სისხლში გლუკოზის მარეგულირებელი ჰორმონი: რა ამცირებს და ამაღლებს შაქარს?

ინსულინი არის პანკრეასის ჰორმონი, რომელიც ამცირებს სისხლში გლუკოზას. იგი მოქმედებს როგორც „კარის გახსნა“ გლუკოზის უჯრედში შესასვლელად. ინსულინი მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის და იგი ეძღვნება ცალკეულ განყოფილებას "ინსულინი და მისი მნიშვნელობა ორგანიზმისთვის".

გლუკაგონი, ადრენალინი, კორტიზოლი, ზრდის ჰორმონი - ჰორმონები, რომლებიც ზრდის სისხლში გლუკოზას. მეტი თითოეული მათგანის შესახებ შემდეგ სტატიაში.

ზრდის ჰორმონი

ზრდის ჰორმონი იწარმოება ჰიპოფიზის ჯირკვალში, რომელიც მდებარეობს თავის ტვინის მახლობლად (ნახ. 5).

ზრდის ჰორმონის მთავარი ფუნქცია ზრდის სტიმულირებაა. იგი ასევე ზრდის სისხლში გლუკოზას სხეულის უჯრედების მიერ გლუკოზის მოხმარების შემცირებით. ზრდის ჰორმონი იწვევს კუნთების ქსოვილის ზრდას და ცხიმების დაშლის ზრდას.

Pubert- ის პერიოდში, როდესაც მოზარდები სწრაფად იზრდებიან, ისინი დიდი რაოდენობით იზრდებიან ზრდის ჰორმონს, შესაბამისად, ეს იწვევს ინსულინის საჭიროების ზრდას.

"დილის გამთენიისას" ან "გამთენიის ფენომენის" ფენომენი.

ყველა კონტრ-ჰორმონალური ჰორმონის დროს, პიკის სეკრეცია ხდება დილის საათებში. ამრიგად, 1 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებს აქვთ სისხლში გლუკოზის მომატება დილით დაახლოებით 3-4-დან 7-8 საათამდე და მათ შეუძლიათ დილით გაღვიძება სისხლში მაღალი გლუკოზით. წაიკითხეთ მეტი დილის გამთენიების ფენომენის შესახებ აქ.

დიეტა ზრდის გასაზრდელად. ნაწილი 4 - ნახშირწყლები

გამარჯობა ჩვენ ვაგრძელებთ გაუმკლავდეთ დიეტის კომპონენტებს, თავის მხრივ, ზრდისთვის და ნახშირწყლებისთვის.

შეიძლება გაგიკვირდეთ, რომ შეიტყობთ, რომ ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული შეცდომა, რომელსაც ბევრი ადამიანი უშვებს მათი ზრდის გაზრდისთვის, არის ის, რომ მათ დიეტაში შედის მრავალი მავნე ნახშირწყლები.

რატომ შეიძლება ეს შეაფერხოს სხეულის ზრდა? რა ნახშირწყლები უნდა იქნას მოხმარებული, რათა არ გააფუჭოს, მაგრამ გააუმჯობესოს ჰორმონების სეკრეცია, განსაკუთრებით ზრდის ჰორმონი? ეს არის ჩემი სტატია.

ნახშირწყლები ადამიანის სხეულის ენერგიის ყველაზე ძირითადი წყაროა. ჩვენი სხეული ნახშირწყლებს მარტივ შაქრებში ანაწილებს, რითაც ენერგიას იძენს ზრდის, განვითარებისთვის და ა.შ. ნახშირწყლების სხვადასხვა ტიპის დაყოფის პროცესი სხვადასხვა გზით ხდება. ამ პროცესის შედეგები ასევე განსხვავებულია.

დიდხანს ვერ გავძლებ. ნახშირწყლების მაღალი შემცველი დიეტა, განსაკუთრებით დაბალი ხარისხის მათთან, სინამდვილეში შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის ნელი ზრდა.

გადამუშავებული ნახშირწყლების პროდუქტების დიდი რაოდენობა აზიის ქვეყნების მაცხოვრებლების დიეტაში, ზოგიერთი ექსპერტის აზრით, ამ ქვეყნებში ასეთი დაბალი (ევროპასა და ამერიკასთან შედარებით) საშუალო ზრდის ერთ-ერთი მთავარი მიზეზია.

პროდუქტები, რომლებიც ჩვეულებრივ მოიხმარენ აზიის ქვეყნებში (მარცვლეული და მარცვლეულის კერძები), ძალიან მდიდარია ნახშირწყლები, ხოლო ისინი შეიცავს ძალიან ცოტა სხვა სასარგებლო ნივთიერებას სხეულის მშენებლობისთვის.

მდგომარეობა მხოლოდ ამით ამძაფრებს იმ ფაქტს, რომ იქ ისეთი პოპულარული პროდუქტები, როგორიცაა ბრინჯი, მუშავდება და იწმინდება ჭურვი, რომელიც შეიცავს მარცვლეულის სარგებელს. დამუშავების შემდეგ მარცვლეული ძირითადად რჩება ნახშირწყლები. არ არის საუკეთესო ხარისხი გარდა.

დაუყოვნებლივ უნდა დაწეროთ რამდენიმე სიტყვა პროდუქტების გლიკემიური ინდექსის (GI) შესახებ. უმჯობესია, თუ ამას გაითვალისწინებთ ზრდის დიეტის შედგენისას. GI არის ინდიკატორი იმის შესახებ, თუ რამდენად სწრაფად შეჭამენ ნახშირწყლები შედის სისხლის მიმოქცევის სისტემაში და სისხლში შაქრის მომატებას. პროცესს შეუძლია რამდენიმე წუთიდან რამდენიმე საათამდე გასტანა და ეს დამოკიდებულია თქვენს მიერ შეჭამული საკვების სახეობაზე.

გლიკემიური ინდექსი იზომება სპეციალური მასშტაბით. მისი მისაღები ღირებულება, მაგალითად, ბოდიბილდერებს შორის, განიხილება: დაახლოებით 60 დამუშავებული საკვების და 70 ახალი - ახალი. რა ზუსტად, შემდეგს განვმარტავ.

