ვარდკაჭაჭას სასმელი ბავშვობიდან ბევრი იცნობს. ყველამ არ იცის, რომ მაღალი ქოლესტერინით ქოქოსის დალევა ძალზე სასარგებლოა. ჰიპერლიპიდემიის დიეტა გამორიცხავს კოფეინს, და ვარდკაჭაჭას შეუძლია კარგი ალტერნატივა გახდეს ყავის ფინჯანზე.
ვარდკაჭაჭის შემადგენლობა და სასარგებლო თვისებები
საერთო ვარდკაჭაჭა ბალახოვანი მცენარეა, რომლის ყველა ნაწილი ფართოდ გამოიყენება სამზარეულოში. კერძოდ, გამხმარი ფესვი ყავის შემცვლელია. ეს არის ციკლური ფესვი, რომელიც შეიცავს ყველაზე მეტ სამკურნალო ნივთიერებებს:
- მინერალები თუთია, მაგნიუმი, მანგანუმი, რკინა,
- ჯგუფები B, PP, K, E ჯგუფები, კაროტინი,
- მცენარეული ცილა
- ტანინები, პექტინი,
- ასკორბინის და ლიმონმჟავები,
- ამინომჟავები isoleucine, valine, treononine.
მცენარის ეს ნაწილი ასევე შეიცავს ინულინის დიდ რაოდენობას მშრალ ნარჩენებში. ამ პოლისაქარიდს იყენებენ როგორც პრებიოტიკას, ასტიმულირებს ნაწლავის მიკროფლორას ზრდას და განვითარებას. ინულინი ეხება დიეტურ ბოჭკოებს. იგი ასევე აჩქარებს მეტაბოლურ პროცესებს და შლის მავნე ნივთიერებების ჭარბი რაოდენობით.
ციკლური ფესვის შემადგენლობაში შემავალი B ვიტამინები აქტიურად მონაწილეობს ლიპიდური მეტაბოლიზმის რეგულირებაში, ამცირებს მთლიანი სისხლის ქოლესტერინის შემცირებას. კერძოდ, ეს ბლოკავს ცხიმების ჭარბი დაგროვებას ღვიძლის უჯრედებში, ხელს უწყობს ჭარბი ლიპიდების სწრაფად მოცილებას ადამიანის ორგანიზმიდან.
ვარდკაჭაჭას ეფექტი მაღალ ქოლესტერინზე
სისხლში მაღალი ქოლესტერინის მქონე ვარდკაჭამილი აქტიურად უწყობს ხელს დიეტების მიერ. როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ეს მცენარე აჩქარებს ორგანიზმიდან ქოლესტერინის მოცილების პროცესს. მნიშვნელოვნად არის შემცირებული "ცუდი" ქოლესტერინის დონე, დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები. ამავდროულად, სტიმულირდება მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების რაოდენობის, ე.წ. "კარგი" ქოლესტერინის რაოდენობა.
ზემოხსენებული ინულინი, ვიტამინებთან და მჟავებთან ურთიერთობისას, მონაწილეობს ქოლესტერინის დაფების შემცირებაში, წინააღმდეგობას უწევს სისხლძარღვების სანათურის შევიწროებას და მათ თრომბოზს.
არტერიული ჰიპერტენზიის ერთდროული პროფილაქტიკისთვის, სასმელის ფესვიც ასევე არის შესაფერისი, რადგან მას აქვს ვაზოდილაციური (ვაზოდილაციური) თვისება. სასმელი ციკორიდან ასევე გამოიყენება შაქრიანი დიაბეტის საწინააღმდეგოდ, ათეროსკლეროზული დაავადების ხშირი თანმხლები.
ხსნადი ვარდკაჭაჭა შეგიძლიათ იხილოთ ჩვეულებრივი მაღაზიების თაროებზე. მისი გამოყენება ხელს უწყობს ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლას, და ამავე დროს ამცირებს ქოლესტერინს, ხელს უშლის მოცირკულირე სისხლში ცხიმების დაგროვებას.
შავი ყავის ლობიო შეიცავს ორგანულ ნივთიერებას cafestol, რომელიც აჩქარებს ენდოგენური ქოლესტერინის წარმოქმნის ბუნებრივ პროცესს და ზრდის მის მიმოქცევას სისხლში. ამ მხრივ, ჰიპერქოლესტერინემიისთვის დიეტადან გამორიცხულია ყავა. სპიკერს ფესვი არ აქვს კაფესტოლი მის შემადგენლობაში, ამიტომ ათეროსკლეროზით მისი გამოყენება მისი შეფერხების გარეშე შეიძლება.
როგორ დავლიოთ ვარდკაჭაჭას სასმელი ქოლესტერინისგან
დადასტურებულია, რომ მხოლოდ ორი ჩაის კოვზი ხმელი ციკლური ფესვი რეგულარული გამოყენებით შეიძლება შეამციროს ქოლესტერინი 10% -მდე. რეკომენდებულია ციკლური სასმელის მოხმარება მინიმუმ რვა კვირის განმავლობაში, ანტიატეროსკლეროზული ეფექტის მისაღწევად.
ქოლესტერინის შესამცირებლად გემრიელი და სამკურნალო სასმელის მოსამზადებლად, თქვენ უნდა დაასხით 10 გრამი ციკლური ფხვნილი ჭიქა წყალში, მოხარშეთ დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში. მზა სასმელი კარგად გადის ვარდის ბულიონი და ლიმონის ნაჭერი. გარანტირებულია სასიამოვნო გემო და ანტიჰეტეროგენული მოქმედება.
