რა არის სასარგებლო პროდუქტი და როგორ სწორად გამოიყენოთ სელის თესლი ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტისთვის

სელის არის ნუტრიენტები, განსაკუთრებით ცხიმოვანი მჟავების საწყობი. მათ შორის გამოირჩევა:

• ომეგა 3. ის აკონტროლებს ცხიმის მეტაბოლიზმს, ამცირებს ქოლესტერინის რაოდენობას, ამცირებს თრომბოზის რისკს, აუმჯობესებს ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემების მუშაობას, ასტიმულირებს გონებრივ აქტივობას,
• ომეგა 6. იგი ძირითადად აუმჯობესებს სხეულის მეტაბოლურ პროცესებს, ეს საშუალებას აძლევს პაციენტს შეამციროს ჭარბი წონა. ასევე, ნივთიერებას შეუძლია მონაწილეობა მიიღოს ნერვული ბოჭკოების რეგენერაციაში, როდესაც ისინი დაზიანებულია,
• ომეგა 9. ის აკონტროლებს არტერიული წნევის დონეს, გავლენას ახდენს უჯრედების, სისხლძარღვების და ქსოვილების მდგომარეობაზე. აძლიერებს სხეულის დამცავ ფუნქციებს.

დიაბეტისთვის სელის თესლი პირველ რიგში ფასდება იმის გამო, რომ მათ შეუძლიათ მონაწილეობა მიიღონ სისხლში გლუკოზის დაქვეითებისა და ქოლესტერინის შეწოვის პროცესში. ეს ხდება ინსულინის გამომუშავების პანკრეასის უჯრედების აღდგენის გზით. გარდა ამისა, მცენარეულ ჰორმონთა ზოგიერთი სახეობა შედის პროდუქტში. ისინი როლს ასრულებენ კიბოს განვითარების თავიდან ასაცილებლად. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან დიაბეტთან ერთად, პაციენტის იმუნური სისტემა მცირდება.

გარდა ამისა, აღსანიშნავია, რომ თესლი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ვიტამინს:

• ა აგენტირებს ფერმენტებს, აქვს ანტიოქსიდანტური მოქმედება, აუმჯობესებს მხედველობას,
• ბ მონაწილეობს ენერგიის მეტაბოლიზმში, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას, გამორიცხავს ანემიის ნიშნებს, აძლიერებს იმუნურ სისტემას,
• E. მას აქვს ძლიერი ანტიოქსიდანტური თვისება, მონაწილეობს უჯრედებისა და ქსოვილების რეგენერაციაში, აუმჯობესებს სისხლძარღვების მდგომარეობას, ამცირებს სისხლში შაქარს, ამაგრებს იმუნურ სისტემას,
• F. ასტიმულირებს მეტაბოლურ პროცესებს, ჰორმონების წარმოქმნას, აქვს ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი

სელის თესლის დამატებით ფუნქციებს შორის აღსანიშნავია:

• სასქესო სისტემის გაუმჯობესება,
• ცუდად დიფერენცირებული უჯრედების ზრდა,
• აკონტროლეთ შემომავალი ნახშირწყლების რაოდენობა,
• ღვიძლისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმჯობესება.

ღვიძლისა და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმჯობესება სელის მოქმედებაა

როგორც საკვების ნაწილი

გამოყენების მარტივად, შეგიძლიათ დაამატოთ თესლი საკვები. რა თქმა უნდა, ეს არ უნდა გააკეთოთ მძიმე ცხიმოვან საკვებთან ერთად, ამ შემთხვევაში თქვენ აღარ მოგიწევთ სასარგებლო ეფექტის მოლოდინი. ამ შემთხვევაში საუკეთესოდ შეეფერება:

• მარცვლეულის სხვადასხვა ტიპები,
• უცხიმო ხაჭო
• ბუნებრივი იოგურტი, სასურველია, ხელოვნური არომატის გარეშე,
• კეფირი ცხიმის დაბალი პროცენტით,
• ბოსტნეულის სალათი.

ბოსტნეულის სალათი სელის თესლებით

გარდა ამისა, შეგიძლიათ გააკეთოთ სელის ფქვილი. ამის გაკეთება, თესლი უნდა გაანადგურეს ფხვნილის თანმიმდევრულობაზე. ამის ყველაზე მარტივი გზა არის ჩვეულებრივი ყავის საფქვავი. მაგრამ არ უნდა გამოიყენოთ ფქვილი მომავალი გამოყენებისთვის დიდი რაოდენობით, რადგან გახანგრძლივების შენახვის დროს ის კარგავს თავის სასარგებლო თვისებების ნაწილს.

როგორც ინფუზიებისა და დეკორქციების ნაწილი

ძალიან სასარგებლოა სელის გამოყენება, როგორც decoctions და infusions. ეს განსაკუთრებით რეკომენდებულია ტიპი 2 დიაბეტისთვის.

როგორც decoctions, სელის ინარჩუნებს ყველა მის სასარგებლო თვისებას. გარდა ამისა, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ მასში სხვა ინგრედიენტები მცენარეების, მწვანილის, ფესვების, კენკრის სახით, რამაც შეიძლება გააძლიეროს დადებითი ეფექტი.

სამკურნალო სასმელები უნდა მიიღოთ სუფთა, რაც იმას ნიშნავს, რომ მათი მომზადება ყოველდღიურად უნდა მოხდეს. გრძელი შენახვა და ჰაერზე კონტაქტი უარყოფითად მოქმედებს სელის ფუნქციონირებაზე.

სახით სელის ზეთი

სელის ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის საუკეთესოდ მიიღება ზეთი. თუ ზოგიერთ შემთხვევაში, სუფთა მარცვლეულებმა მჟავების მაღალი შემცველობის გამო, შეიძლება ხელი შეუშალონ მეტაბოლურ პროცესებს, მაშინ ზეთის გამოყენებისას ეს რისკი მინიმალურია.

არ ინერვიულოთ ზეთის რთული წარმოების შესახებ. თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ იგი მზა პროდუქტი ნებისმიერ აფთიაქში, ან მაღაზიებში, რომლებიც ყიდიან ორგანულ პროდუქტს. ასეთ ზეთს შეუძლია შემდეგი ეფექტი დიაბეტით დაავადებულთათვის:

• შთანთქავს ქოლესტერინს, ამცირებს მის დონეს ორგანიზმში,
• აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობას,
• აბალანსებს ცხიმის მეტაბოლიზმს,
• ასტიმულირებს ნაღვლის გაძევებას,
• ეს აუმჯობესებს ღვიძლის მდგომარეობას,
• სხეულით გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავებით,
• ამცირებს მიოკარდიუმის ინფარქტისა და ინსულტის განვითარების რისკს.

სელის ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის საუკეთესოდ მიიღება ზეთი

ისინი იღებენ დიაბეტური სელის ზეთს, ჩვეულებრივ, დილით ცარიელ კუჭზე. მას აქვს საკმაოდ სპეციფიკური გემო, ასე რომ, ის შეიძლება დაიბანოთ მცირე რაოდენობით სუფთა სასმელი წყლით. აღსანიშნავია, რომ თეთრეულის ზეთი აქტიურად გამოიყენება გარედან, ფიგურის გასწორების მიზნით.

სუფთა თესლის tincture

ამ შემთხვევაში, სხვა ინგრედიენტები არ არის საჭირო თესლისა და წყლის გარდა. სამზარეულო პროცესი:

1. 5 სუფრის კოვზი სელის საფუძვლიანად გარეცხილია საცერით,
2. ისინი შეედინება მდუღარე წყალში, მოცულობა 1 ლიტრი,
3. ბულიონი ინახება მინიმუმ სითბო 10 წუთის განმავლობაში. მთელი ამ ხნის განმავლობაში თქვენ უნდა აურიოთ იგი,
4. მზა ბულიონი დახურულია მჭიდრო სახურავით და ამოღებულია დაჟინებით 4-6 საათის განმავლობაში გრილ ადგილას, მზის პირდაპირი სხივების გარეშე.
5. დროის გასვლის შემდეგ, შედეგად მიღებული სითხე გაფილტრული ხდება სუფთა კონტეინერში. უმჯობესია, თუ ის შუშისგანაა დამზადებული.

