სეზამის ზეთი მაღალი ქოლესტერინით
ეს ხრაშუნა, ოვალური თესლი გთავაზობთ ჯანმრთელობის ფართო არჩევანს. უპირველეს ყოვლისა, აღსანიშნავია დიაბეტის პროფილაქტიკა, გულის დაავადებები და ძვლების ჯანმრთელობის გაუმჯობესება, მაგრამ სეზამის თესლი მოგვცემს გაცილებით მეტ სარგებელს. ამის შესახებ შემდეგ განვიხილავთ: სეზამის თესლი სასარგებლო თვისებებია.
ანემიის ბუნებრივი მკურნალობა
შავი თესლი რკინის წყაროა. სწორედ ამიტომ ისინი გახდა ერთ-ერთი ყველაზე რეკომენდებული საშინაო საშუალება ანემიის სამკურნალოდ, ისევე როგორც რკინის დეფიციტის სხვა პრობლემები. ფრაის რამდენიმე შავი სეზამის თესლი და მისი ფხვნილი პალმის შაქრით. გააკეთეთ პატარა ბურთულები მათგან და გახეხეთ. თესლებთან ერთად, პალმის შაქარი ასევე ხელს შეუწყობს რკინის დონის ამაღლებას.
ხელს უშლის გულის დაავადებას
სეზამის თესლი ხელს შეუწყობს ათეროსკლეროზული დაზიანებების თავიდან აცილებას, შესაბამისად, ეს ძალიან სასარგებლოა გულის ჯანმრთელობისთვის. Sesamol - ანტიოქსიდანტი, რომელიც შეიცავს სეზამის თესლს, აქვს ანთების საწინააღმდეგო თვისებები, რაც ხელს უწყობს გულის ჯანმრთელობის გაუმჯობესებას. სეზამის თესლი მდიდარია ოლეინის მჟავებით - მონოანტურა ცხიმოვანი მჟავებით, რომელსაც შეუძლია შეამციროს ცუდი ქოლესტერინი და გაზარდოს სასარგებლო ქოლესტერინის დონე ორგანიზმში, რითაც თავიდან აიცილებთ კორონარული არტერიის დაავადებას და გულის გაჩერებას.
ბუნებრივი ანტიდეპრესანტი
ამ თესლების მოხმარება ბევრად უფრო ეფექტურია ბევრ წამლებთან შედარებით. მაგნიუმის და კალციუმის ანტისპაზმასტიკა არეგულირებს კუნთების მუშაობას, ზრდის ნერვული იმპულსების გადაცემას. თიამინი არის ბუნებრივი დამამშვიდებელი ნივთიერება, რომელიც აუმჯობესებს ნერვების მუშაობას. თესლი ასევე შეიცავს ტრიპტოფანს, ამინომჟავას, რომელიც ხელს უწყობს სეროტონინის სეკრეციას. სეროტონინი მნიშვნელოვნად ამცირებს ტკივილს და არეგულირებს ძილის შაბლონებს. მოკლედ, სეზამის თესლის რეგულარულმა მოხმარებამ შეიძლება ნამდვილად გამოიწვიოს სტრესის გარეშე ცხოვრება.
სეზამის თესლის სარგებელი
სეზამის ზეთი დადებითად მოქმედებს კუნთების ზრდაზე, ამიტომ მისი გამოყენება რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, ვისაც კუნთების აშენება სურს
სეზამის თესლი დიდ სარგებელს მოაქვს ადამიანის სხეულის ჯანმრთელობაზე. თუ მათ რეგულარულად იყენებთ, მაშინ თმის, ფრჩხილების მდგომარეობა და მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სისხლის ხარისხს. სეზამის ზეთის შემადგენლობაში კალციუმის არსებობის გამო, მას აქვს სასარგებლო გავლენა ძვლის ქსოვილზე, სახსრებზე, კბილის მინანქარზე.
ასევე, პროდუქტს აქვს დადებითი გავლენა კუნთების ზრდაზე, ამიტომ რეკომენდებულია იმ ადამიანებისთვის, რომელთაც სურთ კუნთების მასის აშენება. გარდა ამისა, სეზამის აქვს შემდეგი სასარგებლო თვისებები:
- ის ანადგურებს პათოგენურ მიკროორგანიზმებს, რაც ხელს უშლის ან მკურნალობს სიცივეებს, ვირუსულ და ინფექციურ პათოლოგიებს და თრგუნავს ორგანიზმში მიმდინარე ანთებით პროცესებს.
- ამცირებს სუნთქვის პრობლემებს, ათავისუფლებს ასთმის შეტევებს, ქოშინი, ხშირი ხველა, ბრონქოსპაზმის პროფილაქციას ემსახურება.
- ეს ასტაბილურებს არტერიულ წნევას.
- ამცირებს ქოლესტერინის სისხლს.
- ნორმალიზდება სისხლის კოაგულაცია.
- ის აღადგენს კუჭის წვენის სრულ სინთეზს, ახდენს მჟავიანობის ნორმალიზებას.
- ხელს უშლის ორგანიზმში კალციუმის დეფიციტის განვითარებას.
