შემიძლია ვჭამო მსხლები ტიპი 2 დიაბეტით?
მსხალი უნიკალური ხილია, რომლის გლიკემიური ინდექსი ძალიან მცირეა და შეადგენს 30 ერთეულს. მაგრამ არა მხოლოდ ამიტომ მათ უფლება აქვთ დიაბეტით დაავადებულთათვის. მთავარი სარგებელი არის ვიტამინების ფართო სპექტრი და სხვა კომპონენტები, რომლებიც აუმჯობესებენ ორგანიზმს, გაუმკლავდნენ იმ ძირითად პრობლემებს, რომლებიც წარმოიქმნება დიაბეტის დროს. აუცილებელია გაეცნოთ წარმოდგენილი ნაყოფის აღწერილობას უფრო დეტალურად, ისე, რომ აღმოჩნდება, რომ ეს 100% სასარგებლოა და შეიძლება დიაბეტთან ერთად მიირთვათ.
უპირატესობები დიაბეტით დაავადებულთათვის
უპირველეს ყოვლისა, მსხალი ნებადართულია გამოყენებისთვის, რადგან მას შეუძლია მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება. ასევე, არ უნდა დაგვავიწყდეს ნაწლავის მოძრაობის გაუმჯობესება და ნაღვლის სეკრეციის გააქტიურება. სხვა სასარგებლო მახასიათებლებს მოიცავს ექსპერტები:
- შარდმდენი მოქმედების მიღება, რაც მნიშვნელოვანია შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობაში და თირკმელებში არსებული პრობლემები,
- სისხლში შაქრის დაქვეითება,
- მთლიანობაში ანტიბაქტერიული ეფექტების უზრუნველყოფა,
- ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტის უზრუნველყოფის შესაძლებლობა.
გარდა ამისა, მსხალი არანაკლებ ეფექტური საშუალებაა სიმსუქნით გამკლავებაში. ამრიგად, წარმოდგენილი ხილი მენიუში შესანიშნავი დამატება იქნება. ამასთან, ამის გადამოწმების მიზნით, მკაცრად გირჩევთ, გაეცნოთ მათი გამოყენების ძირითადი მახასიათებლებს. ამ შემთხვევაში, ნაყოფი მართლაც გამოჩნდება ნებადართული სახელების სიაში.
როგორ გავუმკლავდეთ შაქარს?
ექსპერტების აზრით, ყველაზე ეფექტურია ზოგიერთი ტექნიკა, რომლის საშუალებითაც მსხლის გამოყენებით სისხლში შაქრის დაქვეითებას მიაღწევს. ჩვენ ვსაუბრობთ ახლად გაჟღენთილი წვენის გამოყენებაზე, რომელიც წყლით განზავებულია თანაბარი პროპორციით (მაგალითად, 100 მლ 100 მლ). დიაბეტით დაავადებულებს უფლება აქვთ ჭამა მხოლოდ 30 წუთის შემდეგ.
ხალიჩები მთელ სიმართლეს ამბობდნენ დიაბეტის შესახებ! დიაბეტი 10 დღეში მოშორებით, თუ დილით დალევთ. »ვრცლად >>>
გამოსაყენებლად მისაღები კიდევ ერთი სასმელი ხმელი ხილის დეკორქციაა. ის სრულყოფილად ეკლება წყურვილს, ასევე არის შესანიშნავი ანტისეპტიკური შემადგენლობა, რომლის გლიკემიური ინდექსი უმნიშვნელოა. ეს ყველაფერი ძალიან მნიშვნელოვანია პირველი და მეორე ტიპის დიაბეტისთვის. გასათვალისწინებელია ისიც, რომ დიაბეტით დაავადებული, მსხალი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სპეციალური დეკორქციების ნაწილი. ასეთი ინსტრუმენტი საკმაოდ მარტივია მოსამზადებლად, ამისათვის მოგიწევთ ერთი ჭიქა ხილის 500 მლ წყალში 15 წუთის განმავლობაში მოხარშვა.
შემდეგ წარმოდგენილი მსხლის decoction არის infused ოთხი საათის განმავლობაში და ყურადღებით გაფილტრული. რეკომენდებულია მისი გამოყენება ოთხჯერ 24 საათის განმავლობაში 250 მლ. შეგიძლიათ ჭამა კიდევ ერთი კერძი, კერძოდ ვიტამინის სალათი, რომელიც სასარგებლოა ტიპი 2 დიაბეტისთვის და შეუძლია შეამციროს სისხლში შაქარი. მისი მომზადების რეცეპტი ძალიან მარტივია და გამოიყურება შემდეგნაირად:
- გამოიყენება ვაშლი, მსხალი და ერთი ჭარხალი (სასურველია საშუალო ზომის),
- ჭარხალი მოხარშული და ცომეულია. ანალოგიურად, მოამზადეთ 50 გრ. ვაშლი და 100 გრ. მსხალი
- წარმოდგენილი ინგრედიენტები გაერთიანებულია, საფუძვლიანად შერეული. მისაღებია გამოიყენოთ მცირე რაოდენობით მარილი, ასევე ლიმონის წვენი,
- მიზანშეწონილია სალათის გასაფორმებლად მწვანილის მცირე რაოდენობით, ხოლო გასახდელი გამოიყენოთ არაჟანი მინიმალური ცხიმის შემცველობით.