ასეთი decoction რეკომენდირებულია დალიოთ მეოთხედი ჭიქა 3 ჯერ დღეში 1 თვის განმავლობაში. თუ სასურველია, კურსის გამეორება შეგიძლიათ 3 თვის შემდეგ.

• სისხლში გლუკოზის ნორმალიზება
• სისხლძარღვების გაძლიერება,
• კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმჯობესება,
• Bloating აღმოფხვრა.

იმისთვის, რომ ყოველდღიურად დალიოთ ახალი ბულიონი, უკეთესია ღამით.

შარდმდენი ინფუზია

ამ რეცეპტში, ძირითადი ინგრედიენტების გარდა, თქვენ დაგჭირდებათ ლინგონების, მოცვის და მწვანე ლობიოს ფურცლები.

1. მოცვის და ლინგვორას ფურცლები წვრილად დაჭრილი,
2. 2 ჩაის კოვზი სელის თესლი შერეულია კონტეინერში, 2 ჩაის კოვზი დაჭრილი ფურცლები მოცვის და ლინგონების, 3 ლობიო ღორის,
3. შედეგად მიღებული ნაზავი შეედინება 250 მლ მდუღარე წყალში,
4. კონტეინერი დახურულია სახურავით ან შარფით და გაწმენდილია თბილ, მშრალ, ბნელ ადგილას მინიმუმ 3 საათის განმავლობაში,
5. მზა ინფუზია ფილტრდება სუფთა კონტეინერში.

პრეპარატი მიიღება მეოთხედი ჭიქით დილით, შუადღესა და საღამოს ჭამამდე 15-20 წუთით ადრე. ბულიონი არა მხოლოდ ამცირებს სისხლში შაქარს, არამედ ასტაბილურებს არტერიულ წნევას და ასტიმულირებს სასქესო ორგანოს.

სელის დეკორქცია

ეს decoction შესანიშნავია ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. ეს არ არის დაფუძნებული თავად მარცვლეულებზე, არამედ მათგან დამზადებულ ფქვილზე.

• ფქვილი მზადდება ყავის საფქვავის გამოყენებით. ამისათვის, უბრალოდ მოათავსეთ 2 სუფრის კოვზი თესლი სპეციალურ ნაწილში და გახეხეთ მათ ფხვნილის მდგომარეობაში,
• დაასხით მზა ფქვილი სუფთა კონტეინერში და შეავსეთ იგი ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალში,
• თხევადი ადუღდება კიდევ 5 წუთი დაბალ ან საშუალო სიცხეზე.

მზა ბულიონი არ არის საჭირო გაფილტვრა. ის უნდა იქნას მიღებული თბილი ფორმით ჭამამდე 30-40 წუთით ადრე. მისი მიღების ხანგრძლივობა შეიძლება იყოს 30 დღემდე.

სალათის გასახდელი

სამკურნალო დეკორქციების გარდა, სელის თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას სალათის გასახდელი პრეპარატების მომზადებაში. ეს კეთდება საკმაოდ მარტივად.

• თასში აურიეთ ნახევარი ჩაის კოვზი მდოგვი და ახლად გაჟღენთილი ლიმონის წვენი, ასევე 2 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი. ყველაფერი საფუძვლიანად არის შერეული
• შედეგად მიღებული ნაზავი დაასხით 1 ჩაის კოვზი ახალი თესლი. საუკეთესო შეურიეთ whisk
• საწვავის შევსება მოთავსებულია მაცივარში ნახევარი საათის განმავლობაში, მანამდე კი დახურეთ სახურავი ან ჩანთა.

ამ გასახდელი შეგიძლიათ დაამატოთ სალათები, როგორც ბოსტნეულის საფუძველზე, ასევე მჭლე ხორცით. რეკომენდებულია კერძების ჭამა მასთან ერთად არა უმეტეს 1 ჯერ დღეში. დადებითი ეფექტი არის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესება, სისხლში შაქრის შემცირება, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ღვიძლის მუშაობის ნორმალიზება.

უკუჩვენებები

სელის თესლი უდავოდ სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ბუნებრივ ნივთიერებებსაც კი შეიძლება ჰქონდეთ უკუჩვენებები. სელის არ არის გამონაკლისი.

სელის თესლი არ უნდა გამოიყენოთ დიაბეტისთვის:

• ალერგიული რეაქცია აქვთ მცენარეთა კომპონენტებზე,
• ორსულობის დროს
• ლაქტაციის პერიოდში.

ორსულობის დროს დიაბეტის დროს არ უნდა გამოიყენოთ სელის თესლი

თესლის შემადგენლობაში შედის ნივთიერებები ციანიდების ჯგუფიდან. მიუხედავად იმისა, რომ მათი კონცენტრაცია საკმაოდ მცირეა, ზოგიერთ შემთხვევაში მათ შეუძლიათ შემდეგი უარყოფითი მოვლენების პროვოცირება:

• თავბრუსხვევა
• თავის ტკივილი
• მალაიზია
• დაღლილობა,
• გულისრევა
• გაბრაზება.

გვერდითი მოვლენები იშვიათად გვხვდება და, როგორც წესი, როდესაც პროდუქტის ყოველდღიური მოცულობა აღემატება 50-60 გრამს. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეწყვიტოთ მისი გამოყენება.

პაწაწინა თესლის სარგებელი

სელის თესლი გროვდება ცნობილი მცენარისგან, რომელსაც რუსეთში იყენებდნენ მხოლოდ ინდუსტრიაში ქსოვილების წარმოებისთვის. თესლის სასარგებლო თვისებები 90-იან წლებში შეამჩნიეს შინაურმა ბიოლოგებმა და ნუცისტებმა.

თესლი მცირე ზომის, წაგრძელებული და ყავისფერია.

ახალ პროდუქტს აქვს ბრწყინვალება, რომელიც ქრება თიხის თესლში. შეინახეთ თესლი +5-დან +15 გრადუსამდე ტემპერატურაზე ბნელ ადგილას. უკეთესია შუშის ქილაში ან ქაღალდის ჩანთაში.

თქვენ არ უნდა შეიძინოთ დიდი რაოდენობით თესლი ერთდროულად, რადგან შენახვის დროს მათ შეუძლიათ მიიღონ შეცდომები და სხვა მიკროორგანიზმები. მებოსტნეებს შეუძლიათ საკუთარი თესლი გაიზარდონ. ამისათვის თესლი დათესეს წინასწარ შერჩეულ, მზიან ადგილას. ივლისში, სელის გსიამოვნებთ უხვი ლურჯი ყვავილებით, თესლი გამოჩნდება შემოდგომაზე. რომლებიც გროვდება, იწმინდება და აშრობს.

პროდუქტი მის შემადგენლობაში შეიცავს შემდეგ კომპონენტებს:

• სახამებელი აუცილებელია საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ნორმალური მოქმედებისთვის წონის დაკლების დროს,
• ომეგა -3 მჟავები, რომლებიც აუცილებელია ორგანიზმში ლიპიდური ცვლისთვის,
• ომეგა -6 მჟავები. ნერვული სისტემის ფუნქციონირების ნორმალიზება და წყლულების და მცირე ჭრილობების შეხორცების გაზრდა,
• ლეციტინი, რომელიც მონაწილეობს ღვიძლის უჯრედების აღდგენაში,
• მონოსაქარიდები და disaccharides არის მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც ადვილად შეიწოვება. მცირე რაოდენობით ნებადართულია ტიპი 2 დიაბეტისთვის,
• მინერალები: კალციუმი, კალიუმი, რკინა, სპილენძი, ფოსფორი, ნატრიუმი, მაგნიუმი,
• ვიტამინები: B6, B12, C, PP, K, E,
• ცილები და ცხიმები.

მეთოდი და დოზა შეირჩევა ინდივიდუალურად, რაც დამოკიდებულია პაციენტში დიაბეტის სირთულესა და ტიპზე. ტიპი 2 დიაბეტი იძენს ასაკის პაციენტებს. ძირითადად, დაავადება გვხვდება იმ ადამიანებში, რომლებიც უგულებელყოფენ ცხოვრების სწორ გზას, აქვთ წონა.

