ჭარხლისა და ვაშლის სტაფილოს სალათის რეცეპტი

ამ გვერდზე შესვლა უარყოფილ იქნა, რადგან მიგვაჩნია, რომ თქვენ იყენებთ ავტომატიზაციის ინსტრუმენტებს, რომ ნახოთ ვებ – გვერდი.

ეს შეიძლება მოხდეს შედეგად:

  • Javascript გამორთულია ან დაბლოკილია გაფართოებით (მაგ. სარეკლამო ბლოკატორები)
  • თქვენს ბრაუზერს არ უჭირავს cookies

დარწმუნდით, რომ Javascript და cookies ჩართულია თქვენს ბრაუზერში და რომ არ დაბლოკავთ მათი ჩამოტვირთვა.

ცნობის ID: # 3eda8af0-a6fc-11e9-8c9d-257cfad167e6

სამზარეულო პროცესი:

სალათში მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები: გახეხეთ უმი სტაფილო და ჭარხალი, გაირეცხეთ. დატოვე ვაშლი ახლავე, ის უნდა დაამატოთ ბოლოს, ისე, რომ იგი არ ჩაბნელდება ჟანგბადის ზემოქმედების ქვეშ.

გახეხილი ჭარხალი და სტაფილო. ჩამოიშალეთ ვაშლი კანიდან (თუ კანი თხელია, მაშინ მას ვერ გაუსწორებთ) და ასევე გახეხეთ ჭარხელზე.

ვიტამინის ყველა კომპონენტი შეიკრიბა, ახლა თქვენ უნდა დაასხით ლიმონმჟავას რამდენიმე კრისტალი.

სეზონი მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთით. აურიეთ ყველაფერი.

ახალი ბოსტნეულის და ვაშლის ვიტამინის სალათი მზად არის! როდესაც მსახურობთ, შეგიძლიათ მოაყაროთ ახალი მწვანე ხახვი და გარუჯული მცენარეებით.

Bon appetit და კარგი რეცეპტები!

ჭარხლის სამშობლო ითვლება ხმელთაშუა ზღვის კუნძულებად. ისტორიიდან ცნობილია, რომ თავდაპირველად მან პატივისცემა მოიპოვა, როგორც სამკურნალო მცენარე და მოგვიანებით, ფართოდ გავრცელებული ფესვების მოსავლიანი ფორმები გახდა გავრცელებული.

პროდუქტი შეიცავს უამრავ ბოჭკოვან, ორგანულ მჟავებს და სხვადასხვა კვალი ელემენტებს (მაგნიუმი და კალციუმი, კალიუმი და რკინა, თუთია და იოდი, ფოსფორი). ჭარხალი ასევე შეიცავს ვიტამინებს B, PP, C, P ჯგუფებში და ფოლიუმის მჟავასა და ბეტაინს.

მნიშვნელოვანი ინფორმაცია მათთვის, ვინც ჯანსაღ წესს უტარებს ცხოვრებას და აკონტროლებს მათ ჯანმრთელობას და ფიგურას: ჭარხლის კალორიული შემცველობაა 40 კკალ 100 გრ.

ვიდეო (დააჭირეთ დაკვრას).

სარგებელითა მცირე ჩამონათვალი:

  • ბავშვებში რაქიტის პროფილაქტიკა,
  • ნაწლავისა და კუჭის მიკროფლორის ნორმალიზება,
  • ონკოლოგიისა და ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკა,
  • სკურვულისა და ჰიპერტენზიის მკურნალობა, ჭრილობების სამკურნალო აგენტი, ცხვირის ღრუს ჩახშობა ცხვირით და ღრძილებით სტენოკარდიით,
  • ყაბზობის პრევენცია და ტოქსინების მოცილება,
  • სისხლში ქოლესტერინის დაქვეითება,
  • დეპრესიისა და ნერვული ამოწურვის პრევენცია.

რა არის საუკეთესო გზა ჭარხლის მოსაშენებლად, მათი მნიშვნელოვანი თვისებების შენარჩუნების დროს? სითბოს მკურნალობა ანადგურებს ბევრ მნიშვნელოვან ნივთიერებას, რადგან ისინი გადაიქცევა decoction, რაც ნიშნავს, რომ უკეთესია გამოიყენოთ ეს ბოსტნეულის სუფთა. ნედლეული ამით არ დაიღალე.

ჭარხლის ჭამა აჩქარებს მეტაბოლიზმს და მძიმე კვება (ხორცი, ცხიმოვანი ნივთიერებები) უფრო ადვილად იჭრება და იჭრება. სწორედ ამიტომ ეს ნათელი სილამაზეა მისასალმებელი სტუმარი ნებისმიერ ოჯახში და ნებისმიერ სუფრაზე.

