მენიუ ტიპის 2 დიაბეტისთვის სიმსუქნით: კერძები დიაბეტით დაავადებულთათვის

აუცილებელია დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისა და ჭარბი წონისთვის ერთი კვირის განმავლობაში. აუცილებელია ყოველდღიური მენიუდან გამორიცხოთ პროდუქტები, რომლებიც აჩქარებენ სისხლში შაქრის დონის ამაღლების პროცესს. ტიპი 2 დიაბეტისთვის სწორი კვება მოიცავს ბევრ შეზღუდვას. აუცილებელია არა მხოლოდ დიეტის 2 ტიპის დიაბეტის რეგულირება, არამედ გარკვეული რეჟიმის დაცვა და შედეგების ჩაწერა დღიურში.

ავადმყოფი უნდა გესმოდეს, რომ გამოცდილი ექიმის მიერ შერჩეული დიეტა თერაპია არ არის ისეთი ზომა, რომლის გამოყენება დროებით შეიძლება. სათანადო კვების გამოყენება გავლენას ახდენს დიაბეტის ხანგრძლივობასა და ხარისხზე.

ექიმების აზრით, თუ ადამიანი, ვინც დიაბეტით დაავადებულია და წონის მომატებაა, თანდათანობით წონაში იკლებს, მაშინ ის მთავარ მიზანს მიაღწევს - არტერიული წნევის ნორმალიზებას, ამცირებს სისხლში შაქარს და ქოლესტერინს.

ჭარბი წონის მოსაშორებლად, პაციენტს სჭირდება ჭამა 5-6 ჯერ დღეში. ამ გზით შესაძლებელია შაქრის დონის სტაბილიზაცია და შიმშილის დაძლევა. ამასთან, შემცირდება ჰიპოგლიკემიის განვითარების რისკი.

თუ პაციენტი ვითარდება სიმსუქნით დიაბეტის ფონზე, მაშინ ექიმები გირჩევენ ყოველდღიურ დიეტაში შეყვანას:

• სხვადასხვა სახის ბოჭკოვანი მცენარეები (ბოსტნეული, მთელი პური, ხილი, მწვანილი),
• მცენარეული ცხიმები
• ზღვის პროდუქტები და თევზი.

დიეტის მენიუ უნდა შეიცავდეს რაც შეიძლება მეტ საკვებს, რომელიც შეიცავს ტექნოლოგიურად დამუშავებულ ცხიმებს. ეს მოიცავს:

ტექნოლოგიურად დამუშავებული ცხიმები პროვოცირებას ახდენს იმუნური სისტემის მნიშვნელოვანი დარღვევების, ათეროსკლეროზისა და ონკოლოგიური დაავადებების განვითარებაში.

დიეტის მენიუში არ უნდა იყოს ცხვრის, ძეხვი, მყარი ყველი, მაიონეზი, ღორის, ცხიმოვანი რძის პროდუქტები, არაჟანი და ნახევრად მზა პროდუქტები.

წონის კორექციისთვის უმჯობესია მიირთვათ ხორცი, ბოჭკოვანი მდიდარი საკვები, მარცვლეული, თევზი, რძის პროდუქტები და ბოსტნეული.

ჯანსაღი პროდუქტების გადამუშავებას უდიდესი მნიშვნელობა აქვს. მაგალითად, სამზარეულოს გაკეთებამდე აუცილებელია კანი ფრინველისგან ამოიღოთ, ხორცისგან ცხიმი ამოიღოთ, მოხარშული საკვები გახეხეთ.

დიეტის მენიუ კვირის განმავლობაში

ჭარბი წონითა და დიაბეტით, უმჯობესია ველნესის დიეტის დაცვა. ორშაბათს დილით უმჯობესია გამოიყენოთ ჰერკულეს ფაფის, სტაფილოს სალათის, სადღეგრძელოს ჩაის გამოყენებით. ლანჩზე, შეგიძლიათ მიირთვათ ბოსტნეულის ბორში, რამდენიმე პური, ბოსტნეულის სალათი და ჩაშუშვა. ვახშმის მენიუში შედის ხაჭოს ხაჭო, მწვანე ბარდა და ჩაის ჭიქა შაქრის გარეშე.

მოამზადეთ თევზი, კომბოსტოს სალათი და ჩაი სამშაბათის საუზმეზე. სადილი სასარგებლო იქნება, თუ ჭამა ცოტა მოხარშული ქათამი, ბოსტნეულის წვნიანი, პური და ახალი ვაშლი. ჯანმრთელი სამშაბათის სადილი არის პური, ორთქლის ხორცის ღვეზელი და მოხარშული კვერცხი. თუ გსურთ, შემდეგ მოაწყეთ მეორე სადილი, რომელიც შეიძლება შედგებოდეს ჭიქა უცხიმო კეფირით.

წიწაკის ფაფა და ხმელი ხილის კომპოტი გააკეთეთ ოთხშაბათს დილით. სადილი კარგია, თუ მოხარშული კომბოსტო მზარეულობთ და ხორცს ადუღებთ. საღამოს, ჭამეთ ჩაშუშული ბოსტნეული, ჭურჭელი და პური. უმჯობესია, სასმელი ვარდის ბულიონი დალიოთ.

ხუთშაბათის საუზმე უნდა იყოს მკვებავი და ჯანმრთელი. შესაფერისია ბრინჯის ფაფა, მოხარშული ჭარხალი და ცოტა კარაქით სადღეგრძელო. ლანჩისთვის, ჭამეთ მოხარშული ქათამი, თევზის წვნიანი,
squash ხიზილალა.

საღამოს, მიირთვით ბოსტნეულის სალათი და წიწიბურის ფაფა. პარასკევს დილით, კარგია ჭამა ხაჭო და ვაშლის-სტაფილო სალათი. ლანჩისთვის უმჯობესია ბოსტნეულის ხიზილალის, სუპის, ხორცის გულაშისა და კომპოტის მომზადება.

საღამოს, ჭამეთ რამდენიმე ფეტვი ფაფა და ღუმელში გამომცხვარი თევზი.

შაბათს დილით მხოლოდ საუზმე უნდა დაიწყოს. ეს შეიძლება იყოს სტაფილო და ჰერკულესი სალათი
ფაფა. ლანჩისთვის საჭიროა ბრინჯის, ვერმიშელის სუპი და ღვიძლის ჩაშუშვა უცხიმო არაჟნით. დღის დასრულება უმჯობესია მოხმარებული ციხის ხიზილალის და მარგალიტის ქერის მოხმარებით.

