Blueberry Muffins

ყველამ ვიცით, რომ სწრაფი კვების მიღება ცუდია. მაგრამ შემთხვევითი არ არის, რომ ჰამბურგერი და ყველის ბურგერი ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში - ჩვენ ნამდვილად გვიყვარს მათი მარტივი, მაგრამ დაუვიწყარი გემო. და თუ თქვენ საზ მათ სახლში, მაშინ ჯანმრთელობის საფრთხე არ შეგიძიათ. მაგალითად, არსებობს ასეთი მადისაღმძვრელი ვარიანტი.

წვნიანი ხელნაკეთი ბურგერის მაფინების მოსამზადებლად (6 ცალი), ჩვენ გვჭირდება:

• 350 გრ ფქვილი
• 7 გრ მშრალი საფუარი
• 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი
• 1 ჩაის კოვზი მარილი
• 200 მლ თბილი წყალი

• 400 გრ ადგილზე საქონლის ხორცი
• 1 ხახვი
• 50 გრ გახეხილი ყველი
• მარილი და პილპილი
• 2 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი
• კეტჩუპი ან ტომატის სოუსი

• 12 ნაჭერი კიტრის კიტრი
• 2 სუფრის კოვზი კეტჩუპი
• 6 ნაჭერი ყველი

1. პირველი, მოამზადეთ ცომი: შედგით ინგრედიენტები დიდ კონტეინერში, კარგად აურიეთ და დატოვეთ 1 საათის განმავლობაში თბილ ადგილას.
2. როდესაც ცომი ამოვა, გაყავით 6 ცალი და მოათავსეთ ცხიმიანი ნამცხვრის ჩამოსხმის ფორმით, შეწვით ისე, რომ ცენტრში შეავსოთ ადგილი.
3. მდნარი ხორცი შემწვარი ზეითუნის ზეთშია, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი ხახვი, მარილი, პილპილი, კერჩუპის ან პომიდვრის სოუსით, ყველით.
4. მზა ხორცის შემავსებელი ფორმა მოაყარეთ ცომის თავზე და შედგით ღუმელში - 30 წუთი 160 ° C ტემპერატურაზე.
5. ჩვენ დაამშვენებს მზა ცხელი მაფინებს ნაჭრის ყველით, კეტჩუპით და პიკელებული კიტრის ნაჭრებით.

სამზარეულო:

გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე.

2.

კარაქი მოათავსეთ ქვაბში, დადგით ცეცხლზე, დნება და გაცივდეს ოთახის ტემპერატურამდე.

3.

სანამ ზეთი გაგრილდება, კვერცხებს კვერცხებისგან იოლებისგან გამოაცალეთ. სცემეს თეთრები მიქსერით, სანამ აყვავებულ ქაფს გახეხავთ, გაწურეთ yolks ერთად with ჭიქა შაქრით თეთრამდე.

4.

თასში, ნაზად აურიეთ whipped თეთრები და yolks ერთად spatula. შემდეგ დაამატეთ მდნარი კარაქი, მოცვი, არაჟანი, შაქარი, გამაფხვიერებელი და აურიეთ სპატული.

5.

მოხარშულ მასას დაამატეთ დაფქული ფქვილი და კარგად ათქვიფეთ ცელქი ან სპატული.

6.

ქაღალდის თასები მოათავსეთ cupcake- ის პანელში და მოათავსეთ ცომი თასებით, შეავსეთ ისინი პირას. განათავსეთ პან ღუმელში და გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში.

7.

გაგრილეთ მაფინები ოთახის ტემპერატურაზე და მიირთვით ჩაი ან ყავა.

Cheeseburger Pie

ამ რეცეპტს ინტერნეტში შევხვდი, ვერ გავივლი და ვერ ვამზადებდი. ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა.

