პანკრეატიტის ლობიო (მწვანე, ჩილი, ასპარაზი) (ვიდეო)
ლობიოს უზარმაზარი ღირებულება ძნელია გადაჭარბება. მარცვლოვანი მარცვლის მცირე რაოდენობაც კი საკმარისი იქნება ენერგიის აღსადგენად ფიზიკური ვარჯიშის შემდეგ. მაღალი კალორიული შემცველობის მიუხედავად, ბოჭკოების დიდი რაოდენობით გამო წონის მომატება არ შეგეშინდებათ. ბოჭკოს წყალობით, ლობიო აქტიურად აშორებს ტოქსიკურ ნივთიერებებს და ტოქსინებს სხეულიდან. არსებობს სხვა მნიშვნელოვანი თვისებები:
- მარცვლები შეიცავს უამრავ კალიუმს ათეროსკლეროზისა და არითმიის მანიფესტაციების შესამცირებლად, კუნთების კრუნჩხების შესამსუბუქებლად და კალციუმით.
- იგი გამოიყენება ჰემოგლობინის ასამაღლებლად რკინის არსებობის გამო.
- მაგნიუმის დეფიციტი, რომელიც აუცილებელია მრავალი სისტემის მუშაობისთვის, მათ შორის ნერვულიც, ასევე შეგიძლიათ მიიღოთ ჭურჭლისგან ლობიო.
- თითქმის ყველა B ვიტამინი, ისევე როგორც C, E, PP და კაროტინი ხელს შეუწყობს მარხვის დროს სიმტკიცის შევსებას, ისევე როგორც დიდი რაოდენობით მცენარეული ცილა.
- ზოგიერთი ჯიშის ანტიკარცინოგენური თვისებები საშუალებას იძლევა პროფილაქტიკურად გამოიყენოთ ძუძუს კიბოს პროფილაქტიკისთვის.
- ფოლიუმის მჟავა მონაწილეობს სისხლის წარმოქმნაში.
ამასთან, პანკრეატიტით დაავადებული ლობიოს მარცვალი მკაცრად იკრძალება მოხმარებისთვის. პროდუქტის მიღება ძნელია თერმული დამუშავების ნებისმიერი ფორმით, და მის გარეშე იგი საერთოდ არ არის ჭამა. დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი ზიანს აყენებს ლორწოვან გარსს. ჭამა თან ახლავს მეტეორიზმი. ეს ყველაფერი ზრდის პანკრეასის დატვირთვას, რაც იწვევს კრუნჩხვებს მუდმივი რემისიის პერიოდში. ამრიგად, პანკრეატიტის გარეშე პაციენტებში არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიეწოდოს საკვები მარცვლეული ლობიო.
პარკოსანი ჯიშები
მწვანე ლობიოს ასევე უწოდებენ შაქარს, asparagus ან მწვანე. იგი შეიცავს ყველა ერთსა და იმავე ვიტამინს და მინერალს, როგორც მარცვლეულის ჯიშში, მაგრამ მისი ღირებულება მაინც საკმაოდ მაღალი რჩება. მისი კომპონენტები ძალიან ჰარმონიულია: რკინა მშვენივრად შეიწოვება C ვიტამინთან ერთად, ხოლო ვიტამინი B6 ხელს უწყობს სრულ მაგნიუმის მიღებას.
მაგრამ, თუ მარცვლეული კალორიულია, მაშინ პარკოსან ჯიშებს მხოლოდ 31 კკალ აქვთ. ცილა არ არის საკმარისი, არის უამრავი ვიტამინი და მინერალი, მინიმუმ კალორიასთან ერთად, პროდუქტის მოხმარება ხდება ძალიან მაცდური მათთვის, ვისაც სურს წონის ნორმალური შენარჩუნება ან წონის დაკარგვა. დადებითი გავლენა ექსკრეტორულ სისტემაზე, მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება, მარილის ჩათვლით.
თუ ქალები უფრო მეტად აღელვებენ ფიგურას, მაშინ მამაკაცები ინტერესდებიან პროსტატის ჯირკვლის სამუშაო მდგომარეობით. სიმებიანი ლობიო გამოიყენება, როგორც ადენომის საწინააღმდეგო პროფილაქტიკა.
პანკრეასის დაავადებებთან ერთად, უნდა გამოითვალოს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი საშუალება, რაც დესტრუქციულად აისახება დაავადებულ ორგანოსზე და ხდება დაავადების შეტევის შესაძლო გამომწვევი აგენტი. აქედან გამომდინარე, შეუძლებელია დიეტაში მწვანე ლობიოს შეტანა არა მხოლოდ გამწვავების დროს. დაავადების ქრონიკული მიმდინარეობისას, რემისიის მდგომარეობაში, ეს ასევე საშიშია.
ლობიოს Pod რეცეპტი
შეგიძლიათ გამოიყენოთ ლობიო პანკრეატიტისთვის? შეუძლებელია. პარადოქსია, მაგრამ შეუძლებელია ყველასათვის ნაცნობი ფორმით. მაგრამ ნაწილების decoction, რომლებიც, როგორც წესი, არ არის ჭამა, კერძოდ, ზოგიერთი ჯიშის მარცვლეულის cusps, შესაძლებელია.
