გამომცხვარი ხახვი ტიპი 2 დიაბეტისთვის

ხახვი განსაკუთრებით აღსანიშნავია მისი კობალტის შემცველობით - 100 გრ შეიცავს ყოველდღიური მოთხოვნილების ნახევარს. კვალი ელემენტი დიდ როლს ასრულებს ჰემატოპოეზში, მონაწილეობს სხვადასხვა ფერმენტულ პროცესებში, ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების წარმოებაში და ჰემოგლობინის სინთეზში. შედის ინსულინის და B12 ვიტამინის შემადგენლობაში.

მანგანუმი, და მისი 100 გრ ხახვი ყოველდღიური მოთხოვნილების 11% -ზე მეტი, დიაბეტისთვის ძალზე მნიშვნელოვანია. ეს ელემენტი მონაწილეობს ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში, ნერვულ სისტემაში შუამავლების გაცვლაში, ვიტამინები C, E, ჯგუფის B, კუნთოვანი ქსოვილის ფუნქციონირებაში, აუცილებელია ფარისებრი ჯირკვლის ჰორმონების წარმოებისთვის, ძვლების ზრდისთვის, მთელი ორგანიზმის ნორმალური არსებობისთვის და რაც მთავარია, ზრდის მგრძნობელობა დიაბეტის დროს ინსულინის უჯრედები.

თუთია (ყოველდღიური მოთხოვნილების 7.1%) პირდაპირ გავლენას ახდენს ინსულინის წარმოებაზე, მის ფუნქციონირებაზე, ყველა პროცესზე, რაც ამ ნაერთზეა დამოკიდებული.

სპილენძი (100 გრ - საჭირო ყოველდღიური რაოდენობით 9%) თუთიასთან ერთად ზრდის ინსულინის მოქმედებას და ხელს უწყობს ნახშირწყლების გამოყენებას. და რკინასთან ერთად, რომელიც ასევე ხახვშია (4.4%), ის ჰემოგლობინის ნაწილია.

შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ხახვი ასევე სასარგებლოა მასში ყველაზე მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტისთვის - ქრომი (სხეულის ყოველდღიური მოთხოვნილების 4%). როგორც წესი, დიაბეტის მქონე პაციენტებში, განსაკუთრებით II ტიპის, მისი შინაარსი მცირდება. და ამას აქვს ძალიან უარყოფითი მნიშვნელობა, რადგან გლუკოზის ტოლერანტობის ფაქტორი (დაბალი მოლეკულური წონის ორგანული კომპლექსი), რომელიც პირდაპირ გავლენას ახდენს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის და სისხლში შაქრის რეგულირებაზე, ზრდის უჯრედული რეცეპტორების მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ.

მცენარეთა კვალი ელემენტებიდან, მცირე რაოდენობით იოდი და ფტორიც გვხვდება.

ბევრი ადამიანი ჭამს გამომცხვარ ხახვის დიდ ნაწილს ტიპის 2 შაქრიანი დიაბეტით, რადგან მცენარეს აქვს ძლიერი მოქმედება, რაც ამცირებს სისხლში შაქარს. ეს ყველაფერი ხდება ისეთი სასარგებლო ელემენტის წყალობით, როგორიცაა ალიცინი.

გამომცხვარი ხახვი ძალიან ჯანმრთელია და სხეულზე უარყოფით გავლენას არ ახდენს. ეს ამცირებს გლუკოზის დონეს. მიზანშეწონილია ჭამამდე 3 ჯერ დღეში ჭამა. მკურნალობის კურსი 30 დღეა. ამ მკურნალობის წყალობით, შაქარი ნორმალურ ფარგლებშია დაახლოებით 6 თვის განმავლობაში.

პანელში სამზარეულოსთვის, საშუალო ზომის ხახვი უნდა აიღოთ. არ არის საჭირო მისი გაწმენდა. პროდუქტი იჭრება ცარიელ კუჭზე. თითოეული ხორცი მზადდება ახალი ხახვი. გამომცხვარ ხახვს დიდი რაოდენობით შეგიძლიათ ღუმელში.

ამგვარი პროდუქტის სასარგებლოობა დიდია, რადგან ამავე დროს მისი სამკურნალო თვისებები სრულად არის დაცული. მნიშვნელოვანია მისი გამოცხობა, რადგან დიდი რაოდენობის სასარგებლო ელემენტის ფრაის გამოყენებისას კარგავს თავის თვისებებს. გარდა ამისა, პროდუქტს შეიძლება დაემატოს დიეტის კერძები.

გამომცხვარი ხახვი გაზრდილი შაქრით მუდმივი გამოყენებით მოსაწყენია, ამიტომ შეარჩიეს ახალი რეცეპტები. ისინი სპეციალურად შექმნილია დიაბეტით დაავადებული პაციენტებისთვის. ასეთი კერძების დიდი რაოდენობით გამო, დიეტა უფრო მრავალფეროვდება.

ყველაზე პოპულარულია რეცეპტი, სადაც ხახვი მზადდება სამზარეულოსთვის. რეცეპტი:

• 5 საშუალო ზომის ბოლქვი,
• ზეითუნის ზეთი - ორი სუფრის კოვზი,
• საცხობი სოდა
• კილიტა საცხობი პროდუქტებისთვის.

1. ხახვი გახეხილია, დაყოფილია 4 ნაწილად, დამარილებული და ზეთისხილის ზეთით გაჟღენთილი.
2. ყველა ნაწილი შერეულია, ნაჭერით დაასხით საცხობ ფირფიტაზე მოთავსებული კილიტა, ხოლო თავზე ისევ კილიტაა განთავსებული. ქვემოთ და ზემოთ მოყვანილი ფურცლებიდან კიდეები უნდა შეერთდეს.
3. ღუმელში გამოსაცხობად ტემპერატურის რეჟიმი დადგენილია საშუალო დონეზე. სამზარეულოს დრო ნახევარი საათია.

