რომელი გამაგრილებელი საუკეთესოა დუკანის დიეტისთვის?

დამატკბობლები - ბოროტება თუ ხსნა? 2016 წლის 24 თებერვლიდან თქვენს კითხვებს უპასუხა დიანა კახრანოვამ, ენდოკრინოლოგი, სამედიცინო მეცნიერებათა კანდიდატი, პირველი საკვალიფიკაციო კატეგორიაში.

NB: Dd- ზე, ასპარტამის, ციკლამატის, სტევიას საფუძველზე დაყენებული საჰემსები (ნებისმიერი საჰამები 0 კკალ-ით). აკრძალული - სორბიტოლი, ფრუქტოზა, გლუკოზა, მალტოდექსტრინი, დექსტროზა და ა.შ.

როგორ უნდა ვიმოქმედო დიეტაზე ნახშირწყლები

ნახშირწყლები იყოფა ორ პირობით ჯგუფად - ადამიანის საჭმლის მომნელებელი და არა-საჭმლის მომნელებელი. ჩვენს კუჭს შეუძლია საჭმლის მონელება, მაგალითად, ნახშირწყლები, რომლებიც გვხვდება პურზე, ბოსტნეულსა და ხილში, ხოლო რთული ნახშირწყლების ცელულოზა, რომელიც ხის ნაწილია, ვერ ითვისებს.

ნახშირწყლების მონელების პროცესი არის პოლისაქარიდების და დისაქარიდების დაშლა მონოსაქარიდებში (უმარტივესი შაქარი) კუჭის წვენის გავლენის ქვეშ. ეს არის მარტივი ნახშირწყლები, რომლებიც შეიწოვება სისხლში და წარმოადგენს უჯრედების მკვებავ სუბსტრატს.

ნახშირწყლების შემცველი პროდუქტები შეიძლება დაიყოს სამ ჯგუფად:

1. "უშუალო შაქრის" ჩათვლით - ისინი იწვევს სისხლში გლუკოზის დონის მკვეთრ მატებას, საჭმლის მიღებიდან 5 წუთის შემდეგ. ესენია: მალტოზა, გლუკოზა, ფრუქტოზა, საქაროზა (საკვები შაქარი), ყურძენი და ყურძნის წვენი, თაფლი, ლუდი. ეს პროდუქტები არ შეიცავს შეწოვის გახანგრძლივებულ ნივთიერებებს.
2. მათ შორის "სწრაფი შაქარი" - სისხლში შაქრის დონე იზრდება 10-15 წუთის შემდეგ, ეს მკვეთრად ხდება, კუჭში პროდუქტების დამუშავება ხდება ერთიდან ორ საათში. ამ ჯგუფში შედის საქაროზა და ფრუქტოზა შეწოვის პროლონატორებთან ერთად, მაგალითად, ვაშლი (ისინი შეიცავს ფრუქტოზას და ბოჭკოვანს).
3. "შაქრის ნელი" ჩათვლით - სისხლში გლუკოზა იწყებს ზრდას 20-30 წუთის შემდეგ და ზრდა საკმაოდ გლუვია. პროდუქტები იშლება მუცელსა და ნაწლავებში, დაახლოებით 2-3 საათის განმავლობაში. ამ ჯგუფში შედის სახამებელი და ლაქტოზა, ასევე საქაროზა და ფრუქტოზა ძალიან ძლიერი პროლონატორებით, რაც მნიშვნელოვნად აფერხებს მათ დაშლას და წარმოქმნილი გლუკოზის შეყვანას სისხლძარღვში.

დიეტური გლუკოზის ფაქტორი

უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ წონის დაკარგვისთვის გაცილებით სასარგებლოა გამოიყენოთ ნახშირწყლების რთული მიღება, რომელშიც შედის ნელი შაქარი. სხეული ამუშავებს ასეთ ნახშირწყლებს უფრო გრძელი პერიოდის განმავლობაში. როგორც ვარიანტი, ჩნდება გამაგრილებელი საშუალება, რომელიც დუკანის დიეტაზე შეგიძლიათ გამოიყენოთ შაქრის ნაცვლად.

იმისათვის, რომ სხეული სწორად იმოქმედოს, საჭიროა ნახშირწყლები. სისხლში გლუკოზის გარკვეული კონცენტრაცია უზრუნველყოფს თავის ტვინის და ნერვული სისტემის სწორად ფუნქციონირებას. თუ სისხლში შაქრის რაოდენობა სტაბილურია, მაშინ ადამიანი ჯანმრთელია, ის კარგ ხასიათზეა.

გლუკოზის დონის გადაჭარბებამ იწვევს ძილიანობას და ნორმალურ დონეზე დაბლა იწვევს სისუსტე, გაღიზიანება და ლეტარინგია.

ასეთ ვითარებაში, ქვეცნობიერი დონეზე მოხვედრილი სხეული ცდილობს გქონდეთ გლუკოზის ნაკლებობა სხვადასხვა ტკბილეულიდან, რათა სასწრაფოდ შეძლონ ენერგეტიკული დეფიციტი. ადამიანი მუდმივად იდევნება შოკოლადის ბარის ან ტორტის ნაჭრის შესახებ, განსაკუთრებით საღამოობით. სინამდვილეში, ეს უბრალოდ გამოხატავს შიმშილის გრძნობას დუკანის დიეტის დროს და სხვა.

თუ დუკანის დიეტას დაიცავთ, ჩვეულებრივი შაქარი არ შეგიძლიათ დაამატოთ კერძებში, ასე რომ თქვენ უნდა აირჩიოთ შესაფერისი დამატკბობელი.

მაგრამ რა სახის sweetener აირჩიოს?

დიეტური შაქრის შემცვლელები

Xylitol (E967) - მას აქვს იგივე კალორიული შემცველობა, როგორც შაქარი. თუ ადამიანს აქვს პრობლემები კბილებთან, მაშინ ეს შემცვლელი მისთვის მხოლოდ სწორია. Xylitol, მისი თვისებების გამო, შეუძლია გააქტიუროთ მეტაბოლური პროცესები და არ იმოქმედებს კბილის მინანქარზე, იგი დამტკიცებულია დიაბეტით დაავადებულთათვის.

თუ ამ პროდუქტს ძალიან დიდი რაოდენობით იყენებენ, კუჭის პრობლემები შეიძლება დაიწყოს. დასაშვებია დღეში მხოლოდ 40 გრამი xylitol ჭამა.

Saccharin (E954) - ამ შაქრის შემცვლელი ძალიან ტკბილია, შეიცავს რამდენიმე კალორიას და არ შეიწოვება ორგანიზმში. ამ ნაერთის გამოყენებით შეგიძლიათ წონაში დაიკლოთ, ამიტომ საჩარინი რეკომენდებულია დუკანის დიეტის შესაბამისად, სამზარეულოს დასამზადებლად.

ზოგიერთ ქვეყანაში ეს ნივთიერება აკრძალულია, რადგან ის კუჭისთვის საზიანოა. ერთი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაუმეტეს 0.2 გრ საქარინი.

ციკლამატი (E952) - მას აქვს სასიამოვნო და არც ისე ტკბილი გემო, მაგრამ მას აქვს მთელი რიგი მნიშვნელოვანი უპირატესობა:

• შეიცავს რამდენიმე კალორიას
• დიეტისთვის შესანიშნავია
• ციკლამატი წყალში ძალიან ხსნადია, ამიტომ მას სასმელების დამატება შეუძლია.

ასპარტამი (E951) - ძალიან ხშირად უმატებენ სასმელებს ან pastries. ეს უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი, გემოვნებით კარგი და არ შეიცავს კალორიას. მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედებისას კარგავს თავის ხარისხს. ნებადართულია არაუმეტეს 3 გრამი ასპარტამი დღეში.

Acesulfame კალიუმი (E950) - დაბალკალორიული, ორგანიზმიდან სწრაფად გამოიყოფა, არ შეიწოვება ნაწლავში. მისი გამოყენება შეიძლება ალერგიული დაავადებების მქონე ადამიანებმა. მის შემადგენლობაში მეთილის ეთერის შემცველობის გამო, აცეზულფამი მავნებელია გულისთვის, გარდა ამისა, მას აქვს ძლიერი მასტიმულირებელი მოქმედება ნერვულ სისტემაზე.

ბავშვებისთვის და მეძუძური ქალებისთვის ეს ნაერთი უკუნაჩვენებია, თუმცა, პირველი და მეორე კატეგორია დუკანის დიეტაზე არ არის. სხეულისთვის უსაფრთხო დოზაა 1 გ დღეში.

Succrazite - შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულებისთვის, არ შეიწოვება ორგანიზმი, არ აქვს კალორია. საკმაოდ ეკონომიურია, რადგან შემცვლელის ერთი პაკეტი დაახლოებით ექვსი კილოგრამი მარტივი შაქარია.

Succrazite- ს აქვს ერთი მნიშვნელოვანი ნაკლი - ტოქსიკურობა. ამ მიზეზით, უმჯობესია არ გამოიყენოთ იგი, ისე, რომ არ დააზიანოს ჯანმრთელობა. ნებადართულია ამ ნაერთის 0.6 გ-ზე მეტი დღეში.

Stevia არის შაქრის ბუნებრივი შემცვლელი, რომელიც გამოიყენება სასმელების დასამზადებლად. ბუნებრივი წარმოშობის გამო, stevia sweetener კარგია სხეულისთვის.

• Stevia ხელმისაწვდომია ფხვნილის ფორმით და სხვა ფორმით,
• არ შეიცავს კალორიას
• შეიძლება გამოყენებულ იქნას დიეტური საკვების მომზადებისთვის.
• ამ შაქრის შემცვლელი შეიძლება გამოიყენოთ დიაბეტით დაავადებულებმა.

ასე რომ, კითხვაზე, რომელი შემცვლელი აირჩიოს დიეტის დროს, პასუხი მოცემულია სასარგებლო თვისებების აღწერაში ან პირიქით, უკუჩვენებებში, თითოეული ტიპის დამატკბობლის შესახებ.

შაქრის შემცვლელები არ არის შესაფერისი დუკანის დიეტისთვის

• xylitol (ის კალორიულია, თუმცა ის აჩქარებს მეტაბოლიზმს),
• ფრუქტოზა (კალორია),
• succrazite (დიეტის დროს გამოიყენება დაბალი კალორიული შემცველობის გამო, მაგრამ ტოქსიკურია),
• სორბიტოლი (მაღალკალორიული),
• საქჩარინი (დაბალკალორიული, მაგრამ საკმაოდ საშიში დამატკბობელი, უკვე აკრძალულია მთელ რიგ ქვეყნებში),
• იზომალტი (ძალიან მაღალკალორიული).

ცხადია, რომ ზოგიერთი ასეთი პრეპარატი საკმაოდ მისაღებია მოხმარებისთვის წონის დაკარგვისთვის, მაგრამ ზოგადად ჯანმრთელობის შედეგები შეიძლება სავალალო იყოს, რის გამოც არ არის რეკომენდებული ასეთ პროდუქტებში ჩართვა. უფრო მეტიც, შეგიძლიათ აირჩიოთ ნაკლებად საშიში პარამეტრები.

რომელი გამაგრილებელი უკეთესია გამოიყენოთ დუკანის დიეტასთან ერთად

1. ასპარტამი თავად ავტორს განიხილავს, როგორც ერთ – ერთ საუკეთესო ვარიანტს, მაგრამ მისი დამზადება ძნელია, რადგან ის არასტაბილურია, როდესაც გაცხელდება,
2. ციკლამატი დაბალია კალორიაში, მაგრამ უკუნაჩვენებია რიგ დაავადებებში,
3. Acesulfame კალიუმი ასევე არ შეიცავს კალორიას, არ შეიწოვება და არ იწვევს ალერგიას, მაგრამ ეს საშიშია გულისთვის, ახალისებს ნერვულ სისტემას და
4. Stevia ერთადერთი ბუნებრივი გამაგრილებელი საშუალებაა, რომელსაც არ აქვს უკუჩვენებები.

ამ ნივთიერებების საფუძველზე იქმნება მრავალფეროვანი პრეპარატი, ასე რომ თქვენ უნდა ყურადღებით წაიკითხოთ შემადგენლობა, რომ შეარჩიოთ ოპტიმალური დამატკბობელი. პოპულარულ ბრენდებს შორისაა Rio, Fit Parad, Novasweet, Sladis, Stevia Plus, Milford.

რიო ტკბილეული

ამ ტიპის შაქრის შემცვლელები ხასიათდება ნულოვანი კალორიული შემცველობით, რაც განსაზღვრავს არჩევანს მათ სასარგებლოდ. ამ ხელსაწყოს საფუძველია ციკლამატი, შესაბამისად, პრეპარატს აქვს უკუჩვენებები. ეს არ უნდა იქნას გამოყენებული ორსული და მეძუძური ქალების მიერ, მათზე, ვინც შეიძლება იყოს ჰიპერმგრძნობიარე მისი კომპონენტებისთვის, ასევე იმ ადამიანებისთვის, რომელთაც აქვთ თირკმელების, კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის და ღვიძლის დაავადებები.

Sweetener Novasweet

Novasweet აწარმოებს რამდენიმე სახის შაქრის შემცვლელებს, რომლებიც განსხვავდება შემადგენლობით. ასე რომ, ასორტიმენტში არის ტაბლეტები ციკლური მჟავას, ფრუქტოზას, სორბიტოლის, ასპარტამის, საქრალოზისა და დამატებების საფუძველზე სტევიასთან - თითქმის ყველა ალტერნატივა არსებობს. ამ პროდუქტებს არ აქვთ კომპონენტები, როგორიცაა იზომალტი, კალიუმის აესულფამი, მაგრამ მათ ჩვეულებრივ განსაკუთრებული საჭიროება არ აქვთ. არჩევანი ფართოა, და სიტყვასიტყვით ყველა ადამიანს, ვინც უნდა უარი თქვას ნამდვილ შაქარზე, შეუძლია იპოვოს საკუთარი თავისთვის შესაფერისი გამოსავალი.

ამ კონკრეტული ბრენდის პროდუქტების დამატებითი უპირატესობაა ვიტამინებისა და მინერალების შემადგენლობაში შეყვანა, რაც აუცილებელია ნებისმიერი დიეტის დაცლის დროს.

გლობალური გაგებით, ყველა sweeteners იყოფა ორ ტიპად: ბუნებრივი და სინთეზური.

გარდა ამისა, მათ შორის არის მაღალკალორიული და არაკალორიული. დუკანი კრძალავს ყველა დიეტის დროს კალციუმის შემცვლელი ყველა შემცვლელის გამოყენებას, რადგან მათ შეუძლიათ ასევე გამოიწვიოს წონის მომატება. ესენია ფრუქტოზის, ქსილიტოლის, სორბიტოლის, იზომალტის, გლუკოზას, დექსტროზას, მალტოდექსტრინის და FitParad 88 ნარევი. დაიმახსოვრე! დაუშვებელია ეს დამატკბობლები დუკანის დიეტაზე.

რა sweetener შესაძლებელია Ducan დიეტა?

Ducane ასევე ნებადართულია დამატკბობლები სინთეზური და ბუნებრივი. უფრო მეტიც, ის წინააღმდეგი არ არის და ვერ ხედავს მათში რაიმე განსაკუთრებულ ზიანს. სინთეზური შაქრის შემცვლელებია ასპარტამი, ციკლამატი, საქრაზიტი, საქკარინი, ასსულფამი. ჩვეულებრივ ხელმისაწვდომია ტაბლეტებში.

პოპულარული ბრენდები: Susli, Novasweet, Milford, Rio, Huxol. ისინი ბევრად უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი. ბევრი ჩივის, რომ ისინი ძალიან მავნეა, მაგრამ არ არსებობს აშკარა მტკიცებულება მათი ზიანის შესახებ. ჩვეულებრივ, ისინი ქმნიან ცნობილ სოდას, მაგალითად Coca Cola და Pepsi, რომელსაც თავად პიერ დუკანი ზოგჯერ გირჩევთ დალევა.

რატომ არ არის რეკომენდებული ტკბილი წონის დაკარგვის დროს?

შაქარი სწრაფად იშლება ორგანიზმში, შეიწოვება ნაწლავებში და იქიდან შედის სისხლში. ამის საპასუხოდ, პანკრეასი იწყებს ჰორმონის ინსულინის წარმოებას, ის უზრუნველყოფს გლუკოზის შემოდინებას უჯრედებში. რაც უფრო მეტ შაქარს მოიხმარს ადამიანი, მით მეტია წარმოებული ინსულინი.

შაქარი არის ენერგია, რომელიც უნდა დახარჯოს, ან უნდა შეინახოთ.

ჭარბი გლუკოზა დეპონირდება გლიკოგენის ფორმით - ეს არის სხეულის ნახშირწყლების რეზერვი. ეს უზრუნველყოფს სისხლში შაქრის შენარჩუნებას მუდმივ დონეზე, მაღალი ენერგიის ხარჯვის შემთხვევაში.

ინსულინი ასევე აფერხებს ცხიმების დაშლას და ზრდის მათ დაგროვებას. თუ არ არის ენერგიის ხარჯვა, შაქრის ჭარბი რაოდენობა ინახება ცხიმის მარაგის სახით.

ნახშირწყლების დიდი ნაწილის მიღების შემდეგ, ინსულინი იწარმოება გაზრდილი რაოდენობით. ის სწრაფად ამუშავებს ჭარბი შაქრის მიღებას, რაც იწვევს სისხლში მისი კონცენტრაციის დაქვეითებას. ამიტომ შოკოლადის ჭამის შემდეგ შიმშილის გრძნობაა.

ტკბილეულის კიდევ ერთი საშიში თვისება არსებობს. შაქარი აზიანებს სისხლძარღვებს შესაბამისად, მათზე ქოლესტერინის დაფები იდება.

ასევე, ტკბილეული არღვევს სისხლში ლიპიდურ შემადგენლობას, ამცირებს “კარგი” ქოლესტერინის დონეს და ზრდის ტრიგლიცერიდების რაოდენობას. ეს იწვევს ათეროსკლეროზის, გულის და სისხლძარღვების დაავადებების განვითარებას. კუჭქვეშა ჯირკვალი, რომელიც იძულებულია მუდმივად იმუშაოს გადატვირთვით, ასევე დაინგრა. მუდმივი დიეტაში შაქრის ჭარბი რაოდენობა იწვევს მე -2 ტიპის დიაბეტის განვითარებას.

ყოველთვის აკონტროლეთ რამდენი ტკბილეული ჭამთ.

იმის გამო, რომ შაქარი ხელოვნურად შექმნილი პროდუქტია, ადამიანის სხეული მას ვერ ასიმილაციას უკეთებს.

საქაროზის დაშლის პროცესში იქმნება თავისუფალი რადიკალები, რომლებიც ძლიერ დარტყმას აყენებენ ადამიანის იმუნურ სისტემას.

ამიტომ ტკბილი კბილი უფრო ხშირად განიცდის ინფექციურ დაავადებებს.

მაგალითად, თუ ქალი დღეში 1,700 კკალ მოიხმარს, მაშინ მას შეუძლია მოაწყოს 170 კკალ დახარჯვა სხვადასხვა ტკბილეულზე, მისი ფიგურის შეწირვის გარეშე. ამ რაოდენობაში შედის 50 გრამი მარშლოვანი ყვავილი, 30 გრამი შოკოლადი, ორი ტკბილეული, როგორიცაა "დათვი- toed" ან "Kara-Kum".

ყველა დამატკბობლები დაყოფილია 2 ჯგუფად: ბუნებრივი და სინთეზური.

ფრუქტოზა, xylitol და sorbitol ბუნებრივია. მათი კალორიული ღირებულებით, ისინი არ არიან inferior ვიდრე შაქარი, შესაბამისად, ისინი არ არიან ყველაზე სასარგებლო პროდუქტები დიეტის დროს. მათი დასაშვები ნორმა დღეში 30-40 გრამია, გადაჭარბებით, შესაძლებელია ნაწლავების მოშლა და დიარეა.

სტვია არის თაფლის ბალახი.

საუკეთესო არჩევანი არის სტვია. ეს მცენარეული მცენარეა სამხრეთ ამერიკაში, მისი ღეროები და ფოთლები რამდენჯერმე უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი. წარმოებული სტევიას კონცენტრატი "Stevozid" არ ზიანს აყენებს სხეულს, არ შეიცავს კალორიებს დიეტის დროს უსაფრთხოა.

ფრუქტოზა ახლახან განიხილებოდა შაქრის საუკეთესო ალტერნატივა, დაბალი გლიკემიური ინდექსის გამო, მისი გამოყენება რეკომენდებულია ცილოვანი დიეტის დროს. ამასთან, ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ ის სწრაფად შეიწოვება ღვიძლის უჯრედებით და იწვევს სისხლში ლიპიდების რაოდენობის მომატებას, წნევის მატებას, ათეროსკლეროზსა და დიაბეტს.

სინთეზური დამატკბობლები წარმოდგენილია ასპარტამის, ციკლამატის, საქრზიტის საშუალებით. ნუტრიკოსების დამოკიდებულება მათ მიმართ არის ორაზროვანი. ზოგი ვერ ხედავს დიდ ზიანს მათ პერიოდულ გამოყენებაში, რადგან ეს ნივთიერებები არ იწვევს ინსულინის განთავისუფლებას და არ შეიცავს კალორიას.

სხვები მიიჩნევენ, რომ ისინი მავნე დანამატებად იქცევიან და გვირჩევენ მათი მიღება 1-2 ტაბლეტის შემცირება დღეში. საინტერესო დასკვნა მიიღეს ამერიკელმა მკვლევარებმა, რომლებმაც გაითვალისწინეს, შესაძლებელია თუ არა გამოჯანსაღება კანის დამატკბობლისგან. საკონტროლო ჯგუფის ხალხი, რომლებიც გამოიყენა შაქრის შემცვლელი, წონაში.

ამ პერიოდის განმავლობაში ადამიანს შეუძლია 1,5-2 ჯერ მეტი საკვების ათვისება, ვიდრე ტკბილეულის მოხმარების შემდეგ.

დამატკბობლების მიღების შემდეგ, შიმშილის გრძნობა ჩნდება წონის მომატებამდე.

მკვლევარებმა ვარაუდობენ, რომ ფიზიოლოგიური პასუხი ხელოვნური დამატკბობლების გემოვნებაზე არის მეტაბოლური დარღვევების განვითარება. ვინაიდან სხეული აღარ აღიქვამს ტკბილეულს, როგორც ენერგიის წყაროს, იგი იწყებს რეზერვების დაგროვებას ცხიმის სახით.

ეს ყველაფერი დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სახის დიეტას ანიჭებს ადამიანი. ცილის დიეტაზე შაქრის გამოყენება მკაცრად აკრძალულია, ამასთან, ნებადართულია სხვა დიეტის დროს, შეზღუდული რაოდენობით.

დასაშვები ნორმა დღეში 50 გრამია, რაც შეესაბამება 2 ჩაის კოვზს. ყავისფერ შაქარს უფრო სასარგებლო თვისებები აქვს. იგი შეიცავს ვიტამინებს, დიეტურ ბოჭკოებს, რაც ხელს უწყობს სხეულის მუშაობას მის დამუშავებაზე. ნატურალურ პროდუქტს აქვს მუქი ჩრდილი, მაღალი ტენიანობა და მნიშვნელოვანი ღირებულება.

ტკბილი სჯობს ჭამა შუადღის 15 საათამდე.

ლანჩის შემდეგ მეტაბოლური პროცესები შენელდება და ჭარბი ნახშირწყლები დეპონირდება ბარძაყზე და წელში.

ჭარბი შაქარი საზიანოა არა მხოლოდ ფიგურისთვის, არამედ ჯანმრთელობისთვის,

თქვენ შეგიძლიათ გააკეთოთ ტკბილეულის გარეშე: სხეული მიიღებს ენერგიას და გლუკოზას სხვა ნახშირწყლების პროდუქტებისაგან,

როგორც შემცვლელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ თაფლი და ხილი,

დასაშვები შაქრის ნორმა დღეში არ უნდა აღემატებოდეს 50 გრამს.

შეუძლებელია ცალსახად ვთქვა, რომ დამატკბობლები მეტ სარგებელს მოუტანს დიეტის დროს. მცირე დოზით შაქრის გამოყენება არ იმოქმედებს ფიგურის პარამეტრებზე.

დამატკბობელი დიეტის დროს, და რომელია უკეთესი - მიმოხილვის სტატია

ყველა ტიპის დიეტა, რომლის დანიშნულებაა წონის დაკლება, მკაცრად ზღუდავს მათ მომხმარებლებს შაქრის მოხმარებაში. ზოგიერთ ადამიანზე ტკბილეულის სრული ან ნაწილობრივი უარის თქმა ხდება "წამება" და შეიძლება გამოიწვიოს ორგანიზმში მეტაბოლური დარღვევები, რომ აღარაფერი ვთქვათ ცუდი განწყობის გამო.

ასეთ შემთხვევებში ბევრი ტკბილი კბილის გადატანა ხდება შაქრის შემცვლელებზე. მაგრამ წონა მოულოდნელად თავიდან იწყებს გახელებას. რატომ? შევეცადოთ გაერკვნენ.

ძირითადი დამატკბობლები იყოფა ორ ტიპად, ხოლო მათი სახელწოდება განსაზღვრავს წარმოების მეთოდს:

• სინთეზური ან ხელოვნური - შაქრისთვის ხელოვნური შემცვლელები, ქიმიური პროცესების შედეგად,
• ბუნებრივი - შაქრის შემცვლელები, რომლებიც ნატურალური პროდუქტების ექსტრაქტია.

პოპულარულ სინთეზურ დამატკბობელებში შედის ისეთი პროდუქტები, როგორიცაა: საჩარინი, ასპარტამი, საქრზიტი, ციკლამატი. ხელოვნური შემცვლელების მიმზიდველობა ისაა, რომ მათ პრაქტიკულად არ აქვთ კალორია და ზოგიერთი მათგანი ბევრჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი.

თუმცა, მათი გამოყენების დროს, სხეული რეაგირებს მადის მატებასთან ერთად და, შედეგად, წონის მატებასთან ერთად.

1. საჩარინი ასობით ჯერ უფრო ტკბილია ვიდრე შაქარი და დაბალკალორიული, ამიტომ მისი მოხმარება მინიმალურია - შედეგად, წონის დაკლება ხდება შარფთან. ამასთან, ის შეიცავს კანცეროგენულ ნივთიერებებს, რომლებიც სხვადასხვა დაავადებების პროვოცირებას ახდენენ.
2. ასპარტამი - დანამატი საკონდიტრო ნაწარმსა და ტკბილ სასმელებში - E951. უსაფრთხო დოზა სამ გრამ დღეში. დოზის გადაჭარბებით, სხეული აქტიურად ავითარებს ცხიმის უჯრედებს. დაქვეითებული ამინომჟავების მეტაბოლიზმით დაავადებული ადამიანები მკაცრად უკუნაჩვენებია.
3. სუკრაზიტი აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა. უსაფრთხო დოზა დღეში 0.6 გრამია. ის შეიცავს ტოქსიკურ ნივთიერებებს, რომლებიც ჯანმრთელობისთვის უვნებელია.
4. ციკლამატი მას აქვს სასიამოვნო გემო, დაბალი კალორია და ადვილად ხსნადი წყალში. უსაფრთხო დოზა დღეში 0.8 გრამია. უკუნაჩვენებია ორსულ და მეძუძურ დედებში, ისევე როგორც თირკმლის უკმარისობის მქონე პაციენტებში.

სინთეზური შაქრის შემცვლელები აკრძალულია ბევრ ქვეყანაში, მაგრამ ჩვენს ქვეყანაში, რადგან დაბალი კალორიული შემცველობა და დაბალი ფასია, ისინი საკმაოდ პოპულარულია.

ბუნებრივი დამატკბობლები გამოყენება უფრო უსაფრთხოა. მაგრამ მათთვის, ვინც ცდილობს წონის დაკარგვას, მნიშვნელოვანია იცოდეთ - ისინი კალორიებში მაღალია.

ბუნებრივი შაქრის შემცვლელებში შედის: თაფლი, სტევია, ქსილიტოლი, სორბიტოლი და ფრუქტოზა. შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულებს ურჩევნიათ გამოიყენოთ ამ დამატკბობლების გამოყენება.

1. ფრუქტოზა ასევე უფრო ტკბილი ვიდრე შაქარი, გამოიყენეთ იგი მცირე რაოდენობით. უსაფრთხო განაკვეთი დღეში არის ოცდაათი გრამი. თუ ფრუქტოზა ზედმეტი ჭამაა, ეს შეიძლება იყოს წონის მატებისა და გულის დაავადებების მიზეზი.
2. Xylitol კალორიები, როგორიცაა შაქარი. დღეში უსაფრთხო ნორმა ორმოცი გრამია. აჩქარებს სხეულის მეტაბოლურ პროცესებს. სტომატოლოგები გირჩევენ მას, თუ კბილების პრობლემა გაქვთ. დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს სისხლძარღვები.
3. სორბიტოლი კალორიული შემცველობით, მაგალითად შაქარი - მაგრამ ნაკლებად ტკბილი. წონაში მასზე ნაკლებად სავარაუდოა, რომ წარმატებას მიაღწევ. დღეში უსაფრთხო ნორმა ორმოცი გრამია.
4. სტივია - ეს არის მცენარე, რომელიც იზრდება ცენტრალური ამერიკის ქვეყნებში. ეს მოდის ჩვენს მაღაზიებში ტკბილი ფხვნილის სახით. კარგი გემოვნება აქვს. სტევიას კალორიული შემცველობა შაქართან შედარებით დაბალია. არ არსებობს უკუჩვენებები, თუ არ ჭარბი overeat. ყოველდღიური ნორმაა ოცდახუთი გრამი. ეს არის იაფი.
5. თაფლი არ საჭიროებს დამატებით რეკლამას - ყველამ იცის მისი შესანიშნავი თვისებები! უკუნაჩვენებია მათში, ვისაც აქვს მასზე ალერგიული რეაქცია და დიაბეტის რთული ფორმები. უსაფრთხო კურსი დღეში ასი გრამია.

CrossFit მოწყობილობები სახლში და დარბაზში

წონის დაკარგვის დროს ღირს დამატკბობელზე გადასვლა

ცნობილია, რომ შაქარი ჯანმრთელობისთვის საზიანოა. Nutritionists მთელ მსოფლიოში მივიდნენ იმ დასკვნამდე, რომ მისი სწრაფი ნახშირწყლების ჭარბი წონა იწვევს წონის მყისიერად მომატებას. მიუხედავად ამისა, ამ პროდუქტზე დაფუძნებული სიკეთეების უარყოფა ძალზე რთულია. სხეულს ახალი "დოზა" სჭირდება, და ჩნდება კითხვა, რატომ შეცვალეთ იგი ფიგურის მავნებლობის გარეშე. ზოგიერთი მკვებავი მკაცრად გირჩევთ დამატკბობელს, მაგრამ ნუთუ მართლა კარგია?

წაიკითხეთ ეს სტატია

დახვეწილი შაქარი, რომელსაც ემატება კულინარიული პროდუქტები და სასმელები, შეიცავს არა მხოლოდ "ცარიელ" კალორიებს, არამედ გლუკოზას. ეს არის სწრაფი ენერგიის წყარო, რომელიც აუცილებელია ადამიანისთვის ტვინის აქტივობის გასაუმჯობესებლად და სიფხიზლის გრძნობად. მისი სრული გამორიცხვა დიეტადან, მაგალითად, წონის დაკლების დიეტის დროს, მყისიერად მოქმედებს ფსიქო-ემოციურ მდგომარეობაზე, რადგან სხეული, რომელიც არ იღებს ჩვეულებრივ კვებას, იწყებს სტრესს.

მეცნიერებმა შეეცადეთ ხელი შეუწყოთ ან შეამცირონ ტკბილეულისადმი მიდრეკილება, მეცნიერებმა დაიწყეს ამ პრობლემის გადაჭრის გზების ძებნა. შედეგად მათ შეძლეს იპოვნონ შაქრიანი შემცვლელების რამდენიმე ვარიანტი ბუნებრივ კომპონენტებს შორის, აგრეთვე ქიმიური გზით შექმნან ალტერნატიული პროდუქტები.

გემოვნებით, თითოეული მათგანი შეიძლება ღირებული ჩანაცვლება იყოს ჩვეულებრივი შაქრისთვის, ზოგი კი ბევრჯერ გადააჭარბებს კიდეც. ეს მათი უდავო სარგებელია, რადგან თქვენ არ მოგიწევთ საკუთარი თავის უარყოფა ისეთ დაავადებებზეც კი, როგორიცაა დიაბეტი. გარდა ამისა, ინდივიდუალური შემცვლელები შეიცავს ნაკლებ კალორიას, ამიტომ მათი გამოყენება არ გაზრდის დიეტის ენერგეტიკულ მნიშვნელობას.

მიუხედავად ამისა, გამაჯანსაღებელი საშუალებების გამოყენების დროს ჯანმრთელობისთვის ჯანმრთელობისთვის უვნებელია, რადგან ყველა "არაბუნებრივი" კვების კომპონენტი სრულად ვერ მონაწილეობს ბუნებრივ მეტაბოლურ პროცესებში. და ასეთი ნივთიერებების გამოყენების დროს ორგანიზმში დაზიანების რისკი იზრდება.

ითვლება, რომ ბუნებრივი შაქრის შემცვლელები უფრო ჯანმრთელია. ისინი ბუნებრივი კომპონენტებისგან შედგება, შესაბამისად, მათ ქიმიური დატვირთვა არ აქვთ. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის კედლები მათ კომპონენტებს ნელ-ნელა შთანთქავს, ინსულინში მოულოდნელ გადახტებას და "შიმშილის" შეტევას არ იწვევს. მაგრამ მათი გამოყენება დიეტის დროს წონის დაკარგვისთვის არ არის მიზანშეწონილი. ამ საკვების უმეტესობა კალორიებში ძალიან მაღალია. ამიტომ, მათი რაოდენობა დიეტაში ასევე უნდა იყოს შეზღუდული.

სინთეზური, პირიქით, შეიცავს მხოლოდ გემოვნებას. მინიმალური მოცულობით, მათი სიტკბო შეიძლება აღემატებოდეს შაქარს რამდენჯერმე. სწორედ ამიტომ, ისინი ყველაზე ხშირად წარმოიქმნება მცირე ტაბლეტების სახით, რომელთა წონა არ აღემატება რამდენიმე გრამს, ხოლო ენერგიის ღირებულებაა 1 კკალ. უნდა გვახსოვდეს, რომ ქიმიკატები მხოლოდ სიმსუბუქეს ასუფთავებენ, რაც აღიზიანებს ენის შესაბამის რეცეპტორებს.

მათი გამოყენების შემდეგ, "მოტყუებული" ორგანიზმი იწყებს სისხლში ინსულინის უზარმაზარი დოზების შეტანას, იმის მოლოდინში, რომ იგი საჭირო იქნება გლუკოზის გადამუშავებისთვის. არ მიიღოთ იგი, ცარიელი კუჭის დაგროვება დაგჭირდებათ.

ბუნებრივი დამატკბობლების კალორიული შემცველობა

გარდა ამისა, ითვლება, რომ ხელოვნური დამატკბობლები "ბლოკავს" ნახშირწყლების გადამუშავების ბუნებრივ პროცესებს. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, შიმშილის გრძნობა მათი გამოყენების შემდეგ არ შეიძლება დაკმაყოფილდეს. იმისდა მიუხედავად, ადამიანი იწყებს ჭამა ჯანსაღ პროდუქტებს, რომლებიც უსაფრთხოა ფიგურისთვის, ან ემუქრება "მავნეობას", მსახურების რაოდენობა უნდა გაიზარდოს რამდენჯერმე, და ყველაფრის საჭმელი დაუყოვნებლივ გადაეცემა პრობლემურ ადგილებში.

დამატკბობლების სასარგებლო თვისებებისა და მავნებლების შესახებ იხილეთ ეს ვიდეო:

თუ მოახლოებული სირთულეები მნიშვნელოვანი არ ჩანს და წონის დაკლებისთვის დიეტა საშუალებას აძლევს შემცვლელებს, შეგიძლიათ საყიდლებზე წასვლა. იცის თითოეული მათგანის თვისებები, შეგიძლიათ აირჩიოთ შესაფერისი პროდუქტი და განსაზღვროთ უსაფრთხო დოზა.

ისინი შეიძლება იყოს სრულფასოვანი პროდუქტები, ან წარმოიქმნას ქუდების ფორმა. ეს მოიცავს:

• თაფლი. შაქრის ყველაზე ცნობილი და პოპულარული ალტერნატივა. ეს ძალიან სასარგებლოა, ამიტომ მისი გამოყენება გამდიდრდება დიეტა და მოიტანს სარგებელს. ფიგურის დაზიანების გარეშე, შეგიძლიათ დღეში თითო ჩაის კოვზი ჭამა. ამ შემთხვევაში, უმჯობესია დააკავშიროთ სწორი ნახშირწყლები (დაამატეთ ფაფა ან სალათის გასახდელი) და არ გადახურდეთ.
• სტივია. მცენარე ძალიან ტკბილი ფოთლებით. მას შეიძლება დაემატოს სასმელები და pastries. ყველას არ მოსწონს სპეციფიკური "შაქრიანი" გემო. იგი იწარმოება როგორც მშრალი მცენარის სუფთა სახით, ასევე სიროფის, ტაბლეტების ან სტევიოზიდის ფხვნილის სახით. ამიტომ, დასაშვები დოზა მერყეობს და მითითებულია პაკეტზე.

• ფრუქტოზა. მას ხშირად "ხილის შაქარს" უწოდებენ. ეს ხელს უწყობს სისხლში გლუკოზის დონის სტაბილიზაციას და არანაირ ზიანს არ აყენებს კბილებს, მაგრამ კალორიული ღირებულება თითქმის შედარებულია დახვეწილი შაქრით.

წონის დაკლების დროს დასაშვები სუფთა ნივთიერების ყოველდღიური დოზა არ უნდა აღემატებოდეს ოცდაათ გრამს. ამავე დროს, ღირს გავითვალისწინოთ მისი შინაარსის მაღალი დონე კენკრებში და ხილში. თუ არჩევანის გაკეთება გაქვთ, უმჯობესია, უპირატესობა მიანიჭოთ ხილებს, ვიდრე „ფხვნილს“, რადგან მათთან ერთად ორგანიზმში შედიან ვიტამინები და ნორმალური მონელებისთვის საჭირო მცენარეული ბოჭკოები.

• სორბიტოლი და Xylitol. ეს ბუნებრივია, გვხვდება შაქრის ალკოჰოლი, რომელიც მეტაბოლურ პროცესებში მონაწილეობს. ისინი რაფინირებულებს შეცვლიან შეუწყნარებლობით, მაგრამ არ არიან inferior ენერგიის მნიშვნელობაში. გარდა ამისა, მათ შეიძლება გამოიწვიოს სისხლჩაქცევები. ამრიგად, მათთვის "დასაშვები" დოზაა წონის დაკარგვისას, ასევე რეგულარული შაქრისთვის, არა.

მათ ზოგჯერ დაემატა ტკბილი "დიეტა" საკვები, კალორიების შესამცირებლად. ხოლო კომპოზიციაში ისინი დასახელებულია როგორც "ეშ". ყველაზე გავრცელებული ნივთიერებებია:

• E 950. მისი ქიმიური სახელია Acesulfame კალიუმი. ის ძალიან ტკბილი და იაფია, ამიტომ ხშირად გვხვდება დაბალფასიან საკვებში. ძნელია მას უვნებელი დავარქვათ, რადგან რეგულარული გამოყენება იწვევს ალერგიულ რეაქციებს და არღვევს ნაწლავებს.
• E 951. ასპარტამი ყველაზე ხშირად გამოიყენება საკონდიტრო ნაწარმში, რადგან იგი ადრე გამოყენებული იყო ბუნებრივი დამატკბობლების სრულ ანალოგად. დღეს კვლევებში აღინიშნება მისი უარყოფითი გავლენა პანკრეასის და ცხიმის უჯრედების ზრდის გაძლიერების უნარზე.

• E 952. ეს შემცვლელი არის ნატრიუმის ციკლომატი. მცირე მოცულობებით, იგი უვნებლად ითვლება. მაგრამ მაღალი დოზები იწვევს ავთვისებიანი სიმსივნეების გაჩენას, ამიტომ ზოგიერთ ქვეყანაში ეს აკრძალულია.
• E 954. უფრო ხშირად ცნობილია, როგორც საქჩარინი, ნივთიერება დამტკიცებულია დიაბეტურ პროდუქტებში გამოსაყენებლად. მიუხედავად ამისა, არ უნდა ჩაერთოთ მასში. ის შეიცავს კანცეროგენებს, რომელთა დიდი ნაწილი ბუშტის კიბოს პროვოცირებას ახდენს.

წონის დაკარგვისას შაქრიანების ალტერნატივის არჩევა, ღირს იმის გათვალისწინება, რომ არც ერთი მათგანი არ არის სრული და უსაფრთხო ანალოგი. დიეტებსა და კვების სისტემებში, სადაც ასეთი ჩანაცვლების მიღებაა დაშვებული, ამ ნივთიერებების ან პროდუქტების თვისებები, რომლებიც ჩვეულებრივი ინგრედიენტის არარსებობას ნაკლებად "ტრავმულად" აქცევენ, გამოდგება.

მაგალითად, მაღალკალორიული თაფლის შეყვანა კომპენსირდება მისი სასარგებლო ანტიოქსიდანტური თვისებებით, ხოლო სინთეზური შემცვლელები ენერგიის დაბალი ღირებულებით. იმისთვის, რომ ასეთი კომპონენტებით დიეტის შედეგად დაიკლოთ წონა, კვლავ უნდა აკონტროლოთ ნებადართული საკვების მოცულობა, ნაწილების ზომები და საკვების მიღების სიხშირე.

დღეს, შაქრის მოხმარების სურვილს ხშირად ადარებენ ნარკომანიას. აქედან გამომდინარე, ამ პროდუქტის მოქმედება გარეგნობაზე არ უნდა იქნას განხილული სხვა პერსპექტივაში. თუ ჭარბი წონის პრობლემები გაქვთ, უმჯობესია არ დაიმსხვრა მზაკვრული „მაცდუნებლის“ უარყოფა სინთეზური შემცვლელებით. მაგრამ როდესაც ფიგურის პარამეტრები მიიღებს სასურველ ფორმას, შეგიძლიათ მკურნალობა საკუთარ თავს უფრო სასარგებლო ბუნებრივ ანალოგებზე, ხოლო დაკვირვებით მისაღები ზომით.

დიეტის და შაქრიანი დიაბეტის შემცვლელის შესახებ, იხილეთ ეს ვიდეო:

დამატკბობელიც კი წონის დაკლების პროცესს ჩვეულ ჩაის წვეულებად აქცევს. და კიდევ ერთი ნიუანსი.

თავდაპირველად, ქრომის პიკოლინატი არ გამოიყენებოდა წონის დაკარგვისთვის. მას ჭირდებოდა პრეპიაბეტური მდგომარეობა.

წყლის სარგებლიანობის შესახებ. წონის დაკარგვისას საჭიროა ინტენსიურად დალიოთ წყალი. დიაბეტით დაავადებულთათვის ეს წესი განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია.

სლაიდები: არჩევანის სიმდიდრე

პროდუქციის იგივე ფართო ასორტიმენტი, როგორც Novasweet, გთავაზობთ Sladys- ის სავაჭრო ნიშანს. მწარმოებელი აწარმოებს ფრუქტოზას, სორბიტოლს და ციკლამატზე დაფუძნებულ დამატკბობლების სერიას. ამ ბრენდის შემცვლელებში უფრო თხელი ადამიანი ყველაზე მეტად დააინტერესებს Sladys Elite სერიებს. იგი ემყარება სტევიას ექსტრაქტს და საქრალოზს.

ბუნებრივი დამატკბობლები დუკანისთვის.

მათ, ვისაც სურს "დაბნეული" და გამოიყენოს უსაფრთხო შაქრის შემცვლელი დუკანეზე, უნდა გაითვალისწინონ ერითრიტოლი და სტევია, ისევე როგორც მისგან დამზადებული ყველა გამაგრილებელი საშუალება, მაგალითად Stevioside (კრისტალური სტევიას ექსტრაქტი), FitParada No. 1 და FitParada No. 7.

Stevia არის ფხვნილებში, ტაბლეტებში და წვეთების სახით. ტაბლეტების მინუსი ის არის, რომ ისინი შესაფერისია მხოლოდ როგორც თხევადი დამატკბობლები: ჩაი, ყავა, ლიმონათები და ა.შ., რადგან მათი ტაბლეტის ფორმა არ იძლევა საშუალებას, რომ ისინი გამოყენებულ იქნას საცხობი ან ხაჭოზე ტკბილეულს. წვეთები კარგია, მაგრამ მათი დოზა რთულია, შეგიძლიათ ზედმეტად გადაჭარბდეთ. დიახ, და გამოყენება არ არის ძალიან მოსახერხებელი.

ფხვნილი ძალიან მრავალფეროვანია: ის მშვენივრად იქცევა საცხობიდან, ცხელ და ცივ სითხეში. თქვენ შეგიძლიათ გემრიელი დუკანის დესერტები საზ მასთან ერთად: ნამცხვრები, ნამცხვრები, მაფინები, მუსი და ა.შ.

Ducan დიეტისთვის შაქრის შემცვლელმა Fit Parade– მა კარგად დაამტკიცა.

ეს ძალიან მოსახერხებელია - იგი წარმოებულია ფხვნილებისა და ნაწილობრივ საცვლებში და, გარდა ამისა, ნარევები ისეა გააზრებული, რომ ისინი არ შეიცავს რაიმე ექსტრაორდინალურ არომატს. შეიძლება ითქვას, რომ შაქრის შემცვლელი Fit უფრო გემრიელია, ვიდრე შაქარი და ზოგჯერ ტკბილი. ისიც უნდა ითქვას, რომ Fit Parade- ის მიქსები მაქსიმალურად ბუნებრივია და არ ზიანს აყენებს ჯანმრთელობას. მაგალითად, ნარევის შემადგენლობა Fit Parade No. 7: ერითრიტოლი, Sucralose, Stevioside, Rosehip Extract. არც ისე ცუდი.

Fit Parad: ბუნებრივი და უვნებელი დამატკბობლები

Fit Parad- ის სავაჭრო ნიშნის ქვეშ, მთელი რიგი დიეტური დანამატები და საკვები პროდუქტები იწარმოება - მარცვლეული, სუფრა, ჟელე, ჩაი და, რა თქმა უნდა, დამატკბობლები. მწარმოებელი გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს მათთვის, ვინც განსხვავდება შემადგენლობით. Fit Parad No. 1 მოიცავს ერითრიზოლს, საქრალოზს, სტევიას ექსტრაქტს (სტევიოზიდი) და იერუსალიმის არტიშოკას. მე -7 ნომრის კომპოზიცია შეიცავს იგივე კომპონენტებს, მაგრამ იერუსალიმის ნაცვლად მოღვაწე არტიშოკის - ექსტრაქტის ამონაწერი. შესაძლოა, ეს საჰაზამი ბუნებრივად აღიარდეს და სუფთა სტევიასთან ერთად. ერითრიტოლი არის ნივთიერება, რომელიც მოპოვებულია სახამებლის საკვებიდან, ასევე გვხვდება ზოგიერთ ხილში. Sucralose ერთადერთი კომპონენტია, რომელიც მიიღება შაქრის განმეორებით გადამუშავებით, მაგრამ მისი ჯანმრთელობის დაზიანება არ დადასტურებულა, მიუხედავად არსებული დავებისა.

ტკბილეული მილფორდი

კიდევ ერთი პოპულარული პროდუქტი, რომელიც ხელმისაწვდომია თხევადი ფორმით, რომელიც მოსახერხებელია დესერტებისა და სასმელების მომზადებაში. იმისდა მიუხედავად, რომ დანამატი შეიცავს ფრუქტოზას, საჩარინს, ციკლამატს, სორბიტოლის მჟავას, მილფორდს აქვს დაბალი კალორიული შემცველობა: 1 კკალ 100 გრ. .

Stevia: sweetener და ბრენდი

Stevia არის ყველაზე უსაფრთხო და ბუნებრივი გზა შაქრის ჩანაცვლებისთვის. ამ მცენარეს ასევე უწოდებენ თაფლის ბალახს მისი სიტკბოს გამო. რა თქმა უნდა, მის ექსტრაქტს აქვს განსაკუთრებული გემოვნება, მაგრამ ეს ჩვეულებრივ გამოსწორებულია შემადგენლობაში ერითრიტოლისა და საქრალოზის ჩართვით.

სტევიოზიდის მქონე დამატკბობლები ხელმისაწვდომია მრავალფეროვანი ფორმით. ეს არის ფხვნილი, შესაფერისი საცხობი და დესერტები და ტაბლეტები, მაგალითად Stevia plus და სიროფები ─ თხევადი სტვია. ეს უკანასკნელი ყველაზე ხშირად გვხვდება იმპორტირებულ დანამატებში. ეს მოსახერხებელი ფორმაა სასმელებისთვის.

Stevia plus ტაბლეტები - ყველაზე გავრცელებული საშუალებაა წონის დაკარგვის მქონე ადამიანებში. დანამატში ასევე შედის ვარდკაჭაჭა, ასკორბინის მჟავა და ძირტკბილას ექსტრაქტი, რაც ამ პრეპარატს სასარგებლო გახდის. ეს ასევე არის მისი ნაკლი, განსაკუთრებით მათთვის, ვინც ურჩევნია სასმელები ვარდკაჭაჭასგან. მზა პროდუქტის გემო მწარედ გამოირჩევა.

როგორც წესი, სტვია არ ვარაუდობს უკუჩვენებას. მაგრამ დამატკბობლებს, როგორიცაა Stevia plus, Sladis, Novasweet, Milford და Fit Parad– ს, სხვა კომპონენტებიც აქვთ, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის პრობლემები, განსაკუთრებით იმ შემთხვევაში, თუ არსებობს კუჭისა და ნაწლავების დაავადებების ისტორია.

დასკვნა

ცხადია, რომ საკვები დანამატების თანამედროვე ასორტიმენტი საშუალებას გაძლევთ აირჩიოთ უვნებელი და ბუნებრივი დამატკბობლები თქვენი გემოვნებით და ბიუჯეტით.ამის ღირსია, შემდეგ აირჩიოთ იზომალტი, საქაროზიტი და ოდესღაც პოპულარული საქაროინი? თქვენს ჯანმრთელობაზე ზრუნვით და არ გაქვთ მითითებული სპეციფიკური მედიკამენტების გამოყენების შესახებ, შეგიძლიათ გირჩევთ Fit Parad, Sladis, Stevia plus ან Novasweet მსუბუქი და ბუნებრივი ფორმულირებები. მაგრამ ყოველთვის უნდა გახსოვდეთ, რომ ყველა ასეთი გამაგრილებელი საშუალება არ უნდა მოხმარდეს ინსტრუქციებში მითითებულ ნორმაზე მეტს. გარდა ამისა, ექიმები აღნიშნავენ, რომ ყველა დამატკბობელს აქვს ქოლეტური მოქმედება, ამიტომ უმჯობესია ექიმთან კონსულტაციები, სანამ მათ შაქრით შეცვლით. დიახ, და არ არის რეკომენდებული მათი გამოყენება ყოველდღე, მიზანშეწონილი იქნება შესვენებები და არ გადატვირთოთ თქვენი სხეული ასეთი პროდუქტებით.

თქვენ ასევე შეიძლება დაგაინტერესოთ:

ეს დაბალკალორიული დამატკბობლები - რომელი ჯობია წონის დაკარგვის დროს გამოიყენოთ?

შაქრის შემცვლელები ფართოდ გამოიყენება დიაბეტით დაავადებულთა შორის და წონის დაკარგვის მქონე ადამიანებში. სათანადო კვების მიმდევრები ასევე იყენებენ მათ გამოყენებას.

ბევრმა დააყენა ტკბილი აბები, რომელსაც პრაქტიკულად არ აქვს კალორია, ჩაის ან ყავაში რეგულარული შაქრის ნაცვლად.

ისინი ასევე გამოიყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებაში, მაგრამ ყველა გამაგრილებელი არ არის შესაფერისი ამ მიზნებისათვის. Sweeteners არსებობს ბუნებრივი და ხელოვნური. აქტიურად გამოიყენეთ დამატკბობლები წონის დაკარგვისთვის, მაგრამ მათი გამოყენებისას აუცილებელია ზრუნვა.

სინთეზური

სინთეზური დამატკბობლების კალორიული ღირებულება ჩვეულებრივ მინიმალურია (დაახლოებით 0,2 კკალ თითო ტაბლეტი) ან თუნდაც ნულოვანი. თუმცა, გემო ძალიან ახსოვს ჩვეულებრივი შაქარი, ამ მიზეზით ისინი პოპულარულია წონის დაკარგვაში.

სინთეზურ დამატკბობლებს შორის შეიძლება გამოვყოთ:

• ასპარტამი. ეს შემცვლელი ყველაზე გავრცელებულია, მაგრამ ამავე დროს, გარკვეულ პირობებში, ეს შეიძლება იყოს მავნე. 200 ჯერ ტკბილი ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი
• საქკარლეზი. აღემატება შაქრის სიტკბოს 600 ჯერ. ბევრი ნუტრიცისტი გირჩევთ ამ შემცვლელს, როგორც უსაფრთხო. ისინი მას მიიღებენ ჩვეულებრივი შაქრის სპეციალური მკურნალობის გზით, რის შემდეგაც მისი კალორიული შემცველობა ბევრჯერ მცირდება, მაგრამ გლუკოზაზე გავლენა იგივე რჩება.
• ციკლამატი. სიტკბო 30 ჯერ აღემატება რეგულარული შაქრის გემოს. იგი ფართოდ გამოიყენება, თუმცა აკრძალულია ბევრ ქვეყანაში,
• acesulfame კალიუმი. ეს 200 ჯერ უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი. ის არ შეიწოვება სხეულის მიერ და ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ შეიძლება ზიანი მიაყენოს ნაწლავებს და ასევე გამოიწვიოს ალერგიული რეაქციები.

უფრო მეტი სინთეზური დამატკბობლები დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის. სხვა შემთხვევებში, გადაჭარბებული ვნება შეიძლება საზიანო იყოს.

სარგებელი და ზიანი

რა თქმა უნდა, დამატკბობლების მთავარი უპირატესობა მათი კალორიული შემცველობაა, რაც ჩვეულებრივი შაქრით ნაკლებია.

ეს საშუალებას აძლევს ტკბილ მოყვარულებს განაგრძონ თავიანთი საყვარელი საჭმელების ჭამა, თუნდაც დიეტა.

ისინი საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ კერძების და სასმელების გემოვნება იგივე, მაგრამ ამავე დროს, კალორიული შემცველობა მნიშვნელოვნად შემცირდება. თუ ვსაუბრობთ სინთეზური დამატკბობლების სასარგებლო თვისებებზე, სავარაუდოდ, აქ ცოტა რამ შეიძლება ითქვას.

ისინი ძირითადად იყენებენ დიაბეტისთვის, და არა წონის დაკლებისთვის, რადგან ამ შემთხვევაში მათ შეუძლიათ მადის მომატება პროვოცირება. და კომპოზიციის კომპონენტებს არ აქვთ რაიმე სასარგებლო თვისებები.

ასევე, მათი რეგულარული გამოყენებამ შეიძლება გამოიწვიოს დამოკიდებულება, რის შემდეგაც ორგანიზმმა შეიძლება დაიწყოს ორჯერ მეტი გლუკოზის მოთხოვნილება. შედეგად, დამატკბობლების გამოყენებამ შეიძლება განვითარება გამოიწვიოსტიპი 2 დიაბეტი.

ბუნებრივი დამატკბობლების სარგებელი დამოკიდებულია შემცვლელის ტიპზე. მაგალითად, თაფლის შემთხვევაში, ადამიანი იღებს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია მამაკაცის ორგანიზმისთვის.

სხვა ბუნებრივი შემცვლელების სარგებელი მოგვიანებით იქნება დაწერილი.

და მათგან ზიანი შესაძლებელია უკონტროლო გამოყენების შემთხვევაში, რადგან მათ აქვთ კალორიული შემცველობა, ხოლო ჭარბი მიღება არ გამოიწვევს წონის დაკლებას, არამედ საპირისპირო პროცესამდე. ასევე უნდა გაითვალისწინოთ სხეულის ალერგიული რეაქციები კონკრეტულ შემცვლელზე.

მნიშვნელოვანია ნებისმიერი პროდუქტის გამოყენებამდე სპეციალისტის კონსულტაცია.

შესაძლებელია დიეტაზე ტკბილეულის ჭამა?

დუკანის დიეტაზე, აკრძალულია ბუნებრივი დამატკბობლები, მაგრამ შეზღუდული რაოდენობით გამოყენება შესაძლებელია:

• სტივია. ეს არის შაქრის ბუნებრივი შემცვლელი, რომელიც მიიღება თაფლის ქარხნისგან. მასში აბსოლუტურად არ არის ნახშირწყლები. მას აქვს მრავალი სასარგებლო თვისება. უსაფრთხო სადღეღამისო დოზაა 35 გრამამდე,
• საქრაქიტის. ეს სინთეზური დამატკბობელი არ შეიწოვება სხეულის მიერ და აქვს მცირე კალორია. სიტკბოს გარდა, ათჯერ უკეთესია, ვიდრე შაქარი. ამასთან, პრეპარატის ერთ-ერთი კომპონენტი ტოქსიკურია, ამიტომ მისი მაქსიმალური სადღეღამისო დოზა არ აღემატება 0.6 გრამს,
• მილფორდის სუსი. ამ შაქრის შემცვლელი კარგია იმით, რომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას კერძებსა და pastries, და არა მხოლოდ თხევადი სასმელების. ერთი ტაბლეტის სიტკბო არის 5,5 გრამი ჩვეულებრივი შაქარი. რეკომენდებული სადღეღამისო დოზაა 7 კილოგრამამდე წონაში,

თუ ვსაუბრობთ კრემლის დიეტაზე, მაშინ არ არის რეკომენდებული შაქრის შემცვლელების გამოყენება. დასაშვებია მხოლოდ სტევიას გამოყენება ტაბლეტებში, როგორც საბოლოო საშუალება.

თუ სხვა დიეტებს მიჰყვებით, ყურადღება უნდა მიაქციოთ ექიმის რეკომენდაციებსა და პირად პრეფერენციებს. მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ დამატკბობლის კალორიული მნიშვნელობა ყოველდღიურ გაანგარიშებაში, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. ნებისმიერ შემთხვევაში, თქვენ არ უნდა ჩაერთოთ მათში, რადგან ისინი დამოკიდებულნი არიან და შეიძლება უარყოფითად იმოქმედონ სხეულზე.

წონის დაკარგვისთვის რომელი ჯობია აირჩიოთ შაქრის შემცვლელი?

თუ ადამიანს სჭირდება დამატკბობელი წონის დაკარგვისთვის, მაშინ ის უკეთესია აირჩიოს ბუნებრივი ვარიანტები.

სინთეზური, მიუხედავად მათი დაბალი და ზოგჯერ სრულიად არარსებობის კალორიული შემცველობებისა, წონაში მატებასაც კი შეუძლია წვლილი.

ეს ხდება რეგულარული და გახანგრძლივებული გამოყენებით. იდეალური ვარიანტია ბუნებრივი და ხელოვნური დამატკბობლების ალტერნატივა მოკლე შესვენებებით, რათა სხეულს არ ჰქონდეს დრო, რომ შეეგუოს მათ.

რა თქმა უნდა, მნიშვნელოვანია დაიცვას გამაგრილებელი საშუალების გამოყენების სიჩქარე, რათა არ მოხდეს უკეთესი და არ დააზიანოს სხეული.

რუსეთში, თაფლს შაქრის ნაცვლად ხშირად იყენებენ, რადგან ის ძალიან ხშირია და ხელმისაწვდომი. ბუნებრივ შემცვლელთა შორის მსოფლიოში, სტვიაია ლიდერი.

კანაფის შაქარი

კანაფის შაქარს აქვს სასარგებლო თვისებები და მინერალები. მისი გამოყენება შესაძლებელია როგორც თხევადი სასმელებით, ასევე დესერტებში, სადაც ის აქტიურად გამოიყენება, ან სხვა კერძებში.

გარეგნულად, იგი განსხვავდება მხოლოდ შაქრით, ფერით, იგი მდიდარია ყავისფერი. მას აქვს მელას ძლიერი გემოვნებით.

სამწუხაროდ, ძნელია ნამდვილი ყავისფერი შაქრის პოვნა შიდა მაღაზიების თაროებზე. პროდუქტის 100 გრამი შეიცავს 377 კალორიას, რაც დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივიდან, ასე რომ, მისი დიდი ნაწილი ვერ მოიხმართ.

ეს არის ხილის შაქარი. ის ძალიან პოპულარულია და, შესაბამისად, გვხვდება თითქმის ყველა სასურსათო ინტერნეტ მაღაზიაში ან სუპერმარკეტში.

ხშირად განლაგებულია დიაბეტით დაავადებულთა განყოფილებაში. ეს არ იწვევს კარიესს და არ აქვს უარყოფითი ეფექტი შეზღუდული რაოდენობით მოხმარებისას.

ამასთან, ამ შემცვლელს უფრო იყენებენ დიაბეტით დაავადებულები, ვიდრე წონის დაკლებას, რადგან მისი კალორიული შემცველობა უფრო მეტია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი და არის 399 კალორია 100 გრამზე.

Stevia არის აბსოლუტურად ბუნებრივი დამატკბობელი, რომელიც ძალიან პოპულარულია მთელ მსოფლიოში. ბუჩქის ფოთლები, საიდანაც დამატკბობელი მიიღება, თითქმის 30-ჯერ აღემატება სიტკბოს ჩვეულებრივ შაქარს.

თუ ვსაუბრობთ ექსტრაქტზე, მაშინ ის 300-ჯერ ტკბილია. სტევიას მთავარი უპირატესობა მისი დაბალი კალორიული შემცველობაა, რაც 100 გრამზე მეტი არ არის 18 ერთეული.

იგი იწარმოება სხვადასხვა ფორმით, რაც შესაძლებელს ხდის გამოიყენოს კერძებსა და სითხეებში. ასევე, ხშირად სტევიაზე დაყრდნობით, შეგიძლიათ იპოვოთ მზა ტკბილეული და პასტები.

Agave სიროფი

ეს სიროფი დაახლოებით ერთი და ნახევარი ჯერ ტკბილია, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი. მაგრამ მისი გლიკემიური ინდექსი უფრო დაბალია, რაც არ იწვევს სისხლში გლუკოზის დონის მკვეთრ გადახტომას.

აგავას წვენი აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს, აქვს დამამშვიდებელი მოქმედება და ორგანიზმიდან ჭარბი სითხის გამოდევნა.. მისი კალორიული შემცველობაა 310 კალორია 100 გრამზე.

ნეკერჩხლის სიროფი

ეს დამატკბობლი განსაკუთრებით პოპულარულია ამერიკაში, სადაც იგი მარტივად ხელმისაწვდომია. რუსულ მაღაზიებში ამის მოძებნა რთულია.

ეს სიროფი არ კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს სითბოს მკურნალობის შემდეგ. ამ შემცვლელი ერთადერთი მინუსი არის საკმაოდ მაღალი ფასი. მისი კალორიული შემცველობა 100 გრამს შეადგენს 260 კალორიას.

ხმელი ხილი

შაქრის ნაცვლად გამხმარი ხილის გამოყენება შესანიშნავი გამოსავალია. დიეტაში შეიძლება დაემატოს გამხმარი ბანანი, მსხალი და ვაშლი, ქიშმიში, თარიღი, ქლიავი და ხმელი გარგარი.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ ისინი როგორც ცალკე ფორმით, ასევე დაამატეთ კერძები ან pastries. ამასთან, 100 გრამი ხმელი ხილი შეიცავს დაახლოებით 360 კალორიას, ამიტომ მათი ჭამა შეზღუდული უნდა იყოს.

სტანდარტები და სიფრთხილის ზომები

მნიშვნელოვანია იცოდეთ! დროთა განმავლობაში შაქრის დონის პრობლემებმა შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი დაავადებები, მაგალითად, მხედველობასთან დაკავშირებული პრობლემები, კანისა და თმის, წყლულების, განგრენის და კიდევ კიბოს სიმსივნეების არსებობა! ხალხს მწარე გამოცდილება ასწავლეს შაქრის დონის ნორმალიზებისთვის ...

კაცისთვის დღეში ნორმალური შაქრის ნორმაა 9 ჩაის კოვზი, ხოლო ქალისთვის - 6. არა მხოლოდ პიროვნებას ემატება პირი, არამედ ის, რაც გამოიყენეს მწარმოებლის მიერ გამოყენებულ პროდუქტებში.

რაც შეეხება ხელოვნურ დამატკბობლებს, ჩვეულებრივ მათი დოზა მითითებულია შეფუთვაზე და შეადგენს დაახლოებით 20 ტაბლეტს.

აუცილებელია ფრთხილად გამოიყენოთ მათი გამოყენება, მათ შეუძლიათ აიღონ ტვინი და იფიქრონ, რომ ორგანიზმმა უნდა მიიღოს გლუკოზა, ხოლო მისი არყოფნის შემთხვევაში, მომავალში მადის გაძლიერება ვითარდება.

ბუნებრივი შემცვლელების რაოდენობა უნდა გამოითვალოს მათი კალორიული შემცველობით. მნიშვნელოვანია, რომ დოზა არ აზიანებს სხეულს. ანუ, ყველაფერში უნდა იცოდეს ზომა.

რომელია უკეთესი გამოიყენოთ გამოიყენოთ sweetener წონის დაკარგვისთვის? პასუხი ვიდეოში:

ჩვენს დროში დიდი რაოდენობით შაქრის შემცვლელი შეიძლება ნახოთ. და ეს ასევე ეხება სინთეზურ და ბუნებრივ ვარიანტებს. აქედან გამომდინარე, ყველას შეუძლია აირჩიოს საკუთარი თავისთვის ყველაზე ოპტიმალური დამატკბობელი. მაგრამ რეკომენდებულია არჩევანის გაკეთება სპეციალისტთან ერთად.

შესაძლებელია თუ არა შაქრის შემცვლელი კრემლის დიეტაზე?

კრემლის დიეტა შესაფერისია მათთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს გემრიელი საკვების გარეშე. ეს სისტემა უზრუნველყოფს ძალიან კარგ კვებას გარკვეული წესების დაცვით.

გადმოტვირთვის პროცედურის დაწყებამდე უნდა დარწმუნდეთ, რომ არ არსებობს უკუჩვენებები. დიეტის მენიუ შეიცავს მინიმუმ ნახშირწყლების საკვებს.

ამის გამო, სისხლში შაქრის დონე ეცემა და ცხიმის დეპოზიტები აქტიურად მუშავდება ორგანიზმში.

დიეტის შედეგი შეიძლება სწრაფად ნახოთ სწრაფად, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ შეძლოთ თქვენი გასტრონომიული სურვილების გაკონტროლება. თითოეულ პროდუქტზე მითითებულია ჩვეულებრივი ერთეულების გარკვეული რაოდენობა (გ.), რომელთა ტოლია ნახშირწყლები 100 გრ საკვებზე.

ჩვენებები და უკუჩვენებები

კრემლის სტილის დიეტა განსაკუთრებით შესაფერისია მათთვის, ვისაც გულით სურს ჭამა, მაგრამ სურს წონაში დაიკლას შიმშილის გრძნობის გარეშე. სისტემა გამორიცხავს ჭამას დღის ნებისმიერ დროს, რთული კალორიების გარეშე.

ძალიან ხშირად, ამგვარი დიეტის დროს იყენებენ ადამიანები, რომლებსაც აქვთ არარეგულარული სამუშაო გრაფიკი, რადგან დიეტა ითვალისწინებს საჭმლის საჭმელს დილით ან გვიან. ასევე, ამ ტექნიკას არჩევენ ხორციანი კერძების მოყვარულებს, შედარებით ჯანმრთელ ადამიანებს, რომელთაც სურთ სწრაფად და მარტივად შეამცირონ სხეულის წონა გარკვეული პერიოდის განმავლობაში.

მენიუ ადვილად ადაპტირდება შემოსავლის ნებისმიერ დონეზე. ნაცხის, ხახვის და ინდაურის ხორცის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის ხორცი, იაფი თევზი და სოკო, რომელსაც შეგიძლიათ იპოვოთ ნებისმიერი სასურსათო მაღაზია. ცილოვანი პროდუქტები მკვებავია, ამიტომ ადამიანი დიდხანს რჩება სავსე.

მაგრამ მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ კრემლის დიეტა უკუნაჩვენებია:

• ორსულობისა და ძუძუთი კვების პერიოდში
• ბავშვობაში და მოზარდობის პერიოდში.
• ღვიძლისა და თირკმელების ქრონიკული დაავადებების დროს.
• თუ არსებობს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გაუმართაობა,
• მეტაბოლური სერიოზული დარღვევებით.

დიეტური კვება უნდა გამოიყოს, თუ ნერვული სისტემა შეწუხებულია, სხეული განიცდის ჰორმონალურ ცვლილებებს. გონებრივი აქტივობის მქონე ადამიანებისთვის დიეტის კვების ეს ვარიანტი არ იმუშავებს.

მეთოდის უარყოფითი მხარე მოიცავს იმ ფაქტს, რომ ცილოვანი საკვები დიდი რაოდენობით იწვევს შარდსასქესო სისტემის მნიშვნელოვან ზიანს, ასევე ზრდის ქვების რისკს ნაღვლის ბუშტში და თირკმელებში.

იმის გამო, რომ ბოჭკოვანი პრაქტიკულად არ არის დიეტის ნაწილი, პაციენტს ხშირად აქვს შეკრულობა და საჭმლის მომნელებელი სისტემის სხვა პრობლემები. კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის პათოლოგიების არსებობისას შეიძლება განვითარდეს გართულება.

იმის გამო, რომ ნახშირწყლების უარყოფა იწვევს სისხლში შაქრის შემცირებას, ეს დიეტა არ არის რეკომენდებული ადამიანებში ხშირი დეპრესიისკენ.

კრემლის დიეტის სახეები

წონის დაკარგვისთვის არსებობს ორი სახის მეთოდი. პირველი ვარიანტი არჩეულია, თუ გსურთ სწრაფად და ერთჯერად დაკარგოთ ზედმეტი დაგროვილი კილოგრამები. უფრო მუდმივი და ხანგრძლივი ეფექტის მოსაპოვებლად, ისინი იყენებენ კრემლის დიეტის მეორე სახეობას, რომლის გამოყენებაც შესაძლებელია მრავალი წლის განმავლობაში ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების გარეშე.

სწრაფი და მოკლევადიანი დიეტა ითვლება მკაცრი და ეფექტური. ამ ტექნიკაში, ნახშირწყლების მოხმარებული ოდენობა შემოიფარგლება 20 ერთეულით. ისინი ამ გზით ჭამენ ორი კვირის განმავლობაში, რის შემდეგაც 5 ერთეულ ნახშირწყლებს უმატებენ ყოველ შვიდი დღეში.

პირველ კვირას ხორცის, თევზის, კვერცხის, შემდეგ გოგრის, პომიდვრის, კიტრის გამოყენება მოჰყავს. მესამე კვირაში შედის ფაფა და თხილი. მას შემდეგ რაც შესაძლებელი გახდა სასურველი შედეგის მიღწევა, თანდათანობით ნახშირწყლების ნორმა იზრდება 60 გ-მდე, ამის გამო დიეტა მრავალფეროვდება.

1. მეორე ტიპის დიეტაში ნებადართულია 40 ერთეულამდე ნახშირწყლები. გარდა ამისა, შეგიძლიათ სპორტში ჩაერთოთ, მაგრამ წონის დაკლება ნელი და რბილი ტემპებით მოხდება.
2. კერძები შეიძლება იყოს ნებისმიერი სახის, მაგრამ მაქსიმალურად უარი უნდა თქვათ შაქარზე და სახამებელზე.
3. სასურველი შედეგის მიღწევის შემდეგ, განყოფილებების რაოდენობა შეიძლება გაიზარდოს. სწორი წონის ინდიკატორის არჩევა ინდივიდუალურად ხდება, აქცენტი კეთდება სახის კანის, სხეულის მახასიათებლებზე და დაავადებების არსებობაზე.

მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ, რომ სწრაფი წონის დაკარგვის პირველი ვარიანტი ითვლება გადაუდებელი და უფრო მკაცრი, ამ კვებით, სხეული შეიყვანეს კეტოზის მდგომარეობაში. ამის გამო, პაციენტს შეიძლება ჰქონდეს უსიამოვნო სუნი აცეტონი პირის ღრუდან, და უსიამოვნო ჭამა შეიძლება ასევე გამოჩნდეს პირის ღრუში.

ამ პერიოდის განმავლობაში, ხშირად რეკომენდირებულია ჩამოიბანოთ პირი და დალიოთ მინიმუმ ორი ლიტრი სასმელი სითხე დღეში.

რა არის დაშვებული ჭამა კრემლის დიეტის შესაბამისად

პირველი ორი კვირაა დიეტური შეზღუდვები. წონაში გადაუდებელი დაკარგვისთვის გამოიყენეთ ხორცი, თევზი, კვერცხი, მეორე ტიპის დიეტა დამატებით შეიცავს ხაჭო, ყველი, კეფირი, რძის პროდუქტები. ტკბილეულისთვის, საცხობი ან დესერტები უზრუნველყოფილია შვრიის ქატო, ბოჭკოვანი ან სოიოს ცილის იზოლაციის გამოყენებით.

თქვენ უნდა გესმოდეთ, რომ კრემლის დიეტა და დამატკბობლები ყოველთვის არ არის თავსებადი. არ არის რეკომენდებული ხელოვნური დამატკბობლები, რადგან ისინი ხელს უწყობენ დამოკიდებულების განვითარებას. ექსტრემალურ შემთხვევებში, შაქარი შეიძლება შეიცვალოს სტევიასთან ერთად ტაბლეტებში და მის საფუძველზე შემავალი პროდუქტები.

სადღეღამისო დოზა შეიძლება იყოს არა უმეტეს 30 გრ ხორბლის ან შვრიის ქატო, რომლებიც დიეტაში შეჰყავთ თანდათანობითი დოზებით, იწყება ერთი ჩაის კოვზი. ისინი იწყებენ მარცვლეულს, როდესაც მოახერხეს ზედმეტი ფუნტის მოშორება. დიეტური ნამცხვრები მზადდება სელის ფქვილისგან, რომელიც შლის ზედმეტი სითხეში და ამცირებს ქოლესტერინს. ალტერნატივად, გამოყენებულია მოციმციმე სიმინდის ფქვილი.

როგორც დიეტის ნაწილი, უნდა მიატოვოთ:

• საჰარას
• თაფლი
• საცხობი პროდუქტები
• მაკარონი
• ფქვილი
• სახამებელი
• კაში,
• ტკბილი გაზიანი სასმელები,
• ტკბილეული.

იმავდროულად, დიეტა ითვალისწინებს სამარხვო დღეებს, როდესაც შეგიძიათ აკრძალული საკვების მკურნალობა, მაგრამ მეორე დღეს საჭიროა მკაცრად დაიცვან წესები.

თუ ყველაფერი გაკეთებულია რეკომენდაციების მიხედვით, სხეული ძალიან სწრაფად გამოიყენება, ტკბილეულის საჭიროება ქრება.

Nutritionist- ის რეკომენდაციები

კითხვაზე, შეიძლება თუ არა შაქრის შემცვლელი კრემლის დიეტაზე, ექიმები პასუხობენ დასტურში. მაგრამ მნიშვნელოვანია არ გამოიყენოთ ბოროტად გამოყენება ბოროტად გამოყენების ბოროტად გამოყენებისთვის, ისინი უნდა იქნას გამოყენებული მხოლოდ საჭიროების შემთხვევაში, როდესაც სასმელების ან კერძების გატკბილების გარეშე არ არის შესაფერისი მოხმარებისთვის.

აუცილებელია იმის უზრუნველყოფა, რომ კრემლის დიეტის დროს გამაგრილებელი არ შეიცავს ფრუქტოზას, საქაროზას, ლაქტოზას. ასპარტამი ასევე ძალიან მავნეა და არ არის შესაფერისი წონის დაკარგვის დროს. მარილის შეზღუდვა არ არსებობს, მაგრამ მაინც რეკომენდებულია უვარგისი კერძების ჭამა, რადგან ეს ნივთიერება ორგანიზმში ჭარბი წყლის შენარჩუნებას უწყობს ხელს.

თავიდან მენიუში ბოსტნეული და ხილი არ უნდა დაგჭირდეთ, რადგან ისინი შეიცავს ნახშირწყლების მომატებულ რაოდენობას. ორი კვირის შემდეგ, დიეტა თანდათანობით განზავდება daikon, სალათის ფოთოლი, კიტრი, პომიდორი, ისპანახი. შემდეგი, შეგიძლიათ უფრო მეტი ნახშირწყლოვანი საკვების გადატანა.

ორგანიზმში ნუტრიენტების ნაკლებობის შესაქმნელად, თქვენ უნდა დალიოთ ვიტამინების კომპლექსი, რომელიც შეიცავს მაგნიუმს და კალიუმს. უნდა გაიზარდოს ვიტამინების დოზა.

ამ სტატიის ვიდეოში ექსპერტი ისაუბრებს კრემლის დიეტის შესახებ.

მიუთითეთ თქვენი შაქარი, ან შეარჩიეთ სქესი რეკომენდაციების შესახებ. ძებნა ვერ მოიძებნა. ნაჩვენებია. ძებნა არ მოიძებნა. ნაპოვნია. ნაპოვნია. ძებნა არ არის ნაპოვნი.

დამატკბობელი დიეტისთვის: რომელი უნდა აირჩიოთ

ნებისმიერი დიეტა ყოველთვის ბევრ კითხვას ტოვებს შაქრის გამოყენებასთან დაკავშირებით. დუკანის დიეტა, რომელზეც დღეს ვისაუბრებთ, დიეტის დროს შაქრის შემცვლელების გამოყენების გათვალისწინებით, არ გადალახეს ეს საკითხი.

დავიწყოთ დიეტური კვების ქცევის საფუძვლები და საფუძვლები, კვების და ნახშირწყლების არჩევანით.

როგორ დაიცვან კრემლის დიეტა? ძირითადი წესები

როგორ დაიცვან კრემლის დიეტა? ძირითადი წესები

თუ მტკიცედ გადაწყვიტეთ გამოიყენოთ ცნობილი კრემლის დიეტა წონის დაკლებისთვის, მაშინ ჯერ უნდა გაეცნოთ მის წესებს. ნებისმიერი ინიციატივა ისეთ მნიშვნელოვან საკითხზე, როგორიცაა დიეტა, ან არ მოგცემთ რაიმე მნიშვნელოვან შედეგს, ან თუნდაც გამოიწვიოს ჯანმრთელობის კეთილდღეობის შეფერხება. კრემლი აჩვენებს დიეტის შედეგებს, რომლებიც მილიონობით ქალს სასიამოვნოა.

სტატიები:

კრემლის დიეტის ზოგადი რეკომენდაციები - ის, რაც წინასწარ უნდა იცოდეთ

1. კრემლის დიეტის მთავარი მოთხოვნა - თუმცა, როგორც ნებისმიერი სხვა, მისი დაცვამდე აუცილებელია ექიმთან კონსულტაცია და გაიაროს სრული გამოკვლევა.

თუ შეგიძლიათ კონსულტაციის მიღება პროფესიონალ ნუტრიკოსთან - მას შეუძლია შეცვალოს თქვენი დიეტა ამ დიეტაზე, თქვენი ჯანმრთელობის მდგომარეობის საფუძველზე, ფიზიკური დატვირთვა, ქრონიკული დაავადებების, ალერგიის არსებობა და ა.შ.

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე სახის დაავადება, ჯანმრთელობის მუდმივი პრობლემები, სისუსტე, გაურკვეველი სიმპტომები, რომლებიც რაიმე ჯანმრთელობის პრობლემების არსებობაზე მიუთითებს, კრემლის დიეტა არ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყველა გარემოების გარკვევა დამსწრე ექიმთანსრული გამოკვლევის გავლა, მკურნალობა.

გამომდინარე იქიდან, რომ კრემლის დიეტის დროს მოიხმარენ მნიშვნელოვნად მეტ ცილოვან საკვებს, თირკმელების ქრონიკული სისტემის, ნაწლავების, ნაწლავების სტაბილური ფუნქციონირებისთვის, თირკმელების ქვების პროფილაქტიკისთვის, ყოველდღიურად სვამენ უამრავ სუფთა სასმელს (არ არის გაზიანი, დანამატებისა და დამატკბობლების გარეშე).

სასმელისთვის წყლის მოცულობა უნდა იყოს მინიმუმ 2.5-3 ლიტრი დღეში. უმჯობესია ბოთლიანი წყლის მიღება, ან წყლის საყოფაცხოვრებო ფილტრის დალევა. კრემლის დიეტამდე არ შეიძლება ფანატიკური იყოთ, თქვენი მენიუს კალორიული შინაარსის გათიშვა, ხოლო ამცირებს ნახშირწყლების რაოდენობას.

საკვები უნდა იყოს გემრიელი, გონივრულად დამაკმაყოფილებელი, რომ შიმშილის მუდმივი განცდა არ გქონდეთ.

სად ვიპოვოთ ნახშირწყლების წონა საკვებში? ერთეულის მაგიდები

იმისათვის, რომ კრემლის დიეტის მიმდევრებმა ადვილად გადაადგილდნენ პროდუქტების სამყაროში, შეარჩიონ მხოლოდ მათი დიეტისთვის ყველაზე სასარგებლო. კრემლის დიეტის სპეციალური მაგიდები, სადაც ნახავთ ნახშირწყლების შემცველობას ყველაზე პოპულარულ პროდუქტებში და მათი კალორიული შემცველობა. ნახშირწყლების რაოდენობა კრემლის დიეტის ცხრილებში მოცემულია თვითნებურ ერთეულებში (1 გრ ნახშირწყლები 100 გრამ პროდუქტზე).

ჩვენ ვქმნით მენიუს. კვების წესები კრემლის დიეტისთვის

• როგორც ავღნიშნეთ, ნახშირწყლების ყოველდღიური მიღება იმ ადამიანისთვის, ვისაც წონის დაკლება სურს, შეზღუდული უნდა იყოს 40 ჩვეულებრივი ერთეული.
• იმ პირისთვის, ვისაც უკვე წონაში აქვს წონა, მაგრამ სურს შეინარჩუნოს მისი მიღწეული წონის მაჩვენებელი, მოხმარებული ყოველდღიური ნახშირწყლების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 60 ჩვეულებრივი ერთეული.
• ყველაზე მეტად კრემლის დიეტის მკაცრი შეზღუდვა ეხება შაქარს, ტკბილეულს, ნახშირწყლოვანებით მდიდარ საკვებს (თეთრი პური).
• თუ ხორცის ნაწილი, ხორცის კერძი არის ნულოვანი ჩვეულებრივი ერთეული ცხრილის მიხედვით, ეს არის არ ნიშნავს რომ თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ეს ნებისმიერი რაოდენობითდღეში რამდენიმე კილოგრამამდე. იგივე უნდა იცოდეთ ალკოჰოლზე - შეგიძლიათ მიიღოთ ის, მაგრამ ზომიერად. უფრო მეტიც, ალკოჰოლი ხშირად იწვევს მადის მომატებას, რაც გამოიწვევს დიეტის დარღვევას.
• დროთა განმავლობაში, შეამჩნევთ, რომ შიმშილის გრძნობა მნიშვნელოვნად მცირდება, ხოლო დღეში ჭამა საკვების რაოდენობა მცირდება. გააგრძელეთ დიეტა, დაიცავით წესები, მაგრამ არავითარ შემთხვევაში - კიდევ არ გაჭრა ისინი.
• ისე, რომ კერძები შენთვის სუფთა და გემრიელი არ გამოჩნდეს, დაამატეთ მცირე რაოდენობა მათ მწვანილი, ჯანჯაფილი, მდოგვი, ნიორი, ხახვი, სხვადასხვა წიწაკა, მწიკვი.
• როგორც საჭმლისკრემლის დიეტის მიხედვით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მცირე რაოდენობით კაკალი და თესლი, ზეთისხილი, მოხარშული კვერცხი, შემწვარი ყველის ჩიფსი (ფქვილის გარეშე), მოხარშული ხორცი კიტრის ან მწვანილის, ხახვის, ბეკონის ხრეშის, უმი ბოსტნეულის.

რამდენად სწრაფად იკლებენ ისინი წონაში კრემლის დიეტაზე და რამდენ ხანს უნდა დაფიქსირდეს იგი?

კრემლის დიეტაზე წონის დაკარგვა შეიძლება იყოს კვირაში 5-დან 8 კგ-მდე. მაგრამ ასეთ კვების სისტემას ძალიან გონივრულად უნდა მოეპყროთ, არ ცდილობთ მოვლენების იძულებას და მნიშვნელოვნად შეზღუდავთ თქვენი დიეტა. ძალიან მკვეთრი წონის დაკლება ჯანმრთელობასთან ერთად.

გარდა ამისა, ზედმეტი ფუნტის სწრაფი განკარგვა არ აძლევს კანს ტონის მოპოვებასდა მას შეუძლია მხოლოდ დაარტყა. ყველაზე მეტად გონივრული წონის დაკარგვა კრემლის დიეტაზე - კვირაში 2-დან 4 კილოგრამამდე.
დიეტის დაწყებამდე საჭიროა საკუთარი თავის წონა დაწერეთ თქვენი წონა ნოუთბუქში.

წონა უნდა გაკეთდეს ყოველდღიურად, დილით, დილის ტუალეტის შემდეგ, მონაცემების ჩაწერა იმავე ნოუთბუქში. ყოველდღიური წონის დაკლება არ უნდა აღემატებოდეს 300-400 გრამსწინააღმდეგ შემთხვევაში დიეტა არაჯანსაღი იქნება.

რამდენი დაიცვას კრემლის დიეტა დროულად - ეს არის ინდივიდუალური კითხვა, და მასზე პასუხი არ არსებობს. ეს პირველ რიგში დამოკიდებულია მასზე მიაღწიეთ თქვენს იდეალურ წონას?, ან ისევ მისკენ მიდიხართ. ეს ასევე დამოკიდებულია თქვენს კეთილდღეობაზე და ჯანმრთელობაზე.

პრინციპში, ჯანმრთელ ადამიანს ყოველგვარი უკუჩვენების გარეშე შეუძლია გამოიყენოს ეს დიეტა საკუთარი წონის შესანარჩუნებლად, რამდენადაც მათ სურთ. ყველა დიეტის ყველა რეკომენდაციის სწორად შესრულება თავიდან აიცილებს გართულებებს და კეთილდღეობის გაუარესებას.

კრემლის დიეტის მიმდევრების მაგალითია ცნობილი ექიმი, გულის ქირურგი ლეო ბოკერია - ოცდახუთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში ის ჭამს კრემლის დიეტის სისტემის მიხედვით, და გრძნობს თავს მშვენივრად, აქვს კარგი ფიზიკური დატვირთვა, მაღალი შესრულება და შესანიშნავი ჯანმრთელობა.

მნიშვნელოვანი გაფრთხილებები კრემლის დიეტისთვის

1. მრავალი წლის განმავლობაში, თქვენმა სხეულმა მიიღო საკვებიდან საკვები ნივთიერებების სრული ნაკრები, მათ შორის დიდი რაოდენობით ნახშირწყლები.

ამ თანხის მკვეთრი შეზღუდვის გამო დღეში 40 ჩვეულებრივი ერთეულია, სხეულს შეუძლია მოახდინოს რეაგირება სისუსტე, ლეტარგია, დაღლილობა, დეპრესიისკენ მიდრეკილება, ლაქიმია, პასიურობა. მაგრამ, როგორც კი სხეული შეეგუება ამ დიეტას, ყველაფერი ნორმალურად დაბრუნდება.

ეს დიეტა არ არის ისეთი უწყინარი, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. ფაქტია ცილების მონელების პროცესში ორგანიზმში დიდი რაოდენობით კეტონური სხეული ჩნდება. ამ ორგანოებმა შეიძლება გამოიწვიოს სხეულის ინტოქსიკაცია, და მათმა მნიშვნელოვანმა დაგროვებამ ორგანიზმში შეიძლება მნიშვნელოვანი ზიანი მიაყენოს ჯანმრთელობას.

კეტონის მოწამვლა არის კეტოზი, რომლის ნიშნებია აცეტონის სპეციფიკური სუნი და პირის ღრუს გემო. თუ შეამჩნევთ პირის ღრუს აცეტონის მუდმივი სუნი, თქვენ უნდა შეწყვიტოთ ეს დიეტა და რა თქმა უნდა ექიმთან კონსულტაციებისთვის.

კრემლის დიეტა: პროფესიული რეკომენდაციები და უკუჩვენებები

Colady.ru ვებგვერდი აფრთხილებს: ყველა ინფორმაცია მოცემულია მხოლოდ ინფორმაციისთვის, და არ წარმოადგენს სამედიცინო რეკომენდაციას. დიეტის გამოყენებამდე, რა თქმა უნდა, ექიმთან კონსულტაციებს!

გაუზიარეთ თქვენს მეგობრებს და შეაფასეთ სტატია:

კრემლის დიეტა. სრული მაგიდა. მენიუ კვირის განმავლობაში. მიმოხილვები მათ, ვინც წონაში დაკარგა ფოტო

კრემლის დიეტა დადის მთელს მსოფლიოში მრავალი წლის განმავლობაში. მთელ მსოფლიოში მილიონობით ადამიანი იჯდა და აგრძელებს ჯდომას კრემლში. რა დიეტას სჭირდება მისი პოპულარობა? თავდაპირველად, დიეტა იყო კლასიფიცირებული და გამოყენებული. ამერიკელი მფრინავები და ასტრონავტები შეინარჩუნოს.

სტატიის სწრაფი ნავიგაცია:

მან მოგვიანებით მიიღო საჯაროობა და მაშინვე მოიპოვა მიმდევრების არმია. კრემლის დიეტას იმიტომ უწოდებენ, რომ მოსკოვის ქალაქის ადმინისტრაციის წარმომადგენლებმა ის საკუთარ თავზე გამოსცადეს და დაადასტურეს მისი ეფექტურობა. ერთ-ერთი ცნობილი ჩინოვნიკი, რომელმაც დიეტის სასწაულებრივი ეფექტი განიცადა - იური ლუჟკოვი.

კრემლის დიეტის პრინციპები

პირველ რიგში დიეტებს ჩვენს ბევრ თანამემამულეებს მოსწონთ, რადგან ვინც წონაში იკლებს, არ უნდა უარი თქვან საკუთარ თავზე ყველაფერი, ხოლო მათ შეუძლიათ ჭამა ნებადართული საკვები გაძაბულობის შეგრძნებამდე.

დიეტის დროს შეგიძლიათ გააგრძელოთ ჭამე ძეხვეული, თევზი, ხორცი და კიდევ დალიე ალკოჰოლი, რაც აკრძალულია ცნობილი დიეტის უდიდესი უმრავლესობით (იხ. დიეტის შეფასება 2017 წლის ეფექტურობით).

კრემლის დიეტა იწყებს მუშაობას დიეტის დროს რაოდენობა მცირდება საჭმელთან ერთად ნახშირწყლები. ვინაიდან ნახშირწყლების ჩვეულებრივი ნორმა მცირდება, სხეული იწყებს ენერგიის გამომუშავებას ორგანიზმში არსებული ცხიმების მაღაზიებიდან.

იმისათვის, რომ სხეულმა წონაში დაკლება დაიწყო, პირველ ორ კვირაში დაგჭირდებათ ჭამა არაუმეტეს 20 გრ ნახშირწყლები დღეში.

თქვენ შეგიძლიათ გამოთვალოთ ისინი კრემლის დიეტის სპეციალური სრული ცხრილის გამოყენებით, რომელსაც ჩვენ თქვენი მოხერხებულობისთვის ოდნავ დაბლა დავთმობთ. 2 კვირის შემდეგ, შეგიძლიათ დიეტის გაფართოება ჭამის წინ დღეში 40 გრ ნახშირწყლები.

და წონის შესანარჩუნებლად დიეტის დატოვების შემდეგ არა უმეტეს 60 გრ ნახშირწყლები დღეში.

პორტალის რედაქტორები ხაზს უსვამენ: ამ დიეტის ეფექტურობა დადასტურებულია მხოლოდ ფიზიკური აქტივობის გაზრდის შემთხვევაში. ჩვენ მოგიმზადეთ ვიდეოს გაკვეთილების სერია პრობლემურ ადგილებში წონის დაკლების მიზნით. ისინი უფასოდ ხელმისაწვდომია ჩვენს სერვერზე. დააჭირეთ ქვემოთ მოცემულ ღილაკს (იხსნება ახალი ფანჯარა).

შეგიძლიათ ჭამა რამდენიც გსურთ. ეს ნივთი, ცხადია, წონაში კლებას იკლებს. ამასთან, ამ საკითხში თქვენ უნდა იცოდეთ ზომა. თუ დღეში რამდენიმე ფუნტს ნებადართულ საკვებს მიირთმევთ, წონის დაკარგვა ნაკლებად სავარაუდოა, რომ ეს ეფექტური იქნება.

შეეცადეთ არ გაუსწორდეთ. ჭამა ნებადართული საკვების მცირე ნაწილი და დაელოდეთ ცოტა ხანს. თუ შიმშილი კვლავ აგრძელებს ტანჯვას, ჭამა კიდევ. არ გაიაროთ ან გადააჭარბოთ კუჭის კედლებს.

ასევე შეეცადეთ ჭამა არა უგვიანეს 3-4 საათისა ღამის ძილის წინ.

თქვენ უნდა გამორიცხოთ დიეტადან ზოგიერთი სახის საკვები, რომელთა შორის კარტოფილი, ფქვილის კერძები, პური, ბრინჯი, შაქარი, ტკბილეული. შეეცადეთ არ გატკბიოთ არაფერი, ისწავლეთ დალევა ჩაი შაქრის გარეშე და ტკბილეული. ექსტრემალურ შემთხვევებში გამოიყენეთ დამატკბობლები (იხილეთ როგორ უნდა აირჩიოთ დამატკბობელი).

ნებადართული ჭამა თევზი, ყველი, კვერცხი, ხორცი, ბოსტნეული და სხვა დაბალი ფასიანი პროდუქტები. ცხრილში შეგიძლიათ იპოვოთ ის პროდუქტები, რომლებიც მინიმალური ქულაა.

ძეხვი, ძეხვი, ძეხვი მოუწევს მაღალი ხარისხის ნახვა. იაფი ძეხვეული შეიცავს ბევრ სოიოს და ქიმიკატებს, ამიტომ სიფრთხილით მიირთვით ასეთი პროდუქტები.

თუ გსურთ წონის მომატება, მაშინ გამოიყენეთ დღეში 60-ზე მეტი ერთეული.

• საუზმე: 2 მოხარშული კვერცხი (2 ქულა), 100 გრ ყველი (1 ქულა), ჩაი ან ყავა შაქრის გარეშე (0 ქულა),
• სადილი: ქათმის 200 გრ (0 ქულა), კიტრისა და პომიდვრის სალათი 200 გრ (7 ქულა), ტომატის წვენი (3.5 ქულა),
• საჭმლის: 200 გრ ყველი (2 ქულა),
• ვახშამი: დაკონსერვებული მწვანე ბარდა (6.5 ქულა), სტეიკი (0 ქულა), ჩაი შაქრის გარეშე (0 ქულა).

სულ: 22 ქულა.

მეორე დღე:

• საუზმე: კვერცხის შემწვარი კვერცხი (1 ქულა), ძეხვი (0 ქულა), ჩაი ან ყავა შაქრის გარეშე (0 ქულა),
• სადილი: სოკოს სუპი (15 ქულა), 2 კიტრი (3 ქულა), ჩაი შაქრის გარეშე (0 ქულა),
• საჭმლის: გოგრის პიურე (4 ქულა),
• ვახშამი: დიეტა ხაჭო 150 გრ (1 ქულა), არაჟანი (3 ქულა).

სულ: 27 ქულა.

დღე მესამე:

• საუზმე: omelet ორი კვერცხისგან (5.7 ქულა), ჩაი ან ყავა შაქრის გარეშე (0 ქულა),
• სადილი: შემწვარი ან გამომცხვარი თევზი (0 ქულა), მწვანილი მზესუმზირის ზეთით (5 ქულა),
• საჭმლის: ვაშლი (9,5 ქულა),
• ვახშამი: მწვადი 200 გრ (0 ქულა), 2 პომიდორი (4 ქულა), ჩაი (0 ქულა).

სულ: 24.2 ქულა.

მეოთხე დღე:

• საუზმე: ხაჭო არაჟანით (4 ქულა), ძეხვის რამდენიმე ნაჭერი (0 ქულა), ჩაი ან ყავა შაქრის გარეშე (0 ქულა),
• სადილი: ბულიონი ქათმის და კვერცხის (1 ქულა), შემწვარი zucchini (4 ქულა), ჩაის (0 ქულა),
• საჭმლის: სალათი ზღვის მცენარეებით (4 ქულა),
• ვახშამი: გამომცხვარი ხორცი ფქვილის სოუსით (6 ქულა), ჭიქა მშრალი თეთრი ღვინო (1 ქულა).

სულ: 20 ქულა.

მეხუთე დღე:

• საუზმე: შემწვარი კვერცხი (0,5 ქულა), მოხარშული თევზი (0 ქულა), ჩაი ან ყავა შაქრის გარეშე (0 ქულა),
• სადილი: წიწაკა ბოსტნეულით და ხორცით (11 ქულა), მოხარშული კრევეტების ნაწილი (0 ქულა), ჩაი (0 ქულა),
• საჭმლის: ჭიქა ჟოლოს კენკრა (7 ქულა),
• ვახშამი: ბელი წიწაკისა და პომიდვრის (9 ქულა), ჩაის (0 ქულა) გამომცხვარი ხორცი.

სულ: 27,5 ქულა.

დღე მეექვსე:

• საუზმე: მოხარშული ძეხვი (0 ქულა), 2 მოხარშული კვერცხი (1 ქულა), ჩაი (0 ქულა),
• სადილი: ბოსტნეულის სუპი (16 ქულა), გამომცხვარი ღორის ნაჭერი (0 ქულა), ჩაი,
• საჭმლის: დიეტა ხაჭო (1 ქულა),
• ვახშამი: ზღვის პროდუქტების სალათი: shrimp, صدისტები, mussels (12 ქულა), ჩაი (0 ქულა).

სულ: 30 ქულა.

დღე შვიდი:

• საუზმე: omelet ორი კვერცხისგან (5.7 ქულა), ძეხვი, (0 ქულა), ჭიქა რძე (4.7 ქულა),
• სადილი: ქათმის მარაგი (0 ქულა), ქათმის ღვიძლი (1,5 ქულა), საზამთრო (9 ქულა),
• საჭმლის: შაქრის უფასო იოგურტი (3.5 ქულა),
• ვახშამი: შემწვარი ქათამი (0 ქულა), სალათის ფოთოლი (2 ქულა), ჭიქა მშრალი წითელი ღვინო (1 ქულა).

სულ: 28.4 ქულა.

კრემლის დიეტის შედეგები. წონის დაკარგვის მიმოხილვები

სათანადო დიეტის დაცვით, წონის დაკლების პროცესი დაუყოვნებლივ დაიწყება. რაც უფრო დიდია ადამიანის საწყისი წონა, მით უფრო ადვილია მისთვის მასში მონაწილეობა.

დიეტის პირველი 8-10 დღის განმავლობაში, შეგიძლიათ დაიკლოთ საშუალოდ 5 კგ. და თვე-ნახევარში შეგიძლიათ მოშორდეთ 10-15 კგ-ს.

თქვენი წონის დაკარგვის შედეგები დამოკიდებული იქნება თქვენს ნებისყოფაზე და თხელი ფიგურის მოპოვების სურვილზე.

რიტა, 29 წლის:
"კრემლის" წყალობით მე კარგად შევძელი წონის დაკლება. მასზე მკაცრად ვიჯექი დაახლოებით 2 თვის განმავლობაში. პირველ კვირას იმდენად ვჭამდი, რომ დღეში 18-19 ქულას ვიღებდი. ესენი იყო ძირითადად ხორცი და კვერცხი, ხაჭო და ზოგიერთი სხვა რძის პროდუქტები. შემდეგ მან მენიუს გაფართოება დაიწყო და შეეცადა დღეში 30-35 ქულაში ჯდება.

კილოგრამები ჯერ სწრაფად დავტოვე, შემდეგ ცოტა ნელა, რადგან დავიწყე საკუთარი თავი ცოტა უფრო მრავალფეროვანი საკვების დაშვება. მე ვფიქრობ, დიეტის უპირატესობა ისაა, რომ მასზე შიმშილს თითქმის არ გრძნობთ. დიახ, ზოგჯერ ტკბილეული მინდოდა, მაგრამ დიეტის დროს მე შემეძლო მოვეგუები. უფრო მეტიც, 2 თვის შემდეგ მიჩვეული ვიყავი ჭამა, ქულების დათვლა.

2 თვის განმავლობაში 15,5 კილოგრამი მოვიცილე და ვფიქრობ, შედეგი გასაოცარია.

ინგა, 35 წლის:
ზუსტად ერთი თვის განმავლობაში დავჯექით კრემლის დიეტაზე ჩემს შეყვარებულთან ერთად. ორივე კმაყოფილია შედეგებით. მე დავკარგე 8 კილო, ის 6.5 კგ. თავდაპირველად, ჩემი წონა უფრო მაღალი იყო, ვიდრე მისი.

დიეტა კმაყოფილი ვიყავი, რომ ალკოჰოლზე მთლიანად არ უნდა მეთქვა უარი. ეს იყო აღდგომის არდადეგების პერიოდი და ჩვენ შეგვიძლია გარკვეული ღვინო მოგვეტანა. ასევე მათ შეეძლოთ კვერცხის ჭამა თითქმის არ აქვთ.

ოლგა, 51 წლის:
დიდი დიეტა. ამის შესახებ გაზეთიდან გავარკვიე, მაშინვე გავხედე პროდუქტის ცხრილი სათვალეებით და დავიწყე წონის დაკლება. პირველ დღეებში რთული იყო მენიუს გაკეთება და ყველაფრის დათვლა. მაგრამ ერთი კვირის შემდეგ გამახსენდა ყველა აღნიშვნა და მარტივად შემეძლო მენიუ გამეკეთებინა.

თუ გინდოდა საკუთარი თავისთვის ხილის მკურნალობა ლანჩზე, მაშინ საუზმეზე და სადილზე მე შევეცადე საჭმელები ჭამა 0 ქულით. რა თქმა უნდა, სამწუხაროა, რომ მე მთლიანად მომიწია უარი მარცვლეული და ტკბილეული. მაგრამ შემდეგ დავკარგე 14 კგ 2.5 თვის განმავლობაში. მას შემდეგ ერთი წელი გავიდა და ჩემი წონა არ დაბრუნებულა.

მიუხედავად იმისა, რომ ახლა ვცდილობ ზოგჯერ გავითვალისწინო ქულები და ჩვევების მიღმა ვჭამო, თითქოს დიეტაზე ვარ.

კრემლის დიეტა და დიეტის არსი:

წიგნი: კრემლის დიეტა. ხორცისა და თევზის კერძები

ანა ვიშნევსკაია

გვერდები: 28

კრემლის დიეტა, რომლის მთავარი უპირატესობა არის მინიმალური შეზღუდვები და მაქსიმალური ეფექტი, გაცილებით პოპულარული და ეფექტურია წონის დაკლების პროგრამა.

ამ წიგნში ნახავთ საუკეთესო კრემლის დიეტისგან დაბალი ნახშირის კერძების საუკეთესო რეცეპტებს, რომლებიც მზადდება ხორცის, ფრინველის და თევზისგან.

მათ შორის არის ისეთებიც, რომელთა დამზადებაც მარტივად შეგიძლიათ საღამოს სამსახურიდან სახლში მოსვლისას და ის, ვინც დაამშვენებს თქვენს დღესასწაულებს. თითოეულ რეცეპტს თან ახლავს დეტალური მომზადების ტექნოლოგია და ინფორმაცია y- ს რაოდენობის შესახებ.

ე. ამ კერძში. ჯანმრთელობას მიირთმევ - წონაში დაკლებ, და ამაში წიგნი "კრემლის დიეტა" დაგეხმარებათ.

ბონუსი: წიგნი სერიალიდან "კრემლის სამზარეულო" - არქივში "50 საუკეთესო რეცეპტი"!