მეორე ტიპის პაციენტებს აქვთ თანმდევი დაავადებები:

1. პანკრეასის დარღვევა
2. ჰორმონალური დისბალანსი,
3. კიდურების შეშუპება, ვენური უკმარისობა;
4. უროლიტიზი.

სელის თესლი მათ შემადგენლობაში შეიცავს მცენარეთა ბოჭკოებს, რომლებიც აუმჯობესებენ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტს და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზებას. ფოტოთერაპია სწორი ცხოვრების წესთან და დიეტასთან კომბინირებისას, მეორე ტიპის პაციენტები აღნიშნავენ კეთილდღეობის გაუმჯობესებას.

საკვებში პროდუქტის რეგულარული გამოყენებით შეინიშნება შემდეგი ცვლილებები:

• ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს,
• პაციენტები განიცდიან ყაბზობას, განავლის ნორმალიზება,
• თირკმელებისა და ღვიძლის მუშაობა ნორმალიზდება,
• ზრდის სისხლძარღვების ელასტიურობას,
• ფეხებში შეშუპება და ტკივილი ქრება
• აუმჯობესებს სისხლის მიმოქცევას
• კანის ზედმეტი სიმშრალე, პილინგი და ქავილი ქრება.

ეპიდერმისზე დადებით გავლენას ახდენს დიდი რაოდენობით ომეგა 3 და 6 მჟავები. შედარებით სელის თესლში თევზის ზეთთან, ისინი ორჯერ მეტია. აქედან გამომდინარე, დამატებით რეკომენდირებულია კანის ლუბრიკაცია სელის ზეთით. ეს დააჩქარებს რეგენერაციას, აძლევს კანს ელასტიურობას და კვებავს უჯრედებს.

უპირატესობების მიუხედავად, სელის თესლის გამოყენება შესაძლებელია მხოლოდ ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ. ფოტოთერაპია ყოველთვის არ არის შესაფერისი შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ პაციენტი ინსულინზეა დამოკიდებული.

დაშვების მეთოდები და წესები

დიაბეტის მკურნალობისას ეფექტურად გამოიყენოთ სელის ზეთის ინფუზია და მცენარეული ზეთი. ინფუზიის მომზადებისას შეუძლებელია პროდუქტის გადახურება, რადგან გახანგრძლივებული თერმული ზემოქმედების შედეგად, ყველა სასარგებლო ნივთიერება გაქრება.

ჩვენს მკითხველს წარმოგიდგენთ პირველი და მეორე ტიპის დიაბეტის დიაბეტის შესახებ რამდენიმე მარტივ რეცეპტს.

სუფთა პროდუქტის ინფუზია

სამკურნალო ლაქის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 5 სუფრის კოვზი თესლი
• 5 ჭიქა წყალი.

1. გადაიტანეთ თესლი წვრილ ნიჟარაში და კარგად ჩამოიბანეთ.
2. მოიყვანეთ წყალი ადუღებამდე, დაასხით თესლი.
3. შეამცირეთ სითბო დაბალ ტემპერატურაზე და აურიეთ 10 წუთის განმავლობაში.
4. დახურეთ კონტეინერი სახურავით და ჩადეთ ბნელ და გრილ ადგილას, რომ გაგრილდეს 3-4 საათის განმავლობაში.
5. გაცივებული კომპოზიცია აიღეთ sieve მეშვეობით და დაასხით მინის ბოთლი.

დღეში 3-ჯერ მიიღება ტინქტურა? ჭიქები. ტიპი 1 პაციენტს სვამს 1 თვე, დოზას ინარჩუნებს. პაციენტები, რომლებსაც აქვთ ტიპი 2, 1 კვირის შემდეგ დოზა ზრდიან Ѕ მინაზე. თუ გაიზარდა გაზის ფორმირება რამდენიმე დღის განმავლობაში, დოზა განახევრდება და თანდათან იზრდება.

ერთი თვის კურსის შემდეგ ხდება 3 თვის შესვენება, შემდეგ მეორდება პროცედურა.

Tincture ახდენს სისხლში შაქრის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს კუჭ-ნაწლავის მოძრაობას, აძლიერებს სისხლძარღვების კედლებს.

შარდმდენი ინფუზიის სამკურნალო საშუალება

ინგრედიენტების მომზადება:

• სელის თესლი - 2 ჩაის კოვზი,
• გახეხილი lingonberry ფოთოლი - 2 ჩაის კოვზი,
• სიმინდის ლობიო - 3 ცალი.,
• მოცვის ფოთოლი - 2 ჩაის კოვზი,
• 1 ლიტრი წყალი.

მოამზადეთ ინფუზია შემდეგი ნაბიჯებით:

1. ინგრედიენტები შერეულია ერთ კონტეინერში. წყალი მოიყვანეს ადუღებამდე, მასში მშრალი ნაზავია შეედინება. ზემოდან, კონტეინერი დახურულია თბილი შარფით და განათავსეთ 3 საათის განმავლობაში თბილ ადგილას. როდესაც ბულიონი გაჟღენთილია, ის გაფილტრული ხდება. მზა პროდუქტი შეედინება მუქი მინის კონტეინერში.
2. J თასის შემადგენლობა მიიღება დღეში სამჯერ, ჭამამდე 15 წუთით ადრე. კურსი გრძელდება სამი კვირა. შემდეგ ხდება 2 კვირის შესვენება და კურსი მეორდება. კურსის გამეორება შეგიძლიათ წელიწადში 4 ჯერ.

ინფუზია ათავისუფლებს შეშუპებას, ახდენს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს სასქესო სისტემის მუშაობას. ეხმარება მამაკაცებს, რომ გაუმკლავდნენ პროსტატიტს, აუმჯობესებენ საერთო მდგომარეობას.

Decoction საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისთვის

გასტროენტეროლოგები რეკომენდაციას იყენებენ სელის თესლის სქელი decoction გამოყენებით საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის აღდგენისთვის. თქვენ უნდა მოამზადოთ:

• სელის თესლი 2 სუფრის კოვზი,
• 1 ჭიქა წყალი.

ჯანსაღი სასმელის მოსამზადებლად, თესლი გაანადგურეს ფქვილის მდგომარეობაში. მზა მასა შეედინება ცხელი წყლით და მოხარშული 15 წუთის განმავლობაში. შემდეგ ნარევი გაცივდება. მიიღეთ თითოეული სუფრის წინ 1 სუფრის კოვზი, 10 წუთის განმავლობაში.

მკურნალობის კურსი 2 კვირაა. შემდეგ შესვენება ხდება 1 თვის განმავლობაში. კურსი შეიძლება განმეორდეს.

სალათის გასახდელი

თესლის საფუძველზე გემრიელი და ჯანსაღი გასახდელი მზადდება ცივი ბოსტნეულის სალათებისთვის, მოხარშული ხორცით.

სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ ინგრედიენტები:

• სელის თესლი - 1 ჩაის კოვზი,
• მდოგვი - 0,5 ჩაის კოვზი,
• ლიმონის წვენი - 0,5 ჩაის კოვზი,
• ზეითუნის ზეთი - 2 ჩაის კოვზი.

ინგრედიენტები გაერთიანებულია ერთ პატარა კონტეინერში, ზედმიწევნით შერეულია whisk. ნარევი მოთავსებულია მაცივარში 30 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი გამოიყენება მზა კერძების დასამზადებლად.

საწვავის საწვავის გამოყენება შეიძლება არა უმეტეს დღეში ერთხელ. მუდმივი გამოყენების შემდეგ, ერთი თვის შემდეგ, დიაბეტით დაავადებული პაციენტი თავს უკეთესად იგრძნობს. იქნება შეკრულობა, პანკრეასის და ღვიძლის ფუნქციონირების ნორმალიზება.

ჯანმრთელი ხაჭო

მაღაზიაში მსუბუქი ფერმენტირებული რძის პროდუქტი იყიდება, მაგრამ მისი დამზადება უფრო ადვილი და იაფია.

200 გრ ყველის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

1. სელის თესლი - 1 ჩაის კოვზი,
2. ცხელი წითელი წიწაკა - 1 პატარა ტაფა,
3. ოხრახუში და კამა,
4. მზეზე დაფქული პომიდორი - 1 ჩაის კოვზი,
5. უცხიმო ხაჭო - 200 გრ,
6. კვერცხი - 1 ც.,
7. ზღვის მარილი გემოვნებით.

