მე შემიძლია ვჭამო ბანანი ტიპი 2 დიაბეტისთვის?

პროდუქტის "სარგებლიანობა / ზიანის" რაციონის დასადგენად, ხშირად გამოიყენება კალორიის ინდექსი.

დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის, გლიკემიური ინდექსი (GI) გადამწყვეტი ფაქტორია.

ეს გვიჩვენებს, თუ რამდენად გაიზრდება სისხლში გლუკოზის კონცენტრაცია კონკრეტული პროდუქტის ნაწილის მოხმარების შემდეგ.

ბანანის გლიკემიური მაჩვენებელი, ისევე როგორც კალორიული შემცველობა, დამოკიდებულია სიმწიფის ხარისხზე.

ცხრილი: ”ბანანის GI მისი სიმწიფის ხარისხით”

ჭარბი ხილი ეხება მაღალ GI საკვებს და არ არის ნებადართული დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მომწვანო ბანანებს, ისინი ყველაზე ნაკლებად საშიშია ჰიპერგლიკემიით დაავადებული ადამიანებისთვის.

ნებადართულია ბანანი დღეში

ყველაზე ხშირად, მწიფე და მწიფე ხილი ყავისფერი ლაქებით გვხვდება მაღაზიის თაროებზე. სწორედ ამიტომ ჩვეულებრივია მივაწოდოთ ბანანი პროდუქტებს, რომლებსაც საშუალო GI აქვთ.

სისქე

გლიკემიური ინდექსი გაუაზრებელი35 მწიფე50 ჭარბი ყავისფერი ლაქებით60 და მეტი

ჭარბი ხილი ეხება მაღალ GI საკვებს და არ არის ნებადართული დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის. უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ მომწვანო ბანანებს, ისინი ყველაზე ნაკლებად საშიშია ჰიპერგლიკემიით დაავადებული ადამიანებისთვის.

უკუჩვენებები

არ არის რეკომენდებული ქერქზე ყავისფერი ლაქების მქონე ხილი. ეს იმაზე მიუთითებს, რომ ნაყოფი მომწიფებულია, მისი GI იქნება 60 ერთეული ან მეტი. დიაბეტისთვის ეს ნახშირწყლების ბომბია. იგივე ეხება გამხმარი ბანანით, მათი კალორიული შემცველობა აღემატება 350 კკალს.

როგორ უნდა მიირთვათ ბანანი დიაბეტისთვის

ძნელია ბანანის სასარგებლო თვისებების გადაჭარბება. იგი შეიცავს უამრავ ვიტამინს, მინერალს და რაც მთავარია - იგი სეროტონინის ერთადერთ ბუნებრივ წყაროს წარმოადგენს, მას ასევე უწოდებენ "სიხარულის ჰორმონს". თუმცა, ეს არ არის საუკეთესო ტკბილი ვარიანტი დიაბეტისთვის. ნაყოფის კალორიული შემცველობა და გლიკემიური ინდექსი საკმაოდ მაღალია, მისი გამოყენება კვირაში 2 ჯერ უნდა შემცირდეს მცირე ნაწილებში.

რა არის ბანანის ინდექსი?

დაუყოვნებლივ ღირს იმის გარკვევა, თუ რომელი GI შეამცირებს სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციას, და, პირიქით, შეიძლება გაზარდოს ეს მაჩვენებელი. ”უსაფრთხო” საკვები და სასმელები არიან ისეთებიც, რომელთა ღირებულებები არ აღემატება 49 ერთეულს. ასევე, პაციენტები ზოგჯერ ზოგჯერ ჭამენ საკვებს, არა უმეტეს კვირაში ორჯერ, ღირებულების 50 - 69 ერთეული. მაგრამ GI– ს მქონე 70 ერთეული ან მეტი საკვების მქონე საკვებმა შეიძლება გამოიწვიოს ჰიპერგლიკემია და სხვა უარყოფითი შედეგები დიაბეტის ჯანმრთელობაზე.

