კოკა კოლა შაქარი

ადრე, კოკაინი ითვლებოდა სასმელის მთავარ კომპონენტად, რომლის მოხმარება აკრძალული არ იყო მე -18 საუკუნეში. აღსანიშნავია, რომ კომპანია, რომელიც აწარმოებს ტკბილ წყალს, ამ დრომდე ინახავს სასმელის საიდუმლოს საიდუმლოებას. აქედან გამომდინარე, ცნობილია მხოლოდ ინგრედიენტების ნიმუშების სია.

დღეს სხვა კომპანიები აწარმოებენ მსგავს სასმელებს. კოლას ყველაზე ცნობილი ანალოგია პეპსი.

აღსანიშნავია, რომ კოკა-კოლაში შაქრის შემცველობა ხშირად 11% -ს შეადგენს. ამავე დროს, ბოთლზე ნათქვამია, რომ ტკბილ წყალში არ არსებობს კონსერვანტები. ეტიკეტზე ასევე ნათქვამია:

1. კალორიული შემცველობა - 42 კკალ 100 გ,
2. ცხიმები - 0,
3. ნახშირწყლები - 10.6 გ.

ამრიგად, კოლა, პეპსის მსგავსად, არსებითად არის სასმელები, რომლებიც შეიცავს უამრავ შაქარს. ანუ სტანდარტულ ჭიქაში ტკბილი ცქრიალა წყალი დაახლოებით 28 გრამ შაქარია, სასმელის გლიკემიური ინდექსი კი 70-ს შეადგენს, რაც ძალიან მაღალი მაჩვენებელია.

შესაბამისად, 0.5 გრ კოლა ან პეპსი შეიცავს 39 გრ შაქარს, 1 ლ - 55 გ, ხოლო ორი გრამი - 108 გრამს. თუ განვიხილავთ კოლაკის შაქრის საკითხს ოთხი გრამიანი დახვეწილი კუბების გამოყენებით, მაშინ 0,33 მლ ქილაში არის 10 კუბიკი, ნახევრად ლიტრიანი სიმძლავრით - 16.5, ხოლო ლიტრში - 27.5. გამოდის, რომ შეიძლება კოლა კიდევ უფრო ტკბილი იყოს, ვიდრე ის, რომელიც პლასტმასის ბოთლებში იყიდება.

სასმელის კალორიულ შემცველობასთან დაკავშირებით, უნდა აღინიშნოს, რომ 42 კალორია შეიცავს 100 მლ წყალში. ამიტომ, თუ თქვენ დალევთ სტანდარტულ კოლაში კოლა, მაშინ კალორიული შემცველობა იქნება 210 კკალ, და ეს საკმაოდ ბევრია განსაკუთრებით დიაბეტით დაავადებულთათვის, რომლებმაც უნდა დაიცვან დიეტა.

შედარებისთვის, 210 კკალ არის:

• 200 მლ სოკოს სუპი
• 300 გრ იოგურტი
• 150 გ კარტოფილის გრატინი
• 4 ფორთოხალი
• 700 გრ ბოსტნეულის სალათი კიტრით,
• 100 ძროხის სტეიკი.

თუმცა, დღეს დიაბეტს შეუძლია შეიძინოს შაქარი თავისუფალი კოქსის ნულოვანი. ასეთ ბოთლზე არის ”მსუბუქი” ნიშანი, რაც სასმელს დიეტას ხდის, რადგან 100 გრ სითხეში მხოლოდ 0,3 კალორიაა. ამრიგად, ისინიც კი, ვინც აქტიურად იბრძვიან ჭარბი წონის გამო, დაიწყეს კოკა-კოლა ნულის გამოყენება.

მაგრამ არის სასმელი ასე უვნებელი და შესაძლებელია თუ არა ის დალევა დიაბეტით?

რა არის მავნე კოკა-კოლა?

გაზიანი ტკბილი წყალი არ უნდა სვამდეს საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში რაიმე დარღვევების გამო, განსაკუთრებით გასტრიტებისა და წყლულების შემთხვევაში. ასევე აკრძალულია პანკრეასის არასწორად ფუნქციონირების შემთხვევაში.

თირკმელების დაავადებით, კოლაკის ბოროტად გამოყენებამ შეიძლება ხელი შეუწყოს უროლიტიზის განვითარებას. მუდმივად კოლაკის დალევა არ არის ნებადართული ბავშვებსა და ხანდაზმულებში, რადგან ის შეიცავს ფოსფორის მჟავას, რომელიც ორგანიზმიდან კალციუმს ხსნის. ეს ყველაფერი იწვევს ბავშვის დაგვიანებულ განვითარებას, მყიფე კბილებსა და ძვლოვან ქსოვილებს.

გარდა ამისა, უკვე დიდი ხანია დადგენილია, რომ ტკბილეული არის ნარკოტიკული ნივთიერებები, რომელთა მიმართ ბავშვები განსაკუთრებით მგრძნობიარეა. მაგრამ რა მოხდება, თუ შაქარი შეიცვალა დამატკბობლით? გამოდის, რომ ზოგიერთი შემცვლელი შეიძლება უფრო მავნე იყოს, ვიდრე უბრალო შაქარი, რადგან ისინი პროვოცირებას ახდენენ ჰორმონალური უკმარისობით თირკმელზედა ჯირკვლებში ცრუ სიგნალის გაგზავნით.

როდესაც ადამიანი მოიხმარს დამატკბობელს, პანკრეასი აწარმოებს ადამიანის ინსულინს, მაგრამ აღმოჩნდება, რომ სინამდვილეში მას არაფერი აქვს გაფუჭება. და ის იწყებს გლუკოზასთან ურთიერთქმედებას, რომელიც უკვე სისხლშია.

დიაბეტისთვის, როგორც ჩანს, ეს კარგი თვისებაა, მით უმეტეს, თუ მისი პანკრეასი ნაწილობრივ ინსულინს წარმოქმნის. სინამდვილეში, ნახშირწყლები არ მიუღიათ, ამიტომ სხეული გადაწყვეტს წონასწორობის აღდგენას და შემდეგ, როდესაც ის მიიღებს ნამდვილ ნახშირწყლებს, იგი წარმოქმნის გლუკოზის უზარმაზარ ნაწილს.

ამიტომ, შაქრის შემცვლელი შეიძლება ზოგჯერ მხოლოდ ზოგჯერ მივირთვათ.

ყოველივე ამის შემდეგ, მუდმივი გამოყენებით, ისინი იწვევენ ჰორმონალურ დისბალანსს, რამაც შეიძლება მხოლოდ გაამწვავოს დიაბეტის მდგომარეობა.

რა მოხდება, თუ კოლა დიაბეტს სვამთ?

ჰარვარდში რვაწლიანი გამოკვლევა ჩატარდა შაქრიანი სასმელების გავლენის შესახებ ადამიანის ჯანმრთელობაზე. შედეგად, აღმოჩნდა, რომ თუ მათ რეგულარულად სვამთ, ეს გამოიწვევს არა მხოლოდ სიმსუქნეს, არამედ მნიშვნელოვნად გაზრდის დიაბეტის განვითარების რისკს.

რაც შეეხება პეპსის ან ნულოვანი კალორიული კოლის შესახებ? ბევრი ექიმი და მეცნიერი ამაზე კამათობს. თუმცა, კვლევებმა აჩვენა, რომ ასეთი დაბალკალორიული სასმელის რეგულარული გამოყენებით, პირიქით, შეგიძლიათ კიდევ უკეთესი.

ასევე დადგინდა, რომ კოკა-კოლა, რომელიც უფრო მეტ შაქარს შეიცავს, 67% -ით ზრდის დიაბეტის განვითარების ალბათობას. უფრო მეტიც, მისი გლიკემიური მაჩვენებელი 70ა, რაც იმას ნიშნავს, რომ როდესაც იგი სხეულში შედის, სასმელი სისხლში შაქრის ძლიერი ზრდის პროვოცირებას მოახდენს.

ამასთან, ჰარვარდის მრავალწლიანმა გამოკვლევებმა დაამტკიცა, რომ დიაბეტიან და კოლის შუქს შორის არანაირი კავშირი არ არსებობს. აქედან გამომდინარე, ამერიკის დიაბეტთა ასოციაცია ყურადღებას ამახვილებს იმ ფაქტზე, რომ ნებისმიერ შემთხვევაში, დიეტა კოლა უფრო სასარგებლოა დიაბეტისთვის, ვიდრე ტრადიციული ვერსია.

