რისი შეცვლა შეუძლია დიეტაში ტკბილ და სახამებელ საკვებს სათანადო კვებით

სათანადო კვებასთან დაკავშირებით, ყოველთვის ჩნდება კითხვა, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ თქვენი საყვარელი ფუნთუშები, სენდვიჩები, ნამცხვრები და ტკბილეული.
პირველ რიგში, შეეცადეთ უარი თქვათ საფუარზე მოხარშული ფქვილის ყველა პროდუქტზე. შეძენილი პურის შემადგენლობაში შედის:

• დახვეწილი ფქვილი, რომელიც გაწმენდილია ყველაზე სასარგებლო ელემენტებისაგან - ჩანასახები, ქატო (ბოჭკოვანი წყარო), მარცვლეულის ალერონის ფენა (ცილის წყარო),
• კონსერვანტები, საღებავები, არომატები,
• საფუარი - ითვლება, რომ საფუარი არ კვდება, როდესაც დამუშავებულია მაღალი ტემპერატურით, და, შესაბამისად, განაგრძობს ადამიანის სხეულში განვითარებას, რამაც შემდგომში შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის პრობლემები.

ძნელია უარი თქვან პურისა და ფქვილის პროდუქტებზე, ამიტომ უპირატესობა მიანიჭეთ ნატურალურ მჟავაზე ან სახლში დამზადებულ პროდუქტს.

ტკბილეულს ჯანმრთელობის პრობლემები შეიძლება გამოიწვიოს, მათ შორის:

• კბილის მინანქრის დაშლა,
• გამონაყარი კანზე,
• მიკროფლორის დარღვევა,
• დიაბეტი და ნაწლავის კიბოც კი იმის გამო, რომ პანკრეასი აქტიურად იწყებს ინსულინის წარმოებას,
• შემცირდა სიცოცხლის ხანგრძლივობა
• უნაყოფობა იმის გამო, რომ ესტროგენისა და ტესტოსტერონის წარმოება მინიმუმამდეა დაყვანილი.

ადვილია შეცვალოთ ფქვილი და ტკბილი სახლში. უამრავი რეცეპტია გამოყენებული ბუნებრივი პროდუქტების გამოყენებით, როგორიცაა თაფლი, ხმელი ხილი, ხილი, კაკალი, კენკრა, მარშალოვები, მარმელადი, ხელნაკეთი ჯემი, ნეკერჩხლის სიროფი, კაკაო, ქოქოსი და ა.შ.

სწორ კვებაზე გადასვლა - როგორ შეიცვალოს ტკბილი და სახამებლის საკვები?

გამოდის, რომ ტკბილი და სახამებლის საკვების სწორად შეცვლა და წონის დაკლება არ არის ისეთი რთული, როგორც ჩანდეს.

დაიცავით მარტივი წესები ჯანმრთელობისა და წონის დაკლების გზაზე:

• წინასწარ მენიუ გააკეთეთ ერთი დღის ან კვირის განმავლობაში,
• თქვენს დიეტაში შეიტანეთ მეტი ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეული,
• ჩაის და ყავის სვამს შაქრის გარეშე, და ძალიან მალე შაქრის დამატება საჭიროება გაქრება,
• ჩაანაცვლეთ რეგულარული რძე ბრინჯით, სოიით ან ნუში,
• საფუარის თეთრი პური შეცვალეთ დიეტური პურით ან მთლიანი მარცვლეულის პურით დამზადებული ბუნებრივი მჟავე,
• შეარჩიეთ მაკარონი მხოლოდ მთლიანი ფქვილისგან,
• როგორც სენდვიჩები, ავრცელეთ პური მაკარონთან ერთად ავოკადოდან, გამოდის ძალიან გულიანი საუზმე ან საჭმლის მიღება,
• შეიძინეთ წებოვანა უფასო საკვები
• ყოველთვის შეინახეთ ქილა ბუნებრივი თაფლი სახლში და, სანამ ტკბილეულს სწყურით, მიირთვით ერთი კოვზი, დაამატეთ რამდენიმე ნიგოზი,
• თუ ალერსიანი ხართ თაფლის მიმართ, მიირთვით ნახევარი თეთრი მარშრუტი ან მუქი შოკოლადის რამდენიმე ნაჭერი,
• დღეში შეგიძლიათ გქონდეთ საჭმლის სხვადასხვა გამხმარი ხილი და კაკალი, რომლებიც მოთავსებულია თქვენს ხელის გულში,
• გააკეთეთ ნატურალური პროდუქტებისგან დამზადებული დესერტები
• დილით დესერტები ჭამა,
• დარწმუნდით, რომ შეისწავლით პროდუქციის შემადგენლობას და კალორიულ შინაარსს,
• ჩაატარეთ ექსპერიმენტი: როდესაც ტკბილეულის ან ფქვილის სურვილს მიირთმევთ, დალიეთ თბილი წყალი ლიმონით და რამდენიმე წუთის შემდეგ სუფრის სურვილმა უნდა იბადოს,
• დალიე სასმელები შენს დღეში: პიტნის, ლიმონის, კენკრის, ჯანჯაფილის, თაფლის,
• იყიდეთ ბლენდერი და დილით ჯანსაღი სვიჩები გააკეთეთ კაკაოს, ვანილის, დარიჩინით.

ფქვილისა და ტკბილეულის გარეშე ჭამა შეიძლება იყოს ძალიან მრავალფეროვანი და, რაც მთავარია, ჯანმრთელობისთვის და ფორმისთვის სასარგებლო თვისებებით.

ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში

როგორ შეცვალოს ტკბილეული ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში?

ორსულობისა და კვების დროს, უმჯობესია უარი თქვან შეძენილი ტკბილეულისა და ფქვილის პროდუქტებზე, განსაკუთრებით საღებავებისა და კონსერვანტების დამატებით.

ორსულობის დროს ქალმა უნდა მოიხმაროს უფრო რთული ნახშირწყლები და გამორიცხოს მარტივი ნახშირწყლები.

მაგალითად:

1. საუზმეზე, საზ ფაფა: შვრიის ფაფა, ფეტვი, სიმინდი და დაამატეთ თქვენი არჩევანი: ბევრი ახალი ან გაყინული კენკრა, ხელნაკეთი კონსერვები, ნატურალური სიროფი,
2. როგორც საჭმლის, გამოიყენეთ მწარე შოკოლადი, დაშაქრული ხილი ან fritters,
3. მოხარშული ხილი მოხარშეთ ტკბილი ხილის ან გამხმარი ხილის საფუძველზე (გამხმარი გარგარი, თარიღები),
4. ორსულობის დროს დესერტებისთვის შესანიშნავი ალტერნატივაა ახლად გაჟღენთილი წვენები, რომლებიც ასევე ძალიან ჯანმრთელია. განსაკუთრებით კარგია ვაშლის, ქლიავის და პომიდვრის წვენები,
5. ტკბილეულის შეცვლა ძუძუთი კვებით დაეხმარება აღმოსავლურ ტკბილეულს. გაითვალისწინეთ თურქული სიამოვნება და კოზინაკი და განაწყვეთ ზომიერად,
6. მოერიდეთ ტკბილეულს თაფლით და რძით.

უყურეთ ბავშვის გრძნობებსა და რეაქციებს და თანდათანობით შეიტანეთ გარკვეული საკვები რაციონში.

დიაბეტით

დიაბეტი არის დაავადება, რომლის დროსაც გლუკოზა ცუდად შეიწოვება სხეულის მიერ.
ამიტომ, შეარჩიეთ ტკბილი და ფქვილი საკვები, რომელსაც შაქარი ან ცოტა არ აქვს.

დიაბეტით დაავადებულთა ტკბილი მენიუ საკმაოდ მრავალფეროვანია. მთავარია გამოყენების ზომიერება.

როგორ შეცვალოს ტკბილეული დიაბეტით - ნებადართული პროდუქციის ჩამონათვალი:

• მუქი შოკოლადი
• მარმელადი
• თეთრი marshmallows
• შვრია ან ნუშის ნამცხვარი,
• შაქრის უფასო საშრობი
• ვაფლები, რომლებიც ივსება ხილის ჯემით დღეში 2-მდე,
• საუზმეზე, შეგიძლიათ მოამზადოთ ბლინები, ბლინები ან ჩიზქეიქი, ცოტა შაქრით. სცადეთ ღუმელში გამოცხობა, ვიდრე ტაფაში გახეხეთ.

საჭმლის მაგალითები

წონის დაკლების დროს, თქვენ არ გჭირდებათ შიმშილისკენ მიყვანა. ყოველთვის მიირთვით ჯანსაღი საკვები, რომელიც თქვენთან ერთად შეგიძლიათ მიირთვათ, რათა მაღაზიაში ფუნთუშები არ გახდეთ.

საჭმლის გარეშე საჭმლის მაგალითები:

• ვაშლი
• ხელნაკეთი ვაშლის ჩიპები სანელებლებით,
• კაკალი
• მარცვლეული ბარები
• დიეტა პური
• ბისკვიტის ნამცხვარი, რომელშიც არ არის კარაქი, რძე და კვერცხი. ცომი წყალში kneaded,
• ხმელი ხილი (ხმელი გარგარი, ქიშმიში, ქლიავი, ლეღვი),
• smoothies ან სახლში დამზადებული ხილი ან კენკროვანი სასმელი.

წონის დაკარგვისას და სათანადო კვებაზე გადასვლისას წინასწარ დაგეგმეთ დიეტა, შეისწავლეთ ჯანსაღი რეცეპტები და უპირატესობა მიანიჭეთ ნატურალურ პროდუქტებს. და გახსოვდეთ, რომ შეგიძლიათ ტკბილეულის ჭამა და წონის დაკარგვა.

წონის დაკარგვისას ტკბილ და სახამებელ საკვებზე უარის თქმაც სრულიად არჩევითია. ზოგი პროდუქტი შეიცავს ძალიან სასარგებლო ელემენტებს.

მაგალითად, ინ საყვარელო შედის ვიტამინები, ხილის მჟავები, ამინომჟავები, მინერალური მარილები.

მარმარილო, პასტილი, მარშლოვანი შეიცავს პექტინს, ნივთიერებას, რომელიც ხელს უწყობს ტოქსინების გაწმენდას.

მუქი შოკოლადი იგი შეიცავს მაგნიუმს, რკინას, ანტიოქსიდანტებს, თუთიას, ვალერიან მჟავას და ბევრ სხვა სასარგებლო ელემენტს, რომლებიც დადებითად მოქმედებს სხეულზე.

გარდა ამისა, ტკბილეულის გამოყენება წარმოქმნის ჰორმონს ენდორფინს, რაც იწვევს უკეთეს განწყობას და სტრესის შემცირებას.
დადებითი ეფექტი გამოვლინდება იმ შემთხვევაში, თუ დღის პირველ ნახევარში მცირე რაოდენობით იყენებთ ტკბილ და სახამებელ საკვებს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჯანმრთელობის პრობლემების თავიდან აცილება შეუძლებელია და წონის დაკლების პროცესი შეჩერდება.

დიეტის დროს ტკბილი და სახამებლის საკვების შეცვლა ხელს შეუწყობს ბუნებრივი პროდუქტებისგან დამზადებულ კერძებს.

წონაში კლების რეცეპტების მაგალითები სახლში:

გამომცხვარი ვაშლი

გამომცხვარი ვაშლი

დავჭრათ ვაშლი ბირთვიდან. ხვრელებს დაამატეთ თაფლი ნიგვზით ან ქიშმიშით დარიჩინით. საცხობ კერძი დაასხით წყალი და გააფორმეთ ვაშლი. აცხვეთ 40 წუთის განმავლობაში 190 გრადუსზე. დროდადრო, ვაშლისგან დაასხით ვაშლი

ხილის სალათი

ხილის სალათი

დიდი ფორთოხალი დავჭრათ 2 ნაწილად და მოვაყაროთ რბილობი. გამოიყენეთ კანი, როგორც ფირფიტა. შემდეგი, დაჭრილი შევიდა პატარა კუბურები ნაჭერი ფორთოხალი, კივი, გრეიფრუტი, peeled. დაასხით სალათი ნებისმიერი იოგურტის ან სოლი სიროფით. თავზე დაყარეთ ბროწეულის თესლი და მოაყარეთ პიტნის რამდენიმე ფოთოლი,

ხელნაკეთი შოკოლადი

ხელნაკეთი შოკოლადი

დაგჭირდებათ: ადგილზე კაკაო, კაკაოს კარაქი, კარბო, ქოქოსი, სხვა სანელებლები.
კაკაოს კარაქი გახეხეთ grater, ნედლეული - მოუტანს მდგომარეობაში ფხვნილი ყავის საფქვავი.
დნება კარაქი, აურიეთ იგი და დაამატეთ სანელებლები იქ გემოვნებით (წიწაკა, ვანილი, დარიჩინი და ა.შ.). შემდეგ დაამატეთ ადგილზე კაკაო და კარბო სქელ მასაში. თუ სასურველია, მიღებული მასა შეურიეთ თხილი, თესლი, ხმელი ხილი ან კენკრა. განათავსეთ მათ ჯოხები ან გააფართოვოს ბურთები და გააგზავნეთ საყინულეში 20 წუთის განმავლობაში, რათა გამაგრდეს. დაასხით ქოქოსი მზა კანფეტში.

რატომ გინდა ტკბილეული

პირველ რიგში, თქვენ უნდა იფიქროთ: რატომ არის ასე ტკბილი? არსებობს რამდენიმე მიზეზი, კერძოდ:

1. კვებითი დამოკიდებულება, ტკბილეულის გენეტიკური მიდრეკილება.
2. ფსიქოლოგიური დამოკიდებულება, იძულებითი და ემოციური overeating. ტკბილეულის ჭამა სტრესის ქვეშ, დაღლილობა.
3. ფსიქოსომატური სიმპტომი. ტკბილი სიხარულის და სიამოვნების მიღწევას წარმოადგენს, როდესაც ცხოვრებაში არ არის მხიარული მოვლენები.
4. მაგნიუმის და ქრომის ნაკლებობა ორგანიზმში, ჰორმონალური დარღვევები.

შენიშვნა! წონის შენარჩუნების მიზნით, ყველაფერი მიირთვით ტკბილი და სახამებლის მხოლოდ საუზმეზე და შეინარჩუნეთ ზომიერება.

როგორ შეცვალოს ტკბილეული დიეტაზე?

• ხილი

ბუნებრივი შაქრის შემცვლელი. ისინი შეიცავს ჯანსაღ შაქარს და ვიტამინებს. ვაშლი, განსაკუთრებით მწვანე, კივი, ატამი, ფორთოხალი შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიირთვათ დიეტაზე. და გრეიფრუტი და ანანასი ზოგადად სხეულზე ახდენს ცხიმების წვას.

მაგრამ მეწარმეები გირჩევენ არ გამოიყენოთ ბანანი და ყურძენი წონის დაკარგვისას, რადგან ისინი შეიცავს უამრავ შაქარს. მიზანშეწონილია ჭამა ყველა ხილი 16.00 საათამდე. მათი გამოყენების დივერსიფიკაციისთვის შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილის სალათი და სეზონი გაუკეთეთ ნატურალურ იოგურტს.

და ასევე შეგიძლიათ ცხვარი ვაშლი ან მსხალი ხაჭოთი ან რიკოთით, მიიღებთ გემრიელ დიეტის დესერტს. დესერტში თაფლის წვეთი დაამატებს საჭირო სიტკბოს გამომცხვარ ხილს.

ტკბილეულის ჩაცმა შეგიძლიათ მშრალი ხილით და კაკლით. ისინი სასარგებლოა სხეულისთვის, სრულყოფილად გაჯერებულნი და დიდხანს ინარჩუნებენ გაჯერების გრძნობას.

გარდა ამისა, მაღალი ბოჭკოვანი შემცველობის გამო, მშრალი ხილი სრულყოფილად ასუფთავებს ნაწლავებს.

მაგრამ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ მათი რიცხვი. თხილი და გამხმარი ხილი, მიუხედავად იმისა, რომ მათ შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებები, ძალიან მაღალია კალორია. დიეტაზე ყოველდღიური დოზა არ უნდა აღემატებოდეს 30 გ-ს.

რეკომენდებულია გამხმარი ხილისა და კაკლის შერევა, ვიტამინის მიქსების გაკეთება. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი ტკბილეული. ამისათვის, დაფქვით სხვადასხვა ხმელი ხილი, გააფართოვეთ პატარა ბურთულები და გააფართოვოს კაკაოში ან ქოქოსში. ასეთი ჯანსაღი და გემრიელი დესერტი გულგრილს არავის დატოვებს.

• მარშამლოუ და მარმარილო

ცხიმი არ არის მარშალმოში და მარმარილოში, მათი კვების ღირებულებაა ნახშირწყლები და შემადგენლობაში ცილების მცირე რაოდენობა. ეს ტკბილეული მზადდება პექტინისა ან აგარ-აგარის გამოყენებით. ამ ნივთიერებების გამო, ისინი სასარგებლოა ამაში: ისინი ამაღლებენ იმუნიტეტს, ახდენენ მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ამცირებენ ცუდი ქოლესტერინის დონეს, სხეულს ათავსებენ კალციუმით და იოდით.

დიეტის დროს მარშმლოვებისა და მარმელადის საჭმლის დროს, დაიცავით პროპორციის გრძნობა, არა უმეტეს 50 გრამისა რამდენიმე დღეში. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სასარგებლოა, ისინი კალორიებში მაღალია.

მნიშვნელოვანია! Marshmallows და marmalade- ის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ, რომ ისინი შაქრის მურაბის გარეშე აღმოჩნდნენ! ჯერ უკეთესი, გააკეთეთ ტკბილეული საკუთარი თავისთვის კალორიების მორგებით.

• პასტილი

ითვლება ტკბილეულის მშვენიერ შემცვლელად. დიეტური პასტელები უნდა შედგებოდეს მხოლოდ ვაშლისა და კვერცხის თეთრისგან. შემდეგ მისი კალორიული შემცველობა არ აღემატება 50 კალორიას 100 გრამზე და მოთავსდება ნებისმიერი მკაცრი დიეტის ფარგლებში.

ის შაქრის ბუნებრივი და ბუნებრივი შემცვლელია. მაგრამ, სამწუხაროდ, კალორიული შემცველობა არანაირად არ არის დაბალია შაქარზე. ამიტომ დიეტაზე, თუ ნამდვილად გსურთ ტკბილი ჩაის დალევა, თაფლი შესაფერისია, მაგრამ მხოლოდ მცირე დოზებით.

და გახსოვდეთ, რომ თაფლი არ მოითმენს მაღალ ტემპერატურას, რადგან ის კარგავს ყველა სასარგებლო თვისებას და ხდება ტოქსიკური.

• მუქი შოკოლადი

ნუტრიციონებს უფლება აქვთ დიეტაზე შოკოლადის ჭამა, მაგრამ ეს უნდა იყოს მუქი შოკოლადი, ყოველ შემთხვევაში, რომელიც შედგება 72% კაკაოს ლობიოდან.ამ ტიპის შოკოლადი შეიცავს ვიტამინებს და ანტიოქსიდანტებს, ათავისუფლებს დეპრესიას, კარგ ხასიათს აძლევს.

გარდა ამისა, მას აქვს დადებითი გავლენა გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, არეგულირებს არტერიულ წნევას. დიეტაზე, მუქი შოკოლადის სადღეღამისო დოზა არ უნდა აღემატებოდეს 20 გ-ს.

• მუზლის ბარები

შესანიშნავი გულიანი საჭმლის, რომელიც არა მხოლოდ გაჯერებს, არამედ ორგანიზმს აძლევს სასარგებლო საკვები ნივთიერებებს და ვიტამინებს.

ყიდვისას ყურადღება მიაქციეთ შემადგენლობას, არ უნდა იყოს შაქარი, ფრუქტოზა, სიროფი ან ფქვილი. მხოლოდ ბუნებრივი ხილი, ხმელი ხილი, კენკრა, კაკალი და მარცვლეული!

მუზლის ბარები დამოუკიდებლად შეგიძლიათ მოამზადოთ; გრანოლა ალტერნატივაა ასეთი ბარები. თხილის, კენკრის, ხმელი ხილის ეს გამომცხვარი ნაზავი გამოიყენება საუზმეზე. შეგიძლიათ დაასხით რძე, კეფირი ან ბუნებრივი იოგურტი.

ნაყინი ცილის წყაროა. გარდა ამისა, სხეული დიდ ენერგიას ხარჯავს ნაყინის ბურთულების გასათბობად და დასაბანაკებლად. მაგრამ ყველა ნაყინი არ შეიძლება იყოს დიეტაზე. დაფარული ჭიქურა, ნამცხვრები, ხრაშუნა ბრინჯი და სხვა ტკბილი დანამატები გამორიცხულია დიეტადან.

მაგრამ მარტივი ნაღების ნაყინი შეგიძლიათ სასიამოვნოთ საუზმეზე. დიეტაზე, მისი ნაწილი არ უნდა აღემატებოდეს 70 გ-ს.