ნახშირწყლები, რომელშიც პროდუქტები უკეთესია

ასე რომ, დაბალი ხარისხის ნახშირწყლებისა და გლიკემიური ინდექსის შესახებ ნათქვამია. ახლა იმ პროდუქტების შესახებ, რომლებიც შეიცავს მაღალი ხარისხის ნახშირწყლებს. საუკეთესო ნახშირწყლები გვხვდება ახალი კენკრა, ხილი, ბოსტნეული, ოდნავ უარესი - მარცვლეულებში და მარცვლეულებში. ეს პროდუქტები უნდა გაკეთდეს მათი ნახშირწყლების კვების საფუძველი. რატომ?

პირველ რიგში, ამ პროდუქტებისგან შაქარი უფრო ადვილად ითვისება. მეორეც, ეს არ არის გადატვირთული ჯირკვლები, რომლებიც წარმოქმნიან ჰორმონებს. მესამე, ამ პროდუქტებს ხშირად აქვთ დაბალი GI და არ აღემატება ნებადართულ ნორმას 70. მეოთხე, გარდა მაღალი ხარისხის ნახშირწყლები, ისინი შეიცავს მრავალ ნივთიერებას ზრდისთვის სასარგებლო. მოკლედ, მაშინ.

ხილით არის შაქარი და დახვეწილი იგივე?

ხშირად მესმის ხალხისაგან (და მე თვითონაც ასე ვფიქრობდი), რომ ხილიდან შაქარი და რეგულარული შაქარი დახვეწილი, მაგალითად, ტკბილეულისგან, შაქარი ერთი და იგივეა. მოლეკულური შემადგენლობა ერთი და იგივეა და ორივე გლუკოზად გარდაიქმნება გაყოფით, მაგრამ განსხვავებაა.

საკონდიტრო ნაწარმი და სხვა უსარგებლო საკვები შეიცავს ცხიმებს (გამარჯობა, დიაბეტი), ასევე მის შემადგენლობაში რამდენჯერმე მეტი საქაროზა, ვიდრე ყველაზე "შაქრის" ახალ ხილში. სიტუაციის გასარკვევად, თქვენ უნდა გააკეთოთ მნიშვნელოვანი დიგრევა და ისაუბროთ გლიკემიის დატვირთვაზე.

ადამიანის პირში არის რეცეპტორები, რომლებიც პასუხისმგებელნი არიან ჰორმონის ინსულინის რეგულირებაში. როდესაც ნახშირწყლების ნებისმიერი საკვები პირში შედის, რეცეპტორებმა უნდა აღიარონ იგი და მიაწოდონ სიგნალი ტვინს იმის შესახებ, თუ რამდენადაა ინსულინი საიდუმლოებული მისი დაშლის მიზნით. დახვეწილი პროდუქტები არ შედის ამ პროცესში.

რეცეპტორები ვერ ხვდებიან, თუ რა იყო ჭამა, არ შეუძლიათ გამოთვალონ ინსულინის რაოდენობა და ის მეტი რაოდენობით გამოიყოფა. როდესაც ინსულინის ჭარბი რაოდენობა სისხლშია, იქიდან იღებს ყველა შაქარს, ამიტომ შიმშილის გრძნობა კვლავ ძალიან სწრაფად ჩნდება. ამავე დროს, ინსულინის ნაწილი დიდხანს რჩება სისხლში.

ამრიგად, დახვეწილი პროდუქტებიდან არსებობს გლიკემიის დიდი დატვირთვა და ინსულინის მკვეთრი ადიდებული.

რეცეპტორები ადვილად აღიარებენ შაქრის მიღებას მაღალი ხარისხის ნახშირწყლებში, ინსულინის გავლენა არც ისე ძლიერია, მათში ცოტა ცხიმია, და საქაროზა ორგანიზმში შედის ცოცხალი ბოჭკოვანი საშუალებით, შესაბამისად, ნაკლებია ჰორმონალური ნახტომი და მეტი სარგებელი მოაქვს. გლიკემიური დატვირთვა დაბალია, მაგრამ ეს ასე არ არის. როგორ ურთიერთობს ინსულინი ზრდის ჰორმონს?

ინსულინი არის ჰორმონი, რომელიც გლუკოზას სისხლს უჯრედებში გადააქვს. ინსულინის მომატებული დონის მიზეზი არის კონცენტრირებული შაქრიანი შაქარი საკვებიდან 60–70 – ით ზემოთ. ზრდის ჰორმონს სხვა დავალებებიც აქვს. პრობლემები იწყება მაშინ, როდესაც უამრავი ინსულინი არსებობს. რაც უფრო მეტი ინსულინია, მით ნაკლებია ზრდის ჰორმონი.

ნახშირწყლები და HGH

მოდით, მარაგი ავიღოთ. ძირითადი პუნქტები:

1. მავნე დახვეწილი ნახშირწყლები, როგორიცაა დამუშავება და კანი, შეიძლება გამოიწვიოს ნელი ზრდა.
2. პროდუქციის GI არ უნდა აღემატებოდეს 60–70.
3. საუკეთესო ნახშირწყლები გვხვდება მთლიანი მცენარეული საკვების შემადგენლობაში.
4. ბუნებრივი მცენარეული პროდუქტებიდან გლიკემიური დატვირთვა დაბალია.
5. თუ გსურთ ზრდა, უნდა დარწმუნდეთ, რომ ინსულინი სწრაფად ასრულებს თავის ფუნქციებს და სისხლს ტოვებს.

შაქრის ნაკლებობა ზრდის GR სეკრეციას. იმ სპორტსმენებმა, რომლებიც სერიოზულად ვარჯიშობენ, ეს იციან. ამიტომ, უმჯობესია ჭამა მაღალი პროდუქტების მაღალი გლიკემიური ინდექსით დილით და დღის მეორე ნახევარში, 16 საათამდე. საღამოს და ღამით, სისხლის მიმოქცევის სისტემაში ინსულინი უნდა იყოს მინიმუმ, ისე, რომ ძილის დროს ზრდის ჰორმონს შეუძლია გააკეთოს თავისი სამუშაო.