- მას აქვს სასარგებლო გავლენა რეპროდუქციული სისტემის ფუნქციონირებაზე, აუმჯობესებს ერექციას, ზრდის ლიბიდოს.
- ეს ნორმალიზდება კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მოქმედებას და ებრძვის განავლის დარღვევებს.
- შლის მავნე ელემენტებს სხეულიდან.
- ხელს უშლის პირის ღრუს პათოლოგიების გაჩენას.
- სწრაფად განკურნავს კანის და ლორწოვანი გარსების სხვადასხვა დაზიანებებს.
ყურადღება! მიუხედავად იმისა, რომ სეზამის ამგვარი სასარგებლო მოქმედება აქვს ადამიანის ჯანმრთელობას, მისი მოხმარებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან. ამ მცენარეს აქვს მრავალი უკუჩვენება.
ამცირებს ქოლესტერინს
უხვად შავი სეზამის თესლი შეიცავს სესამინს და სეზამისს - ბოჭკოების და ლიგანების ჯგუფს. ლიგნები კარგად არის ცნობილი ქოლესტერინის შემცირების თვისებებით. ამრიგად, ამ თესლების შეყვანა თქვენს დიეტაში, რა თქმა უნდა შეიძლება დაეხმაროს სისხლში ქოლესტერინის მაღალი დონის მოშორებას და, ამავე დროს, დაიცვას კიბოს რისკისგან.
სასარგებლოა ორსული ქალებისთვის და ბავშვისთვის
მდიდარია ფოლიუმის მჟავით, ეს თესლი მშვენიერი დანამატია ორსული ქალებისთვის. ფოლიუმის მჟავა ხელს უწყობს ნაყოფის დნმ-ის სინთეზის რეგულირებას და სასარგებლოა ორსული დედის ჯანმრთელობისთვის. შავი თესლი ხელს უშლის ანემიის ორსულობის პერიოდში, ხოლო კალციუმით მდიდარი თეთრი თესლი კარგია ამ პერიოდის განმავლობაში კალციუმის დონის შენარჩუნებისთვის. თუმცა, ორსულობის დასაწყისში, ღირს მათი მიტოვება, რადგან სეზამის თესლი ცნობილია მათი კონტრაცეპტული თვისებებით.
სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებები
ადამიანები, რომლებიც ალერსიანად არაქისის, ნიგოზის და ა.შ., უნდა მოერიდონ სეზამის თესლის მოხმარებას.
მეორე გაფრთხილება მიმართულია მათ, ვისაც აწუხებს ვარიკოზული ვენები, თრომბოზი და სისხლის სხვა კოაგულაციასთან დაკავშირებული სხვა დაავადებები. ასეთი დაავადებებით, არ არის აუცილებელი დიეტისგან მთლიანად გამორიცხოთ სეზამის მიღება, მაგრამ თქვენ უბრალოდ უნდა დაიცვას ის დოზა, რომელიც სასარგებლოა ორგანიზმისთვის - მაქსიმუმ 2 ჩაის კოვზი. ეს ყველაფერი იმის გამო ხდება, რომ სეზამის თესლში შემავალი ნივთიერებები ზრდის სისხლის კოაგულაციას.
როგორ გამოვიყენოთ
იმისათვის, რომ თესლებმა მაქსიმალური სარგებელი მოიტანონ, ისინი უნდა იქნას მოხმარებული დაფქული ფორმით. და არანაირი პრობლემა არ არის, რადგან არსებობს რამდენიმე ძალიან გემრიელი ტრაქტატი, რომელიც შეიცავს მიწისქვეშა სეზამის თესლს.
პირველი არის ურბეკი. ურბეკი არის კავკასიური სამზარეულოს კერძი, რომელსაც ამზადებენ ქვის წისქვილებს შორის. გახეხილ თესლს დაამატეთ თაფლი ან არაჟანი ან უბრალოდ ჩაი მიირთვით. ძალიან გემრიელი პატარა რამეა. გაიყიდა ორგანულ საკვების ბევრ მაღაზიაში.
მეორე ბუნებრივი ჰალვაა. მისი შემადგენლობა თითქმის იგივეა, რაც წინა პროდუქტი. სეზამის ჰალვა მზადდება მიწის სეზამის თესლისგან (არა millstones, არამედ წისქვილზე ან ყავის საფქვავი) სხვა თესლის და თაფლის დამატებით.
მესამე, thina არის სეზამის პასტა. თხინა ასევე მზადდება მიწისქვეშა სეზამისგან, მაგრამ მას ემატება ბოსტნეულით და პარკოსნების კერძებით (მაგალითად, ფალფელი) ან უბრალოდ ვრცელდება პურზე. სამზარეულოს მომზადების დროს, სეზამის თესლი (მიწა) შერწყმულია ზეითუნის და სეზამის ზეთით.
და ბოლო მეოთხე ვარიანტი არის სეზამის რძე. ძალიან მარტივია საზ. როგორ - დეტალურადაა ნაჩვენები ვიდეოში:
ეს ყველაფერი საკმაოდ მაღალკალორიული საკვებია. და ისინი მაქსიმალურ სარგებელს მოუტანს იმ შემთხვევაში, თუ ისინი მზადდება კონსერვანტებისა და სხვა ქიმიკატების დამატების გარეშე.
