ზღვის კალე, სალათი ვაშლით > დიეტა დიაბეტისთვის

მადის რეცეპტები → სალათები ვაშლის სალათი

კომბოსტოს კერძები ზღვის კალე

წვნიანი, სურნელოვანი, ზღვის მცენარეების, ვაშლის და მწნილი კიტრის ნათელი სალათი. წყალმცენარეების წყალობით, კერძი ძალიან ჯანმრთელია.

გემრიელი და ჯანსაღი ფაფუკი ზღვის პროდუქტების სალათი ბოსტნეულით და ვაშლით, სეზონური სოიოს სოუსით და მაიონეზით.

ზღვის მცენარეები ძალიან სასარგებლო პროდუქტია, ის მდიდარია მაკრო- და მიკროელემენტებით, განსაკუთრებით იოდით, ამიტომ ზღვის მცენარეებით სალათები აუცილებელია ჯანსაღი დიეტისთვის.

ვებგვერდზე www.RussianFood.com განთავსებულ მასალებზე ყველა უფლება დაცულია მოქმედი კანონის შესაბამისად. საიტის მასალების ნებისმიერი გამოყენების მიზნით, საჭიროა ჰიპერბმულის საიტზე www.RussianFood.com.

საიტის ადმინისტრაცია არ არის პასუხისმგებელი კულინარიული რეცეპტების გამოყენების შედეგების, მათი მომზადების მეთოდების, კულინარიისა და სხვა რეკომენდაციების გამოყენების, იმ რესურსების ხელმისაწვდომობის შესახებ, რომელზეც განთავსებულია ჰიპერბმულები, და რეკლამირების შინაარსს. საიტის ადმინისტრაციამ შეიძლება არ გაიზიაროს საიტზე განთავსებული სტატიების ავტორების მოსაზრებები, რომლებიც განთავსებულია საიტზე www.RussianFood.com

ეს ვებ – გვერდი იყენებს ქუქი – ფაილებს თქვენთვის საუკეთესო მომსახურების მისაღწევად. დარჩით საიტზე, თქვენ ეთანხმებით საიტის პოლიტიკას პერსონალური მონაცემების დამუშავების შესახებ. ვეთანხმები

4 მნიშვნელოვანი წერტილი

სალათებისთვის საჭიროა მწნილი ზღვის მცენარეები ბოსტნეულის, ზღვის პროდუქტების, სოკოების და სხვა დანამატების გარეშე.
თუ ბევრი სითხეა, გადაწურეთ.
იმისათვის, რომ სალათი უფრო მოსახერხებელი იყოს საჭმელად, უმჯობესია კომბოსტოს დაჭრილი უფრო მოკლე ზოლებით.
მაიონეზი შეიძლება დამოუკიდებლად გაკეთდეს, შეიცვალოს არაჟანი ან სხვა სოუსები.

ინგრედიენტები

120 გრ კრაბის ჩხირები
წითელი ზარის წიწაკა
½ წითელი ხახვი,
150 გრ დაკონსერვებული სიმინდი
150 გრ ზღვის კალე,
2 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი,
1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი
½ - 1 კბილი ნიორი,
მარილი გემოვნებით.

სამზარეულო

კრაბის ჩხირები და წიწაკა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ხოლო ხახვი ნახევრად რგოლებად. დაამატეთ სიმინდი და კომბოსტო მათ. შეუთავსეთ კარაქი, ლიმონის წვენი, დაჭრილი ნიორი და მარილი. დაასხით სალათის შედეგად მიღებული ნაზავი და შეურიეთ.

მზარეული

ზღვის მცენარეების სალათი ორაგულით, კვერცხითა და კიტრით

ინგრედიენტები

3-4 კვერცხი
2 კიტრი
250 გრ მსუბუქი დამარილებული ორაგული,
250 გრ ზღვის კალე,
მარილი გემოვნებით
ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით,
2-3 სუფრის კოვზი მაიონეზი.

სამზარეულო

მყარი ადუღეთ კვერცხები და გაცივება. გახეხეთ მათ და კიტრი უხეშ გრილზე. ორაგული დავჭრათ პატარა ჯოხებად. მზა ინგრედიენტებს დაამატეთ კომბოსტო, მარილი, წიწაკა, მაიონეზი და შეურიეთ.

სალათის რეცეპტი:

გარეცხეთ სუფთა სტაფილო, გახეხეთ და დაფქვით სპეციალურ ღეროზე.

ჩვენ იგივე გავაკეთებთ მწნილი (ან პიკელებული) კიტრით და ახალი ვაშლით. უმჯობესია წინასწარ გაჭრა კანი ვაშლისგან.

მომზადებული სალათის დანარჩენ პროდუქტებს დაამატეთ მარინირებული ზღვის მცენარეები.

ოთხივე ინგრედიენტი შეურიეთ ერთმანეთს სალათის თასში, სეზონი მაიონეზით გასინჯეთ და დაამატეთ მარილი და სანელებლები.

ჩვენ სალათას ფორმას ვასხამთ. გარდა ამისა, მოხარშეთ ერთი ქათმის კვერცხი, რომ დაამშვენოთ მზა კერძი მასში. ჩვენ ვიღებთ მზა სალათას მწნილის ზღვის მცენარეების, კიტრის, სტაფილო და ვაშლის. სხვათა შორის, მაიონეზის ნაცვლად, შეგიძლიათ სეზონური სალათი ნატურალური იოგურტით ან არაჟნით. Bon appetit!