Cheeseburger Pie

წვნიანი ხორცის ტორტი გარედან ხახუნის საკონდიტრო ნაწარმით და შიგნით დელიკატური ბლანტიანი ყველით! გემო ღვთაებრივია! ერთი, ერთი ჩიზბურგერივით რესტორანიდან, მაგრამ კიდევ უკეთესი. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის ხელნაკეთი ტორტი, რომელიც მზადდება ხარისხის პროდუქტებისაგან, მავნე დანამატების გარეშე! თავისთავად მზადაა ის ჭამა საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშმზე მთელი დღის განმავლობაში! და კიდევ უფრო მეტიც, სიამოვნებით ვიქცევი ჩემს სტუმრებთან საახალწლო არდადეგებზე, რადგან ის ძალიან მარტივად და სწრაფად მზადდება, და წარმოუდგენლად გემრიელი გამოდის! ცხელი, ნამცხვარი უბრალოდ სრულყოფილია, მაგრამ გაცივებულიც კი ვერ გაძლებთ! მასში მხოლოდ ერთი ნაკლი არსებობს - ის ძალიან სწრაფად მთავრდება!

Cheeseburger წვნიანი შერეული ხორცით და ყველით

დღეს მე გაჩვენებთ გემრიელი სუპის რეცეპტს, რომელიც ჩვენს ოჯახში ყველას მომეწონა და მყისიერად ჭამა. და Zepter cookware- ის წყალობით, ჩვენ მას ვასხამთ წყლის და მარილის გარეშე.

ორმაგი cheeseburger პიცა

სწრაფი კვების ორი მეფე: პიცა და ორმაგი ყველიბურგერი. იმ მომენტებში, როდესაც გსურთ ზიანი მიაყენოთ, ჩემთვის ყოველთვის რთულია არჩევანის გაკეთება მათ შორის. რა მოხდება, თუ ... აერთიანებს ამ ორ კერძს? როდესაც ეს იდეა ჩემთან მოხდა, ვერ ვიფიქრე, რამდენად გემრიელი გამოვა! წარმოიდგინეთ: გახეხილი პიცის ბაზა ორეგანოს არომატით და წვნიანი ყველით და ხორცის შევსება ცხარე სიურპრიზით.

Cheeseburger წვნიანი

მე ვნახე ასეთი რეცეპტი სახელწოდებით "ზუფა ჩიზბურგერი" ერთ პოლონურ კულინარიულ საიტზე, ვთარგმნი სიტყვასიტყვით "თუ მოგწონთ სწრაფი კვება, მაშინ ჩიზბურგერის გემოვნებით ეს სუპი მოგხიბლავთ". შემოდით სამკურნალოდ!

ორიგინალური ჩიზბურგერი

გასულ ზაფხულს ვმუშაობდი ნამდვილ ამერიკელ მაკდონალდში. ასე რომ, უმჯობესია სახლში საყვარელი ბურგერები მოაწყოთ - უფრო ჯანმრთელი იქნებით. სინამდვილეში, პირველი მხრივ რეცეპტი

ხელნაკეთი ჩიზბურგერი

ახლახან მეგობართან ერთად შევეცადეთ ამ ქმნილებების მომზადება ჩვენი ქმრებისთვის და ყველაფერი გემრიელად და სწრაფად გამოირკვა. და ქმრებს ნამდვილად მოსწონთ ეს.

ჩიზბურგერი. Cheeseburger - ჰამბურგერის ტიპი, რომელშიც ყოველთვის არის ყველის ნაჭერი. ყველის გარდა, ამ ტიპის სენდვიჩი ან ჰამბურგერი შეიცავს ხორცს შემწვარი კოტლეის სახით minced ხორციდან. ასევე სოუსი ან სოუსების ნაზავი. ეს შეიძლება იყოს მაიონეზისა და კეტჩუპის ნაზავი, კეტჩუპის და მდოგვის სოუსისა და სხვ.

ზოგჯერ ყველის ბურღულს ავსებენ ახალი ბოსტნეული, დაჭრილი პლასტმასის, დაჭრილი მწნილის ან მწნილის, მწვანილის. Cheeseburgers ხშირად ემსახურება ფუნთუშის საფუარი ცომისგან დამზადებულ ფუნთუშაზე, რომელსაც აქვს სეზამის თესლი.

ჩიზბურგერს მიირთმევენ შემწვარი კარტოფილით ან ნაჭრებით შემწვარი კარტოფილით, ასევე შემწვარი კვერცხით, სალათებით.

