მარცვლეულის ერთეული ტიპი 2 დიაბეტისთვის
პურის ერთეული არის მეანეონტოლოგების მიერ შემუშავებული გაზომილი რაოდენობა. იგი ნახშირწყლოვანი საკვების რაოდენობის დასათვლელად გამოიყენება. ასეთი გაანგარიშება მე -20 საუკუნის დასაწყისიდან დაინერგა გერმანელმა მკვებავმა კარლ ნოორდენმა.
ერთი პურის ერთეული ექვივალენტურია პურის ნაჭრით ერთი სანტიმეტრი სისქით, გაყოფილია ნახევარზე. ეს არის 12 გრამი ადვილად მოხმარებული ნახშირწყლები (ან სუფრის კოვზი შაქარი). ერთი XE გამოყენებისას სისხლში გლიკემიის დონე იზრდება ორი მმოლ / ლ-ით. 1 XE– ის გაშლისთვის დახარჯულია 1 – დან 4 ერთეული ინსულინი. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სამუშაო პირობებზე და დღის დროზე.
პურის ერთეული ნახშირწყლების კვების შეფასებისას მიახლოებაა. ინსულინის დოზა შეირჩევა XE მოხმარების გათვალისწინებით.
ეს არის მთავარი განყოფილება, რომელიც გამოიყენება ნახშირწყლების ოდენობის გამოსათვლელად, რომელსაც პაციენტი ყოველდღიურად მოიხმარს. ზოგადად მიღებულია, რომ 1 პურის ერთეული (XE) შეესაბამება 12 გრ ნახშირწყლებს.
ზოგჯერ, ფრაზის „პურის ერთეულის“ ნაცვლად, ექიმები იყენებენ ტერმინს „ნახშირწყლების ერთეული“. გამომდინარე იქიდან, რომ არსებობს სპეციალური ცხრილი, რომელშიც მითითებულია ნახშირწყლების ზუსტი შემცველობა თითოეული პროდუქტის გარკვეულ რაოდენობაში, შესაძლებელია არა მხოლოდ აუცილებელი კვების სქემის გამოანგარიშება, არამედ სწორად ჩაანაცვლოს ზოგიერთი პროდუქტი სხვებთან ერთად.
ამ შემთხვევაში უმჯობესია გამოიყენოთ პროდუქტები, რომლებიც შედის 1 ჯგუფში ჩანაცვლების დროს.
ზოგიერთ შემთხვევაში, პურის ერთეულების რაოდენობა შეიძლება შეფასდეს ხელმისაწვდომი საშუალებების გამოყენებით: კოვზი, ჭიქა. ზოგჯერ პროდუქტების გაზომვა შესაძლებელია ცალი ან ცალი. მაგრამ ასეთი გაანგარიშება საკმარისი არ არის. დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს უნდა იცოდნენ პურის ერთეულების ზუსტი შინაარსი პროდუქტებში. ყოველივე ამის შემდეგ, მოხმარებული XE მოცულობა უნდა შეესაბამებოდეს ინსულინის მიღებულ დოზებს.
არასასურველია, რომ პაციენტებმა მოიხმარონ 7 XE- ზე მეტი 1 კვებაზე. მაგრამ ინსულინის დოზა და პურის ერთეულების რაოდენობა დღეში უნდა განსაზღვროს დამსწრე ექიმმა.
ის დანიშნავს დანიშვნას თქვენი სხეულის მახასიათებლების გათვალისწინებით. უნდა გვახსოვდეს, რომ ყველა პროდუქტს არ სჭირდება ნახშირწყლების ფრთხილად გაანგარიშება.
ამ ჯგუფში შედის ბოსტნეულის უმეტესობა. ეს ფაქტი იმის გამო ხდება, რომ ასეთ პროდუქტებში ელემენტის შემცველობა 5 გ-ზე ნაკლებია.
ამ ერთეულს პურს უწოდებენ, რადგან ის იზომება პურის გარკვეული მოცულობით. 1 XE შეიცავს 10-12 გრ ნახშირწყლებს.
ეს არის 10-12 გრ ნახშირწყლები, რომელიც შეიცავს ნახევარი ნაჭრის პურს, რომელიც დაჭერილია სტანდარტული პურისგან 1 სმ სიგანეში. თუ პურის ერთეულების გამოყენებას დაიწყებთ, მაშინ გირჩევთ ნახშირწყლების ოდენობის განსაზღვრა: 10 ან 12 გრამი.
1 XE- ში 10 გრამი ავიღე, როგორც ჩანს, ადვილია დათვლა. ამრიგად, ნახშირწყლების შემცველი ნებისმიერი პროდუქტი შეიძლება იზომება პურის ერთეულებში.
