რა საკვები უნდა შეიცავდეს დიაბეტის მქონე პაციენტის დიეტას?

კარგი შუადღე ცოტა ხნის წინ, ენდოკრინოლოგმა ჩემში აღმოაჩინა პრედიაბეტური მდგომარეობა - ცარიელი კუჭის თითისგან 5.2. გლუკოზა 8.7. შეცდომები არ შეიძლება იყოს, ვფიქრობ, იმიტომ ბებიას დიაბეტი ჰქონდა და ტკბილეული მიყვარს! დანიშნული დიეტა და გლუკოფაგი 500 მგ. მე არ მქონდა დრო, რომ მეკითხა ზოგიერთი პროდუქტი, რადგან ძალიან მეწყინა. პამფლეტა გამომიწოდა იმ პროდუქტებით, რომლებიც შესაძლებელია ან შეუძლებელია, მაგრამ დიაბეტი ჯერ კიდევ არ მაქვს.
მე ნამდვილად არ მჯერა ინტერნეტი და სხვადასხვა საიტები სხვადასხვა რამეს ამბობენ.
გთხოვთ, მითხარით, ზოგადად შეგიძლიათ მიირთვათ ასეთი პროდუქტები, ზომიერი დოზებით, ბუნებრივია, ჩემი მაჩვენებლებით:
1. რძის და მაწონი
2. ბანანი, ბროწეული, საზამთრო, კენკრა
3. ღორის, ინდაურის
4. წითელი ხიზილალა
5. მუქი შოკოლადი 70%, marshmallows, შვრიის ნამცხვარი
6. მაკარონი
7. ლარდი და ქაშაყი მარილიანია
8. კარტოფილი
9. ყავა
ელენა, 34

დიაბეტის პროფილაქტიკისა და ტიპი 2 დიაბეტისთვის იგივეა.

თქვენთვის საინტერესო პროდუქტებისთვის:

1. რძის და მჟავე რძემჟავა პროდუქტები შეიძლება მოდერაციაში იყოს, თუ ისინი შაქრისგან თავისუფალია (ხაჭო, ყველიანი შაქრით გამორიცხული). კეფირი, რძე, ვარენეცები, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე - 1 ჭიქა (250 მლ) 1 საჭმლისთვის, ხაჭო, ყველი - სურვილისამებრ, რაც მთავარია უცხიმო.

2. ბანანი, ბროწეული, საზამთრო, კენკრა: ბანანი საუზმეზე კვირაში არა უმეტეს 1 ჯერ, ჩვენ გამოვრიცხავთ ყურძენს. დარჩენილი ხილი შეიძლება იყოს 2-მდე პურის ერთეული (2 – მდე საშუალო ხილი) დღეში დილით. ჩვენ უპირატესობას ვანიჭებთ ხილით, რომელსაც აქვს დაბალი გლიკემიური ინდექსი.

3. ღორის, ინდაურის: ინდაურის ხორცი, ღორის - ცხიმოვანი ხორცი, უმჯობესია ამოიღოთ დიეტადან, ან შეზღუდოთ იგი.

4. შესაძლებელია პატარა წითელი ხიზილალა. მსუბუქად დამარილებული წითელი თევზი შესაძლებელია.

5. 70% მუქი შოკოლადი - უკიდურესად იშვიათია საუზმეზე, marshmallows - გამორიცხეთ, შვრიის ნამცხვრები - თუ ნახავთ შაქრის გარეშე (შეგიძლიათ სტევიაზე) - ოდნავ.

6. გრძელი ხორბლისგან მაკარონი მცირე რაოდენობითაა შესაძლებელი. ჩვენ ვაერთიანებთ ქათმის, ბოსტნეულის, სოკო, ზღვის პროდუქტებს.

7. ლარდი და ქაშაყი მარილიანია. ცხიმები უნდა გამოირიცხოს, ან ჭამა ძალიან მცირე რაოდენობით კვირაში ერთხელ. ქაშაყი მხოლოდ ოდნავ დამარილებული და იშვიათია.

8. კარტოფილი - კვირაში ერთხელ 1-2 ცალი, უკეთესად მოხარშული. ჩვენ ვაერთიანებთ ქათმის, უცხიმო ბოსტნეულის, სოკოების, ხორცის.

9. ყავა: თუ არ არის არტერიული წნევის მაღალი პრობლემა, მაშინ შესაძლებელია ბუნებრივი ყავა შაქრის გარეშე.

რა არის წინასწარ დიაბეტის მდგომარეობა?

პრედიაბეტი არ არის დაავადება, ეს არის ტიპი 2 დიაბეტის საფრთხე. ადამიანებში, შაქრის შეწოვა და დამუშავება შეფერხებულია, პანკრეასის სინთეზირდება ინსულინის არასაკმარისი რაოდენობა. თუ მემკვიდრეობას პირველადი მნიშვნელობა აქვს ტიპი 1 დიაბეტის დროს, მაშინ ტიპი 2 დიაბეტი შეიძლება თანდათანობით განვითარდეს, აშკარა ნიშნების გარეშე.

დამარცხებული დიაბეტი სახლში. უკვე ერთი თვეა, რაც დამავიწყდა შაქარზე გადახტომა და ინსულინის მიღება. ოჰ, როგორ ვიტანჯებოდი, მუდმივი უკმაყოფილება, სასწრაფო ზარები. რამდენჯერ მივსულვარ ენდოკრინოლოგებთან, მაგრამ იქ მხოლოდ ერთ რამეზე ამბობენ - "ინსულინი წაიღე". ახლა კი 5 კვირა გავიდა, რადგან სისხლში შაქრის დონე ნორმალურია, არ არის ინსულინის ერთი ინექცია და ამ სტატიის წყალობით. დიაბეტით დაავადებულმა ყველამ უნდა წაიკითხოს!

პრედიაბეტი ყველაზე ხშირად მოქმედებს ადამიანების შემდეგ ჯგუფებზე:

  • 45 წელზე მეტი ასაკის
  • ჭარბი წონა
  • მემკვიდრეობითი მიდრეკილებით
  • დაბალი ფიზიკური დატვირთვით,
  • სტრესი განიცადა
  • გესტაციური დიაბეტით დედასთან.

ძალიან ხშირად, ეს მდგომარეობა თავისთავად არ ვლინდება, რომ ადამიანს აქვს შანსი აღმოაჩინოს, რომ სისხლში შაქრის დონე მაღალია სამედიცინო შემოწმების დროს. მაგრამ ზოგჯერ ადამიანები უბრალოდ ყურადღებას არ აქცევენ სიმპტომებს, მიეწერებათ მათ სიბრაზე.

  • მუდმივი წყურვილი და მასთან დაკავშირებული შარდვა,
  • ქავილი კანი, ხშირად პერინეუმში,
  • ძილის დარღვევა
  • დაღლილობა, სისუსტე
  • წონის დაკლება
  • მხედველობის დარღვევა.

ზოგჯერ ჩნდება კითხვა დიაბეტის შესახებ, რომელიც ქრონიკული პანკრეატიტის დაავადებასთან ერთად გვხვდება. პანკრეასის შიდა სეკრეციის დაქვეითებით, ქრონიკული პანკრეატიტი ვლინდება როგორც დიაბეტი, სხვადასხვა გზით აერთიანებს ეგზოკრინული უკმარისობის ნიშნებს.

სამედიცინო ექსპერტი სტატიები

პრედიაბეტის მკურნალობის ძირითადი საფუძველი არ არის ნარკოტიკების მკურნალობა, არამედ დაბალი ნახშირბადის დიეტა, შეზღუდული ცხიმის მიღებით. სათანადო კვების გარეშე, სხვა ზომები არ დაეხმარება პანკრეასის ნორმალიზებას და შაქრის დონის სტაბილიზაციას ნორმალურ ფარგლებში.

პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ დიაბეტური მდგომარეობა, ექიმებმა შეიძლება რეკომენდაცია გაუწიონ ერთ – ერთ ორ დიეტას. დიეტა 99 შესაფერისია მათთვის, ვისაც აქვს ნორმალური წონა, მაგრამ ზედმეტი ფუნტებისა და ჭარბი წონის მქონე ადამიანებისთვის, ექიმი გირჩევთ დაიცვათ დიეტა 8. 8. მათ შორის, ეს ორი დიეტა განსხვავდება მხოლოდ კალორიების და ნახშირწყლების რეკომენდებული ყოველდღიური მიღებით: დიეტა 99 - 2400 კკალამდე, დიეტის ნომერი 8 - დღეში 1600 კკალამდე.

დიეტის 88 დიეტაში, მარილის მოხმარება (დღეში 4 გ-მდე) და წყალი (1,5 ლ-მდე) შეზღუდულია. მაგრამ ვიტამინი C, რკინის, კალციუმის და ფოსფორის ჭარბი წონის მქონე პაციენტებმა უფრო მეტი უნდა მოიხმარონ ვიდრე ნორმალური წონის მქონე ადამიანებმა.

, ,

ვიდეო: რა არის prediabetes და როგორ მკურნალობა?

ჯანმრთელ ადამიანში, სისხლში შაქრის კონცენტრაცია, რომელიც გამოიღო ანალიზზე ცარიელი კუჭის დილით, უნდა იყოს 3.3–5,55 მმოლ / ლ. თუ ეს მნიშვნელობა 6 მმოლ / ლ-ს მიაღწევს, ექიმს შეუძლია ეჭვობდეს დაავადების დაწყების შესახებ და გამოუგზავნოს დამატებითი გამოკვლევები. პროდიაბეტებთან ერთად, გლუკოზის კონცენტრაციაა 5.55–6.9 მმოლ / ლ, უფრო მაღალი ფასეულობებით კი ვსაუბრობთ დიაბეტზე. წინასწარი დიაბეტის დიაგნოზის დასმისას მკურნალობა არ არის დადგენილი, პაციენტს შეირჩევა დიეტა და რეკომენდებულია ფიზიკური დატვირთვა. სიმსუქნის დროს, თქვენ უნდა გადააგდოთ მთელი ძალა წონის დაკარგვაში. დაბალ ნახშირბადის თანმიმდევრული დიეტა და სისტემატური ვარჯიში ხელს შეუწყობს ტიპის 2 დიაბეტის და მისი მასთან დაკავშირებული გართულებების თავიდან აცილებას.

რა შეიძლება იყოს და არ შეიძლება?

იმისთვის, რომ დიეტის ცხრილის მოთხოვნების ნავიგაცია გაუადვილდეს, ღირს ყურადღებით შეისწავლოთ ინფორმაცია, რომელიც განმარტავს, რომელი საკვები შეიძლება და არ უნდა მივიდეს საკვებს, თუ არა პრედიაბეტებით.

ასე რომ, ჩვენ ჩამოვთვლით პრედიაბეტზე ნებადართულ პროდუქტებს:

  • პური და სხვა პროდუქტები ჭვავის ფქვილიდან და ქატოდან, ისევე როგორც მთელი ხორბლის ფქვილი
  • ნებისმიერი უხეში ხორბლის მაკარონი
  • ბოსტნეულის ბულიონები და მათზე დაფუძნებული სუპები
  • ოქროშკა
  • უცხიმო ხორცი (ხორცი, ქათამი, კურდღელი, ინდაური) - შეგიძლიათ საზ, ბოსტნეულით გააცხელოთ და გამომცხვარი
  • მოხარშული ენა
  • ძეხვი: ექიმის მოხარშული და ქათმის ძეხვეული
  • უცხიმო თევზი (პოლოკი, ზანდერი, პიკე, ჰაკი და ა.შ.) - ღუმელში მოხარშეთ ან გამოაცხვეთ
  • დაკონსერვებული თევზი ზეთის გარეშე (საკუთარი წვენით ან პომიდორით)
  • რძე და უცხიმო მაწონი, პროდუქტები (კეფირი, ხაჭო, იოგურტი)
  • ხაჭო მარილის გარეშე მზადდება
  • კერძები მარცვლეულისგან (წიწიბურა, მარგალიტის ქერი, შვრია და ქერი)
  • ბრინჯის და ხორბლის ფაფა (მცირე რაოდენობით)
  • გოგრა, zucchini, zucchini, პომიდორი, ბადრიჯანი, asparagus, იერუსალიმის artichoke, ნიახური და მრავალი სხვა ბოსტნეული
  • ნებისმიერი სახის კომბოსტო
  • ფოთლის სალათის ფოთოლი და მწვანილი
  • ზოგი სტაფილო და ჭარხალი
  • სოიოს, ლობიოს, ოსპის და ბარდა კერძებს
  • ახალი და გამომცხვარი ხილი
  • ხილის პიურე, ჟელე, შაქარი მუსი
  • შაქრის ხილის ჟელე
  • თხილი
  • ხელნაკეთი სოუსები რძით და პომიდორით
  • უცხიმო გრავი
  • შავი და მწვანე ჩაი, მცენარეული ჩაი და დეკორქციები, ვარდისფერი ბულიონი,
  • კომპოტი შაქრის გარეშე
  • ახალი ბოსტნეულის წვენები
  • ბავშვის ხილის წვენები
  • მინერალური და გაწმენდილი წყალი (სასურველია გაზის გარეშე)
  • ნებისმიერი მცენარეული ზეთი (არარაფინირებული)

გარდა ამისა, კვირაში რამდენჯერმე ნებადართულია პირველი კერძების ჭამა სუსტი ხორცის ან სოკოს ბულიონის გარეშე ცხიმის, უცხიმო არაჟნის გარეშე (კვირაში 1 ჯერ). კარტოფილი შეიძლება საკმაოდ ცოტა და მხოლოდ მოხარშული ან გამომცხვარი ფორმით.კარაქი შეიძლება დავამატოთ მცირე ნაწილებში მოხარშულ კერძებზე.

ახლა ჩვენ ჩამოვთვლით იმ კერძებსა და კერძებს, რომლებიც აკრძალულია პროდიაბეტში:

  • საფუარი საკონდიტრო კარაქით და ფაფუკი საკონდიტრო ნაწარმით
  • თეთრი ფქვილის მაკარონი
  • მდიდარი ხორცი და სოკოს ბულიონები, ისევე როგორც მათზე დაფუძნებული კერძები
  • Noodles წვნიანი
  • ცხიმოვანი ხორცი (მაგ. ღორის, იხვის, ცხვრის) აკრძალვა ნებისმიერი ფორმით
  • შებოლილი ხორცი და ძეხვი
  • ნებისმიერი დაკონსერვებული ხორცი
  • ცხიმოვანი თევზი ნებისმიერი ფორმით
  • შებოლილი, გამხმარი და დამარილებული თევზი
  • დაკონსერვებული თევზი ზეთში
  • თევზის ღალატი
  • ხელნაკეთი რძე და მაღალი ცხიმოვანი რძის პროდუქტები
  • ხაჭო ცხიმი, არაჟანი ცხიმის დიდი პროცენტით, ნაღები
  • ტკბილი რძის კერძები
  • მძიმე და მარილწყალ ყველი
  • ახალი და ხმელი ყურძენი (შაქრის დიდი შემცველობა აღინიშნება აგრეთვე თარიღებსა და ბანანებში)
  • ნაყინი, მურაბები, კონსერვები, კრემები, ტკბილეული
  • სემოლინა და მისგან კერძები
  • მყისიერი ფაფა
  • ბოსტნეულის შენარჩუნება
  • კეტჩუპი, მაიონეზი, შესანახად სოუსები, ცხარე სუნელები და ცხიმიანი ღარი
  • ტკბილი გაზიანი სასმელები
  • ყურძნისა და ბანანის წვენი
  • ლარდი, ზედმეტი ცხიმის მოცილება, ლარდი
  • მარგარინი

პანკრეასის მუშაობის გასაადვილებლად, რეკომენდებულია წილად კვებაზე გადასვლა (დღეში 6-ჯერ დღეში არა უმეტეს 200 გ ნაწილისა). პროდიაბეტებისთვის (ბრინჯის გარდა), მარცვლეული და მარცვლეული უნდა იქნას მოხმარებული დილით, დილით ხილი, შუადღისას და საღამოს ცილოვანი საკვები.

აუცილებელია დიეტადან გამორიცხოთ საკვები და კერძები, რომელთა შემადგენლობაში შედის სწრაფი ნახშირწყლები (თაფლი, შაქარი, ტკბილი ხილის ჯიშები, პრემიუმ ფქვილი), მოხერხებული საკვები, სწრაფი კვების პროდუქტები, მაღალკალორიული დამატკბობლები. პროდიაბეტებით, ტკბილი ხილი საუკეთესოდ შეიცვალა ტკბილი და მჟავე ან მაწონი.

პრებიაბეტებით გამხმარი ხილი არ არის აკრძალული პროდუქტები, თუმცა, დიდი რაოდენობით მოხმარება არ ღირს.