ასევე, პაციენტებმა უნდა იცოდნენ, თუ რა ტიპის გადამამუშავებელი პროდუქტი ზრდის გლიკემიის მნიშვნელობას. ასე რომ, ხილის, კენკრის წვენები და ნექტარები, თუნდაც დამზადებულია დაბალი GI პროდუქტებით, აქვთ მაღალი ინდექსი და სწრაფად ამაღლებენ სისხლში შაქარს. GI ასევე შეიძლება გაიზარდოს, თუ ხილი ან კენკრა პიურეულად მოიტანეს, მაგრამ მნიშვნელოვნად არა.

იმისათვის, რომ გაიგოთ, შესაძლებელია თუ არა ბანანის ჭამა ტიპი 2 დიაბეტისთვის, უნდა შეისწავლოთ მისი ინდექსი და კალორიული შემცველობა. ყოველივე ამის შემდეგ, მნიშვნელოვანია, რომ გამორიცხოს მაღალი კალორიური საკვები დიაბეტის დიეტადან, რამაც გამოიწვია სიმსუქნე, ქოლესტერინის დაფების წარმოქმნა და სისხლძარღვების ბლოკირება.

ბანანს შემდეგი მნიშვნელობა აქვს:

• ბანანის გლიკემიური ინდექსი 60 ერთეულია,
• 100 გრამზე ახალი ხილის კალორიული შემცველობაა 89 კკალ,
• ხმელი ბანანის კალორიული შემცველობა აღწევს 350 კკალს,
• 100 მილილიან ბანანის წვენში, მხოლოდ 48 კკალში.

ამ ინდიკატორების დათვალიერებისას, ვერ მივიღებთ გარკვეულ პასუხს, შესაძლებელია თუ არა ბანანის ჭამა მეორე ტიპის დიაბეტის თანდასწრებით. იგივე მაჩვენებლები ანანასიში.

ინდექსი საშუალო დიაპაზონშია, რაც ნიშნავს, რომ ბანანის მიღება გამონაკლისის გარეშე, დიეტაში, კვირაში ერთხელ ან ორჯერ ხდება. ამავდროულად, არ უნდა დატვირთოთ მენიუ სხვა პროდუქტებთან, საშუალო GI– ით.

არსებობს ბანანი დიაბეტით დაავადებულთათვის, ის იშვიათი უნდა იყოს და მხოლოდ დაავადების ნორმალური კურსის შემთხვევაში.

ბანანის სარგებელი

ბანანი თითქმის უძველეს პროდუქტად ითვლება, რომელიც ცნობილია ფარაონთა და შუმერული მეფეების დროიდან. ეს მრავალწლიანი მცენარე, პოპულარული რწმენის საწინააღმდეგოდ, არის კენკრა, არა ხილი. მიუხედავად იმისა, რომ მისი ნახსენები თქვენ ალბათ წარმოიდგენთ აფრიკას, სინამდვილეში სამხრეთ-აღმოსავლეთ აზია აღიარებულია როგორც მისი სამშობლო. დღეს, ბანანი იზრდება ნებისმიერ ტროპიკულ ქვეყანაში, და ინდოეთი მრავალი წლის განმავლობაში წარმოების ლიდერია.

ბანანის გამოყენება საკმაოდ მრავალფეროვანია, იგი გამოიყენება:

1. როგორც საკვები. ეს მისი ძირითადი პროგრამაა, რადგან ზოგიერთ ქვეყანაში (ეკვადორი, ფილიპინები) ეს არის კვების ძირითადი წყარო. ხშირად იგი შეჭამენ როგორც დესერტს, ემატება ნაყინი, მისგან მზადდება თაფლი. ასევე, კენკრა შეიძლება ჩაითვალოს მთავარ კერძამდე გვერდითი კერძი, ამისათვის იგი შემწვარია ზეითუნის ზეთში ან მოხარშულია პიურემდე. ბანანის გამოყენება შეგიძლიათ როგორც ბავშვთა საკვებს, ჯემს (ჯემს), ასევე ლუდსა და ღვინოს. მაგრამ, რა თქმა უნდა, ყველაზე ხშირად მიირთმევენ ბანანის ნედლეულს.
2. მედიცინაში. მცენარეთა ყვავილები გამოიყენება დიზენტერიის, ბრონქიტის, შაქრიანი დიაბეტის სამკურნალოდ. ფესვებისგან მიღებული წვენი ხელს უწყობს ეპილეფსიის და ნერვული სისტემის შეფერხებების შეტევების დაწყებას. ახალგაზრდა პალმის ფოთლებს სამკურნალო თვისებები აქვთ. ფესვები იჭრება ნაწლავის დისფუნქციის შემთხვევაში, ხოლო თავად ხილი, მათი მინერალური შემადგენლობის გამო, ხელს უწყობს წნევის დაქვეითებას, ბრძოლა დეპრესიაში და ამშვიდებს პრემენსტრუალური სინდრომს.
3. კოსმეტოლოგიაში. ნაყოფი გამოიყენება სამკურნალო კრემებში, აღდგენითი შამპუნებით და ლოსიონებით, აგრეთვე მეჭეჭების მოსაშორებლად.
4. საკვების მიზნებისათვის. ხილი ხშირად შეუძლია ცხოველების საკვებს.