ჰიპერლიპიდემიის თანდასწრებით, რძე და შაქარი არ უნდა დაემატოს სასმელს. უმჯობესია გამოიყენოთ თაფლი გემოვნების გასაუმჯობესებლად. დიეტოლოგებს ურჩევენ დღეში სამ ჭიქამდე დალევა, რომ თავიდან აიცილონ ათეროსკლეროზი.
ვარდკაჭაჭა და ქოლესტერინი ურთიერთსასარგებლო კომბინაციაა, მაგრამ თანმდევი დაავადებების არსებობა გასათვალისწინებელია გამოყენებამდე. ფესვი შეიცავს დიდი რაოდენობით oxalates, oxalic მჟავების მარილებს. მათ შეუძლიათ ორგანიზმში დაგროვება დაუშვებელი ნაერთების სახით, დაზიანდეს თირკმელები და ნაწლავები. ამასთან დაკავშირებით, არსებობს უკუჩვენებები ამ პროდუქტის გამოყენებასთან დაკავშირებით:
- თირკმლის დაავადება
- ალერგია ვარდკაჭაჭას კომპონენტებზე,
- კუჭის წყლული
- ნაღვლის ბუშტის მძიმე დაავადება,
- არტერიული წნევა.,
- ნერვული სისტემის პროგრესირებადი პათოლოგიები.
ასევე, ამ პროდუქტის გადაჭარბებული გამოყენება სავსეა ძილის დარღვევით და დეპრესიული მდგომარეობების განვითარებით.
ნუ იდარდებთ, თუ ჰიპერლიპიდემია საშუალებას არ მოგცემთ დატკბეთ თქვენი საყვარელი ყავით. ვარდკაჭაჭასგან სასმელი მოვა სამაშველოში, მაღალი ქოლესტერინით და, ამავე დროს, მისცემს ჩვეულ ყავას გემოს. მნიშვნელოვანია, რომ არ გამოიყენოთ ბოროტად ბოროტად გამოყენება და არ გავითვალისწინოთ თანმდევი დაავადებები, ამ პროდუქტის დიეტაში შეტანამდე.
ეფექტი ქოლესტერინის დონეზე
ვარდკაჭამას შეუძლია ამოიღოს "ცუდი" ქოლესტერინის დეპოზიტები სისხლძარღვებიდან, თავიდან აიცილოს დაფა და ცხიმის დაგროვება.
გარდა ამისა, ვარდკაჭაჭას ფესვი ზრდის “კარგი” ქოლესტერინის (მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების) დონეს, რაც მისი პროფილაქტიკის სახით მიიღება ათეროსკლეროზის, გულის შეტევის ან ინსულტის განვითარების ტენდენციით.
ვარდკაჭაჭას აქვს ბევრი სასარგებლო თვისება და წარმატებით გამოიყენება.
მცენარე არის ამინომჟავების, ვიტამინების, მინერალებისა და ორგანული მჟავების წყარო, რომლებიც სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ჯანსაღი კარდიოვასკულური სისტემის შენარჩუნებისთვის.
გარდა ამისა, ნივთიერებები, რომლებიც ქმნიან ვარდკაჭაჭას, აუმჯობესებენ კალციუმის და მაგნიუმის შეწოვას.
ვარდკაჭაჭის შემადგენლობა
მრავალწლიანი ბალახი, საიდანაც ფხვნილი მზადდება პროდუქტის მოსამზადებლად, ამუშავებს ადამიანი. წარმოებისთვის გამოიყენეთ გამხმარი მცენარეული რიზომა, დამსხვრეული. სასმელი არ შეიცავს კოფეინს, ამიტომ რეკომენდებულია დაავადებებისა და პირობების მქონე ადამიანებისთვის, რომლებშიც ყავა და ჩაი უკუნაჩვენებია: გულის დაავადება, მაღალი ქოლესტერინით, ორსულობა.
”ოქროს ფესვი” - სახელი, რომელიც მცენარემ მიიღო მრავალი სამკურნალო თვისებისთვის, კულტივირებისა და წარმოების მარტივად. ჩანთის შინაარსი მოიცავს ვარდკაჭაჭას ფესვს, წვრილ ფხვნილში გახეხილ და შემწვარი ნივთიერების სტაბილიზატორებს. ხსნადი ფხვნილი შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობას დამატებით ქიმიკატებში. მწარმოებლები დაამატებენ სხვადასხვა ინგრედიენტებს გემოვნების გასაუმჯობესებლად: ჟენშენის ექსტრაქტი, ზღვის წვერა. სარეველების ფესვის ნაწილი:
- მრავალი მინერალური ელემენტი
- A, B, PP, C ჯგუფების ვიტამინები
- ამინომჟავები, ანტიოქსიდანტები,
- ორგანული მჟავები (გლუტამური, ტარტარული, მალიკური),
- ინულინი და ფრუქტოზა,
- მცენარეული ცილა.