მოამზადეთ გემრიელი პროდუქტი შემდეგი ნაბიჯებით:

• ხაჭო აურიეთ უმი კვერცხით,
• დაჭრილი კამა და ოხრახუში,
• აურიეთ ყველა ფხვიერი ინგრედიენტი შედეგად სველ მასასთან,
• შედეგად მიღებული ნაზავი იკეცება გუაში და პრესის ქვეშ დევს ცივ ადგილას 2 დღის განმავლობაში.

48 საათის შემდეგ, ყველი მზად არის. პროდუქტი გამოიყენება შვრიის და ჭვავის პურით. დღეში 100 გ-მდე ყველის ჭამა შეიძლება.

სელის თესლი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საკვები დანამატი პურის გამოსაცხობად. მცირე მუჭა დაამატებს ცხარე გემოს კეფირი და ხაჭო. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ დასაშვებია დღეში არაუმეტეს 50 გრ თესლის მოხმარება. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ფოტოთერაპია შეიძლება ორგანიზმისთვის შხამად გადაიქცეს. ტიპი 2-ის დიაბეტისთვის შესაფერისი სელის თესლის გამოყენებით შესაძლებელია სისხლში შაქრის ნორმალიზება და პაციენტის ზოგადი მდგომარეობის გაუმჯობესება.

სელის - ნუტრიენტების საწყობი

სელის შეიცავს მკვებავი სამკურნალო ნივთიერებების მთელ კომპლექსს, ამიტომ ის დიეტის განუყოფელი ნაწილია იმ ადამიანების დიეტის განუყოფელ ნაწილში, რომლებსაც აქვთ ტიპის 2 დიაბეტი.

ამ წვრილ თესლებს შეუძლიათ აღადგინონ შაქრის დონე პანკრეასის რეგულირებითა და შენარჩუნებით, ასევე დაეხმარონ მთელ საჭმლის მომნელებელ სისტემას, აქვთ ანტივირუსული, სოკოს საწინააღმდეგო, ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება, ბრძოლა ტოქსინებთან, შეაჩერონ დიაბეტთან დაკავშირებული რეტინოპათია, შეანელონ უჯრედების დაბერება და აქვთ სასარგებლო ეფექტი კანზე.

ეს ყველაფერი შემდეგ შემადგენლობას მოიცავს:

• 
  ცილები, რომლებიც შეიცავს ბევრ ამინომჟავას
• ცხიმები
• მონო- და disaccharides,
• დიეტური ბოჭკოვანი
• მცენარეთა ჰორმონები - lignans,
• მინერალები: კალციუმი, კალიუმი, ნატრიუმი, ფოსფორი, რკინა, სპილენძი, მაგნიუმი, სელენი, მანგანუმი,
• ცხიმოვანი მჟავების სამი ტიპი ომეგას ჯგუფიდან - 3 (ალფა-ლინოლეკი), 6 (ლინოლეკი) და 9 (ოლეური),
• ფოლიუმის მჟავა
• სხვადასხვა ჯგუფის ვიტამინები, კერძოდ B1, B2, B4, B5, B6, B9, E, K, C, PP,
• ანტიოქსიდანტები.

იმდენად მდიდარი ღირებული კომპონენტებით, სელის შეიცავს ნახშირწყლების მინიმალურ რაოდენობას. ის, რაც მასშია წარმოდგენილი, მიეკუთვნება რთულ მაკრომოლეკულებს, ანუ ისინი სხეულს ენერგიით ასვენებენ, მისი გადაკეტვის გარეშე.

სელის აძლიერებს იმუნურ სისტემას მთლიანობაში, ლიგნების წყალობით ის ხელს უწყობს კიბოს განვითარების თავიდან ასაცილებლად, ჯანსაღი ცხიმების მაღალი შემცველობის გამო, ეს ახდენს ცხიმის მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და კიდევ აუმჯობესებს ფსიქო-ემოციურ მდგომარეობას.

გარდა ამისა, სელის თესლებში სახამებელი არ არის.

სწორად ვიყენებთ

სამკურნალო მიზნებისთვის, როგორც წესი, იღებენ სელის ინფუზიას. იგი გამოიყენება კურსით, რომელიც გრძელდება ერთი ან მეტი თვის განმავლობაში, რის შემდეგაც ხდება შესვენება, შემდეგ კი ახალი კურსის გავლა.

კონკრეტული ინფუზიიდან გამომდინარე, იგი ჩვეულებრივ უნდა იქნას გამოყენებული დღეში ერთიდან სამჯერ. ყველაზე ხშირად რეკომენდებულია სამჯერ მიღება, მაგრამ კონცენტრირებული ბულიონების შემთხვევაში, მიღება ხშირად დგება ძილის წინ.

გამოყენების დროს, უნდა იხელმძღვანელოთ რეცეპტში მითითებული რეკომენდაციებით, თუ ისინი არ არსებობენ, საუკეთესო ვარიანტია ცარიელი კუჭზე დალევა დილით და საღამოს.

ინფუზიები და decoctions

არსებობს უამრავი გზა, თუ როგორ უნდა მოამზადოთ გარგარის მცენარეების დეკორქცია, გთავაზობთ შემდეგს:

1. ეს რეცეპტი იდეალურია მათთვის, ვინც დროის დახარჯვის გარეშეც კი მზად არის, ეს ძალიან მარტივია. თუმცა ეფექტური. ორი ჩაის კოვზი თესლი უნდა დაასხით ჭიქით ცივი წყლით, დაჟინებით მოითხოვს ორი საათის განმავლობაში. დალიეთ ძილის წინ.
2. ამ მეთოდს ასევე არ სჭირდება ბევრი ძალისხმევა: დაასხით ორი კოვზი სელის მდუღარე წყალი (100 გრ), გაცივებულ ინფუზიას დაამატეთ ცივი წყალი (ასევე 100 გრ). დალიეთ მთელი ნაწილი დღეში სამჯერ.
3. 
   სხვა ინგრედიენტები ძალიან სასარგებლო იქნება. მაგალითად, თანაბარი პროპორციებით სელის თესლის მისაღებად, შვრია მოსავალს აგვისტოში ან დაჭრილი ჩალის, ცარიელი ლობიოს ღრძილების და მოცვის ფოთლებით, დაასხით ეს ყველაფერი მდუღარე წყალში, ათწუთიანი წყლის აბაზანის შემდეგ, დაჟინებით მოითხოვს თერმოსში სამი საათის განმავლობაში. მიიღეთ ერთი-ორასი მლ სამჯერ დღეში ჭამის წინ. წყალი მიიღება ნახევარი ლიტრი კურსით ორი კოვზისთვის.

ამგვარი ინფუზიების გამოყენების სავარაუდო კურსი არის ერთი თვე.

დაამატეთ საკვები

შეგიძლიათ გააძლიეროთ ჯანმრთელობა საუზმეზე ან საჭმლის დროს:

• 
  ფაფის მომზადება. თქვენ უნდა დაასხით თეთრეულის ფქვილი ღამით ცივი წყლით (ნახევარი ჭიქა), მოდით ლეღვი და გამხმარი გარგარი (თითო ხუთიდან რვა ცალი) ერთნაირი რაოდენობით წყალში, დილით ყველაფერი აურიეთ და დაამატეთ ყვავი და თაფლი გემოვნებით.
• შესანიშნავი კოქტეილი გამოვა გრეიფრუტის წვენიდან. ჭიქა წვენში უნდა დაამატოთ სელის ფქვილი, რომელიც ღამით იყო დაწესებული (ორი ჩაის კოვზი 100 მლ), ასევე ნახევარი ჭიქა იოგურტი, შემდეგ კი აურიეთ ბლენდერით.
• ზაფხულში, მარტივი მარწყვის კერძი დაამშვენებს დიეტას: სელის თესლს ემატება ასი გრამი კენკრა (ისინი პირველ რიგში უნდა შეიწოვოს წყალში), იოგურტი და თაფლი.

მნიშვნელოვანია, რომ სუფთა, საჭიროების შემთხვევაში მოხარშული წყალი გამოიყენება სამზარეულოსთვის. რკინის კერძები უნდა იყოს მინანქარი.