სუფთა ჭარხლის, სტაფილო და ვაშლის სალათი ნამდვილი „ვიტამინი ბომბია“. სითბოს დამუშავებულ ბოსტნეულში, ყველაფერი რჩება სასარგებლო. რეკომენდებულია ასეთი სალათების მომზადება მთელი წლის განმავლობაში, განსაკუთრებით ზამთარში, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც სტაფილო, ჭარხალი და ვაშლი მშვენივრად ინახება.

ახალი ჭარხლის მქონე სალათებს დააფასებენ ისინი, ვინც მარხულობს - ბოსტნეული ამ დროს საოცრად შეუწყობს ხელს სხეულს საჭირო კვალი ელემენტებით. გარდა ამისა, ჭარხალი არის ბუნებრივი „სუფთა“. ეს ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას, თუ არსებობს ყაბზობა, ებრძვის ტოქსინებს და პეტრემიურ ბაქტერიებს.

სტაფილო ლიდერია A ვიტამინის შემცველობაში - ეხმარება იმუნიტეტის ზრდასა და გაუმჯობესებაში, სხეულის გაახალგაზრდავებასა და მხედველობის კორექციაში. ვაშლი ლიდერია C ვიტამინითა და რკინით, მაგრამ მათ შემადგენლობაში უხეში ბოჭკოვანი ნივთიერებები ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

სახლში ჭარხალი, სტაფილო და ვაშლი გქონდეთ, რა თქმა უნდა მოამზადეთ ვიტამინი ბოსტნეულის სალათი!

ჭარხლის, სტაფილო და ვაშლის ვიტამინების სალათის რეცეპტი

პროდუქციის შემადგენლობა სალათისთვის:

  • ნედლეული არა დიდი ჭარხალი
  • უმი არა მსხვილი სტაფილო
  • საშუალო საშუალო
  • ლიმონის მჟავა - ჩაის კოვზი
  • 2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

დავიწყოთ ახალი ჭარხლის სალათის მომზადება. რეცეპტი შემდეგია:

  1. გარეცხეთ ყველა ბოსტნეული, კანი და გახეხეთ უხეშად. რეკომენდებულია ვაშლის ბოლო სალათის მოხარშვა - ეს შეიძლება დაბნელდეს ჟანგვისგან.
  2. შეაგროვეთ ყველა კომპონენტი კონტეინერში და დაამატეთ ლიმონის რამდენიმე კრისტალი, აურიეთ, დაამატეთ ზეთი.
  3. სუფრაზე სალათის სალათის გაკეთება, სურვილისამებრ დაასხით სუფთა მწვანე ხახვი და თქვენი საყვარელი მწვანილი თქვენს ოჯახში.

უმი ჭარხლის სალათი ბოსტნეულითა და ვაშლით

შემდეგი შემოთავაზებული რეცეპტი არის კლასიკური სალათი - ვისკი. მას უყვარს მსოფლიოს ყველა ეროვნულ სამზარეულოში და რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც განკურნება სურს, გაასუფთაოს სხეული და უბრალოდ იყოს კარგ ფორმაში.

  • თეთრი კომბოსტო - 200 გ
  • kohlrabi არ არის დიდი
  • არა დიდი სუფთა ჭარხალი
  • ახალი დიდი სტაფილო
  • მწვანე ვაშლის საშუალო
  • 3 სტადიის. კოვზი ზეთი იზრდება
  • ლიმონის წვენი - 1 ჩ.კ.
  • მარილი გემოვნებით
  • სხვადასხვა მწვანილი - გემოვნებით

რეცეპტის თანახმად, ახალი ჭარხლის, სტაფილო და კომბოსტო სალათის მომზადების წესი შემდეგია:

  • წვრილად დაჭრილი კომბოსტო.
  • ჭარხალი, სტაფილო, ვაშლი, კოლაბრიბები გახეხილ ურიეთ გახეხილია და 1/2 ლიმონის წვენით ასხამენ.
  • მარილი ცოტა, სეზონი ბოსტნეული ზეთით.
  • სალათი მიირთვით სუფრაზე, რომელიც საყვარელ მწვანილებთან ერთად გაწურეთ.

რჩევა: ამ სალათის ინგრედიენტებში შეგიძლიათ დაამატოთ კიტრი, რადიშ, რქის, რადიშ და სხვა ბოსტნეული. სალათები, ძირითადი ბოსტნეულით - ნედლეული ჭარხლით, აღიარებულია, როგორც სასარგებლო ნაწლავების გასაწმენდად, ასევე მათი მომზადებაც შეიძლება გრძელი დღესასწაულების შემდეგ.