საკვირაო საუზმე შეიძლება შედგებოდეს უცხიმო ყველით, წიწიბურა, პური და ჩაშუშული ჭარხალი. ლანჩისთვის, მოხარშეთ ბადრიჯანი, ლობიოს სუპი, ხილის სასმელი და pilaf ქათმით. ვახშმისთვის, მოამზადეთ ბოსტნეულის სალათი,
გოგრის ფაფა და ხორცის კოტლეტი. დიეტური საკვების მომზადებისთვის დასაშვებია მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი.

დიეტის მენიუს საუკეთესო რეცეპტები

არსებობს საკმაოდ მარტივი რეცეპტები ჯანსაღი კერძებისთვის, რომელთა გამოყენება შეგიძლიათ გემრიელი და მკვებავი კერძების დასამზადებლად. მაგალითად, შეგიძლიათ ლობიოს წვნიანი.

საჭიროა ცოტა მწვანილი, 2 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი, 2 კარტოფილი, მუჭა მწვანე ლობიო. ბოსტნეულის მარაგი მოიხარშეთ, დაამატეთ დაჭრილი ხახვი და კარტოფილი. საზ 15 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ ჩადეთ ლობიო და დაახლოებით 5 წუთის შემდეგ გამორთეთ სითბო. მსახურობამდე დაასხით დაჭრილი მწვანილით.

გაჯანსაღებული ბოსტნეულის მსგავსი ჯანსაღი კერძი სასარგებლოა თქვენი ჯანმრთელობისთვის. მიიღეთ 2 პომიდორი, 1 ცუკინი, 500 მლ ბოსტნეულის ბულიონი, კომბოსტო, 2 ტკბილი წიწაკა, 1 ბადრიჯანი და 1 ხახვი. ზემოთ ჩამოთვლილი ყველა ინგრედიენტი უნდა მოჭრილიყო, მოათავსოთ პანში, დაასხით ბულიონი, შემდეგ კი შედგით ღუმელში. Stew ბოსტნეული 40 წუთის განმავლობაში.

დიეტის საკვების თითქმის ყველა რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, თავად კერძები კი ჯანსაღი და მკვებავია. მაგალითად, ბროკოლის casserole. მისი მომზადებისთვის დაგჭირდებათ 3 ყაბაყი ოხრახუში, 300 გრ ბროკოლი, ცოტა ზეითუნის ზეთი, 4 კვერცხი, მარილი, 100 გრ მოცარელა და 100 მლ რძე.

ბროკოლის ტენდერის გაკეთების შემდეგ, ის 5 წუთის განმავლობაში უნდა მოხარშოთ. კვერცხები რძით დაამარცხეთ ბლენდერის გამოყენებით, დაჭერით მწვანილი, მოჭერით მოზელელას ნაჭრებად. ამის შემდეგ, ბროკოლი უნდა მოათავსოთ წინასწარ ზეთოვანი ფორმით, გაწურული ბალახებით და დაამატეთ მოცარელა.

შედეგად მიღებული მასა უნდა დაასხით რძე-კვერცხის ნარევით, განათავსეთ ფორმა ღუმელში 25 წუთის განმავლობაში.

ძალიან გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი კერძი, რომელსაც დიაბეტით დაავადებულები უნდა მიირთმევდნენ, არის სოკოდან გამომშრალი zucchini– სგან. მიიღეთ 1 სტაფილო, 2 ცუკინი, მარილი, 3 კვერცხი, სანელებლები, 1 ხახვი. სოუსის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ 1 ახალი კიტრი, 100 გრ ნატურალური იოგურტი, მარილი, 1 კბილი ნიორი და 10 გრ მწვანილი.

გახეხეთ სტაფილო და zucchini და დაჭრილი ხახვი პატარა კუბურები. შემდეგ თქვენ უნდა აურიოთ ყველა ბოსტნეული და დაამატეთ მარილი და სანელებლები. "ცომის" მომზადებისთანავე ღუმელში ბლინები უნდა გამოაცხოთ.

საცხობი ფურცელი უნდა იყოს დაფარული პერგამენტებით, რომელიც საუკეთესოდ არის შეზეთილი მცირე რაოდენობით ზეთით. შემდეგ ჩაყარეთ ცომი კოვზით. გამოცხობის ბლინები უნდა იყოს 20 წუთი.

მათთვის სოუსის მომზადება ძალიან მარტივია: ჩვენ დავჭრათ მწვანილი, გამოვჭრათ ნიორი, გავაფუჭოთ კიტრი. აურიეთ ყველაფერი და დაამატეთ იოგურტი და მარილი.

მენიუ ტიპის 2 დიაბეტისთვის სიმსუქნით: კერძები დიაბეტით დაავადებულთათვის

ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებული პაციენტები ბევრ პაციენტს აინტერესებს, თუ როგორ უნდა წონაში დაკლება სისხლში შაქრის კონტროლის დროს. ხშირად ეს არის ჭარბი წონა, რომელიც იწვევს „ტკბილ“ დაავადებას.

არსებობს ტიპი 2 დიაბეტი ტიპის 2 დიაბეტისთვის, სიმსუქნით, რაც ხელს შეუწყობს წონის დაკარგვას. მართალია, ეს პროცესი გრძელია, მაგრამ ზედმეტი ფუნტი არ ბრუნდება, რა თქმა უნდა, თუ კვლავაც დაიცავთ სწორი კვების პრინციპებს.

დიეტის ტიპი 2 დიაბეტის და სიმსუქნის შესახებ დეტალურად იქნება აღწერილი ქვემოთ, ქვემოთ მოცემულია შვიდი დღის სავარაუდო მენიუ, წარმოდგენილია ჩამონათვალი, რაც არ არის ნებადართული და რა ჭამა შეიძლება ჭარბი წონის მქონე პაციენტებისთვის.

დიეტის ძირითადი პრინციპები

დიაბეტისთვის აუცილებელია მისი წონის ნორმალურ დონეზე შენარჩუნება. ეს არა მხოლოდ ხელს უწყობს 2 ტიპის დიაბეტის წარმატებულ წინააღმდეგ ბრძოლას, არამედ შეამცირებს დატვირთვას სხეულის მრავალ ფუნქციაზე.

დიეტა ემყარება რეგულარულ კვებას, ზედმეტი ჭამის გარეშე და შიმშილის გარეშე. თუ აიძულებთ პაციენტს შიმშილი, მაშინ ამან შეიძლება გამოიწვიოს შეფერხებების პროვოცირება. ანუ, როდესაც დიაბეტს აქვს irresistible სურვილი ჭამა "აკრძალული" საკვები.

