ბრინჯის და კვერცხის სავსე Squids > დიეტა დიაბეტისთვის

Squid ფუნქციონირებს ბრინჯით და კვერცხით - გულიანი და გემრიელი კერძი. Squids მზადდება მარტივად და სწრაფად, ასე რომ თქვენ მოგიწევთ კიდევ ერთი მარტივი რეცეპტი შესანიშნავი სადილისთვის ყულაბაში. ამ კერძის მოსამზადებლად უმჯობესია წაიღოთ უწმინდური ხახვი, ისინი გემრიელად მიირთმევენ და 5 წუთის განმავლობაში გაიწმინდეთ მათი საქმე.

მე გირჩევთ, squid შევსება მოხარშული ბრინჯისგან, კვერცხისა და მწვანილისგან. და მათ ჩაიწვება არაჟანი სოუსით.

ჩვენ მოვამზადებთ ინგრედიენტებს ჩამონათვალის მიხედვით (იხ. ფოტო).

Squid- ის გაწმენდისთვის, მათ უნდა ჩაყარონ მდუღარე წყალში რამოდენიმე წამში, კვადრატზე ფილმი მიიღებს ბუშტებს და ადვილად ამოიღება. გარეცხეთ თვითმფრინავები და ამოიღეთ აკორდი.

მოამზადეთ შევსება: მოხარშეთ ბრინჯი მარილიან წყალში, ჩამოიბანეთ და გაცივდით.

საზ 3 კვერცხი, კანი და კამათელი. გარეცხეთ მწვანილი გაშვებული წყლის ქვეშ და დაჭერით.

კვერცხები, მწვანილები და ბრინჯი შეურიეთ ერთ თასში. სურვილის შემთხვევაში დაამატეთ მარილი.

სცემეს უმი კვერცხში და აურიეთ. Squid შევსება მზად არის.

წვნიანი კარკასების კოვზით მჭიდროდ მოაყარეთ დაფქული ბრინჯი.

ჩაყარეთ squids ჩადეთ ღრმა ჩაშუშული კერძი (მე მაქვს frying პან). დაასხით არაჟანი, დაამატეთ 1/2 ჭიქა წყალი.

როგორც კი სოუსით კალამარში ადუღდება, ნაზად შევსებული კარკასები ჩართეთ მეორე მხარეს და 2 წუთის განმავლობაში გააჩერეთ. თუ თქვენ გაქვთ cookware, რომელშიც ხახვი მთლიანად არის დაფარული სოუსით, არ არის საჭირო მისი გადაქცევა.

ჩანგალი ადვილად უნდა შევიდეს ხახვის ხორცში.

ბრინჯით და კვერცხით შევსებული დელიკატური ხრიკი მზად არის.

კერძების კომპლექტი კერძისთვის: კვადრატი ბრინჯით სავსე

• სტაფილო,
• შავი წიწაკა,
• ხახვი,
• წვნიანი კარკასები - 9 ცალი.,
• მარილი
• ბრინჯის მარცვლები - ჭიქის ორი მესამედი,
• მცენარეული ზეთი,
• არაჟანი - 100 გრ.,
• 2 კვერცხი,
• მაიონეზი - 100 გრ.,
• 100 გრ მყარი ყველი.

უკვე შევსებული ლიყვის კარკასის გასამაგრებლად, დაგჭირდებათ კბილის ხვრელებიც.

ღუმელის ღუმელში მომზადებული რეცეპტის მიხედვით ღუმელის მომზადების დრო 1 საათის განმავლობაში ხდება.

ჩვენ ვამზადებთ კვადრატის კარკასებს და შიგთავსს. პირველ რიგში, კვერცხს ვასხამთ (მყარი მოხარშული) და სანამ ბრინჯი თითქმის არ იქნება მზად, ბრინჯი. მიუხედავად იმისა, რომ ყველაფერი მდუღარეა, ზღვის ცხოველები ჩვენ "ვუშვებთ" ჩვენს სუფთა მდუღარე წყალში და ვატარებთ მას დაახლოებით 30 წამის განმავლობაში - ეს საკმარისი იქნება იმისათვის, რომ მთელს კანს მოაწყოს და შემდეგ უფრო ადვილი იქნება მისი ამოღება კარკასის მდგომარეობიდან.