კიტრის, უმი ჭარხლის და სტაფილოების სალათი

  • დიდი სტაფილო
  • პატარა კიტრი
  • არა დიდი ჭარხალი
  • ტკბილი ხახვი, არა დიდი
ვიდეო (დააჭირეთ დაკვრას).
  • მარცვლებში ფრანგული მდოგვი - ერთი სუფრის კოვზი
  • შაქარი გემოვნებით
  • მარილი გემოვნებით
  • ღვინის ძმარი - 3-4 წვეთი
  • ადგილზე წიწაკა - 2 გ
  • ზეითუნის ზეთი - 3 სუფრის კოვზი

გასახდელი მომზადება - შეურიეთ ყველა ინგრედიენტს და კარგად ავურიოთ. ოდნავ პიკანტური, ის აბალანსებს სუფთა ბოსტნეულის ოდნავ ტკბილ გემოს.

ჭარხლის და ახალი კიტრის სალათის დამზადება:

  • ½ დაჭრილი ხახვი არა სქელი ნახევარი რგოლები.
  • გარეცხეთ სტაფილო, ჭარხალი, კიტრი, უხეშად გახეხილი ან კორეული სტაფილოთ მოწყობილობის საშუალებით (ამ დიზაინში სალათი გამოიყურება ძალიან შთამბეჭდავი).
  • მზა ბოსტნეული ჩაყარეთ კოლარში და გადაწურეთ ზედმეტი წვენი - ეს უნდა გაკეთდეს ისე, რომ სალათი წყალი არ გახდეს.
  • ყველაფერს ღრმა თასში აურიეთ, დაასხით გასახდელი და კარგად აურიეთ - სალათი მზად არის.


ჭარხლის ჭარხლის სალათი - ვიტამინების დახმარება თქვენი სილამაზისა და ჯანმრთელობისთვის, რეცეპტები მარტივი და სწრაფი - თქვენთვის!

რეცეპტი 1: უმი ჭარხლის სალათი მსხალი (ფოტოებით)

მსხალი და უმი ჭარხლის სალათი აღმოჩნდა ხრაშუნა, წვნიანი და სურნელოვანი.

  • ნედლეული ჭარხალი - 4 ცალი.
  • მყარი მსხალი - 3 ცალი.
  • ლიმონის წვენი - 3, 5 სუფრის კოვზი
  • ზეითუნის ზეთი - 10 სტადიის.
  • ფეტა ან ფეტა ყველი - 200 გრ
  • მზესუმზირის თესლი - მუჭა
  • პიტნის sprig
  • მარილი, წიწაკა

ჩემი ნედლეული ჭარხალი, გაჟღენთილი და მოჭრილი პატარა ზოლებით, ან ჩემნაირი, სამჯერ "კორეული" ღობეზე.

ჩვენც იგივეს ვაკეთებთ მსხლისგან. მიზანშეწონილია აირჩიოს რთული ჯიშები.

მსხალს და ჭარხალს ვუგზავნით საერთო თასში და ვასხამთ ლიმონის წვენს, რაც არ დაუშვებს მსხლის გახეხვას და დააბალანსებს ბოსტნეულის და ხილის გემოვნებას.

მოიყვანეთ გემოვნებით მარილი და შავი პილპილი.

ზემოდან დაასხით ზეითუნის ზეთი და უკვე იმ კერძებში, რომლითაც ვიმსახურებთ, თავზე დავამატეთ დაქუცმაცებული ფეტა ყველი ან ფეტა ყველი.

დაასხით მზა კერძი გახეხილი მზესუმზირის თესლით და პიტნის ფოთლებით.

რეცეპტი 2: უმი ჭარხლისა და სტაფილოების სალათი (ფოტო)

  • სტაფილო - 1 ​​ც.,
  • ჭარხალი - 1 ცალი.
  • ნიორი - 2 კბილი.,
  • შაქარი - 0,5 ჩ / კ,
  • მარილი - 0,5 ჩ / კ,
  • მუქი ბალზამური ძმარი - 1 ჩ / კ,
  • მზესუმზირის ზეთი - 3-4 სტადიის.

ბოსტნეულის მოსაწყობად კორეის ღარი გამოვიყენე, მაგრამ ეს არ არის მნიშვნელოვანი. შეგიძლიათ ჩვეულებრივად გააფართოვოთ.

ნიორი დაჭერით გახეხილ ბოსტნეულში, დაამატეთ შაქარი, მარილი და აურიეთ.