გაუზიარეთ ჩანაწერი "ჯადოსნური სეზამის თესლი სარგებელსა და ზიანს აყენებს, თუ როგორ უნდა მიიღოს"
სეზამის თესლის სასარგებლო თვისებები
მცენარის თითოეული თესლი გაჯერებულია ზეთით - მისი შინაარსი არ არის არანაკლებ 50%. სხვა კომპონენტებს შორისაა წარმოდგენილი:
გვ, ბლოკტოტი 3,0,0,0,0,0 ->
- ცეზამინი და ბეტა-სისოსტეროლი - ხელს უშლიან კიბოს პროცესებს, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინის დონეს.
- ვიტამინები - B ჯგუფი, ტოკოფეროლი, რეტინოლი, ასკორბინის მჟავა.
- მინერალები თითოეული თესლი არის კალციუმის, კალიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის წყარო.
- ფიტინი და ლეციტინი - დარღვეული ბალანსის ნორმალიზება.
- ფიტოსტეროლი - ზრდის იმუნიტეტს, უზრუნველყოფს სხეულის წინააღმდეგობას ცივზე, უარყოფით გარე ფაქტორებზე. კიდევ ერთი დადებითი თვისებაა ათეროსკლეროზის განვითარების რისკის შემცირება, გადაჭარბებული წონის პრობლემის გადაწყვეტა.
- თიამინი - აუმჯობესებს მეტაბოლურ პროცესებს, აღადგენს ნერვული სისტემის ნორმალურ ფუნქციონირებას, არეგულირებს საჭმლის მონელებას.
სეზამის თესლი კალორია მაღალია - ასი გრამი შეიცავს 500–600 კკალს. თუ იყენებთ მცენარეულ პროდუქტს რეკომენდაციების შესაბამისად, შეგიძლიათ შემდეგი შედეგების მოლოდინი:
გვ, ბლოკტოტი 4,0,0,0,0,0 ->
- თმის და ფრჩხილების მდგომარეობის გაუმჯობესება.
- სისხლის შემადგენლობის ნორმალიზება, ამინომჟავების ბალანსი.
- ძვლის ზრდის გააქტიურება, ჩარჩოს გაძლიერება, რაც აშკარა სარგებელია ბავშვის სხეულისთვის.
- სახსრების ართროზის პრობლემის გადაწყვეტა, ოსტეოპოროზი.
- კუნთების შენობა
- ქვედა ქოლესტერინი.
- პნევმონიის, ასთმის, სიცივისგან გამოჯანმრთელების დაჩქარება.
- სარძევე ჯირკვლების ჯანმრთელობის შენარჩუნება.
- სექსუალური სურვილის გაძლიერება, სეზამის თესლისა და სელის გამოყენებისას.
- თერაპიული მალამოების გამოყენება კანის სიწითლის, გამონაყარის, ალერგიის ჩათვლით და სახის კანის მოსაშორებლად.
- დაბერების საწინააღმდეგო და დამატენიანებელი პროდუქტების შექმნა, ულტრაიისფერი ულტრაიისფერი შუქისგან დაცვა.
- ქსოვილის აღდგენა მზის დამწვრობის შემდეგ.
თქვენ შეგიძლიათ წაიღოთ სეზამის თესლი ნედლი მარცვლეულის გამოყენებით, მათგან მიღებული ზეთის გამოყენებით. ეს უკანასკნელი ვარიანტი შესაფერისია მასაჟების, მაკიაჟის მოსაშორებლად, ნიღბის მომზადებისთვის და კულინარიული მიზნებისათვის.
გვ, ბლოკტოტი 5,0,0,0,0 ->
გვ, ბლოკტოტი 6.0,0,0,0,0 ->
უკუჩვენებები
სარგებლის გარდა, მინიატურულმა მარცვლებმა შეიძლება ზიანი მიაყენოს სხეულს:
გვ, ბლოკტოტი 7,0,1,0,0 ->
- როდესაც სეზამის გამოყენება ხდება სისხლის მაღალი კოაგულაციის ან დადასტურებული თრომბოზის ფონზე, სისხლძარღვთა ბლოკირების რისკი იზრდება.
- დაუშვებელია გამოიყენოთ დიაგნოზირებული უროლიტიზი, საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში ანთებითი პროცესები ლორწოვანი კედლების დაზიანებით.
- დიდი რაოდენობით თესლის გამოყენება სავსეა საჭმლის მონელების უკმარისობით, კუჭის არასათანადო მოტივით. თუ სადღეღამისო დოზა აღემატება 3 ჩაის კოვზს, ან პროდუქტი მოხმარებულია ძირითადი საკვების მიღებამდე, არსებობს გულისრევის შეგრძნება, არსებობს ძლიერი წყურვილი.