იმისთვის, რომ სხეული არ დააზიანოს, დღეში ერთზე მეტ პატარა ქილაში ვსვამ. მიუხედავად იმისა, რომ წყურვილი უკეთესია ჩაქრობა გაწმენდილი წყლით ან დაუცხრომელი ჩაით.

Coca-Cola Zero- ს შესახებ მოცემულია ამ სტატიაში ვიდეოში.

რა არის გლიკემიური დატვირთვა: GN პროდუქტების განმარტება და ცხრილი

სახსრების სამკურნალოდ, ჩვენმა მკითხველებმა წარმატებით გამოიყენეს DiabeNot. ამ პროდუქტის პოპულარობის დანახვისას, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შემოგთავაზოთ იგი თქვენს ყურადღებას.

როდესაც ყველა წონის დაკარგვამ ომი გამოაცხადა ცხიმზე, როგორც ერთ-ერთი ყველაზე აკრძალული საკვები, სამართლიანმა სქესმა დაიწყო აქტიურად ჭამა პური, ხილი, ბრინჯი და ბოსტნეული.

მაგრამ, სამწუხაროდ, მათ არ მიიღეს სუსტი და ზოგჯერ საპირისპირო ეფექტიც კი მიიღეს და დამატებითი ფუნტი მიიღეს. რატომ ხდება ეს? შესაძლოა, ზოგი ნახშირწყლები ერთნაირი არ იყოს, ან ცხიმია ყველაფერში დამნაშავე?

ამის გასაგებად, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ მეტაბოლური პროცესების პრინციპები, ასევე ორი პროდუქტის ინდექსი, გლიკემიური და გლიკემიური დატვირთვა.

როგორ მიმდინარეობს გაცვლითი პროცესები

იმის გასაგებად, თუ რა ხდება სინამდვილეში, თქვენ უნდა დაიწყოთ შორეული სკოლის ანატომიით. მეტაბოლურ პროცესებში მონაწილე ერთ-ერთი მთავარი ჰორმონი არის ინსულინი.

იგი გამოიყოფა პანკრეასის მიერ, როდესაც სისხლში გლუკოზის შემცველობა იზრდება. ინსულინი მოქმედებს როგორც მეტაბოლიზმისა და გლუკოზის მარეგულირებელი ნახშირწყლების, ცხიმების და ცილების ბუნებრივი მეტაბოლიზმისთვის.

ჰორმონი ამცირებს სისხლში გლუკოზის დონეს, ასევე უზრუნველყოფს მას და ეხმარება მას კუნთისა და ცხიმის უჯრედებში შეღწევაში, ამიტომ, როდესაც სისხლში ინსულინი დაბალია, ადამიანი მყისიერად გრძნობს ამას. ეს მუშაობს შემდეგი პრინციპის შესაბამისად:

1. ნახშირწყლების მიღება ზრდის ინსულინის დონეს და ამცირებს ჰორმონის გლუკაგონს, რომელიც წარმოებულია პანკრეასის მიერ.
2. გლუკაგონი ხელს უწყობს ტრანსფორმაციას, რაც ხდება ღვიძლში, სადაც გლიკოგენი ხდება გლუკოზა.
3. რაც უფრო მეტია სისხლში გლუკოზის რაოდენობა, მით მეტი ინსულინი შედის სისხლში, რაც ზრდის ინსულინის მიერ ცხიმოვან ქსოვილში გადატანილი შაქრის რისკს.
4. აქედან გამომდინარე, მნიშვნელოვანია იმის უზრუნველყოფა, რომ გლუკოზის რაოდენობა ნორმალურია და არ იზრდება.

რა არის გლიკემიური ინდექსი?

იმისათვის, რომ გაირკვეს, თუ სისხლში გლუკოზის დონე იზრდება, არსებობს ისეთი რამ, რომელსაც ეწოდება გლიკემიური ინდექსი (GI). ეს გვიჩვენებს, თუ როგორ მოქმედებს საკვები სისხლში შაქარზე.

თითოეულ პროდუქტს აქვს საკუთარი ინდიკატორი (0-100), რაც დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად სწრაფად შეუძლია გაზარდოს შაქრის შემცველობა, ქვემოთ მოცემულია ცხრილი.

გლუკოზას აქვს GI 100. ეს ნიშნავს, რომ ის დაუყოვნებლივ შედის სისხლძარღვში, შესაბამისად, ეს არის მთავარი მაჩვენებელი, რომელთანაც შედარებულია ყველა პროდუქტი.

GI– მა აბსოლუტურად გარდაქმნა ჯანსაღი დიეტის პრინციპები, რაც დაადასტურა, რომ კარტოფილს და ფუნთუშებს შეუძლიათ სისხლში გლუკოზის მომატება ისევე, როგორც სუფთა შაქარი. ამიტომ, ეს იწვევს იშემიას, დამატებით ფუნტს და დიაბეტს.

სინამდვილეში, ყველაფერი გაცილებით რთულია, რადგან თუ დაიცავთ GI წესს, მაშინ აკრძალულ პროდუქტებში შედის საზამთრო (GI-75), ტოლი დონატის ინდექსით (GI-76). მაგრამ რატომღაც არ შემიძლია არ მჯეროდეს, რომ ადამიანი მოიპოვებს იმავე რაოდენობას სხეულის ცხიმიზე, საზამთროს მიღებაზე, დონატის ნაცვლად.

ეს მართალია, რადგან გლიკემიური ინდექსი არ არის აქსიომა, ასე რომ თქვენ არ უნდა დაეყრდნოთ მას ყველაფერში!

რა არის გლიკემიური დატვირთვა?

ასევე არსებობს ინდიკატორი, რომელიც წინასწარ განსაზღვრავს, თუ რამდენად სისხლში შაქარი მოიმატებს და რამდენ ხანს დარჩება მაღალ ნიშანზე. მას გლიკემიური დატვირთვა ეწოდება.

GN– ის გამოანგარიშების ფორმულა შემდეგია: GI მრავლდება ნახშირწყლების ოდენობით, შემდეგ კი იყოფა 100 – ზე.

GN = (GI x ნახშირწყლები): 100

ახლა, ამ ფორმულის მაგალითის გამოყენებით, შეგიძლიათ შეადაროთ დონატებისა და საზამთროს გნმ:

1. GI donuts = 76, ნახშირწყლების შემცველობა = 38.8. GN = (76 x 28.8): 100 = 29.5 გ.
2. საზამთროს GI = 75, ნახშირწყლების შემცველობა = 6.8. GN = (75 x 6.8): 100 = 6.6 გ.

აქედან შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ დონატის ჭამის შემდეგ ადამიანი მიიღებს 4,5 ჯერ მეტ გლუკოზას, ვიდრე ჭამა საზამთროს იდენტური რაოდენობით.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ განათავსოთ ფრუქტოზა ერთად GI 20, მაგალითად, ერთი შეხედვით, ის მცირეა, მაგრამ ხილის შაქარში ნახშირწყლების შემცველობა თითქმის 100 გრ, ხოლო GN - 20.

გლიკემიური დატვირთვა ამტკიცებს, რომ საკვების მიღება დაბალი GI- ით, მაგრამ დიდი რაოდენობით ნახშირწყლები შეიცავს წონის დასაკლებად, აბსოლუტურად არაეფექტურია. ამიტომ, საკუთარი გლიკემიური დატვირთვა დამოუკიდებლად შეიძლება გაკონტროლდეს, თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ საკვები, რომელსაც აქვს დაბალი GI ან შეამციროს სწრაფი ნახშირწყლების შემოდინება.

Nutritionists- მა შეიმუშავა GN დონის ასეთი მასშტაბები საკვების თითოეული მომსახურებისთვის:

• მინიმალური არის GN– ის დონე 10 – მდე,
• ზომიერი - 11-დან 19 წლამდე
• გაიზარდა - 20 ან მეტი.

სხვათა შორის, GN– ის ყოველდღიური მაჩვენებელი უნდა იყოს არაუმეტეს 100 ერთეული.

შესაძლებელია თუ არა GN და GI შეცვლა?

ამ ინდიკატორების მოტყუება შესაძლებელია, იმ ფორმის გამო, რომელშიც გამოყენებული იქნება გარკვეული პროდუქტი. საკვების გადამუშავებამ შეიძლება გაზარდოს GI (მაგალითად, სიმინდის ფანტელის GI არის 85, ხოლო თავად სიმინდისთვის ეს არის 70, მოხარშულ კარტოფილს აქვს გლიკემიური ინდექსი 70, ხოლო იგივე ბოსტნეულისგან დაფქულ კარტოფილს აქვს GI 83).

