ისპანახი და მსხლის სალათი

გემრიელი, ჯანსაღი და გაურთულებელი სალათი შეგიძლიათ მოამზადოთ ისეთი ინგრედიენტებით, როგორიცაა ყველი, ისპანახი და მსხალი.

დავჭრათ მსხალი სპეციალური დანით ძალიან თხელი ნაჭრებით.

პატარა თასში აურიეთ ლიმონის წვენი და ზეთი. მარილი და პილპილი. ისპანახი, მსხალი და ყველი გადაანაწილეთ 4 კერძში. შეურიეთ ნუშის ფანტელებით და დაასხით გასახდელი წვენისა და ზეთისგან. დაუყოვნებლივ ემსახურეთ.

ვებგვერდზე www.RussianFood.com განთავსებულ მასალებზე ყველა უფლება დაცულია მოქმედი კანონის შესაბამისად. საიტის მასალების ნებისმიერი გამოყენების მიზნით, საჭიროა ჰიპერბმულის საიტზე www.RussianFood.com.

საიტის ადმინისტრაცია არ არის პასუხისმგებელი კულინარიული რეცეპტების გამოყენების შედეგების, მათი მომზადების მეთოდების, კულინარიისა და სხვა რეკომენდაციების გამოყენების, იმ რესურსების ხელმისაწვდომობის შესახებ, რომელზეც განთავსებულია ჰიპერბმულები, და რეკლამირების შინაარსს. საიტის ადმინისტრაციამ შეიძლება არ გაიზიაროს საიტზე განთავსებული სტატიების ავტორების მოსაზრებები, რომლებიც განთავსებულია საიტზე www.RussianFood.com

ეს ვებ – გვერდი იყენებს ქუქი – ფაილებს თქვენთვის საუკეთესო მომსახურების მისაღწევად. დარჩით საიტზე, თქვენ ეთანხმებით საიტის პოლიტიკას პერსონალური მონაცემების დამუშავების შესახებ. ვეთანხმები

სამზარეულო

მე არ ვიცი თქვენს შესახებ, მაგრამ მე უფრო მეტად მომწონს ისპანახი, როდესაც ის ახალია, სითბოს გარეშე. მომწონს crispy plump ფოთლები, რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ სალათი.

დასაწყისისთვის, გარეცხეთ და დაჭერით წვრილად და გახეხეთ მსხალი თესლიდან და კუდებით. ამ სალათისთვის საკონფერენციო კლასი გამოვიყენე. მე მომწონს ისინი, რადგან თესლი თითქმის არ აქვთ.

სითბოს კარაქი შემწვარ პანში. მასში მოათავსეთ მსხლის ნაჭრები და კარამელიზაცია. შემდეგ დაამატეთ სოიოს სოუსი ტაფაში და შეანელეთ მსხალი სანამ მოხარშული. ჯამში 3-დან 5 წუთი სჭირდება.ყველაფერი, რა თქმა უნდა, დამოკიდებულია ნაჭრების ზომაზე.

სანამ მსხლები გახეხილია, გარეცხეთ ისპანახის ფოთლები და გაწურეთ წყალი პირსახოცი ან ქაღალდის პირსახოცით. მოაწყეთ ფოთლები ბინა თეფშზე და გაწურეთ მათ ლიმნის წვენით და ზეითუნის ზეთი.

შემდეგ ფოთლების თავზე მოაწყეთ მზა მსხალი და დაასხით სოუსით ტაფაზე. პატარა ნაჭრებად დავჭრათ ლურჯი ყველი (მე დენი ლურჯი ავიღე).

ნებისმიერი სხვა ყველი, რომელიც მოგწონთ, შეიძლება გამოვიდეს, მაგრამ მაინც გირჩევთ ცხარე. ამ სალათში კარგია ტკბილი მსხლის შერწყმა ყველის ცხარე გემოთი. დაასხით სალათი ყველით.

ძალიან კარგად ეს სალათი შესაფერისია მშრალი წითელი ღვინისთვის. გემრიელი და არაჩვეულებრივი.

მაგრამ თქვენ მოგწონთ ლურჯი ყველი. ვისაც არ მოსწონს იგი, ან ყველი გადააქციოს სხვა, გემოვნებით უფრო ნეიტრალური (მე მგონია, რომ სოუსით მსხალი მაინც გააკეთებს თავის გემოვნების ბიზნესს), ან უბრალოდ კიდევ სალათის გაკეთებას.

ისპანახი სალათი მსხლისა და ავოკადოს ეტაპობრივი რეცეპტით

პატარა თასში აურიეთ მცენარეული ზეთი, ძმარი, კირის წვენი, cilantro, ნიორი და კაენის წიწაკა. მარილი და პილპილი.

დიდ თასში, ნაზად აურიეთ ისპანახი, დაჭრილი მსხალი პატარა კუბებად, წვრილად დაჭრილი ავოკადო და დაჭრილი ხახვი. ჩაასხით გასახდელი, აურიეთ და გაწურეთ ყველით. მიირთვით დარჩენილი გასახდელი.

მოგწონთ რეცეპტი? გამოწერა ჩვენს Yandex Zen- ში.
გამოწერის საშუალებით, შეგიძლიათ ნახოთ უფრო გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტები. წადი და გამოიწერე.