უმჯობესია დაგეგმოთ კვება ისე, რომ ისინი რეგულარულად მიიღონ. ეს ხელს უწყობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ნორმალიზებას და ჰორმონის ინსულინის ნორმალურ წარმოებას.

დიაბეტისთვის სიმსუქნის შემდეგი ძირითადი წესები შეგვიძლია გამოვყოთ:

• ჭამა რეგულარული ინტერვალებით, მცირე ნაწილებში,
• თავი აარიდოთ შიმშილს და overeating,
• საერთო ყოველდღიური კალორიის მიღება 2000 კკალამდე,
• დაბალანსებული კვება
• დღეში მინიმუმ ორი ლიტრი სითხე მოიხმარეთ,
• ყველა საკვები უნდა იყოს დაბალი გლიკემიური ინდექსი (GI).

ასევე მნიშვნელოვანია კერძების მომზადება მხოლოდ გარკვეული გზით, რომლებიც არ გაზრდიან კალორიულ შემცველობას და შეინარჩუნებენ პროდუქტების კვების ღირებულებას.

სითბოს მკურნალობის მეთოდები:

1. წყვილისთვის
2. ადუღდეს
3. გრილზე
4. მიკროტალღური
5. ნელი გაზქურისას
6. მოადუღეთ ქვაბში წყალი, მინიმალური ზეითუნის ზეთით.

დიაბეტით დაავადებულთათვის ყველაზე მნიშვნელოვანი წესია აირჩიოთ საკვები მხოლოდ დაბალი გლიკემიური ინდექსით.

გლიკემიური პროდუქტების ინდექსი

ეს მაჩვენებელი ასახავს სიჩქარეს, რომლითაც საკვები გავლენას ახდენს სისხლში გლუკოზის დონეზე, მათი მოხმარების შემდეგ. რაც უფრო დაბალია ინდექსი, მით უფრო გრძელია ნახშირწყლები შეიწოვება ორგანიზმში.

ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის, დიეტა იქმნება საკვებისგან, რომელსაც აქვს დაბალი მაჩვენებელი. ხშირად, ასეთ საკვებს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა. როგორც ნებისმიერი წესი, არსებობს გამონაკლისები. მაგალითად, კაკლებს აქვთ დაბალი ინდექსი, მაგრამ კალორიებში ისინი ძალიან მაღალია.

არსებობს საკვები, რომელსაც საერთოდ არ აქვს GI, რადგან ის არ შეიცავს ნახშირწყლებს - ეს არის ლარდი და მცენარეული ზეთები. მაგრამ მათი გამოყენებით თქვენ უნდა იყოთ ძალიან ფრთხილად, რადგან ასეთ პროდუქტებში არის გაზრდილი ცუდი ქოლესტერინი.

GI იყოფა სამ კატეგორიად:

• 0 - 50 PIECES - დაბალი,
• 50 - 69 PIECES - საშუალო,
• 70 ერთეული და ზემოთ - მაღალი.

საკვებს და სასმელებს, რომელთაც აქვთ მაღალი ინჰიბიცია, შეიძლება გამოიწვიოს სისხლში გლუკოზის მომატება, მათი გამოყენებიდან მხოლოდ ათ წუთში.

თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ აკრძალულია ხილისა და კენკრისგან წვენის მიღება, თუნდაც დაბალი ინდექსით. ამ ტიპის მკურნალობით ისინი კარგავენ ბოჭკოს, რაც პასუხისმგებელია სისხლში გლუკოზის ერთგვაროვან გადინებაზე.

საშუალოდ GI– ს მქონე საკვებით, გამონაკლისის გარეშე, დიაბეტით დაავადებულთ მხოლოდ კვირაში რამდენჯერმე ჭამა დასაშვებია.

როგორ მივაღწიოთ ეფექტურ შედეგებს

სასწორის სასურველ ციფრებზე რომ ნახოთ, თქვენ უნდა დაიცვას ამ დიეტის ყველა ძირითადი წესი, რომელიც ზემოთ აღწერილი იყო დღისით. ეს არის პროდუქტები, რომელსაც აქვს დაბალი GI და დაბალი კალორიული შემცველობა, სათანადო და რაციონალური კვება, ასევე მცირე ყოველდღიური ფიზიკური დატვირთვა.

დიაბეტით დაავადებულები აღნიშნავენ წონის თანდათანობით შემცირებას, ანუ ერთი თვის განმავლობაში ისინი საშუალოდ კარგავენ ორ კილოგრამს. ამ დიეტის მიმოხილვები მიუთითებს, რომ დაკარგული წონა არ არის დაბრუნებული, სათანადო კვება ექვემდებარება. ასევე, პაციენტები აღნიშნავენ, რომ მათი სისხლში შაქრის და ქოლესტერინის დონე ნორმალურად დაბრუნდა, არტერიული წნევა და გულისცემა შემცირდა.

ეს არის ფიზიკური განათლება, რომელიც აჩქარებს წონის დაკარგვის პროცესს და, გარდა ამისა, სრულყოფილად ანაზღაურებს ჭარბი გლუკოზის მიღებას. კლასები ყოველდღე უნდა ჩატარდეს, რაც მათ მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში უნდა მისცეს. მთავარია სხეულის გადატვირთვა არ იყოს, თანდათანობით იზრდება სპორტული დატვირთვები.

დიაბეტით დაავადებული სპორტი გააძლიერებს სხეულის დამცავ ფუნქციებს, ხელს შეუწყობს "ტკბილი" დაავადებისგან მრავალი გართულების განვითარებას.

იმ ადამიანებისთვის, ვისაც ინსულინდამოკიდებულ ტიპის დიაბეტი აქვთ სიმსუქნე, დასაშვებია შემდეგი სპორტის სახეობები:

1. Nordic ფეხით
2. დადის
3. სირბილი
4. ველოსიპედით
5. ცურვა
6. ფიტნეს
7. ცურვა.

გარდა ამისა, ქვემოთ მოცემულია რამდენიმე საიდუმლოება, თუ როგორ სწორად დავაკმაყოფილოთ შიმშილი დიდი ხნის განმავლობაში სწორი და ჯანსაღი საჭმლის დახმარებით.

ნებისმიერი სახის თხილს შეუძლია სისავსის შეგრძნება მისცეს. მთავარია, რომ ნაწილი არ აღემატებოდეს 50 გრამს. ისინი შეიცავს ცილას, რომელსაც ორგანიზმი შეიწოვება ბევრად უკეთესია, ვიდრე ცხოველური ცილა. ამრიგად, ადამიანი დიდი ხნის განმავლობაში აკმაყოფილებს შიმშილს, ენერგიის ნაკადის შეგრძნების დროს.

