დიაბეტისთვის.
ცხრილის მითითებით შეგიძლიათ აირჩიოთ პროდუქტები დიაბეტისთვის და დაიცვან ნახშირწყლების ნორმა, რომელიც შეესაბამება ინსულინის დოზას. მაგალითად, 1XE ტოლია ნახშირწყლების ოდენობით 2 სტადიის. წიწიბურის ფაფის კოვზი.
ერთ დღეს ადამიანს შეუძლია 17–28 XE– ს ჭამა. ამრიგად, ნახშირწყლების ეს რაოდენობა უნდა დაიყოს 5 ნაწილად. ერთი კერძისთვის შეგიძლიათ მიირთვათ არა უმეტეს 7 XE!
რა ჭამა დიაბეტით
სინამდვილეში, რა უნდა ჭამო დიაბეტით დაავადებულთან 1, არ არის ძნელი გასაგები. ტიპი 1 დიაბეტით, დიეტა უნდა იყოს დაბალი ნახშირბადის. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული პროდუქტები, რომელთაც ნახშირწყლები აქვთ დაბალი (5 გ-ზე ნაკლები 100 გრ პროდუქტზე) არ განიხილება XE. ეს არის თითქმის ყველა ბოსტნეული.
ნახშირწყლების მცირე დოზები, რომელთა მიღება ერთ ჯერზე შეიძლება, დამატებულია ბოსტნეულით, რომლის ჭამაც თითქმის არ შეიძლება.
იმ პროდუქტების ჩამონათვალი, რომელთა შეზღუდვაც არ შეგიძლია, 1 დიაბეტის დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის დიეტის შედგენისას:
- zucchini, კიტრი, გოგრა, squash,
- მჟავე, ისპანახი, სალათი
- მწვანე ხახვი, რადიშ,
- სოკო
- წიწაკა და პომიდორი
- ყვავილოვანი კომბოსტო და თეთრი კომბოსტო.
ზრდასრულში ან ბავშვში შიმშილის დაკმაყოფილება ეხმარება ცილოვან საკვებს, რომელიც მცირე რაოდენობით უნდა იქნას მოხმარებული საუზმეზე, ლანჩსა და სადილზე. დიეტა ტიპი 1 დიაბეტით დაავადებულთათვის უნდა შეიცავდეს ცილოვან პროდუქტებს. ეს განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ბავშვებში ტიპის 1 დიაბეტის მენიუს შესაქმნელად.
ინტერნეტში შეგიძლიათ იპოვოთ უფრო დეტალური XE მაგიდები, რომლებსაც აქვთ მზა კერძების ჩამონათვალი. ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ რჩევები იმის შესახებ, თუ რა შეგიძლიათ ჭამა დიაბეტით, რათა გაუადვილოთ მენიუ დიაბეტისთვის.
მიზანშეწონილია შექმნათ დეტალური მენიუ, პაციენტისთვის, ტიპი 1 დიაბეტით, ყოველდღე, რეცეპტებით, რათა შეამცირონ სამზარეულოს საერთო დრო.
იმის ცოდნა, თუ რამდენი ნახშირწყლებია 100 გ-ში, გაყავით ეს რიცხვი 12 – ზე, რომ მიიღოთ ამ პროდუქტში პურის ერთეულების რაოდენობა.
როგორ გამოვთვალოთ ნახშირწყლების რაოდენობა
1XE ზრდის პლაზმის შაქარს 2.5 მმოლ / ლ-ით, ხოლო ინსულინის 1 U ამცირებს მას საშუალოდ 2.2 მმოლ / ლ-ით.
დღის სხვადასხვა დროს ინსულინი განსხვავებულად მოქმედებს. დილით, ინსულინის დოზა უნდა იყოს უფრო მაღალი.
1 XE- ით მიღებული გლუკოზის დამუშავების მიზნით ინსულინის რაოდენობა
დღის დრო | ინსულინის ერთეულების რაოდენობა |
დილა | 2, 0 |
დღე | 1, 5 |
საღამო | 1, 0 |
ნუ გადააჭარბებთ ინსულინის დადგენილ დოზას ექიმთან კონსულტაციის გარეშე.
როგორ უნდა გააკეთოთ დიეტა, ინსულინის ტიპის მიხედვით
თუ დღეში 2-ჯერ პაციენტი ატარებს ინსულინს საშუალო ხანგრძლივობით, მაშინ დილით ის იღებს 2/3 დოზას, ხოლო საღამოს მხოლოდ მესამედს.
დიეტური თერაპია ამ რეჟიმში ასე გამოიყურება:
- საუზმე: 2-3 XE - ინსულინის დანიშვნისთანავე,
- ლანჩი: 3-4XE - ინექციიდან 4 საათის შემდეგ,
- სადილი: 4-5 XE - ინექციის ჩატარებიდან 6-7 საათის შემდეგ,
- შუადღის საუზმე: 2 XE,
- ვახშამი: 3-4 XE.
თუ საშუალო ხანგრძლივობის ინსულინი გამოიყენება 2-ჯერ დღეში, ხოლო მოკლევადიანი მოქმედება 3-ჯერ დღეში, მაშინ დანიშნულია დღეში ექვსჯერ საკვები:
- საუზმე: 3 - 5 HE,
- სადილი: 2 XE,
- სადილი: 6 - 7 XE,
- შუადღის საჭმლის შესახებ: 2 XE,
- სადილი უნდა შეიცავდეს: 3 - 4 XE,
- მეორე სადილი: 1 -2 XE,
როგორ გავუმკლავდეთ შიმშილს
უჯრედები იღებენ საჭირო კვებას, თუ ინსულინი გაუმკლავდება ნახშირწყლების დაშლას. როდესაც მედიცინა არ უმკლავდება ნახშირწყლების შემცველი საკვების რაოდენობას, შაქრის დონე ნორმაზე მაღლა იწევს და ორგანიზმს მოწამვლის.
ადამიანი იწყებს წყურვილს და ძლიერ შიმშილს. გამოდის მანკიერი წრე: ავადმყოფი overeaties და კვლავ გრძნობს შიმშილს.
ამიტომ, თუ სადილის შემდეგ გსურთ რაიმე სხვა ჭამა, მაშინ უნდა დაველოდოთ და გაზომოთ პლაზმური გლუკოზის დონე. ის არ უნდა იყოს 7.8 მმოლ / ლ-ზე მეტი ჭამა 2 საათის შემდეგ.
ანალიზის შედეგების თანახმად, თქვენ შეგიძლიათ განსაზღვროთ ეს რა არის: ნახშირწყლების ნაკლებობა, ან სისხლში შაქრის მომატება და კვების რეგულირება.
