ჩია და მზესუმზირის პური
ლიდია ცინჩენკო, გამოქვეყნდა 2018 წლის 03 აპრილი, 15:00 საათზე
გაზაფხულს ვხვდებით პურით და მარილით. მიუხედავად ამისა, შესაძლებელია მარილის გარეშე - თქვენ გადაწყვიტეთ.
დღეს ჩვენს სუფრაზე წარმოუდგენლად გემრიელი თესლის პურია. ერთხელ დააგემოვნეთ ასეთი პური, აღარასდროს მოისურვებთ რეგულარულ პურის ჭამა. ეს არ არის მხოლოდ ჯანმრთელი, არამედ უფრო ლამაზიც, შეესაბამება ნებისმიერ კერძს და საოცრად დივერსიფიცირებს თქვენს დიეტაზე. რეცეპტი ფქვილის გარეშე, საფუარის გარეშე, სოდაის გარეშე, წებოვანის გარეშე, ვეგანგანlikelida.კომ.
პური ოდნავ ტენიანი გამოდის, მაგრამ ის მშრალ მდგომარეობაში შეიძლება გამხმარი იყოს, მხოლოდ დამატებით 15 წუთის დამატებით გამოცხობის დროს. ეს ძალიან მკვებავია - ნაკლებად სავარაუდოა, რომ 1 ცალიზე მეტი საჭმლის მიღება შესაძლებელი გახდება და სურნელოვანია.
ეჭვი არ მეპარება, რომ აღფრთოვანებული იქნებით. მე მიყვარს ასეთი პურის მოწევა, სადღეგრძელოების სახით, ავოკადო და ჰუმუსი. სამზარეულო ჩვენ ვცდილობთ!
ინგრედიენტები
- 1.3 / 4 ჭიქა წყალი (1 ჭიქა - 250 მლ)
- 1/4 ჭიქა ჩიას თესლი
- 1/2 ჭიქა მზესუმზირის თესლი
- 1/2 ჭიქა გოგრის თესლი
- 3 სტადიის. კოვზები სეზამის თესლი
- 1/2 ჭიქა წიწიბურა გამოწვის გარეშე
- 1 ჭიქა შვრიის წებოვანა წებოს გარეშე (ან რეგულარულად, თუ წებოვანა არ არის მნიშვნელოვანი თქვენთვის)
- 1/2 ჭიქა ნუში
- 3 სტადიის. კოვზი მიწის სელის თესლი
- 3-4 სტადიის. კოვზ ქოქოსის ან ზეითუნის ზეთი
- 2-3 სტადიის. კოვზი აგავას სიროფი (შეიძლება შეიცვალოს 1.5 სტადიის. კოვზით)
შაქარი) - მარილი გემოვნებით
- ნებისმიერი სანელებლები თქვენი შეხედულებისამებრ
ნუში გააგრილეთ. მე გახეხილს ვიყენებ - ეს უფრო მოსახერხებელია ჩემთვის. გააცხელეთ ღუმელი 165C / 325F.
საცხობი ფურცელი დააფინეთ საცხობი ქაღალდზე. ასე რომ, თქვენ ნამდვილად არ დაწვათ არაფერი.
მასზე დაასხით წიწიბურა, კაკალი, გოგრა და მზესუმზირის თესლი. დაამატეთ შვრიის რამდენიმე კოვზი. მეჩვენება, რომ ამ გზით პური იღებს განსაკუთრებით პიკანტურ არომატს, მაგრამ შეგიძლიათ ნაბიჯი გამოტოვოთ შვრიის ფაფით. 10 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ.
ამოიღეთ და შეურიეთ სხვა ინგრედიენტებს.
დაამატეთ მარილი, სანელებლები. მე მიყვარს როზმარინის პური მოსწონს ეს, მაგრამ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი სხვა მწვანილი და სუნელები.
ახლა კომპოზიციას სჭირდება დგომა ცოტა ხნით, რათა ინგრედიენტებმა შეძლონ წყლის შთანთქმა და ოდნავ შეშუპება. არა უმეტეს 1 საათისა.
ჩვენ დავასხათ ფორმას იგივე ქაღალდი, რომელზედაც ჩვენ თესლები გამოვაცხოთ. გადარჩენა არის დიდი ოჯახის მატერიალური წარმატების გასაღები. უბრალოდ ხუმრობ. თუ სილიკონის ფორმით გამოცხობთ, მაშინ უბრალოდ არ დაგჭირდებათ ქაღალდი.
ჩვენ ღუმელში ვგზავნით 1 საათის განმავლობაში 15 წუთის განმავლობაში.
დარწმუნდით, რომ პური არ დაიწვა. ეს უნდა მშრალი და მიიღოს ძალიან მადას შემწვარი სახე.
ჩვენ ვიღებთ, მაგარია. შესრულებულია!
გაჭრა და ემსახურება!
სადღეგრძელოს დამზადება მარტივად შეგიძლიათ ამგვარი პურისგან, დამატებით გახეხეთ ნაჭრები ტოსტერში ან ღუმელში.
გემრიელი და ჯანმრთელი! Bon appetit!
სარედაქციო მოსაზრება შეიძლება არ ემთხვეოდეს ავტორის აზრს.
ჯანმრთელობის პრობლემების შემთხვევაში ნუ მკურნალობთ თვითმმართველობას, გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან.
ჩვენი ლექსების მსგავსი? შემოგვიერთდით სოციალურ ქსელებში, რომ შევინარჩუნოთ უახლესი და ყველაზე საინტერესო!
ჩვენი ლექსების მსგავსი? შემოგვიერთდით სოციალურ ქსელებში, რომ შევინარჩუნოთ უახლესი და ყველაზე საინტერესო!
გამოიწერეთ უახლესი სიახლეები OrganicWoman– დან
გამარჯობა ყველას! ეს მე ვარ! საშინელი კაცია, ჭაბუკი, ხუთი ბიჭის დედა (სამეული და ორი „დაჭერა“), გოგონა მოსკოვიდან, რომელიც ცხოვრობს ამერიკაში. მე ვარ ადამიანი, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში ხალხთან ურთიერთობას ვუზიარებდი წიგნებს და მარტოობას და საშინლად კმაყოფილი ვარ ამით. სამზარეულო არის თერაპია, რომელშიც ჩემი ოჯახის ზრუნვა ჯდება, თავისთავად ...