შინაარსის ცხრილში დაბრუნება
დადებითი და უარყოფითი გავლენა
ვარდკაჭაჭის სასარგებლო ეფექტი სხეულის სხვადასხვა სისტემებზე მოცემულია ცხრილში:
გულძმარვა ელოდება ადამიანს, ვინც სასმელი მოხმარდა რძით ან შაქრით.მცენარე სასარგებლოა და არ აზიანებს სხეულს. ამასთან, თქვენ უნდა ისიამოვნოთ დანამატების გარეშე. რძით ან შაქრით დალევა უკუნაჩვენებია. კომპონენტები არ შეიწოვება ერთად, რის გამოც ჩნდება უარყოფითი სიმპტომები: კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან (გულისრევა, გულძმარვა), გული (არითმია, ტაქიკარდია), ღვიძლი (პირის ღრუში მწარე გემო). თუ სასმელის გემო არასასიამოვნოა, დაიშვება ცხოველური რძე მცენარეული რძით. ნუში, სელის, სოიოს რძე და ბუნებრივი დამატკბობლები (stevia) ემატება ვარდკაჭკას სასმელს.
იმისათვის, რომ ფესვი მხოლოდ სარგებელს მოუტანს, უნდა შეინიშნოს დოზა: თანმხლები პათოლოგიების მქონე პირს შეუძლია მოიხმაროს არაუმეტეს 2-3 ჭიქა დღეში.
მაღალი ქოლესტერინის გამოყენება
სასმელი ვარდკაჭაჭას მაღალი ქოლესტერინით რეკომენდებულია მუდმივად. ეს გამოწვეულია იმით, რომ პროდუქტს შეუძლია შეამციროს მთლიანი ქოლესტერინი მისი „ცუდი“ ფრაქციის გამო (LDL) და ზრდის მის ანტაგონისტთა დონეს - მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს (HDL). ეს მოქმედება გავლენას ახდენს არსებულ დაფებზე, ამცირებს მათ, ამცირებს ახლების ალბათობას და ორგანიზმიდან გამოდევნის ზედმეტ ლიპიდებს. ვაზოდილაცია და მიკროელემენტების დიდი რაოდენობა ებრძვის ათეროსკლეროზის შედეგებს: ჰიპერტენზია და გულის უკმარისობა.
უფრო ჯანმრთელია ციცაბო სასმელის დალევა.
გულის პრობლემების მქონე ადამიანებმა უნდა დალიონ ვარდნა 2 ჯერ დღეში. სამზარეულოსთვის გამოიყენეთ მზა ფხვნილი, ან გამხმარი რიზომა გაანაწილეთ. თანმიმდევრულობა უნდა იყოს მტვრიანად, სიმსივნის გარეშე. მიზანშეწონილია გამოიყენოთ უხსნადი პროდუქტი, რადგან მას ნაკლებ ხელოვნური დანამატები ემატება. 250 მლ ცხელი წყლისთვის საჭიროა 0.5-1 ჩაის კოვზი ვარდკაჭას კონცენტრატი. გემებზე გავლენის ეფექტურობის გასაძლიერებლად, დალიეთ სასმელი 2-3 წუთის განმავლობაში. სუბლიმატის გამოყენებისას, დალევა საჭირო არ არის.
ვინ არ უნდა იყოს ვარდკაჭაჭა?
არსებობს უკუჩვენებები ვარდკაჭაჭას ფესვის გამოყენებასთან დაკავშირებით:
- ვარიკოზული ვენები და თრომბოზის მომატება,
- ბრონქული ასთმა და სასუნთქი სისტემის სხვა დაავადებები,
- ქრონიკული ქოლეცისტიტი
- კუჭისა და კუჭის წყლულის გამწვავება,
- ალერგიული რეაქციები.
სიფრთხილით, თქვენ უნდა დალიოთ ვარდკაჭაჭას სასმელი, გულის დაავადებების, ფორმის არითმიის, სისხლძარღვთა პათოლოგიების დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. კალიუმისა და მაგნიუმის გაზრდილი შემცველობის გამო, დიეტაში "ოქროს ფესვის" ჭარბი რაოდენობა შეიძლება აზიანებს გულის კუნთს. მაღალი წნევის დროს, ფხვნილი იქნება შესანიშნავი შემცვლელი ყავა და ჩაი. ნუ ბოროტად იყენებთ ქიქორიას ნერვული აშლილობის მქონე პირთათვის, ასკორბინის მჟავას შემცველობის გამო, დოზირების დარღვევა იწვევს გადაჭარბებას. ორსულ ქალებს შეუძლიათ მიიღონ არა უმეტეს 1 ჭიქა დღეში, ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ.
შემადგენლობა და თვისებები
ვარდკაჭას აქვს სასარგებლო ანტიმიკრობული თვისებები
სპიკერი მის შემადგენლობაში აქვს:
- კვალი ელემენტები სათრიმლავი თვისებებით,
- ორგანული მჟავები
- კალციუმი
- თუთია
- ნატრიუმი და მაგნიუმი
- კალიუმი
- სპილენძი და მანგანუმი,
- A, B, C, E, K ჯგუფის ვიტამინები
- ნიკოტინის მჟავა
- ცილები, ცხიმები და სხვადასხვა აუცილებელი ნივთიერებები,
- კაროტინი და პექტინი,
- ინულინი - იძლევა ტკბილ გემოვნებას, ამიტომ შესაფერისია დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის.