1. ჰიპერგლიკემია
ეს მდგომარეობა ხდება იმ შემთხვევაში, თუ ინსულინი არ გაუმკლავდება ჭარბი ნახშირწყლები. ცილების და ცხიმების დაშლა იწყება კეტონის სხეულების წარმოქმნით. ღვიძლს მათი დამუშავების დრო არ აქვს, ისინი თირკმელებსა და შარდში შედიან. შარდმჟავა აჩვენებს აცეტონის მაღალ დონეს.
- ძლიერი, უძლეველი წყურვილი
- მშრალი კანი და ტკივილი თვალებში,
- შარდვის გახშირება
- ჭრილობის შეხორცებას
- სისუსტე
- არტერიული წნევა
- არითმია,
- ბუნდოვანი ხედვა.
მდგომარეობა გამოწვეულია სისხლში შაქრის მაღალი დონის ცვალებადობით. ადამიანი გრძნობს თავბრუსხვევას, გულისრევას, ძილიანობას, სისუსტეს. პაციენტის მდგომარეობა მოითხოვს სასწრაფო ჰოსპიტალიზაციას.
2. ჰიპოგლიკემია
გლუკოზის ნაკლებობა ასევე იწვევს ორგანიზმში აცეტონის გამოვლენას. მდგომარეობა ვითარდება ინსულინის დოზის გადაჭარბების, შიმშილის, დიარეისა და პირღებინების, დეჰიდრატაციის, გადახურების გამო, ძლიერი ფიზიკური ვარჯიშის შემდეგ.
- კანის ფერმკრთალი
- შემცივნება
- სისუსტე
- თავბრუსხვევა.
მდგომარეობა მოითხოვს სასწრაფო ჰოსპიტალიზაციას, რადგან თავის ტვინის უჯრედების შიმშილმა შეიძლება გამოიწვიოს კომა.
თუ შაქრის დონე 4 მმოლ / ლ-ზე ნაკლებია, მაშინ პაციენტმა დაუყოვნებლივ უნდა მიიღოს გლუკოზის ტაბლეტი, დახვეწილი შაქრის ნაჭერი ან ჭამა ტკბილი კანფეტი.
დიეტა და ძირითადი კვება
- აუცილებელია დიეტის დაცვა. დღეში უნდა იყოს 5 კვება. ბოლო დროს დღეში ჭამა დიაბეტით, სასურველია არა უგვიანეს საღამოს 8 საათისა.
- ნუ გამოტოვებ კერძებს.
- დიეტა ტიპი 1 დიაბეტისთვის უნდა შეიცავდეს ბევრ ვიტამინს და მინერალს. რა თქმა უნდა, საკვები უნდა იყოს დიეტური, რომ არ მოხდეს პანკრეასის გადატვირთვა მავნე ნივთიერებებით.
- აუცილებელია გაანგარიშდეს ნახშირწყლების ოდენობა თითოეულ კვებაზე, XE- ს ჩვეულებრივი ნორმების გამოყენებით (პურის ერთეული) და ექიმების რეკომენდაციები, რომლებიც აცხადებენ, რა შეგიძლიათ ჭამა დიაბეტით.
- აკონტროლეთ სისხლში გლუკოზა და განახორციელეთ შესაბამისი კვების კორექტირება. დილით შაქრის დონე უნდა იყოს დაცული 5-6 მმოლ / ლ.
- უნდა ვისწავლოთ ჩვენი გრძნობების გაგება, რათა მივიღოთ შაქარი ან გლუკოზის ტაბლეტი გლიკემიის ნიშნით. შაქრის დონე არ უნდა შემცირდეს 4 მმოლ / ლ-მდე.
აკრძალული დიაბეტის პროდუქტები:
- ტკბილეული სასმელებში (ჩაი და ყავა შაქრით, ტკბილი სოდა, წვენები და სამრეწველო წარმოების ნექტარი და ა.შ.),
- მაფინი და ტკბილი ხილი.
დაგეგმეთ ჭამის წინ, რა რაოდენობის ნახშირწყლები (პურის ერთეულები) იქნება შეჭამული, რადგან ინსულინი მიიღება ჭამის წინ.
რა პროდუქტები უნდა იყოს მენიუში
- დაბალკალორიული ხაჭო და ყველი,
- ფაფა, როგორც ენერგიის წყარო: წიწიბურა, მარგალიტი ქერი, ხორბალი, შვრია, ქერი,
- რძის პროდუქტები: კეფირი, იოგურტი, შრაბი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი,
- თევზი, ხორცი,
- კვერცხები
- ბოსტნეული და კარაქი,
- უხეში პური და ხილი მცირე რაოდენობით,
- ბოსტნეული და ბოსტნეულის წვენები.
- შაქრის კომპოტები და ვარდის ბულიონი.
ეს საკვები შიმშილის უჯრედებს აუცილებელ კვებით უზრუნველყოფს და ხელს უწყობს პანკრეასის დაავადებებს. ისინი უნდა იყვნენ ტიპი 1 დიაბეტის მენიუში ერთი კვირის განმავლობაში. რეცეპტები სამზარეულოსთვის უნდა იყოს მარტივი.
ნიმუშის მენიუ დიაბეტისთვის 1 დღის განმავლობაში
ჭამა | კერძის სახელწოდება | წონა გ | პურის ერთეული |
1. საუზმე | ფაფა | 170 | 3-4 |
პური | 30 | 1 | |
ჩაი შაქრის ან დამატკბობლის გარეშე | 250 | — | |
2. სადილი | შეგიძლიათ გქონდეთ ვაშლის ნაკბენი, ბისკვიტის ნამცხვარი | 1-2 | |
3. სადილი | ბოსტნეულის სალათი | 100 | — |
ბორში ან სუპი (არა რძე) | 250 | 1-2 | |
ორთქლის კოტლეტი ან თევზი | 100 | 1 | |
გახეხილი კომბოსტო ან სალათი | 200 | — | |
პური | 60 | 2 | |
4. საჭმლის | ხაჭო | 100 | — |
ვარდისფერი ბულიონი | 250 | — | |
ტკბილეული ჟელე | 1-2 | ||
5. ვახშამი | ბოსტნეულის სალათი | 100 | — |
მოხარშული ხორცი | 100 | — | |
პური | 60 | 2 | |
6. მეორე სადილი | კეფირი ან შაქრისგან თავისუფალი იოგურტი | 200 | 1 |
დაავადების კონტროლი შესაძლებელია, თუ დიეტა სწორად დაიცვას 1 ტიპის დიაბეტისთვის და ინსულინს დროულად იღებენ. თუ შაქარი, ამის გამო, ნორმალური იქნება, მაშინ ამ დაავადების გართულებების არ შეგეშინდებათ და იცხოვროთ მთელი სიცოცხლით.
ტიპი 1 დიაბეტი: დიეტა და კვება, რაზეა შაქარი ინსულინზე?
