შესაძლებელია მარწყვის ჭამა პაციენტებში, რომლებიც ტიპი 2 დიაბეტი აქვთ
მარწყვი არის საზაფხულო კენკრა, რომლის მომწიფება თანაბარი მოუთმენლობით ელოდება მოზრდილებსა და ბავშვებს. ეს არის ლამაზი, გემრიელი და სურნელოვანი, ასე რომ, ეს არის თუნდაც ყველაზე დახვეწილი სუფრის მორთვა. მაგრამ როგორ მოქმედებს მარწყვა ადამიანის სხეულზე ტიპის 2 დიაბეტით? შესაძლებელია თუ არა მისი გამოყენება, რადგან ინსულინდამოკიდებული ტიპის დაავადება მოითხოვს დიაბეტს, რომ იყოს შერჩეული მისი მენიუდან პროდუქტების არჩევისას. დიეტის შედგენისას და მათ შორის ხილი და კენკრა, აუცილებელია გაითვალისწინოთ მათი შაქრის შემცველობა. მარწყვი ეხება პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ დაბალი გლიკემიური ინდექსი, ამიტომ უფასოა პაციენტის დიაბეტური ცხრილის დივერსიფიკაცია.
მარწყვს აქვს მდიდარი ვიტამინი და მინერალური შემადგენლობა, ამიტომ დიაბეტიანი დიეტა უნდა იყოს. ის ზიანს არ აყენებს და არ ზრდის სისხლში გლუკოზის დონეს, არამედ არეგულირებს მას. 100 გ პროდუქტი შეიცავს:
- წყალი 86 გ
- ცილა 0.8 გ,
- ნახშირწყლები 7.4 გ,
- ცხიმი 0.4 გ
- ბოჭკოვანი 2.2 გ
- ხილის მჟავები 1.3 გ,
- ნაცარი 0.4 გ.
გარდა ამისა, კენკრას აქვს ბევრი ასკორბინის მჟავა, შეუცვლელია სისხლძარღვების გაძლიერებისათვის, B ვიტამინები (B3, B9), ტოკოფეროლი (vit. E), A. მარწყვი ააქტიურებს მეტაბოლურ პროცესებს ორგანიზმში, მასში შემავალი ანტიოქსიდანტების წყალობით. ისინი არიან, ვინც ნორმალიზდება შაქრის მომატებული დონე სისხლში და შარდში, ასუფთავებენ მავნე ნივთიერებების ორგანიზმს.
კენკრა შეიცავს მიკრო და მაკრო ელემენტებს. მას აქვს ელემენტები:
მკვებავი ექიმები გირჩევენ დიაბეტით დაავადებულებს 300-400 გრ ამ ჯანსაღი კენკრის მიღება ყოველდღე, ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.
შემიძლია მენიუში ჩავდე
ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტი არის სერიოზული დაავადება, რომელიც მოითხოვს პაციენტს მკაცრად დაიცვას დიეტა. მენიუსთვის პროდუქციის არჩევისას, პაციენტმა უნდა გაითვალისწინოს მათი სიტკბოს ხარისხი, ისე, რომ არ გადააჭარბოს შაქრის დღიურ ნორმა. მარწყვი მიეკუთვნება ხილით, რომელსაც აქვს დაბალი გლიკემიური მაჩვენებელი, ანუ მასში ცოტა გლუკოზაა, ის დიდი ხნის განმავლობაში იშლება, რაც სისხლში შაქრის რაოდენობის შემცირებას უწყობს ხელს. ეს არის ღირებული დიეტური პროდუქტი, მსუბუქი შარდმდენი და მჟავე მოქმედებით, ის ხელს უწყობს წონის დაკლებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. მართლაც, უმეტეს პაციენტებს აწუხებთ ჭარბი წონა, რაც ამძაფრებს დაავადების მიმდინარეობას. აქედან გამომდინარე, კითხვაზე: შესაძლებელია თუ არა დიაბეტით დაავადებულებმა მარწყვის ჭამა, არსებობს ერთი სიტყვით პასუხი - დიახ.