მცენარეული მედიცინის თვისებები:
- მატონიზირებელი - ენერგიას ახდენს მთელი დღის განმავლობაში,
- იმუნომოდულატორული - აძლიერებს იმუნურ სისტემას,
- ანტიოქსიდანტი - ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან,
- decongestant - გამოხატული შარდმდენი თვისებები ხელს უწყობს ზედმეტი სითხის მოცილებას,
- საანესთეზიო - ათავისუფლებს ტკივილს ანთების დროს,
- ქოლეტური - ხსნის ნაღვლის სტაგნაციას,
- ანტიბაქტერიული - გავლენას ახდენს ანთებით პროცესებზე.
სარგებელი და ზიანი
რატომ არის ვარდკაჭაჭა სასარგებლო:
- სისხლძარღვების კედლებზე დეპონირებული ჭარბი ქოლესტერინის მოცილება.
- ეს დადებითად მოქმედებს მეტაბოლიზმზე.
- აუმჯობესებს დიაბეტით დაავადებულთა კეთილდღეობას.
- ასტაბილურებს თირკმელების მუშაობას.
- ცვლის სისხლის შემადგენლობას.
- ათავისუფლებს საჭმლის მომნელებელ პრობლემებს - გამორიცხავს გულძმარვის სიმპტომებს.
- აღადგენს ნაწლავის მუშაობას.
- აუმჯობესებს მადას.
- ამცირებს სისხლძარღვთა ტონს, ამით უმჯობესდება ჰიპერტონიული პაციენტების მდგომარეობა (მაღალი წნევის მფლობელები).
- ენერგიას ასრულებს სხეულს, აუმჯობესებს გონებრივ აქტივობას, გამორიცხავს ძილიანობას და ლეტარგიას.
- იგი გამოიყენება პანკრეასის დაავადებებთან დაკავშირებით - ეს ასტიმულირებს ნაღვლის გადინებას.
- მას აქვს იმუნომოდულაციური და ანტისეპტიკური თვისებები.
- ათავისუფლებს ანთების სიმპტომებს კუჭში, ნაღვლის ბუშტში, თირკმელებში.
- მეტეორიზაციის დროს გამოიყენება ნაწლავში სასარგებლო ბაქტერიების ბალანსის აღდგენა.
- აცილებს გაზრდილი გაზის ფორმირებას.
- აუმჯობესებს ნერვულ მდგომარეობას, იმატებს გაღიზიანება, მცირდება უძილობა და შეწუხება ხდება, თავის ტკივილი არ აწუხებს.
მაქსიმალური ეფექტურობა მიიღწევა სხვა პრეპარატებთან ერთად გამოყენებისას, რამაც შეიძლება გააძლიეროს ვარდკაჭაჭას თერაპიული ეფექტი.
- ჭარბი მადის გამო, სიმსუქნის რისკი,
- ვაზოდილატაციამ შეიძლება გამოიწვიოს სამწუხარო შედეგები ჰემოროიდთან,
- რესპირატორული დაავადებები უარესდება
- უძილობა, ნერვული გაღიზიანების მომატება პრეპარატის უკონტროლო მიღებით,
- თირკმლის ქვები - ვარდკაჭაჭა ბოროტად გამოყენების გზით,
- წნევის საშიში ვარდნა ჰიპოტენზიურ პაციენტებში, რომლებიც გამოწვეულია შარდმდენი მოქმედებით.
უკუჩვენებები
არ არის რეკომენდებული შოკოლადი ალერგიით დაავადებულთათვის
იკრძალება ვარდკაჭაჭის გამოყენება შემდეგი პრობლემების არსებობის პირობებში:
- ვარიკოზული ვენები
- ბუასილის განვითარება,
- სისხლძარღვთა სისტემასთან დაკავშირებული დაავადებები,
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა მცენარის კომპონენტებთან (ალერგიული რეაქცია),
- კუჭის წყლული, გასტრიტი,
- თირკმელებისა და ღვიძლის პათოლოგია,
- ფილტვის სისტემის დაავადებები
- ნერვული სისტემის სერიოზული დარღვევები.
ექიმები არ უშვებენ 2 წლამდე ასაკის ბავშვებს მცენარეული საშუალებების გამოყენებაში. თუმცა, ორსულ გოგონებს ასეთი აკრძალვა არ აქვთ. პირიქით, ვარდკაჭაჭა დადებითად მოქმედებს მომავალი დედის კუჭ-ნაწლავის სისტემაზე, გამორიცხავს ადრეული ტოქსიკოზის ნიშნებს.
ქოლესტერინის ეფექტები
ვარდკაჭამ აუმჯობესებს სისხლის შემადგენლობას და ხსნის ქოლესტერინს სისხლძარღვებიდან
მისი შემადგენლობის, ვიტამინების, კვალი ელემენტების, ამინომჟავების და ორგანული მჟავების წყალობით, მცენარეული წამალი აუმჯობესებს ქოლესტერინის მქონე პაციენტების მდგომარეობას. ვარდკაჭაჭის ეფექტი ამ შემთხვევაში კოლოსალურია. გარდა "მავნე" ქოლესტერინის დაფების ამოღებისა, o შეძლებს ტრიგლიცერიდების სხეულის გაწმენდას.
მცენარის ფესვს შეუძლია გაზარდოს მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონე, რომელიც მოქმედებს როგორც ”კარგი” ქოლესტერინი. ამ ქონების გამო, დაფები შენელდება განვითარების პროცესში და ზომაში მცირდება.
