კვება ტიპი 2 დიაბეტისა და ჭარბი წონისთვის

გთავაზობთ სტატიის წაკითხვას თემაზე: "კვება ტიპი 2 დიაბეტისთვის და ჭარბი წონისთვის" პროფესიონალთა კომენტარებით. თუ გსურთ დასვათ შეკითხვა ან დაწეროთ კომენტარები, სტატიის დასრულების შემდეგ შეგიძლიათ მარტივად გააკეთოთ ეს. ჩვენი სპეციალისტი ენდოფრინოლოგი აუცილებლად გიპასუხებთ.

ვიდეო (დააჭირეთ დაკვრას).

შაქრიანი დიაბეტი ტიპის 2-ში კვების წესები და მახასიათებლები, ჭარბი წონით, რეკომენდაციები ყოველდღიური მენიუს შედგენისთვის

თანამედროვე საზოგადოებაში დიაბეტი ითვლება ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული არაინფექციური ეპიდემიით, რომელიც უკავშირდება ნახშირწყლების მეტაბოლიზმთან დაქვეითებას. ყოველწლიურად იზრდება შემთხვევების რიცხვი, ასევე იზრდება ჭარბი წონის მქონე ადამიანების რიცხვიც, რაც შეიძლება იყოს დიაბეტის ერთ – ერთი გართულება.

ტიპი 2 დიაბეტი (ინსულინზე დამოკიდებული) არის ნახშირწყლების ქრონიკული მალაბსორბცია, რაც იწვევს სისხლში შაქრის მომატებას. დიაბეტის მკურნალობის ძალიან მნიშვნელოვანი კომპონენტია დიეტის დაცვა. ჭარბი დიაბეტით დაავადებულებს არა მხოლოდ აქვთ შაქრის დონის ნორმალიზება, არამედ წონის დაკლების მიღწევაც. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შესაძლებელია მდგრადი ეფექტის მიღწევა მკურნალობაში.

დაავადება შეიძლება განვითარდეს სხვადასხვა ფაქტორების გავლენის ქვეშ. ტიპი 2 დიაბეტით შეიძლება დაზარალდეს როგორც მემკვიდრეობა, ასევე ადამიანის ცხოვრების წესი.

დაავადების ძირითადი მიზეზებია:

ნახშირწყლების გადაჭარბებული მოხმარება,
ბოჭკოს ნაკლებობა
ვარჯიშის ნაკლებობა
ჭარბი წონა
ჰიპერტენზია
ათეროსკლეროზი
გლუკოკორტიკოიდების ხანგრძლივი გამოყენება,
პათოლოგიური ორსულობა და 4 კგ-ზე მეტი წონის მქონე ბავშვების დაბადება,
ჰიპოფიზის, თირკმელზედა ჯირკვლის სიმსივნეები,
ფარისებრი ჯირკვლის დისფუნქცია,
გაუწყლოება
ხშირი ინფექციები.

დიდი ხნის განმავლობაში, ადამიანი შეიძლება არ იცოდეს დიაბეტის არსებობის შესახებ. ხშირად ის არ ვლინდება მწვავე სიმპტომებით, დაავადება შეიძლება დადგინდეს შაქრისთვის სისხლის ლაბორატორიული ანალიზით.

დააკვირდით ეთინილ ესტრადიოლთან ერთად სამკურნალო საშუალებების ჩამონათვალს და გაეცანით მათი გამოყენების თავისებურებებს.

რა არის ტვინის ჰიპოფიზის მიკროტენომა და რა არის განათლების საფრთხე? წაიკითხეთ პასუხი ამ მისამართზე.

პათოლოგიის განვითარებაზე ეჭვი შეგიძიათ დამახასიათებელი ნიშნით:

წონის მომატება ნორმაზე მეტი 20% -ით,
არტერიული წნევის ქრონიკული მატება,
გადაჭარბებული მადა
შარდვის მომატება
ინტენსიური წყურვილი
მუდმივი დაღლილობა და სისუსტე.

დაავადების პროგრესირება თანდათანობით იწვევს უფრო სერიოზულ გართულებებს, მათ შორის:

მხედველობის დაქვეითება ან დაკარგვა,
ინფექციური და სოკოვანი კანის დაზიანებები,
არაჯანსაღი ჭრილობები
დიაბეტური ტერფი.

უმეტეს შემთხვევაში, დიაბეტი ხდება ჭარბი წონის ფონზე. თქვენი შაქრის დონის ნორმალიზაციის პირველი ნაბიჯი უნდა იყოს კვების კორექტირება, რომელიც წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ. დიეტის დროს პაციენტმა წონაში უნდა დაიკლო მინიმუმ 10% -ით და აღარ უნდა წონაში. თუ ეს დასაშვები ნორმის ფარგლებშია, მაშინ საკვების კალორიული შემცველობა უნდა იყოს ფიზიოლოგიურ სტანდარტებში, ასაკის, სქესის, ფიზიკური დატვირთვის გათვალისწინებით.

სიმსუქნით დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს უნდა მიირთვათ გარკვეული წესების შესაბამისად:

იმისათვის, რომ მიიღოთ მხოლოდ საკვებიდან მიღებული სარგებელი და ზედმეტი წონის წინააღმდეგ ბრძოლა, დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა გაითვალისწინონ GI და XE. გლიკემიური ინდექსით იგულისხმება ნახშირწყლების შეწოვის მაჩვენებელი ჭამის შემდეგ. რაც უფრო დაბალია GI, მით უფრო გრძელია ნახშირწყლების შეწოვა. ამის საფუძველზე პროდუქტები იყოფა 3 ტიპად: დაბალი, საშუალო და მაღალი GI. თუ დიაბეტით დაავადებული ადამიანი ჭამს საკვებს მაღალი GI (70 ერთეულზე მეტს), მაშინ სისხლში გლუკოზის დონის შემცირება შეიძლება ჭამიდან 5-10 წუთში. ამიტომ, ტიპი 2 დიაბეტით, თქვენ უნდა მიირთვათ დაბალი GI საკვები.

ჭარბი წონით, მისი ეფექტურად შემცირებისთვის, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ მოხმარებული კალორიები. დაბალკალორიული დიეტის უზრუნველსაყოფად, სასურველია ცილოვანი საკვები, ხოლო ნახშირწყლები მინიმუმამდე შემცირდეს. კალორიების დათვლა შესაძლებელია XE– ით. სიმსუქნის დროს დიაბეტით დაავადებულებს უფლება აქვთ დღეში 8-10 XE მოიხმარონ.

იმისათვის, რომ არ გამწვავდეს დაავადების მიმდინარეობა, აუცილებელია ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა სწორად შეარჩიოთ ნახშირწყლები დიეტაში. ისინი უზრუნველყოფენ ენერგიის ღირებულების ნახევარზე მეტს. რთული ნახშირწყლები შეიწოვება უფრო ნელა, ამის გამო სისხლში გლუკოზის დოზირებული მიღებაა.

ამ პროდუქტებში შედის:

დაუმუშავებელი ბრინჯი
წიწიბურა
შვრია
მარგალიტის ქერი
არაჟანი
სოკო.

სწრაფი ნახშირწყლების რაოდენობა მაქსიმალურად უნდა იყოს შეზღუდული. ისინი სწრაფად შედიან სისხლძარღვში და იწვევენ სისხლში შაქარს. გარდა ამისა, ისინი ხელს უწყობენ კიდევ უფრო მეტ წონაში მატებას.

თქვენ მთლიანად უნდა მიატოვოთ GI პროდუქტები 65 ერთეულზე ზემოთ:

თარიღები
თეთრი პური
ტკბილი პასტები
გაპრიალებული ბრინჯი

იმისდა მიუხედავად, რომ ჭარბი წონის დიაბეტით დაავადებულმა საჭიროა დიეტაში ცხიმის რაოდენობის შეზღუდვა, საერთოდ არ შეგიძლიათ ამის გაკეთება. ისინი მონაწილეობენ უჯრედის მემბრანების მშენებლობაში, ააქტიურებენ სეკრეტორულ ფუნქციას. მე -2 ტიპის დიაბეტის დროს, გაჯერებული ცხიმები უკუნაჩვენებია, რადგან ისინი ხელს უწყობენ ათეროსკლეროზის განვითარებას, არტერიული წნევის მატებას. გვხვდება წითელი ხორცი, ძეხვი. არ შეიძლება საჭმლის მიღება ტრანს-ცხიმებით (სწრაფი კვების, მოსახერხებელი საკვები, მარგარინი).

ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის ცხიმის ლიპიდების წყარო უნდა იყოს პროდუქტები, რომელთაც აქვთ უჯერი ცხიმები და გაჯერებული ცხიმები:

ცივი დაპრესილი მცენარეული ზეთები სითბოს მკურნალობის გარეშე,
ზღვის თევზი (სკუმბრია, ტუნა, კალმახი).

მე -2 ტიპის დიაბეტის ცილებმა უნდა შექმნან დიეტის საფუძველი. ცილოვანი საკვები, რომელიც სასარგებლოა ჭამა ჭარბი წონის დროს:

პარკოსნები (ლობიო, ოსპი, ბარდა),
მჭლე ხორცი
რძის პროდუქტები (იოგურტი, ხაჭო, კეფირი).

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ ასეთი პროდუქტების ენერგეტიკული ღირებულება, რადგან ისინი შეიძლება შეიცავდეს უამრავ ცხიმს და ნახშირწყლებს.

საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის მუშაობის და კარგი მონელების დასადგენად, ბოჭკოვანი უნდა იყოს დიეტაში. გვხვდება უმი ბოსტნეულსა და ბალახებში.

უფრო ადვილი იქნება დაიცვან დიეტა, რომელიც ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ გლუკოზის ნორმალიზებას, არამედ წონის დაკლებას, თუ წინასწარ შეიმუშავებთ კვების გეგმას GI და კალორიული საკვების გათვალისწინებით. თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ საკუთარი კორექტირება დიეტაზე, პროდუქტების უპირატესობებისა და ხელმისაწვდომობის გათვალისწინებით. არ არის რეკომენდებული სანელებლებისა და სუნელების დამატება კერძებში, რადგან მათ შეუძლიათ მადის სტიმულირება.

ჭარბი წონის დიაბეტით დაავადებულთათვის ყოველკვირეული მენიუს მაგალითს ვაძლევთ (საუზმე - ლანჩი, ლანჩი - შუადღის საუზმე - ვახშამი).

1 დღე

ჰერკულესის ფაფა, ჩაი შაქრის გარეშე,
გაუთვალისწინებელი ვაშლი
ბორში, ბადრიჯნის ხიზილალა, მთელი პურის ნაჭერი, ქონდარი ხილის სასმელი,
1 ფორთოხალი ან გრეიფრუტი
ხაჭოს ხაჭო ცხიმი მშრალი გარგარის, ახალი ბოსტნეულის სალათით.

2 დღე

წიწიბურის ჩაი
ფორთოხალი
ბოსტნეულის პიურე სუპი, ფაფუკი კურდღელი, კომბოსტოს სალათი,
უცხიმო ხაჭო, კომპოტი,
საქონლის ხორცი, 2 მწყერი კვერცხი.

გაეცანით ქალებში ჰიპერანდროგენიზმის მიზეზებსა და სიმპტომებს, აგრეთვე დაავადების მკურნალობის მეთოდებს.

ამ გვერდზე მოცემულია დიეტური დანამატების გამოყენების ინდოლე ფორტე, რძის ჯირკვალში პათოლოგიური პროცესების სამკურნალოდ.

გადადით http://vse-o-gormonah.com/vneshnaja-sekretsija/grudnye/duktektaziya.html და წაიკითხეთ რა არის სარძევე ჯირკვლების ductasis და როგორ მკურნალობა დაავადება.

3 დღე

ქერის ფაფა, მოხარშული ჭარხალი, ჩაი,
გრეიფრუტი
მჭლე ხორცი, ჩაშუშული ბადრიჯანი წითელი წიწაკით, კომპოტით,
ხილის სალათი
syrniki steamed, ვარდისფერი ბულიონი.

4 დღე

უცხიმო ხაჭო, ვაშლი, ჩაი,
გრეიფრუტი
წიწიბურის წვნიანი, ბოსტნეულის ღერო ქათმით,
2 ვაშლი
გამომცხვარი სკუმბრია, ვარდის ბულიონი.

5 დღე

უმი სტაფილო და ვაშლის სალათი, ჩაი,
ხმელი ხილის კომპოტი,
ხორცი goulash, ჩაშუშული ბადრიჯანი ან zucchini,
უცხიმო იოგურტი ხილის ნაჭრებით,
მოხარშული გოგრა, ბოსტნეულის სალათი, ჩაი.

6 დღე

ფეტვი რძით, ჩაით,
1 ფორთოხალი
წვნიანი, ბოსტნეულის ღერო,
1 კვერცხი, ვარდის ბულიონი,
ბოსტნეულის ღუმელი, თევზის ნამცხვრები.

7 დღე

omelet ერთად asparagus, ყავისფერი პურის croutons,
3 მანდარინი
noodle სუპი, ჩაშუშული ბოსტნეული ქათმის მკერდით,
ხაჭო, კენკრის წვენი,
მოხარშული თევზი სოკოთი.

ვიდეო ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტის მქონე დიეტური დაავადებების შესახებ ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის:

დაიწერა ალის მიერ 2018 წლის 9 იანვარს. გამოქვეყნებულია კვების

ენდოკრინული სისტემის ფუნქციონირება, რომელიც არ შეესაბამება შესაბამის ნორმას, რომელიც მოიცავს ინსულინის სინთეზს არასაკმარის რაოდენობებში ან მისი ეფექტის შეუსრულებლობას, მიგვითითებს შაქრიანი დიაბეტის არსებობის შესახებ. მეორე ტიპი გამოიხატება იმით, რომ ეს პანკრეასის ჰორმონი იწარმოება იმ მოცულობით, რაც აუცილებელია, მაგრამ სხეულის უჯრედები წყვეტენ მასზე მგრძნობელობას. სათანადო კვება ტიპი 2 დიაბეტისთვის ჭარბი წონისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია ამ დაავადებით დაავადებული ადამიანებისთვის.

ამასთან დაკავშირებით, საჭიროა სისხლში შაქრის დონის მუდმივი მონიტორინგი. მნიშვნელოვანია ყველა ინდიკატორის შენარჩუნება ნორმალურ ფარგლებში. ამან ხელი შეუწყო დიეტა თერაპიას. თუ თქვენ აირჩიეთ მენიუ, ეს შეამცირებს გლუკოზის რაოდენობას, შეამცირებს ნარკოტიკების მოხმარებას, რომლებიც გავლენას ახდენენ შაქრის შემცირებაზე და შეაჩერებენ ზოგიერთი ქრონიკული გართულების განვითარებას.

დიეტა, რომელიც აკმაყოფილებს ყველა წესს, საშუალებას გაძლევთ მიაღწიოთ შესანიშნავი შედეგებს:

გლიკემიური დაპატიმრება
ქოლესტერინის დონის დაქვეითება,
არტერიული წნევის მისაღწევად შეზღუდვები,
წონის სტაბილიზაცია (დიაბეტით დაავადებულები ყველაზე ხშირად სიმსუქნეა).

პაციენტებმა მუდმივად უნდა აკონტროლონ რომელი პროდუქტები შეადგინა მათ მენიუში. ამ შემთხვევაში, მათ შეეძლებათ მიაღწიონ შემდეგს:

პანკრეასს ექვემდებარება მინიმალური სტრესი,
ჭარბი სხეულის ცხიმი
შაქარი - არა უმეტეს 6 მმოლ / ლ სისხლში.
ხშირი უნდა იყოს ჭარბი წონის მქონე დიაბეტის ტიპის 2-ით ჭამა.

საკვების მიღებას შორის მაქსიმალური ინტერვალი უნდა იყოს სამი საათის განმავლობაში. ბუნებრივია, დაუყოვნებლივ ნუ მიირთმევთ დიდ ნაწილს. მინიმალური დოზა შეაჩერებს შიმშილის გამოვლინებას და გააუმჯობესებს ადამიანის ორგანიზმში სათანადო მატერიალურ მეტაბოლიზმს. ჩვეულებრივი სასმელი წყლის ყოველდღიური მაჩვენებელი (ხილის სასმელების, ჩაის, წვენების ან ხილის სასმელების გამოკლებით) მინიმუმ 1.5 ლიტრია.

ტიპი 2 დიაბეტით დაავადებულებისთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი საკვებია საუზმე და ვახშამი. დილით თქვენი სხეული „იღვიძებს“ და ყველა ორგანო იწყებს მუშაობას. ასე რომ, მნიშვნელოვანია, რომ ამ პერიოდის განმავლობაში ის იღებს ჯანსაღ და გემრიელ საკვებს. და ღამისთევა ღამით უარყოფითად იმოქმედებს კარგი ღამის ძილისა და თქვენს მხარეებზე, მათზე ცხიმის დაგროვების გაზრდა.

Nutritionists გთავაზობთ უამრავ რჩევას, რომლებიც დიაბეტით დაავადებულებმა უნდა დაიცვან საჭმლის საჭმლის არჩევისას.

ჩამოაყალიბეთ მკაფიო ყოველდღიური კვების გრაფიკი მკაცრად გარკვეული საათების განმავლობაში. ეს მკაცრად უნდა დაიცვას, რადგან ამ შემთხვევაში თქვენი სხეული იმუშავებს "საათის მსგავსად".
ნახშირწყლების მიღება შეამცირეთ. ეს შეიძლება გაკეთდეს საჭმლის საჭმლის უარის თქმის გზით. მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ პოლისაქარიდები საშუალებას მისცემს შაქრის მომატებას. ამიტომ, ისინი არ უნდა იყოს მიტოვებული.
საკვებიდან შაქრის გამორიცხვა.
მაღალკალორიული საკვების სრული არარსებობა. ეს შეამცირებს სხეულის ცხიმს.
არა ალკოჰოლი.
არ შეიძლება შემწვარი, მწნილი ან შებოლილი.
მოხმარებული საკვები უნდა იყოს მოხარშული, ჩაშუშული ან გამომცხვარი.

დიეტის 9 ცხრილი, რომლის ტიპიც არ შეიძლება იყოს ტიპი 2 დიაბეტისთვის

როდესაც ძალიან ხშირად განიცდიან შიმშილს ყოველდღიურ კვებას შორის, დაშვებულია მსუბუქი საჭმლის მიღება. სეზონური ან კეფირი ხილი ან ბოსტნეული შესანიშნავია ამ მიზნებისათვის.

მე -2 ტიპის დიაბეტით დაავადებულთა კვების კალათა, რომელიც ასევე ჭარბი წონაა, უნდა შევიტანოთ შემდეგი რეკომენდაციების საფუძველზე.

ჭარბი წონის მქონე დიაბეტის ტიპი 2 დიაბეტისთვის.

ტიპი 2 დიაბეტის სამკურნალოდ მნიშვნელოვანი პირობაა ჭარბი წონის შემცირება. ხშირად წონის დაკარგვა მხოლოდ 4-5 კგ-ით მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს სისხლში შაქარს. წონის დაკარგვის საიმედო გზაა დაბალი კალორიური დიეტის დაცვა, რაც ორგანიზმს მოუწოდებს გამოიყენოს ენერგიის რეზერვები, რომლებიც „შენარჩუნებულია“ ცხიმოვან ქსოვილში და წარმოადგენს დამატებით კილოგრამებს, რაც იწვევს წონის დაკარგვას.

ჩვენს საკვებში ენერგიის წყაროა მისი სამი კომპონენტი: ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები. ყველაზე მაღალკალორიული ცხიმები არის: მათგან წარმოიქმნება ორჯერ მეტი ენერგია (1 კკალზე 1 გ) მათგან გამომუშავებულ ცილებსა და ნახშირწყლებთან შედარებით (4 კკალ 1 გ).

კალორიების მოხმარების შემცირების ყველაზე ეფექტური გზაა აირჩიოთ საკვები, რომელიც შეიცავს მინიმუმ ცხიმს. ცხიმების მიღება შეზღუდეთ, ჯერ უნდა ისწავლოთ მათი ამოცნობა. პროდუქტები, როგორიცაა კარაქი, ლარდა, ჩვეულებრივ, არ იწვევს ეჭვს მათი კალორიულობის შემცველობაზე. ამასთან, არსებობს პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს ე.წ. "დამალულ" ცხიმებს. ისინი მალავს ცხიმოვან ხორცს, ძეხვს, კაკალს და რძის პროდუქტებს, სხვადასხვა კერძებს მაიონეზით, არაჟანით, მზა სოუსებით.

წესები, რომელთა დაცვაც შეამცირებს ცხიმის შემცველობას დიეტაში.

ყურადღებით წაიკითხეთ ინფორმაცია პროდუქტის შეფუთვაზე. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ საკვები, რომელიც უცხიმოა (მაგალითად, იოგურტი, ხაჭო, ყველი).
მოხარშული ხორციდან ამოიღეთ ხილული ცხიმი. დარწმუნდით, რომ კანი ფრინველისგან ამოიღეთ; ის ძალზე მდიდარია ცხიმით.
მოერიდეთ საჭმლის შემცველ ზეთებს, ეს მკვეთრად ზრდის მათ კალორიულ შემცველობას. გამოიყენეთ სამზარეულოს ისეთი მეთოდები, როგორიცაა გამოცხობა, ჩამოსხმა საკუთარი წვენში, გააცხელეთ. ზეთის გამოყენების შეზღუდვის მიზნით გამოიყენეთ სპეციალურად დაფარული საცხობი.
შეეცადეთ ჭამა ბოსტნეული მათი ბუნებრივი ფორმით, ან მცენარეული ზეთის მინიმალური შემცველობით. შეგიძლიათ დაამატოთ ლიმონის წვენი. არაჟანი, მაიონეზი, სალათების დიდი რაოდენობით ზეთოვანი სამკერვალოს დამატება მნიშვნელოვნად ზრდის კალორიულ შემცველობას.
როდესაც გსურთ ჭამა, თავიდან აიცილოთ მაღალკალორიული, ცხიმიანი მდიდარი საკვები, როგორიცაა ჩიპი, თხილი. უმჯობესია საჭმლის მიღება ახალი ხილით ან ბოსტნეულით, ან ხმელი ფორმით.

თეთრი კომბოსტო
ბრიუსელის ყლორტები
ზღვის კალე
კიტრი
ფოთლის სალათი, მწვანილი
პომიდორი
ტკბილი წიწაკა
Zucchini
ბადრიჯანი
ჭარხალი
სტაფილო
გოგრა
მწვანე ლობიო
რადიშ, რადიშ, რქა
მწვანე ბარდა (ახალგაზრდა)
ისპანახი, მჟავე
სოკო
ჩაი, ყავა შაქრისა და ნაღები გარეშე
ტკბილეული სასმელები

მისი გამოყენება შესაძლებელია შეზღუდვის გარეშე.

მჭლე ხორცი
უცხიმო თევზი
რძე და რძის პროდუქტები (უცხიმო)
ყველიანი ცხიმის შემცველობა 30% -ზე ნაკლები
ხაჭო 4% -ზე ნაკლები ცხიმის შემცველობით.
კარტოფილი
სიმინდი
მწიფე ლობიოს მარცვალი
მარცვლეული
მაკარონი
პური და თონეები (არა კარაქი)
ხილი
კვერცხები

"ზომიერი თანხა" ნიშნავს თქვენი ჩვეულებრივი მსახურების ნახევარს.

მაიონეზი
კარაქი
მცენარეული ზეთი (მცენარეული ზეთი დიეტის აუცილებელი ნაწილია, თუმცა ის ძალიან მცირე რაოდენობით უნდა მოხმარდეს)
ცხიმი
არაჟანი
ყველიანი ცხიმის შემცველობა 30% -ზე მეტი
ხაჭო 4% -ზე მეტი ცხიმის შემცველობა
ცხიმიანი ხორცი, შებოლილი ხორცი
ძეხვი
ცხიმოვანი თევზი (თევზის ზეთი შეიცავს სასარგებლო ცხიმოვან მჟავებს, ამიტომ ცხიმოვან თევზეზე შეზღუდვა ნაკლებად მკაცრია ვიდრე ცხიმოვან ხორცზე)
ფრინველის კანი
დაკონსერვებული ხორცი, თევზი და ბოსტნეული ზეთში
ნახევარფაბრიკატები (ბუჩქები, minced ხორცი, გაყინული კერძები)
თხილი, თესლი
შაქარი, თაფლი
კონსერვები, მურაბები
შოკოლადები
ნამცხვრები
ნაჭდევები, კარაქი
ნაყინი
ტკბილი სასმელები
ალკოჰოლური სასმელები

მიზანშეწონილია მაქსიმალურად გამორიცხოთ ან შეზღუდოთ.

შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, ალკოჰოლური სასმელების გამოყენება შესაძლებელია დღეში არაუმეტეს 1 ჩვეულებრივი ერთეულის ოდენობით, ხოლო მამაკაცებისთვის 2 ჩვეულებრივი ერთეული, პანკრეატიტის, მძიმე ნევროპათიის, ჰიპერტრიგლიცერიდემიისა და ალკოჰოლური დამოკიდებულების არარსებობის შემთხვევაში. ერთი ჩვეულებრივი ერთეული შეესაბამება 15 გ სუფთა ეთანოლს, ან დაახლოებით 40 გ ძლიერ სასმელს, ან 140 გ მშრალ ღვინოს, ან 300 გ ლუდს.

ალკოჰოლი ზრდის ჰიპოგლიკემიის განვითარების რისკს (სისხლში გლუკოზის საშიში ვარდნა), ამიტომ მნიშვნელოვანია ალკოჰოლის მიღებამდე და მის მიღებამდე ნახშირწყლების შემცველი საჭმლის მიღება.
ჰიპოგლიკემის შეცდომით შეიძლება ცდებოდეს ინტოქსიკაციის მქონე ადამიანის ქცევა და პირიქით, ასე რომ, თუ სახლში ალკოჰოლს სვამთ, დარწმუნდით, რომ მოიტანეთ დოკუმენტები თქვენი დიაბეტის შესახებ.
ალკოჰოლს შეურიეთ წვენი, ჰიპოგლიკემიის განვითარების რისკის შესამცირებლად.
რეგულარულად შეამოწმეთ თქვენი სისხლში გლუკოზის დონე, ასევე ძილის წინ მიირთვით საჭმელი და გაზომეთ თქვენი სისხლში გლუკოზის დონე ღამით, რადგან ჰიპოგლიკემია შეიძლება აღმოჩნდეს დალევის შემდეგ გარკვეული დროით.

ჰიპოგლიკემიის განვითარების რისკი გრძელდება დალევის შემდეგ 24 საათის განმავლობაში.

თუ ძილის წინ გლუკოზის გაზომვა შეუძლებელია, მიირთვით ნაჭერი პური ან ხილი, რათა შემცირდეს ჰიპოგლიკემიის განვითარების რისკი ღამით და დილით.

დამატკბობლები საშუალებას მოგცემთ მიეცით საკვები ტკბილ გემოს, სისხლში შაქრის გაზრდის გარეშე. მაგრამ ამ შემთხვევაში ჩვენ ვსაუბრობთ მხოლოდ არა-მკვებავი შემცვლელების - საქკარინისა და ასპარტამის შესახებ. არაორგანული გამაგრილებლებთან ერთად, ასევე იყიდება შაქრის ანალოგები: xylitol, sorbitol და ფრუქტოზა. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი სისხლში შაქარს ნაკლებ მატებენ, ისინი კალორიებითაც მდიდარია, რის გამოც ისინი არ არის რეკომენდებული შაქრიანი დიაბეტის ტიპის 2 პაციენტებისთვის, რომლებსაც აქვთ ჭარბი წონა. ასევე, ნუ ბოროტად გამოიყენებთ "დიაბეტურ" საკვებს, მაგალითად: შოკოლადი, ნამცხვარი, ვაფლები, ჯემი. ამ პროდუქტებს აქვს კალორია ოდნავ ნაკლები ვიდრე საქაროზა, რადგან მათი კომპონენტები არის ფქვილი ვაფლებში, ჯემიში ხილის მასას აქვს მაღალი კალორიული შემცველობა.

რჩევები სწორი კვების უნარების მშენებლობისთვის.

დღეში მინიმუმ 3 ჯერ ჭამე. ნუ მიიყვანთ საკუთარ თავს შიმშილის მდგომარეობაში. შიმშილი უკუნაჩვენებია, რადგან ეს არის ძლიერი სტრესი სხეულისთვის და შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპოგლიკემიის განვითარება, ანუ სისხლში შაქრის დაქვეითება 3.3 მმოლ / ლ-ის ქვემოთ. დღის პირველ ნახევარში ჩაატარეთ ძირითადი კალორიული კვება.

ერთ-ერთი ნივთიერება, რომელიც არეგულირებს მეტაბოლურ პროცესებს ორგანიზმში, არის ტაურინი. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ რიგი დაავადებებით, მათ შორის შაქრიანი დიაბეტით, ნორმაში შედარებით ტურინის მკვეთრი დეფიციტია.

რა არის ტაურინი? ეს ბუნებრივი ნივთიერებაა ადამიანისთვის, რომელიც შეიცავს ჩვენი სხეულის ყველა უჯრედს. ტაურინი ხელს უწყობს უჯრედების მიერ გლუკოზის შეწოვას და არეგულირებს მათში მეტაბოლურ პროცესებს. ქოლესტერინთან ერთად, ტაურინი უზრუნველყოფს მის ექსკრეციას სხეულიდან.

საიდან იღებს ჩვენს სხეულს ტაურინი? ეს ნივთიერება ნაწილობრივ სინთეზირდება ადამიანის სხეულში. ტაურინი გვხვდება მცირე რაოდენობით ხორცში, ბევრად უფრო ზღვის პროდუქტებში. დადგენილია, რომ ზღვის პროდუქტების მაღალი მოხმარების მქონე ქვეყნებში უფრო მეტი სიცოცხლის ხანგრძლივობაა, გულის დაავადებები, სიმსუქნე და შაქრიანი დიაბეტი ნაკლებად გავრცელებულია. რუსეთში ტაურინის მოხმარება ათჯერ ნაკლებია, ვიდრე იაპონიაში, ხოლო გულის დაავადებებისგან სიკვდილიანობა მნიშვნელოვნად მაღალია.

ტაურით დაფუძნებული მედიცინა - დიბიკორი. დიბიქორის, 1 და 2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტის გამოყენების მითითებებში, მათ შორის, მაღალი ქოლესტერინით, გულის უკმარისობით, იყენებენ ჰეპატოპროტექტორად. პრეპარატი ხელს უწყობს სისხლში შაქრისა და მთლიანი ქოლესტერინის დონის ნორმალიზებას, რაც ხელს უწყობს ათეროსკლეროზის განვითარებისა და ტიპის 2 დიაბეტის გართულების განვითარების შემცირებას. Dibikor ხელს უწყობს არტერიული წნევის ნორმალიზებას, აუმჯობესებს გულის მუშაობას, იცავს ღვიძლს. პრეპარატი კარგად არის ტოლერანტული და თავსებადი სხვა სამკურნალო საშუალებებთან, ხოლო მისი ეფექტურობა დადასტურებულია კლინიკური კვლევებით.

Ostroukhova E.N. სათანადო კვება დიაბეტისთვის. მოსკოვი – სცბ., გამომცემლობა „დილია“, 2002,158 გვ., ტირაჟი 10,000 ეგზემპლარი.
Mkrtumyan A.M., Nelaeva A.A. გადაუდებელი ენდოკრინოლოგია, GEOTAR-Media - მ., 2014 .-- 130 გვ.
შუსტოვი ს. ბ., ბარანოვი ვ. ლ., ჰალიმოვი ი. კლინიკური ენდოკრინოლოგია, სამედიცინო ახალი ამბების სააგენტო - მ., 2012. - 632 გვ.
უდოვიჩენკო, ო.ვ. დიაბეტური ფეხი / O.V. უდოვიჩენკო, ნ.მ. გრეკოვი. - მ .: პრაქტიკული მედიცინა, 2015 .-- 272 გვ.
ვეჩერსკაია, ირინა 100 რეცეპტი დიაბეტისთვის. გემრიელი, ჯანმრთელი, გულწრფელი, სამკურნალო / ირინა ვეჩერსკაია. - მ.: „ცენტროპოლისგრაფის გამომცემლობა“, 2013. - 160 გვ.

ნება მომეცით წარმოგიდგინოთ. მე მქვია ელენა. უკვე 10 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ვმუშაობ ენდოკრინოლოგად. მე მჯერა, რომ ამჟამად ვარ ჩემი სფეროში პროფესიონალი და მსურს დავეხმარო საიტის ყველა ვიზიტორს რთული და არც ისე დავალებების გადაჭრაში. საიტისთვის განკუთვნილი ყველა მასალა გროვდება და ფრთხილად მუშავდება, რაც შეიძლება მეტი საჭირო ინფორმაციის გადასაცემად. სანამ გამოიყენებთ იმას, რაც აღწერილია საიტზე, ყოველთვის უნდა გაიაროთ კონსულტაცია სპეციალისტებთან.