კვერცხის ქათმის სუპი > დიეტა დიაბეტისთვის

ქათამი დავჭრათ ნაჭრებად, დავამატოთ წყალი, ჩავდოთ ბულიონი. როდესაც წყალი ადუღდება, შეამცირეთ სითბო ისე, რომ წყალი ძალზე არ მოიხარშოს, შეაგროვეთ ქაფი. დატოვე საზ 5-10 წუთის განმავლობაში. კანი, კამათელი გახეხეთ და დაამატეთ ბულიონი.

კარტოფილი ქათმის ქვაბში ჩამოსასხმელად, მოაყარეთ ხახვი და სტაფილო, გახეხეთ გახეხილი სტაფილო გახეხილი გახეხეთ, ხახვი წვრილად დაჭერით.

ყველაფერი სწრაფად მოშუშეთ მცენარეულ ზეთში.

წვნიანს დაამატეთ. მარილი და პილპილი გემოვნებით, მოხარშეთ კიდევ 5-10 წუთის განმავლობაში. შეამოწმეთ მზად არის კარტოფილი.

სცემეს პატარა კვერცხი თასში.

სწრაფად აურიეთ წვნიანი კოვზით ცენტრში, დაასხით კვერცხები თხელი ნაკადით.

დაჭრილი მწვანილი, დაამატეთ სუპი. მიეცით ერთი წუთი ადუღება და სითბოსგან ამოიღეთ. სუპი მზად არის.

მარტივი ქათმის სუპის რეცეპტი

ძალიან მსუბუქი, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, დამაკმაყოფილებელი სუპი, რომელშიც ჩვენ ვამატებთ მაკარონს. ეს შეიძლება იყოს vermicelli, noodles ან ბრინჯის funchoza - თქვენი გემოვნებით.

ქათმის კვერცხისა და ნუში წვნიანი - შესანიშნავი საუზმეზე იდეა

დაგჭირდებათ: 1.5 ლიტრი ქათმის მარაგი,

300 გრ ქათამი
3 მოხარშული კვერცხი
1 საშუალო ხახვი,
2-3 საშუალო ზომის სტაფილო,
2 მუჭა პატარა noodles,
მწვანილი გემოვნებით,
სანელებლები - დაფნის ფოთოლი, წიწაკა, ჩილი ან პაპრიკა.

თუ გსურთ, დამატებით შეგიძლიათ დაამატოთ მეტი ბოსტნეული, მაგალითად, პომიდორი ან ნახევარი კიტრი.

ქათმის ხორცი ბულიონში მომზადების შემდეგ შეიძლება სხვადასხვა გზით მიირთვათ.

ხახვი და სტაფილო გახეხეთ, შეგიძლიათ დაამატოთ კიტრი ან პომიდორი

წვრილად დაჭერით მოხარშული კვერცხები

მზა წვნიანი უნდა შეიწოვოს 15 წუთის განმავლობაში

ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაურეკოთ ოჯახს სუფრასთან.

სხვათა შორის, თუ არ მოგწონთ ფრაის გაკეთება, მაშინ ამის გაკეთება არ შეგიძლიათ. მაგალითად, დროის დაზოგვის მიზნით, მე უბრალოდ ნედლეული დაჭრილი ხახვი და გახეხილი სტაფილო დავდგი მდუღარე ბულიონში. ყველაფერი მოხარშულია სიტყვასიტყვით 5 წუთის განმავლობაში. და თუ გსურთ, შეგიძლიათ დაამატოთ კარტოფილი სუპში. დავჭრათ მას კუბებად ან ნაჭრებად (მე ჩვეულებრივ ვჭრი მას რაც შეიძლება თხლად, ისე, რომ ის უფრო სწრაფად ადუღებს), ჩადეთ ბულიონში. როდესაც კარტოფილი არბილებს, დაამატეთ noodles, და რამდენიმე წუთის შემდეგ - დანარჩენი პროდუქტები.

კვერცხისა და ძმარვის წვნიანი

ჩვენი წვნიანი უფრო დამაკმაყოფილებელი კიდევ ერთი გზაა მასში ბუჩქების დამატება. სამზარეულოს მეტი დრო დასჭირდება, მაგრამ ღირს.