ხახვი შედის სპეციალურ დიეტაში No.9, რომელიც ინიშნება შაქრიანი დიაბეტისთვის ტიპი 1 და ტიპი 2. უნდა აღინიშნოს, რომ ნედლეული და შემწვარი ხახვი დიდი რაოდენობით არ შეიძლება მოხმარდეს, რადგან უმი ხახვი იწვევს გვერდითი რეაქციებს, ხოლო შემწვარს აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა. ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ იგი ამ ფორმით:

• შემწვარი ხახვი, მაგრამ ზეთის ან რაიმე სითხის დამატების გარეშე. ამის გაკეთება, კარგად გაათბეთ პან. ჩაყარეთ მასზე ხახვი, შეამცირეთ სითბო და გახეხეთ პროდუქტი მაქსიმუმ 15 წუთის განმავლობაში.
• მოხარშული ხახვი შეგიძლიათ მოხმაროთ მას მსუბუქი წვნიანის დამატებით ან ოდნავ დამარილებულ წყალში ჩადეთ.
• გამომცხვარი ხახვი მოხარშულია როგორც ქერქში, ისე მის გარეშე. იცოდეთ, რომ ხიხინი ასევე კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ტაფა ან საცხობი ფურცელი მსუბუქად უნდა იყოს დაფქული ნებისმიერი მცენარეული ზეთით. ძირეული მოსავალი მოაყარეთ მისი მოჭრის გარეშე, ანუ მთელი თავით, რომელიც ჯერ უნდა გაირეცხოს. თუ გსურთ, რომ თქვენი ხახვის წვენი შენარჩუნდეს, გადაიტანოთ იგი კილიტაში. Bake სანამ მოხარშული.

დაავადების მკურნალობის ყველაზე პოპულარული საშუალება შეიძლება ჩაითვალოს ხახვისგან თხრილისგან. ეს არის ამ ფორმით, რომ მედიკამენტს აქვს ძლიერი გავლენა სხეულზე.

1. Tincture- ის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა გამოაცხვეთ ხახვი და წვრილად დაჭერით.
2. ამის შემდეგ, პროდუქტი გადადის მინის კონტეინერში 2 ლიტრით.
3. შემდეგი, შეავსეთ პროდუქტი წყლით ოთახის ტემპერატურაზე.
4. შედეგად მიღებული ნაზავი საფუძვლიანად არის შერეული.
5. 24 საათის განმავლობაში, მედიკამენტი უნდა იყოს ინფიცირებული.

ამ დროის განმავლობაში, პროდუქტს ექნება დრო, რომ მისცეს ყველა სასარგებლო თვისება. შედეგად მიღებული ტინქტურა მიიღება სამჯერ დღეში ჭამის წინ. აუცილებელია მედიცინის მიღება ჭიქის ერთი მესამედი ოდენობით.

ეფექტურობის გასაზრდელად, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 tsp. ძმარი. მედიკამენტზე დაჟინებისას, ძმარი არ ღირს დამატება.

ასევე ძალიან მნიშვნელოვანია რეგულარულად შეავსოთ მედიცინის დაკარგული მოცულობა კონტეინერში. ამისათვის, რეგულარულად დაამატეთ წყალი. თერაპიასთან ერთად თერაპიის კურსი ტარდება 15 დღის განმავლობაში.

გამომცხვარი ხახვი, რომელიც სწრაფად მოხდება, ძალიან სასარგებლოა. უბრალოდ გარეცხეთ, გაჭერით ოთხ ნაწილად და დააფინეთ საცხობ ფირფიტაზე დაფარული საცხობი.

შაქრიანი დიაბეტის დროს ხახვის მიღება შეგიძლიათ დღეში სამჯერ, მთავარი ჭამისთანავე. ასეთი მკურნალობა ტარდება 30 დღის განმავლობაში. ასეთი თერაპიისთვის მნიშვნელოვანი პირობაა დღეების გამოტოვება.

გამომცხვარი ხახვი დიაბეტისთვის შეიძლება მოხარშული იყოს არა მხოლოდ ღუმელში, არამედ პანში. შეარჩიეთ საშუალო ზომის ბოსტნეული და პროდუქტი პანელში ჩამოსხმისას არ ამოიღოთ. ასეთი ხახვი შესანიშნავი რაციონი იქნება მთავარი დიეტის დროს, მაგრამ ის მაქსიმალურ ეფექტს აძლევს ამ ფორმით, თუ იგი ცარიელ კუჭზე მიირთვით. მიზანშეწონილია დღეში მინიმუმ ორი გამომცხვარი ინგრედიენტის ჭამა.

I ტიპის დიაბეტის მქონე პირებს ახასიათებთ პანკრეასის ინსულინის წარმოების დაქვეითება. მათ უნდა აკონტროლონ მთელი ცხოვრება და გამოთვალონ ინსულინის სწორი დოზა შეჭამლული პურის ერთეულების საფუძველზე.

ეს არის ჩვეულებრივი ერთეული, რომელიც ტოლია 10-12 გ ნახშირწყლები და მოითხოვს ინსულინის 1.4 ერთეულს. ხახვში, ისინი იმდენად დაბალია (0,67 XE 100 გრ პროდუქტზე), რომ ამ ბოსტნეულის, 200 გ-ზე ნაკლებ მოხმარებისას, მენიუ მომზადებისას შეიძლება უგულებელყო.

II ტიპის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულებში, პაციენტებს ხშირად აქვთ ჭარბი წონა, ამიტომ მათთვის მნიშვნელოვანია, რომ დაიცვან ნახშირწყლები და კალორია დაბალი დიეტის დროს. გამომცხვარი ხახვი არის დაბალკალორიული საკვები, რომლის მიღება დიაბეტით ყოველდღე შეგიძლიათ. იგი აღინიშნება დიაბეტით დაავადებულთათვის ამ ტიპის ნებისმიერი ტიპის დაავადებით.

• უფრო მეტიც, გაზრდილი შაქრით ეს პროდუქტი სასარგებლო იქნება შემდეგიდან:
• იოდი. მონაწილეობს მეტაბოლიზმში და ხელს უწყობს ჰორმონების ნორმალურ წარმოებას.
• ქრომი. ხელს უწყობს შაქრის უკეთეს შეწოვას.
• გლიკონინი. ეხმარება სისხლში შაქრის შემცირებას.
• ორგანიზმის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის აუცილებელი ვიტამინები და მინერალები.
• გოგირდის შემცველი ნაერთები, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში ინსულინის დონის შენარჩუნებას.

გამომცხვარი ბოსტნეულის გემოვნებით საკმაოდ კარგია, ის არ არის ისეთივე გამაგრილებელი, როგორც უმი. ეს ბოსტნეული არის გამომცხვარი მთლიანად ან დაჭრილი დიდ ნაჭრებად (ჩვეულებრივ, ორ ნახევრად). თავად სამზარეულო პროცესი ხორციელდება ღუმელის ან მიკროტალღის გამოყენებით.

მნიშვნელოვანია! გამოსაცხობად, უმჯობესია აირჩიოთ საშუალო ზომის ხახვი, რადგან ითვლება, რომ ისინი შეიცავს ყველაზე დიდ სასარგებლო ელემენტებს.