სტანდარტულ სპორტულ დიეტში ნათქვამია: ”დილით ნახშირწყლები, საღამოს ცილა”. ზოგადად, დიახ, მაგრამ ცოტა სხვანაირად ვიტყოდი: "დილით ნახშირწყლები, დღის მეორე ნახევარში ცილა (ან პირიქით), და საღამოს ბოსტნეულის მსგავსი მსუბუქი."

რაც შეიძლება ნაკლები ჭამა, ან ჩამოიშალეთ შაქრიანი შემცველი საკვები, განსაკუთრებით დახვეწილი. სამწუხაროდ, საკვები, როგორიცაა რძე ან შენახული პური, შეიცავს ბევრად მეტ შაქარს, ვიდრე ფიქრობთ.

შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ წვენები და უაღრესად კონცენტრირებული ახლად გაჟღენთილი. ფრთხილად იყავით მარცვლეულით და შეეცადეთ გამოიყენოთ ისინი მთლიანი, არ გახეხილი. ხმელი ხილი არ უნდა მოხმარდეს დიდი რაოდენობით, განსაკუთრებით ღამით.

ზოგიერთი ტროპიკული ხილი (ანანასი, მანგო).

თუ ამოცანაა სერიოზულად ჩაერთოთ თქვენი სხეულის მშენებლობაში, მაშინ ზოგადად ნებისმიერი შაქარი უნდა მოხმარდეს მხოლოდ ფიზიკურ მუშაობას. შაქრის ჭამა და პაპზე ჯდომა პრობლემების უმოკლეს გზას წარმოადგენს. მინიმუმ ყოველი ჭამის შემდეგ, გააკეთეთ 30 კვადრატი.

დასასრულს, საინტერესო იდეა გამოვყავი: ჭამის წინ მძიმე ფიზიკურმა აქტივობამ მინიმალური ინსულინი უნდა მიიღოს საკვები ასიმილაციისთვის. თამამად შეიძლება ითქვას, რომ ბევრი პროფესიონალი სპორტსმენისთვის GR მაღალი დონის შენარჩუნება არის საიდუმლო. ანუ, ცარიელ კუჭზე ვარჯიში გულისხმობს. რა თქმა უნდა, მას აქვს საკუთარი ნიუანსი, მაგრამ ამაზე სხვა რამეზე გეტყვით. გამოიწერეთ და გაიგეთ პირველი ყველაფერი!

ეს არის სადაც მე დავამთავრე! ნახე ყველას!

პატივისცემით, ვადიმ დმიტრიევი

რა საკვებს ზრდის სისხლში შაქარი?

გლუკოზა (შაქარი) ეხება ორგანულ ნაერთებს. ის არის მთავარი ენერგიის მიმწოდებელი უჯრედებისთვის. უჯრედში შესვლის შემდეგ იწყება გლუკოზის დაჟანგვის პროცესი, რომელიც ჟანგბადის მონაწილეობით საშუალებას აძლევს ენერგიას განთავისუფლდეს. გლუკოზის დაჟანგვის საბოლოო პროდუქტებია ნახშირორჟანგი (ამოღებულია ჰაერიდან ამოღებული სხეულით) და წყალი.

სისხლში ამ ნახშირწყლების დონის დაქვეითებით, ვითარდება ქსოვილის შიმშილობა, რომლის დროსაც ნერვული სისტემის უჯრედები (ნეიროციტები) პირველ რიგში მგრძნობიარეა, შესაბამისად, სხეულს აქვს რეგულირებადი სისტემა, რომლის მიზანია გლუკოზის შედარებით მუდმივი კონცენტრაციის შენარჩუნება.

მასში შედის ჰორმონები, რომლებიც მატულობენ (გლუკაგონი, გლუკოკორტიკოსტეროიდები, ადრენალინი) და ქვედა (ინსულინი, რომელიც პასუხისმგებელია გლუკოზის ნორმალურ ნაკადში უჯრედებში) შაქრის დონეს.

ამ ნახშირწყლების მთავარი წყაროა საკვები, რადგან ადამიანებში არ არსებობს ენდოგენური გლუკოზის სინთეზის მექანიზმები.

რატომ უნდა იცოდეთ რომელი საკვები ზრდის შაქარს?

საკვებით ნახშირწყლების მნიშვნელოვანი რაოდენობით მუდმივი მიღება იწვევს მოხმარებული ენერგიის უპირატესობას.

ეს არის ენერგიის დაგროვების დასაწყისის მიზეზი ცხიმების სახით, რომლებიც სინთეზირდება ჭარბი გლუკოზისგან, ჭარბი დონის შემდგომი განვითარებით.

ასევე, საკვებში ნახშირწყლების მაღალი შემცველობა იწვევს შაქრის მომატებას, რაც იწვევს პანკრეასის ინსულინის სინთეზს.

ეს მდგომარეობა იწვევს იმ ფაქტს, რომ ფიჭური რეცეპტორები კარგავენ მგრძნობელობას ინსულინის მიმართ, და ეს, თავის მხრივ, დიაბეტის განვითარების მთავარი მექანიზმია. ამრიგად, ამ ნაერთების საკვებით ორგანიზმში საკვების მიღებას კონტროლი ჯანსაღი დიეტის საფუძველია და რიგი დაავადებების დროული პრევენციაა, რომლებიც მოიცავს:

• შაქრიანი დიაბეტი და სხვა მეტაბოლური დარღვევები ორგანიზმში.
• სხვადასხვა სიმძიმის სიმსუქნე, რომლებიც პროპორციულია შაქრის მოხმარების ოდენობისა და ხანგრძლივობის მიხედვით.
• ათეროსკლეროზი არის ნახშირწყლებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმის დარღვევა, რომელსაც ახასიათებს სისხლის ქოლესტერინის მომატება მისი შემდგომი დეპონირებით არტერიების კედლებში ათეროსკლეროზული დაფების სახით, რაც ამცირებს სისხლძარღვების სანათურს.

