ჩვენი გემები
ქოლესტერინი არის ცხიმის მსგავსი ნივთიერება, რომელიც მონაწილეობს სხეულის უჯრედების მშენებლობაში და მას თავისუფლად შეუძლია ტრანსპორტირება სისხლძარღვებში. სისხლში მაღალი ქოლესტერინის შედეგები შეიძლება სავალალო იყოს: გულის შეტევა, ინსულტი, სისხლის შედედება, ჰიპერტენზია. ამის თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ქოლესტერინის პლაცების ჭურჭლის გაწმენდა. სელის თესლი შესანიშნავი ბუნებრივი საშუალებაა, რომელიც ამ პრობლემის მოგვარებაში დაგეხმარებათ.
შენიშვნა: ჯანმრთელ ადამიანში, სისხლში ქოლესტერინის შემცველობაა 5.0 მმოლ / ლ.
ამ ინდიკატორის გადალახვა არის გემის გაწმენდის დასაწყებად.
ამ სტატიიდან შეიტყობთ:
სელის თესლი ქოლესტერინის სარგებელი
თუ ძალიან ბევრი ქოლესტერინი მოდის საკვებიდან, მაშინ იგი მთლიანად არ გამოიყენება სხეულის მიერ, მაგრამ წყვეტს სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის დაფების სახით, ამცირებს მათ და არღვევს სისხლის მიმოქცევას. სისხლში მისი დონის ამაღლების ხელშემწყობი ფაქტორები არიან:
- ძალიან ცხიმიანი, მძიმე საკვები
- ალკოჰოლი
- მოწევა
- Sedentary ცხოვრების წესი.
რა სარგებელი მოაქვს სელის თესლს თქვენს სხეულს მაღალი ქოლესტერინით? სელის თესლის გამოყენებით ქოლესტერინის შემცირების მექანიზმი ასოცირდება ამ პრეპარატის ქიმიურ შემადგენლობასთან. მას აქვს ორმაგი ეფექტი:
- დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი ნივთიერება, რომელიც შეიცავს სელის თესლს, ამაგრებს ქოლესტერინს ნაწლავში და ზღუდავს მის სისხლში შესვლას,
- ოლეური, სტეარის, ლინოლეუმის და პალმიდური მჟავები, რომლებიც პრეპარატის ნაწილია, აჩქარებს უკვე დეპონირებული ქოლესტერინის დაშლას და მისი ამოღებას ორგანიზმიდან.
სელის თესლი მაღალი ქოლესტერინით - როგორ უნდა მიიღოს
დღეში უნდა მიიღოთ სელის თესლის დაახლოებით ერთი სუფრის კოვზი. შეგიძლიათ თესლი მთლიანობაში ჭამა, საკვებს დაამატეთ, ან უბრალოდ დილით მთელი წამლის ჭამა ჭამეთ კუჭზე. მაგრამ მათში შემავალი ყველა სასარგებლო ნივთიერების უკეთ ასიმილაციისთვის, რეკომენდებულია პირველ რიგში თესლის დაფქვა, ასე რომ სარგებელი გაცილებით შესამჩნევი იქნება.
შენიშვნა: მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სათესლეების შემადგენლობაში შემავალი ნივთიერებები შუქში ჟანგავს და კარგავენ მათ თვისებებს. აქედან გამომდინარე, მიწის თესლი დიდი ხნის განმავლობაში არ შეიძლება შენახული, ისინი უნდა იქნას მოხმარებული მთელი დღის განმავლობაში.
იმისათვის, რომ სელის თესლი მაქსიმალურად გაზარდოს ქოლესტერინის მოქმედება, საჭიროა მისი მიღება ყოველდღიურად 2 თვის განმავლობაში, შემდეგ შესვენება 3 თვის განმავლობაში და კვლავ გაიმეორეთ კურსი.
მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ სელის თესლს აქვს მაღალი ბიოლოგიური მოქმედება, რადგან მათში შედის ისეთი ნივთიერებები, როგორიცაა ცილა, ბოჭკოვანი, კალციუმი, მაგნიუმი, მანგანუმი, გლიკოზიდები, ცხიმოვანი მჟავები, ვიტამინები A, E და ა.შ., ამიტომ, არასასურველია გადაჭარბებული იქნას პრეპარატის რეკომენდებული დღიური დოზა.
როგორ გამოვიყენოთ სელის თესლი ქოლესტერინის შესამცირებლად?
სელის თესლის ქოლესტერინის სამზარეულო რეცეპტები
არსებობს მრავალი გზა, რომ მოიხმაროთ სელის ზეთი, რომ შემცირდეს ქოლესტერინი. მათგან ყველაზე მარტივი:
- დილით ჭამეთ დესერტის კოვზი მიწის სელის თესლი ცარიელ კუჭზე და დალიეთ უამრავი წყალი,
- დესერტის კოვზი მიწის სელის თესლი აურიეთ ჭიქა თბილ ადუღებულ წყალში და დალიეთ ჭამამდე 30 წუთით ადრე,
- დაჭრილი სელის თესლის დესერტის კოვზი დაამატეთ ფაფა, სალათი ან გრანოლა და ეს კერძი საუზმეზე მიირთვით.
ასევე, სელის თესლის გამოყენება decoctions და infusions სახით კარგ ეფექტს იძლევა მაღალი ქოლესტერინით. განსაკუთრებით ეს რეცეპტები შესაფერისია კუჭ-ნაწლავის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის. ამ შემთხვევაში, პრეპარატი ხელს შეუწყობს არა მხოლოდ ქოლესტერინის შემცირებას, არამედ საჭმლის მონელებასაც.
სწორად გამოყენება
ექსპერტები ბევრ რჩევას იძლევიან იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა მიიღოთ სელის ზეთი ქოლესტერინის შემცირების მიზნით. თავად სელის ზეთი ქოლესტერინისგან სასარგებლოა ფხვნილის სახით, ან შეგიძლიათ გააკეთოთ მისი დეკორქცია. ეს ინსტრუმენტი გამოიყენება კურსში, რის შემდეგაც ისინი მოკლე შესვენებას იღებენ. ნაწლავური დაავადებების მქონე პაციენტებისთვის, ქოლესტერინისთვის სელის თესლი არ არის რეკომენდებული, რადგან მისი ხანგრძლივმა გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს დარღვევები კუჭ-ნაწლავის ორგანოების ფუნქციონირების დროს.
თესლი მარტივია, ისინი ყველა აფთიაქში იყიდება და დაბალი ღირებულება აქვთ. ისინი მთვრალები არიან, მათ შორის, მაღალი ქოლესტერინის პროფილაქტიკისთვის. როგორ ავიღოთ სელის თესლი ქოლესტერინით? თერაპიული მიზნებისათვის, სელის თესლს ემატება 5 გრამი მარცვლეული, საკონდიტრო ცომი და სხვა კერძები. ქოლესტერინის სელის თესლი არის pulverized და დასძინა:
- ხაჭო კერძები
- ხილის პიურე
- წვენები და ჩაი
- ფაფა.
როგორ გამოვიყენოთ ფხვნილი სწორად? უმჯობესია გამოიყენოთ იგი დაუყოვნებლივ გამოყენებამდე. ამისათვის გამოიყენეთ ყავის საფქვავი. არ ღირს ფხვნილის შენახვა რამდენიმე დღის განმავლობაში: ის სწრაფად ჟანგავს ჰაერში. მას არ სჭირდება თერმულად მკურნალობა. ფხვნილის მიღება შეგიძლიათ დილით ცარიელ კუჭზე, ასევე საღამოს. გაანადგურა თესლი შერეული თაფლით.
სელის თესლის ზეთი
სელის თესლი გამოიყენება ზეთის წარმოებაში. მისი მიღება ასევე შეიძლება სისხლში ქოლესტერინის შემცირების მიზნით. ქოლესტერინისგან თეთრეულის ზეთის ორი კოვზი იღება ცარიელ კუჭზე. კურსი ორ – სამ თვემდე გრძელდება. თქვენ არ გჭირდებათ მომენტალური შედეგის მოლოდინი, ცხიმოვანი მჟავები ორგანიზმში დაუყოვნებლივ არ სინთეზირდება. ეფექტის მიღება შესაძლებელია არა უადრეს ორი კვირის შემდეგ. თერაპიული კურსის დასრულების შემდეგ, შეისვენეთ.
როდესაც ყოველდღიურად იღებენ, ზეთს შეუძლია ღვიძლის განკურნება. მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ამ მედიკამენტს აქვს უკუჩვენებებიც. ამიტომ, თეთრეულის ზეთთან მკურნალობის დაწყებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან. ექიმი შეძლებს გითხრათ, თუ როგორ უნდა დალიოთ ზეთი და რამდენი ხანი უნდა გაკეთდეს. თუ ექიმს არ აქვს დადგენილი უკუჩვენებები, დალიეთ თეთრეულის ზეთი შიშის გარეშე.
ნავთობზე დაფუძნებული მედიცინის მიღების რეცეპტები მარტივია. ნახარში 40-60 წუთის განმავლობაში მოიხმარენ unheated ჭამა. მას შეიძლება დაემატოს სალათები, ასევე მიიღოთ პურით, ხაჭოთი, იოგურტით, კეფირით. არსებობს ასეთი რეცეპტები:
- რამდენიმე კოვზი თეთრეულის ზეთი შერეულია ხაჭოს პაკეტთან,
- შეგიძლიათ დაამატოთ იოგურტი ან კეფირი.
ეს კერძი კარგია ყოველდღე ჭამა დიდი ხნის განმავლობაში.
ყველას არ შეეძლება თეთრეულის ზეთის დალევა მისი სუფთა სახით. პრეპარატის კაფსულის ფორმა იყიდება აფთიაქში. მისი გამოყენება ასევე შეიძლება ქოლესტერინის შემცირებაში. როგორ სვამს კაფსულებს, თქვენ უნდა წაიკითხოთ ინსტრუქციები, რომლებიც მოვიდა მათთან.
მკურნალობის კურსის გარდა, თერაპიის დროს მნიშვნელოვანია მავნე საკვების მოხმარების შემცირება და სუფთა წყლის რაოდენობის გაზრდა.
სასარგებლოა კარაქის ნაცვლად გამოყენება:
ეს მარტივი ნაბიჯი დაგეხმარებათ შემცირდეს ქოლესტერინის მიღება.
სელის თესლი ქოლესტერინის რეცეპტების დეკორქციებისა და ინფუზიებისგან
დაასხით სუფრის კოვზის მიწის სელის თესლი ჭიქა მდუღარე წყალში და მოათავსეთ დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. არ გავფილტროთ. მიიღეთ წვეთი დღის განმავლობაში ჭამის წინ.
- საღამოს, აურიეთ კოვზი მთლიანი სელის თესლი მდუღარე წყალში, დატოვეთ მაგიდაზე. დილით ცარიელ კუჭზე დალიეთ ინფუზიის მთელი ნაწილი და მიირთვით ადიდებულმა თესლი.
- მოიყვანეთ ორი ჭიქა წყალი ადუღებამდე, დაასხით კოვზი მიწის სელის თესლი მასში და ადუღეთ დაბალ სითბოზე 10 წუთის განმავლობაში. დახურეთ სახურავი, მოდით, დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში აურიეთ, აიღეთ წვეთი ყოველი ჭამის წინ.
- დაასხით ერთი კოვზი მიწის თესლი თერმოსში, დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და დატოვეთ ღამით. თქვენ უნდა დალიოთ ინფუზია ერთ დღეში, ჭამა მიიღეთ 30 წუთით ადრე. გამოყენებამდე კარგად შეანჯღრიეთ.
- დაასხით კოვზი მთლიანი ან დაჭრილი სელის თესლი პანში, დაასხით ჭიქა მდუღარე წყალი და გააჩერეთ წყლის აბანოში დაახლოებით 2 საათის განმავლობაში. დატოვე ბულიონი, რომ დაჟინებით მოითხოვდეს დილამდე, აიღეთ, ფილტრაციის გარეშე, დილით ნახევარი ჭიქა და საღამოს ჭამამდე 30 წუთით ადრე, შერყევის შემდეგ.
შენიშვნა: იმის მიუხედავად, თუ რომელი სამზარეულოს რეცეპტი აირჩევთ, გახსოვდეთ, რომ ბულიონი სწრაფად გაფუჭდება, თქვენ უნდა გამოიყენოთ იგი ერთ დღეში, ხოლო მეორე დღეს მოხარშეთ.
მკურნალობის ეფექტის გასაუმჯობესებლად და ინფუზიების გემოს გასაუმჯობესებლად შეგიძლიათ სელის თესლებში სამკურნალო მცენარეები დაამატოთ, რაც ასევე ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას. ამ შემთხვევაში, მცენარეები, როგორიცაა პიტნის, ფოთლების ფოთლები, წმინდა იოანეს ვორტი, გარეული მარწყვის ფოთლები, ორეგანო, ლიმონის ბალზამი, ჰოპის კონუსები და კენტავრი სასარგებლო იქნება ამ შემთხვევაში. ასევე შესაფერისია სისხლძარღვების გაწმენდის მზა საფასური, რომელიც აფთიაქში იყიდება.
თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ ნაყენი თქვენს მიერ შერჩეულ ბალახს სელის თესლის დეკორქციის მომზადების დროს, ან მოამზადეთ მცენარეული მცენარეული მცენარეების განცდა, გამოყენებამდე დაუყოვნებლივ. ნებისმიერ შემთხვევაში, უნდა გვახსოვდეს, რომ ნებისმიერი ბუნებრივი მცენარეული პრეპარატი ბიოლოგიურად აქტიურია და აქვს რთული გავლენა ადამიანის სხეულზე. ამიტომ, სანამ დაიწყებთ მათ ქოლესტერინის შემცირებას, დარწმუნდით, რომ მიმართეთ ექიმს, უსიამოვნო გართულებების თავიდან ასაცილებლად.
სელის სარგებელი მაღალი ქოლესტერინით
სელის არის ძალიან სასარგებლო მცენარე, რომელიც დღეს ბევრ სფეროში გამოიყენება.
ამასთან, ჩვენ პირდაპირ გვაინტერესებს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მკურნალობა, სადაც სელის წარმატებით გამოიყენება როგორც ტრადიციული მედიცინა, ასევე თანამედროვე მაღალტექნოლოგიური მედიკამენტები, ვიტამინის კომპლექსები.
ხალხურ მედიცინაში აქტიურად იყენებენ არა მხოლოდ სელის თესლს, არამედ მათგან ნაწილაკებს, აგრეთვე სელის ზეთს. ამ უკანასკნელს არა მხოლოდ საკუთარი თავის მომზადება შეუძლია, არამედ აფთიაქში მზა შემადგენლობის შეძენა.
ასევე, მცენარის თესლისგან დამზადებული ფქვილი გაყიდვაშიც არსებობს, თუმცა, მას არანაირი სამკურნალო თვისება არ აქვს და გამიზნულია მხოლოდ წონის დასაკლებად.
პირველ რიგში, სელის თესლის მაღალი ქოლესტერინით სარგებლობაა:
- მაღალი პოლიუჯერი გაჯერებული ომეგა 3 და ომეგა 6 ცხიმოვანი მჟავები. ეს მჟავები ძალიან სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის. ასე რომ, ალფა-ლინოლენინის მჟავა ომეგა 3, როდესაც შეჭამეს, ხელს უწყობს ქოლესტერინის მოცილებას, ხელს უწყობს ცილებისა და ცხიმების ნორმალურ მეტაბოლიზმს. ეს ხელს უწყობს მრავალი გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების თავიდან აცილებას, მათ შორის ათეროსკლეროზს, არტერიული წნევის ნორმალიზებას და იმუნური სისტემის გაძლიერებას. ომეგა 6-ის კომბინაციაში, რომელიც ასევე გვხვდება სელის თესლებში, კომპოზიციას უკიდურესად დადებითი გავლენა აქვს ტვინის გემებზე.
- მდიდარია კალიუმით, სელენით, A, B, E ვიტამინებით. ეს საკმაოდ იშვიათი ნივთიერებებია, ამიტომ, არასწორი და დაუბალანსებელი კვებით, სხეული მათ ნაკლებობას განიცდის. ყველა ეს კომპონენტი გავლენას ახდენს სისხლის შემადგენლობაზე, აკლდება მას, რაც აჩქარებს მეტაბოლიზმს, ხელს უშლის სისხლის შედედების წარმოქმნას და სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარებას.
უკუჩვენებები
უდავოდ, ასეთი ძლიერი „გამწმენდი“ თვისებები ძალზე სასარგებლოა ორგანიზმისთვის. ამასთან, მათი გავლენის კიდევ ერთი მხარეა დაკავშირებული ზოგიერთი მნიშვნელოვანი კომპონენტის ასიმილაციის შესაძლო დარღვევასთან. ამიტომ, სელის თესლი აკრძალულია მოხმარებული მცირეწლოვანი ბავშვების, ორსული და მეძუძური ქალების მიერ.
ასევე, სელის და ზეთის მიღება უკუნაჩვენებია:
- პანკრეატიტი
- კუჭის წყლული
- ქოლეცისტიტი
- თირკმლის ქვები და ბუშტი,
- ღვიძლის სერიოზული დისფუნქცია,
- სისხლის დაბალი კოაგულაცია.
ასევე, სელის ზეთი არ არის რეკომენდებული ლაქსაზტებთან, მედიკამენტებთან, რომლებიც ამცირებენ არტერიულ წნევას და სისხლის შედედებას და ვიტამინის კომპლექსებს. თუ რაიმე გვერდითი მოვლენა შეინიშნება, როგორიცაა გულისრევა, თავბრუსხვევა, ცხვირის შეშუპება, მაშინვე უნდა შეწყვიტოთ მისი მიღება.
სიტუაცია სრულიად განსხვავებულია სელის თესლის დეკორქციით, რომელსაც პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ გააჩნია და აკრძალულია მისი გამოყენება მხოლოდ ორსული ქალების მიერ, ასევე უროლიტიზისა და თირკმელების დაავადებების მქონე პირთათვის. იგივე ზეთისგან განსხვავებით, ბულიონი საკმაოდ მარტივია დასალევად და ზიზღს არ იწვევს.
ბულიონი, სელის ზეთი ან სელის თესლი - რომელია უკეთესი?
გარდა მისი სუფთა სახით ჭამა, სასარგებლოა სელის ზეთის დამატება საჭმელში, ჩაანაცვლეთ სხვა ზეთები.
სელის თესლის თესლი შესანიშნავია ქოლესტერინის შესამცირებლად, მათი დეკორქცია ან ინფუზია საკმაოდ ეფექტურია.
სელის ზეთი კიდევ უფრო ეფექტური განიხილება, გარდა ამისა, აფთიაქებში იგი იყიდება კაფსულების სახით (თევზის ზეთის მსგავსი), რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ უბრალოდ გადაყლაპოთ ზეთის უსიამოვნო გემოს შეგრძნების გარეშე. მაგრამ ამავე დროს, ის უფრო მკვეთრად მოქმედებს საჭმლის მომნელებელ და შარდოვან სისტემაზე, რის შედეგადაც მას აქვს მრავალი უკუჩვენება.
ზოგადად, ექიმები გირჩევენ სელის ზეთის მიღებას, რადგან მისი მოქმედება უფრო სწრაფად მოდის. ამასთან, ზემოხსენებული დაავადებების არსებობისას, რომელშიც მკაცრად იკრძალება მისი მიღება, ექიმები გირჩევენ განიხილონ ისეთი ვარიანტები, როგორიცაა ჩვეულებრივი მიწის თესლი ან მათი დეკორქცია.
ჩვენ ვირჩევთ ზეთს მაღაზიებისა და აფთიაქების თაროებზე
ფარმაცევტული სელის ზეთი.
იმისდა მიუხედავად, რომ თეთრეულის ზეთი პატარა მაღაზიებსა და სუპერმარკეტებში იყიდება, უკეთესი პროდუქტი გაიყიდება სააფთიაქოში.
უმაღლესი ხარისხის ზეთი იყიდება მუქი მინის ან პლასტმასის ბოთლებში, რაც მას იცავს მზის და შუქის ძლიერი ზემოქმედებისგან.
ბუნებრივი მაღალი ხარისხის ზეთის შენახვის ვადა არაუმეტეს 6 თვისა, ხოლო ბოთლის გახსნის შემდეგ იგი ინახება არა უმეტეს 7-8 კვირის განმავლობაში. ასევე მნიშვნელოვანია ყურადღება მიაქციოთ კომპოზიციას, ის არ უნდა შეიცავდეს რაიმე მინარევებს, მხოლოდ სუფთა სელის თესლის ზეთი.
ყველაზე ხშირად იგი იყიდება 200 ან 500 მლ მოცულობით. მკურნალობის 1 კურსისთვის, დაგჭირდებათ დაახლოებით 250-300 მლ. მაგრამ ასევე არ უნდა დაგვავიწყდეს გათავისუფლების ფორმის შესახებ კაფსულების სახით, რომელთა გამოყენება უფრო ადვილია.
სელის სასარგებლო თვისებები
სელის ზეთის ვიტამინის შემადგენლობა საკმაოდ მოკრძალებულია: დიდი რაოდენობით ის შეიცავს მხოლოდ თიამინს, B ვიტამინს3, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები.
სელის თესლის მინერალური, ამინომჟავის შემადგენლობა გაცილებით მდიდარია. კვალი ელემენტების რაოდენობა მერყეობს ყოველდღიური კურსის 26% -დან 124% -მდე, 100 გრ პროდუქტზე, აუცილებელი ამინომჟავები - 28% -დან 75% -მდე. სელის თესლი 100 გრ შეიცავს ამინომჟავის ტრიპტოფანის 3/4 ორგანიზმს, რომელიც აუცილებელია „ბედნიერების ჰორმონის“ ფორმირებისთვის.
ნივთიერებები | ზრდასრული ყოველდღიური მოხმარების პროცენტული მაჩვენებელი |
---|---|
დიეტური ბოჭკოვანი | 137% |
მცენარეული ცილები | 30% |
PUFA | 131% |
ვიტამინები | |
ბ1 | 109% |
ბ5 | 20% |
ბ6 | 24% |
ბ9 | 22% |
PP (B3) | 40-50% |
მიკრო მაკროტელები | |
კ | 33% |
გ | 26% |
მგ | 98% |
გვ | 80% |
ფე | 32% |
მნ | 124% |
კუ | 122% |
სე | 46% |
ზნ | 36% |
სასარგებლო კომპონენტების სიმრავლის მიუხედავად, დიეტის შედგენისას აუცილებელია გაითვალისწინოთ პროდუქტის კალორიული შემცველობა: 100 გრ თესლი გაჯერებს ორგანიზმს 534 კილოკალორიით.
როგორ სელის თესლი ამცირებს ქოლესტერინს
სელის ზეთის გამოყენება ჯერ კიდევ დაწყებული იქნა გულ-სისხლძარღვთა სისტემაზე გაჯერებული ცხიმების წარმოქმნისა და გავლენის მექანიზმებზე. ხალხურ მედიცინაში თვლიდნენ, რომ სელის ან ზეთის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს სხეულის გაწმენდას, აუმჯობესებს ყველა სისტემის მუშაობას და აუმჯობესებს საჭმლის მონელებას.
სელის თესლებში ნაპოვნი სასარგებლო ნივთიერებების მთელი რიგი ხელს უწყობს ქოლესტერინის შემცირებას. ეს მოიცავს:
- დიეტური ბოჭკოვანი. ისინი კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის საშუალებით გადადიან, ასუფთავებენ მას საკვების ნარჩენებს, ხელს უშლიან წვრილ ნაწლავის მიერ საკვების ქოლესტერინის შეწოვას.
- ომეგა მჟავები. PUFA არის ყველაზე ეფექტური ქოლეტური აგენტი. უჯერი მჟავების მოხმარება ასტიმულირებს ლიპოპროტეინების უტილიზაციის ფორმირებას, რომლებიც ჭარბი ქოლესტერინის ამოღებას სისხლიდან ღვიძლში, შემდეგ კი, ნაღვლის მჟავებთან ერთად, ორგანიზმიდან ამცირებენ.
- ვიტამინები B3, ბ9. იმოქმედებს ცხიმის მეტაბოლიზმზე, შეამცირებს დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების პროპორციას (LDL), რომლებსაც შეუძლიათ ჟანგვის უნარი, შექმნან ათეროსკლეროზული დაფები. ანტიოქსიდანტური თიამინი (B1) ხელს უშლის LDL- ის დაჟანგვას, რაც გამორიცხავს მათ მიერთებას სისხლძარღვთა ენდოთელიუმში. ზოგიერთი გამოკვლევა ვარაუდობს, რომ ვიტამინ PP- ს შეუძლია შეამციროს იმ დაფა, რომელიც უკვე ჩამოყალიბდა.
- მაგნიუმი. ასუფთავებს სისხლს ქოლესტერინისგან, ასტიმულირებს მის გამოყოფას ნაღვლთან ერთად.
- სელენი. არაერთი სამედიცინო გამოკვლევა აჩვენებს, რომ ამ მიკროელემენტის საკმარისი მიღება დადებითად მოქმედებს ჰორმონალურ ფონზე, კანზე და ზრდის "კარგი" ქოლესტერინის - მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინების დონეს.
- ფიტოსტეროლები. ეს არის ნაერთები, რომლებიც ქმნიან ქიმიურ კომპლექსებს ქოლესტერინით, რომლებიც ორგანიზმიდან გამოიყოფა ნარჩენებთან ერთად. ამრიგად, მთლიანი ქოლესტერინი მცირდება
ასევე სასარგებლო თესლი შეიცავს კალიუმს და ფიტოესტროგენებს. ისინი ამცირებენ ჰიპერტენზიის რისკს, რაც ბევრჯერ ზრდის ათეროსკლეროზის განვითარების რისკს. კალიუმი ხელს უწყობს ქსოვილების შეშუპებას, სისხლძარღვთა შეკუმშვის შემცირებას, ელექტროლიტური ბალანსის აღდგენას.
ფიტოესტროგენებს აქვთ დადებითი გავლენა ჰორმონებზე, ეს განსაკუთრებით ეხება ქალებს. ეს ნივთიერებები ნაწილობრივ შეცვლის ესტროგენის ნაკლებობას, ამცირებს არტერიული წნევის სტაბილურად ზრდის რისკს, მეტაბოლური სინდრომის განვითარებას.
როგორ გამოვიყენოთ სელის თესლი და ზეთი
- სახეხი მას შემდეგ, რაც საჭიროა დაუყოვნებლივ გამოიყენოთ იგი, გრუნტის მდგომარეობაში ისინი ინტენსიურად იჟანგება.
- ნებადართულია გამოყენება decoctions, ჟელე, ინფუზიების მოსამზადებლად.
- ისინი იყენებენ შვრიის, პურის, ბრინჯის, ხორბლის ღრძილების დამატებას (თესლის სახით), აგრეთვე ფქვილს შვრიისგან, ხორბლისგან (დაფქვის შემდეგ).
- მისი მიღება შესაძლებელია როგორც ჭამის დროს, ასევე მის წინ. მკურნალობის კურსი 1-2 თვეა, მაგრამ კულინარიული მიზნებისათვის, ნედლეულის გამოყენება მუდმივად შეიძლება.
- უნდა ინახებოდეს მკაცრად ბნელ კონტეინერში, მჭიდროდ დახურული სახურავის ქვეშ.
- მოიხმარეთ უმი, სალათებით, მარცვლეულით. თქვენ არ შეგიძლიათ ფრაის მასზე.
- გაიყიდა კაფსულების სახით მათთვის, ვინც ვერ იტანს ცივი დაპრესილი ზეთის მწარე გემოს. პროდუქტში ძალიან გამოხატული მწარე მიუთითებს იმაზე, რომ იგი გაუარესდა.
- ის მიიღება კურსებში, რომელიც გრძელდება 1 თვის განმავლობაში (ქოლესტერინის შემცირება), ან შედის მუდმივად დიეტაში, როგორც ომეგა -3 მჟავების წყარო.
საუკეთესო ეფექტისთვის, თქვენ უნდა დალიოთ სელის ზეთი ცარიელი კუჭზე, 1-2 სუფრის კოვზი 20-30 წუთით ადრე საუზმეზე და სადილზე.
ქოლესტერინის დაქვეითების ეფექტურობა
სელის თესლი აქვს სასარგებლო გავლენას ლიპიდურ პროფილზე.
2015 წელს ჩატარებული ერთ-ერთი გამოკვლევის შედეგებმა აჩვენა, რომ სელის ჭამა ერთი თვის შემდეგ, მთლიანი ქოლესტერინი მცირდება 11% -ით, პლაზმაში "ცუდი" ქოლესტერინის (დაბალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები, LDL) კონცენტრაცია მცირდება 15% -ით.
ლიპიდების შემამცირებელ სამკურნალო საშუალებებთან - სტატინების (ატორვასტატინის, პრავვასტატინის, სიმვასტატინის, როზვასტატინის) ერთდროულად გამოყენებისას, აღინიშნა დადებითი დინამიკა - შემცირებულია მოცირკულირე ქოლესტერინის შემცირება 4.5% -ით, LDL - 8.5% -ით შედარებით. მხოლოდ მედიკამენტების გამოყენებით.
სელის ასევე მოქმედებს არტერიული წნევა, რომელიც, სისხლის ლიპიდურ შემადგენლობაში გადახრაზე და გლუკოზის გამოყენების დაქვეითებასთან ერთად, მეტაბოლური სინდრომის საფუძველს წარმოადგენს. დაამტკიცეს, რომ საკვებში სელის გახანგრძლივება მოხმარებას ამცირებს სისტოლურ არტერიულ წნევას დაახლოებით 8-14% -ით.
ცალკე უნდა აღინიშნოს კანადაში ჩატარებული კურდღლის ექსპერიმენტი. ცხოველებმა ხელოვნურად შექმნეს ჰიპერლიპიდემიური ფონი, რის შემდეგაც მათ მისცეს სელის ნედლეული. თერაპიის დაწყებიდან 2 თვის შემდეგ, აღინიშნა "ცუდი" ქოლესტერინის (LDL) დაქვეითება და აორტის ათეროსკლეროზის უკუ განვითარება (დაზიანების 46% შემცირება).
ამრიგად, სელის თესლი გამოიყენება:
- სისხლში მაღალი ქოლესტერინის პრევენცია და სისხლძარღვების გაწმენდა.
- სისხლის ლიპიდების შეფარდების სხვა დარღვევების კორექტირება (დისლიპიდემია).
- ათეროსკლეროზის სიმძიმის შემცირება.
თერაპევტი, კარდიოლოგი. უმაღლესი კატეგორიის დოქტორი.
ამრიგად, სელის თესლი და ზეთი შეიძლება მართლაც გამოვიყენოთ ქოლესტერინის შესამცირებლად. მცენარის ეფექტურობა დადასტურებულია განმეორებითი კვლევებით. გარდა ამისა, შესაძლებელია ერთობლივად გამოიყენოთ სელის დაფუძნებული პროდუქტები სხვა მედიკამენტებით, მათ შორის სტატინები, რადგან სელის გავლენა არ ახდენს მათ შეწოვა ნაწლავში და შემდგომ მეტაბოლიზმში, და ასევე არ ამცირებს მათ ეფექტურობას.
კიდევ 9 სასარგებლო თვისება
ასეთ კომპოზიციას აქვს ბევრი სასარგებლო ეფექტი გულისა და სისხლძარღვების, აგრეთვე ჩვენი სხეულის სხვა სისტემებისთვის, კერძოდ:
- შემცირებულია სისხლის სიბლანტე.სისხლის შეთხელება მიიღწევა თრომბოციტების აგრეგაციის დათრგუნვით, გლუკოზის ათვისების აჩქარებით ადიპოციტებისა და მიოზიტების მიერ. სისტემური გამოყენებით, უზრუნველყოფილია თრომბოემბოლას და პარიეტალური თრომბოზული მასების წარმოქმნის საიმედო პრევენცია, და, შესაბამისად, გულის კორონარული დაავადების განვითარების, მიოკარდიუმის ინფარქტისა და ინსულტის განვითარების პროფილაქტიკისთვის.
- გლუკოზის დონის ნორმალიზება. ლიპოპროტეინების გაზრდილი დამუშავება იწვევს სისხლში ცხიმოვანი მჟავების კონცენტრაციის დაქვეითებას და ინსულინის რეცეპტორების გააქტიურებას. შედეგად, მოცირკულირე შაქარი აზიანებს გემების შიდა გადახურვას, რის საფუძველზეც მომავალში შეიძლება შეიქმნას ათეროსკლეროზული ცვლილებები.
- არტერიული წნევის დაქვეითება. მცენარის ეფექტი უმნიშვნელოა, ამიტომ მისი გამოყენება არ შეიძლება, როგორც მკურნალობის ძირითადი მეთოდი. თუმცა, სასარგებლო ეფექტს შეუძლია გააძლიეროს ნებისმიერი ანტიჰიპერტენზიული საშუალების მოქმედება და თავიდან აიცილოს პათოლოგიის პროგრესირება საწყის ეტაპებზე.
- ანტიოქსიდანტური ეფექტი. უჯრედებში თავისუფალი რადიკალების რაოდენობის შემცირება.
- ანტიმეტრული ეფექტი. ავთვისებიანი ტრანსფორმაციის პრევენცია და ატიპიური უჯრედების შემდგომი გავრცელება.
- კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გლუვი კუნთების მოძრაობის ნორმალიზაცია. მოქმედება ემყარება კუნთების კედლის ტონუსზე პირდაპირ გავლენას, ასევე დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი შემცველობის გამო, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმიდან განავლის განდევნას.
- ანთებითი პროცესების ჩახშობა. ანთებითი შუამავლების სინთეზის დაქვეითება - ინტერლეუკინი 1, სიმსივნის ნეკროზის ფაქტორი-ა.
- ანტიბაქტერიული ეფექტი. დადასტურებულია უარყოფითი გავლენა სტაფილოკოკებზე და ფსევდომონას აეროგინოზაზე.
- ანტიჰელმინთური ეფექტი. სელის აფერხებს პარაზიტული ფერმენტების მოქმედებას, რაც ხელს უწყობს მათ სიკვდილს.
გარდა ამისა, სელის შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას ადამიანის ორგანიზმისთვის. მათ შორისაა:
- ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავები. შეუძლია დაბლოკოს ისეთი ნივთიერებების წარმოება, როგორიცაა IL-1, სიმსივნის ნეკროზის ფაქტორი-ა, ლეიკოტრიენები. აღინიშნა თრომბოციტების გააქტიურების ფაქტორზე ინჰიბიტორული მოქმედება.
- საკვები მცენარეული ცილები, სოიოს შემადგენლობაში მსგავსი.
- ვიტამინები (A, ჯგუფები B, E, F).
- მცენარეთა ბოჭკოები (22% -მდე).
- ლიგანები.
- კვალი ელემენტები (მცენარე მდიდარია კალიუმით და მაგნიუმით).
ნიშნები დაშვების შესახებ
მცენარეთა შემადგენლობაში არსებული სასარგებლო კომპონენტების დიდი ჩამონათვალი საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ იგი სიტუაციებში, როგორიცაა:
- ჰიპერტენზია და ნებისმიერი გენეზის სიმპტომური არტერიული ჰიპერტენზია.
- დიდი გემების ათეროსკლეროზი.
- ლიპიდური პროფილის დარღვევა.
- საშიში კარდიოვასკულური გართულებების პრევენცია.
- გლუკოზის დაქვეითება, სამარხვო ჰიპერგლიკემია, II ტიპის შაქრიანი დიაბეტი.
- ნებისმიერი ეტიოლოგიის ჰიპოტონური ნაწლავის მდგომარეობა (გარდა მწვავე ანთებითი პროცესებისა), რომელსაც თან ახლავს შეკრულობა, გრძელდება 3 დღეზე მეტი ხნის განმავლობაში.
- სანაღვლე გზების პათოლოგიები, მიმდინარეობს ჰიპოტონური ტიპის მიხედვით. შესაძლოა, ნაღვლის ბუშტის დისფუნქციური ანთებითი დაზიანების გამოყენება.
- პოლიქიმია.
- ნაწლავის მილის ქრონიკული დაავადებები რემისიაში.
- სახსრების ანთებითი დაზიანება. გამოიყენება რევმატოიდული და ინფექციური ართრიტისთვის, gout.
- დატვირთული მემკვიდრეობითი ფონი ონკოლოგიური პათოლოგიების, ჰიპერტენზიის და შაქრიანი დიაბეტის დროს.
- კეთილთვისებიანი პროლიფერაციული პროცესების მიმდინარეობა.
- პირის ღრუს ინფექციური და ანთებითი დაავადებები (სტომატიტი, გინგივიტი).
1. მარტივი ჭამა და საჭმლის დამატება
სჯობს სელის, მაგალითად, ბლენდერში, ფქვილის მდგომარეობამდე მიირთვათ. რეკომენდირებულია გამოიყენოთ 3 ჩ.ჭ. ძილის წინ რამდენიმე საათით ადრე. ან დაამატეთ სხვადასხვა სასმელები. სელის კარგად გადის კეფირი 1% ცხიმი ან იოგურტი. საკმარისია 1-2 ჩ.ჭ. თითო 200 მლ სასმელზე.
მიუხედავად იმისა, რომ სელის ფართოდ გამოყენება არ არის სამზარეულოში, ტრადიციული მედიცინა გვთავაზობს მას (მთლიანად ან დაქუცმაცებულ) დაამატოთ იგი ნებისმიერი მარცვლეულის, ბოსტნეულის ან ხილის სალათებზე, და საცხობი პროდუქტებზე (ცომის გასწვრივ).
ნებისმიერი კერძის გემოვნების გასაზრდელად, შეგიძლიათ წინასწარ გაწუროთ თესლი 5-10 წუთის განმავლობაში ტაფაში, ზეთის დამატების გარეშე. პროდუქტი იძენს ნუშის ოდნავ სუნი და წყვეტს მწარედ. შესანიშნავია pilaf ან დაფქული კარტოფილით.
2. სელის ზეთი
სელის ჭამაზე ეს ვარიანტი ოპტიმალურია. მოდით შევხედოთ რამდენი გჭირდებათ სასმელი და როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს სწორად.
მიზანშეწონილია მიიღოს 1 tsp. სელის ზეთი დღეში 3 ჯერ (დილით, ლანჩის და სადილის წინ). სხვადასხვა გამოყენების ნიმუში მისაღებია: 2 tsp. დილა და საღამო.
სასმელი წყალი ან სხვა სასმელები არ უნდა იყოს, უსიამოვნო გემოვნებით, დამატებით შეგიძლიათ მიირთვათ მანდარინის ნაჭერი ან ვაშლის ნაჭერი. თერაპიის ხანგრძლივობაა 21 დღე.
ჰიპერქოლესტერინემიის (მაღალი ქოლესტერინის) სამკურნალოდ, თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ თეთრეულის ზეთი კაფსულებში.
დეკორქციის მოსამზადებლად, 50 გრ სელის ფხვნილი შეედინება 250 მლ მდუღარე წყალში. ნარევი უნდა იყოს მოხარშული დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში, შემდეგ კი დატოვეთ ის ერთი საათის განმავლობაში.
მიზანშეწონილია დალიოთ მიღებული პროდუქტის 100-150 მლ 2-3-ჯერ დღეში. ყველაზე ეფექტურია დისლიპიდემიის პროფილაქტიკისა და კორექციისთვის.
სელის და თაფლის ერთობლიობა გამოიყენება დასუსტებულ პირებში იმუნიტეტის გასაზრდელად (მაგალითად, ანტიბიოტიკოთერაპიის გახანგრძლივების შემდეგ) ან მწვავე რესპირატორული ინფექციების თავიდან ასაცილებლად. რეკომენდებულია აგრეთვე ხანდაზმულებისთვის.
აუცილებელია ნიადაგის ხილი თაფლით შეურიოთ 3: 1 თანაფარდობით და მიიღეთ 1 ჩ / კ. დღეში 3-ჯერ. თერაპიის მაქსიმალური ხანგრძლივობაა არა უმეტეს ერთი თვის განმავლობაში.
სელის ინფუზია რეკომენდებულია მთლიანი ქოლესტერინის მაღალი დონით და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების განვითარების რისკის გამოყენებით.
სამზარეულოსთვის 4 სტადიის. ლ თესლი ივსება 400 მლ მდუღარე წყალში, დაფარულია სახურავით და გახვეული (შეგიძლიათ დაჟინებით მოითხოვოთ გამოსავალი თერმოსში). Brew ინფუზია აუცილებელია ერთ დღეს.
აუცილებელია დალიოთ 200 მლ 2 ჯერ დღეში, ჭამიდან 1-2 საათით ადრე. მკურნალობის კურსი 2 კვირაა.
სამზარეულოსთვის საჭიროა:
- დაასხით 500 მლ წყალი ემალირებულ პანელში და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
- შემდეგ დაამატეთ 5 tsp. წინასწარ ადგილზე თესლი, მოხარშეთ კიდევ 15-20 წუთი.
- ამის შემდეგ, გამოსავალი უნდა მიეცეს გაგრილებას.
მოიხმარეთ 200 მლ 2-3 ჯერ დღეში ჭამის შემდეგ. თუ სასურველია, გემოვნების გასაუმჯობესებლად, შეგიძლიათ დაამატოთ 1 tsp. შაქარი (უკუჩვენებების არარსებობის შემთხვევაში) ან 2 tsp. ჯანჯაფილი
7. განაცხადი კოსმეტოლოგიაში
სელის თესლი და ზეთი მოიპოვეს ფართო პოპულარობა კოსმეტოლოგიაში, კანზე და თმაზე სასარგებლო ეფექტების გამო. აღინიშნება კერატინიზაციის დაქვეითება, დანართების სიმკვეთრის დაქვეითება, ნებისმიერი ანთებითი პროცესების მოქმედების ჩახშობა.
ყველაზე პოპულარული გამოყენების შემთხვევაა თმის ნიღაბი.
სამზარეულოსთვის საჭიროა:
- დაასხით თბილი წყლით 5-6 tsp. თესლი და მოათავსეთ დაახლოებით 2-3 საათის განმავლობაში.
- შემდეგ მიღებული ფართობი გაჟღენთილია სახის არეზე და 30-35 წუთის განმავლობაში ტოვებს.
- მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ შემადგენლობა თბილი წყლით და წაისვით ნებისმიერი დამატენიანებელი.
შავი წერტილებიდან მაღალი ეფექტურობა აქვს თბილ კომპრესს. სელის ხილი ჩაისხა ჩანთაში ტომარაში და მიმართა პრობლემის არეალს დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში.
კოსმეტიკური პროცედურები არ უნდა ჩატარდეს უფრო ხშირად, ვიდრე კვირაში 1-2 ჯერ.
მასზე დაყრდნობით ნარკოტიკების და დიეტური დანამატების მიმოხილვა
ამ სამკურნალო მცენარის საფუძველზე მზადდება მედიკამენტები და ბიოლოგიურად აქტიური საკვები დანამატები. საშინაო ფარმაცევტული ბაზარზე ყველაზე გავრცელებულია შემდეგი:
- "სელის თესლი OMEGA-3." პროდუქტი შეიცავს შემწვარ თესლს. ეს აღინიშნება ლიპიდური პროფილის ნორმალიზებისთვის, მას ასევე აქვს კონვერტული ეფექტი, რითაც იცავს კუჭის ლორწოვანს ყოველგვარი დაზიანებისაგან. ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, აუმჯობესებს სახსრების მოძრაობას ანთებითი ცვლილებებით და ოსტეოართრიტით. დაშვების სქემა: 1 ტომარა დღეში ერთხელ. მკურნალობის ხანგრძლივობაა 30 დღე, შესვენების 10 დღის შემდეგ, შეგიძლიათ გაიმეოროთ კურსი არაერთხელ.
- სელის ზეთი. პრეპარატი მიიღება მცენარის ნაყოფებიდან. ეფექტურია ქოლესტერინის ნორმალიზებისთვის, აქვს ზოგადი სედატიური და ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი, აჩქარებს დაზიანებული ქსოვილების აღდგენას. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც დამამშვიდებელი. დოზირება: 3 სტადიის. ლ დღეში. მკურნალობის კურსი არაუმეტეს 45 დღისა.
დასკვნა
ამრიგად, სელის ეფექტური საშუალებაა დისლიპიდემიის კორექტირებისა და ათეროსკლეროზის პროფილაქტიკისთვის და, შედეგად, ინსულტი და გულის შეტევა, რაც სიკვდილის ყველაზე გავრცელებული მიზეზია მსოფლიოში. მკურნალობის დაწყებამდე ყურადღებით უნდა წაიკითხოთ უკუჩვენებები და გვერდითი მოვლენები.