სელის ზეთი

ცოტათი ფლობს იმ ყველა თვისებას, რომლებიც თესლის თანდაყოლილია და დეკორაციის კარგი ალტერნატივაა.

ის გაყიდვაშია თხევადი და კაფსულის ფორმით. მას შემდეგ, რაც გემოს ძნელად სასიამოვნო შეიძლება ვუწოდოთ, კაფსულები უფრო პოპულარულია, მათი უპირატესობა ისაა, რომ ჟელატინის გარსი ხარისხობრივად ინარჩუნებს პროდუქტის თვისებებს და აგრძელებს შენახვის ვადას.

უმჯობესია შეიძინოთ ზეთი, რადგან მისი დამზადება ძალიან რთულია სახლში. ამ პროცესს სპეციალური აპარატურა სჭირდება.

აღსანიშნავია, რომ სელის ზეთი, გარდა ყველა სამკურნალო თვისებისა, ასევე ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

სელის სარგებელი

სელის თესლის ღირებული თვისებები ცნობილია დიდი ხნის განმავლობაში. ისინი წარმატებით გამოიყენება სხვადასხვა რეცეპტებში წონის დაკარგვისა და სხვადასხვა დაავადებების სამკურნალოდ. ზოგიერთმა ადამიანმა მნიშვნელოვანი სარგებელი იგრძნო სელის თესლის გამოყენებამ. რა გავლენას ახდენს სელის თესლი დიაბეტზე?

სელის აქვს ჯანმრთელობის დიდი მნიშვნელობა. ომეგას პოლიუჯერი მჟავები მის შემადგენლობაში შედის. ეს ელემენტები ხელს უწყობენ ადამიანის ორგანიზმში მიმდინარე ყველა პროცესის ნორმალიზაციას.

მჟავებში შედის:

სელის თესლი პატარაა მბზინავი ჭურვი და გემოვნებით წააგავს ნუში. მათ სუნი არ აქვთ. სელის ზეთი შეიცავს უფრო მეტი ომეგა -3 მჟავას, ვიდრე თევზის ზეთი, რომელიც ეფექტურად გამოიყენება თერაპიულ მოქმედებებში. თესლებში მოხვედრილი ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ტკივილის შემცირებას, რომელიც შეიძლება აღმოჩნდეს გლუკომეტრის ნემსის გამოყენებით. ყოველივე ამის შემდეგ, დიაბეტით დაავადებულებმა ამ მოწყობილობით სახლში რამდენჯერმე უნდა გაზომონ სისხლი. გარდა ამისა, მათ აქვთ ნახშირწყლების მინიმალური რაოდენობა, რაც მნიშვნელოვან როლს ასრულებს დიაბეტში.

თესლი შეიცავს:

• მცენარეული ცილა
• ბოჭკოვანი
• გლიკოზიდური ლიანარინი,
• ფოლიუმის მჟავა
• B6, F და C ვიტამინები,
• ნახშირწყლები
• კვალი ელემენტები: სპილენძი, თუთია, რკინა,
• სელენი.

სელის თესლი დიდ გავლენას ახდენს სხეულზე, კერძოდ:

• აღმოფხვრა ანთება,
• ტკივილის შემცირება
• მოქმედებს როგორც დამამშვიდებელი,
• აქვს expectorant ქონება,
• დაეხმარება ჭრილობების სწრაფად განკურნებას
• ხელს უშლის ათეროსკლეროზს,
• საჭმლის მონელების გაუმჯობესება
• ჭარბი წონის შემცირება.

სელის მიღება აუცილებელია როგორც პირველი, ისე მეორე ტიპის დაავადებების დროს. თუ თქვენ ყოველდღიურად შეიტანთ პროდუქტს საკვებში, ექიმთან კონსულტაციის შემდეგ, მალე ორგანიზმში გლუკოზის რაოდენობა ნორმალიზდება.

შაქრიანი დიაბეტის დროს შეიძლება განვითარდეს უროგენიტალური სისტემის გართულებები, ხოლო სელის ინგრედიენტების შემცველ პროდუქტებს შეუძლიათ თავიდან აიცილონ ეს გართულებები. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია იცოდეთ სელის თესლის დეკორქციის მიღების რეცეპტები და როგორ უნდა დალიოთ ისე, რომ შედეგი დადებითი იყოს.

შაქრიანი დიაბეტით, ასევე რეკომენდებულია სელის ზეთის გამოყენება. თუ ისინი შეავსებენ სალათებსა და კერძებს, ამან შეიძლება თავიდან აიცილოს ენდოკრინული სისტემის დარღვევები და სხვადასხვა დაავადებების განვითარება, კერძოდ, შაქრიანი დიაბეტი.

სელის ზეთს აქვს შემდეგი თვისებები:

• აუმჯობესებს ლიპიდების მეტაბოლიზმს,
• ამცირებს ქოლესტერინს
• აფერხებს ისეთი დაავადებების განვითარებას, როგორიცაა დიაბეტური ნეფროპათია,
• ამცირებს დამატებით ფუნტს,
• ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს,
• ხელს უშლის პარალიზის და ათეროსკლეროზის დროს.

ისე, რომ პროდუქტი არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს, აუცილებელია მისი ახალი გამოყენება. მაგალითად, მას ემატება სამზარეულო და სალათებში გასვლის შემდეგ, ანუ ის არ ექვემდებარება სითბოს მკურნალობას. ამასთან, ზომიერება მნიშვნელოვანია ყველაფერში, ამიტომ სელის ზეთის შეცვლა შესაძლებელია სხვა ზეთებით, რათა არ დააზიანოს სხეული.

როგორ საზ

სელის ზონის დეკორქცია სათანადოდ უნდა იქნას მომზადებული, რომ დადებითი შედეგი მივიღოთ და არ დაკარგოთ სასარგებლო თვისებები. მაგრამ გამოყენებამდე საჭიროა ექიმთან კონსულტაცია. ის გირჩევთ დოზირებას და მისი გამოყენების ხანგრძლივობას.

დეკორქციის გასაკეთებლად, მიიღეთ ხუთი სუფრის კოვზი ნედლეული და ხუთი ჭიქა სუფთა წყალი. შემდეგ თესლები წყლით გაასხით და ათი წუთის განმავლობაში დადგით პატარა ცეცხლზე. არ არის რეკომენდებული დიდი ხნის განმავლობაში ცეცხლის გაჩენა, რადგან სასარგებლო თვისებები შეიძლება დაიკარგოს. შემდეგ ბულიონი გააცხელეთ და გაჟღენთილია დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

შემდეგ ისინი გადის cheesecloth ან sieve და სვამენ შემდეგი სქემის მიხედვით:

• დღეში სამჯერ
• ნახევარი ჭიქა
• ერთი თვის განმავლობაში, შემდეგ შესვენებაა საჭირო.

ჩვეულებრივ, ასეთი მკურნალობის შემდეგ ერთი თვის შემდეგ, პაციენტებს უვითარდებათ სიმსუბუქე, გაივლიან ტკივილს, რომელიც უკავშირდება პანკრეასის გაუმართავ ფუნქციებს და აუმჯობესებს ეპიდერმისის ფერს და მდგომარეობას.

დეკორაციის მომზადების მეორე გზა:

1. აუცილებელია მიიღოს ორი სტადიის. ლ სელის თესლი და ნახევარი ლიტრი ცხელი წყალი.
2. რეკომენდებულია პროდუქტის დაფქვა ბლენდერში ან ყავის საფქვავი.
3. გააცხელეთ წყალი და ადუღეთ 5 წუთის განმავლობაში.
4. ბულიონი ნასვამ მდგომარეობაში ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე, მხოლოდ დღეში ერთხელ.

ინფუზიის მოსამზადებლად, საჭიროა ორი სტადიის. ლ თესლი, ისინი შეედინება ჭიქა ცივი წყლით და დაჟინებით მოითხოვს დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. უმჯობესია დალიოთ ინფუზია ღამით დღეში ერთხელ.

მიუხედავად იმისა, თუ რომელი prescription გამოიყენება, მკურნალობის კურსი 30 დღეა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, თერაპიაში ეფექტი არ მიიღწევა. ზოგიერთებს არ მოსწონთ სელისგან დამზადებული დეკორქციის გემო. ამ შემთხვევაში, არსებობს დადასტურებული რეცეპტები, სადაც მრავალი კომპონენტი გამოიყენება. ერთ-ერთი მათგანია მწვანე ლობიო, მოცვის ფოთლები.

ასევე, ყოველდღიურად რეკომენდებულია სელის თესლის ახალი დეკორქციის ან ინფუზიის მოსამზადებლად, რადგან ის სწრაფად დაშლის სასარგებლო თვისებებს და სასმელი უსარგებლო ხდება.

სელის თესლის სასარგებლო თვისებები

სელისგან ცნობილი იყო უძველესი დროიდან, როგორც კვების წყარო და როგორც ქსოვილების წარმოებისთვის მასალა. ადამიანი იყენებდა როგორც მცენარის ღეროს, ისე მის თესლს. მათგან გააკეთეს სელის ზეთი, მოხარშული ფაფა და პურის პური. და მეოცე საუკუნეში აღმოჩნდა, რომ სელის თესლი ასევე შესაფერისია ტიპი 2 დიაბეტის კურსის შესამსუბუქებლად. სელის, როგორც დიაბეტის სამკურნალო საშუალება, დაფასებულია მისი მთავარი თვისებისთვის - სისხლში შაქრის შემცირება.

ტიპი 2 დიაბეტი ხშირად აზიანებს ხანდაზმულებს, რომლებიც ჭარბი წონა აქვთ და აქვთ ფიზიკური დატვირთვა, მაგრამ ამის მიღება ყველას შეუძლია. ახასიათებს პანკრეასის ფუნქციების დარღვევა, მუდმივი წყურვილი, მაღალი სისხლი შაქარი და ზოგიერთი ორგანოებისა და ქსოვილების დაზიანება. მედიკამენტები გამოიყენება დიაბეტის სამკურნალოდ, მაგრამ ყოველდღიური რუტინა და დიეტა ძალიან მნიშვნელოვანია. ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულები არ ჭამენ და არ სვამენ შაქრის შემცველ რამეს. მათ რეკომენდებულია მსუბუქი წონა, მცენარეული საკვები, ნაკლები ნახშირწყლები, მეტი ცილა. ტიპი 2 დიაბეტით, სელის იდეალურია ყოველდღიური მოხმარებისთვის.

სელის ზეთს ახასიათებს პოლიუნთრული ცხიმოვანი მჟავების მაღალი შემცველობა, კერძოდ, ომეგა -3. მასში უფრო მეტია, ვიდრე თევზის ზეთში, რომელიც დიდი ხანია გამოიყენება ჯანმრთელობის გამაუმჯობესებელი ნივთიერების სახით.

ეს მჟავები ასრულებენ სტრუქტურულ, შენახვის, ენერგიის ფუნქციებს. ომეგა -3 – ების გამოყენება:

• იქმნება ეკოზანოიდები, ქსოვილის ჰორმონები,
• ჩამოყალიბებულია ფიჭური ავეჯი
• საწვავი იწარმოება ბიოქიმიური რეაქციებისათვის,
• ენერგეტიკული რეზერვები იქმნება ორგანიზმში.

სელის ასევე შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს, როდესაც ისინი პერორალურად მიიღებენ, ისინი ამცირებენ ქოლესტერინს, რაც დიაბეტით დაავადებულებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია, რადგან დიაბეტი ხშირად გვხვდება ადამიანებში, რომლებსაც აქვთ მნიშვნელოვანი ჭარბი წონა.

ეს მცენარეული პრეპარატი არბილებს და ასუფთავებს კუჭისა და ნაწლავების კედლებს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო და ბაქტერიციდული თვისებები, რაც ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გასუფთავებას ყველაფრის ზედმეტიდან.

ცხიმოვანი მჟავების გარდა, სელის თესლი შეიცავს:

• ვიტამინები (A, E, F),
• მცენარეული პოლისაქარიდები მცირე რაოდენობით, რაც არ იმოქმედებს დიაბეტის კურსზე, მაგრამ აუმჯობესებს სელის თესლის გემოს,
• მცენარეული ცილა, მთლიანად შეცვლის სოიოს ცილას,
• ბოჭკოვანი, რომელიც აუმჯობესებს კუჭის, ნაწლავების, სწორი ნაწლავების მუშაობას. ზოგადი გაუმჯობესება დადებითად მოქმედებს პანკრეასის ფუნქციონირებაზე, ახდენს მისი მდგომარეობის ნორმალიზებას,
• "მცენარეთა ჰორმონები" lignans. ე.წ. ფიტოესტროგენები, მცენარეული ჰორმონები, მნიშვნელოვნად ამცირებს კიბოს რისკს და აძლიერებს იმუნურ სისტემას. ისინი შეიცავენ თესლის გარსს, ამიტომ უფრო მიზანშეწონილი იქნება სელის თესლის მიღება, გარდა decoctions, unpeeled ფორმით,
• სელენი, მანგანუმი, ფტორი.

სელის თესლი იცავს ტიპი 2 დიაბეტისგან, რადგან მათ აქვთ უნარი შეამცირონ სისხლში გლუკოზა. ამიტომ, მაგალითად, სელის თესლი უნდა მოხმარდეს არა მხოლოდ დეკორქციის ფორმით, არამედ ფქვილის სახით, საცხობი პროდუქტების მოსამზადებლად.

სელის დეკორქციები

მაგრამ ყველაზე ხშირად შაქრიანი დიაბეტის ტიპი 2-ით, სელის თესლი გამოიყენება დეკორქციის სახით. სამკურნალო ბულიონის მოსამზადებლად, დაგჭირდებათ ხუთი სუფრის კოვზი კანიანი კანი, ხუთი ჭიქა წყალი და ბოსტნეულის მოსამზადებლად.

თესლი წყლით ივსება და ცეცხლი წაუკიდეს. ისინი მზადდება დაბალ სითბოზე დაახლოებით ათი წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც ისინი დარჩა შესანახი დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში. რის შემდეგაც ბულიონი გაფილტრულია და მთვრალია. ამგვარად მიღებული ბულიონი დღეში სამჯერ მიიღება ნახევარი ჭიქისთვის.

სელის თესლის დასამზადებლად კიდევ ერთი დიაბეტის რეცეპტია, რომ მოხარშოთ ისინი ლობიოთი და შვრიის ჩალისგან. თქვენ უნდა მიიღოთ იგივე რაოდენობა მწვანილი (მაგალითად, სამი სუფრის კოვზი), წვრილად დაჭერით ისინი, დაამატეთ იგივე რაოდენობის სელის თესლი და დაასხით სამი ჭიქა წყალი. ნარევი ათი წუთის განმავლობაში ადუღდება დაბალ სითბოზე, დაჟინებით 40 წუთი. შემდეგ გაფილტრეთ და დალიეთ დღეში სამჯერ მეოთხედი ჭიქა.

შემდეგი ბულიონის რეცეპტი კარგ ეფექტს იძლევა: ორი და ნახევარი ლიტრი წყალი მიიღეთ ორი სუფრის კოვზი სელის. თესლი მიწას ფქვილში დაასხით მდუღარე წყალში. ნარევი დადგით ცეცხლზე და ადუღებენ ხუთ წუთს. ღუმელიდან ამოღების გარეშე, დაუშვით გაგრილება. კანკალი ბოლოში იძირება, ხოლო მზა ბულიონი შეიძლება თბილი ფორმით დალიოთ.

უნდა გვახსოვდეს, რომ სელის ბულიონი არ ინახება, ის მთვრალია ახლად მომზადებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის კარგავს თავის თვისებებს. გარდა ამისა, ნუ ბოროტად გამოიყენებთ ბულიონს, ძალიან ბევრი შეიძლება იყოს საზიანო.

სელის თესლის თვისებები

სელის სასარგებლო თვისებების აღმოჩენა ჰიპოკრატეა. მან ეს საშუალება გამოიყენა გასტრიტისა და წყლულების მქონე ადამიანების სამკურნალოდ. კიევან რუსში თესლს იყენებდნენ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გასასუფთავებლად, ასევე, როგორც ბაქტერიციდული და დამამშვიდებელი. ხალხმა კარგად წარმოიდგინა სელის, მაგრამ ყველამ არ იცის, როგორია მისი თესლი. სინამდვილეში, ამ მცენარის თესლი ძალიან მცირეა, აქვს გლუვი და მბზინავი ჭურვი, მისი ფორმით ის გარკვეულწილად ახსენებს ნუში ან სეზამის. ის შეიცავს ნახშირწყლების ძალიან მცირე რაოდენობას, რაც კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მათ უნდა შეზღუდონ შაქრისა და სახამებლის მიღება. ეს თესლი შეიცავს:

• ვიტამინები (A, B, C, D, F),
• კვალი ელემენტები
• ბოჭკოვანი
• პოლისაქარიდები
• ომეგა მჟავები
• მცენარეთა ჰორმონები (lignans).

ომეგა მჟავები, განსაკუთრებით მასში შემავალი 3, 6 და 9, უბრალოდ აუცილებელია დიაბეტით დაავადებული ადამიანისთვის. ამ ხელსაწყოს საშუალებით, ეს ნივთიერებები რამდენჯერმე მეტია, ვიდრე თევზის ზეთში. მცენარეთა ჰორმონები აუცილებელია კიბოს განვითარების რისკის შესამცირებლად. განსაკუთრებით ეფექტურია პროსტატის კიბოს პროფილაქტიკის საშუალება, ვიტამინი F არ არის სინთეზირებული სხეულის მიერ, მაგრამ ასევე ხელს უწყობს კიბოს განვითარების თავიდან ასაცილებლად.

ინსტრუმენტი სინთეზირებს პროსტაგლანდინების სინთეზს. ეს ნივთიერებები იცავს სხეულს ტოქსინებისგან.

სელის თესლი, მდიდარია მინერალებით და კვალი ელემენტებით, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის შემცირებას, რაც ასევე აუცილებელია დიაბეტით დაავადებულთათვის. ამ მცენარის საფუძველზე მომზადებული დეკორაციები ნორმალიზდება სასქესო სისტემის ფუნქციონირებაში, რაც მნიშვნელოვანი ფაქტორია მდგომარეობის გამოსაუმჯობესებლად.

განაცხადის მეთოდები

როგორ ავიღოთ სელის თესლი დიაბეტისთვის? შეიძლება გამოყენებულ იქნას ტიპი 1 დიაბეტის სამკურნალოდ? რეკომენდებულია სელის თესლის გამოყენება შაქრიანი დიაბეტისთვის, დეკორქციის სახით. აუცილებელია 5 სტადიის მიღება. ლ სათესლე თითო ლიტრ წყალში. ბულიონი მოხარშული 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დაჟინებით მოითხოვს 1 საათის განმავლობაში.

მიიღეთ ბულიონი დღეში 3-ჯერ, ჭამამდე 0,5 ჭიქა.

ეს ხელს შეუწყობს დიაბეტისა და სელის თესლს სხვა კომპონენტებთან ერთად. სელის თესლის გარდა, რეცეპტში შედის მოცვის ფოთლები, მწვანე ლობიო და შვრიის ჩალის (ყველა კომპონენტი ჩადებულია მოცულობით 3 სტადიის. L.). მოხარშეთ ბულიონი 10-15 წუთის განმავლობაში, დაჟინებით 30-40 წუთი. მიიღება ისევე, როგორც პირველი ბულიონი. ინსტრუმენტი ხელს უწყობს დაავადების თავიდან აცილებას ადრეულ ეტაპზე და ამ დაავადების ყველა უსიამოვნო სიმპტომისგან.

შეგიძლიათ აიღოთ ახლად მომზადებული ბულიონი. დიაბეტის რეცეპტი შემდეგია:

• 2 სტადიის. ლ სელის თესლი დაასხით 100 მლ მდუღარე წყალი და 100 მლ ადუღებული, უკვე გაცივებული წყალი,
• დაჟინებით 10 წუთის განმავლობაში,
• დალიეთ 30 წუთით ადრე კვება.

სხვაგვარად როგორ შეგიძლიათ მკურნალობა დიაბეტი სელის თესლით? არსებობს სპეციალური ინფუზია ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტისთვის, რომლის მიღება შესაძლებელია ღამით. მისი მომზადებისთვის, საჭიროა 2 ჩ / კ. თესლი და 250 მლ წყალი. აურიეთ ნარევი დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. დალიეთ დღეში ერთხელ ძილის წინ 30 წუთით ადრე.

მიმოხილვების თანახმად, მრავალმა პაციენტმა გამოიყენა სელის თესლი კომპლექსური მკურნალობისთვის, ხოლო ტიპი 2 დიაბეტით დაავადდა.

დიაბეტისთვის უამრავი რეცეპტი არსებობს, სელის თესლების საფუძველზე. Decoctions და ინფუზიები ხელს უწყობს სხეულის ყველა სისტემის ნორმალიზებას, რაც ძალიან მნიშვნელოვანია ტიპი 2 დიაბეტისთვის.

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სელის თესლი ტიპი 2 დიაბეტისთვის უნდა იქნას მოხმარებული დამსხვრეული ფორმით. ერთადერთი გამონაკლისი არის კოლიტის მკურნალობა და პროფილაქტიკა სელისგან (ამ შემთხვევებში აუცილებელია სელის თესლის მთლიანი მიღება, მათი შეშუპება ხდება ნაწლავის სანათურში).

ექიმები გირჩევენ გამოიყენოთ არა მხოლოდ decoctions, არამედ თეთრეულის ზეთი. ეს ხელს უწყობს:

• სისხლში შაქრის ნორმალიზება,
• დაბალი სიმკვრივისა და მაღალი სიმკვრივის ქოლესტერინს შორის ბალანსის ნორმალიზება,
• რეტინოპათიის პროცესის შენელება (მხედველობის დაქვეითება დიაბეტში),
• ლიპიდური პროცესის ნორმალიზება,
• ნახშირწყლების დონის ნორმალიზება,
• სკლეროზის განვითარების რისკების შემცირება,
• შეამციროს თრომბოზის და ვარიკოზული ვენების რისკი,
• სისხლძარღვების მდგომარეობის ნორმალიზება,
• სისხლის ნაკადის გაუმჯობესება
• წონის დაკლება (სელის ზეთს აქვს დამამშვიდებელი ეფექტი),
• ცხიმის მეტაბოლიზმის ნორმალიზება,
• თირკმელების ნორმალიზება,
• წყურვილის ჩაქრობა (დიაბეტით დაავადებულთათვის, ძლიერი წყურვილი საკმაოდ გავრცელებული სიმპტომია),
• აღმოფხვრა კანის ქავილი.

როგორ მოვიქცეთ დიაბეტის მკურნალობა თეთრეულის ზეთით?

როგორ ავიღოთ სელის ზეთი? სელის ზეთი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მისი სუფთა ფორმით, მხოლოდ ამ შემთხვევაში იგი ვერ დაექვემდებარება სითბოს მკურნალობას, უმჯობესია დაამატოთ სალათები და სხვა ცივი კერძები, ან მიიღოთ დიეტური დანამატები, რომლებიც მოიცავს სელის ფქვილს. რეკომენდებულია სელის ზეთის მიღება კაფსულებში, რადგან ამ ფორმით ეს პროდუქტი უფრო დიდხანს ინარჩუნებს თავის სასარგებლო თვისებებს. თეთრეულის ზეთის და მისი შემცველი პრეპარატების რეგულარული მოხმარება ამცირებს დიაბეტით დაავადებულთა დამოკიდებულებას ინსულინზე. ჩატარდა კვლევები, რომლებმაც აჩვენეს, რომ სელის თესლი ხელს უწყობს ქსოვილის მგრძნობელობის გაზრდას ინსულინის მიმართ.

თეთრეულის ზეთის მიღება არ უნდა იყოს შერწყმული decoctions– ის გამოყენებასთან.

უფრო მეტიც, თუ დიაბეტის ტიპი 2 დიაგნოზირებულია, სელის ზეთი უკეთესად იმუშავებს, ვიდრე სელის თესლი, რადგან ეს უკანასკნელი სინთეზირებს ჰიდროციან მჟავას, რაც უარყოფითად მოქმედებს დასუსტებულ სხეულზე. შემდეგ თერაპია ინფუზიებით, decoctions და თეთრეულის ფქვილი უკეთესია, რომ გამორიცხოთ.

ხშირად, თერაპია, რომელიც დაფუძნებულია სელის და სელის ზეთის დეკორქციების მიღებაზე, ინიშნება იმ დიაბეტით დაავადებულებისთვის, რომელთაც აქვთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პრობლემები. ეს პროდუქტები ათავისუფლებს კუჭის ლორწოვანის გაღიზიანებას და ამცირებს პეპტიური წყლულის რისკს. ასეთი თერაპია სასარგებლოა აგრეთვე იმ დიაბეტით დაავადებულთათვის, რომლებიც ხშირად განიცდიან ფილტვების დაავადებებს (ცნობილია, რომ კომპონენტებს, რომლებიც სელის თესლს ქმნიან, აქვთ ექსპექტორული ეფექტი). ინსტრუმენტი არის ძლიერი ბუნებრივი შთამნთქმელი. მისი ეფექტი შეიძლება შევადაროთ გააქტიურებული ნახშირბადის მოქმედებას. სწორედ ამიტომ იგი ზოგჯერ გამოიყენება გამოსხივების ეფექტების აღმოსაფხვრელად ან მინიმუმამდე მისაცემად.

ძალზე მნიშვნელოვანია "სელის" თერაპიის დაწყება მეორე ტიპის დიაბეტით დაავადებულთა დროულად, დაავადების განვითარების შემდგომ ეტაპზე მას შეუძლია მხოლოდ ორგანიზმის გაწმენდის საშუალება, მაგრამ ინსულინთან დამოკიდებულებისგან თავის დაღწევა შეუძლებელი იქნება.

აუცილებელია დაიცვან დამსწრე ექიმის ყველა რეკომენდაცია და დაიცვან დაბალი ნახშირბადის დიეტა. კომბინირებული მედიკამენტები და სელის თერაპია ყველაზე ეფექტურია, მაგრამ სისხლში გლუკოზის დონის კონტროლი ჯერ კიდევ აუცილებელია.

ენდოკრინოლოგები გვირჩევენ სელის გამოყენებას, პრედიაბეტური მდგომარეობის გასასვლელად.

დიეტოლოგია და მცენარეული მედიცინა ამ შემთხვევაში ნაზად მოქმედებს სხეულზე, ხოლო მედიკამენტები ქმნიან ნარჩენებს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს დაავადების რეციდივი.

ამ ხელსაწყოსთან მკურნალობის კურსი არ უნდა აღემატებოდეს 1 თვეს. ეს პერიოდი საკმაოდ საკმარისია მდგომარეობის ნორმალიზებისთვის. აუცილებელია თავიდან იქნას აცილებული უკვე შესუსტებული ორგანიზმის ინტოქსიკაცია, ამიტომ აუცილებელია თერაპიის დროს შესვენებების გაკეთება. 2 ან 3 თვის შემდეგ, სელის მკურნალობა შეიძლება განმეორდეს. ამის დაწყებამდე აუცილებელია ექიმთან ყველა საკითხის განხილვა.

მცენარეთა თვისებები

სელის, ისევე როგორც სხვა მცენარეები, სასარგებლოა გარკვეულ დაავადებებში. იგი შეიცავს მის შემადგენლობაში:

• ბოჭკოვანი
• ვიტამინები A, B, F და E,
• ომეგა მჟავები 3, 6 და 9.

ნებისმიერი ტიპის დიაბეტით დაავადებულთათვის, სელის თესლი შეიცავს ნუტრიენტების მთელ კომპლექსს. მაგალითად, სხეული ვერ ფუნქციონირებს სრულად ომეგა -3 მჟავის გარეშე. ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც ჭარბი რაოდენობით გვხვდება სელის თესლებში (უფრო მეტიც, ვიდრე თევზის ზეთში), განთქმულია სამკურნალო თვისებებით.

მცენარეულ ჰორმონებს ასევე საკმარისი რაოდენობით აქვთ მცენარეებში. მადლობა მათ, მნიშვნელოვნად მცირდება კიბოს რისკი. მინდა აღვნიშნო სელის კიდევ ერთი სასარგებლო თვისება - მისი თესლი აქტიურ მონაწილეობას იღებს სისხლში შაქრის დონის შემცირებაში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ კომპლექსი იყენებს ტაბლეტებს სისხლში შაქრის შესამცირებლად.

სწორედ ამიტომ ენდოკრინოლოგები მკაცრად გირჩევენ, რომ მათმა პაციენტებმა არ გამოიყენონ მედიკამენტები, არამედ გამოიყენონ სელის თესლი, რომ მოამზადონ შაქრიანი დიაბეტი.

ყურადღება მიაქციე! ამგვარი თერაპია სასარგებლო გავლენას ახდენს სასქესო ორგანოზე, აუმჯობესებს მის მუშაობას. დიაბეტისთვის ეს ფაქტი ძალიან მნიშვნელოვანია!

ჰიპერგლიკემია და სელის

ტიპი 2 დიაბეტისთვის, სელის რეკომენდირებულია decoctions სახით. მაგალითად:

1. სელის თესლი - 5 სტადიის. კოვზები
2. წყალი - 1 ლიტრი.

თესლები შეედინება კონტეინერში, შეედინება წყლით და ცეცხლზე აისახება. საშუალო სიცხეზე მომზადება 10 წუთია. ბულიონი უნდა შეიწოვოს 1 საათის განმავლობაში, რის შემდეგაც უნდა გაფილტრულიყო და მიიღოთ 3 ჯერ დღეში ½ ჭიქისთვის. ამ დეკორქციით მკურნალობის კურსი გრძელდება დაახლოებით 30 დღე.

და აქ არის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომლის მიხედვითაც ენდოკრინოლოგი აუცილებლად ურჩევს პაციენტს:

1. სელის თესლი - 3 სტადიის. კოვზები
2. მწვანე ლობიო (ახალი მარცვლეულის გარეშე) - 3 სტადიის. კოვზები
3. იმდენი დაჭრილი შვრია ჩალის და მოცვის ფოთლები.

კარგია, თუ ბალახის სელის წინასწარ მომზადდა. ეს ყველაფერი შერეულია, შემდეგ 3 სტადიის. ნარევი კოვზით უნდა იყოს სავსე წყლით 600 მლ მოცულობით. როგორც პირველი განსახიერებაში, ბულიონი მზადდება 10 წუთის განმავლობაში. ცეცხლი არ უნდა იყოს ძლიერი. ასეთი decoction არის infused 30-40 წუთის განმავლობაში. დაძაბვის შემდეგ, შეგიძლიათ დღეში 3-ჯერ აიღოთ ¼ ჭიქისთვის.

აქ არის შესანიშნავი რეცეპტის კიდევ ერთი რეცეპტი, რომელიც ნორმალიზდება მრავალი პროცესის დასუსტებულ დიაბეტურ სხეულში:

1. 2 სტადიის. სელის კოვზები
2. 500 მლ მდუღარე წყალი.

თესლი უნდა გაანადგურეს ფქვილის მდგომარეობაში და დაასხით ისინი მდუღარე წყალში. ბულიონის მოსამზადებლად გამოყენება ნებადართულია მხოლოდ მინანქარი კერძებით. ბულიონი ცეცხლზე დაასხით და 5 წუთის განმავლობაში მოხარშული.

სახურავის გახსნის გარეშე, დაუშვით გაგრილება. თხევად ზედაპირზე არ უნდა იყოს ფილმი; ყველა ხრაშუნა წყდება სატანკო ძირში.

ეს ბულიონი უნდა იქნას მიღებული თბილი ფორმით. თქვენ დაუყოვნებლივ უნდა დალიოთ მთელი მოცულობა და დილაობით ის საუკეთესო გააკეთეთ. მას შემდეგ, რაც ბულიონი არ არის შენახული, ის ყოველდღიურად უნდა მოხარშული.

მნიშვნელოვანია! შეიძლება ვინმემ არ დაიჯეროს ეს, მაგრამ ასეთი მკურნალობა უზრუნველყოფს წამლების შემდგომ უარყოფას, რაც ამცირებს შაქრის დონეს. რა თქმა უნდა, შედეგები უფრო მნიშვნელოვანი იქნება, ვიდრე მკურნალობა იწყება.