ტიპი 1 დიაბეტის მკურნალობა მოიცავს მთელი რიგი ღონისძიებების დაკვირვებას, რომლებიც მიზნად ისახავს სისხლში გლუკოზის დონის სტაბილიზაციას. წამლის თერაპიის გარდა, როდესაც ინსულინი პაციენტის ორგანიზმში ინექცია, დაავადების კონტროლის მნიშვნელოვანი კომპონენტია სწორი კვება.
შაქრის ინდიკატორების ნორმალიზების გარდა, დიეტა 1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის შეიძლება ხელი შეუშალოს ჰიპოგლიკემიის განვითარებას (სისხლში გლუკოზის უეცარი დაქვეითება). ასეთი კვება არ ნიშნავს შიმშილს, ის ემყარება დაბალი კალორიული საკვების გამოყენებას, რომელიც შეიცავს ბევრ მინერალს და ვიტამინს.
გარდა იმისა, რომ დიეტა თერაპია ტიპი 1 დიაბეტის მკურნალობის დროს საშუალებას გაძლევთ გააკონტროლოთ დაავადება და ინსულინზე ნაკლებად ხშირად შეიყვანოთ, ის ღირებულია იმით, რომ ის ხელს უწყობს წონის დაკლებას. ეს მნიშვნელოვანია 2 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, ხშირად ჭარბი წონა.
დიეტა ტიპის 1 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის არ არის გათვალისწინებული მნიშვნელოვანი დიეტის შეზღუდვები, გარდა შაქრისა და იმ პროდუქტებისა, სადაც ის შეიცავს. მაგრამ მენიუს შედგენისას აუცილებელია გავითვალისწინოთ თანმდევი დაავადებების არსებობა და ფიზიკური დატვირთვის დონე.
ამასთან, რატომ უნდა დაიცვან დიაბეტით დაავადებულთა გარკვეული წესები და ჭამა დიაბეტური საკვები? ყოველი ჭამის წინ, პაციენტებს ინსულინის ინექცია სჭირდებათ. ჰორმონის დეფიციტი ან მისი ჭარბი რაოდენობა ორგანიზმში იწვევს პირის ზოგადი კეთილდღეობის გაუარესებას და იწვევს გართულებების განვითარებას.
დაავადების კონტროლის არარსებობის შედეგები არის ჰიპერგლიკემია და ჰიპოგლიკემია. პირველი მდგომარეობა ხდება მაშინ, როდესაც ინსულინს არ აქვს დრო ნახშირწყლების დამუშავების მიზნით და ცხიმებისა და ცილების დაშლა ხდება, რის შედეგადაც წარმოიქმნება კეტონები. მაღალი შაქრით, პაციენტი აწუხებს უამრავ უსიამოვნო სიმპტომს (არითმია, სიმტკიცე, თვალის ტკივილი, გულისრევა, არტერიული წნევა), ხოლო გადაუდებელი თერაპიული ზომების არარსებობის შემთხვევაში, იგი შესაძლოა კომაში ჩავარდეს.
ჰიპოგლიკემიით (გლუკოზის კონცენტრაციის დაქვეითებით) ორგანიზმში ასევე იქმნება კეტონური სხეულები, რაც შეიძლება გამოწვეული იყოს ინსულინის ჭარბი დოზით, შიმშილით, ფიზიკური აქტივობის გაზრდით და დეჰიდრატაციით. გართულებას ახასიათებს შემცივნება, სისუსტე, თავბრუსხვევა, კანის გაუფერულება.
მძიმე ჰიპოგლიკემიით, აუცილებელია პაციენტის გადაუდებელი ჰოსპიტალიზაცია, რადგან ის შეიძლება კომაში ჩავარდეს და გარდაიცვალოს.
რა მნიშვნელობა აქვს ნახშირწყლებს და პურის ერთეულებს დიაბეტის დროს?
ნებისმიერი ტიპის დიაბეტისთვის ყოველდღიური მენიუ უნდა შედგებოდეს ცილების, ცხიმების (20-25%) და ნახშირწყლებისგან (60% -მდე). ისე, რომ სისხლში შაქარი არ მოიმატოს, ნუტროლოგები არ გირჩევენ შემწვარ, ცხარე და ცხიმოვან საკვებს ჭამა. ეს წესი განსაკუთრებით აქტუალურია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების მქონე დიაბეტით დაავადებულთათვის.
მაგრამ ჩატარებულმა კვლევამ დიაბეტთან ბრძოლის დღეს, შესაძლებელი გახდა იმის გაგება, რომ მცირე რაოდენობით სანელებლები და ცხიმი ნებადართულია ქრონიკულ ჰიპერგლიკემიაში. მაგრამ სწრაფი ნახშირწყლები არ შეიძლება ჭამა დიაბეტით. აქედან გამომდინარე, ღირს იმის გაგება, თუ რა არის ნახშირწყლები და რა ტიპებად იყოფა ისინი.
სინამდვილეში, ნახშირწყლები არის შაქარი. მისი ტიპი გამოირჩევა სხეულის მიერ საჭმლის მონელების სისწრაფით. ნახშირწყლების ასეთი ტიპები არსებობს:
- ნელი. მათ ორგანიზმში ამუშავებენ 40-60 წუთში, სისხლში გლუკოზის მოულოდნელი და ძლიერი რყევების გარეშე. შეიცავს ხილს, ბოსტნეულს, მარცვლეულს და სხვა საკვებს, რომელსაც აქვს ბოჭკოვანი, პექტინი და სახამებელი.
- ადვილად საჭმლის მომნელებელი. ისინი სხეულს შეიწოვება 5-25 წუთში, რის შედეგადაც სისხლში გლუკოზის დონე სწრაფად იზრდება. მათ გვხვდება ტკბილი ხილი, შაქარი, თაფლი, ლუდი, დესერტები და პასტები.
დიაბეტით დაავადებულთა მენიუს შექმნისას არც თუ ისე დიდი მნიშვნელობა აქვს პურის ერთეულების გაანგარიშებას, რაც გაცნობებთ თუ რა არის ნახშირწყლების კონცენტრაცია კონკრეტულ პროდუქტში. ერთი XE არის 12 გრამი შაქარი ან 25 გრამი თეთრი პური. დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებს შეუძლიათ დღეში 2,5 პურის ერთეული ჭამა.
იმის გასაგებად, თუ როგორ უნდა ჭამა სწორად 1 ტიპის დიაბეტით, აუცილებელია გავითვალისწინოთ ინსულინის ადმინისტრირების თავისებურებები, რადგან მისი მოქმედება დამოკიდებულია დღის დროზე. დილით 1 XE– ით მიღებული გლუკოზის დასამუშავებლად ჰორმონის საჭირო რაოდენობაა - 2, ლანჩზე - 1.5, საღამოს - 1.. XE– ს გამოანგარიშების მოხერხებულობისთვის, გამოიყენება სპეციალური მაგიდა, რომელშიც ნაჩვენებია უმეტეს პროდუქციის პურის ერთეული.