წიწიბურის გლიკემიური ინდექსი და რამდენჯერ შემიძლია მისი გამოყენება

პოზიტიური ასპექტები და შესაძლო ზიანი

ბანანი ერთადერთი კენკრაა, რომელიც შეიცავს სეროტონინს (ბედნიერების ჰორმონი). მას ასევე აქვს უზარმაზარი სასარგებლო ელემენტები, მაგალითად, რკინა, თუთია, კალიუმი, სპილენძი, კალციუმი, აგრეთვე ვიტამინის კომპლექსი (A, B (1,2,3,9), E, ​​PP და C). ბანანს აქვს ანტიბაქტერიული და გამჟღავნებული თვისებები, რაც ხელს უწყობს კუჭის წყლულების და ნაწლავების პრობლემების წინააღმდეგ ბრძოლას. თუთია და რკინა გამოიყენება თირკმელებისა და ღვიძლის დაავადებების პროფილაქტიკისთვის.

სასარგებლო თვისებების გარდა, ბანანს აქვს საკუთარი უკუჩვენებები. ამრიგად, სიფრთხილით უნდა მიექცეს პატარა ბავშვებს, რადგან მათი ნაწლავები ვერ შეძლებს გაუმკლავდეს მის საჭმლის მონელებას, რაც იწვევს კოლიკას და bloating. ვინაიდან ბანანი ხელს უწყობს ორგანიზმიდან სითხის მოცილებას, კატეგორიულად იკრძალება იშემიის და თრომბოფლებიტის დაავადებები. ასევე, არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოიტანოთ ბანანი საავადმყოფოში იმ ადამიანებისთვის, ვინც ახლახანს გადაურჩა გულის შეტევა ან ინსულტი.

კალორიული ბანანი და მისი გლიკემიური ინდექსი

ბანანის კალორიული შემცველობა დამოკიდებულია მისი სიმწიფის ხარისხზე. მომწვანო კენკრას აქვს შედარებით დაბალი კალორიული შემცველობა (89 კკალ). ამისგან განსხვავებით, გამხმარი ხილი აქვს მაღალ კალორიულ შემცველობას (346 კკალ). მაგრამ ყველაზე დაბალი მაჩვენებლები შეიცავს ბანანის წვენს - 48 კკალ 100 გრამ პროდუქტზე.

უკვე დიდი ხანია ცნობილია, რომ საკვების კალორია არის ენერგიის ღირებულების მაჩვენებელი. ადამიანს დღეში მოხმარება სჭირდება 1500-დან 2500 კკალამდე. მხოლოდ ამის შემდეგ ადამიანი იგრძნობს მთელი დღის განმავლობაში სიცოცხლის ხანგრძლივობას და არ გადაიტანს დაღლილობას. თქვენი წონის კორექტირებისთვის, პროდუქტის კალორიული შემცველობის გარდა, უნდა გაითვალისწინოთ გლიკემიური ინდექსი და მისი დონე.

იმის ცოდნა, თუ რა არის გლიკემიური ინდექსი - არის წინასწარ განსაზღვრული ინფორმაცია საკვებში ნახშირწყლების შემადგენლობის შესახებ. ვინაიდან ეს არის ორგანიზმში ნახშირწყლების დაშლის სიჩქარე, რაც გავლენას ახდენს პირის წონის ზრდაზე ან შემცირებაზე, აუცილებელია ხელით ჰქონდეს მაგიდები, რომლებიც აჩვენებს გარკვეული პროდუქტების გლიკემიურ ინდექსს, რათა იცოდეთ, თუ როგორ უნდა დააკავშიროთ ისინი სწორად კვებაში.