ნახშირწყლების კონტროლი ძალიან მნიშვნელოვანია სხვადასხვა მეტაბოლური დარღვევების მქონე ადამიანებისთვის. ეს საშუალებას გაძლევთ შეამციროთ მათი სისხლის დონე გარკვეული მნიშვნელობით შაქრის შემამცირებელი მედიკამენტების გამოყენების გარეშე.

ასევე, ამ ჯგუფის ნარკოტიკების გამოყენებისას ან ინსულინის ინექცია (გამოიყენება 1 ტიპის შაქრიანი დიაბეტისთვის, რომელიც ხასიათდება კუჭქვეშა ჯირკვალში საკუთარი ინსულინის წარმოქმნის დარღვევით), საკვებით შაქრის შეყვანა ორგანიზმში საკვების კონტროლით, შეამცირებს მათ დოზას.

შაქრის მნიშვნელოვანი დაქვეითების შემთხვევაში (ჩვეულებრივ, ხდება საკვების მოხმარების გახანგრძლივება, შაქრის შემამცირებელი წამლების დოზის გადაჭარბება ან ინსულინის გადაჭარბება) შემთხვევაში, გლუკოზის მაღალი შემცველობით საკვების მიღება სწრაფად აღადგენს მის დონეს სისხლში.

რა საკვებს ზრდის შაქარი?

საკვების ჩამონათვალი, რომლებიც შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას ნახშირწყლები, საკმაოდ ფართოა. იგი, პირველ რიგში, მოიცავს მცენარეული წარმოშობის სხვადასხვა პროდუქტებს, ასევე საკონდიტრო ნაწარმსა და ფქვილის პროდუქტებს.

შაქრის უდიდესი რაოდენობა ტკბილეულში გვხვდება, მაშინ, როდესაც ის ადვილად შეიწოვება და იწყებს სისხლში შეწოვას პირის ღრუსში. ამიტომ ტკბილეულს იყენებენ იმ შემთხვევაში, თუ აუცილებელია სისხლში გლუკოზის სწრაფად გაზრდა.

შაქრის გამაძლიერებელი საკვების შემადგენლობაში შედის:

ნახშირწყლების ყველაზე მეტი რაოდენობა ნაპოვნია შაქარში, ისინი მასში უმეტესწილად წარმოდგენილია საქაროზას დისკარარიდით. ასევე არსებობს პროდუქტები, რომლებიც პრაქტიკულად არ ზრდის სისხლის ნახშირწყლების დონეს. მათში ძირითადად შედის მცენარეული ბოჭკოვანი, მჭლე ხორცი (კურდღელი, ქათამი) და თევზი.

რა არის პურის ერთეული?

დიეტა ორგანიზმში შაქრის მეტაბოლიზმის დარღვევისთვის, რომელსაც თან ახლავს მისი დონის მატება, მოიცავს პურის ერთეულების გამოყენებას. ეს არის პირობითი ინდიკატორი, რომელიც ასახავს გლუკოზის რაოდენობას (12 გ), რომელიც შეიცავს ერთ ნაჭერ პურს.

თითოეული საკვები პროდუქტისთვის, პურის ერთეულების საკუთარი ღირებულება მისი გარკვეული რაოდენობით შეესაბამება. არსებობს სპეციალური ცხრილი, რომელშიც მოცემულია საკვები პროდუქტების ჩამონათვალი, რომელზეც მოცემულია პურის ერთეულების რაოდენობა.

ამის წყალობით, ადამიანს, მენიუს შედგენისას, აქვს საშუალება ნავიგაცია გააკეთოს საკვებით მომარაგებულ გლუკოზაში.

თუ ორგანიზმში გლუკოზის მომატებული დონეა, უფრო დაწვრილებითი რეკომენდაციები ენიჭება ენდოკრინოლოგს და მკურნალი ინდივიდუალურად. ეს დამოკიდებულია ასაკის, სქესის და ადამიანის საქმიანობის ტიპზე, აგრეთვე ენერგიის შესაბამის ხარჯებზე.

სისხლში გლუკოზის (შაქრის) ჰორმონები

ცხოვრების გარკვეულ პერიოდებში ადამიანი შეიძლება განიცდიან შეპყრობილ სურვილს, ჭამა რაღაც ტკბილი და ძალიან მაღალი კალორია. ქალები ნახშირწყლების დიდი დოზების საჭიროებას მენსტრუალური ციკლის მეორე ნახევარში გრძნობენ.

ექიმები ამ ფენომენს ავხსნიან საკვერცხეების მუშაობით, რომლებიც კარგავენ ჰორმონების ადეკვატურად წარმოქმნის უნარს და ინარჩუნებენ ნორმალურ შინაარსს. სურათი გამწვავებულია, როგორც მენოპაუზის მოახლოება.

ინსულინის წინააღმდეგობა და სინდრომი X

ჰორმონის ინსულინი არის მთავარი ანაბოლური, რომელიც პასუხისმგებელია ორგანიზმში ნორმალურ მეტაბოლიზმზე. გარდა ამისა, ინსულინი არეგულირებს ბევრ ასპექტს:

• სისხლში გლუკოზა
• ცხიმის დეპონირება.

ადამიანს შეუძლია დაიღუპოს ჰორმონის მუდმივი ნაკლებობა, რადგან აუცილებელია სისხლში შაქრის უჯრედების უწყვეტი მიწოდება. ისინი იყენებენ როგორც საწვავს ნორმალური არსებობისთვის და ზედმეტ გლუკოზას აყენებენ ცხიმოვან ფენაში. საჭიროების შემთხვევაში, ინახება ტრიგლიცერიდები, როგორც ენერგია.

ტესტოსტერონის ანაბოლური ეფექტებისგან განსხვავებით (მთავარი მამრობითი ჰორმონი), რომელიც გამოიყენება კუნთებისა და ძვლის გასაუმჯობესებლად, ინსულინი ცხიმს ინახავს.