სისხლის მიმოქცევა უმჯობესდება - უმჯობესდება ჟანგბადის და სხვა სასარგებლო ელემენტების მიწოდება ადამიანის სხეულის თითოეულ უჯრედზე. მაგნიუმი და კალციუმი უკეთესად შეიწოვება ძვლებში და ხრტილში. ეს ეფექტი განპირობებულია ინულინისა და ბოჭკოების მაღალი კონცენტრაციით.
განაცხადი
რეცეპტები გამოყენებით ვარდკაჭაჭა:
- შემდეგი სასმელი ხელს შეუწყობს ქოლესტერინის შემცირებას: 250 მლ. მდუღარე წყალი აურიეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მშრალი ფხვნილი. ადუღეთ 2-3 წუთის განმავლობაში. ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ 2 tsp. ხსნადი ფხვნილი.
- თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებების დროს. დაახლოებით 30 გრამი ხმელი ფოთლები, დაასხით 1 ლიტრი მდუღარე წყალი და ადუღეთ 3 წუთი. დალიეთ 250 მლ დღეში ორჯერ ჭამის წინ.
- სახსრების ტკივილის აღმოსაფხვრელად. დაახლოებით 20 გრამი მშრალი დაჭრილი ვარდკაჭაჭას ფესვი უნდა დაასხით ჭიქა ცხელი წყლით და მოხარშოთ საათის მეოთხედი საათის განმავლობაში. შემდეგი, შეწვით და განზავდეს მდუღარე წყალში. გაატარეთ gauze in decoction და ვრცელდება კომპრესა დაზარალებულ ადგილზე.
- არითმიით. დაასხით 20 გრამი მშრალი გახეხილი ქარხანა მდუღარე წყალში, დატოვეთ გასაუმჯობესებლად ნახევარი საათის განმავლობაში. მომზადებული ბულიონი შეძლებს გაათავისუფლოს შეშუპება, გააუმჯობესოს გულის მოქმედება, მაგრამ მათ არ სჭირდებათ ბოროტად გამოყენება - დალიეთ 2 სტადიის. ლ ყოველ 8 საათში.
- გამონაყარისა და გამონაყარის სამკურნალოდ. გაჭრა მცენარის ახალი ნაწილები. ორი ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალში, დაამატეთ მწვანილი კოვზი. გადააფარეთ საბანი და ამოიღეთ დაჟინებით. სრული გაგრილების შემდეგ, საჭიროა ინფუზიის დაძაბვა. დალიეთ 50 მლ ჭამის წინ 3 ჯერ დღეში.
გემრიელი და არომატული სასმელი საშუალებას გაძლევთ მთლიანად ჩაანაცვლოთ ყავა, ხოლო სხეულის გაჯანსაღება სასარგებლო კვალი ელემენტებით. ვარდკაჭაჭას შეუძლია გააძლიეროს იმუნური სისტემა და ენერგია მოახდინოს მთელი დღის განმავლობაში.
კიდევ 9 სამკურნალო თვისება
ქოლესტერინის შემცირების უნარის გარდა, ვარდკაჭაჭას აქვს სხვა სასარგებლო ეფექტებიც:
- შეიცავს ინსულინის მაღალ კონცენტრაციას. ეს საშუალებას გაძლევთ გაზარდოთ ინსულინის გამომუშავება პაციენტის სხეულში და გააკონტროლოთ სისხლში გლუკოზის დონე.როდესაც ის შედის საჭმლის მომნელებელ სისტემაში, ინსულინი გარდაიქმნება ფრუქტოზად, და, როგორც მოგეხსენებათ, ის ენერგიის წყაროა (და არ იწვევს ცხიმოვანი დეპოზიტების წარმოქმნას),
- აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობას. ვარდკაჭაჭა ხშირად გამოიყენება დიეტოლოგიაში მეტაბოლიზმისა და ნაწლავების მოძრაობის ნორმალიზებისთვის. ეს ხელს უწყობს წონის ნორმალურ მდგომარეობაში დაბრუნებას.
- აძლიერებს ნერვულ სისტემას. მცენარე შეიცავს B ვიტამინებს, რომლებიც სასარგებლო გავლენას ახდენენ ნერვული სისტემის მუშაობაზე,
- მას აქვს მოძრავი ქონება. სპილორი შეიცავს სათრიმლავ კომპონენტებს, რომლებიც ზრდის სისხლში კოაგულაციას და აჩქარებს ჭრილობების შეხორცებას,
- აუმჯობესებს იმუნიტეტს. მინერალებითა და ვიტამინებით მდიდარი კომპოზიციის წყალობით, ვარდკაჭაჭას ახერხებს პაციენტის იმუნიტეტის სტიმულირება, სხეულის დამცავი ფუნქციების გაზრდა,
- ეს ააქტიურებს ღვიძლს. ამ მცენარის ქოლეტური ფუნქციები ხელს უწყობს ღვიძლის ტოქსინებისა და შხამების ამოღებას ნაღვლის ბუშტთან ერთად, ჯირკვლიდან დატვირთვას.