ყოველივე ზემოაღნიშნულიდან ირკვევა, რომ შეგიძლიათ ჭამა და დალევა მათთვის, ვისაც დიაბეტი აქვს. ნებადართული საკვებია დაბალი ნახშირბადის საკვები, რომელშიც შედის მარცვლეული, ჭვავის პური დამატებით ქატო, მარცვლეული (წიწიბურა, შვრიის ხორცი), მაღალხარისხიანი მაკარონი.
დიაბეტით დაავადებულებისთვის ასევე სასარგებლოა პარკოსნების, უცხიმო სუპის ან ბულიონისა და კვერცხის ჭამა, მაგრამ დღეში ერთხელ. რეკომენდებული პროდუქტებია უცხიმო რძე, კეფირი, ხაჭო, ყველი, არაჟანი, საიდანაც მზადდება უგემრიელესი ხაჭო, casseroles და ხაჭო ბლინები.
და რა საკვების მიღება შეუძლიათ დიაბეტით დაავადებულებს, რომ გამხდარი გახდეს ასეთი საკვების ჩამონათვალს სათავეში უდგას ბოსტნეული (სტაფილო, კომბოსტო, ჭარხალი, გოგრა, ბელი წიწაკა, ბადრიჯანი, კიტრი, zucchini, პომიდორი) და მწვანილი. კარტოფილის ჭამა შეიძლება, მაგრამ დილით ცოტა.
ტიპი 1 დიაბეტით დაავადებულთა სხვა რეკომენდებული საკვები არის მჟავე კენკრა და ხილი:
კიდევ რა შეგიძლიათ ჭამა დიაბეტით? ნებადართული საკვები, რომელიც დიეტაში უნდა შევიდეს, არის მჭლე თევზი (პიკე ქერქი, ჰეკი, ტუნა, ცოდი) და ხორცი (ინდაური, საქონლის ხორცი, ქათამი, კურდღელი).
საკონდიტრო ტკბილი საკვების მიღება ნებადართულია, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით და შაქრის შემცვლელებით. ნებადართულია ცხიმები - ბოსტნეული და კარაქი, მაგრამ დღეში 10 გ-მდე.
შაქრიანი დიაბეტით შეგიძლიათ დალიოთ მცენარეული, შავი, მწვანე ჩაი და შაქრისგან თავისუფალი ყავა. რეკომენდებულია არა გაზიანი მინერალური წყალი, ტომატის წვენი, ვარდისფერი ბულიონი. ნებადართულია წვნიანი ან კომპოტები მჟავე კენკრისა და ხილისგან.
და რა არ შეიძლება ჭამა დიაბეტით დაავადებულებმა? ამ დაავადებით, აკრძალულია საკონდიტრო ნაწარმისა და საკონდიტრო ნაწარმის ჭამა. ინსულინზე დამოკიდებული პაციენტები არ ჭამენ შაქარს, თაფლს და მათ შემცველ ტკბილეულს (ჯემი, ნაყინი, ტკბილეული, შოკოლადები, კანფეტების ბარები).
ცხიმოვანი ხორცი (ცხვრის, ღორის, ბატი, იხვი), შებოლილი ხორცი, ნაყენი და დამარილებული თევზი - დიაბეტისთვის ეს პროდუქტები ასევე არ არის რეკომენდებული. საკვები არ უნდა იყოს შემწვარი და ცხიმიანი, ამიტომ ცხოველების ცხიმები, იოგურტი, არაჟანი, გამომცხვარი რძე, ლარდი, ლარდი და მდიდარი ბულიონები უნდა მივატოვოთ.
რისი ჭამა არ შეიძლება დიდი რაოდენობით ინსულინდამოკიდებულ ადამიანებმა? დიაბეტის სხვა აკრძალული საკვები:
- საჭმელები
- ბრინჯი, სემოლინა, დაბალი ხარისხის მაკარონი,
- სანელებლები
- კონსერვაცია
- ტკბილი ხილი და ხმელი ხილი (ბანანი, ყურძენი, ლეღვი, თარიღი, ხურმა).
მაგრამ არა მხოლოდ ზემოთ ჩამოთვლილი საკვები აკრძალულია. ტიპი 1 დიაბეტისთვის კიდევ ერთი დიეტა მოიცავს ალკოჰოლის, განსაკუთრებით ლიქიორის, ლუდის და დესერტის ღვინოების უარს.
დიეტა ტიპი 1 დიაბეტისთვის არ არის მხოლოდ დამტკიცებული დიეტური საკვების ჭამა. თანაბრად მნიშვნელოვანია დიეტის დაცვა.
დღეში 5-6 საჭმლის მიღება უნდა. საკვების რაოდენობა - მცირე ნაწილი.
ბოლო საჭმლის მიღება შესაძლებელია არაუგვიანეს საღამოს 8 საათისა. კვება არ უნდა გამოტოვოთ, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემია, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ პაციენტს ინსულინს უტარებდნენ.
ყოველ დილით საჭიროა შაქრის გაზომვა. თუ შაქრიანი დიაბეტის ტიპი 1 – ის კლინიკური კვება სწორად არის შედგენილი და ყველა რეკომენდაციის დაცვა, მაშინ ინსულინის ინექციამდე გლუკოზას კონცენტრაცია სისხლში გლუკოზის კონცენტრაცია არ უნდა აღემატებოდეს 6 მმოლ / ლ.
თუ შაქრის კონცენტრაცია ნორმალურია, საუზმეზე ნებადართულია ჰორმონის მიღებიდან 10-20 წუთის შემდეგ. როდესაც გლუკოზის მნიშვნელობებია 8-10 მმოლ / ლ, კვება გადაჰყავთ ერთი საათის განმავლობაში, ხოლო შიმშილის დაკმაყოფილების მიზნით იყენებენ სალათს ბოსტნეულით ან ვაშლით.
ტიპი 1 დიაბეტით, აუცილებელია არა მხოლოდ დიეტის დაცვა, არამედ დიეტადან გამომდინარე, ინსულინის დოზის კორექტირება. მოხმარებული ნახშირწყლების რაოდენობა გავლენას ახდენს მედიკამენტების მიღებაზე.
თუ გამოიყენება შუალედური მოქმედების ინსულინი, მაშინ იგი ინიშნება დღეში ორჯერ (გაღვიძების შემდეგ, ძილის წინ). ინსულინის ამ ტიპის თერაპიით, პირველადი მსუბუქი საუზმეზეა მითითებული, რადგან საღამოს ადმინისტრირებული ჰორმონი უკვე წყვეტს ფუნქციონირებას.
დილით ინსულინის მიღებიდან 4 საათის შემდეგ ნებადართულია მჭიდრო ჭამა. პირველი სადილიც უნდა იყოს მსუბუქი, ხოლო წამლის ინექციის შემდეგ შეგიძლიათ უფრო დამაკმაყოფილებლად ჭამა.