ჩიზბურგერის მომზადება, რომელსაც ძირითადად ემსახურება საზოგადოებრივი კვების ობიექტები, თქვენი სახლის სამზარეულოში სავსებით შესაძლებელია. უფრო მეტიც, ამგვარი კერძის სარგებელი გაცილებით მაღალი იქნება, ვიდრე მისი კაფეში გამოყენება.

ჩიზბურგერი საკუთარი ხელით მოსაწყობად, თქვენ უნდა შეიძინოთ სპეციალური ფუნთუშები სუპერმარკეტში ჰამბურგერების დასამზადებლად. შემდეგი, საჭიროა დანაყილი ხორცი, საიდანაც ბრტყელი კოტლეები უნდა მოირგო. კოტლეტი უნდა იყოს ოდნავ გაყინული საყინულეში cling ფილმის ფენებს შორის. შემდეგ კოტლეტი ზეთში შეწვის შემდეგ არ დაკარგავს მათ ბრტყელ ფორმას.

შემდეგი, კოტლეტი მცენარეული ზეთით მოხარშული. ფრაგმენტი გაყავით ორ ნაწილად, მოაყარეთ მისი დაჭრილი მხარეები პანში ან გრილზე, მოათავსეთ ცხელი კოტლეტი, ყველის პლასტიკური, დაასხით სოუსით, დაამატეთ სასურველი ინგრედიენტები - ბოსტნეული, მწვანილი. და - მსახურობდა სუფრასთან, სანამ ყველისბიჯერი არ გაგრილდება!

ინგრედიენტები

• მყარი ყველი 150 გრამი
• ფქვილი 1 ჭიქა
• რძე 1 თასი
• კარაქი 50 გრამი
• კვერცხი 1 ც
• გამაფხვიერებელი 1 ჩაის კოვზი
• 1/4 ჩაის კოვზი მარილი
• პაპრიკა გემოვნებით
• წითელი წიწაკა გემოვნებით
• სეზამის გასინჯვა

გახეხეთ ყველი.

ფქვილი ჩაასხით ღრმა თასში, დაამატეთ გამაფხვიერებელი და მშრალი სუნელები, მარილი.

შეურიეთ დარბილებული კარაქი, კვერცხი, რძე, ფქვილი და გახეხილი ყველი.

ცომი ჩავასხათ სილიკონის ფორმებში, მაფინებისთვის, გავაფორმოთ სეზამის თესლით. გამოაცხვეთ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში, ტემპერატურა 200 გრადუსია.

ინგრედიენტები

• 500 გრ ადგილზე საქონლის ხორცი,
• მარილი გემოვნებით
• წიწაკა გემოვნებით
• 1/4 ჩაის კოვზი cumin (cumin),
• ზეითუნის ზეთი frying,
• 2 კვერცხი
• 50 გრ ხაჭო (ორმაგი კრემისგან),
• 100 გრ ბლანტიანი და ნუშის ნუშის,
• 25 გრ სეზამის თესლი
• 1/4 ჩაის კოვზი სოდა საცხობი
• 100 გ ჭედარი
• 200 გრ არაჟანი
• 50 გრ ტომატის პასტა,
• 1 ჩაის კოვზი მდოგვი
• 1 ჩაის კოვზი ადგილზე პაპრიკა
• 1/2 ჩაის კოვზი მოცხარის ფხვნილი
• 1 სუფრის კოვზი Worcester სოუსით
• 1 სუფრის კოვზი ბალზამიანი ძმარი,
• 1 სუფრის კოვზი ერითრიტი,
• 1/2 თავი წითელი ხახვი,
• 5 პატარა პომიდორი (მაგ. მინი ქლიავის პომიდორი),
• ბადაშის სალათის 2-3 თაიგული
• 2 კილოგრამი დაჭრილი კიტრის ჩხირები ან სხვა არჩევანი.

ამ დაბალი ნახშირბადის რეცეპტისთვის ინგრედიენტების რაოდენობა შეფასებულია 10 მაფინით.

ინგრედიენტების მომზადებას დაახლოებით 10 წუთი სჭირდება. კრეფის დამზადებას და მაფინების დამზადებას 30 წუთი სჭირდება.

