დიეტა 9 ტიპის 2 დიაბეტისთვის > დიეტა დიაბეტისთვის

დიაბეტი არის მზაკვრული დაავადება, რომლის არსებობამ შეიძლება გამოიწვიოს ინსულტი, გულის შეტევა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის სხვა დაავადებები. მაგრამ ეს არის დროული მკურნალობა და სამკურნალო დიეტის გამოყენება, რომელიც ხელს უწყობს დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლას და ნორმალურ ცხოვრების წესს.

შაქრიანი დიაბეტი არის პათოლოგია, რომელიც ეყრდნობა ადამიანის ორგანიზმში ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის დარღვევას, სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციის მომატებით. შაქრიანი დიაბეტის 2 ტიპი არსებობს, რაც დამოკიდებულია ჰიპოგლიკემიური ჰორმონის ინსულინის პანკრეასის სეკრეციაზე:

ინსულინდამოკიდებული ტიპი 1 (გლუკოზის მომატება ასოცირდება ინსულინის არასაკმარისთან ერთად)
ინსულინზე დამოკიდებული ტიპი 2 (ინსულინის ნორმალურ დონეზე უჯრედების მიერ გლუკოზის ათვისება) დაქვეითებულია).

დიაბეტის ტიპის მიუხედავად, მნიშვნელოვანი ფაქტორია სპეციალური დიეტის მითითებების დაცვა.

კვების წესები

მე -2 ტიპის დიაბეტისთვის სწორი კვება მოიცავს შემდეგ ძირითად წესებს:

პირველი და ყველაზე მნიშვნელოვანი წესი არის მკაცრი დაცვა დიეტის მოთხოვნებთან და ექიმთან.
ხშირი (დღეში 3-5 ჯერ) წილადი კვება მცირე ნაწილებში.
სხეულის წონის კორექტირება - აუცილებელია მისი შემცირება, რადგან არსებობს უშუალო კორელაცია უჯრედების წონასა და მგრძნობელობას შორის ინსულინის მიმართ.
მაქსიმალურად გამორიცხეთ ცხიმოვანი საკვები, რადგან ნაწლავებიდან სისხლში შემავალი ცხიმები ასუსტებენ ნახშირწყლების გამოყენებას სხეულის უჯრედების მიერ.
დიეტის ინდივიდუალური შერჩევა, დამოკიდებულია ასაკის, სქესის და ადამიანის ფიზიკური აქტივობის მიხედვით.
აკონტროლეთ ნახშირწყლების მიღება. უმარტივესი გზაა პურის ერთეულების დათვლა (XE). თითოეული საკვები პროდუქტი შეიცავს პურის ერთეულების გარკვეულ რაოდენობას, 1 XE ზრდის სისხლში გლუკოზას 2 მმოლ / ლ-ით.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ! 1 პურის ერთეული (1 XE) არის საკვებში ნახშირწყლების ოდენობის ზომა. 1 XE = 10-12 გრ. ნახშირწყლები ან 25 გრ. პური. ერთი კვებისთვის საჭიროა ჭამა არაუმეტეს 6 XE, ხოლო სხეულის ნორმალური წონის მქონე ზრდასრული ადამიანისთვის ყოველდღიური ნორმაა 20-22 პურის ერთეული.

დიეტა 9 9 დიაბეტისთვის

შერჩევის შემსუბუქების მიზნით, დიეტოლოგებმა და ენდოკრინოლოგებმა შეიმუშავეს დიეტა ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტით მე -9. იგი მოიცავს საკვები პროდუქტების 3 ჯგუფს:

ნებადართული საკვები - მათი მიღება შეიძლება ყოველგვარი შეზღუდვის გარეშე. ისინი არ ზრდის სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონეს (ცილები და მცენარეული ნახშირწყლები ბოჭკოვანი ფორმით).
შეზღუდული საკვები - მათი მიღება აკრძალული არ არის, მაგრამ აუცილებელია მკაცრად გააკონტროლონ ორგანიზმში მათი მოხმარების რაოდენობა (ცხიმები).
აკრძალული საკვები - არ არის რეკომენდებული დიეტებში ასეთი შეყვანა, რადგან ისინი მნიშვნელოვნად გაზრდიან სისხლში გლუკოზისა და ინსულინის დონეს (ადვილად საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები).

დასაშვები საკვები მოიცავს:

ჭვავის პური, ხორბალი მეორე კლასის ფქვილი და ქატო.
ხორცი და კერძები მისგან - ხბოს, საქონლის ხორცი, ქათამი, კურდღელი.
სოკო, მაგრამ მხოლოდ სუპის სახით.
თევზი - უპირატესობა უნდა მიენიჭოს თევზის უცხიმო ჯიშებს.
მარცვლეული - წიწიბურა, შვრიის ხილი, ხორბალი, მარგალიტის ქერი ან ქერის მარცვლები.
თხელი რძე ან ფერმენტირებული რძის პროდუქტები - ხაჭო, კეფირი, იოგურტი.
დღეში არა უმეტეს 2 კვერცხის თეთრი. იოლების გამოყენება გამორიცხულია!
ბოსტნეული - ბადრიჯანი, კომბოსტო, zucchini, პომიდორი, გოგრა. შეგიძლიათ საზ ღუმელები, სუპები, გამოცხობა ღუმელში ან გრილზე, მაგრამ ნედლი ბოსტნეულისგან მეტი კერძების ჭამა უნდა სცადოთ. კარტოფილი ასევე ნებადართულია დიეტის მენიუში 99, მაგრამ მხოლოდ მისი კონტროლი ექვემდებარება მასში მიღებული ნახშირწყლები, რაც მას სხეულში აქვს (ითვლიან პურის ერთეულებით).
დაუწურავი კენკრა და ხილი - ალუბალი, მოცხარი, ვაშლი, გრეიფრუტი, ფორთოხალი (იმ შემთხვევაში, თუ ალერგია არ არის). მისი მოხმარება შეიძლება დაბალი კალორიული კოქტეილების სახით.
ჩაშუშეთ უვარგისი ხილის ჯიშები, შაქრის გარეშე.
ჩაის (სასურველია მწვანე) და ხილისა და კენკრის წვენები შაქრის გარეშე.

აკრძალულ საკვებს მიეკუთვნება:

უმაღლესი ხარისხის ფქვილის, მაფინის, ღვეზელების და ნამცხვრების საცხობი.
ტკბილეული - ტკბილეული, შოკოლადი.
შედედებული რძე და ნაყინი.
კენკრა და ხილის ტკბილი ჯიშები - ბანანი, თარიღები, ლეღვი, ყურძენი, მარწყვი, მარწყვი და მსხალი.
ჯემი ნებისმიერი ხილისგან ან კენკრისგან.
კომპოტები და წვენები დაამატეთ შაქრით, გამაგრილებელი სასმელებით და გაზიანი სასმელებით შაქრის სიროფი.
ყავა და ალკოჰოლური სასმელები.

ტიპი 2 დიეტა - მენიუ

კვების ტიპი ტიპი 2 დიაბეტისთვის უნდა ჩატარდეს კვირის განმავლობაში ასეთი სამაგალითო დიეტის მენიუს შემადგენლობაში, რომელიც მოცემულია ცხრილში:

დღე	ჭამა	კერძი	თანხა, გ ან მლ
1 დღე	საუზმე	წიწიბურის ფაფა	250
		უცხიმო ყველი	20
		შავი პური	20
		ჩაი	100
	საჭმლის	ვაშლი	30
	საჭმლის	ხმელი ხილი	40
	სადილი	Zucchini სუპი	250
		Pilaf ქათამი	150
		შავი პური	20
		ჩაშუშული ვაშლი	40
	მაღალი ჩაი	ფორთოხალი	50
	მაღალი ჩაი	ხმელი ხილის კომპოტი	30
	ვახშამი	გოგრის ფაფა	200
		თევზი	100
		ტომატის სალათი	100
		ნაჭერი პური	20
		მოცხარის კომპოტი	30
	ძილის წინ	კეფირი	150
მე -2 დღე	საუზმე	შვრია	250
		ნაჭერი პური	20
		ჩაი	100
	საჭმლის	გრეიფრუტი	50
	საჭმლის	მწვანე ჩაი	100
	სადილი	სოკოს სუპი	200
		ძროხის ღვიძლი	150
		ბრინჯის ფაფა	50
		პური	20
		ჩაშუშული ვაშლი	100
	მაღალი ჩაი	ვაშლი	100
	მაღალი ჩაი	მინერალური წყალი	100
	ვახშამი	ქერის ფაფა	200
		პური	20
		მწვანე ჩაი	100
	ძილის წინ	კეფირი	100
მე -3 დღეს	საუზმე	ვაშლის და სტაფილო სალათი	200
		უცხიმო ხაჭო	100
		პური	20
		ჩაი	100
	საჭმლის	ვაშლი	50
	საჭმლის	კენკრის კომპოტი	100
	სადილი	ბოსტნეულის წვნიანი	200
		ძროხის გულაში	150
		ნაჭერი პური	20
		ჩაი	100
	მაღალი ჩაი	ვაშლის სალათი	100
	მაღალი ჩაი	ხმელი ხილის კომპოტი	100
	ვახშამი	მოხარშული თევზი	150
		ფეტვი ფაფა	150
		ნაჭერი პური	20
		მწვანე ჩაი	100
	ძილის წინ	კეფირი	150
მე -4 დღეს	საუზმე	წიწიბურის ფაფა	150
		პური	20
		მწვანე ჩაი	50
	საჭმლის	გრეიფრუტი	50
	საჭმლის	მოცხარის კომპოტი	100
	სადილი	თევზის წვნიანი	250
		ბოსტნეულის ღერო	70
		ქათმის Meatballs	150
		პური	20
		ჩაი ან კომპოტი	100
	მაღალი ჩაი	ვაშლი	100
	მაღალი ჩაი	ჩაი	100
	ვახშამი	წიწიბურის ფაფა	150
		ტომატის სალათი	100
		ნაჭერი პური	20
		მწვანე ჩაი	100
	ძილის წინ	რძე	100
მე -5 დღეს	საუზმე	კოლზლაუ	70
		მოხარშული თევზი	50
		ნაჭერი პური	20
		ჩაი	100
	საჭმლის	ხმელი ხილის კომპოტი	100
	სადილი	ბოსტნეულის წვნიანი	250
		გახეხილი ქათამი	70
		პური	20
		ჩაშუშული ვაშლი	100
	მაღალი ჩაი	კასეროლი	100
	მაღალი ჩაი	ვარდისფერი ბულიონი	100
	ვახშამი	ორთქლის ძროხის კოტლეტი	150
		ბოსტნეულის სალათი	40
		ნაჭერი პური	20
		მწვანე ჩაი	100
	ძილის წინ	კეფირი	100
მე -6 დღეს	საუზმე	შვრია	200
		ნაჭერი პური	20
		შავი ჩაი	100
	საჭმლის	ვაშლი	50
	საჭმლის	კენკრის კომპოტი	100
	სადილი	კომბოსტოს სუპი	250
		ღუმელი გამომცხვარი ქათამი	100
		ნაჭერი პური	20
		მწვანე ჩაი	100
	მაღალი ჩაი	ვაშლი	50
	მაღალი ჩაი	მინერალური წყალი	100
	ვახშამი	Cheesecakes არაჟანით	150
		ნაჭერი პური	20
		შავი ჩაი	100
	ძილის წინ	კეფირი	100
მე -7 დღეს	საუზმე	წიწიბურის ფაფა	150
		ხაჭო	100
		პური	20
		ჩაი	100
	საჭმლის	ფორთოხალი	50
	საჭმლის	კენკრის კომპოტი	100
	სადილი	ნებისმიერი ხორცი რომ აირჩიოს	75
		ბოსტნეულის ღერო	250
		ნაჭერი პური	20
		კომპოტი	100
	მაღალი ჩაი	ვაშლი	50
	მაღალი ჩაი	მწვანე ჩაი	100
	ვახშამი	ბრინჯი ბოსტნეულით	200
		პური	20
		ვარდისფერი ბულიონი	100
	ძილის წინ	იოგურტი	100

სასარგებლო რჩევები დიაბეტით დაავადებულთათვის

არსებობს რამდენიმე მარტივი რჩევა, რომლებიც დაგეხმარებათ მთელი ცხოვრება იცხოვროთ ტიპის 2 დიაბეტით:

მეტი ფიზიკური დატვირთვა.
ნაკლებად ცხიმი და ტკბილი. ტკბილი უკეთესია დიეტის დესერტების გამოცვლა.
ალკოჰოლის მიტოვება და მოწევა.
საკუთარი წონის დაკვირვება.
დიეტური რეკომენდაციების შესრულება.

უნდა გვახსოვდეს, რომ დიაბეტი არის ერთგვარი ცხოვრების წესი, რომელიც გავლენას არ ახდენს მის ხარისხზე. მარტივი დიეტური რეკომენდაციების შესრულება და სხეულის წონის ერთსა და იმავე დონეზე შენარჩუნება ხელს შეუწყობს მედიკამენტების მიღებას.