თასს დაამატეთ ბალზამი და მზესუმზირის ზეთი, კვლავ კარგად აურიეთ და მოდით სალათი მაცივარში 1 საათის განმავლობაში იჯდეს.

რეცეპტი 3: უმი ჭარხლის სალათი ყველით (ეტაპობრივი ფოტოებით)

  • ჭარხალი - 350 გრ
  • ქიშმიში - 100 გრ
  • მყარი ყველი - 150 გრ
  • მაიონეზი - 3.5 სტადიის
  • ნიორი - 3 კბილი

ჩემი უმი ჭარხალი, კანი და სამი წვრილ ღრიალზე. შემდეგ გადამუშავებულ ჭარხალს თასში ვასხამთ.

მძიმე ყველი ასევე სამ კარგად წვრილ ბადეზე და დაასხით ჭარხლის თავზე.

ქიშმიშით, წინასწარ გაჟღენთილია თბილ წყალში, დამატებით გარეცხეთ რამდენიმე წყლით და დაალაგეთ, ნაგავი ამოიღეთ. შემდეგი, დაასხით ქიშმიშით თასში ჭარხალი და ქიშმიშით.

2 - 3 კბილი ნიორი, გახეხეთ და გაწურეთ სპეციალური პრესის საშუალებით დაუყოვნებლივ თასში.

შემდეგ დაამატეთ მაიონეზი და ყველა ინგრედიენტი კარგად აურიეთ. სალათი მზად არის. Bon appetit!

რეცეპტი 4: გემრიელი უმი ჭარხლის სალათი ვაშლით

ეს სალათი ნამდვილი "ვიტამინის ბომბია". კომპონენტები არ ექვემდებარებიან რაიმე სახის სითბოს მკურნალობას, რის გამოც ყველა სასარგებლო ნივთიერება ინახება მათში. ასეთი ვიტამინის სალათის მომზადება შესაძლებელია მთელი ზამთრის განმავლობაში, რადგან სტაფილო, ჭარხალი და ვაშლი ძალიან კარგად ინახება.

  • 1 ნედლეული ჭარხალი
  • 1-2 სუფთა სტაფილო,
  • 1 ვაშლი
  • ლიმონის მჟავა - დანის წვერი,
  • 2 სტადიის. ლ მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი.

სალათში მოამზადეთ საჭირო ინგრედიენტები: გახეხეთ უმი სტაფილო და ჭარხალი, გაირეცხეთ. დატოვე ვაშლი ახლავე, ის უნდა დაამატოთ ბოლოს, ისე, რომ იგი არ ჩაბნელდება ჟანგბადის ზემოქმედების ქვეშ.

გახეხილი ჭარხალი და სტაფილო. ჩამოიშალეთ ვაშლი კანიდან (თუ კანი თხელია, მაშინ მას ვერ გაუსწორებთ) და ასევე გახეხეთ ჭარხელზე.

ვიტამინის ყველა კომპონენტი შეიკრიბა, ახლა თქვენ უნდა დაასხით ლიმონმჟავას რამდენიმე კრისტალი.

სეზონი მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთით. აურიეთ ყველაფერი.

ახალი ბოსტნეულის და ვაშლის ვიტამინის სალათი მზად არის! როდესაც მსახურობთ, შეგიძლიათ მოაყაროთ ახალი მწვანე ხახვი და გარუჯული მცენარეებით.

რეცეპტი 5: ჭარხლის სალათი უმი სტაფილო (ფოტო)

  • 120 გრ ახალი გახეხილი სტაფილო
  • 120 გრ ახლად გახეხილი ჭარხალი
  • 60 გრ კანიანი რადიშ
  • 120 მლ არაჟანი (ან 5 სტადიის. კოვზი)
  • ჩაის კოვზი მარილი

გახეხეთ უმი სტაფილო.

ნედლი ჭარხალი გახეხეთ იგივე გზით.

და მოაყარეთ რადიშ ანალოგიურად.

განათავსეთ ყველა ბოსტნეული თასში.

დაამატეთ მარილი, არაჟანი, კარგად აურიეთ სალათი.

ჭარხლისა და სტაფილოების გემრიელი და მარტივი ექსპრეს სალათი მზადაა! Bon appetit!

რეცეპტი 6: Coleslaw და Raw Beetroot სალათი Horseradish

  • თეთრი კომბოსტო - 400 გრ
  • ჭარხალი - 1 ცალი
  • მცენარეული ზეთი - 50 მლ
  • horseradish - 1 სტადიის
  • ხახვი - 1 თავი
  • მარილი, წიწაკა, მწვანილი - გემოვნებით
  • შაქარი - 1 ნაყენი

კომბოსტო წვრილად დაჭერით.