დასკვნა არის ის, რომ უმჯობესია საკვები მიირთვათ ნედლეული (ნედლეული) ფორმით.

სითბოს მკურნალობა ასევე შეიძლება გამოიწვიოს GI– ის მატება. უმი ხილისა და ბოსტნეულის მიღებას ცოტა აქვთ GI სანამ მოხარშული იქნება. მაგალითად, ნედლეულ სტაფილოებს აქვთ GI 35, ხოლო მოხარშულ სტაფილოებს აქვთ 85, რაც ნიშნავს გლიკემიის დატვირთვას. ქვემოთ მოცემულია ინდექსების ურთიერთქმედების დეტალური ცხრილი.

თუ სამზარეულოს გაკეთება არ შეგიძლია, უმჯობესია პროდუქტის მოხარშვა. თუმცა, ბოსტნეულში ბოჭკოვანი ნგრევა არ არის განადგურებული და ეს ძალზე მნიშვნელოვანია.

რაც უფრო მეტი ბოჭკოვანი საკვები შეიცავს, უფრო დაბალია მისი გლიკემიური ინდექსი. უფრო მეტიც, მიზანშეწონილია მიირთვათ ხილი და ბოსტნეული, წინასწარი გაწმენდის გარეშე. ამის მიზეზი მდგომარეობს არა მხოლოდ იმაში, რომ ვიტამინების უმეტესობა კანშია, არამედ იმის გამო, რომ ის უამრავ ბოჭკოვანს შეიცავს.

გარდა ამისა, რაც უფრო მცირეა პროდუქტის მოჭრა, მით უფრო გახდება მისი გლიკემიური ინდექსი. კერძოდ, ეს ეხება კულტურებს. შედარებისთვის:

• GI მაფინი არის 95,
• პური - 70,
• მთელი ფქვილისგან დამზადებული პური - 50,
• კანიანი ბრინჯი - 70,
• მთელი მარცვლეულის ფქვილის საცხობი - 35,
• ყავისფერი ბრინჯი - 50.

ამიტომ წონის დაკარგვისთვის მიზანშეწონილია მარცვლეულის ჭამა მთელი მარცვლეულისგან, ისევე როგორც მთელი ფქვილისგან დამზადებული პური, ქატოების დამატებით.

მჟავა ხელს უწყობს ორგანიზმის მიერ საკვების ასიმილაციის პროცესის შენელებას. ამრიგად, მოუმზადებელი ხილის GI ნაკლებია ვიდრე მწიფე პროდუქტებზე. ამრიგად, გარკვეული საკვების GI შეიძლება შემცირდეს ძმარის დამატება მარინადის ფორმით ან მისი ჩაცმის შედეგად.

საკუთარი დიეტის შედგენისას, თქვენ არ უნდა დაიჯეროთ მხოლოდ გლიკემიური ინდექსი, მაგრამ გლიკემიური დატვირთვა პრიორიტეტი არ უნდა იყოს. პირველ რიგში, აუცილებელია გავითვალისწინოთ პროდუქტების კალორიული შემცველობა, მათში ცხიმების, მარილების, ამინომჟავების, ვიტამინებისა და მინერალების შემცველობა.

GI და GN ცხრილი.

რა არის ყოველდღიური შაქრის მიღება ადამიანებისთვის?

როგორია დღეში შაქრის მოხმარების ნორმა, რომელიც ადამიანს სჭირდება იმისათვის, რომ არ დააზიანოს სხეული. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ საერთო პროდუქტს ემატება არა მხოლოდ ჩაი ან ყავა, არამედ სხვადასხვა სასმელები, საკონდიტრო ნაწარმი, პური, შოკოლადი და ტკბილი სოდა. გარდა ამისა, ბუნებრივი საქაროზა გვხვდება ბოსტნეული და ხილი, მარცვლეული, რძე. გამოდის, რომ ყოველდღე ადამიანი მოიხმარს უამრავ შაქარს, რითაც ზიანს აყენებს მის ჯანმრთელობას. აქედან გამომდინარე, თქვენ უნდა იცოდეთ პროდუქტის მოხმარების რა ტემპია ნებადართული დღეში ადამიანზე.

შაქრის სარგებელი და მავნე თვისებები

შაქარი სხვადასხვა ქვეყანაში გავრცელებული პროდუქტია, იგი გამოიყენება როგორც დანამატი სასმელებში ან კერძებში, გემოს გასაუმჯობესებლად. ამ პროდუქტისგან მიიღება შაქარი და ჭარხალი. შაქარი შედგება ბუნებრივი საქაროზისაგან, რომელიც შეიძლება გარდაიქმნას გლუკოზასა და ფრუქტოზაში, ამის გამო ორგანიზმი უფრო სწრაფად იჯდეს. ბუნებრივი ნახშირწყლები აუმჯობესებს კალციუმის შეწოვას ორგანიზმში და შეიცავს საჭირო ელემენტებს და ვიტამინებს. სამრეწველო შაქრის მოხმარების შემდეგ ადამიანი ენერგიას იძენს. მაგრამ, ამის მიუხედავად, იგი არ წარმოადგენს ბიოლოგიურ მნიშვნელობას ადამიანისთვის, განსაკუთრებით დახვეწილი შაქრისთვის და შეიცავს მაღალი კალორიულობის ინდექსს.

რაფინატის ბოროტად გამოყენება უარყოფითად მოქმედებს ადამიანის სხეულზე:

1. ადამიანს აქვს სხვადასხვა დაავადება და მეტაბოლური დარღვევები, რაც იწვევს სიმსუქნისა და დიაბეტის განვითარებას.
2. საქაროზა ანადგურებს კბილებს და იწვევს კბილების გახრწნას, აგრეთვე აძლიერებს ნაწლავებში მოყვითალო მოქმედებებს.
3. ვიტამინის B1 შემცირების გამო, ჩნდება დეპრესია და კუნთების დაღლილობა.
4. ყველაზე საშიშია ის, რომ შაქარი დეპრესიებს იმუნურ სისტემას. შაქრიანი დიაბეტის გართულებით, პაციენტის სხეული დამოუკიდებლად ვერ ათვისებს გლუკოზას, რის შედეგადაც შაქარი არ არის მოხმარებული, ხოლო მისი სისხლი სისხლში მისი დონე მნიშვნელოვნად იზრდება. თუ ყოველდღიურად ჭამეთ 150 გრამზე მეტი რაფინირებული შაქარი, ამან შეიძლება გამოიწვიოს დიაბეტის განვითარება.

რა ზიანს აყენებს შაქრის ბოროტად გამოყენება?

• მუცლის და ბარძაყების ჭარბი წონა და ცხიმი,
• კანის ადრეული დაბერება
• ნარკოტიკული გრძნობა და მუდმივი შიმშილი, რის შედეგადაც ადამიანი overeatures,
• ხელს უშლის B ჯგუფის მნიშვნელოვანი ვიტამინის შეწოვას,
• იწვევს გულის დაავადებებს
• ხელს უშლის კალციუმის შეწოვას ადამიანის სხეულში,
• ამცირებს იმუნიტეტს.

გარდა ამისა, ტკბილი პროდუქტი შეიძლება გამოიწვიოს სერიოზული დაავადება ადამიანებში. სამწუხაროდ, ბავშვები მათ ხშირად განიცდიან, რადგან ისინი დიდი რაოდენობით მოიხმარენ ტკბილეულს და ტკბილ საკვებს.

1. შაქრიანი დიაბეტი.
2. სისხლძარღვთა დაავადება.
3. სიმსუქნე
4. პარაზიტების არსებობა.
5. კარიესი.
6. ღვიძლის უკმარისობა.
7. კიბო
8. ათეროსკლეროზი
9. ჰიპერტენზია

შაქრის მოხმარების შედეგების სიმძიმის მიუხედავად, მისი სრული მიღება არ შეიძლება დიეტადან. თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ რამდენი შაქრის მოხმარება დღეში შეგიძლიათ, რომ არ დააზიანოთ თქვენი ჯანმრთელობა.

ყოველდღიური განაკვეთი

მიუხედავად იმისა, რომ შაქარი მაღალკალორიული და მავნე პროდუქტია, მისი მოხმარება ორგანიზმისთვის აუცილებელია. თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ რა პროდუქტის გამოყენების ტემპია დღეში ან დღეში.

