ქოქოსის შოკოლადები

მოგწონთ ქოქოსი? წაისვით ხელნაკეთი ქოქოსის ტკბილეული! მსუბუქი, ზომიერად ტკბილი, არომატული. კიდევ რა სასიამოვნოა ის, რომ ამ სამოთხის ტკბილეულს მარტივად და მხოლოდ სამ ინგრედიენტთან ერთად ამზადებენ.

მოამზადეთ ღუმელში ქოქოსის დასამზადებლად საჭირო ინგრედიენტები.

შეუთავსეთ ქოქოსი, შაქარი და კვერცხის თეთრი სალათის სალაში ან სალაში. თუ სასურველია, ვანილის ექსტრაქტს ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ.

კონტეინერი ქოქოსის ფანტებით მოათავსეთ ღუმელში და, მუდმივად შერევით, დაახლოებით 7 წუთის განმავლობაში გაათბეთ ცეცხლზე საშუალოზე ოდნავ ნაკლები. ჩვენი ამოცანაა ქოქოსის მასა ცხელ მდგომარეობამდე გავათბოთ.

შემდეგ ქოქოსის მასა გადაიტანეთ თასში, გაცივდეს და გაცივდეს მაცივარში ორი საათის განმავლობაში (შეგიძლიათ დატოვოთ იგი 5 დღის განმავლობაში).

შემდეგ ქოქოსის მასისგან ჩამოაყალიბეთ პატარა ბურთები. ქოქოსის ფანტელები დააფინეთ პერგამენტზე დაფარულ საცხობ ფირფიტაზე.

გააცხელეთ ღუმელი 150 გრადუსამდე. აცხვეთ ქოქოსის ტკბილეული დაახლოებით 20-25 წუთის განმავლობაში.

მზა ქოქოსის ტკბილეული მთლიანად გაცივდება, შემდეგ შეგიძლიათ ისიამოვნოთ.
Bon appetit!

ძალიან გემრიელი მადლობა

ვებგვერდზე www.RussianFood.com განთავსებულ მასალებზე ყველა უფლება დაცულია მოქმედი კანონის შესაბამისად. საიტის მასალების ნებისმიერი გამოყენების მიზნით, საჭიროა ჰიპერბმულის საიტზე www.RussianFood.com.

საიტის ადმინისტრირება არ არის პასუხისმგებელი კულინარიული რეცეპტების გამოყენების, მათი მომზადების მეთოდების, კულინარიისა და სხვა რეკომენდაციების გამოყენების შედეგების, იმ რესურსების ჯანმრთელობის შესახებ, რომლებზეც განთავსებულია ჰიპერბმულები და რეკლამირების შინაარსი. საიტის ადმინისტრაციამ შეიძლება არ გაიზიაროს საიტზე განთავსებული სტატიების ავტორების მოსაზრებები, რომლებიც განთავსებულია საიტზე www.RussianFood.com

ეს ვებ – გვერდი იყენებს ქუქი – ფაილებს თქვენთვის საუკეთესო მომსახურების მისაღწევად. დარჩით საიტზე, თქვენ ეთანხმებით საიტის პოლიტიკას პერსონალური მონაცემების დამუშავების შესახებ. ვეთანხმები

რეცეპტი სამზარეულო სახლში

1. წაუსვით კარაქი წყლის აბაზანაში ან მიკროტალღურ ღუმელში, არ გახურდება და გაცივდება ოთახის ტემპერატურამდე. ჩაასხით შესქელებული რძე მდნარ კარაქში და აურიეთ სანამ ერთგვაროვანია.
2. თანდათანობით დაამატეთ ყველა ქოქოსის ფანტელი კოვზზე და აურიეთ ყველაფერი, სანამ არ გახდება გლუვი. ამოიღეთ ქოქოსის მასა ტკბილეულისთვის ნახევარ საათში ან საათში მაცივარში გამაგრების მიზნით. თქვენ შეგიძლიათ კანი მისი კანი ამ გზით გააკეთოთ: დაასხით კაკალი რამდენიმე წამის განმავლობაში მდუღარე წყალში, შემდეგ გადაწურეთ და გაასუფთავეთ თითოეული კაკალი კანიდან თქვენი ხელებით.
3. გამოუყენებელი არაქისი უნდა იყოს შემწვარი მშრალ ტაფაში (დაბალ სითბოზე), სანამ არ გამოჩნდება ვარდისფერი ფერი და სასიამოვნო არომატი. გაცივებული შემწვარი თხილი და კანი ხელით. მითითებული დროის შემდეგ, ამოიღეთ მასა მაცივრიდან, მოხარშეთ გახეხილი ნუში ან არაქისი.
4. შევიკრიბოთ ქოქოსის მცირე მასა, რომელიც ჩაის კოვზი წყალში გადაიტანეთ და თხილის ცენტრში მოათავსეთ. ნუში / არაქისი გადაიტანეთ ქოქოსის მასაში, მიეცით კანფეტი ბურთის ფორმას და გადააფარეთ ქოქოსში. ამრიგად, ქოქოსის დარჩენილი ფანტელებიდან დაასხით ტკბილეული და განათავსეთ ცივ კერძი.
5. გაგზავნეთ კერძი მაცივარში 10-15 წუთის განმავლობაში. სუფრაზე მიირთვით გაცივებული ქოქოსის ტკბილეული. გისურვებთ ჩაის წვეულებას!

მსგავსი რეცეპტები:

ტორტი კარპატი: ფოტოების რეცეპტი ეტაპობრივად სახლში

ტაფა გარგარისგან კეფირიზე: რეცეპტი ფოტოთი გემრიელია

ნაღები და შედედებული ნაყინი სახლში: რეცეპტი ფოტოებით

გატეხილი მინის ტორტი

ნამცხვარი "კარტოფილი" ნამცხვრისგან

ტკბილეული ბავშვის ფორმულიდან

ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოებით

აქ გავიგე, რომ ქოქოსის მქონე შოკოლადის რეცეპტი გამახსენდა. ეს უბრალოდ დარჩა კრემად და სამწუხარო იყო, რომ გამოეყვანა იგი. მე გადავწყვიტე, რომ ტკბილეული გამეკეთებინა. გასინჯვა, ეს ტკბილეული ჰგავს Bounty- ს, მაგრამ შევსება კიდევ უფრო გემრიელი აღმოჩნდა. მოდით დავიწყოთ.

დაგვჭირდება ასეთი პროდუქტები.

მოხარშეთ, ჩვეულებისამებრ, სოლოლინის ფაფა: გააცხელეთ რძე, დაამატეთ შაქარი, ვანილი და დაასხით semolina, მუდმივად აურიეთ. როდესაც პანელის შინაარსი იწყებს ადუღებას, მოხარშეთ ცოტა მეტი, სანამ არ მოხარშული. ჩაასხით ქოქოსი ცხელ ნარევში. აურიეთ რბილ კარაქში. წაუსვით კრემი, სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.

მზა კრემი წაუსვით ქაღალდზე ან წააწყეთ მართკუთხა ფორმით, დაფარული ქაღალდით. ჩვენ ვდებთ ფენას 1.5-2 სმ სისქით და ვჭრით ზოლებზე. ჩვენ ზოლები ვგზავნით საყინულეში ერთი საათის განმავლობაში.

შეურიეთ კრემი და შოკოლადი. დნება ან წყლის აბაზანაში, ან მიკროტალღოვანში.

ჩვენ ვიღებთ კრემს, ჩვენს ტკბილეულს და შოკოლადისგან ვასხამთ. თითოეულს კოვზით დაასხით, თუ გვინდა რომ თანაბარი ფენა გვქონდეს, მაშინ შეეცადეთ არ გაათანაბროთ ზედა, მხოლოდ მხარეები. თუ პირველად არ არის საკმარისი შოკოლადი, მაშინ კვლავ წყალი. შეგიძლიათ უბრალოდ შოკოლადის დვრილები დაასხათ, მაგრამ უფრო მეტად მომეწონა წყალი.

ეს არის ჩემი ხელნაკეთი შოკოლადის ტკბილეული ქოქოსით, მათ საყინულეში ვყავთ გაყინვისთვის, ცოტა ხნით. Bon appetit!

ხელნაკეთი დიეტის ტკბილეული:

აჰ, ტკბილეულს! ეს არის ტკივილის წერტილი დიეტის დროს ტკბილი კბილისთვის. ჩვენ გთავაზობთ ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტს ხელნაკეთი ქოქოსის არომატებისთვის: ორი ტონი სასიამოვნო ქოქოსის-შოკოლადის არომატით და დელიკატური ტექსტურით.

ნუ იდარდებთ ფიგურას - თითოეული კანფეტი შეიცავს სულ 37.1 კკალს. გარდა ამისა, ტკბილეულს აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი.

ინგრედიენტები

• ქოქოსის ფანტელები - 50 გრ
• კაკაო - 1 ​​სტადიის. ლ
• ნუშის ფქვილი - 1 სტადიის. ლ
• agave სიროფი - 1 სტადიის. ლ
• ფხვნილისთვის - ქოქოსის ფანტელის, ლიმონის ქერქისა და ცედრის ნაზავი.

ჯანსაღი დიეტის ტკბილეულის მომზადება გამომცხვრის გარეშე

ყავის საფქვავი ან საფქვავი (ბლენდერი არ ჯდება), ქოქოსის ფანტელები დაფქვით სველ წებოვან მდგომარეობაში. გაჩერებით, 1-2 წამის შემდეგ თასმა შეანჯღრიეთ.

პერიოდულად აურიეთ მასა კოვზით, ამოიღეთ იგი კედლებიდან ცენტრამდე.

ჩვენ grind ნახევრად თხევადი pasty სახელმწიფო სანამ ქოქოსის ზეთი არ გამოირჩევა. სხვათა შორის, ნუ შეგეშინდებათ ქოქოსში შემავალი ცხიმების, ის ძალიან სასარგებლოა!

ჩასვით პასტა თასში. დაამატეთ 1 სტადიის. ლ აგავას სიროფი. გარდა ამისა, შეგიძლიათ აირჩიოთ ნეკერჩხლის სიროფი, იერუსალიმის არტიშოკის სიროფი ან თაფლი. მართალია, ამ უკანასკნელს საკმაოდ მაღალი გლიკემიური ინდექსი აქვს, გაითვალისწინეთ.

შედეგად მიღებული პასტა იყოფა 2 თანაბარ ნაწილად.

ერთში - დაამატეთ 1 სტადიის. ლ ნუშის ფქვილი. ამის ნაცვლად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნუში, ყავის საფქვავი მიწაზე ან რძის ფხვნილში, რომელიც ქოქოსის ფანტელთან ერთად, ტკბილეულს აძლევს "რაფაელოს" გემოს. საფუძვლიანად გახეხეთ „თეთრი ფაფა“.

მასის მეორე ნახევარში დაამატეთ 1 სტადიის. ლ კაკაო. (ჩვენ ვიყენებთ კარობს, რადგან ბავშვებისთვის ამ ტკბილეულს ვაკეთებთ).

შედეგად მიღებული მასა აღარ არის წებოვანი, ის იშლება.

ხელნაკეთი ტკბილეულის ორი საფუძველი მზად არის.

ჩვენ ვქმნით ხელნაკეთი დიეტის ტკბილეულს.

ჩვენ ვავსებთ ნახევარწრიული საზომი კოვზს (7.5 მგ) თეთრი მასით და კარგად შეავსეთ იგი თქვენი თითებით ისე, რომ ქოქოსის ზეთი გამოვა.

ჩვენ თავზე მუქი ბაზა დავდოთ და, კიდევ ერთხელ, კარგად გავრეცხოთ.

ჩვენ დაჭერით კანფეტის ერთ ზღვარზე, და ის ტოვებს ფორმას.

ფირფიტაზე ან cling ფირზე დაფარულ ზედაპირზე ჩვენ ქოქოსისგან გამოვიტანეთ ხელნაკეთი დიეტის კანფეტი.

ულამაზესი სანელებლის მოსამზადებლად, ჩვენ ვიყენებთ ქოქოსის ფანტელის ნაზავს 25 გრ, ნახევარ პატარა ლიმონის ქერქს და ნაყენის ქინძს და ყავის საფქვლეულში ვისკის.

მზა ტკბილეულს ცივად (საყინულეში არ ჩადებთ) დადეთ 3 საათის განმავლობაში.

გამოდის 9-10 დიეტის კანფეტი. სამზარეულო დრო 20-25 წუთი.