თუ ისეთი ტიპის ჰორმონი, როგორიცაა გახანგრძლივებული ინსულინი, რომელიც ორგანიზმში დღეში ერთხელ მიიღება, დიაბეტის სამკურნალოდ გამოიყენება, მაშინ სწრაფი ინსულინი უნდა იქნას გამოყენებული მთელი დღის განმავლობაში. ინსულინის თერაპიის ამ მეთოდით, მთავარი კვება შეიძლება იყოს მკვრივი, ხოლო შუქის შუქი, ისე რომ პაციენტი არ იგრძნოს შიმშილი.
გლუკოზის დონის ნორმალიზებაში თანაბრად მნიშვნელოვანია სპორტი. ამიტომ, ინსულინის თერაპიისა და დიეტის გარდა, ტიპი 1 დიაბეტისთვის, თქვენ უნდა ივარჯიშოთ ან ფეხით გაიაროთ ფეხით დღეში 30 წუთის განმავლობაში.
მათთვის, ვისაც ტიპი 1 დიაბეტი აქვს, ერთდღიანი დიეტა ასე გამოიყურება:
- საუზმე. ფაფა, ჩაი შაქრის შემცვლელით, პური.
- სადილი Galetny cookies ან მწვანე ვაშლი.
- სადილი ბოსტნეულის სალათი, პური, ჩაშუშული კომბოსტო, სუპი, ორთქლის კოტლეტი.
- შუადღის საუზმე. ხილის ჟელე, მცენარეული ჩაი უცხიმო ხაჭო.
- ვახშამი მოხარშული ხორცი ან თევზი, ბოსტნეული.
- მეორე სადილი. ჭიქა კეფირი.
ასევე, 1 სიმძიმის დიაბეტისთვის რეკომენდებულია წონის დაკარგვა დიეტა 99. მისი წესების მიხედვით, ყოველდღიური დიეტა ასე გამოიყურება: საუზმე არის უცხიმო რძე, ხაჭო და ჩაი შაქრის გარეშე. ჭამის წინ, შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა სუფთა წყალი ლიმონით.
საუზმეზე, ქერის ფაფა კურდღლის, ძროხის ან ქათმის ხორცით ემსახურება. ლანჩის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის ბორში, მოხარშული ხორცი, სოიო ან ხილი და კენკრის ჟელე.
ფორთოხალი ან ვაშლი შესაფერისია, როგორც საჭმლის. იდეალური სადილი იქნება გამომცხვარი თევზი, სალათი კომბოსტოსა და სტაფილოთ, ზეთისხილის ზეთით. დღეში ორჯერ შეგიძლიათ დალიოთ სასმელები და მიირთვათ დესერტები დამატკბობლებთან (საქაროზა, ფრუქტოზა).
ნებადართული პროდუქციის ჩამონათვალის გამოყენებით, დიაბეტს შეუძლია დამოუკიდებლად შექმნას მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში. მაგრამ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ დიეტის დროს არ უნდა დალიოთ ალკოჰოლი და შაქრიანი სასმელები.
თუ ბავშვებში დიაბეტით დაავადებული იქნა დიაგნოზი, მაშინ მისი დიეტა უნდა შეიცვალოს. ექიმები გვირჩევენ დაბალანსებულ დიეტაზე გადასვლას, სადაც ნახშირწყლების ყოველდღიური რაოდენობა არ აღემატება 60% -ს. დიეტური თერაპიის საუკეთესო ვარიანტი ბავშვებში ტიპის 1 დიაბეტის მკურნალობის დროს არის დიეტა .9.
აკრძალულია ბავშვთა ტკბილეულობის მოხმარება, როგორიცაა შოკოლადი, კონსერვები, რულონები, კანფეტების ბარები, ნამცხვრები და შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ბავშვისთვის. ტიპი 1 დიაბეტისთვის, ბავშვებისთვის მენიუ მზადდება ყოველდღე, მათ შორის ბოსტნეულიდან კერძები (სტაფილო, კიტრი, კომბოსტო, პომიდორი), მჭლე ხორცი (ქათამი, ხბოს ხორცი), თევზი (კოდური, ტუნა, ჰეკი, პოლოტოკი),
ხილისა და კენკრისაგან რეკომენდებულია ბავშვის შესანახი ვაშლი, ატამი, მარწყვი, ჟოლო, ალუბალი. და ბავშვებისთვის დესერტების მომზადების პროცესში აუცილებელია გამაგრილებელი საშუალებების გამოყენება (სორბიტოლი, ფრუქტოზა),
მაგრამ სანამ თქვენს შვილს დაბალ ნახშირბადის კვებაზე გადააქცევთ, საჭიროა გლიკემიის დონის რეგულირება. ასევე ღირს ბავშვების დაცვა ინტენსიური ფიზიკური ვარჯიშისა და სტრესისგან. მიზანშეწონილია, რომ სპორტული აქტივობები შეიტანოს ყოველდღიურ გრაფიკში, როდესაც პაციენტი სრულად მოერგება ახალ დიეტას.
და რა უნდა იყოს კვება ჩვილებში ტიპის 1 დიაბეტის მკურნალობის დროს? მიზანშეწონილია, რომ ბავშვი იკვებებოდეს დედის რძით, ცხოვრების მინიმუმ პირველი წლის განმავლობაში. თუ გარკვეული მიზეზების გამო ლაქტაცია შეუძლებელია, გამოიყენება გლუკოზის დაბალი კონცენტრაციის ნარევები.
ასევე მნიშვნელოვანია კვების რეჟიმის დაცვა. ერთი წლამდე ასაკის ბავშვებს ეძლევათ დამატებითი საკვები სპეციფიკური ნიმუშის შესაბამისად. თავდაპირველად, მის მენიუში შედის წვენები და დაფქული ბოსტნეული. და ისინი ცდილობენ დიეტაში მარცვლეულის შემადგენლობაში შეყვანა შაქრიანი დიაბეტისთვის.
დიეტის თერაპიის პრინციპები ტიპი 1 დიაბეტისთვის აღწერილია ამ სტატიაში მოცემულ ვიდეოში.
ტიპი 1 დიაბეტის მკურნალობა გულისხმობს ზომების მიღებას, კერძოდ, სპეციალური დიეტის დაცვას, რაც დიაბეტით დაავადებულს ეხმარება კომფორტულად გრძნობენ სისხლში შაქრის სისხლში. ასე რომ, იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა ჭამოთ ასეთი სერიოზული დიაგნოზით, ამ მასალაში მოგიყვებით.