მაგალითად, ნებისმიერი მარცვლეულის 15 გრამი არის 1 XE, ან 100 გრ ვაშლის ასევე 1 XE.
100 გრ პროდუქტი - 51.9 გრ ნახშირწყლები
X გრ პროდუქტი - 10 გრ ნახშირწყლები (ე.ი. 1 XE)
გამოდის, რომ (100 * 10) / 51.9 = 19.2, ანუ 10.2 გრამი პური შეიცავს 19.2 გ. ნახშირწყლები ან 1 XE. მე უკვე გამოვიყენე ამ გზით: მე 1000 პროდუქტს ოდენობით ნახშირწყლები ვყოფ 100 გ და შესაბამისად აღმოჩნდება რამდენიც გჭირდებათ პროდუქტის მისაღებად ისე, რომ ის შეიცავს 1 XE.
უკვე მომზადებულია სხვადასხვა ცხრილი, სადაც მითითებულია საკვების რაოდენობა კოვზებში, სათვალეებში, ნაჭრებად და ა.შ., რომელიც შეიცავს 1 XE- ს. მაგრამ ეს ციფრები არაზუსტია, მანიშნებელი.
აქედან გამომდინარე, მე გამოვთვლი განყოფილებების რაოდენობას თითოეული პროდუქტისთვის. მე გამოვთვლი, რამდენი გჭირდებათ პროდუქტის ასაღებად, შემდეგ კი შეაფასეთ იგი სამზარეულოს მასშტაბით.
მე უნდა მივცე ბავშვს 0,5 XE ვაშლი, მაგალითად, გავზომე სასწორი 50 გრ. თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ ბევრი ასეთი მაგიდა, მაგრამ მე ეს მომეწონა და მე გირჩევთ გადმოწეროთ აქ.
პურის ერთეულების დამთვლელი მაგიდა (XE)
1 BREAD UNIT = 10-12 გრ ნახშირწყლები
რძის პროდუქტები
1 XE = პროდუქტის რაოდენობა მლ
1 ჭიქა
რძე
1 ჭიქა
კეფირი
1 ჭიქა
კრემი
250
ბუნებრივი იოგურტი
საცხობი პროდუქტები
1 XE = პროდუქტის რაოდენობა გრამებში
1 ცალი
თეთრი პური
1 ცალი
ჭვავის პური
კრეკერი (მშრალი ნამცხვარი)
15 ცალი.
დამარილებული ჩხირები
კრეკერები
1 სუფრის კოვზი
პური
პასტა
1 XE = პროდუქტის რაოდენობა გრამებში
1-2 სუფრის კოვზი
ვერმიშელი, ნუში, რქა, მაკარონი *
* უმი. მოხარშული ფორმით 1 XE = 2-4 სტადიის. კოვზი პროდუქტი (50 გრ) დამოკიდებულია პროდუქტის ფორმის მიხედვით.
კრუპი, სიმინდი, ფქვილი
1 XE = პროდუქტის რაოდენობა გრამებში
1 სტადიის. ლ
წიწიბურა *
1/2 ყური
სიმინდი
3 სტადიის. ლ
სიმინდი (დაკონსერვებული.)
2 სტადიის. ლ
სიმინდის ფანტელები
10 სტადიის. ლ
პოპკორნი
1 სტადიის. ლ
მანნა *
1 სტადიის. ლ
ფქვილი (ნებისმიერი)
1 სტადიის. ლ
შვრიის ფაფა *
1 სტადიის. ლ
შვრიის ფაფა *
1 სტადიის. ლ
ქერი *
1 სტადიის. ლ
ფეტვი *
1 სტადიის. ლ
* 1 სტადიის. კოვზი უმი მარცვლეული. მოხარშული ფორმით 1 XE = 2 სტადიის. კოვზი პროდუქტი (50 გრ).
კარტოფილი
1 XE = პროდუქტის რაოდენობა გრამებში
1 დიდი ქათმის კვერცხი
მოხარშული კარტოფილი
2 სუფრის კოვზი
დაფქული კარტოფილი
2 სუფრის კოვზი
შემწვარი კარტოფილი
2 სუფრის კოვზი
მშრალი კარტოფილი (ჩიპი)
კენკრა და ხილი კვებაში
ხილისა და კენკრის უმეტესობა შეიცავს მცირე რაოდენობით ნახშირწყლებს, მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ მათ არ სჭირდებათ დიდი რაოდენობით დათვლა ან მოხმარება. ერთი პურის ერთეული შეესაბამება 3-4 გარგარის ან ქლიავის, ნაჭერი საზამთრო ან ნესვი, ნახევარი ბანანი ან გრეიფრუტი.
