საუკეთესო ინდაურის casserole რეცეპტები

თურქეთის ხორცი ძალიან პოპულარულია, მათ შორის ჯანსაღი, სათანადო დიეტის მომხრეთა შორის და მათ, ვინც დიეტას მიჰყვება. ეს არის გემრიელი, ჯანსაღი, დიეტური ხორცი, რომლის გამოყენება შეგიძლიათ სხვადასხვა კერძების მოსამზადებლად. ხშირად მისგან სხვადასხვა casseroles არის მოხარშული - იმიტომ, რომ ეს არის სწრაფი და მარტივი, და ნაბიჯ ნაბიჯ რეცეპტები საშუალებას იძლევა ახალბედა მზარეულებსაც კი გაუმკლავდნენ სამზარეულოს. ამ კერძის შემადგენლობაში შედის, ინდაურის გარდა, ყველა სახის ბოსტნეული, მარცვლეული, კარტოფილი, მაკარონი და კიდევ სოკო. განვიხილოთ ამ კერძის ყველაზე პოპულარული ჯიშები.

კარტოფილით

კარტოფილის casserole პოპულარულია, რადგან მხოლოდ მისი პროდუქტები, რომლებიც ყოველთვის იმყოფებიან ყველა სამზარეულოში, გამოიყენება მის მოსამზადებლად:

ფუნტი თურქეთი
კილო კარტოფილი
რამდენიმე ნაჭერი მყარი ყველი
მაიონეზის რამდენიმე კოვზი,
დანა კარზე წვერი,
ცოტა მარილი და მიწის შავი პილპილი.

სამზარეულოს მეთოდი ასევე მარტივია:

წინასწარ მომზადებული ხორცი უნდა დაიბანოთ გრილ წყალში, შემდეგ გაწურეთ და დაჭრილი ისე, რომ ძალიან მცირე ნაჭრები მიიღონ.
კარტოფილი უნდა იყოს გახეხილი, შემდეგ გარეცხილი და ასევე დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.
ფუნჯის გამოყენებით, გაითვალისწინეთ ის ფორმა, რომელშიც კასეროლი მომზადდება კარაქით. პირველი თქვენ უნდა წამოაყენონ ხორცის ფენა. მის უკან არის კარტოფილის ფენა. შემდეგ ფენების გამეორება შეიძლება. ზედა თქვენ უნდა გაავრცელოთ casserole ერთად მაიონეზი და sprinkle გახეხილი ყველი.
40 წუთში კერძი მზად იქნება, თუ ღუმელში წინასწარ გახურებულ ღუმელში გახურდება.

არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ მარილი და პილპილი მოვაყაროთ casserole ერთად კარტოფილი გემოვნებით სანამ გაგზავნის ღუმელში. მიზანშეწონილია მარილის თითოეული ფენის მარილი.

Casserole ერთად minced ინდაური და ბრინჯი

მათთვის, ვინც სწორი კვების პრინციპებს მიჰყვება, რეცეპტი, რომელშიც შედის დიეტური ინდაურის ხორცი და ბრინჯი, ნამდვილი აღმოჩენა იქნება. გარდა ამისა, ამგვარი კერძის მომზადება სწრაფი და მარტივია, და ადამიანების უმეტესობამ, ალბათ, მისთვის სახლში საკვები უნდა მიიღოს.

ინგრედიენტები დაგჭირდებათ:

300 გრ ინდაურის ხორცი
ჭიქა მრგვალი მარცვლეული ბრინჯი
ერთი სტაფილო
გრანულირებული შაქრის ნაყენი
რამდენიმე კოვზი არაჟანი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ კეფირი, მაშინ რეცეპტი ნამდვილად დიეტური იქნება),
მარილი დანის წვერიზე
რამდენიმე კარაქი.

ბრინჯის დამზადება თურქეთთან ერთად, როგორც casserole, ძალიან მარტივია:

სტაფილო უნდა გაირეცხოს, გახეხოს და შემდეგ, უხეში გრილის გამოყენებით, გახეხეთ.
ხორცი ასევე კარგად არის გარეცხილი და დაჭრილი პატარა ნაჭრებად, რომელიც შეიძლება ხორცის საფქვავში მოათავსოთ. მასში ხორცი უნდა გადაიზარდოს ერთგვაროვან minced ხორცი.
როდესაც mince მზად არის, დაასხით ცოტა წყალი მასში. ძალისმიერი თანმიმდევრულობა არ უნდა იყოს ძალიან სქელი.
შემდეგ უნდა მიიღოთ ფორმა, გაწურეთ იგი ზეთით (ნებისმიერი შესაფერისია - როგორც ბოსტნეულის, ასევე ნაღების), პირველ ფენაში მოათავსეთ ბრინჯი, მეორეში კი ხორცი. შედეგად მიღებული მასა შეიძლება შეფუთული იყოს.
მესამე ფენა გახეხილია სტაფილოების ფორმით, ის უნდა დაასხით არაჟანი ან კეფირი. სასურველია კეფირის გამოყენება, რადგან ამის წყალობით, ბრინჯი აღმოჩნდება ნაკლებად მშრალი, ხოლო კერძი უფრო ნაკლები კალორიით.
Casserole უნდა იყოს ღუმელში 45 წუთის განმავლობაში.

შეგიძლიათ მზა კერძს მიირთვათ ცხელი ან გაცივებული - ტემპერატურა არ იმოქმედებს მის მშვენიერ გემოზე.

ღუმელი ინდაურის casserole ბოსტნეულით

ხორცი და ბოსტნეული ყოველთვის შესანიშნავი კომბინაციაა, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც ინდაურის ხორცი ეხება. მნიშვნელოვანია ისიც, რომ ამ გემრიელი და პირის ღრუს მოსაშორებელი 100 გრამი არ შეიძლება შეიცავდეს 300 კილოკალორიას მეტს, რაც წონაში კლების ასისტენტს გახდის. ბოსტნეულის, როგორიცაა პომიდორი და zucchini დამატება casserole ხდის განსაკუთრებით წვნიანი.

საჭირო იქნება:

ინდაური (სასურველია მკერდი),
ზუკჩინი, პომიდორი, ბელი წიწაკა და სხვა საყვარელი ბოსტნეული,
ჭიქა არაჟანი
მწვანილი, მარილი და სანელებლები, რომლებიც მოგწონთ.

კასრის ბოსტნეულის მომზადება, თქვენ შემდეგი უნდა გააკეთოთ:

ინგრედიენტი დანით დაჭერით ინდაურის კვადრატულ ნაჭრებად, გვერდებზე 1.5 სმ.
შემწვარი ტაფა დადგით ცეცხლზე, გაწურეთ კარაქით და წაუსვით მას ინდაური. ხორცი უნდა იყოს შემწვარი, მაგრამ მნიშვნელოვანია სამზარეულოს პროცესის მონიტორინგი, ისე, რომ ნაჭრები ძალიან მშრალი არ გახდეს.
გარეცხეთ და დაჭერით (ან დაჭერით) ყველა მომზადებული ბოსტნეული. ამ ბოსტნეულის ნარევს დაამატეთ სანელებლები და მარილი.
აიღეთ ფორმა და მასში ინგრედიენტები სამ ფენად მოათავსეთ: პირველი - ხორცი, შემდეგ - zucchini, შემდეგ კი პომიდორი.
ღუმელში წასვლამდე უნდა დაასხით კასეროლი არაჟნით.

ასეთი კერძი არ არის საჭირო ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში მოხარშვისთვის - რადგან ხორცი უკვე მოხარშულია, ბოსტნეული კი სწრაფად მოხარშული. 20-25 წუთი საკმარისია იმისათვის, რომ ყველაფერი მზად იყოს.

სამზარეულოს ზუკჩინის რაოდენობა შეიძლება იყოს 1-დან 3 ცალი, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია casserole- ის ზომაზე და მათ დამოკიდებულებაზე, ვისთვისაც იგი მზადდება.

თურქეთის casserole ერთად ბროკოლი, კარტოფილი და Bechamel სოუსით

როდესაც გსურთ თქვენი ოჯახის გაღვივება რაიმე განსაკუთრებული სადილით, მაგრამ ამავე დროს არ დახარჯოთ ძალიან ბევრი დრო და ენერგია მის მომზადებაზე, შეგიძლიათ მიმართოთ შემდეგ რეცეპტს.

იგი მოიცავს:

დაახლოებით ერთი ფუნტი თურქეთში,
რამდენიმე კარტოფილის ტუბერები,
რამდენიმე ბროკოლი
ლიტრი რძე
მუჭა ფქვილი
ზეთი
დანით წიწაკა და მარილი.

სამზარეულოს მეთოდი მარტივია:

ხორცი და კარტოფილი დავჭრათ პატარა კუბებად ან კუბებად.
პირველი, ხორცი მოათავსეთ არც თუ ისე მაღალ ფორმაში, ზემოდან მოაყარეთ კარტოფილი, ბროკოლი, და ბროკოლის მოჭრა არ არის საჭირო.
შედეგად casserole უნდა იყოს წიწაკა და მარილი.
სოუსის მისაღებად, ფქვილი ჩადეთ მდნარ კარაქში, დაასხით რძეში და მოხარშეთ სანამ მასა არ გასქელდება.
დაასხით casserole ერთად "Bechamel" და საზ დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში.

სოკო casserole

სოკოების მოყვარულთათვის, ნამდვილი პოვნა იქნება რეცეპტი სამზარეულო casseroles საწყისი champignons და ინდაურის ხორცი.

საჭიროა:

ინდაურის ხორციდან ოდნავ ნაკლები კილოგრამი მიწის ხორცი,
შამპინიონის რამდენიმე ჭიქა
ერთი სტაფილო
რამდენიმე ხახვი
სამი კვერცხი
ერთი ნაჭერი ყველი
სამი კოვზი არაჟანი,
რამდენიმე კოვზი მცენარეული ზეთი,
ნაჭერი პური,
ნებისმიერი საყვარელი სუნელი.

სამზარეულოს ალგორითმი შემდეგია:

ყველა ინგრედიენტი უნდა დაიყაროს შესაბამისად: ხორცი და სოკო - დაჭრილი, სტაფილო - გახეხილი და ა.შ.
სოკო შემწვარ ტაფაშია, სანამ მათზე ოქროს ქერქის ფორმები არ გამოდგება.
სტაფილოში ხახვი ცალკე შემწვარია.
ცალკე თასში მოთავსებულ დანაყილ ხორცს ემატება ორი სამი კვერცხი, სუნელი და ხახვი, რის შემდეგაც იგი შეედინება ფორმით, რომლის ძირას წინასწარ კრეფილია.
პირველი ფენის თავზე სოკოს ფენა მოთავსებულია ჩამოსხმაში, რომელსაც მოჰყვება სტაფილო და ხახვიანი ფენა.
გაწურეთ თავზე, მიღებული მასით მიღებული მასით დაჭერით დარჩენილი კვერცხი არაჟნით.

შეგიძლიათ გააკეთოთ ხორცის ორი ფენა ერთის მაგივრად, ხორცი ამ გზით უკეთ გამომცხვება. ამ კერძის მომზადებას დაახლოებით ერთი საათი სჭირდება.

თურქეთი და მაკარონი Casserole - გულითადი სადილი ოჯახი

Casseroles- ის პოპულარობა არ შეიძლება სადავო იყოს, რადგან ყველამ იცის, რამდენად სწრაფია ეს სამზარეულო, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი. მაკარონის და დამხმარე ხორცის კომბინაცია აღფრთოვანებული იქნება ყველაზე მკაცრი კულინარიული კრიტიკოსებითაც კი.

ინგრედიენტები

420 გ ინდაურის ფილე,
230 გრ მაკარონი (სასურველია მცირე ზომის),
40 გრ სოკო (მშრალი),
55 გ ნიახური (ფეტოლილი),
300 გრ ხახვი,
280 მლ კრემი
245 გრ მყარი ყველი.

სამზარეულო:

ჩამოიბანეთ სოკო რამდენიმე წყლით, დაასხით მცირე რაოდენობით მდუღარე წყალი. დატოვე გაგრილებას, შემდეგ დაჭრილი ნაჭრებად და გახეხეთ, დაჭრილი ხახვი დაამატეთ თითქმის მზა სოკოში.
ინდაურის ფილე დავჭრათ პატარა კუბიკებად, დავასხათ ხახვი-სოკოს მასა და გავაგრძელოთ ფრაი.
დაჭრილი ნიახური, დაასხით მას შესანახი მასა და გამორთეთ სითბო რამდენიმე წუთის შემდეგ.
რუბლს ყველი (გრატერის დიდ ხვრელებზე).
მოხარშული მაკარონი (ოდნავ გახურებული) დაასხით ცხელ მასაში, შეურიეთ, დაასხით კრემში, შეურიეთ გახეხილი ყველის უმეტესობას.
კასეროლი დარჩენილი ყველით დაასხით და ცხელ ღუმელში შედგით. საათის მეოთხედი საათის შემდეგ, ამოიღეთ იგი ფართო ბრტყელი სპატულით, მოათავსეთ თეფშზე და ემსახურეთ.

ინგრედიენტები კასეროლისთვის თურქეთის ხორცთან ერთად:

თურქეთი - 500 გრ
სტაფილო (საშუალო) - 3 ცალი.
ხახვი - 2 ცალი.
მარილი - 1 ჩ.კ.
შავი წიწაკა - 1 ჩ.კ.
მზესუმზირის ზეთი - 3 სტადიის. ლ
ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.
კრემი - 150 მლ
საცხობი პროდუქტები (მე მაქვს პურის ნაჭერი) - 4 ცალი.
შამპინიონები - 200 გ
მყარი ყველი - 100 გ
ოხრახუში - 1/2 სხივი.

რეცეპტი "Casserole ერთად ინდაურის ხორცი":

ინდაურის ხორცი დავჭრათ თხელი ზოლებით.

ხახვი წვრილად დაჭერით.
სითბოს 2 სტადიის ტაფაში კოვზი მზესუმზირის ზეთი და მოაყარეთ ხახვი. დაამატეთ ხორცი და, მუდმივად აურიეთ, სწრაფად გახეხეთ სანამ თეთრი არ იქნება.

სტაფილო დავჭრათ და დავამატოთ ხორცი.
მარილი, წიწაკა, საფარი და simmer 15 წუთის განმავლობაში.

კანი სოკო და მოჭრილი ფირფიტებად.
დაამატეთ ხორცი და კიდევ 5 წუთი გააჩერეთ.
ამოიღეთ სითბოდან და ოდნავ გაცივდით.

ცხიმიანი საცხობი ჩაასხით მზესუმზირის ზეთით.
ხორცის ნაზავი ჩადეთ ფორმაში.

სცემეს კვერცხები და ნაღები ცალკე თასში. მარილი და პილპილი. პურის ნაჭრების ნაჭრებად დაჭრილი ნაჭრები და გადაასხით ნაცემი კვერცხებით.

გახეხილი ყველი

ხორცის ნარევში დაამატეთ ნახევარი ყველი, დაასხით ნაღები და კვერცხის ნარევი და შეურიეთ.

კასეროლი დაასხით დაჭრილი ოხრახუშით და დარჩენილი ყველით.

გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ ღუმელში 180 გ 35 წუთის განმავლობაში

მიირთვით კერძი ცხელი!

გამოიწერეთ Cook in VK ჯგუფში და მიიღეთ ათი ახალი რეცეპტი ყოველდღე!

შემოგვიერთდით Odnoklassniki- ზე ჩვენს ჯგუფში და მიიღეთ ახალი რეცეპტები ყოველდღე!

გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებს:

ჩვენი რეცეპტების მსგავსად?

BB კოდი ჩასასმელად:
BB კოდი, რომელიც გამოიყენება ფორუმებში

HTML კოდი ჩასასმელად:
HTML კოდი გამოიყენება ბლოგებზე, როგორიცაა LiveJournal

რას ჰგავს?

კომენტარები და მიმოხილვები

31 მარტი ბენინიტო # (რეცეპტის ავტორი)

16 მარტი ბენნიტო # (რეცეპტის ავტორი)

7 მარტი ბენინიტო # (რეცეპტის ავტორი)

5 მარტი Bennito # (რეცეპტის ავტორი)

კასეროლი მომეწონა
რეცეპტის მიხედვით მოხარშული, გამონაკლისი არ დაუმატებია მწვანილს და მოხარშული ნელა გაზქურის დროს ჯერ frying რეჟიმში, შემდეგ კი საცხობი რეჟიმში.

მე არ მომწონს შემდეგი: სტაფილო იძლევა ძლიერ სიტკბოს და აჩერებს სხვა პროდუქტების გემოს. ალბათ ნაკლებად გჭირდებათ.

შემდეგ ჯერზე მე გამოვიყენებ გარეულ სოკოებს, არა შამპინიონების მაგივრად.

5 მარტი Bennito # (რეცეპტის ავტორი)

4 მარტი Bennito # (რეცეპტის ავტორი)

ძირითადი ნიშნები და რჩევები სამზარეულო

Casseroles- სთვის, ხორცი საუკეთესოა ან სცემეს ან წინასწარ მოხარშული ან შემწვარი, ან გამოიყენოთ minced ხორცი. ასე რომ, კერძი აღმოჩნდება სატენდერო, რბილი და გახდება ადვილად ნაწილებად.

იმისთვის, რომ დელიკატესი არ გახდება ახალი, შეგიძლიათ დაამატოთ, მაგალითად, მწნილის მწვანილი, პომიდორი, და შეავსოთ ხახვი და სტაფილო შევსებამდე.

თუ კარტოფილს არ ექვემდებარება წინასწარი სითბოს მკურნალობა (სამზარეულო / ფრაის), მაშინ ნაჭრები უნდა იყოს ძალიან თხელი ნაჭრები / ნაჭრები.

რა თქმა უნდა, აუცილებელია ყველის გამოყენება, რადგან ის მოაქვს ნაღების დელიკატურ გემოს.

ნაბიჯ ნაბიჯ დეტალური რეცეპტი ინდაურის casseroles კარტოფილით ღუმელში

ასეთი გემრიელი სადილის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

ინდაურის ხორცი ინდაურის ხორციდან - 0,5 კგ,
ნიორი - 2 კბილი,
კარტოფილი - 7-8 საშუალო ტუბერები,
ხახვი - 1 თავი,
ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.,
არაჟანი - 150 მლ,
ფქვილი - 1 ჭიქა
მყარი ყველი - 100 გრ.,
კარაქი - 15 გრ.,
მარილი, ადგილზე შავი პილპილი.

ჩადეთ დანაყილი ინდაურის ღრმა ფირფიტაში, შეაერთეთ ნიორით, გაიარა ნივრის შესქელება, დაამატეთ მარილი, სანელებლები, კარგად ავურიოთ.

ამის შემდეგ, დაამატეთ არაჟანი, 1 კვერცხი, მეოთხედი ჭიქა ფქვილი და კვლავ აურიეთ ყველაფერი.

გახეხილი კარტოფილი და ხახვი გახეხეთ უხეშ კრეფაზე, შემდეგ კი თქვენი პალმის საშუალებით გამოაცხვეთ გამოყოფილი წვენის ჭარბი რაოდენობით. ამის შემდეგ, კარტოფილში დაამატეთ 1 კვერცხი, ცოტა მარილი, წიწაკა და დანარჩენი ფქვილი. დააცალეთ ცომი.

გააცალეთ საცხობი კერძი ნაჭრის კარაქით, მოაყარეთ კარტოფილის მწვანილი. მიზანშეწონილია მიიღოს ცალკეული ფორმა, ყველაზე მოსახერხებელი იქნება მისგან კასრის ამოღება. მოაყარეთ დანაყილი ხორცი კარტოფილზე თანაბრად კოვზით.

აცხვეთ კერძი 180 ° C ტემპერატურაზე მინიმუმ 40 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გახეხეთ გახეხილი ყველით და კიდევ 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ.

ამოიღეთ casserole საწყისი MOLD, დაჭრილი შევიდა ნაწილი, ემსახურება ცხელი. Bon appetit!

სწრაფი რეცეპტი სწრაფი casserole

სამზარეულოს ეს მეთოდი კარგია იმის გამო, რომ მას აქვს საკმაოდ მოკრძალებული შემადგენლობა, ეს ქმნის კერძის ბიუჯეტს. ასევე, აღარ დაგჭირდებათ სპეციალური კულინარიული უნარები, ასე რომ ახალბედა დიასახლისებიც კი გაუმკლავდებიან მას. პროდუქტების საჭირო ნაკრები (4 დავალებისთვის):

კარტოფილი - 0.4 კგ
თურქეთის ფილე - 350 გ,
ქათმის კვერცხი - 3 ცალი.,
მაიონეზი - 50 გრ
მარილი, წიწაკა გემოვნებით.

მოხარშეთ კარტოფილი "ერთგვაროვანი" სანამ არ გამოვა, დასჭირდება 20-25 წუთი.

ფრინველის ფილე მოათავსეთ სალათის მარილიან წყალში, მიიყვანეთ ადუღებამდე, გააჩერეთ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

მოხარშული ხორცი დავჭრათ პატარა კუბურებში, ანალოგიურად მოხარშული კარტოფილი.

შემდეგი, მსუბუქად შემწვარი ინდაური და კარტოფილი ტაფაში, მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთის დამატებით, სანამ არ გახდება ღია ყავისფერი ქერქი.

ღრმა თასში აურიეთ კვერცხები, მაიონეზი, მარილი, წიწაკა, სცემეთ ცხიმიანთან ერთად, სანამ არ გახდება გლუვი.

სითბოს მდგრადი საცხობი კერძის პირველი ფენით, თანაბრად გაანაწილეთ კარტოფილი ხორცით, შემდეგ დაასხით კვერცხის ნარევი. აცხვეთ 180-190C ტემპერატურაზე დაახლოებით 25-30 წუთის განმავლობაში.

ახლა თქვენ იცით, რომ კასეროლი ინდაურისა და კარტოფილის ღუმელში ძალიან სწრაფად და მარტივად მზარეულობს, ხოლო გემოს შესანიშნავი გემო, დელიკატური ტექსტურა და არომატი მშვენიერ შთაბეჭდილებას ტოვებს და დიდხანს გაახსენდება.

ღუმელში შემწვარი კარტოფილის კასეროლი ინდაურისა და ქლიავის ღუმელში

დელიკატური, წვნიანი, მკვებავი კერძი, რომელიც შეიძლება გახდეს საყვარელი სადილი ან ლანჩი. ასეთი მარტივი ინგრედიენტების კომბინაცია საბოლოოდ ძალიან საინტერესო გემოს და არომატს აძლევს. პროდუქტების სია:

კარტოფილი - 6-8 ბოლქვი,
თურქეთის ფილე - 500 გრ,
პომიდორი - 3-4 ცალი.,
ქათმის კვერცხი - 5-6 ცალი.,
ქლიავი - 150 გრ
მყარი ყველი - 200 გრ,
მარილი, ადგილზე შავი პილპილი.

კამათელი პომიდორი, ქლიავი, ადრე გაჟღენთილი თბილ წყალში, ჩალისგან.

ინდაურის ხორცი დავჭრათ წვრილ ზოლებად, მოვაყაროთ პანში მცირე რაოდენობით ზეითუნის ზეთი, სანამ არ გამოჩნდება მსუბუქი ქერქი. შემდეგ ფილეში დაამატეთ პომიდორი, ქლიავი, მარილი და პილპილი, გააჩერეთ 7-10 წუთის განმავლობაში.

გარეცხეთ კარტოფილი, გახეხეთ მათ, დაჭერით წვრილ ნაჭრებად და გახეხეთ ტაფაში, სანამ არ გახდება. სჭირდება 15-20 წუთი.

გახეხილი გახეხილი ყველი გახეხეთ, შემდეგ კვერცხთან ერთად აურიეთ, ცოტა მარილი, კარგად აურიეთ.

საცხობი კერძში დაასხით შემწვარი ფრინველის ფილე, ქლიავი და პომიდორი თანაბრად, პირველი ფენით, შემდეგ კი შემწვარი კარტოფილი. საბოლოო წერტილი: ფორმის შინაარსი დაასხით კვერცხის ნაზავით და განათავსეთ ღუმელში ნახევარი საათის განმავლობაში. სამზარეულოს ტემპერატურა 180-190C- ია. გამოცხობის დაწყებიდან 15 წუთის შემდეგ, გააკეთეთ პუნქციები რამდენიმე ადგილას ჩანგლით, ჩამოსხმის ბოლოში ისე, რომ კვერცხები კარგად გამოცხვება.

ჩვენ ასევე გირჩევთ გაეცნოთ ვიდეოს, რომელშიც დეტალურად არის აღწერილი რეცეპტი კარტოფილის casseroles ერთად minced ინდაურის ღუმელში.

ინგრედიენტები

თურქეთის ფილე - 250 გრ

ნიორი - 1 კბილი

მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის.

კარტოფილი - 6 ცალი.

კარაქი - 1 სტადიის.

რძე - 1/3 ჭიქა

წიწაკის ნაზავი გემოვნებით

როზმარინი გემოვნებით

111 კკალ
1 სთ 15 წთ.
15 წუთი
1 სთ 30 წთ.

ეტაპობრივი რეცეპტი ფოტოებით და ვიდეოებით

Casserole არის შესანიშნავი გზა დიეტის დივერსიფიკაციისთვის და საოჯახო გაოცება. მაგალითად, აქ არის casserole of mashed კარტოფილი და შემწვარი ხორცი ხახვი. რასაკვირველია, ამ კერძებსაც შეგიძლიათ ემსახურებოდეთ, მაგრამ მას შემდეგ, რაც ჩამოაყალიბეთ casserole, თქვენ მიიღებთ სრულიად ახალ კერძს.

დღეს ჩვენ საზ თურქეთის ხორცის casserole - გაკეთებული ითვლება თითქმის ყველაზე სასარგებლო. შეგიძლიათ მას ლანჩის ან ვახშმისთვის მიირთვათ, უმჯობესია არა მოგვიანებით დატოვოთ, არამედ დაუყოვნებლივ ჭამა. სხვათა შორის, ამ კერძის მოსამზადებლად შეგიძლიათ წაიღოთ ადრინდელი სადილისგან დარჩენილი დაფქული კარტოფილი და ხორცი - ასე რომ, თქვენ არა მხოლოდ "გამოიყენებთ" დარჩენილებს მათი განახლებით, არამედ ასევე გაადვილებთ სამზარეულოს პროცესს.

მოდით, დავიწყოთ ინდაურის კასეროლების მომზადება ღუმელში კარტოფილით!