დიეტური რჩევა ტიპი 2 დიაბეტისთვის

დიეტა შეიძლება შედარდეს ფონდთან, რაც აუცილებელია ტიპი 2 დიაბეტის წარმატებული მკურნალობისთვის. უნდა დაიცვან ჰიპოგლიკემიური თერაპიის ნებისმიერი ვარიანტი. გაითვალისწინეთ, რომ "დიეტა" ამ შემთხვევაში გულისხმობს დიეტის შეცვლას მთლიანობაში და არა ცალკეული პროდუქტების დროებით მიტოვებას.

იმის გათვალისწინებით, რომ ტიპის 2 დიაბეტის მქონე პაციენტების მნიშვნელოვანი ნაწილი ჭარბი წონაა, საშუალო წონის დაკლებას შეუძლია მიაღწიოს ყოვლისმომცველ დადებით ეფექტს: სისხლში შაქრის ნორმალიზება, ხელს უშლის ჰიპერტენზიის განვითარებას და ლიპიდური ცვლის დარღვევას. ამასთან, დიაბეტით დაავადებული მარხვა მკაცრად უკუნაჩვენებია. ყოველდღიური დიეტის საერთო კალორიული შემცველობა ქალებისთვის უნდა იყოს მინიმუმ 1200 კკალ, ხოლო მამაკაცებისთვის - 1500 კკალ.

ადვილი შესამჩნევია, რომ კვების ყველა ზოგადი რეკომენდაცია მიმართულია ერთი ძირითადი მიზნის მისაღწევად - სხეულის მგრძნობელობის გაზრდა ინსულინისადმი ნახშირწყლების მიღებაზე უფრო ფრთხილად კონტროლის გამო:

  • დიეტაში შეიტანეთ მცენარეული ბოჭკოებით მდიდარი საკვები - ბოსტნეული, მწვანილი, მარცვლეული, ფქვილის პროდუქტები, რომლებიც მთელი ფქვილია ან შეიცავს ქატო
  • შეამცირეთ გაჯერებული ცხიმების მიღება, რომლებიც შეიცავს ცხოველურ პროდუქტებს - ღორის, ცხვრის, ცხიმის, იხვის ხორცი, ცხენის სკუმბრია, სკუმბრია, ცხიმის შემცველობა 30% -ზე მეტი ცხიმის შემცველობით (იდეალურ შემთხვევაში, ისინი უნდა იყოს ყოველდღიური დიეტის არაუმეტეს 7% -ისა)
  • ჭამეთ მეტი საკვები, რომელიც მდიდარია ცხიმოვანი მჟავებით - ზეითუნის ზეთი, თხილი, ზღვის თევზი, ხორცი, კურდღლის ხორცი, ინდაური
  • შეარჩიეთ დაბალკალორიული დამატკბობლები - ასპარტამი, საქკარინი, ასსულფამის კალიუმი. წაიკითხეთ სტატია გამაგრილებელი საშუალებების სარგებლიანობისა და მავნებლების შესახებ,
  • შეზღუდეთ ალკოჰოლის გამოყენება - არაუმეტეს 1 სტანდარტული ერთეული * დღეში ქალებისთვის და არაუმეტეს 2 სტანდარტული ერთეული დღეში კაცებისთვის. შეამოწმეთ ალკოჰოლი და დიაბეტი.

* ერთი ჩვეულებრივი ერთეული შეესაბამება 40 გრ ძლიერ ალკოჰოლს, 140 გრ მშრალ ღვინოს ან 300 გრ ლუდს.

დიეტაში ვაძლევთ საკვებ ნივთიერებების სავარაუდო თანაფარდობას M.I.- ს დიეტური სისტემის შესაბამისად. პევზნერი (ცხრილი 99), რომელიც სპეციალურად შექმნილია ტიპი 2 დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის:

  • ცილები 100 გ
  • ცხიმები 80 გ
  • ნახშირწყლები 300 - 400 გ,
  • მარილი 12 გრ
  • თხევადი 1.5-2 ლიტრი.

დიეტის ენერგეტიკული ღირებულებაა დაახლოებით 2,100 - 2,300 კკალ (9,630 კჯ).

დიეტა არ საჭიროებს თქვენ, რომ რადიკალურად შეამციროთ ნახშირწყლების მიღება - ისინი უნდა იყოს დიეტის დაახლოებით 50-55%. შეზღუდვები ძირითადად გამოიყენება ადვილად საჭმლის მომნელებელი ("სწრაფი") ნახშირწყლებისთვის - საკვები გლიკემიური ინდექსით, რაც იწვევს სისხლში შაქრის სწრაფ მატებას. სითბოს მკურნალობის მეთოდებისგან, მხოლოდ frying არის გამორიცხული. პროდუქტები მოხარშული, ორთქლზე ან გამომცხვარ ღუმელში ზეთის გარეშე. ამრიგად, სპეციალურ დიეტაზე გადასვლის შემდეგაც შეგიძლიათ სუფრაზე მრავალფეროვანი კერძები შეინარჩუნოთ და შეინარჩუნოთ ცხოვრების ჩვეულებრივი ხარისხი. დიაბეტის კომპენსაციის გასაკონტროლებლად, თქვენ უნდა შეიძინოთ გლუკომეტრი, რომ გაზომვები მიიღოთ ჭამამდე და 2 საათის შემდეგ.

დიაბეტისთვის სტანდარტული დიეტის 99 შემადგენლობა

სახელიწონა გნახშირწყლები%ცილები%ცხიმი%
შავი პური15059,08,70,9
არაჟანი1003,32,723,8
ზეთი500,30,542,0
მძიმე ყველი300,77,59,0
რძე40019,812,514,0
ხაჭო2002,437,22,2
ქათმის კვერცხი (1 ცალი)43-470,56,15,6
ხორცი2000,638,010,0
კომბოსტო (ფერი. ან თეთრი)30012,43,30,5
სტაფილო20014,81,40,5
ვაშლები30032,70,8-

ცხრილიდან დიეტაში კალორიების მთლიანი რაოდენობაა 2165.8 კკალ.

რა უნდა გააკეთოთ, თუ ვერ დაიცავით წილადური კვება

ფრაქციული დიეტის დროს კვება 5-6-ჯერ დღეში ერთ – ერთი პირველი რეკომენდაციაა, რომელსაც პაციენტები იღებენ ექიმისგან. ეს სქემა შემოგვთავაზა M.I. პევზნერი 1920-იან წლებში. და გახდა ზოგადად მიღებული, მაღალი ეფექტურობის დამადასტურებელი. ფრაქციული კვება საშუალებას გაძლევთ განაწილოთ ნახშირწყლების მიღება და თავიდან აიცილოთ შიმშილი საკვების ჩვეულებრივი რაოდენობის შემცირების დროს.

თუ ეს მოთხოვნა რთულად მოგეჩვენებათ, მაგალითად, სამუშაო გრაფიკთან შეუსაბამობის გამო, შეგიძლიათ ენერგეტიკის სისტემა მოერგოთ თქვენს ცხოვრების წესთან. თანამედროვე მედიცინაში, ტრადიციული დიეტა თერაპიის პრინციპები ნაწილობრივ განახლებულია. კერძოდ, კვლევებმა აჩვენა, რომ დიაბეტის დიეტის ხარისხის კომპენსაცია მიიღწევა როგორც 5-6 კვებით დღეში, ასევე 3 კვებით დღეში 6. გაიარეთ კონსულტაცია ექიმთან და გაესაუბრეთ მასზე, თუ რამდენად შეიძლება ცვლილებები შეიტანოთ კვებაში, თუ წილადების კვების ტრადიციული სქემის დაცვა რთულია ან შეუძლებელი.

გახსოვდეთ, რომ დიეტა დაგეხმარებათ დიაბეტის კონტროლის ქვეშ. ნუ დაივიწყებთ სისხლში შაქრის გაზომვას ჭამის წინ და 2 საათის შემდეგ ჭამის შემდეგ (ხშირი გაზომვების დროს, რეკომენდებულია ტესტის ზოლები მეტრი საწყობში). ექიმისთან თვითდაკვირვება და თანამშრომლობა დაგეხმარებათ დროულად შეცვალოთ თქვენი დიეტა და კვების გრაფიკი, ჯანმრთელობის შენარჩუნების მიზნით და დიაბეტის გართულებების თავიდან ასაცილებლად.

მეტი ინფორმაცია დიეტის 9 შესახებ შეგიძლიათ გაიგოთ აქ.

მე -9 ცხრილის ყოველკვირეული დიეტის შესახებ სტატიაში ბევრი საინტერესოა.

4 ალგორითმი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის სპეციალიზებული სამედიცინო დახმარების მისაღებად. ტომი. 5. მ., 2011, გვ. 9

შაქრიანი დიაბეტი. დიაგნოსტიკა მკურნალობა. პრევენცია ედ. დედოვი I.I., Shestakova M.V. მ., 2011, გვ. 362

6 შაქრიანი დიაბეტი. დიაგნოსტიკა მკურნალობა. პრევენცია ედ. დედოვი I.I., Shestakova M.V. მ., 2011, გვ. 364

დატოვეთ თქვენი კომენტარი