დაბალკალორიული და ამავე დროს სასარგებლო საჭმლის მიღება შეიძლება უცხიმო ხაჭო. ამ ფერმენტირებული რძის პროდუქტის 100 გრამზე მხოლოდ 80 კკალ. ხაჭოს გემოვნების დივერსიფიკაცია მარტივია - თქვენ უნდა დაამატოთ თხილი ან ხმელი ხილი.

დასაშვებია შემდეგი ხმელი ხილი:

მაგრამ ხმელი ხილის დიდი რაოდენობით მიღება არ შეიძლება. ყოველდღიური განაკვეთი 50 გრამამდე იქნება.

ყოველდღიური მენიუ

ჭარბი წონის მქონე შაქრიანი დიაბეტის 2-ე ტიპის ქვემოთ აღწერილი დიეტის ვარიანტები ყოველდღიურად არის რეკომენდებული. მენიუ შეიძლება შეიცვალოს დიაბეტის პირადი გემოვნების შეხედულებისამებრ.

აღსანიშნავია, რომ უმჯობესია კერძების მომზადება სანელებლებისა და ცხელი ბოსტნეულის დამატების გარეშე (ნიორი, ჩილის წიწაკა), რადგან მათ შეუძლიათ გაზარდონ მადა, რაც უკიდურესად არასასურველია ჭარბი წონის დროს.

ფაფა გამოიყენება დიეტაზე მხოლოდ დღეში ერთხელ, სასურველია დილით. ბოლო კვება უნდა იყოს მარტივი და მინიმუმ რამდენიმე საათით ადრე დასაძინებლად. სუპები მზადდება მხოლოდ წყალზე, ბოსტნეული შეარჩია როგორც ინგრედიენტები, ხოლო მარცვლეული არ გამოიყენება.

საუზმეზე პირველ დღეს, წყალში შვრიის ჭიქა და ნებისმიერი სახის ერთი ვაშლი მიირთვით. არ ჩათვალოთ, რომ ტკბილი ვაშლი შეიცავს მეტ გლუკოზას და გაზრდილი კალორიული შემცველობით. ვაშლის სიტკბო განისაზღვრება მხოლოდ მასში ორგანული მჟავის რაოდენობით.

ლანჩისთვის, შეგიძლიათ ბროკოლის წვნიანი, მეორეც - ბოსტნეულის კერძები ქათმით. მაგალითად, ჩაშუშეთ ქათმის მკერდით. საჭმლისთვის ნებადართულია 150 გრამი უცხიმო ხაჭოს ჭამა და მუჭა ხმელი გარგარის ჭამა. ვახშამი იქნება ჩაშუშული სოკო და მოხარშული pollock. თუ საღამოს შიმშილის გრძნობა გაქვთ, მაშინ საჭიროა დალიოთ ერთი ჭიქა უცხიმო კეფირი.

1. საუზმე - წიწიბურა, მოხარშული ქათმის მკერდი, ბოსტნეულის სალათი,
2. ლანჩი - ბოსტნეულის წვნიანი, მოხარშული squid, ჩაშუშული კომბოსტო სოკო, ჩაი,
3. snack - მოხარშული კვერცხი, ბოსტნეულის სალათი,
4. სადილი - შემწვარი ბოსტნეული, მოხარშული ინდაური, ჩაი,
5. ვახშამი - 100 გრამი ხაჭო, გამომცხვარი ვაშლი.

• საუზმე - მოხარშული თეთრი თევზი, მარგალიტის ქერი, მწნილი კიტრი,
• ლანჩი - ბოსტნეულის წვნიანი, ორთქლის კოტლეტი, ჩაშუშული asparagus ლობიო, ჩაი,
• snack - ორი გამომცხვარი ვაშლი, 100 გრამი უცხიმო ხაჭო,
• ვახშამი - ერთი კვერცხუჯრედიდან ბოსტნეულის ჭურჭელი, ჭვავის პურის ნაჭერი, ჩაი,
• ვახშამი - 150 მილილიტრი ცხიმიანი კეფირი.

1. საუზმე - 150 გრამი ხილი ან კენკრა, 150 მილი უცხიმო რძე, ჭვავის პურის ნაჭერი,
2. ლანჩი - სოკოს სუპი, მოხარშული წიწიბურა, ორთქლის ქათმის მკერდი, ზღვის მცენარეები, ჩაი,
3. snack - ჩაი, ჭვავის პურის ნაჭერი და ტოფუ ყველი,
4. ვახშამი - ნებისმიერი ბოსტნეულის კერძები, მოხარშული squid, ჩაი,
5. ვახშამი - 150 გრამი უცხიმო ხაჭო.

დიეტის მეხუთე დღეს მენიუ შეიძლება ძირითადად შედგება ცილოვანი საკვებისგან. ასეთი საკვები ხელს უწყობს სხეულის ცხიმების სწრაფ დაწვას. ეს გამოწვეულია ნახშირწყლების არასაკმარისი მიღებით, მათი შეცვლის შედეგად, სხეული წვავს ცხიმებს.

მეხუთე დღე (ცილა)

• საუზმე - ერთი კვერცხუჯრედი და უვარგისი რძე, ხახვი, ჩაი,
• ლანჩი - ბროკოლის სუპი, ორთქლის ქათმის მკერდი, ახალი კიტრისა და ხახვის სალათი, ჩაი,
• snack - 150 გრამი უცხიმო ხაჭო,
• ვახშამი - ორთქლზე მიქსტოლი, მოხარშული კვერცხი, ზღვის მცენარეები, ჩაი
• სადილი - 150 მილილიტრი ცხიმის გარეშე ხაჭო.

1. საუზმე - ორი გამომცხვარი ვაშლი, 150 გრამი ხაჭო, ჩაი,
2. ლანჩი - ბოსტნეულის წვნიანი, გრძელი ხორბლის მაკარონი, ჩაშუშული ქათმის ღვიძლი, ბოსტნეულის სალათი, ჩაი,
3. snack - მოხარშული კვერცხი, ბოსტნეულის სალათი,
4. სადილი - პიკე ბოსტნეულით, ჩაით,
5. ვახშამი - 100 გრამი ხაჭო, მუჭა ხმელი ხილი.

• საუზმე - შვრიის წყალი წყალზე, 100 გრამი კენკრა, ჩაი,
• ლანჩი - ბოსტნეულის წვნიანი, წიწიბურა, მოხარშული ძროხის ენა, მწნილი სოკო, ჩაი,
• snack - 150 გრამი ხაჭო, 50 გრამი კაკალი,
• სადილს ქმნიან ბოსტნეულის კერძები ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულთათვის და მოხარშული ქათმის მკერდი, ჩაი,
• სადილი - ტოფუ ყველი, 50 გრამი ხმელი ხილი, ჩაი.

