სალათის დამზადების 8 გემრიელი რეცეპტი - კომბოსტო და - კიტრი

ამ გვერდზე შესვლა უარყოფილ იქნა, რადგან მიგვაჩნია, რომ თქვენ იყენებთ ავტომატიზაციის ინსტრუმენტებს, რომ ნახოთ ვებ – გვერდი.

ეს შეიძლება მოხდეს შედეგად:

• Javascript გამორთულია ან დაბლოკილია გაფართოებით (მაგ. სარეკლამო ბლოკატორები)
• თქვენს ბრაუზერს არ უჭირავს cookies

დარწმუნდით, რომ Javascript და cookies ჩართულია თქვენს ბრაუზერში და რომ არ დაბლოკავთ მათი ჩამოტვირთვა.

ცნობის ID: # 73327c40-a625-11e9-b156-d98dbae6332d

Coleslaw ერთად კიტრი

ინგრედიენტები

• თეთრი კომბოსტო / კომბოსტო (პატარა ჩანგალი)
• კიტრი (ახალი) - 2 ცალი.
• სოუსი (2-3 tsp Kikkoman სოიოს სოუსით)
• მცენარეული ზეთი (2-3 სტადიის. ლ მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთი) - 2 სტადიის. ლ

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაჭრილი ბოსტნეული. გახეხეთ თქვენი ხელებით. ზამთრის კომბოსტო უხეშია, ამიტომ ეს ნაბიჯი არ უნდა იყოს უგულებელყოფილი.
2. დაჭრილი ლენტები კიტრი ან გახეხეთ კორეის grater (არ გამოიყენოთ რეგულარული grater, თქვენ მიიღებთ ფაფა.)
3. აურიეთ მცენარეული ზეთი Kikkoman სოიოს სოუსით.
4. სეზონური კომბოსტო კიტრით, აურიეთ სალათი.

კლასიკური კომბოსტოს სალათი კიტრით

მარტივი, ხრაშუნა და ძალიან ჯანსაღი კოლალაკი შესანიშნავი საფუძველი იქნება ახალი კულინარიული სიამოვნების შესაქმნელად.

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - კომბოსტოს 1/2 თავი
• ძმარი - 1.5 tsp
• ახალი კიტრი - 2 ცალი.
• მარილი - 0,5 ჩ.კ.
• კამა - 30 გრ
• შაქარი - ნაყენი
• მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის.
• ხახვი - 50 გრ

სამზარეულო:

დაჭრილი კომბოსტო თხელი ზოლებით. დაამატეთ ცოტა მარილი და კარგად გაწურეთ ბოსტნეული. ეს გახდის კომბოსტოს უფრო რბილს.

გარეცხეთ მწვანილი და გახეხეთ, დაჭრილი კიტრი პატარა კამათელში.

შეუთავსეთ ყველა კომპონენტს, დაამატეთ საყვარელი სანელებლები და ზეთი. კარგად აურიეთ მადა და ემსახურეთ.

საგაზაფხულო სალათი

ხახვიანი და წვნიანი სალათი ზეთისხილით სრულყოფილად შეავსებს ნებისმიერ სუფრაზე.

ინგრედიენტები

• ახალგაზრდა კომბოსტო - 300 გ
• კალამატას ზეთისხილი - 75 გ
• ტკბილი წიწაკა - 1 ც.
• მზესუმზირის ზეთი - 80 მლ.
• ნიორი - 2 კბილი
• რადიშ - 1 თაიგული
• ზეთისხილი - 75 გ
• ხახვი - 3 ღერო
• ლიმონი - ½ ცალი.
• მარილი
• კამა - ⅓ სხივი
• კიტრი - 6 ცალი.
• რეჰანი - ⅓ სხივი
• ადგილზე შავი პილპილი

სამზარეულო:

ბოსტნეული გახეხეთ თვითნებურ ნაჭრებად.

ზეთისხილი დავჭრათ რგოლებში.

გახეხეთ ნიორი, აურიეთ ზეთთან, სანელებლებთან, ლიმონის წვენით და დაჭრილი მწვანილით.

შეუთავსეთ ბოსტნეულის გასახდელი.

შებოლილი კალმახი მკვებავი სალათი

ძალიან გემრიელი, დამაკმაყოფილებელი და არომატული სალათი საინტერესო გემოთი.

ინგრედიენტები

• შებოლილი კალმახი - 1 pc.
• კიტრი - 4 ცალი.
• ხახვი - 1 თაიგული
• პომიდორი - 2 ცალი.
• არაჟანი - 100 გრ
• ჩინური კომბოსტო - c ცალი.
• წითელი წიწაკა - 1 ც.
• კამა - 1 თაიგული
• მაიონეზი - 100 გ
• მწნილები - 1 ც.
• ნიორი - 2 კბილი

სამზარეულო:

გახეხეთ შებოლილი კალმახი ზოლებით.

დაჭრილი მწვანილი და ხახვი.

შეუთავსეთ არაჟანი მაიონეზით და ნიორით.

დაჭრილი ბოსტნეული თვითნებური ნაჭრებით, დაჭრილი კომბოსტო ზოლებით.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები და სეზონი ნივრის სოუსით.

გულიანი კვერცხის სალათი

სურნელოვანი და ძალიან მკვებავი სალათი კვერცხითა და ბარდათ მშვენივრად ავითარებს ყოველდღიურ მენიუს.

ინგრედიენტები

• კომბოსტო -300 გ
• მაიონეზი - 2 სტადიის.
• მწვანე ბარდა - 100 გ
• კვერცხი - 3 ცალი.
• მწვანეთა - 1 თაიგული
• მარილი გემოვნებით
• კიტრი - 1 ც.

სამზარეულო:

მოვხარშოთ კვერცხები, გაგრილეთ და წვრილად დაჭერით.

გახეხეთ კომბოსტო ზოლებით.

გადაწურეთ ბარდადან ზედმეტი მარინადი და დაამატეთ ინგრედიენტები.

დაფქული მწვანილი და კიტრი.

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, სეზონი მაიონეზის სოუსით და დაასხით სანელებლები გემოვნებით.

ჰეიჰე სალათი

ცხარე და გემრიელი აზიის სალათი ნამდვილი გურმანებისთვის!

ინგრედიენტები

• ღორის - 200 გრ
• მარილი
• კომბოსტო - 200 გ
• სახამებლის ნადები - 50 გრ
• სტაფილო - ½ ცალი.
• ნიორი - 2 კბილი.
• სოიოს სოუსი
• სეზამის ზეთი - 1 ჩ.კ.
• კიტრი - 1 ც.
• შაქარი
• წითელი წიწაკა - ½ ვტ
• სანელებლები

სამზარეულო:

ხახვის სოიოს სოუსით გახეხეთ.

გახეხეთ ჯულიენის წიწაკა, კომბოსტო, კიტრი და სტაფილო.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები და გაატარეთ შაქარი და პილპილი.

მოხარშეთ noodles და დაამატეთ სალათი.

სეზონი კერძი ნიორით, აურიეთ და ემსახურეთ.

გემრიელი Coleslaw ერთად ძეხვი

დელიკატური სალათი შებოლილი ძეხვი შესანიშნავი დღესასწაული იქნება.

ინგრედიენტები

• პეკინის კომბოსტო - 1 ​​ც.
• მარილი
• შებოლილი ძეხვი - 300 გრ
• კიტრი - 1 ც.
• შავი წიწაკა
• მაიონეზი

სამზარეულო:

ძეხვი დავჭრათ პატარა ზოლებად.

დაჭრილი კომბოსტო დიდ ზოლებად.

უმჯობესია გამოიყენოთ ბოსტნეულის მხოლოდ ფოთლოვანი ნაწილი, თეთრი ფესვების გარეშე.

კიტრი გახეხეთ პატარა კუბებად.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები და გასინჯეთ სანელებლებით გემოვნებით. დაამატეთ მაიონეზი, აურიეთ და - ემსახურეთ.

აზიის სალათი "პიკანტური"

გულიანი ბოსტნეულის სალათი საინტერესო პიკანტური გემოთი.

ინგრედიენტები

• ახალი cilantro
• ცაცხვი - 1 ც.
• სტაფილო - 2 ცალი.
• სოიოს სოუსი - 100 მლ.
• ხახვი - 4 ცალი.
• ყავისფერი შაქარი - 2 სტადიის.
• კიტრი - 2 ცალი.
• შემწვარი სეზამის თესლი
• პეკინის კომბოსტო - ¼ თავები
• წითელი ჩილის წიწაკა - 1 ც.
• მცენარეული ზეთი - 4 სტადიის.
• ლეკვის თეთრი ნაწილი
• მუქი სეზამის ზეთი - 2 სტადიის.
• ჯანჯაფილის ახალი ფესვი - 8 გ
• ნიორი - 3 კბილი
• ნიახურის ღერო - 2 ცალი.

სამზარეულო:

დაჭრილი ჩილი აურიეთ სოიოს სოუსით, შაქრით, მცენარეული ზეთით, დაჭრილი ნიორით და გახეხილი ჯანჯაფილით. დაამატეთ სეზამის თესლი და გაათბეთ ნარევი.

გახეხეთ ყველა ბოსტნეული დიდი ზოლებით და კარგად აურიეთ.

შეავსეთ მადაზა გაცივებული გასახდელით და ემსახურეთ.

საინტერესო სალათი ზღვის მცენარეებით

ნებისმიერი სახის კომბოსტოსა და კიტრის მადა, ნებისმიერი შემთხვევისთვის!

ინგრედიენტები

• პომიდორი - 0.2 კგ
• ზღვის კალე - 0.2 კგ
• ხახვი - 25 გ
• მარილი
• ჩინური კომბოსტო - 0.2 კგ
• შავი წიწაკა
• კიტრი - 0.2 კგ

სამზარეულო:

დაჭრილი ჩინური კომბოსტო თხელი ზოლებით.

გაანაწილეთ კიტრი ჩალისგან.

დაასხით პომიდორი.

ხახვი წვრილად დაჭერით.

ზღვის მცენარეების დამატება სალათში და მარინადთან ერთად. აურიეთ და დაჟინებით მოითხოვს დაახლოებით საათის მეოთხედი. მიირთვით არომატული საჭმლის.

გამაგრილებელი სალათი წითელი კომბოსტოთ

გემრიელი და მსუბუქი სალათი მკვებავი ავოკადო და გამაგრილებელი კიტრი.

ინგრედიენტები

• ნიახური - 200 გ
• მარილი
• კიტრი - 200 გრ
• ავოკადო - 2 ცალი.
• წითელი კომბოსტო - 200 გ
• ზეითუნის ზეთი - 50 მლ.

სამზარეულო:

გახეხეთ კიტრი და კომბოსტო.

დაჭრილი ნიახური და გახეხილი ავოკადო.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები ზეთით და სანელებლებით გემოვნებით.

ყველის მარტივი სალათი

ძალიან მარტივი და მარტივი სალათი ფეტათ ყოველდღიური მენიუ ან სადღესასწაულო სუფრა.

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - 1 ​​თავი
• ფეტა ყველი - 200 გრ
• ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის
• კამა - 1 თაიგული
• ლიმონის წვენი - 1 სტადიის.
• არაჟანი - 2 სტადიის.
• კიტრი - 2 ცალი.
• ნიორი - 1 კბილი
• ადგილზე წიწაკა

სამზარეულო:

მოამზადეთ არომატული გასახდელი, არაჟნის ფეთოს ყველის შერწყმით. დაამატეთ დაჭრილი კამა და გახეხილი ნიორი.

გახეხილი კიტრი და კომბოსტო ჩავყაროთ ნიღბებში. სეზონური ბოსტნეული მცენარეული ზეთის, ლიმონის წვენისა და მიწის წიწაკის ნაზავით.

სეზონი მოაწყვეთ ფეტა ყველის სოუსით. მიირთვით სალათი.

ჯანმრთელი სალათი ხაჭოთი

საუზმეზე მარტივი და გემრიელი სალათი შესანიშნავი გამოსავალი იქნება.

ინგრედიენტები

• ჩინური კომბოსტო - 100 გრ
• ახლად დაფქული შავი პილპილი
• ზეითუნის ზეთი - 1 ჩ.კ.
• უხეში ზღვის მარილი
• რბილი ხაჭო - 80 გრ
• კიტრი - 1 ც.
• ბალზამის კრემი - 1 ჩ.კ.
• ნიახურის ღერო - 100 გრ

სამზარეულო:

გახეხეთ კომბოსტო დიდ ნაჭრებად.

დაჭრილი კიტრი ნახევარ რგოლებში ნიახურით.

აურიეთ ინგრედიენტები და გაატარეთ ხაჭოს მარცვლებთან ერთად.

დაასხით კერძი სანელებლებით, დაასხით ზეითუნის ზეთის და ბალზამის ზეთის ნაზავი.

ქათმის ცილების სალათი

ძალიან წვნიანი და მკვებავი სალათი შესანიშნავი იდეალური იქნება მათთვის, ვინც აკონტროლებს მათ კვებას და ფიგურას.

ინგრედიენტები

• კიტრი - 1 ც.
• შავი წიწაკა
• პეკინის კომბოსტო - 300 გ
• მარილი
• ქათმის ფილე - 1 ც.
• არაჟანი
• კვერცხი - 4 ცალი.
• ხახვი - 1 თაიგული

სამზარეულო:

კიტრი გაანაწილეთ ჩალისგან, წვრილად დაჭერით პეკინის კომბოსტო.

Boil ქათმის ძუძუს. გაგრილეთ კომპონენტი და დაჭერით კუბებად.

წვრილად დაჭერით მწვანე ხახვი და თქვენი საყვარელი მწვანილი.

მოხარშეთ კვერცხები, შემდეგ წვრილად დაჭერით გაცივებული კომპონენტი.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები და სეზონი არაჟნით. მოიყვანეთ კერძი გემოვნებით.

სალათი კრაბის ჩხირებით

გულიანი და მკვებავი სალათი მსუბუქი კრაბის არომატით.

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - 1 ​​ც.
• დაკონსერვებული სიმინდი - 1 ქილა
• მსუბუქი მაიონეზი - 3 სტადიის.
• კრაბის ჩხირები - 200 გრ
• კამა
• ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.
• მარილი
• კიტრი - 1 ც.
• ადგილზე შავი პილპილი
• ხახვი - 1 თავი

სამზარეულო:

დაფქული კრაბის ჩხირები პატარა კუბურებად.

დაჭრილი კიტრი და ხახვი კუბიკებად.

მოვხარშოთ კვერცხები და გაგრილდება. გახეხეთ წვრილად კომპონენტი.

დაჭრილი მწვანილი და აურიეთ ყველა ინგრედიენტი.

სეზონი სოუსით და მიირთვით.

ხრაშუნის სალათი

სურნელოვანი, გულიანი და მარტივი სალათის მომზადება მდუღარე კომპონენტების გარეშე. შესანიშნავი გადაწყვეტა დღესასწაული whipped up!

ინგრედიენტები

• ახალი კიტრი - 1 ც.
• მაიონეზი
• სიმინდი - 1 ქილა
• მწნილი კიტრი - 2 ცალი.
• მწვანეთა
• ბარდა - 1 შეიძლება
• ახალი სტაფილო - 1 ​​ც.
• შებოლილი ძეხვი - 1/2 ჯოხი
• პეკინის კომბოსტო ან კოლაბრა

სამზარეულო:

გახეხილი სტაფილო.

უმჯობესია ბოსტნეულის გახეხილი ბოსტნეულის გახეხეთ კორეაში.

კიტრი მოაყარეთ იმავე უხეშ გრეიდზე.

გახეხილი მწნილები ნახევარ რგოლებში.

ძეხვი და კომბოსტო დაჭერით ზოლებით.

შეუთავსეთ ინგრედიენტები და სეზონი მაიონეზთან ერთად. მიირთვით კერძი.

ზღვის მცენარეების სალათი "ორიგინალი"

სურნელოვანი და ცხარე სალათი პიკანტური დასრულებით.

ინგრედიენტები

• ზღვის კომბოსტო -
• კიტრი - 100 გრ
• სოიოს სოუსი - 1.5 სტადიის.
• წითელი ხახვი - 1/2 ც.
• მწნილი თაფლის სოკო - 100 გრ
• ზეითუნის ზეთი - 3.5 სტადიის
• მწვანე ხახვი - პატარა თაიგული
• ლიმონის წვენი - 1.5 სტადიის.
• ზღვის კომბოსტო - 100 გ

სამზარეულო:

კიტრი გახეხეთ ჩალისფრად და დადეთ პირველი ფენით კერძი.

თავზე, წყალმცენარეების ღირსია.

დაფარავს კომბოსტოს მწნილის სოკოების ფენით.

მოაყარეთ წითელი ხახვის რგოლები და დაჭრილი მწვანე ხახვი.

სოიოს სოუსს შეუთავსეთ ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. ჩაასხით გასახდელი ჭურჭელზე და ემსახურეთ.

ინგრედიენტები კომბოსტოსა და კიტრის სალათის დასამზადებლად

1. თეთრი კომბოსტო (ახალგაზრდა ან ძველი) 400 გრამი
2. ახალი კიტრი 200 გრ
3. ოხრახუში გემოვნებით
4. მწვანე ხახვი გემოვნებით
5. 9% სუფრის ძმარი გემოვნებით
6. მცენარეული ზეთი გემოვნებით
7. მარილი გემოვნებით
8. შაქარი გემოვნებით

შეუსაბამო პროდუქტები? შეარჩიეთ მსგავსი რეცეპტი სხვებისგან!

სამზარეულოს მასშტაბი, საჭრელი დაფა, სამზარეულოს დანა, ღრმა თასი, სუფრის კოვზი, სალათის თასი

Coleslaw და პომიდორი

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - 100 გრ.
• კიტრი - 70 გრ.
• პომიდორი - 70 გრ.
• მარილი (გემოვნებით) - 2 გრ.

სამზარეულო მეთოდი:

1. წვრილად დაჭრილი კომბოსტო.
2. გარეცხეთ კიტრი პომიდორით, დაჭერით წრეებად.
3. შეუთავსეთ ყველა ბოსტნეული, მარილი გემოვნებით და აურიეთ.

ბოსტნეულის სალათი კომბოსტო, პომიდორი და კიტრი

ინგრედიენტები

• ახალი თეთრი კომბოსტო - 200-300 გრ
• კიტრი - 2-3 ცალი
• პომიდორი - 2-3 ცალი
• ტკბილი წიწაკა - 1-2 ცალი
• ხახვი - 0,5−1 ც.
• ლიმონი - 0,5 ცალი.
• მარილი და წიწაკა - გემოვნებით

სამზარეულო მეთოდი:

1. წვრილად დაჭრილი ახალი თეთრი კომბოსტო, მოათავსეთ სალათის თასში.
2. გარეცხეთ ახალი კიტრი, დაჭრილი კუბებად, დაამატეთ კომბოსტო.
3. გარეცხეთ პომიდორი, დაჭრილი კუბებად, დაამატეთ სალათის თასი.
4. გარეცხეთ ტკბილი წიწაკა, გაწმინდეთ თესლისგან. დაჭრილი წიწაკა კუბებად, დაამატეთ სალათი.
5. გახეხეთ ხახვი, დაჭრილი პატარა კუბებად, დაამატეთ სალათი.
6. გაჭრა ლიმონი ნახევარში. წვენი ნახევარი ლიმონისგან შეწვით ბოსტნეულის სალათის თასში, თანაბრად გადაანაწილეთ სალათის ზედაპირზე.
7. მარილი და პილპილი გემოვნებით. კარგად აურიეთ ბოსტნეული.

Coleslaw ერთად სტაფილო

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - 400 გრ.
• სტაფილო - 2 ცალი.
• შაქარი - 2 სტადიის.
• ძმარი 9% - 4 სტადიის.
• მცენარეული ზეთი გემოვნებით
• მარილი გემოვნებით

სამზარეულო მეთოდი:

1. კომბოსტო გახეხეთ და სტაფილო გახეხეთ გახეხილ კუჭზე, აურიეთ თასში მარილი და შაქარი.
2. ამის შემდეგ, აუცილებელია სალათი დაასხით მდუღარე წყალში ისე, რომ იგი მთლიანად წყლის ქვეშ იყოს. დიახ, ეს შეამცირებს ვიტამინების შემცველობას სალათში, მაგრამ მხოლოდ ამ მოქმედებით ხდის ვიტამინის სალათის გემოს ასე უჩვეულო.
3. ამის შემდეგ დაასხით ძმარი, ყველაფერი კარგად აურიეთ.
4. დაელოდეთ მხოლოდ ერთ წუთს, შემდეგ გადაწურეთ წყალი. ეს დრო საკმარისი იქნება ისე, რომ მარილი, შაქარი და ძმარი შეიწოვება, ხოლო კომბოსტო უფრო რბილი გახდება.
5. ახლა თქვენ უნდა მოათავსოთ სალათი მაცივარში, რადგან სუფრაზე ცივად ემსახურება.

მწვანე ბარდა სალათი

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - 300 გრ
• კიტრი - 3 ცალი.
• დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 1 შეიძლება
• ვაშლის სიდრი ძმარი 6% - 3 სუფრის კოვზი
• მცენარეული ზეთი - 5 სუფრის კოვზი
• სალათის ფოთოლი - 3-4 ცალი
• კამა და ოხრახუში გემოვნებით
• მარილი გემოვნებით
• ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით

სამზარეულო მეთოდი:

1. კომბოსტო გახეხეთ. იმისათვის, რომ ის სალათში უფრო რბილი იყოს, ჩვენ ხელებით ვცლით მას, ისე რომ წვენი გამოვა, შემდეგ დაასხით სალათის თასში.
2. კანი სუფთა კიტრი, დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. თუ კიტრი მწარე არ არის, მაშინ არ შეგიძიათ კანი. დაასხით დაჭრილი კიტრი სალათის თასში.
3. გახსენით ქილა დაკონსერვებული მწვანე ბარდა, გაწურეთ ყველა სითხე, დაასხით სალათის თასში.
4. სალათის ფოთლები გაირეცხეთ და ცალი ხელებით გაანაწილეთ.
5. ჩემი მწვანილი, წვრილად დაჭრილი, სალათის მიღებასთან ერთად, დაამატეთ სალათის თასი კომბოსტოს, კიტრისა და ბარდათ.
6. მარილი და პილპილი გემოვნებით, დაამატეთ 3 სუფრის კოვზი ვაშლის სიდრი ძმარი, ასევე 5 სუფრის კოვზი მცენარეული ზეთი. ყველაფერი კარგად ავურიოთ.
7. კომბოსტოს სალათი შეგიძლიათ მიირთვათ ცალკე კერძი ან როგორც ხორცის გვერდითი კერძი.

კოლზლაუ

ინგრედიენტები

• კომბოსტო - 500 გრ.
• კიტრი - 200 გრ.
• რადიშ - 200 გ.
• სტაფილო - 100 გ.
• მწვანილი - 20 გ.
• ძმარი 9% - 2 სტადიის. ლ
• შაქარი -10 გ.
• მცენარეული ზეთი -50 მლ.
• მარილი გემოვნებით.
• შავი წიწაკა გემოვნებით.

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაჭრილი კომბოსტო თხელი ჩალისგან. ჩამოყაროს ის ფართო თასში. დაამატეთ ნაყენი მარილი, შემდეგ კი ხელებით კარგად გაანადგურეთ.
2. გახეხეთ სტაფილო. რადიშთან ერთად იგივე გააკეთეთ. კიტრი დავჭრათ ნახევარ წრეში.
3. დაასხით მწვანილი დანით. კიტრისა და რადიშების კოლალასთვის, კამა, ოხრახუში ან სხვა მცენარეები შესაფერისია.
4. განათავსეთ ყველა დაჭრილი ბოსტნეული თასში კომბოსტოსთან ერთად.
5. დაამატეთ წიწაკა გემოვნებით. ჩაასხით შაქარში. ჩაასხით ზეთში და ძმარი. აურიეთ ყველაფერი, მარილი გემოვნებით.
6. ახალი საგაზაფხულო coleslaw ერთად კიტრი და რადიშ მზად არის.

სალათი ძეხვითა და კრეკერებით

ინგრედიენტები

• 500 გრ თეთრი ან პეკინის კომბოსტო
• 3 პატარა პომიდორი
• 250 გ შებოლილი ძეხვი
• 1 ხახვი
• 200 გრ კრეკერი
• ოხრახუშის რამდენიმე ნაზავი (დეკორაციისთვის)

შემადგენლობა საწვავის შესავსებად:

• 100 გრ მაიონეზი
• ჩაის კოვზი მიწის წიწაკა
• მარილი გემოვნებით

სამზარეულო მეთოდი:

1. დაჭრილი თეთრი კომბოსტო თხელი ზოლებით. გახეხილი კომბოსტო სალათის მიღებამდე ჯობია მარილი და მსუბუქად გააცხელოთ, ისე რომ ის უფრო წვნიანი და რბილი იყოს.
2. პომიდორში დაჭერით შუაზე, დაჭერით საშუალო ზომის ნაჭრებად.
3. კანი ხახვი, დაჭრილი შევიდა თხელი ნახევარი რგოლები. ძეხვი - ღეროები.
4. შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მაიონეზი, მარილი, პილპილი და აურიეთ.
5. თუ იყენებთ მზა მაღაზიის კრეკერებს, სალათას მარილს ვერ დაამატებთ, რომელიც საჭმლის საჭმელში ყოველთვის უხვად არის. სანამ ემსახურება, მოათავსეთ სალათი 15-30 წუთის განმავლობაში. მაცივარში. გაფცქვენით დაჭრილი ოხრახუშით ან გარნირით sprigs.

კიტრის სარგებელი

თქვენ უნდა იცოდეთ, რომ ახალი კიტრი ბევრი სასარგებლო მახასიათებელია:

• სხეულის გაჯერება წყლით.არც კი არის ის, რომ კიტრებს დიდი წყალი აქვთ. ისინი შეიცავს კალიუმს, რაც აუმჯობესებს წყლის გადინებას ქსოვილებში და ორგანოებში. ახალი კიტრი, რომლის დადებითი და მავნე თვისებები აშკარაა, ხელს უწყობს სხეულის ჭარბი სითხის ამოღებას - ამის წყალობით ისინი გამოიყენება როგორც შარდმდენი საშუალება და ეფექტური პროდუქტი შეშუპების საწინააღმდეგოდ.
• მჟავე ნაერთების ნეიტრალიზაცია ბევრ მჟავასა და ნაერთს, რომლებიც პროდუქტების შემადგენლობაში შედიან ან ორგანიზმში არიან შექმნილნი, შეიძლება უარყოფითი გავლენა მოახდინონ სხვადასხვა ორგანოების მუშაობაზე. ეს არის მეტაბოლური პროცესების დარღვევის პროვოცირება და თირკმელების ქვების დეპონირება. მარილები, რომლებიც კიტრისგან შედგება, ხელს უწყობს ამგვარი ნაერთების ნეიტრალიზაციას - შედეგად, ისინი გამოდევნიან სხეულს.
• სისხლძარღვთა სისტემის და ფარისებრი ჯირკვლის გაუმჯობესება. კიტრის სასარგებლო თვისებები პირდაპირ კავშირშია დიდი რაოდენობით იოდის და ბოჭკოების არსებობასთან. ეს არის იოდი, რომელიც ხელს უშლის ჩიყვის ზრდას, ეს არის ფარისებრი ჯირკვლის ჯანმრთელობის მთავარი წყარო. გარდა ამისა, ეს ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა გულისთვის. კიტრის რეგულარული მოხმარება ხელს უწყობს ქოლესტერინის ნორმალიზებას, ეს კი ხელს უშლის გულის და სისხლძარღვების პათოლოგიების განვითარებას და ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევის სისტემის გაუმჯობესებას.
• მეტაბოლური პროცესების ნორმალიზება კიტრის შემადგენლობაში ყველაზე აქტიური ნივთიერებებია B ვიტამინები, ბუნებრივი ფერმენტები და ბოჭკოვანი ნივთიერებები. ვიტამინები B1 და B2 ხელს უწყობს შაქრებისა და ნახშირწყლების დაშლას.და ფერმენტები, რომლებიც იმყოფებიან უჯრედის საპანში, იშლება ნაყოფის მყარი კომპონენტები.
• კარგი კანის მდგომარეობის შენარჩუნება. ყველა სახის ნიღაბი, დეკორქცია და კიტრის ინფუზია ძალიან პოპულარულია. ეს გასაკვირი არ არის, რადგან ასეთი პროდუქტები ხელს უწყობს კანის ახალგაზრდულ და ლამაზ შენარჩუნებას.

კიტრის მავნე

მხოლოდ იმ ხილებს, რომლებიც გაიზარდა პესტიციდების და ხელოვნური სტიმულატების გამოყენებით, შეიძლება ჰქონდეს მავნე თვისებები.

• ნიტრატების გაზრდილი შემცველობა შეიძლება გამოიწვიოს მოწამვლა, თირკმელების, ღვიძლისა და საჭმლის მომნელებელი ორგანოების დაზიანება.
• ასევე არ არის რეკომენდებული ბევრი კიტრის ჭამა იმ ადამიანებისთვის, რომლებსაც სჭირდებათ სითხის შეზღუდვა. თირკმელების პათოლოგიებით, ამ ბოსტნეულის ყოველდღიური ნორმა არ უნდა იყოს 100-200 გ-ზე მეტი.
• ღირს კიტრის ჭკვიანად მოხმარება და მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს. რა თქმა უნდა, ამ ბოსტნეულს უსაფრთხოდ შეიძლება ვუწოდოთ დაბალკალორიული, ის სრულყოფილად შეიწოვება და ორგანიზმს ვიტამინებით აჯანსაღებს. ამასთან, დიდი რაოდენობით საკვების ჭამა, რომელიც კუჭის მოცულობას აღემატება, იწვევს მადის მატებას. ამრიგად, მისთვის მნიშვნელოვანია ზომების ზომების მორგება.
• ვინაიდან ეს ბოსტნეული იწვევს კუჭის მჟავიანობის მატებას, მისი სიფრთხილით გამოყენება უნდა მოხდეს წყლულების ან გასტრიტის მქონე ადამიანებში.

რეცეპტის რჩევები:

- სალათის გასახდელად უმჯობესია გამოიყენოთ შემწვარი ხელნაკეთი კარაქი, მზესუმზირის სასიამოვნო არომატით,

- ზოგჯერ სალათას წვრილად დაჭრილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი პომიდორი, რადიშ ან ბელი წიწაკა ემატება,

- ძალიან ხშირად მცენარეული ზეთისა და მდოგვის ნაზავი, არაჟანი, ნაღები ან მაიონეზი ნარევისთვის გამოიყენება,

- ოხრახუში შეიძლება შეიცვალოს კამა ან პირიქით, დაამატეთ ცოტა cilantro, ხოლო მწვანე ხახვის ნაცვლად ჩადეთ ჩვეულებრივი ხახვი.

მსგავსი რეცეპტების კოლექციები

ახალი კომბოსტოსა და კიტრის სალათების რეცეპტები

პეკინის კომბოსტო - 1/2 ჩანგალი,

ფეტა ან ფეტა ყველი - 200 გრამი,

პომიდორი - 4 ცალი,

კიტრი - 2-3 ცალი,

ტკბილი წიწაკა - 1 ცალი,

ზეთისხილი - 0,5-1 ქილა,

ზეითუნის ზეთი - 5 სტადიის. კოვზები

ლიმონი - 0.3 ცალი

ბალზამიანი ძმარი გემოვნებით

ნიორი - 1 კბილი,

მშრალი იტალიური მწვანილი - 2 pinches

(ორეგანო, რეჰანი და ა.შ.),

• 130
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 300 გ

ახალი კიტრი - 1 ც.

ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.

სეზამის ზეთი - 1 სტადიის.

სოიოს სოუსი - 1 სუფრის კოვზი

ყავისფერი შაქარი - 1 ჩ.კ.

• 133
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 1 ​​ჩანგალი

ბულგარული წიწაკა - 1 ც.

ახალი კიტრი - 1 ც.

დაკონსერვებული სიმინდი - 200 გრ

ადგილზე შავი მარილი და პილპილი - გემოვნებით

• 107
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 400 გრ

დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 150 გრ

ახალი კიტრი - 100 გრ

მწვანე ხახვი - 50 გრ

კამა (მწვანილი) - 4 ფილიალი

ადგილზე შავი პილპილი - 1/3 tsp

• 97
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 250 გრ

ქათმის კვერცხები - 3 ცალი.

საშუალო ზომის კიტრი - 2 ცალი.

დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 250 გრ

არაჟანი - 3-4 სტადიის. ლ

კამა მწვანილი - 4-5 ფილიალი

მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით

• 138
• ინგრედიენტები

წითელი კომბოსტო - 1 ​​ცალი.

კამა, ოხრახუში - თითოეული 0,5 თაიგული

მწვანე ხახვი - 0,5 თაიგული

დაკონსერვებული ბარდა - 0,5 ქილა

დახვეწილი მზესუმზირის ზეთი - გემოვნებით

• 86
• ინგრედიენტები

ბროკოლის კომბოსტო - 400 გ

ახალი კიტრი - 150 გრ

მყარი მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი.

კამა - 3 ფილიალი

ნიგოზი - 30 გრ

არაჟანი - 10% ან იოგურტი - 60 გ

მყარი ყველი - 30 გრ

• 118
• ინგრედიენტები

ახალგაზრდა კომბოსტო - 150 გრამი,

საშუალო კიტრი - 1 ც.,

მოხარშული კვერცხი - 2 ცალი.,

კამა მწვანილი - 0,5 თაიგული,

ხახვი - 0,5 ნამცხვარი,

არაჟანი 15% ცხიმი - 2-3 სტადიის.,

მარილი, შავი პილპილი - გემოვნებით.

• 74
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 100 გრამი,

ნიახური - 1 ღერო,

საწვავი:

მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი,

სოიოს სოუსი - 1 ჩ.კ.

ბრინჯის ძმარი (ვაშლი) - 1 ჩ / კ,

• 110
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 1 ​​ც.

მწვანე ხახვი - 0,5 თაიგული

კამა - 0,5 ნამცხვარი

ახალი კიტრი - 4 ცალი.

დაკონსერვებული ბარდა - 1 შეიძლება

საწვავისთვის:

არაჟანი - 2-3 სუფრის კოვზი

მარცვლოვანი მდოგვი - 1 სტადიის.

• 49
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 200 გრამი,

ახალი კიტრი - 1 ც.,

ბულგარული წიწაკა - 3 ცალი.,

მწვანე ხახვი - 1 თაიგული,

კამა - 0,5 ნამცხვარი,

ოხრახუში - 0,5 თაიგული,

არაჟანი - 150 გრამი,

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით.

• 61
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 400 გრ

ახალი კიტრი - 1 ც.

მოხარშული კვერცხი - 1 ც.

შებოლილი ჯაგარი - 100 გრ

კორეული სტაფილო - 60 გ

მწვანე ხახვი - 3 ცალი.

ოხრახუში - 0,5 თაიგული

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

მაიონეზი გემოვნებით

• 132
• ინგრედიენტები

გამჭვირვალე noodles - 25 გ

სოიოს სოუსი - 2 სუფრის კოვზი

შაქარი - 2 სტადიის.

მცენარეული ზეთი - 1 სტადიის.

ჩინური ბრინჯის ძმარი - 1 სუფრის კოვზი

სეზამის ზეთი - რამდენიმე წვეთი

ჩილის წიწაკა - 1 ც.

• 63
• ინგრედიენტები

ახალი კომბოსტო - 300 გრამი,

ახალი კიტრი - 150 გრამი,

მყარი ყველი - 50 გრამი,

მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები

სელის თესლი - 2 სტადიის. კოვზები

• 105
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 200 გრამი,

საშუალო ზომის კიტრი - 2 ცალი,

დაკონსერვებული ბარდა - 200 გრამი,

კამა - 0,5 ნამცხვარი,

არაჟანი (15%) - 2-3 სტადიის.

ადგილზე შავი პილპილი.

• 137
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 300 გ

კამა - 3 ფილიალი

მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის.

ადგილზე შავი პილპილი

• 74
• ინგრედიენტები

მზა სალათის კრევეტები - 200 გრამი,

გაცივებული კრაბის ჩხირები - 200 გრამი,

პეკინის კომბოსტო - 150 გრამი,

საშუალო კიტრი - 1 ცალი,

მარილი, ადგილზე შავი პილპილი.

• 115
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 150 გრ

კორეული სტაფილო - 80 გრ

შებოლილი ქათამი - 100 გრ

ახალი კიტრი - 100 გრ

კამა - 5-6 ფილიალი

მარილი - სურვილისამებრ

წიწაკა - გემოვნებით

მაიონეზი - 2-3 სტადიის.

• 121
• ინგრედიენტები

ფილე ქაშაყი - 1 ც.

პეკინის კომბოსტო - 300 გ

მეწამული ხახვი - 1 ცალი.

საწვავი:

მცენარეული ზეთი - 3 სტადიის.

ლიმონის წვენი (ან ძმარი) - 1 სტადიის.

შაქარი - 1 ნაყენი

მწვანეთა გემოვნებით

• 122
• ინგრედიენტები

ქათმის კუჭები - 300 გრ

თეთრი კომბოსტო - 160 გ

ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით

მზესუმზირის ზეთი - გემოვნებით

ლიმონის წვენი - გემოვნებით

• 92
• ინგრედიენტები

კომბოსტო: 250 გრამი,

ნიორი ან ხახვი: გემოვნებით,

არარაფინირებული ზეთი: 30 მლ,

• 109
• ინგრედიენტები

ახალი თეთრი კომბოსტო - 250 გრამი,

მწნილი ზღვის მცენარე - 250 გრამი,

წითელი ზარის წიწაკა - ხილი,

ახალი კიტრი - 1 ც.,

ხახვი - 1 თაიგული,

დაუმუშავებელი მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის. კოვზები

შაქარი - 0,5 ჩ.კ.

მარილი - 0,5 ჩ.ჭ.

• 51
• ინგრედიენტები

კომბოსტო - 1/2 ჩანგალი

მოხარშული ძეხვი - 300 გრ

ახალი კიტრი - 2 ცალი.

ხახვი - 1 ც.

სუფრის ძმარი (9%) - 2 სტადიის.

მდუღარე წყალი - 1/2 ჭიქა

ახალი კამა - გემოვნებით

მაიონეზი გემოვნებით

ადგილზე შავი პილპილი - 1 ნაყენი

• 128
• ინგრედიენტები

ქათმის ფილე - 300 გრამი,

ახალი კიტრი - 2 ცალი.,

მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი,

ჩიპები - 100 გრამი,

კომბოსტო - 200 გრამი

მაიონეზი - 100 გრამი,

ადგილზე შავი პილპილი - 1 ნაყენი.

• 130
• ინგრედიენტები

მოხარშული ქათამი - 300 გრამი,

ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გრამი,

პომიდორი - 2 ცალი,

კიტრი - 1 ცალი,

მწვანე ხახვი - 20 გრამი,

ნიორი - 2 კბილი,

ადგილზე შავი პილპილი - გემოვნებით,

მაიონეზი - 5 სუფრის კოვზი.

• 145
• ინგრედიენტები

Sauerkraut - 250 გრ

მოხარშული ლობიო - 150 გრ

ახალი კიტრი - 120 გრ

ზეითუნის ზეთი - 60 გრ

ადგილზე შავი პილპილი - 0,5 tsp

• 137
• ინგრედიენტები

საქონლის ხორცი - 150 გრ

კარტოფილი - 2 ცალი.

ახალი კიტრი - 1-1 / 2 ც.

სამზარეულოს ზეთი - 2 სტადიის.

• 121
• ინგრედიენტები

ახალი კიტრი - 1-2 ცალი.,

მაიონეზი გემოვნებით

ხახვი - 2-3 ბუმბული.

• 103
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 400 გრ

მოხარშული ძეხვი (ცხიმის გარეშე) - 200 გრ

კამა (ახალი) - გემოვნებით

საწვავი:

იოგურტი (2.5% ცხიმი) - 50 გრ

ლიმონის წვენი - 1 სტადიის.

შაქარი - გემოვნებით

შავი წიწაკა (მიწა) - გემოვნებით

• 138
• ინგრედიენტები

ახალი მწვანე კომბოსტო - კომბოსტოს 1/2 თავი,

რადიშ - 4 ცალი,

კიტრი - 3 ცალი (პატარა),

ხახვი - 2 ფილიალი,

ნახევრად მყარი ყველი - 100 გრამი,

თეთრი ბალზამის ძმარი - 1.5 სუფრის კოვზი,

მდოგვის თესლი - 1/4 ჩაის კოვზი,

• 40
• ინგრედიენტები

ბრიუსელის ყლორტები - კომბოსტოს 10 თავი

მწვანე ხახვი - 2 ცალი.

სეზამის ზეთი - 2 სტადიის.

ლიმონის წვენი - 3 სუფრის კოვზი

• 158
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 200 გ

დაკონსერვებული ანანასი - 200 გრ

დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გრ

მწვანე ხახვი - 50 გრ

მზესუმზირის ზეთი - 30 მლ

• 102
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 300 გრ.

ახალი კიტრი - 250 გრ.

ახალი პიტნა - 3 ფილიალი

ახალი კამა - 4 ფილიალი

ხახვი - თაიგულის 1/3

წისქვილის წიწაკა - გემოვნებით

არაჟანი 20% - 100 გრ.

• 65
• ინგრედიენტები

კომბოსტო - 0.25 ჩანგალი

ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის.

მარილი - 3 pinches

მწვანეთა გემოვნებით

• 33
• ინგრედიენტები

ღორის ენა - 200 გ

პეკინის კომბოსტო - 100 გრ

ხახვი - 2-3 ცალი.

ახალი კიტრი - 150 გრ

ქათმის კვერცხი - 1-2 ცალი.

წიწაკა - გემოვნებით

კამა - სურვილისამებრ

• 95
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 300 გ

ლიმონის წვენი - 0,5 ჩ / კ

მწვანილი (კამა, ოხრახუში) - 4 ტოტი

მცენარეული ზეთი - 1.5 სტადიის.

• 75
• ინგრედიენტები

ქათმის ფილე - 200 გრ

ბროკოლი - 150 გ

პიკელებული სოკო - 120 გრ

გერკინსი - 80 გ

დაკონსერვებული სიმინდი - 60 გრ

ბუნებრივი იოგურტი - 1 სტადიის.

მარილი - სურვილისამებრ

წიწაკა - გემოვნებით

• 74
• ინგრედიენტები

თესლის თესლი - 50 გრამი,

მცენარეული ზეთი - 2 სუფრის კოვზი,

• 23
• ინგრედიენტები

ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გრამი,

ვაშლი - 100 გრამი,

კიტრი - 100 გრამი,

ტკბილი წითელი წიწაკა - 100 გრამი,

არაჟანი - 100 გრამი,

შაქრის ფხვნილი - 1 სტადიის

• 84
• ინგრედიენტები

ზღვის კალე (სალათი) - 1 ქილა

შებოლილი ქათამი - 60 გრ

ქათმის კვერცხი - 1 ც.

ახალი კიტრი - 60 გრ

მაიონეზი - 1.5 სტადიის

მზესუმზირის ზეთი - 0.5 სტადიის

• 170
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 300 გ

პიკელებული კიტრი - 100 გ

დაკონსერვებული ბარდა - 100 გ

სოუსისთვის:

სოიოს სოუსი - 15 გრ

ვაშლის სიდრი ძმარი - 5 გრ

• 45
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 100 გრ

ახალი წითელი პომიდორი - 100 გ

ახალი კიტრი - 100 გრ

დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 80 გრ

ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის.

ადგილზე შავი პილპილი - 1 ნაყენი

• 96
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 100 გ

Petiole ნიახური - 1 stalk

მწვანე ვაშლი - 0,5 ცალი.

ახალი კიტრი - 1 ც.

წითელი ხახვი - 0,5 ცალი.

ნიგოზი - თხილის 2-3 წვეთი

მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის.

მდოგვი მარცვლეულით - 1 ჩ.კ.

ლიმონის წვენი - 2 სტადიის.

შავი წიწაკა გემოვნებით

• 91
• ინგრედიენტები

ყვავილოვანი კომბოსტო - 180 გ

ხახვი - 0,5 ცალი.

მცენარეული ზეთი - 1 ჩ.კ.

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

• 34
• ინგრედიენტები

კიტრი - იხილეთ რეცეპტის აღწერა

ნიორი - 2-3 კბილი

კამა - 5 ფილიალი

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

• 34
• ინგრედიენტები

მოხარშული shrimp კისრები (გაყინული) - 130 გრამი,

ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გრამი,

ახალი პომიდორი - 3 ცალი.,

ახალი კიტრი - 1 ც.,

დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 0,5 ჭიქა,

მაიონეზი - 0,5 ჭიქა.

• 116
• ინგრედიენტები

მწნილი მწვანილი - 120 გ

პეკინის კომბოსტო - 40 გრ

ღეროვანი ნიახური - 2 ცალი.

ახალი კიტრი - 1 ც.

ბერძნული მცენარეები - პინჩი

ბროწეულის სოუსი - 10 გრ

ზეითუნის ზეთი - 10 გ

ზღვის მარილი - ნაყენი

• 81
• ინგრედიენტები

პეკინის კომბოსტო - 200 გრ

პიკელებული კიტრი - 250 გრ

მყარი ყველი - 70 გ

დაკონსერვებული ბარდა - 250 გრ

მწვანე ხახვი - 3-4 ცალი.

ოხრახუში ან კამა - 0.3 თაიგული (10-20 გ)

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

• 70
• ინგრედიენტები

მარცვლეულის პური - 65 გ

არაჟანი - 100 მლ

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

• 68
• ინგრედიენტები

წითელი კომბოსტო - 150 გრამი,

Asparagus- ს ახალგაზრდა გასროლაც - 50 გრამი,

ომლეტისთვის:

დაკონსერვებული tuna - 1 ქილა,

კრემი (რძე) - 4-5 სუფრის კოვზი,

მყარი ყველი - 30 გრამი,

კარაქი - 10 გრამი,

სოუსისთვის:

ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის.,

სოიოს სოუსი - 2 სტადიის.,

თევზის სოუსი (ასეთის არსებობის შემთხვევაში) - 1 სუფრის კოვზი,

ადგილზე შავი პილპილი გემოვნებით.

• 210
• ინგრედიენტები

წითელი კომბოსტო - 250 გ

ახალი კიტრი - 100 გრ

წითელი ხახვი - 60 გ

მზეზე დაფქული პომიდორი - 60 გრ

ლიმონის წვენი - 1.5 სტადიის.

მცირე მარილი - 1 ნაყენი

მცენარეული ზეთი - 0.5 სტადიის.

ადგილზე შავი პილპილი - ფეხის წვერიზე

მწვანეთა გემოვნებით

• 42
• ინგრედიენტები

ბულგარული წიწაკა - 0,5 ცალი.

ნიორი - 1 კბილი

მარილი, წიწაკა - გემოვნებით

არაჟანი - 3-4 სუფრის კოვზი

კამა - რამდენიმე ყლორტი

• 40
• ინგრედიენტები

თეთრი კომბოსტო - 300 გ

ორცო მაკარონი - 200 გ

ტკბილი წიწაკა - 0,5 თანხა

პიკელებული კიტრი - 3 ცალი.

წითელი ხახვი - 2 ცალი.

მწვანე ხახვი - 2-3 ცალი.

კამა - 4-5 ფილიალი

მზესუმზირის ზეთი - 2 სტადიის.

ღვინო ან ბალზამიანი ძმარი - 1 სტადიის.

• 94
• ინგრედიენტები

უმი კარტოფილი - 200 გრ

მოხარშული სტაფილო - 100 გ

მოხარშული ჭარხალი - 300 გრ

Sauerkraut - 300 გ

მწვანე ხახვი - 50 გრ

მწნილი კიტრი - 1 ც.

მწიფე ავოკადო - 1 ​​ც.

სუფრის მარილი - გემოვნებით

წიწაკის ნაზავი (მიწა) გემოვნებით

მწვანეთა - სურვილისამებრ

• 124
• ინგრედიენტები

ტკბილი წიწაკა - 1 ც.

Champignons - 150 გ

კრემის ყველი - 70 გ

მწვანეთა გემოვნებით

მცენარეული ზეთი - 20 მლ

მარილი, შავი პილპილი, სანელებლები გემოვნებით

• 64
• ინგრედიენტები

წითელი კომბოსტო: 300 გრ,

კამა მწვანილი: 30 გრ,

არარაფინირებული მცენარეული ზეთი,

• 47
• ინგრედიენტები

ქათმის მკერდი - 250-300 გ

პეკინის კომბოსტო - 6 ფოთოლი

მწყერის კვერცხები - 6 ცალი.

პომიდორი - 1 ც. ან 8 ალუბალი

სალათი ხახვი - 1 pc.

კირის ან ლიმნის წვენი - 2 სტადიის.

დიჟონის მდოგვი - 1 tsp

ზეითუნის ზეთი - 5 სტადიის.

გახეხილი პარმეზანი - 3-4 სტადიის.

• 135
• ინგრედიენტები

ქათმის მკერდი - 250-300 გ

თეთრი კომბოსტო - 200 გ

ალუბლის პომიდორი - 8 ცალი.

მწყერის კვერცხები - 6 ცალი.

ბულგარული წიწაკა - 1 ც.

სოუსისთვის:

ნიორი - 1 კბილი

მდოგვის ზეთი (გამოიყენეთ ის, რაც მოგწონთ საუკეთესო) - 7 სტადიის.