გახეხილი ჭარხალი.

ხახვი დაჭრილი ნახევარ რგოლებში.

ჩაცმისთვის, შეურიეთ ზეთი, horseradish, მარილი, შაქარი, ადგილზე წიწაკა.

სეზონი მოაყარეთ სალათას და მოაყარეთ ცოტა.

რეცეპტი 7: უმი ჭარხლის სალათი ნივრით და თხილით

  • ჭარხალი - 2 ცალი
  • ვაშლი - 2 ცალი
  • მყარი ყველი - 50 გრ
  • ნიგოზი - 50 გრ
  • ნიორი - 5 კბილი
  • მაიონეზი, არაჟანი, სანელებლები

მძიმე ყველი შესანიშნავია ამ სალათისთვის. იგი უნდა იყოს გახეხილი უხეშ გრილზე. ჭარხალი უნდა იყოს გახეხილი და გახეხილი უხეში გახეხეთაზე. იმის გათვალისწინებით, რომ ფესვი მოსავალს იყენებენ მისი ნედლეული ფორმით, უმჯობესია გახეხოთ იგი წვრილ ღრიალზე.

გახეხილი ჭარხალი ოდნავ უნდა გამოწვას, რადგან გახეხილ ფორმაში ბევრ წვენს იძლევა. შემდეგი, თქვენ უნდა კანი ნივრის კბილი და ასევე გაიაროს პრესაში. გააგზავნეთ დაჭრილი ნიორი გახეხილ ჭარხალზე.

შემდეგი, გახეხილი ვაშლით გახეხეთ ვაშლი. ამ სალათში უმჯობესია გამოიყენოთ მწვანე ვაშლი, რომელიც არ განსხვავდება ტკბილი გემოთი და იდეალურად არის შერწყმული მარილიანი ინგრედიენტებით.

ნიგოზს ასევე სჭირდება დაჭრილი, მაგრამ არც ისე წვრილად, ისე რომ იგრძნონ თავი სალათში. დეკორაციისთვის შეგიძლიათ დატოვოთ რამდენიმე კაკალი. ყველა ინგრედიენტი კარგად უნდა იყოს შერეული, რომ მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა. სალათი უნდა იყოს მარილი, წიწაკა გემოვნებით. მასში დაამატეთ მაიონეზი და არაჟანი, ერთი თანაფარდობით. ისევ აურიეთ. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ახალი მწვანილი ამ სალათში.

მზა სალათის მიღება დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ, რადგან მას არ სჭირდება გაგრილება. გამოდის ძალიან გემრიელი, ახალი და ძალიან ჯანმრთელი სალათი.

რეცეპტი 8: უმი ჭარხლის მარტივი სალათი (ეტაპობრივად ფოტოებით)

  • უმი ჭარხალი - 1 ც.
  • ხახვი - 1 ც.
  • მცენარეული ზეთი - 1 სუფრის კოვზი
  • ძმარი 6% - 1 სტადიის.
  • ნიორი - 1 კბილი
  • ქინძი - ¼ tsp
  • შაქარი, მარილი, წიწაკა

სალათისთვის საჭიროა 1 საშუალო ჭარხალი და 1 პატარა ხახვი.

ნედლეული ჭარხალი მოჭრილი შევიდა ზოლები.

ჭარხალს დაამატეთ მარილი, შაქარი, ძმარი, წიწაკა, ქინძი, დაჭრილი ნიორი.

ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლში, და მოვაყაროთ მცენარეულ ზეთში, სანამ არ გახდება ოქროსფერი.

ჭარხლის დამატება, აურიეთ. მოდით ეს brew სალათი.

მიირთვით ჭარხლის სალათი ხორცის კერძებით. Bon appetit!

რეცეპტი 9: კიტრისა და უმი ჭარხლის სალათი სტაფილოთი

ჩაცმის ხდის სალათი ცხარე, ოდნავ ცხარე.

  • მეწამული ხახვი - 1 pc.
  • კიტრი - 1 ც.
  • სტაფილო -1 ცალი
  • ჭარხალი - 1 ცალი

  • მდოგვის თესლი - 1 სტადიის
  • ადგილზე შავი პილპილი - 2 გრ
  • მარილი - 2 გრ
  • ზეითუნის ზეთი - 50 მლ
  • შაქარი - 2 ჩ.კ.
  • მუქი ღვინის ძმარი - 2 მლ

მომზადება გასახდელი: შეურიეთ ყველა ინგრედიენტს. კარგად აურიეთ.