არსებობს სამი ძირითადი დონე:

• დაბალი გლიკემიური ინდექსი (5-35 ერთეული),
• საშუალო გლიკემიური ინდექსი (40-55 ერთეული),
• მაღალი გლიკემიური ინდექსი (60 და მეტი ერთეული).

სიმწიფის სტადიიდან გამომდინარე, კენკრა შედის თითქმის წარმოდგენილ ჯგუფებში. ასე რომ, არაკანკალურ ბანანში, გლიკემიური ინდექსი საკმაოდ დაბალია (35-40 ერთეული). მწიფე ყვითელ ნაყოფს საშუალოდ აქვს 50 ერთეული, მაგრამ ყავისფერი ლაქებით გადაჭარბებული ბანანი უკვე აქვს 60 ერთეულით მაღალი GI.

ამის შემდეგ შეიძლება ითქვას, რომ ბანანი ნაკლებად სავარაუდოა, რომ დაეხმაროს მათ, ვისაც წონის დაკლება სურს, პირიქით, ეს უარყოფითად იმოქმედებს წონაზე. დიეტაში დაშვებული ერთადერთი რამ არის ნაყოფის გამოყენება, რომელიც ექსკლუზიურად უვარგისია, როგორც საჭმლის. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მიირთვათ ის ღამით, ძილის წინ.

რა საკვები შეიცავს მაღალი გლიკემიური ინდექსს

მაგრამ ასეთი საკვები ძალიან სასარგებლოა სპორტსმენებისთვის. ბანანი მოქმედებს, როგორც სხეულის ბუნებრივი კვება ენერგიით. მძიმე ვარჯიშის შემდეგ, ამ კონკრეტულ პროდუქტს შეუძლია კომპენსაცია მოახდინოს სიმძლავრის დაკარგვისთვის. გამოყენების სპეციალური შეზღუდვები არ არსებობს, მთავარია გვახსოვდეს, რომ ამ პროდუქტს აქვს მოძრავი ქონება. არასასურველია ჭამა ერთზე მეტ ბანანზე ერთდროულად, რადგან ეს სავსეა ნაწლავის მოშლით გარეგნობით.

შესაძლებელია თუ არა დიაბეტისთვის ბანანის ჭამა

უბრალო კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა დიაბეტისთვის ბანანის ჭამა, თერაპევტები და ნუცისტები პასუხობენ პასუხში. ენდოკრინოლოგები ზოგჯერ მენიუში ჯანსაღი ხილის ჩასვლას გირჩევენ. ამასთან, არსებობს რამდენიმე რჩევა, რომლებიც უნდა დაფიქსირდეს ბანანის პიურეების, მუსიების და დიაბეტური დესერტების გამოყენებისას.

მნიშვნელოვანია! ბანანის გლიკემიური მაჩვენებელი 45-50 დიაპაზონშია (საკმაოდ მაღალი), მათ შეუძლიათ დაუყოვნებლივ გამოიწვიოს ინსულინის მკვეთრი გამოყოფა შაქრიანი დიაბეტით, შაქრის დონის არასტაბილური მატება. ამიტომ, ყველა დიაბეტით დაავადებულმა მათ ჭამა სჭირდება მცირედი, ნახშირწყლების დათვლა, მკაცრი დიეტის დროს.

ტიპი 1 დიაბეტის ბანანი

მაღალი შაქრის მქონე პაციენტებს ხშირად აინტერესებთ, შესაძლებელია თუ არა ბანანი 1 ტიპის დიაბეტით, არსებობს თუ არა აკრძალვები მათზე. მართლაც, მკაცრი დიეტის დაცვით, ადამიანს სურს ჭამა გემრიელი საკვები, ტკბილი დესერტები და ხილის მკურნალობა.