სეზონზე, კენკრა უნდა შევიდეს ყოველდღიურ დიეტაში, რათა პაციენტის სხეული შეადგენდეს საჭირო ვიტამინებისა და მინერალების დეფიციტს. მნიშვნელოვანია ნედლეული მარწყვის ჭამა, რადგან მაღალი ტემპერატურის გავლენის ქვეშ ის კარგავს თავის თვისებებს. გრძელვადიანი შენახვისთვის კენკრა გაყინულია. ამ ფორმით, ნაყოფის ყველა სასარგებლო კომპონენტია დაცული.
სარგებელი და ზიანი
დიაბეტოლოგია გირჩევთ მარწყვის შეტანას იმ ადამიანებში, რომლებიც სისხლში შაქრის მომატებას განიცდიან, რადგან ის მდიდარია სასარგებლო ნივთიერებებით, რომლებიც აუცილებელია დიაბეტის მქონე პაციენტისთვის. ასკორბინის მჟავა ან C ვიტამინი:
- აძლიერებს პაციენტის მთლიან იმუნიტეტს,
- აძლიერებს სისხლძარღვებს
- ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას,
- ამცირებს სისხლს, რაც ხელს უშლის სისხლის შედედების წარმოქმნას,
- შეუძლია შეამციროს არტერიული წნევა.
მნიშვნელოვანია! კენკროვანში არსებული ანტიოქსიდანტები ზრდის მეტაბოლიზმს უჯრედულ დონეზე, ამცირებს უჯრედებში მავნე ნივთიერებების დაგროვებას, ხელს უწყობს შაქრის დონის შემცირებას და ხელს უშლის მის ზრდას.
კენკრის სისტემატური გამოყენება იწვევს წონის დაკარგვას, გამორიცხავს ნაწლავში გაჩერებულ პროცესებს, რადგან აუმჯობესებს პერისტალტიკას. მარწყვის მცირე ძვლები ნაზად ასუფთავებს ტოქსინების ნაწლავებს, ამით იზრდება წვრილი ნაწლავის ლორწოვანის შთანთქმის უნარი. ეს ხელს უწყობს საკვების საკვები ნივთიერებების აქტიურ მიღებას ორგანიზმში, აუმჯობესებს საჭმლის მონელების პროცესს, რადგან დიაბეტი უარყოფითად მოქმედებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტზე, რომლის შედეგია გასტროპარეზი და კუჭისგან საკვების ევაკუაციის შემდგომი დარღვევა.
გარდა ამისა, მარწყვი შესანიშნავი ანტისეპტიკურია, რომელსაც აქვს ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ეს ძალზე მნიშვნელოვანია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მათ შეამცირეს კანის რეგენერაციული თვისებები, ამიტომ უმსხვილესი აბრაზიაც კი შეიძლება გადაიქცეს არა სამკურნალო ჭრილობად.
სარგებლის გარდა, კენკრა შეიძლება გამოიწვიოს კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დაავადებების გამწვავება, რადგან მას აქვს დიდი ხილის მჟავები, ხოლო ძვლები აზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს. ამიტომ, კენკრის არ უნდა მიირთვათ ცარიელი კუჭზე, და ასევე შეზღუდავს მისი მიღება, თუ:
- ჰიპერაციდული გასტრიტი,
- კუჭის წყლულები
- გასტროდუოდენიტი.
მარწყვის ჭამა უნდა გავითვალისწინოთ ის ფაქტი, რომ კენკროვანში მჟავა მჟავა, კალციუმთან ერთად, წარმოქმნის ხსნადი ნაერთს - კალციუმის ოქსილატს, რომელიც პროვოცირებას ახდენს ოსტეოპოროზის, კარიესის, უროლიტიზის, ცისტიტის ან მათი გამწვავების პროცესზე. გარდა ამისა, კენკრა არის ალერგენი, ამიტომ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ ალერგიის ტენდენცია, ფრთხილად უნდა იყვნენ მარწყვზე.