კვების ღირებულება

კვების ღირებულებები სავარაუდოა და მითითებულია 100 გრ დაბალ ნახშირწყალზე.

სამზარეულო მეთოდი

გააცხელეთ ღუმელი 140 ° C ტემპერატურაზე კონვექციის რეჟიმში ან 160 ° C- ზე ზედა და ქვედა გათბობის რეჟიმში.

ახლა სეზონი მიწის ძროხის გემოვნებით მარილი და პილპილი და ბუხარი. ფრთხილად იყავით ბუხრით, მას შეუძლია ძალიან გამოხატული გემოვნება მისცეს. ჩამოაყალიბეთ ამ ზომის ბურთულები გახეხილი ხორციდან, რათა მათ შემდეგ შეძლონ მაფინის ჩამოსხმაში მოთავსება და ყველა მხრიდან გაწურეთ.

გახეხეთ ხორცის ბურთულები

ახლა დროა ცომი გავაბრტყელოთ. წაიღეთ საშუალო ან დიდი თასი, დაასხით კვერცხი მასში და დაამატეთ ხაჭო. სცემეს ყველაფერი ხელის მიქსერით.

ახლა ტესტის დროა

შეუთავსეთ ნუშის ნუშის, გამაფხვიერებლის სოდა და სეზამი. ინგრედიენტების მშრალი ნაზავი დაამატეთ კვერცხის მასას და შეურიეთ ყველაფერი ხელის მიქსერით, სანამ ერთგვაროვანი მასა არ მიიღება.

შეავსეთ ფორმები ცომით

ახლა შეავსეთ მაფინის ფორმები ცომით და დააჭირეთ მზა ხორცის ბურთებს მასში. გამოაცხვეთ ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში 140 ° C ტემპერატურაზე.

დააჭირეთ ხორცის ბურთებს

ჭადარი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. გამოცხობის შემდეგ, ზემოდან მოაყარეთ ჭედარის ყველი და გამოაცხვეთ კიდევ 1-2 წუთი ისე, რომ ყველი ცოტა გავრცელდეს. ეს შეიძლება წარმატებით გაკეთდეს, როდესაც ღუმელი უკვე გაგრილდება, და აღარ გჭირდებათ მისი ჩართვა.

ჯერ კიდევ არ არის საკმარისი ჭადარი

სოუსისთვის, არაჟანი მოათავსეთ თასში. დაამატეთ მას სანელებლები: მდოგვი, ტომატის პასტა, პაპრიკა, მოცხარი, ბალზამიანი ძმარი, ვორესტერის სოუსი და ერითრიტოლი.

ყველაფერი აურიეთ დაჭერით, სანამ კრემისებური სოუსი არ მიიღება.

ჩვენ მივიღეთ სოუსი ჩვენი Big Mac casserole- ისთვის. თუმცა, თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სხვა სოუსი თქვენი არჩევანი.

აიღეთ საჭრელი დაფა და მკვეთრი დანა და დაჭრილი წითელი ხახვი რგოლებში. ახლა დაჭერით წრეებში პომიდორი და კიტრი. შემდეგ გარეცხეთ სალათის ფოთოლი, მოდით წყალი გადაწურეთ ან გაიარეთ სალათის ცენტრიფუგა და აიღეთ ფოთლები.

მორთვა მორთეთ

ახლა ამოიღეთ მაფინები ყაბაყებიდან და ლამაზად მოათავსეთ თქვენი არჩევანის სოუსი თავზე, შემდეგ კი სალათის ფოთოლი, პომიდორი, ხახვის რგოლები, კიტრის ჩხირები სურვილისამებრ.

... შემდეგ დაამშვენებს თქვენს გემოვნებას

დაბალი ნახშირბადის ჩიზბურგერის მაყუჩები ფანტასტიკურად გემრიელია, თუნდაც ცივი. მათი მომზადება შესაძლებელია საღამოს, შემდეგ სამსახურთან ერთად წაიყვანეთ.

გისურვებთ კარგი დრო საცხობი და ბონი მადა! პატივისცემით, ენდი და დიანა.