ბოსტნეულის მიღება რეკომენდებულია შემდეგნაირად:

1. ღუმელში შეფუთვების გარეშე. აიღეთ 5 საშუალო თავი ხახვი და დაყავით დანით 4 ნაწილად. შემდეგ მათ ზემოდან ოდნავ გაანაწილეთ მცენარეული ზეთი (სასურველია ზეითუნის ზეთი) და დაამატეთ ცოტა მარილი. განათავსეთ ყველაფერი შემწვარი ტაფაში ან სპეციალურ საცხობ კერძში და თავზე დაფარით კილიტა. 30 წუთის შემდეგ, კერძი მზად არის.
2. ღუმელში შეფუთვით. აიღეთ 1 დიდი ხახვის თავი, კარგად გარეცხეთ გაშვებული წყლის ქვეშ, მაგრამ ნუ ამოიღებთ სახლს. ამ ფორმით ბოსტნეული გამომცხვარია 30 წუთის განმავლობაში. ხახუნში გამოცხობა ყველაზე სასარგებლო იქნება, რადგან ის ეფექტურად ამცირებს სისხლში შაქარს.
3. მიკროტალღაში. ამ შემთხვევაში, ხიხინი ამოღებულია ხახვის თავებიდან. შემდეგ ჩადეთ მიკროტალღური და აცხვეთ 4-8 წუთის განმავლობაში, დამოკიდებულია ბოსტნეულის ზომაზე.

რეკომენდებულია 1 საშუალო გამომცხვარი ხახვის მოხმარება მთელი დღის განმავლობაში. მისი ჭამა შეგიძლიათ ყოველ დილით ცარიელ კუჭზე, როგორც მკურნალობის კურსი, შაქრის შემცირების მიზნით, ან უბრალოდ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი, როგორც გვერდითი კერძი სხვადასხვა კერძებისთვის. მკურნალობისთვის უმჯობესია შეარჩიოთ საცხობი ღუმელი კანკალით.

შემიძლია ჭამა ხახვი დიაბეტით

როგორც აღმოჩნდა, ხახვი არა მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელია დიაბეტთან ერთად ჭამა. და აბსოლუტურად ნებისმიერი ფორმით - შემწვარი, მოხარშული, ყველი, გამომცხვარი. და თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხახვის კანიც სამკურნალო მიზნებისთვის.

დიაბეტით დაავადებულთათვის ენდოკრინოლოგები ირჩევენ შესაბამის დიეტას GI- ს საფუძველზე (გლიკემიური ინდექსი). ანუ, სისხლში გლუკოზის შეყვანის ტემპიდან, თითოეული პროდუქტის მოხმარების შემდეგ. რაც უფრო დაბალია ამ ინდიკატორის დონე, მით ნაკლები ალბათობაა, რომ შაქარი მოიმატებს.

მაღალი და საშუალო დონის ტოლერანტობა არ შეიძლება, რადგან ეს იწვევს ჰიპერგლიკემია. ხახვი ეხება პროდუქტს, რომლის მოხმარება ყოველდღიურად შეგიძლიათ, განსაკუთრებით ტიპი 2 დიაბეტით. და ტიპის 1 დიაბეტით, ძალზე სასარგებლოა.

დიაბეტით დაავადებულებისთვის მნიშვნელოვანია ინსულინის ინდექსის გათვალისწინება (გვიჩვენებს პროდუქტის უნარს სტიმულირება ინსულინის წარმოქმნით ორგანიზმის მიერ), აგრეთვე კერძების კალორიული შემცველობა. ხახვს აქვს კალორიული ღირებულება 40-41 კკალ, AI– ის მიხედვით - 25, ხოლო GI– სთვის მხოლოდ 15 ერთეული. ამიტომ, ხახვი არის სრულიად უსაფრთხო და, პირიქით, დიაბეტით დაავადებულთათვის ძალიან სასარგებლო.

შაქრიანი დიაბეტის დროს გამომცხვარი ხახვის სარგებელი, მომზადების მეთოდები

ხახვის სასარგებლო თვისებები ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში. დიაბეტის მქონე პაციენტები, როგორც პირველი, ასევე მეორე ტიპის, იყენებენ მას დაავადების ალტერნატიული მკურნალობისთვის. თანამედროვე ექსპერტებიც კი ზოგიერთ შემთხვევაში რეკომენდაციას უწევენ წამლების შეცვლას ხახვის საფუძველზე.

კარგად ცნობილ ხახვს აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. მისი სისტემატური მოხმარება ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაუმჯობესებას, სასუნთქ ორგანოებთან ასოცირებულ დაავადებების სწრაფ მკურნალობას, ასევე დიაბეტის განვითარებას. უფრო მეტიც, შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობა ხახვთან ერთად შესაძლებელია იმ ეტაპზე, როდესაც ინსულინი ინიშნება.

დიაბეტის დროს ხახვი უნიკალურია იმით, რომ სამზარეულოსა და სითბოს მკურნალობის დროს იგი ინარჩუნებს ყველა მის სასარგებლო თვისებას. სასარგებლო კი ხახვის კანი. ექიმები რეკომენდაციას უწევენ ხახვზე დაფუძნებულ ან კანაფის შემცველ პროდუქტებს მედიკამენტებთან ერთად.

შენიშნა, რომ ნივთიერება ალიცტინი, რომელიც ხახვშია, გლუკოზის შემცირებას უწყობს ხელს. მისი მოქმედება ინსულინის მსგავსია, მაგრამ მას უფრო გრძელი ეფექტი აქვს.

ამ ბოსტნეულის დამატება რეკომენდებულია ყოველდღიურ მენიუში ნებისმიერი ტიპის დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის შეუზღუდავი რაოდენობით. იგი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ცალკე კერძი, ასევე საუცხოო დანამატი სალათების, თევზებისა და სხვა კერძებისთვის.

ცალკე აღვნიშნავთ, რომ პანკრეატიტით ხახვი წყდება და პანკრეასის პრობლემები დიაბეტით დაავადებულებისთვის ახალი არ არის.

მაგრამ ხახვი მზადდება სხვადასხვა ინფუზიებისა და decoctions საფუძველზე, რომლებიც ამცირებენ გლუკოზის დონეს.

ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტით, პაციენტს რეკომენდებულია გამომცხვარი ხახვის ჭამა. და მისი რაოდენობა მთელი დღის განმავლობაში შეუზღუდავია. მისი გამოყენების მეთოდები შემოიფარგლება მხოლოდ ადამიანის წარმოსახვით. იგი გამოიყენება როგორც:

• როგორც დამატებითი კერძი,
• როგორც დანამატი დიდი რაოდენობით კერძებისთვის, მათ შორის დიეტის კერძებისთვის,
• ცხარე სალათის დანამატი
• სასმელები და მასზე დაფუძნებული ლაქები.