რა ტიპის დიეტის დროს გამოიყენება დიაბეტით დაავადებულებისთვის

ამ სიტუაციაში შეირჩევა დიეტები, რომლებიც მიზნად ისახავს სხეულის მასის შემცირებას და მენიუდან გლუკოზასა და ნახშირწყლების შემცველი პროდუქტების აღმოფხვრას, განსაკუთრებით სწრაფი ჩნდება. წინასწარი დიაბეტისთვის სწორი დიეტა არის თქვენი გზა ჯანმრთელი ცხოვრებისკენ.

ინიშნება შაქრის ოდენობის გაზრდით დიეტა 9, რაც ხასიათდება ცხიმების, ნახშირწყლების მინიმუმამდე შემცირებით, კერძების შაქრით და ტკბილეულის გამოყოფით. რეკომენდებულია დღეში 4-5-ჯერ ჭამა. ნებადართულია მრავალფეროვანი პროდუქტის გამოყენება, გარდა შაქრის, თაფლის, ჯემის, საკონდიტრო ნაწარმის, ქიშმიშის გარდა. დიეტაში შეგიძლიათ შეიტანოთ მრავალფეროვანი ხილი, გარდა ყურძნის, ბანანის და ხურმა. შეეცადეთ გააკეთოთ შაქრის შემცვლელების გარეშე.

ჭარბი ადამიანებისთვის, დიეტის ნომერი 8 ნაჩვენებია: საკვების კალორიული შემცველობა შემცირდება 1620–1870 კილოკალორად ნახშირწყლებისა და ცხიმების შემცირებით, თხევადი, მარილის, სანელებლების და სუნელების გამოყენება შეზღუდულია. აუცილებელია ჭამა მდიდარი ბოჭკოვანი საკვები. რეკომენდებულია დღეში ექვსი კვება. კერძები მზადდება მარილის გარეშე. პაციენტის წონის შემცირების გარეშე, დიაბეტის წინააღმდეგ ბრძოლა ძალიან რთულია.

რა არის დიეტის პრინციპები დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის?

პანკრეასის აქტივობის ნორმალიზების მიზნით და სისხლში გლუკოზის დონის გადახტომის თავიდან ასაცილებლად მედიკამენტების გამოყენების გარეშე, აუცილებელია კვების ორგანიზება. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რა პროდუქტები მოქმედებს ადამიანის ცხოვრებაზე.

სათანადო კვების ძირითადი პრინციპები:

  1. ნახშირწყლების მიღება სისხლში ზრდის გლუკოზას, ზრდის დატვირთვას პანკრეასზე. ამიტომ, ნახშირწყლების რაოდენობა უნდა შემცირდეს.
  2. ადვილად საჭმლის მომენტალურად "სწრაფი" ნახშირწყლები უნდა შეიცვალოს კომპლექსურით, რომლებიც შეუფერხებლად ზრდის შაქრის დონეს, ნახტომი გარეშე.
  3. აუცილებელია მენიუში შეიტანოთ მეტი ბოსტნეული და ხილით მდიდარი ბოჭკოვანი. ისინი იწვევენ სისრულის შეგრძნებას, ხელს უწყობენ სხეულის უკეთეს გაწმენდას. მათი კალორიული ღირებულება დაბალია, რეგულარული გამოყენება გამოიწვევს სხეულის წონის შემცირებას.
  4. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ სახამებელი ნახშირწყლებია. აუცილებელია შეზღუდოს კარტოფილის, ბანანის გამოყენება.რეკომენდებულია კარტოფილის წინასწარ გახეხვა, დაჭრილი კუბებად და გაჟღენთილი რამდენიმე საათის განმავლობაში წყალში, შემდეგ ჩამოიბანეთ და მხოლოდ ამის შემდეგ ადუღეთ. ამ გზით შესაძლებელია მასში შემავალი სახამებლის შემცირება.
  5. უმჯობესია მცირე ულუფებით ჭამა, დღეში 5-6 ჯერ.
  6. გააჩერეთ მთელი მარცვლეულის ან ჭვავის ფქვილისგან გამომცხვარი.
  7. მენიუდან ამოიღეთ გამომცხვარი პროდუქტები თეთრი ფქვილიდან.
  8. არ შეიძლება მოხმარებული ტკბილი სასმელები, მყისიერი საკვები, ალკოჰოლი.
  9. შეზღუდეთ შემწვარი საკვების გამოყენება, მჭლე ხორცი ან თევზი საუკეთესოა ორთქლზე ან გამომცხვარ ღუმელში.
  10. უნდა გვახსოვდეს, რომ დაკონსერვებული საკვები შეიცავს უამრავ შაქარს. იგივე ეხება ძეხვს.

რა საკვები ნებადართულია და აკრძალულია დიეტის დროს?

როდესაც გაიგო მისი დიაგნოზის შესახებ, ადამიანი თავიდანვე დაიკარგა, მან არ იცის რა შეიძლება ჭამოს. დიეტაში დაშვებული პროდუქტების ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია. ეს საშუალებას გაძლევთ საკვები მრავალფეროვანი გემრიელი გახადოთ. ყველა მკვებავი დარწმუნებულია, რომ დილის დაწყება საუკეთესოა ფაფით, სასურველია შვრიის ფაფით, ფეტვი ან წიწიბურა შაქრის გარეშე.

მისი შესანიშნავი დამატება იქნება ბოსტნეულის სალათი, რომელშიც შედის პომიდორი, კიტრი, კომბოსტო. გოგრის, zucchini, ბადრიჯანიდან შეგიძლიათ შესანიშნავი ბოსტნეულის ღეროვანი მოხარშოთ, რომელსაც ხახვითა და სტაფილოებით გახეხავთ. გემოსთვის, დაამატეთ ზარის წიწაკა, გულუხვად დაასხით კერძი ახალი მწვანილით - ოხრახუში, კამა, ნიახური. შეგიძლიათ არა მხოლოდ ხილის წვენების დამზადება, არამედ ბოსტნეულის გამოყენება მწვანილის დამატებით. ჩაცმის სალათები უცხიმო არაჟანით, ლიმონის წვენით, მცენარეული ზეთის მცირე რაოდენობით.

ჭამა ჭვავის პური შერეული ქატოთ. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ იგი დიეტური პური ჭვავის ან შვრიისგან. უცხიმო გამომცხვარი პროდუქტები მთელი მარცვლეულის ფქვილიდან, დარიჩინი, გემრიელი არომატის გარდა, მას აქვს შაქრის დონის ნორმალიზების უნარი.

შეიტანეთ რძე და რძის პროდუქტები თქვენს საკვებში. თქვენს დიეტაში გამოიყენეთ მჭლე ხორცი, მაგალითად ქათმის მკერდი. სამზარეულოს ყველაზე სასარგებლო მეთოდი ღუმელში გამოცხობა ან ორმაგი ქვაბის გამოყენებაა. მოხარშეთ მჭლე თევზი იგივე გზით. მოხარშეთ სუპები სუსტი ბულიონი. კვირაში ორი კვერცხის ჭამა შეგიძლიათ.

ხილიდან შეარჩიეთ ლიმონები, ვაშლი, ქლიავი, ალუბალი. მათ აქვთ დაბალი გლიკემიური ინდექსი. დალიეთ სუსტი ყავა და ჩაი, სასურველია მწვანე, ხილისა და ბოსტნეულის წვენები (ყურძნისა და ბანანის გარდა), კომპოტები და ჟელე.

Prediabetes დამახასიათებელი

დიაბეტის წინამორბედი მდგომარეობა ხასიათდება ნორმაში გლუკოზისა და გლიკირებული ჰემოგლობინის გაზრდილი მნიშვნელობებით, თუმცა, მისი განსხვავება დიაბეტიდან არის ის, რომ ადამიანს შეუძლია სტაბილიზაცია შაქრის დონის ნორმალიზებით. გლუკოზისთვის სისხლის ტესტირება მკაცრად ხდება ცარიელ კუჭზე, ხოლო გლიკოზირებული ჰემოგლობინის შესწავლაზე გავლენას არ ახდენს გლუკოზას სისხლი.

პრედიაბეტური დაავადებების გამომწვევი მიზეზები მოიცავს პანკრეასის ფუნქციურ დარღვევებს, აგრეთვე სხეულის უჯრედების პათოლოგიურ მდგომარეობებს, რომლებიც შეწყვეტენ პასუხს ინსულინის ზემოქმედებას. პრედიაბეტისა და შემდგომ დიაბეტის რისკის ფაქტორები მოიცავს:

გარდა ამისა, კლინიკურად არის დადასტურებული, რომ სტრესს და სხვადასხვა ფსიქიურ და ნერვულ აშლილობებს შეუძლიათ უარყოფითი გავლენა მოახდინონ სისხლში გლუკოზზე.

ჩვეულებრივ, დიაბეტის მიღმა სასაზღვრო მდგომარეობა არ არის გამოხატული აშკარა სიმპტომებით, თუმცა, გარე ფაქტორების გავლენის ქვეშ, ორგანიზმში დარღვევების ნიშნები შეიძლება დაიწყოს:

  • მუდმივი წყურვილი
  • შარდვის გახშირება
  • მხედველობის დაქვეითება
  • დაღლილობა
  • კანის და ლორწოვანი გარსების ქავილი,
  • სხეულის რეგენერაციული შესაძლებლობების დაქვეითება,
  • ამენორეა
  • სიტუაციური იმპოტენცია.

Prediabetic სახელმწიფო ყოველთვის არ არის გამოხატული ასეთი სიმპტომებით, თუმცა, აუცილებელია სხეულის სიგნალების მოსმენა და თუ ნეგატიური ან უჩვეულო გამოვლინებები გვხვდება, მნიშვნელოვანია ექიმთან კონსულტაციები.

დიეტა თერაპია

შაქრიანი დიაბეტის ან სასაზღვრო მდგომარეობის მიზეზი ხშირად არის არასწორი კვება.ჭარბი მოწევა, ტკბილეულის ან უსარგებლო საკვების ბოროტად გამოყენება, გაზიანი სასმელების გადაჭარბებული მოხმარება ან პირიქით, ძალიან გრძელი ინტერვალები კვებას შორის, გაუწონასწორებელი კვება, კვალი ელემენტების არარსებობა - ეს ყველაფერი შეიძლება გამოიწვიოს წინამორბედმა.

ადამიანის სხეულის მდგომარეობის მკურნალობა, რომელშიც შაქრის დონე მნიშვნელოვნად იზრდება (მდე 6,5 მმ / ლ-მდე ნორმა 5.2 მმ / ლ), იშვიათად ხორციელდება მედიკამენტური გზით. უმეტეს შემთხვევაში, ენდოკრინოლოგები პაციენტს განსაზღვრავენ ინდივიდუალურად შერჩეულ დიეტას, რომელიც აკმაყოფილებს ჯანსაღი დიეტის ყველა პრინციპს. მხოლოდ ცუდი ჩვევებისა და დამოკიდებულებების დათმობა, ასევე ვიტამინებისა და მინერალების დაბალანსებული და მდიდარი დიეტის შენარჩუნება, ხელს შეუწყობს გლუკოზის დონის ნორმალიზებას და ინსულინის წარმოების აღდგენას.

პრედიაბეტური მდგომარეობაში გამოყენებისთვის, ჭარბი წონის არსებობის ან არარსებობის გათვალისწინებით, სპეციალისტებმა შეიმუშავეს 2 ტიპის დიეტა - მე -8 და მე -9 პუნქტების შესაბამისად.

ისინი განსხვავდებიან იმაში, რომ ერთი მიზნად ისახავს გლუკოზის ინდიკატორების სტაბილიზაციას და ინსულინის სეკრეციის ნორმალიზებას, ხოლო მეორეს აქვს იგივე ეფექტი, მაგრამ რეგულირდება წონის კლების სტიმულირებისთვის.

საკვებში მოხმარებული საკვების მახასიათებლები და ამ დიეტის წესებით კონტროლირებადი მონაცემები მოიცავს:

უმეტეს შემთხვევაში, სხვადასხვა ენდოკრინული დარღვევების მიზეზი ჭარბი წონაა. ამრიგად, სხეულის ფუნქციონირების ნორმალიზებისთვის, პირველ რიგში, აუცილებელია, რომ აღმოიფხვრას პრედიაბეტური მდგომარეობის საწყისი მიზეზი.

შემომავალი ნახშირწყლების ოდენობის კონტროლი, ისევე როგორც მათი შემადგენლობა (სწრაფი ან რთული) არის დიეტა თერაპიის საფუძველი დამატებითი ფუნტის მოშორებისგან. კვების ცვლილებების გარდა, თქვენ უნდა შეიტანოთ კორექტირება ცხოვრების წესში, კერძოდ, ფიზიკური ვარჯიშის გასაზრდელად, დაიწყეთ სპორტით დაკავება.

პოპულარული პროდუქტების სია

ამ ჩამონათვალში შედის ის პროდუქტები, რომლებთანაც უნდა ჩამოაყალიბოთ ძირითადი დიეტა prediabetes და ჭარბი წონით:

  • ცუდი საკონდიტრო ნაწარმი, ჭვავის პური,
  • ბოსტნეულის ბულიონები, იშვიათად ქათმის ან ხბოს ხორცი,
  • დიეტური სპექტრის ხორცპროდუქტები (კურდღელი, ქათამი, ინდაური),
  • ღვიძლი (მხოლოდ მოხარშული)
  • ზღვის პროდუქტები და უცხიმო თევზი (კოდური, პოპოკი, ჰეკი),
  • რძის პროდუქტები, უცხიმო ხაჭო და არაჟანი,
  • მარცვლეული (წიწიბურა, მარგალიტის ქერი, შვრიის ხორცი),
  • კარტოფილი (იშვიათად), პომიდორი, კიტრი, ბადრიჯანი, მწვანილი, zucchini,
  • დაუშვებელი ხილი (ვაშლი, კომშის) ახალი ან გამომცხვარი ფორმით,
  • ხელნაკეთი კომპოტები ახალი კენკრისგან,
  • მცენარეული დეკორქცია, ჩაი, კაკაო, ბოსტნეულის წვენები,
  • მცენარეული ზეთი
  • ბუნებრივი სანელებლები (დარიჩინი, ნიორი, ქინძი),
  • კვერცხის თეთრი.

ზოგადი კვება

მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ დიეტის მე -8 და მე -9 დიეტის ფარგლებში ნებადართული საკვების ჩამონათვალის მომზადებისას აუცილებელია ყურადღებით გაითვალისწინოთ თითოეული ინდივიდუალური კერძისთვის ვიტამინების, მინერალებისა და კალორიების რაოდენობა და დაიცვან რეკომენდებული ყოველდღიური მიღება სასურველი ეფექტის მისაღწევად.

ყველა პროდუქტი შეიძლება მოხარშული, ჩაშუშული წყლით ან ორთქლით, ღუმელში გამომცხვარი. რეკომენდებული მენიუ საკმაოდ მრავალფეროვანია და, თუ სასურველია, შეგიძლიათ ფანტაზია მოიზიდოთ და არ შეამჩნიოთ სერიოზული განსხვავებები დიაბეტისა და ჯანმრთელი ადამიანის მაგიდას შორის.

პროდუქტების არჩევისას საზღვრების დაკვირვების გარდა, უნდა დაიცვას მარტივი წესები:

  • მნიშვნელოვანია ორგანიზმში სითხის საჭირო რაოდენობის შენარჩუნება (დღეში 1,5 ლიტრი),
  • შაქრის შემცველი ტკბილეულის სრული უარყოფა, უპირატესობა მიანიჭეთ შაქრის შემცვლელებს,
  • უნდა მოხდეს უფრო ხშირად, მაგრამ მცირე (250 გ) ნაწილებში, პანკრეასის მოქმედების ნორმალიზებისთვის,
  • მიზანშეწონილია უარი თქვას პროდუქტების სითბოს დამუშავების ასეთი მეთოდით, როგორც ზეთში შემწვარი, მაგრამ, როგორც გამონაკლისი, ზოგჯერ შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემწვარი კერძები, რომლებიც მომზადებულია მინიმალური რაოდენობით ზეთით (სასურველია ზეთისხილი),

ნიმუშის მენიუ

ქვემოთ მოცემულია ყოველდღიური დიეტის რამდენიმე ვარიანტი, რეკომენდებული სიიდან საკვების გამოყენებით.მათი გამოყენება შესაძლებელია ერთი კვირის განმავლობაში მენიუს მომზადებისას, დიეტის 88 ან No.9 დიეტის წესების დაცვით.

საუზმეშვრია + ჩაი
საჭმლისვაშლი
სადილიბოსტნეულის პიურე + მოხარშული თევზი
საჭმლისხილის სალათი
ვახშამიჭიქა კეფირი

საუზმეკაკაო + ნამცხვრები დიაბეტით დაავადებულთათვის
საჭმლისუცხიმო ხაჭო ხილით
სადილიბოსტნეულის ბულიონი + ყავისფერი პური + ორთქლის ქათამი
საჭმლისბოსტნეულის სალათი
ვახშამიმოხარშული ხბოს ხორცი

საუზმეჩაი + პური + მოხარშული ქათმის მკერდი
საჭმლისგოგრის პიურას წვნიანი
სადილიორთქლის ბოსტნეული + ჩაშუშული კურდღელი
საჭმლისკეფირი
ვახშამიზღვის კალე + მოხარშული ქათამი

ჭარბი წონის დროს, აუცილებელია ფრთხილად უზრუნველყოთ, რომ კერძების მთლიანი კალორიული შემცველობა არ აღემატებოდეს ყოველდღიური დასაშვებ კურსს.