დიეტის დიაბეტის ტიპის პირველი დიეტის დიეტა არის თქვენი მენიუს გამდიდრება იმ საკვებით, რომლებსაც აქვთ ნახშირწყლები დაბალი გლიკემიური ინდექსით. ამისათვის შეგიძლიათ ნავიგაცია შემდეგ ცხრილში:
სანამ დაიწყებთ საჭმელს, უნდა გამოთვალოთ მასში ნახშირწყლების შემცველობა, პურის ერთეულების სპეციალური სისტემის გამოყენებით, რომლის მიხედვითაც გამოირჩევა შემდეგი ფორმულა:
1 ჩ.კ. ერთეული = 12 გრ შაქარი ან 1 ჩ.კ. ერთეული = 25 გრ პური.
ექიმები საშუალებას აძლევენ პაციენტებს მოიხმარონ არაუმეტეს 2.5 პურის ერთეული დღეში.
თქვენ შეგიძლიათ გაიგოთ, თუ როგორ სწორად დაითვალოთ პურის ერთეული სპეციალური ვიდეოს ნახვით:
მნიშვნელოვანია პურის ერთეულების დათვლა, რადგან სწორედ მისი რაოდენობაა გავლენა ინექციური ინსულინის შემდგომი დოზაზე, რათა სისხლში შაქარი „ჩაქრეს“. ამასთან, ამ ინდიკატორებზე დამოკიდებულია არა მხოლოდ ინსულინის დღიური დოზა, არამედ „მოკლე“ ინსულინის დოზა (რომელსაც პაციენტი იღებს).
დიაბეტური კვების დროს დასაშვებია შემდეგი საკვები:
- ჭვავის პური
- წვნიანი ბოსტნეულის ბულიონში ან ბოსტნეულზე, უცხიმო ჯიშების თევზისა და ხორცისგან,
- ხბოს
- ძროხის
- ქათმის მკერდი
- ბოსტნეული ნებადართული სიიდან,
- კვერცხი (არა უმეტეს ორი ცალი დღეში),
- ლობიო
- მთლიანი მაკარონი (ამავე დროს აუცილებელია დღეში მოხმარებული პურის შემცირება),
- რძე და კეფირი,
- ხაჭო (50-დან 200 გრამ დღეში),
- სუსტი ყავა
- ჩაი
- ვაშლის ან ფორთოხლის ახლად გაჟღენთილი წვენები,
- კარაქი და მცენარეული ზეთი (სასურველია მხოლოდ სამზარეულოსთვის).
პაციენტებისთვის, რომლებიც ჭარბი წონით არიან დაკავებულები, მეწარმეები გირჩევენ მათ დიეტაში შეიტანოთ კომბოსტო (ახალი და მწნილი), ისპანახი, მწვანე ბარდა და კიტრი პომიდორით. ეს პროდუქტები ხელს უწყობს შიმშილის გრძნობის დაკმაყოფილებას დიდი ხნის განმავლობაში.
ღვიძლის ფუნქციის შესანარჩუნებლად, რომელიც მუდმივად შეტევაზეა აღწერილი დიაგნოზით, აუცილებელია დაეყრდნოს ისეთ პროდუქტებს, როგორიცაა ხაჭო, სოიო, შვრია.
არსებობს მთელი რიგი პროდუქტები, რომელთა ტიპი 1 დიაბეტიანი პაციენტები მკაცრად უკუნაჩვენებია:
- შოკოლადი (იშვიათ შემთხვევებში, მუქი შოკოლადი ნებადართულია, თუ დამტკიცებულია დამსწრე ექიმის მიერ),
- ნებისმიერი ტკბილეული და ტკბილეული,
- ფქვილის ტკბილეული
- შებოლილი ხორცი
- ცხარე, ქონდარი და ქონდარი კერძები
- ალკოჰოლური სასმელების
- სოდა
- ბანანი, საზამთრო, ნესვი,
- ვადები და ქიშმიში,
- მოხარშული კარტოფილი, სტაფილო, ჭარხალი, zucchini,
- ბრინჯი და semolina
- შაქარი
- მწნილები
- ნაყინი
- ჯემი
- რძის პროდუქტები ცხიმის მაღალი შემცველობით.
ზოგიერთ შემთხვევაში, ზოგიერთ აკრძალულ პროდუქტს ნებადართულია მენიუში, თუ დამტკიცებულია დამსწრე ექიმის მიერ.
დიაბეტით დაავადებულთათვის ყოველდღიური მენიუ განკუთვნილია კალორიამდე 1400 კკალამდე, რაც საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ წონა, თუ პაციენტი დაავადებულია ჭარბი წონით. თუ არ არსებობს ასეთი პრობლემები, მაშინ შეგიძლიათ გაზარდოთ მომსახურებების რაოდენობა თქვენი საჭიროებიდან გამომდინარე.
- პირველი კვება: 0,1-0,2 კგ მარგალიტის ქერის ფაფა, 50 გრამი მყარი ყველი, ნაჭერი ჭვავის პური და ჩაი შაქრის გარეშე ან სუსტი ყავის გარეშე (შეგიძლიათ დაამატოთ უცხიმო კრემი).
- მეორე კვება: ნებადართული ბოსტნეულისგან 0,1-0,2 კგ სალათის ფოთოლი, უცხიმო ბულიონში 0.2 კგ ბორში, ორთქლზე გახეხილი კოტლეტი, ერთად 0.2 კგ ჩაშუშული კომბოსტო, ნაჭრის ჭვავის პური.
- საუზმე ლანჩის შემდეგ: 100 გრამი ხაჭო ან 3 ყველი, 100 გრამი ხილის ჟელე (დამატებითი შაქრის გარეშე).
- ვახშამი: 130 გრამი ბოსტნეულის სალათი და 0.1 კგ მოხარშული თეთრი ხორცი. ძილის წინ ნახევარი საათით ადრე, შეგიძლიათ დალიოთ ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი.
- პირველი კვება: ორი კვერცხის კვერცხი, 60 გრამი მოხარშული ხბოს ხორცი, ჭვავის პურის ნაჭერი და ერთი პომიდორი, რომელიც ჩაისგან მზადდება ჩაის გარეშე შაქრის ან სუსტი ყავის გარეშე.
- სადილი: 170 გრამი სალათი ნებისმიერი ნებადართული ბოსტნეულიდან, 100 გრამი ქათმის მკერდი (გამომცხვარი ან მოხარშული), 100 გრამი გოგრის ფაფა (ბრინჯის დამატების გარეშე).
- საუზმე ლანჩის შემდეგ: ერთი გრეიფრუტი და ჭიქა უცხიმო კეფირი.
- ვახშამი: 230 გრამი ჩაშუშული კომბოსტო, 100 გრამი მოხარშული თევზი.
- საუზმე: 200 გრამი ხორცით შევსებული კომბოსტო (ბრინჯის დამატების გარეშე), ნაჭერი Wholemeal პური და ჩაი გრანულირებული შაქრის გარეშე.