თუ გსურთ წონის შემცირება და სიმსუქნის გადალახვა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ზემოთ მოყვანილი მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში, დღის დეტალური აღწერით.

მდგრადი შედეგის მისაღწევად მნიშვნელოვანი წესია, რომ შვიდი დღის ერთ-ერთი ცილა უნდა იყოს.

სასარგებლო რეცეპტები

ქვემოთ მოცემულია კერძები, რომელთა ჭამაც ცილის დღეს შეგიძლიათ. ყველა ინგრედიენტს აქვს დაბალი GI და დაბალი კალორიული შემცველობა.

ზღვის სალათი საკმაოდ სწრაფად მზადდება, ამავე დროს დააკმაყოფილებს შიმშილის გრძნობას. თქვენ უნდა მოადუღოთ ერთი ხახვი და გაჭერით მას ზოლებზე, შემდეგ მოასხით კუბურები მოხარშული კვერცხი, ხახვი და ახალი კიტრი. სეზონის სალათი გაუპარსავი იოგურტით ან ნაღების გარეშე ცხიმიანი ხაჭოთი. სალათი მზად არის.

ქათმის სასარგებლო ძეხვეულის დამზადება შეგიძლიათ ქათმის მკერდიდან, რომელიც დასაშვებია ბავშვების მაგიდაზე.

საჭირო იქნება შემდეგი ინგრედიენტები:

1. ქათმის ფილე - 200 გრამი,
2. ნივრის ორი კბილი
3. უვარგისი რძე - 70 მილილიტრი.
4. ადგილზე შავი პილპილი, მარილი გემოვნებით.

მოათავსეთ ყველა პროდუქტი ბლენდერში და სცემეთ სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა მიიღება. შემდეგი, დაჭრილი cling ფილმი მართკუთხედებად, გავრცელებული minced ხორცი თანაბრად შუაზე და გააფართოვოს ძეხვი. მიამაგრეთ კიდეები მჭიდროდ.

მდუღარე წყალში მოხარშეთ საშიში ძეხვეული. ხშირად შეგიძლიათ გაყინოთ და მოხარშოთ, როგორც საჭიროა.

იმის გამო, რომ წვენები და ტრადიციული ჟელე დიაბეტით არის აკრძალული, თქვენ შეგიძლიათ მოპყრობა სალიზინგო პირი, ტიპის 2 დიაბეტისთვის მანდარინის პილინების დეკორქციის მომზადებით.

თქვენ დაგჭირდებათ დაჭრილი კანი ერთი მანდარინის, შეგიძლიათ უბრალოდ გახეხოთ იგი პატარა ნაჭრებად. მას შემდეგ, რაც კანი დაასხით 200 მილილიტრი მდუღარე წყალში და გააჩერეთ სახურავის ქვეშ რამდენიმე წუთის განმავლობაში.

ასეთი decoction გაზრდის იმუნიტეტს და შეამცირებს სისხლში შაქრის შემცირებას.

ამ სტატიაში ვიდეო მოგვითხრობს ტიპი 2 დიაბეტის დროს სიმსუქნის წინააღმდეგ ბრძოლის მნიშვნელობაზე.

მიუთითეთ თქვენი შაქარი, ან შეარჩიეთ სქესი რეკომენდაციების შესახებ. ძებნა. ვერ მოიძებნა. აჩვენე. ძებნა არ არის ნაპოვნი. ნახე.

რეკომენდებული მენიუ ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, სიმსუქნით

ტიპი 2 დიაბეტით, მთელ მსოფლიოში ადამიანი ემუქრება ამ დაავადებას. ეს მეტაბოლური პათოლოგია უფრო ხშირად ჩნდება მოზრდილებში, ვიდრე ბავშვებში.

ინსულინთან უჯრედების ურთიერთქმედების პროცესი დარღვეულია. ამ დაავადებით დაავადებული ადამიანები ჭარბი წონაა.

ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა ყურადღებით აკონტროლოთ თქვენი დიეტა. ამ სტატიაში ვისაუბრებთ მე -2 ტიპის დიაბეტის და ჭარბი სიმსუქნის სწორი დიეტის შესახებ.

• რა ითვლება ჭარბწონიანად? მე -2 ტიპის დიაბეტის დროს სიმსუქნის გენეტიკური მიზეზები
• საცდელი დიეტები
• მე უნდა განიხილოს KBLU და როგორ გავაკეთო ეს?
• რა საკვებიდან გამორიცხულია საუკეთესო საკვები?
• ნახშირწყლების დამოკიდებულება
• მენიუ კვირაში დღის განმავლობაში, ტიპი 2 დიაბეტით, ჭარბი წონით
• რა უნდა გავაკეთოთ, თუ ჭამის შემდეგ, შიმშილის გრძნობა არსებობს?
• როდის შეიძლება ვარჯიშთან დაკავშირებული დიეტა?
• რა უნდა გავაკეთოთ იმისათვის, რომ არ დატოვოთ დიეტა?

რა ითვლება ჭარბწონიანად? მე -2 ტიპის დიაბეტის დროს სიმსუქნის გენეტიკური მიზეზები

ექსპერტები განსაზღვრავენ სიმსუქნეს, როგორც ძვლის ქსოვილის ჭარბი განვითარება. ზოგი ახალგაზრდა თვლის, რომ ორიდან სამი ზედმეტი ფუნტი ჭარბი წონაა, მაგრამ ეს ასე არ არის.

ამ დაავადების ოთხი გრადუსია:

1. პირველი ხარისხის. პაციენტის სხეულის წონა აღემატება ნორმას 10-29% -ით.
2. მეორე ხარისხის. ნორმის გადაჭარბება 30-49% -ს აღწევს.
3. მესამე ხარისხი: 50-99%.
4. მეოთხე ხარისხი: 100% ან მეტი.

ტიპი 2 დიაბეტის დროს სიმსუქნე ჩვეულებრივ მემკვიდრეობითი წარმოშობისაა. ეს დაავადებები შეიძლება მშობლებისგან ბავშვებში გადავიდეს. გენები გარკვეულწილად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე, რაც იწვევს წონის მატებას.

ექსპერტები ვარაუდობენ, რომ ამ პროცესში ჰორმონის სეროტონინი შეიძლება იყოს ჩართული. ეს ამცირებს შფოთვას, ამშვიდებს ადამიანს. ამ ჰორმონის ხარისხი მნიშვნელოვნად იზრდება ნახშირწყლების მოხმარების შემდეგ.

