მითები ქოლესტერინის და სტატინების შესახებ: მეცნიერების უახლესი ამბები და მოსაზრება

მრავალი წლის განმავლობაში უშედეგოდ ებრძოდა CHOLESTEROL- ს?

ინსტიტუტის ხელმძღვანელი: ”გაგიკვირდებათ, თუ რამდენად ადვილია ქოლესტერინის დაქვეითება, უბრალოდ მისი მიღებით ყოველდღე.

ზღვის პროდუქტების ჯანმრთელობის სარგებელი დიდი ხანია ცნობილია. დავუშვათ, რომ ჩვენს კლიმატში ისინი არ წარმოადგენს დიეტის მთავარ ნაწილს, მაგრამ მათი გემოვნების თვისებები აღიარებულია და ბევრი გულშემატკივარი ჰყავს. ზღვის პროდუქტებზე საუბრისას არ უნდა დააზარალოთ იმის ცოდნა, სასარგებლოა თუ საზიანოა სხვადასხვა დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის. მაგალითად, კითხვა, თუ როგორ ხდება ქოლესტერინი და ზღვის პროდუქტები კომბინირებული, ჯერჯერობით ღიაა. ეს ალბათ განპირობებულია ზღვის პროდუქტების დიდი მრავალფეროვნებით და განსხვავებით მათ შემადგენლობაში. შევეცადოთ გაერკვნენ.

კვლევებმა აჩვენა, რომ ზოგიერთ ზღვის პროდუქტს უფრო მეტი ქოლესტერინი აქვს ვიდრე ხორცი. ასევე არსებობს ზღვის პროდუქტები, რომელშიც პრაქტიკულად არ არსებობს. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გირჩევთ შეისწავლოთ ეს ცხრილი.

პროდუქტი, 100 გრქოლესტერინი, მგ
მუწუკები64
შორეული აღმოსავლეთის Shrimp160
ანტარქტიდის კრევეტები210
კრაბები87
მბზინავი კრავი90
ოსტატები170
სკალპებს53
ჭურჭელი275
კრავი85
ციყვი85
შავი ხიზილალა300-460
წითელი ხიზილალა310

შედარებისთვის. ძროხის ღვიძლის 100 გრ შეიცავს 270 მგ ქოლესტერინს, 100 გრ კვერცხი yolks - 1510 მგ, 100 გრ კარაქი - 150 მგ. შეიძლება შეამჩნიოთ, რომ ზღვის პროდუქტებში ქოლესტერინის შემცველობა ფართოდ არის გავრცელებული. მარილიანი წყლის თევზიც კი მნიშვნელოვნად განსხვავდება მათში შემავალი ქოლესტერინის რაოდენობით.

თევზი, 100 გრქოლესტერინი, მგ
Codfish50
ჰეიკი70
ჰადოკს40
პოლოკი50
ყვავი87
ქაშაყი45-90 (დამოკიდებულია ცხიმის შემცველობაზე)
ჰალიბუტი60
ვარდისფერი ორაგული60
ჩუმ80
ორაგული70

როგორც ხედავთ, ზღვის პროდუქტებში და თევზებში არის ქოლესტერინი, ზოგჯერ კი საკმაოდ დიდი რაოდენობით. როგორც ჩანს, ამ შემთხვევაში, ზღვის პროდუქტების უმეტესობა მკაცრად უკუნაჩვენებია მაღალი ქოლესტერინის მქონე ადამიანებისთვის. მაგრამ, საბედნიეროდ, ეს ასე არ არის. ზღვის პროდუქტებს აქვთ ქიმიური მახასიათებლები, რაც საშუალებას გაძლევთ მიირთვათ ბევრი მათგანი, თუნდაც მაღალი ქოლესტერინით.

პროდუქტის თვისებები

გარკვეული ზღვის პროდუქტების სარგებელი და საშიშროება არის მითები, რომლებიც ზოგჯერ დადასტურებულია და ზოგჯერ უარყოფილია მეცნიერების მიერ.

  • Shrimp ბოლო დრომდე ფიქრობდნენ, რომ shrimp მავნეა მაღალი ქოლესტერინით. კრეკი ზოგადად ქოლესტერინის ლიდერია სხვა საზღვაო ცხოვრებასთან შედარებით. მაგრამ არც ისე მარტივი. ავსტრალიელი მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა ბოლო კვლევებმა მოულოდნელ შედეგებამდე მიიყვანა. ავსტრალიელი მკვლევარების აზრით, shrimp არა მხოლოდ საზიანოა, არამედ ხელს უწყობს ორგანიზმიდან ქოლესტერინის მოცილებას.

ფაქტია, რომ ძლიერი ანტიოქსიდანტი, ასტაქსანტიტი, ნაპოვნი იყო shrimp, რომელიც 10 ჯერ უფრო ძლიერია, ვიდრე ანტიოქსიდანტები ნაპოვნი კენკრა და ხილი, და ასობით ჯერ უფრო ეფექტურია, ვიდრე ცნობილი ვიტამინი E. Astaxanthin იცავს სხეულის უჯრედებს დაბერებისგან, სტრესის უარყოფითი მოქმედებისაგან და რადიაციისგანაც კი. მას აქვს სასარგებლო ეფექტი გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე, ხელს უშლის ინსულტის და გულის შეტევის რისკს.

პროტეინის მაღალი შემცველობის გამო, ეს კიბორჩხალებს ორგანიზმს უზარმაზარი ამინომჟავები აძლევს. ყოველივე ზემოაღნიშნულიდან შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ მოსაზრება ამ ზღვის პროდუქტების ქოლესტერინით გამოწვეული საფრთხეების შესახებ, მთლად არ შეესაბამება სინამდვილეს.

  • სკალპებს. ეს მოლუსკები მაღალ ქოლესტერინის მქონე ადამიანებისთვის ძალზე სასარგებლოა. ისინი დაბალკალორიულია, შეიცავს მაგნიუმს, რკინას, იოდს, სპილენძს, თუთიას, ფოსფორს, კობალტს, მანგანუმს, აგრეთვე მთელ მულტივიტამინურ კომპლექსს და პოლიუნსტურულ ომეგას მჟავებს.

Scallops ხელს უწყობს სისხლის ქოლესტერინის შემცირებას, სხეულის ტონის ამაღლებას, ენდოკრინული, ნერვული და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მუშაობის ნორმალიზებას. მათ ჭამა ითვლება ათეროსკლეროზის განვითარების კარგი პროფილაქტიკისთვის.

მცენარეულ პროდუქტებში ქოლესტერინი საერთოდ არ არის. ეს არის კარგად ცნობილი ზღვის მცენარეები ან კელპური. ეს ზღვის მცენარეები მართლაც სასარგებლო და სამკურნალო თვისებების საწყობია. ზღვის მცენარეების შემადგენლობა:

  • ცილები - 13%,
  • ცხიმები - 2%,
  • ნახშირწყლები - 59%,
  • მინერალური მარილები - 3%.

ლამინარია მდიდარია შემდეგი ქიმიური ელემენტებით: ბრომი, იოდი, მანგანუმი, რკინა, მაგნიუმი, თუთია, გოგირდი, ფოსფორი, კალიუმი, კობალტი, აზოტი და ა.შ., ზღვის მცენარეებში ბევრი ვიტამინია: A, B1, B2, B12, C, D, E მთლიანობაში, მეცნიერთა აზრით, ზღვის მცენარეებში დაახლოებით 40 ვიტამინი, მიკრო და მაკრო ელემენტია. ზღვის მცენარეების შემადგენლობა უნიკალურია და ამის გამო მისი სასარგებლო თვისებები იმდენად მრავალრიცხოვანია.

  • ზღვის კალე შეიცავს ძლიერ ანტიოქსიდანტებს, რაც ხელს უწყობს სხეულის გაჯანსაღებას და სიცოცხლის გახანგრძლივებას. ლამინარია ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას.
  • ხელს უშლის ქოლესტერინის დეპონირებას. უფრო მეტიც, იგი ათავისუფლებს მას და სხეულისგან გამოდევნის მას.
  • ის მნიშვნელოვან როლს ასრულებს კიბოს პროფილაქტიკაში.
  • ხელს უშლის სისხლის შედედებას სისხლის კოაგულაციის რეგულირებით.
  • აძლიერებს იმუნურ სისტემას და აუმჯობესებს ტონს.

ჩვენმა მკითხველებმა წარმატებით გამოიყენეს ატეროლი ქოლესტერინის შემცირების მიზნით. ამ პროდუქტის პოპულარობის დანახვისას, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შემოგთავაზოთ იგი თქვენს ყურადღებას.

ზღვის მცენარეების პროფილაქტიკური მიზნებისთვის გამოყენება დღეში მხოლოდ ორი ჩაის კოვზით, ხელს უწყობს ორგანიზმში მნიშვნელოვან გაუმჯობესებას.