ვაშლი, მსხალი, ფორთოხალი, ატამი, ხურმა - თითოეული ასეთი ხილის 1 ცალი შეიცავს 1 ნახშირწყლების ერთეულს. ყველაზე მეტი XE გვხვდება ყურძენში.
ერთი პურის ერთეული უდრის 5 დიდ კენკრას.
კენკრა საუკეთესოდ იზომება არა ცალი, არამედ სათვალეებში. ასე რომ, 200 გრ პროდუქტისთვის არის 1 პურის ერთეული. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ არა მხოლოდ სუფთა პროდუქტები, არამედ გამხმარი ხილი შეიცავს ნახშირწყლების ერთეულებს. ამიტომ, სანამ ხმელი ხილი და კენკრა სამზარეულოს გამოყენებამდე გამოიყენეთ, შეწვით ისინი და გამოთვალეთ შეიცავს XE- ს რაოდენობას.
ხილი მოდის სხვადასხვა სახეობებში და ამაზეა დამოკიდებული, შეიძლება იყოს როგორც ტკბილი, ისე მჟავე. მაგრამ იმისდა მიხედვით, თუ როგორ იცვლება პროდუქტის გემოვნება, მისი ნახშირწყლების ღირებულება არ იცვლება.
მჟავე ხილი და კენკრა შეიცავს მეტ ნახშირწყლებს, რომლებიც ნელა შეიწოვება.
ნებისმიერი ხილიდან ადამიანის სისხლში შაქრის დონე მატდება, ეს ხდება სხვადასხვა სიჩქარით.
ბევრმა იცის, რომ დიაბეტით დაავადებულ პაციენტთა კვება მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. მართლაც, საკვებით ნახშირწყლების მოხმარების რეგულირება მნიშვნელოვნად უწყობს ხელს ინსულინის სწორი დოზის შერჩევას. ინსულინის მოქმედების პრინციპები - მეცნიერება ზოგავს სიცოცხლეს
ამასთან, ძალიან რთულია ყოველდღიურად, მრავალი წლის განმავლობაში, გარკვეული პროდუქტების საჭირო რაოდენობის გამოთვლა და ყველაფერი, რაც რთულია, ჩვეულებრივ, ხალხისგან უგულებელყოფილია. ამიტომ დაინერგა "პურის ერთეულის" კონცეფცია, რამაც ხელი შეუწყო კვების გაანგარიშებას მილიონობით ადამიანისთვის, რომლებიც დაავადებულია ერთი ფორმის ან სხვა დიაბეტით.
"alt =" ">
პურის ერთეული (XE) არის ნახშირწყლების შემცველობა საკვებში. ერთი პურის ერთეული უდრის თორმეტ გრამს შაქარს, ან ოცდახუთი გრამს ყავისფერ პურს. ინსულინის გარკვეული თანხა იხარჯება ერთი პურის ერთეულის გაყოფაზე, საშუალოდ ტოლია დილით მოქმედების ორი ერთეულით, დღისით ერთი და ნახევარი ერთეულით, ხოლო საღამოს ერთი მოქმედების ერთეული.
ტიპი 2 დიაბეტის მახასიათებლები
დიაბეტის განსაკუთრებული ტიპი ვლინდება ნორმალური (დაბალი ან გადაჭარბებული) ინსულინის წარმოებაში ენდოკრინული სისტემის წამყვანი ორგანოს მიერ. მეორე ტიპის დაავადება არ არის დაკავშირებული ორგანიზმში ჰორმონის ნაკლებობასთან, როგორც პირველში. ხანდაზმულ დიაბეტებში ქსოვილის უჯრედები ხდება ინსულინის მიმართ რეზისტენტული (არაგრძნობიარე) დროთა განმავლობაში და მრავალი მიზეზის გამო.
პანკრეასის მიერ წარმოქმნილი ჰორმონის ძირითადი მოქმედება არის სისხლში გლუკოზის შეღწევაში ქსოვილებში (კუნთი, ცხიმი, ღვიძლი) შეყვანა. მე -2 ტიპის დიაბეტის დროს, ორგანიზმში ინსულინი არსებობს, მაგრამ უჯრედები მას აღარ აღიქვამენ. არ არის გამოყენებული გლუკოზის დაგროვება სისხლში, აღინიშნება ჰიპერგლიკემიის სინდრომი (სისხლში შაქარი აღემატება მისაღები დონეს). ინსულინის წინააღმდეგობის გაწევის პროცესი ნელა ვითარდება ასაკთან დაკავშირებული პაციენტებში, რამდენიმე კვირიდან თვეებამდე და წლამდეც კი.