- ათავისუფლებს ანთებას, კლავს ინფექციას. ვარდკაჭაჭა შესანიშნავი ანთების საწინააღმდეგო კომპონენტია, რომელიც ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ბუნებრივი ანტისეპტიკური,
- აძლიერებს ძვალსა და ხრტილს. დიდი რაოდენობით ინსულინი, რომელიც შეიცავს ფესვს, ხელს უწყობს კალციუმის და მაგნიუმის უფრო ეფექტურად ათვისებას, რომლებიც საკვებით მიიღება. ეს თავის მხრივ შეიძლება გააძლიეროს პაციენტის ჩონჩხი,
- აორმაგებს გულის კუნთის მუშაობას. იგი ასევე ემსახურება გულ-სისხლძარღვთა პათოლოგიების განვითარების თავიდან ასაცილებლად, მათ შორის ინსულტის, გულის შეტევისა და კორონარული გულის დაავადებების დროს.
თერაპევტი, კარდიოლოგი. უმაღლესი კატეგორიის დოქტორი.
ათეროსკლეროზის მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის უმჯობესია მოამზადოთ ვარდკაჭაჭას სასმელი. ნახევარი ჩაის კოვზი ვარდკაჭაჭას ფხვნილი უნდა შეავსოთ ჭიქა ადუღებული წყლით. ამის შემდეგ, ნაზავი დადგით პატარა ცეცხლზე და მოხარშეთ კიდევ 3-4 წუთი.
გამოყენების ჩვენებები
შემდეგი დარღვევები მცენარის გამოყენებისთვის არის მითითებები:
- ნერვული შტამი,
- ცხელება, ცხელება,
- ანთებითი პროცესები ორგანიზმში,
- ნაღვლის ბუშტის დარღვევები
- სითხის სტაგნაცია სხეულში,
- ვაზოკონსტრიქცია, სისხლძარღვთა სპაზმები,
- კუჭ-ნაწლავის დაავადებები
- გულ-სისხლძარღვთა დაავადება
- ცენტრალური ნერვული სისტემის დაავადებები,
- ღვიძლის პათოლოგია,
- ელენთისა და თირკმელების დაავადებები,
- ბავშვთა დიათეზი
- სახსრების ტკივილი
- ფსორიაზი
- ეგზემა
- ფურუნკულოზი
- ღრმა ჭრილობები და ჭრა
- გაუფასურებული მადა
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის უკმარისობა
- ქოლესტერინის დაფების არსებობა,
- შაქრიანი დიაბეტი
- ჰიპერტენზია
- უძილობა
მომზადებისა და მიღების წესები
- იზრუნეთ მაღალი ხარისხის მცენარეული მასალების არჩევის შესახებ. უმჯობესია შეიძინოთ პროდუქტი დიეტის საკვები მაღაზიებში, სააფთიაქო ქსელებში ან სპეციალიზებულ ბაზრებზე.
- გადაწყვიტეთ რა ფორმით გირჩევთ შეიძინოთ ვარდკაჭაჭა. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ფხვნილის ფორმატის დაუყოვნებლივ, ან შეგიძლიათ მარაგი მოაწყოთ მთელ ფესვზე, რომლის დამუშავებაც დამოუკიდებლად გჭირდებათ სახლში. ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ პროდუქტის თანმიმდევრულობას: ფხვნილი არ უნდა შეიცავდეს სიმსივნეებს, ხოლო რიზომი უნდა იყოს ყავისფერი და მშრალი.
- შეინახეთ ვარდკაჭაჭა მხოლოდ მშრალ ადგილას, მზის სხივების შეღწევისგან შორს. უმჯობესია დაუყოვნებლივ დაასხით პროდუქტი ქილაში მჭიდროდ დამონტაჟებული სახურავით, რათა ტენიანობა ნედლეულსა და სხვა ნივთიერებებში არ შევიდეს.
- ათეროსკლეროზის მკურნალობისა და პროფილაქტიკისთვის უმჯობესია მოამზადოთ ვარდკაჭაჭას სასმელი. ნახევარი ჩაის კოვზი ვარდკაჭაჭას ფხვნილი უნდა შეავსოთ ჭიქა ადუღებული წყლით. ამის შემდეგ, ნაზავი დადგით პატარა ცეცხლზე და მოხარშეთ კიდევ 3-4 წუთი.
- ასეთი სასმელის დოზა უნდა შეირჩეს მკაცრად ინდივიდუალურად, თითოეული ინდივიდუალური პაციენტის კლინიკური სურათის საფუძველზე. ჩვეულებრივ გირჩევთ დღეში 1-2 ჭიქა დალიოთ ამ "ყავა". ეს საშუალებას აძლევს არა მხოლოდ ქოლესტერინის დონის შემცირებას, არამედ სხეულის დატვირთვას ენერგიით მთელი დღის განმავლობაში.
- უმჯობესია, მოერიდოთ მცენარეს რძესთან შერევას, ვინაიდან ვარდნაში შემავალი სასარგებლო კომპონენტების შეწოვა ასე მკვეთრად მცირდება. გარდა ამისა, ამგვარი კომბინაციამ შეიძლება გამოიწვიოს გულისა და სისხლძარღვების გართულებები (მაგალითად, არითმიისკენ ან არტერიული წნევის მკვეთრი ნახტომი).
- არ ღირს ვარდნის გაკეთება უფრო ხშირად 1-2 ჯერ დღეში, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს პაციენტის მდგომარეობის გაუარესება.