Dumplings - შესანიშნავი დამატება ქათმის სუპი

500 გრ ქათამი (სუპის ნაკრები),
1,5–2 ლიტრი წყალი,
1 ხახვი,
1 სტაფილო
ალუბლის 2-3 ბარდა,
დაფნის ფოთოლი
მარილი.

1 კვერცხი
1 სტადიის. ლ კარაქი
5-7 ხელოვნება. ლ ფქვილი
130 მლ წყალი ან რძე,
მარილი.

2-3 კარტოფილი,
1 ხახვი,
1 სტაფილო
3 მოხარშული კვერცხი
ახალი მწვანილი
სამზარეულო ზეთი frying,
მარილი, წიწაკა.

საშუალო სიცხეზე, მოხარშეთ ბულიონი, მოაყარეთ მარილი, დაუმატეთ ხახვი და სტაფილო (გახეხილი, მაგრამ არა დაჭრილი), დაამატეთ სუნელი. საზ ნახევარ საათში ცოტა მეტი, ისე, რომ ბულიონი ოდნავ ადუღებს.
როდესაც ბულიონი მოხარშული იქნება, ამოიღეთ ქათამი მისგან და გაანაწილეთ იგი ხორცის ნაჭრებად. ამოიღეთ ბოსტნეული - ისინი აღარ არის საჭირო. მოაყარეთ კარტოფილი, დაჭრილი, როგორც გსურთ, და ბულიონი მოხარშეთ კიდევ 10-12 წუთის განმავლობაში.

მომზადებულ ბულიონში, მოხარშეთ კარტოფილი

ცომისთვის ცომისთვის, ცილები და yolks უნდა გამოყოს ცალკე

ცომის თანმიმდევრულობა უნდა იყოს ოდნავ სქელი, ვიდრე ფრეიტებისთვის

გაცილებით მოხერხებულად გამოიყენეთ ბულიონის ბულიონი ბულიონში

წვნიანი თითქმის მზად არის, როდესაც ნამცხვრები გამოჩნდება

რეცეპტი "ქათმის და კვერცხის სუპი":

რეცეპტი ნელი გაზქურისთვის, დასასრულს დავწერ როგორ უნდა საზ ღუმელში)

ქათმის ფილე დავჭრათ პატარა კუბებად, ჩავდოთ ნელ ცეცხლზე, გაწურეთ პატარა მცენარეული ზეთით "შემწვარ" რეჟიმში.

ფრაის გაკეთება საჭირო არ არის, საჭიროა მხოლოდ, რომ ქათამი "დაიჭიროთ", გახდება თეთრი, ანუ) 10 წუთი საკმარისია ამისათვის.

სამი სტაფილო უხეში გრეიზე, გაჭერით ხახვი, როგორც გსურთ. მე მიყვარს თხელი ნახევარი რგოლები) გავრცელდა ქათამიზე. ცოტა ხორცი დაჭერით.

ჩვენ გავავრცელოთ კარტოფილი, დაჭრილი კუბებად.

ჩაასხით წყალში. ყველაფერი მაქვს ერთად 3 ლიტრი მოცულობით. ჩვენ ჩართეთ "სუპის" რეჟიმში, დრო 1 საათია.

კვერცხები ჩანგლით შეანჯღრიეთ.

წვნიანის მომზადებამდე რამდენიმე წუთით ადრე, კვერცხი პატარა ნაკადში დაასხით, ზოგჯერ აურიეთ.

მარილი გემოვნებით. სუნელების დამატება, მე მინდა წვნიანი და წვნიანი დავამატო ლამაზი წვნიანი ოქროსფერ ამ წვნიანს.

აქ არის ასეთი მშვენიერი და გემრიელი მსუბუქი წვნიანი!)

თუ იგი ღუმელში ხარშეთ, შემდეგ:
1. ხორცი ადუღეთ სანამ მოხარშული.
2. ამოიღეთ იგი, დაჭერით ნაჭრებად და გააგზავნეთ წინასწარ დაჭრილი კარტოფილით და ბოსტნეულით.
3. დაასხით კვერცხები მზა წვნიანში, წვნიანი ადუღეთ. ყველაფერი მზად არის!)