თეთრი და შავი სეზამის თესლი - განსხვავებები
გასაყიდად შეგიძლიათ იპოვოთ თესლი ორი კონტრასტული ჩრდილით. მათი თვისებების განსხვავებები შემდეგია:
გვ, ბლოკტოტი 8,0,0,0,0 ->
- მუქი მარცვლებს გამოხატული მწარე გემო და მდიდარი არომატი აქვთ. გამოიყენება სამზარეულოში, ბრინჯის, ბოსტნეულის, სალათებთან ერთად. თეთრი ან ნაღების თესლი შესაფერისია მდიდარი, ტკბილი pastries.
- შავი სეზამი გაჯერებულია ლიგონებით, ფიტოსტეროლებით, ვიტამინებით B, A. მსუბუქი თესლი შეიცავს მაქსიმუმ კალიუმს, ასკორბინის მჟავას, ტოკოფეროოლს, ცილებს და ცხიმს.
და ასევე მუქი მარცვალი მდიდარია საკვები ნივთიერებებით, რომლებიც ხელს უწყობენ ნივთიერებების დეფიციტის აღდგენას, ახალგაზრდობის შენარჩუნებას, სტრესის წინააღმდეგობას. პროდუქტის რეგულარული გამოყენების შედეგია გაუმჯობესებული ხედვა, tinnitus- ის აღმოფხვრა, თმის რეგენერაცია და მათი დაბრუნება ბუნებრივ ჩრდილში.
გვ, ბლოკტოტი 9,0,0,0,0 ->
ქოლესტერინის და წნევის შესამცირებლად
სხეულის ეფექტურად გაწმენდისთვის, ტოქსინების მოსაშორებლად და გემების სანათურის არასასურველი დაგროვებისგან განთავისუფლების მიზნით, მარცვლეული საგულდაგულოდ გაანადგურეს, მათ ყავის საფქვავში ასწორებენ. პროდუქტს ჭამენ დილით, შუადღესა და საღამოს. ყოველდღიური თანხა არის ერთი სუფრის კოვზი.
გვ, ბლოკტოტი 11,0,0,0,0 ->
მშრალი ნარევი მოიხმარს მხოლოდ საკმარისი რაოდენობით წყალს. რეგულარული შეყვანის შედეგი არის ჰიპერტენზიის პრობლემის მოგვარება, ცუდი ქოლესტერინისგან დაცვა.
გვ, ბლოკტოტი 12,0,0,0,0 ->
წონის დაკლებისთვის
დამატებითი ფუნტიდან განთავისუფლებისთვის თეთრი ან შავი სეზამის მოპოვება ხდება მხოლოდ ნედლეული ფორმით, შემდეგნაირად:
გვ, ბლოკტოტი 13,0,0,0,0 ->
- მზა კერძებში პროდუქტის სუფრის კოვზის დამატებით.
- საღეჭი თესლი ძილის წინ და საკვებს შორის, ძლიერი შიმშილის ჩასახშობად.
- ზეთით პრობლემური ტერიტორიების მასაჟების ჩატარება და ტანისამოსი.
სხეულის სტრესის გარეშე თანდათანობითი წონის დაკარგვისთვის თესლები ემატება სალათებს, მიიღებენ გახანგრძლივებული გაჯერების ეფექტს და ნაწლავის მოძრაობის გააქტიურებას. დაჩქარებული მოძრაობის წყალობით, სხეული ათავისუფლებს გაფუჭების პროდუქტებს, ხელს უშლის საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში გაჩერებას. სეზამის თესლის მაღალი კალორიული შემცველობის მიუხედავად, მისგან მიღებული ზეთი ოდნავ ზრდის სეზონური კერძების ენერგეტიკულ მნიშვნელობას.
გვ, ბლოკტოტი 14,1,0,0,0 ->
დიეტის მკაცრი შეზღუდვებისგან მკაცრი დიეტისგან განსხვავებით, ეს მეთოდი არ იწვევს კანის, თმისა და კეთილდღეობის გაუარესებას. მთავარია არ დაითვალოთ მყისიერი შედეგი, მაგრამ მოთმინებით იმოქმედეთ.
გვ, ბლოკტოტი 15,0,0,0,0 ->
ეფექტი ქოლესტერინზე
ნუ შეინახავთ სეზამის ზეთს შუქზე
სეზამის ზეთი დადებით გავლენას ახდენს სისხლის ქოლესტერინზე. თერაპიული ეფექტი განპირობებულია ფიტოსტეროლებით. ამ პროდუქტის კომპონენტები ცხოველური ცხიმების ანალოგებია, ისინი მხოლოდ მცენარეული წარმოშობისაა.
მათ აქვთ მსგავსი სტრუქტურა, ასრულებენ იგივე ფუნქციებს. მაგრამ ეს ნივთიერებები ხელს უშლიან მავნე ქოლესტერინის წარმოქმნას, რაც ხელს უშლის სისხლძარღვთა კედლებზე ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას.
ფიტოსტერონების გარდა, ლიპიდების დონე მცირდება პოლიუჯერი ცხიმოვანი მჟავების დახმარებით. მათ აქვთ სასარგებლო გავლენა სისხლძარღვების მდგომარეობაზე, ხელს უწყობენ ნორმალური ქოლესტერინის შენარჩუნებას.