მეცნიერებმა აღმოაჩინეს იშვიათი ცილა რთული სახელწოდებით ფიტოჰემაგლუტინინი. მისი მოქმედება სხეულზე, კერძოდ, პანკრეასისზე, უბრალოდ გასაოცარია. ეს სერიოზულად ზრდის სამკურნალო პროცესის მოქმედებას, რაც ხელს უწყობს სისხლის თეთრი უჯრედების მუშაობას. ზემოთ ჩამოთვლილი ჯიშების ლობიოს ფოთლების დეკორქციის მიღებიდან მხოლოდ 10 დღე პაციენტებს საშუალებას აძლევს მიაღწიონ სტაბილურ რემისიას.
შემდეგი რეცეპტი ჩვეულებრივ გამოიყენება:
- ბუნებრივად გაშრობა.
- ნედლეული გახეხეთ ყავის საფქვავში ან სხვა გზით.
- ჩადეთ დაახლოებით 50 გრამი თერმოსში. შედეგად მიღებული ფხვნილი. დანარჩენი შეიძლება შენახული იყოს მუყაოს ყუთში ან ქსოვილის ჩანთაში, მომავალი გამოყენებისთვის.
- დაასხით 450 მლ მდუღარე წყალი და დახურეთ თერმოსი.
- დაჟინებით მოითხოვს 7-8 საათს.
- მისაღებად დაასხით თერმოსის შერყევის შემდეგ.
- დალიეთ ნახევარი ჭიქა დღეში ორჯერ ან ჭიქა მთელი დღის განმავლობაში, ყოველი ჭამის წინ.
გამოყენების დროს საჭიროა ფრთხილად იყოთ დიაბეტით დაავადებული ადამიანები, რადგან შედეგად ბულიონი შეიძლება გახდეს ინსულინის შემცვლელი, და მისი მიღება გავლენას ახდენს სისხლში შაქრის დონეზე. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები.
იკრძალება ხალხური წამალი ორსულთათვის ნებისმიერ დროს და მეძუძური დედებისთვის, ასევე პაციენტებისთვის, რომლებიც შეინიშნება ნებისმიერი სისხლის დაავადებების გამო.
მისი ღირებული თვისებების მიუხედავად, ლობიო არ შეიძლება გახდეს პანკრეატიტის მქონე პაციენტის მენიუს ცხარე დამატება. ფოთლების დეკორქცია არ შეიძლება ჩაითვალოს საკვები, მაგრამ ლობიო ამ ფორმითაც კი ნაჩვენებია. მთავარია მკაცრად დაიცვან ინსტრუქციები და წინასწარი კონსულტაცია დიეტოლოგთან ან გასტროენტეროლოგთან. შემდეგ მოკლე დროში შესაძლებელი იქნება რემისიის მიღწევა და უმცირესი დიეტის დივერსიფიკაცია პროდუქციის დიდი რაოდენობით.
დიეტის საჭიროება
პანკრეატიტისთვის კვება უნდა იყოს რაც შეიძლება სწორი.
დიეტის ცნება მრავალი ადამიანისთვის, როგორც ჩანს, დამამძიმებელი პროცედურაა, რითიც აიძულებს უარი თქვას ჩვეულებრივი სიკეთის მიღებას. არ არის გამონაკლისი მისი პანკრეატიტის დაცვა.
მიუხედავად იმისა, რომ ეს ასევე შეიძლება ნახოთ მისი უპირატესობები, რადგან დიეტის წყალობით ადამიანი შეჩვეულია ჯანსაღ და სწორ დიეტას.
დიეტის შენარჩუნება სავალდებულოა პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ დაავადების ყველა ფორმა, ასევე გამოხატული უარყოფითი სიმპტომების შემცირების ეტაპზე, რათა თავიდან იქნას აცილებული შემდგომი გამწვავება.
დაავადების კურსის გამწვავების დროს ჭამის წესი უნდა იყოს შემდეგი. 1-დან 3 დღის განმავლობაში აუცილებელია შიმშილი და საწოლში დასვენება. დასაშვებია მხოლოდ საკმარისი რაოდენობით სასმელი, რომელიც შედგება შემდეგი სასმელებისგან:
- ჯერ კიდევ მინერალური წყალი,
- ვარდის ბულიონი,
- მწვანე ჩაი
- იშვიათი ჟელე.
ტკივილის შეგრძნების შემდეგ, თანდათანობით რეკომენდებულია მჭლე ხორცი შეიტანოთ დიეტის მენიუში, ხაჭო, უცხიმო ჯიშების ყველი, ასევე ბოსტნეულის ბულიონიზე დაფუძნებული წვნიანი სასარგებლოა.
ლობიოს ბულიონი
პანკრეატიტის სამკურნალოდ, ნებადართულია ამ მცენარის დეკორქციის დალევა. მისი მომზადებისთვის, ყველა ნაწილი არ გამოიყენება, მაგრამ მხოლოდ ახალი ლობიოს ფოთლებია. რეცეპტი მარტივია:
- გამოაცალეთ ნაჭერი და მარცვლეული.