ითვლება, რომ ხახვის ყველა სასარგებლო თვისება გამოჩნდება, როდესაც გამომცხვარია. შაქრიანი დიაბეტით, გირჩევთ, ყურადღება მიაქციონ გამომცხვარი ხახვისგან ნაწილაკების რეცეპტს. ინფუზიის დასამზადებლად მრავალი რეცეპტი არსებობს, მაგრამ ისინი მზადდება დაახლოებით იგივე გზით.

1. ხახვის წვრილად დაჭრილი ხახვი ქილაში. საკმარისი ქილა 2 ლიტრი. ხახვი შეწვით გაცივებულ ადუღებულ წყალში.
2. შედეგად მიღებული ნაზავი შერეულია.
3. მას შემდეგ, რაც ქილა შინაარსით დატოვა ერთი დღის განმავლობაში ცივ ადგილას, მაგალითად მაცივარში.
4. მეორე დღეს სამკურნალო ტინქტურა მზად არის გამოსაყენებლად. იგი მიიღება დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე. ერთჯერადი დოზაა 65-70 მლ ინფუზია.
5. სანამ ნარევს დავლევთ, უნდა დაამატოთ მასში ერთი ჩაის კოვზი სუფრის ძმარი.

წითელი ღვინის ლაქამ დაამტკიცა თავისი მოქმედება შაქრის წინააღმდეგ ბრძოლაში. მისი მომზადება მსგავსია პირველი ვარიანტით, ერთადერთი განსხვავებით, რომ მშრალი წითელი ღვინო გამოიყენება ადუღებული წყლის ნაცვლად. ხახვისა და ღვინის ნაზავი მაცივარში 10 დღის განმავლობაში ირეცხება. მას შემდეგ, რაც ინფუზია მზად იქნება, მას მიირთმევენ სუფრის კოვზ ჭამის შემდეგ.

წელიწადში ერთი კურსი, რომელიც განკუთვნილია 17 დღის განმავლობაში, საკმარისია, რომ შაქარი ნორმალური დარჩა. 12 თვის შემდეგ, კურსი შეიძლება განმეორდეს საჭიროების შემთხვევაში. ეს მკურნალობა შესაფერისია მხოლოდ მოზრდილებში.

გამომცხვარ ხახვს ისეთი დაავადებით, როგორიცაა დიაბეტი ნებისმიერი ტიპის, ეშვება ჭამა შეუზღუდავი რაოდენობით. უფრო მეტიც, ეს არ იწვევს რაიმე უარყოფით შედეგს. შეგიძლიათ გამომცხვარი ხახვი ტაფაში მოათავსოთ და ღუმელში შედუღოთ.

ხახვის სასარგებლო თვისებები შაქრის მაღალი შემცველობით:

• სხეულის დამცავი თვისებების გაზრდა,
• ანტივირუსული მოქმედება
• მიკრობული ნეიტრალიზაცია,
• კეთილდღეობის გაუმჯობესება,
• დადებითი გავლენა ნერვულ სისტემაზე,
• სისხლძარღვების კედლების გაძლიერება,
• ქოლესტერინის დაფებისა და სისხლის შედედების ფორმირების პრევენცია,
• შაქრის კონცენტრაციის დაქვეითება,
• ინსულინის წარმოების სტიმულირება,
• ჰემატოპოეზის გაუმჯობესება,
• სისხლის მიმოქცევის დაჩქარება,
• სისხლის გამწმენდი
• გულის კუნთის გაძლიერება
• ავთვისებიანი და კეთილთვისებიანი სიმსივნეების წარმოქმნის პრევენცია,
• მეტაბოლური აჩქარება,
• ყაბზობის ნეიტრალიზება,
• ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქციის აღდგენა,
• წყლის, მარილისა და სხვა გაცვლის ნორმალიზება,
• დაბალი ქოლესტერინი
• სხეულის გაჯერება ვიტამინის პრემიაებით, მინერალებითა და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით.

ხახვის ქერქს ასევე ბევრი სასარგებლო თვისება აქვს. გოგირდის წყალობით, რომელიც მისი ნაწილია, მას შეუძლია მნიშვნელოვნად შეამციროს გლუკოზის დონე. ამისათვის იყენებენ ხამანას დეკორქციას.

კანკელის დეკორქცია მომზადებულია შემდეგი გზით. იგი ამოღებულია ბოლქვიდან და კარგად გარეცხილია. რის შემდეგაც იგი მოთავსებულია პანში და შეედინება წყლით. ხახვს ადუღებენ და ადუღებენ დაბალ სითბოს კიდევ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მომზადებული ბულიონი ნასვამი სუფთა სახით ან ჩაის ემატება.

ნებისმიერი ტიპის დიაბეტით, გამომცხვარი ხახვი ადამიანისთვის ყველაზე უვნებელ კერძად მიიჩნევა. ამასთან, მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული თითოეული პაციენტის სხეულის მახასიათებლები. ამასთან, შეგიძლიათ მიიღოთ აბები სისხლში შაქრის და ხახვის შესამცირებლად, კომბინაციაში ეს იქნება ძალიან ეფექტური მიდგომა.

ამ ბოსტნეულის რეაქცია შეიძლება იყოს არაპროგნოზირებადი და გამოიწვიოს ალერგია. ამიტომ, სანამ დიეტაში ხახვი უნდა შევიტანოთ, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან და მხოლოდ ამის შემდეგ გამოიყენეთ იგი შაქრის შესამცირებლად და როგორც კერძს.

მის სამკურნალო თვისებებში ხახვი უპირატესობას ანიჭებს სხვა ბოსტნეულს. მას ხალხურ მედიცინაში იყენებდნენ უძველესი დროიდან.ენდოკრინოლოგების რეკომენდაციების თანახმად, გამომცხვარი ხახვი ტიპი 2 დიაბეტით, რა თქმა უნდა, უნდა იყოს დიაბეტის დიეტაში - როგორც სასურსათო პროდუქტზე, ასევე მედიკამენტად.

ამასთან, თუ დროულად შეცვლით ცხოვრების წესს და დიეტას, აკონტროლებთ სისხლში გლუკოზის დონეს და მკურნალობთ, თქვენ არამარტო შეგიშლით ხელს სერიოზული გართულებების განვითარებას, არამედ მთლიანად მოშორდებით ამ დაავადებას.