5 მცენარეზე დაფუძნებული პროდუქტი
ბევრ სააფთიაქო ჯაჭვში შეგიძლიათ იპოვოთ არა მხოლოდ სუფთა ფხვნილი და ვარდკაჭაჭას ფესვი, არამედ ზოგიერთი დანამატი და მედიკამენტი, რომელიც შეიცავს ამ მცენარეს, შემადგენლობაში:
- ქიქორიოლი. საკვები დანამატი, რომელიც შეიცავს არა მხოლოდ ვარდკაჭაჭას ფესვს, არამედ იერუსალიმის არტიშოკს და ლაქტულოზას,
- გასტროვიტოლი. წყლის და ალკოჰოლური ლაქა, რომელიც შეიცავს ბალახს ჩაპალოს, ვარდკაჭას, ორეგანოს. გამიზნულია ზეპირად. საჭმლის მომნელებელი დარღვევების გამო, საჭმლის მომნელებელი ჯირკვლების სეკრეცია, მადის დაქვეითება,
- უროგანანი. ხელმისაწვდომია გრანულების სახით, რომელიც შეიცავს scrofula- ს, არყის ფოთლების ექსტრაქტს, ცხენოსნობას, ვარდკაჭაჭას რიზომს, ხახის ფესვს და ლოვას. ათავისუფლებს ანთებას, კლავს პათოგენურ ბაქტერიებს. შარდის დიათეზის, უროლიტიზის, მწვავე ანთებითი პროცესების დროს შარდსასქესო არხებში მითითებული რბილი ანტიპაზმოდური,
- LIV-52. ინდური მცენარეული შეგროვება, მათ შორის იარუსი, აღმოსავლეთის თივა, ფრანგული თამარისკი, შავი ღამისთევა, კაპერსი, ვარდკაჭაჭას ფესვი და მცენარეების სხვა ექსტრაქტები. ის ებრძვის ღვიძლში არსებული პათოლოგიების წინააღმდეგ, იწვევს ქსოვილებში რეგენერაციულ პროცესებს, ხელს უშლის ციროზის, ცხიმოვანი ჰეპატოზის, ინფექციური ჰეპატიტის განვითარებას.
- წმ. Radegunder Abfürtee რბილი. ხელმისაწვდომია ჩაის სასმელის სახით, რომელიც შეიცავს ცერეცოს, mallow, thorns და ვარდკაჭაჭას. ეს აღინიშნება ნაწლავის მოძრაობის დარღვევისთვის (კერძოდ, ნაწლავის ტრაქტის შეკრულობასა და ატომთან). მიზანშეწონილია დალიოთ 1 ჭიქა სუფთა ჩაი დღეში 3-4 ჯერ. შეიძლება გამოიწვიოს ალერგიული რეაქცია.
შემადგენლობა, სასარგებლო თვისებები
ვარდკაჭაჭას ფესვები ხმელი, შემწვარი და ფხვნილი ან კონცენტრატი მიიღება სასმელის დასამზადებლად. მათ შეუძლიათ მთლიანად შეცვალონ ყავა ან გამოიყენოთ როგორც დანამატი.
რა თქმა უნდა, ვარდკაჭაჭას არ აქვს ბუნებრივი ყავის არომატი, მაგრამ აქვს უფრო ღირებული შემადგენლობა:
- ინულინი (ნახშირწყლები) - ორგანული ნაერთი პოლისაქარიდების ჯგუფიდან,
- მაკრო-, მიკროელემენტები: მაგნიუმი, კალციუმი, კალიუმი, თუთია, რკინა, ფოლიუმის მჟავა,
- ამინომჟავები: გლუტამური, ასპარტიული, გლიცინი, თრეონიინი, ვალინი,
- ორგანული მჟავები: ჩიქორი, ასკორბული,
- ვიტამინები: თიამინი, რიბოფლავინი, კაროტინი,
- ტანინები, ცილოვანი ნივთიერებები.
Intibin glycoside აძლევს სასმელს მწარე astringent გემოს. ყავისგან განსხვავებით, ეს არ აღელვებს ნერვულ სისტემას, მაგრამ ამშვიდებს მას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ დალიოთ ძილის წინ.
სასმელს აქვს ძლიერი ანტიმიკრობული, ანთების საწინააღმდეგო თვისებები. ვარდკაჭას აქვს სამკურნალო თვისებები:
- აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, ღვიძლის მუშაობას. ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის დონეს, აუმჯობესებს სისხლის თვისებებს.
- ინულინი აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას, პანკრეასს. ის ამოიღებს ქვებს ნაღვლის ბუშტიდან, აღადგენს ნაწლავის მიკროფლორას, ასტიმულირებს სასარგებლო მიკროორგანიზმების განვითარებას. აძლიერებს სხეულის იმუნურ დაცვას.
- იგი აჩერებს ანთებას კუჭში, ნაწლავებში. გამოიყენება კუჭ-ნაწლავის დაავადებების პროფილაქტიკის, სამკურნალოდ.
- კალიუმის, მაგნიუმის მაღალი შემცველობა დადებითად მოქმედებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე. ვარდკაჭაჭის რეგულარული გამოყენება გულისცემას ნორმალიზდება, აფართოებს და ასუფთავებს გემებს ცუდი ქოლესტერინისგან. არტერიული წნევის შემცირებას.
- ანელებს უჯრედების დაბერებას. აუმჯობესებს ქსოვილების რეგენერაციას, ამცირებს ავთვისებიანი სიმსივნეების რისკს.