- ლობიოს თავისუფალი მწვანე ღეროები მშრალი და დაფქული ყავის საფქვავის გამოყენებით.
- შედეგად მიღებული ფხვნილის 4 სუფრის კოვზი დაასხით ლიტრი მდუღარე წყალი თერმოსში და დატოვეთ შესანახი დაახლოებით 8 საათის განმავლობაში.
სასმელი ასეთი decoction რეკომენდირებულია ნახევარი ჭიქა დღეში ორჯერ. Nutritionists რეკომენდაციას გირჩევთ გამოიყენოთ ეს ინსტრუმენტი დაახლოებით 2 კვირის განმავლობაში. ვიმსჯელებთ პაციენტთა მიმოხილვით, რომლებმაც შეავსეს მკურნალობის სტანდარტული კურსი decoction- ით, გაუმჯობესება უფრო სწრაფად გაუმჯობესდა: მუცლის ტკივილი შემცირდა, გულისრევა სწრაფად გაიარა, და ზოგადი მდგომარეობა ნორმალურად დაუბრუნდა.
ეს სასმელი აუმჯობესებს პანკრეასის მდგომარეობას:
- აქვს ანთების საწინააღმდეგო, დეკონსტრუქციული ეფექტი,
- ხელს უწყობს დაზიანებული ქსოვილების სწრაფ რეგენერაციას ბულიონში შემავალი ვიტამინების, მინერალებისა და ცილების გამო,
- აუმჯობესებს პანკრეასის სადინარების, აგრეთვე ქოლეცისტიტით დაავადებული ნაღვლის სადინრების პათოლოგიას,
- ამცირებს სისხლში შაქარს.
ლობიოს თვისებები
პანკრეასის ანთებით, პაციენტის კვება უნდა შეირჩეს სწორად, გახადოს იგი დაბალანსებული. საჭმლის მომნელებელმა სისტემამ არ უნდა მიიღოს საკვები, რომელიც ამძიმებს სხეულის მდგომარეობას. პანკრეატიტის დროს მწვანე ლობიო ბუნებრივი ქმნილებაა. მცენარეს შეუძლია სხეულის გაძლიერება, საჭმლის მომნელებელი ფუნქციის გაუმჯობესება, სისხლში შაქრის ნორმალიზება, მეტაბოლური პროცესის სტაბილიზაცია და საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის საქმიანობის გაადვილება.
პანკრეატიტის ლობიო უმჯობესია აირჩიოს მწვანე ლობიო, ან პარკოსნები, დეკორქციის მომზადებისთვის.
პარკოსანი (asparagus) მცენარეები შეიცავს ბიოაქტიური კომპონენტების კომპლექსს, მათ შემადგენლობაში შედის - პანტოტენური და ფოლიუმის მჟავა, ტოკოფეროლი, რიბოფლავინი, პირიდოქსინი, ვიტამინი PP, C, B და უამრავ სასარგებლო მიკრო და მაკრო ელემენტი.
ორგანიზმისთვის აუცილებელი ნივთიერებები, რომლებიც მცენარეულ პროდუქტშია, არა მხოლოდ შიმშილს აკმაყოფილებს, არამედ სარგებელს აძლევს ადამიანს. ბოჭკოვანი, რომელიც დიდი რაოდენობით გვხვდება პარკოსნების მცენარეებში, სრულყოფილად აშორებს ორგანიზმიდან ტოქსინებს და სხვა მავნე ნივთიერებებს. ცილები მოქმედებენ, როგორც შენს კომპონენტს ადამიანის სხეულის ქსოვილებისა და უჯრედებისთვის.
რთული ნახშირწყლები ხელს უწყობს საჭირო ენერგიის მოპოვებას, ისინი გავლენას ახდენენ ადამიანების აქტიურ მუშაობაზე.
ასპარკის ლობიოების გამოყენებით, შეგიძლიათ იმედი გაითვალისწინოთ, რომ ეს ხელს შეუწყობს სეზონური ვირუსული პრობლემების გამკლავებას, დისბიოზიით, კანის დაავადებებით. გარდა ამისა, პროდუქტი სასარგებლოა ჰიპერტენზიის, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების, ათეროსკლეროზის დროს. ბუნებრივი ინგრედიენტები ხელს უწყობს პანკრეასის განვითარებას. ლობიოს ღრძილების რეგულარული გამოყენებით, შეგიძლიათ შეამციროთ გულის შეტევა, ინსულტი და ანემია.
პანკრეატიტის ლობიო
პანკრეასის დაავადებების დროს, სამედიცინო სპეციალისტები გირჩევენ გამოიყენოთ ლობიოს decoctions, როგორც დამატებითი დამხმარე საშუალებები. მაგრამ აღსანიშნავია იმის გაგება, რომ მარცვლეულის ლობიო, ბარდა მსგავსი, პანკრეატიტით, შეუძლია მოგვცეს არა მხოლოდ სარგებელი, არამედ ზიანი. პარკოსნები ხელს უწყობენ კუჭის წვენის აქტიურ წარმოებას, ამიტომ მცენარეულ პროდუქტს თქვენს დიეტაში შეყვანამდე, ექიმთან უნდა შეამოწმოთ, შესაძლებელია თუ არა პათოლოგიის მოცემულ პერიოდში ლობიოს ჭამა.