ამ სტატიაში მოცემულია ინფორმაცია 2 ტიპის დიაბეტისთვის გამომცხვარი ხახვის სარგებლობის შესახებ და როგორ გამოიყენოთ ეს სამკურნალო ბუნებრივი საშუალება.

მას აქვს სასარგებლო ეფექტი სხეულის მრავალ ორგანოსა და სისტემაზე:

1. მას აქვს ანტიბაქტერიული, ანტივირუსული და სოკოს საწინააღმდეგო თვისებები, ხელს უწყობს ცივი, ვირუსული ინფექციები,
2. ამაღლებს იმუნიტეტს
3. ის ააქტიურებს საჭმლის მომნელებელი ფერმენტების წარმოებას, აძლიერებს ნაწლავის მოძრაობას,
4. ეს აუმჯობესებს პანკრეასის ფუნქციონირებას, ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს,
5. აძლიერებს ლიბიდოს და მამაკაცურ ძალას,
6. მას აქვს ანტიჰელმინთური ეფექტი,
7. ხელს უწყობს სისხლძარღვების გაძლიერებას
8. ძილის ნორმალიზება
9. იგი აწარმოებს შარდმდენ ეფექტს.

ხახვს ასევე წარმატებით იყენებენ ხალხური მკურნალი საშუალებები ხველების, თივის ცხვირის, თმის ცვენის, დუღილისა და მრავალი სხვა სიმპტომისთვის.

ეს დაავადება ვითარდება ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის პროცესში პროცესის გაუმართაობის გამო. ნახშირწყლების შემცველი საკვების ჭამის შემდეგ, სისხლში გლუკოზის დონე იზრდება. მისი ასიმილაციისთვის საჭიროა ინსულინი - პანკრეასის ბ-უჯრედების ცალკეული ჯგუფის მიერ წარმოებული ჰორმონი.

ტიპი 1 შაქრიანი დიაბეტი ჩნდება b უჯრედების შეუძლებლობის გამო ინსულინის წარმოქმნა. ტიპი 2 დიაბეტით, ეს ჰორმონი იწარმოება, მაგრამ არ შედის გლუკოზის ათვისების პროცესში, რადგან სხეულის ქსოვილები მასზე მგრძნობიარე ხდება.

შედეგად, არ არის გამოყენებული გლუკოზა სისხლის მიმოქცევაში, რაც იწვევს პათოლოგიურ პროცესებს, რაც დროთა განმავლობაში იწვევს დიაბეტის მძიმე გართულებების განვითარებას. მათი შედეგები შეიძლება შეიცავდეს მხედველობის დაკარგვას, ქვედა კიდურების ამპუტაციას, თირკმლის უკმარისობას, გულის შეტევას და ინსულტს.

მუდმივად მომატებული სისხლში შაქრის კონცენტრაცია ტიპის 2 დიაბეტით, სტიმულირებას უკეთებს B- უჯრედებს ინტენსიურად წარმოქმნის ჰორმონის ინსულინს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს მათი დაშლა და ფუნქციის დაკარგვა. ასეთ შემთხვევებში, მე -2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტი გადადის ტიპი 1-ში და საჭიროებს ჩანაცვლებით თერაპიას ინსულინის პრეპარატებით.

მნიშვნელოვანი ნივთიერებები, რომლითაც ხახვი მდიდარია, დიაბეტის მკურნალობაში ეხმარება, ერთდროულად მოქმედებს რამდენიმე მიმართულებით:

• შეამცირეთ სისხლში გლუკოზა
• კუჭქვეშა ჯირკვალში ჰორმონების და ფერმენტების წარმოების ნორმალიზება,
• მეტაბოლიზმის დაჩქარება, ქსოვილის მგრძნობელობის აღდგენა ინსულინის მიმართ,
• ისინი პირველ რიგში დიაბეტით დაავადებული გემების გაძლიერებას უწყობს ხელს,
• ხახვის დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, ეს ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

თუმცა, დადებითი შედეგი შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობის დროს, ჩნდება მხოლოდ მისი ხანგრძლივი რეგულარული გამოყენების შემდეგ. ასევე უნდა გვახსოვდეს, რომ ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ხახვის მკურნალობა უნდა იყოს შერწყმული დიეტასთან და რეკომენდებული საავტომობილო რეჟიმით, ასევე დამსწრე ექიმის მიერ დადგენილი თერაპიით.

ნებისმიერი ტიპის დიაბეტისთვის, მნიშვნელოვანია დაიცვან დაბალი ნახშირბადის დიეტა, რომელიც ცდილობს თქვენი სისხლში შაქრის კონტროლს. დიეტისთვის პროდუქტები შეირჩევა გლიკემიური ინდექსის (GI), აგრეთვე კალორიების საფუძველზე. მართლაც, ხშირად ტიპი 2 დიაბეტის მიზეზი არის სიმსუქნე, ძირითადად მუცლის ტიპისა.

ყოველდღიური მენიუ უნდა შეიცავდეს ხორცს, ისე რომ სხეული მიიღებს სასიცოცხლო ცილას. ხორცის "ტკბილი" დაავადების თანდასწრებით რეკომენდებული ერთ-ერთი ტიპია საქონლის ხორცი. ეს სტატია მიეძღვნება მას.

ქვემოთ წარმოდგენილი იქნება ძროხის კერძების მრავალფეროვნება ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის, მითითებულია რეცეპტებში გამოყენებული ინგრედიენტების გლიკემიური ინდექსი, აგრეთვე ყოველდღიური მენიუ.

გლიკემიური ინდექსი არის ადამიანის საკვები პროდუქტისგან ნახშირწყლების დაშლის სიჩქარის ციფრული მაჩვენებელი. რაც უფრო დაბალია ინდიკატორი, მით უფრო უსაფრთხოა საკვები. გასათვალისწინებელია, რომ ზოგიერთ პროდუქტს საერთოდ არ აქვს GI. ეს იმიტომ ხდება, რომ ისინი არ შეიცავს ნახშირწყლებს.

მაგრამ ხშირად ასეთი საკვები საკმაოდ მაღალია კალორიაში და გაჯერებულია ცუდი ქოლესტერინით, რაც უკუნაჩვენებია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ამის ნათელი მაგალითია ტახი. ასევე, მცენარეულ ზეთს აქვს ნულოვანი ერთეულების მაჩვენებელი.

ხორცისა და ნაყოფის სითბოს მკურნალობა პრაქტიკულად არ ზრდის გლიკემიის ინდექსს, ბოსტნეულისა და ხილისგან განსხვავებით. დიაბეტური კერძების დასამზადებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ ის საკვები, რომელსაც აქვს დაბალი GI, ანუ მოიცავს 50 ერთეულს.

საშუალო მნიშვნელობის მქონე საკვები (51 - 69 ერთეული) დასაშვებია მხოლოდ გამონაკლისის გარეშე, კვირაში რამდენჯერმე. აკრძალულია 70 ერთეული და ზემოთ ინდექსის მქონე პროდუქტები, რადგან ეს იწვევს სისხლში შაქრის მკვეთრ გადახტომას, ჰიპერგლიკემიის განვითარებამდე.

ეფექტები სხეულზე

მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ სხეულზე წამლის მოქმედების მექანიზმი საკმაოდ მარტივია. ის შეიცავს ნივთიერებას, როგორიცაა ალიცინი. ამ კომპონენტს აქვს ჰიპოგლიკემიური თვისებები. რა თქმა უნდა, ეს კომპონენტი არ ამცირებს შაქრის დონეს ელვისებური სისწრაფით, მაგრამ ბოსტნეულის რეგულარული გამოყენებით, დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში შესანიშნავი შედეგის მიღწევა შეგიძლიათ.

ზემოთ აღწერილი ფაქტების გათვალისწინებით, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ დიაბეტით დაავადებულთათვის შესაძლებელია და აუცილებელია, რომ დაუშვან გამომცხვარი ხახვი. გარდა ამისა, დღეს შეგიძლიათ იპოვოთ ბოსტნეულის მრავალფეროვნება, რომელიც შესანიშნავად ერწყმის თქვენს სუფრას.

შარვალი, პრასი, ისევე როგორც ტკბილი მეწამული - ეს ყველაფერი პროდუქტებია, რომელთა დამატება შეგიძლიათ დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის მომზადებისას. მეორე შეიძლება გამოყენებულ იქნას დაავადებებისგან სამკურნალო ლაქების მოსამზადებლად.

გამომცხვარი ხახვის მახასიათებლები და ქიმიური შემადგენლობა

ხახვი, თუნდაც სითბოს დამუშავების შემდეგ, ინარჩუნებს თითქმის ყველა საკვებ ნივთიერებას. ასეთი პროდუქტის კალორიული შემცველობაა მხოლოდ 35–36 კკალ.

BJU შემადგენლობა 100 გ-ში შემდეგია:

• ცილები - 0.89 გ,
• ცხიმები - 0,1 გ
• ნახშირწყლები - 7,24 გ.

დანარჩენი უზომოდ წყალი და დიეტური ბოჭკოებია. ინახება გამომცხვარ პროდუქტში თითქმის ყველა ვიტამინი (ვიტამინების B, C, PP) ვიტამინები და მინერალები.

შემდეგ მინერალებში გვხვდება 100 გრ მარილიანი გამომცხვარი ხახვი:

• კალიუმი - 119 მგ
• კალციუმი - 23 მგ
• მაგნიუმი - 8.25 მგ
• რკინა - 0.31 მგ
• თუთია - 0.12 მგ
• ნატრიუმი - 126 მგ.

მცირე რაოდენობით გვხვდება იოდი, სელენი, სპილენძი, მანგანუმი და ქრომი. აქ არის ფლავონოიდები, კვერცეტინი, არასტაბილური, გოგირდის შემცველი ნივთიერებები, პექტინები, ცვალებადი და შეუცვლელი ამინომჟავები.

იცი XE- ს მცირე რაოდენობა ასევე გვხვდება სხვა ბოსტნეულში - ბროკოლი (0,5 XE), სტაფილო (0.5 XE), კიტრი (0.17 XE), პომიდორი (0.33 XE), ბადრიჯანი (0.33 XE), კომბოსტო პეკინი (0.17 XE), რადიშ (0.25 XE).

უმი ხახვი დიაბეტისთვის

ეს ბოლქვი მცენარე დიდი პოპულარობით სარგებლობს უძველესი დროიდან. და არა მიზეზის გარეშე, რადგან მისი შემადგენლობა შეიცავს სხვადასხვა სასარგებლო ნივთიერებების მასას, ხოლო მცენარე ისეთი დაბალკალორიულია, რომ მისი გამოყენება პურის ერთეულების გაანგარიშებისას არ არის გათვალისწინებული.

შეგიძლიათ უმი ხახვიც მიირთვათ, თუ არ მოგწონთ გამომცხვარი ვერსია. ხახვი კარგად მიდის სალათებთან და სხვა ყოველდღიურ საკვებთან ერთად. გარდა ამისა, ხახვის მრავალი სახეობა არსებობს, ამიტომ ყველას შეუძლია აირჩიოს ბოსტნეულის ტიპი, რომელიც, მისი აზრით, ყველაზე გემრიელია.

კუნთის თვისებები

გამომცხვარი ხახვი ინარჩუნებს სუფთა პროდუქტის სასარგებლო თვისებებს, მაგრამ უფრო სასარგებლოა, რადგან ისინი არ აღიზიანებენ ლორწოვან გარსებს. სხეულზე მისი მოქმედება უფრო რბილია, ხოლო მისი უკუჩვენებების ჩამონათვალი უფრო მოკლეა.

იცი ხახვის კანი ყველაზე მეტად მოიცავს სულფიდურ ნაერთებს, ასე რომ, დიაბეტით დაავადებულთათვის სასარგებლოა მისი დეკორქციის დალევა. ამისათვის მუჭა ქერქს ადუღებენ მდუღარე წყალში და ამტკიცებენ 20 წუთის განმავლობაში. ისინი დღის განმავლობაში სვამენ, როდესაც დალევა სურთ, ჩაის დაუმატეთ.

• გამომცხვარი ხახვი არა მხოლოდ სისხლში შაქრის შემცირებას უწყობს ხელს, არამედ ორგანიზმზე შემდეგი დადებითი შედეგები აქვს:
• შემადგენლობაში შემავალი ფიტონციდები და ალიცინი კლავს მიკრობებს, სოკოებს და ბაქტერიებს,
• ხელს უწყობს წნევის ნორმალიზებას,
• სასარგებლოა გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებისთვის,
• აძლიერებს იმუნიტეტს
• აუმჯობესებს მხედველობას
• ეხმარება ხველას და სიცივეს
• ბუასილის სამკურნალოდ მითითებული,
• ამცირებს სისხლში ცუდი ქოლესტერინის რაოდენობას,
• ხელს უწყობს ჭრილობების შეხორცებას, ათავისუფლებს ანთებით პროცესებს კანში.

ამ პროდუქტისგან მიღებული ხრეში გამოიყენება ჩირქოვანი ჭრილობების, დამწვრობის და წყლულების დასამუშავებლად, და მას ემატება კოსმეტიკური ნიღბები ცხიმიანი კანისთვის.

სასარგებლო თვისებების მიუხედავად, ხახვი, თუნდაც გამომცხვარი, შეიძლება უკუნაჩვენებია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ღვიძლის ზოგიერთი ქრონიკული დაავადებების დროს, განსაკუთრებით მწვავე ეტაპზე. ამ პროდუქტის მიმართ ალერგია ან ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა იშვიათად შესაძლებელია, ამიტომ ამ ბოსტნეულის გამოყენების გადაწყვეტილების მიღებისას საჭიროა ექიმთან კონსულტაციებისთვის.

ეფექტურია არა მხოლოდ ხახვი, არამედ მისი ხახვი. ხბოს მკურნალობა თანაბარ სარგებელს მოაქვს თავად პროდუქტთან. ის შეიცავს გოგირდს და ვიტამინებს, რომლებიც ამცირებენ სისხლში გლუკოზის რაოდენობას. პროფილაქტიკისა და მკურნალობისთვის, ჩვეულებრივია გამოიყენოთ ხახვის კანი decoction.

რეკომენდაციები გამომცხვარი ხახვის შესანახად

თუ დიაბეტს მკურნალობთ გამომცხვარ ხახვთან, გამოიყენეთ იგი დღეში 3-ჯერ. საუკეთესო ვარიანტია ხახვის მიღება დიდი ხნის წინ, ან უშუალოდ ჭამის წინ. არავითარ შემთხვევაში არ გამოიყენოთ საჩუქარი ხახვი, რადგან ასეთი პროდუქტი კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს.

ეს პროდუქტი უნდა განთავსდეს ჰერმეტულ კონტეინერში და განათავსოთ მაცივრის თაროზე. შეინახეთ არა უმეტეს 5 დღისა.

მნიშვნელოვანია! ეს პროდუქტი გამოიყენება დიაბეტით დაავადებულთა მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად მხოლოდ როგორც დამხმარე საშუალება და არ ცვლის ძირითად მკურნალობას. მისი მოხმარება უკონტროლოდ არ შეიძლება.

გამომცხვარი ხახვი ისარგებლებს ყველა ტიპის დიაბეტით. დიაბეტით დაავადებულებს შეუძლიათ ამ პროდუქტის დამატება მენიუში ყოველდღე, მაგრამ პროპორციის გრძნობა უნდა გახსოვდეთ.

რა tinctures შეგიძლიათ მოამზადოთ მცენარისგან

დიაბეტის სამკურნალოდ აუცილებელია ბუნებრივი მედიცინის გამოყენება. არავინ არ ზღუდავს პროდუქტის რაოდენობას და შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძების მომზადება:

• დიეტაში დამატებითი ელემენტი,
• სალათის ერთი ინგრედიენტი,
• საფუძველი tincture,
• დიეტა და რეგულარული კერძები.

სამზარეულოსთვის, თქვენ უნდა მოჭრილი ხახვი პატარა ნაჭრებად, მოათავსოთ შუშის კონტეინერში, შეგიძლიათ 2 ლიტრიანი ქილაში, და მასზე დაასხით ცივი ადუღებული წყალი. ყველა შერეული და გაწმენდილი მაცივარში 24 საათის განმავლობაში.

შედეგად მიღებული პროდუქტი უნდა მიიღოთ 3 ჯერ დღეში, ჭამამდე 1/3 ჭიქა. ბულიონის დალევის წინ, თქვენ უნდა დაამატოთ 1 tsp. ძმარი. ინფუზიის არასაკმარისი მოცულობით, იგი შეიცვალა იმავე რაოდენობით წყალი. მკურნალობის კურსი 2 კვირაა.

დიაბეტით დაავადებული, ეფექტურია შემდეგი რეცეპტი:

1. გახეხეთ 100 გრ ლეიკი და დაამატეთ 2 ლ წითელი ღვინო.
2. ნარევი გაჟღენთილია რამდენიმე დღის განმავლობაში ცივ ადგილას.

როგორც დაავადების პროფილაქტიკა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი პრეპარატი: სამი სუფრის კოვზი მწვანე ლობიო, ასევე წვრილად დაჭრილი მოცვი. ამ ნარევს უნდა დაემატოს იგივე რაოდენობის ახლად გაჟღენთილი ხახვის წვენი.

გამომცხვარი ხახვის დამზადების მეთოდები

ხახვი გამომცხვარია უშუალოდ კანაფში, მას შემდეგ, რაც გაუშვით წყალი. ტაფაში გამოსაცხობად, უმჯობესია აირჩიოთ საშუალო ზომის ხახვი. შემდეგ მთლიანად არ გაჭრა 4 ნაწილად და გამოაცხვეთ პანში.

1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის გამომცხვარი ბოლქვი რეკომენდებულია ცარიელი კუჭზე გამოყენებისთვის. გამომცხვარ ხახვს მიირთვით ერთი თვის განმავლობაში. ეს გარანტიას იძლევა მინიმუმ ექვსი თვის განმავლობაში.

წიწაკისგან წამალი რომ მოამზადოთ, კარგად ჩამოიბანეთ და ადუღეთ. შეგიძლიათ დალიოთ პროდუქტი მისი სუფთა სახით, ან ჩაის დამატება. ხახვს აქვს მრავალი სასარგებლო ნივთიერება, რომელსაც აქვს სასარგებლო გავლენა დიაბეტით დაავადებულთა ჯანმრთელობაზე.

თუმცა, სანამ საფუძველს არყის ან ბოსტნეულის მკურნალობას მიიღებთ, მნიშვნელოვანია სპეციალისტის კონსულტაცია. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ, მიუხედავად ყველა სასარგებლო თვისებისა, დიაბეტის დროს გამომცხვარი ხახვი შეიძლება იყოს უკუნაჩვენები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებში.

ხახვი ითვლება ვიტამინებისა და მინერალების შესანიშნავი წყარო. ის შეიცავს ყველაზე მნიშვნელოვან კომპონენტებს, რომლებიც სხეულს ეხმარება გაუმკლავდეს უამრავ სერიოზულ დაავადებას. ხალხურ მედიცინაში ხახვი ხშირად გამოიყენება ჰემოროიდების, ვირუსული დაავადებების, ტონზილიტისა და სასუნთქი გზების ვირუსული დაავადებების სამკურნალოდ, დიაბეტი. ჩვენი სტატია გეტყვით, თუ როგორ გამოიყენოთ გამომცხვარი ხახვი დიაბეტის სამკურნალოდ.

ექიმები გირჩევენ

ნებისმიერი ტიპის დიაბეტი

მიირთვით ხახვი შეუზღუდავი რაოდენობით. ეს კომპონენტი დადებითად მოქმედებს მთელი სხეულის მდგომარეობაზე, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზებას. გამომცხვარი ხახვი დიაბეტის შემადგენლობაში შედის როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ასევე გამოიყენეთ იგი როგორც სხვა ინგრედიენტებში.

გამომცხვარი ხახვი განსაკუთრებით ეფექტურია სისხლში შაქრისთვის. ამ პროდუქტის შემადგენლობაში შედის კვალი მინერალური გოგირდი, რომელიც ასტიმულირებს ჰორმონის ინსულინის გამომუშავებას პანკრეაში. გარდა ამისა, გოგირდი ხელს უწყობს საკვების სეკრეციის ჯირკვლების ჯირკვლების ნორმალიზებას და გაზრდას.

გამოწურული საშუალო ზომის ხახვი მოთავსებულია წინასწარ გახურებულ პანელში და გამომცხვარია. ამ რეცეპტში აქცენტი გაკეთებულია მხოლოდ გამოცხობაზე, რადგან შემწვარი ხახვი კარგავს ბევრ მათ სასარგებლო თვისებას.

ექვსი პატარა ხახვი მოთავსებულია unpeeled საცხობი ფურცელზე და იგზავნება ღუმელში. რეცეპტის შესაბამისად მომზადებული პროდუქტი რეკომენდებულია შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთათვის, დღეში სამჯერ, ყოველ ჭამის წინ.

გამომცხვარი ხახვი ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის დონის ნორმალიზებას (სპეციალური კომპონენტის წყალობით - ალიცინი, რომელიც ხასიათდება ძლიერი ჰიპოგლიკემიური თვისებებით).

• როგორც დიაბეტის ძირითადი მენიუს დამატებითი კომპონენტი,
• როგორც ერთ-ერთი ინგრედიენტი სხვადასხვა სალათებში,
• როგორც კომპონენტები სხვადასხვა ინფუზიებისთვის,
• დიეტის საკვების მომზადებისას.

შაქრიანი დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, ექსპერტები გირჩევენ სასწაულებრივი ინფუზიის მომზადებას, ისეთი კომპონენტის ჩართვით, როგორიცაა გამომცხვარი ხახვი. ამგვარი ინფუზიების რამდენიმე რეცეპტს ჩვენს მკითხველს გავუზიარებთ.

რამდენიმე პატარა ხახვი არის გამომცხვარი ღუმელში unpeeled. შემდგომი ხახვი საჭიროა წვრილად დაჭრილი, მოათავსეთ შუშის კონტეინერში (ქილაში) და დაასხით გრილი ადუღებული წყალი. შემადგენლობა ინახება 24 საათის განმავლობაში მაცივარში, მიიღება დღეში სამჯერ.

დღემდე შემუშავებულია ხახვისა და ხახვის კანიდან მრავალი უნიკალური სამედიცინო რეცეპტი, რომლებიც აქტიურად გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ. თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ხახვის თერაპია არ შეიძლება განხორციელდეს საკუთარ თავზე. ის უნდა შედიოდეს მკურნალობის კომპლექსში.

გამომცხვარი ხახვის რეცეპტები

გამომცხვარი ხახვის მახასიათებელია ალიცინის შემცველობა, რომელსაც აქვს ჰიპოგლიკემიური მოქმედება. მოთხოვნა - გამოყენება მიმდინარე საფუძველზე. საუკეთესო რეცეპტები:

1. გახეხეთ ხახვი, ჩამოიბანეთ და დაჭერით 4 ნაწილად, მსუბუქად მარილი. გადააფარეთ კილიტა ზეთის დამატების გარეშე. Bake წინასწარ გახურებულ ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. იგი მიიღება ჭამის წინ დღეში სამჯერ. ხანგრძლივობა ერთი თვეა.
2. მოამზადეთ ხახვი, როგორც წინა მეთოდით, მაგრამ დაამატეთ (გაწურეთ) ცოტა ზეითუნის ზეთი. შეგიძლიათ 15 წუთის განმავლობაში მიკროტალღურ ღუმელში გამოცხობა. გამოყენების მეთოდი და კურსის ხანგრძლივობა მსგავსია.
3. შეგიძლიათ ხახვის გამოცხობა მშრალ პანში, როგორც ეს ზემოთ აღწერილია.
4. გამოაცხვეთ ღუმელში 6 საშუალო ხახვი, მაგრამ გახეხეთ და არ გაჭრათ. შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ზეითუნის ზეთი. გამოცხობა ნებადართულია კილიტაზე გარეშე. მიიღეთ 2 ხახვი ხაფანგში სამჯერ დღეში ჭამის წინ. ხანგრძლივობა - 30 დღე.
5. ხახვის საცხობ ფირფიტაზე დაასხით საცხობ ფირფიტაზე, დაამატეთ 1-2 ს.კ წყალი. ჭამა ერთი ფესვი დღეში სამჯერ დღეში ჭამამდე.

გამომცხვარი ხახვის ტიქურის მახასიათებელია ყველა სასარგებლო თვისების შენარჩუნება და მაქსიმალური მოქმედება. რეცეპტები:

1. გამოაცხვეთ ხახვი ხახვებით. გახეხეთ და მოათავსეთ შუშის კონტეინერში. დაასხით გრილი, მაგრამ ადუღებული წყალი, კარგად აურიეთ და მოათავსეთ მაცივარში 24 საათის განმავლობაში. მიიღეთ ნაყენი 20 წუთით ადრე ჭამამდე სამჯერ დღეში 1/3 ჭიქისთვის. მიღებამდე მიზანშეწონილია დაამატოთ 1 tsp. ვაშლის სიდრი ძმარი. ხანგრძლივობა 16-17 დღე.
2. ლაქა ღვინოზე. წვრილად დაჭრილი ხახვი ხახვის გარეშე, დაფარეთ მშრალი წითელი ღვინით და 10 დღის განმავლობაში აურიეთ. მიიღეთ 15 გრამი ყოველი ჭამის შემდეგ. კურსის ხანგრძლივობა ზუსტად 17 დღეა.

ხახვის კანი რეცეპტი

ხახვის ქერქის თვისება - შეიცავს გოგირდს. შეაგროვეთ კანკალი და კარგად ჩამოიბანეთ. ქვაბში გააცხელეთ გაწმენდილი წყალი. გამოიყენეთ მისი სუფთა ფორმით დღეში 200 მლ დღეში, შეგიძლიათ დაამატოთ ჩაი.