ხახვის ნახევარი დაჭერით თხელი ნახევარ რგოლებში.

გარეცხეთ სტაფილო, კანი, გახეხეთ უხეშად.

გარეცხეთ ჭარხალი, კანი, გახეხეთ უხეში.

გარეცხეთ კიტრი, გახეხეთ უხეშად. გააგრილეთ colander- ში, რომ წვენი გამოწურეთ.

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ღრმა თასში.

ყველაზე ერთად გასახდელი. შეცვლა.

სალათი მზად არის. სალათის თასში ჩასვით. მიირთვით სადილად.

რეცეპტი 10: უმი ჭარხლის სალათი მოცვი (ფოტოებით)

  • 1 დიდი ჭარხალი
  • 2 სტაფილო
  • არაჟანი ნახევარი ჭიქა
  • ერთი მესამე ჭიქა მოცვი
  • ნახევარი ჭიქა ნიგოზი

ჩვენ ბოსტნეულს ვრეცხავთ და კანით.

საშუალო grater, სამი ჭარხალი.

ბოსტნეული აურიეთ არაჟანში.

ნიგოზს ცოტათი ვჭრით. თქვენ შეგიძლიათ მოჭრილიყავით ისინი უფრო დანით, ან გახეხეთ. ბოსტნეულის ბოსტნეულის თასში დაამატეთ თხილი, ხმელი მოცვი, აურიეთ. შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი მარილი, მაგრამ არა აუცილებელი.

სულ:

შემადგენლობის წონა:100 გრ
კალორიული შინაარსი
შემადგენლობა:
40 კკალ
ცილა:2 გრ
ჟიროვი:0 გრ
ნახშირწყლები:9 გრ
B / W / W:18 / 0 / 82
H56 / C0 / B44

სამზარეულოს დრო: 10 წთ

1 დაჭრილი კომბოსტო და გახეხეთ ოდნავ, რომ წვენი გამოშრეს.
2 სტაფილო, ჭარხალი (უმი!), Apple დაჭრილი ზოლები. გამოვიყენე სპეციალური გრატერი.
3 შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და სეზონი ნახევარი ლიმონის წვენით. თუ სასურველია, შეგიძლიათ დაამატოთ ზეითუნის ზეთი.

მსგავსი რეცეპტები

როგორ გავარკვიოთ, არის თუ არა კერძში სოკოვანი საკვები

იმის გასარკევად, არის თუ არა კერძში კერძები სოკო, თქვენ უნდა მოათავსოთ მთლიანი გახეხილი ხახვი წყალში სოკოთი, როდესაც საჭმლის გაკეთება - თუ ის შავი გახდება, ეს ნიშნავს, რომ არსებობს საკვების სოკო.

თეთრი კომბოსტოს სუნი თავიდან აიცილა.

მოგეხსენებათ, თეთრი კომბოსტო სამზარეულოს დროს ძალიან უსიამოვნო სუნი ასდის თავის გარშემო. ამ სუნიდან გამოჩენის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა მოათავსოთ ცა ტანში მდუღარე კომბოსტო ...

სოუსტის სალათის გასაუმჯობესებლად ...

Sauerkraut- ის სალათი უფრო გემრიელი იქნება, თუ ახალი ვაშლის ნაცვლად, მანდარინის ან ფორთოხლის ნაჭერი მოათავსეთ.

სალათების გასაუმჯობესებლად ...

უგემრიელესი სალათები მიიღება ზუსტად მათგან, რომლებიც მზადდება სეზონური პროდუქტებისგან. ეს არის ის, რომ მათთვის საჭიროა ყველაფერი დროულად შეიძინონ. თუ ვსაუბრობთ გოგრაზე, მაშინ ის შემოდგომაზე მიიღება. თუ პომიდვრის შესახებ ...

ასე რომ, სტაფილო უკეთესად შეიწოვება.

თუ სალათას ამზადებთ გახეხილი სტაფილოთ, დარწმუნდით, რომ მცენარეული ზეთით დაასხით, რადგან სტაფილოში შემავალი კაროტინი იხსნება მხოლოდ მასში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ნაწლავებში სტაფილო არ ხდება ...

ისე, რომ სალათში არსებული ვაშლი არ ჩაბნელდეს ...

სალათში ვაშლებს ძალიან ხშირად ვიყენებთ. ისე, რომ ვაშლის ნაჭრები არ მიიღონ მახინჯ მუქ ფერს, წინასწარ გააცხელეთ ისინი ოდნავ დამარილებული ცივ წყალში (დაახლოებით 20 წუთი).