ითვლება, რომ ადამიანები, რომლებიც სიმსუქნისკენ არიან მიდრეკილნი, აქვთ სეროტონინის გენეტიკური დეფიციტი. მათ აქვთ უჯრედების დაბალი მგრძნობელობა ამ ნივთიერების მოქმედებების მიმართ.

ეს პროცესი იწვევს ქრონიკული შიმშილის, დეპრესიის შეგრძნებას. ნახშირწყლების ჭამა აძლიერებს თქვენს განწყობას და მოკლე ბედნიერებას ანიჭებთ.

ნახშირწყლებმა შეიძლება გამოიწვიოს პანკრეასის მრავალი ინსულინის გამომუშავება. ეს თავის მხრივ მოქმედებს გლუკოზაზე, ხდება ცხიმი. როდესაც სიმსუქნე ხდება, ქსოვილების მგრძნობელობა ინსულინის მოქმედების მიმართ მნიშვნელოვნად შემცირდება. ეს იწვევს ტიპის 2 დიაბეტს.

რა დიეტა არის შესაფერისი 2 ტიპის დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის, ჭარბი წონის ფონზე, ქვემოთ განვიხილავთ.

საცდელი დიეტები

• საუზმეზე თქვენ უნდა ჭამა სალათი კიტრით და პომიდორით, ვაშლით. ლანჩისთვის, ბანანი შესაფერისია.
• სადილი: ბოსტნეულის გარეშე ხორცი წვნიანი, წიწიბურის ფაფა, მოხარშული თევზის ნაყოფი და კენკროვანი კომპოტი.
• საჭმლის: ტომატის ან ვაშლის წვენი, ან ერთი ახალი პომიდორი.
• ვახშმისთვის რეკომენდებულია ერთი მოხარშული კარტოფილის ჭამა და ჭიქა უცხიმო კეფირი.

ეს დიეტა კარგია იმით, რომ მასში ნახშირწყლების რაოდენობა მინიმალურია. კერძები იძლევა სიბრაზის შეგრძნებას, შესაძლებელს გახდის შიმშილის თავიდან აცილებას, ადამიანის სხეული იღებს ვიტამინების საჭირო რაოდენობას.

ასეთი დიეტა ხელს შეუწყობს წონის დაკარგვას.

დიეტა განკუთვნილია ორი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც უნდა დაისვენოთ. წიწიბურის ფაფა შეიძლება შეიცვალოს ბრინჯით, ხოლო ნაჭერი მოხარშული თევზი ქათმის მკერდით.

• საუზმე: ფაფა, ჩაი ლიმნით, ვაშლი. მეორე საუზმე: ატამი.
• სადილი: ბორში ლობიო, წიწიბურის ფაფა.
• საჭმლის: ვაშლი.
• ვახშამი: შვრიის წყალი წყალზე, ერთი ბისკვიტის ფუნთუშა, უცხიმო კეფირი.

ექსპერტები რეკომენდაციას უწევენ ამ დიეტას, რადგან ის შეიცავს ბოსტნეულისა და ხილის დიდ პროცენტს.

ისინი ავსებენ სხეულს ვიტამინებით, ამაღლებენ განწყობას და წიწიბურის ფაფა ორგანიზმს მატულობს, თრგუნავს შიმშილს.

თუ სასურველია, შეგიძლიათ შეცვალოთ კეფირი ტომატის წვენით ან კომპოტით. შვრიის ნაცვლად, შეგიძლიათ ჭამამდე omelet. თუ შიმშილი იგრძნობთ, რეკომენდებულია ვაშლის, ფორთოხლის ან მანდარინის გამოყენება.

მე უნდა განიხილოს KBLU და როგორ გავაკეთო ეს?

მიზანშეწონილია განიხილოს KBJU დიეტა. ადამიანმა უნდა გაითვალისწინოს არა მხოლოდ პროდუქტში კალორიების რაოდენობა, არამედ ცილების, ნახშირწყლებისა და ცხიმების პროცენტი. თქვენ უნდა აირჩიოთ ის საკვები, რომელსაც აქვს ბევრი ცილა, მაგრამ ცოტაოდენი ნახშირწყლები.

ეს არის ცილა, რომელიც იძლევა კმაყოფილების გრძნობას და მონაწილეობს უჯრედების მშენებლობაში.

ამიტომ, ექიმები რეკომენდაციას იძლევიან დაბალი ნახშირბადის დიეტაზე.

არ არის აუცილებელი KBLU– ს განხილვა, მაგრამ რეკომენდებულია. ამრიგად, ადამიანი გააკონტროლებს კვებას, თავიდან აიცილებს მაღალკალორიულ საკვებს.

სწორად გამოანგარიშებისთვის, საჭიროა იცოდეთ ყოველდღიური კალორიის მიღება. ქალისა და კაცისთვის განსხვავებულია:

• ქალების კალორიების გაანგარიშების ფორმულა: 655+ (წონა კგ * 9.6) + (სიმაღლე სმ + 1.8). ასაკის პროდუქტი და კოეფიციენტი 4.7 უნდა ჩამოიწეროთ მიღებული რიცხვიდან.
• ფორმულა მამაკაცებისთვის: 66+ (წონა კგ * 13.7) + (სიმაღლე სმ * 5). ასაკის პროდუქტი და კოეფიციენტი 6.8 უნდა ჩამოიკლოს შედეგად მიღებული რიცხვიდან.

როდესაც ადამიანმა იცის მისთვის საჭირო კალორიების რაოდენობა, მას შეუძლია გამოთვალოს ცილის, ნახშირწყლების და ცხიმების სწორი რაოდენობა:

• ცილების გაანგარიშება: (2000 კკალ * 0.4) / 4.
• ცხიმი: (2000 კკალ * 0.2) / 9.
• ნახშირწყლები: (2000 კკალ * 0.4) / 4.

GI საკვების მონიტორინგი უნდა მოხდეს. ეს ხელს შეუწყობს მომავალში, არ მოიკლოთ წონაში, თავიდან აიცილოთ ხელახალი სიმსუქნე.

რა საკვებიდან გამორიცხულია საუკეთესო საკვები?

შემდეგი საკვებიდან უნდა გამოირიცხოს შემდეგი საკვები:

• ალკოჰოლი
• ტკბილი საკვები.
• ცხიმოვანი, ცხარე საკვები.
• სანელებლები.
• შაქარი
• ცომი.
• შებოლილი ხორცი.
• კარაქი.
• ცხიმოვანი ბულიონები.
• მარილიანობა.