ხშირად, დაავადება დიაგნოზირებულია რუტინული გამოკვლევით. გამოვლენილმა დიაბეტით დაავადებულებმა შეიძლება ექიმთან კონსულტაციები:
- მოულოდნელი კანის გამონაყარი, ქავილი,
- მხედველობის დაქვეითება, კატარული დაავადებები,
- ანგიოპათია (პერიფერიული სისხლძარღვთა დაავადება),
- ნეიროპათიები (ნერვული დაბოლოებების მუშაობის გართულებები),
- თირკმლის დისფუნქცია, იმპოტენცია.
გარდა ამისა, მშრალი შარდის წვეთები, რომლებიც გლუკოზის ხსნარს წარმოადგენს, სამრეცხაოზე ტოვებს თეთრ ლაქებს. როგორც წესი, პაციენტების 90% -ს აღენიშნება სხეულის წონა, რომელიც აღემატება ნორმას. რეტროსპექტში, შეიძლება დადგინდეს, რომ დიაბეტს მშობიარობის შემდგომი განვითარების დარღვევები ჰქონდა მშობიარობის შემდგომ პერიოდში. რძის ნარევებით ადრეული კვება ხელს უწყობს ენდოგენური (შინაგანი) საკუთარი ინსულინის წარმოქმნის დეფექტებს. ექიმები გირჩევენ, თუ ეს შესაძლებელია, მიაწოდონ ბავშვი ძუძუთი.
თანამედროვე პირობებში, ეკონომიკურ განვითარებას თან ახლავს ტენდენციური ცხოვრების წესი. გენეტიკურად დაცული მექანიზმები აგრძელებენ ენერგიის დაგროვებას, რაც იწვევს სიმსუქნის, ჰიპერტენზიის და დიაბეტის განვითარებას. გლიკემიის დებიუტი მიუთითებს იმაზე, რომ თავის დროზე, პანკრეასის სპეციალური უჯრედების 50% –მა დაკარგა ფუნქციური მოქმედება.
დიაბეტის ასიმპტომური სტადიის პერიოდს ენდოკრინოლოგები ყველაზე საშიშად თვლიან. ადამიანი უკვე ავად არის, მაგრამ არ იღებს სათანადო მკურნალობას. გულ-სისხლძარღვთა გართულებების წარმოშობისა და განვითარების მაღალი ალბათობა არსებობს. ადრეულ ეტაპზე დიაგნოზირებული დაავადება შეიძლება მკურნალობდეს მედიკამენტების გარეშე. არსებობს საკმაოდ განსაკუთრებული დიეტა, ფიზიკური დატვირთვა და მცენარეული წამალი.
XE- ის გამოყენებით დიაბეტის ტიპი 2 დიაბეტის კვების თავისებურებები
შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული ადამიანი, ვისაც ინულინის მიღება აქვს, უნდა გაიაზროს "პურის ერთეული". მე -2 ტიპის პაციენტებს, ხშირად სხეულის წონის ჭარბი რაოდენობით, აუცილებელია დაიცვან დიეტა. წონის შემცირების მისაღწევად შესაძლებელია შეჭამოს პურის ერთეულების რაოდენობის შეზღუდვა.
შაქრიანი დიაბეტის დროს ხანდაზმულ პაციენტებში, ფიზიკური აქტივობა მეორეხარისხოვან როლს ასრულებს. მნიშვნელოვანია მიღებული ეფექტის შენარჩუნება. XE პროდუქციის გაანგარიშება უფრო მარტივი და მოსახერხებელია, ვიდრე საკვების კალორიული შემცველობა.
მოხერხებულობისთვის, ყველა პროდუქტი იყოფა 3 ჯგუფად:
- ის, რომელთა ჭამა შეზღუდვის გარეშე (გონივრულ ფარგლებში) და არ ითვლება პურის ერთეულებზე,
- ინსულინის დახმარების საჭირო საკვები,
- არასასურველია მისი გამოყენება, გარდა ჰიპოგლიკემიის შეტევის მომენტისა (სისხლში შაქრის მკვეთრი დაქვეითება).