ეს ჰორმონი საკმაოდ ძლიერი კატალიზატორია ლიპოგენეზისთვის (ნუტრიენტები ცხიმოვან ნივთიერებებად გადაქცევა) და ლიპოლიზის ძლიერი ინჰიბიტორი (ცხიმების რღვევა).

ინსულინის მოქმედების წყალობით, კუნთების და ცხიმების პროცენტი იზრდება. ინსულინის სტიმულაციით, კუნთების უჯრედების რაოდენობა მცირდება და კანქვეშა ცხიმის რაოდენობა იზრდება.

ინსულინის ჭარბი რაოდენობით ქალი ყოველთვის განიცდის ჭარბი წონის გამო, რაც მისი მოშორება ძალზე ძნელია, განსაკუთრებით მოზრდილებში.

ჭარბი ინსულინის ნიშნები

ჰორმონის ინსულინის გადაჭარბებული კონცენტრაციის გარკვეული სიმპტომები არსებობს:

• მუდმივი სტრესი (სტრესის ჰორმონი - კორტიკოლი იზრდება),
• ხშირი სამუშაოები
• ძილის დარღვევა
• უსარგებლო საკვების რეგულარული მოხმარება (მდიდარია ცარიელი ნახშირწყლები),
• დაბალი ფიზიკური დატვირთვა
• ფარისებრი ჯირკვლის არასაკმარისი ფუნქცია,
• ესტრადიოლის დეფიციტი (ქალის მთავარი ჰორმონი),
• ძალიან მაღალი ტესტოსტერონი (მამრობითი ჰორმონი).

როგორც წესი, თუ სისხლში შაქრის დონე მოიმატებს, წარმოიქმნება ინსულინის ის რაოდენობა, რომელიც საჭიროა მისი გადაადგილების მიზნით, სისხლის მიმოქცევაში კუნთებში ან დაგროვების ადგილზე.

დროთა განმავლობაში და, როგორც ცხიმი დეპონირდება, ინსულინის რეცეპტორები იწყებენ უარეს მუშაობას. შაქრის მოლეკულები ვერ ახერხებენ მათ სათანადო კავშირს. თუ ეს მოხდება, მაშინ ჭამის შემდეგ გლუკოზის დონე საკმაოდ მაღალი რჩება. მიზეზი არის ის, რომ ინსულინს, მიუხედავად იმისა, რომ სისხლშია წარმოდგენილი, არ გააჩნია დანიშნულებისამებრ.

ტვინის რეცეპტორები აღიარებენ მუდმივად სისხლში შაქრის დონეს და აგზავნიან შესაბამის სიგნალებს პანკრეასისკენ, კიდევ უფრო მეტი ინსულინის გასათავისუფლებლად, სტაბილიზაციის მიზნით. უჯრედები და სისხლი გადავსებულია ჰორმონით, და როგორც კი ის დაიწყებს მუშაობას, გლუკოზა სწრაფად ვრცელდება სხეულში, რაც იწვევს ჰიპოგლიკემას.

შაქრიანი დიაბეტის დროს შეიძლება შეინიშნოს ინსულინის არასაკმარისი მგრძნობელობა, რაც კიდევ უფრო ამძაფრებს სიტუაციას.

ინსულინის წინააღმდეგობა

წინააღმდეგობა (წინააღმდეგობა) არის მდგომარეობა, როდესაც არსებობს ინსულინისა და სისხლში შაქრის მომატება. გლუკოზა გროვდება ცხიმის სახით, ნაცვლად იმისა, რომ ის ენერგიად გამოვიყენოთ. იმის გამო, რომ ჰორმონის ინსულინს არ შეუძლია სათანადო გავლენა მოახდინოს კუნთების უჯრედების ფუნქციონირებაზე, წარმოიქმნება საკვები საკვები სათანადო რაოდენობით მიღების გარეშე.

ამავე დროს, უჯრედებს აკლია საჭირო საწვავი, ხოლო სხეული მუდმივად იღებს სიგნალებს შიმშილის შესახებ. ეს ხდება სისხლში გლუკოზის საკმაოდ საკმარისი შემცველობისა და დონის მიუხედავად.

დროთა განმავლობაში საჭიროა საკვების გაზრდა, ხოლო ინსულინის დიდი რაოდენობით გამო, ორგანიზმში ცხიმის დაგროვება ხდება, ჭარბი წონა თანდათანობით ჩნდება და ვითარდება ჭარბი წონა. კუნთოვანი ქსოვილისთვის ცხიმის მარაგის რეზერვების ენერგიად გადაქცევის დამაჯერებელი მცდელობებიც კი არ იძლევა სასურველ შედეგს. როგორც დაავადება პროგრესირებს, წონის პრობლემები მხოლოდ გაუარესდება.

ინსულინის არასაკმარისი მგრძნობელობით, ქალი ხდება უფრო სრულყოფილი, თუნდაც ცუდი კვების ფონზე.

გარდა ამისა, ინსულინის წინააღმდეგობა პროვოცირებას ახდენს:

1. სხეულის თავდაცვითი ორგანოების მნიშვნელოვანი შესუსტება და იწვევს ინფექციებისადმი მგრძნობელობის გაზრდას,
2. სისხლძარღვების კედლებზე დაფების აქტიური გაჩენა,
3. გულის შეტევები
4. არტერიებში გლუვი კუნთების უჯრედების ზრდა, რაც ხელს უწყობს სისხლის მნიშვნელოვან ორგანოებში სისხლის ნაკადის შემცირებას,
5. თრომბოციტების უფრო დიდი წებოვნება თრომბოზის გაზრდილი რისკით (სისხლის შედედება შეიძლება გამოიწვიოს სიკვდილი).

მსგავსი პათოლოგიური პროცესები უარყოფითად მოქმედებს სისხლძარღვებზე. ინსულინის ჭარბი მიღება, ესტრადიოლის დაბალი შემცველობის ფონზე, ექიმებმა განიხილეს, როგორც გულის დაავადებების განვითარებისა და ადრეული შეტევების დიდი ალბათობა.