საკვების კალორიული შემცველობა, რაც შესაძლებელია კერძის შემადგენლობაში

  • ვაშლი - 47 კკალ / 100 გ
  • გამხმარი ვაშლი - 210 კკალ / 100 გ
  • დაკონსერვებული ვაშლის მუსი - 61 კკალ / 100 გ
  • ჭარხალი - 40 კკალ / 100 გ
  • მოხარშული ჭარხალი - 49 კკალ / 100 გ
  • გამხმარი ჭარხალი - 278 კკალ / 100 გ
  • სტაფილო - 33 კკალ / 100 გ
  • მოხარშული სტაფილო - 25 კკალ / 100 გ
  • ხმელი სტაფილო - 275 კკალ / 100 გ
  • თეთრი კომბოსტო - 28 კკალ / 100 გ
  • მოხარშული თეთრი კომბოსტო - 21 კკალ / 100 გ

პროდუქტების კალორიული შინაარსი: თეთრი კომბოსტო, სტაფილო, ჭარხალი, ვაშლი

სუფთა ხოჭოების ამ სალათებს დააფასებენ ისინი, ვინც მარხულობს - ბოსტნეული ამ დროს საოცრად შეუწყობს ხელს ორგანიზმს საჭირო კვალი ელემენტებით. გარდა ამისა, ჭარხალი არის ბუნებრივი „სუფთა“. ეს ხელს უწყობს ნაწლავების გაწმენდას, თუ არსებობს ყაბზობა, ებრძვის ტოქსინებს და პეტრემიურ ბაქტერიებს.

სტაფილო ლიდერია A ვიტამინის შემცველობაში - ეხმარება იმუნიტეტის ზრდასა და გაუმჯობესებაში, სხეულის გაახალგაზრდავებასა და მხედველობის კორექციაში. ვაშლი ლიდერია C ვიტამინითა და რკინით, მაგრამ მათ შემადგენლობაში უხეში ბოჭკოვანი ნივთიერებები ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

ჭარხლის, სტაფილო და ვაშლის ვიტამინის სალათი

ნედლეული არა დიდი ჭარხალი

უმი არა მსხვილი სტაფილო

ლიმონის წვენი - tsp

2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი

1. გარეცხეთ, გახეხეთ და გახეხეთ ბოსტნეულის უხეშად. რეკომენდებულია ვაშლის ბოლო სალათის მოხარშვა - ეს შეიძლება დაბნელდეს ჟანგვისგან.

2. შეაგროვეთ ყველა კომპონენტი კონტეინერში და დაამატეთ ლიმონის რამდენიმე კრისტალი, აურიეთ, დაამატეთ ზეთი.

3. სუფრაზე სალათის სალათის გაკეთება, სურვილისამებრ დაასხით ახალი მწვანე ხახვი და თქვენი საყვარელი მწვანე მწვანილი.

ოხრახუშის, სტაფილო და კაკლის სალათი

ოხრახუშის, სტაფილო და კაკლის სალათი გახეხეთ ოხრახუშის ფესვი და სტაფილო, დაამატეთ წვრილად დაჭრილი კაკლის კერძი და აურიეთ არაჟანი. გემოვნებით დაამატეთ მარილი და ლიმონის წვენი .80 გრ ოხრახუშის ფესვი, 80 გრ სტაფილო, 30 გრ არაჟანი, 3 ცალი. . კაკალი

ჭარხლის, სტაფილო, ვაშლის და თხილის სალათი

ჭარხლის, სტაფილოების, ვაშლისა და კაკლის სალათი. კამათელი მოხარშული ჭარხალი და სტაფილო, ჟულიენის ვაშლი, წვრილად დაჭერით ბირთვის. კამა ძალიან წვრილად. ჩვენ ყველაფერი სალათის თასში ჩავდოთ, სეზონი მარილითა და მცენარეული ზეთით, ავურიოთ, გავამშრალოთ კაკლის ბირთვისგან,

სტაფილო, თაფლი და კაკალი სალათი

ოხრახუშის, სტაფილო და კაკლის სალათი

ოხრახუშის, სტაფილო და კაკლის სალათი ინგრედიენტები 100 გრ ოხრახუშის ფესვი, 80 გრ სტაფილო, 2 კაკლის კერძი, ლიმონის წვენი, არაჟანი, მარილი.შემზადების მეთოდი ოხრახუშის ფესვი და სტაფილო გახეხეთ, დაამატეთ დაჭრილი კაკლის კერძი, მარილი და დრიზორი