პანკრეატიტის მქონე პაციენტების დიეტა ემყარება მძიმე საკვების სრულ არარსებობას, ანუ კუჭს უნდა მიეცეს სრული დასვენება. პარკოსნები შეიძლება გამოიწვიოს გაძნელება, გაზის წარმოქმნის გაზრდა, რითაც გაამწვავებს ანთებითი პროცესი.
რემისიის დროსაც კი, პარკოსნების ნაყოფი სიფრთხილით შეიძლება გამოვიყენოთ, ლობიოს ფოთლების დეკორქცია შეიძლება საუკეთესო პანკრეასის შენარჩუნებისთვის. იგი მზადდება ყავის საფქვავზე დამუშავებული ნედლეულისგან, პროდუქტის 50 გრ კურსით 450 მლ მდუღარე წყალში. ინგრედიენტები გაერთიანებულია თერმოსში და ამტკიცებენ, რომ ნარკოტიკების ნარევი 8-10 საათის განმავლობაში. შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემადგენლობა 100 მლ ჭამის წინ. ამრიგად, მომზადებული ლობიოს ბულიონი შეამცირებს ტკივილს, შეამცირებს ანთებას და არეგულირებს სისხლში შაქარს.
დაშვების სიხშირის დასადგენად საჭიროა ექიმთან კონსულტაცია.
ექიმები პანკრეატიტის მქონე პაციენტებს საშუალებას აძლევენ გამოიყენონ ახალგაზრდა ლობიო, რომელიც შეგროვებულია ახალგაზრდა მცენარეებიდან, მაგრამ მისი გამოყენება მცირე დოზებით შეგიძლიათ.
დაავადების შესახებ
ჩვენ დაუყოვნებლივ აღვნიშნავთ, რომ ამ დაავად დაავადებას ახასიათებს ისეთი ორგანოს დაზიანება, როგორიცაა პანკრეასი. ეს სამედიცინო ტერმინი ასახავს ამ ორგანოში დაწყებულ ანთებით პროცესებს.
მნიშვნელოვანია კითხვა, არის თუ არა პანკრეატიტით რაიმე პროდუქტი, რადგან ეს ორგანო პირდაპირ კავშირშია საჭმლის მომნელებელ სისტემასთან (იგი წარმოქმნის სპეციალური ფერმენტების წარმოებას, რომლის გარეშეც შეუძლებელია საკვების მონელება).
აუცილებელია გავითვალისწინოთ, შესაძლებელია თუ არა ამ შემთხვევაში მწვანე ლობიოს ჭამა, მანამდე დაავადება ქრონიკულ ფორმად და მწვავედ დაყო.
ლობიო მწვავე პანკრეატიტის დროს
პანკრეატიტის მწვავე ფორმით, ექსპერტები კატეგორიულად კრძალავდნენ ნებისმიერი კერძის გამოყენებას, რომლის მომზადებაშიც გამოიყენებოდა მარცვლეული ან ლობიოს ბალიშები.
ფაქტია, რომ ამ პროდუქტების გამოყენებისას, თქვენ წარმოქმნით უზარმაზარ კუჭის წვენს, რადგან ამ მძიმე საკვებს დიდი მონელება სჭირდება. ამ მიზეზით, პანკრეასის გაცილებით რთული შრომა მოუწევთ და ეს, თავის მხრივ, გამოიწვევს ტკივილის მნიშვნელოვან მატებას, აგრეთვე ანთებით პროცესებს.
თქვენ შეგიძლიათ მოისმინოთ asparagus ლობიოს შესახებ მსგავსი კონტექსტით, რადგან ეს არის მწვანე ლობიოს მეორე სახელი. მას აქვს თვისებების მნიშვნელოვნად გაღრმავების პროცესები, აგრეთვე ადამიანებში იწვევს მეტეორიზმი. თქვენი ამოცანაა ამ ორგანოს დასვენების უზრუნველყოფა გამწვავების პერიოდში.
ექსპერტები ამბობენ, რომ ადრეულ დღეებში მნიშვნელოვანია დაიცვან სპეციალისტის მიერ დადგენილი მარხვის წესები. მისი არსი იმაში მდგომარეობს იმაში, რომ თქვენ მხოლოდ სუფთა წყლის დალევის საშუალება მოგცემთ!
ლობიო ქრონიკული პანკრეატიტის დროს
რჩება მხოლოდ ბოლო კითხვა განიხილოს, თუ რამდენად შესაძლებელია ლობიოს მოხმარება ამ დაავადების ქრონიკული ფორმით. ჩვენ დაუყოვნებლივ აღვნიშნავთ, რომ ქრონიკული ფორმის გამწვავება უნდა მიეკუთვნებოდეს მწვავე ფორმას, ანუ ლობიოს ნებისმიერი ფორმით გამოყენება დაუშვებელია.
ლობიოს ჭამა (ჩვეულებრივი გაგებით) შეუძლებელია პაციენტის ნორმალურ მდგომარეობაშიც კი, რადგან ამან შეიძლება გამოიწვიოს გამწვავება. გაკეთდა დათქმა იმ მიზეზით, რომ გამონაკლისი იყო ამ წესში. ფაქტია, რომ ექიმებს საშუალება აქვთ, სპეციალური ლობიოს ბულიონი მოამზადონ, რომლის რეცეპტს ცოტა მოგვიანებით შეამოწმებენ.
რა ტიპის ლობიო გამოიყენება პანკრეატიტისთვის?
მიუხედავად სასარგებლო შემადგენლობისა, რომელიც მოიცავს ადვილად საჭმლის მომნელებელ ცილას და ვიტამინებისა და მინერალების დიდ რაოდენობას, პროდუქტი შეიცავს უზარმაზარ რაოდენობას ბოჭკოვთან, რაც აზიანებს კუჭის ლორწოვან გარსს და ზრდის პანკრეასის ეფექტურობას. მოგეხსენებათ, დიდი რაოდენობით კუჭის წვენის გამოშვება იწვევს პანკრეატიტის განმეორებით შეტევას.
ლობიო - პროდუქტი, რომლის მონელებისთვისაც საჭიროა სითბოს მკურნალობის ნებისმიერი ფორმა, დიდი რაოდენობით ენერგია.
ლობიოსა და პარკოსნების ოჯახის გამოყენებას თან ახლავს ნაწლავის ფუნქციის მომატება და სიბრაზის გამოჩენა, bloating.
პანკრეატიტით შემიძლია ლობიოს ჭამა? რემისიის პერიოდის განმავლობაში, დიეტოლოგები გირჩევენ ხარკის გადახდა ლობიოს decoction.
ლობიოს სასარგებლო მოქმედება პანკრეზეზე, მხოლოდ ინფუზიებისა და დეკორქციების დახმარებით ხდება. ეს რეცეპტები გამოიყენება დაავადების გამწვავების ეტაპზე და ქრონიკული პანკრეატიტის სამკურნალოდ. დიდი მნიშვნელობა აქვს დიეტა პანკრეატიტისთვის. თუ დაიცავთ ექიმის დანიშნულებებს და ტრადიციული მედიცინის გამოყენებას, გახსოვდეთ სწორი კვების მნიშვნელობა დაავადების გამწვავებისა და რემისიის პერიოდში.
ბულიონის მოსამზადებლად გამოიყენეთ მშრალი მცენარის ფოთლები. როგორ საზ: ფოთლები გამოყოფილია მარცვლეულისგან, დაასხით მდუღარე წყალი და გააცხელეთ ერთი საათის განმავლობაში. ერთი სუფრის კოვზი დაგჭირდებათ ჭიქა წყალი. ბულიონი ნასვამ მდგომარეობაში დღეში სამჯერ ჭამამდე ნახევარი საათით ადრე.
ყოველ ჯერზე მზადდება ახალი სასმელის მიღება, რადგან გაციების დროს სასარგებლო თვისებები სწრაფად ქრება. აუცილებელია პრეპარატის მიღება მინიმუმ ორი კვირის განმავლობაში, შემდეგ დაისვენეთ და გაიმეორეთ მკურნალობის კურსი.
Decoction სასარგებლო თვისებები:
- ხელს უწყობს პანკრეასის ქსოვილებში ანთებითი პროცესების განთავისუფლებას.
- არეგულირებს გლუკოზის დონეს სისხლში. გლუკოკინინის შემცველობა - ინსულინის მსგავსი კომპონენტი. სწორედ ამიტომ, ბულიონი გახდება ინსულინის შემცვლელი 2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტით და გამოიყენება, როგორც მკურნალობის დამატება.
- Decoction გავლენის ქვეშ, პანკრეასის სადინარები იხსნება, რაც ხელს უწყობს მიმდებარე ქსოვილების შეშუპების შემდგომ გაწმენდას და შემცირებას.
ქრონიკული პანკრეატიტის სამკურნალოდ, აქტიურად გამოიყენება ინფუზია. ასევე სასურველია გამოიყენოთ მშრალი ბროშურები 50 გრამი მოცულობით, რომლებიც ფხვნილის მდგომარეობაშია. დაასხით თერმოსში 500 მლ მდუღარე წყალი და დატოვეთ გასაუმჯობესებლად ღამით.
გამოიყენეთ ინფუზია, შერყევის შემდეგ, დღეში სამჯერ კვება, ნახევარი ჭიქა.
უკუჩვენებები ლობიოს decoction
ბულიონი უკუნაჩვენებია ორსულ ქალებში, ასევე მეძუძურ დედებში, დაბალი გლუკოზის მქონე ადამიანებში და სისხლსა და სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე პაციენტებში.შესაძლებელია ლობიოს ინფუზიის გამოყენება ან არა, დამსწრე ექიმი გირჩევთ.
პანკრეატიტით ლობიო შეიძლება იყოს მხოლოდ მშრალი ფოთლების დეკორქციის სახით. იშვიათი ცილოვანი ფიტოჰემაგლუტინინი, რომელიც შემადგენლობის ნაწილია, გასაოცარ გავლენას ახდენს კუჭქვეშა ჯირკვალზე. ეს ააქტიურებს რეგენერაციის პროცესებს, რაც ხელს უწყობს სისხლის თეთრი უჯრედების მუშაობას.
10–4 დღეში დაავადების მწვავე და ქრონიკულ კურსში ბოქსების დეკორქციის გამოყენება გააუმჯობესებს პაციენტის მდგომარეობას.
სიმებიანი ლობიო პანკრეატიტისთვის
პანკრეატიტის დროს სიმებიანი ლობიო ასევე უკუნაჩვენებია. მარცვლეულისგან განსხვავებით, ის შეიცავს ნაკლებ ცილებს, მაგრამ ვიტამინებისა და მინერალების გაცილებით დიდ რაოდენობას.
სილიკულოზის კალორიული შემცველობა უფრო დაბალია, ვიდრე მისი მარცვლეულის ნათესავი. ეს ქონება წონის დაკლებისა და სპორტსმენების დასახმარებლად არის. მწვანე ლობიოს უნიკალური თვისება ის არის, რომ იგი არ შთანთქავს მავნე ნივთიერებებს გარედან, რაც უზრუნველყოფს პროდუქტის სრულ უწყინარობას და სასარგებლო თვისებებს. პროდუქტის შემადგენლობა შეიცავს არგინინს, რომელიც გავლენას ახდენს სისხლში შაქრის დონეზე, ამიტომ სიფრთხილით უნდა გამოიყენოთ პრეპარატი დიაბეტის მქონე ადამიანებში.
პანკრეატიტისთვის დიეტა გამორიცხავს მწვანე ლობიოს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი შემცველობის გამო, რაც ხელს შეუწყობს პანკრეატიტის შეტევის პროვოცირებას.
შესაძლებელია თუ არა მწვანე ლობიოს ჭამა პანკრეატიტით? შეუძლებელია, ნებისმიერი ფორმით, იმისდა მიუხედავად, რომ ადვილია მისი მონელება, აღადგენს ორგანიზმში ნახშირწყლების ბალანსს და გავლენას ახდენს მეტაბოლურ პროცესებზე.
რატომ არ შეიძლება ლობიო
ლობიოს პროდუქტებს ბევრი უპირატესობა აქვთ, მაგრამ როდესაც ჭამენ პანკრეასის ანთებითი დაავადებებით და მთელი საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის ფუნქციონირების დარღვევით, უამრავ უსიამოვნო სიმპტომს იწვევს.
Purines, რომლებიც შემადგენლობის ნაწილია, აქტიურად მონაწილეობენ ორგანიზმში მარილების ფორმირებაში. მარილების მუდმივი დეპონირების დროს, მაღალია ქვების წარმოქმნის რისკი ნაღვლის ბუშტში, პანკრეასის და თირკმელებში. მარილი უნდა ამოიღონ სხეულიდან, შესაბამისად, იქმნება ნაწლავისა და სხვა ორგანოების მუშაობის გაზრდა. გამოვლენილი ქვები გამოიწვევს მილების ობსტრუქციის მწვავე სიმპტომებს და საჭიროებს სასწრაფო ქირურგიულ ჩარევას.
ბოძების გამოყენება გამოიწვევს შეშუპებას და სხვა დისპეფსიური სიმპტომების გაჩენას - bloat, ნაწლავის ფუნქციის მომატება. ბოჭკოების მაღალი შემცველობა ადამიანის გაზში იწვევს გაზს.
ცილის მაღალი შემცველობა ლობიოს რთულდება. კუჭის წვენისა და ფერმენტების დიდი რაოდენობა იხსნება პროდუქტის შესამსუბუქებლად და საჭმელად. ამიტომ, უკუნაჩვენებია კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებების დროს მარცვლეულის და მწვანე მარცვლების გამოყენება.
ლობიოს ბულიონი
იგი ითვლება წარმოუდგენლად სასარგებლო ნებისმიერი დასუსტებული ორგანიზმისთვის, მაგრამ ეს დაგეხმარებათ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სწორად საზ. ამისათვის მნიშვნელოვანია ლობიოს ფოთლების წინასწარ შეძენა გამხმარი ფორმით, ისინი უნდა მიეკუთვნებოდნენ სექსუალურ ჯიშებს.
ეფექტი უმეტეს სიტუაციაში არის შესანიშნავი, რადგანაც პაციენტის ზოგადი მდგომარეობა უმჯობესდება, თანდათანობით ამოღებულია ანთება. ექიმების თქმით, decoction განსაკუთრებით სასარგებლოა მათთვის, ვინც, პანკრეატიტის გარდა, დაავადებულია შაქრიანი დიაბეტით (მიუხედავად მისი ტიპისა). ფაქტია, რომ ბულიონში შემავალი გლუკოკინინი სრულყოფილად არეგულირებს გლუკოზის დონეს ადამიანის სისხლში. აქ მოცემულია ამ დეკორაციის რეცეპტი:
- ადრე მოხსენიებული ფოთლების დაფქვა, მეთოდი ნამდვილად არ აქვს მნიშვნელობა (ეს შეიძლება გაკეთდეს, მაგალითად, ბლენდერში).
- დაასხით 50 გრ ნარევი პირდაპირ თერმოსში.
- ახლა რჩება მხოლოდ დაასხით ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი და დატოვეთ იგი 9 საათის განმავლობაში.
ასევე არსებობს უკუჩვენებები, რომლებიც აბსოლუტური ხასიათისაა, ანუ ისინი საერთოდ არ იყენებენ გამოყენების შესაძლებლობას. ეს არის ლაქტაციის ან ორსულობის პერიოდი, ასევე ჰიპოგლიკემიის შესახებ.
რა ზიანს აყენებს ლობიოს დაავადებულ სხეულზე?
პანკრეატიტით, პარკოსნების გამოყენება იწვევს არასასურველ ეფექტებს, რაც მნიშვნელოვნად აუარესებს პაციენტის კეთილდღეობას:
- საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პერისტალტიკის მომატება, რომელიც კლინიკურად ვლინდება მუცლის ღრუს ტკივილით, დიარეის განვითარებით.
- ნაწლავებში მომატებული მეტეორიზმი, bloating.
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ყველა ჯირკვლის მიერ საჭმლის მომნელებელი წვენების წარმოების სტიმულირება (კუჭ-ნაწლავის, ნაწლავის, პანკრეასის წვენი, ნაღვლის). ეს იწვევს მრავალი ქრონიკული ანთებითი პროცესის გამწვავებას.
- სისხლში შაქრის მნიშვნელოვანი დაქვეითება ლობიოში გლუკოკინინის არსებობის გამო. ამ მდგომარეობას ეწოდება ჰიპოგლიკემია და იშვიათად გვხვდება, ძირითადად, შაქრის შემამცირებელი წამლების ან ინსულინის ერთდროული გამოყენებით.
- თირკმელების ქვებისა და შარდის ბუშტის წარმოქმნის რისკის გაზრდა პურინების გამო. ეს ნივთიერებები ორგანიზმში მეტაბოლიზდება შარდმჟავას წარმოებულებით და თირკმელებშია დეპონირებული, რაც უროლიტიზის განვითარებას პროვოცირებს.
- ერთსა და იმავე შარდმჟავას მარილების დეპონირების გამო ერთობლივი დაავადებების განვითარების რისკი. ამ მდგომარეობას ეწოდება gouty ართრიტი. ეს პათოლოგიები ვითარდება საკმაოდ იშვიათად - დიდი რაოდენობით ლობიოს ძალიან ხშირი გამოყენებით.
ლობიო ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, მაგრამ საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის დაავადებების გამო ბოჭკოების დიდი რაოდენობით გამო, არ არის რეკომენდებული მისგან ჭურჭლის ჭამა. განსაკუთრებული აკრძალვის ქვეშ არის მარცვლეული. სიმებიანი ლობიო ნაკლებად მავნე პროდუქტია პანკრეასისთვის, მაგრამ მათ ასევე სიფრთხილით იყენებენ ავადმყოფი დიეტის დროს. პანკრეატიტის მქონე პაციენტისთვის ყველაზე სასარგებლო ლობიო პროდუქტი ითვლება decoction, რომელიც არ შეიცავს ბოჭკოვანს, მაგრამ აწვდის ორგანიზმს სასარგებლო ნივთიერებებით.
- გოგულან მ. საკვები პროდუქტების კვების შესახებ. ჯანმრთელობის ენციკლოპედია. AST მოსკოვის გამომცემლობა 2009, გვ. 127–141.
- ყაზმინ ვ.დ. ბოსტნეულის, ხილისა და კენკრის სამკურნალო თვისებები სამკურნალო ორიგინალური რეცეპტების გამოყენებასთან ერთად (ექიმის რჩევა) M. Phoenix 2007
- გუბა N.I., სმოლიანსკი ბ.ლ. დიეტური საკვები და სამზარეულო სახლში. დნეპროპეტროვსკი სიჩი 1992
- მარშაკ M.S. დიეტური კვება. მ მედიცინა. 1997 წელი
- ოპტიმიზირებული შემადგენლობის დიეტური (სამედიცინო და პროფილაქტიკური) კვების რაციონალური ფაილი, რომელიც რედაქტირებულია რუსეთის სამედიცინო მეცნიერებათა აკადემიის აკადემიკოსის პროფესორის ვ.ა თუთელიანის მიერ. მ 2008 წ
- მარტინოვი ს.მ. "ბოსტნეული + ხილი + კენკრა = ჯანმრთელობა." განმანათლებლობის გამომცემლობა 1993, გვ. 98–116.
- დიეტური საკვების რეცეპტების კოლექცია. კიევის ტექნიკა 1988 Harchenko N.E. სამზარეულო ტექნოლოგია. აკადემიის საგამომცემლო ცენტრი 2004
რაც ნებადართულია
ზოგი პროდუქტი სამუდამოდ უნდა იყოს მიტოვებული!
პროდუქტების გამოყენების საკმაოდ დიდი შეზღუდვების მიუხედავად, სხვადასხვა ჯანსაღი კერძები შეიძლება იყოს დიეტის მენიუში, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ ისინი მზადდება ორმაგი ქვაბის გამოყენებით.
გასაგებია, რომ სპეციალური დიეტის დაცვით დასაწყისში, მიღებული უცხიმო საკვების საგრძნობლად მიღება ნორმალური დიეტისთვის არასაკმარისი რაოდენობით მარილით, შეიძლება უცნაური, ახალი ჩანდეს.
მაგრამ დროთა განმავლობაში ის გაივლის, ადამიანი შეეგუება მას და შემდგომში სწორად გამოყენებული პროდუქციის უმეტესი ნაწილი აღმოჩნდება საკმაოდ სასიამოვნო გემოვნებით.
პანკრეატიტით, ნებადართულია ბოსტნეულის და კარაქის დამატება მცირე დოზებით. საკონდიტრო ნაწარმის გამოყენება მარგარინის, ცხიმოვანი რძის, ყველა სახის კაკლის, ისევე როგორც თესლის დამატებით, მინიმუმამდეა დაყვანილი მათში ცხიმების მაღალი შემცველობის გამო.
იმის გამო, რომ თეთრი პური არ არის რეკომენდებული დიეტაზე, ის უნდა შეიცვალოს მთელი მარცვლეულის ან ქატო პროდუქტით. ამ შემთხვევაში, სუფთა pastries არ არის ნებადართული, რადგან ნაღების ფქვილი პროდუქტები უფრო სასარგებლოა პანკრეასის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის.
დიეტური კვება გულისხმობს უცხიმო თევზის, კურდღლის, ინდაურის, ქათმის გამოყენებას. მათგან კერძები უნდა იყოს ორთქლზე, ან ადუღებულ ფორმაში, სასურველია ფხვნილის სახით. ეს შეიძლება იყოს meatballs, meatballs, პასტები, meatballs, მარილის მინიმალური შემცველობით და სანელებლების დამატების გარეშე.
ტკბილი პროდუქტებიდან ნებადართულია გამოყენება:
შაქრის გამოყენება არასასურველია; რეკომენდებულია მისი შეცვლა ფრუქტოზით.
ხილი უკეთესია გამოცხობისთვის
დიეტაში უმი ხილის არასასურველი გამოყენების გამო, შესაძლებელია გახეხილი კარტოფილის, ხილის სასმელების დამზადება და მათი გამოყენება სხვადასხვა კასრის ნაწილის სახით. მცირე რაოდენობრივი დოზით, ნებადართულია ნესვის, საზამთროს ჭამა.
მაგრამ ყურძენი, ისევე როგორც ლეღვი და თარიღები არ უნდა მოხმარდეს, ისე რომ არ გამოიწვიოს ნაწლავში არასასურველი გაზრდილი გაზის ფორმირების პროვოცირება.
რეკომენდებულია გამომცხვარი ბანანი, მსხალი, ვაშლი. მათ შემადგენლობაში მჟავას შემცველობით, ციტრუსის ხილი ზრდის კუჭის წვენის შემცველობას, შესაბამისად, ისინი არ არის მითითებული გამოყენებისთვის.
პანკრეატიტის მკურნალობისას გამოიყენება დარიჩინი, რომელსაც აქვს სამკურნალო თვისებები. ის ხელს უწყობს ნაღვლის სეკრეციის სისტემის გაწმენდას, აგრეთვე არეგულირებს საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის კოორდინირებულ მუშაობას, რითაც დადებით გავლენას ახდენს ანთებითი ორგანოს აღდგენაში.
ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას სუნელის სახით, და კიდევ ერთი ინფუზია, რომელიც შედგება 1 სტადიისგან. კოვზი, გაზავებული 1 ჭიქა ადუღებულ წყალში. ნებადართული საკვების ნორმალური ასიმილაციისთვის აკრძალულია წყალთან ერთად აღებული საკვების დალევა, ასევე მისი გამოყენება ძილის წინ 3 საათით ადრე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ანთებით ორგანოს დიდი დატვირთვა ექნებათ მიღებული საკვების მონელების მიზნით.
და პანკრეასი უნდა დაისვენოს ღამით, რათა მომავალში სრულად გამოჯანმრთელდეს და ნორმალურ რეჟიმში იმუშაოს. თუ დაიცავთ ყველა ამ მარტივ წესს, თავიდან აიცილებთ პანკრეატიტის გამწვავების ხშირ შემთხვევებს, სხეულის ზოგადი კეთილდღეობა ბევრად უკეთესი გახდება, ჯანმრთელობა კი უკეთესი.
რა უნდა იყოს საკვები პანკრეატიტისთვის, ვიდეოში აგიხსნით: