შეიძლება თუ არა კაკალი ტიპი 2 დიაბეტით?

თხილი ორჯერადია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

უპირველეს ყოვლისა, ისინი პაციენტის სხეულის მრავალი ფასეულოვანი საკვები ნივთიერებების მიმწოდებელია, რომლებიც სხვა პროდუქტებში შეიძლება წარმოდგენილი იყოს მცირე ან თუნდაც მწირი რაოდენობით.

და მეორეც, მაღალი კალორიული შემცველობით, თხილი არის "ნელი" ნახშირწყლები, ამიტომ ისინი არ იწვევს სისხლში შაქრის მოულოდნელ ლაქებს.

მაშ, რა თხილი შეიძლება ჭამა დიაბეტით დაავადებულებმა და რომელი მათგანი უკეთესია თავი შეიკავოს?

სასარგებლო თვისებები

შაქრიანი დიაბეტით, ექიმები მკაცრად გირჩევენ, რომ პაციენტებმა დაიცვან დაბალი კალორიური დიეტა, რომელიც დაფუძნებულია ძირითადი პრინციპის - უარი, სრულ ან ნაწილობრივ, ნახშირწყლების შემცველი საკვებისგან.

რატომ არის ამ ტიპის კვება ყველაზე სასარგებლო დიაბეტით დაავადებულთათვის, ზოგჯერ კი, ზომიერ შემთხვევებში, სამკურნალოდ?

ნახშირწყლები შედგება გლუკოზის მოლეკულებისგან, რომლებიც სერია დაკავშირებულია მცირე, ან, პირიქით, გრძელი ჯაჭვებით. შესაბამისად, მათ უწოდებენ "სწრაფ" ან "ნელ".

ორგანიზმში დაშლის შედეგად ნახშირწყლები გლუკოზად იქცევა. მის ბირთვში კარტოფილი, პური, ტკბილი ხილი და ზოგიერთი სხვა პროდუქტი, ძირითადად მცენარეული წარმოშობით, არის შაქარი, მაგრამ მხოლოდ მას შემდეგ, რაც მათი გადამუშავება და მონელება ხდება საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში.

ისინი მოქმედებენ გლუკოზის კონცენტრაციაზე, ისევე როგორც რეგულარული გრანულირებული შაქარი, რომელსაც საკვები ყველგან ემატება.

სათაურიკალორიული შემცველობა (100 გრ)გლიკემიური ინდექსი
გრეცკი64815
ნუში64515
თხილი70615
კედარი67815
არაქისი60920

თხილი იდეალურია იმ ადამიანების დიეტისთვის, რომლებიც დიაბეტით დაავადებულები არიან.

ისინი მკვებავი არიან, აქვთ მაღალი ენერგეტიკული ღირებულება და შეუძლიათ შესანიშნავი საჭმლის საჭმელად. ისინი შეიცავს საკმაოდ ბევრ ნახშირწყლებს, რომლებიც ასევე მიეკუთვნება "ნელი" ტიპს.

თხილის უმეტესობას აქვს დაბალი GI, მაგრამ ის უსაფრთხო დონეზე რჩება, იმ პირობით, რომ პროდუქტი არ ექვემდებარება ზეთში შემწვარ ხახვს, დაამატეთ სანელებლები და სხვა კულინარიული პროცედურები.

პროდუქტი მდიდარია სხვადასხვა კვალი ელემენტებით. მაგალითად, ის შეიცავს უფრო მეტ იოდს და თუთიას, ვიდრე სხვა მცენარეულ საკვებში.

აქედან გამომდინარე, ნიგოზი უნდა შევიდეს ნებისმიერი ადამიანის დიეტაში, არ აქვს მნიშვნელობა ვინ არის ჯანმრთელი ან დასუსტებული დაავადებით, ისინი სასარგებლო იქნება ყველასთვის, გამონაკლისის გარეშე, მათ შორის ორსული ქალები და განვითარებადი ნაყოფი.

ნიგოზის ტიპი 2 დიაბეტისთვის სასარგებლო იქნება, პირველ რიგში, მანგანუმისა და თუთიის მაღალი შემცველობა. ეს ორი კვალი ელემენტი მონაწილეობს სისხლში შაქრის რეგულირებაში, ხელს უწყობს მისი კონცენტრაციის შემცირებას.

მდიდარი ვიტამინის შემადგენლობა და, პირველ რიგში, ვიტამინ E- ს მაღალი კონცენტრაცია, პროდუქტს გამოხატული ანტიოქსიდანტური აქცენტს აძლევს.