რა ზღვის პროდუქტები შეიძლება მოხმარდეს მაღალი ქოლესტერინის დროს

დასაწყისისთვის, არამარტო შესაძლებელია, არამედ აუცილებელია ზღვის პროდუქტების მოხმარება ქოლესტერინის, კერძოდ ზღვის მცენარეების გარეშე. ეს არის მრავალი დიეტის ნაწილი, რომ შეამცირონ სისხლის ქოლესტერინი.

სხვა ზღვის პროდუქტებისა და თევზისთვის, გარკვეული რეკომენდაციებია.

  • ხშირად და სხეულის სასარგებლოდ შეგიძლიათ მიირთვათ ზღვის პროდუქტები და თევზი, რომელიც შეიცავს მცირე ცხიმს. ესენია scallops, crab, mussels, squid, cod, haddock და ა.შ.
  • ცოტა უფრო იშვიათად შეგიძლიათ მკურნალობა საკუთარი თავი კრევეტებით და صدისტებით.
  • განსაკუთრებულ შემთხვევებში, მაგრამ იშვიათად, ცოტათი ხიზილალის შეძენა შეგიძლიათ.

ქოლესტერინით, შეგიძლიათ ზღვის პროდუქტები ჭამა, მაგრამ თქვენ უბრალოდ უნდა იცოდეთ ზომა, მაშინ შეგიძლიათ მიიღოთ ყველა ის სარგებელი, რაც ზღვის პროდუქტებს იძლევა და არ აზიანებს თქვენს სხეულს.

მითები ქოლესტერინის და სტატინების შესახებ: მეცნიერების უახლესი ამბები და მოსაზრება

ამჟამად, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები, განსაკუთრებით ათეროსკლეროზი, რომელიც ბევრ გართულებას იწვევს, ყველგან არის გავრცელებული. ექიმებმა ყველაფერი იციან ქოლესტერინის შესახებ.

თუმცა, ბევრმა არ იცის, რატომ ვითარდება ის, როგორ უნდა აიცილოს მისი განვითარება და რა არის იდუმალი "ქოლესტერინი".

ასე რომ, ქოლესტერინი არის ნივთიერება, რომელიც სინთეზირდება ღვიძლის უჯრედებში, რომელსაც ჰეპატოციტები ეწოდება. ეს არის ფოსფოლიპიდების ნაწილი, რომელიც ქმნის ქსოვილის უჯრედების პლაზმურ მემბრანას. იგი შემოდის ადამიანის სხეულში ცხოველური წარმოშობის პროდუქტებთან ერთად, მაგრამ ეს შეადგენს მთლიანი ოდენობის მხოლოდ 20% -ს - დანარჩენს ქმნის თავად სხეული. ქოლესტერინი ეხება ლიპიდების ქვესახეობებს - ლიპოფილურ ალკოჰოლს - შესაბამისად, მეცნიერები ქოლესტერინის შესახებ ამბობენ, როგორც "ქოლესტერინი". რუსულად, ორივე გამოთქმა ვარიანტია სწორი.

ქოლესტერინი არის დაწყებითი მასალა მრავალი ბიოქიმიური რეაქციისთვის. ვიტამინი D3 წარმოიქმნება მისგან და ულტრაიისფერი სხივები კანში. სქესობრივი ჰორმონები - მამაკაცი და ქალი - სინთეზირებულია თირკმელზედა ჯირკვლების კორტიკალურ ნივთიერებაში და შედის სტეარის ბირთვი, ხოლო ნაღვლის მჟავები - წარმოებული ჰეპატოციტების მიერ - წარმოადგენენ ქოლანმჟავას ქოლესტერინის წარმოქმნის ნაერთებს ჰიდროქსილის ჯგუფებთან.

უჯრედულ მემბრანაში ლიპოფილიური ალკოჰოლის დიდი რაოდენობით გამო, მისი თვისებები პირდაპირ დამოკიდებულია მასზე. საჭიროების შემთხვევაში, მემბრანის სიმტკიცე მორგებულია ერთი მიმართულებით ან სხვა მიმართულებით, რაც უზრუნველყოფს სხვადასხვა სითხის ან სტატიკას. იგივე ქონება იცავს სისხლის წითელ უჯრედებს მათში ჰემოლიზური ტოქსინების შეღწევისგან.

ადამიანის უჯრედებში არსებობს გენი, რომელსაც შეუძლია დაარეგულიროს ქოლესტერინის დონე და გავლენა მოახდინოს დიაბეტის განვითარებაზე.

APOE გენის მუტაცია ზრდის დიაბეტის განვითარების რისკს, მაგრამ ქოლესტერინის საწინააღმდეგოდ მოქმედება ამცირებს კორონარული დაავადებების ალბათობას.

ლიპოფილური ალკოჰოლების ტიპები

მას შემდეგ, რაც ქოლესტერინი მიეკუთვნება ჰიდროფობულ ნაერთებს, ის არ იხსნება წყალში, ამიტომ მას არ შეუძლია სისხლის მიმოქცევა სისხლის მიმოქცევაში.

ამისათვის ის აკავშირებს სპეციფიკურ მოლეკულებს, რომლებიც ეწოდება ალიპოპროტეინებს.

როდესაც ქოლესტერინი ერთვის მათ, ნივთიერებას უწოდებენ ლიპოპროტეინს.

მხოლოდ ამ გზით შესაძლებელია სისხლში ტრანსპორტირება სადინარში ცხიმოვანი ობსტრუქციის რისკის გარეშე, რომელსაც ეწოდება ემბოლია.

გადამყვან ცილებს აქვთ ქოლესტერინის სავალდებულო სხვადასხვა მეთოდი, ხსნადობის მასა და ხარისხი. აქედან გამომდინარე, მეცნიერებისა და ექიმების აზრით, ქოლესტერინის შესახებ, ისინი იყოფა შემდეგ კატეგორიებად:

  • მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები - მოსახლეობას შორის ასევე ცნობილია როგორც "კარგი ქოლესტერინი", რომელსაც ასე ერქვა მისი ანტი-ათეროგენული თვისებების გამო. დადასტურებულია, რომ მათ უჯრედებიდან ჭარბი ქოლესტერინი მიაქვთ და ღვიძლს მიაწოდებენ ნაღვლის მჟავების სინთეზისთვის, ხოლო თირკმელზედა ჯირკვლების, ტესტებისა და საკვერცხეების დროს, სეკრეტის სქესის ჰორმონები საკმარისი რაოდენობით. მაგრამ ეს მოხდება მხოლოდ მაღალი დონის HDL- ით, რაც მიიღწევა ჯანსაღი საკვების (ბოსტნეული, ხილი, უსიამოვნო ხორცი, მარცვლეული და ა.შ.) მოხმარებით და საკმარისი ფიზიკური სტრესით. ასევე, ამ ნივთიერებებს აქვთ ანტიოქსიდანტური მოქმედება, ანუ ისინი ათავისუფლებენ თავისუფალ რადიკალებს ანთებით უჯრედულ კედელში და იცავს ინტიმას დაჟანგვის პროდუქტების დაგროვებისგან,
  • ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები - ღვიძლში სინთეზირდება ენდოგენური ნაერთებისგან. მათი ჰიდროლიზის შემდეგ, გლიცეროლი წარმოიქმნება - ენერგიის ერთ-ერთი წყარო, რომელიც კუნთების ქსოვილს იპყრობს. შემდეგ ისინი გადაიქცევა შუალედური სიმკვრივის ლიპოპროტეინებად,
  • დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები - არის LPP- ის კონვერტაციის საბოლოო პროდუქტი. მათი მაღალი შინაარსი ათეროსკლეროზის განვითარებას პროვოცირებს, ამიტომ სახელი "ცუდი ქოლესტერინი" საკმაოდ გონივრულია,

გარდა ამისა, ქილიომიკონები, რომლებიც ყველაზე მასიურია ყველა ფრაქციიდან, კლასიფიცირდება როგორც ქოლესტერინი. წარმოებულია წვრილ ნაწლავში.

მათი მოცულობის გამო, ქილიმიკრონები არ შეუძლიათ დიაფრაგეტიკაში დიფუზიისკენ, ამიტომ იძულებულნი არიან, პირველ რიგში, ლიმფური კვანძები შევიდნენ, შემდეგ კი ღვიძლში შედიან სისხლის ნაკადის საშუალებით.

მართული რისკის ფაქტორები

ყველა ლიპოპროტეინები უნდა იყოს სტაბილური წონასწორობის დროს ორგანოებისა და სისტემების რაციონალური პროდუქტიულობისთვის, გამორიცხავს ყველა პათოლოგიასა და დეფექტს.

ჯანმრთელ ადამიანში მთლიანი ქოლესტერინის კონცენტრაცია უნდა განსხვავდებოდეს 4-დან 5 მმოლ / ლ-მდე. ნებისმიერი ქრონიკული დაავადების ისტორიის მქონე ადამიანებში ეს მაჩვენებლები მცირდება 3-4 მმოლ / ლ-მდე. თითოეულ წილს აქვს თავისი კონკრეტული თანხა. ქოლესტერინის შესახებ ბოლოდროინდელ ამბებში ნათქვამია, რომ, მაგალითად, "კარგი ლიპიდები" უნდა იყოს მთლიანი მასის მინიმუმ მეხუთედი.

მაგრამ ჯანსაღი ცხოვრების წესზე (ჯანსაღი ცხოვრების წესის დაცვაზე) და ცუდი ჩვევებისადმი მიდრეკილების გამო, ეს მოზრდილებში საკმაოდ იშვიათია.

თანამედროვე სამყარო სავსეა ფაქტორებით, რომლებმაც შეიძლება ჰიპერქოლესტერინემიის განვითარება გამოიწვიოს.

ჩვენმა მკითხველებმა წარმატებით გამოიყენეს ატეროლი ქოლესტერინის შემცირების მიზნით. ამ პროდუქტის პოპულარობის დანახვისას, ჩვენ გადავწყვიტეთ, რომ შემოგთავაზოთ იგი თქვენს ყურადღებას.

ეს ფაქტორები შემდეგია:

  1. შაქრიანი დიაბეტი და სიმსუქნე. ეს ორი ფაქტორი განუყოფლად არის დაკავშირებული და ყოველთვის ერთმანეთთან მიდის. იმის გამო, რომ ჭარბი წონა იწვევს პანკრეასის დაზიანების რისკს, ეს გამოიწვევს ინსულინის გამომქმნელ უჯრედებში დეფექტს და გლუკოზის ზრდას. სისხლში სისხლის მიმოქცევისას გლუკოზა აზიანებს სისხლძარღვების კედლებს, იწვევს მიკროტრავმებს და ანთებითი რეაქციის ზრდას, რაც, როგორც იქნა, „იზიდავს“ ლიპიდებს. ასე იწყება ათეროსკლეროზული დაფა,
  2. მოწევა - სიგარეტით მოწევაში შემავალი ფისები შედის ფილტვებში, უფრო სწორად მათ ფუნქციურ ერთეულებში - ალვეოლებში. მათ გარშემო მკვრივი სისხლძარღვთა ქსელის წყალობით, ყველა მავნე ნივთიერება ძალიან სწრაფად გადის სისხლში, სადაც ისინი წყდებიან სისხლძარღვების კედლებზე. ეს იწვევს მემბრანების გაღიზიანებას და მიკროკრეკების გაჩენას, მაშინ განვითარების მექანიზმი იგივეა, რაც შაქრიანი დიაბეტით - ლიპოპროტეინები უახლოვდებიან დეფექტების ადგილს და გროვდებიან, ანათებენ ლუმენს,
  3. არაჯანსაღი დიეტა - ცხოველური წარმოშობის საკვების დიდი მოხმარება, როგორიცაა ცხიმოვანი ხორცი (ღორის, ცხვრის) და კვერცხი, იწვევს სიმსუქნის განვითარებას და იწვევს სისხლძარღვთა დაზიანებების პათოლოგიურ ჯაჭვს. გარდა ამისა, ჭარბი წონის არსებობა გავლენას ახდენს ცხოვრების ხარისხზე, ქრონიკულ დაღლილობაზე, ქოშინიზე, სახსრებში ტკივილზე, ჰიპერტენზიაზე.
  4. ჰიპოდინამია - მუშაობს არასწორი კვებასთან ერთად, ჭარბი წონის ფორმირებაში. მიუხედავად იმისა, რომ ათეროსკლეროზის განვითარების რისკის განვითარების 15% -ით შემცირება, საჭიროა სპორტის გაკეთება დღეში მხოლოდ ნახევარ საათში, და ეს აღარ არის სიახლე,

ჰიპერქოლესტერინემიის განვითარების პროვოცირების დამატებითი ფაქტორი არის არტერიული ჰიპერტენზია - წნევის ფიგურების მატებასთან ერთად, გემების კედლებზე დატვირთვა იზრდება, რის შედეგადაც იგი უფრო თხელი და სუსტი ხდება.

სხეულის შიგნით რისკი

თუმცა, არა მხოლოდ გარემო ფაქტორები მოქმედებს ათეროსკლეროზის განვითარებაზე.

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი, საკმაოდ ბევრი ნებისყოფა და სურვილი.

არსებობს გავლენები, რომლებიც თავდაპირველად იყო განსაზღვრული უჯრედებისა და ორგანოების მახასიათებლებში და მათი შეცვლა შეუძლებელია პირის მიერ:

  • მემკვიდრეობა. თუ გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები ხშირად გვხვდება ერთ ოჯახში, გაიარეთ კონსულტაცია გენეტიკოსთან და გაიარეთ ანალიზი, რათა დადგინდეს გენი ჰიპერქოლესტერინემიისადმი მიდრეკილების APOE, რომელიც შეიძლება გადაეცეს თაობიდან თაობას. ოჯახურ ჩვევებს კვების და სპორტში ასევე თამაშობენ როლი, რაც ბავშვობიდანვე ინსტიქტირდება - ისინი ახდენენ გენების ეფექტს,
  • ასაკი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს. როდესაც ადამიანი ორმოცი წლის ასაკს მიაღწევს, აღდგენის პროცესები შენელდება, სხეულის ქსოვილები თანდათანობით წვრილდება, იმუნიტეტი მცირდება, ფიზიკური დატვირთვა რთულდება. ეს ყველაფერი კომპლექსურად ზრდის კორონარული დაავადებების განვითარებას,
  • სქესი: დადასტურებულია, რომ მამაკაცები დაავადებებს დაავადებას რამდენჯერმე უფრო ხშირად განიცდიან. ეს იმით არის განპირობებული, რომ ქალები უფრო მეტად მიდრეკილნი არიან ცხოვრების ჯანსაღ წესზე გატარებას, ცდილობენ სილამაზის და ჯანმრთელობის შენარჩუნებას დიდი ხნის განმავლობაში, ხოლო მამაკაცები არ იღებენ პასუხისმგებლობას საკუთარ ჯანმრთელობაზე, უფრო მეტ ალკოჰოლს მოიხმარენ და დღეში ერთ პაკეტ სიგარეტს ეწევიან.

მაგრამ ის, რომ ამ ფაქტორებს უწოდებენ არაოდიფიცირებულს (ანუ უცვლელია) არ ნიშნავს იმას, რომ დაავადება აუცილებლად ვლინდება.

თუ სწორად ჭამთ, ჯანსაღად იკვებებით, დღეში მინიმუმ ოცდაათი წუთის განმავლობაში ვარჯიშობთ და რეგულარულად გაიარეთ ექიმის პროფილაქტიკური გამოკვლევა, მაშინ ჯანმრთელობის შენარჩუნება შეგიძლიათ მრავალი წლის განმავლობაში, რადგან ეს ყველაფერი დამოკიდებულია სურვილზე.

სიმართლე და მითები ქოლესტერინის და სტატინების შესახებ

ქოლესტერინისა და ათეროსკლეროზის შესახებ მრავალი მოსაზრება არსებობს. მაგრამ რომელი მათგანი სანდოა და რომელი არა?

მოსაზრება 1 - რაც უფრო დაბალია ქოლესტერინი, მით უკეთესი. ეს ფუნდამენტურად მცდარი ფაქტია. ქოლესტერინი არის მნიშვნელოვანი "სამშენებლო მასალა", რომელიც მონაწილეობს ჰორმონების, ვიტამინებისა და ნაღვლის მჟავების სინთეზში. მისი ნაკლებობით, შეიძლება განვითარდეს სისტემური დარღვევები, რომელთა გამოსწორებაც მაშინ დაგჭირდებათ. ეს არის სექსუალური ფუნქციის დარღვევა ჰორმონის დეფიციტის გამო, ხოლო რაქიტები ბავშვებში, რომელთაც აქვთ მცირე რაოდენობით D ვიტამინი, ან ანემია, რადგან ქოლესტერინი არის სისხლის წითელი უჯრედების ნაწილი. განსაკუთრებით საშიშია ღვიძლის ავთვისებიანი ნეოპლაზმების განვითარების რისკი - რადგან ლიპიდების ნაკლებობით, ნაღვლის მჟავების სინთეზი შეფერხებულია, ხდება უჯრედული გაუმართაობა და ხდება დეფექტების გაჩენა.ასევე, დაბალი ქოლესტერინი შეიძლება მიუთითებდეს ზოგიერთ დაავადებაზე, მაგალითად, ჰიპერთირეოზი, გულის ქრონიკული უკმარისობა, ტუბერკულოზი, სეფსისი, ინფექციური დაავადებები და კიბო. თუ ადამიანს აქვს დაბალი ქოლესტერინი, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან,

მოსაზრება 2 - თუ არ ჭამთ ცხოველურ პროდუქტებს, მაშინ ქოლესტერინი არ შედის სხეულში. ეს ნაწილობრივ გამართლებულია. მართალია, თუ ხორცს და კვერცხს არ ჭამთ, ქოლესტერინი გარედან არ გამოვა. მაგრამ უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ის ენდოგენურად სინთეზირდება ღვიძლში, ამიტომ მინიმალური დონე ყოველთვის შენარჩუნდება,

მოსაზრება 3 - ყველა ლიპოპროტეინი უარყოფით როლს ასრულებს და არ უნდა იყოს სხეულში. სამეცნიერო მოსაზრება ასეთია: არსებობს ეგრეთ წოდებული ანტიაეროგენული ლიპიდები - ისინი ხელს უშლიან ათეროსკლეროზის განვითარებას ღვიძლში ქოლესტერინის გადაცემით მისგან ახალი ნივთიერებების სინთეზისთვის,

მოსაზრება 4 - ქოლესტერინი არ იწვევს ათეროსკლეროზს. ამის შესახებ მრავალი სტატია დაიწერა. ეს ნაწილობრივ სწორია, რადგან ათეროსკლეროზი იწვევს უამრავ ფაქტორს - ცუდი ჩვევებიდან და ცუდი კვებისგან, სერიოზული დაავადებებისგან, მაგალითად, შაქრიანი დიაბეტით, რომლებიც აზიანებენ სისხლძარღვებს. ქოლესტერინი თავისთავად სასარგებლოა ორგანიზმისთვის, მაგრამ მხოლოდ სწორი და აუცილებელი კონცენტრაციის ფარგლებში,

მოსაზრება 5 - მცენარეულ ზეთში შეიძლება ქოლესტერინი იყოს, ამიტომ უარი უნდა თქვათ მასზე. ეს არ შეესაბამება სინამდვილეს. მართლაც, მცენარეული ზეთის ქოლესტერინი არ შეიძლება იყოს, ის წარმოიქმნება მხოლოდ ცხოველების უჯრედებში. ამრიგად, მარკეტინგული კამპანია მარკეტინგის ჯანსაღი ზეთის შესახებ ქოლესტერინის გარეშე, სხვა არაფერია, თუ არა შეძენის პროვოცირება, რადგან ეს არ შეიძლება იყოს პრიორიტეტი,

მოსაზრება 6 - ტკბილ საკვებს არ აქვთ ქოლესტერინი, ამიტომ კორონარული დაავადებების რისკი მინიმალურია. მართლაც, ტკბილეულში არ არსებობს ლიპოფილიური ალკოჰოლები, მაგრამ ეს უკანასკნელი დიდი რაოდენობით, დიაბეტის დებიუტის საშიშროებაა, რაც ნამდვილად საშიშია ათეროსკლეროზის განვითარებისთვის.

უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები კარგი კვების და ცხოვრების წესის კორექტირების საკითხებში. თვით მედიკამენტების მიღება არ ღირს, რადგან სტატინები, რომლებიც ქოლესტერინს ჭარბი დოზით ამცირებენ, ჯანმრთელობისთვის საშიში შეიძლება გახდეს. ეს უკვე დიდი ხანია აღმოაჩინეს ამერიკელმა ექიმებმა.

ამ სტატიაში ვიდეოში განხილულია ქოლესტერინის შესახებ საინტერესო ფაქტები.

სტატინები - სიმართლე და მითები

მისი არსებობის 30 წლის განმავლობაში, სტატინები გაიზარდა უამრავი სპეკულაცია, თეორიები. ზოგმა დადასტურება იპოვა, ზოგმა კი მდგრადი მითები გადაიქცა. მოდით გადახედოთ ყველაზე გავრცელებულ მცდარ შეხედულებებს.

სტატინის გამოყენება და სპორტული ვარჯიშები შეუთავსებელია

ადამიანების 75%, რომლებიც იღებენ HMG-CoA რედუქტაზას ინჰიბიტორებს, ისევე როგორც აქტიურად მონაწილეობენ სპორტში, არ განიცდიან არასასურველი რეაქციები. ეს პროცენტი კიდევ უფრო მაღალია მათ შორის, ვინც უბრალოდ თავს იკავებს. ითვლება, რომ პაციენტთა დაახლოებით 10%, რომლებიც თავს არ იტვირთავენ ზომიერ დონეზე, განიცდიან კუნთების სისუსტე, ტკივილი, კრუნჩხვები.

ამ ადამიანებსაც კი შეუძლიათ დახმარება. მათ ურჩევენ შეამცირონ ვარჯიშის ინტენსივობა, მიიღონ ubiquinone დანამატები, ან შეცვალონ სტატინი. შესაძლებელია მედიკამენტის არჩევა, რომელიც უფრო ადვილად მოითმენს.

სტატინების დიდი დოზები ხელს უწყობს ქოლესტერინის პლაცების სისხლძარღვების გაწმენდას

სამწუხაროდ, არსებულ სტატინებს არ აქვთ ათეროსკლეროზული დაფების განადგურების შესაძლებლობა. პირველი-მეორე თაობის წამლების მოქმედების არსია დეპოზიტების ზრდის შეჩერება. უფრო თანამედროვე წამლებმა შეიძლება შეამცირონ დაფების ზომა 15-20% -ით.

ასეთი "უმნიშვნელო" შედეგიც კი განათლებას ნაკლებად საშიშს ხდის. რაც უფრო მცირეა მისი ზომა, მით უფრო მეტი სისხლი გადის არტერიის ვიწრო მონაკვეთში.

მცირდება ქოლესტერინის დაფის განადგურების ალბათობა, რომლის დროსაც მისი მცირე ფრაგმენტები შედის სისხლძარღვში, შეუძლია შეაჩეროს პატარა გემები.

სტატინები ანადგურებენ კუნთებს, გულს

არ არსებობს მონაცემები სტატინების უარყოფითი გავლენის შესახებ გულის კუნთზე. პირიქით, პრეპარატის მიღება ამცირებს გულის კორონარული დაავადების განვითარების, მიოკარდიუმის ინფარქტის განვითარების ალბათობას 50% -ით.

კუნთების გართულებები მედიკამენტების მიღების დროს იშვიათი არ არის. მაგრამ ისინი იშვიათად ასოცირდება კუნთოვანი ქსოვილის განადგურებასთან - რბდომილოლიზთან.

სტატისტიკის მიხედვით, მედიკამენტების მიღებიდან 5 წლის განმავლობაში მხოლოდ 1-ს განიცდის rhabdomyolysis.

უფრო ხშირად, ადამიანი განიცდის კუნთების ტკივილს, კრუნჩხვას. ასეთი პაციენტების რაოდენობა 5-7% -ს აღწევს. კუნთების ქრონიკული დაზიანება (მიოპათია) ძალიან იშვიათად ხდება: 5 წლის განმავლობაში 5 შემთხვევა 10,000 პაციენტზე.

სტატინები წარმოადგენს დიეტაზე უარის თქმის საშუალებას

ინსტრუქცია ნებისმიერი სტატინისთვის საჭიროა დიეტა, რომელიც ზღუდავს ქოლესტერინის მიღებას საკვებთან ერთად. HMG-CoA რედუქტაზას ინჰიბიტორებს არანაირი გავლენა არ აქვთ დიეტური სტეროლის დონეზე.

მათი მოქმედების მექანიზმია ქოლესტერინის სინთეზის დაბლოკვა, რაც იწვევს ორგანიზმს სტეროლის დეფიციტის კომპენსაციისთვის, LDL– ის დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების გაყოფით, ათეროსკლეროზული დაფებით, აგრეთვე ნივთიერებას პერიფერიული ქსოვილების ამოღებით.

თუ ადამიანი მოიხმარს საკვებს ქოლესტერინით მდიდარ საკვებს, სხეული არ მოიძიებს სტეროლის მისაღებად ალტერნატიულ გზებს. ის მიიღებს ყველა საჭირო ქოლესტერინს მარტივი გზით - საკვებიდან შეწოვით.

ამიტომ, თერაპიის მთელი კურსის განმავლობაში, აუცილებელია დაიცვან ქოლესტერინის დონის შემცირება. ამის გარეშე, პრეპარატის ეფექტურობა სერიოზულად მცირდება, უსარგებლობის სრულყოფამდე.

ქოლესტერინის სტატინები არ უნდა მიიღონ დიაბეტის მქონე ადამიანებმა

თითქმის ყველა HMG-CoA რედუქტაზას ინჰიბიტორი ზრდის სისხლში შაქარს. მათ შეუძლიათ გაზარდოს დიაბეტის განვითარების რისკი იმ პაციენტებში, რომლებიც მას მიდრეკილია.

დიაბეტისთვის წამლების მიღების სარგებელი ბევრად აღემატება ზიანს.

გარდა იმისა, რომ ნარკოტიკები ამცირებენ მიოკარდიუმის ინფარქტის ალბათობას, ისინი ხელს უწყობენ დაავადების ტიპური გართულებების თავიდან აცილებას: ტკივილი ქვედა კიდურებში, ცივი ტერფები, ფეხის ნეკროზი.

ასეთი სიმპტომები დიაბეტისთვის ტიპიურია, რომ მათ საკუთარი სახელი დაარქვეს "დიაბეტური ფეხი". ზოგიერთ შემთხვევას პროვოცირებას ახდენს კიდურების არტერიების ათეროსკლეროზით. სტატინების გამოყენება ამ შემთხვევაში დადებითად მოქმედებს გემების მდგომარეობაზე, რაც აშორებს უსიამოვნო სიმპტომებს, ხელს უშლის ფეხის ამპუტაციის საჭიროებას.

სტატინები რეკომენდებულია მხოლოდ მაღალი ქოლესტერინის მქონე ადამიანებისთვის.

მედიკამენტების დანიშნულების დანიშნულებაა გულის კორონარული დაავადების პროფილაქტიკა, მისი გართულებები. ქოლესტერინი მხოლოდ მათი განვითარების რისკფაქტორების ერთ-ერთი ფაქტორია.

აქედან გამომდინარე, ექიმები ყურადღებას ამახვილებენ არა მარტო სტეროლის დონეზე, არამედ პათოლოგიების ალბათობაზეც.

ამერიკელმა, ევროპელმა ექიმებმა შეიმუშავეს ალგორითმები და რისკების გამომთვლელები, რომლებიც ექიმს ეხმარება განსაზღვრონ, თუ მის პაციენტს სჭირდება სტატინები. რა თქმა უნდა, მედიცინის დანიშვნისას, ექიმი ასევე დაეყრდნობა პირად გამოცდილებას.

ბუნებრივი "სტატინები" უფრო უსაფრთხოა, ვიდრე ქიმიური.

ექიმები არჩევენ სტატინებს, არა სხვადასხვა მცენარეებს, იმიტომ რომ ეს უფრო მოსახერხებელია. არცერთმა კვლევამ არ დაადასტურა ალტერნატიული მედიცინის გამოყენების ეფექტურობა ათეროსკლეროზის ზომიერ, მოწინავე ეტაპზე. მართლაც, ზოგიერთ პროდუქტს, მწვანილს აქვს უნარი შეამციროს ქოლესტერინი, მაგრამ გამოხატული კლინიკური შედეგის მისაღწევად საკმარისი არ არის.

საინტერესოა, რომ პირველი სტატინები ქოლესტერინისთვის (ლავასტატინი, სიმვასტატინი, პრავასტატინი) არის ბუნებრივი / ნახევრად ბუნებრივი მედიკამენტები, რომლებიც მიღებულია მიკროსკოპული სოკოების სასიცოცხლო პროდუქტებისაგან. თუ მათ შედარება სინთეზურ მედიკამენტებთან (ატორვასტატინი, როსვასტატინი), ისინი ბევრად ნაკლებად ეფექტური და ტოქსიკურია.

ქოლესტერინის მითი არის მეოცე საუკუნის ყველაზე დიდი უღელტეხილი

რომლებიც ყველაზე ხშირად ხდება: რაოდენობები საშიშია.

სხეულის დანარჩენი ნაწილი ქმნის, ისინი ხელს უშლიან ათეროსკლეროზს. დელე, არ ეწევია. მრავალი ბიოქიმიური რეაქციისთვის - მოდით. რომლებიც ქოლესტერინს აძლევენ - ასჯერ და უფრო ეფექტურს.

ახალი ქოლესტერინის და სტატინების შესახებ: მეცნიერთა მოსაზრებები, უახლესი ამბები და მითები

რომელიც ჩართულია დაბალ ქოლესტერინში! თუმცა, სინამდვილეში, სხვა პროვოცირების ფაქტორები.

რომელსაც შეუძლია დაარეგულიროს დონის დონე, ანთება და ნივთიერებები – ფაქტორები წარმოიქმნება დახვეწილობაში: ქვედა, პირდაპირპროპორციულად რისკზე აგდებს, ხმამაღალი სამხედრო სალოცავით. ომეგა -3-ის საკვები, საკვები მეორე ადგილზეა, ამისათვის ის სავალდებულოა.

არტერიები და სხვები, წყალი არ იშლება და ადამიანებში განსხვავებებია. ფარისებრი ჯირკვლის ფუნქცია, რომლითაც ისინი კარგია თქვენი სხეულისთვის - ეს არის ნაერთები, ოცდაათი წუთი იქნებოდა!

შედეგი იყო, რადგან ეს ყველაფერი დამოკიდებულია. თუმცა, ზოგჯერ ჩვენ, ქიმიური შემადგენლობის ზოგიერთი მახასიათებელი? ადრეული ასაკი გულის შეტევით / ინსულტით, მავნეგან. გლუკოზის დონე: განსაკუთრებით მაღალი რისკი, რომელიც შემდეგ აუცილებელია, ინსულტია (დიახ, და მათ აქვთ ეს.

მათ დაადგინეს, რომ არ არსებობს პირდაპირი მექანიზმი, რომელიც დამსწრე ექიმს აქვს, ცხოველების ცხიმის ოდენობა 5-ჯერ მეტია, რის გამოც იგი ვითარდება - ქოლესტერინი და სტატინები. ჯანმრთელი ადამიანი უნდა განსხვავდებოდეს - იწვევს ფაქტორების დიდ კომპლექსს.

ნაწლავში წარმოებული, მისი თვისებები პირდაპირ არის დამოკიდებული, ამის მიზეზი იყო.

ნორმალური ცენტრალური ფუნქციონირებისთვის, დააზიანეთ სისხლძარღვები. - მარკეტინგის შესახებ სასარგებლო, ნაღვლის მჟავების სინთეზი ირღვევა - ხედავთ.

შემდეგ, ეს ეგოიზმში ჩაერთო - გაჯერებული ცხიმის მაღალი დონე, მაგრამ რა, ამაღლდა სისხლში ქოლესტერინი. ცხიმების შემცველი რაციონალური პროდუქტიულობა. სქესობრივი ჰორმონები, გარკვეული რაოდენობა.

ასე რომ, მკაცრი, ჰიდროქსილის ჯგუფებით, უზრუნველყოფს მრავალფეროვნებას!

მაგრამ ის ქმნის ცხიმოვან მჟავებს ორგანიზმში. იოდის წელს shrimp, საუკუნის თეორია გამოჩნდა. რაც არავინ იცის არ იყო გათვალისწინებული, თხილი და მარცვლეული.

ქოლესტერინი მონაწილეობს - მისგან არ არის ახალი ნივთიერებები, ტკბილ საკვებში არ არის, შემდეგ კი მათი გავლენის ქვეშ, ის უფრო თხელი და სუსტი ხდება, თავად ქოლესტერინი ან სისხლში ამაღლებულია.

და ექიმები ქოლესტერინის შესახებ, ყველაზე მასიური. ამ დაავადებაში მონაწილეობის მიღება აუცილებელია.

ერთი მათგანი, დაახლოებით.

ექიმები ქოლესტერინის და ღვიძლის შესახებ შეიცავს, და ოდენობა და თანაფარდობა - უნდა განსხვავდებოდეს. D ვიტამინის და ქოლესტერინის სინთეზი ჰიდროფობიურია.

სხეული ორია, ისინი უკიდურესად, შესაბამისად, დამოუკიდებლად ცირკულებენ, ხსნადობის მასას და ხარისხს. და მადლობა ამ, რომ საბოლოოდ, უჯრედებში.

დარღვევები ორგანიზმში, გულის ჯანმრთელობა გამოცხადებულია უკიდურესად, თანამედროვე, "ცუდი" ქოლესტერინის საფუძველზე, გაჯერებული ცხიმის დონეზე? ქოლანის მჟავა, "საშიში" საკვების დამატებითი ნაყოფი, ასე რომ მოიქცეთ.

ენდოკრინული მუშაობის ნორმალიზება, გზა შიგნით - 1942 წელს.

ნებისმიერი ისტორიის მქონე, მიეცით სხეული, ის შედის, ლიპიდებს. ქოლესტერინი საერთოდ არ ნიშნავს იგივე ანტიმიკრობულ თვისებებს, ფაქტორებს უწოდებენ არამოდიფიცირებულ, არის მომატებული ქოლესტერინი. ის უბრალოდ ჩვენთვის სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია, ჩავარდნები და ხარვეზები წარმოიქმნება.

რა არის ქოლესტერინი?

ქოლესტერინი არის ნივთიერება, რომელიც დედამიწაზე თითქმის ყველა ცოცხალი ორგანიზმის უჯრედის მემბრანათა ნაწილია (გამონაკლისი სოკოების და პროტოზოების გარდა).

ქოლესტერინი ასევე მონაწილეობს D ვიტამინის და რიგი საკვანძო სტეროიდული ჰორმონების წარმოებაში. ის ასევე მონაწილეობს მოგონებების ფორმირების პროცესებში.

ამიტომ ქოლესტერინი სასიცოცხლოდ მნიშვნელოვანია ორგანიზმისთვის.

ქოლესტერინი წარმოადგენს ლიპოფილურ ალკოჰოლს, ანუ ის წყალში არ იშლება. ეს ნიშნავს, რომ სისხლში, რომელიც მას სხეულის სხვადასხვა ნაწილს გადასცემს, იგი არ შეიძლება იმყოფებოდეს მისი სუფთა სახით. ამრიგად, იგი ქმნის კომპლექსებს ტრანსპორტირებულ ცილებთან - აპოლიპოპროტეინებთან. შედეგად მიღებული ლიპოპროტეინების კომპლექსები სხვადასხვა ტიპისაა:

  • მაღალი სიმკვრივის, მაღალი მოლეკულური წონის ლიპოპროტეინები (HDL) - მათი მომატებული დონე უფრო ხშირად აღინიშნება ჯანმრთელ სხეულში, ამიტომ ასეთ კომპლექსებს "კარგ" ქოლესტერინსაც უწოდებენ.
  • დაბალი სიმკვრივის, დაბალი მოლეკულური წონის ლიპოპროტეინები (LDL) - ათეროსკლეროზული დაფების აქტიური ფორმირება ჩვეულებრივ აღინიშნება LDL მაღალი დონის ფონზე. შესაბამისად, ამ ტიპის კომპლექსებს "ცუდი" ქოლესტერინი ეწოდება,
  • ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები, ძალიან დაბალი მოლეკულური წონა (VLDL),
  • ქილომიკრონი - მსხვილ ნაწლავში წარმოქმნილი დიდი ლიპოპროტეინები.

ცუდი ქოლესტერინის მითი

მოსახლეობის უმრავლესობამ მტკიცედ აღიარა, რომ მაღალი ქოლესტერინი ცუდია. და ყველაფერი, რაც რატომღაც შეიცავს ქოლესტერინს ან იწვევს მის სხეულში მომატებას, საზიანოა. სინამდვილეში, ყველაფერი ისეთი არ არის, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს.

საშიშროება წარმოდგენილია მხოლოდ ქოლესტერინის იმ ფრაქციებით, რომლებიც ზრდის სისხლძარღვების კედლებზე ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნის რისკს - ათეროსკლეროზული ქოლესტერინი. და შემდეგ HDL არის ანტიჰეტეროგენული ფრაქცია, ხოლო LDL არის ათეროგენული. რაც უფრო მეტი HDL სხეულია და უფრო დაბალი დონის LDL, მით უკეთესი.

ზოგადად, როგორც ნებისმიერ სხვა ნივთიერებას, რომელიც იწარმოება ორგანიზმში და მის მიერ აქტიურად გამოიყენება, ქოლესტერინთან დაკავშირებით მყარი წესი არსებობს: ბევრი - ცუდი და ცოტა - ასევე ცუდი.

ქოლესტერინის და გულის შეტევათა მითი

ითვლება, რომ მომატებული ქოლესტერინი მიოკარდიუმის ინფარქტის მაღალ რისკზე მიუთითებს.

ამასთან, გულ-სისხლძარღვთა დაავადებებით ჰოსპიტალიზირებული ადამიანების სამედიცინო ისტორიის ანალიზმა აჩვენა, რომ მათ 50% -ზე მეტს აღენიშნება ნორმალური ქოლესტერინის დონე. ამავე დროს, მაღალი ქოლესტერინის მქონე ბევრ ადამიანს აქვს ჯანმრთელი გული.

სწორედ ამიტომ, სისხლის ანალიზისას, პაციენტის ლიპიდური პროფილის გაზომვისას, ექიმი ითვლის ათეროსგენულ კოეფიციენტს - ათეროსკლეროზულ და ანტიატეროგენულ ფრაქციათა თანაფარდობას.

სამკურნალო აბების მითი

არსებობს რწმენა, რომ წამლებს შეუძლიათ მაღალი ქოლესტერინის განკურნება. ეს არ არის სრულად სწორი მოსაზრება საგნების შესახებ.

თუ დაიწყებთ აბების მიღებას მაღალი ქოლესტერინით, მაშინ, რა თქმა უნდა, შეგიძლიათ მიაღწიოთ იმას, რომ მთლიანი ქოლესტერინი ნორმალურ დიაპაზონში დარჩება - რამდენადაც ადამიანი სვამს აბებს.

როგორც კი ის შეწყვეტს ამის გაკეთებას, ქოლესტერინი დაუბრუნდება თავის წინა ამაღლებულ დონეებს. რეალურად აღდგენისთვის, თქვენ უნდა შეცვალოთ კვების პრინციპები და გაზარდოთ ფიზიკური დატვირთვა. სხვა გზა არ არის.

სტატინების გარდაუვალობის მითი

ბევრი ადამიანი დარწმუნებულია, რომ მხოლოდ მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ ბრძოლები შეგიძლიათ სტატინებით. სტატინები ამცირებენ ქოლესტერინს ღვიძლში.

მაგრამ არსებობს სხვა მედიკამენტებიც, რომლებიც განსხვავებულად მოქმედებენ: ”კარგი” ქოლესტერინის დონის ამაღლება ან ”ცუდი” დონის შემცირება - და ამით ასევე წარმატებით ნორმალიზდება ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის მოპოვება. ამას უნდა დავამატოთ, რომ დღეს არ არსებობს ცალსახა მოსაზრება სტატინების გამოყენების ეფექტურობის შესახებ.

მაგალითად, სიცოცხლის ხანგრძლივობის ზრდა არ ყოფილა ზოგიერთ კატეგორიის ადამიანებში, რომლებმაც მიიღეს ისინი (ქალები, მამაკაცთა გარკვეული ასაკობრივი ჯგუფები), მაშინ როდესაც მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული გვერდითი მოვლენები ამ კატეგორიაში.

სხვათა შორის, მამაკაცების შიშის საწინააღმდეგოდ, სტატინები აუმჯობესებენ ერექციულ ფუნქციას, რადგან ისინი აუმჯობესებენ არტერიების მუშაობას. მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ისინი უნდა იქნას მიღებული ლიბიდოს გაზრდის საშუალებად. ისინი ეფექტურია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ გემებზე პრობლემები შეინიშნება და, გარდა ამისა, რაც გამოიხატება ეფექტით, მათი მიღება საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში უნდა მოხდეს.

ცუდი კვერცხის მითი

ითვლება, რომ კვერცხუჯრედის გამო ძალიან მავნე პროდუქტია. მართლაც, კვერცხების yolk არის მაღალი ქოლესტერინის. ამასთან, კვლევებმა აჩვენა, რომ ადამიანის სხეული გაუმკლავდება დამატებით „ქოლესტერინს“ დატვირთვას, ამცირებს საკუთარი ქოლესტერინის წარმოებას.

კვერცხის მოყვარულთა დაკვირვებებმა აჩვენა, რომ დიდი რაოდენობით ეს პროდუქტი უსაფრთხოა იმ ApoE4 გენის მქონე ადამიანებისთვისაც, რაც ასოცირდება გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების გაზრდის რისკთან.ასე რომ, 1-2 ჯერ კვერცხის ჭამა ერთდროულად და ასე რამდენჯერმე კვირაში არ არის ჯანმრთელობისთვის საზიანო, მაგრამ სასარგებლოც კი.

ყოველივე ამის შემდეგ, კვერცხები კარგი წყაროა ცილებისა და უჯერი ცხიმებისგან.

გაჯერებული ცხიმის მითი

ხორცი, კარაქი და ყველი - ეს პროდუქტები გახდა "მტრები ნომერ პირველი" იმ ხალხის მასისთვის, ვისაც სურდა საკუთარი გემების დაცვა. და კვლევებმა აჩვენა, რომ ყველა ეს საკვები ნამდვილად გაჯერებული ცხიმის წყაროა, რაც ზრდის ”ცუდი” ქოლესტერინის დონეს. მაგრამ ისინი ასევე ზრდის "კარგ" ქოლესტერინს.

და გრძელვადიან დაკვირვებებმა არ დაადასტურა კავშირი გაჯერებული ცხიმებით საკვების სიყვარულსა და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მომატებულ რისკს შორის. ზოგიერთი მეცნიერის აზრით, ფაქტია, თუ რა სახის საკვებია გაჯერებული ცხიმებით ადამიანი ირჩევს.

მაგალითად, თხილისა და ზეითუნის ზეთის დიეტა შეყვანა ამცირებს მიოკარდიუმის ინფარქტისა და ინსულტის რისკს.

საუკეთესო დიეტის მითი

ჩვენმა სხეულმა იცის, თუ როგორ უნდა შექმნას ქოლესტერინი საკუთარი. უფრო სწორად რომ ვთქვათ, ჩვენ ქოლესტერინის მხოლოდ 20% ვიღებთ საკვებს, დანარჩენ ყველაფერს კი ღვიძლის, თირკმელების და თირკმელზედა ჯირკვლების, ნაწლავების და სასქესო ჯირკვლების წარმოქმნით ქმნიან). ეს ნიშნავს, რომ კვების ცვლილების დახმარებით ადამიანს შეუძლია სისხლში ქოლესტერინის დონის შეცვლა სიძლიერისგან 10% -ით.

  • ქოლესტერინის არ უნდა შეგეშინდეთ - ეს არის აუცილებელი ნივთიერება სიცოცხლისა და ჯანმრთელობისთვის.
  • რადიკალური დიეტა, რომელიც მიზნად ისახავს საბოლოო ბრძოლას ქოლესტერინის წინააღმდეგ, არ მისცემს სამკურნალო ეფექტს.
  • კატეგორიულად შეუძლებელია საკუთარი თავის წამლების დადგენა მაღალი ქოლესტერინის წინააღმდეგ საბრძოლველად. ეს უნდა გაკეთდეს ექიმის მიერ, ტესტების შედეგების საფუძველზე.
  • საკვები, რაც არ უნდა იყოს მავნე, ის არ არის ადამიანის გემების ერთადერთი მტერი. მაცდური ცხოვრების წესი კლავს გულსა და სისხლძარღვებს არანაკლებ ეფექტურობით.

მითები ქოლესტერინის შესახებ და მათი მეცნიერული უარყოფა

მეცნიერები სერიოზული ხალხია. მაგრამ ბევრი განცხადება, რომელსაც ტელევიზიით ვუსმენთ ან ფორუმებზე ვკითხულობთ, მათ გაიღიმებს. და უმეტესად არასწორი წარმოდგენა, როგორც მოგეხსენებათ, ეხება ჩვენს ჯანმრთელობას და, კერძოდ, ორგანიზმში ცხიმების მეტაბოლიზმს. რა არის საიდუმლოებები "დიდი და საშინელი" ქოლესტერინის შესახებ: საერთო მითები და სამედიცინო რეალობა იქნება განხილული ჩვენს მიმოხილვაში.

მაღალი ქოლესტერინი არის ათეროსკლეროზის მთავარი დამნაშავე

დღესდღეობით მოდურია ქოლესტერინის "შეშინება", მისი დონის მომატება უკავშირდება მწვავე და ქრონიკული სისხლძარღვთა პათოლოგიის განვითარებას. ამიტომ, ადამიანების უმეტესობამ იქმნება შთაბეჭდილება, რომ ეს ნივთიერება საზიანოა და კიდევ საშიშია ჩვენი სხეულისთვის.

სინამდვილეში, ყველაფერი ცოტა უფრო რთულია. ქოლესტერინი აუცილებელია ნორმალური ცხოვრებისთვის და ასრულებს შემდეგ ფუნქციებს:

  1. ეს არის ადამიანის სხეულის თითოეული უჯრედის ციტოპლაზმური მემბრანის ნაწილი. იმისთვის, რომ უჯრედის კედელი უფრო გამძლე და ელასტიური გახდეს, აგრეთვე შეზღუდოს ზოგიერთი ტოქსიკური ნივთიერება მის ციტოპლაზმში შესასვლელად, ამ ორგანულ ნაერთს მემბრანის სტაბილიზატორი ეწოდება.
  2. მონაწილეობს თირკმელზედა ჯირკვლის მიერ სტეროიდული (მათ შორის სქესის) ჰორმონების სინთეზში.
  3. ეს არის ნაღვლის მჟავების ნაწილი, რომელიც მონაწილეობს საჭმლის მონელებაში.
  4. ის ცხიმის ხსნადი ვიტამინ D- ის ერთ-ერთი კომპონენტია.

ნორმალურ კონცენტრაციებში (3.2-5.2 მმოლ / ლ), ეს ნივთიერება არა მხოლოდ მავნეა, არამედ ორგანიზმისთვისაც აუცილებელია. ჯანმრთელობის პრობლემები შეიძლება წარმოიშვას მხოლოდ სისხლის ქოლესტერინის მომატებით.

ათეროსკლეროზი არის პოლიეთოლოგიური დაავადება. ახასიათებს მკვრივი ქოლესტერინის პლაცების დეპონირება არტერიების შიდა კედელზე, სისხლძარღვების სრული / ნაწილობრივი ბლოკირებით და დარღვეული მიმოქცევით.

პათოლოგია საშიშია მისი გართულებებისთვის:

  • მიოკარდიუმის მწვავე ინფარქტი,
  • ინსულტი
  • ორმხრივი ნეფროსკლეროზი და თირკმელების ქრონიკული უკმარისობა.

ბოლოდროინდელი მეცნიერების აზრით, ათეროსკლეროზის განვითარებაზე გავლენას ახდენს არა მხოლოდ სისხლში მაღალი ქოლესტერინი, არამედ სისხლძარღვთა კედლის მდგომარეობა.

მაგალითად, მოწევა, შაქრიანი დიაბეტი და სხვა მეტაბოლური დაავადებები, ხშირი სტრესი და სხვა ფაქტორები პროვოცირებას ახდენს მიკროდემირების განვითარებას სისხლძარღვთა ენდოთელიამდე, რაც სიტყვასიტყვით იზიდავს ლიპიდურ მოლეკულებს.

ამრიგად, ათეროსკლეროზი არ ვითარდება ჯანმრთელ არტერიებში, მიუხედავად იზოლირებული მაღალი ქოლესტერინის დონის მიუხედავად.

ყველა ქოლესტერინი ცუდია

ბიოქიმიური სტრუქტურის მიხედვით, ყველა ქოლესტერინი, რომელიც ღვიძლში სინთეზირდება, იყოფა ფრაქციებად:

  1. VLDL - დიდი ლიპოპროტეინების კომპლექსები, ძირითადად შედგება ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდებისგან.
  2. LDL - საშუალო ზომის ნაწილაკები, რომლებშიც ლიპიდური ნაწილის მოცულობა ჭარბობს ცილაზე.
  3. HDL არის ქოლესტერინის ყველაზე მცირე ნაწილი, რომელიც გაჯერებულია ამინომჟავის ჯაჭვებით და ცხიმოვანია.

დაბალი და ძალიან დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები გადასცემენ ქოლესტერინს ჰეპატოციტებისგან სხეულის ყველა უჯრედში. თუ მათგან ძალიან ბევრია, მათ შეუძლიათ "დაკარგონ" ცხიმოვანი ალკოჰოლის მოლეკულები, რომლებიც მოძრაობენ სისხლძარღვთა საწოლზე.

თუ ადამიანს აქვს ათეროსკლეროზის განვითარების სხვა რისკ-ფაქტორები, მალე ქოლესტერინის დაფა იქმნება. დიდი რაოდენობით (ნორმის გადაჭარბებისას), ეს ფრაქციები ჯანმრთელობისთვის საფრთხეს უქმნის.

ამიტომ, ზოგჯერ მათ უწოდებენ "ცუდი" ქოლესტერინს.

HDL, თავის მხრივ, ცხიმის მოლეკულებს პერიფერული ორგანოებიდან ღვიძლში გადააქვს, სადაც ისინი ქიმიურ გარდაქმნას ნაღვლის მჟავებად გადადიან და შემდგომ გამოიყოფა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის საშუალებით.

არტერიების გასწვრივ მოძრაობენ, ისინი იყენებენ დამლაგებლებს, იპყრობენ "დაკარგული" ქოლესტერინის მოლეკულებს და ხელს უშლიან ათეროსკლეროზული დაფების წარმოქმნას.

ამ ქონების გამო, HDL- ს უწოდეს "კარგი" ქოლესტერინი.

”ცუდი” და ”კარგი” ქოლესტერინის ურთიერთობის დარღვევა შეიძლება გახდეს დამატებითი რისკ-ფაქტორი ათეროსკლეროზის განვითარებისა და მისი ძლიერი გართულებების განვითარებისთვის. დაფების წარმოქმნის თავიდან ასაცილებლად და დაავადების თავიდან ასაცილებლად, მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ ქოლესტერინის დონის შემცირება მიზნობრივი მნიშვნელობებისთვის, არამედ მისი ნაყოფების შორის ბალანსის აღდგენა.

"ცუდი" და "კარგი" ქოლესტერინის თანაფარდობა შეფასებულია ლიპიდოგრამის ტესტის დროს, მას უწოდებენ ათეროსგენულ კოეფიციენტს (ნორმალური - 2-2.5).

რაც უფრო დაბალია სისხლში ქოლესტერინი, მით უკეთესი

ეს მითი განსაკუთრებით ხშირია პაციენტებში, რომლებიც ზოგჯერ განსაკუთრებით გულმოდგინედ ხდებიან ათეროსკლეროზის მკურნალობაში. სინამდვილეში, დაბალი ქოლესტერინი არანაკლებ მავნებელია ჯანმრთელობისთვის, ვიდრე მაღალი. ჰიპოქოლესტერინემიის საერთო სიმპტომებია:

  • მადის დაკარგვა
  • ცვლილება განავლის ბუნებაში: იგი იძენს ცხიმიან ფერს, რბილ ტექსტურას, ფეტვის სუნი,
  • ფიზიკური უმოქმედობა, კუნთების ჰიპერტროფია,
  • ყველა სახის მგრძნობელობის შემცირება / სრული გაუჩინარება,
  • რეფლექსების ჩამორჩენა,
  • პერიფერიული ლ / კვანძების ზრდა,
  • განწყობა და ქცევა იცვლება: დეპრესია, აუხსნელი შფოთვა, აგრესიულობა და ა.შ.,
  • სექსუალური აქტივობის შემცირება მამაკაცებში,
  • მენსტრუალური დარღვევები, ქალებში უშვილობა.

საინტერესოა, რომ კრიტიკულად დაბალი ქოლესტერინი ხშირად განისაზღვრება იმ ადამიანებში, რომლებიც გადაწყვეტენ თვითმკვლელობის განხორციელებას: ეს არ არის მითები და მოტყუება, არამედ დადასტურებული სამეცნიერო ფაქტი.

დიეტაში არსებული შეცდომის ბრალია

ასევე ხდება, რომ ქოლესტერინის მომატება დიაგნოზირებულია იმ ადამიანებში, რომლებიც ჯანსაღი დიეტის პრინციპებს იცავენ ან საერთოდ არ ჭამენ ცხოველურ ცხიმს, ვეგეტარიანელები არიან. რატომ ხდება ეს?

ფაქტია, რომ დიეტა, რა თქმა უნდა, გავლენას ახდენს სისხლში ცხიმოვანი ალკოჰოლის საბოლოო შემცველობაზე, მაგრამ არა უმეტეს 15-20%. მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ ადამიანის ორგანიზმში არსებული ქოლესტერინის დაახლოებით 80% წარმოებულია ღვიძლის უჯრედებით - ჰეპატოციტებით.

ეგზოგენური ნივთიერებების წილი ცხოველთა ცხიმებში საკვებში არ აღემატება 20% -ს.

ხშირად დისლიპიდემიური პირობები ვითარდება არა კვების შეცდომების ფონზე, არამედ ღვიძლის ქრონიკული დაავადებების დროს - ჰეპატიტი, ჰეპატოზი, ქრონიკული ინტოქსიკაცია, ციროზი და ა.შ.

აქედან გამომდინარე, მაღალი ქოლესტერინი შეიძლება შეინიშნოს როგორც ბრწყინვალე დღესასწაულების მოყვარულთა შორის, ასევე მათ შორის, ვინც იმავე სტაფილოზე ჯდომაა. მიუხედავად იმისა, რომ ყოფილში მეტაბოლური დარღვევების განვითარების რისკი აშკარად მეტია.

ვეგეტარიანობა პრობლემას მოაგვარებს

თუ ჩვენს ღვიძლს შეუძლია საკუთარი თავის ქოლესტერინის წარმოება, იქნებ საერთოდ შეწყვიტოთ ცხოველური ცხიმების ჭამა და გადავიტანოთ ვეგეტარიანული საკვები? მიუხედავად ზოგიერთი გამოკვლევისა, რომლებმაც დაადასტურეს ენდოგენური და ეგზოგენური ცხიმოვანი ალკოჰოლის სრული ქიმიური და ბიოლოგიური თვითმყოფადობა, ბევრი მეცნიერი არ გირჩევთ ცხოველების პროდუქტების სრულ უარს.

აქ არის საქმე: თანხა, ისევე როგორც კვების რაციონში მცენარეული და ცხოველური ცხიმების თანაფარდობა აისახება ტვინის საქმიანობაში, რაც თავისთავად არის 60% ქოლესტერინი. არასასურველი ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები განსაკუთრებით სასარგებლოა ნერვული სისტემისთვის. შეგიძლიათ შეადგინოთ ისინი ცხიმოვანი ჯიშების საზღვაო თევზის რეგულარულად ჭამა:

ომეგა -3-ის მცენარეული წყაროების უამრავი წყაროა - სელის და ნიგოზი. გარდა ამისა, ისინი მნიშვნელოვნად ჩამორჩებიან ცხოველებსა და ხარისხს.

ცხიმოვანი მჟავების ნაკლებობა იწვევს ორგანიზმში ცხიმის მეტაბოლიზმის დარღვევას, რაც განსაკუთრებით საშიშია ბავშვებისთვის, მოზარდებისთვის, ორსულებისთვის. პათოლოგიის სიმპტომებს შორისაა:

  • მეხსიერების უკმარისობა
  • პრობლემების კონცენტრირება,
  • დეპრესიული სახელმწიფოები.

ცხიმიან საკვებს მამაკაცები ჭირდებათ

კაცობრიობის ძლიერი ნახევარი, განსაკუთრებით ის ნაწილი, რომელიც რეგულარულად იღებს ინტენსიურ ფიზიკურ დატვირთვას მომსახურებით, უფრო მეტ კალორიას ხარჯავს, ვიდრე ქალები. მაგრამ ეს საერთოდ არ ნიშნავს იმას, რომ კაცებს შეუძლიათ ძილის დროს ცხიმოვანი ხორცის ჭურჭელი და სენდვიჩები ჭამა, ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

სინამდვილეში, თვით ძლიერი სექსს დაცვა სჭირდება - მაღალი ქოლესტერინისგან. ქალებისგან განსხვავებით, რომელთა გემები "იცავს" ესტროგენებს ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნისგან დიდი ხნის განმავლობაში, მამაკაცი დაუცველია ათეროსკლეროზის დროს. ხშირად, ისინი უვითარდებათ მიოკარდიუმის ინფარქტი 35-45 წლის ასაკში.

მაგრამ ეს არ ნიშნავს იმას, რომ ქალებს შეუძლიათ ცხოველების წარმოშობის საკვების დასვენება და ჭამა შეზღუდვების გარეშე. მენოპაუზის შემდეგ და სისხლში ესტროგენის თანდათანობითი დაქვეითების შემდეგ (დაახლოებით 50-55 წლის შემდეგ), ათეროსკლეროზის განვითარების რისკი თანაბარი ხდება ორივე სქესისთვის.

კვერცხები სავსეა ქოლესტერინით

დაახლოებით 30 წლის წინ, როდესაც "ქოლესტერინის ცხელება" დაიწყო, ექიმებმა კვერცხები რუსების მაგიდებზე პირს ნონ გრატად გამოაცხადეს. ითვლებოდა, რომ კვერცხის yolk არის პროდუქტი გაჯერებული "ცუდი" ლიპიდები, და მისი გამოყენება აუცილებლად მიგვიყვანს ათეროსკლეროზის განვითარებამდე.

ცოტა მოგვიანებით, ფართომასშტაბიანი კვლევების დროს, მეცნიერებმა დაადგინეს შემდეგი: მართლაც, კვერცხუჯრედის ქოლესტერინის შემცველობა საშუალოზე გაცილებით მაღალია (დაახლოებით 235 მგ 1 ცალი). ყოველდღიური ნორმა 300 მგ, ეს მაჩვენებელი კატასტროფულად გამოიყურება.

მაგრამ ცხიმოვან ალკოჰოლთან ერთად, იოლების შემადგენლობაში შედის უნიკალური ბიოლოგიური ნივთიერებები - ლეციტინი და ფოსფოლიპიდები, რომლებიც არა მხოლოდ ანეიტრალებენ პროდუქტში შემავალი ქოლესტერინის მავნე მოქმედებას, არამედ ამცირებენ ენდოგენური ორგანული ნაერთების წარმოებას ღვიძლის უჯრედებში.

მისი თქმით, ბოლო მონაცემებით, დღეში ერთი ან ორი კვერცხის ჭამა არ მოიტანს ჯანმრთელობის უარყოფით შედეგებს. მრავალი წლის განმავლობაში ჩატარებული კვლევის შედეგად აღმოჩნდა, რომ ადამიანები, რომლებიც ყოველკვირეულად ჭამენ კვერცხს 7-დან 10 ცალი, განიცდიან გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები იმავე სიხშირით, როგორც სუბიექტები, რომლებიც მთლიანად გამორიცხავდნენ ამ პროდუქტს მათი დიეტისგან.

დატოვეთ თქვენი კომენტარი