დიეტა მაღალი სისხლში შაქრისთვის
დიეტა, რომელსაც აქვს მაღალი სისხლი შაქარი, არ გააუქმებს მედიკამენტებს, თუ ექიმის მიერ ინიშნება. მაგრამ ამის გაკეთება შეუძლებელია, რადგან ეს გავლენას ახდენს იმაზე, თუ როგორ ვითარდება დაავადება. თუ მკაცრად დაიცავთ რეკომენდაციებს, შესაძლებელია გლუკოზის დონის ნორმალიზება და თქვენი სხეულის დაცვა დაავადების შესაძლო გართულებებისგან.
არ აქვს მნიშვნელობა რა ტიპის დიაბეტი გაქვთ და რა სიმძიმის ტემპერატურა გაქვთ, თქვენ უნდა დაიცვას დაბალი ნახშირბადის დიეტა. ამავე დროს, თქვენ სწრაფად შეამჩნევთ შედეგს - დიეტის დაწყებიდან დაახლოებით ორიდან სამი დღის შემდეგ, სისხლში შაქარი იწყებს ნორმალურ მდგომარეობაში დაბრუნებას. ამასთან, თქვენ მოგიწევთ მუდმივად მონიტორინგი თქვენს დაბალკალორიული დიეტის, მასში მარტივი ნახშირწყლების ნაკლებობის და ვიტამინებით მდიდარი საკვების არსებობის შესახებ.
ხშირად ადამიანები, რომლებსაც აქვთ გლუკოზის მაღალი დონის პრობლემები, ასევე ჭარბი წონა აქვთ. სპეციალური დიეტის დაცვით, რომელიც სისხლში შაქარს ამცირებს, შეგიძლიათ არა მხოლოდ შაქრის დონის ნორმალიზება, არამედ გააუმჯობესოთ თქვენი გარეგნობა.
სისხლში გლუკოზის მაღალი შემცველობა უნდა იყოს ხშირი (დღეში ხუთიდან შვიდჯერ), მცირე ნაწილი - ეს დაგეხმარებათ არ ჭარბი ჭარბი რაოდენობით. რა თქმა უნდა, მენიუში გადაწყვეტილების მიღებისას აუცილებელია თანმდევი დაავადებები, გარკვეული პროდუქტების შესაძლო ალერგიული რეაქციები და, რა თქმა უნდა, გლუკოზის კონცენტრაცია. ასევე მნიშვნელოვანია დიეტის კალორიული შინაარსის შეფასება, ეს დამოკიდებულია ადამიანის საქმიანობის ბუნებაზე. რაც მეტი ენერგია სჭირდება, მით უფრო მავნე უნდა იყოს მისი დიეტა.
გლუკოზის მაღალი კვება
დიეტის ნებისმიერი ვარიანტის შესრულებამდე აუცილებელია თქვენი კონსულტაციისთვის ექიმთან კონსულტაცია. თუმცა, ზოგადი წესი ერთია: საკვები უნდა იყოს რეგულარული. უპირატესობა ენიჭება ახალ ბოსტნეულს (აგრეთვე გამომცხვარ, მოხარშულ და ორთქლზე), დაბალკალორიულ საკვებს. სასმელებისგან - მცენარეული ჩაი. ალკოჰოლი მთლიანად აკრძალულია! მაგრამ სუფთა წყალი უნდა დალიოთ მინიმუმ 2.5 ლიტრი, თუ, რა თქმა უნდა, ამის შესახებ რაიმე უკუჩვენება არ გაქვთ.
თქვენ უნდა მთლიანად გამოვრიცხოთ ძალაუფლება:
- შემწვარი საკვები
- ცხოველური ცხიმის პროდუქტები
- გამოცხობა
- დამარილებული ყველი, ასევე ყველი, რომელსაც დიდი რაოდენობით ცხიმი შეიცავს,
- წვენები, ტკბილი კომპოტები და სოდა,
- ცხიმიანი თევზი
- მარინადები
- მწნილები
- ხიზილალა
- ნაყინი
- შებოლილი ხორცი.