როგორ გამოვიყენოთ მარწყვი
კენკრა დაბალკალორიულია და მათ შეუძლიათ შეავსონ დრო კვებას შორის, გააკეთონ მცირე საჭმელები. ასეა, ნუგეოლოგები რეკომენდაციას უწევენ ნებისმიერი ტიპის შაქრიანი დიაბეტი მარწყვის ჭამაზე. ხილი არ უნდა იქნას მოხმარებული ცარიელ კუჭზე, მაგრამ მთელი დღის განმავლობაში მათ ჭამა შეიძლება მთავარ კვებას შორის, დიეტის ნამცხვრებთან ერთად, მისგან ხილის სალათების მომზადება, ნიგვზებთან ერთად. კენკრა ძალიან კარგად აკმაყოფილებს მადას, შესაბამისად, არ აძლევს პაციენტს ჭარბი წონის გამო, ხელს უშლის სიმსუქნეს.
უმჯობესია მარწყვის ჭამა მათი ნედლეული ფორმით, რადგან სითბოს მკურნალობა მასში ყველა სასარგებლო ელემენტს კლავს. კენკრის დახვეწილი გემოვნების მისაცემად, დაასხით იგი არაჟანით. გემრიელი მარწყვის წვენი ასევე მზადდება ახალი მწიფე ხილისგან (შაქარი არ არის დამატება). მარწყვის ნათესავი ითვლება ბაღის მარწყვით. ეს ასევე ეხება დაუცველ კენკრას, ამიტომ ნებადართულია დიაბეტური მენიუ. ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებმა უნდა დაიცვან მკაცრად დიეტა და მხოლოდ ნებადართული საკვები ჭამა. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა გამოვთვალოთ შაქრის რაოდენობა, რომელიც შეიცავს მთელი დღის განმავლობაში მოხმარებულ ყველა საკვებს.
გესტაციური დიაბეტით
ამ ტიპის დაავადება გამოვლენილია ორსულობის დროს ქალში. ეს შეიძლება იყოს ან პირველი ან მეორე ტიპის. დაავადება ვლინდება, როგორც სხეულის მიერ გლუკოზის აღქმის დარღვევა, რის შედეგადაც მისი დონე შეიძლება გაიზარდოს. გესტაციური დიაბეტი ვითარდება უჯრედების მგრძნობელობის შემცირებით ინსულინის მიმართ, რაც ჩნდება ორსულობის ჰორმონების გაზრდილი შინაარსის გამო. ჩვეულებრივ, ქალი გაზრდის შაქარს მხოლოდ ბავშვის ტარების პერიოდში, ხოლო მშობიარობის შემდეგ ის ნორმალურ რეჟიმში დაბრუნდება. მაგრამ არსებობს რისკი, რომ დაავადება არ გაქრეს და შაქარი კიდევ უფრო მოიმატებს.
ამ შემთხვევაში, ორსულ ქალებს უნდა მკაცრად აკონტროლონ მათი კვება, შეზღუდონ ტკბილი საკვები. შეგიძლიათ მარწყვის ჭამა, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით, რადგან ის ალერგიული პროდუქტია და ასევე შეიცავს უამრავ ვიტამინ C- ს, რამაც შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს ორსულობის მიმდინარეობაზე. იმის ცოდნა, თუ როგორ მოქმედებს კენკრა სხეულზე, თქვენ უნდა მიირთვათ ერთი ან ორი ხილი და დააკვირდეთ თქვენს მდგომარეობას. თუ კენკრა არ გაზრდის გლუკოზის დონეს და ასევე არ არსებობს სხეულის სხვა უარყოფითი რეაქციები, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ ეს თქვენს დიეტაში.
მნიშვნელოვანია! რამდენი მარწყვის ჭამა შეიძლება დღის განმავლობაში, გეტყვით გინეკოლოგს, მაგრამ ხშირად ნორმა არ აღემატება 250-300 გ-ს.
დაბალი ნახშირბადის დიეტის დროს
ასეთი დიეტა გამორიცხავს საკვებს, რომელსაც შეიცავს "სწრაფი" ნახშირწყლები, სახამებელი, ცხიმები, ფქვილი და თაფლი. მკვებავი საშუალებების რეკომენდაცია ამ ტიპის დიეტის ჭამა ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის. ასეთი პაციენტების დიეტაში უნდა იყოს წარმოდგენილი კივი, ავოკადო, გრეიფრუტი, მარწყვი, ანუ ხილი და კენკრა დაბალი გლიკემიური ინდექსით. ისინი არეგულირებენ გლუკოზას დონეს და ორგანიზმს saturate საჭირო ვიტამინებით და მინერალებით.