რუსული სტატისტიკის თანახმად, ადამიანი დღეში 100-150 გრამ შაქარს ჭამს. მაგრამ ეს ციფრი არ შეიცავს პურის, ჯემის, ნამცხვრების, ფუნთუშების, ნაყინის ან ნახევარფაბრიკატების მოხმარებას, რომელშიც ასევე არის დახვეწილი შაქარი. ამიტომ, თქვენ უნდა შეამციროთ ტკბილი საკვების მოხმარება ან უარი თქვათ შაქარზე ჩაის ან ყავაში დღეში რამდენჯერმე.

ექსპერტები გვირჩევენ, რომ კაცები ყოველდღიურად მოიხმარენ 38 გრამ რაფინირებულ შაქარს, რაც შედარებულია 9 ჩაის კოვზ ან 150 კალორიასთან, ხოლო ქალები 25 გრამით ან 6 ჩაის კოვზით, რაც მოიცავს 100 კალორიას. ბავშვებს სჭირდებათ მცირე რაოდენობით შაქარი, დღეში დაახლოებით 15-20 გრამი.

ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა შეზღუდოთ სხვა ტკბილი საკვების გამოყენება, მაგალითად:

შედარებისთვის, ბევრი შაქარი შეიცავს Sneakers- ის ერთ ბარში - 120 კალორიას ან ერთ ლიტრ კოკა-კოლაში სასმელს - დაახლოებით 140 კალორიას.

ნებადართულია შაქრის მიღება დღეში ჩვეულებრივზე მეტს, თუ ადამიანი არ არის სიმსუქნე, შაქრიანი დიაბეტი და გულის დაავადება. თუმცა, ექსპერტები გვირჩევენ, რომ ამავე დროს აუცილებელია სპორტული თამაში და ფიზიკური ვარჯიშების გაკეთება, ზედმეტი კალორიების დაწვის მიზნით.

სახსრების სამკურნალოდ, ჩვენმა მკითხველებმა წარმატებით გამოიყენეს DiabeNot. ამ პროდუქტის პოპულარობის დანახვისას, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შემოგთავაზოთ იგი თქვენს ყურადღებას.

თუ ადამიანი მნიშვნელოვან დროს ატარებს სამუშაოზე კომპიუტერთან ჯდომაზე და ცოტათი მოძრაობს, საქაროზას ბოროტად გამოყენებისას, მაშინ მას შეიძლება განუვითარდეს ჭარბი წონა და ტიპი 1 და ტიპი 2 დიაბეტი. აქედან გამომდინარე, მიზანშეწონილია შეამციროთ შაქრის მოხმარება მისი სუფთა სახით და არ გამოიყენოთ ხელოვნური საქაროზა შემცველი პროდუქტები.

ზოგი ამტკიცებს, რომ დახვეწა აუცილებელია ტვინისთვის, ეს ასე არ არის, შაქრის მოხმარების შემდეგ ადამიანი კმაყოფილდება, მაგრამ ერთი საათის შემდეგ იგრძნობა შიმშილის გრძნობა, რის შედეგადაც ხდება overeating. გარდა ამისა, შეიძლება აღმოჩნდეს დამოკიდებულება. ამიტომ ზოგიერთს არ შეუძლია უარი თქვას სხვა ტკბილი ბარის ან ტკბილი გაზიანი სასმელების შესახებ.

როგორ დავადგინოთ კვება

იმისათვის, რომ არ გამოიყენოთ ბოროტად გამოყენება შაქარი, თქვენ უნდა მიატოვოთ არაჯანსაღი საკვები და შეცვალოთ ისინი ახალი ხილი და კენკრა. მაშინაც კი, თუ ადამიანი დღეში არ მოიხმარს დახვეწილ შაქარს, სხეული არანაირად არ იტანჯება. ის სწორ თანხას შეადგენთ სხვა პროდუქტებისგან, რომლებიც შეიცავს ბუნებრივ შაქარს. აღსანიშნავია, რომ ყავისფერი არარაფინირებული შაქარი ასევე არ არის კარგი ჯანმრთელობისთვის. ამასთან, ის ნაკლებ ზიანს აყენებს, ვიდრე თეთრი შაქარი, რადგან ის შეიცავს მინერალებს და ვიტამინებს. მაღაზიის თაროებზე ძნელია იპოვოთ ყავისფერი შაქარი, რომელიც აკმაყოფილებს ყველა მოთხოვნას.

• ტკბილი გაზიანი სასმელები და წვენები ჩანთებში.

• ტკბილეული და ნამცხვრები.
• საცხობი: რულონები, მაფინები.
• დაკონსერვებული ხილი.
• ხმელი ხილი.
• ნაყინი.
• შოკოლადის ბარები.

ასევე არ არის რეკომენდებული ორი სუფრის კოვზი რაფინირებული ჩაის ან ყავის დამატება, შეგიძლიათ გააკეთოთ ერთი.

შაქარი ნარკოტიკული ნივთიერებებია, თუ მუდმივად დაამატებთ ორ ჩაის კოვზ ჩაის, მაშინ ერთი კოვზით ეს შეიძლება უგემოვნოდ მოგეჩვენოთ.

შაქრის ნაცვლად შეგიძლიათ თქვენს ცომეულს დაუმატოთ დარიჩინი, ნუში, ვანილი, ჯანჯაფილი ან ლიმონი. უარი თქვით ხელსაყრელი საკვებისაგან და საზ თავად. ზოგი მწარმოებელი ხრიკებს მიდის, ეტიკეტზე შაქარი სხვა სიტყვებით შეიცვალა, მაგალითად, საქაროზა, სიროფი. აქედან გამომდინარე, ღირს ისეთი პროდუქტების მიტოვება, რომლებშიც სიტყვა შაქარი პირველ ადგილზეა, რადგან როდესაც ისინი იყენებენ, შაქრის მოხმარების მაჩვენებელი ჩამორჩება.

დაბალკალორიული საკვები შეიცავს ორჯერ მეტ შაქარს, ვიდრე მათ გემო არ აქვთ, მის გარეშე, მაგრამ მწარმოებლები ამის შესახებ კომპოზიციაში არ წერენ. თუ შეუძლებელია ტკბილი გემოს გარეშე, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბუნებრივი დამატკბობლები.

არსებობს საქაროზის ბუნებრივი ანალოგები, მათში შედის ფრუქტოზა, აგავა ან თაფლი. ისინი რეკომენდებულია დიაბეტის ან სიმსუქნის მქონე ადამიანებისთვის.

იმისთვის, რომ როგორმე დაიცვათ თავი, რეკომენდებულია თითოეული საჭმლის შემდეგ დალიოთ ერთი ჭიქა სუფთა წყალი, რათა ორგანიზმიდან ზედმეტი შაქარი ამოიღოთ.

შაქარი შეუცვლელი პროდუქტია დიეტაში, მას ემატება ყველგან: ცომეულში, მარინადებსა და მწნილებში. ყველას უყვარს ჩაის ან ყავის დალევა დახვეწილი შაქრით, მაშინაც კი, თუ მას არ დაუმატება თასი, მაშინ ყველა სუფრაზე ტკბილეული, ტკბილი ნამცხვარია წარმოდგენილი. მაგრამ ყველას არ ფიქრობს, თუ რამდენად მავნეა ეს პროდუქტი და რა სერიოზული შედეგები შეიძლება გამოიწვიოს მისმა გადაჭარბებულმა გამოყენებამ.

• სტაბილიზაციას ახდენს შაქრის დონე დიდი ხნის განმავლობაში
• აღადგენს პანკრეასის ინსულინის წარმოებას

დღესდღეობით Coca-Cola არის გაზიანი სასმელი, რომლის მოთხოვნაა მთელ მსოფლიოში. ამასთან, ბევრი არ ფიქრობს იმაზე, თუ რას წარმოადგენს სინამდვილეში ეს ტკბილი წყალი. უფრო მეტიც, ცოტა ადამიანი ფიქრობს იმაზე, თუ რამდენ შაქარს შეიცავს კოლა და პეპსი, თუმცა ეს შეკითხვა ძალზე აქტუალურია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

სასმელის რეცეპტი შემუშავებულია ჯერ კიდევ მე -19 საუკუნის ბოლოს, ჯონ სტიტ პემბერტონმა, რომელმაც გამოგონება დააპატენტა 1886 წელს. მუქი ფერის ტკბილი წყალი მაშინვე პოპულარული გახდა ამერიკელებში.

აღსანიშნავია, რომ კოკა-კოლა თავიდანვე გაიყიდა, როგორც წამალი, აფთიაქებში, შემდეგ კი მათ განწყობის და ტონის გასაუმჯობესებლად დაიწყეს ამ პრეპარატის დალევა. იმ დროს არავინ დაინტერესებულა, იყო თუ არა აქაური შაქარი, და კიდევ უფრო ნაკლები, ნებადართულია ეს დიაბეტით დაავადებულთათვის.

დალევა შემიძლია

მრავალი ათეული წლის განმავლობაში Coca-Cola არის ბაზარზე ლიდერი გაზიანი სასმელების წარმოებაში. მუდმივად დალევა შემიძლია? სასმელი ზიანს აყენებს სხეულს? ეს და მრავალი სხვა საინტერესო საკითხი უამრავ წინააღმდეგობას იწვევს, როგორც უცნობი პირს, ასევე ექიმებს შორის.

რა ქმნის კოკა-კოლას

იმის გასაგებად, შეგიძლიათ თუ არა კოკა-კოლას დალევა, უნდა გაარკვიოთ, რისგან შედგება. აქ მოცემულია რამდენიმე ძირითადი ინგრედიენტი, რომელიც სასმელს ქმნის:

• შაქარი ერთი ჭიქა სასმელის შემადგენლობაში შედის ტკბილი პროდუქტის ხუთი კოვზი. შაქრის ამ რაოდენობამ შეიძლება გამოიწვიოს მეტაბოლური დარღვევები და სტომატოლოგიური პრობლემები.
• ნახშირორჟანგი. ეს კომპონენტი უკავშირდება გულძმარვის გამოვლენას, ასევე ღვიძლისა და ნაღვლის ბუშტის პრობლემებს.
• კოფეინი გამაძლიერებელი ინგრედიენტი, რომელიც ჭარბი მოხმარებისას იწვევს ჰიპერაქტიურობას და ძილის დარღვევას. გარდა ამისა, კოფეინი იწვევს ძვლების კალციუმის მოცილებას.
• ფოსფორის მჟავა. ეს არის კბილის მინანქრის და კუჭის ლორწოვანი გარსის მტერი. მუდმივი გამოყენებით, ეს იწვევს მყიფე ძვლებს.
• ნახშირორჟანგი და ნატრიუმის ბენზოატი. ეს არის კონსერვანტები, რომლებიც გამოიყენება კვების და ფარმაცევტული ინდუსტრიებში. ასკორბინის მჟავასთან ურთიერთობისას ისინი იქცნენ კანცეროგენებად.

Coca-Cola- ში კიდევ ერთი კომპონენტია - იდუმალი მერანდიზ -7. ეს არომატული დანამატია, რომლის ფორმულა საიდუმლოდ ინახება, ამიტომ შეუძლებელია ცალსახად ვთქვა, თუ როგორ მოქმედებს იგი სხეულზე. ცნობილია მხოლოდ ის, რომ მას შეიცავს ლიმონისა და დარიჩინის ზეთი, ნიგოზი, ცაცხვი, ქინძი, მწარე ფორთოხლის ყვავილები.

იმის გასაგებად, შესაძლებელია თუ არა კოკა-კოლას დალევა, თქვენ უნდა გაირკვეს სხეულზე მისი ეფექტის მექანიზმი. თუ ამ პროცესს ყოველ წუთს განვიხილავთ, მივიღებთ შემდეგს:

• 10 წუთი ფოსფორის მჟავა იწყებს კბილის მინანქრის განადგურებას და კუჭის კედლების გაღიზიანებას.
• 20 წუთი სისხლში ინსულინის გამოყოფა ხდება, არტერიული წნევა მატულობს, გულისცემა მატულობს.
• 40 წუთი ქიმიკატები, რომლებიც იწვევენ ტვინის რეცეპტორების სტიმულაციას, შედიან სისხლში. ამრიგად, ტკბილ სასმელზე დამოკიდებულება თანდათან იქმნება, რასაც თან ახლავს ნერვული უჯრედების განადგურება.
• 60 წუთი ძლიერი წყურვილია.

ორსულობის პერიოდი

არსებობს ლეგენდები მომავალი დედების გასტრონომიული ახირება. ამ მხრივ, ბევრს აინტერესებს, შესაძლებელია თუ არა ორსულობისთვის კოკა-კოლის დალევა. რა თქმა უნდა, ზოგჯერ და მცირე რაოდენობით, შეგიძლიათ მკურნალობა თქვენს საყვარელ სასმელზე. მაგრამ მისი ხშირი გამოყენება შეიძლება გამოიწვიოს ასეთი უარყოფითი შედეგები:

• სასმელში შემავალი კოფეინი მკაცრად უკუნაჩვენებია ორსულ ქალებში. ის ახარებს ნერვულ სისტემას და აჩქარებს გულისცემას.
• დამატკბობლები დამოკიდებულები არიან და იწვევს შაკიკის შეტევებს. უფრო მეტიც, ორგანიზმში დაგროვება, მათ ზიანს აყენებს ქალის და ნაყოფის გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებს.
• ყველა სახის სინთეზური არომატი და საღებავი ბავშვის სხეულში შედის ჭიპის ტვინის მეშვეობით და შეიძლება გავლენა იქონიოს შინაგანი ორგანოების ფორმირებაზე. ეს განსაკუთრებით საშიშია ორსულობის პირველ ტრიმესტრში.
• დიდი რაოდენობით სასმელი პროვოცირებს გასტრიტს და კუჭის წყლულსაც კი. ამრიგად, საჭმლის მონელება რთულია, რამაც შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინოს ნაყოფისთვის სასარგებლო ნივთიერებების შეყვანის პროცესზე.
• ფოსფორის მჟავა, რომელიც სასმელის ნაწილია, ელოდება კალციუმს მომავალი დედის სხეულიდან. შესაბამისად, დაავადებულია ბავშვის ძვლოვანი სისტემაც.
• გაზიანი სასმელები მეტეორიზმის პროვოცირებას ახდენს. გაზიანი ნაწლავები საშვილოსნოზე იჭრება, რაც ემბრიონის სერიოზულ დისკომფორტს იწვევს.

სასმელის რჩევები

მრავალი სამედიცინო გაფრთხილების მიუხედავად, არსებობს ისეთი რამ, რისი თქმაც უარი არ არის. Coca-Cola ასევე მიეკუთვნება პროდუქციის ამ კატეგორიას. თუ გრძნობთ ამ სასმელის სიყვარულს, გახსოვდეთ ეს რჩევები:

• დალიეთ სასმელი გაცივებული. ეს არ არის მხოლოდ გემოვნების საკითხი, არამედ უსაფრთხოების გარანტიაც.
• შეეცადეთ წინასწარ გახსნათ ბოთლი ისე, რომ რაც შეიძლება მეტი გაზი გადარჩეს სასმელიდან.
• დღეში დალიეთ არაუმეტეს ჭიქა კოკა-კოლა.
• სცადეთ დალიოთ კოკა-კოლა პატარა გოლგებით. იდეალურ შემთხვევაში, ეს უნდა გაკეთდეს მილის მეშვეობით, ისე რომ ნაკლები სასმელი მიიღებს კბილის მინანქარზე.
• არ სვამს სოდა ცარიელ კუჭზე. ჭამე რამე ისე, რომ სასმელი არ აღიზიანებს ლორწოვან გარსს.
• უპირატესობა მიანიჭეთ სასმელებს მინის კონტეინერში.
• არ დალიოთ კოკა-კოლას წამალი.

ვადაგასული სასმელი საშიშია?

ვადაგასული კოკა-კოლას დალევა შემიძლია? რა თქმა უნდა არა! ვადაგასული შენახვის ვადა ნებისმიერი პროდუქტი საფრთხეს უქმნის ორგანიზმს. როგორც წესი, ჩვენ ვსაუბრობთ კვების მოწამვლის შესახებ.

გაზიანი სასმელის შემთხვევაში, რამ შეიძლება გაცილებით გართულდეს. კოკა-კოლას აქვს მრავალი ქიმიკოსი, რომლებიც რეაგირებენ ერთმანეთთან. და რას მისცემს ამ რეაგირებას გასასვლელთან, გარკვეული არ არის ცნობილი.

შესაძლებელია ქიმიური მოწამვლა.

ამოწურვა, როგორც წესი, ხელს უწყობს კონსერვანტების ამოწურვას. ეს ნიშნავს, რომ შეიძლება დაიწყოს პათოგენური მიკროფლორის გამრავლება ბოთლში.

და მაშინაც კი, თუ თქვენ არ დააკვირდით ბოთლში მითითებული ვადის გასვლის თარიღს, "შეფერხება" შეიძლება აღიაროთ თქვენი გემოვნების შეგრძნებებით.

თუ არ გრძნობთ ჩვეულებრივ დამახასიათებელ არომატს ან არ წაიღეთ ექსტრაორდინალური ნოტები, უმჯობესია დაასხით ასეთი სასმელი.

”შესაძლებელია თუ არა კოკა-კოლას დალევა ბავშვებსა და მოზრდილებში?” არის მწვავე კითხვა, რომელსაც მრავალი წლის განმავლობაში აშკარად არ პასუხობენ. დიახ, ტკბილი გაზიანი სასმელების მავნე ზემოქმედება მეცნიერულად დამტკიცებულია, მაგრამ საბოლოო აკრძალვა არ არსებობს. უფრო მეტიც, აღმოჩნდა, რომ ზოგიერთ შემთხვევაში, კოკა-კოლა შეიძლება სასარგებლო იყოს, კერძოდ:

• ამცირებს ინტოქსიკაციის სიმპტომებს საკვების მოწამვლასთან ერთად.
• იგი ჭარბი წონის დროს ებრძვის კუჭში, აჩქარებს საჭმლის მონელების პროცესს.
• თრგუნავს გულისრევა.
• დიარეასთან გამკლავებას უწყობს ხელს.

ამის მიუხედავად, გასათვალისწინებელია, რომ კოკა-კოლა არ შეიცავს ანტიბაქტერიულ ინგრედიენტებს. ამრიგად, მისი ეფექტი მხოლოდ სიმპტომურია, მაგრამ არა თერაპიული.

კატეგორიული უკუჩვენებები

არ აქვს მნიშვნელობა რამდენი დავა არსებობს იმის შესახებ, შესაძლებელია თუ არა კოკა-კოლას დალევა, არსებობს ადამიანთა კატეგორიები, რომელთაც მეცნიერების დასკვნების მიუხედავად, ეკრძალება გაზიანი სასმელის დალევა. აქ მოცემულია რამდენიმე უკუჩვენება:

• გასტრიტი
• წყლული
• ბუასილი
• შაქრიანი დიაბეტი
• სისხლდენა,
• იშემია
• არითმია,
• ბუშტის დაავადება
• პანკრეასის დაავადებები
• ჭარბი წონა.

სასმელის ეკონომიკური დანიშნულება

კოკა-კოლა არის გემრიელი, მაგრამ არა ყველაზე სასარგებლო პროდუქტი. თუ ხელში ბოთლის სასმელი მოხვდით, ჯანმრთელობა არ უნდა შეაფასოთ, მაგრამ თხევადი დაასხით ასევე არ ღირს. სავსებით შესაძლებელია განაცხადის პოვნა ყოველდღიურ ცხოვრებაში:

• ტუალეტი ძველი ქვისგან გაასუფთავეთ. ჩაასხით ბოთლის შინაარსი თასში და დატოვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში (სასურველია მთელი ღამე). ეს რჩება სანტექნიკის გაწმენდა ფუნჯით და დააჭირეთ ბერკეტს სატანკოზე.
• ამოიღეთ ლაქები. თანაბარი პროპორციით, აურიეთ სასმელი ჭურჭლის სარეცხი სარეცხი საშუალებით. შეარხიეთ ვიტრაჟი ნაერთთან. ნახევარი საათის შემდეგ, დაიბანეთ ნივთი ჩვეულებრივი სარეცხი ფხვნილით.
• ფანჯრები გარეცხეთ. ბინძური შუშა ზამთრის შემდეგ, პირველად გაწურეთ კოკა-კოლაში ნესტიანი ქსოვილით. ეს ხელს შეუწყობს ყველაზე მკაცრი მინარევების ამოღებას და შუშის ბრწყინავს (ლიმონმჟავას წყალობით).
• ჩამოიბანეთ საღეჭი რეზინი. თუ საღეჭი რეზინა ემორჩილება თქვენს თმას ან ტანსაცმელს, დაასველეთ პრობლემის არეალი სასმელთან ერთად. რამდენიმე წუთის შემდეგ საღეჭი რეზინი ადვილად მიდის.
• გარეცხეთ ცხიმიანი კერძები. თუ კერძების მომზადების შემდეგ კერძები დაფარულია ცხიმის ან ნახშირბადის საბადოებით, შეავსეთ კოკა-კოლა კონტეინერი. დაახლოებით ერთი საათის შემდეგ, შეგიძლიათ ადვილად დაიბანოთ კერძები.
• ამოიღეთ ჟანგი. რამდენიმე საათის განმავლობაში დაასხით ჟანგიანი იარაღები ან ნაწილები სასმელის კონტეინერში. თუ საჭიროა სანტექნიკის გაწმენდა, პრობლემური ადგილები წაისვით კოკა-კოლაში ჩაძირული სპონგრით.

მზაკვრული გაზიანი სასმელები დიაბეტით დაავადებულთათვის: Coca Cola, Fanta, Sprite, Pepsi

იანვარი, თებერვალი მარტი, მარტი, მარტი

სიცოცხლის მომტანი ტენიანობის წვეთი შეიძლება არ იყოს სასიკვდილო, თუ ის შეიცავს უხილავ შხამს.

ასე უპასუხეს მეცნიერებმა გაზიანი სასმელების კიდევ ერთი შესწავლის შემდეგ, რომლებიც ასე რეკლამირებულია ყველა ეკრანიდან. სამწუხაროა, რომ, რეკლამირების მშვენიერი სიტყვების რწმენით, ჯანმრთელი ხალხიც კი ანგრევს მათ სხეულებს.

დიაბეტით დაავადებულთათვის, კოლაში და სპრეით, გაზიანი ტკბილი სასმელი და დიეტა კოლა არის ნელი სასიკვდილო წვეთები.

კოკა-კოლა არის # 1 მტერი დიაბეტით დაავადებულთა შორის

კოკა-კოლას ისტორია ჩვენს ქვეყანაში რამდენიმე ათეული წლით თარიღდება. ამ ხნის განმავლობაში მას მრავალი თაყვანისმცემელი და მტერი ჰყავდა. გამაგრილებელი ადამიანებისთვის, მათ სპეციალურად გამოუშვეს დიეტის გაზიანი სასმელი. მაგრამ ეს კიდევ ერთი სიცრუეა, ექიმები ერთხმად ამბობენ.

განსაკუთრებით შოკისმომგვრელი იყო ფრანგი მეცნიერების ბოლოდროინდელი გამოკვლევა, რომელმაც უმოწყალოდ გააკრიტიკა დიეტა Coca-Cola და მიუთითა მისი ზიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის.

გარდა ამისა, მათ უარყვეს მოსაზრება, რომელიც წლების განმავლობაში იყო დაფუძნებული, რომ შაქარიანი დიეტა კოქსი სრულიად უვნებელია, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის შეიძლება გახდეს დიაბეტით დაავადებულთა საყვარელი სასმელი.

არა ყველაფერი, რასაც Coca-Cola მწარმოებლები ამბობენ თავიანთ სასმელებზე, მართალია. დიეტური კოლა, როდესაც მიიღება, ზრდის დიაბეტის განვითარების რისკს 40% -ით. და ეს არ არის მთელი მისი მოტყუება!

დიეტური გამაჯანსაღებელი ასპარტამი არის საშინელი, როდესაც შეჭამეს. ეს ხელს უწყობს გლიკემიის განვითარებას. იგივე ნივთიერება, კოფეინთან ერთად, ასევე მოქმედებს წონის მომატებაზე, ვინც მოიხმარს კოლა. და სიმსუქნე არის პირველი ნაბიჯი დიაბეტისკენ. ადამიანები, რომლებიც იყენებენ კოკა-კოლა დიეტას, ხშირად აერთიანებენ მას სხვა ტკბილეულთან, რაც იწვევს სისხლში გლუკოზის უნებართვო მატებას.

რეკლამამ დიდი როლი ითამაშა კოლატის დიაბეტის განვითარებაში. გამოდის, რომ ადამიანები, რომლებიც ენდობიან "უსაფრთხო სასმელს", უფრო ხშირად იყენებდნენ მას, ვიდრე მავნე გაზიანი კოლა. დადგენილია, რომ 2.8 ჭიქა "უსაფრთხო დიეტა კოლა" კვირაში სვამს, ხოლო 1.6 ჭიქას ტრადიციულად მოიხმარენ. და ეს არის იგივე შხამი!

საინტერესო ფაქტები. ექიმებმა დაადგინეს, რომ თუ ქალი კვირაში და ნახევარ ლიტრ დიეტურ სასმელს სვამს გაზით, და ეს არის მხოლოდ ერთი ჭიქა დღეში, მას აქვს შაქრიანი დიაბეტის განვითარების 60% რისკი, ვიდრე მათ, ვინც არ იცის ეს სასმელი.

დასკვნა ცალსახაა: ორივე ეს სასმელი საზიანოა დიაბეტისთვის და მათთვის, ვისაც არ სურს გახდეს ერთი. ასე რომ, კოკა-კოლა არის ნამდვილი შხამი ყველასთვის.

დიეტის დიეტისგან პეპსი, სპრეი და ფანტომი გამორიცხეთ!

ჰარვარდის ჯანმრთელობის სკოლა აკვირდებოდა ექთნებს, რომლებსაც პეპსი უყვარდათ დიდი ხნის განმავლობაში. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მაღალკალორიული სოდის მოხმარება, როგორიცაა Pepsi, იწვევს სიმსუქნეს. ამერიკა იღვიძებს ჩვენს თვალწინ.

ყოველივე ამის შემდეგ, პეპსის ერთი ქილა კალორიული შემადგენლობა უდრის 10 ჩაის კოვზ შაქარს. და შედეგად, დიაბეტით დაავადებული ახალი პაციენტები ყოველდღიურად, დიდი რაოდენობით ვლინდება. და სხვა ცუდი ჩვევებთან ერთად, ეს სასმელი ხდება ჯანმრთელობის ნამდვილი მტერი.

ტიპი 2 დიაბეტი გარანტირებულია თითქმის ყველა ამერიკელისთვის, ვინც თავის საყვარელ პეპსთან ერთად ატარებს დროს.

არანაკლებ სახიფათოა "მშვენიერი" ფანტაზია სპლიტთან ერთად, რომელიც მავნე კომპონენტების ნამდვილი საწყობია, მათ შორის ის, რაც სისხლში გლუკოზის მატებას იწვევს.

ისინი შეიცავს შაქრის ჭარბი რაოდენობით, რაც იწვევს მისი ვიტამინის ათვისებას B ვიტამინით. ეს ნიშნავს, რომ Fanta და Sprite ასევე პირდაპირი გზაა დიაბეტის ჯანმრთელი ადამიანებისთვის.

განსაკუთრებით შემზარავია ბავშვებისთვის ამ სასმელების მოხმარების შედეგები.

შემდეგი სასმელი რომ გამოვიყენე, დარწმუნებული ვარ, რომ ის ჯანმრთელი იქნება. ასე რომ, თქვენ უნდა გამორიცხოთ ბევრი რამ, თუ არ გსურთ დიაბეტით დაავადებულთა ჯგუფში მოხვედრის რისკის გაზრდა. რა დალევა, გადაწყვიტე საკუთარი თავი. მაგრამ საშიში სასმელები დიეტისგან მაინც უნდა მოიხსნას, თუ ჯანმრთელობა უფრო ძვირია, ვიდრე მათი მდიდარი გემო და მაცდური არომატი.

კოლა ნული სარგებლობს და ზიანს აყენებს

ActionTeaser.ru - სარეკლამო რგოლის რეკლამა

მე ვიფიქრებ, რომ საკითხავია ჩვეულებრივი კოქს და ნულობას შორის განსხვავებას. ასე რომ, შაქრის ნაცვლად (რამაც დიდი რაოდენობით შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები კბილებთან, ჭარბი წონასთან და ა.შ. და ა.შ.), კოკა-კოლა ჟირო შეიცავს დამატკბობლებს აცეზულფამს და ასპარტამს.

ვინაიდან ორივე ეს ნივთიერება ბევრჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი, მათ სჭირდებათ ძალიან მცირე რაოდენობა, რათა სასმელი იყოს ტკბილი და ამავე დროს ჰქონდეთ კალორიული მნიშვნელობა ნულთან ახლოს. და ზიანის შესახებ: როგორც ასპარტამი, ისე აზეულფამი ითვლება უსაფრთხო ჯანმრთელობისთვის და დამტკიცებულია გამოყენებისთვის.

ამას ზემოთ დავამატებ, რომ ნებისმიერი გაზიანი სასმელი, განსაკუთრებით არომატიზატორებისა და საღებავების შემცველი ნივთიერებები, აღიზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს (CO2– ის გავლენის ქვეშ, მატულობს მარილმჟავას სეკრეცია), რაც გახანგრძლივებული გამოყენებით იწვევს გულძმარვას, გასტრიტს, პეპტიური წყლულს, მუწუკას, გაღიზიანებას და ა.შ. შესაძლებელია ალერგიული რეაქციები, განსაკუთრებით თუ არსებობს ტენდენცია.თუ სასმელი შეიცავს კოფეინს, მას აქვს ამაღელვებელი მოქმედება ნერვულ სისტემაზე, რაც ბავშვებისთვის უკუნაჩვენებია. დასკვნა: კოლა ნულის უპირატესობა ნამდვილად ნულოვანია, რადგან ის შეიცავს ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ კომპონენტს.

ჩვენ ძალიან კმაყოფილი ვართ, დიეტაზე ჯდომა, ჯოხი და პეპსის შუქი გვაქვს. ბუნებრივია: როდესაც რეგულარულ ბოჭკოვში 42 კკალ 100 მილიონზე (+ შაქრის უზარმაზარი რაოდენობა), შაქრისგან გათავისუფლება მხოლოდ ხსნა ხდება. დოქტორი დუკანი ამას პირდაპირ რეკომენდაციას უწევს ყველას, ვინც წონაში იკლებს მისი მეთოდის მიხედვით. მაგრამ ეს ნამდვილად კარგი საშუალებაა შიმშილისგან თავის დასაღწევად?

ActionTeaser.ru - სარეკლამო რგოლის რეკლამა

ინფოგრაფიკა: ათასი სიტყვის ნაცვლად

ეს საშინელი ასპარტამი

დიეტა კოკი ინარჩუნებს თავის ტკბილ გემოს ასპარტამის დამატკბობლის წყალობით. სხვათა შორის, ასპარტამი არის ისტორიაში ყველაზე შესწავლილი საკვები დანამატის საპატიო წოდება. ასპარტამი დაახლოებით 200 ჯერ უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი, ამიტომ მას ძალიან, ძალიან ცოტა სჭირდება.

ამ შემთხვევაში, ასპარტამას შეუძლია ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას მხოლოდ სხეულის წონის 1 კგ-ზე ერთჯერადი უსაფრთხო დოზის გადაჭარბებისას.

მარტივი გამოთვლები აჩვენებს, რომ 68 კილოგრამი წონის მქონე ადამიანს დღეში სჭირდება 20-ზე მეტი ქილა Pepsi- მსუბუქი დალევა, რათა როგორმე ზიანი მიაყენოს სხეულს.

(მიუხედავად ამისა, ეს ეხება მხოლოდ ასპარტამს. ზოგადად, ნუ ბოროტად გამოიყენებთ მსუბუქი სოდას - თუ იყენებთ დღეში 3 ქილაზე მეტს, კარიესის რისკი მნიშვნელოვნად იზრდება სასმელის მაღალი მჟავიანობის გამო. კვლევა 1, კვლევა 2)

ამასთან, ასპარტამაში კიდევ ერთი საფრთხე არსებობს. იგი შედგება ამინომჟავებისგან, ხოლო ერთი მათგანი, ფენილანინი, არ შეიწოვება ფენილკეტონურიის მქონე ადამიანებში. ჯერჯერობით არ არის განმარტებული, თუ რატომ არის ზოგი ადამიანი ამ კონკრეტული მჟავას შეუწყნარებლობისთვის.

დადასტურებული უვნებლობის მიუხედავად, დიეტა კოლა არ არის სასარგებლო. კომპანია Coca Cola- მ ცოტა ხნის წინ წარმოადგინა ახალი ვარიაცია - Diet Coke Plus, ვიტამინებითა და მინერალებით გამდიდრებული კოლა. მაგრამ ამ ნაბიჯმაც კი არ აიძულა მაგალითად, კანადა, დაეტოვებინა დიეტა კოლაკის გაყიდვა მის ტერიტორიაზე.

ActionTeaser.ru - სარეკლამო რგოლის რეკლამა

დიეტის სოდა და სხვა საშიშროების შემადგენლობა

დიეტის წვეთში - 0,3 კკალ 100 გრამზე, მაგრამ მიუხედავად ამისა, ამერიკული სამეცნიერო საზოგადოების CSE- ის (მეცნიერების რედაქტორთა საბჭოს) მიერ ჩატარებული ბოლო კვლევით დადასტურდა, რომ დიეტური სასმელები ხელს არ უწყობენ წონის დაკლებას, არამედ ხელს უწყობს წონის მატებას.

საქმე იმაშია, თუ როგორ მოქმედებს სოდაში შემავალი ნახშირორჟანგი კუჭის კედლებზე. ეს პროვოცირებს კუჭის წვენის სეკრეციას. და ეს გამოყოფა იწვევს ადამიანში სერიოზულ მადას.

შედეგად, თქვენ ან მიდიხართ საჭმელზე და ჭარბი წვეთით, ან გაუძლებთ ბოლოამდე, რაც მუწუკების წყლულით არის შევსებული.

დიეტა კოლის კიდევ ერთი მინუსია მისი შემადგენლობით ფოსფორის მჟავა. ეს ხელს უწყობს სხეულის კალციუმის ამოღებას, სიტყვასიტყვით გარეცხავს მას ძვლებისგან. შედეგად, ძვლები მყიფე ხდება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ოსტეოპოროზის განვითარება.

და არ უნდა დაგვავიწყდეს BBC- ის ექსპერიმენტები: ტელეჟურნალისტი წარმატებით წაშალეთ ვიტრაჟების ლაქები "მსუბუქი" სოდაით, იყენებდნენ მას როგორც წაშლილს და ა.შ.

NCBI- ის კვლევის თანახმად, დიეტის სოდა გამოყენება 36% -ით ზრდის მეტაბოლური სინდრომის განვითარების რისკს.

ტილოდან ან ბოთლიდან?

თუ ზემოთქმულის მიუხედავად, თქვენ მზად არ ხართ მუდმივად მიატოვოთ სოდა, აიღეთ სოდა ბანკებში. ცნობილია, რომ პლასტმასს ძალიან ცუდი გავლენა აქვს შიგნით მოთავსებულ სასმელზე. ბოთლები შეიცავს ბისფენოლ A- ს, რაც ამცირებს ნაყოფიერებას ჰორმონების მოქმედებით. აქ მოცემულია ამ თემაზე სწავლა მათთვის, ვინც ინგლისურად კითხულობს.

რატომ არის კოკა-კოლა ნულოვანი ჩვეულებრივზე უკეთესი? კომპოზიციის ანალიზი, სარგებელი და ზიანი. საინტერესო ფაქტები, ტესტები და რატომ არ არის ასე საშიში! (SAME PHOTO + პარიზინგი)

რომელი ჩვენგანი არ სვამდა კოკა-კოლას და ამ კომპანიის სხვა პროდუქტებს? ვფიქრობ, ყველაფერი ერთხელ მაინც მოხდა, მაგრამ სცადა.

მე დიდი ხნის განმავლობაში არ ვარ მოშორებული ნებისმიერი სოდა და მირჩევნია სუფთა Bon Aqua- ს დალევა (ან სხვა) დალევა, მაგრამ ზოგჯერ ცხელ დღეს მინდა მოვეპყრო საკუთარ თავს რაღაც „საყვარელ და ბუშტუკებთან“ დაკავშირებით. ჩვეულებრივ ასეთ შემთხვევებში მსუბუქი სასმელები. კოკა-კოლა მსუბუქი ან ნულოვანი

მიმდინარე წლის მაისიდან, სასმელის მსუბუქი ვერსია შეწყვეტს გამოშვებას - ის შეიცვალა Zero- ზე.

გაიყიდა იმავე ტომებში. მე თვითონ ვიყიდე ქილა 330 მლ 31 რუბლისთვის. შავი და წითელი ფერები მე პირადად ძალიან მომწონს

• ნატრიუმის ციტრატი. ამ დანამატს ძნელად უწოდებენ მავნე. ნატრიუმის ციტრატი ხშირად გამოიყენება, როგორც წამალი ცისტიტის სამკურნალოდ, სისხლის სტაბილიზაციისთვის. ეს ხელს უწყობს გულძმარვას და ამცირებს გვირაბის ეფექტებს (ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ უნდა ამოიღოთ შედეგი შთამბეჭდავი შაბათ!). იგი გამოიყენება გემოვნების გასაუმჯობესებლად.
• ფოსფორის მჟავა. მჟავების რეგულატორი. ბევრი ამბობს, რომ სავარაუდოდ, ის კალიუმისა და ფოსფორის მარილებს აფუჭებს, ამცირებს ძვლის სიმკვრივეს, მაგრამ გადახედეთ პერიოდულ ცხრილს! მჟავა ნარჩენების PO4- ით, ეს მარილები არის ხსნადი და, შესაბამისად, არ გამოიყოფა. ამასთან, თუ თქვენ ყოველ დღე კოქს ლიტრავენ, კბილების მინანქარი შეიძლება ცოტათი დაზარალდეს.
• Acesulfame კალიუმი. სრულიად უსაფრთხო გამაგრილებელი.
• ასპარტამი 200 ჯერ უფრო ტკბილი ვიდრე შაქარი. გაანადგურეს 80 გრადუსზე (მაგრამ თქვენ კოქს არ ადუღებთ, არა?) მაქსიმალური უსაფრთხო დოზაა 40 მგ დღეში სხეულის კილოგრამი. მისი გადააჭარბოთ, დღეში 26,6 ლიტრი კოლა უნდა დალიოთ - ხომ არ აწყობთ მას?
• ზოგადად, ასპარტამი არის დიპეპტიდი, ე.ი. შედგება ორი აუცილებელი მჟავისაგან - ასპარტური და ფენილალანური. ნებისმიერი ამინომჟავების მიღება დიდი პლიუსია ორგანიზმისთვის, რადგან ეს არის ცილოვანი მონომერები და, როგორც მოგეხსენებათ, ცილოვანი ორგანოები ვართ, მაგრამ ფენილკეტონურიის მქონე ადამიანებისთვის (ამ ნივთიერების შეუწყნარებლობა), მსუბუქი სასმელები უკუნაჩვენებია.
• თუ კოლა შუქს სვამთ 40-50 გრადუს ტემპერატურაზე, მაშინ ასპარტამი საბოლოოდ გადაიქცევა ფორმალდეჰიდად, რაც არ არის კარგი. მაგრამ ვინ სვამს ასეთ კოქს? ყველას სვამს მისი გაცივებული!

ჩვეულებრივი კოლისგან განსხვავებით, როგორც ვთქვი, მსუბუქი და ნულოვანი არ შეიცავს შაქარს. რატომ არის ეს კარგი? დიახ, იმიტომ რომ, როცა რეგულარულ კოლას სვამთ, სიტყვასიტყვით აცლით პანკრეასის არარეგულარული შაქრით!

გემო

დიდი! არ არსებობს შაქრიანობა, როგორც ჩვეულებრივ ბოძზე, მაგრამ არის სასიამოვნო სიტკბო. ძალიან ბევრი ატმოსფერო. დიდხანს წყვეტს წყურვილს. მის კბილზე არაფერი იწვა.

კალორიების შესახებ სასაცილოა

ნულოვანი და მსუბუქი კალორიებით, შეგიძლიათ თქვათ არა. მაგრამ ყველაზე არჩევისთვის მე ვამბობ, რომ 0.7 კკალ ერთ შუქზე, და ნული 0.99 კკალ. დიახ, ნულოვანი არის 41% კალორია

ყოველდღიური კალორიის მიღებისთვის (2000 კკალ) უნდა დალიოთ 200 ლიტრი ნულოვანი, ხოლო ტემპერატურა 36 გრადუსი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, სხეული უფრო მეტ კალორიას დახარჯავს სოდის გასათბობად, სხეულის ტემპერატურამდე.

მაგალითად, თუ გადაწყვეტთ დალიოთ Zero 200 ლიტრი 10 გრადუს ტემპერატურაზე, მაშინ თქვენი სხეული დახარჯავს 5200 კკალს მხოლოდ ამ სითხის გასათბობად სხეულის ტემპერატურაზე, და მისგან მიიღებს 2000 კკალ.

ზოგადად, ნულოვანი და მსუბუქი კალორიები არ არის

სულ

კოკა კოლა ნულოვანი გამოირჩეოდა შესანიშნავი გემო და წყურვილის ჩაქრობაასევე კბილზე ნაკაწრების ნაკლებობა (დაბალი კონცენტრაცია H3PO4).

შაქარი უფასო - არ კლავს პანკრეასის. შეიცავს 2 აუცილებელ ამინომჟავას.შემადგენლობა არც თუ ისე საშინელია როგორც ყველა ამბობს. ერთადერთი რაც უნდა დალიოთ გაცივებული.

დამსახურებულს დავუყენე!