Big Mac არის სწრაფი კვების ყველაზე პოპულარული წარმომადგენელი ჰამბურგერით. ეს სამსაფეხურიანი ბურგერი დაგეხმარებათ სწრაფად შეავსოთ და ძლიერი დარტყმა მიიტანოთ შიმშილით, რადგან ამ კერძს აქვს მართლაც დიდი ზომა, ხოლო მისი კალორიული შემცველობა დაახლოებით 510 კკალზე 100 გრ პროდუქტზე. შემადგენლობაში, როგორც წესი, შედის ორი მთელი ძროხის ღვეზელი, რულონები, სპეციალური სოუსი, აისბერგის სალათი, ყველის ნაჭერი. ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ ნებისმიერი ბოსტნეული, მაგალითად ხახვი, პომიდორი ან მწნილი კიტრი. ასეთი დიდი ყაყაჩო იწონის დაახლოებით 210 გრამს და არა მხოლოდ გემრიელია, არამედ საკმაოდ დამაკმაყოფილებელია. მოდით გადავხედოთ ნაბიჯ ნაბიჯ და ფოტოზე, თუ როგორ უნდა საზ დიდი მაკების რამდენიმე ვერსია.

Big Mac casserole - ცხელი და გემრიელი

ჩვენ გამოაქვეყნა Big Mac სალათის რეცეპტი თქვენთვის, პირველი, ვინც შექმნა დაბალი ნახშირბადის Mac Roll, რომელიც იმდენად პოპულარული იყო, რომ მისი გადაღება დასრულდა.

Big Mac- ის ტრილოგიის დასრულებისთვის მხოლოდ ერთი დაბალ ნახშირბადის რეცეპტი აკლია. ამიტომ, ჩვენ ვამაყობთ, რომ წარმოგიდგენთ Big Mac зап

ეს, რა თქმა უნდა, დაბალი ნახშირბადის მქონეა, სუფთა სახლისგან დამზადებული Big Mac სოუსით.

დაისვენე. პატივისცემით, ენდი და დიანა.

ინგრედიენტები

• 1 თავი ტკბილი ხახვი,
• 100 გრ ნაჭერი ბეკონი,
• 500 გრ ადგილზე საქონლის ხორცი,
• 2 სუფრის კოვზი მიწის ტკბილი პაპრიკა
• 1 ჩაის კოვზი ადგილზე ვარდისფერი პაპრიკა,
• 1/2 ჩაის კოვზი cumin (cumin),
• წიწაკა გემოვნებით
• მარილი გემოვნებით
• 5 კბილი ნიორი,
• 200 გრ არაჟანი
• 1 ჩაის კოვზი ზომიერი მდოგვი,
• 50 გრ ტომატის პასტა,
• 1 ჩაის კოვზი მოცხარის ფხვნილი
• 2 სუფრის კოვზი მსუბუქი ბალზამური ძმარი,
• 3 სუფრის კოვზი Worcester სოუსით,
• ერითრიტის 2 კოვზი,
• მოცარელას 1 ბურთი (125 გ),
• 100 გრ გახეხილი ჭედარის ყველი,
• 4 პატარა პომიდორი
• 4 კიტრი
• აისბერგის სალათის 1/2 თავი.

ამ ინგრედიენტების დაბალი რეცეპტის ინგრედიენტების ოდენობაა 4 დოზით.

ინგრედიენტების მომზადებას დაახლოებით 15 წუთი სჭირდება. გამოწურვისთვის დაამატეთ კიდევ 15 წუთი და გამოცხობისთვის 30 წუთი.

სამზარეულო მეთოდი

გახეხეთ ხახვი, გაჭერით ნახევრად და გაჭერით ნახევარ რგოლებად. გახეხეთ ტაფაში ზეთის გარეშე, შემდეგ კი თავი დახარეთ.

ასევე, ზეთის გარეშე, გახეხეთ ბეკონის ნაჭრები პანში, სანამ გახეხილ ყავისფერზე გახეხეთ და გაშრება.

Fry ბეკონის ნაჭრები

ჩაყარეთ ტაფაზე მიწის ძროხის ხორცი, სეზონი დაამატეთ 1 სუფრის კოვზი მიწის ტკბილი პაპრიკა, ვარდისფერი პაპრიკა, ბადრა და მარილი და პილპილი გემოვნებით. Fry სანამ გახეხილი ხორცი გახეხილია.

კანი ნივრის კანი, წვრილად დაჭერით კუბებად. მიწის ნაკვეთი ნიორი დაუმატეთ და ცოტა ხნით ერთად გააცხელეთ. შემდეგ ასევე დაიშალა.

გაცხელეთ ღუმელი 160 ° C ტემპერატურაზე კონვექციის რეჟიმში ან 180 ° C- ზე ზედა და ქვედა გათბობის რეჟიმში.