- მას აქვს ძლიერი ბაქტერიციდული თვისებები. ალკოჰოლური ლაქები, დეკორქცია გამოიყენება კანის დაავადებების სამკურნალოდ: ღორღლის, მჟავების, ეგზემა, ფსორიაზი, სხვადასხვა სახის დერმატიტი.
- სასარგებლოა დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. შოკოლადი ამცირებს შაქრის დონეს, ამცირებს საშიში გართულებების განვითარების რისკს: თირკმელების დისფუნქცია, სისხლძარღვების დაზიანება, კატარული დაავადებები, ქვედა კიდურების პოლინევროპათია.
- შესაფერისია დიეტური საკვები. სიმსუქნეებს ურჩევენ ყოველდღე დალიონ ვარდკაჭაჭა, რომ მეტაბოლიზმის ნორმალიზება მოახდინონ.
- სასარგებლო ეფექტი თვალების მდგომარეობაზე. ხელს უწყობს მხედველობის სიმკვეთრის შენარჩუნებას, ხელს უშლის გლაუკომის განვითარებას.
თუ ყოველდღე დალევთ ვარდნა, შეგიძლიათ სწრაფად ამოიღოთ ტოქსინები, ნარჩენები, მძიმე ლითონები, რადიოაქტიური ნივთიერებები. სრულიად ჯანმრთელი ადამიანიც კი სასარგებლოა ჩაის ან ყავაში დამატება. ეს აუმჯობესებს მადას, საჭმლის მონელებას და ნერვულ სისტემას.
სასმელი ვარდკაჭაჭას შეუძლია შეამციროს ქოლესტერინი
ვარდკაჭაჭას სასმელი, ისევე როგორც მცენარე, არ შეიცავს ქოლესტერინს. პირიქით, ის შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც ამცირებენ შაქრის დონეს და დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებს.
ინულინი, ორგანული მჟავები, ვიტამინები ააქტიურებს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს. ვარდკაჭაჭის რეგულარული მოხმარება "წყვეტს" ათეროსკლეროზულ დაფებს, რომლებიც იწვევენ ვაზოკონსტრიქციას. შედეგად, მცირდება გულის შეტევის, ინსულტის, შინაგანი ორგანოების იშემიის განვითარების რისკი.
კვლევებმა აჩვენა, რომ 10 გრ (2 tsp) ინულინის მოხმარება ამცირებს ქოლესტერინს 10% -ით. სტაბილური შედეგი მიიღწევა, თუ 8 კვირის განმავლობაში მუდმივად სვამთ სასმელს.
ვარდკაჭაჭა გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების კარგი პრევენციაა: ტაქიკარდია, IHD, ათეროსკლეროზი. მაღალი რკინა გეხმარებათ გაუმკლავდეთ ანემია.
ვარდკაჭაჭა არ ამაღლებს ქოლესტერინს. მაგრამ იმისათვის, რომ მაქსიმალური სარგებელი მოიტანოს, სასურველია დაიცვას შემდეგი რეკომენდაციები:
- ყოველდღიურად რეკომენდებულია 2-3 ჭიქა სასმელის დალევა,
- მაღალი ქოლესტერინით არ არის რეკომენდებული შაქრის, რძის დამატება, უმჯობესია მათი შეცვლა თაფლით, ლიმონით, ჯანჯაფილით,
- სასმელში სამკურნალო თვისებების გასაუმჯობესებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ ვარდის ბარძაყის, გვირილის, მოცვი გამოწურვის დეკორქცია.
ვარდკაჭაჭას სარგებელი და გავლენა სისხლის ქოლესტერინზე
ვარდკაჭას აქვს მრავალი სამკურნალო თვისება, რომლებიც წარმატებით გამოიყენება მრავალი დაავადების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკისთვის. ფესვი მნიშვნელოვანი წყაროა:
- ვიტამინები
- კვალი ელემენტები
- ამინომჟავები
- ორგანული მჟავები და ადამიანის ორგანიზმისთვის აუცილებელი სხვა ნივთიერებები.
ვარდკაჭაჭის შემადგენლობაში ქოლესტერინი სრულად არ არსებობს. უფრო მეტიც, მაღალი ქოლესტერინისთვის ფესვის სასარგებლო თვისებები მდგომარეობს მის თვისებებში ჭარბი "ცუდი" ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების მოსაშორებლად, რომლებიც სისხლძარღვების კედლებზე გროვდება ცხიმოვანი დეპოზიტების სახით.
ფესვს შეუძლია გაზარდოს მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონე (”სასარგებლო” ქოლესტერინი). ამის გამო, ამჟამინდელი ათეროსკლეროზული დაფები არა მხოლოდ ზომაში არ იზრდება, არამედ ოდნავ მცირდება. სისხლის მიმოქცევა გააქტიურებულია, გაუმჯობესებულია ადამიანის ორგანიზმში თითოეულ უჯრედზე ჟანგბადის და სხვა საკვებ ნივთიერებების მიწოდება. თერაპიული ეფექტი განპირობებულია ვარდნის შემადგენლობაში ინულინებისა და ბოჭკოების არსებობით. გარდა ამისა, ეს ნივთიერებები აუმჯობესებს მაგნიუმის და კალციუმის შეწოვას ძვლებისა და ხრტილების მიერ.