ორგანიზმში არსებული პრობლემები ხელს უწყობს სინდრომი X- ის განვითარებას, განსაკუთრებით სერიოზული დაავადება, რომელიც გამოწვეულია მეტაბოლური პრობლემებით. როგორც წესი, ქალები განიცდიან ამ სინდრომს. ეს ზრდის დიაბეტისა და სიკვდილისადმი მიდრეკილებას.

სიმპტომების ფატალური კომბინაცია:

• ჭარბი ინსულინი
• ჭარბი წონა, განსაკუთრებით წელის და მუცლის არეში,
• არტერიული წნევა
• გადაჭარბებული სისხლის ქოლესტერინი,
• გაიზარდა ტრიგლიცერიდები.

ინტერნეტში და სამედიცინო ჟურნალებში შეგიძლიათ იპოვოთ სხვა სახელი - W სინდრომი, რომლის თანახმად უნდა გაითვალისწინოთ:

1. ჭარბი წონა ქალებში,
2. წელის გარშემოწერილობა 88 სანტიმეტრზე მეტი,
3. ჰიპერტენზია
4. მუდმივი სტრესი და შფოთვა.

თუ ესტრადიოლი ოპტიმალურია, მაშინ მცირდება ინსულინისადმი არასაკმარისი მგრძნობელობის პრობლემების ალბათობა. ეს გამოწვეულია ქალის ჰორმონის უნარით, სხეულის უჯრედებში ინსულინის რეაქციების გაუმჯობესების მიზნით. მისი ნაკლებობა ხდება საკვერცხეების არასაკმარისი ფუნქციონირების მიზეზი.

ინსულინის მოქმედება ამ სასქესო ორგანოს რეცეპტორებზე არის ასეთი ცვლილება საკვერცხეების ფერმენტებში, რომლის დროსაც ანდროგენების რაოდენობა იზრდება. ამავე დროს, ჰორმონები ესტრადიოლი და ესტრონი არ შეიძლება შენარჩუნდეს ოპტიმალურ დონეზე.

ქალის ორგანიზმში ანდროგენების გადაჭარბებული კონცენტრაციით, მოხდება ჰორმონალური დისბალანსი და ჩნდება პრობლემები ინსულინთან დაკავშირებით.

რაც უფრო მეტი ინსულინი ფუნქციონირებს სისხლში, უფრო აქტიურია საკვერცხეების მიერ წარმოქმნილი ანდროგენების სტიმულირება. ეს მანკიერი წრე საკმაოდ რთულია შესვენება და ქალი ყოველწლიურად უფრო და უფრო სრულდება.

განსაკუთრებით შესამჩნევია წონაში მატება ახალგაზრდა გოგონებსა და ახალგაზრდა ქალებში. ეს პროცესი ზრდის ინვალიდობის რისკს.

თუ ჰორმონის ინსულინი არ არის საკმარისი კონცენტრაციით, მაშინ ის იმუქრება, რომ სისხლში გლუკოზის დონე დაიკლებს.

ჰიპოგლიკემია და შაქრის შეუწყნარებლობა

ჰიპოგლიკემია უნდა იქნას გაგებული, როგორც სისხლში შაქრის უკიდურესად დაბალი კონცენტრაცია. ჩვეულებრივ, ეს პათოლოგიური მდგომარეობა პირდაპირ კავშირშია ორგანიზმში გლუკოზის ადეკვატური დონის რეგულირების პრობლემებთან. ექიმები ამ მდგომარეობას აუტანლობას უწოდებენ.

ორგანიზმში ეს ორივე გაუმართაობა დიაბეტის დაწყების ადრეული ფაზებია. ექიმმა შეიძლება დაადგინოს ჰიპოგლიკემია იმ პირობით, რომ სისხლში შაქარი 50 მგ / დლ-ზე დაბალია. ზოგიერთ შემთხვევაში, ჰიპოგლიკემიის ნიშნები ასევე შეიძლება აღინიშნოს გლუკოზის უფრო მაღალი ღირებულებით, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ მისი შინაარსი აქტიურად მცირდება.

გამომდინარე იქიდან, რომ გლუკოზა მნიშვნელოვანი საწვავია თავის ტვინის უჯრედებისთვის, მისი რეცეპტორები შექმნილია სხეულის გასაფრთხილებლად, შაქრის არასაკმარისი მაჩვენებლების შესახებ (მისი სწრაფი ვარდნა ან უკიდურესად დაბალი დონე).

ეს ნიმუში განმარტავს, თუ რატომ, ჰიპოგლიკემიის აშკარა სიმპტომებით, შაქრის ტესტმა არ დაადასტურა ის, რაც გვიჩვენებს შედარებით ნორმალურ გლუკოზას. სავარაუდოა, რომ კრიტიკულ დონეზე სწრაფი ვარდნა დაფიქსირდა, რის დროსაც ტვინი იღებს სიგნალიზაციას მაშინაც კი, როდესაც შაქრის ნამდვილი რაოდენობა ჩვეულებრივზე მეტია.

იგივე მექანიზმი მუშაობს ჰიპოგლიკემიის სიმპტომებთან ერთად ჭამის შემდეგ. ინსულინის წარმოების გაზრდა იწვევს ზედმეტი სუფთა ნახშირწყლების მოხმარებას.

როგორ ავიცილოთ დარღვევები ორგანიზმში?

ქალი უნდა დაიცვას მთელი რიგი რეცეპტები, რომლებიც ხელს შეუწყობს:

1. გლიკემიის ადეკვატური დონის შენარჩუნება,
2. გლუკოზის ტოლერანტობის რეგულირება,
3. მართეთ სისხლში შაქრის წინააღმდეგობა და დიაბეტი.

ინსულინის ხაფანგიდან შეგიძლიათ მიიღოთ ცილების, ცხიმებისა და ნახშირწყლების ოპტიმალური კომბინაცია.

გარდა ამისა, უნდა გახსოვდეთ შემდეგი ნიუანსი.

