ხაჭო ტორტი ვაშლით: გემრიელი საკონდიტრო რეცეპტები

ცომის პროდუქტის რეცეპტები → Pies ტორტები ვაშლით

ცომის პროდუქტის რეცეპტები → Pies ხაჭოს ღვეზელები

სწრაფი ტორტი ხაჭოთი და ვაშლით გახეხილია. გემო გარკვეულწილად მოგახსენებთ ნაყინს, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ნამცხვარი მაცივარშია. ყველაფერი ძალიან სწრაფად ემზადება, თქვენ უბრალოდ უნდა დაელოდოთ სანამ ღუმელი თავის საქმეს გააკეთებს. სასიამოვნო საცხობი!

გემრიელი შარლოტი ვაშლით და ხაჭოთი. ძალიან მარტივი რეცეპტი ხაჭო და ვაშლის ღვეზელი, შესაფერისი ვაშლის შარლოტის დასალევად ნელა გაზქურისა და ჩვეულებრივი ღუმელში.

დელიკატური ხაჭო და ვაშლის ტორტი, საოცარი გემოთი, არავის დატოვებს გულგრილს! და მომზადების სიმარტივე და ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობა საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ როგორც პროცესით, ასევე შედეგით. ჩემმა მეგობარმა ვერა გააზიარა სამეფო ტორტის რეცეპტი ხაჭოთი და ბებიის ვაშლები ჩემთან ერთად, რისთვისაც ბევრი მადლობა მას! :))

ხახვის ცომი strudel- ისთვის ადვილად გაშრება, ძალიან გემრიელი, ხრაშუნის მიღების შემდეგ. თქვენ შეგიძლიათ სტუდელისთვის ნებისმიერი ნაკეთობის მიღება სეზონის მიხედვით. დღეს ვაშლის სტროუდელი გვაქვს კაკლით.

შემოდგომაზე ძალიან პოპულარულია ვაშლის ტორტი რეცეპტები. თითოეული დიასახლისი ვაშლის ღვეზელის საკუთარი რეცეპტი აქვს, მაგრამ გირჩევთ, მარტივი გზა გააკეთოთ ხაჭო ტორტი კარამელიზებული ვაშლით. ეს უგემრიელესი ხუჭუჭა ტორტი დნება თქვენს პირში.

ხაჭო საკონდიტრო ტორტი ტორტი ვაშლით და ქოქოსის კარამელით - გემრიელი ხელნაკეთი ნამცხვრები! ნაზი, ნაღების ტორტი ქოქოსის და რბილი ვაშლის ნაჭრების სამოთხის მინიშნით აღფრთოვანებთ დესერტის დროს, ასევე შეგიძლიათ მარტივად შეცვალოთ ტორტი სადღესასწაულო მაგიდაზე.

ვაშლის ხაჭოს ღვეზელი სატენდერო და ჰაეროვანია, ამიტომ მას ზოგჯერ ვაშლის ნამცხვარსაც უწოდებენ.

ძალიან მდიდარი, ტკბილი, გაჯერებული ხმელი ხილით და დაშაქრული საფუარის ცომი და წვნიანი, არომატული ვაშლის შევსება. ხაჭოს ნამცხვრის ტორტს ვაშლით ნამდვილად უგემრიელესია საშობაო სტელენის მსგავსი, და იქმნება ვაშლის სტროუდელის ტექნოლოგიის გამოყენებით.

ებრაელი ერის ერთ-ერთი საგანძურია გემრიელი კუგლი (ან კუგელი). თარგმანში სიტყვა "kugl" ნიშნავს "მრგვალი". კასრის ფორმის იგივეა, მაგრამ გუგლის შინაარსი ძალიან განსხვავებულია. Google შეიძლება იყოს ტკბილი და არა ტკბილი, შემწვარი და გამომცხვარი, მაგრამ ეს არის ჩემი საყვარელი! და როდესაც ვაშლისა და დარიჩინის სუნი ვრცელდება ბინაში, თავი იწყებს თავბრუსხვევას და დამლაშებას. )))

შოკოლადის ბისკვიტი ხაჭოთი და ვაშლით - ადვილი მომზადება ჩაის სამკურნალოდ. თხელი შოკოლადის ცომი გამოდის გახეხილი, ხოლო ხაჭო და ვაშლის შევსება უბრალოდ დნება თქვენს პირში. ლიმონის არომატი და მჟავიანობა გახდება ნათელი აქცენტი ამ შოკოლადის ბისკვიტის გემოვნების პალიტრაში.

ეს ვაშლის ტორტი აერთიანებს თხელი, დელიკატური და ძალიან გემრიელი ხაჭოს ცომს და გამომცხვარ ვაშლს. მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვრის არაჩვეულებრივი გარეგნობაა, ეს საშინაო საკონდიტრო ვაშლით, დარწმუნებული ვარ, ყველას პირველი გამოცდის შემდეგ მოეწონება.

მარტივი და ხელმისაწვდომი რეცეპტი ტორტით ვაშლით და ჯემით. გემრიელი, სურნელოვანი ტორტი ხაჭო ცომისგან, სახლის ჩაის დასალევად.

შეგიძლიათ სამზარეულოში გემრიელი, ხრაშუნა და ჯანსაღი პიეტა ღვეზელი და ვაშლი მოაწყოთ, მათ როგორც მოზრდილებში, ასევე ბავშვებში მკურნალობა საუზმეზე ან შუადღის საჭმლის მისაღებად.

გულიანი და სურნელოვანი ხაჭო ტორტი ვაშლით. ღვეზელის ცომი მზადდება ქატოთ. სწრაფი ჟელე ნამცხვარი დიასახლისების ნამდვილი პოვნაა, რომლებიც აფასებენ დროს.

ნექტარინები მშვენივრად ერწყმის ვაშლს, ორივე ნაყოფს აქვს მჟავიანობა და სიტკბო. და თუ ხაჭოს ხაჭოს ცომში აცხობთ, ნექტარინებითა და ვაშლით მიიღებთ გემრიელ და საკმაოდ მსუბუქ ტორტს.

იმ ბავშვებსაც კი, ვისაც საერთოდ არ მოსწონთ ხაჭო, არ მოსწონთ ხაჭოს რგოლი ვაშლით და ნექტარინებით, რადგან ხაჭოს გემო თითქმის არ იგრძნობა.

რეცეპტი დელიკატური ხაჭო და ვაშლის ტორტი საოცარი გემოთი, რომელიც გულგრილს არავის დატოვებს! და მომზადების სიმარტივე და ინგრედიენტების ხელმისაწვდომობა საშუალებას მოგცემთ დატკბეთ როგორც პროცესით, ასევე შედეგით. გამოდის შესანიშნავი და ძალიან სურნელოვანი - ასეთი pastries გახდის დღესასწაულს ნებისმიერ ჩაის წვეულებას, თუნდაც ყველაზე ყოველდღიურ.

გემრიელი და ჯანსაღი საუზმე მთელი ოჯახისთვის. დელიკატური, სურნელოვანი ხაჭო რულეტი, რომელიც ტკბილი, წვნიანი ვაშლით და დარიჩინით არის სავსე.

ნამცხვრის გარეგნულად მარტივი, მაგრამ ამავე დროს ელეგანტური გარეგნობა და მისი იერუსალიმის ქვის ფერი, ამ ნამცხვარს უფლებას აძლევს ასეთ გახმაურებულ სახელს. ეს სატენდერო ნამცხვარი მზადდება ხაჭოს შევსებით, ვაშლით და მურაბებით.

გემრიელი, სურნელოვანი ტორტი ვიბურნუმით და ვაშლით მზადდება მხოლოდ ჯანსაღი და ხელმისაწვდომი ინგრედიენტებისგან. მაწონი წვრილი ქერქისგან იქმნება ხაჭოს ცომისგან კეფირიზე, შვრიის და ქატოთ, რომელიც კარგად მიდის ვაშლითა და ვიბურუმიდან ტკბილი და მჟავე შევსებით.

უმარტივესი პროდუქტების ნამდვილი დელიკატესი არის შარლოტი ხაჭოთი და ვაშლით.

უგემრიელესი საკონდიტრო ნაწარმის თხელი ბაზა და ვაშლის დელიკატური შევსება წარმოუდგენლად გემრიელ დესერტს ქმნის. ხაჭოთი და ვაშლის მსგავსი ნაზავი შესანიშნავად ავსებს ჩაის სვამს ოჯახის წრეში ან სადღესასწაულო მაგიდასთან. Apple pie მოყვარულებს ნამდვილად დააფასებენ ამ რეცეპტს, რომელიც ყველა დიასახლისის ნოუთბუქში უნდა იყოს, იმ შემთხვევაში, თუ სახლში კვერცხუჯრედი არ არის!

ხაჭოზე დაფქული ვაშლის ღვეზელი, რომლის რეცეპტიც დღეს შემოგთავაზებთ, საზელოთი ცოტათი უფრო რთულდება, ვიდრე დახურული ვაშლის ტორტი.

ნელი გაზქურის ნამცხვარი ნელა გაზქურის შემადგენლობაში, ნაღების ვანილის არომატით, შესანიშნავი გზაა თქვენი სახლისთვის ხაჭოს საჭმელად, ვისაც არ სურს სუფთა ყველის ჭამა.

ხაჭოს გამომცხვარი საქონელი ყოველთვის გამოდის გემრიელი, სატენდერო და ჯანსაღი. მე ვურჩევ საზ ხაჭოს ნამცხვარს ვაშლით, რბილი და სურნელოვანი, განსაკუთრებით წვნიანი, ტენიანი პასტების მოყვარულთათვის.

ცომის კიდევ ერთი შესანიშნავი რეცეპტი, რომელიც წინასწარ შეგიძლიათ მოამზადოთ, ხაჭოს ცომია! ნებისმიერი შევსება შესაფერისია, დღეს - ვაშლი და კაკალი! აღმოჩნდა ძალიან გემრიელი, ადვილი გამეორება!

მარგარინზე ხაჭოს ცომისგან შემოთავაზებული ვაშლის ღვეზელი იქნება შესანიშნავი დესერტი, რომელიც დაასრულებს სადილის კვებას ან ვახშამს. ეს არის ძალიან ელეგანტური საკონდიტრო ხაჭოდან, ფოტოებით რეცეპტები ამის გარანტიას იძლევა. გემრიელი ვაშლის ღვეზელი დაფასდება უმაღლესი ქებით. ვაშლის პასტებით მომხიბლავი, ფოტოებით რეცეპტები ყოველთვის დაგეხმარებათ.

ვებგვერდზე www.RussianFood.com განთავსებულ მასალებზე ყველა უფლება დაცულია მოქმედი კანონის შესაბამისად. საიტის მასალების ნებისმიერი გამოყენების მიზნით, საჭიროა ჰიპერბმულის საიტზე www.RussianFood.com.

საიტის ადმინისტრირება არ არის პასუხისმგებელი კულინარიული რეცეპტების გამოყენების, მათი მომზადების მეთოდების, კულინარიისა და სხვა რეკომენდაციების გამოყენების შედეგების, იმ რესურსების ჯანმრთელობის შესახებ, რომლებზეც განთავსებულია ჰიპერბმულები და რეკლამირების შინაარსი. საიტის ადმინისტრაციამ შეიძლება არ გაიზიაროს საიტზე განთავსებული სტატიების ავტორების მოსაზრებები, რომლებიც განთავსებულია საიტზე www.RussianFood.com



ეს ვებ – გვერდი იყენებს ქუქი – ფაილებს თქვენთვის საუკეთესო მომსახურების მისაღწევად. დარჩით საიტზე, თქვენ ეთანხმებით საიტის პოლიტიკას პერსონალური მონაცემების დამუშავების შესახებ. ვეთანხმები

როგორ გააკეთოთ ხაჭო ტორტი ვაშლით

გემრიელი და სატენდერო მისაღებად შეარჩიეთ კარგი ხარისხის პროდუქტები. ეს არის ნებისმიერი კერძი მთავარი წესი, თუ იგი მზადდება კეთილსინდისიერად. რაც შეეხება სამზარეულოს მეთოდს, მაშინ ყველაფერი მარტივია. ამისათვის შესაფერისია ჩვეულებრივი ღუმელი ან მულტიქუკერი. ორივე მეთოდი კარგია გამოსაცხობად, ამიტომ დიასახლისს არჩევანის საშუალება ეძლევა.

თუ გადაწყვეტთ ღუმელის გამოყენებას ან არ გაქვთ ნელი გაზქურა, მაშინ სამზარეულოსთვის დაგჭირდებათ საცხობი. პროფესიონალი შეფები, რომლებმაც იციან როგორ უნდა საზ გემრიელი ვაშლის ღვეზელი ხაჭოთი, გემრიელი და სწრაფი, გირჩევთ მიიღოთ კონტეინერები მაღალი მხარეებით, თუ ეს გახეხილია. გაითვალისწინეთ, რომ გამოცხობის პროცესში მიღებული მასა შესაფერისი იქნება, ამიტომ ეს თვისება უნდა იქნას გათვალისწინებული. თუ გამოცხობა ბრტყელია, მაშინ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვეულებრივი საცხობი.

ნელ ცეცხლზე

ნებისმიერი დიასახლისისთვის სამზარეულოში ნამდვილი დამხმარეა კრეკ-ქოთანი. ამ მოწყობილობის საშუალებით თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ გამომცხვარი, არამედ გააბრტყელოთ ცომი. ამისათვის თქვენ უნდა ატვირთოთ მულტიკუერში ყველა ინგრედიენტი იმ თანმიმდევრობით, რომელშიც ის "მიანიშნებს". ერთი მომენტი: შეუძლებელია მასში ფენებით დამზადებულ ყველი-ვაშლის ღვეზელის მომზადება. შედეგი იქნება ჩვეულებრივი cupcake გემრიელი შევსებით, მაგრამ თუ ზედა გაფორმებულია, მაგალითად, ყინვაგამძლე ან შოკოლადით, მაშინ შესანიშნავია პატარა ოჯახური დღესასწაული.

ხაჭო ტორტის რეცეპტები ვაშლით

ამ კერძის მთავარი ინგრედიენტები ხაჭო და ხილია, მაგრამ შეგიძლიათ ნებისმიერი ბაზა აიღოთ: ფაფა, საფუარი, კეფირი. ეს ყველაფერი გემოვნების შეღავათებზეა დამოკიდებული. შევსება ამ დესერტს ჯანსაღ და გემრიელს ხდის, ხოლო მომზადებას დიდი დრო არ სჭირდება. ქვემოთ მოცემულია პიცის რეცეპტები, რომელთა შორის ყველამ თავად შეარჩიოს შესაფერისი ვარიანტი.

ხაჭოს ცომიდან

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება კონტეინერზე: 8 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 320 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: საშუალო.

ხაჭოს ცომი ვაშლის ღვეზელისთვის, როგორც სახელწოდება გულისხმობს, მზადდება ფერმენტირებული რძის პროდუქტის საფუძველზე. ხაჭო ძალიან მდიდარია კალციუმით, ამიტომ ძალიან სასარგებლოა მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, მოხუცებისთვის და მათთვის, ვინც მოტეხილობების შემდეგ რეაბილიტაციაში იმყოფება. დესერტი მომზადებულია ძალიან მარტივად, საფუძველს ვიღებთ, როგორც მასას ჩიზქეიქისთვის, რომლითაც უფრო მეტი ფქვილი ემატება.

  • ვაშლი - 300 გ
  • ხაჭო - 300 გ
  • არაჟანი - 2 სტადიის. კოვზები
  • ფქვილი - 2 სტადიის.,
  • შაქარი - 0,5 სტადიის.,
  • ვანილის შაქარი გემოვნებით
  • კვერცხი - 1 ც.,
  • მარილი - 1 პინძი.

  1. ერთმანეთში აურიეთ ხაჭო, არაჟანი, შაქარი, ვანილი, კვერცხი და მარილი. დაამატეთ ფქვილი, გააცალეთ ცომი.
  2. გააფართოვოს სასურველი ზომის ფენა, დადგით საცხობი ფირფიტაზე.
  3. შევსების მიზნით საჭიროა ვაშლისგან გაწურული კანი და დაჭრილი ნაჭრებად.
  4. ზემოდან კარგად მოაყარეთ ხილი.
  5. გამოაცხვეთ ღუმელში 30 წუთის განმავლობაში 220 გრადუსზე.

საფუარის ცომიდან

  • დრო: 1.5 საათი.
  • დალაგება კონტეინერზე: 8 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 340 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: საშუალო.

საფუარის გამოცხობის ისტორია უცნობია. არსებობს ვარაუდი, რომ მისგან პირველი პროდუქტების წარმოება დაიწყო ძველ ეგვიპტეში. დღეს პურის საფუარის მასიდან გამომცხვარ პურს აცხობენ და გემრიელი pastries, pasties, cheesecakes, pies არის გამომცხვარი. მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს ან წონაში დაკლებისკენ მიდრეკილება აქვთ, ფქვილის პროდუქტებში ჩართვა არ არის რეკომენდებული. ასეთი დესერტები სწრაფად ტოვებენ ნიშანს ფიგურაზე დამატებითი ფუნტის სახით.

  • მჟავე ვაშლი - 300 გ,
  • მსხალი - 100 გ
  • ხაჭო - 300 გ
  • ქიშმიში - 100 გრ
  • ფქვილი - 500 გრ
  • შაქარი - 0,5 სტადიის.,
  • მშრალი საფუარი - 1 ცალი,
  • რძე - 1 სტადიის.,
  • მარგარინი - 100 გ
  • კვერცხი - 2 ცალი.,
  • თაფლი - 1 სტადიის. კოვზი
  • მარილი - 1 პინძი.

  1. Preheat რძე 30 გრადუსი. შეიტანეთ მასში საფუარი.
  2. სცემეს კვერცხები, გამოაცალეთ თეთრები yolks და მათ სცემეს შაქარი.
  3. დნება მარგარინი, აურიეთ ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი, მარილი და გააცალეთ ცომი. შეინახეთ თბილ ადგილას 20 წუთის განმავლობაში.
  4. სანამ ის ჯდება, ჩაალაგე. ამისათვის, კანი აიღეთ და გაჭერით კუბებად. შეურიეთ ხაჭოთი, თაფლით, ქიშმიშით.
  5. ცომი გაყავით 3 ნაწილად. ორ ნაწილად დაადეთ საფუძველი ტორტებთან ერთად გვერდებზე. მასზე თქვენ უნდა წამოაყენოთ შევსება.
  6. გააფართოვოს დარჩენილი ცომი და დაჭრილი ზოლები. განათავსეთ ისინი დიაგონალურად ისე, რომ გალიაში გამოვიდეს. ზეთისხილი გაათეთეთ.
  7. გამოაცხვეთ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში, ტემპერატურა 250 გრადუსზე.

ფაფის საკონდიტროდან

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება კონტეინერზე: 8 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 300 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: საშუალო.

Puff საკონდიტრო ძალიან გემრიელია. ეს არის ნაზი და ჰაეროვანი, მაგრამ მაღალკალორიული, რომლის შესახებაც არ უნდა დაგვავიწყდეს. მისგან მზადდება ფაფები, ნამცხვრები, ღვეზელები. ამ ტესტის ორი სახეობაა: ახალი და საფუარი. ამ რეცეპტში გამოიყენება საფუარი თავისუფალი პუფი, რომელიც შერეულია მარგარინთან. მარგარინის ნაცვლად, შეგიძლიათ წაიღოთ კარაქი, კერძი გახდება გემრიელი, მაგრამ უფრო ცხიმი.

  • ვაშლი - 3-4 ცალი.,
  • ხაჭო - 300 გ
  • ქლიავი - 50 გრ
  • ნიგოზი - 50 გრ,
  • ფქვილი - 0,5 კგ
  • შაქარი - 150 გრ
  • მარგარინი - 200 გ
  • წყალი - 0.5 სტადიის.,
  • yolk - 1 ცალი.,
  • ლიმონის წვენი ან ძმარი - ჩაის კოვზი,
  • მარილი - 1 პინძი.

  1. აურიეთ ფქვილი მარილი და sift, დაასხით ნაწილი მაგიდაზე.
  2. დავჭრათ მარგარინი ნაჭრებად და ჩავდოთ ფქვილი. დაჭრილი ფქვილი დანით.
  3. დნება ერთი სუფრის კოვზი შაქარი და ლიმონის წვენი ცივ წყალში, შეურიეთ მარგარინის მასას. დაამატეთ ფქვილი, გააცალეთ ცომი და შედგით მაცივარში.
  4. გახეხილი ხილი დავჭრათ ნაჭრებად, დავამატოთ შაქარი და მოვაყაროთ ტაფაში, სანამ კარამელის სუნი და ფერი გამოჩნდება. მათ დაამატეთ დაქუცმაცებული ქლიავი, თხილი და მაწონი.
  5. ამოიღეთ ცომი, გადაიტანეთ თხელი ფურცელზე, რამდენჯერმე ჩამოყაროს და კვლავ გააფართოვოს. გააკეთეთ სამი ნამცხვარი.
  6. საცხობი ფურცელზე მოათავსეთ ერთი ნამცხვარი. თავზე ნახევარი შეავსეთ.
  7. დაფარეთ ყველაფერი მეორე ნამცხვრით, დაახურეთ კიდეები.
  8. გააკეთეთ კიდევ ერთი ფენა.
  9. ზედა ფენის ზეთისხილით შეზეთეთ და ჩიყვივით ჩანგლით რამდენიმე ადგილას.
  10. გამოაცხვეთ ღუმელში 20-25 წუთის განმავლობაში, სანამ მოხარშული გახდება ტემპერატურა 220 გრადუსზე.

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება კონტეინერზე: 8 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 310 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: მარტივია.

კეფირზე მოხარშული ფქვილის პროდუქტები ნაზი და მსუბუქია, ბისკვიტის მსგავსი, მაგრამ უფრო სასარგებლოა. გასაკვირი არ არის, რომ ძირითადი ინგრედიენტი დიდი ხნის განმავლობაში ინახებოდა კავკასიის ხალხებს შორის, რომლებმაც მას სიცოცხლის ხანგრძლივობის სასმელად უწოდეს. კეფირი არის კალციუმის, ფოსფორის და სხვა კვალი ელემენტების და ვიტამინის ღირებული წყარო. კეფირის ცომისგან ამ ღვეზელის მომზადება შესაძლებელია როგორც ღუმელში, ასევე ნელ ცეცხლზე.

  • ვაშლი - 200 გ
  • კეფირი - 1 სტადიის.,
  • ხაჭო - 200 გ
  • ფქვილი - 1 სტადიის.,
  • შაქარი - 1 სტადიის.,
  • კვერცხი - 3 ცალი.,
  • სოდა - 1 ჩაის კოვზი,
  • მარილი - 1 პინძი,
  • ვანილი გემოვნებით.

  1. სცემეს კვერცხი შაქართან ერთად, სანამ თეთრი ქაფი ჩამოყალიბდება.
  2. დაამატეთ მათ კეფირი, სოდა, მარილი.
  3. აურიეთ ფქვილში.
  4. გახეხილი ხეხილი გახეხეთ, ხაჭო - ჩანგლით გახეხეთ.
  5. ცომს დაამატეთ შევსება.
  6. მიღებული მასა განათავსეთ ცხიმიან ფორმაში და გამოაცხვეთ 30 გრადუსზე 200 გრადუსზე.

მარტივი ხაჭო ტორტი ვაშლით

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება თითო კონტეინერში: 6 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 310 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: მარტივია.

ხშირად, დიასახლისებს არ აქვთ საკმარისი დრო და ენერგია გემრიელი შედევრების შესაქმნელად, მაგრამ ეს არ არის პრობლემა, რადგან თქვენ შეგიძლიათ მოაწყოთ გემრიელი დესერტი კასრის სახით ხაჭოდან და ვაშლისგან, რაც შეგიძლიათ ნახოთ ფოტოში. ტორტის საფუძველი სასურველია ჩვეულებრივი პურისგან, რომელიც, სამზარეულოს დროს, შთანთქავს კარაქს, აყალიბებს სურნელოვან ქერქს. ნაზი ხაჭო მასა და ხილი ავსებს კერძის შემადგენლობას.

  • ვაშლი - 300 გ
  • ხაჭო - 500 გრ,
  • არაჟანი ან ნაღები - 0.5 სტადიის.,
  • ფქვილი - 2 სტადიის. კოვზები
  • სემოლინა - 1 სტადიის. კოვზი
  • შაქარი - 0,5 სტადიის.,
  • ვანილი გემოვნებით
  • კვერცხი - 2 ცალი.,
  • პური - 0,5 ცალი.,
  • კარაქი - 100 გ.

  1. შეანჯეთ მაწონი-მასის მასა შაქართან და კვერცხთან ერთად, სანამ ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა შეიქმნება. აურიეთ ფქვილში და ქინძში.
  2. დაჭრილი ვაშლი წვრილ ნაჭრებად.
  3. ზემოდან მოათავსეთ კარაქის ნაჭრები, ზემოდან კი თხლად დაჭრილი გრძელი პურის ნაჭერი ნაჭრები.
  4. დაასხით პურის პირველი ფენა შევსებით, და ზემოდან მოაყარეთ ხილის ნაჭრები.
  5. აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში 230 გრადუს ტემპერატურაზე.

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება თითო კონტეინერში: 6 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 280 კკალ / 100 გ.
  • მიზანი: ლანჩი, ვახშამი.
  • სამზარეულო: მექსიკური.
  • სირთულე: საშუალო.

ნაყარი ტორტისთვის, მიღებული ნამცხვრები გახეხილია. იგი განსხვავდება სხვა სახეობებისაგან მისი უნარი ადვილად იშლება. შესანიშნავია გემრიელი ნამცხვრების და ნამცხვრების დასამზადებლად. მასთან მუშაობის მთავარი წესი მისი ტემპერატურაა. ცომი უკეთესად აურიეთ, თუ მასზე მუშაობთ 15-20 გრადუსზე ტემპერატურაზე. თუ იგი ინახება ოთახში, რომლის ტემპერატურა 25 გრადუსზე მეტია, ის დაკარგავს თავის ელასტიურობას, იწყებს ნედლი ფორმით დაშლას და გამოცხობის შემდეგ მყარ გემოს მიიღებს. მუშაობის დაწყებამდე, რეკომენდირებულია შეინახოთ იგი მაცივარში 10-15 წუთის განმავლობაში.

  • ვაშლი - 300 გ
  • ხაჭო - 300 გ
  • ფქვილი - 2.5 სტადიის.,
  • შაქარი - 0,5 სტადიის.,
  • მარგარინი - 250 გ,
  • კვერცხი - 2 ცალი.,
  • მარილი - 1 პინძი.

  1. მარგარინი ოთახის ტემპერატურამდე. ჩაასხით რამდენიმე ფქვილი მასში და გახეხეთ ჩანგლით, სანამ არ დარბილდება.
  2. სცემეს კვერცხი შაქრის უმეტესობას, მარილს და შეურიეთ მარგარინის მასას. დაამატეთ დანარჩენი ფქვილი და გახეხეთ სქელი ცომი. შედგი მაცივარში.
  3. ამოიღეთ კანი ვაშლისგან და გაჭერით კუბებად. შეურიეთ ხაჭოთი და შაქრის დანარჩენ ნაწილს.
  4. ცომი გაყავით ორ ნაწილად. ერთი ნაწილისგან, გააკეთეთ ფურცელი გვერდებზე. თავზე დაახურეთ შევსება.
  5. ნამცხვრის მესამე ნაჭერი გახეხილი ურიეთ გახეხეთ ტორტზე. შედეგად, თავზე წარმოიქმნება ნაყინის ცომის კიდევ ერთი curly ფენა. ფოტოში ნათლად ჩანს დესერტის სტრუქტურა.
  6. აცხვეთ 30 წუთის განმავლობაში 250 გრადუსზე.

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება თითო კონტეინერში: 6 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 320 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: მარტივია.

ჯემი და ვაშლის ხაჭო ღვეზელი მიმართავს იმ დიასახლისებს, რომლებმაც იციან როგორ უნდა მოამზადონ ბისკვიტის ცომი, რადგან ამ დესერტი ამ საფუძველზე არის გამომცხვარი, შარლოტის მსგავსი. სამზარეულოსთვის, თქვენ გჭირდებათ მიქსერი ან ბლენდერი კვერცხების ცემისთვის და მაღალი კიდეების საცხობი კერძი. Sponge ტორტი კვერცხებზე მოხარშული. ფრანგულიდან თარგმნილი, "ბისკვიტი" ნიშნავს "ორცხობილას". თავდაპირველად, ბრიტანული სამხედროებისთვის მშრალი ბრტყელი ნამცხვრები ან კრეკერი მზადდებოდა. დღეს, ბისკვიტი ყველაფერში ასოცირდება სატენდერო ელასტიკურ ტორტთან.

  • ვაშლი - 3 ცალი,
  • ხაჭო - 250 გრ
  • ფქვილი - 1 სტადიის.,
  • კვერცხი - 4 ცალი.,
  • შაქარი - 1 სტადიის.,
  • ადგილზე დარიჩინი - გემოვნებით.

  1. ვაშლისგან მოაყარეთ კანი და დაჭერით წვრილ ნაჭრებად.
  2. სცემეს კვერცხები მიქსერით შაქრის თანდათანობით დამატებით.
  3. როდესაც კვერცხები გადაიქცევა თეთრ ქაფში, რომელიც არ გადის თასიდან, ნაზად აურიეთ ფქვილი, სანამ არ შეიქმნება სქელი არაჟნის ერთგვაროვანი თანმიმდევრულობა.
  4. ზეთოვანი ფენის ბოლოში გაშალეთ. დაასხით მათ ცომი.
  5. ზემოდან ხაჭო დაასხით და გამოიყენეთ ცომის მეორე ნაწილი.
  6. ხაჭოთი და ვაშლის ღუმელიდან ღვეზელი უნდა გამომცხვარი იქნას 220 გრადუსზე ტემპერატურაზე 20-25 წუთის განმავლობაში.
  7. მზა დესერტი ასახულია თავდაყირა, ე.ი. იგი ფრთხილად უნდა მოიხსნას ფორმადან და გადატრიალდეს.

  • დრო: 30 წუთი.
  • დალაგება თითო კონტეინერში: 6 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 300 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: მარტივია.

ჯანჯაფილის ნამცხვრის დამზადების ეს სწრაფი ვარიანტი მჟავე-რძის მასისა და ხილის გემრიელი შევსებით. ეს შესაფერისია, თუ სტუმრები მოვიდნენ თქვენთან, ან თუ უბრალოდ არ გაქვთ დრო, რომ საზ, და გინდა, რომ ახალისოთ ახლობლები რაიმე გემრიელით. როგორც საფუძველი, აქ გამოიყენება მზა გაყინული ცომი, რომელიც ნებისმიერ მაღაზიაში იყიდება და იაფია. გამოყენებამდე ის უნდა იყოს მდნარი და შემოვიდა საჭირო ზომამდე.

  • ვაშლის ჯემი - 100 გრ.,
  • ხაჭო - 300 გ
  • მზა გაყინული ცომი - 2 ფურცელი,
  • შაქარი - 5 სტადიის. კოვზები
  • ვანილი გემოვნებით
  • კვერცხი - 1 ც.

  1. ხაჭო გახეხეთ ჩანგლით, დაამატეთ შაქარი და ვანილი. შეურიეთ ვაშლის ჯემით.
  2. გააცალეთ ცომი და გააფართოვოს თითოეული ფურცელი სასურველი ზომით.
  3. განათავსეთ ერთი ფურცელი ცხიმწასმულ საცხობ ფირფიტაზე. შეავსეთ შევსება თანაბრად ფენით, ტოვებს ცარიელი კიდეებს 2-2.5 სმ მთელ პერიმეტრზე.
  4. დაადეთ მეორე ფურცელი თავზე და დაახურეთ კიდეები ჩანგლით.
  5. ტაფის ზემოთ კვერცხი და გახეხეთ.
  6. ზედა ფენაში ჩანგლით გააკეთეთ რამდენიმე პუნქცია და გაგზავნეთ კერძი ღუმელში წინასწარ გახურებულ ღუმელში 220 გრადუსამდე.
  7. 20 წუთის შემდეგ დესერტი მზად არის.

ვაშლის ხაჭო ტორტი

  • დრო: 1 საათი.
  • დალაგება თითო კონტეინერში: 5 დალაგება.
  • კალორიული შემცველობა: 300 კკალ / 100 გ.
  • დანიშნულება: დესერტი.
  • სამზარეულო: ევროპული.
  • სირთულე: მარტივია.

ეს არის ერთ-ერთი მარტივი რეცეპტი, რომელიც ბევრ დიასახლისს უყვარდა სინაზის გამო. შეფს ურჩევენ ვაშლისფერის გაკეთებას სახელმწიფოში, როგორც ეს ფოტოშია ნაჩვენები, ამიტომ დესერტი წარმოუდგენელ გემოსა და არომატს წარმოქმნის. განსაკუთრებით ასეთი სამეფო ტორტი ხაჭოთი და ვაშლით მიმართავს ბავშვებს. ამ დესერტთან ერთად მათ დედებს და ბებიებს საშუალება ექნებათ შვილს მიირთვან ჯანსაღი ხაჭო, რომელსაც ყველა ბავშვი არ მოსწონს მათი სუფთა სახით.

  • ვაშლი - 300 გ
  • ხაჭო - 250 გრ
  • ფქვილი - 3 სტადიის. კოვზები
  • სახამებელი - 1 ქ. კოვზი
  • კვერცხი - 2 ცალი.,
  • შაქარი - 4 სტადიის. კოვზები
  • გამაფხვიერებელი - 1 ტაფა,
  • არაჟანი - 0.5 სტადიის.,
  • კარაქი - 2 სტადიის. კოვზები
  • მარილი - 1 პინძი.

  1. ტესტისთვის, ხაჭო გახეხეთ, დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი შაქარი, კვერცხი, არაჟანი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი და სახამებელი. კარგად ავურიოთ.
  2. ვაშლი დავჭრათ ნაჭრებად და შევწვათ კარაქში დარჩენილი შაქრით, სანამ კარამელის არომატი არ გამოდგება.
  3. ფორმის ფსკერზე შეავსეთ შევსება, ხოლო თავზე ცომი გაავსეთ.
  4. Bake სანამ მოხარშული ტემპერატურა 200-220 გრადუსი.
  5. დაამშვენებს მზა დესერტს ყაბაყის შაქრით.

შეცდომა ნახე ტექსტში? შეარჩიეთ იგი, დააჭირეთ Ctrl + Enter და ჩვენ გამოვასწორებთ მას!

მარტივი რეცეპტი ხაჭოთი, ვაშლით ღუმელში

ამ ძირითადი ინგრედიენტების კომბინაცია ჟანრის კლასიკაა. ჩვენმა დედებმა და ბებიებმა მოამზადეს ასეთი მკურნალობა. გააკეთეთ ტორტი მინიმუმ ყოველდღე საუზმეზე, ჩაის, ყავაზე, ან დაამშვენებს მას სადღესასწაულო მაგიდასთან ნებისმიერი დღესასწაულისთვის.

ინგრედიენტები

სამზარეულო:

1. აიღეთ 150 გრამი ხაჭო და ჩამოიბანეთ კისრის საშუალებით.

2. აცხვეთ იგივე რაოდენობის ფქვილი, როგორც ხაჭო.

3. წინასწარ დარბილეთ კარაქი და შეურიეთ გრანულირებული შაქრის სწორ რაოდენობას. აურიეთ ერთგვაროვანი მასა, ისე, რომ ქვიშა მთლიანად წაშალოს.

4. დაასხით 2 ქათმის კვერცხი სხვა თასში, შემდეგ კი დაასხით ზეთში, დაამატეთ აქ ფქვილი და ხაჭო.

5. გლაზურის მოსამზადებლად, რომელიც მოიცავს მომავალ საკონდიტრო ნაწარმს, უნდა წაიღოთ პატარა ნაჭერი კარაქი - 50 გრამი და დაამატეთ იგივე რაოდენობის შაქარი.

6. გარეცხეთ ვაშლი 3-4. მე კვლავ კანი მათ. დაჭრილი თხელ ნაჭრებად.

7. გაავრცელეთ საცხობი ან საცხობი კერძი მზესუმზირის ზეთით და დაასხით ჩვენს ხაჭოს ცომზე. ზემოდან მშვენიერია ვაშლის ნაჭრების გაკეთება და მთელ ჩვენს გარშემო გავრცელება, რაც ჩვენ მოვამზადეთ.

8. ღუმელში, ნამცხვარი უნდა გამომცხვარ ერთი საათის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, ტემპერატურის ნიშანი უნდა იყოს მითითებული 190 გრადუსზე.

სამზარეულოს დასასრულს, მოდით გაცივდეს. შეგიძლიათ სტუმრებზე დარეკვა.

როგორ საზ ხაჭო და ვაშლის ღვეზელი ნელი გაზქურისას

ჭუჭყიანი ქოთანი, როგორც ყოველთვის ხელს უწყობს და ხელს უწყობს დიასახლისების მომზადებას. მან იცის, თუ როგორ უნდა მოამზადოს მრავალი კერძები, მას მხოლოდ და მხოლოდ საჭირო პროდუქტების ჩამოტვირთვა და სპეციალური პროგრამა მოიცავს. ახლა ვისაუბრებ იმაზე, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ გემრიელი მკურნალობა ჩაის ნელა გაზქურაში.

ინგრედიენტები

  • 200 გრამი ხაჭო,
  • 4 ვაშლი
  • 200 გრამი შაქარი (რაც შეიძლება მეტი, რაც შეიძლება ნაკლები, დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად ტკბილი ხარ)
  • 3 ქათმის კვერცხი
  • 200 გრამი ფქვილი.

სამზარეულო:

1. ჯერ კვერცხები უნდა წაიღოთ და ძლიერი მიქსერის რეჟიმში სცემეს. დიახ, დიახ, მიზანშეწონილია გამოიყენოთ მისი მომზადების პროცესში.

2. დაასხით გრანულირებული შაქარი და ცოტა ხნით იმუშავეთ მიქსერით.

3. კვერცხის შაქრის მასა უნდა გახდეს მსუბუქი, ჰაეროვანი და გაიზარდოს მოცულობა.

4. შეარჩიეთ ხაჭო მაღალი ცხიმის შემცველობით, უმჯობესია, თუ ის პირადი, საშინაო პროდუქტია. თქვენ უნდა დაამატოთ ეს ცომი და ჩართოთ მიქსერი უფრო დაბალი სისწრაფით, გააგრძელეთ ცემა.

5. აურიეთ ფქვილი, დაამატეთ ჩვენი ნარევი. შეცვლა.

6. გარეცხეთ და დაჭრილი ვაშლი ნაჭრებად.

7. მიღებული ცომი დაასხით მულტიქუკერის შესაძლებლობებში, რომელიც მანამდე მსუბუქად უნდა იყოს გაჟღენთილი ზეთით, ისე, რომ ნამცხვრის მომზადება არ მოხდეს. ჩაასხით ცომი მასში, გაანაწილეთ ვაშლი თავზე და შედგით ნელ ცეცხლზე.

დააყენეთ პროგრამა "საცხობი" 50-60 წუთის განმავლობაში და დაელოდეთ მზადყოფნას.

სურნელოვანი ხაჭო საკონდიტრო ნაწარმი ვაშლით და დარიჩინით

დარიჩინი სასიამოვნო არომატს და გემოს აძლევს, მაგრამ ზომიერად უნდა მოთავსდეს, რადგან თუ თქვენ ძალიან შორს წახვალთ, ანუ კერძი შეუძლებელი გახდება.

ინგრედიენტები

  • 400 გრამი ფქვილი
  • ნახევარი პაკეტი კარაქი,
  • ერთი კვერცხი
  • 150 გრამი არაჟანი,
  • წყალი
  • 3 დიდი კოვზი შაქარი
  • მარილი - პატარა კოვზი და იმდენი მშრალი საფუარი,
  • ხაჭო 400 გრამი.

სამზარეულო:

1. პირველი, გამოყავით ცილა yolk- ისგან. შეურიეთ yolk ერთად არაჟანი (200 გრ), და განათავსეთ ცილა მაცივარში.

2. ახლა შეურიეთ ზეთი დაფქული ფქვილის დამატებით, გააცხელეთ გრანულირებული შაქრით და დაამატეთ ნაყენი მარილი.

3. დაამატეთ არაჟანი yolk ჩვენი ნარევი. დააცალეთ ცომი. მოდით ვიდგეთ ერთი საათის განმავლობაში ცივ ადგილას.

4. კანი ვაშლები 7-8, დაჭრილი ნაჭრებად.

5. გააცალეთ ცომი მაცივრიდან ნახევარში და გააფართოვეთ. მასზე ხაჭო დავასხათ, თავზე ვაშლი დავაყაროთ შაქრით.

6. შემდეგ, გადააფარეთ გახეხილი ცომის მეორე ნაწილი და კარგად გახეხეთ.

7. შეურიეთ დარიჩინი შაქართან და გახურებულ ცილაში. დაასხით ეს ნარევი ჩვენი ტორტის ზემოთ. 8. ჩადეთ ღუმელში. აცხვეთ 50 წუთის განმავლობაში 170 გრადუსზე.

რეცეპტი ხაჭო ნამცხვრის ვაშლით, მაკარონიანი საკონდიტროდან

ამ სამკურნალოდ, ხაჭო თავზე იქნება, ხოლო ვაშლი გადავა შიდა შევსებამდე. სხვათა შორის, ეს ვარიანტი მზადდება ნაკაწრი საკონდიტროდან.

ინგრედიენტები

  • დაახლოებით ორი ჭიქა ფქვილი
  • 3/4 ნაწილის კარაქი,
  • ორი კვერცხი
  • 200 გრამი ხაჭო,
  • არაჟნის 3 დიდი კოვზი და იმდენი გრანულირებული შაქარი
  • ორი ან სამი ვაშლი.

სამზარეულო:

1. პირველი, ზეთი მოხერხებულობისთვის იყოფა ნაჭრებად, მასში ემატება შაქარი (ერთი დიდი კოვზი) და შერეული. აქ დაასხით კვერცხის კვერცხები.

2. შეურიეთ შედეგად მასა ისე, რომ ეს ყველაფერი ჰგავს crumbs. და მიეცით მას მრგვალი ფორმა.

3. შევსების შესაქმნელად, თქვენ უნდა წაიღოთ ხაჭო, დაამატეთ არაჟანი და, რა თქმა უნდა, გრანულირებული შაქარი. შეურიეთ.

4. როდესაც ჩვენ დავასხათ yolks, ციყვი უნდა დარჩეს. ახლა მათ სჭირდებათ whipped, საუკეთესო ერთად მიქსერი დიდი სიჩქარით, ისე, რომ ისინი გადაიქცევა ქაფი და დაამატოთ მას მას ხაჭო.

5. ახლა წაიღეთ საცხობი ან სპეციალური საცხობი, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. ჩაყარეთ ცომი მასში.

ზემოდან მოაყარეთ ვაშლის ნაჭრები და დაასხით ხაჭოზე. იგი ყინვაშივით იქნება.

6. გააცხელეთ ღუმელი და დროულად გააცხელეთ დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში, შესაძლოა, ოდნავ ნაკლებიც კი, მზადყოფნისთვის უნდა უყუროთ.

ტემპერატურა 190 გრადუსზე დააყენეთ.

როდესაც კერძი მზად არის, ამოიღეთ იგი ღუმელიდან და გააცივეთ. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დატკბეთ ამ შესანიშნავი გემოთი და აღფრთოვანებული სტუმრებით.

როგორ გააკეთოთ საფუვრის ცომის ტორტი

გემრიელი აყვავებულ ტორტს, რომელსაც სიამოვნებით გაახარებთ.

ინგრედიენტები

  • კარაქი (130 გრ),
  • გრანულირებული შაქარი (150 გრ),
  • 3 კვერცხის გული,
  • ჩანთა ვანილინის
  • ფქვილი (750 გრ),
  • საფუარი (10 გრ),
  • შრატი (250 მლ),
  • ხაჭო (700 გრ),
  • ვაშლი (3 ცალი)

სამზარეულო:

1. ჩაასხით საფუარი ფქვილში, სცემეს yolks შაქარი, ვანილი და კარაქი.

2. კვერცხის მასაში ჩაასხით შვრია.

3. შემდეგ შეურიეთ ადრე მომზადებულ ფქვილს საფუარი.

4. გამოვიტანოთ 1 საათის განმავლობაში სითბოში.

5. გააფართოვოს მზა ცომი.

6. მისი ნაწილების დაახლოებით 2/3 ფორმაში ჩავდოთ და ჩვენ ვიღებთ გვერდებს, მათ ზემოთ დავყაროთ დაჭრილი ვაშლი, ხაჭო.

7. ჩვენ ღუმელში ნახევარ საათს ვხარშავთ, ნიშნით 170 გრადუსზე.

სწრაფი და გემრიელი ტორტი. თითებს დაადებ.

საფუარის ცომით შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და ლამაზად მოიპაროთ ზედაპირი ბადე, ვარდები.

ყველაზე სწრაფი ჟელე ტორტი ვაშლით და ხაჭოთი

რეცეპტი jellied goodies მოითხოვს მინიმალურ დროს, ეს იმდენად მარტივია, რომ ყველას შეუძლია ამის გაკეთება.

ინგრედიენტები

  • ნახევარი პაკეტი კარაქი,
  • 4 დიდი კოვზი შაქარი
  • 3 ვაშლი
  • ხაჭო დაახლოებით 150 გრამია,
  • დაახლოებით 300 გრამი ქუქი-ფაილები (ეს მხოლოდ შენიღბობა გჭირდებათ),
  • 3 კვერცხი
  • არაჟნის 4 დიდი კოვზი.

სამზარეულო:

1. დამსხვრეული ნამცხვარი. მანამდე, ის უნდა გაანადგუროთ პატარა ნაჭრებად, შემდეგ კი უმჯობესია ბლენდერი აიღოთ, რომ გახეხოთ. ან თუნდაც გამოიყენეთ მოძრავი პინი.

2. ზეთი უნდა იყოს მდნარი. ამას ვაკეთებ ღუმელზე პატარა თუჯის ოსტატში. დაასხით იგი ნამცხვრებში.

3. საცხობი კერძი შეანჯღრიეთ კარაქით, მოაყარეთ მალამოს ცომი თანაბრად მის გვერდით.

თავზე იწვა ლამაზად მოჭრილი ვაშლი.

4. სხვა კონტეინერში, ქათმის კვერცხები აურიეთ არაჟანთან, დაამატეთ ხაჭო და გრანულირებული შაქარი. აურიეთ ნარევი, სანამ ის მთლიანად ერთგვაროვანი არ იქნება.

დაასხით მას ვაშლის ფენაზე.

5. შედგით ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში, დააყენეთ ტემპერატურის ნიშანი 180 გრადუსზე.

ასეთი სამკურნალო საშუალება განსაკუთრებით გემრიელი იქნება, თუ ნებას დართავთ.

"ნაზი" ნაყარი ნამცხვარი ხაჭოთი, სემოლინით და ვაშლით

არაჩვეულებრივი მარტივი ნამცხვარი და ძალიან გემრიელი.

ინგრედიენტები

  • 1 ჭიქა ფქვილი
  • 1 ჭიქა სემოლინა
  • 1 ჭიქა გრანულირებული შაქარი
  • ცოტა გამაფხვიერებელი
  • კარაქი (150 გრამი),
  • მარილიანი მარილი.

შევსებისთვის გჭირდებათ:

  • ვაშლი (3 ცალი),
  • ლიმონის წვენი (2 დიდი კოვზი)
  • კვერცხი (2 ცალი),
  • ხაჭო (300 გრამი),
  • ვანილინი.

სამზარეულო:

1. აურიეთ ფქვილი შაქართან და სოლოლინაში.

2. განათავსეთ ცოტა მარილი და დაახლოებით იგივე რაოდენობის გამაფხვიერებელი.

3. ცომი აურიეთ კარაქით (კარაქით), რომელიც პირველ რიგში უნდა გაიშალოს.

4. განათავსეთ შაქარი ნაცემი კვერცხებში და დაამატეთ ვანილინი.

5. ხაჭოს ნაღები მოათავსეთ.

6. დაასხით ნახევარი ცომი ჩამოსხმაში.

7. დაასხით ხაჭოს შევსება, ზემოდან გახეხილი ვაშლი წაუსვით. შეკვეთა შეიძლება შეიცვალოს.

8. ზევით დარჩენილი ცომით.

9. შეინახეთ ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში, გაცხელებულია 190 გრადუსამდე.

არაჩვეულებრივი და გემრიელი პასტები სასიამოვნო არომატით. გისურვებთ ჩაის წვეულებას!

ყველის ნამცხვარი ვაშლით შვრიის ფქვილში ფქვილის გარეშე

ეს რეცეპტი ძალიან ჯანსაღი და დიეტური ხასიათისაა იმის გამო, რომ იგი არ შეიცავს ფქვილს. ამის ნაცვლად, შვრიის ფაფას მივიღებთ.

ინგრედიენტები

  • შვრიის 300 გრამი,
  • ორი ვაშლი
  • ნახევარი პაკეტი კარაქი,
  • ერთი კვერცხი
  • ხაჭო 150 გრამი,
  • ნახევარი ჭიქა შაქარი.

სამზარეულო:

1. წაიღეთ კარაქი, ჩაყარეთ მასში შაქარი, აურიეთ და აურიეთ ხაჭოსთან.

2. გარეცხეთ, გახეხეთ, დაჭერით ვაშლი ნაჭრებად და განათავსეთ საცხობი უჯრაზე, grease with მზესუმზირის ზეთით. ან შეგიძლიათ დაფაროთ პან ერთად საცხობი ქაღალდით.

3. ნაცხის შედეგად მიღებული მასა.

4. შვრიის ცხიმი განათავსეთ ცარიელ კონტეინერში.

5. კვერცხი გაყავით yolks და ციყვი. მეორე უნდა სცემეს მიქსერით, სანამ ქაფი ჩამოყალიბდება და დაამატეთ შვრიის ფქვილში, შეურიეთ და ამ მასასთან ერთად დააფინეთ ვაშლი საცხობ ფირფიტაზე.

6. ღუმელი 200 გრადუსზე გაათბეთ, იქ დააყენეთ ტორტი და გამოაცხვეთ 30-40 წუთის განმავლობაში მოხარშული.

გემრიელი და ტკბილი ეპყრობა მაგარი და ემსახურება.

როგორ საზ

  • ასკილის ფქვილი, აურიეთ გამაფხვიერებელი და შაქარი.
  • დაამატეთ კარაქი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, ფქვილში. გაასუფთავეთ ფქვილი და კარაქი თქვენი თითებით, სანამ პატარა დაქუცმაცდება.
  • გახეხილი ვაშლი. პირველი ამოიღეთ თესლი ვაშლისგან. ვაშლი უკეთესია მაწონი.
  • შეურიეთ ხაჭო, არაჟანი, შაქარი, ვანილი და კვერცხი, სანამ არ დარბილდება.
  • ხახვს დავამატოთ ხაჭო, ავურიოთ.
  • ჩამოსხმის ფორმას წაუსვით საცხობი ქაღალდი ან ზეთით ცხიმი. ფსკერზე ოდნავ მეტი ნახევარი crumbs დააყენეთ.
  • ერთნაირად გაავრცელოთ ხაჭო და ვაშლის მასა თავზე, გლუვი.
  • დაასხით დარჩენილი crumbs და bake 45 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსი. გააცხელეთ ღუმელი.

ტორტი არ არის ღვთაებრივი, მაგრამ ძალიან ტკბილი აღმოჩნდა. უკვე შაქრიანი. ცომში ნაკლები შაქარი უნდა ჩადოთ, მაგრამ ხაჭო საერთოდ არ ჩადოთ. და მაწონი დაამატეთ ვაშლს - ლიმონის წვენი ან ბუდე. ეს ბევრად უკეთესი იქნებოდა. ასე რომ, რეცეპტი არ არის ცუდი.)

გრამი კოვზებში ან სათვალეებში რამდენი? შეგიძლიათ დაწეროთ)) წინასწარ დიდი მადლობა

ტესტისთვის: ფქვილი - 2 ჭიქა, შაქარი - 0,5 ჭიქა, კარაქი - 150 გრ, გამაფხვიერებელი - 1 ჩაის კოვზი,
ჩამოსხმა: ხაჭო - 250 გრ, არაჟანი - 0,5 ჭიქა, კვერცხი - 2 ცალი, ვაშლი 2-3 ცალი, შაქარი - 3 სუფრის კოვზი, ვანილინის ნაყენი

ტორტი ღვთაებრივია. დელიკატური და წვნიანი. რეცეპტი ასაკის მიღწევა სწორი პროპორციით. ვაშლი მოვისვი. მადლობა რეცეპტისთვის.!

გილოცავთ აღდგომას ყველას!
მითხარით, გთხოვთ, როგორ შემიძლია ჩანაცვლოთ გამაფხვიერებელი?

ჩემი ნამდვილად მომეწონა. ნამცხვარი მაცივარში ჩავდგი და ის ნაყინსავით გემრიელად მიირთვა

ამ რეცეპტის თანახმად რამდენჯერმე ნამცხვარი დავლიე - ძალიან გემრიელი და გაურთულებელი. ერთადერთი, რასაც ვაკეთებ crumbs არის 2-3 ჯერ ნაკლები - მაქვს ღრმა წაგრძელებული ფორმა.

ვიმსჯელებთ აღწერით, ყველაფერი ძალიან მარტივია (რა არის საჭირო ჩვენს დროში?). მე ნამდვილად მინდა ვცადო ...))))

მადლობა რეცეპტისთვის, ძალიან ადვილი და ძალიან გემრიელი!

დიდი მადლობა რეცეპტისთვის.
მშვენიერი ტორტი და არა ძალიან მაღალკალორიული.
ხაჭოსა და ვაშლის კომბინაცია უბრალოდ სუპერა.
ვაშლი აიღო მაწონი - სემირენკო.
ტორტი მეორე დღეს კიდევ უფრო გემრიელია. ძალიან რბილია.
მადლობა, ევა.
ამ ნამცხვარს ხშირად გამოვიღებ თქვენი რეცეპტის მიხედვით.

მე ძალიან მიხარია, რომ მე დაეუფლა ამ რეცეპტს ხახვის ღვეზელი ვაშლის-ხაჭოს შევსებით. მომზადება არც ისე ადვილია, მაგრამ გემო შესანიშნავია. თქვენ ყველას საჩუქარი გააკეთეთ ამ რეცეპტით.ჩემი მეუღლეც კი ეწინააღმდეგება ამას. ნამცხვარი არის მოგებული. თქვენ გაქვთ იგივე მოგება-ლიმნის ხე?

მართლაც, ძალიან სატენდერო და გემრიელი. მე დაამატეთ zest შევსება ნახევარი ლიმონის, გირჩევთ))

ღვეზელი ღვეზელი, ჩვენ გელოდებით)), მაგრამ აღმოჩნდა, რომ ძალიან ბევრი ტოპინგებია. ცომი უნდა დავბანე ტორტის დასაკეტად)

დღეს ეს ნამცხვარი საუზმეზე მოვამზადე, ძალიან გემრიელი აღმოჩნდა

ძალიან გემრიელი, ჩვენ ყველაფერი შეჭამეთ ერთს დაეცა, ძალიან მაგარი რეცეპტები დიდი მადლობა!

შეგიძლიათ დაწეროთ გრამი კოვზებით ან სათვალეებში))

ტორტი მხოლოდ სასწაულია. მადლობა რეცეპტისთვის!

გთხოვთ, მომიყვეთ ფორმა ამგვარი რაოდენობის პროდუქტისთვის. ალბათ საქმე იმაშია, რომ ზოგიერთმა ვერ მიაღწია წარმატებას.

დარიჩინი დავუმატე შევსებას, ის მშვენივრად მუშაობდა. მადლობა რეცეპტისთვის.

შეეცადეთ, თავი აარიდოთ შეცდომებს და ტიპებს, თუნდაც ასეთ გამოცემებში.

ტორტი გემრიელია, ჩაყარეთ ფითხები ნახევარ ნაკლებზე, თუ ფორმა დიდია

რეცეპტების ინგრედიენტები

პროდუქციის შემადგენლობა 20 სმ დიამეტრის ყალიბზე:

  • 200 გრ ხაჭო 5% ცხიმი
  • 2 სტადიის არაჟანი 20% ცხიმი
  • 50 გ კარაქი ოთახის ტემპერატურაზე
  • 3 კვერცხი
  • 180 გრ შაქარი
  • 1 ვაშლი
  • 120 გრ ხორბლის ფქვილი
  • 1 ჩ.კ. გამაფხვიერებელი
  • 1 ჩ.კ. ვანილის შაქარი
  • 1 ვაშლი
  • ყაბაყი შაქარი

სამზარეულო

ხაჭო ამ ტორტისთვის უმჯობესია აიღოთ პატარა და რბილი, თუ ის დიდია, გაწურეთ მას sieve მეშვეობით.
ხაჭო, დარბილებული კარაქი და არაჟანი ჩავასხათ ღრმა თასში და კარგად ავურიოთ კოვზით, გავრეცხოთ ყველა ნაჭრებად.

კვერცხები ოდნავ შეანჯღრიეთ შაქრით ისე, რომ ისინი ცოტაოდენი ქაფით დაიწყებენ და გახდება უფრო ერთიანი და ოდნავ გათეთრებული.

კვერცხის ნაზავი ხახვში ჩაასხით, დაამატეთ გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქრით შერეული ფქვილი.

საფუძვლიანად შეურიეთ ცომი, სანამ არ გლუვდება, მისი თანმიმდევრულობა სქელი არაჟანივით უნდა იყოს.

გარეცხეთ ვაშლი, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით წვრილ ნაჭრებად.

საცხობი კერძი შეწვით კარაქით. ცომის ერთი მესამედი ჩადეთ ჩამოსხმაში და გახეხეთ. ცომიზე თანაბრად გაანაწილეთ ვაშლის ნახევარი. კიდევ ერთი ასეთი ფენა გააკეთეთ და ზემოდან დადეთ ცომის ბოლო მესამედი, შეეცადეთ დახუჭოთ ყველა ვაშლი.

გააცხელეთ ღუმელი 200 გრადუსამდე. ტაფა ხაჭოთი და ვაშლით განათავსეთ ღუმელში საშუალო დონეზე.

ნამცხვარი გამოაცხვეთ ოქროსფერ ყავისფრად, დაახლოებით 35-40 წუთის განმავლობაში. მზადყოფნის შემოწმება ხის ჯოხით, ის მშრალი უნდა იყოს, როდესაც მასში ჩასვით. შეეცადეთ არ გადააფაროთ პასტები ისე, რომ ისინი არ აღმოჩნდეს მშრალი. გააცალეთ ნამცხვარი ფორმაში, შემდეგ გადააქციეთ კერძი და გაწურეთ შაქრის ფხვნილით.

დატოვეთ თქვენი კომენტარი