გარდა ამისა, თხილი შეიცავს ნივთიერებებს, რომლებიც გულის შენარჩუნებას უწყობს ხელს, ხოლო სისხლძარღვები ნორმალურია. პროდუქტის ასი გრამი სხეულით გაჯერებულია ორგანიზმის ყოველდღიური საჭიროებით ომეგა -3 PUFA. სხეულში ერთხელ, ეს ნივთიერებები აუმჯობესებს სისხლში ლიპიდურ შედგენილობას, რაც გავლენას ახდენს სისხლძარღვების სიძლიერესა და ელასტიურობას და იცავს გულის დაავადებების გამომწვევობას.

ვიდეო დოქტორ მალიშევისგან:

დიაბეტით დაავადებულთათვის არა მარტო ბირთვის გამოსადეგია, არამედ მათი სხვა კომპონენტებიც, მაგალითად, ჭურვები, ტიხრები, ფოთლები, კაკლის ფოთლები. მათ საფუძველზე მზადდება ეფექტური მედიკამენტები, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის შემცირებას და დაავადების კომპენსაციის მიღწევას.

ამ სახეობის ასი გრამი შეიცავს სხეულის თითქმის ყოველდღიურ მოთხოვნილებას მანგანუმის მიმართ. ეს არის კვალი ელემენტი, რომელიც ეხმარება სისხლში შაქრის კონცენტრაციის რეგულირებას, ხოლო სხეული წარმოქმნის ინსულინს.

ნუში კარგად არის გამოყენებული, როგორც დიაბეტის პროფილაქტიკა.

გარდა ამისა, პროდუქტი მდიდარია E ვიტამინით, რომელიც ხელს უწყობს სიცოცხლის გახანგრძლივებას, ორგანიზმს იცავს ასაკთან დაკავშირებული ცვლილებების მავნე ზემოქმედებისგან.

ნუში შეიცავს მაგნიუმის ყოველდღიური დოზის ნახევარს. ეს არის ეს ელემენტი, რომელიც აუმჯობესებს გულის მუშაობას, აძლიერებს მის კუნთოვან ქსოვილს და იცავს ორგანიზმს საშიში დაავადებებისგან (გულის შეტევა და სხვა). PUFA– ების მაღალი კონცენტრაციის გამო, ნუში ამცირებს სისხლში „ცუდი“ ქოლესტერინის კონცენტრაციას და ამით ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას.

მაგნიუმი, რომელიც კაკლის ნაწილია, აქვს სტრესის საწინააღმდეგო თვისებები და ხელს უწყობს ემოციური დარტყმის ან გადაჭარბებული ეფექტების განეიტრალებას.

მისი დეფიციტი ვითარდება ქალებში, როდესაც იწყება პრემენსტრუალური პერიოდი, ამიტომ ამ დროს ასევე სასარგებლოა თხილზე უფრო ხშირად მოწევა. გარდა ამისა, ნუში მდიდარია ტრიპტოფანით. ეს ნივთიერება ორგანიზმის ნედლეულს წარმოადგენს სეროტონინის წარმოქმნისათვის - ”სიხარულის ჰორმონი”.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ნუში არის საკმაოდ მაღალკალორიული პროდუქტი, და ადამიანები, რომლებიც მიდრეკილნი არიან ჭარბი წონის დაგროვებისკენ, მარტივად გააფუჭებენ მას ფიგურას.

თხილი (თხილი, თხილი)

თხილის შემადგენლობაში ნაპოვნი იქნა მცენარეული ცხიმები, მათ შემადგენლობაში ძალიან ჰგავს თევზის ზეთს, რაც, როგორც მოგეხსენებათ, ხელს უწყობს სისხლში შაქრის ნორმალური დონის შენარჩუნებას.

აქედან გამომდინარე, თხილი ძალიან სასარგებლოა როგორც წინასწარ დიაბეტში, ასევე პროფილაქტიკურია ამ დაავადებისადმი მიდრეკილი ადამიანებისთვის (გენეტიკური ფაქტორი) ან რისკის შემცველია, მაგალითად, სიმსუქნის გამო.

პროდუქტში შემავალი ნივთიერებები ხელს უწყობს ორგანიზმის გაწმენდას მავნე ნივთიერებების დაგროვებისგან, აძლიერებს იმუნურ სისტემას და ხელს უშლის ორგანიზმში ავთვისებიანი ფოკუსების განვითარებას. გარდა ამისა, თხილი ხელს უწყობს სისხლში "ცუდი" ლიპიდების დონის შემცირებას, რითაც ორგანიზმი დაზოგავს ათეროსკლეროზისა და გულის ან სისხლძარღვების სხვა დაავადებების განვითარებას.