კვების პროპორციულობა და დრო

ყოველდღიურად უნდა მიირთვათ საათი. და არ უნდა დავივიწყოთ ფრაგმენტაციის შესახებ.

თუ დღის განმავლობაში სხვადასხვა დროს ჭამთ და დიდ ნაწილებში, განსაკუთრებით საღამოს, მაშინ ეს არის პირდაპირი წინაპირობა დიდი რაოდენობით ინსულინის წარმოებისა და ცხიმების დეპონირებისას.

აკრძალულია მაღალი ნახშირწყლების საკვების გამოყენება, რომლებიც ზრდის ინსულინის დონეს.

ნებისმიერი ფიზიკური დატვირთვა შეიძლება ეწოდოს უხილავ ინსულინს. ეს ხელს უწყობს კუნთებში გლუკოზის გადაცემას და სისხლში მისი მაღალი დონის შემცირებას.

შაქრიანი დიაბეტისთვის სავარჯიშოები განსაკუთრებით ხელს უწყობს ინსულინის წინააღმდეგობის პრობლემის მოგვარებას და სხეულის ცხიმების მაღალ წვას. ეს საშუალებას მისცემს ენერგიის მიღებას, კუნთების აშენებას და ამით დააჩქაროს ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები.

ჰორმონალური ბალანსი

მნიშვნელოვანია ჰორმონის დონის კონტროლი. ეს მიდგომა ხელს შეუწყობს ორგანიზმში ცხიმის რაოდენობისა და მისი კონკრეტული ადგილმდებარეობის კონტროლს. შესაძლებელია კუნთების აშენება და მეტაბოლიზმის დაჩქარება, თუ იგი აღდგება:

• ჰორმონის ტესტოსტერონი,
• ჰორმონი ესტრადიოლი.

ამ პროცესში მნიშვნელოვანი როლი ენიჭება ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალურ ფუნქციონირებას.

სისხლში შაქრის შემამცირებელი ჰორმონი, რომელიც არეგულირებს სისხლში გლუკოზას

ენერგეტიკული მეტაბოლიზმი ტარდება რთული სქემის მიხედვით, ხოლო ჰორმონი, რომელიც სისხლში შაქარს ამცირებს, ერთ – ერთ მთავარ როლს ასრულებს. გლუკოზა უშუალოდ მონაწილეობს მეტაბოლურ რეაქციებში, განსაკუთრებით აუცილებელია ტვინის ფუნქციონირებისთვის. გლუკოზის წყარო არის საკვები, სადაც ენერგიის მაჩვენებელი განსხვავებულია.

ჰორმონის ზოგადი კონცეფცია

ჰორმონს, რომელიც ამცირებს სისხლში გლუკოზას, ეწოდება ინსულინი. იგი წარმოიქმნება პანკრეასის კორტიკალური ნივთიერებით ტვინის მოთხოვნით, აქვს ცილოვანი ბუნება და აქვს უშუალო ეფექტი.

მატერიის მაღალი დონის დაუყოვნებლად შემცირების მიზნით, ჯირკვლის უჯრედები ყოველთვის შეიცავს ინსულინის მცირე რაოდენობას. ნივთიერების მოლეკულა შეიცავს 2 ჯაჭვს: 21 ამინომჟავის მოკლე ჯაჭვი და 30 ნარჩენების გრძელი ჯაჭვი. ჯაჭვები ურთიერთდაკავშირებულია disulfide ხიდებით.

ინსულინის ფუნქციები შეიძლება შემდეგი იყოს:

1. ნივთიერება ააქტიურებს ფერმენტების უნარს, დაანგრიონ საკვები კომპონენტები.
2. ინსულინი, რომელიც ამცირებს გლუკოზას, აუცილებელია გლუკოზის უჯრედში გადასვლისთვის, ანუ ის მოქმედებს როგორც სატრანსპორტო სისტემა. იგი, საკეტის გასაღების სისტემის მსგავსად, უერთდება შესაბამის გლუკოზის მოლეკულას და იწყებს მას უჯრედში.
3. სისხლში გლუკოზის ჭარბი დაჭერისას ის მას ცხიმის უჯრედებში ატარებს, რომლებიც გარკვეულ რაოდენობას შაქარს ინახავს, ​​ხოლო ღვიძლი მას იყენებს.
4. ინსულინი ასტიმულირებს ლიპოგენეზს, ამიტომ ტკბილეულის მოყვარულებს ცხიმი აქვთ: ინსულინი ახდენს გლუკოზას ცხიმის უჯრედებში. მეორე ეფექტი ცხიმოვან ქსოვილზე არის მისი დაშლის შენელება.
5. ეს აფერხებს ცილების დაშლას.
6. ასტიმულირებს ჰიპოფიზის ჯირკვლის მოქმედებას.

სხვადასხვა ორგანოებში, ნივთიერების მგრძნობელობა განსხვავებულია:

1. ღვიძლის, კუნთების ქსოვილისა და ცხიმის უჯრედების დაცვა მოითხოვს ინსულინის არსებობას, ანუ მგრძნობიარეა მის მიმართ.
2. ტვინი, ნერვული სტრუქტურები, სისხლძარღვთა ენდოთელიუმი და თირკმელზედა თერაპია მდგრადია ჰორმონის მიმართ, ანუ ისინი არ საჭიროებენ მას, როგორც გლუკოზის გადაცემის სატრანსპორტო სისტემას.
3. დანარჩენ ქსოვილებსა და ორგანოებს აქვთ შედარებით მგრძნობელობა.

თავის ტვინისთვის, ინსულინის საჭიროება არ არის ორგანიზმის დამცავი რეაქცია: როდესაც გლუკოზა მცირდება გარკვეულ დონეზე, ინსულინის სინთეზი ჩერდება, შემდეგ კი, როდესაც ჩქარი ნახშირწყლების წყარო ჩნდება, შეუძლებელი იქნება ტვინის ენერგიის მიწოდება.

დიაბეტის განვითარება ორი მიზეზის გამო ხდება:

• ან ჰორმონი საკმარისად არ არის წარმოებული
• გაუფასურებულია გლუკოზასთან მისი შებოჭვის შესაძლებლობა.