წარმოდგენილი კერძი დიაბეტით დაავადებულთა ჭამა შეიძლება პირველ და მეორე ტიპის დაავადებებში. ამასთან, არ არის რეკომენდებული ამის გაკეთება ძალიან ხშირად - სამიდან ოთხ დღეში ერთხელ საკმარისზე მეტი იქნება. ისიც უნდა გვახსოვდეს, რომ ამ სალათის გლიკემიური ინდექსი პირდაპირ დამოკიდებულია ბოსტნეულის და ხილის ოდენობაზე, შესაბამისად, არ არის რეკომენდებული მისი გადაჭარბება. იმისათვის, რომ შაქრიანი დიაბეტის გამოყენებით დავამარცხოთ დიაბეტი, ძალიან მნიშვნელოვანია დამატებითი ნიუანსების გათვალისწინება.
რა უნდა გვახსოვდეს დიაბეტით დაავადებულები, როდესაც იყენებენ მსხლებს?
საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან დაკავშირებული ნებისმიერი დაავადებების თანდასწრებით, დიაბეტით დაავადებულებისთვის არ არის რეკომენდებული ახალი მსხლის ჭამა. გარდა ამისა, მათი გამოყენება ძალაში იქნება მხოლოდ ჭამიდან 30 წუთის შემდეგ. ეს მართალია იმ შემთხვევებისთვის, როდესაც ხორცის საგნები გამოიყენეს, რომელთა გლიკემიური ინდექსი არც თუ ისე მაღალია.
კიდევ ერთი წესი უნდა ჩაითვალოს ამ ხილის ცარიელ კუჭზე ჭამის დაუშვებლად. ამან შეიძლება გამოიწვიოს არა მხოლოდ კუჭში სიმძიმე, არამედ სხვა არანაკლებ „სასიამოვნო“ სიმპტომების გამოვლენა. გარდა ამისა, მსხლის ჭამის შემდეგ წყლის დალევა ასევე არასწორი იქნებოდა.
ძირითადი უკუჩვენებები
უპირველეს ყოვლისა, სიბერეში დიაბეტით დაავადებულები არ არის რეკომენდებული მსხლის ჭამა, რადგან ისინი ცუდად ითვისებენ, ზოგჯერ კი არც კი ითვისებენ. იგივე ეხება პაციენტებს, რომლებსაც აქვთ ზურგის სვეტისა და კუნთ-კუნთების სისტემასთან დაკავშირებული გართულებები. გარდა ამისა, ნერვული სისტემის მწვავე დაავადებებში, წარმოდგენილია ხილის კიდევ ერთი მკაცრი აკრძალვა.
არ უნდა დავივიწყოთ კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების გამწვავება: იქნება ეს გასტრიტი, წყლულები და სხვა პათოლოგიები. ეს გამოწვეულია ნაყოფში ბოჭკოების არსებობით, რაც აღიზიანებს ნაწლავის ლორწოვანს და, შესაბამისად, ხელს უწყობს პერისტალტიკის გაზრდას. განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს რეცეპტებს, რომლებიც მოიცავს მსხლის გამოყენებას, რომლის გლიკემიური ინდექსი ადრეც იყო მითითებული.
მსხლის რეცეპტები დიაბეტისთვის
ერთ-ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული რეცეპტი უნდა ჩაითვალოს ხაჭოს casserole. მისი მომზადებისთვის, საჭიროა დაიცვან მოქმედებების შემდეგი თანმიმდევრობა:
- საფუძვლიანად რუბლს შეადგენს 600 გ. უცხიმო ხაჭო
- შედეგად მიღებული მასაში დაამატეთ ორი ქათმის კვერცხი, ორი სტადიის. ლ ბრინჯის ფქვილი და აურიეთ,
- არაუმეტეს 600 გრ. მსხალი გახეხილია და შუა ნაწილი, რის შემდეგაც ნახევარი მასა ურიეთ გახეხილი გახეხეთ და ხრაშუნის მასაში იშლება,
- დანარჩენი ხილი იჭრება პატარა კუბებად, რომელსაც ემატება ხაჭო დაბალი გლიკემიური ინდექსით,
- მომავალი casserole უნდა infused 30 წუთის განმავლობაში, რის შემდეგაც იგი ჩაუყარა სილიკონის ფორმით.
თავად casserole არის ნაცხის რამდენიმე სტადიის. ლ არაჟანი, რომელსაც აქვს 15% ცხიმის შემცველობა. აცხვეთ კერძი 45 წუთის განმავლობაში საშუალო ტემპერატურაზე. ასეთი casserole არ უნდა გამოიყენოთ ძალიან ხშირად - კვირაში ერთხელ საკმარისი იქნება.
ამრიგად, თავად ხილის და ნებისმიერი მსხლის კერძის ჭამა სავსებით მისაღებია დიაბეტით დაავადებულთა შემთხვევაში. ამასთან, იმისათვის, რომ ეს მაქსიმალურად სასარგებლო იყოს, ძალიან მნიშვნელოვანია წინასწარ ექიმთან კონსულტაციები. გარდა ამისა, ჯანმრთელობის ნორმალური პირობების მქონე ადამიანებმაც კი არ უნდა მიიღონ გაძარცვა მსხალი, რადგან ამან შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე.
შაქრიანი დიაბეტი, რომელსაც DIABETOLOGIST გირჩევთ და გამოცდილი ალექსი გრიგორიევიჩ კოროტკევიჩი! ”. დაწვრილებით >>>