განაცხადის მეთოდები
ათეროსკლეროზული დაავადების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობასთან დაკავშირებული სხვა პრობლემების თავიდან ასაცილებლად, ექიმები გვირჩევენ მიიღოთ ზეთის მცირე კოვზი დღეში 3-ჯერ.
ასევე, პაციენტებს ამზადებენ ზეთისა და თაფლის ნაზავს. აუცილებელია მასში ცოტაოდენი წყლის დამატება, ნახევრად თხევადი მასის მისაღებად. საჭიროა დღეში ერთი სუფრის კოვზის მოხმარება.
სისხლში ქოლესტერინის მომატების სამკურნალოდ და პროფილაქტიკის მიზნით, რეკომენდებულია თესლისგან დამზადებული ცივად დაჭრილი ზეთის შერჩევა, რომელსაც არ გაუვლია სითბოს მკურნალობა. მნიშვნელოვანია, რომ არ შეინახოთ პროდუქტი შუქზე, რადგან ეს ასევე იწვევს თერაპიული ეფექტის დაკარგვას.
არ არის საჭირო უკუჩვენებების უგულებელყოფა
სეზამის ზეთი განთქმულია სასარგებლო თვისებებით. მაგრამ ზოგიერთ სიტუაციაში, ეს შეიძლება ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას. უარყოფითი შედეგები შესაძლებელია, თუ ადამიანი პროდუქტს იყენებს, უკუჩვენებების არსებობის იგნორირებით.
ეს მოიცავს შემდეგ დაავადებებს:
- თრომბოზი.
- ალერგიული რეაქცია.
- ბუშტის ქვები
- კალციუმის ჭარბი რაოდენობა ორგანიზმში.
არ არის რეკომენდებული სეზამის თესლის ან ზეთის ცარიელი კუჭის ჭამა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, შეიძლება მოხდეს გულისრევა და ინტენსიური წყურვილის განვითარება. არ არის აუცილებელი დიეტაში შეიტანოთ პროდუქტი მათთვის, ვისაც წონა აქვს. ზეთი მხოლოდ დამატებით ფუნტს დაემატება.
სეზამის ზეთი, რომელსაც აქვს მაღალი ქოლესტერინი, ხელს უწყობს ნორმალური დონის შენარჩუნებას. მაგრამ მას აქვს მისი უკუჩვენებები, ოპტიმალური დოზირება, ამიტომ გამოყენებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს, რათა თავიდან აიცილოთ გვერდითი მოვლენები.
სეზამის თესლის სარგებელი და ზიანი
ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ნივთიერება, რომელიც ქმნის სეზამის ფიტოსტეროლს. ამის წყალობით, თესლი ხელს უწყობს მოშორებას "ცუდი" ქოლესტერინიდან, თავიდან აიცილოს მისი შეწოვა, რაც, თავის მხრივ, ამცირებს არტერიების შიდა ჭურვზე ქოლესტერინის დაფების რაოდენობას.
სეზამის შეიცავს აუცილებელ მაკრო ნუტრიენტები, როგორიცაა კალციუმი, მაგნიუმი და სპილენძი.
თესლის შემადგენლობაში შედის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტური სესამოლინი, რის გამოც ორგანიზმი გაახალგაზრდავდა, მისი დამცავი იმუნური ძალები გაძლიერებულია, ემოციური გადატვირთვის დროს მიიღწევა დამამშვიდებელი ეფექტი და ხდება ნერვული სისტემის გაძლიერება.
სეზამის თესლი - ძალიან სასარგებლო პროდუქტი და ფართოდ გამოიყენება ბოლო წლებში.