სიგნალი იმისა, რომ ნივთიერებები, რომლებიც გლუკოზის დონეს ზრდის, ვერ პოულობენ მიზანს, არის შიმშილის გრძნობა, სურვილს ჭამა რაღაც ტკბილი.

ინსულინი

რამდენიმე ჰორმონი მოქმედებს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმზე: ინსულინი, რომელიც ამცირებს შაქარს, და მის ანტაგონისტებს (ადრენალინი, გლუკაგონი, ზრდის ჰორმონი, გლუკოკორტიკოიდები).

ეს არის ის, რაც ქმნის: როდესაც კონტრ-ჰორმონალური ჰორმონების წარმოქმნის პირობები იქმნება, მცირდება ჰორმონის დაქვეითების უნარი, შაქრის რეგულირება.

ადრენალინი ზრდის გლუკოზის დონეს 10 წუთის განმავლობაში, გლუკაგონი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში, გლუკოკორტიკოიდები რამდენიმე დღის განმავლობაში, ხოლო გლუკაგონი რამდენიმე თვემდე.

სწრაფი ნახშირწყლების მქონე საკვები ორგანიზმს განსაკუთრებული საფრთხე წარმოადგენს: ისინი შეიცავს შაქრის ჭარბი რაოდენობით, რომელიც სწრაფად შედის სისხლში.

დონის შემცირება მყისიერად შეუძლებელია, რადგან ინსულინის სინთეზისთვის დრო სჭირდება.

თუ გარკვეული პერიოდის განმავლობაში ადამიანის დიეტა შეიცავს ასეთ პროდუქტებს, მაშინ ინსულინის უწყვეტი წარმოება იწვევს ლანგერჰანელების კუნძულების გარდაცვალებას, რაც იწვევს დიაბეტს.

სხეულის მიერ წარმოებული ინსულინის რაოდენობას და ოდენობას გავლენას ახდენს საკვების ბუნება და მოცულობა, მიმდინარე საჭიროება, შეწოვის დონე და სიჩქარე.

მთელი პროცესის სქემა შემდეგია:

• ჭამის შემდეგ, ის იყოფა, აცლის მას ორგანიზმისთვის აუცილებელ ნივთიერებებს: ვიტამინებს, კვალი ელემენტებს, გლუკოზას.

• ყველა ეს ნივთიერება შედის სისხლძარღვში და მიჰყავთ იქ, სადაც საჭიროა. შედეგად, მათი ნაწილი სისხლძარღვში რჩება.
• ჭარბი გლუკოზა გადაჰყავთ ღვიძლში და იქ ინახება გლიკოგენის სახით. თუ ადამიანი გარკვეული დროით არ იღებს საკვებს, მაშინ შემცირებული შაქრის დონე ანაზღაურდება. გლუკოზის მომატება ხდება დეპოზიტიდან მარაგის დაშლის გამო.
• კურსის მნიშვნელოვანი მატებით, თირკმელები წყვეტენ ყველა სისხლში გლუკოზის საპირისპირო შეწოვას, რაც მას შარდში შედის. მოზრდილ ასაკში ეს ბარიერი დადგენილია 10 მმოლ / ლ.

არსებობს კორელაცია პირის წონასა და ინსულინის დონეს შორის: თუ კუნთოვანი ქსოვილი ჭარბობს ცხიმს, მაშინ მისი ენერგიის ფუნქციონირების უზრუნველსაყოფად საჭიროა მეტი ენერგია. ამიტომ, ჰორმონი ამცირებს შაქარს უფრო მოკლე დროში, ხოლო კონცენტრაცია სისხლში ნაკლებია. ჭარბი წონის მქონე ადამიანში, დიეტის დროსაც კი, ინსულინის მაჩვენებელი, რომელიც არეგულირებს შაქრის დონეს, საშუალოზე მაღალია.

ინსულინის წინააღმდეგობა

ინსულინის წინააღმდეგობა არის ფენომენი, როდესაც სხეული ზრდის მომავლისთვის ნივთიერების გამომუშავებას. ეს დარღვევა დაკავშირებულია ინსულინის ზუსტად საჭირო რაოდენობით სინთეზის მექანიზმის ცვლილებასთან.

გლუკოზა ვერ შეაღწევს უჯრედებში, რაც წარმოადგენს სატრანსპორტო უჯრედების საჭიროების ნიშანს. შედეგად, სისხლი შეიცავს ბევრ გლუკოზას და ინსულინს, რაც იწვევს სიმსუქნეს.

მას შემდეგ, რაც ინსულინს შეუძლია შეამციროს ლიპოლიზის მაჩვენებელი, სხეული არ იღებს გლუკოზას არც საკვებისგან და არც დეპოსგან, რაც ანელებს მეტაბოლიზმს.

აქ მოცემულია ინსულინის რეზისტენტობის რამდენიმე ეფექტი:

• წონის მომატება მცირე საკვების მიღებით,
• ზედმეტი ფუნტის მოშორება,
• დიაბეტი გრძელვადიან პერიოდში.

ინსულინის დონე ყოველთვის მნიშვნელოვნად გაიზრდება რძის, ხაჭოს, ქათმის, კვერცხის მიღების შემდეგ. ასეთი ნახვრეტები არ იწვევს ადამიანის ჯანმრთელობის გაუარესებას.

იმისათვის, რომ გავიგოთ მექანიზმი, რომელიც იზრდება და იკლებს წონას, აუცილებელია გახსოვდეთ, რომ ინსულინის აქტივობისა და პასიურობის ციკლები ალტერნატიულია.

შენახვის პერიოდის განმავლობაში, ცხიმოვანი ქსოვილი ინახება და მისი დასრულებისთანავე ხდება განადგურება, ე.ი. ჭამის შემდეგ, გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ინსულინის დონე შემცირდება, შემდეგ კი იწყება ლიპოლიზის პროცესი. საკვების კალორიული შემცველობის შემცირებით, სხეული წონაში იკლებს.