აკრძალულია ეს საკვები და კერძები, რადგან ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით ნახშირწყლებს. ამავე დროს, უამრავი სასარგებლო ნივთიერებაა. დიაბეტისთვის ძალიან რთულია ამგვარი კერძების საჭმლის მონელება.

ეს არა მხოლოდ წონის მატებას გამოიწვევს, არამედ უარყოფითად იმოქმედებს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ჯანმრთელობაზე. შეიძლება გამოჩნდეს ამ სისტემის დაავადებები, რაც კიდევ უფრო გააუარესებს პაციენტის ჯანმრთელობას.

რა არის ნახშირწყლების დამოკიდებულება ტიპის 2 დიაბეტთან ჭარბი წონით, განვიხილავთ ქვემოთ.

ნახშირწყლების დამოკიდებულება

ნახშირწყლების დამოკიდებულება ითვლება ნახშირწყლების შემცველი საკვების ჭარბი მოხმარებით. პაციენტი ასეთი საკვების მიღების შემდეგ გრძნობს კმაყოფილებას, სიხარულს. რამდენიმე წუთის შემდეგ, ეს მიდის. ადამიანი კვლავ გრძნობს შფოთვას, შფოთვას.

კარგი განწყობის შესანარჩუნებლად მას სჭირდება ნახშირწყლები. ასე რომ, არსებობს დამოკიდებულება. მისი მკურნალობა აუცილებელიაწინააღმდეგ შემთხვევაში, ადამიანი მოიპოვებს დამატებით ფუნტს, და ეს გამოიწვევს გართულებებს, თანმდევი დაავადებების გაჩენას.

ნახშირწყლები თავიდან ასაცილებლად მარტივია. ტკბილეული, ჩიფსი, კრეკერი, ცხიმოვანი და შემწვარი საკვები უნდა გამოირიცხოს დიეტადან. ისინი შეიცავს უამრავ ნახშირწყალს.

ცხიმები და ცილები უნდა მოხმარდეს. ისინი საჭიროა ორგანიზმში მრავალი პროცესისთვის. მათი დახმარებით ხორციელდება უჯრედების მშენებლობა, შეიწოვება სასარგებლო ნივთიერებები.

ცხიმები და ცილები გვხვდება შემდეგ საკვებში:

აქ შეგიძლიათ იპოვოთ სასარგებლო რეცეპტები.

დიეტის ტიპი 2 ტიპის დიაბეტისთვის, რომელზეც ქვემოთ მოცემულია სიმსუქნე.

მენიუ კვირაში დღის განმავლობაში, ტიპი 2 დიაბეტით, ჭარბი წონით

ორშაბათი, ხუთშაბათი, კვირა:

• საუზმე. ხაჭო კენკრით.
• მეორე საუზმე. კეფირი - 200 მლ.
• სადილი ბოსტნეულის წვნიანი. გამომცხვარი ქათმის ხორცი (150 გრ) და ჩაშუშული ბოსტნეული.
• შუადღის საუზმე. კომბოსტოს სალათი.
• ვახშამი უცხიმო თევზი გამომცხვარი ბოსტნეულით.

• საუზმე. წიწიბურა - 150 გრ.
• მეორე საუზმე. ვაშლი.
• სადილი ბორში, მოხარშული საქონლის ხორცი, კომპოტი.
• შუადღის საუზმე. ვარდისფერი ბულიონი.
• ვახშამი მოხარშული თევზი და ბოსტნეული.

• საუზმე. ომლეტი.
• მეორე საუზმე. იოგურტი დანამატების გარეშე.
• სადილი კომბოსტოს სუპი.
• შუადღის საუზმე. ბოსტნეულის სალათი.
• ვახშამი გამომცხვარი ქათმის მკერდი და ჩაშუშული ბოსტნეული.

ეს მენიუ ეხება # 9 დიეტას. იგი განკუთვნილია ტიპის 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, არ აქვს უკუჩვენებები. ამ მენიუს დაკვირვებით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ დაკარგოთ დამატებითი ფუნტი, არამედ შედეგი დიდხანს შეინახოთ. საჭმლის მომნელებელი ორგანოები ჯანმრთელი იქნება.

რა უნდა გავაკეთოთ, თუ ჭამის შემდეგ, შიმშილის გრძნობა არსებობს?

დიეტის დროს პაციენტებმა შეიძლება განიცადონ შიმშილის გრძნობა. გულწრფელი სადილის შემდეგაც კი შეიძლება ადამიანს ჭამა მოუნდეს და ეს აბსოლუტურად ნორმალურია, რადგან დიეტის დროს საკვების მოხმარება მცირდება.

ადამიანი უფრო მეტ კალორიას იძენს, მსახურება ხდება ძალიან მცირე. თუ არის შიმშილი, ვერ გატეხავ. იმისთვის, რომ არ შეგაწუხოთ დიეტა, მიზანშეწონილია საჭმლის საჭმლის სიიდან რაღაც საჭმლის მიღება. ისინი ხელს შეუწყობენ სისრულის გრძნობის მიღწევას.

სპეციალისტები დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს აძლევენ საჭმლის საჭმელს, მაგრამ მხოლოდ გარკვეულ საკვებს. ყველა კერძი არ გააკეთებს.

როგორც დიეტის ნაწილი, რეკომენდებულია შემდეგი პროდუქტების საჭმლის მიღება:

• მანდარინი.
• ვაშლი.
• ფორთოხალი
• ატამი.
• მოცვის
• კიტრი
• პომიდორი
• Cranberry წვენი.
• ტომატის წვენი.
• ვაშლის წვენი
• გარგარი
• ახალი სტაფილო.

როდის შეიძლება ვარჯიშთან დაკავშირებული დიეტა?

ფიზიკური აქტივობა თერაპიულ დიეტასთან დაკავშირება პირველივე დღიდან შეუძლებელია. დიეტა სტრესულია სხეულისთვის, ვარჯიშთან ერთად შეიძლება მავნე იყოს.

სპორტის დაკავშირება რეკომენდებულია დიეტის დაწყებიდან მხოლოდ ერთი კვირის შემდეგ. ამ დროის განმავლობაში, ადამიანის სხეული შეეგუება ახალ რეჟიმს. კლასები უნდა დაიწყოს მარტივი სავარჯიშოებით, ხოლო პირველად ვარჯიში არ უნდა დასჭირდეს ოცდაათ წუთზე მეტს. ვარჯიშის დატვირთვა და ხანგრძლივობა თანდათან იზრდება.