- მეორე კვება: 100 გრამი სალათი ნებისმიერი ნებადართული ბოსტნეულიდან, 100 გრამი სპაგეტი მთელი ფქვილისგან, 100 გრამი მოხარშული ხორცი ან თევზი, ნახევარი ჭიქა ახლად გაჟღენთილი წვენი ვაშლიდან (დამატკბობლით).
- საუზმე ლანჩის შემდეგ: შაქრის თავისუფალი ხილის ჩაი და ერთი ფორთოხალი.
- ვახშამი: 270 გრამი ხაჭო კასეროლი.
- პირველი კვება: 200 გრამი შვრიის ნაღები ნაჭერი ნებადართული სიიდან, 70 გრამი მყარი ყველი და ჩაი შაქრის გარეშე.
- სადილი: 170 გრამი მწნილი, 100 გრამი ბროკოლი, ნაჭერი ჭვავის პური, 100 გრამი ჩაშუშული მჭლე ხორცი.
- საუზმე ლანჩის შემდეგ: ჩაი შაქრის გარეშე და 15 გრამი უვარგისი ნაჭდევები (ბისკვიტი).
- ვახშამი: 170 გრამი ქათამი ან თევზი, 200 გრამი მწვანე ლობიო, ჩაი შაქრის გარეშე.
- პირველი კვება: 100 გრამი ზარმაცი კამა, 0.2 კგ კეფირი და ერთი ვაშლი ან გამხმარი გარგარი / ქლიავი.
- მეორე კვება: 200 გრამი სალათი ნებისმიერი ნებადართული ბოსტნეულიდან, 0,1 კგ გამომცხვარი კარტოფილით, 0.2 კგ კომპოტით შაქრის გარეშე.
- საუზმე სადილამდე: 100 გრამი გამომცხვარი გოგრა, 200 გრამი უსიამოვნო ხილის სასმელები.
- ვახშამი: 100 გრამი ორთქლის კოტლეტი, 0.2 კგ სალათი ნებისმიერი ნებადართული ბოსტნეულიდან.
- პირველი კვება: 30 გრამი ოდნავ დამარილებული ორაგული, ერთი კვერცხი და ჩაი შაქრის გარეშე.
- სადილი: 0,1-0,2 კგ შემწვარი კომბოსტო (ბრინჯის დამატების გარეშე), 0.2 კგ ბორშჩი უცხიმო ბოსტნეულზე, ჭვავის პურის ნაჭერი.
- საუზმე ლანჩის შემდეგ: 2 პური და 150 გრამი უცხიმო კეფირი.
- ვახშამი: 0.1 კგ გამომცხვარი ან მოხარშული ქათამი, 100 გრამი ახალი ბარდა, 170 გრამი ჩაშუშული ბადრიჯანი.
- პირველი კვება: 200 გრამი წიწიბურა მარცვლეული მოხარშული წყალში, ჩაშუშული ქათამი, ჩაი შაქრის გარეშე ან სუსტი ყავის გარეშე.
- სადილი: 200 გრამი კომბოსტოს წვნიანი ან ბოსტნეულის წვნიანი, ორი ქათმის კოტლეტი, 0.1 კგ ჩაშუშული ლობიო ტომატის სოუსში და ჭვავის პურის ნაჭერი.
- საუზმე ლანჩის შემდეგ: 100 გრამი ახალი ქლიავი და იგივე რაოდენობის უცხიმო ხაჭო.
- ვახშამი: 170 გრამი უცხიმო კეფირი და 20 გრამი უცხიმო (ბისკვიტი) ნამცხვარი, ერთი ვაშლი.
ეს საკვები სისტემა 7 დღის განმავლობაში საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ სხვადასხვა მცენარეული ინფუზიები, განსაკუთრებით სასარგებლო იქნება ვარდისფერი ბულიონი. მცენარეული დეკორქციები და ინფუზიები ნებისმიერ დროს შეიძლება მთვრალი იყოს, მთავარია არ შეურიოთ რაიმე დანამატები შაქრის ან თაფლის სახით.
ვინაიდან ამ ყოველკვირეული დიაბეტური მენიუ მოიცავს გულწრფელ საუზმესა და ვახშმებს, არ არის საჭირო მეორე საუზმე. მაგრამ, თუ საუზმესა და ლანჩს შორის ინტერვალით შიმშილის აუტანელი შეგრძნებაა, მაშინ არ უნდა იტანჯოთ - შეგიძლიათ მიიღოთ ნაკბენი იმავე ბოსტნეულის სალათით, ან ჭამოთ ბუნებრივი იოგურტი და ერთი ხილი.
თუ გაინტერესებთ 1 ტიპის დიაბეტის მკურნალობის სხვა მეთოდები (დიეტის გარდა), გირჩევთ გაეცნოთ ალტერნატიულ მეთოდებს.
დიეტა ნომერი 9 - დიაბეტისთვის ყველაზე პოპულარული კვების სისტემა. ძირითადი წესია მარილის მიღება მინიმუმამდე შემცირდეს, ასევე მოხარშული ორთქლის კერძები, გამომცხვარი ან მზარეული საკვები. თქვენ მოგიწევთ უარი თქვას ჩაქრობას და ფრაზე, მაგრამ რადგან ამ კვების სისტემის დიეტა არ არის მკაცრი, იშვიათ შემთხვევებში შეგიძლიათ თავი განაწყოთ.
ამ დიეტის სავარაუდო მენიუ ერთი დღის განმავლობაში ასე გამოიყურება:
- საუზმე. ჩაი გრანულირებული შაქრის გარეშე, ხაჭო მცირე ცხიმოვანი შემცველობით და იგივე რძე.
- მეორე საუზმე. ქერის ფაფა ხორცით.
- სადილი ბორში, რომელიც უნდა შეიცავდეს ახალ კომბოსტოს (ბოსტნეულის ბულიონში მოხარშული), ხილის ჟელე, მოხარშული ხორცის ან სოიოს ნაჭერი.
- შუადღის საუზმე. ერთი ვაშლი ან ერთი ფორთოხალი.
- ვახშამი მოხარშული ან გამომცხვარი თევზი (ცელქის გარეშე გამომცხვარი) რძის სოუსში, ახალი კომბოსტოს სალათი სუნელი ზეითუნის ზეთით.
მე -9 დიეტის დროს შაქრის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ფრუქტოზა, საქაროზა და სხვა დამატკბობლები.
თქვენი დიეტის შეცვლა შეგიძლიათ იმ პროდუქტების ჩამონათვალის გამოყენებით, რომლებიც დასაშვებია ინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტის ტიპის 1 მენიუში.
თუ ბავშვობაში დიაბეტი გამოვლინდა, ზოგიერთი ექსპერტი გირჩევთ დაბალანსებული ნახშირწყლების დიეტაზე გადასვლას, სადაც ნახშირწყლები მთლიანი დიეტის 60% -ს შეადგენს. მაგრამ, ასეთი დიეტის შედეგია სისხლში შაქრის მუდმივი გადახტომა ძალიან მაღალიდან ძალიან დაბალზე, რაც უარყოფითად მოქმედებს ბავშვების კეთილდღეობაზე. ასე რომ, უმჯობესია ბავშვებმა დაიცვან იგივე დიეტა 99, სადაც მცირდება ნახშირწყლების რაოდენობა.