პირველ ჯგუფში შედის ბოსტნეული, ხორცპროდუქტები, კარაქი. ისინი საერთოდ არ მატულობენ (ან ოდნავ ამაღლებენ) სისხლში გლუკოზის ფონს. ბოსტნეულს შორის, შეზღუდვები ეხება სახამებლის კარტოფილს, განსაკუთრებით ცხელი კერძის სახით - გახეხილ კარტოფილს. მოხარშული ფესვის ბოსტნეული საუკეთესოდ მოიხმარს მთელს ცხიმებს და ცხიმს (ზეთი, არაჟანი). პროდუქტის მკვრივი სტრუქტურა და ცხიმოვანი ნივთიერებები გავლენას ახდენს სწრაფი ნახშირწყლების შეწოვის სიჩქარეზე - ისინი ანელებს მას.
დანარჩენი ბოსტნეული (მათგან წვნიანი არ არის) 1 XE გამოდის:
- ჭარხალი, სტაფილო - 200 გრ,
- კომბოსტო, პომიდორი, რადიშ - 400 გრ,
- გოგრები - 600 გრ
- კიტრი - 800 გ.
პროდუქტების მეორე ჯგუფში შედის "სწრაფი" ნახშირწყლები (საცხობი, რძე, წვენები, მარცვლეული, მაკარონი, ხილი). მესამეში - შაქარი, თაფლი, ჯემი, ტკბილეული. ისინი გამოიყენება მხოლოდ გადაუდებელ შემთხვევებში, სისხლში გლუკოზის დაბალი დონით (ჰიპოგლიკემია).
"პურის ერთეულის" კონცეფცია დაინერგა სხეულში შემავალი ნახშირწყლების შედარებითი შეფასებისთვის. კრიტერიუმი მოსახერხებელია ნახშირწყლების პროდუქტების ცვალებადობისთვის სამზარეულოსა და კვების პროცესში. ცხრილები შემუშავებულია RAMS სამეცნიერო ენდოკრინოლოგიურ ცენტრში.
არსებობს პროდუქტის პურის ერთეულებად გადაქცევის კონკრეტული სისტემა. ამისათვის გამოიყენეთ პურის ერთეულების ცხრილი დიაბეტით დაავადებულთათვის. მას ჩვეულებრივ აქვს რამდენიმე განყოფილება:
- ტკბილი
- ფქვილი და ხორცის პროდუქტები, მარცვლეული,
- კენკრა და ხილი
- ბოსტნეული
- რძის პროდუქტები
- სვამს.
საკვები 1 XE რაოდენობით ზრდის სისხლში შაქარს დაახლოებით 1,8 მმოლ / ლ-ით. დღის განმავლობაში ორგანიზმში ბიოქიმიური პროცესების აქტიურობის ბუნებრივი არასტაბილური დონის გამო, პირველ ნახევარში მეტაბოლიზმი უფრო ინტენსიურია. დილით, 1 XE გაიზრდება გლიკემია 2.0 მმოლ / ლ, დღის განმავლობაში - 1.5 მმოლ / ლ, საღამოს - 1.0 მმოლ / ლ. შესაბამისად, ინსულინის დოზა რეგულირდება შეჭამულ პურის ერთეულებზე.
პაციენტის საკმარისი სასიცოცხლო აქტივობის მქონე მცირე საჭმლის მიღება ნებადართულია ჰორმონალური ინექციების თანხლებით. 1 ინსულინის 1 ან 2 ინექცია (გახანგრძლივებული მოქმედება) დღეში, სხეულის გლიკემიური ფონი ინახება სტაბილურად. საჭმლის დალევა ძილის წინ (1-2 XE) ხორციელდება ღამის ჰიპოგლიკემიის თავიდან ასაცილებლად. არასასურველია ღამით ხილის ჭამა. სწრაფი ნახშირწყლები ვერ დაიცავს თავდასხმისგან.
ნორმალური წონის დიაბეტის მქონე საკვების საერთო რაოდენობა, რომელიც რეგულარულად მუშაობს, არის დაახლოებით 20 XE. ინტენსიური ფიზიკური შრომით - 25 XE. მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს - 12-14 XE. პაციენტის საკვების ნახევარზე წარმოდგენილია ნახშირწყლები (პური, მარცვლეული, ბოსტნეული, ხილი). დანარჩენი, დაახლოებით თანაბარი პროპორციით, მოდის ცხიმებსა და ცილებზე (კონცენტრირებული ხორცი, რძის, თევზის პროდუქტები, ზეთები). განისაზღვრება ერთ ჯერზე კვების მაქსიმალური ოდენობის ზღვარი - 7 XE.
მე -2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტით, ცხრილში XE მონაცემების საფუძველზე, პაციენტი წყვეტს, რამდენ პურის ერთეულს შეუძლია დღეში მოიხმაროს. მაგალითად, ის საუზმეზე 3-4 სტადიის ჭამს. ლ მარცვლეული - 1 XE, საშუალო ზომის კოტლეტი - 1 XE, კარაქის რგოლი - 1 XE, პატარა ვაშლი - 1 XE. ნახშირწყლები (ფქვილი, პური) ჩვეულებრივ გამოიყენება ხორცპროდუქტში. დაუსვენებელ ჩაის არ სჭირდება XE აღრიცხვა.
არსებობს მტკიცებულება, რომ დიაბეტი ტიპის 1 დიაბეტით დაავადებულთა რიცხვი არ არის inferior ტიპის 2 ტიპის ინსულინთერაპიაზე.
2 ტიპის დიაბეტით დაავადებულთა ინსულინის დანიშვნისას ექიმებს აქვთ შემდეგი მიზნები:
- ჰიპერგლიკემიური კომა და კეტოაციდოზის თავიდან აცილება (შარდში აცეტონის გამოჩენა),
- სიმპტომების აღმოფხვრა (წყურვილის ამოფრქვევა, პირის სიმშრალე, ხშირი შარდვა),
- დაკარგული სხეულის წონის აღდგენა,
- კეთილდღეობის გაუმჯობესება, ცხოვრების ხარისხი, მუშაობის უნარი, ფიზიკური ვარჯიშების შესრულების უნარი,
- შეამციროს ინფექციების სიმძიმე და სიხშირე,
- დიდი და მცირე სისხლძარღვების დაზიანებების თავიდან ასაცილებლად.
მიზნების მიღწევა შესაძლებელია ნორმალური სამარხვო გლიკემიით (5.5 მმოლ / ლ-მდე), ჭამის შემდეგ - 10.0 მმოლ / ლ. ბოლო ციფრი არის თირკმლის ზღვარი. ასაკთან ერთად, ის შეიძლება გაიზარდოს. ხანდაზმულ დიაბეტით დაავადებულებში გლიკემიის სხვა მაჩვენებლები განისაზღვრება: ცარიელ კუჭზე - 11 მმოლ / ლ-მდე, ჭამის შემდეგ - 16 მმოლ / ლ.
გლუკოზის ამ დონის შემცირებით, სისხლის თეთრი უჯრედების ფუნქცია გაუარესდება. წამყვანი ექსპერტების აზრით, აუცილებელია ინსულინის დანიშვნა, როდესაც გამოყენებული თერაპიის მეთოდები არ ინარჩუნებს გლიკემიის დონეს (HbA1c) 8% -ზე ნაკლები.
ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულ პაციენტთა ჰორმონალური მკურნალობა ხელს უწყობს გამოსწორებას:
- ინსულინის დეფიციტი,
- ღვიძლის გლუკოზის ჭარბი წარმოება,
- ნახშირწყლების გამოყენება სხეულის პერიფერიულ ქსოვილებში.
ინსულინთერაპიაზე მითითებები ასაკთან დაკავშირებულ დიაბეტიან პაციენტებში იყოფა ორ ჯგუფად: აბსოლუტური (ორსულობის, შაქრის დაქვეითების შედეგად შაქრის დეკომპენსაცია), ოპერაცია, მძიმე ინფექციები) და ნათესავი (შაქრის შემამცირებელი წამლების არაეფექტურობა, მათი შეუწყნარებლობა).
დაავადების აღწერილი ფორმა განკურნებადია. მთავარი პირობაა, რომ პაციენტმა უნდა დაიცვას დიეტა და მკაცრი დიეტა. ინსულინის თერაპიაზე გადასვლა შეიძლება იყოს დროებითი ან მუდმივი. პირველი ვარიანტი გრძელდება, როგორც წესი, 3 თვემდე. შემდეგ ექიმი გააუქმებს ინექციას.
ტიპი 2 დიაბეტი განიხილება დაავადების კარგად შესწავლილი, მართვადი ფორმა. მისი დიაგნოზი და მკურნალობა განსაკუთრებით რთული არ არის. პაციენტებმა არ უნდა თქვან უარი თქვან შემოთავაზებული დროებითი ინსულინის თერაპიისგან.დიაბეტის დროს ორგანიზმში პანკრეასი ერთდროულად იღებს აუცილებელ მხარდაჭერას.
რა არის ეს
- როდესაც ექიმი შეიმუშავებს დიეტას თქვენთვის, ის განიხილავს:
- თქვენ დაავადების ტიპი პირველი ან მეორეა,
- დაავადების კურსის ბუნება,
- დაავადების შედეგად წარმოქმნილი გართულებების არსებობა,
- პურის ერთეულების რაოდენობა - შემოკლებით XE.