კვირაში ორჯერ მაინც უნდა გააკეთოთ. პირველ რიგში, თქვენ უნდა იმოძრაოთ სწრაფი ტემპით 5 წუთის გასათბობად. შემდეგ გაჭიმეთ, შეანჯღრიეთ პრესა, უკან. უნდა გავაკეთოთ ბიძგი. სავარჯიშოები ტარდება მინიმუმ 2 მიდგომით. ამის შემდეგ შეგიძლიათ ბურთის თამაში, გაშვება, დაწნული ჰოოპ. როგორც ლაშქრობა, ტარდება მსუბუქი გაშვება, სუნთქვა აღდგება.

რა უნდა გავაკეთოთ იმისათვის, რომ არ დატოვოთ დიეტა?

პაციენტები ირწმუნებიან, რომ დიეტის დროს არაერთხელ ფიქრობენ მის დატოვებას. ამის თავიდან ასაცილებლად, თქვენ უნდა დაიცვას რამდენიმე რჩევა:

• შეინახეთ კვების დღიური. ეს დაგეხმარებათ დიეტის კონტროლში. დიეტა, როგორც ჩანს, რაღაც სერიოზული, პასუხისმგებელი და გაზრდის მოტივაციას.
• ჯანმრთელი ძილი. აუცილებელია საკმარისი ძილის მიღება, მინიმუმ 6-8 საათის განმავლობაში ძილი.
• თქვენ არ შეგიძლიათ გამოტოვოთ კვება, თქვენ უნდა დაიცვას მენიუ.
• აუცილებელია ნაკბენის გაკეთება, თუ ძლიერი შიმშილის გრძნობა იყო.
• მოტივაციის შესანარჩუნებლად, უნდა იფიქროთ დიეტის შედეგზე, ჯანმრთელობის შესახებ და წონის დაკლებაზე.

ამრიგად, სიმსუქნით, დიაბეტით დაავადებულთა ტიპი 2 უნდა დაიცვან სპეციალური დიეტა. თქვენ უნდა გაეცნოთ აკრძალულ და ნებადართულ პროდუქტებს, თამაშობთ სპორტს, მოტივაციას აძლევთ წარმატებას. ძალიან მნიშვნელოვანია თქვენი ჯანმრთელობის მონიტორინგი, ბრძოლა სიმსუქნესთან. ექსპერტების მიერ შემუშავებული, დიეტები ნამდვილი დამხმარეები იქნებიან სიმსუქნისა და დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლაში.

დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისთვის და ჭარბი წონა ერთი კვირის განმავლობაში: როგორ უნდა მიირთვათ და რა არ ჭამოთ

ტიპი 2 დიაბეტი არის მეტაბოლური აშლილობა, რომელსაც თან ახლავს ქრონიკული ჰიპერგლიკემია. სამედიცინო სტატისტიკაში ნათქვამია, რომ დიაბეტით დაავადებულთა რიცხვი, რომლებიც დაავადებულია ჭარბი წონით, დაახლოებით 85% -ს შეადგენს. რა უნდა იყოს დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში, ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებული ადამიანებისთვის, სტატიაში დეტალურად აღწერს.

საჭმლის ჭამა

დიეტის 2 ტიპი დიაბეტის მქონე სიმსუქნით ძალიან მნიშვნელოვანი როლი თამაშობს გლუკოზის დონის შემცირებაში. დიაბეტით დაავადებული უნდა იქნას შემდეგი ფორმით:

• დიაბეტისთვის საკვები უნდა იქნას მოხმარებული ხშირად, დღეში 6-ჯერ. 3 საათზე მეტხანს არ უნდა მიიღოს შესვენებები მიღებებს შორის.
• ჭამა ერთსა და იმავე დროს ღირს, და თუკი შიმშილი გრძნობთ თავს, დიეტის მიუხედავად, აუცილებლად უნდა ჭამოთ რაღაც.
• დიაბეტმა უნდა ჭამოს ბოჭკოვანი საკვები. ეს გაასუფთავებს ტოქსინების ნაწლავებს, ხელს შეუწყობს სისხლში გლუკოზის რაოდენობის შემცირებას და ნახშირწყლების შეწოვას.

სიმსუქნით დაავადებულმა ადამიანებმა, რომლებიც დიეტას იცავენ, საღამოს უნდა ჭამონ დასვენება 2 საათით ადრე. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს უნდა ჰქონდეთ საუზმე, ნივთიერებათა ცვლის სტიმულირების მიზნით. ტიპი 2 დიაბეტით, აუცილებელია დიეტაში მარილის შემცველობა შემცირდეს 10 გ დღეში, ეს ხელს შეუწყობს შეშუპების გაჩენის თავიდან ასაცილებლად.

სამზარეულო და ემსახურება

ჭარბი დიაბეტისთვის მენიუში დიდი როლი უნდა ითამაშოს ხილმა და ბოსტნეულმა. მათ განსაკუთრებული სარგებელი მოაქვთ, თუ უმი ჭამენ. მაგრამ ზედმეტი არ იქნება მოხარშული ან გამომცხვარი ბოსტნეულის მომზადება. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ სალათები, ხიზილალა ან პასტები მათგან.

თევზი და ხორცი უნდა იყოს მოხარშული ან გამომცხვარი, ამიტომ ისინი შეინარჩუნებენ უფრო მეტ სასარგებლო თვისებებს. დიაბეტით დაავადებულმა ადამიანებმა არ უნდა მიიღონ შაქარი, ისინი უნდა შეიცვალოს xylitol, sorbitol ან ფრუქტოზით. არ არის რეკომენდებული აკრძალული საკვების გამოყენება, რომელშიც შედის შემწვარი, ცხიმოვანი, აგრეთვე სწრაფი კვების საშუალება.

ისინი ქმნიან დამატებით ტვირთს პანკრეასზე და პროვოცირებას ახდენს სიმსუქნით.

კერძების ფირფიტაზე მოთავსებამდე იგი გონებრივად უნდა დაიყოს 4 ნაწილად. მათგან ორი უნდა დაიკავოს ბოსტნეული, ერთი ცილა (ხორცი, თევზი) და კიდევ ერთი - პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს სახამებლის. თუ ამ გზით მიირთმევთ საკვებს, ის კარგად შეიწოვება, ხოლო შაქრის დონე იგივე რჩება. დიაბეტით დაავადებულები, რომლებიც სწორად ჭამენ, ბევრად უფრო მეტხანს ცხოვრობენ და თანაბარ დაავადებებს განიცდიან.

დიაბეტით დაავადებულებს სჭირდებათ უამრავი ხილი და ბოსტნეული