სეზამი სასარგებლოა იმით, რომ მასში:
- ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი საკვებია
- ხელს უწყობს მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლას, ხელს უწყობს ქოლესტერინის უფრო სწრაფად მოცილებას, რომელიც დაკავშირებულია დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებთან, მისი შეწოვის ინჰიბირებით და ზრდის მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინებთან ასოცირებულ ქოლესტერინს,
- სხეულის იმუნური სისტემის გაძლიერება და თავდაცვის სტიმულირება,
- სხეულის გაახალგაზრდავება
- ხელი შეუწყოს ოსტეოპოროზის წარმატებულ მკურნალობას,
- დაეხმარება სისხლძარღვების განწმენდას ტოქსინების, მეტაბოლიტების, ათეროსკლეროზული დაფებისგან,
- მეტაბოლიზმი
- აქვს კარდიოტონური ეფექტი (გაზრდის გულის შეკუმშვას)
- სასარგებლოა ბრონქებში და მშრალი ხველის ანთებითი პროცესების სამკურნალოდ,
- დაეხმაროს მასტიტის მკურნალობაში (ძუძუს ჯირკვლებში ანთებითი პროცესები),
- ებრძვიან კიბოს უჯრედებს მთელი ძალით, რადგან თესლი შეიცავს სპეციალურ ნაერთებს, რომლებიც ლიგინებს უწოდებენ, მათი სტრუქტურის გამო მათ შეუძლიათ შეცვალონ ქალის სასქესო ჰორმონები (ესტროგენები), რომელსაც დიდი მნიშვნელობა აქვს სექსუალური ასაკის ქალებისთვის, განსაკუთრებით მენოპაუზის დროს, რადგან რომ სეზამის თესლი ხელს უწყობს ჰორმონალური ბალანსის შენარჩუნებას,
- დაეხმარება გაუმკლავდეს კანის დაავადებებს (დერმატიტი, ეგზემა),
- მშვენიერი სუნელია სამზარეულოში,
- დაეხმაროს ჰიპერტენზიის არტერიული წნევის შემცირებას მაგნიუმის მაღალი შემცველობის გამო,
- დაეხმარება ტკივილის შემცირება ართრიტის დროს - სახსრების ანთებითი პროცესები,
- ბოჭკოვანი
- ისინი შეიცავს უამრავ ვიტამინ E- ს, რომელიც პასუხისმგებელია რეპროდუქციული ფუნქციისთვის, კანის, ფრჩხილების, თმის მდგომარეობისთვის, ხელს უშლის გულის და სისხლძარღვების დაავადებების განვითარებას, ასევე ავთვისებიანი ნეოპლაზმები,
- აქვს დამამშვიდებელი (დამამშვიდებელი) ეფექტი,
თესლები შეიცავს დიდი რაოდენობით ფოლიუმის მჟავას, რაც განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია ორსული ქალებისთვის, რადგან ეს არის ფოლიუმის მჟავა, რომელიც ხელს უშლის ნაყოფის ინტრაუტერიული დეფექტების განვითარებას.
სეზამის თესლი: სარგებელი და მავნე
თანამედროვე მეცნიერებით დაამტკიცეს სეზამის მრავალი წარმოუდგენელი სასარგებლო თვისება, რაც წინაპრებმა იცოდნენ ათასობით წლის წინ. სამკურნალო მიზნებისათვის სეზამის თესლის გამოყენების შემთხვევები აღირიცხა 3500 წელზე მეტი ხნის წინ, ძველ ეგვიპტურ გრაგნილებში.
სეზამის თესლი ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი სუპერ პროდუქტია, რომელიც შეგიძლიათ იპოვოთ და ამის დასადასტურებლად, ბევრ თვისებას ჩვენ მხოლოდ ოციდან მივცემთ, რომელთა მიღება შესაძლებელია საკვებთან ერთად.
ისინი ფოლიუმის მჟავის კარგი წყაროა.
ფოლიუმის მჟავა ეხმარება დნმ-ის სინთეზს ახალშობილ ჩვილებში და, შესაბამისად, ხელს შეუწყობს დაბადების დეფექტების თავიდან აცილებას. ვინაიდან თესლი ფოლიუმის მჟავას კარგი ბუნებრივი წყაროა, ისინი მშობიარობისთვის შესანიშნავი სამკურნალო დანამატია. ექიმთან კონსულტაციამდე მიანიჭეთ სუპერ საკვები საკეის თესლს თქვენს დიეტაში.
სეზამის თესლი ამცირებს ცუდი ქოლესტერინს
სეზამის თესლიდან ჯანმრთელობის კიდევ ერთი სარგებელი ის არის, რომ თესლს შეუძლია დაეხმაროს ქოლესტერინის შემცირებაში. სეზამის თესლი არის ოლეინის მჟავას შესანიშნავი წყარო, რომელიც არის მონო-გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავა, რომელიც ამცირებს ცუდი ქოლესტერინის, LDL- ს სისხლში და ხელს უწყობს ჯანსაღი ქოლესტერინის, HDL- ის გაზრდას.
როგორ ჭამა სეზამი ისე, რომ კალციუმი შეიწოვება
მარცვლეული არ კარგავს სასარგებლო კვალი ელემენტებს, თუ პროდუქტი სწორად არის შენახული, დამუშავებული და მოხმარებული:
გვ, ბლოკტოტი 16,0,0,0,0 ->
- დახურული კონტეინერები ყოველთვის გამოიყენება. ისინი მოთავსებულია გრილ, ბნელ ადგილას.
- თუ თესლი მიიღება სეზამის რძის მისაღებად, მკაცრად დაიცავით რეკომენდაციები გაჟღენთის ვადის შესახებ. მნიშვნელოვანია, რომ ეს პერიოდი არ აღემატებოდეს 8 საათს.
- იმისთვის, რომ კალციუმი სრულად შეიწოვოს, ისინი უზრუნველყოფენ D ვიტამინს, ფოსფორს, მათი კვების დივერსიფიკაციას თევზი, ხაჭო და მწვანილი.
- სამზარეულო არ უნდა შეიცავდეს ზედმეტი სითბოს მკურნალობას - გახურებას ან გახურებულ გახანგრძლივებას.
- მჟავე, მარილისა და კოფეინის შემცველი სასმელების მოხმარება მინიმუმამდეა დაყვანილი.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სეზამის მდიდარია ფიტული მჟავა. გარკვეულ პირობებში, ის კალციუმის შეწოვის შემაფერხებლად იქცევა. ნეგატიური ეფექტის გასანეიტრალებლად, მარცვლეული ყოველთვის წინასწარ გაჟღენთილია და იჭრება კაროტინთან, ასკორბინის მჟავასთან ერთად.
გვ, ბლოკტოტი 17,0,0,0,0,0 ->
სეზამის თესლი ხელს უწყობს ღვიძლის გაწმენდას
Emena სეზამის თესლი მეთიონინის კარგი წყაროა, რომელსაც დიდი დახმარება აქვს ღვიძლის ფუნქციონირების გაუმჯობესებაში და ორგანიზმის დეტოქსიკაციას უწყობს ხელს.
იცით თუ არა სეზამის თესლის სხვა ჯანმრთელობის სარგებელი?
თუ ეს გვერდი თქვენთვის საინტერესო იყო, გააზიარეთ ბმული მას კოლეგებთან და მეგობრებთან ერთად, დააჭირეთ ქვემოთ მოცემულ ერთ ღილაკს. რა თქმა უნდა, ვიღაც მადლიერი იქნება თქვენთვის.
შავი სეზამის თესლი სასარგებლო თვისებები და უკუჩვენებებია
შავი სეზამის თესლი განსხვავდება თეთრისგან შემდეგი თვისებებით:
- შავი თესლი იყიდება მუქი ხალიჩებით, ხოლო თეთრი თესლი უკვე კანიანია.
- შავი სეზამის თესლის გემო ოდნავ მწარეა, ხოლო თეთრი სეზამის თესლს აქვს უფრო მსუბუქი კაკალი გემო. შავი თესლის ზეთი უკეთესი ხარისხით გამოირჩევა ძალიან მდიდარი შემადგენლობით.
- შავი თესლის სუნი უფრო გამოხატული და მბრწყინავია, ვიდრე თეთრი სეზამის თესლის არომატი.
ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში
ბავშვის ტარების დროს და ლაქტაციის პერიოდში, სეზამი ხდება ასეთი პროდუქტების მიმართ შეუწყნარებლობის რძისა და ყველის ერთ-ერთი ალტერნატივა. ნებადართულია მარცვლეულის დამატება omelets, rolls, მაწონი რძე კერძებით. მრავალფეროვანი დიეტისთვის მზადდება ტაჰინის პასტა, სეზამის მარილი. კიდევ ერთი ვარიანტია მიწისქვეშა თესლის მწვადი, რომელსაც აქვს ბლანტი სტრუქტურა. უკიდურესად რთულია ამგვარი პროდუქტის საკუთარი თავის მომზადება, ამიტომ უმჯობესია მას მაღაზიებში მოძებნოთ.
გვ, ბლოკტოტი 18,0,0,0,0 ->
მნიშვნელოვანია, რომ არ გადააჭარბოთ მას მარცვლეულის რაოდენობას, ნავთობის გამოყენება ნებადართულია მხოლოდ სალათების გასახდელად. კალციუმისა და ვიტამინის ბალანსზე ამგვარი მხარდაჭერის მიღებაზე უარის თქმა აუცილებელია ბოლო ტრიმესტრში ნაადრევი დაბადების რისკის გამო.
გვ, ბლოკტოტი 19,0,0,0,0 ->
სარძევე ჯირკვლების მასტიტით გარედან სამკურნალოდ, შემწვარი და მიწის მარცვლები მცენარეულ ზეთთან არის შერწყმული, ხოლო კომპრესები გამოიყენება ზეთის ნამცხვრთან ერთად ფორმალურ ბეჭდებზე. თუ ბავშვის დაბადებამ გამოიწვია ისეთი არასასიამოვნო შედეგი, როგორც ბუასილი, სესილის თესლი ასევე მოვა სამაშველოში. მის საფუძველზე მზადდება ბულიონი, დაასხით 2 სუფრის კოვზი პროდუქტი 500 მლ მდუღარე წყალში, და ამზადეთ ნარევი დაბალ სითბოზე. შეგიძლიათ პროდუქტის დალევა მას შემდეგ, რაც გაცივდა.
გვ, ბლოკტოტი 20,0,0,0,0 ->
სამზარეულოში
თესლი იდეალურია სანელებლების დასალევად, თევზის ან ხორცის შემწვრისთვის, სალათების გასახდელად. თქვენ შეგიძლიათ საზ ჯანსაღი და გემრიელი რძე საკუთარ თავს. ამისათვის დაასხით 200 გრამი თესლი ორი ჭიქა წყლით და დატოვეთ ისინი ღამით. დილით, 3 კანი, დაჭრილი თარიღი ემატება ადიდებულმა მასას. თქვენი შეხედულებისამებრ, კერძი მარილიანია. ნარევი შეფუთულია მიქსერით და გაფილტრულიან cheesecloth– ის საშუალებით.
გვ, ბლოკტოტი 21,0,0,1,0 ->
სეზამის კეფირის დამზადების კიდევ ერთი საინტერესო რეცეპტი არსებობს:
გვ, ბლოკტოტი 22,0,0,0,0 ->
- ჭიქა მარცვლეული საღამოს გაჟღენთილია მსგავსი რაოდენობით წყალში.
