ოლგა ლავრენტიევა ლავრენტიევის სამზარეულოს ბლოგი

დაგჭირდებათ:

- 1 კვერცხი
- 100 გრ კარაქი
- 100 გრ შაქარი
- 1/2 ჩ.ჭ. ვანილის შაქარი
- მარილი მარილი
- 80 გრ ფქვილი
- 50 გრ კაკაოს ფხვნილი (არა ტკბილი!)
- 1/2 ჩ.ჭ. გამაფხვიერებელი
- დაჭრილი ბუდე 1-2 ფორთოხლისგან
- 100 გრ შოკოლადი (რძე ან მწარე თქვენი გემოვნებით)

4. გაყავით შოკოლადის ბარი სამ ნაწილად. ორი მათგანი დანით დაჭერით საკმაოდ წვრილად და დავამატოთ ცომი, და დავჭრათ ერთი ნაწილი დიდ ნაჭრებად (7x7 მმ) და განვასხვაოთ, მათთან ერთად ჩვენ დავამშვენებთ ქუქი-ფაილებს თავზე.

5. საცხობი ქაღალდზე დაფარული საცხობი ფირფიტაზე, გამოიყენეთ ორი ჩაის კოვზი, რომ მოათავსოთ ფუნთუშის ცომი ნაწილებად, თითოეული ნაჭერი ოდნავ გახეხეთ და ზემოდან დაამშვენოთ შოკოლადის ნაჭრები (იხ. ფოტო).

6. წინასწარ გააცხელეთ ღუმელი 180 C- ზე და აცხვეთ ნამცხვრები 12-15 წუთის განმავლობაში.

ყველაზე გემრიელი ნამცხვარი მეორე დღესა. ეს ხდება უფრო რბილი, ელასტიური, ჩერდება შეწყვეტა, მე მას ძალიან ვუყვარვარ!

ფორთოხლის ცილის ნამცხვრები შოკოლადის ჩიპებით

ფორთოხლის და შოკოლადის დახვეწილი კომბინაცია მსოფლიოში საუკეთესო შოკოლადის საყვარელი "თვისებაა". ჯერ ისიამოვნეთ შოკოლადის მდიდარი გემოთი, შემდეგ კი ფორთოხლის გრძელი და ახალი გემოთი ...

შრატის ცილის იზოლაცია, რძის ცილის იზოლაცია, სოიოს ცილის იზოლაცია, იზომალტოლიგოსაქარიდი (ბოჭკოვანი, პრბიოტიკური), კაკაოს ტუტე, შაქრიანი შოკოლადის ჩიფსი (კაკაოს ლიქიორი, კაკაოს კარაქი, ემულგატორი) ), ბუნებრივი არომატიზაცია (ვანილი), დაშაქრული ფორთოხალი, გამაფხვიერებელი, მცენარეული ცხიმები (პალმის ბირთვის და ქოქოსის ზეთი), სორბიტოლის სიროფი, ნატრიუმის კაზინოატი, ბუნებრივი და იდენტურია ბუნებრივი არომატის, მარილი, კალიუმის სორბატი, ნატრიუმის ბენზოატი

შეიცავს სორბიტოლის სიროფის დამატკბობელს. გადაჭარბებულმა გამოყენებამ შეიძლება მოახდინოს გამაღიზიანებელი ეფექტი.

დაწვრილებით შესახებ isomaltooligosaccharide

იზომალტოლიგოსაქარიდი

Isomaltooligosaccharide (IMO) არის ტკბილი დაბალკალორიული ბოჭკოვანი მრავალი პრბიოტიკური ბოჭკოვანი, ამჟამად იგი ფართოდ გამოიყენება როგორც sweetener სხვადასხვა ქვეყნებში კვების მრეწველობისა და სპორტული კვების რაციონში.

IMO არის გლუკოზის მოლეკულების მოკლევადიანი ნახშირწყლოვანი ნარევი, რომლებიც ერთმანეთთან დაკავშირებულია საჭმლის მომნელებელი ობლიგაციებით. IMO- ს შეუძლია დიეტური ბოჭკოვანი, პრობიოტიკური და დაბალკალორიული დამატკბობელი. ერთი გრამი შეიცავს 2 კკალამდე.