დიაბეტური თერაპია პროდიაბეტში მნიშვნელოვან როლს ასრულებს გამოჯანმრთელებაში. მისი ბალანსი და გაჯერება უზრუნველყოფს სხეულის მიწოდებას ნორმალური ცხოვრებისათვის აუცილებელ ნივთიერებებთან. ასეთი დიეტა ემყარება სწორი ცხოვრების წესის პრინციპებს და იყენებენ ჯანმრთელ ადამიანებსაც კი, ენდოკრინული დაავადებების პროფილაქტიკის მიზნით.

Prediabetes რეცეპტები

ახლა, აქ მოცემულია რამდენიმე რეცეპტი, რაც ხელს შეუწყობს ცხრილის დივერსიფიკაციას პროდიაბეტებით.

ქათმის სუფი

ჩვენ დავჭრათ ხორცი და ბოსტნეული პატარა ნაჭრებად და გავრეცხოთ ბლენდერით, თანდათანობით დავუმატოთ რძე და ფქვილი. მარილი გემოვნებით. ცალკე, აურიეთ ციყვი ძლიერი ქაფით. ფრთხილად შეურიეთ და ნაზად აურიეთ ორივე მასა. ჩვენ დაფარავს საცხობი კერძი პერგამენტთან და დაასხით მზა დაფქული კარტოფილი. ჩვენ ღუმელში წინასწარ გახურებულ ღუმელში შევდოთ 180 ° C 20-30 წუთის განმავლობაში.

კერძი შეიძლება დივერსიფიკაცია მოახდინოს სხვა ბოსტნეულის დამატებით (zucchini, კომბოსტო ან გოგრა), რომელიც დაფქული კარტოფილის გასანადგურებლად შეუძლებელია, მაგრამ ნაჭრებად დარჩა.

  • თეთრი ან პეკინის კომბოსტოს 10 ფოთოლი
  • 300 გრ მჭლე ქათმის ან ინდაურის minced ხორცი
  • 3 საშუალო პომიდორი
  • ხახვი, სტაფილო, ზარის წიწაკა - 1 ც.

ბლანშის კომბოსტო ტოვებს წყალში დაახლოებით 2 წუთის განმავლობაში. წვრილად დაჭრილი ხახვი და ზარის წიწაკა დავამატოთ minced ხორცი, ასევე სტაფილო გახეხილი გახეხილი გახეხილი. შეურიეთ ყველაფერი, მარილი და გახეხეთ კომბოსტოს ფოთლებში. მზა კომბოსტოს რულონები ჩავასხათ ტაფაში და დავასხათ მდუღარე ოდნავ დამარილებული წყალი ისე, რომ კომბოსტო წყლის ოდნავ მაღლა ამოდის. კანი გამოაცალეთ პომიდორი, დაჭერით ბლენდერში და დაფნის ფოთლებთან ერთად დაამატეთ პანში. Stew კომბოსტოს რულონები ღუმელში დაახლოებით 40 წუთის განმავლობაში (ტემპერატურა 180 ° C).

გოგრისა და ოსპის სალათი

ჩემი რადიშ და მოჭრილი წრეებში. გააცხელეთ გოგრა და გახეხეთ კუბებად. ადუღეთ ოსპი 25-30 წუთის განმავლობაში. ჩვენ ავურიოთ ყველა პროდუქტი, დავამატოთ დაჭრილი ნიორი, მარილი და ზეითუნის ზეთი, ავურიოთ და შეგვიძლია შევჭამოთ.

ხილისა და ბოსტნეულის Smoothies

  • ნიგოზი - 3 ცალი.
  • ვაშლი - 1 ც.
  • ნახევარი ფოთოლიანი ნიახური
  • უცხიმო იოგურტი - ½ ჭიქა
  • შაქრის შემცვლელი

გარეცხილი და დაჭრილი ნიახური გახეხეთ ბლენდერში, მასში დაამატეთ გახეხილი და დაჭრილი ვაშლი და შეავსეთ იგი იოგურტით, გააგრძელეთ მიღებული მასის დაჭიმვა. ჩაასხით მომზადებულ სათვალეებში და გაანაწილეთ დაჭრილი თხილით.

რეცეპტში იოგურტის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ უცხიმო კეფირი, მინერალური მაინც წყალი, ვაშლის წვენი წყლით განზავებული.

არსებობს მრავალი სხვა სასარგებლო და გემრიელი რეცეპტი, რომლის წყალობითაც პრედიაბეტებით დაავადებულ ადამიანებს არ უნდა იგრძნონ ხარვეზები და დივერსიფიკაცია გააკეთონ თავიანთი ცხრილის გარეშე, ზიანს აყენებენ მათ ჯანმრთელობას. თქვენ მხოლოდ სურვილისა და წარმოსახვის მხოლოდ მცირე ნაწილი უნდა მიიღოთ.

Prediabetes დიეტის მენიუს დეტალები

ყოველდღიური ქიმიური შემადგენლობის ცოდნის შესახებ, შეგიძლიათ შექმნათ მენიუ ერთი კვირის განმავლობაში, ამ რეკომენდაციების გამოყენებით:

  • ფქვილის ნაწარმიდან შეგიძლიათ პური მიიღოთ მეორე კლასის ხორბლის ფქვილიდან, ჭვავის, ქატოდან, საკვები პროდუქტებისგან და სხვა ნებისმიერი გამომცხვარი ნაწარმიდან, რომელიც არ შეიცავს შაქარს, ხოლო მისი საფუძველი უხეში ფქვილია. იშვიათ შემთხვევებში, მაკარონი, მაგრამ ისინი ასევე უნდა იყოს ხორბლის უხეში ჯიშებისგან. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოაწყოთ კარაქი ან ფაფუკი პასტები, ასევე მაკარონი Premium ფქვილისგან.
  • თავდაპირველად ბოსტნეულის ბულიონში შეგიძლიათ okroshka ან წვნიანი საზ. კვირაში ორჯერ მაინც, მსუბუქი წვნიანი სოკოს, ხორცის ან თევზის სუსტი ბულიონი. არ შეგიძლიათ ბულიონი ძალიან მდიდარი და ცხიმიანი გახადოთ. ასევე არ გამოიყენოთ vermicelli ან noodles.

  • ხორცის კერძები შეიძლება მოვამზადოთ ახალგაზრდა ხბოს, ძროხის, კურდღლის, ფრინველისგან, მაგრამ მხოლოდ ინდაურისა და ქათმისგან. ამ პროდუქტს მოიხმარენ მოხარშულს, ზოგჯერ ჩაშუშულს. დაშვებულია სადოქტორო ძეხვეული და ქათმის ძეხვეული. ზოგჯერ ნებადართულია საკუთარი თავის მკურნალობა ადუღებულ ენაზე ან ღვიძლში. მკაცრად აკრძალულია ღორის, ქათმის, იხვის, ნებისმიერი შებოლილი ხორცის ჭამა და დაკონსერვებული საკვების სახით.
  • თევზის კერძებისთვის გამოიყენეთ მხოლოდ უცხიმო ჯიშები - პაიკი, ხაკი, პოტოკი, ჰედოკი, პიკის ქერქი, კოდური. მათი ჭამა შეიძლება, მოხარშული და გამომცხვარი. დაკონსერვებულ საკვებზე არჩევანის გაკეთებისას ის მხოლოდ ტომატის ან საკუთარი წვენის შემადგენლობაშია. არ არის რეკომენდებული ხიზილალა, ცხიმოვანი, შებოლილი, დამარილებული თევზი.
  • რძის პროდუქტებიდან - რძე, ხაჭო, მაწონი - ეს ყველაფერი უნდა იყოს რაც შეიძლება ნაკლები ცხიმის შემცველობა. ასევე, არაჟანი და არალეგალი ხაჭო - შვიდი დღის განმავლობაში ერთხელ.
  • კერძებისთვის რეკომენდებულია ისეთი მარცვლეულის გამოყენება, როგორიცაა წიწიბურა, ქერი, შვრია და ქერი. შეეცადეთ თავიდან აიცილოთ semolina და მყისიერი მარცვლეული.
  • ბოსტნეული - კარტოფილი - მინიმალური დოზებით, მხოლოდ მოხარშული და გამომცხვარი. ოდნავ დაშვებული სტაფილო, ახალი მწვანე ბარდა და ჭარხალი. დანარჩენი რაც გსურთ, ამ შემთხვევაში განსაკუთრებით სასარგებლოა - კომბოსტო, zucchini, გოგრა, სალათის ფოთოლი, ბადრიჯანი, პომიდორი. არავითარ შემთხვევაში - მწნილი და დამარილებული ბოსტნეული.
  • დესერტების მოყვარულთათვის - ხილი, რომელშიც მინიმალურია შაქარი, როგორც ნედლეული, ასევე გამომცხვარი. ხილის ჟელე, დაფქული კარტოფილი, მუსი, კომპოტი, ჟელე. თუ რამდენიმე სხვა ტკბილეული, მაშინ მხოლოდ ის, ვინც მზადდება შაქრის შემცვლელების საფუძველზე.
  • შაქრის გარდა, თავიდან უნდა იქნას აცილებული თაფლი, ქიშმიში, თარიღები, ნაყინი და ჯემი ჯემით.
  • კერძებისთვის, შეგიძლიათ მოამზადოთ პომიდვრის ან რძის სოუსები, რომლებიც დამოუკიდებლად ამზადებენ, ასევე უცხიმო ბალახს. ყოველ შვიდი დღეში ნებადართულია პატარა ხიხინი, წიწაკა და მდოგვი.
  • ეს მკაცრად აკრძალულია - მაიონეზები, კეტჩუპი, სოიოს სოუსები, აგრეთვე ის, ვინც მდიდარია ცხიმიანი, სანელებლებით და მარილის თვისებებით.
  • შეგიძლიათ დალიოთ, ჩვეულებრივი წყლის გარდა, ყავა, მაგრამ მხოლოდ რძით, ჩაიებით, მცენარეული დეკორქციებით, ბოსტნეულიდან ახლად გაჟღენთილი წვენებით და ნებადართული ხილით, მინერალური წყლით. ტაბუ ტკბილი ცქრიალა წყლისთვის.
  • ახალი სალათების შესავსებად გამოიყენეთ მზესუმზირა ან ზეითუნის ზეთი. საჭიროების შემთხვევაში, შეგიძლიათ მოემსახუროთ ოდნავ კრემისებრი.

კვებავს პრებიაბეტისა და ჭარბი წონის მენიუსთვის

იმ საკვების ჩამონათვალი, რომლებიც შეიძლება და არ უნდა მივირთვათ დიეტის დროს, ყველაზე მნიშვნელოვანი რამ უნდა გვახსოვდეს, როდის უნდა იქცეს პრედიაბეტი. აქედან გამომდინარე, შემდეგი ცხრილი საუკეთესოდ იბეჭდება და ეკიდება მაცივარს, ასე რომ თქვენ არასოდეს დაივიწყებთ.

საკვები და კერძებინებადართულიააკრძალულია
ფქვილის პროდუქტებიპური, მეორე ხარისხის ჭვავის, ქატო ან ხორბლის ფქვილისგან, უვარგისი ნამცხვრებისა და სხვა პასტებისგან, შაქრის გამოყენების გარეშე (აგრეთვე უხეში ფქვილის საფუძველზე), ზოგჯერ მაკარონი ხორბლის უხეში კლასებისგან. ყველაფერი მხოლოდ ნახშირწყლების ყოველდღიური მოხმარების ფარგლებშია.ყველა პროდუქტი არის ფაფისგან ან საკონდიტრო ნაწარმიდან. თეთრი ფქვილის მაკარონი.
სუპებიყოველდღე შეგიძლიათ მიირთვათ ნებისმიერი სუპები ბოსტნეულის ბულიონში, okroshka. კვირაში ორჯერ მეტი სუპები ნებადართულია სუსტი სოკოს, ქათმის ან ხორცის ბულიონში.წვნიანები ძლიერი, ცხიმოვანი ხორცის ან სოკოს ბულიონში, ვერმიშელთან და ნუშით.
ხორცის კერძებიუცხიმო ხორცი, როგორიცაა ხორცი, საქონლის ხორცი, ქათამი, ინდაური, კურდღელი, მოხარშული ან ჩაშუშული, ექიმის ძეხვი, ქათმის ძეხვეული, მოხარშული ენა. მოხარშული ღვიძლი ზოგჯერ ნებადართულია.ღორის, იხვი, ბატი. ნებისმიერი შებოლილი და დამარილებული კერძები, დაკონსერვებული საკვები.
თევზის კერძებიმხოლოდ უცხიმო ჯიშები, მაგალითად, ჰეკი, კოდური, პოტოკი, ჰედოკი, პიკის ქერქი, მოხარშული ან გამომცხვარი პიკე. დაკონსერვებულია მხოლოდ საკუთარი ან ტომატის წვენში.ნებისმიერი ცხიმოვანი ჯიში, შებოლილი ხორცი, დამარილებული თევზი, დაკონსერვებული ზეთი, ხიზილალა.
რძის პროდუქტებიმთლიანი რძე, მაწონი, სასმელები, მინიმალური ცხიმის შემცველი ხაჭო, ხაჭო, უალქო ყველი. უცხიმო არაჟანი - არა უმეტეს კვირაში ერთხელ.ცხიმიანი ხაჭო და არაჟანი, დამარილებული ყველი, რძის რძის პროდუქტები, ნაღები.
მარცვლეულიმხოლოდ წიწიბურა, ქერი, მარგალიტი ქერი და შვრია ყოველდღიური კალორიების მიღებით.სემოლინა, მყისიერი მარცვლეული.
ბოსტნეულიკარტოფილი შეზღუდული რაოდენობით და მხოლოდ მოხარშული ან გამომცხვარი ფორმით. ასევე მკაცრად უნდა იყოს კონტროლი სტაფილო, ჭარხალი და მწვანე ბარდა. დარჩენილი ბოსტნეული შეუზღუდავია. სასურველია გოგრის, კომბოსტოს, zucchini, სალათის ფოთლების, პომიდვრის, ბადრიჯნის ტაფაზე დალაგება.მწნილი და დამარილებული ბოსტნეული, დაკონსერვებული საკვები.
დესერტებიდაუვიწყარი ხილი სუფთა ან გამომცხვარი ფორმით, მათგან პიურე, ჟელე, მუსი, ჩაშუშული ხილი, ჟელე და სხვა ტკბილეული, რომელიც დაფუძნებულია დამატკბობლებზე.შაქარი, თაფლი, თარიღები, ქიშმიში, ყურძენი, ბანანი, ნაყინი, ჯემი და მურაბები.
სოუსები და სანელებლებისახლში დამზადებული რძის და პომიდვრის სოუსები, უცხიმო გრავიურა. არა უმეტეს კვირაში ერთხელ horseradish, წიწაკა და მდოგვი.კეტჩუპი, მაიონეზი, სოიოს სოუსი, ცხიმოვანი, ცხარე და მარილიანი სოუსები.
სასმელებიჩაი, ყავა რძითა და დამატკბობლით, ბალახების და ვარდების რქის decoctions, მცენარეული წვენები, ბავშვთა ხილის წვენები, მინერალური წყალი.ტკბილი სოდა, აკრძალული ხილის წვენები.
ცხიმებიმცენარეული ზეთი, როგორც სალათების გასახდელი, კერძების შემადგენლობაში ცოტა კარაქი.ლარდის და სხვა ხორცის ცხიმები, სამზარეულოს ზეთი, მარგარინი.

Prediabetes დიეტა: ნიმუშის მენიუ დღის განმავლობაში

  • ცხელი ჩაი ან ყავა, მაგრამ შაქრისა და რძის გარეშე. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ დამატკბობლები დიაბეტით დაავადებულთათვის,
  • syrniki დიეტა ცხიმის გარეშე ხაჭოდან და მინიმუმ ფქვილით. შაქრისა და ნებისმიერი სხვა ტოპინგის გარეშე, როგორიცაა ჯემი, ჯემი, შოკოლადი, შედედებული რძე და ა.შ.

  • ჭვავის პური
  • უმი ბოსტნეული სალათში, მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთის გარეშე,
  • მოხარშული ქათმის კვერცხი.

  • მოხარშული ქათმის ან სხვა დიეტური ხორცი მინიმალური მარილით,
  • ორთქლის, ჩაშუშული ან უმი ბოსტნეულის გარნირი. სტაფილო მხოლოდ ნედლეულია.

  • უცხიმო მოხარშული, ორთქლიანი თევზი
  • ბოსტნეულის გვერდითი კერძი,
  • ვარდის ბარძაყის გაჟღენთილი ან დაუწურავი მწვანე ჩაი.

საუზმე ძილის წინ:

  • კეფირი - 200 მლ (ცხიმის შემცველობა არა უმეტეს 1%).

რისკის ფაქტორები

რა არის prediabetes და როგორ უნდა იქნას მკურნალობა? დაავადებულ ადამიანებში, პანკრეასი აწარმოებს ინსულინს, მაგრამ უფრო მცირე ზომას, ვიდრე ჯანმრთელ ადამიანებში. ამავე დროს, პერიფერიული ქსოვილები ამცირებს მგრძნობელობას ამ ჰორმონის მიმართ და ცუდად იწოვიან. ეს მდგომარეობა იწვევს სისხლში გლუკოზის მომატებას; ტესტების ჩატარებისთანავე აღინიშნება გლიკემიური ინდექსის ზრდა, მაგრამ არა ისეთ მაჩვენებლებზე, როგორიცაა შაქრიანი დიაბეტის ტიპი 2-ში.

ვინ არის რისკის ქვეშ?

  • ახლო ნათესავების მქონე ადამიანები, რომლებიც დიაბეტით დაავადებულები არიან.
  • წინასწარი დიაბეტის ნიშნები და სიმპტომები შეიძლება დიაგნოზირდეს იმ ქალებში, რომლებმაც გესტაციური დიაბეტი განიცადეს და რომელთაც მკურნალობდნენ ორსულობის დროს და შეეძინათ ბავშვი, რომელიც წონა 4 კგ ან მეტია.
  • ჭარბი წონა ადამიანები.
  • განვითარებადი დაავადების ნიშნები გვხვდება პოლიკისტოზური საკვერცხის დაავადებით დაავადებულ ქალებში.
  • 45 წელზე უფროსი ასაკის პაციენტები.
  • ადამიანები, რომლებიც განიცდიან პირის ღრუს, ბილიარული სისტემის, ღვიძლისა და თირკმელების ლორწოვანი გარსების ქრონიკულ დაავადებებს.
  • სისხლში მავნე ქოლესტერინის და ტრიგლიცერიდების მაღალი დონის მქონე პაციენტები, ხოლო მაღალი სიმკვრივის ლიპოპროტეინები მცირდება.
  • სისხლძარღვთა დაავადების ისტორიის მქონე ადამიანი, თრომბოზისადმი მიდრეკილება.

როდესაც რამდენიმე ფაქტორი ხდება, ადამიანის ორგანიზმში მრავალი სისტემის ფუნქციონირება იშლება, ვითარდება მეტაბოლური სინდრომი და ვითარდება დიაბეტის ზღვარზე მყოფი მდგომარეობა. მომავალში, დროული ზომების გარეშე, პათოლოგია შეიძლება გადაიზარდოს ტიპის 2 დიაბეტში, რაც გამოიწვევს ნერვული, გულ-სისხლძარღვთა სისტემის მხრიდან მძიმე გართულებების განვითარებას.

კლინიკური სიმპტომები

რა შეიძლება იყოს ეს სიმპტომები, თუ ვითარდება დიაბეტიანი დიაბეტი, რა უნდა გაკეთდეს, როდესაც დაავადების ნიშნები გამოჩნდება, რა მკურნალობა ეხმარება? დაავადებას შეიძლება არ ჰქონდეს მკაფიო გამოვლინებები, მაგრამ უმეტეს შემთხვევაში, პაციენტები აფიქსირებენ შაქრიანი დიაბეტის მსგავსი სიმპტომებს:

  • კანის ქავილი, გარე სასქესო ორგანოები.
  • წყურვილის ძლიერი გრძნობა.
  • ხშირი შარდვა.
  • ფურუნკულოზი.
  • გრძელი არა სამკურნალო ჭრილობები, აბრაზიები.
  • ქალებში აღინიშნება მენსტრუალური ციკლის დარღვევა, მამაკაცებში - სექსუალური იმპოტენცია.
  • პირის ღრუს ლორწოვანი გარსების დაავადებები: გინგივიტი, პერიოდონტიტი, სტომატიტი.
  • მხედველობის დარღვევა.
  • შაკიკი, თავბრუსხვევა, ძილის დარღვევა.
  • ნერვიულობის მომატება, გაღიზიანება.
  • კუნთების ქსოვილში ღამის კრუნჩხვები.

თუ თქვენი ზოგადი მდგომარეობა გაუარესდება, თუ ამ სიმპტომებიდან რამდენიმე გაქვთ, უნდა გაიაროთ კონსულტაცია ექიმთან და გაიაროთ ტესტები სისხლში გლუკოზის დონის შესახებ. ხშირად ასეთი დაავადება ასიმპტომურია და შეიძლება შემთხვევით აღმოჩნდეს რუტინული გამოკვლევის დროს. ამრიგად, რისკის ქვეშ მყოფ პაციენტებს რეკომენდებულია გლიკემიის რეგულარული მონიტორინგი და თერაპევტის მიერ დაკვირვება, რომ მოხდეს პათოლოგიისა და მკურნალობის დროული იდენტიფიცირება.

დაავადების დიაგნოზი

როგორია სისხლში შაქრის ნორმა პროდიაბეტში, რამდენი გლუკოზა შეიძლება გაიზარდოს ქალებში და მამაკაცებში? ჯანმრთელ ადამიანებში ნორმალური სისხლის გლიკემია არ აღემატება 5,5 მმოლს, თუ პათოლოგია ვითარდება, ეს მაჩვენებელი გაიზრდება 6.1-6.9 მმოლამდე. ამ შემთხვევაში შარდში გლუკოზა არ გამოვლენილია.

სისხლში შაქრის მაღალი გამოვლენის ერთ-ერთი დამატებითი გზაა გლუკოზის ტოლერანტობის ტესტი (GTT). ეს არის ლაბორატორიული კვლევის მეთოდი, რომლის საშუალებითაც შეგიძლიათ განსაზღვროთ რამდენად მგრძნობიარეა ქსოვილები ინსულინის მიმართ. ტესტი ტარდება ორი გზით: ზეპირად და ინტრავენურად. პათოლოგიის სიმპტომებით, შედეგი იქნება 8.0-12.1 მმოლ. თუ მაჩვენებლები უფრო მაღალია, ისინი დიაგნოზირებენ შაქრიანი დიაბეტის ტიპის 2-ს და მკურნალობას უტარებენ შაქრის შემამცირებელ მედიკამენტებს (მეტფორმინი).

ლაბორატორიული ტესტების ჩატარებამდე აუცილებელია თავი შეიკავოთ ცხიმიანი, ტკბილი, შემწვარი ჭამის წინ. ანალიზი უნდა გაკეთდეს დილით ცარიელ კუჭზე. არ მიიღოთ რაიმე წამალი.

დიაბეტური თერაპიით პრედიაბეტების მკურნალობა

მათ დიაგნოზირეს prediabetes, რა უნდა გაკეთდეს, რა მკურნალობა არის საჭირო და შესაძლებელია თუ არა დაავადების სრულად განკურნება, ჰიპოგლიკემიისგან თავის დაღწევა (მიმოხილვები)? თუ პრეიაბაბეტური მდგომარეობა ვითარდება, ჩნდება დამახასიათებელი სიმპტომები, პაციენტებს ინიშნება სათანადო კვება, დაბალი ნახშირბადის დიეტა, ცხოვრების წესის ცვლილებები, რეგულარული ფიზიკური დატვირთვა, ზოგიერთ შემთხვევაში კი მითითებულია შაქრის შემამცირებელი მედიკამენტები (მეტფორმინი).

პრედიაბეტების დიეტა მიზნად ისახავს ქალებსა და მამაკაცებში ჭარბი წონის შემცირებას.

მკურნალობის დროს აუცილებელია დაკონტროლდეს მოხმარებული ცხიმები და ნახშირწყლები, სწორად შეადგინოთ მენიუ კვირის ყველა დღის განმავლობაში. ნახშირწყლების საკვები ხელს უწყობს კუჭქვეშა ჯირკვალში ჰორმონის ინსულინის წარმოქმნას, სისხლში უჯრედების მიერ მისი მგრძნობელობის დარღვევის შემთხვევაში, გლუკოზის ჭარბი დაგროვება ხდება. დიეტა პაციენტებთან, პრუდიაბედიით და ჭარბი წონით, სათანადო კვება საშუალებას გაძლევთ დაარეგულიროთ მოხმარებული ნახშირწყლები, დაბალანსებული მენიუს გამოყენებით, ამრიგად, შეგიძლიათ გააუმჯობესოთ კეთილდღეობა და აღვადგინოთ შინაგანი ორგანოების ფუნქციონირება. მენიუში სრულად უნდა გამოირიცხოს ტკბილი დესერტები, საკონდიტრო ნაწარმი, შაქარი, pastries, მაკარონი, semolina, მოხერხებულობა საკვები, სწრაფი კვების.

ამ პროდუქტებს აქვთ შემადგენლობაში სწრაფი ნახშირწყლები, რომლებიც საჭმლის მომნელებელ ტრაქტში შესვლის შემდეგ, იწვევს სისხლში შაქრის სწრაფ ზრდას. პაციენტებს შეუძლიათ თავიანთი დიეტაში დაამატონ უფრო მეტი ახალი ბოსტნეული და ხილი, რომელიც შეიცავს მცენარეულ ბოჭკოს, გარდა ყურძნის, ბანანის, თარიღების, ჭარხლისა. ამ პროდუქტების მოხმარება შეზღუდული გზით შეიძლება.

მკურნალობის დროს, ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ლარდი, მარგარინი) უნდა შეიცვალოს ბუნებრივი მცენარეული ცხიმებით, უარი თქვან ცხიმოვან ხორცზე, შეგიძლიათ ქათმის მკერდი, კურდღელი, ინდაურის ან ხბოს steamed, ღუმელში გამომცხვარი ბოსტნეულით. ნებადართულია მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთის დამატება. შეგიძლიათ მიირთვათ წიწიბურა, მარგალიტის ქერი, ქერი და ხორბლის მარცვლეული უვარგისი რძეში ან მცენარეული ზეთის დამატებით.

დიეტის გადახედვის აუცილებლობის გარდა, უნდა შემუშავდეს დიეტა. თქვენ უნდა ჭამთ წილადების ნაწილში 5-6 ჯერ დღეში, უნდა შეეცადოთ არ დაარღვიოთ წესები და ყოველდღე ერთდროულად ჭამოთ.

ქალებში და მამაკაცებში პათოლოგიის განვითარებასთან ერთად აღინიშნება ყოველდღიური ფიზიკური დატვირთვა. ეს ხელს უწყობს ინსულინის უკეთეს ათვისებას სხეულის ქსოვილებში. ყოველდღიურად უნდა გაატაროთ მინიმუმ ნახევარი საათი სუფთა ჰაერზე გასეირნების, სირბილი. აუცილებელია სპორტის თამაში ზომიერ რეჟიმში, ძალიან ინტენსიურმა ვარჯიშმა შეიძლება გააუარესოს მდგომარეობა.

მნიშვნელოვანია დაიცვას ჯანსაღი ცხოვრების წესი, უარი თქვას ცუდი ჩვევები, დაიცვან ძილი და დაისვენოთ. ამ წესების შესაბამისად, გლიკემიის დონე ნორმალიზდება, ზოგჯერ კი მედიკამენტებით მკურნალობის გარეშე.

წამლის თერაპია

რა ნარკოტიკები მკურნალობენ პრაბიაბეტს ქალებში და მამაკაცებში, როდესაც არსებობს დიაბეტის განვითარების რისკი, როგორ შეიძლება განკურნოს დაავადება მეტფორმინით? ყველაზე ხშირად, პაციენტებში ინიშნება მეტფორმინის მკურნალობა, ეს არის ბუგანოიდების კლასის ანტიდიაბეტული აგენტი, რომელიც ხელს უწყობს ქსოვილების მგრძნობელობის გაზრდას ინსულინის მიმართ. გარდა ამისა, მეტფორმინი აუმჯობესებს გლუკოზის ჭარბი გამოყენებას, ანელებს მის ფორმირებას ღვიძლის მიერ. პრეპარატი არ იწვევს ჰიპერგლიკემიის განვითარებას. მეტფორმინი ამცირებს შაქრის შეწოვას საჭმლის მომნელებელი ტრაქტისგან.

პრეპარატის მიღების დოზა და წესები დადგენილია დამსწრე ექიმის მიერ, პაციენტის ინდივიდუალური მახასიათებლებისა და დაავადების სიმძიმის გათვალისწინებით. წამლის მკურნალობა უნდა ჩატარდეს კომპლექსში, სათანადო კვებით და ფიზიკური დატვირთვით. სწორად გამოყენების შემთხვევაში, მეტფორმინი იწვევს მცირე რაოდენობით გვერდითი მოვლენებს, ხელს უწყობს დაბალი სიმკვრივის ქოლესტერინის ნაერთების შემცირებას. მეტფორმინი მნიშვნელოვნად ამცირებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებების განვითარების რისკს. პრეპარატმა დადებითი გამოხმაურება მოუტანა ექიმებსა და პაციენტებს შორის.

დაავადება ქალებში და მამაკაცებში სერიოზული ზარია ტიპი 2 დიაბეტის განვითარებამდე. პათოლოგიის სიმპტომების დადგენის შემდეგ, უნდა დაიცვას დაბალი ნახშირბადის დიეტა, რომელიც არ შეიცავს ცხოველურ ცხიმებს. რეგულარული ვარჯიში ხელს უწყობს სხეულის უჯრედების მიერ ინსულინის შეწოვის გაუმჯობესებას. თუ დაიცავით კვების წესები, ჯანსაღი ცხოვრების წესი, პათოლოგია შეიძლება შეჩერდეს მრავალი წლის განმავლობაში, მაგრამ რისკის ქვეშ მყოფი ადამიანები რეგულარულად უნდა აკონტროლონ სისხლში გლუკოზის, ქოლესტერინის, ტრიგლიცერიდების დონეს.

Prediabetic სახელმწიფოში, ისევე როგორც დიაბეტის საწყის ეტაპზე, მნიშვნელოვანია სწორი კვება. დიეტის შედგენისას გახსოვდეთ, რომ რთული ნახშირწყლების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 60%, ცილა - 15-20%, ცხიმი - 15-20%. ქოლესტერინის რაოდენობა ყოველდღიურ დიეტაში არ უნდა აღემატებოდეს 300 მგ.

გარდა ამისა, თქვენ უნდა დაიცვან გონივრული კვების წესები:
- ნუ ჭარბი,
- შეეცადეთ საკვები მრავალფეროვანი იყოს,
- დღეში მოხმარებული კალორიების რაოდენობა არ უნდა აღემატებოდეს 1500-ს,
- ჭამა ერთდროულად,
- საღამოს კვება უნდა იყოს ძილის წინ 2 საათით ადრე,
- დალიეთ მინიმუმ 1.5 და არა უმეტეს 2 ლიტრი სითხე დღეში, ზაფხულში - არა უმეტეს 3 ლიტრი,
- მოიხმარეთ შეზღუდული რაოდენობით მარილი და შაქარი.

გარდა ამისა, არსებობს საკვები, რომელიც ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის შემცირებას. ესენია მცენარეული ზეთი, ზღვის თევზის ცხიმოვანი სახეობები, ქატო, შვრიის ხორცი, უხეში პური, უცხიმო ჯიშების ხორცი და ფრინველი, ზღვის პროდუქტები, ბოსტნეული, ხილი, პარკოსნები, მწვანილი, ხახვი, ნიორი.

იმისათვის, რომ არ შეგექმნათ სიმსუქნის პრობლემა, ასევე უნდა დაიცვათ კვების რამდენიმე წესი:
- დღეში დალიეთ 2-3 ლიტრი წყალი,
- დალიეთ წყალი ჭამიდან 10-15 წუთით ადრე, ხილის ჭამიდან 30 წუთის შემდეგ, სახამებლის შემცველი ჭამიდან 2 საათის შემდეგ, და ცილოვანი კვებიდან 4 საათის შემდეგ,
- საღეჭი ნებისმიერი საკვები, მათ შორის ნახევრად თხევადი ჩათვლით, დიდი ხნის განმავლობაში და საფუძვლიანად. აუცილებელია, რომ მან გაიაროს ნერწყვის მკურნალობა,
- შეზღუდეთ მოხმარებული მარილისა და შაქრის რაოდენობა,
- ჭამა მხოლოდ მაშინ, როცა მშიერი ხარ,
- შეზღუდავთ ხორცისა და კვერცხის მოხმარება. უპირატესობა მიანიჭეთ თხილი და მზესუმზირის თესლს,
- ჭამა ბოსტნეული და ხილი,
- უარი თქვან შემწვარ და ცხიმიან საკვებზე,
- შეზღუდეთ ყავის და ჩაის გამოყენება,
- უარი თქვით ალკოჰოლის დალევაზე,
- უპირატესობა მიანიჭეთ მთლიან პურს. შესაფერისი პური ქატოთი.

კვების სითბოს მკურნალობის ძირითადი წესები

საკვები შეიცავს გარკვეულ ვიტამინებსა და მინერალებს. ამასთან, ჩვენ ვერ მივიღებთ ყველა ამ სასარგებლო ელემენტს, რადგან ხილის, ბოსტნეულის, ხორცის და სხვა საკვების სითბოს მკურნალობა ანადგურებს ყველა ამ ნივთიერებას.

იმისათვის, რომ საკვები შეიცავდეს საკმარის რაოდენობას ვიტამინებს, მაკრო და მიკროელემენტებს, აუცილებელია პროდუქტების გადამუშავების შემდეგი წესების დამახსოვრება:

- ბოსტნეულის მომზადებისას, ჩაასხით წყალი, რძე ან ბულიონი მცირე ზომის ნაწილებში, ისე რომ დუღილის პროცესი არ შეფერხდეს,
- მოხარშეთ ბოსტნეული დალუქულ კონტეინერში,
- სუპი უნდა მომზადდეს შემდეგნაირად: ჯერ ჩაყარეთ ბოსტნეული, რომელიც მოხარშული იქნება უფრო დიდხანს, შემდეგ კი ის, რომლებიც საზრდოს ცოტა დრო სჭირდება.
ქვემოთ მოცემულია ბოსტნეულის მოსამზადებლად საჭირო დრო:
- ჭარხალი ყველა პროდუქტზე უფრო დიდხანს მოხარშულია. ამოღება, მოხარშვას 90 წუთი სჭირდება,
- კარტოფილი მოხარშული 30 წუთის განმავლობაში,
- კომბოსტო 30 წუთის განმავლობაში მოხარშული,
- სტაფილო ხარშეთ საშუალოდ 25 წუთის განმავლობაში,
- ისპანახი ძალიან სწრაფად მოხარშულია - მხოლოდ 8-10 წუთი, ხოლო მჟავე - არაუმეტეს 5-7 წუთი.

ბულიონი, რომელშიც ბოსტნეული მოაწყვეთ, საუკეთესოდ გამოიყენება სუპის ან სოუსის დასამზადებლად.

ხშირად prediabetic მდგომარეობაში მთავარი პრობლემა არის სიმსუქნე, ამიტომ ნებისმიერი დიეტა უნდა იყოს მიმართული წონის დაკლებისკენ.

ასეთ პაციენტებში ინსულინი ჭარბი რაოდენობით იწარმოება, მაგრამ შედეგად, უფრო მეტი ცხიმი იქმნება. ინსულინის აპარატურა დროთა განმავლობაში იღუპება ინსულინის წარმოების გაზრდის გამო. ეს იწვევს დაავადების განვითარებას და დროთა განმავლობაში, ინსულინდამოკიდებული დიაბეტი შეიძლება გადავიდეს I ტიპის დიაბეტში, რაც ინსულინთერაპიას მოითხოვს.

აქედან გამომდინარეობს, რომ აუცილებელია პაციენტის წონის შემცირება რაც შეიძლება მალე. ეს ხელს უწყობს სპეციალური დიეტის დაცვას და ფიზიკურ აქტივობას, გარდა ამისა, შაქრის შემამცირებელი წამლების გამოყენებას. თუ სწორ ვარჯიშსა და დიეტას აირჩევთ, შეგიძლიათ არა მხოლოდ გააუმჯობესოთ პაციენტის ზოგადი მდგომარეობა, არამედ აღმოფხვრას დაავადების მრავალი გართულება.

დიეტის ძირითადი მიზნებია:

- მოშორება ჭარბი წონისგან,
- ცხიმისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის გაუმჯობესება,
- სხეულის მგრძნობელობის გაზრდა ინსულინის მიმართ,
- გაიზარდა ბეტა უჯრედების სეკრეტორული მოქმედება,
- სისხლში ქოლესტერინის დაქვეითება.

დიეტის შედგენისას აუცილებელია განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციონ პაციენტის მდგომარეობას. ასე რომ, თუ მისი თირკმლის ფუნქციის დარღვევაა, მაშინ დიეტა უნდა შეიცავდეს საკვებს, რომელიც შეიცავს არა ცხოველურ, არამედ მცენარეულ ცილას.

ჰიპერტენზიით დაავადებულმა პაციენტებმა უნდა აირჩიონ დიეტა მინიმალური რაოდენობით სუფრის მარილით.

დიეტა, როდესაც ეს შესაძლებელია, უნდა აკმაყოფილებდეს ფიზიოლოგიურ ასაკთან დაკავშირებულ საჭიროებებს. უპირველეს ყოვლისა, ეს ეხება ცილებს, ვიტამინებს, მინერალურ კომპონენტებს და კალორიებს.

ცილები წარმოადგენს აზოტით მდიდარ კომპლექსურ ქიმიურ ნაერთებს, რომლებიც გვხვდება ცხოველური პროდუქტებით და, უფრო მცირე რაოდენობით, მცენარეული წარმოშობით. ისინი აუცილებელია სხეულისთვის, რომ შექმნან და აღადგინონ ქსოვილები, ზრდის პროცესი, ჰორმონების წარმოქმნა, ინფექციებისადმი წინააღმდეგობა და ჯანმრთელობის შენარჩუნება.სხეულის მიერ 1 გ ცილის ასიმილაციას თან ახლავს თერმული ენერგიის 4 კკალ წარმოქმნა, რაც მათ საშუალებას აძლევს, იყვნენ ყოველდღიური დიეტის ნაწილი, მის მთავარ ფუნქციასთან ერთად უზრუნველყონ სხეულის ყოველდღიური ენერგიის მოთხოვნილების 10-15%.

ცხიმები არის რთული ნაერთები, რომლებიც შეიცავს გლიცერინს და ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც ხელს უწყობენ ვიტამინების შეწოვას, სხეულის უჯრედების ნაწილია და მონაწილეობენ ცილებისა და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში. ზედმეტი ცხიმი დეპონირდება ცხიმოვან ქსოვილში. ცხოველური ცხიმების ჭარბი მოხმარება ხელს უწყობს სისხლში ქოლესტერინის და ათეროსკლეროზის მატებას, ხოლო მცენარეულ ცხიმს (მზესუმზირა, სიმინდის ზეთი) გააჩნია ანტიკლერიული ეფექტი. საკვებისგან შეიწოვება 1 გ ცხიმი ქმნის თერმული ენერგიის 9 კკალ. ცხიმების ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებაა საკვების ყოველდღიური დიეტის 30–35%, ხოლო ცხოველური ცხიმები (კარაქი, ცხიმი, ცხიმი) არ უნდა აღემატებოდეს მოხმარებული ცხიმის მთლიანი ოდენობის 25-30% -ს, ხოლო დანარჩენი 70-75% უნდა შედგებოდეს მცენარეული ცხიმებისგან. . ქოლესტერინის ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 300 მგ.

მოხარშული თევზის 100 გრ შეიცავს დაახლოებით 50 მგ ქოლესტერინს, ხოლო 100 გრ მოხარშული ფრინველის ხორცი - 40 მგ, კვერცხის ერთ ბუდეში (20 გ) - 300 მგ.

- ხორცი, ფრინველი, თევზი (მოხარშული, ჩაშუშული ან შემწვარი ადუღების შემდეგ), ასპიკი (ჟელე ხორცი, ჟელე), ძროხის ძეხვეული, ქათმის ძეხვი,
- რძე (ფერმენტირებული რძის პროდუქტებიდან - უცხიმო კეფირი და იოგურტი), არაჟანი, როგორც კერძების დამატება,
- კვერცხი (დღეში 1-2 ცალი ნებისმიერი ფორმით, შემწვარი კვერცხების გარდა),
- ცხიმები (კარაქი და მცენარეული ზეთი).

- ბატი, იხვი, შებოლილი ხორცი, დამარილებული თევზი,
- გამომცხვარი რძე, ნაღები, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, ტკბილი იოგურტი, აირი.

ნახშირწყლები ქიმიური ნაერთებია, რომლებიც უზრუნველყოფენ ცილებისა და ცხიმების ნორმალურ მეტაბოლიზმს, ისევე როგორც ორგანიზმის, ძირითადად ტვინის და კუნთების ენერგიის საჭიროებებს. მარტივი ნახშირწყლები მოიცავს გლუკოზას და ფრუქტოზას, რომლებიც სწრაფად შეიწოვება ნაწლავებში და იწვევს სისხლში შაქრის მატებას. რთული ნახშირწყლები (სახამებელი, ბოჭკოვანი) შეიწოვება ნელა, არ იწვევს სისხლში შაქრის სწრაფ მომატებას.

ნახშირწყლები ძირითადად გვხვდება მცენარეულ საკვებში (პური, მარცვლეული, კარტოფილი, ბოსტნეული, ხილი). 1 გ ნახშირწყლების შეწოვა იწვევს ორგანიზმში თერმული ენერგიის 4 კკალ-ის წარმოქმნას. ნახშირწყლებისთვის სხეულის ფიზიოლოგიური მოთხოვნილებაა ყოველდღიური დიეტის 50-60%.

- მარცვლეული (წიწიბურისა და მარგალიტის ქერის ფხვიერი ფაფა, ბრინჯი მხოლოდ 10 საათის განმავლობაში გაჟღენთის შემდეგ, წყლის შეცვლით ყოველ 2-3 საათში),
- ბოსტნეული (მწნილი და დამარილებული სხვა), ჭარხალი წინასწარი ადუღების შემდეგ, და კარტოფილი წინასწარი გაჟღენთის შემდეგ (ბრინჯის მსგავსი), ისე, რომ სახამებელი გამოვა.

- semolina, მაკარონი, noodles,
- მწნილი და ძეხვი.

- ბორშჩი, კომბოსტოს წვნიანი, ოროშკა, ჭარხალი, უცხიმო და არა კონცენტრირებული ბულიონები,
- ტკბილი და მჟავე ხილის ჯიშები, კომპოტები, ტკბილეული, ნამცხვარი და ვაფლი xylitol- ზე, ტკბილეული შეიძლება შეიცვალოს თხილით შეზღუდული რაოდენობით.

- რძის სუპები და მარცვლეულით და სუპებით,
- ყურძენი, ქიშმიში, თარიღი, შაქარი, თაფლი, ტკბილეული, ლეღვი, ბანანი,
- ტკბილი ხილის და კენკრის წვენები, ტკბილი კვაზი, კაკაო.

ბოსტნეულის უხეში ნახშირწყლები უფრო ნელა შეიწოვება, ვიდრე მოხარშული ბოსტნეული, ამიტომ რეკომენდებულია უმი ბოსტნეულის ჭამა, განსაკუთრებით მას შემდეგ, რაც ვიტამინები შენარჩუნებულია.
სტაფილო შეიცავს უამრავ კაროტინს, რომელიც ორგანიზმში A ვიტამინად გარდაიქმნება და აუმჯობესებს დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს, ის ასევე შეიცავს უამრავ კალიუმს და B12 ვიტამინს.
ბადრიჯნებს აქვთ უნარი შეამცირონ ქოლესტერინი, შეიცავს ბევრ ვიტამინს (C, B, PP) და კალიუმს, აუმჯობესებენ გულის კუნთის მუშაობას.
კიტრი მდიდარია მინერალური მარილებით, დაითხოვოს და გამოიყოფა შარდმჟავა, აორმაგებს გულის, ღვიძლის, თირკმელების მუშაობას და ხელს უწყობს ჭარბი წონის შემცირებას.
უნდა აღინიშნოს, რომ ბოსტნეულის რაოდენობა, კარტოფილისა და ჭარხლის გარდა, ყოველდღიურად ხდება

საკვებში შაქრის მოხმარების გამორიცხვის ან მკვეთრად შეზღუდვის აუცილებლობა დისკომფორტს ქმნის პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ შაქრიანი დიაბეტი. განსაკუთრებით რთულია ბავშვებსა და მოზარდებში ტკბილეულის გამორიცხვა, რის გამოც მცენარეთაგან მიღებული ან ქიმიურად შექმნილ შაქრის შემცვლელებმა მოიპოვეს ფართო გამოყენება. შაქრის შემცვლელად პაციენტებს შეუძლიათ გამოიყენონ სორბიტოლი, ქსილიტოლი, ფრუქტოზა, საქკარინი და ასპარტამი.

სორბიტოლი არის მცენარეული მასალებისგან დამზადებული ტკბილი, წყალში ხსნადი ფხვნილი. ის მცირე რაოდენობით გვხვდება კენკრებში და ხილში, უმეტესად მთის ფერფლში. სხეულის მეტაბოლურ პროცესებში მონაწილეობისას, 1 გ სორბიტოლი ქმნის 4 კგ ენერგიას.
სორბიტოლის შეყვანის გაზრდა დღეში 30 გ-ზე მეტი რაოდენობით, შეიძლება გამოიწვიოს ლაქსაციური ეფექტი და დისკომფორტი კუჭში. სორბიტოლს შეგიძლიათ დაამატოთ ცხელი მოხარშული კერძები.

Xylitol არის ტკბილი კრისტალური ნივთიერება, წყალში ძალიან ხსნადი, რომელიც მიიღება სიმინდის კობკებისაგან და ბამბის ლერწმისგან. Xylitol- ის ასიმილაციისთვის, ინსულინი არ არის საჭირო. ქსილიტოლის ყოველდღიური მოხმარება არ უნდა აღემატებოდეს 30 გ, რადგან ეს ხელს შეუწყობს სისხლძარღვთა დაავადებას. 1 გრ xylitol, როდესაც სხეულის მიერ შეიწოვება, ქმნის 4 კკალ ენერგიას. Xylitol შეიძლება გამოყენებულ იქნას საჭმლის მომზადებისას.

ფრუქტოზა არის ტკბილი ნივთიერება, რომელიც კენკრის, ხილისა და შაქრის ნაწილია. მაგრამ გლუკოზისგან განსხვავებით, რომელიც ასევე არის შაქრის ნაწილი, მისი შეწოვა ხდება ინსულინის მონაწილეობის გარეშე. ფრუქტოზა არის 2-ჯერ ტკბილი ვიდრე შაქარი. მისი ყოველდღიური მოხმარება არ უნდა აღემატებოდეს 30 გ-ს.
ფრუქტოზის ენერგეტიკული ღირებულებაა 3.8 კკალ / გ. შესაფერისია ცხელი სამზარეულოსთვის.

ასპარტამი ("სლასტილინი") არის ნივთიერება, რომელიც შედგება ორი ამინომჟავისაგან (ასპარტიტი და ფენილალანინი), რომელიც შაქარზე 200 ჯერ უფრო ტკბილია, არ აქვს ენერგიის მნიშვნელობა და არ აქვს გვერდითი მოვლენა. ადუღებისას ის კარგავს თავის თვისებებს.

Saccharin არის კრისტალური ფხვნილი, რომელიც 500 ჯერ უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი, წყალში უხსნადი. არ აქვს ენერგიის მნიშვნელობა. არ უნდა იყოს მოხარშული შეძენილი უსიამოვნო მწარე გემოს გამო. ყოველდღიური მიღება არ უნდა აღემატებოდეს 1–11 / 2 ტაბლეტს დღეში. არ არის რეკომენდებული საქაროინის გამოყენება ბავშვებში, ორსულ ქალებში, ასევე ღვიძლისა და თირკმელების დაავადებების დროს.

I. საცხობი და მარცვლეულის პროდუქტები. ექვივალენტურია: 40 გრ (ხორცის ნაჭერი) ხორბლის პური, 50 გრ ჭვავის პური, 40 გრ გამომცხვარი საქონელი, 100 გრ ცილოვანი ხორბლის პური, 140 გრ ცილა-ქატო პური, 30 გრ კრეკერი (2 ცალი.), 20 გრ ბარდა (ლობიო).
II. ცხოველების ცილის შემცველი პროდუქტები. ექვივალენტი: 30 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი, 50 გრ ხბოს ხორცი, 65 გრ მჭლე ღორის, 48 გრ ქათამი, ინდაურის 46 გრ, 46 კ კურდღელი, 77 გრ მოხარშული ძეხვი, 85 გრ ძეხვი (ძეხვი), 54 გრ თევზი, 35 გრ ჰოლანდიური ყველი, 53 გ უცხიმო ხაჭო, 11/2 კვერცხი.
III. ცხიმები. ექვივალენტი: 5 გრ კარაქი, 4 გ ნახე, 4 გ მცენარეული ზეთი, 40 გრ კრემი 10% ცხიმი, 16 გრ არაჟანი, 6 გ მაიონეზი.
IV. რძის პროდუქტები. ექვივალენტი: 200 გრ კეფირი, 200 გრ რძე, 200 გრ იოგურტი.
V. ბოსტნეული. ექვივალენტი: 50 გრ კარტოფილი, 90 გრ ჭარხალი, 140 გრ სტაფილო, 170 გრ კერძი, 75 გრ მწვანე ბარდა.
VI. ხილი და კენკრა. ექვივალენტი: ვაშლი - 100 გრ, გარგარი - 110 გრ, ალუბალი - 100 გრ, მსხალი - 105 გრ, ქლიავი - 115 გ, ტკბილი ალუბალი - 90 გ, ფორთოხალი - 135 გ, მარწყვი - 140 გრ, ბატი - 115 გრ, ჟოლო - 125 გრ, მოცხარი - 130 გ.
შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულთა დიეტაში, ლიმონებისა და მოცვის რაოდენობა შეიძლება პრაქტიკულად შეუზღუდავი იყოს.

საკვები უნდა იყოს არა მხოლოდ მკვებავი, არამედ გემრიელიც. ამრიგად, საკვების შეფასებაზე საუბარი, „ჯანსაღი“ და „გემრიელი“ ცნებები განუყოფელია. ჯანსაღი ნიშნავს ახალი, სავსე შინაარსით და საკვებ ნივთიერებებთან ერთად და გემრიელი - იწვევს ადამიანის დადებით გემოს, სურნელოვან და ვიზუალურ შეგრძნებებს. ამ ძირითადი წერტილების ათვისების შემდეგ, მენიუში შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი პროდუქციის ნაკრები.

1. პური და პურის პროდუქტები: შავი პური - 100-350 გრ დღეში (ექიმის მითითებით), თეთრი პური - 200 გრ (სასურველია შეზღუდული).
2.წვნიანები: სუსტი ხორცის, თევზისა და სოკოს ბულიონებზე ბოსტნეულის დამატებით (კომბოსტო, მჟავე და ა.შ.).
3. კერძები ხორცისა და ფრინველისგან, კურდღელი მოხარშულ, შემწვარ და ასპიკში.
4. კერძები თევზიდან, ძირითადად, უცხიმო ჯიშები: პაიკის ქერქი, კოდური, პიკე, ზაფრანის კოდი, მოხარშული, შემწვარი და ასპიკული სახარჯი დღეში 150 გ-მდე, თევზის შეცვლა შესაძლებელია ხორცით 1.2: 1 თანაფარდობით.
5. კერძები და გვერდითი კერძები ბოსტნეულიდან და ფოთლოვანი მწვანილისგან: თეთრი კომბოსტო, ყვავილოვანი კომბოსტო, სალათის ფოთოლი, რუთბაგა, რადიშ, კიტრი, zucchini, კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო 500–600 გრ დღეში, გამოიყენეთ ნედლეული, მოხარშული და გამომცხვარი ფორმით.
6. კერძების და გვერდითი კერძების მიღება მარცვლეულიდან, მაკარონიდან, აგრეთვე პარკოსნები რეკომენდებულია შეზღუდული რაოდენობით (ჭამა პურის რაოდენობის შემცირებით).
7. კერძები კვერცხისგან: არაუმეტეს ერთ კვერცხს დღეში სხვადასხვა კერძების დასამატებლად.
8. ტკბილი საკვები: შაქარი, ხილი და კენკრა, ექიმის ნებართვით (შაქარი დღეში 15 გ-მდე), ხილისა და კენკრის არაჟანი და ტკბილი და მჟავე ჯიშები (ანტონოვის ვაშლი, ლიმონი, ფორთოხალი, წითელი მოცხარი, მოცვი, ვარდის რქა და სხვა კენკრა და სხვა) ხილით მდიდარია C ვიტამინით) - დღეში 200-300 გ-მდე ნედლეული ფორმით, ჩაშუშული ხილის სახით საჩარინზე, სორბიტზე, ქსლიტოოლზე, გაჟღენთილ ვაშლებზე. არ არის რეკომენდებული ისეთი ხილი, როგორიცაა გარგარი, ანანასი, ბანანი, მსხალი, ატამი, ნესვი და ტკბილი ყურძნის ჯიშები.
9. რძე, რძის პროდუქტები და მათგან კერძები: რძე, კეფირი, იოგურტი - დღეში 250-500 გრ, არაჟანი - 20 გრ, ხაჭო - 100 გ ნედლეული, ხაჭო, ხაჭო, პუდინგები, ყველი - 15-20 ზ.
10. სოუსები და სანელებლები: ზომიერი სოუსი ბოსტნეულზე, სოკოს ბულიონი, ხორცი, თევზის ბულიონი ძმრით, ტომატის პიურე, ფესვებით.
11. მადის დამატება: სალათები, ვინიაგრეტები, ჟელე უცხიმო თევზი ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტის სტანდარტებისაგან.
12. სასმელები: ჩაი, ჩაი რძით, სუსტი ყავით, ტომატის წვენი, ხილისა და კენკრის წვენები კენკრის და ხილის მჟავე ჯიშებიდან.
13. ცხიმები: კარაქი, მცენარეული ზეთი - 45 გ-მდე დღეში (სამზარეულოს ჩათვლით).

როგორია პრედიაბეტური მკურნალობა?

დიაბეტის წარმოქმნის პირველი მიზეზი არის არაჯანსაღი ცხოვრების წესი, ანუ ცუდი კვება, ალკოჰოლის ბოროტად გამოყენება და მოწევა. გენეტიკურ ფაქტორს ასევე დიდი წვლილი შეაქვს. დიაბეტისადმი მიდრეკილება მემკვიდრეობითია.
გასაკვირი არ არის, რომ ექიმის პირველი რეცეპტი, როდესაც აღინიშნება დიაბეტიანი დიაბეტის მდგომარეობა, არის ჯანსაღი ცხოვრების წესის ძირითადი წესების დაცვა. ადამიანს ინიშნება დიეტა დიაბეტით დაავადებული. მას უნდა დაემშვიდობოს ყველა ცუდი ჩვევა.
ჭარბი წონა ასევე დიდ გავლენას ახდენს წინამდებარე ჯირკვლის ფუნქციონირებაზე, რომელიც ინსულინს ასტიმულირებს. მათი ჯანმრთელობის გასაუმჯობესებლად, პაციენტს სჭირდება ორგანიზმის მოწესრიგება.
ფიზიკური დატვირთვა ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის დაბალანსებას. ის აგრეთვე არის პრედიაბეტის მკურნალობის ნაწილი.
ასეთი დაავადების სამკურნალო საშუალებები ინიშნება ძალიან მცირე რაოდენობით, და ისინი არ თამაშობენ ასეთ დიდ როლს მკურნალობის წარმატებაში, მაგალითად, დიეტა.
დიაბეტის წინამორბედ მდგომარეობაში სწორ კვებას განსაკუთრებული ყურადღება ეთმობა. სპეციალისტებმა კი შეიმუშავეს ორი მთელი სისტემა, რომლებიც პაციენტებს უტარდებათ.

რა არის დიეტის ძირითადი წესები პრედიაბეტებისთვის?

დიეტის დროს არ უნდა დაიცვან მრავალი წესი. Prediabetes მხოლოდ დაავადების საწყის ეტაპზეა და მის დროს პაციენტს კვლავ ეძლევა მცირე ინდულგენცია.
ადამიანის მიერ მოხმარებული ცილის დაახლოებით ნახევარი ცხოველური წარმოშობის უნდა იყოს. პირიქით, ყველა ცხიმების მესამედი მცენარეულია. ისინი უფრო ადვილად ითვისებენ სხეულს.
შაქარი და თაფლი, ისევე როგორც ყველა პროდუქტი მათი დამატებით, გამორიცხულია დიეტადან, მაგრამ ამავე დროს, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემცვლელები და ჭამა დესერტები მათზე დაყრდნობით. შაქარი გლუკოზის მთავარი წყაროა, რის გამოც ის არ არის ნებადართული ჭამის დროს.
სამზარეულოს ხელმისაწვდომი მეთოდები: მდუღარე, გახურებული ღუმელი, გამოცხობა, ზოგჯერ ზეთის მინიმალური გამოყენებით ჩაშუშვა, არაყის საფარზე შემწვარი ზეთის გამოყენების გარეშე.
დიეტა იყოფა მინიმუმ 5-6 კვებაზე. საშუალო ზომის ზომაა 200 გ. წილადური კვებით, პანკრეასის უფრო ადვილია განკურნება.

რა შეიძლება გამოიწვიოს პრადიაბეტმა, დაავადების ნიშნები

უპირველეს ყოვლისა, რისკის ქვეშ მყოფი ადამიანები არიან ისეთებიც, რომლებიც მიდრეკილ ცხოვრებას უტარებენ და წონაში ჭარბი პრობლემები აქვთ.მეორე კატეგორიის ადამიანები არიან ის, ვისაც აქვს დაავადების მემკვიდრეობითი მიდრეკილება.

ალბათობა, რომ პრადიაბედიტი განვითარდება, მნიშვნელოვნად იზრდება იმ ქალებში, რომლებმაც ორსულობის დროს განიცადეს გესტაციური დიაბეტი.

პაციენტების უმეტესობა ხშირად ვერ ამჩნევს საწყის გამოვლინებებს, რომლებიც ხასიათდება პროდიაბეტით, ხოლო ზოგიერთი ნიშნის გამოვლენა შესაძლებელია მხოლოდ ლაბორატორიული ტესტების საშუალებით, აუცილებელი იქნება ტესტების გაკეთება.

თუ ადამიანს აქვს შემდეგი სიმპტომები, რომლებიც პროდიაბეტს ჰგავს, დაუყოვნებლივ უნდა გამოიკვლიოს სპეციალისტი:

  1. ჭარბი წონა.
  2. შაქრის ტესტი ნორმალური არ არის.
  3. ასაკობრივი კატეგორია - 45 წელზე მეტი.
  4. გესტაციური პერიოდის განმავლობაში ქალმა განიცადა გესტაციური დიაბეტი.
  5. ქალს დაუდგინდა პოლიკისტოზური საკვერცხე.
  6. ტრიგლიცერიდების და ქოლესტერინის მაღალი დონე პაციენტის სისხლში იქნა ნაპოვნი.

სხვა სიმპტომები

როდესაც ადამიანი არღვევს გლუკოზის მეტაბოლიზმს, ორგანიზმში ჰორმონალური ფუნქციების გაუმართაობა და ჰორმონის ინსულინის გამომუშავება მცირდება. ამან შეიძლება უძილობა გამოიწვიოს.

ქავილი კანი და მხედველობა.

შაქრის მაღალი დონის შედეგად სისხლი სქელი ხდება, ხოლო გემების და მცირე კაპილარების საშუალებით მისი გავლა რთულია. შედეგად, გამოჩნდება ქავილი კანისა და მხედველობის პრობლემები.

წყურვილი, ხშირი შარდვა.

სქელი სისხლის განზავება, ორგანიზმს სითხის დიდი შეწოვა სჭირდება. ამიტომ პაციენტი მუდმივად იტანჯება წყურვილით. ბუნებრივია, წყლის მაღალი მიღება იწვევს შარდვის გახშირებას. თუ სისხლში შაქრის დონე დაეცემა 5,6 - 6 მმოლ / ლ, ეს პრობლემა თავისთავად ქრება.

წონის უეცარი დაკლება.

მას შემდეგ, რაც წარმოქმნილი ინსულინის რაოდენობა მცირდება, სისხლიდან გლუკოზა მთლიანად არ შეიწოვება ქსოვილებში. შედეგად, უჯრედებს აქვთ კვების და ენერგიის ნაკლებობა. ამრიგად, პაციენტის სხეული სწრაფად იწვება და ხდება წონის დაკლება.

სითბოს და ღამის კრუნჩხვები.

ცუდი კვება მოქმედებს კუნთების მდგომარეობაზე, ამის გამო ხდება კრუნჩხვები. შაქრის მაღალი დონე ცხელების პროვოცირებას ახდენს.

თავის ტვინის გემების მცირე დაზიანებაც კი გამოიწვევს ტკივილს თავში და კიდურებში.

მნიშვნელოვანია! პროდიაბეტის ოდნავი სიმპტომების გამოვლენის შემდეგ, აუცილებელია დაუყოვნებლივ დაიწყოს მკურნალობა, და ამის გაკეთება ექიმის მითითებით, რაც ხელს შეუწყობს მნიშვნელოვნად შეამციროს დაავადების გართულებების რისკი!

Prediabetes: რა შეიძლება იყოს და არ შეიძლება იყოს

ინსულინის დაქვეითებული β უჯრედების მუდმივი ჭარბი გამოყოფა, გლუკოზის მიწოდება სხვადასხვა ქსოვილებზე არის დაქვეითებული და ჩნდება ჰიპერგლიკემია.

ტერმინი "პრადიაბედი" დაინერგა 90-იან წლებში და ის აერთიანებს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმში ორი სახის ცვლილებები:გლუკოზის ტოლერანტობის და უზმოზე ჰიპერგლიკემიის დაქვეითება.

ზოგჯერ ეს ორი დაავადება ერთ პაციენტში ხდება. ისინი შაქრიანი დიაბეტის განვითარების რისკია, ხოლო გლუკოზის ტოლერანტობის დარღვევის შემთხვევაში, არსებობს გულის და სისხლძარღვთა დაავადებების დამატებითი რისკი.

მსოფლიოში 300 მილიონ ადამიანს აქვს ეს მდგომარეობა, ყოველწლიურად გლუკოზის ტოლერანტობის მქონე პაციენტების 5-10% ვითარდება ტიპის 2 დიაბეტით.

სისხლში შაქრის სამარხვო მომატება 5.6 მმოლ / ლ-ზე მეტი გამოყენების დროს NTG– სთან ერთად, 65% –ით იზრდება დიაბეტის განვითარების რისკი.

ამ დარღვევების გამოვლენის მიზნით, ტარდება გლუკოზის ტოლერანტობის ტესტი: აღინიშნა სისხლში გლუკოზის უზმოზე და 75 გ გლუკოზის დალევის შემდეგ 2 საათის შემდეგ.

პრედიაბეტური მდგომარეობის კორექტირება ხდება სამედიცინო კვებით - პაციენტებს რეკომენდებულია დიეტა 99. ეს დიეტა ნორმალიზდება ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს და ხელს უშლის ცხიმების დარღვევას.

ახასიათებს ნახშირწყლების მოხმარების მნიშვნელოვანი შემცირება (მარტივი) და ცხიმები, ქოლესტერინის და მარილის შეზღუდვა (დღეში 12 გ-მდე). ცილის რაოდენობა ნორმალურ ფარგლებშია. მოხმარებული ნახშირწყლების რაოდენობა და კალორიების მიღება დამოკიდებულია პაციენტის წონაზე.

ნორმალურ წონაში 300-350 გრ ნახშირწყლები მიიღება მარცვლეულით, პურით და ბოსტნეულით.

ჭარბი წონა ნახშირწყლები შეზღუდულია 120 გ დღეში, ხოლო საკვებთან ერთად ცხიმისა და ცილის ნორმალური რაოდენობით მიღება. სამარხვო დღეებში ასევე ვლინდება პაციენტები, რადგან წონის დაკლება დადებით გავლენას ახდენს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის მდგომარეობაზე.

დიაბეტით დაავადებულთა მიღება გამორიცხავს ადვილად მოცილებულ ნახშირწყლებს:

  • საკონდიტრო ნაწარმი
  • შაქარი
  • მურაბები და კონსერვები
  • ნაყინი
  • ტკბილი ხილი-ბოსტნეული-კენკრა,
  • თეთრი პური
  • სიროფი
  • მაკარონი.

მიზანშეწონილია შეზღუდოს (ზოგჯერ გამოირიცხოს ექიმის რეკომენდაციით):

  • სტაფილო, როგორც უაღრესად სახამებლის პროდუქტი,
  • კარტოფილი (იგივე მიზეზების გამო),
  • ჭარხალი, რომელსაც აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი, და მათი მოხმარების შემდეგ არის შაქრის დონის ნახტომი,
  • პომიდორი მათი დიდი შაქრის შემცველობის გამო.

გამომდინარე იქიდან, რომ პროდიაბეტებისთვის დიეტა ემყარება ნახშირწყლების შეზღუდვას, მიზანშეწონილია აირჩიოს ხილი, რომელსაც აქვს გლიკემიური ინდექსი (GI), რომელიც 55 წელზე ნაკლებია:lingonberry, გრეიფრუტები, გარგარი, მოცვი, ალუბლის ქლიავი, ვაშლი, ატამი, ზღვის buckthorn, ქლიავი, gooseberry, ალუბალი, წითელი მოცხარის. ისინი უნდა იქნას მოხმარებული შეზღუდული (ნაწილი 200 გ-მდე).

იმ შემთხვევაში, თუ მაღალი GI- ს მქონე საკვებს მოიხმარენ, სისხლში შაქრის მნიშვნელოვანი ზრდაა და ეს იწვევს ინსულინის სეკრეციის გაზრდას.

ეს უნდა ახსოვდეს სითბოს მკურნალობა ზრდის GIამრიგად, ღუმელში ნებადართული ბოსტნეულის (zucchini, ბადრიჯანი, კომბოსტო) გამოყენება შეიძლება უარყოფითად იმოქმედოს შაქრის დონეზე.

დარწმუნდით, რომ შეიტანეთ დიეტაში:

  • ბადრიჯანი
  • კომბოსტო
  • წითელი სალათის ფოთოლი (შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინს),
  • zucchini და squash, რომლებიც ნორმალიზებენ ნახშირწყლების მეტაბოლიზმს,
  • გლუკოზის შემამცირებელი გოგრა
  • ლიპოპროდუქტების პროდუქტები (შვრიის ხორცი, სოიო, ხაჭო),
  • ნელა შეიწოვება ნახშირწყლები, რომლებიც შეიცავს დიეტურ ბოჭკოებს: პარკოსნები, მთლიანი პური, ბოსტნეული, ხილი, მარცვლეულის მარცვლეული.

დიეტა შეიძლება შეიცავდეს შაქრის შემცვლელებს (xylitol, ფრუქტოზა, sorbitol), შედის ნახშირწყლების მთლიანი რაოდენობით. საჩარინს შეიძლება დაემატოს დესერტები.

Xylitol- ის სადღეღამისო დოზაა 30 გ, ფრუქტოზა საკმარისია 1 ჩ.კ. დღეში სამჯერ სასმელი. ეს ალბათ საუკეთესო ვარიანტია შაქრის შემცვლელისთვის - მას აქვს დაბალი GI და კალორიული შემცველობა, მაგრამ შაქრიანი ორჯერ ტკბილია.

ნახშირწყლების ტოლერანტობის დასადგენად დიეტის ნომერი 9 დიდი ხნის განმავლობაში არ არის დადგენილი. საცდელი დიეტის ფონზე, 5 დღეში ერთხელ ისინი ამოწმებენ შაქარს ცარიელ კუჭზე.

ინდიკატორების ნორმალიზაციასთან ერთად, დიეტა თანდათანობით ფართოვდება, 3 კვირის შემდეგ კვირაში 1 პურის ერთეული ემატება. ერთი პურის ერთეული არის 12-15 გრ ნახშირწყლები და ისინი შეიცავს 25-30 გრ პურს, 2 ცალი ქინძისთავში, 0,5 ჭიქა წიწიბურის ფაფაში, 1 ვაშლში.

12 XE- ზე 3 თვის განმავლობაში მისი გაფართოების შემდეგ, იგი ამ ფორმით ინიშნება 2 თვის განმავლობაში, შემდეგ დამატებულია კიდევ 4 XE და პაციენტი ერთი წლის განმავლობაში იმყოფება დიეტაზე, რის შემდეგაც კვლავ ხდება დიეტა.

თუ დიეტა არ ახდენს შაქრის დონის ნორმალიზებას, შეარჩიეთ ტაბლეტური საშუალებების დოზა.

ნებადართული პროდუქტები

გლუკოზის შემწყნარებლობის დიეტა გულისხმობს ჭვავის პურის გამოყენებას, ქატოთ და ნაცრისფერი ხორბლით დღეში 300 გ-მდე.

ნებადართულია: მჭლე ხორცი და ქათამი, რომელიც უნდა მოხარშული ან გამომცხვარი, რაც ამცირებს საკვების კალორიულობას. თევზებში ასევე შეირჩევა დიეტური ჯიშები: ზანდერი, ჰეკი, პოპოკი, კოდური, ზაფრანის კოდი, პიკი. სამზარეულოს მეთოდები იგივეა.

მარცვლეულის რაოდენობა შეზღუდულია ინდივიდუალური ნორმა თითოეული პაციენტისთვის (საშუალოდ - 8 სუფრის კოვზი დღეში): ნებადართულია ქერი, წიწიბურა, მარგალიტი ქერი, შვრია, ფეტვი, პარკოსნები. მარცვლეულის და პურის რაოდენობა უნდა მორგებული იყოს. მაგალითად, თუ თქვენ იყენებთ მაკარონს (ნებადართულია ზოგჯერ და შეზღუდული), ამ დღეს თქვენ უნდა შეამციროთ მარცვლეულის და პურის რაოდენობა.

პირველი კურსები მოხარშული საშუალო ხორცის ბულიონში, მაგრამ სასურველია ბოსტნეულზე. კონცენტრირება მოახდინეთ ბოსტნეულის და სოკოს სუპებზე, რადგან ისინი ნაკლებად კალორიულია მარცვლეულთან შედარებით. პირველ კურსებზე კარტოფილი დასაშვებია მინიმალური რაოდენობით.

კერძებში შედის ბოსტნეულის დაბალი შემცველობა (zucchini, ბადრიჯანი, გოგრა, კიტრი, სალათის ფოთოლი, squash, კომბოსტო), რომელიც შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩაშუშული ან უმი. კარტოფილი მოიხმარს შეზღუდულად, ნახშირწყლების ინდივიდუალური მაჩვენებლის გათვალისწინებით - ჩვეულებრივ, ყველა კერძში დღეში 200 გ-მდე. ბევრი ნახშირწყლები შეიცავს ჭარხალს და სტაფილოებს, ამიტომ დიეტაში მათი შეყვანის საკითხი ექიმმა გადაწყვიტა.

უცხიმო რძის პროდუქტები ყოველდღიურად უნდა იყოს დიეტაში. რძე და თამამი ხაჭო მოიხმარს რძის ფაფების და casseroles სახით (ხაჭო უკეთესია მისი ბუნებრივი ფორმით). არაჟანი - მხოლოდ კერძებში, და რბილი უცხიმო ყველი 30% ნებადართულია მცირე რაოდენობით.

დაუშვებელია კენკრა (ახალი, ჟელე, მუსი, ჩაშუშული ხილი, ჯემი Xylitol). გამოყენება ნებადართულია საყვარელო 1 ჩ.კ. დღეში ორჯერ საკონდიტრო ნაწარმი შაქრის შემცვლელებით (პროდუქტები დიაბეტით დაავადებულთათვის ტკბილეული, ნამცხვარი, ვაფლები). მათი გამოყენების შემთხვევაში, ასევე არსებობს ნორმა - 1 კანფეტი კვირაში ორჯერ.

კარაქი და სხვადასხვა მცენარეული ზეთი მზა კერძებს დაემატა. კვერცხები - დღეში ერთჯერადი ოდენობით, შეგიძლიათ გამოიყენოთ რბილად მოხარშული ან ომლეტის სახით. ნებადართულია ყავა რძით და ჩაი დამატკბობლებთან ერთად, ვარდისფერი ინფუზია, ბოსტნეულის წვენები.

დამტკიცებული პროდუქტის ცხრილი

ბოსტნეული და მწვანილი

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ zucchini0,60,34,624 ძეხვი1,80,14,419 ყვავილოვანი კომბოსტო2,50,35,430 კიტრი0,80,12,815 რადიშ1,20,13,419 პომიდორი0,60,24,220 გოგრა1,30,37,728 ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ გარგარი0,90,110,841 საზამთრო0,60,15,825 ალუბალი0,80,511,352 მსხალი0,40,310,942 ნექტარინი0,90,211,848 ატამი0,90,111,346 ქლიავი0,80,39,642 ვაშლი0,40,49,847 ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ lingonberry0,70,59,643 მაყვლის2,00,06,431 ჟოლო0,80,58,346 მოცხარის1,00,47,543

მარცვლეული და მარცვლეული

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ წიწიბურის ღრძილები (ბირთვის)12,63,362,1313 შვრიის მარცვლები12,36,159,5342 სიმინდის ზოლები8,31,275,0337 მარგალიტის ქერი9,31,173,7320 ფეტვი ღარები11,53,369,3348 ქერის მარცვლები10,41,366,3324

საცხობი პროდუქტები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ ჭვავის პური6,61,234,2165 ქატო პური7,51,345,2227 ექიმის პური8,22,646,3242 მთელი მარცვლეულის პური10,12,357,1295

საკონდიტრო ნაწარმი

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ დიაბეტური კრეკერი10,55,773,1388

ნედლეული და სუნელები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ xylitol0,00,097,9367 საყვარელო0,80,081,5329 ფრუქტოზა0,00,099,8399

რძის პროდუქტები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ რძე3,23,64,864 კეფირი3,42,04,751 არაჟანი 15% (უცხიმო)2,615,03,0158 იოგურტი2,92,54,153 იოგურტი4,32,06,260

ყველი და ხაჭო

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ ხაჭო 0.3%18,00,33,390

ხორცის პროდუქტები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ ძროხის18,919,40,0187 ძროხის ენა13,612,10,0163 ხბოს19,71,20,090 კურდღელი21,08,00,0156 ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ ქათამი16,014,00,0190 ინდაური19,20,70,084 ქათმის კვერცხები12,710,90,7157

ზეთები და ცხიმები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ კარაქი0,582,50,8748 სიმინდის ზეთი0,099,90,0899 ზეითუნის ზეთი0,099,80,0898 მზესუმზირის ზეთი0,099,90,0899 გეი0,299,00,0892

გამაგრილებელი სასმელები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ მინერალური წყალი0,00,00,0- ყავა0,20,00,32 მყისიერი ვარდკაჭაჭა0,10,02,811 შავი ჩაი შაქრის გარეშე0,10,00,0-

თხილი და ხმელი ხილი

ქიშმიშით2,90,666,0264 ხმელი ლეღვი3,10,857,9257 თარიღები2,50,569,2274

ფქვილი და მაკარონი

მაკარონი10,41,169,7337 noodles12,03,760,1322

თევზი და ზღვის პროდუქტები

შებოლილი თევზი26,89,90,0196 დაკონსერვებული თევზი17,52,00,088 სარდინი ზეთში24,113,9-221 cod (ღვიძლი ზეთში)4,265,71,2613

წვენები და კომპოტები

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ ქლიავის წვენი0,80,09,639 ტომატის წვენი1,10,23,821 გოგრის წვენი0,00,09,038 ვარდის წვენი0,10,017,670 ვაშლის წვენი0,40,49,842

* მონაცემები შეადგენს 100 გრ პროდუქტს

სრულად ან ნაწილობრივ შეზღუდული პროდუქტები

არ შეიძლება დალევა ტკბილი წვენები, ლიმონათები შაქრით, ჯემი და მურაბები (მხოლოდ xylitol- ით). გამორიცხულია ტკბილი დესერტები, საკონდიტრო ნაწარმი, ნაყინი, ხაჭოს ტკბილი ხორცი, ტკბილი იოგურტები, ბრინჯი, მაკარონი და ტოლი დაუშვებელია რძის სუპები ამ პროდუქტებთან ერთად.

აკრძალული ცხიმიანი ხორცი და ბულიონები, შებოლილი ხორცი, ცხიმოვანი სოუსი, ძეხვი, ნაღები. უკეთესია უარი თქვან შემწვარი საკვები. შეზღუდული რაოდენობით, შეგიძლიათ მიირთვათ ღვიძლისა და კვერცხის გული.

მიზანშეწონილია არ გამოიყენოთ დაკონსერვებული საკვები, ცხარე და ძალიან მარილიანი საკვები, სანელებელი სოუსები.

აკრძალული პროდუქტების ცხრილი

ბოსტნეული და მწვანილი

ცილები, ზცხიმები, გნახშირწყლები, გკალორია, კკალ სტაფილო1,30,16,932 ჭარხალი1,50,18,840 მწიკვი3,20,410,556 გარგარი0,90,110,841 ანანასი0,40,210,649 ბანანი1,50,221,895 ნესვი0,60,37,433 მანგო0,50,311,567 ყურძენი0,60,216,865

თხილი და ხმელი ხილი

ქიშმიშით2,90,666,0264 ხმელი ლეღვი3,10,857,9257 თარიღები2,50,569,2274

მარცვლეული და მარცვლეული

სემოლინა10,31,073,3328 ბრინჯი6,70,778,9344 საგო1,00,785,0350

ფქვილი და მაკარონი

მაკარონი10,41,169,7337 noodles12,03,760,1322

საცხობი პროდუქტები

ხორბლის პური8,11,048,8242

საკონდიტრო ნაწარმი

ჯემი0,30,263,0263 კანფეტი4,319,867,5453 საკონდიტრო კრემი0,226,016,5300 ნაყინი3,76,922,1189 შოკოლადი5,435,356,5544

ნედლეული და სუნელები

მდოგვი5,76,422,0162 მაიონეზი2,467,03,9627 შაქარი0,00,099,7398

რძის პროდუქტები

გამომცხვარი რძე3,06,04,784 კრემი2,820,03,7205 არაჟანი 25% (კლასიკური)2,625,02,5248 არაჟანი 30%2,430,03,1294 ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე 6%5,06,04,184 Ayran (Tan)1,11,51,424

ყველი და ხაჭო

მოჭიქული ყველი8,527,832,0407 ხაჭო მასა7,123,027,5341

ხორცის პროდუქტები

ღორის16,021,60,0259 ცხიმი2,489,00,0797 შებოლილი ქათამი27,58,20,0184 იხვი16,561,20,0346 შებოლილი იხვი19,028,40,0337 ბატი16,133,30,0364

თევზი და ზღვის პროდუქტები

შებოლილი თევზი26,89,90,0196 დაკონსერვებული თევზი17,52,00,088 სარდინი ზეთში24,113,9-221 cod (ღვიძლი ზეთში)4,265,71,2613

ზეთები და ცხიმები

ცხოველური ცხიმი0,099,70,0897 ცხიმის მომზადება0,099,70,0897

გამაგრილებელი სასმელები

ლიმონათი0,00,06,426 პეპსი0,00,08,738 ფანტა0,00,011,748

წვენები და კომპოტები

გარგარის წვენი0,90,19,038 ყურძნის წვენი0,30,014,054

* მონაცემები შეადგენს 100 გრ პროდუქტს

მენიუ (კვების რეჟიმი)

თითოეული პაციენტისთვის ნახშირწყლების რაოდენობა გამოითვლება ექიმის მიერ და ყოველდღე უნდა დაიცვას იგი. ნახშირწყლების რაოდენობა თანაბრად უნდა განაწილდეს 5-6 კვებაზე.

პროდუქციის ყოველდღიური ასორტიმენტი შეიძლება შეიცავდეს:

  • 200 გრ ხაჭო
  • 100-130 გრ ხორცი ან თევზი,
  • 20 გრ კარაქი და არაჟანი,
  • 400 მლ რძე და რძის პროდუქტები,
  • 50 გრ მარცვლეული (შვრია ან წიწიბურა),
  • 100-200 გრ ჭვავის პური,
  • 800 გრ ბოსტნეული
  • 300 გრ ხილი (200 გრ ვაშლი და 100 გრ გრეიფრუტი).

დიეტის შედგენისას უნდა დაიცვან მისი ენერგიის მნიშვნელობის ასეთი განაწილება:

  • საუზმე 20%
  • ლანჩი 10%
  • ლანჩი 30%
  • შუადღის ჩაი 10%
  • 20% - ვახშამი,
  • საღამოს კვება 10%.

ზოგადად მიღებული რეკომენდაციების რაციონი შემდეგია:

საუზმე
  • ხაჭო
  • წიწიბურის ფაფა
  • ფრუქტოზა ჩაი.
მეორე საუზმე
  • ქატო პური
  • ხილი.
სადილი
  • ბორშტი
  • მოხარშული ქათამი
  • ჩაშუშული zucchini,
  • ხილის ჟელე xylitol- ზე.
მაღალი ჩაი
  • ვაშლი.
ვახშამი
  • მოხარშული თევზი
  • კომბოსტო შნიცელი,
  • ჩაი
ღამით
  • იოგურტი.
საუზმე
  • ყველი
  • omelet ბოსტნეულით
  • ყავა.
მეორე საუზმე
  • ბოსტნეულის სალათი
  • ვარდის წვენი.
სადილი
  • ბოსტნეულის წვნიანი
  • მოხარშული საქონლის ხორცი
  • ვინიაგრატი
  • კომპოტი
მაღალი ჩაი
  • ქატო cookies
  • გრეიფრუტი.
ვახშამი
  • თევზის ტორტი
  • ბოსტნეულის სალათი
  • წვენი.
ღამით
  • კეფირი.
საუზმე
  • coleslaw და კიტრის სალათი კარაქით,
  • მოხარშული ხორცი
  • ჩაი
მეორე საუზმე
  • გრეიფრუტი.
სადილი
  • ბორშტი
  • ქათმის კოტლეტი,
  • ბოსტნეულის ღუმელი
  • ბოსტნეულის წვენი.
მაღალი ჩაი
  • ბისკვიტის ნამცხვარი
  • ხილის ჟელე.
ვახშამი
  • ხაჭოს ხორცი,
  • წიწიბურის რძის ფაფა,
  • ჩაი
ღამით
  • კეფირი.

დადებითი და დადებითი

დადებითიწინააღმდეგობები
  • შეიცავს ხელმისაწვდომ საკვებს და ნაცნობ კერძებს
  • ახდენს ნახშირწყლებისა და ცხიმების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას.
  • რთული მოითმენს მარტივი ნახშირწყლების შეზღუდვის გამო.

დიეტის შესახებ ინფორმაცია არის მითითებული განზოგადებული, შეგროვებულია საჯაროდ ხელმისაწვდომი წყაროდან და არ შეიძლება გახდეს მათი გამოყენების გადაწყვეტილების საფუძველი. დიეტის გამოყენებამდე, დარწმუნდით, რომ გაიარეთ კონსულტაცია დიეტოლოგთან. გამოქვეყნებულია econet.ru– ს მიერ.

თუ თქვენ გაქვთ რაიმე შეკითხვები, ჰკითხეთ მათ.აქ

მოგწონთ სტატია? შემდეგ მხარი დაგვიჭირეთ პრესა:

პროგნოზი და მკურნალობა

პროდიაბეტების არსებობა შეიძლება გამოვლინდეს ანალიზისთვის სისხლის მიღებით. გლუკოზისთვის სისხლის ტესტირება ტარდება ცარიელ კუჭზე, დილით, რის შემდეგაც მკურნალობა ინიშნება.

თუ ტესტებმა აჩვენა 6.1 მმოლ / ლ-ზე ნაკლები ან 110 მგ / დლ-ზე ნაკლები - ჩვენ ვსაუბრობთ პრედიაბეტების არსებობაზე.

მკურნალობა შეიძლება შემდეგი იყოს:

  • დიეტა
  • ჭარბი წონის წინააღმდეგ ბრძოლა
  • ფიზიკური დატვირთვა
  • ცუდი ჩვევებისგან თავის დაღწევა,

პაციენტმა ყოველდღიურად უნდა აკონტროლოს შაქრისა და ქოლესტერინის დონე, აქ შეგიძლიათ გამოიყენოთ როგორც გლუკომეტრი, ასევე მოწყობილობა, ქოლესტერინის გაზომვისთვის, გაზომოთ არტერიული წნევა, შეინარჩუნოთ ფიზიკური აღზრდის კლასები.

ენდოკრინოლოგს, ზემოაღნიშნული ზომების გარდა, შეიძლება დანიშნოს სპეციალური მედიკამენტებით მკურნალობა, მაგალითად, მეტფორმინი.

ამერიკელი მეცნიერების მიერ ჩატარებულმა კვლევამ აჩვენა, რომ სწორი დიეტის მიღება, ჯანსაღი კვება და ცხოვრების წესის შეცვლა ხელს უწყობს დიაბეტის რისკის შემცირებასაც. როგორც შემცირდება პრადიაბედიის ალბათობა.

კვება დაავადება

სათანადო კვება უნდა დაიწყოს მსახურების შემცირებით. დიეტაში ბოჭკოვანი საკვები დიდი რაოდენობით უნდა იყოს: ბოსტნეული, ხილი, ლობიო, ბოსტნეულის სალათები. ამ პროდუქტებზე დაფუძნებული კვება ყოველთვის დადებით გავლენას ახდენს იმაზე, თუ როგორ უნდა მოპყრობა ისეთი მდგომარეობა, როგორებიცაა prediabetes.

გარდა იმისა, რომ ეს პროდუქტები სწრაფად აკმაყოფილებს შიმშილს, კუჭის შევსებას, ისინი ასევე უზრუნველყოფენ დიაბეტის პროფილაქტიკას.

სიმპტომები და მკურნალობა შუალედურ მდგომარეობაში

პრედიაბეტესი თავისთავად არ არის დაავადება. ეს არის ტიპი 2 დიაბეტის საფრთხე. გენეტიკური მიდრეკილების მქონე პირები, ჭარბი წონა და ფიზიკური დატვირთვა არ აქვთ ამ მდგომარეობაში.

შესაძლოა პრედიაბეტმა დიდი ხნით არ გამოავლინოს თავი და ადამიანი მხოლოდ სამედიცინო შემოწმების დროს შეიტყობს სისხლში შაქრის დონის ამაღლებას. მაგრამ ზოგჯერ ადამიანები უგულებელყოფენ სიმპტომებს, მათ ჩვეულებრივ დაღლილობას ანიჭებენ. დამახასიათებელი ნიშნებიდან აღინიშნება წონის დაკლება, მუდმივი წყურვილი, კანის ქავილი, ძილის დარღვევა და მხედველობა.

მკურნალობის მთავარი მიზანი - სისხლში შაქრის ნორმალიზება. ამაში ხელს უწყობს სწორი კვებაც, ამიტომ პაციენტის დიეტა ექვემდებარება შესწორებას.

რეკომენდაციები ჭარბი წონის კვების შესახებ

მენიუ უნდა იყოს მიმართული დიაბეტის განვითარების რისკის შემცირებაზე.

დიეტის ორი ვარიანტია დადგენილი:

  • დიეტა ნომერი 8. გამოიყენება ჭარბი წონის მქონე პაციენტებისთვის. დიეტა ზღუდავს მარილის რაოდენობას (დღეში 4 გრამამდე). კალორია არ უნდა აღემატებოდეს 1600 კკალს დღეში. მცირდება ნახშირწყლებისა და ცხოველური წარმოშობის ცხიმების რაოდენობა. აქცენტი გაკეთებულია C ვიტამინით, რკინით, კალციუმით და ფოსფორით მდიდარი საკვებით.
  • დიეტა 9. ის ინიშნება დიაბეტის მომატებული რისკის მქონე ადამიანებისთვის, რომლებსაც არ აქვთ წონაში. როგორც წინა ვერსიაში, ნახშირწყლები, ცხოველური ცხიმები, ფქვილი, დაკონსერვებული საკვები შეზღუდულია. ყოველდღიური კალორია - 2400 კკალამდე.

მენიუს შედგენისას ყურადღება გაამახვილეთ 10 ძირითადი წესზე:

  1. დიეტაში ნახშირწყლების რაოდენობა მცირდება. რაც უფრო ნაკლები ადამიანი მოიხმარს მათ, მით უფრო დაბალია სისხლში შაქრისა და ინსულინის დონე, შესაბამისად, ამცირებს დატვირთვას თირკმელზედა ჯირკვალზე.
  2. სისხლში შაქრის ლაქების თავიდან ასაცილებლად მარტივი ნახშირწყლები შეიცვალა რთული ნახშირწყლები.
  3. ბოჭკოვანი მდიდარი საკვები გაჯერებს და ასუფთავებს ორგანიზმს.
  4. სახამებლის შემცველი საკვები, როგორიცაა კარტოფილი და ბანანი, შეზღუდულია.
  5. რეკომენდებულია ფრაგმულად ჭამა - 5-6 ჯერ დღეში მცირე ნაწილებში.
  6. საცხობიდან რეკომენდებულია მთლიანი მარცვლეულის ან ჭვავის პურის შერჩევა.
  7. აკრძალული გამოცხობა, გამოცხობა, სწრაფი კვება, ტკბილეული, ტკბილი სოდა, ალკოჰოლი.
  8. კერძები საუკეთესოა ორთქლზე ან გამომცხვარად, რაც ამცირებს ზეთებისა და ცხიმების გამოყენებას.
  9. გამორიცხულია საკვები, რომელიც შაქრით არის მაღალი. თქვენ შეგიძლიათ ჭამა ბავშვთა კვება, მაგრამ მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ ის არ შეიცავს შაქარს.
  10. მარილი შემოიფარგლება დღეში 4-5 გრამამდე.

ნებადართული და აკრძალული პროდუქტები

პროდუქტები, რომელთა გამოყენება და გამოყენება არ შეიძლება პროდიაბეტთან ერთად, დეტალურადაა წარმოდგენილი ცხრილში.

ნებადართულია

აკრძალულია

უცხიმო ხორცი (კურდღელი, ქათამი, ინდაური), უცხიმო თევზი, ზღვის პროდუქტებიშაქარი, თაფლი, ტკბილეული, ტკბილეული, pastries, ფქვილი პროდუქტები ხორბლით უცხიმო ხაჭო და ყველი, მაწონი, სასმელი, კვერცხის თეთრისწრაფი საუზმე, მუსილი ბოსტნეული: ყველა სახის კომბოსტო, კიტრი, ხახვი, squash. ხახვი და კომბოსტო შეიძლება მოხმარებული იქნას ნებისმიერი ფორმით, გარდა შემწვარი.ხაჭო ცხიმი, დამუშავებული და რბილი ყველი, რძის პროდუქტები, რომლებიც შეიცავს შაქარს დაუვიწყარი ხილი: კენკრა, კივი, ფორთოხალი, გრეიფრუტი. კენკრა: მარწყვი, მოცვი, მოცვი, მოცვიცხიმიანი ხორცი, ძეხვეული, დაკონსერვებული საკვები მარცვლეული (გარდა ბრინჯისა და სემოლინასა), მარცვლეული, ქატოტკბილი ხილი: ბანანი, ნესვი, ხმელი ხილი მოხარშული ლობიო, კვერცხის თეთრილობიო, ბოსტნეული, რომელსაც შეიცავს სახამებელი: კარტოფილი, ჭარხალი, სტაფილო შაქრის უფასო საკონდიტროკვერცხის yolks სუნელები: დარიჩინი, ნიგოზიტკბილი ცქრიალა წყალი, შეფუთული წვენები, ალკოჰოლი

ვიდეო: დიეტის პრინციპები სისხლის მაღალი შაქრისთვის

თქვენ კარგად უნდა გახსოვდეთ, რომ დიაბეტით არ შეგიძლიათ ჭამა და ამ პროდუქტების მაგიდადან ამოღება. აღმოფხვრა შაქარი და მისი შემცველი პროდუქტები - ჯემი, ჯემი, კონფიგურაცია თქვენი დიეტადან. აკრძალულია საკონდიტრო ტორტი - ნამცხვრები კრემით, ნამცხვრებით, მაფინებით. საკონდიტრო ნაწარმიდან, 70% -ზე მეტია კაკაოს მუქი შოკოლადი. ბევრი შაქარი გვხვდება მოხარშულ საუზმეზე, სიმინდის ჩხირებში, გრანოლაში, მოჭიქულ მარცვლეულში. შეცვალეთ ისინი ბუნებრივი მარცვლეულით, მაგრამ არა ბრინჯი ან ხორბალი. შეზღუდეთ რთული და დამუშავებული ყველი, ცხიმოვანი ხაჭო. გამორიცხეთ ცხიმიანი ხორცი, მომზადებული ძეხვი დიეტადან. აკრძალული ყურძნის ქვეშ (გამხმარი ჩათვლით), ბანანი, ნესვი და ხურმა. შეამცირეთ უვარგისი ბოსტნეულის მიღება, როგორიცაა კარტოფილი და ჭარხალი. არ დალიოთ ტკბილი ცქრიალა წყალი, წვენები ჩანთებში.

როგორც ხედავთ, ნებადართული პროდუქციის ჩამონათვალი საკმაოდ დიდია, მავნე პროდუქტები შეიძლება შეიცვალოს სასარგებლო პროდუქტებით.

მენიუ კვირის განმავლობაში

შეგიძლიათ იხილოთ პრედიაბეტის რეცეპტები სამედიცინო სახელმძღვანელოში ან ინტერნეტში.

ქვემოთ მოცემულია დეტალური დიეტა 7 დღის განმავლობაში.

კვირის დღესაუზმემეორე საუზმესადილიმაღალი ჩაივახშამი
ორშაბათსმოხარშული წიწიბურის ფაფა, ბოსტნეულის სალათი, ჩაი და მთელი მარცვლეულის პურის სადღეგრძელოებიხილის წვენიბოსტნეულის სუპი სუსტი ბულიონში ნაჭრის ჭვავის პურის ნაჭრით, მთლიანი სპაგეტი ნაჭერი გამომცხვარი ქათმის მკერდით, ჩაი შაქრის გარეშეcheesecakes, ხილის წვენიბოსტნეულის ღერო, მოხარშული თევზის ნაჭერი
სამშაბათსფეტვი ფაფა, დაუწურავი ჩაი დიეტის პურითბოსტნეულის სალათი, სეზონური კენკრასოკოს სუპი, მოხარშული ხორცი წიწიბურის ფაფით, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძეrosehip decoction unsweetened მშრალი cookiesახალი ბოსტნეული, ხაჭო ხორცი,

ოთხშაბათსმოხარშული კვერცხი, ნაჭერი ყველი, ჩაიმთელი მარცვლეულის პურის სენდვიჩი ხაჭოთიბოსტნეულის წვნიანი, გამომცხვარი თევზი, ფეტვი ფაფაკეფირიმოხარშული მკერდი, მწვანე ჩაი
ხუთშაბათსქერის ფაფა, ჭიქა ჩაი, პურიzucchini frittersქათმის სუპი, მოხარშული ქათამი, კომბოსტოს სალათიმოხარშული ბროკოლი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძეერთი კვერცხი, ბოსტნეულის ღერო, მწვანე ჩაი
პარასკევიშვრიის ჩაივაშლი, ნაჭერი მარცვლეულის პურითევზის წვნიანი, ბოსტნეულის casserole, წვენიბისკვიტის დაუცხრომელი ნამცხვარი, კეფირიმოხარშული ინდაური, ბოსტნეული, ჩაი
შაბათსბოსტნეულის ღუმელი, ჭვავის პური, ჩაიcheesecakes, rosehip ბულიონიokroshka, ზღვის პროდუქტები, სუსტი ყავაჩაი, ყველის ნაჭერიყვავილოვანი კომბოსტო, წიწიბურის ფაფა, კეფირი
კვირაწიწიბურის ფაფა, ყავა რძითხილის იოგურტი

კომბოსტოს წვნიანი, გამომცხვარი ქათამი, ხილიბოსტნეულის კოტლეტიმოხარშული ქათამი, ბოსტნეული, ჩაი

შეამოწმეთ ჩვენი ყოველკვირეული მენიუ. საკვები რჩება მრავალფეროვანი, დამაკმაყოფილებელი და გემრიელი.

სხვა მნიშვნელოვანი წერტილები

დაბალ ნახშირბადის დიეტის დაცვა არის ერთ-ერთი ფუნდამენტური პრინციპი იმ ადამიანის მიმართ, რომელსაც დიაგნოზირებულია პრედიაბეტი. ძალზე მნიშვნელოვანია აქტიური ცხოვრების წესის წარმართვა, ვარჯიშების გაკეთება, მეტი სიარული. სხეულის წონის და სისხლში შაქრის მონიტორინგი, დაიცავით სამედიცინო რჩევა. ეს ყველაფერი შეიძლება გაკეთდეს სახლში. იზრუნეთ საკუთარ თავზე, იზრუნეთ თქვენს ჯანმრთელობაზე და პრეტენზიები არ გადაიქცევა სერიოზულ დაავადებად.

47 წლის ასაკში გამიკეთეს ტიპი 2 დიაბეტი. რამდენიმე კვირაში თითქმის 15 კგ მოვიპოვე. მუდმივი დაღლილობა, ძილიანობა, სისუსტის გრძნობა, მხედველობა დაეწყო დასხმა.

როდესაც 55 წლის გავხდი, ინსულინით უკვე ვნერვიულობდი, ყველაფერი ძალიან ცუდად იყო. დაავადება აგრძელებდა განვითარებას, დაიწყო პერიოდული კრუნჩხვები, სასწრაფო დახმარების მანქანამ სიტყვასიტყვით დამიბრუნა შემდეგი სამყაროდან. მთელი დრო ვფიქრობდი, რომ ეს დრო ბოლო იქნებოდა.

ყველაფერი შეიცვალა, როდესაც ქალიშვილმა ნება მომეცით ინტერნეტით ერთი სტატიის წაკითხვა. თქვენ ვერ წარმოიდგენთ რამდენად მადლიერი ვარ მისი. ეს სტატია დამეხმარა დიაბეტისგან, განთავისუფლებული დაავადებისგან, სრულად მოშორებაში.ბოლო 2 წლის განმავლობაში მე უფრო მეტი მოძრაობა დავიწყე, გაზაფხულზე და ზაფხულში ყოველდღე დავდივარ ქვეყანაში, ვზრდი პომიდორს და ვაყიდი ბაზარზე. ჩემი დეიდაშვილები გაკვირვებულები არიან იმით, თუ როგორ ვმალავ ყველაფერს, საიდან მოდის ამდენი ძალა და ენერგია, ისინი მაინც არ მჯერა, რომ 66 წლის ვარ.

ვისაც სურს გრძელი, ენერგიული ცხოვრებით ცხოვრება და ეს საშინელი დაავადება სამუდამოდ დაივიწყოს, 5 წუთი გაატარეთ და წაიკითხეთ ეს სტატია.

დატოვეთ თქვენი კომენტარი