- დილით, შინაარსი განზავდეს 300 მლ სუფთა სითხეში და შეურიეთ whisk ან მიქსერის.
- დაძაბული მასა მოთავსებულია შუშის კერძი და გაასუფთავეთ თბილ ადგილას, დაფარულია თხელი ქსოვილით.
პროდუქტი მზად არის გამოსაყენებლად 10 საათის შემდეგ. თუ არსებობს სურვილი, რომ ის უფრო მჟავე გახდეს, ექსპოზიციის დრო იზრდება. ხარისხის გასაუმჯობესებლად, კეფირი ერწყმის ჯემს, თაფლს.
გვ, ბლოკტოტი 23,0,0,0,0 ->
მზა პროდუქტებიდან, სეზამის ნახარში შეგიძლიათ იხილოთ halva, თხა, კარაქი. სანელებელს ტკბილეულს განსაკუთრებული სუნი და გემო აქვს.
გვ, ბლოკტოტი 24,0,0,0,0 ->
კოსმეტოლოგიაში
სურნელოვანი მარცვლეული ხელს უწყობს ახალგაზრდობისა და ჯანსაღი კანის შენარჩუნებას. ამისათვის მოამზადეთ სპეციალური კოვზი თესლის კოვზი, 5 გრამი მიწის კოვზი და იგივე რაოდენობით შაქრის ფხვნილი. საფუძვლიანი შერევის შემდეგ, ყოველდღიურად იღებენ კოვზით.
გვ, ბლოკტოტი 25,0,0,0,0 ->
სამზარეულოსა და კოსმეტოლოგიას რაიმე საერთო აქვთ, როდესაც საქმე პირის ღრუს ზრუნვას ეხება. პრობლემის თავიდან ასაცილებლად და სრულყოფილი ღიმილის შენარჩუნებისთვის, ისინი იღებენ პირის ღრუს ცხიმიანი პროდუქტის კოვზს, ატარებენ მას 3 წუთის განმავლობაში, ასრულებენ ნაზი გამრეცხვას. შემდეგ დარჩენილები ააფეთქეს. ყოველდღიური პროცედურების შედეგია ანთებითი პროცესის გამორიცხვა, კარიესი და მინანქრის განადგურება.
გვ, ბლოკტოტი 26,0,0,0,0 ->
ასევე მნიშვნელოვანია კანის მოვლის შემდეგი პარამეტრები:
გვ, ბლოკტოტი 27,0,0,0,0 ->
- მასაჟი სხვადასხვა ჯგუფის კუნთების დასვენებისთვის, მათი მარტივი გათბობისთვის.
- ზეთით წაისვით მცირე აბრაზიების განკურნება, აღმოფხვრა დამწვრობების, სისხლჩაქცევების შედეგები.
- სახის ნიღბები, რომელშიც არის სეზამის პროდუქტი. სესიების დასრულების შემდეგ, კანი ხდება სუფთა, ფორები ვიწროვდება, აღინიშნება უმნიშვნელო გათეთრება.
- სიმინდისა და ბზარების შეზეთვა ქსოვილებში სიგლუვისა და მთლიანობის აღსადგენად.
შეძენა და შენახვა
შესაძლებელია ხარისხიანი პროდუქტის მიღება და არ ჩამოერთვათ ის სასარგებლო თვისებები, თუ იცით როგორ შეიძინოთ და შეინახოთ სწორად:
გვ, ბლოკტოტი 28,0,0,0,0 ->
- მასა უნდა იყოს მშრალი, დაქუცმაცებული. უმჯობესია შეიძინოთ გამჭვირვალე შეფუთვაში ან წონის მიხედვით.
- მსუბუქი მარცვლებში ხელშესახები სიმწარე მათი სიახლის ნიშანია.
- სეზამის შენახვის ვადა შეზღუდულია. გამოუყენებელი თესლი უარესდება 2-3 თვის შემდეგ.
- დაუმუშავებელი მარცვლები კერაში დიდხანს იტყუება. და ასევე მშრალ და გრილ ოთახში, დაცულია პირდაპირი მზისგან.
- გაწმენდილი ფორმით სანელებლები საუკეთესოა მოთავსებული მაცივარში ან საყინულეში (თუ მასის მოცულობა შთამბეჭდავია). ამ შემთხვევაში, გამოყენების ვადა მინიმუმ ექვსი თვეა.
- ზეთი ინახება მაღალ ტემპერატურაზე 10 წლის განმავლობაში.
სეზამის სასარგებლო თვისებები საეჭვოა. წარმატებული გამოყენების პირობაა მომზადების, შენახვის მოთხოვნების მოთხოვნების დაცვა. უმჯობესია ქალებმა დაუყოვნებლივ დაგეგმონ ინტეგრირებული მიდგომა, აერთიანებს კულინარიულ და კოსმეტიკურ რეცეპტებს. კარგია, თუ არომატული ზეთი გამწმენდისა და მოსამზადებელი პროცედურების მუდმივი თანამგზავრი ხდება. შემდეგ ასაკის საწინააღმდეგო და სამკურნალო ეფექტები მაქსიმალურია.