სისხლში შაქრის მაღალი შემცველი დიეტის დაცვით, ნუ იდარდებთ, რომ ტკბილეულის მთლიანად მოცილება მოგიწევთ, თუმცა, რა თქმა უნდა, თქვენ მოგიწევთ გააკონტროლოთ შაქრის რაოდენობა საკვებში. შეგიძლიათ დღის განმავლობაში ჭამოთ რამდენიმე თაფლი - ეს ხელს შეუწყობს სხეულს და აანთებს დიეტის მთელ პროცესს.
თქვენი დიეტა უნდა იყოს დაბალანსებული ცილებში, ცხიმებსა და ნახშირწყლებში, ისინი უნდა იყვნენ დიეტაში, შესაბამისად, 20% x35% x45%. ეს პროპორციები დაგეხმარებათ სისხლში შაქრის ნორმალიზებაში.
თქვენი მენიუსთვის გარკვეული პროდუქტის არჩევისას, ყურადღება გაამახვილეთ გლიკემიური ინდექსის ცხრილებზე. თუ პროდუქტს აქვს 40-მდე ინდექსი - არ არსებობს შეზღუდვები მისი გამოყენების შესახებ, თუ 41-69 - დროდადრო მიირთვით ასეთი პროდუქტები. უფრო დიდი ინდექსის მქონე ნებისმიერი რამ გამორიცხულია დიეტადან.
რა ხილი და კენკრა ნებადართულია და რომელი არა?
გლუკოზის მაღალი დონის დიეტის შემდეგ, შეზღუდეთ ხილის მოხმარება, ზოგიერთი მათგანი მთლიანად უნდა გამოირიცხოს დიეტადან, რადგან ისინი მარტივი ნახშირწყლების წყაროა.
- ნებადართულია ჭამა: კივი, ვაშლი, ქლიავი, მანგო, მარწყვი, გრეიფრუტი, ატამი, ბროწეული, ქლიავი, ფორთოხალი, გარგარი, ალუბალი, პომელო, საზამთრო, მანდარინი, ჟოლო, გარგარი, ბოსტნეული, ხმელი გარგარი
- გამორიცხეთ: ქიშმიში, ლეღვი, თარიღი, ანანასი, ყურძენი, ბანანი, ყველა ტკბილი ხილი
დღეში შეგიძლიათ მიირთვათ არა უმეტეს 300 გრ ხილი და არა ერთდროულად, მაგრამ დღის განმავლობაში რამდენიმე მიღებაზე იყოფა. კენკრისა და ხილის ჭამის საუკეთესო დრო ჭამის შემდეგ.
კარგია ხილისა და კენკრის დამზადება მუწუკების, კომპოტების, ჟელეების სახით, ასევე მათთან გემრიელი სალათების დამზადება.
რა ბოსტნეული შეიძლება იყოს დიეტაზე, და რომელი არ შეიძლება?
- ნებადართულია ჭამა: პომიდორი, კომბოსტოს ყველა სახის, ბადრიჯანი, კიტრი, გოგრა, zucchini, ისპანახი, გოგრის თესლი, ლობიო, რადიშ, asparagus, რადიშ, სოიო, ბარდა, სალათის ფოთოლი, ზეთის წიწაკა, squash, ოსპი, zucchini, sorrel, rharbarb, ნიახური, ნიორი, ზღვის კალე, წიწილები
- გამორიცხეთ: კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო, ლობიო, სითბოს დამუშავებული პომიდორი, მოხარშული ხახვი, პომიდვრის სოუსი, ანკეტა
ბოსტნეულს დიდი უპირატესობა აქვს: ისინი დაბალკალორიულია, მდიდარია დიეტური ბოჭკოვანი, მინერალებითა და ვიტამინებით. ამასთან, ნუ უგულებელყოფთ ბოსტნეულს, ყველა მათგანი თანაბრად სასარგებლოა. კერძებისთვის არ არის შემწვარი, მხოლოდ მოხარშული, ჩაშუშული, ორთქლზე და, რა თქმა უნდა, ახალი ბოსტნეული.
რა მარცვლეულის მიღება შეგიძლიათ შაქრის მაღალი შემცველობით, და რომელი არ შეიძლება?
- ნებადართულია ჭამა: წიწიბურა, შვრია, ქერის ფაფა, ყავისფერი ბრინჯი, ფეტვი, ქერი, წერო, სიმინდი
- გამორიცხეთ: semolina, თეთრი გაპრიალებული ბრინჯი
მოხარშეთ ფაფა შაქრის გარეშე და წყალი, სურვილის შემთხვევაში, მცირე რაოდენობით რძით.
საცხობი პროდუქტებისაგან, ქრიშის პურისგან, ასევე ჭვავისგან ან ხახვისგან დამზადებული მთლიანი მარცვლეულისგან შეგიძლიათ მიიღოთ.
მაკარონის მოყვარულთათვის: კვირაში ერთხელ შეგიძლიათ მიიღოთ გრძელი ხორბლისგან მაკარონის ნაწილი.
რა რძის პროდუქტები შემიძლია ჭამა?
- ნებადართულია ჭამა: უცხიმო ხაჭო და არაჟანი, იოგურტი, რძე, იოგურტი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, კეფირი, ბიოკეფირი, უცხიმო მყარი ყველი, აციდოფილუსი
- გამორიცხეთ: ტკბილი ხაჭო და ყველი, ცხიმიანი არაჟანი, ცხარე ყველი
კარგია კერძების მომზადება სითბოს დამუშავებული ხაჭოდან: პუდინგები, casseroles, steamed cheesecakes.
ხორცი და ცხოველური პროდუქტები
მნიშვნელოვანია, რომ თვალყური ადევნოთ ცილის საკმარის რაოდენობას თქვენს დიეტაში. ხორცი გახეხილია, გამომცხვარი და მოხარშული. შერჩეულია მხოლოდ მჭლე სახის ხორცი, თევზი და ფრინველი.
კვერცხის ჭამა ყოველდღე შეიძლება, მაგრამ არაუმეტეს 2 ცალი. დღეში.
პერიოდულად შეგიძლიათ მიირთვათ ისეთი ნაყენი, როგორიცაა ღვიძლი და ენა.
როგორ დააკავშიროთ დიეტა მაღალ შაქარს და ორსულობას?
თუ ორსულ ქალს აქვს სისხლში მაღალი გლუკოზა, მან საჭიროა ყურადღებით აკონტროლოს საკვების მიღების სიხშირე. თქვენ არ შეგიძლიათ გამოტოვოთ კვება, რადგან ეს გავლენას მოახდენს არა მხოლოდ მის ჯანმრთელობაზე, არამედ ბავშვის ჯანმრთელობაზე. ამ მდგომარეობაში მნიშვნელოვანია სისხლში შაქრის დონის მუდმივად მონიტორინგი. ამას ეხმარება აფთიაქებში გაყიდული სპეციალური მოწყობილობები. ერთი წვეთი სისხლი საკმარისია თქვენი შაქრის დონის დასადგენად. მთავარია, რომ ანალიზისთვის სისხლის სინჯის აღება უნდა გაკეთდეს ცარიელ კუჭზე.
კვება უნდა მოხდეს 3 საათის ინტერვალებით, ღამის შესვენება არ უნდა გაგრძელდეს 10 საათზე მეტ ხანს.
ძილის წინ აკრძალულია რძე და ხილი!
ორსულობის დროს კვების რაციონი უნდა იყოს მჭლე, დაბალი მარილი, ზეთი და, განსაკუთრებით, სანელებლები.
მაღალი შაქრიანი ორსული ქალებისთვის დიეტა უნდა შეიცავდეს მცირე რაოდენობით კალორიას და ამავე დროს უნდა იყოს მკვებავი.
- პირველი კვება კარგია დავიწყოთ დიეტური ბოჭკოების შემცველი საკვებით: მარცვლეული, ბოსტნეული და მთელი მარცვლეულის პური.
- თუ ხორცის კერძებს ამზადებთ, დარწმუნდით, რომ ამოიღეთ ხილული ცხიმი, მათ შორის კანი ფრინველისგან.
- დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ 2 ლიტრი სითხე.
- აკრძალულია მარგარინის, სოუსების, ცხარე და სანელებლების კერძები, ყავა და ძლიერი ჩაი, ნაღების ყველი.
- მნიშვნელოვანია თქვენი დიეტის გამდიდრება ვიტამინ-მინერალური კომპლექსებით.
ნიმუშის მენიუ მაღალი შაქრისთვის
დიეტა შედგენილია პირის ასაკის, მისი წონის, ჯანმრთელობის პრობლემებთან და გლუკოზის მაჩვენებლების გათვალისწინებით. თქვენ არ შეგიძლიათ სისხლში შაქრის ნორმალიზება მხოლოდ ერთი აბებით, რადგან ძალიან მნიშვნელოვანია დაიცვან დიეტური კვების ყველა წესი, დაიცვას ექიმების რეკომენდაციები - ენდოკრინოლოგისა და დიეტოლოგის. ასევე კარგია, თუ დაფიქრდებით და დაიწყებთ მსუბუქი ვარჯიშების შესრულებას - ფიზიკური დატვირთვა ხელს უწყობს ჯანმრთელობის სრულყოფილად აღდგენას.
მე გთავაზობთ დიეტის მენიუს რამდენიმე ვარიანტს, გაიარეთ კონსულტაცია სპეციალისტთან, თუ რა არის საუკეთესო თქვენთვის:
საუზმე | გააკეთეთ ომლეტი ორი კვერცხისგან, 1 სუფრის კოვზი არაჟანი და 100 გ asparagus ლობიო, შეგიძლიათ დალიოთ ვარდკაჭაჭა რძით |
---|---|
წიწიბურის ფაფა გააკეთეთ რძით, ჩაი შაქრის გარეშე (შეგიძლიათ ცოტა თაფლი ჩადოთ) | |
მოამზადეთ უცხიმო ხაჭოს ნაწილი ხმელი გარგარისა ან ქლიავის ხეხილით, ვარდისფერი ბულიონი | |
საჭმლისთვის | ხილის, კენკრის ან ბოსტნეულის სალათი, შეგიძლიათ სეზონი გაუკეთოთ ნატურალურ იოგურტს, ან შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე კაკალი (ნიგოზი, ტყე, კაშხალი) |
ქატო ბულიონი (ხორბლის ყველაზე სასარგებლო) | |
რამდენიმე ქატო პური, ვარდის ბარძაყის ინფუზია | |
ლანჩისთვის | გააკეთე veggie borsch, მეორე - ხორცი steamed meatballs, ჟელე ემსახურება, unsweetened ჩაი |
წიწიბურის წვნიანი, მოხარშული ქათამი, ახალი კომბოსტოსა და სტაფილოს სალათი, დაუწურავი კომპოტი | |
მოხარშეთ არაჟანი სეზონური ბოსტნეულის წვნიანი, მოშუშული ღვეზელი, ჩაშუშული ბოსტნეული, ჟელე | |
შუადღისას | გააკეთეთ ახალი ბოსტნეულის სალათი |
ხილის ჟელე | |
უცხიმო ხაჭოს ნაწილი | |
რამდენიმე ხილი | |
ქატო პური, შეგიძლიათ დალიოთ ის ვარდის ბულიონი, ჩაი ქსლიტოლით | |
ვახშმისთვის | მოხარშეთ ღუმელში გამომცხვარი თევზი, ჩაშუშული კომბოსტო, დაუცხრომელი ჩაი გააკეთეთ ხაჭოს პუდინგი, ერთი რბილად მოხარშული ქათმის კვერცხი |
steamed თევზი, ბოსტნეულის კომბოსტოს რულონები | |
მოხარშული თევზის მოხარშვა ყავისფერი ბრინჯის ნაწილით, ბოსტნეულის სალათი, შეგიძლიათ დალიოთ იგი მწვანე ან მცენარეული ჩაით | |
ღამით | შეგიძლიათ დალიოთ იოგურტი, ბიოეთერული, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, იოგურტი ან კეფირი (არაუმეტეს ჭიქა) |
დაახლოებით სამი მოულოდნელი საკვები, რომლებიც ხელს უწყობენ სისხლში შაქრის დონის შემცირებას, იხილეთ ეს ვიდეო:
როგორც ხედავთ, სისხლში გლუკოზის მაღალი დონის დიეტა მდიდარია საკვებით და მრავალფეროვანია. ის არ მოგცემთ საშუალებას, რომ შიმშილი იგრძნოთ, და, შესაბამისად, სისხლში შაქრის შემცველობა. მასზე არ იგრძნობთ გაუფასურებას და არ მოგიწევთ საკუთარი თავის დავალება, რომ მთელი სიცოცხლის განმავლობაში დაიცვას ასეთი კვება. ყოველივე ამის შემდეგ, ასეთი დიეტა საკმაოდ ადვილად მოითმენს.