სოუსისთვის, არაჟანი მოათავსეთ თასში, დაამატეთ სანელებლები: მდოგვი, ტომატის პასტა, მეორე კოვზი ტკბილი პაპრიკა, მოცხარის ფხვნილი, ბალზამიანი ძმარი, ვორესტერის სოუსი და ერითრეტოლი.

სოუსის ინგრედიენტები

აურიეთ whisk სანამ ნაღების სოუსით.

აიღეთ საცხობი და დაასხით კასეროლი ფენებად. პირველ რიგში მოათავსეთ ადგილზე ძროხის ხორცი.

ახლა მოდის ინგრედიენტების ფენები

აიღეთ მოცარელა და მოაყარეთ თხევადი მისგან, შემდეგ წვრილად გახეხეთ რბილი ყველი, დაამატეთ იგი minced ხორცი და აურიეთ.

ხორცზე დაასხით 3 სუფრის კოვზი სოუსი, მოაყარეთ თავზე გახეხილი ჭადრის დაახლოებით მეოთხედი. ჭადარზე, ბეკონის ნაჭრები მოაყარეთ, ბეკონში - შემწვარი ხახვი.

გარეცხეთ პომიდორი და დაჭერით წრეებად. ხახვი თავზე პომიდვრის და კიტრის ნაჭრებით მოაყარეთ.

შემდეგ ზემოდან მოაყარეთ დარჩენილი სოუსი, მოაყარეთ დარჩენილი გახეხილი ჭადარი და ჩაყარეთ casserole ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში.

Casserole მზად არის ღუმელში გადასასვლელად

აისბერგის სალათის ფოთოლი გააცხელეთ, გაჭერით ნახევრის თავი ნაჭრებად. მოაწყეთ სალათი ოთხ ფირფიტაზე.

სალათი Casserole ბალიში

დავჭრათ casserole 4 ცალი და მოათავსეთ თითოეული ნაჭერი ფირფიტაზე სალათი. Bon appetit.

მარტივი რეცეპტი

ეს არის Big Mac- ის ერთგვარი "მინი ვერსია", ჰამბურგერის მსგავსი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური სოუსი ბურგერებისთვის ან წაიღოთ ნებისმიერი, მაგალითად, კეტჩუპის უკვე ნაცნობი ნაზავი მაიონეზით. სამზარეულოს პროცესი ძალიან სწრაფი და ძვირი არ არის.

• მიწის ნაკვეთი - ფუნტი,
• ოთხი ჰამბურგერის ფუნთუშა შეფუთვა
• პიკელებული კიტრი და ახალი პომიდორი - თითო ორი საშუალო,
• ხახვი,
• კრემის ყველი ნაჭრებად,
• სოუსი (შეგიძლიათ მიიღოთ წინა რეცეპტებიდან ან გამოიყენოთ თქვენი გემოვნებით).
• სალათის ფოთლები.

როგორ გააკეთოთ დიდი მაკ:

1. Minced ხორციდან, ავთქვიფოთ თხელი ბრტყელი ღვეზელი და გაწურეთ თითოეულ მხარეს,
2. გაყავით რულონები ორ ნაწილად და ფრაის ბოლოით მოასხით ტოსტერი;

ჩვენ შედევრს ვაგროვებთ. სქემა ასეთია: ჩვენ სალათის ფოთოლს ვდებთ რულონის ქვედა ნაწილზე, ზემოდან ღვეზელი ვდებთ, რომელიც დაფარულია ყველის ფირფიტით. შემდეგი არის ბოსტნეული: დაჭრილი კიტრი და პომიდორი, შემდეგ დაჭრილი ხახვი შევიდა თხელი რგოლები. ჩვენ მთელი ეს ბრწყინვალება ვიცავთ ჩვენს საყვარელ სოუსს და ვფარავთ მას საცხობი ქუდით. ჩვენი სწრაფი კვება მზად არის.

რეცეპტი "დიდი მაკ ბურგერი, როგორც მაკდონალდში":

გამოიწერეთ Cook in VK ჯგუფში და მიიღეთ ათი ახალი რეცეპტი ყოველდღე!

შემოგვიერთდით Odnoklassniki- ზე ჩვენს ჯგუფში და მიიღეთ ახალი რეცეპტები ყოველდღე!

გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებს:

კომენტარები და მიმოხილვები

2017 წლის 9 ოქტომბერი krokru #

2015 წლის 30 მაისი elenita # (მოდერატორი)

2015 წლის 30 მაისი Petrova92 # (რეცეპტის ავტორი)

2015 წლის 30 მაისი elenita # (მოდერატორი)

2015 წლის 30 მაისი Petrova92 # (რეცეპტის ავტორი)

2015 წლის 28 მაისი kissann #

2015 წლის 27 მაისი nestcom24 #

2015 წლის 28 მაისი Petrova92 # (რეცეპტის ავტორი)

2015 წლის 27 მაისი ანა სკ #

2015 წლის 27 მაისი pupsik27 #

2015 წლის 27 მაისი EatMe #

2015 წლის 27 მაისი Petrova92 # (რეცეპტის ავტორი)

2015 წლის 27 მაისი Petrova92 # (რეცეპტის ავტორი)

ლუდმილა ნაგორნაია

31 წლისაა, ცხოვრობს პერმში. დაქორწინებულია, ორი წლის ქალიშვილის დედა და ორი კატა. დიდი ინსპირაციით და სიამოვნებით ფოტოების გადაღებით, საკვები-ფოტო არის საყვარელი ჰობი და გასასვლელი. უყვარს ტრადიციული საკვები, მაგრამ უყვარს ექსპერიმენტები ახალი პროდუქტებით! უყვარს ტესტთან მუშაობა, თვლის, რომ მთელი ჩვენი სიყვარული და ოჯახი ზრუნვა გამოიხატება გამომცხვარში. მას ნამდვილად სურს, რომ გოგოებმა და ქალებმა რაც შეიძლება პატარა შეიძინონ ტორტები, ნამცხვრები და დესერტები მაღაზიებში და საკუთარი ხელებით დაიწყონ გამოცხობა.

გახეხილი გახეხილი ყველი (გუდა, პარმეზანი, მოცარელა ან ყველის ნაზავი) გახეხეთ. ქათმის ფილე დაჭრილი 1x1 სმ კუბებად.

ჩაასხით მცენარეული ზეთის კოვზი პანში, გააგზავნეთ ქათამი იქ, მარილი და პილპილი გემოვნებით და მოაყარეთ სანამ მოხარშული გახდება. თავი დაანებე.

ჩართეთ ღუმელი, რომ გაათბოთ 180 გრადუსამდე. პასტას მარილიან წყალში აურიეთ კოვზი ზეითუნის ზეთი, შეფუთვის ინსტრუქციის მიხედვით (ნუ დაიწურეთ, მოხარშეთ ალ – დენტი).

გააცხელეთ კარაქი საშუალო სიცხეზე ღრმა სალაში, დაამატეთ ფქვილი იქ, აურიეთ და გააჩერეთ 2 წუთი.

ჩაასხით ცივი რძე ნარევში, აურიეთ გახეხეთ, აურიეთ ადუღებამდე და მოხარშეთ რამდენიმე წუთის განმავლობაში, სანამ არ გახდება გასქელება, მუდმივად აურიეთ ისე, რომ ნარევი არ დაიწვას.

მიღებული ნაზავის დამატება გახეხილი ყველის 2/3, კარგად აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი.

მარილი, წიწაკა გემოვნებით, დაამატეთ ადგილზე კაკალი და აურიეთ.

იმავდროულად, მოხარშული მაკარონი ჩასასმელად.

მაკარონი მოათავსეთ საცხობ კერძიში (რეცეპტით გამოიყენეთ ჩამოსხმა 23 სმ დიამეტრით), მოაყარეთ შემწვარი ქათამი იმავე ადგილას და აურიეთ. დაასხით სოუსი თავზე და კვლავ აურიეთ.

გაატარეთ დარჩენილი ყველით.

ამოიღეთ ფორმა წინასწარ გახურებულ ღუმელში 15-20 წუთის განმავლობაში.

მაკნი ყველის მზად არის! Bon appetit!

სამუშაო ფეხით

სამუშაო სკამი - ეგრეთ წოდებული ბლინები იაროსლავში XIX საუკუნეში. ისინი ოთხკუთხა იყო და მილაკების სახით, რეკომენდებული იყო კვერცხის გასაფუტებლად და კარტოფილით თასში შემწვარი თასი. წიწიბურის ფქვილი, შემწვარი ხახვის ფენა, სოკო და ხორცის ნაზავი - რა არ არის შემცვლელი Big Mac?

გაზიარება სოციალურ ქსელებში

შინაარსი ცხრილი პანკრეასის დაავადების მიზეზები პანკრეატიტის ტიპები რა იწვევს გარეგნობას.

ნისე - ტაბლეტის შემადგენლობა.რატომაა გამოყენებული Nise ფარმაკოლოგიური მოქმედება თერაპიული.

შინაარსი რა ხალხური საშუალებები უკეთესია? მწვავე, ქრონიკული პანკრეატიტი: რა სახის დაავადებაა, როგორ მკურნალობა?

სისხლძარღვთა დაავადებების სახეები, რომლებიც მკურნალობენ ლეიკებით სისხლძარღვთა მკურნალობა ლეკებით: მიმოხილვები ჰირუდოთერაპია.

შინაარსი რა არის შაქრიანი დიაბეტი? ქალებში შაქრიანი დიაბეტის მიზეზები შაქრიანი დიაბეტის ტიპები.