ეს პარამეტრი გამოიყენება მსოფლიოს უმეტეს ქვეყნებში. XE კონცეფცია დაინერგა სპეციალურად დიაბეტით დაავადებულთათვის, ვისაც ინიშნება ინსულინის ინექციები. ამ ნივთიერების ნორმა გამოითვლება დღეში მოხმარებული ნახშირწყლების ოდენობის შესაბამისად.
ეს კეთდება მწვავე და სიცოცხლისათვის საშიში პირობების - ჰიპო- და ჰიპერგლიკემიის განვითარების თავიდან ასაცილებლად, როდესაც სისხლში ძალიან ცოტა შაქარია, ან, პირიქით, ბევრი.
როგორ ითვლი
გაანგარიშების ფორმულა შემდეგია - 1 XE უდრის 15 გ. ნახშირწყლები, 25 გრ. პური და 12 გრ. შაქარი.
აუცილებელია შეასრულოთ გათვლები, რათა სწორი მენიუ შექმნათ.
ღირებულებას უწოდებენ "პურს", რადგან მისი განსაზღვრისთვის, დიეტოლოგების მიერ იქნა მიღებული, როგორც საფუძველი უმარტივესი და ყველაზე ხშირად გამოყენებული პროდუქტი - პური. მაგალითად, თუ ჩვეულებრივი პურის შავი პურის ჭურჭელს აიღებთ, რომელსაც პოპულარულად უწოდებენ "აგურს" და გაჭერით სტანდარტული ზომის 1 სმ სისქის ნაჭრებად, მაშინ მისი ნახევარი იქნება 1 XE (წონა - 25 გრ.)
რაც უფრო მეტი ნახშირწყლებია ამ ერთეულის ექვივალენტში, დიაბეტიანი ჭამს, მით უფრო მეტ ინსულინდს დასჭირდება მისი მდგომარეობის ნორმალიზება. პირველი ტიპის დაავადებით დაავადებული პაციენტები განსაკუთრებით ამ ერთეულზე არიან დამოკიდებული, რადგან ეს ჯიში ინსულინდანაა დამოკიდებული. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ 1 XE ზრდის შაქრის დონეს 1.5 მმოლდან 1.9 მმოლამდე.
გლიკემიური ინდექსი
ის ასევე მნიშვნელოვანი ელემენტია, რომელიც დიაბეტით დაავადებულებმა აუცილებლად უნდა გაითვალისწინონ კონკრეტული საკვები პროდუქტის არჩევისას. ეს მაჩვენებელი აჩვენებს საკვების გავლენას სისხლის შაქარზე.
არანაკლებ მნიშვნელოვანია გლიკემიური ინდექსი, ან GI, პურის ერთეულთან შედარებით. ნელი ნახშირწყლები არის ის საკვები, რომლის GIც დაბალია, მაგრამ სწრაფი კვების პირობებში, ის შესაბამისად მაღალია. როდესაც პირველი ჯგუფი შედის სხეულში, შაქარი მკვეთრად იზრდება და პანკრეასი იწყებს ინსულინის გამომუშავებას.
მაღალი GI საკვების ცხრილი შემდეგია:
- ლუდი
- ვადები
- თეთრი პური
- საცხობი
- შემწვარი და გამომცხვარი კარტოფილი,
- ჩაშუშული ან მოხარშული სტაფილო,
- საზამთრო
- გოგრა
მათ აქვთ Gi ზე მეტი 70, ამიტომ დიაბეტით დაავადებულებმა მაქსიმალურად უნდა შეზღუდონ მათი გამოყენება. ან, თუ ვერ გაუძლო და შეჭამა თქვენი საყვარელი მკურნალობა, აანაზღაურეთ იგი ნახშირწყლების მთლიანი რაოდენობით შემცირებით.
მამაკაცი ასეთ საკვებში 49 ან ნაკლებია:
- მოცვი
- ყავისფერი ბრინჯი
- ქოქოსი
- ყურძენი
- წიწიბურა
- ქლიავი
- ახალი ვაშლი.
აღსანიშნავია, რომ ცილის "საცავი" - კვერცხი, თევზი ან ფრინველი - პრაქტიკულად არ შეიცავს ნახშირწყლებს, სინამდვილეში, მათი GI არის 0.