ბავშვის მენიუს შესაქმნელად, შეგიძლიათ რეგულარულად გამოიყენოთ შემდეგი პროდუქტები:
- ბოსტნეულის ნაკრები - კიტრი, პომიდორი, კომბოსტო, ახალი სტაფილო.
- კენკრის და ხილის კალათა - ატამი, ჟოლო, ალუბალი, მარწყვი, ვაშლი.
- ხორცის კალათა - უცხიმო ხორცი, ქათამი.
- ფრუქტოზა და სორბიტოლის ტკბილეული.
ბავშვებისთვის მკაცრად აკრძალულია შოკოლადის, ჯემის, თეთრი ფქვილისგან დამზადებული საცხობი პროდუქტების მიცემა.
სანამ ბავშვი დაბალ ნახშირწყლოვან დიეტაზე მიდის, ღირს ზრუნვა შემდეგი ნიუანსების შესახებ:
- შეეძლოს ჰიპოგლიკემიის პროფილაქტიკა, რისთვისაც აუცილებელია ყოველთვის ტკბილეული ან ქუქი-ფაილების რეზერვში შენახვა.
- დიაბეტურ დიეტაზე გადასვლის დროს, ბავშვს სჭირდება სისხლში გლუკოზის უფრო ხშირად გაზომვა - ჭამის წინ, ჭამამდე 60 წუთის შემდეგ, ძილის წინ. საშუალოდ, აღმოჩნდება, რომ ბავშვს შაქრის გაზომვა სჭირდება დღეში მინიმუმ 7 ჯერ, ეს საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ ინსულინის ყველაზე ზუსტი დოზა და შეამციროთ ისინი ინდიკატორების მიხედვით.
- როდესაც ბავშვმა დიეტის მე -9 დიეტის შესაბამისად დაიწყო ჭამა, აუცილებელია დაიცვას იგი სტრესისგან, ძლიერი ფიზიკური ძალისგან, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს მასში ენერგიის უფრო დიდი მოხმარების პროვოცირება, რაც მას ნახშირწყლებთან შეაჩერებს. როდესაც დიეტა ხდება ჩვეული, შეგიძლიათ დაიწყოთ აქტიური სპორტი.
წაიკითხეთ მეტი ბავშვებში ტიპი 1 დიაბეტის თვისებების შესახებ - წაიკითხეთ აქ.
მიზანშეწონილია, რომ ჩვილები, რომელთა კვება მთლიანად დამოკიდებულია დედასთან, მაქსიმალურად დიდხანს უნდა ინახებოდეს ძუძუთი. ამრიგად, ძუძუს 1 ტიპის დიაბეტის დიაგნოზით, შეძლებენ მიიღონ სათანადო და დაბალანსებული კვება რაც შეიძლება დიდხანს.
თუ რაიმე მიზეზით ლაქტაცია შეუძლებელია, მაშინ თქვენი შვილებისთვის საჭიროა შეიძინოთ სპეციალური ნარევები, რომლებსაც აქვთ შემცირებული გლუკოზის შემცველობა.ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დავაკვირდეთ ერთსა და იმავე ინტერვალებს კვებას შორის.
ახალგაზრდა პაციენტთა კვება ამ მეთოდის მიხედვით ერთ წლამდე შეიძლება დაინერგოს: პირველ რიგში, ბავშვი იკვებება მცენარეული პიურეებით და წვენებით, მაგრამ მარცვლეული, რომელშიც უამრავი ნახშირწყლებია, ბოლო პერიოდში მოდის ბავშვის დიეტაში.
ექიმები ამბობენ, რომ დიაბეტი არ არის წინადადება, არამედ ცხოვრების წესი. "შეცვალეთ" თქვენი დიაბეტი - შესაძლებელია! საჭიროა მხოლოდ სისხლში შაქრის დონის რეგულარული მონიტორინგი, ინსულინის ინექციების გაკეთება და მათი სწორი გლიკემიური ინდექსის საფუძველზე არჩევის უფლება საკვები პროდუქტები:
თუ გსურთ მეტი იცოდეთ ტიპის 1 დიაბეტის შესახებ, მაშინ ეს სტატია დაგეხმარებათ.
სამწუხაროდ, დიაბეტი არის განუკურნებელი დაავადება, მაგრამ ისე, რომ არ შეგაწუხოთ, მნიშვნელოვანია დაიცვას მკურნალობის წესები, ასევე სწორად ჭამა. ეს დაეხმარება პაციენტს არა მხოლოდ იგრძნოს სიფხიზლე და სიმტკიცე, არამედ გართულებების თავიდან ასაცილებლად.
მიხაილი, როდიონოვი დიაბეტი და ჰიპოგლიკემია. დაეხმარეთ საკუთარ თავს / როდიონოვი მიხაილ. - მ .: ფენიქსი, 2008 .-- 214 გვ.
Tsonchev ლაბორატორიული დიაგნოზი რევმატიული დაავადებების / Tsonchev, სხვა V. და. - მ .: სოფია, 1989 .-- 292 გვ.
ბრიუსენსკაი I.V. (შედგენილია) ყველაფერი დიაბეტის შესახებ. დონის როსტოვ-ონ-ში, მოსკოვი, ფენიქსის გამომცემლობა, ACT, 1999, 320 გვერდი, 10,000 ეგზემპლარი- ახმანოვი მ. დიაბეტი არ არის წინადადება. დიაბეტით დაავადებულთა ცხოვრების, ბედის და იმედების შესახებ. SPb., გამომცემლობა "ნევსკის პროსპექტი", 2003, 192 გვერდი, ტირაჟი 10,000 ეგზემპლარი.
- კენედი ლი, ბასუ ანუს დიაგნოზი და მკურნალობა ენდოკრინოლოგიაში. პრობლემური მიდგომა, GEOTAR-Media - მ., 2015. - 304 გვ.
ნება მომეცით წარმოგიდგინოთ. მე მქვია ელენა. უკვე 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ვმუშაობ ენდოკრინოლოგად. მე მჯერა, რომ ამჟამად ვარ ჩემი სფეროში პროფესიონალი და მსურს დავეხმარო საიტის ყველა ვიზიტორს რთული და არც ისე დავალებების გადაჭრაში. საიტისთვის განკუთვნილი ყველა მასალა გროვდება და ფრთხილად მუშავდება, რაც შეიძლება მეტი საჭირო ინფორმაციის გადასაცემად. სანამ გამოიყენებთ იმას, რაც აღწერილია საიტზე, ყოველთვის უნდა გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტებთან.