Prediabetes დიეტა - ნებადართული და აკრძალული პროდუქტების ჩამონათვალი

ყველა iLive შინაარსი განიხილავს სამედიცინო ექსპერტებს, რათა უზრუნველყონ ფაქტებთან მაქსიმალური სიზუსტე და შესაბამისობა.

ჩვენ გვაქვს ინფორმაციის მკაცრი წესები ინფორმაციის წყაროების არჩევის შესახებ და მხოლოდ ცნობილ საიტებს, აკადემიური კვლევითი ინსტიტუტებს და, თუ ეს შესაძლებელია, დადასტურებულ სამედიცინო კვლევასაც მივმართავთ. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ფრჩხილებში მოცემული რიცხვები (, და ა.შ.) არის ინტერაქტიული კავშირები ასეთი კვლევებისთვის.

თუ ფიქრობთ, რომ ჩვენი რომელიმე მასალა არასწორია, მოძველებულია ან სხვაგვარად საეჭვოა, შეარჩიეთ იგი და დააჭირეთ Ctrl + Enter.

პრედიაბეტის მკურნალობის ძირითადი საფუძველი არ არის ნარკოტიკების მკურნალობა, არამედ დაბალი ნახშირბადის დიეტა, შეზღუდული ცხიმის მიღებით. სათანადო კვების გარეშე, სხვა ზომები არ დაეხმარება პანკრეასის ნორმალიზებას და შაქრის დონის სტაბილიზაციას ნორმალურ ფარგლებში.

პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ დიაბეტური მდგომარეობა, ექიმებმა შეიძლება რეკომენდაცია გაუწიონ ერთ – ერთ ორ დიეტას. დიეტა 99 შესაფერისია მათთვის, ვისაც აქვს ნორმალური წონა, მაგრამ ზედმეტი ფუნტებისა და სიმსუქნის მქონე ადამიანებისთვის, ექიმი გირჩევთ დაიცვან No.8 დიეტის მოთხოვნები, მათ შორის, ამ ორი დიეტა განსხვავდება მხოლოდ კალორიების და ნახშირწყლების რეკომენდებული ყოველდღიური მიღებით: დიეტა 99 - 2400 კკალამდე, დიეტის ნომერი 8 - დღეში 1600 კკალამდე.

დიეტის 88 დიეტაში, მარილის მოხმარება (დღეში 4 გ-მდე) და წყალი (1,5 ლ-მდე) შეზღუდულია. მაგრამ ვიტამინი C, რკინის, კალციუმის და ფოსფორის ჭარბი წონის მქონე პაციენტებმა უფრო მეტი უნდა მოიხმარონ ვიდრე ნორმალური წონის მქონე ადამიანებმა.

, ,

რა შეიძლება იყოს და არ შეიძლება?

იმისთვის, რომ დიეტის ცხრილის მოთხოვნების ნავიგაცია გაუადვილდეს, ღირს ყურადღებით შეისწავლოთ ინფორმაცია, რომელიც განმარტავს, რომელი საკვები შეიძლება და არ უნდა მივიდეს საკვებს, თუ არა პრედიაბეტებით.

ასე რომ, ჩვენ ჩამოვთვლით პრედიაბეტზე ნებადართულ პროდუქტებს:

• პური და სხვა პროდუქტები ჭვავის ფქვილიდან და ქატოდან, ისევე როგორც მთელი ხორბლის ფქვილი
• ნებისმიერი უხეში ხორბლის მაკარონი
• ბოსტნეულის ბულიონები და მათზე დაფუძნებული სუპები
• ოქროშკა
• უცხიმო ხორცი (ხორცი, ქათამი, კურდღელი, ინდაური) - შეგიძლიათ საზ, ბოსტნეულით გააცხელოთ და გამომცხვარი
• მოხარშული ენა
• ძეხვი: ექიმის მოხარშული და ქათმის ძეხვეული
• უცხიმო თევზი (პოლოკი, ზანდერი, პიკე, ჰაკი და ა.შ.) - ღუმელში მოხარშეთ ან გამოაცხვეთ
• დაკონსერვებული თევზი ზეთის გარეშე (საკუთარი წვენით ან პომიდორით)
• რძე და უცხიმო მაწონი, პროდუქტები (კეფირი, ხაჭო, იოგურტი)
• ხაჭო მარილის გარეშე მზადდება
• კერძები მარცვლეულისგან (წიწიბურა, მარგალიტის ქერი, შვრია და ქერი)
• ბრინჯის და ხორბლის ფაფა (მცირე რაოდენობით)
• გოგრა, zucchini, zucchini, პომიდორი, ბადრიჯანი, asparagus, იერუსალიმის artichoke, ნიახური და მრავალი სხვა ბოსტნეული
• ნებისმიერი სახის კომბოსტო
• ფოთლის სალათის ფოთოლი და მწვანილი
• ზოგი სტაფილო და ჭარხალი
• სოიოს, ლობიოს, ოსპის და ბარდა კერძებს
• ახალი და გამომცხვარი ხილი
• ხილის პიურე, ჟელე, შაქარი მუსი
• შაქრის ხილის ჟელე
• თხილი
• ხელნაკეთი სოუსები რძით და პომიდორით
• უცხიმო გრავი
• შავი და მწვანე ჩაი, მცენარეული ჩაი და დეკორქციები, ვარდისფერი ბულიონი,
• კომპოტი შაქრის გარეშე
• ახალი ბოსტნეულის წვენები
• ბავშვის ხილის წვენები
• მინერალური და გაწმენდილი წყალი (სასურველია გაზის გარეშე)
• ნებისმიერი მცენარეული ზეთი (არარაფინირებული)

გარდა ამისა, კვირაში რამდენჯერმე ნებადართულია პირველი კერძების ჭამა სუსტი ხორცით ან სოკოს ბულიონში ცხიმის, უცხიმო არაჟნის გარეშე (კვირაში 1 ჯერ). კარტოფილი შეიძლება საკმაოდ ცოტა და მხოლოდ მოხარშული ან გამომცხვარი ფორმით. კარაქი შეიძლება დავამატოთ მცირე ნაწილებში მოხარშულ კერძებზე.

ახლა ჩვენ ჩამოვთვლით იმ კერძებსა და კერძებს, რომლებიც აკრძალულია პროდიაბეტში:

• საფუარი საკონდიტრო კარაქით და ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმით
• თეთრი ფქვილის მაკარონი
• მდიდარი ხორცი და სოკოს ბულიონები, ისევე როგორც მათზე დაფუძნებული კერძები
• Noodles წვნიანი
• ცხიმოვანი ხორცი (მაგ. ღორის, იხვის, ცხვრის) აკრძალვა ნებისმიერი ფორმით
• შებოლილი ხორცი და ძეხვი

• ნებისმიერი დაკონსერვებული ხორცი
• ცხიმოვანი თევზი ნებისმიერი ფორმით
• შებოლილი, გამხმარი და დამარილებული თევზი
• დაკონსერვებული თევზი ზეთში
• თევზის ღალატი
• ხელნაკეთი რძე და მაღალი ცხიმოვანი რძის პროდუქტები
• ხაჭო ცხიმი, არაჟანი ცხიმის დიდი პროცენტით, ნაღები
• ტკბილი რძის კერძები
• მყარი და მარილწყალიანი ყველი
• ახალი და ხმელი ყურძენი (შაქრის დიდი შემცველობა აღინიშნება აგრეთვე თარიღებსა და ბანანებში)
• ნაყინი, მურაბები, კონსერვები, კრემები, ტკბილეული
• სემოლინა და მისგან კერძები
• მყისიერი ფაფა
• ბოსტნეულის შენარჩუნება
• კეტჩუპი, მაიონეზი, შესანახად სოუსები, ცხარე სუნელები და ცხიმიანი ღარი
• ტკბილი გაზიანი სასმელები
• ყურძნისა და ბანანის წვენი
• ლარდი, ზედმეტი ცხიმის მოცილება, ლარდი
• მარგარინი

პანკრეასის მუშაობის გასაადვილებლად, რეკომენდებულია წილად კვებაზე გადასვლა (დღეში 6-ჯერ დღეში არა უმეტეს 200 გ ნაწილისა). პროდიაბეტებისთვის (ბრინჯის გარდა), მარცვლეული და მარცვლეული პროდუქტები საუკეთესოა მოხმარებული დილით, დილით ხილი, ნაყოფი ცილოვანი საკვები დღის მეორე ნახევარში და საღამოს.

აუცილებელია დიეტადან გამორიცხოთ საკვები და კერძები, რომელთა შემადგენლობაში შედის სწრაფი ნახშირწყლები (თაფლი, შაქარი, ტკბილი ხილის ჯიშები, პრემიუმ ფქვილი), მოხერხებული საკვები, სწრაფი კვების პროდუქტები, მაღალკალორიული დამატკბობლები. პროდიაბეტებით, ტკბილი ხილი საუკეთესოდ შეიცვალა ტკბილი და მჟავე ან მაწონი.

პრებიაბეტებით გამხმარი ხილი არ არის აკრძალული პროდუქტები, თუმცა, დიდი რაოდენობით მოხმარება არ ღირს.

დიეტა ხელს უწყობს დიაბეტის თავიდან ასაცილებლად

პრედიაბეტური თერაპიის საფუძველი არ არის ნარკოტიკების მკურნალობა, არამედ სპეციალური დაბალი ნახშირბადის დიეტა, რომელიც ითვალისწინებს ცხოველების ცხიმის შემცირებას. დიეტა აუმჯობესებს ქსოვილების ინსულინის მგრძნობელობას, ხელს უშლის დიაბეტის განვითარების საშიშროებას.

სხვა ზომები არ არის პანკრეასის ნორმალიზება.

რა დიეტა არის მითითებული პროდიაბეტზე?

ექიმები რეკომენდაციას უწევენ დიეტის ორი მაგიდადან ერთს პაციენტებს, რომელთაც აქვთ პრედიაბეტური მდგომარეობა: 88 ან 99. დიეტა ირჩევა დამსწრე ექიმის მიერ. ცხრილი 88 მითითებულია ჭარბი წონის ან ძლიერი ჭარბი წონის გამო. დიეტა 99 ინიშნება იმ პაციენტებისთვის, რომელთაც აქვთ სხეულის ნორმალური წონა, მაგრამ რომელთაც დაუდგინეს პრედიაბეტი.

დიეტის ცხრილი 8

დიაბეტის დიეტური კვება with8 სრულად აკმაყოფილებს ადამიანის ენერგიას და საკვებ ნივთიერებებს. კალორიების მიღება მცირდება ცხოველური ცხიმების მოხმარების შემცირებით და მარტივი ნახშირწყლების უარყოფით. საჭმლის მომზადება წყვილის მარილის გარეშე, მოხარშული ფორმით, ჩაშუშული ან გამომცხვარია. ცხრილი 88-ში მოცემულია წილადების მიღება 6 ჯერ დღეში. ქიმიური შემადგენლობა და მნიშვნელობა:

70-80 გ (40 გრ ცხოველის ცილის ჩათვლით)

60-70 გ (მათ შორის 25 გრ მცენარეული ცხიმები)

დიეტის ცხრილი 9

დიაბეტის წინასწარი დიაბეტის სტატუსის მქონე დაბალანსებული დიეტა განკუთვნილია სისხლში შაქრის გასაკონტროლებლად. კვების რაციონი ხელს უწყობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას. კვება გამდიდრებულია დიეტური ბოჭკოებით, გამოიყენება დამატკბობლები. კერძები გახეხილია, გამომცხვარი, ჩაშუშული ან მოხარშული. დიეტა ითვალისწინებს წილად კვებას დღეში 5-6 ჯერ. ცხრილის 99 ქიმიური შემადგენლობა და ენერგიის მნიშვნელობა:

85-90 გ (მათ შორის 45 გრ ​​ცხოველური ცილა)

70-80 გ (მათ შორის 30 გრ მცენარეული ცხიმები)

დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის კვების სახელმძღვანელო მითითებები

დიაბეტის განვითარების თავიდან ასაცილებლად, მნიშვნელოვანია დაიცვას ჯანსაღი დიეტის პრინციპები. დაავადების დაწყების მთავარი იმპულსი არის დიდი რაოდენობით შაქრისა და სწრაფი ნახშირწყლების მოხმარება. როდესაც ეს პროდუქტები შედის ადამიანის სხეულში, ეს პროვოცირებას ახდენს სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციის სწრაფ ზრდაზე. რამდენიმე კვების სახელმძღვანელო მითითება უნდა დაიცვას:

1. საკვები, ადვილად შემწოვი ნახშირწყლების მაღალი შემცველობით (ტკბილეული, თაფლი, პასტები და სხვ.), ძალიან მცირე რაოდენობით მოიხმარენ.
2. დიეტა უნდა შეიცავდეს საკვებს, რომელიც შეიცავს მარტივ ნახშირწყლებს და ბოჭკოებს (ბოსტნეული, მარცვლეული, ფქვილის ფქვილი და სხვ.).
3. ცხოველური ცხიმები უნდა შეიცვალოს რაც შეიძლება მცენარეული ცხიმები.
4. ჭამეთ მხოლოდ მჭლე ხორცი და ამოიღეთ კანი ფრინველისგან.
5. იკვებეთ ნაწილობრივ მცირე ნაწილში.
6. ნუ შიმშილობთ.
7. საჭმლის საჭმლისთვის გამოიყენეთ დაბალკალორიული საკვები.

რა შეიძლება და არ შეიძლება ჭამოს

დიაბეტის წინასწარი დიეტა ითვალისწინებს ნებადართულ, ზომიერად მისაღები და აკრძალული საკვების მიღებას. პირველი მოიცავს:

• მთელი მარცვლეული ან ყავისფერი პური,
• წიწიბურის ფაფა
• მჭლე ხორცი: ინდაური, კურდღელი, ქათამი,
• გაჯერებული ბულიონები, სუპები,
• პარკოსნები: ლობიო, ოსპი, ბარდა,
• მდინარე, ზღვის თევზი,
• ქათამი, მწყერის კვერცხი,
• უცხიმო რძის პროდუქტები,
• მწვანილი, ბოსტნეული,
• დაუცველი ხილი, კენკრა,
• გოგრის, მზესუმზირის, სეზამის თესლი,
• ჩაშუშული ხილი, მურაბები, ჟელე შაქრის გარეშე.

ზოგიერთმა საკვებმა შეიძლება შეამციროს შაქრის დონე, მაგრამ დაუშვებელია მედიკამენტების მოხმარება. ზომიერად მისაღებია:

• კომბოსტოს წვენი
• პროპოლისი
• გრეიფრუტი
• იერუსალიმის მხატვარი
• ვარდკაჭაჭა
• სელის თესლი
• ბრინჯი, semolina,
• თეთრი პური
• მაკარონი.

ახლახან თანამედროვე დიეტიკამ მნიშვნელოვნად შეამცირა აკრძალული საკვების სია პროდიაბეტებში. ეს გამოწვეულია ადამიანის ორგანიზმზე სხვადასხვა ნივთიერებების ეფექტის შესასწავლად მოწინავე მეთოდებით. პროდუქტები, რომლებიც აბსოლუტურად უკუნაჩვენებია გამოყენებისთვის:

• ნებისმიერი ტკბილეული, შაქარი,
• სწრაფი საუზმე (სიმინდის ჩხირები, გრანოლა),
• ფქვილის უმაღლესი დონის პროდუქტები,
• დამუშავებული და რბილი ყველი,
• ხაჭო 2% -ზე მეტი ცხიმის შემცველობა,
• ძეხვი,
• ცხიმოვანი ხორცი
• შეფუთული წვენები
• ალკოჰოლური სასმელები.

სათანადო კვება დიაბეტისთვის

ტიპი 2 დაავადების კომპლექსური დიაგნოზით, გამოყენებული საკვები ფრთხილად უნდა იქნას მონიტორინგი. ისინი, ვინც დაავადებას განიცდიან, თავს აარიდებენ ჭარბი რაოდენობით, მაგალითად, ტკბილეულის ჭარბი რაოდენობით ან ალკოჰოლური სასმელების დალევით, ხშირად ამძიმებენ სიტუაციას, მათი ჯანმრთელობის მდგომარეობა სერიოზულ გართულებებს განიცდის. იმისათვის, რომ შეინარჩუნოთ თქვენი მდგომარეობა ფორმაში, უმჯობესია თავდაპირველად ჩამოწეროთ გამოყენებული პროდუქტები, შეადგინოთ მენიუ და დაიცვან იგი მკაცრად.

დიეტის ძირითადი წესები

საკუთარი დიეტის ფრთხილად მონიტორინგი ხელს შეუშლის სისხლში გლუკოზის ჭარბი ზრდას და ნახშირწყლების ჭარბი მოხმარების გამო. გაიზრდება უჯრედების მგრძნობელობა ინსულინის მიმართ და აღდგება შაქრის მონელების უნარი. ვინაიდან დიაბეტით დაავადებულთა მთავარი პრობლემა არის პროდუქტების ბოროტად გამოყენება, რამაც შეიძლება შეამციროს სხეულის მგრძნობელობა ინსულინის მიმართ. აქედან გამომდინარე, აუცილებელია უფრო რაციონალურად გამოთვალოთ მოხმარებული საკვების რაოდენობა და გაეცნოთ იმ ტიპის პროდუქტებს, რომლებიც ნებადართულია და აკრძალულია ამ დაავადების მქონე პაციენტებისთვის.

დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის ექიმების რეკომენდაციები ემყარება წესებს, რომელთა საშუალებითაც პაციენტს შეუძლია სწორად და უმტკივნეულოდ მიიღოს ახალი ცხოვრების წესი. პირველი, რაც მოითხოვს რეცეპტს, არის დიეტის მიღება კალორიებით შეზღუდული, მაგრამ ენერგიულად შინაარსით დაავადებული პაციენტის სხეულისთვის. კვება უნდა იყოს სრულყოფილი, რადგან ენერგია ხარჯავს. ძალზე მნიშვნელოვანია, რომ სხეულის შიმშილი არ იყოს, დაგეგმილი უნდა იყოს საკვების მიღება. ეს შეინარჩუნებს მეტაბოლური პროცესების რიტმს და იმუშავებს სხეულის კვების სისტემაში რყევების გარეშე.

განსაკუთრებით ინსულინდამოკიდებული პაციენტების კატეგორიას უნდა მიეკუთვნებოდეს კომპეტენტური მენიუ. დღეში მინიმუმ ექვსი კვება, საჭმლის ჩათვლით, ასეთი დიაბეტური რეჟიმია. ჭამა უნდა დაიყოს მთელი დღის განმავლობაში, დაახლოებით იგივეა კალორიაში, ხოლო ნახშირწყლები უნდა მოხმარდეს დილით. უმჯობესია შეეცადოთ მენიუს დივერსიფიკაცია პროდუქტებით, ყველა მათგანისგან, ვინც ამ დიეტისთვისაა ნებადართული. ძალიან მნიშვნელოვანია დიეტაში შეიტანოთ ნებადართული ახალი, ბოჭკოვანი მდიდარი ბოსტნეული.

დიეტაში ურყევი წესები

არ დაივიწყოთ გამოყენებული შაქრის შემცვლელების სიჩქარე, რომელიც უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და უსაფრთხო პროდუქტები. დესერტები უნდა შეიცავდეს მცენარეულ ცხიმებს, რადგან ცხიმების დაშლა ანელებს შაქრის შეწოვის პროცესს. გლუკოზის მკვეთრი ნახტომი თავიდან ასაცილებლად, ტკბილი საკვები უნდა მოხმარდეს მხოლოდ ძირითადი მოხმარების დროს, მაგრამ საჭმლის დროს არავითარ შემთხვევაში. ადვილად საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლები რეკომენდირებულია მინიმუმამდე შემცირება ან აღმოფხვრა.

ჯანმრთელობის მდგომარეობის გასაუმჯობესებლად, ეს ხელს უწყობს რთული ნახშირწყლებისა და ცხოველური ცხიმების დიეტის შეზღუდვას, ასევე თუ შეამცირებთ გამოყენებული მარილის რაოდენობას, ან მთლიანად მიტოვებთ მას. სასმელი წყლის ნორმა, დღეში დაახლოებით ერთი და ნახევარი ლიტრი. მნიშვნელოვანია, რომ შეეცადოთ არ გადატვირთოთ სხეული ჭარბი წონით, რამაც შეიძლება გაართულოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობა. მიირთვით მხოლოდ დიეტური მეთოდით მომზადებული საკვები, რეცეპტის მიხედვით. არ არის რეკომენდებული ფიზიკური ვარჯიშისთანავე ჭამა, სხეული უნდა იყოს სტაბილიზებული სპორტის შემდეგ. მკაცრად აკრძალულია ალკოჰოლის დალევა ცარიელ კუჭზე, შეეცადეთ არ გადააჭარბოს დასაშვებ ნორმას.

რა არის შეუძლებელი და რა არის შესაძლებელი დიაბეტით დაავადებულთათვის?

არავითარ შემთხვევაში არ შეიძლება დიაბეტის მქონე ადამიანი დარჩეს საუზმეზე, რადგან დილის ჭამა არის ჯანმრთელობის სტაბილური მდგომარეობის საფუძველი არა მხოლოდ პაციენტის, არამედ ჯანმრთელი სხეულისთვის. სისუსტის აღმოფხვრა და კეთილდღეობის გაუარესება შეიძლება გამოწვეული იყოს დიდი პაუზებით კვებით შორის, ამიტომ დიაბეტით დაავადებულები არ უნდა შიმშილობდნენ, ხოლო ვახშამი არ უნდა იყოს ძილის წინ არაუგვიანეს ორი საათისა. სათანადო კვება ხელს შეუწყობს ორგანიზმს ყველა სასარგებლო ნივთიერების ათვისებაში, საკვები არ უნდა იყოს ძალიან ცივი ან ცხელი, უმჯობესია შეინარჩუნოს ოპტიმალური ტემპერატურა.

ნახშირწყლების შეწოვის ტემპის შესამცირებლად, პირველ რიგში, უმჯობესია მიირთვათ ბოსტნეული, შემდეგ ცილოვანი საკვები, შემდეგ ტკბილი საკვები აქტიურად არ იშლება და ორგანიზმში დაიშალა. უნდა ჭამოთ მცირე ზომის ნაწილები, ნელა, კარგად საღეჭი, მოიხმარეთ წყალი საჭმლის დაბანის გარეშე, დალიეთ ჭამის წინ. მაგიდიდან ადგომა მიზანშეწონილია შიმშილის მცირეოდენი გრძნობით, ყურადღება გაამახვილოთ საკუთარ გრძნობებზე.

რატომ არის ზოგი ნებადართული, ზოგი კი აკრძალული?

არსებობს პროდუქტების გრძელი სია, დაყოფილია ჯგუფებად, რაც მიუთითებს ინსულინის დეფიციტის მქონე ადამიანების დიეტაში მოხმარების ხარისხზე. პროდუქტების გლიკემიური ინდექსი მიუთითებს იმაზე, თუ რა გავლენას ახდენს ისინი ორგანიზმში შაქრის მომატებას. პურის ერთეული გამოიყენება საკვებში ნახშირწყლების გამოსათვლელად. იმ საკვებს, რომელშიც ნახშირწყლების მაღალი შემცველობაა, აქვთ მაღალი გლიკემიური ინდექსი.

შეზღუდვის გარეშე, გამოიყენება მრავალი მცენარეთა მოსავალი, მაგალითად ნიორი, ხახვი, კამა. ბევრი ბოსტნეული, რომელიც დიეტური, asparagus, ბროკოლი, zucchini და ბადრიჯანი. ხილი, როგორიცაა მარწყვი, ალუბალი, ლეღვი, ისევე როგორც მრავალი სხვა, ამდიდრებს ორგანიზმს ვიტამინის კომპლექსით. სოკო, წიწიბურისა და ყავისფერი ბრინჯისგან ფაფა, ორგანიზმს უწევს სასარგებლო, სასარგებლო კომპონენტებს.

მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვები ავტომატურად გამორიცხულია, განსაკუთრებით მძიმე დაავადების შემთხვევაში. ხორბლის ფაფა, საზამთრო, ჰალვა, ბანანი, ტკბილი ხაჭო და კიდევ თეთრი პური - ეს ყველაფერი პროდუქტია, და მრავალი სხვა ითვლება აკრძალულად, უკეთესია მათი ჩანაცვლება. მაგალითად, ნაყინი საუკეთესოდ ჩაანაცვლა whipped, გაყინული ხილით. მაგრამ უმჯობესია უარი თქვას რძის შოკოლადის მწარე სასარგებლოდ, რომელიც შეიცავს კაკაოს მაღალ პროცენტს.

დიაბეტის მქონე პაციენტისთვის საცდელი დიეტის მენიუს ვარიანტი

რომელია ყველაზე შესაფერისი დიეტა, რომელიც დაგეგმილია ყოველდღიურად, ან თუნდაც ერთი კვირის განმავლობაში? ჯანმრთელობის პრობლემის შედეგად დაზარალებულთათვის ერთ – ერთი ყველაზე საინტერესო კითხვაა. ერთდღიანი მენიუს მაგალითი დაგეხმარებათ შექმნათ თქვენი საკუთარი დიეტა, იმ ნებადართული პროდუქტებისაგან, რომლებიც ხელმისაწვდომია. პირველ დღეს, საუზმე შეიძლება შედგებოდეს omelet ერთად asparagus და ჩაის. ლანჩისთვის, მოამზადეთ ხახვის, ვაშლის სალათი, ნიგოზის დამატებით.ლანჩისთვის, შეგიძლიათ ჭარხალი მოხარშოთ, და ბროწეულის თესლით აცხვეთ ბადრიჯანი. და ლანჩსა და სადილს შორის ინტერვალში, ჭამა ჭვავის პურისა და ავოკადოს სენდვიჩი. სადილისთვის, შესაფერისი იქნება გამომცხვარი წითელი თევზის სტეიკი, რომელსაც მწვანე ხახვი აქვს.

მათთვის, ვინც საკუთარ თავზე დაეკისრა პასუხისმგებლობა, შეეცადეთ დაიცვან ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციები, დაიცვან დიეტა და გამოიყენოთ რეკომენდებული მენიუ, მათ ესმით, რომ დიეტური საკვები შეიძლება იყოს არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიც და რაც მთავარია, თუ არ იყოს ზარმაცი, ის შეიძლება შედგებოდეს მრავალი განსხვავებული კერძისგან. .

ვიდეო სტატიის თემაზე:

ცილოვანი დიეტა ხანდაზმულთათვის, რომელიც უკუნაჩვენებია

დიეტა მოხუცებისთვის უნდა გამოითვალოთ იმ ფაქტის გათვალისწინებით, რომ მასში ცხოველური ცილა უნდა იყოს 0.8 გ. 1 კგ წონისთვის. 60 კგ წონით, მაქსიმუმ 50 გ შეიძლება მოხმარებული. ციყვი. ძროხის ერთი ჩვეულებრივი სტეიკი შეიცავს 80 გრ. ცილა, ამიტომ უმჯობესია აირჩიოთ მსუბუქი, ცხოველური საკვები. უფრო მეტი გაჯერებული გამოყენებით, გულ-სისხლძარღვთა და ონკოლოგიური დაავადებების რისკი იზრდება.

მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევები რამდენიმე ათეული ათასი ასაკის ადამიანისთვის, რომელთაც აქვთ სტანდარტული დიეტა, რომელშიც ცხოველთა ცილის 20% დღეში ან მეტს მოიხმარენ, და შეადარეს იმ ჯგუფს, რომელშიც ცილა ასაკოვანი იყო. მათ დაადგინეს, რომ ხანდაზმულთა ჯგუფი, სადაც ცილების მიღება შეზღუდული არ იყო, ბევრად უფრო მეტად განიცდიან უჯრედების, ტვინის და სისხლძარღვების სხვადასხვა დაავადებებს. უფრო მეტიც, ხანდაზმული ასაკის ადამიანების 75% -ზე მეტს ამ ჯგუფის სიცოცხლე დაეღწია, ძირითადად ონკოლოგიის გამო, რადგან ასეთი დიეტის დროს კიბოს განვითარების ალბათობა 3-4 ჯერ იზრდება.

მცენარეული წარმოშობის ცილები არანაირ საფრთხეს არ წარმოადგენს სხეულისთვის, მხოლოდ სარგებელი მოაქვს. ისინი გვხვდება მარცვლეულებში, პარკოსნებში და კაკალში, ამიტომ მათი უსაფრთხო მიღება შესაძლებელია დიეტებში მოხუცებისთვის. ცხოველური ცილები, რომლებიც უფრო მეტად შეიწოვება სხეულის მიერ, გვხვდება თევზსა ​​და ქათმის მკერდში.

თირკმელების სხვადასხვა დაავადებების დროს უმჯობესია ხანდაზმული ადამიანები საერთოდ უარი თქვან ცხოველურ ცილებზე.