რამდენი გამოსაყენებელი
თუ დანიშნულია დაბალი ნახშირბადის დიეტა, ექიმები გირჩევენ დღეში არა უმეტეს 2 - 2, 5 XE- ს მიღებას. დაბალანსებული დიეტაზე დაფუძნებული დიეტა საშუალებას იძლევა 10-20 ერთეული, მაგრამ ზოგიერთი ექიმი ამტკიცებს, რომ ეს მიდგომა ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. ალბათ, თითოეული პაციენტისთვის არის ინდივიდუალური ინდიკატორი.
იმის დასადგენად, შესაძლებელია თუ არა ამ ან იმ პროდუქტის ჭამა, XE მაგიდა, რომელიც სპეციალურად დიაბეტით დაავადებულთათვისაა შექმნილი, ეხმარება:
- პური - შეცდომაა იმის დაჯერება, რომ კრეკად გადაქცეული პურის ნაჭერი შეიცავს იმაზე ნაკლებ ერთეულს, ვიდრე სუფთა პური. სინამდვილეში, ეს არ არის მთლიანად მართალი. ნახშირწყლების კონცენტრაცია პურში საკმაოდ მაღალია,
- რძის პროდუქტები, რძე - კალციუმის და ცხოველური ცილების წყარო, ასევე ვიტამინების საწყობი. ჭარბი ცხიმი კეფირი, რძე ან ხაჭო ჭარბობს,
- მარცვალი, ხილი შეიძლება მოხმარდეს, მაგრამ მკაცრად შეზღუდული რაოდენობით,
- ყველაზე უსაფრთხო სასმელებია ყავა, ჩაი და მინერალური წყალი. გამორიცხულია ციტრო, გამაგრილებელი სასმელები და სხვადასხვა კოქტეილები,
- აკრძალულია ტკბილეული. დიაბეტით დაავადებულთა სპეციალური პროდუქტები ძალიან ფრთხილად უნდა გამოიყენოთ,
- ფესვთა მოსავლებში ნახშირწყლები ან მთლიანად არ არსებობს ან იმდენად მცირეა, რომ მათი დათვლის დროს არც კი შეიძლება იქნას მიღებული. ამ ასპექტში ყურადღება უნდა მიექცეს იერუსალიმის არტიშოკს, კარტოფილს, ჭარხალს, სტაფილო და გოგრებს,
- მოხარშული მარცვლეულის 2 სუფრის კოვზი შეიცავს 1 XE. თუ სისხლში შაქრის დონე მნიშვნელოვნად არის მომატებული, სქელი ფაფა უნდა მოიხარშოს.
ლობიო 1 XE - 7 სუფრის კოვზი.
ადამიანის ენერგიის გაცვლა
იგი წარმოიქმნება ნახშირწყლების მიღებით, საკვების შიგნით შესვლისას. ნაწლავებში მოხვედრის შემდეგ ნივთიერება იშლება უბრალო შაქარში, შემდეგ კი სისხლში შეიწოვება. უჯრედებში, გლუკოზა, ენერგიის ძირითადი წყარო, ხორციელდება სისხლძარღვში.
ჭამის შემდეგ, შაქრის რაოდენობა იზრდება - შესაბამისად, იზრდება ინსულინის საჭიროებაც. თუ ადამიანი ჯანმრთელია, ამ კითხვაზე მისი პანკრეასი "პასუხისმგებელია". დიაბეტით დაავადებული ინსულინი ინიშნება ხელოვნურად, ხოლო დოზა სწორად უნდა გამოითვალოთ.
თუ მუდმივად ახორციელებთ ძირითადი ერთეულების გამოთვლებს, შეზღუდავთ ნახშირწყლები და მათ შეძენამდე პროდუქტებზე ყურადღებით წაიკითხეთ - დაავადების რაიმე გამწვავება არ ემუქრებათ.
უფრო მეტი XE კონცეფციის შესახებ
პორტალი ადმინისტრაცია კატეგორიულად არ გირჩევთ თვითმკურნალობას და დაავადების პირველივე სიმპტომების დროს გირჩევთ ექიმთან კონსულტაციებისთვის. ჩვენი პორტალი შეიცავს საუკეთესო სპეციალისტ ექიმებს, რომელთა დანიშვნაც შეგიძლიათ ინტერნეტით ან ტელეფონით. თქვენ თავად შეგიძლიათ აირჩიოთ შესაფერისი ექიმი, ან ჩვენ მას აბსოლუტურად ვირჩევთ უფასოდ. ასევე მხოლოდ ჩვენს მიერ ჩაწერის დროს, კონსულტაციის ფასი უფრო დაბალი იქნება, ვიდრე თავად კლინიკაში. ეს არის ჩვენი საჩუქარი ჩვენი ვიზიტორებისთვის. იყავი ჯანმრთელი!