თხილის მიღება სასურველია არ გახეხილი ფორმით. ასე რომ, ისინი შეინარჩუნებენ მეტ საკვებს. სასურველია გაწმენდილი პროდუქტის შეძენა მუქი გაუმჭვირვალე პაკეტში. მზის გავლენის ქვეშ, თხილი სწრაფად კარგავს უპირატესობას და მათი საკვები სასარგებლო თვისებები მნიშვნელოვნად მცირდება.

ნებისმიერ შემთხვევაში, ექვსი თვის შემდეგ, კაკალი იწყებს თვისებების დაკარგვას, ასე რომ თქვენ უნდა ყურადღებით შეისწავლოთ მწარმოებლის მიერ მოწოდებული ინფორმაცია პაკეტზე. თხილი სხეულის სიმძიმეს ასუფთავებს, ასე რომ, თუ საჭმლის მომნელებელ ტრაქტთან დაკავშირებით პრობლემები შეგექმნათ, უმჯობესია არ შეიყვანოთ იგი დიეტაში.

ეს სახეობა ნიგოზთან ერთად ყველაზე სასარგებლოა დიაბეტისთვის. იგი თითქმის მთლიანად შეიწოვება და მაქსიმალური სარგებელი მოაქვს დაავადებას დასუსტებულ ორგანიზმს უზარმაზარი რაოდენობით ვიტამინებით, სხვადასხვა კვალი ელემენტებით და სხვა ნივთიერებებით (ამინომჟავების ფართო სპექტრი, ჯანმრთელი ცხიმები).

თავისი კვების ღირებულებით, ეს პროდუქტი უპირატესად ხორცი, პური, ბოსტნეულია.

ფიჭვის კაკალი სასარგებლოდ ითვლება ჰიპერტენზიის და ათეროსკლეროზის, ანემიის, გულძმარვის, კუჭის წვენის სეკრეციის მომატება, კუჭის წყლული და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლული.

მათგან გამოწურული რძე მთვრალია თერაპიული მიზნებისათვის ტუბერკულოზის შემთხვევაში, მამრობითი ძალების დასაბრუნებლად და მრავალი სხვა დაავადების დროს.

ფიჭვის კაკლისგან ან მათი კომპონენტებისგან, მაგალითად, ჭურვებისგან, შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა ლაქები, ინფუზიები, დეკორქციები და სამკურნალო პრეპარატების სხვა ფორმები. მათი დახმარებით, ისინი მკურნალობენ სხვადასხვა დაავადებებს, მაგალითად, მაგალითად, ბუასილი, საშვილოსნოს კიბო, ლეიკემია, საშვილოსნოს სისხლდენა და მრავალი სხვა.

არაქისის ლობიო გამოიყენება როგორც დიეტური პროდუქტი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის და დასუსტებული სხეულის მქონე ადამიანებისთვის, მათ შორის ბავშვებისთვის. არაქისის შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები ხელს უწყობს სისხლში შაქრის ნორმალიზებას და სტაბილიზაციას.

ისინი სხეულისგან თავისუფალ რადიკალებს ამოიღებენ, რომლებიც წარმოიქმნება და გროვდება მეტაბოლური დარღვევების შედეგად, რომლებიც თან ახლავს დიაბეტს. გარდა ამისა, არაქისი ხელს უწყობს გულის ორგანოს, კუნთოვან-კუნთოვანი სისტემის, ღვიძლის, ნერვული, რეპროდუქციული და ჰემატოპოეზის სისტემის გაძლიერებასა და გაუმჯობესებას.

ახლა ძალიან პოპულარულია არაქისის დიეტა, რომლის მთავარი კომპონენტია არაქისის მარცვლები. ფაქტია, რომ სითბოს მკურნალობის დროს, სპეციალური ნივთიერებები იხსნება - პოლიფენოლები, რომლებიც ხელს უწყობენ ორგანიზმში ცხიმის ცვენას. სხვათა შორის, არაქისი მიეკუთვნება პარკოსნების კლასს და, სინამდვილეში, არ არის თხილი, არამედ მხოლოდ მათ შეახსენებს მათ გემოვნებას და კვების თვისებებს.

დატოვეთ თქვენი კომენტარი