თქვენ შეგიძლიათ ნაყინიც მოაწყოთ, მაგალითად, გაყინული ბანანისგან ან კენკრისგან. და ნაღების გემოსთვის დაამატეთ ცოტა რძე ან კეფირი. ხელნაკეთი გაყინული დესერტის კალორიული შემცველობა რამდენჯერმე დაბალი იქნება, ვიდრე შეძენილი.

როგორ შეცვალოს ფქვილი დიეტაზე

საერთოდ არ უნდა თქვათ უარი დიეტაზე.

• ქატო
• ბოჭკოვანი
• შვრია.

ამ პროდუქტების შემადგენლობაში შედის რთული ნახშირწყლები და, შესაბამისად, არ მატებენ სისხლში შაქრიანობას, დიდხანს ინარჩუნებენ გაჯანსაღების შეგრძნებას, სხეულს გაჯერებენ სასარგებლო ნივთიერებებით და არ პროვოცირებენ ჭარბი წონის გამოჩენას. ქატო და ბოჭკოვანი ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი და დაეხმარება მოშორებას ყაბზობა.

დიეტაზე დაბალკალორიული საცხობიდან არ უნდა აღემატებოდეს 150 გ.

გამოცხობისას გამოიყენეთ წესები:

1. არ გამოიყენოთ ზეთი.
2. თუ რეცეპტს სჭირდება ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, მაშინ მიიღეთ დაბალი ცხიმის შემცველობა.
3. კვერცხებიდან გამოიყენეთ მხოლოდ ცილა.
4. შეცვალეთ შაქარი საჰამამის ან დიეტის სიროფით.
5. აიღეთ ჰერკულესი თხილის ნაცვლად.
6. გამოაცხვეთ სილიკონის ფორმებში, მათ არ სჭირდებათ მცენარეული ცხიმის საპოხი.

გარდა ამისა, ყველაზე დიეტური ნამცხვრები მიიღება ხაჭოდან - ეს არის casseroles, cheesecakes, ხაჭო მაფინები. Casserole- ს ხილის ან დამატკბობლის დამატება შესანიშნავი ალტერნატივაა ტკბილი ტორტისთვის.

ხშირად, დაბალკალორიული დესერტები არავითარ შემთხვევაში არ ჩამორჩებიან შაქრის დესერტებს. ვანილინის, საჰზამის, ყაყაჩოს, დარიჩინის მრავალი დანამატი მათ დახვეწილ გემოს აძლევს. და დიეტის გამოცხობა სხეულს სიმსუბუქეს ანიჭებს და წელის დამატებით სანტიმეტრს არ მატებს.

და შენიშვნა: არასტანდარტული მეთოდები ტკბილი და სახამებლის საკვები დიეტის დროს შეცვლის!

• პროტეინებით მდიდარი საკვები სრულყოფილად გაჯერებულია და მნიშვნელოვნად ამცირებს ტკბილეულის სურვილს. გარდა ამისა, ბევრი ენერგია იხარჯება ცილოვანი საკვების შეწოვაზე. კალორიების დაწვა, სხეული იყენებს კალორიებს. ეს ასპექტი ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტაზე!

• პიტნის ჩაი არბილებს შიმშილის გრძნობას, ასევე ტკბილეულის ჭამის სურვილს.

• ფსიქოლოგიური ხრიკები! თუ უარი თქვით მავნე ტკბილეულზე, მაშინ ყიდვის წინ, დარწმუნდით, რომ შეხედეთ პაკეტის შემადგენლობას და დესერტის კალორიულ შინაარსს! თქვენ ასევე შეგიძლიათ გათიშოთ პლაკატები სახლში მოდელების ფიგურებით, რომელთაკენაც ისწრაფვით. ისინი, რა თქმა უნდა, არ აძლევენ თავს ტორტებს!
• სამართლიანი ჩანაცვლება! თუ ტკბილს სტრესის ქვეშ იყენებდით, მაშინ მოძებნეთ ექვივალენტი პროდუქტი, რომლის გამოყენება სიამოვნებას მოუტანს. მთავარი ის არის, რომ ის ჯდება დიეტის ფარგლებში.
• შეიმუშავეთ ნამცხვრის ყველა ნაჭერი ძლიერი ვარჯიშის ან კარდიო სესიებით. შემდეგ ჯერზე კარგად იფიქრებთ, სანამ რამე მავნე ჭამა გაქვთ.

შენიშვნა! არსებობს ტკბილეულის მიღების მეთოდი და საკმაოდ უჩვეულოა.გსურთ ნამცხვარი? ჭამე, მხოლოდ შიშველი და სარკეში.

ტკბილეულისადმი ლტოლვის მიზეზები

ტკბილეულის ტკბილი დამოკიდებულება შედარებულია დამოკიდებულებით, მხოლოდ ალკოჰოლისგან ან სათამაშოებისგან განსხვავებით, ეს არ იწვევს სხვების დაგმობას. ტკბილი კბილი მზადაა უარი თქვას მარილიანი, შებოლილი, შემწვარი და სხვა პროდუქტებზე ტკბილეულის სასარგებლოდ. ამ მიზიდულობის რამდენიმე მიზეზი შეიძლება იყოს:

• გენეტიკური მემკვიდრეობა
• სტრესის ჩამორთმევის ჩვევა
• ქრომის, მაგნიუმის ნაკლებობა ორგანიზმში,
• გამოცხობა, ნამცხვრები, ტკბილეული აღიქმება, როგორც სიხარულის და ბედნიერების წყარო.

წონის შესანარჩუნებლად საკმარისია დაიცვან ზომიერება - არაუმეტეს 1 მსახურება დღეში, რომელსაც უნდა მიირთვათ დილით.

პიერ დუკანე დიეტის პრინციპები წონის დაკარგვისთვის

დუკანის დიეტამ მსოფლიო პოპულარობა მოიპოვა. მკვებავი სპეციალისტი რჩევებს აძლევს და გთავაზობთ მის მიერ შემუშავებულ კონკრეტულ მენიუს ყოველ დღე.

პიერ დუკანე დიეტის სქემა

პროდუქტების ჩამონათვალში, ძირითადი პროდუქტების გარდა, არის ხილი, ბოსტნეული, კენკრა. დარწმუნდით, რომ ყოველდღიურად მიიღეთ 2 სუფრის კოვზი შვრიის ჭიქა წყალი.

იმის გამო, რომ დიეტის დროს ადგილი არ არის cookies, ნამცხვრების, ტკბილეულის და შედედებული რძით, ტკბილი და სახამებლის საკვები მოყვარულებს რეკომენდებულია თავად მოამზადონ ისინი, დუკანის მოთხოვნების გათვალისწინებით.. პროდუქტების ჩამონათვალი, რაც ხელს შეუწყობს კერძის მაქსიმალურად დამზადებას, ვისაც სურს წონის დაკარგვა, შემდეგია:

1. 1. საკვები ცხიმის გარეშე მზადდება.
2. 2. კვერცხის თეთრი გამოიყენება შეზღუდვის გარეშე.
3. 3. yolks– ის ყოველდღიური ნორმაა დღეში არა უმეტეს ორი, ხოლო მაღალი ქოლესტერინით - კვირაში 3-4.
4. 4. რძის რჩევა რეკომენდებულია, მაგრამ მხოლოდ ნულოვანი ცხიმის შემცველობით.
5. 5. წებოვანის (ხორბლის და ჭვავის ფქვილის, ქერის) დღიური ნორმა არ აღემატება 2 სუფრის კოვზ წებოვანს.
6. 6. აგარ-აგარი, ჟელატინი, გამაფხვიერებელი, საფუარი ნებადართულია მცირე რაოდენობით.

სწორად მომზადებული დესერტები საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ ისინი ტკბილეულით და არ ზიანი მიაყენოთ სხეულს. და მათში ხილის, ქატო და შვრიის გამოყენებაც კი ხელს უწყობს ტოქსინების ნაწლავების გაწმენდას, რაც ასევე წონის ეფექტური დაკარგვის პირობაა.

2 გამოცხობა ფქვილის გარეშე

იმისთვის, რომ დილაობით რამდენიმე ჩაის და ყავის დალევა ჩაის და ყავის დაკარგვის ჩვეული ტრადიციით, თქვენ უბრალოდ უნდა შეცვალოთ რეგულარული ნამცხვრები შვრიის ფაფით, და ნამცხვარი ტაფაზე დაფუძნებული ტორტით, რომელიც არ იყენებს შაქარს. სიტკბოსთვის, კერძების მომზადების დროს შეგიძლიათ დაამატოთ ბუნებრივი ან სინთეზური დამატკბობლები. ამრიგად, დაკვირვდება მეწარმეთა მთავარი რჩევა: ფქვილი და შაქარი გამორიცხულია. სხვათა შორის, შვრიის და ქატო დესერტების მოხმარება შესაძლებელია საღამოსაც კი, ჯანმრთელობასა და ორგანიზმზე ზიანის გარეშე.

ასეთი დესერტები რეკომენდებულია არა მხოლოდ მათ, ვისაც სურს წონაში დაკლება, არამედ ორსულობის დროს ქალებსაც, მუწუკებით დაავადებული მოზარდები და დიაბეტი.

არ უნდა იყიდოთ მაღაზიებში კარგი ნივთიერებები: ისინი შეიცავს შაქარს, ზოგჯერ კი არომატებს და საღებავებს, რომლებიც მავნებელია სხეულისთვის. რეკომენდებულია საკუთარი თავის მომზადება.

2.1 დიეტური შვრიის ნაჭდევები გარგარის პიურესა და ხაჭოზე

ამ ნამცხვარში შაქარი ან ფქვილი არ არის. ამის წყალობით, მისი ჭამა შეიძლება დიაბეტის მქონე ადამიანებმა და იმ ადამიანებმა, რომელთაც წონის დაკლება სურთ.

შვრიის ნამცხვარი ხაჭოთი

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ:

1. 1. ყველა ინგრედიენტი ჩაყრიან თასში, ბლენდერით ათქვიფეთ.
2. 2. საცხობი ქაღალდით დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე, კოვზით წაისვით ცომის ნაწილი, ოდნავ გაანადგურა.
3. 3. აცხვეთ ნამცხვარი 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.

2.2 შვრიის ნამცხვარი კეფირიზე

სათანადო კვებით, შეგიძლიათ მკურნალობა საკუთარ თავს ასეთი იაფი და ჯანსაღი დესერტისთვის.

შვრიის ნამცხვარი ხმელი ხილით

მისი მომზადებისთვის საჭიროა შეურიოთ შემდეგი ინგრედიენტები:

ზოგიერთი რეცეპტი ვარაუდობს ბუნებრივი თაფლის გამოყენებას. ეს დიდი შეცდომაა. მაღალ ტემპერატურაზე პროდუქტი კარგავს თავის ყველა სასარგებლო თვისებას და მასში ნახშირწყლების რაოდენობა არანაკლებია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი.

1. 1.ფანტელები ივსება კეფირით (ნებისმიერი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი) 20 წუთის განმავლობაში.
2. 2. გამხმარი ხილი გაჟღენთილია წყალში მეოთხედი საათის განმავლობაში.
3. 3. ვაშლი გახეხილია და წვრილად დაჭრილი.
4. 4. ყველა ინგრედიენტი შერეულია თასში.
5. 5. საცხობი ფურცელი დაფარულია საცხობი ქაღალდით (სილიკონის ჩამოსხმის გამოყენება).
6. 6. ცომი ჩაყარეთ ნაწილებად - ერთი სუფრის კოვზი.
7. 7. ნაჭდევები გამომცხვარ 180 გრადუსზე 20 წუთის განმავლობაში.

2.3 Sponge ტორტი "ჩაისთვის" ქატოდან

თუ, ფქვილის ნაცვლად, ქატო გამოიყენება, რომელიც აუმჯობესებს ნაწლავის მუშაობას, მაშინ სასარგებლო გემრიელი დესერტიც გამოდგება.

ბანი და კეფირი ბისკვიტი

თუ სასურველია, ეს შეიძლება იყოს მორთული კენკრით, ჯემი შაქრის გარეშე, დაშაქრული ხილი, შოკოლადის ჩიპები. უმჯობესია გამოიყენოთ ფილები, რომლებიც შეიცავს 72 პროცენტიდან ან მეტი კაკაოს ლობიოს.

შეგიძლიათ ბისკვიტის დაჭრა გასწვრივ და ჯემის ფენა გააკეთოთ. ზოგი დიასახლისი თავზე იწვება შედედებული რძით, დამზადებულია საკუთარი ხელით შაქრის გარეშე.

ბისკვიტისთვის საჭირო იქნება შემდეგი პროდუქტები:

სამზარეულო ინსტრუქციები:

1. 1. ყველა ინგრედიენტი შერეულია.
2. 2. მიღებული მასა დატოვეთ 10 წუთის განმავლობაში.
3. 3. ცომი მოცულობის გაზრდის შემდეგ შეედინება სილიკონის ჩამოსხმაში.
4. 4. აცხვეთ ბისკვიტი რბილი სითბოს 40 წუთის განმავლობაში.

3.1 შედედებული რძე თავისუფალი შედედებული რძე ღუმელში

დიეტის შედედებული რძის დამზადება საკმაოდ მარტივია. მართალია, ამას ბევრი დრო დასჭირდება.

ხელნაკეთი შედედებული რძე

ასეთი შედედებული რძე ბავშვებსაც მოსწონთ და საერთოდ არ გააფუჭებენ კბილებს.

1. 1. თხელი რძე შეედინება თასში. თუ სასურველია, დამატკბობლის გარკვეული რაოდენობა შეიძლება დაემატოს ნარევი.
2. 2. რძე შედგით ღუმელში ძალიან ნელა გათბობისთვის.
3. 3. პერიოდულად შეურიეთ ნარევი და ამოიღეთ ფილმი.

რაც უფრო გრძელია ნარევი ღუმელში, უფრო სქელი გამოდის. ჩვეულებრივ, მთელ პროცესს 5 საათი ან მეტი დრო სჭირდება. მზა პროდუქტი შეიძლება დაცული იყოს შუშის კონტეინერში, ჰერმეტულად დალუქული.

3.2 შედედებული რძე შაქრის გარეშე უვქნა ღუმელში და რძის ფხვნილისგან

ამ კერძის ერთ – ერთი ინგრედიენტი არის ბუნებრივი რძის ფხვნილი. არ გამოიყენოთ მისი ხელოვნური კოლეგა. თუ სასურველია, ის შეიძლება შეიცვალოს ჩვილების მშრალ ფორმულასთან (შაქრის გარეშე).

შედედებული რძე ტყავისა და რძის ფხვნილისგან ნელა გაზქურისას

შედედებული რძის გემო ბევრად უფრო კარგია, ვიდრე ქარხნული. და ამ სიკეთეების სარგებელი მრავალჯერ მეტია.

1. 1. ყველა ინგრედიენტი შერეულია თასში.
2. 2. ბლენდერის ან მიქსერის გამოყენებით, სცემეს მასას სანამ არ გახდება გლუვი.
3. 3. ნარევი შეედინება მულტიქუკერის თასში.
4. 4. გააქტიურეთ "სუპი" რეჟიმში.
5. 5. დააყენეთ სამზარეულოს დრო 10 წუთის განმავლობაში.
6. 6. სიგნალის შემდეგ (დუღილის დროს რძით), მულტიკოკერის სახურავი იხსნება და ნაზავი შერეულია.
7. 7. ახლა დააყენეთ რეჟიმი "გადაშენება" 10 წუთის განმავლობაში.
8. 8. კვლავ აურიეთ ნარევი.
9. 9. გაიმეორეთ 7 – ე და 8 – ე წერტილების ალგორითმი.
10. 10. გააქტიურეთ ение გადაშენების რეჟიმი 20 წუთის განმავლობაში.
11. 11. მულტიკოკერის გამორთვის შემდეგ, რძე დარჩა მასში, სანამ არ გაცივდება.
12. 12. დაასხით ნახევრად თხევადი რძე თასში და სცემეს ბლენდერით ან მიქსერით 5 წუთის განმავლობაში.
13. 13. შედედებული რძე შეედინება შუშის კონტეინერში და იკეტება პლასტიკური სახურავით.
14. 14. შინაარსის ქილა 1-2 წუთის განმავლობაში მაცივარში იდება.

3.3 შაქრის გარეშე შოკოლადის შედედებული რძე

ამ პროდუქტის მოსამზადებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი ზემოაღნიშნული რეცეპტი, რომელიც მშვენიერია გემოთი და გარეგნობით.

შაქრის გარეშე შოკოლადის შედედებული რძე

ასეთი მკურნალობის მისაღებად, თქვენ უნდა დაამატოთ კოვზი კაკაოს ფხვნილი ინგრედიენტებისთვის. ამის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწარე შოკოლადი - საკმარისი იქნება 2-3 ნაჭერი გახეხოთ.

4 ჯემი და მურაბები შაქრის გარეშე

ხილი და კენკრა შეიძლება მომზადდეს მომავალი გამოყენებისთვის შაქრის გარეშე. უნდა გვახსოვდეს, რომ ეს პროდუქტი რამდენიმე წლის განმავლობაში ინარჩუნებს სიახლეს მხოლოდ დალუქულ შეფუთვაში.

ჯემი შეიძლება მომზადდეს დამატკბობლების გამოყენების გარეშე, მაგრამ შემდეგ პროდუქტი ნაკლებად ტკბილია.

არ არის რეკომენდებული xylitol და sorbitol გამოყენება ჯემი.პროდუქტი შეიძენს მინისებურ თანმიმდევრულობას, რომელიც სრულიად განსხვავდება ჩვეულებრივი ჯემი ან ჯემი. უმჯობესია გამოიყენოთ სინთეზური დამატკბობლები ტაბლეტებში, ბუნებრივ სტევიაში ან ერითრეტოლში - მათ ზოგადად არ აქვთ ენერგიის მნიშვნელობა და არ მონაწილეობენ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში.

4.1 ბერი ჯემი

ამ გზით ისინი ქმნიან ბლანკებს ზამთრისთვის. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი კენკრა, დაჭრილი ხილი.

მოცვი განსაკუთრებით სასარგებლოა: ის ამცირებს სისხლში შაქარს და ხელს უწყობს პანკრეასის ნორმალურ ფუნქციონირებას.

1. 1. ნებისმიერი კენკრა გარეცხილია და ოდნავ გამხმარი.
2. 2. შემდეგ ისინი მოთავსებულია შუშის ქილებში ძალიან კისერზე, გამანადგურებლად.
3. 3. ბანკები ორთქლის აბაზანაზეა განთავსებული.
4. 4. როდესაც უფასო მოცულობა ჩნდება კონტეინერში, მასში კენკრა გამოვა. ნებადართულია მოპოვებული წვენში გარკვეული რაოდენობის ბუნებრივი ან სინთეზური დამატკბობლის დამატება.
5. 5. ორთქლის აბაზანაში 40 წუთის განმავლობაში მდუღარე ჯემის შემდეგ, ქილები დაფარულია სტერილური ხუფებით და შემოხვევით.

4.2 ჯემი ფორთოხლისგან და ლიმნებისგან ნელ ცეცხლზე

ციტრუსის ხილი არის ვიტამინების საცავი, მათი გამოყენება რეკომენდებულია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, რადგან ფორთოხალი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, ხოლო მათში შემავალი პექტინები აძლიერებენ მსხვილი ნაწლავის საავტომობილო ფუნქციას და ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას.

შაქრის უფასო ციტრუსის ჯემი

ამიტომ, როდესაც მოულოდნელად ნამდვილად გსურთ ტკბილეული, ან თქვენ უნდა დაამშვენოთ საკუთარი ნამცხვრის ნამცხვარი (რა თქმა უნდა, ქატოდან, არა ფქვილიდან), შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისეთი სასარგებლო და გემრიელი ფორთოხლის ჯემი, რომელიც დამზადებულია შაქრის გარეშე.

იმის გამო, რომ არა მხოლოდ რბილობი, არამედ კანიც სასარგებლოა ციტრუსის ხილში, ხილი მთლიანად გამოიყენება ჯემის დასამზადებლად. ამასთან, უნდა გვახსოვდეს ხილის ტრანსპორტირება, მათი დამუშავება პარაფინით გათვალისწინებით. ამიტომ, ციტრუსების გამოყენებამდე, ისინი ფრთხილად უნდა იქნას მიღებული სოდა ჯაგრისით და ჩამოიბანეთ გამდინარე წყლით.

1. 1. ხილი ჩადეთ პანში, დაასხით მდუღარე წყალი ისე, რომ წყალი მათ მთლიანად ფარავს.
2. 2. დააფარეთ კონტეინერი სახურავით და დატოვეთ ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ გაათბოთ მწარე.
3. 3. წყლიდან ამოღებული, ციტრუსის ხილი გაცივებულია ოთახის ტემპერატურაზე.
4. 4. ფრთხილად გახეხეთ თეთრი ფენის გავლენის გარეშე.
5. 5. ბეწვი წვრილად დაჭრილი, ჩაყრილ მულტიკულერულ თასში.
6. 6. დაამატეთ იგივე 2 სტადიის. ლ stevia და mix.
7. 7. ჩაკეტეთ მულტიკუტერი, გააქტიურეთ იგი "გადაშენების" რეჟიმში 20 წუთის განმავლობაში.
8. 8. ამ დროს, ციტრუსოვანი ხილი კანი აყალიბებს კანის თეთრ ფენას.
9. 9. რბილობი წვრილად დაჭრილი, ამოიღეთ თესლი და ტიხრების სქელი ფილები.
10. 10. მას შემდეგ, რაც მულტიქუკერი შეწყვეტს მუშაობას, თასში დაამატეთ დაჭრილი ხილის რბილობი და 2-3 სუფრის კოვზი სტევია, შეურიეთ.
11. 11. გააქტიურეთ ნელი გაზქურა "Jam" ან "Jam" რეჟიმში, ასეთი ფუნქციების არარსებობის შემთხვევაში გამოიყენეთ "Stew" ან "გამომცხვარი".
12. 12. დააყენეთ მულტიკუტერის მუშაობის დრო 40 წუთის განმავლობაში, ჩართეთ იგი, მაგრამ დაუყოვნებლივ დახურეთ სახურავი.
13. 13. პირველი 10 წუთის განმავლობაში მასა აურიეთ სახურავით გახსნილი.
14. 14. დარჩენილი ნახევარი საათის მურაბის ჯემი დახურული.
15. 15. სიგნალის შემდეგ, მულტიქუკერი 20 წუთის განმავლობაში არ იხსნება - მასა ნებადართულია გაგრილებისთვის, ხოლო ხილი სიროფში გაჟღენთილია.
16. 16. პრემფორმების შერევის შემდეგ, მიიღეთ სინჯი და, საჭიროების შემთხვევაში, დაამატეთ სტევიას ან ლიმონის მჟავა.
17. 17. კვლავ გააქტიურეთ მულტიკუტერი წინა რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში დახურული სახურავით.
18. 18. სიგნალის შემდეგ შეამოწმეთ ჯემი სიმკვრივისთვის.
19. 19. თუ მასა საკმარისად არ არის მკვრივი, მულტიქუკერი ჩართულია კიდევ ნახევარი საათის განმავლობაში.
20. 20. სამზარეულოს დასრულების შემდეგ ნებადართულია სიროფში განზავებული ჟელატინის დამატება მასა ინსტრუქციის შესაბამისად.

შეგიძლიათ მზა დესერტი ბლენდერით აურიოთ, რომ ხილის ნაჭრები კიდევ უფრო წვრილად დაჭერით. თუ ჯემის შენახვა დაგეგმილია, ცხელი მასა შეედინება სტერილიზებულ შუშის ქილებში და ჰერმეტულად დალუქეთ.

4.3 ფორთოხლის ჯემი ვაშლით და ჯანჯაფილით ნელ ცეცხლზე

ჯანჯაფილის ცხიმმწვარ თვისებებს დიდი ხანია იყენებენ კვებაში. ვაშლებში არსებული პექტინები ხელს უწყობს ნაწლავების გააქტიურებას.ციტრუსებთან ერთად, ეს ინგრედიენტები გადაიქცევა კერძად, რაც ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

ნელ-ნელა მოხარშული ფორთოხლის ჯემი ვაშლით და ჯანჯაფილით

სამზარეულოს გაკეთებამდე, ციტრუსის ხილი და ვაშლი კარგად უნდა გაირეცხოთ თბილი წყლით და სოდათ ფუნჯის გამოყენებით.

1. 1. ციტრუსის გახეხეთ მდუღარე წყალში და დატოვეთ სახურავის ქვეშ მყოფი ნახევარი საათის განმავლობაში, რომ თავი დააღწიოთ სიმწარეს.
2. 2. ფორთოხლისა და ლიმნისგან კანი კაშკაშა ფენით, რომელიც გადაიღო კანი ან მკვეთრი დანა, წვრილად დაჭრილი.
3. 3. დაჭრილი ჟილეტი ჩაასხით მულტიქუკერის თასში, დაამატეთ სტვია და წყალი.
4. 4. ჩართეთ მულტიქუკერი "ჩაქრობის" რეჟიმში, სახურავით გახსნილი.
5. 5. ფორთოხლისგან ამოიღეთ კანი თეთრი ნაწილი, გადაიღეთ ფილმი ნაჭრებიდან, თესლებიდან.
6. 6. დაჭრილი ფორთოხლის გახეხილი რბილობი და დაასხით მდუღარე ნარევი.
7. 7. ლიმონები მოჭრილ კანიან თეთრ ნაწილთან ერთად.
8. 8. მათ ასევე აქვთ ჩასმული მულტიკუტერიანი თასი, შერეული.
9. 9. განათავსეთ დრო 10 წუთი და მოხარშეთ ნარევი ჩაქრობის რეჟიმში.
10. 10. ვაშლი გახეხილია, რბილობი ბირთვის გარეშე იჭრება.
11. 11. მულტიკოკერის გამორთვის შემდეგ თასში დაამატეთ ვაშლი და კბილი.
12. 12. ნუ ამოიღებთ თასს სამუშაო ნაწილისგან ნელი გაზქურისაგან მეოთხედი საათის განმავლობაში.
13. 13. ამ დროს, გაანადგურეთ ჯანჯაფილი კანიდან, გახეხეთ წვრილ ღრიალზე.
14. 14. მასის ინფუზიის შემდეგ 15 წუთის განმავლობაში მას გახეხილი ჯანჯაფილი ემატება მასზე დაჟინებულ წვენთან ერთად.
15. 15. მიღებული მასა 20 წუთის განმავლობაში ადუღდება "Stew" ან "Jam" რეჟიმში.

ჯემი უნდა გაცივდეს ნელა გაზქურის ქვეშ, სახურავის ქვეშ. ამის შემდეგ, შეგიძლიათ სცემოთ მასა ბლენდერით.

4.4 ვაშლის ძირითადი ჟელე

ვაშლის ჯემის მოსავლის აღებისას, ხშირად მრავალი ბირთვი რჩება. ისინი არ უნდა გადაყარონ, რადგან ეს ძალიან მდიდარია პროდუქტი, რომელსაც აქვს ელემენტები და ვიტამინები. უმჯობესია მათგან ჟელე მოხარშოთ, რაც დივერსიფიკაციას უწევს მათ დიეტას.

1. 1. ვაშლის ბირთვები ღუმელშია დალაგებული, მათში ნახევარი ტევადობით.
2. 2. დაასხით მდუღარე წყალი ჭურჭლებზე თითქმის ზღვარზე.
3. 3. განათავსეთ პან ნელი ცეცხლი და დატოვეთ აორთქლება ოდნავ გადარგული სახურავის ქვეშ.
4. 4. პერიოდულად, მასა აურიეთ ისე, რომ იგი არ დაიწვას ქვემოდან. წყალი უნდა აორთქლდეს ნახევარში - ეს მოხდება დაახლოებით 3 საათში. შეგიძლიათ დაუშვათ მასა ოდნავ გაცივდეს ისე, რომ არ მოიხარშოს.
5. 5. სანიაღვრე თხევადი წვრილ საცერში ან გაზის საშუალებით.
6. 6. დარჩენილი მოხარშული ბირთვი საგულდაგულოდ იკუმშება cheesecloth– ის მეშვეობით, იკეცება ნახევარ ნაწილში, სითხეს მთელ სითხეს ერთმანეთთან ერთად, პირველ ნაწილში.
7. 7. დაამატეთ სტევიას გემოვნებით.

ინსტრუქციის მიხედვით შეგიძლიათ დაამატოთ მასში განზავებული ბულიონი ჟელატინი. თუმც ეს არჩევითია. გაგრილების შემდეგ, ბულიონი თავად სქელდება, იღებს გამჭვირვალე ბლანტიანი თაფლის მსგავსი ჟელეს ფორმას. ჟელატინი ემატება იმ შემთხვევაში, თუ გსურთ მიიღოთ ჟელე, მარმარილოს მსგავსი.

ეს რეცეპტები საშუალებას გაძლევთ შექმნათ დიეტა, ხოლო წონის დაკლება სასიამოვნოა და სტრესი გაათავისუფლოთ სტრესისგან, როდესაც უარი თქვით ფქვილსა და შაქარზე. თქვენს მიერ მომზადებული გემრიელი და ჯანსაღი კერძები, მითითებული ინსტრუქციის თანახმად, დამატებით ფუნტს არ დაამატებთ.

როგორ შემიძლია ჩანაცვლება ტკბილი ჩაი

წონის დაკარგვისას შეგიძლიათ გამოიყენოთ სწორი შაქრის შემცვლელები, რომლებიც გულშემატკივრობთ, გაახარებთ სიამოვნებას, არ დაამატოთ დამატებითი ფუნტი. იმისათვის, რომ არ იყოს "მტკივნეულად მტკივნეული" თქვენი საყვარელი კრუასანი, ბარები, კარამელი, არ უნდა გაითვალისწინოთ მონაწილეობა, თქვენ უნდა იცოდეთ, თუ როგორ უნდა ჩაანაცვლოთ ტკბილი ტკბილი წონის დაკარგვით:

როგორ შემიძლია ჩანაცვლება ტკბილი ჩაი

• მუქი შოკოლადი. ეს აორმაგებს საჭმლის მონელებას, ხელს უწყობს სიხარულის ჰორმონის გამომუშავებას, აძლიერებს იმუნურ სისტემას, ათავისუფლებს სტრესს, მაგრამ შეგიძლიათ დღეში 2-3 ნაჭერი მიირთვათ და მხოლოდ დილაობით (16:00 საათამდე) პანკრეასის გააქტიურების დროს. საღამოს, პროდუქტის ჭამა არ შეიძლება, რადგან ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესები შენელდება. მთავარია, რომ შემადგენლობაში არ შედის თხილი, ვაფლის ჩიპები, ნამცხვრები. დიაბეტით, შოკოლადით ვერ ჭამთ,
• ნაყინი, მაგალითად, ხელნაკეთი სორბენტი, რომელიც მზადდება კენკრისა და ხილისგან. თუ სტევიასგან ცოტა ფხვნილის დამატკბობელს დაამატებთ და მაცივარში გაყინავთ, მაშინ წვნიანი ცივი დესერტი გემრიელად მოგეჩვენებათ და წონაში მატებას არ გამოიწვევს.
• თაფლი არის მაღალკალორიული პროდუქტი, მაგრამ სასარგებლოა, რადგან ის შეიცავს მინერალებს, გლუკოზას, ფრუქტოზას, ამინომჟავებს. ჭამა არა უმეტეს 1 სტადიის. ლ დღეში
• მარმარილო დამზადებულია აგარ-აგარის საფუძველზე. მთავარია, რომ ის არ შეიცავს სუნამოებს და საღებავებს. დღეში 50 გ-მდე უნდა ჭამოთ.პროდუქტი ხელს შეუწყობს სისხლის ქოლესტერინის რეგულირებას, პესტიციდებისა და რადიონუკლიდების მოცილებას, ღვიძლის ფუნქციის ნორმალიზებას, კანის ინტეგრაციის გაუმჯობესებას,
• ვაშლის ბოსტნეულისგან დამზადებული marshmallows შეიცავს კალციუმს, მაგნიუმს, ფოსფორს და რკინას. აუცილებელია დაიწყოს ტოქსინების მოცილება, ნაწლავების, კუჭის, ფარისებრი ჯირკვლის ნორმალიზება. დღეში ნორმა არ არის 50 გ-ზე მეტი, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ნაკლებად მავნე დესერტი, განსხვავებით ნამცხვრების, ტკბილეულისგან, სახლში კენკრის, ხილისა და კენკრის პიურესგან, ნაღები და კვერცხის თეთრებისგან. ეს შეიძლება გახდეს საყვარელი სამკურნალო საშუალება მათთვის, ვისაც აინტერესებს როგორ შეცვალოს ტკბილეული წონის დაკარგვით,
• marshmallows- ს შეუძლია ჩაანაცვლოს შაქარი ჩაისთვის, მას შეუძლია გაუმჯობესდეს საჭმლის მონელება, გაასუფთავოს ნაწლავები დაგროვილი ტოქსინებისგან, აქვს სასარგებლო გავლენა ფარისებრი ჯირკვლის, ღვიძლის, მეტაბოლური პროცესების შესახებ. რა თქმა უნდა, შემადგენლობა არ უნდა იყოს მავნე დანამატები. ნორმა - 50 გ დღეში,
• კოზინაკი არის იაფი და სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც ენერგიას მიიღებს მთელი დღის განმავლობაში, აღადგენს სხეულს ფიზიკური დატვირთვის შემდეგ, აძლიერებს იმუნურ სისტემას. წონის დაკარგვა ტკბილი კბილი შეიძლება დღეში 100 გ-მდე,
• ხმელი ხილი (ხმელი ყურძენი, ხმელი გარგარი) - 100% ბუნებრივი სიტკბო, რომლებიც რეკომენდებულია დიეტოლოგების მიერ წონის დაკარგვისთვის. შეიცავს პექტინს, დიეტურ დანამატებს, ვიტამინებს, ფრუქტოზას, მინერალურ ელემენტებს. ჭამა არაუმეტეს 150 გ, წინააღმდეგ შემთხვევაში მას შეუძლია მომაკვდინებელი ეფექტი გამოიწვიოს, გამოიწვიოს სიბრტყე,
• halva არის აღმოსავლური სიტკბო, რომელიც ააქტიურებს სისხლის მიმოქცევას, ამცირებს ქოლესტერინს და ანელებს დაბერების პროცესს. ის ხშირად შეიტანება ნუტრიკოსების მიერ თერაპიულ დიეტაში. მაგრამ მაინც მაღალკალორიული პროდუქტია. დღეში ჭამა წონის დაკარგვა შეიძლება იყოს არა უმეტეს 30 გ.

დახმარება! თარიღები ნამდვილი კონკურენტია მავნე ტკბილეულისთვის. ამინომჟავების წყალობით, ისინი ხელს უწყობენ ნორმალურ ნერვულ სისტემას, აღადგენს ნაწლავის მიკროფლორას. მთავარია ჭამა არა უმეტეს 15-16 ცალი. დღეში.

რისი შეცვლა შეუძლია ფქვილს

არ უნდა თქვათ უარი პურის გამოცხობაზე, რადგან pp- ზე ყოფნისასაც კი შეგიძიათ დროდადრო მიირთვათ ბლინები, ნამცხვრები, ფუნთუშები. როგორ შეცვალოს ფქვილი და ტკბილი წონის დასაკლებად? ეს ყველაფერი ეხება სწორი ინგრედიენტების გამოყენებას, როგორიცაა:

უგემრიელესი შვრიის ფუნთუშების გემრიელი რეცეპტი:

• შვრიის ფაფა (300 გრ) დაასხით მდუღარე წყალი (1 ჭიქა),
• დაჟინებით, მაგარი
• დაამატეთ მუჭა ქიშმიში, ხმელი ხილი, დარიჩინის ნაყენი,
• knead ბურთები, bake ღუმელში.

შვრიის ცხიმი, ბოჭკოვანი და ქატო რთული ნახშირწყლებია, რომლებიც სწრაფად იწოვს კუჭს, აძლევს სისავსეს. პროდუქტები არ პროვოცირებს წონის მატებასა და სისხლში შაქრის მატებას. მაგრამ ისინი გაათავისუფლებენ ყაბზობას, ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი. დაბალკალორიული პასტები უნდა შეიტანოთ დიეტის მენიუში. მაგრამ სამზარეულოს გამოყენებისას არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრი ფქვილი და რაფინირებული ზეთები. სასურველი საცხობი კერძი არის სილიკონი. კვერცხების გამოყენება არა მთლიანად, არამედ მხოლოდ მათი ცილებისთვის. მჟავე რძის გამოყენებისას ყურადღება უნდა მიაქციოთ პროდუქტებს, რომლებსაც აქვთ დაბალი ცხიმი.

რისი შეცვლა შეუძლია ტკბილ საკვებს წონის დაკლებას, აღფრთოვანებს ბევრი, ვისაც სურს წონის დაკლება. უნდა იცოდეთ, რომ შეგიძლიათ ტორტები, პასტები შეცვალოთ ხილის casseroles, cheesecakes, ხაჭო muffins დამატებით ვანილის, დარიჩინის და ყაყაჩოს გემოვნებით.

რჩევა! ჩვეულებრივი ტკბილეულის მიტოვების მიზნით, რეკომენდებულია მათთვის თანაბარი ღირებულების პროდუქტების პოვნა - დამატკბობლის შემცვლელები, რომელთაც შეუძლიათ მოიტანონ სარგებელი და სიამოვნება, თავიდან აიცილონ სტრესი.

ჯანმრთელობის სარგებელი

დახმარება! ტკბილეული ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას, მაგრამ გლუკოზა ტვინისთვის, გონებრივი აქტივობის შენარჩუნება უბრალოდ აუცილებელია.

შაქარი ენერგიისა და ანტიოქსიდანტების წყაროა. ის:

• წარმოქმნის სიხარულის ჰორმონს
• აღმოფხვრის დეპრესიას, ნერვულ ავადობას,
• ზრდის საავტომობილო საქმიანობას,
• შლის ტოქსინებს, ტოქსინებს სხეულიდან,
• სასარგებლო გავლენა ენდოკრინული სისტემის ფუნქციონირებაზე,
• ჰორმონალური ფონის ნორმალიზება ქალებში.

შაქარი კვლავ უნდა მიიღოთ პროდუქტებით (ჯანჯაფილი, შოკოლადი, ტკბილეული) დღეში 30 გ-მდე. მაგრამ თუ გსურთ წონაში დაკლება, საჭიროა წონასწორობა შეინარჩუნოთ, ნუ უგულებელყოფთ დოზებს.

შაქარი კვლავ უნდა მიიღოთ პროდუქტებით (ჯანჯაფილი, შოკოლადი, ტკბილეული) დღეში 30 გ-მდე

არ უნდა დავივიწყოთ ხილის სასარგებლო თვისებები, რომლებიც შეიცავს კვალი ელემენტებს, ანტიოქსიდანტებს, ვიტამინებს. მათ ასევე შეიცავს შაქარი, მაგრამ ჯანმრთელი, ტკბილი ტორტის ნაჭერში არ მოსწონს. კენკრა და ხილი, როგორიცაა:

• მოცვი (ანტიოქსიდანტი) აუმჯობესებს ინსულინის მგრძნობელობას, წვავს ცხიმებს მუცელზე. ერთი ჭიქა შეიცავს 84 კალორიას
• ვაშლი. ეს არის დაბალი გლიკემიური ინდექსის პროდუქტი. კალორიული შემცველობა 1 ც. - 95 კკალ, გარდა ვაშლისა, ყოველთვის შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც ტკბილი დიეტის დესერტი,
• ანანასი - ბრომელას ფერმენტის წყარო (საჭმლის მომნელებელი დახმარება). ხელს უშლის ალერგიას, ათავისუფლებს ანთებას და სახსრების ტკივილს. შესანიშნავი შემცვლელი ფუნთუშების, ტკბილეულის,
• კივი შეიცავს ნაერთებს, რომლებიც იშლებიან ცილებს, რაც იწვევს გაჯერების გრძნობას. პროდუქტი შეუცვლელია ყაბზობისთვის, IBS. 1 ნაყოფში - 46 კკალ,
• საზამთრო არის გამაგრილებელი შაქრის შემცვლელი. იგი შეიცავს ციტრულინას, რომელიც აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობას. 100 გრ საზამთრო რბილობი შეიცავს მხოლოდ 46 კალორიას,
• ალუბალი გამორიცხავს კუნთების ტკივილს, ათავისუფლებს ანთებას, ტკივილის სიმპტომებს და ართრიტს. იგი შეიცავს ჰორმონს - მელატონინს, რომელსაც თაფლის სამკურნალო საშუალებებთან ერთად შეუძლია სწრაფად დაამშვიდოს და დაიძინოს. ერთ თასში - 87 კკალ,
• ბანანი არტერიული წნევის ნორმალიზებას, გულის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას უწყობს ხელს. ერთ ნაყოფში - 0.5 გრ კალიუმი და B ვიტამინის ყოველდღიური მიღება,
• ავოკადო ამცირებს ტკბილეულის სურვილს, სტაბილიზაციას ახდენს სისხლში შაქრის შემცველობით, შეიცავს კარგ ჯანმრთელ ცხიმებს, ხელს უშლის ჭარბი რაოდენობით მიღებას, რაც არის ის, რასაც აფასებს კვებისტები.

კვების რჩევები

დახმარება! წონის დაკარგვისთვის ყოველდღიური მენიუს შემუშავებისას, ტკბილეულის დოზა უნდა იყოს მინიმალური.

მიუხედავად იმისა, რომ არ უნდა უარი თქვათ თქვენს საყვარელ კერძებზე, ისე, რომ არ გამოიწვიოს ჯანმრთელობის კეთილდღეობის გაუარესება, სისუსტე და ჯანმრთელობის ახალი პრობლემები. Nutritionists შემდეგი რეკომენდაციები იძლევა:

ნახშირწყლები უნდა იქნას მიღებული ზომიერად

• ნახშირწყლები უნდა იქნას მიღებული ზომიერად, წონის დაკლების მიზნით დოზა 100 გ დღეში შემცირდება,
• ზომიერების პირობებში შეგიძლიათ მიირთვათ ჰალვა, კანფეტი, მარმელადი, დაშაქრული ხილი, ვაშლი, მანდარინი, თაფლი, ხმელი ხილი (ლეღვი, ხმელი გარგარი, ქათამი, ქიშმიში, თარიღები, გარგარი),
• დიეტაზე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ გამაგრილებელი საშუალებები (პექტინი, სტევია), ყიდულობთ ნებისმიერ ონლაინ მაღაზიაში, ჰიპერმარკეტში,
• აკრძალულია ის პროდუქტები, რომლებმაც გაიარეს წარმოების გადამუშავება, ისინი შეიცავს ტრანს ცხიმებს, არომატებს, სტაბილიზატორებს და კანცეროგენებს. ეს არის ასევე მაღალკალორიული საკვები, რომელიც უარყოფითად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტზე, გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე,
• ტკბილეულს, რომლის წონაზე დაკლებაზე უარი უნდა თქვათ: იოგურტები ხილის შევსებით, მაფინები, ნამცხვრები, რძის შოკოლადი, რულონები, მაფინები, ტკბილეული, გაზიანი და ენერგეტიკული სასმელები,
• ისე, რომ ფსიქიური საქმიანობა არ განიცდის ტკბილეულის ნაკლებობას, როგორც ტკბილეულის გასუფთავების ალტერნატივა, შეგიძლიათ შეიტანოთ აგავას სიროფი, ლერწმის შაქარი, ახალი გრანოლა, ნატურალური იოგურტები, ახლად გაჟღენთილი წვენები, მარცვლეული ბარები, ხილი (ყურძენი, ხურმა, ბანანი), შაქრის მაღალი შემცველობით,
• ტკბილეული არის მაღალი ნახშირწყლები, პროვოცირებას ახდენს ცხიმის ნაკეცების წარმოქმნაზე, რადგან ისინი ორგანიზმიდან სრულებით არ გამოიყოფა, ისევე როგორც დაბალი ნახშირწყლები, რომლებიც უნდა შეიტანოთ დიეტის მენიუში მცირე ნაწილებში. გლუკოზას სჭირდება ტვინი. დეფიციტმა შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს წონის დაკარგვის სხეულზე, გამოიწვიოს დეპრესია ბედნიერების ჰორმონის წარმოების არარსებობის შემთხვევაში,
• მნიშვნელოვანია სრულად და გონივრულად კვების რაციონის ჭამა, რომელშიც შედის მსუბუქი ნახშირწყლები და ცხიმოვანი წამალი პექტინი,
• უმჯობესია დალევისთვის ტკბილეულის მოხმარება, რომ თქვენი ბატარეები დატვირთოთ მთელი დღის განმავლობაში და უარი თქვათ მათ საღამოს 6 საათზე.

აქედან გამომდინარე, პრობლემის გადასაჭრელად მრავალი გზა და პროდუქტი არსებობს, ვიდრე ტკბილეულის შეცვლა წონის დაკარგვით. არ ღირს ნახშირწყლების მთლიანად მიტოვება, რადგან ისინი აუცილებელია სხეულის კოორდინირებული მუშაობისთვის. მთავარია, პროდუქტები იყოს ჯანსაღი და გემრიელი.

რისი შეცვლა შეუძლია დიეტაში ტკბილ და სახამებელ საკვებს სათანადო კვებით

ასეთი გემრიელი და მიმზიდველი ტკბილეული, დესერტები, ნამცხვრები და საკონდიტრო ნაწარმი საერთოდ არ შეესაბამება დიეტას. ტკბილეულის კომპოზიცია სასურველს ტოვებს - ბევრი ნახშირწყლები, ცხიმები და ყველა სახის ქიმია. ისინი იწვევს წონის მატებას და ცელულიტის წარმოქმნას.

ზოგისთვის ძნელია უარი თქვას საყვარელ ტკბილეულს და ტორტებს. და შეუძლებელია დიეტადან გამორიცხოს ყველა ტკბილი საკვები, რადგან ეს არის სტრესი სხეულისთვის და ეს იწვევს ავადმყოფობებს. გარდა ამისა, გლუკოზა საჭიროა თავის ტვინის ნორმალური ფუნქციონირებისა და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების მიმდინარეობისთვის.

აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია იპოვოთ დაბალი კალორიური და ჯანსაღი ჩანაცვლება თქვენი საყვარელი ტკბილეულით. გამოყენება მინიმუმამდეა დაყვანილი, ისე რომ წონის დაკარგვის პროცესი არ შეჩერდეს.

რისი ჭამა შეიძლება ტკბილი და სახამებლის ნაცვლად?

ზოგისთვის ძნელია უარი თქვას ტკბილეულის მიღებაზე, თუ ზოგიერთისთვის ეს არ არის რთული, ანუ ტკბილი კბილი, რომელსაც ყოველდღე მიჩვეული აქვს ღვეზელი, ტკბილეული. კითხვა: „როგორ უნდა შეცვალოთ ტკბილი და სახამებლის საკვები, წონის დაკარგვის დროს?”, სწორი ხდება, თუკი დიეტა მოდის. ჩვენ საქმე გვექნება ჩვეულებრივი მავნე სიკეთეების ჩანაცვლებასთან.

ჩანაცვლების პარამეტრები

გადაწყვიტეთ პროდუქტები, რომლებიც წონაში კლების პროცესში ასისტენტები გახდებიან.

• ხილი. სწორი შემცვლელთა სია. ხილი, მათი საყვარელი ტკბილეულის და საკონდიტრო ნაწილისგან განსხვავებით, შეიცავს ჯანსაღ შაქარს და გლუკოზას. გინდა ტკბილი კბილი? მოგერიდებათ ჭამა ვაშლი, ბანანი, კივი, ფორთოხალი, ანანასი, გრეიფრუტები, მანდარინი, მსხალი. სხვათა შორის, გრეიფრუტი და ანანასი არა მხოლოდ დააკმაყოფილებს სიკეთის საჭიროებას, არამედ ხელს შეუწყობს ცხიმების განადგურებას, ხოლო კივი და ბანანი სრულყოფილად აკმაყოფილებს შიმშილს. შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილის სალათი და სეზონი მას უცხიმო იოგურტით. 100-200 გრამი საკმარისია.

• კენკრა. ეს არის ის, რისი საშუალებითაც შეგიძლიათ ტკბილეულის შეცვლა წონის შემცირებით. შესაფერისი მაყვალი, მარწყვი, მარწყვი, ალუბალი, ალუბალი, მოცვი, მოცხარი, ჟოლო. დღეში მუჭა საკმარისია. კენკრა არა მხოლოდ მონაწილეობს თქვენი საყვარელი ტკბილეულის შემცვლელად, არამედ არის ჯანსაღი ვიტამინების წყარო.

• ხმელი ხილი. შესაძლებელია მათი შეცვლა ტკბილი pastries ან ტკბილეული დიეტის დროს? დიახ, ჩამოსასხმელი გარგარის, ქლიავის, ქიშმიშის და სხვა ხმელი ხილის ნაზავი მოაყარეთ თაფლით. თუ გსურთ ტკბილეული, მაშინ გამხმარი ხილი შესანიშნავია ჩაისა და ინდივიდუალურად. მაგრამ ნუ გადაჭარბდებით, დღეში 100 გრამზე მეტი შეუძლებელია.

• ბოსტნეული. სუფრის კარგად მორგებული სტაფილო, კომბოსტო, რეწა, კიტრი, პომიდორი.

• თაფლი. როგორ შეცვალოთ ტკბილეული დიეტაზე, არ აქვს მნიშვნელობა ეს დელიკატესი? საკმარისია რამდენიმე ჩაის კოვზი. მას აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება და კარგი გემოვნება აქვს, აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, რაც ხელს უშლის ცხიმის დეპოზიტებს.

• მუქი შოკოლადი. დღეში ერთი ფირფიტა არ დააზარალებს. ყურადღება მიაქციეთ შემადგენლობას, შოკოლადს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 75% კაკაო. გარდა ამისა, მას აქვს რკინა.

• ახალი ხილის წვენი კონსერვის გარეშე. თქვენ შეგიძლიათ გაყინოთ კენკრა წყალში, და მიიღოთ ყინულის ნაჭრები კენკრით.

დილით მიირთვით ყველა ეს საკვები.

ჩაისუნთქეთ ჩაი დალიოთ შაქრით, თავდაპირველად ეს შენთვის ახალი მოგეჩვენებათ, მაგრამ დროთა განმავლობაში თქვენ შეიტყობთ, რომ შეწამლული ფოთლების გემოვნებას იგრძნობთ ტუტეში, და იქ დამატებული შაქრის კუბიკი აღიქმება ძალიან cloying. თუ ძნელია უარი თქვას შაქარზე, მაშინ შეგიძლიათ ბუდეები აურიოთ სტევიასთან, ის ითვლება ბუნებრივი ბოსტნეულის დამატკბობლად.

რჩევები ჩაისთვის არც ისე მშიერი

პირველ რიგში, მინდა ვთქვა ფსიქოლოგიურ ფაქტორზე, წინადადებასა და მოტივაციაზე.

თუ გადაწყვეტთ ტკბილი და სახამებლის საკვების სწორად შეცვლას, თქვენ უკვე შესანიშნავი ხართ! მავნე ზიანის სრულად დატოვების მიზნით, თქვენ უნდა გესმოდეთ კარგად გააცნობიეროთ ტკბილეულის მიერ სხეულის განადგურების მიზეზი და ბუნება. და ბუნება ისეთია, რომ ხელოვნურად მიღებული ყველა არაჯანსაღი ტკბილეული მიეკუთვნება უბრალო ნახშირწყლებს.

როდესაც ადამიანი ჭამს ნამცხვრის ნაჭერს, მისი გლიკემიური ინდექსი, რომელიც სისხლში შაქრის დონეს აჩვენებს, ცაში ეშვება.

ეს ვითარება ხდება იმის გამო, რომ სხეულს არ სჭირდება ენერგიის დახარჯვა ნახშირწყლების დაშლაზე, რადგან ეს მარტივია. შემდეგ აღინიშნება შაქრის დონის მკვეთრი ვარდნა.

ეს მკვეთრი ნახტომი უკან და მეოთხე იწვევს სიბრაზის განცდას და თქვენ იშლება, ისევ მეორე ფუნთუშის ან ტორტის ჭამა. არსებობს დამოკიდებულება.

ეს გულისხმობს პირველ რჩევას და შემდეგს:

1. მოტივაცია საკუთარი თავისთვის, ახლა თქვენ იცით, გაუთავებელი ლტოლვის მიზეზი. გარდა ამისა, წარმოიდგინეთ ტკბილი და სახამებლის საჭმლის შედეგების შედეგი: კარიესი, ფორთოხლის კანი, რომელიც თანდათანობით შთანთქავს ბარძაყების, დუნდულოების, წელის, ცხიმის ქამრის ყველა სანთელს, სადაც უნდა იყოს წელის.
2. თქვენ არ იქნებით მხოლოდ მოტივაცია. შეუძლებელია ტკბილი და ფქვილის მთლიანად შეცვლა ცილებით, მაგრამ მათი უპირატესობა ის არის, რომ როდესაც მათ ჭამთ, მუცლის ღრუს გამო დაივიწყებთ ფქვილს. ეს სასარგებლო საჭმლის მომგვრელია სხეულისთვის. შესაფერისი თევზი, თეთრი ხორცი, ფრინველი, ზღვის პროდუქტები.
3. მიმართეთ ხრიკებს, გაიხეხეთ კბილები. ეს ხელს უწყობს არა მხოლოდ ნამცხვრების დავიწყებას, არამედ პრინციპში საკვებსაც.
4. დალიეთ უამრავი წყალი, ამით კუჭის შევსება. თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ პიტნის tincture ან დაამატოთ ლიმონის wedges წყალი.
5. იმოქმედეთ აქტიური ცხოვრების წესი: ცურვა, სირბილი, სნოუბორდი.
6. დაშორდით წიგნს კითხვის, ფილმის ყურებისას. კარგი ძილი ხელს უწყობს მოშორების სურვილს.
7. კიდევ ერთი რთული გზა - სანამ გინდოდეს მოჭიქული ხაჭო ან სხვა მსგავსი რამ, წაიკითხეთ კომპოზიცია. დარწმუნდით, რომ შემდეგ სიტყვებში "monosodium glutamate", "ბუნებრივი მარწყვის იდენტური არომატი" და E ქიმიური დანამატი სხვა ქიმიური დანამატებით, თქვენ გინდათ ნაკლებად ტკბილი.

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ ტკბილეული დიეტის დროს, გისურვებთ, რომ საბოლოოდ მოიცილოთ ეს დამოკიდებულება და მიირთვათ ჯანმრთელი და თანაბრად გემრიელი საკვები. ზემოთ მოყვანილი სიის საშუალებით წარმატებას მიაღწევთ!

როგორ შეცვალეთ ტკბილეული და ფქვილი წონის დაკარგვით?

ტკბილეულის სიყვარული ადამიანთა თანდაყოლილი დროიდან არსებობს და ერთ-ერთი ყველაზე უნივერსალური კულინარიული პრეფერენციაა, რომელიც აერთიანებს ყველა კონტინენტს, რასებსა და ქვეყანას. ტკბილეული მოგვცემს სწრაფ კმაყოფილებას საჭმლის, სიხარულის და სიამოვნების დროს.

მაგრამ, სამწუხაროდ - განსაკუთრებით ბოროტად გამოყენებისას - მათ არ აქვთ ძალიან კარგი გავლენა ჯანმრთელობასა და ფორმაზე. თქვენს დიეტაში ტკბილი და სახამებლის საკვების შეზღუდვა ხშირად პირველი მნიშვნელოვანი ნაბიჯია წონის დაკარგვისთვის.

მაგრამ ჩვეულებრივ ცხოვრებაში, თავისი სტრესებითა და დინამიური გრაფიკით, ტკბილეულის სრული უარყოფა ძნელად შესაძლებელია. დიახ, და არა ის, რომ მიზანშეწონილია, რადგან ტკბილეულობა სიამოვნებას გვანიჭებს და შეუძლია ერთი შეხედვით უიმედოდ დანგრეულ დღეს მხიარულება.

მოდით, მოვექცეთ ჩვენს ფაქტებს, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ ტკბილეული დიეტურ კვებაში და ანაზღაურდეს ორგანიზმში შაქრის ნაკლებობა.

რატომ გვინდა ტკბილეული ამდენი?

ამ სურვილის მექანიზმი ისეთი მარტივი არ არის, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. ყველამ ვიცით ეს შეგრძნება, როდესაც განსაკუთრებით ტკბილეული გინდათ - თუ საბოლოოდ გაქვთ „გრძელი“ ცუდი განწყობა, არ არის საკმარისი სადილი, წვიმიანი საღამო, ან შესაძლოა მენსტრუაცია.

ბევრს მოსწონს ტკბილი დრო, სამსახურიდან და საყოფაცხოვრებო მოვალეობებისაგან თავისუფალი, როდესაც შეგიძლია დაისვენო და არ იფიქრო რამეზე. ვინმეს "სიამოვნებს" ცუდი დღე, პრობლემები მის პირად ცხოვრებაში, საკუთარი თავის უკმაყოფილება.

არსებობს ტკბილი კბილის კიდევ ერთი კატეგორია - ის ადამიანები, რომლებსაც დრო არ აქვთ ან უბრალოდ ძალიან ზარმაცი უნდა იყიდონ, ასე რომ უფრო ადვილია ჭამა ჩვეულებრივი "ნამცხვრის კერძი", რომ დაუყოვნებლივ მიიღოთ საკმარისი.

არსებობს რამდენიმე მიზეზი, რის გამოც ქალების უმეტესობას (და ბევრ მამაკაცს, თუნდაც ამას არასოდეს აღიარებენ) სურთ რაიმე ტკბილი. პირველი, ჩვენი სხეული ენერგიას ინახავს გლუკოზისგან, შაქრის ერთგვარი ტიპისგან ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. მისი მიღება ბევრად უფრო ადვილია ფქვილისგან და ტკბილიდან ვიდრე რთული ნახშირწყლებიდან, როგორიცაა წიწიბურის ფაფა ან ცილოვანი საკვები.

მეორე მიზეზი არის სტრესი და დაღლილობა.აქ მექანიზმი არის "ორი ნაწილი": თავის ტვინს სჭირდება იგივე გლუკოზა, რომ გაუმკლავდეს სტრესულ ფაქტორებს და ნორმალურად ფუნქციონირებს, ასევე სიამოვნების არქონა.

სტრესს დაქვემდებარებული ორგანიზმი - არ აქვს მნიშვნელობა ფიზიკური ან ემოციური - მოითხოვს რაიმე სახის კომპენსაციას უხერხულობისთვის, ჯილდოს სახით ტკბილი, გემრიელი პრიზის სახით.

ეს მექანიზმი მრავალი თვალსაზრისით ახლოს არის ალკოჰოლის საჭიროებასთან, როგორც გამონადენი - ამიტომ, ქალები, რომლებიც ტკბილეულს მცირედი პრობლემებით ბოროტად იყენებენ, გარკვეულწილად ჰგვანან მამაკაცებს, რომლებსაც უყვართ საყელოს უკან.

მესამე ასპექტი, რომლის გამოც ადვილია შენი დამოკიდებულებების ანალიზის დროს, ჩვევაა. ჩვენს ცხოვრებაში, მრავალი განმეორებითი ნივთი და მოვლენა დროთა განმავლობაში ოფიციალურად ფორმდება რიტუალის სახით. ეს ფსიქიკის თვისებაა, რომლის საშუალებითაც უფრო ადვილია დაიცვას უკვე მომხდარი მოვლენების ჯაჭვის ნაცემი გზა.

შეყვარებულებთან შეხვედრა კაფეში ყავითა და ნამცხვრებით, მშობლების ვიზიტი და ახლად გამომცხვარი ნამცხვარი, დაბადების დღეები სამსახურში ტრადიციული ტორტით. ეს ყველაფერი ქმნის რეაქციას ყოველდღიურ მოვლენებზე, წარმოქმნის დაჟინებულ რეფლექსს, რომელიც შემდგომში ძალზე ძნელი დასაძლევად წონის დაკლებასთან ერთად.

ტკბილეულის გადაჭარბებულმა სურვილებმაც შეიძლება გამოიწვიოს სხეულში მაგნიუმის და ქრომის ნაკლებობა, ზოგიერთ შემთხვევაში კი კალციუმი. გარდა ამისა, შესაძლებელია ჰორმონალური დარღვევები, მაგალითად, ადრენალინის წარმოების სისტემაში გაუმართაობა. ამ შემთხვევაში, რა თქმა უნდა, მითითებულია დაუყოვნებლივი ვიზიტი ენდოკრინოლოგთან ან, თუნდაც, საცხოვრებელი ადგილის თერაპევტთან.

კიდევ ერთი მიზეზი პათოლოგიური სურვილის ჭამა რაღაც ტკბილი არის წონის დაკლება. თითოეული ქალი დიეტის დროს იმყოფებოდა და იცის სხეულის რეაქციების ყველა თვისება საკვებზე.

კალორიის ნაკლებობის და ცხიმის შემცველების დაწვის პირობებში, ფსიქიკა სიტყვასიტყვით "იკვებება" ტკბილ საკვებს, რათა სწრაფად და მარტივად აღმოფხვრას გლუკოზა.

ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მწვავე და წინააღმდეგობრივი ემოცია, წინააღმდეგობის გაწევა, რომლის გაკეთებაც ძალზე რთულია, ზოგჯერ კი უბრალოდ შეუძლებელიც კი. აქედან გამომდინარე, წონის დაკარგვის დროს ტკბილეულის ალტერნატივაზე ვისაუბრებთ.

რამ შეიძლება შეცვალოს ტკბილეული დიეტა?

ნუტროლოგების მიერ რეკომენდებული ყველაზე მნიშვნელოვანი გამაგრილებელი ხილია. ისინი შეიცავს ფრუქტოზას და სხვა კომპლექსურ შაქარს, რომელსაც შეუძლია სხეულის "შეთხელება", რომელიც ტორტის ან შოკოლადის ბარის სურვილს წარმოადგენს.

რა თქმა უნდა, დიეტა განსხვავებულია, მათ შორის ის, რაც გამორიცხავს ხილს, მაგრამ წონის დაკარგვის უმეტეს სისტემაში არსებობს შესაძლებლობა, რომ შეავსოთ ტკბილეულის ნაკლებობა. განსაკუთრებით უნდა აღინიშნოს, რომ სხეული, საკმაოდ გრძელი და მკაცრი დიეტის დროს, რეაგირებს ნაცნობ ხილზე გარკვეულწილად უჩვეულო.

არა, რა თქმა უნდა, არ არსებობს სრული ავერსია ტრადიციულ ვაშლებზე და მსხლებზე, მაგრამ, მიუხედავად ამისა, ფსიქიკა მოითხოვს დღესასწაულს და ეგზოტიკურს. დიახ, უფრო მეტი შაქარი (ამ შემთხვევაში ფრუქტოზა).

ყველაზე ჩვეულებრივ სუპერმარკეტებში მოთავსებულ ხილებს შორის შეიძლება განვასხვავოთ ანანასი და პაპაია. ამ უკანასკნელში მართლაც ბევრი სიტკბოა, და მასთან ერთად მოხმარებულ საჭმელს შეუძლია სრულად დაამშვიდოს ტკბილეულის ძლიერი ლტოლვაც კი. ანანასის გარდა, ანანასს აქვს ცხიმების დამტკიცებული ეფექტიც, რაც მის დიეტურ მნიშვნელობას მატებს.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბანანი და კივი, რომლებიც აშკარად არ არის ტკბილი, მაგრამ აქვთ შემცირებული კალორიული შემცველობა, ხოლო მშვენივრად ერევა შიმშილის გრძნობა. საუკეთესო "სადღესასწაულო" ეფექტისთვის, შეგიძლიათ ხილი შეურიოთ რთულ და გემრიელ სალათებს. გამხმარი ხილი მუშაობს იმავე გზით, რომლის დროსაც ფრუქტოზის შემცველობა შეიძლება უფრო მეტიც იყოს, ვიდრე სუფთა, მაგალითად, ხმელი გარგარი.

ისინი ქმნიან გემრიელ მკვებავ კომპოტებს და უზვარიას, რომელსაც შეუძლია შეცვალოს ჩვეულებრივი ტკბილი ყავა ან ჩაი.

კარგი არჩევანი ტკბილი და სახამებლის საკვების შეცვლისთვის არის ცილოვანი დიეტა. იმისდა მიუხედავად, რომ იგი პირდაპირ შაქარს არ შეიცავს, ცილოვანი კვების სისტემა იწვევს ასეთი ნაკლულების შემცირებას.

მაღალხარისხიანი ცილისგან, სხეულს თავად შეუძლია მრავალი საჭირო ნივთიერების სინთეზირება, და მაშინაც კი, თუ ტკბილეულის ჭამის სურვილი სრულად არ დაკარგა, ის მაინც შესამჩნევად შემცირდება.

გარდა ამისა, ცილოვანი დიეტა არის საკმაოდ გემრიელი, რაც ნაწილობრივ ანაზღაურებს სპეციფიკურ "სიხარულის ნაკლებობას".

ზოგიერთი მკვებავი პიტნის რეკომენდაციას უყენებს პიტნის ჩაის, როგორც ერთგვარი საოჯახო ხაკუნა, რომელიც ამცირებს ტკბილეულისადმი მიდრეკილებას და მართლაც სხვა მაღალკალორიულ საკვებს. ბულიონი უნდა იყოს საკმარისად ძლიერი და არ უნდა შეიცავდეს ექსტრანჟულ დანამატებს, მათ შორის რეგულარულ მწვანე ან შავ ჩაის.

არჩევის დროს, რისი შეცვლა შეგიძლიათ დიეტაში ტკბილეულს, ნუ დაივიწყებთ დიაბეტით დაავადებულთათვის სპეციალურ პროდუქტებს. თითოეულ სუპერმარკეტში არის განყოფილება ან შელფი, რომელიც აღინიშნება წითელი ჯვრით. ამ პროდუქტებს შორის, უბრალოდ, არსებობს ტკბილეულის შემცველი ტკბილეული, რომელიც მსგავსია კალორიული მნიშვნელობით და გავლენას ახდენს ზედმეტ წონაზე, ვიდრე ჩვეულებრივი.

მაგრამ ასევე არსებობს პროდუქტები, რომელთაც აქვთ ენერგიის შემცირებული ღირებულება, მაშინ როდესაც გემოვნებით არის სრულად საკვები და ჩვენს სხეულს აძლევს ტკბილეულის ნანატრი სიხარულს.

ამ პროდუქტებს შორის, გამაფხვიერებელი ხალიჩა გამოირჩევა (თქვენ არ უნდა გაართვათ თავი, რა თქმა უნდა) და მსუბუქი მარშმალოები, მაგრამ სანამ ყიდულობთ, საჭიროა გულდასმით შეისწავლოთ შემადგენლობა და ენერგიის მნიშვნელობა.

არ არის რთული ინტერნეტში მსგავსი რეცეპტების პოვნა საშინაო პროდუქტებისთვის, მაგალითად, შეკითხვით „საკონდიტრო წონის დაკარგვისთვის“. უნდა აღინიშნოს, რომ ზოგიერთი მკვებავი სპეციალისტი არ გირჩევთ ასეთი პროდუქტების მოხმარებას, მაგრამ თუ აბსოლუტურად აუტანელი ხართ - ეს ალბათ ერთადერთი გზაა, რომ საკუთარ თავს ტკბილეულის მოპყრობა თითქმის რეალურად მოუხდეთ.

ცალკეული თემაა "ტკბილეულის საკითხში" დიეტის დარღვევები. დიახ, წესებისგან გადახრები ხდება და "ნორმალური ჭამის" მცირე უკუჩვენებები შეიძლება მოხდეს სერიოზული შედეგების გარეშე.

იმისათვის, რომ არ გაკიცხოთ ტორტი ან შოკოლადის ნაჭერი, თქვენ უნდა შემოიღოთ კომპენსაციის წესი.

დანაშაულის გრძნობა არ არის საუკეთესო ასისტენტი ზედმეტი ფუნტის დაკარგვის საქმეში, ასე რომ, ავარიის შემდეგ საჭიროა სკოლის დამუშავება, მაგალითად, პარკში სირბილით ან პრესით შეანჯღრიოთ რამდენიმე მიდგომა.

ტკბილი საკვების ალტერნატიული ვარიანტები

ხილისა და ხილის წვენების მიღება რეკომენდებულია დიეტაში, დიეტის დროს. ისინი შეიცავენ ბევრ ვიტამინს და მინერალს, აძლიერებენ იმუნურ სისტემას, ქმნიან ორგანიზმში სასარგებლო კომპონენტების დეფიციტს.

ხილში, თქვენი საყვარელი პურის ან კანფეტისგან განსხვავებით, შაქარი ჯანმრთელია. შეგიძლიათ მიირთვათ ვაშლი, ბანანი, კივი, ციტრუსის ხილი, ანანასი, მანდარინი, მსხალი. თუ თქვენ გაქვთ დიაბეტის ისტორია, თქვენ უნდა აირჩიოთ ნაკლებად ტკბილი ხილი, უყურეთ როგორ პასუხობს გლუკოზის კონცენტრაცია მათ მოხმარებას.

გრეიფრუტები და ანანასი არა მხოლოდ დააკმაყოფილებს ტკბილეულის საჭიროებას, არამედ ხელს უწყობს ცხიმების დაშლას. მათთან ერთად შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი ხილის სალათი, დაბალკალორიული იოგურტით. დაშვებულია ჭამა ორსულობის დროს.

ამის მაგივრად რა არის ტკბილი? შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ შემდეგ ჩანაცვლებს:

• კენკრა რეკომენდებულია მაყვლის, მარწყვის, მარწყვის, მოცვის, შავი და წითელი მოცხარის ჭამა. ჭამე ახალი, შეგიძლიათ შეჭამოთ გაყინვის შემდეგ,
• ხმელი ხილი. გამხმარი გარგარის, ქიშმიშის, ქიშმიშის და სხვა ხმელი ხილისგან მზადდება ნარევი. თუ ტკბილეული გინდა, შეგიძლიათ ჩაის რამდენიმე ჩაის კოვზი შაქრის გარეშე. დღეში 100 გ-მდე, აღარ
• გარდა ამისა, ბევრი გვთავაზობს ახალ ბოსტნეულს - ზარის წიწაკა, სტაფილო, პომიდორი, კიტრი,
• მკვებავი ექიმები გირჩევენ ტკბილეულის შეცვლას თაფლით. საკმარისია ერთი ჩაის კოვზი ტკბილეულის ჭამის სურვილის მოსაშორებლად. მეფუტკრეობის პროდუქტს აქვს სასარგებლო შემადგენლობა, ხელს უწყობს ორგანიზმში მეტაბოლური და მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას,
• ხელნაკეთი კენკრის წვენები. დაასხით რამდენიმე კოვზი გახეხილი მარწყვი ან ჟოლო 500 მლ თბილი წყლით, დატოვეთ 15 წუთი. შეგიძლიათ დალიოთ შეზღუდვების გარეშე.

DIY დიეტის ტკბილეული

თუ გსურთ ტკბილეული, შეგიძლიათ ჩაის საჭმლის შვრიის ნამცხვარი.ის შეიცავს მცირე რაოდენობით კალორიას, არ იწვევს გულძმარვას, როგორც ეს ხშირად ხდება საფუარის გამომცხვარი საქონლის მოხმარების შემდეგ. სამზარეულო პროცესი მარტივია. აუცილებელია დაასხით 300 გრ შვრიის ფანტელი ცხელი წყლით, დაჟინებით მოითხოვოს, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.

ცალკე თასში, გაჟღენთილია ქიშმიშით, ცოტაოდენი გამხმარი გარგარი და ქილა. ყველაფერი ერთიან მასაში შეურიეთ, დაამატეთ ცოტა დარიჩინი, მზესუმზირის თესლი. აურიეთ ერთგვაროვან ნივთიერებამდე, შემდეგ შექმენით იმავე ზომის ბურთულები.

აცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში. ტემპერატურის რეჟიმი დაახლოებით 180 გრადუსია. ამ დროის ბოლოს, საცხობი მზად არის, შეგიძლიათ მიირთვათ ცხელი და ცივი.

დაბალკალორიული შაქრიანი ხილის ჟელე რეცეპტი:

• ჩამოიბანეთ 500 გრ გაყინული კენკრა გაშვებული წყლის ქვეშ, სანიაღვრე ზედმეტი სითხე, გააშრეთ პატარა ქაღალდის პირსახოცით,
• გახეხეთ ბლენდერში პიურე მდგომარეობაში, შემდეგ დაამატეთ 500 მლ წყალი, მიიყვანეთ ადუღებამდე და დადგით ცეცხლზე 4-6 წუთის განმავლობაში,
• ცალკე თასში, დაითხოვეთ 20 გრ ჟელატინი (კენკრის სითხეში დაამატეთ, რომ გაწურეთ),
• დაასხით ჟელატინის ხსნარი კენკრის წვენში, აურიეთ
• ჩაასხით ფორმებში, გაათბეთ სამზარეულოში, შემდეგ კი გაათბეთ სანამ გამაგრდება.

მრავალი პაციენტის მიმოხილვა რეკომენდაციას უწევს გამომცხვარ ვაშლს დიეტაზე. გემრიელი და, რაც მთავარია, ჯანსაღი დესერტის მომზადების უამრავი ვარიანტი არსებობს. ზოგიერთებს უმატებენ დარიჩინს, ზოგს მოსწონს ჯანჯაფილის სპეციფიკური სუნი, ზოგს კი სხვადასხვა ფითხები გამოგონება.

გამომცხვარი ვაშლის კლასიკური რეცეპტი:

1. გარეცხეთ ვაშლი, პირსახოცი მშრალი. ზოგი წინასწარ გაწმენდილია, ზოგი კი არა. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში, სრულიად შესაძლებელია პროდუქტის ფორმის შენარჩუნება.
2. გამოაცხვეთ ღუმელში 180-200 გრადუსზე ტემპერატურაზე 15 წუთის განმავლობაში.
3. ცალკე კონტეინერში შერეულია მცირე რაოდენობით თაფლი და რამდენიმე პინჩის დარიჩინი. ეს ნარევი შეედინება მზა დესერტზე.

ვაშლის ჩამოსხმა შეიძლება ხაჭოს ნარევით - 200 გრ უცხიმო ხაჭო შერეული 2 სუფრის კოვზი უცხიმო არაჟანით, დაამატეთ შაქრის გამაგრილებელი, წვრილად დაჭრილი გარგარი, ქათამი, ცოტა ქიშმიში.

ხილი, როგორც წინა რეცეპტით, პირველად გარეცხილია, გამხმარი პირსახოცით, შემდეგ "სახურავი" ამოჭრილია და ბირთვი ამოიჭრება. შიგნით მოათავსეთ ხაჭოს ნარევი, დახურეთ ვაშლის სახურავით, გამოაცხვეთ 15-20 წუთის განმავლობაში.

დღეში რამდენიმე ვაშლის ჭამა შეიძლება, სასურველია დღის პირველ ნახევარში.

თუ როგორ უნდა უარი თქვან ტკბილეულზე, ამ სტატიაში ვიდეოში მოყვანილი ექსპერტები გეტყვიან.

მიუთითეთ თქვენი შაქარი, ან შეარჩიეთ სქესი რეკომენდაციების შესახებ ძებნა ძებნა არ მოიძებნა

როგორ შეცვალოთ ტკბილეული და ფქვილი წონის დაკარგვით: უკეთესი ალტერნატივა

სწორი კვების და ნებისმიერი ეფექტური დიეტის ერთ-ერთი მთავარი პრინციპია ტკბილეულის უარი. ეს წესი მხოლოდ ერთი შეხედვით ადვილია.

სინამდვილეში, ჩაი და ყავა შაქრით დალევის ბანალური ჩვევისგან თავის დაღწევა არც ისე მარტივია. მაგრამ ჩვენ არ ვაიძულებთ თქვენ მთლიანად მოშორდეთ დიეტაში ყველა ტკბილ საკვებს.

ჩვენ გთავაზობთ სამართლიან გაცვლას, რომელშიც სრულიად უსარგებლო პროდუქტები შეიცვლება სასარგებლო ალტერნატივებით, რომლებიც შეიცავს „სწორ“ გლუკოზას. მოდით წავიდეთ!

შაქრის ნაცვლად, საყვარელო

შაქარი პირველი გამოსაყენებელია. მასში სასარგებლო არაფერია და გარდა ამისა, იგი სერიოზულად ანელებს წონის დაკლების პროცესს. იმისდა მიუხედავად, რომ თაფლს უფრო მეტი კალორია აქვს, ის ბევრად უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი, ასე რომ, თქვენ უბრალოდ არ შეგიძლიათ მისი ჭამა დიდი რაოდენობით. შაქრით თაფლით ჩაანაცვლეთ, დაახლოებით ნახევარ კალორიას მოიხმართ.

გამხმარი ხილი ტკბილეულის ნაცვლად

ჩვენ ვფიქრობთ, რომ თქვენ უკვე იცით ტკბილეულის საშიშროების შესახებ, ამიტომ ჩვენ მხოლოდ გირჩევთ, რომ ჩაანაცვლოთ ისინი გამხმარი ხილით - ხმელი გარგარი, თარიღები, ქიშმიში და ქინძი. ისინი საკვები ნივთიერებების წყაროა და ხელს უწყობენ სხვადასხვა პრობლემების მოგვარებას.

მაგალითად, ხმელი გარგარი, აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ხელს უწყობს ზედმეტი ცხიმების დაწვას, ქიშმიშები კი აძლიერებს ნერვულ სისტემას.

Prunes ათავისუფლებს დაღლილობას, ეხმარება ნაწლავებს, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას და ენერგიას ატარებს და ზრდის ეფექტურობას.

რძის შოკოლადის ნაცვლად - შავი

დიახ, დიახ, ჩვენ ასევე გვიყვარს რძიანი შოკოლადი, მაგრამ თუ ნამდვილად გინდა სიზმარის ცხედარი, უნდა უარი თქვან. შეცვალეთ იგი მუქი მწარე შოკოლადით, კაკაოს შემცველობით მინიმუმ 70 პროცენტით. დღეში ჭამეთ 50 გრ მუქი შოკოლადი თქვენი განწყობის გასაზრდელად, გონებრივი აქტივობის სტიმულირებისთვის და ნერვული სისტემის ჰარმონიზაციისთვის. მთლიანად ნუ იტყვით უარს შოკოლადზე.

ტორტის ნაცვლად - მარმელადი, ჟელე და მარშლოვანი

ცოტამ თუ იცის, რომ marshmallows- ის შემადგენლობაში აბსოლუტურად არ არის ცხიმები (არც ბოსტნეული და არც ცხოველი). იგი შედგება ცილების, ხილისა და კენკრის პიურეს, შაქრის, აგარ-აგარისა და პექტინისგან, რომლებიც ხელსაყრელად იმოქმედებს ფრჩხილების, თმისა და სახსრების სტრუქტურაზე, ასევე ხელს უწყობს საჭმლის მონელებას.

ასევე, ფქვილის პროდუქტები შეიძლება შეიცვალოს ჟელე და მარმელადი. კალორიური ჟელე არის 80 კკალ 100 გრამ პროდუქტზე. ჟელეში შემავალი პექტინი ნაწლავებს ასუფთავებს ნაწლავებს ქვებისგან, ტოქსინებისგან, გლიცინი ეფექტურია ხრტილისა და ძვლების დაზიანებისთვის.

მარმელადი ბუნებრივი წარმოშობისაა (ამოღებულია ვაშლითა და სხვა ხილიდან). გარდა ამისა, ეს ხელს უწყობს ღვიძლის ნორმალიზებას და დაგროვილი ტოქსინებისა და ტოქსინების სხეულს მოცილებას.

მარმელადი შეიცავს ვიტამინ PP, ნატრიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, მაგნიუმს და კალიუმს.

ბმულების ნაცვლად, შვრიის ნამცხვარი ან კაკალი

მაღაზიაში ნამცხვარი, რომელსაც ჩვენ ვყიდულობთ, შეიცავს უამრავ შაქარს. გარდა ამისა, პალმის ზეთი წარმოდგენილია მის შემადგენლობაში, რომელიც სხეულის მიერ არ არის დამუშავებული ან გამოიყოფა, მაგრამ ღებულობს ღვიძლს და ათავსებს სისხლძარღვების კედლებზე. ამან, თავის მხრივ, შეიძლება ჭარბი წონა გამოიწვიოს.

ერთადერთი სასარგებლო cookie შემცვლელი არის შვრიის ნამცხვარი და კაკალი. რა თქმა უნდა, უმჯობესია მას საკუთარი თავი გააცხელოთ.

შვრიის საფუძველზე გამომცხვარი შვრიის ნამცხვარი შეიცავს უამრავ ბოჭკოვანს, რაც ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას და აცილებს ტოქსინებს ნაწლავებიდან.

თხილი მდიდარია ცილებით, ჯანსაღი ცხიმებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, ასევე ამინომჟავებით, რომლებიც აუცილებელია ტვინის კვებისა და იმუნური სისტემის ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ გახსოვდეთ, რომ თხილი ძალიან მაღალია კალორიაში, და მათი მიღება უნდა შემოიფარგლოს დღეში რამდენიმე ბირთვის.

Smoothies და ხილი ხილის წვენის ნაცვლად

თუ მოგწონთ ხილის წვენები, შეეცადეთ შეცვალოთ ისინი ხილით და smoothies. ფაქტია, რომ ხშირად წვენში მაღაზიაში შეძენილ წვენებს ხილის არომატიზებული შაქრის წყალი წარმოადგენს. ხილის წვენს აქვს ნაკლები საკვები ნივთიერებები და ძალიან მაღალი შაქარი და კალორიული შემცველობა, როგორც უმეტეს შაქრიანმა გამაგრილებელ სასმელებთან. ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ შეიძინოთ წვენის შეცვლა ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი smoothie.

გამოსადეგი გამოსაცხობი ნაცვლად!

თუ არ შეგიძლიათ უარი თქვათ გამოცხობაზე, გირჩევთ, დაეუფლონ რამდენიმე რეცეპტს საჭმლის საჭმლის მომზადებისთვის, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ცხიმს, შაქარს, მაგრამ ამავე დროს ის არ განსხვავდება გემოვნებით ჩვეულებრივი საცხობიდან.

თუ ნამდვილად გსურთ ტკბილეული, დალიოთ პიტნის ჩაი: ეს მნიშვნელოვნად აზიანებს შიმშილის გრძნობას და ტკბილეულის მიღწევის სურვილს.

ახლა თქვენ იცით, როგორ შეცვალოთ ტკბილი და სახამებლის საკვები, წონის დაკარგვისას ან სათანადო კვებაზე გადასვლის დროს. როგორც ხედავთ, ალტერნატიული საკვები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანმრთელიცაა. გისურვებთ მარტივ დიეტას!

როგორ შეცვალოს ტკბილეული დიეტაზე?

დიეტის დროს ტკბილეულის უარი ყველაზე სერიოზული ტესტია ტკბილი კბილისთვის. საყვარელი პროდუქტის ნაკლებობა სტრესად აღიქმება, ამიტომ კითხვაა, როგორ შეცვალოს ტკბილეული დიეტაზეხდება ყველაზე აქტუალური. უფრო მეტიც, შეუძლებელია ნახშირწყლების მთლიანად მიტოვება, რადგან ეს აუცილებელია ტვინის სრულფასოვანი ფუნქციონირებისთვის.

მუქი მუქი შოკოლადი

ეს პროდუქტი ინიშნება ყველა დიეტოლოგის მიერ. 30 გრ მუქი შოკოლადის ზომიერი რაოდენობა არ დააზარალებს ფიგურას, მაგრამ სასარგებლო იქნება ზოგადი კეთილდღეობისთვის.პროდუქტი შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც ამცირებენ ინსულინის წინააღმდეგობას და არეგულირებენ ორგანიზმში გლუკოზის მიღებას. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ინსულინის წინააღმდეგობა იწვევს წონის მატებას, ჭარბი სიმსუქნით.

ამრიგად, შოკოლადის ჭამა სასარგებლოა დიეტის დროსაც. გარდა ამისა, იგი აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას, შეიცავს მცენარეთა სასარგებლო ბოჭკოებს და აქვს საწინააღმდეგო მოქმედება, რითაც ხელს უშლის სტრესის გაჩენას.

ხილი და ხმელი ხილი

ახალი და ხმელი ხილი - ეს ყველაზე მარტივი და სასარგებლო ვარიანტია, ვიდრე ტკბილეულის შეცვლა. დაკონსერვებული პროდუქტები არ არის შესაფერისი ამ მიზნებისათვის, რადგან სამზარეულოს ტექნოლოგია გულისხმობს შაქრის დამატებას, ხოლო დიეტის დროს, ისინი პირველები, რომლებიც უარს ამბობენ მასზე.

მკვებავი ექიმები გვირჩევენ დილით ტკბილი ხილის ჭამა. მაგრამ თუ გინდოდა საღამოს რაიმე გემრიელი ჭამა, მაშინ ვაშლის ან იგივე ბანანის მიღება ბევრად უფრო ჯანმრთელი და ნაკლებად კალორიული იქნება ნამცხვრის ნაჭერთან შედარებით.

ხილიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალფეროვანი სალათები, ხელნაკეთი იოგურტები, ჟელე მსგავსი ნამცხვრები, ახალი წვენები ან უბრალოდ დატკბეთ მათი ხელუხლებელი გემოთი.

გამხმარი ხილი არანაკლებ სასარგებლოა ვიდრე მათი ახალი „კოლეგები“. ერთადერთი, რაც მათ განასხვავებს, არის გაზრდილი კალორიული შემცველობა, ამიტომ დიეტის დროს ყოველდღიური ოდენობა შემოიფარგლება მხოლოდ რამდენიმე ნივთთან. დაშაქრული ხილი ასევე აქვს მაღალი ენერგეტიკული ღირებულება 240 კკალ ნ 100 გრ.

პასტილი მზადდება კენკრის ან ხილის პიურესგან. იგი შეიცავს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვან, პექტინს, კალიუმს, იოდს, კალციუმს და სხვა კვალი ელემენტებს, რომლებიც მდიდარია ნედლეულით მისი მომზადებისთვის. პროდუქტის უპირატესობა მდგომარეობს მის უნარზე, გავლენა მოახდინოს ქოლესტერინის დონეზე და დაიცვას გულ-სისხლძარღვთა სისტემა. 100 გრ შეიცავს 330 კკალს.

მნიშვნელოვანია! მხოლოდ ხელნაკეთი პასტელები აქვთ სასარგებლო თვისებები. სამრეწველო ანალოგები შეიცავს კონსერვანტებს, შაქარს და სხვა დანამატებს, ამიტომ ეს პროდუქტი უფრო მეტ ზიანს აყენებს, ვიდრე კარგს.

მარშალლოუ იყო მარშმლოუს წინაპარი. იგი შედგება ხილის პიურეს, კვერცხის თეთრი და გასქელებისაგან: ჟელატინი, პექტინი, აგარ-აგარი. ეს კომპონენტები ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას, გაწმენდას და აუმჯობესებს ღვიძლისა და ტვინის ფუნქციონირებას.

დიეტაზე ტკბილეულის შეცვლა მარშმლოვებით, არ უნდა დაგვავიწყდეს პროპორციის გრძნობა, რადგან მისი კალორიული შემცველობაა 320 კკალ. მაგრამ აღსანიშნავია ერთი უდავო უპირატესობა - ეს არის პროდუქტის ჰაეროვნება და ფარდობითი სიმსუბუქე. ერთი ნაჭრის წონაა დაახლოებით 35 გრ, რაც შეესაბამება 100 კკალს.

მუზლის ბარები

სასარგებლო და მკვებავი ვარიანტი, კიდევ რა შეუძლია შეცვალოს ფქვილი ან ტკბილი. ასეთი ბარის მოსამზადებლად გამოიყენება დაჭერით მარცვლეული, ხმელი ხილი, კაკალი, თაფლი. იმისათვის, რომ არ გამოვიყენოთ ეჭვი მათი სასარგებლო თვისებებისა და კვების თვისებების შესახებ, უმჯობესია მოამზადოთ ბარები თავს. პროცესს დიდი დრო არ სჭირდება, გემოვნება გადააჭარბებს ყველა მოლოდინს.

როგორ შეცვალოთ ტკბილეული წონის დაკარგვით

კატიამ ათი ნამცხვარი შეჭამა და ბედნიერი იყო, როგორც სპილო ...

მაგრამ უბედური, როგორც ქალი

ყველამ იცის, რომ ჭარბი წონა მიიღება ტკბილეულისგან და იმისთვის, რომ წონაში დაიკლოთ, ისინი საკვებიდან უნდა გამოირიცხოს. ამავდროულად, თქვენს დიეტაში "მავნე ტკბილეულის" მოშორება დიდი პრობლემაა ადამიანების უმეტესობისთვის ... როგორ გავაკეთოთ ეს, ისინი ძალიან ტკბილი და სასიამოვნოა)) მე გთავაზობთ ამ პრობლემის გადასაჭრელად რამდენიმე ვარიანტს - როგორ შეცვალოთ ტკბილი წონის დაკარგვაზე,

რა ალტერნატივა შეიძლება იყოს შაქრის, ტკბილეულის და რულონებისთვის.

როგორც შესავალს, მე დავასახელებ ერთ-ერთ წერილს; ბევრმა იცის აქ მათი მდგომარეობა: ”გამარჯობა სერგეი! მინდა მადლობა გადაგიხადოთ ჯანმრთელობის შენარჩუნების შესანიშნავი პროგრამებისთვის და სასარგებლო რჩევებისთვის.

ამ წუთში მე ვარ ჩართული თქვენი ორი პროგრამით: ფიტნეს კაცი და სპეციალური პროგრამა პრესისთვის. მაგრამ ეს ის საკითხია, რაც გამუდმებით მატანჯებს. ფაქტია, რომ მე გამორიცხა სწრაფი ნახშირწყლები ჩემი დიეტადან, ტკბილეულის ჩათვლით.

ამასთან, "ტკბილი" ძალიან ბევრს იზიდავს.ამასთან დაკავშირებით, ჩნდება კითხვა: რა შეიძლება იყოს ტკბილეულის ალტერნატივა?

წინასწარ გმადლობთ ”

რა უნდა შეცვალოს SWEET დაკარგვისთვის

1. თქვენი ტკბილეული ხილია და კენკრა! ეს საუკეთესო და ყველაზე სწორი ვარიანტია. გინდა ტკბილი? მიიღეთ სურნელოვანი ვაშლი ან ტკბილი ფორთოხალი, მწიფე ქლიავი ან მარწყვი. კენკრას და ხილებს შეუძლიათ ტკბილი, ფაფა, უცხიმო ხაჭო და კიდევ ჩაი.

ნებისმიერი ხილი და კენკრა შესაფერისია ბანანის და ყურძნის გარდა (მათ აქვთ უამრავი ზედმეტი ნახშირწყლები) რა მოგცემთ შაქარს ან ტკბილ ფუნთუშას? არაფერი, მაგრამ ცხიმი პაპიზე.

ხილი და კენკრა მოგცემთ სწორ ენერგიას, ძალას, გამძლეობას, ვიტამინებს, მინერალებს, ბიოლოგიურ აქტიურ ნივთიერებებს იმუნიტეტის გასაძლიერებლად, აგრეთვე მცენარეულ ბოჭკოებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ნაწლავების მუშაობას. მარწყვი და გარგარი უკეთესია ვიდრე ტკბილეული, ხოლო ატამი და ტკბილი მსხალი უკეთესია ფუნთუშებისგან!

წესი 1 - არც კი შეიძინოთ ტკბილეული და ჯანჯაფილი, ისე რომ არ გაცდოთ.

წესი 2 - ყოველთვის შეინახეთ კალათაში სხვადასხვა ხილი და კენკრა სახლში.

2. ხმელი ხილი (ქლიავი, ხმელი გარგარი) ეს არ არის საუკეთესო ვარიანტი ტკბილეულის შეცვლისთვის, მაგრამ მისაღებია. გამხმარი ხილი არის კონცენტრირებული ნახშირწყლები, ასე რომ თქვენ ვერ შეჭამთ მათ დიდ ნაწილს. თუმცა, როდესაც არსებობს არჩევანი, რომ კანფეტი ან ქლიავი უკეთესია, უნდა აირჩიოთ მეორე. ქიშმიშს არ გირჩევთ - ეს არის კონცენტრირებული გლუკოზა.

თუ თქვენ არ შეგიძლიათ ტკბილეულის გარეშე ცხოვრება, მაშინ რამდენიმე ცალი ღორის ხორცი შეგიძლიათ მოჭრათ უცხიმო ხაჭოს ნაწილში და ჩაის ნაცვლად შაქრის ნაცვლად, ჩაყარეთ გამხმარი გარგარი. შაქრის ნაცვლად შეგიძლიათ ჩაი გამზადებული მშრალი ხილიც კი მოაწყოთ, მას სასიამოვნო გემო და არომატი ექნება.

რამდენი გამხმარი ხილის დადგენა შესაძლებელია წონის დაკლების სიჩქარით: თუ წონის დაკლების სიჩქარე ჯდება, მაშინ შეგიძლიათ დაამატოთ ისინი დიეტაში.

თუ გსურთ წონის დაკარგვის სიჩქარის გაზრდა, მაშინ საჭიროა ზედმეტი ამოიღოთ ყველა ზედმეტი.

3. მუქი მუქი შოკოლადი, რომელსაც აქვს კაკაოს მაღალი პროცენტი ეს უფრო ტკბილეულის იმიტაციაა, უფრო მეტიც, ”მათი შეხსენება”. რა თქმა უნდა, ამ მეთოდის ბოროტად გამოყენება არ შეიძლება, ეს მხოლოდ ვარიანტია, რომ დაიცვას უფრო მავნე ტკბილი საკვები.

ამავე დროს, ძირითადი კომპონენტი - კაკაო, შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, რაც ხელს უწყობს "სიამოვნების ცენტრის" გაჯერებას.

გამოიყენეთ ძალიან ზომიერად - 1-2 კვადრატი, მხოლოდ კრიტიკულ სიტუაციებში)) მაგალითად, ეს მეთოდი რეკომენდებულია სტუდენტებისთვის, ან სიმტკიცის დაკარგვის შემთხვევაში.

ჩადეთ მუქი შოკოლადის ნაჭერი თქვენს პირში, რომ გაჯეროთ თქვენი გემოვნების კვირტები.

4. საზ მრავალფეროვანი კვება სხვადასხვა არომატით ძალიან ხშირად ადამიანს სურს ტკბილეული, რადგან მათ უბრალოდ არ აქვთ საკმარისი გემოვნების შეგრძნებები. მაგალითად, ისეთი სულელური ნივთების დროს, როგორიცაა "მონო-დიეტა", ან უბრალოდ სიზარმაცისგან და მზარეულის სურვილის გარეშე.

თუ საკვები მრავალფეროვანია, თუ გემრიელად მიირთმევთ, მაშინ ალბათ როლიზე ან შაქრის ნაჭრებაზე არ გამოგივათ. გაიხარეთ და გააკვირვეთ თქვენი სხეული მრავალფეროვანი გემოვნებით, მაშინ როდესაც თქვენ უნდა ჭამოთ მხოლოდ სწორი საკვები და არა ზედმეტი ჭამა.

უბრალო ბოსტნეულის სალათსაც კი შეიძლება ჰქონდეს ათობით განსხვავებული გემოვნება და ძალიან მომწყვდეული იყოს. აჩვენეთ თქვენი ფანტაზია და დაამატეთ მრავალფეროვნება თქვენს დიეტაში.

გირჩევთ რომ წაიკითხოთ განყოფილება "რეცეპტები წონის დაკლებისთვის"

წესი 1 - თქვენი დიეტა მდიდარი უნდა იყოს მრავალფეროვანი გემოვნებით.
წესი 2 - ჭამა ზომიერად, "კარგი ჭამა" და "გობელა" არ არის იგივე.

5. ტკბილეული უნდა მიიღოთ გსურთ რაიმე ტკბილი ჩაი? რა გააკეთე ამის გასაკეთებლად? ნახშირწყლები ენერგიას იძლევა - მთელი ენერგია, რასაც ჭამთ, უნდა დახარჯოთ, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის ცხიმიანდება და გადაიქცევა თქვენს კუჭზე და პაპიზე.

მთელი დღე იჯექი დივანზე? უკაცრავად, ვახშმისთვის თქვენ მხოლოდ ვაშლი და უცხიმო კეფირი მიიღეთ. რატომ გჭირდებათ ენერგია, თუ არ დახარჯავთ? მაშინაც კი, თუ არ აკეთებთ ფიტნეს, არსებობს ათობით გზა თქვენი კუნთების დაჭიმვისა და ორგანიზმის დასახმარებლად.

თუ თქვენ გაქვთ sedentary სამუშაო და sedentary ცხოვრების წესი, მაშინ ეს უბრალოდ აუცილებელია თქვენი ჯანმრთელობისთვის! მთელი დღე სამსახურში იყავი? ატარეთ სპორტული ფეხსაცმელი, გაისეირნეთ გარეთ და გაისეირნეთ ფართობი 5 კილომეტრის სწრაფი ტემპით.

შეიძინეთ ველოსიპედი ან როლიკებით და იარეთ პარკში, განათავსეთ სავარჯიშო ველოსიპედით სახლში, იარეთ მსუბუქი სირბილით, მიიღეთ რამდენიმე dumbbells ტრენინგი სახლში, დარეგისტრირდით იოგაში, აერობიკაში ან ცეკვაში.

ასობით ვარიანტი - საჭიროა მხოლოდ თქვენი გადაწყვეტილების მიღება. არ იცით სად უნდა დაიწყოს - იხილეთ განყოფილება "სასწავლო პროგრამები"

დაიმახსოვრე დევიზი, რომელიც ბუნებამ მოგვცა: ”მოძრაობა არის ცხოვრება”

ჭამეთ მიზეზი და მიიღებთ ჯანმრთელ სქელ სხეულს ამდენი ადამიანი ვკვებავდი და წლების განმავლობაში ამ დაკვირვებას ვატარებ: თუ რამდენიმე თვის განმავლობაში საერთოდ არ ჭამთ ცხიმიან საკვებს, ქიმიას და შაქრის ტკბილეულს მოხმარებულ საკვებს.

ადამიანი იწყებს ძალიან დახვეწილად გრძნობს ყველა საკვების გემოსა და არომატს, სხეული თავისთავად მიანიშნებს რომელი პროდუქტები არ შეესაბამება მას. თქვენ გახდებით საკვები, აღარ გსურთ თქვენი კუჭის შევსება შაქრით, ფქვილითა და ცხიმებით, გრძნობთ გემოვნებისა და პროდუქტების სიმახინჯეს.

დიეტის რესტრუქტურიზაციის შემდეგ ადამიანების უმეტესობას აღარ შეეძლო იმ საზიზღარი ნივთების ჭამა, რომლებიც ადრე ჭამდნენ.

ძალიან ცხიმიანი საკვები, შაქრისგან ტკბილეული, ფქვილი და ცხიმი უბრალოდ არ დნება თქვენს პირში.

წონის დაკლებაში გარანტირებული შედეგის მისაღწევად, მე შევიმუშავე სპეციალური დიეტა. ეს გეგმა დაფუძნებულია მრავალფეროვან დიეტაზე, ყველა კერძები მზადდება ძალიან მარტივად და სწრაფად ხელმისაწვდომი პროდუქტებისაგან. უფრო მეტიც, გეგმა საკმაოდ მოქნილი და გონივრულია სამედიცინო თვალსაზრისით.

სპეციალური კვების გეგმა ქალებისთვის

მამაკაცის რაციონალური კვების გეგმა

კიდევ რა დაგეხმარებათ თქვენი მიზნის მისაღწევად:
სუსტი მენიუ
წონის დაკარგვის სათანადო ვარჯიშები

დაცულია ამ საიტზე გამოქვეყნებული მასალების ყველა უფლება. არცერთი ნაწილი
ზემოთ მოყვანილი სტატიების რედაქტირება შეუძლებელია ავტორის და საავტორო უფლებების მფლობელის ნებართვის გარეშე

გსურთ გაეცნოთ რა არის ახალი Athletic Blog- ში?
წარდგენა - და იცხოვრე სპორტით!

ტკბილეულისადმი დამოკიდებულების ძირითადი მიზეზები

შაქრიანობისა და ნახშირწყლებით მდიდარი საკვებისადმი დამოკიდებულება შეიძლება გამართლდეს ადამიანის სხეულის თავისებურებებით, გარკვეული საკვები ნივთიერებების ნაკლებობით ან მის საკვებში მცირე ამქვეყნიური სიამოვნებით. ჩვეულებრივ ხაზი გავუსვა:

• ბიოქიმიური დამოკიდებულება შაქარსა და ნახშირწყლებზე,
• ფსიქოლოგიური დამოკიდებულება
• ტკბილი კბილის განვითარების ფსიქოსომატიული მიზეზები,
• საკვებში მაგნიუმის, ქრომის და სხვა კვალი ელემენტების არასაკმარისი შემცველობა.

ფსიქოლოგიური დამოკიდებულება ტკბილეულისგან ყალიბდება ადამიანებში, რომელთა ცხოვრება სავსეა სტრესით ან ძირითადად შედგება სამუშაოსგან. ზოგი საკვები (ყველი, შოკოლადი) და ალკოჰოლი მოქმედებს სიამოვნების ცენტრებში და იწვევს მცირე დოზებში "ბედნიერების ჰორმონების" წარმოქმნას.

ამიტომ, თუ ადამიანს არ აქვს ჰარმონიული ურთიერთობა, შრომობს და არ იცის სხვა სიამოვნება, ის იწყებს პოზიტიური ემოციების მიღებას გარკვეული საკვების მიღებიდან.

ამ შემთხვევაში, ძნელი იქნება ტკბილეულისგან თავის დაღწევა, თუ ტკბილეულს და ფქვილს არ მიირთმევთ, განწყობის გასაუმჯობესებლად კიდევ ერთი გზა იპოვოთ.

ზოგჯერ ტკბილეულის ჭამის ჩვევა ბავშვობაში ყალიბდება. ეს ჩვევაა და მეტი არაფერი. ამ შემთხვევაში, სავსებით შესაძლებელია იპოვოთ შოკოლადის ან ფუნთუშების შემცვლელი, თქვენი დიეტა უფრო ჯანმრთელი გახადოთ, შემდეგ კი წონის დაკლების საშუალება გექნებათ, თუ ტკბილეულს არ ჭამთ.

წონის დაკარგვა შემიძლია ნახშირწყლების მდიდარი საკვების მიღებით?

წონის დაკლება შესაძლებელია თუ არ ჭამა ტკბილეული და პური? ცხადია, შესაძლებელია თუ პურის პროდუქტები, შაქარი და ტკბილეული დაიკავებს დიეტის ლომის წილს.

ამასთან, დიეტოლოგების რჩევა იმაზე მეტყველებს, რომ ნებისმიერი ნაცნობი პროდუქტის გამოყენების მკვეთრი შეწყვეტა სტრესია სხეულისთვის. ეს არ უნდა გაკეთდეს რამდენიმე მიზეზის გამო.

ჯერ ერთი, იმის გამო, რომ სტრესის პირობებში, სხეული უფრო ინტენსიურად მოითხოვს ტკბილეულს, და მეორეც, რადგან ჩვენს ორგანიზმს ჯერ კიდევ სჭირდება გლუკოზა და ნახშირწყლები. მთელი საკითხია პროდუქტის რაოდენობა და მისი ხარისხი.

თუ პურს და ტკბილეულს არ ჭამთ, რეალურია წონის დაკლება? მართლაც, თუ არ გაზრდის სხვა პროდუქტების მოხმარებას.

დიეტის გაზრდის თავიდან ასაცილებლად, ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან თანდათანობით მოხმარებული გამომცხვრის და ტკბილეულის შემცირებას. აუცილებელია ტკბილეულის მოხმარების გადადება 12.00 საათამდე.

ითვლება, რომ ამ შემთხვევაში, სხეულს ექნება დრო, რომ დაამუშავოს მასში მიღებული გლუკოზა და დახარჯოს იგი მუშაობაზე.

რამდენი და რამდენით შეიძლება წონაში დაკლება, თუ ტკბილი და სახამებლის საკვებიდან გამორიცხავთ? ეს დამოკიდებულია თქვენს მიერ მოხმარებული რაოდენობით. თუ თქვენ ტკბილი კბილი ხართ და ნამცხვრების გარეშე ცხოვრება არ შეგიძლიათ, კვირაში 3 კგ-მდე საკმაოდ დაკარგავთ.

რამდენი და რამდენით შეიძლება წონაში დაკლება, თუ დიეტის სტანდარტულ ტკბილეულს ააწყობთ? კვირაში დაახლოებით 1-1,5 კგ მკაცრი დიეტის დროს. დიეტის არჩევისას უნდა გახსოვდეთ, რომ წონის სწრაფი დაკლება არა მხოლოდ სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, არამედ საზიანოა.

როგორ უნდა „დატკბეს ცხოვრება“ მომგებიანი?

როგორ დავიტოვოთ ტკბილეული? პირველი თქვენ უნდა დაადგინოთ, ღირს ამის გაკეთება ან საკმარისი იქნება მისი მოხმარების შემცირება და იპოვოთ ღირებული ჩანაცვლება. ექსპერტები რეკომენდაციას უწევენ მეორე ვარიანტს.

როგორ შეცვალეთ ტკბილეული წონის დაკარგვით? რა თქმა უნდა, სასარგებლო პროდუქტები, რომლებიც ორგანიზმს აწვდის ორგანიზმს გემოვნებით და შესანიშნავად მისაღებია დიეტისთვის, მაგალითად, ხმელი ხილისთვის. ნამცხვრის ან ნამცხვრის ნაცვლად, უმჯობესია მიირთვათ ქლიავი, თარიღები, ხმელი გარგარი ან ლეღვი.

თუმცა, ასეთი პროდუქტებისთვის ასევე არსებობს ნორმა - 100 გ დღეში. ასეთი შეზღუდვები გამოწვეულია იმით, რომ მათში შემავალი ბუნებრივი შაქარი არ არის კალორიული, ხოლო თუ მათ დიდი რაოდენობით მოიხმართ, წონის შემცირება შეუძლებელი იქნება.

ამავე დროს, მდიდარი ტკბილი გემო ამ პროდუქტებში არის შერწყმული ვიტამინებისა და მინერალების მაღალი შემცველობით, ამიტომ მათი მიღება დიეტისთვის მისაღებია.

რას შეუძლია შეცვალოს ხელოვნური ტკბილი? Marshmallows, marshmallows და ხელნაკეთი მარმარილო. ნატურალურ მარმარილოს არ აქვს ძალიან მაღალი კალორიული ღირებულება, მაგრამ ძალიან მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, აუმჯობესებს ნაწლავების მუშაობას, ხსნის ტოქსინებსა და ტოქსინებს. Marshmallows უფრო კალორიულია ვიდრე გამხმარი ხილი, ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ლეციტინს, რაც სასარგებლოა ტვინის, ცილებისა და რკინისთვის.

როგორ შეცვალოს ტკბილეული სასმელებში? ჩვეულებრივ გირჩევთ თაფლი. ეს არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი, რომელიც დადებითად მოქმედებს სხეულის იმუნურ სისტემაზე, რომელიც შეიცავს მრავალი კვალი ელემენტს და ვიტამინებს.

მაგრამ ცხელი ჩაისა და ყავის მოყვარულებმა უნდა იცოდნენ, რომ თაფლი არ უნდა დაიშალოს ცხელ სითხეში, რადგან ის კარგავს დადებით თვისებებს.

თუ გამოცხობა გამორიცხულია, როგორ შეიძლება მისი ჩანაცვლება? დაბალი კალორიული pastries:

• გოგრის casserole
• ხაჭოს პუდინგი
• მარცვლეულის ნამცხვრები
• კრეკერი.

როგორ შეცვალოს ტკბილეული საცხობში, თუ არის ხელნაკეთი კერძები?

როგორ დავიტოვოთ ტკბილეული წონის დასაკლებად? რა უნდა გააკეთოს, თუ ეს არ მუშაობს დაუყოვნებლივ? თუ ძნელია ტკბილეულის დაუყოვნებლად მიტოვება, პირველ ეტაპზე მისაღებია მივიღოთ კვირაში რამდენჯერმე 50 გრ მუქი შოკოლადი ჭამა, ზაფხულში შეგიძლიათ ზოგჯერ მკურნალობა საკუთარ თავს ნაყინის ნაწილზე (150 გ-მდე).

დიეტა ტკბილეულის გარეშე, ყოველ შემთხვევაში, დიდი ხნის განმავლობაში, დღეს დიდი კითხვაა. შესაძლებელია თუ არა წონაში დაკლება ტკბილეულის მიღებით? რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მნიშვნელოვნად შეამციროთ წონა ტკბილი და სახამებლის საკვების მიტოვებით.

მაგრამ სასარგებლო იქნება წონის ასეთი დაკლება, თუ მას თან ახლავს თავის ტკივილი, ვარდნის დაქვეითება და ცუდი განწყობა? თუ სრულად დავტოვებთ ტკბილს, ჩვენ სხეულს ართმევს არა მხოლოდ სიამოვნებას, არამედ გლუკოზის სასარგებლო თვისებებს, რაც ტვინს სჭირდება.

ბუნებრივი ტკბილეულის ზომიერი მოხმარება მხოლოდ კარგია სხეულისთვის, თუნდაც წონაში დაკლება.

რა შეიძლება შეცვალოს ტკბილი და ფქვილი?

ძირითადი ჭამის შემდეგ ან როგორც საჭმლის საჭმლის შემდეგ, ნამდვილად გსურთ დესერტისთვის რამე. ტკბილეული ან ნამცხვრები, რულონები, პასტები. დღეს, პორტალზე წონის დაკარგვის შესახებ, "მე წონის დაკარგვა" მეტყვით, თუ როგორ უნდა შეცვალოთ ტკბილეული წონის დაკარგვით.

როგორც მაღაზიის ნაწილი ტკბილეული - ბევრი ნახშირწყლები, ცხიმები, ქიმიური კომპონენტები. ეს ყველაფერი იწვევს ჭარბი მასის სიმრავლეს და ცელულიტის წარმოქმნას.

ბევრისთვის რთულია სწორი კვების დადგენა და საყვარელი ტკბილეულის მიტოვება. ამავე დროს, ასევე შეუძლებელია ტკბილეულის სრულად უარი თქვას, რადგან ამ შემთხვევაში სხეული სტრესულია, და ამან შეიძლება გამოიწვიოს ავარიისა და წონის მომატება.უფრო მეტიც, გლუკოზის გარეშე შეუძლებელია ტვინის ფუნქციონირება და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების დამკვიდრება.

და რადგან დესერტებზე უარს ვერ იტყვით, უნდა იფიქროთ იმაზე, თუ როგორ შეგიძლიათ შეცვალოთ ტკბილეული. და ამისათვის უნდა გაერკვნენ, თუ რატომ ნამდვილად გსურთ ტკბილეული.

მიზეზები

• კვებითი ტკბილეულის დამოკიდებულება. ხშირად ეს ხდება ზუსტად გენეტიკური მიდრეკილების გამო.
• დამოკიდებულების ფსიქოლოგიური ფაქტორი. ცრემლსადენი შეიძლება ემოციური იყოს. მაგალითად, თქვენ განიცდით სტრესს პირადი ფრონტზე ან სამსახურში ჩავარდნის გამო, კოლეგებთან ჩხუბი. ან ისე დაიღალა ისე, რომ შეწუხების დრო არ არის. რაღაც გემრიელი და აყვავებული ხელთ (ან უახლოეს მაღაზიაში), შეგიძლიათ ჭამა - და შეუკვეთოთ.

წინა აბზაცი ეხება ე.წ ფსიქოზავმას. როდესაც სიხარულის მოწევა გჭირდებათ, გაერთეთ, მაგრამ ცხოვრებაში განსაკუთრებული სიხარული არ არის.

• სხეულს არ აქვს საკმარისი ქრომი, მაგნიუმი, არსებობს ჰორმონალური პრობლემები.

რა უნდა ჭამა დესერტად, თუ გსურთ წონაში დაკლება?

ხილი: რა და როდის

წონის დაკლება გულისხმობს ტკბილეულის, ნამცხვრების უარს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ხილის ჭამა არ შეიძლება. ეს არის ბუნებრივი შაქრის შემცვლელი. ისინი შეიცავს ჯანმრთელ ნახშირწყლებს, ვიტამინებს. ვიდრე თამამად შეცვალეთ ტკბილი დიეტაზე: მწვანე ვაშლი, კივი, ატამი, ფორთოხალი. გრეიფრუტი და ანანასი დიდი ხანია ამბობენ, რომ ძლიერი ცხიმების დამწვრობაა.

მართალია, ყველა ხილის ჭამა არ შეიძლება მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს. ძალიან ბევრი შაქარია ბანანი, ყურძენი. ისინი უნდა გამოირიცხოს.

გარდა ამისა, არის დრო, როდესაც შეგიძლიათ მიირთვათ ხილი: 16:00 საათამდე.

ხილის საჭმლის მრავალფეროვნება შეიძლება გაკეთდეს შემდეგნაირად: მოამზადეთ ხილის სალათი, აიღეთ ნატურალური იოგურტი, როგორც გასახდელი.

კიდევ ერთი რეკომენდაცია: ამოიღეთ ბირთვი ვაშლისგან ან მსხლისგან, გამოაცხვეთ ხაჭოთი (შეგიძლიათ რიკოთა). ხოლო ტკბილეულისთვის - წვეთი თაფლი. თქვენ შეგიძლიათ სტუმრების მკურნალობაც კი ასეთი დესერტით.

ხმელი ხილი

როგორ შეცვალოს ტკბილეული სათანადო კვებით - თხილი, ხილი. ეს პროდუქტები კარგია სხეულისთვის, იძლევიან სისავსის შეგრძნებას და ძალიან სასარგებლოა.

გამხმარი ხილი შეიცავს უამრავ ბოჭკოს, ამიტომ ისინი სრულყოფილად ასუფთავებენ ნაწლავებს.

Nutritionists ასევე აფრთხილებენ, რომ ღირს უფრო ფრთხილად იყავით გამხმარი ხილით და თხილით. და კონკრეტულად მათი რიცხვი. სადღეღამისო დოზა მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, არ უნდა აღემატებოდეს 30 გ-ს.

შეგიძლიათ ხმელი ხილი კაკალთან შეურიოთ, რომ შეურიოთ. ამავე პრინციპით - მზადდება ხელნაკეთი ტკბილეული. მშრალი ხილი გაანადგურა, გადადის ბურთულებად, შემოვიდა კაკაოში, ქოქოსში. დესერტი აღმოჩნდება გემრიელი და ჯანსაღი. შესანიშნავი გადაწყვეტილება იმის შესახებ, თუ რა უნდა მოემსახუროს ჩაის - ეს არის ის, თუ როგორ უნდა შეიცვალოს ტკბილი და სახამებელი საკვები.

ტკბილეული, რომელსაც არ სჭირდება ჩანაცვლება

ჩვენთვის ყველაფერი ნაცნობი არაა საზიანო. მაგალითად, მარმელადის, მარშამოსების შეცვლა არ არის საჭირო. ამ პროდუქტების კვების ღირებულებაა ნახშირწყლები და ცილის დაბალი შემცველობა. ამ სამკურნალო საშუალებების წარმოებისთვის გამოიყენება პექტინი ან აგარ-აგარი. ამიტომ, ასეთი ტკბილი სასარგებლოა:

• იმუნიტეტის გასაძლიერებლად,
• ცუდი ქოლესტერინის კონცენტრაციის შემცირება,
• სხეულის გაჯანსაღება იოდით და კალციუმით.

წონის დაკლება მოხდება, თუ ამ დესერტებს არ ბოროტად გამოიყენებთ. რამდენიმე დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ არაუმეტეს 50 გრ. იმისდა მიუხედავად, რომ ასეთი ტკბილი სასარგებლოა, ის კალორიებში მაღალია.

უკეთესი მაინც, შეცვალეთ მაღაზიის ტკბილეული ხელნაკეთი დესერტებით. ყაბაყის გარეშე შაქრის გარეშე და კალორიული შემცველობა შეიძლება შემცირდეს.

სათანადო კვება ასევე გულისხმობს იმას, რომ შეგიძლიათ პასტილი ჭამა. იგი უნდა შეიცავდეს მხოლოდ კვერცხის თეთრ და ვაშლის ხეს. შემდეგ 100 გრამი იქნება არაუმეტეს 50 კალორიისა.

სუსტი და თაფლი

იმის მაგივრად, რომ ჩაის რამე ფქვილი მიირთვათ, უმჯობესია ჭამა რამდენიმე თაფლი. ეს არის ბუნებრივი sweetener. მაგრამ ის ასევე მაღალკალორიულია. ამიტომ, ვისაც წონის დაკლება სურს, არ უნდა მოიხმარონ ბევრი თაფლი.

თუ შოკოლადის ბარი გინდა

წონის დაკლება არ ნიშნავს შოკოლადის სრულ უარს. შეგიძლიათ მწარე, 72%, რომელიც შედგება კაკაოს ლობიოდან. ასეთ შოკოლადს აქვს ანტიოქსიდანტები, ვიტამინები. ეს პროდუქტი მისცემს შესანიშნავი განწყობას, გაათავისუფლოს სტრესი.

მუზლი და ბარები

საჭმლისთვის ახლავე შეგიძლიათ ნახოთ ბარები. მაგრამ კარგად დააკვირდით შემადგენლობას ისე, რომ იგი არ შეიცავს ფრუქტოზას, შაქარს, ფქვილს (ფქვილი არ შეიძლება იყოს), სიროფი. და ეს უკეთესია, რომ თავად გააკეთოთ. ამის გაკეთება, აიღეთ ბუნებრივი ხილი ან Off-სეზონი - ხმელი ხილი, შეგიძლიათ კენკრა და კაკალი, ასევე მარცვლეული.

დილით მოგწონთ ყავა კრუასანთან ერთად?

დიახ, თქვენ საკვები ხართ. ძნელია ასეთი კვების ჩვევაზე უარის თქმა. მაგრამ ეს არის ფქვილი, რომელიც ზიანს აყენებს სწორ კვებას და ხელს უშლის წონის დაკლებას. უკეთესია ჩანაცვლება ... ნაყინით. მხოლოდ ეს უნდა იყოს ნაღების ნაყინი ჭიქურის, ნამცხვრების, ხრაშუნა ბრინჯის და სხვა ტკბილი დანამატების გარეშე. არ არის ვაფლები. ემსახურება 70 გრ. შეგიძლიათ დაამშვენოთ პიტნის ფოთლები, რეჰანი, კენკრა.

ზოგადად გადახედეთ საკვებს

მანამდე ვისაუბრეთ იმაზე, თუ როგორ, პრინციპში, ტკბილეული შეიძლება შეიცვალოს სხვა სასარგებლო ტკბილეულით. და აქ არის არასტანდარტული მეთოდები.

• თქვენ უნდა ჭამოთ მეტი საკვები ცილებით. ეს შეამცირებს ტკბილეულის სურვილს, ხოლო საკვების შეწოვას დიდი ენერგია დასჭირდება.
• გააკეთეთ ჭიქა პიტნის ჩაი. ეს შეამცირებს ტკბილეულის ჭამის სურვილს.
• ტორტის თითოეული ნაჭრის შემდეგ, წადით ძლიერ ვარჯიშზე.

ამრიგად, ჩვენ გავარკვიეთ, თუ როგორ უნდა შეიცვალოს ძალიან მაღალკალორიული და მავნე ტკბილი. შეიმუშავეთ ჯანსაღი კვების ჩვევები და მართლაც ჩვევები სტრესთან გამკლავებისა. ტკბილეულის ნაცვლად - სულის "ტკბილეული". თავს დაანებეთ ახალი კაბა - ნახავთ, განწყობა გაიზრდება. და კილოგრამები არ გაიზრდება. ისინი მხოლოდ სავაჭრო რბენის შემდეგ დატოვებენ.

როგორ შევცვალოთ ტკბილეული და ფქვილი წონის დაკლებასთან ერთად და დიეტა?

წონის დაკარგვის დროს ტკბილი და სახამებლის საკვები უარი სათანადო კვების და დიეტის მთავარი პრინციპია. ძალზე ძნელია აიძულოთ საკუთარი თავი მთლიანად გამოირიცხოს ტკბილეული. პროდუქტები, რომლებიც სარგებელს არ მოაქვს, უნდა შეიცვალოს პროდუქტებით, რომლებიც შეიცავს გლუკოზას და არ იწვევს ორგანიზმს ზიანს. როგორ შევცვალოთ ტკბილეული და საკონდიტრო ნაწარმი?

როგორ შეცვალოს ტკბილეული?

ტკბილი და ფქვილის საკვები, რომელიც დიდი რაოდენობით მოიხმარს, ჭარბი წონის წარმოქმნის ერთ – ერთი მთავარი ფაქტორია. ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ ყველაზე ხშირად სხვადასხვა სახის ტკბილეულის და რულონის ჭამა უფრო მეტი ჩვევაა ვიდრე ორგანიზმს სჭირდება. ამ დამოკიდებულების მრავალი მიზეზი არსებობს:

• ამ პროდუქტების გამოყენება სტრესის შესამსუბუქებლად ან გასათავისუფლებლად,
• ჩვევა ან დამოკიდებულება დესერტების გემოვნებაზე.

რა მიზეზიც არ უნდა იყოს, წონაში დაკლების სფეროში სპეციალისტები, პირველ რიგში, გირჩევენ მაქსიმალურად შეზღუდონ ასეთი პროდუქტების მოხმარება, რათა დააჩქარონ წონის დაკლების პროცესი.

ასეთი ცუდი ჩვევისგან თავის დაღწევისთვის, ექსპერტები რეკომენდაციას იძლევიან ამ პროდუქტების თანდათანობით შემცირებასა და ჩანაცვლებას ალტერნატიული და სასარგებლოთ.

ასევე უნდა გაზარდოთ საკვების მიღება, რომლებიც ცილებით მდიდარია. თუ არასწორი დროს ტკბილეულის ჭამის სურვილი გამოჩნდა, ფსიქოლოგები გირჩევენ გადაიტანონ ყურადღება.

ეს შეიძლება იყოს გასეირნება, საყვარელი გატარება ან თუნდაც ტელეფონით საუბარი.

შაქარი არის პროდუქტი, რომელიც პირველ რიგში დიეტადან უნდა მოიხსნას, რადგან ის არ შეიცავს ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებებს, ხოლო მაღალი კალორიული შემცველობა ანელებს წონის დაკლების პროცესს და შეიძლება გამოიწვიოს ჯანმრთელობის სერიოზული პრობლემები. ზემოთ მოყვანილი პროდუქტის ალტერნატივაა თაფლი.

თაფლის, როგორც დამატკბობლის გამოყენებისას, ორგანიზმში მნიშვნელოვნად ნაკლები კალორია შედის, ისევე როგორც მრავალი სასარგებლო ნივთიერება. მას შემდეგ, რაც ეს პროდუქტი მდიდარია ფრუქტოზით, მისი მიღება შეიძლება სისხლში შაქრის მაღალი შემცველობით.

ასევე, აგავას სიროფი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც sweetener, მაგრამ ეს პროდუქტი მნიშვნელოვნად inferior to თაფლი სასარგებლო ნივთიერებების რაოდენობით, და მისი ხშირი გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა დარღვევები ღვიძლში.

ტკბილეული და შოკოლადის ბარები შეიძლება შეიცვალოს ხმელი ხილით, მაგალითად:

ეს პროდუქტები ხელს შეუწყობს ორგანიზმის სასარგებლო ნივთიერებების გაჯერებას და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ფუნქციონირების გაუმჯობესებას, აგრეთვე მეტაბოლიზმის დაჩქარებას.

სახლში, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოთ ჯანსაღი ბარები, ქატოზე და სხვადასხვა გამხმარი ხილის საფუძველზე და გამოიყენოთ საჭმლის საჭმელები.

რძე და თეთრი შოკოლადი უნდა შეიცვალოს შავებით, რომელსაც მის შემცველობაში კაკაოს დიდი პროცენტი აქვს. ექსპერტები აღნიშნავენ, რომ შოკოლადის შედარებით მცირე ნაწილს შეუძლია შეამციროს შიმშილი, გააუმჯობესოს განწყობა და გაზარდოს ტვინის აქტივობა.

ფქვილის მრავალფეროვანი პროდუქტი, მათ შორის ნამცხვრები და ტორტები, შეიძლება შეიცვალოს შვრიის ნამცხვრებით და თხილით. ხელნაკეთი საცხობისთვის, პირველი კლასის ფქვილი უნდა შეიცვალოს ქატო ან შვრიის ფაფით. ასეთი ინგრედიენტები ხელს შეუწყობს წონის შემცირებას, ორგანიზმში შაქრის ნორმალიზებას და ნაწლავების დარღვევების თავიდან ასაცილებლად, რაც ხშირად შეიძლება მოხდეს სხვადასხვა დიეტის დროს.

შვრიის შემადგენლობა ასევე შეიცავს ბევრ სასარგებლო ნივთიერებას, რაც ხელს უწყობს ნაწლავების ნორმალიზებას და ორგანიზმის გაწმენდას. კაკალი, თავის მხრივ, ხელს უწყობს ტვინის აქტივობის გაზრდას და იმუნიტეტის გაძლიერებას, მაგრამ უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ პროდუქტს აქვს საკმაოდ მაღალი კალორიული შემცველობა.

მრავალფეროვანი ტკბილი სასმელების მოყვარულთათვის და წვენების შესანახად, ექსპერტები გირჩევენ, რომ მოიხმარენ სხვადასხვა ახლად გაჟღენთილი წვენების ან ფუნთუშების, როგორც სასმელის პროდუქტებს. Smoothies შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საჭმლის.

მრავალფეროვანი ტკბილეულის ნაცვლად, მიზანშეწონილია დიეტის დროს დაამატოთ სხვადასხვა ტკბილი ხილი, ხაჭო ან დამოუკიდებელი მომზადების ხილის იოგურტები. ისინი ორგანიზმს მნიშვნელოვან სარგებელს მოუტანს, ხელს შეუწყობს საჭირო საკვები ნივთიერებების მოპოვებას და გარეგნობის გაუმჯობესებას.

ამ ვიდეოში სპეციალისტი მოგვითხრობს, თუ როგორ უნდა უარი თქვას ტკბილეულს და რა ჯანსაღი და ბუნებრივი პროდუქტებით შეიძლება შეიცვალოს მაღალკალორიული დესერტები.

დაბალკალორიული ტკბილეული

მათთვის, ვინც რაიმე მიზეზის გამო, არ შეუძლია უარი თქვას მრავალფეროვან ტკბილ საჭმელზე, ან ვერ წარმოიდგენს ჩაის ტკბილეულის ან ბმულების გარეშე, ტკბილი, მაგრამ შედარებით დაბალკალორიული საკვების დამატება შესაძლებელია დიეტას, როგორც ალტერნატივას. ეს მოიცავს:

• marshmallows
• მარმელადი
• პასტილი
• მარცვლეული ბარები
• ნაყინი.

Marshmallows და marmalade, როგორც წესი, მზადდება ბუნებრივი გამკვრივებისგან, რომლებიც ხელს უწყობენ მეტაბოლიზმის დაჩქარებას და ორგანიზმის გაწმენდას.

პასტილიების შემადგენლობაში შედის ვაშლი და კვერცხის თეთრი. ამ შემადგენლობის გამო, მას აქვს შედარებით დაბალი კალორიული შემცველობა, რაც საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ეს პროდუქტი მკაცრი დიეტის დროსაც კი.

ბარები, რომელშიც შედის სხვადასხვა ხმელი ხილი, ქატო და მარცვლეული, შესანიშნავი საჭმლის საჭმელია. ისინი ადვილად აკმაყოფილებენ შიმშილის გრძნობას შედარებით დაბალ კალორიულ შემცველობაზე.

უბრალო თეთრი ნაყინი, შოკოლადის და სხვადასხვა დანამატების გარეშე, დილით არის შესაფერისი საჭმლისთვის, რადგან როდესაც ასეთ ცივ დესერტს იყენებთ, სხეული დამატებით კალორიებს ხარჯავს ნაყინის გაყოფის პროცესზე.

ასევე, ზოგჯერ შიმშილის გრძნობა და სურვილს ჭამა რაიმე ტკბილი შეიძლება მოხდეს, როდესაც სხეულში არ არის საკმარისი სითხე. ამიტომ, პირველ რიგში, საჭიროა ყოველდღიურად მოხმარდეს 1.5-2 ლიტრი სუფთა სასმელი წყალი. წაიკითხეთ მეტი დაბალკალორიული ტკბილეულის შესახებ აქ.

მაღაზიაში დესერტების ყიდვისას, თქვენ ვერ შეძლებთ დარწმუნებული იყოთ მათ სასარგებლო შემადგენლობაში. აქედან გამომდინარე, შეგიძლიათ სახლში სხვადასხვა დაბალკალორიული და ჯანსაღი ტკბილეული და ფქვილის პროდუქტები მოამზადოთ.

დაბალკალორიული დესერტების რეცეპტები

არსებობს მრავალი რეცეპტი დაბალკალორიული და ჯანსაღი ფიგურის პროდუქტებისთვის. განვიხილოთ რამდენიმე პოპულარული და გაურთულებელი ტკბილი კერძები.

ბლინები

ეს რეცეპტი არის პოპულარული ცილოვანი დიეტის საფუძველი. ინგრედიენტები

• 4 სტადიის. ლ ქატო
• 3 სტადიის. ლ უცხიმო ხაჭო
• 2 კვერცხი.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. დაასხით ცომი კარგად გაცხელებულ პანელში და თითოეულ მხარეს 1 წუთის განმავლობაში გაწურეთ. შეგიძლიათ დამოუკიდებელი კერძის ჭამა, ან დაამატოთ სხვადასხვა ხილი.

სუფრა ხაჭოდან და ბანანისგან ნელ ცეცხლზე

• 500 გრ უცხიმო ხაჭო,
• 3 სტადიის. ლ სემოლინა
• 2 საშუალო ბანანი
• 2 კვერცხი.

დაასხით ღარები წყლით და დატოვეთ 5 წუთი. დაუმატეთ ხაჭო, კვერცხი და დაჭრილი ბანანი. განათავსეთ ნარევი ჩამოსხმის ფორმაში, ჩართეთ შპალერის რეჟიმში 30 წუთის განმავლობაში. პროგრამის დასრულების შემდეგ, დატოვეთ სრულად გაგრილებისთვის. მცირე რაოდენობით თაფლი შეგიძლიათ დაამატოთ დამატკბობლის სახით. ბანანი შეიძლება შეიცვალოს სხვადასხვა ხილით თქვენი სურვილის შესაბამისად.

გრანოლა

ეს კერძი საკმაოდ პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. მისი გამოყენება საუზმეზე შეიძლება იყოს გრანოლას სახით, ან დამზადებულია საჭმლის საჭმლისთვის. აქ მოცემულია დაბალკალორიული რეცეპტი.

• 2 ჭიქა შვრიის ჭიქა
• 0,5 ჭიქა ნებისმიერი კაკალი,
• 0,5 ჭიქა ხმელი ხილი
• მუჭა თესლი
• 0,5 ჭიქა თაფლი.

გახეხეთ თხილი, ხმელი ხილი და თესლი, დაამატეთ ფანტელები, კარგად აურიეთ. დაამატეთ გაათბეთ თაფლი (თუ ის ძალიან სქელია, შეგიძლიათ ოდნავ წყლით განზავდეს). კარგად შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

შეზეთეთ პან პატარა ზეთი (შეიძლება დაფარული პერგამენტის ქაღალდით), თანაბრად გაავრცელოთ ნარევი. მოათავსეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში (150-160 ° C). მშრალი სანამ ოქროს ყავისფერი.

შეინახეთ ეს პროდუქტი დალუქულ კონტეინერში. გრანოლას საკმაოდ გრძელი ვადა აქვს, ამიტომ ამ პროდუქტის მომზადება ერთი თვის განმავლობაში შეგიძლიათ.

შვრიის ნამცხვარი

• 60 გრ შვრია
• 2 პატარა ბანანი
• 2 კვერცხის თეთრი
• 40 გრ ქატო
• 300 მლ უცხიმო კეფირი,
• 80 გ ქოქოსის ფანტელი.

ყველა ინგრედიენტი გახეხეთ ერთგვაროვან მასაში. შექმენით მომავალი ნამცხვრები და ჩადეთ პერგამენტის ქაღალდზე დაფარული საცხობი ფურცელი. გააცხელეთ ღუმელი 180 ° C- მდე და გამოაცხვეთ 10 წუთის განმავლობაში. ცომში შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი გამხმარი ხილი გემოვნებით.

მრავალფეროვანი ტკბილი დესერტები და მაღალკალორიული pastries არა მხოლოდ არ მოუტანს სარგებელი სხეულის, არამედ შეიძლება გამოიწვიოს სხვადასხვა სერიოზული დაავადებები. აქედან გამომდინარე, კარგი ჯანმრთელობისთვის და ჭარბი წონის პრობლემების არარსებობისთვის, თქვენ ყოველთვის უნდა აკონტროლოთ თქვენი დიეტა, აირჩიოთ ჯანსაღი და სწორი საკვები.

შაქრის ნაცვლად, საყვარელო

შაქარი პირველი გამოსაყენებელია. მასში სასარგებლო არაფერია და გარდა ამისა, იგი სერიოზულად ანელებს წონის დაკლების პროცესს. თაფლის მცირე კოვზი აფერხებს შაქრის სამკურნალოდ საჭიროებას. ამასთან, მცირე ულუფებით უნდა ჭამოთ, რადგან 100 გრ 900 კკალზე მეტს შეიცავს. შაქრით თაფლით ჩაანაცვლეთ, დაახლოებით ნახევარ კალორიას მოიხმართ.

ტკბილეულის ნაცვლად - ხილი და ხმელი

ახალი და ხმელი ხილი - ეს ყველაზე მარტივი და სასარგებლო ვარიანტია, ვიდრე ტკბილეულის შეცვლა.

ხილი შეიცავს ბუნებრივ შაქარს, რომელიც კარგია თქვენი ჯანმრთელობისთვის, ასევე მინერალებისა და ვიტამინების მისაღებად. ატამი, კივი, მწვანე ვაშლი და ფორთოხალი მდიდარია შაქრით. მათ შეუძლიათ ტკბილეულის შეცვლა წონის დაკლების პროცესშიც კი. კარგად, თუ დიეტას ანანასს ან გრეიფრუტს დაამატებთ, ისინი აჩქარებენ ცხიმების წვის პროცესს. უამრავი შაქარი გვხვდება ყურძენში, მაგრამ მისი ჭამა საჭიროა მცირე ნაწილებში. მაგრამ ბანანი არა მხოლოდ ჩაანაცვლებს ტკბილეულს, არამედ ხელს შეუწყობს საკმარის მიღებას. მსხალი და ვაშლი იდეალურია გამოსაცხობად, რაც მათ კიდევ უფრო გემრიელს ხდის.

მკვებავი ექიმები გვირჩევენ დილით ტკბილი ხილის ჭამა. მაგრამ თუ გინდოდა საღამოს რაიმე გემრიელი ჭამა, მაშინ ვაშლის ან იგივე ბანანის მიღება ბევრად უფრო ჯანმრთელი და ნაკლებად კალორიული იქნება ნამცხვრის ნაჭერთან შედარებით.

ხილიდან შეგიძლიათ მოამზადოთ მრავალფეროვანი სალათები, ხელნაკეთი იოგურტები, ჟელე მსგავსი ნამცხვრები, ახალი წვენები ან უბრალოდ დატკბეთ მათი ხელუხლებელი გემოთი.

გამხმარი ხილი შეიცავს კიდევ უფრო მეტ შაქარს, ასე რომ თქვენ უნდა მიირთვათ ისინი მცირე რაოდენობით. ისინი შეიცავს სასარგებლო ნივთიერებებს და გაჯერებულებას დიდი ხნის განმავლობაში. მათ აქვთ უნარი გაასუფთავონ ნაწლავების ძველი პროდუქტები. რეკომენდებულია დღეში 30 გ-მდე ხმელი ხილის ჭამა PP- ზე.

გამხმარი ხილი საკვები ნივთიერებების წყაროა და ხელს უწყობს სხვადასხვა პრობლემების მოგვარებას. მაგალითად, გამხმარი გარგარი აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, ხელს უწყობს ზედმეტი ცხიმების დაწვას, ხოლო ქიშმიშები აძლიერებს ნერვულ სისტემას.Prunes ათავისუფლებს დაღლილობას, ეხმარება ნაწლავებს, აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას და ენერგიას ატარებს და ზრდის ეფექტურობას.

რძის შოკოლადის ნაცვლად - მწარე

მუქი შოკოლადი, რომელსაც კაკაოს შემცველობა აქვს მინიმუმ 70 პროცენტი, არანაირ ზიანს არ მიაყენებს ფიგურას. პროდუქტი შეიცავს ფლავონოიდებს, რომლებიც ამცირებენ ინსულინის წინააღმდეგობას და არეგულირებენ ორგანიზმში გლუკოზის მიღებას. მეცნიერულად დამტკიცებულია, რომ ინსულინის წინააღმდეგობა იწვევს წონის მატებას, ჭარბი სიმსუქნით.

დღეში ჭამეთ 50 გრ მუქი შოკოლადი თქვენი განწყობის გასაზრდელად, გონებრივი აქტივობის სტიმულირებისთვის და ნერვული სისტემის ჰარმონიზაციისთვის. გარდა ამისა, იგი აუმჯობესებს ნაწლავის მიკროფლორას, შეიცავს მცენარეთა სასარგებლო ბოჭკოებს და აქვს საწინააღმდეგო მოქმედება, რითაც ხელს უშლის სტრესის გაჩენას.

ტორტის ნაცვლად - მარმელადი, ჟელე და მარშლოვანი

ეს ტკბილეული უცხიმოა და მდიდარია ჯანსაღი ნახშირწყლებით, თუ სწორად მოხარშული. ასეთი მკურნალობა აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ამცირებს ქოლესტერინს, ასევე აძლევს კალციუმს და იოდს. იმ დღეს შეგიძლიათ მიირთვათ 10-20 გრ დესერტი, მაგრამ არა უმეტეს კვირაში 3 ჯერ. მაღაზიაში შეარჩიეთ ყველაზე ბუნებრივი პროდუქტი შოკოლადის გარეშე.

მარშმალოვი

ცოტამ თუ იცის, რომ ჭაობებში აბსოლუტურად არ არის ცხიმები. იგი შედგება ხილის პიურეს, კვერცხის თეთრი და გასქელებისაგან: ჟელატინი, პექტინი, აგარ-აგარი. ეს კომპონენტები ხელს უწყობს იმუნური სისტემის გაძლიერებას, გაწმენდას და აუმჯობესებს ღვიძლის, ტვინის ფუნქციონირებას, ხელსაყრელად იმოქმედებს ფრჩხილების, თმისა და სახსრების სტრუქტურაზე, ასევე აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.

დიეტაზე ტკბილეულის შეცვლა მარშმლოვებით, არ უნდა დაგვავიწყდეს პროპორციის გრძნობა, რადგან მისი კალორიული შემცველობაა 320 კკალ. მაგრამ აღსანიშნავია ერთი უდავო უპირატესობა - ეს არის პროდუქტის ჰაეროვნება და ფარდობითი სიმსუბუქე. ერთი ნაჭრის წონაა დაახლოებით 35 გრ, რაც შეესაბამება 100 კკალს.

მარმელადი, ჟელე

ასევე, ფქვილის პროდუქტები შეიძლება შეიცვალოს ჟელე და მარმელადი. კენკრის და ხილის პიურეს გარდა, ამ პროდუქტებს შეიცავს დიდი რაოდენობით ჟელატინი და პექტინი. შემადგენლობაში არ არის ცხიმები. სასარგებლო თვისებები იგივეა, რაც marshmallows.

კალორიური ჟელე არის 80 კკალ 100 გრამ პროდუქტზე. ჟელეში შემავალი პექტინი ნაწლავებს ასუფთავებს ნაწლავებს ქვებისგან, ტოქსინებისგან, გლიცინი ეფექტურია ხრტილისა და ძვლების დაზიანებისთვის. მარმელადი ბუნებრივი წარმოშობისაა (ამოღებულია ვაშლითა და სხვა ხილიდან). გარდა ამისა, ეს ხელს უწყობს ღვიძლის ნორმალიზებას და დაგროვილი ტოქსინებისა და ტოქსინების სხეულს მოცილებას. მარმელადი შეიცავს ვიტამინ PP, ნატრიუმს, კალციუმს, ფოსფორს, რკინას, მაგნიუმს და კალიუმს.

ბმულების ნაცვლად, შვრიის ნამცხვარი ან კაკალი

მაღაზიაში ნამცხვარი, რომელსაც ჩვენ ვყიდულობთ, შეიცავს უამრავ შაქარს. ერთადერთი სასარგებლო cookie შემცვლელი არის შვრიის ნამცხვარი და კაკალი. რა თქმა უნდა, უმჯობესია მას საკუთარი თავი გააცხელოთ. შვრიის საფუძველზე გამომცხვარი შვრიის ნამცხვარი შეიცავს უამრავ ბოჭკოვანს, რაც ასტიმულირებს საჭმლის მონელებას და აცილებს ტოქსინებს ნაწლავებიდან.

თხილი მდიდარია ცილებით, ჯანსაღი ცხიმებით, ვიტამინებითა და მინერალებით, ასევე ამინომჟავებით, რომლებიც აუცილებელია ტვინის კვებისა და იმუნური სისტემის ჯანმრთელობისთვის. მაგრამ დაიმახსოვრე ეს თხილი

ძალიან კალორიული და მათი მოხმარება უნდა შემოიფარგლოს დღეში რამდენიმე ბირთვით.

რეკომენდებულია გამხმარი ხილისა და კაკლის შერევა, ვიტამინის მიქსების გაკეთება. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხელნაკეთი ტკბილეული. ამისათვის, დაფქვით სხვადასხვა ხმელი ხილი, გააფართოვეთ პატარა ბურთულები და გააფართოვოს კაკაოში ან ქოქოსში. ასეთი ჯანსაღი და გემრიელი დესერტი გულგრილს არავის დატოვებს.

Smoothies და ხილი ხილის წვენის ნაცვლად

თუ მოგწონთ ხილის წვენები, შეეცადეთ შეცვალოთ ისინი ხილით და smoothies. ხშირად წვენები, რომლებიც მაღაზიაში ვყიდულობთ, ხილის არომატული შაქრის წყალია. ხილის წვენს აქვს ნაკლები საკვები ნივთიერებები და ძალიან მაღალი შაქარი და კალორიული შემცველობა, როგორც უმეტეს შაქრიანმა გამაგრილებელ სასმელებთან. ამიტომ, ჩვენ გირჩევთ შეიძინოთ წვენის შეცვლა ჯანსაღი და დამაკმაყოფილებელი smoothie.

გამოსადეგი გამოსაცხობი ნაცვლად!

წონის დაკარგვის პერიოდში და ჯანსაღი კვების პრინციპების დაცვით, პეპლები და საფუარი ღვეზელები მთლიანად უნდა მივატოვოთ. მაგრამ დიეტის დროს სრულად მიტოვება არ ღირს. თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ ფუნთუშები, ბლინები ან ნამცხვარი, მაგრამ მხოლოდ სწორი ინგრედიენტებისგან, კერძოდ:

ამ პროდუქტების შემადგენლობაში შედის რთული ნახშირწყლები და, შესაბამისად, არ მატებენ სისხლში შაქრიანობას, დიდხანს ინარჩუნებენ გაჯანსაღების შეგრძნებას, სხეულს გაჯერებენ სასარგებლო ნივთიერებებით და არ პროვოცირებენ ჭარბი წონის გამოჩენას. ქატო და ბოჭკოვანი ნორმალიზდება მეტაბოლიზმი და დაეხმარება მოშორებას ყაბზობა.

დიეტაზე დაბალკალორიული საცხობიდან არ უნდა აღემატებოდეს 150 გ.

გამოცხობისას გამოიყენეთ წესები:

• არ გამოიყენოთ ზეთი.
• თუ რეცეპტს სჭირდება ფერმენტირებული რძის პროდუქტი, მაშინ მიიღეთ დაბალი ცხიმის შემცველობა.
• კვერცხებიდან გამოიყენეთ მხოლოდ ცილა.
• შეცვალეთ შაქარი გამაგრილებელი ან დიეტის სიროფით.
• აიღეთ ჰერკულესი თხილის ნაცვლად.
• გამოაცხვეთ სილიკონის ფორმებში, მათ არ სჭირდებათ მცენარეული ცხიმის საპოხი.

გარდა ამისა, ყველაზე დიეტური ნამცხვრები მიიღება ხაჭოდან - ეს არის casseroles, cheesecakes, ხაჭო მაფინები. Casserole- ს ხილის ან დამატკბობლის დამატება შესანიშნავი ალტერნატივაა ტკბილი ტორტისთვის.

ხშირად, დაბალკალორიული დესერტები არავითარ შემთხვევაში არ ჩამორჩებიან შაქრის დესერტებს. ვანილინის, ყაყაჩოს, დარიჩინის მრავალი დანამატი მათ დახვეწილ გემოს აძლევს. და დიეტის გამოცხობა სხეულს სიმსუბუქეს ანიჭებს და წელის დამატებით სანტიმეტრს არ მატებს.