კამის ფოთლების სალათი, სტაფილო და კაკალი

კამის ფოთლების სალათი, სტაფილო და კაკალი ინგრედიენტები 100 გრ კამის ფოთლები, 80 გრ სტაფილო, 2 კაკალი, 1/3 ლიმონის წვენი, არაჟანი, მწვანილი (ნებისმიერი), მარილი. მომზადების მეთოდი კამის ფოთლები წვრილად დაჭრილი, გახეხეთ სტაფილო უხეში გახეხეთ, დაამატეთ დაჭრილი კაკლის კარნიზები

ოხრახუშის, სტაფილო და კაკლის სალათი

ოხრახუშის, სტაფილო და კაკლის სალათი ინგრედიენტები 100 გრ ოხრახუშის ფესვი, 80 გრ სტაფილო, 2 კაკლის კერძი, ლიმონის წვენი, არაჟანი, მარილი.შემზადების მეთოდი ოხრახუშის ფესვი და სტაფილო გახეხეთ, დაამატეთ დაჭრილი კაკლის კერძი, მარილი და დრიზორი

კამის ფოთლების სალათი, სტაფილო და კაკალი

კამის ფოთლების სალათი, სტაფილო და კაკალი ინგრედიენტები 100 გრ კამის ფოთლები, 80 გრ სტაფილო, 2 კაკალი, 1/3 ლიმონის წვენი, არაჟანი, მწვანილი (ნებისმიერი), მარილი. მომზადების მეთოდი კამის ფოთლები წვრილად დაჭრილი, გახეხეთ სტაფილო უხეში გახეხეთ, დაამატეთ დაჭრილი კაკლის კარნიზები

ვაშლისა და თხილის სალათი

ვაშლის და თხილის სალათი? ინგრედიენტები 150 გრ ვაშლი, 60 გ ნიგოზი, 30 გრ ქიშმიში, 1/2 ლიმონი.? მომზადების მეთოდი გააცხელეთ ვაშლი, ბირთვი და გახეხეთ ერთად კანი. შეურიეთ მიწის კაკალს, ქიშმიშს და გახეხილ ლიმონს

ვაშლისა და თხილის სალათი

ვაშლისა და თხილის სალათი 150 გრ ვაშლი, 100 გრ ნებისმიერი გახეხილი კაკალი, 30 გრ ქიშმიში. გახეხეთ ვაშლი, დაამატეთ გახეხილი კაკალი და ქიშმიში,

ვაშლის, სტაფილო და ნიგოზის სალათი

ვაშლის, სტაფილო და ნიგოზის სალათი 100 გრ სტაფილო, 1 გრ ვაშლი, 40 გრ გახეხილი ნიგოზი, ჩ.ჭ ნატურალური თაფლი, ერთი ლიმონის წვენი, ოხრახუში, მარილი გემოვნებით. 1. გახეხეთ და გაირეცხეთ სტაფილო, გახეხეთ გახეხილი გახეხეთზე .2. ამოიღეთ თესლის ყუთი ვაშლიდან და

წვნიანი ვაშლის, სტაფილოდან და ჭარხლისგან

ვაშლის, სტაფილოდან და ჭარხლისგან მიღებული წვენი ვაშლი, სტაფილო და ჭარხალი თანაბარი პროპორციით მოთავსებულია წვნიანში და დაამატეთ ცოტა ლიმონი

ვაშლის, სტაფილო და ნიგოზის სალათი

ვაშლის, სტაფილო და ნიგოზის სალათი 100 გრ სტაფილო, 100 გრ ვაშლი, 40 გრ კანიანი ნიგოზი, 20 გრ ნატურალური თაფლი, ერთი ლიმონის წვენი, ოხრახუში, მარილი გემოვნებით. 1. გახეხეთ და გაირეცხეთ სტაფილო, გახეხეთ გახეხილი გახეხეთ. ამოიღეთ თესლის ყუთი ვაშლიდან

ეტაპობრივად რეცეპტი

დეტალური რეცეპტი ქვემოთ მოცემულ ვიდეოში.

გახეხილი ვაშლის, ჭარხლის და სტაფილო გახეხეთ გახეხილ ღიპზე.

მარილი ყველაფერი გემოვნებით მოაყარეთ, დაამატეთ ლიმონის წვენი (დავამატე 1 სუფრის კოვზი), დავამატოთ ზეითუნის ზეთი, ავურიოთ, დავაფქვიფოთ ნიგოზით ზემოდან, კარგად გაგრილდეთ სანამ ემსახურებით.

ყველაფერი, გემრიელი და ჯანსაღი სალათი მზად არის! შემდეგ ვიდეოში ნახავთ!

დატოვეთ თქვენი კომენტარი