დიაგნოზირებული შაქრიანი დიაბეტით გლუკოზაში უკონტროლო გადიდების თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია ორსული ან ხანდაზმული ტიპის 1 დიაბეტი:

• კვირაში 1-2 ცალი ცოტათი და არა ერთდროულად,
• შეარჩიეთ ნიმუშები სუფთა კანით, რბილობი ყავისფერი ლაქების გარეშე,
• არ მიირთვათ ბანანი ცარიელ კუჭზე, არ დალიოთ წყლით, წვენებით და
• შაქრიანი დიაბეტისთვის ბანანის პიურე ან მუსი მოამზადოს, სხვა ხილი, კენკრა,

ტიპი 2 დიაბეტის ბანანი

მე -2 ტიპის დიაბეტისთვის ბანანის მიღება ნებადართულია ჭამა გონივრულ რაოდენობებში, ეს არ ნიშნავს იმას, რომ დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ კილოგრამი. რამდენის ჭამა დამოკიდებულია ჯანმრთელობაზე, მაგრამ ეს იქნება ნორმა, თუ დიაბეტიანი ჭამს ერთი ან ორი ხილი, დაყოფს მათ საუზმეზე, შუადღის საჭმელს, ვახშამს. უფრო მეტიც, ხორცი არ უნდა იყოს მწიფე და შაქარი, არამედ მყარი, ღია ყვითელი ფერით, ყავისფერი ლაქების გარეშე.

შაქრიანი დიაბეტით, ნუცისტები გვირჩევენ ბანანის ჭამა, მაგრამ მხოლოდ:

• ახალი, ოდნავ მწვანე და მჟავე გემოთი
• გაყინული
• დაკონსერვებული შაქრის გარეშე,
• გამოიყენეთ საცხობი, ჩაშუშვა.

ტკბილი ხილის სარგებელი დიაბეტით დაავადებულთათვის

ბანანის დესერტების სასარგებლო თვისებები დიაბეტისთვის არის განპირობებული ამ ტკბილი ეგზოტიკური ხილის სასარგებლო კომპოზიციით. 100 გრ ბანანი შეიცავს:

• 1,55 გრ მცენარეული ცილა
• 21 გრ ნახშირწყლები (ადვილად მომნელებელი),
• 72 გრ წყალი
• 1.8 გ ჯანსაღი ბოჭკოვანი
• 11.3 მგ C ვიტამინი
• 0.42 მგ ვიტამინი B
• 346 მგ კალიუმი
• მაგნიუმის 41 მგ.

მნიშვნელოვანია! ნახშირწყლები ტკბილ რბილში არის საქაროზა, გლუკოზა, ადვილად საჭმლის მომნელებელი. ამიტომ დიდი რაოდენობით მოხმარებისას ტკბილ ტროპიკულ ხილს არ მოაქვს სარგებლობა, არამედ ზიანს აყენებს, რაც ინსულინის გადახტებას იწვევს.

შაქრიანი დიაბეტის მქონე ბანანი ხელს უწყობს სტრესის თავიდან აცილებას პირიდოქსინის შემცველობის გამო, ზრდის განწყობას. რბილობიანი რკინა ხელს უშლის ანემიის განვითარებას, კალიუმი ახდენს მაღალი წნევის ნორმალიზებას. მცენარეული ბოჭკოვანი აუმჯობესებს ნაწლავის მოტივს, ანელებს ნახშირწყლების შეწოვას. შაქრიანი დიაბეტით ბანანის საჭმლის სასარგებლო თვისებები მოიცავს ორსულობის დროს ყაბზობის აღმოფხვრას, კუჭ-ნაწლავის დაავადებებს. ეს აუმჯობესებს დიაბეტის მდგომარეობას გულის კუნთის, თირკმელების დაავადებებისა და ღვიძლის დარღვევებით.

შესაძლო ზიანი და უკუჩვენებები

ჯანმრთელ ეგზოტიკურ ხილს შეუძლია ზიანი მიაყენოს დიაბეტის მქონე პაციენტს, თუ არ გაითვალისწინებთ ექიმების უკუჩვენებებს და გაფრთხილებებს. განსაკუთრებით აუცილებელია ორსული ქალების დიეტის მონიტორინგი "შაქრის" დიაგნოზით. ბანანს შეუძლია სწრაფად გაზარდოს გლუკოზა, რომელიც საშიშია დიაბეტისთვის დეკომპენსირებული ფორმით.

ბანანის საჭმლის და დესერტების შესაძლო ზიანი:

1. ეს არის რთული პროდუქტი შაქრიანი დიაბეტის დროს საჭმლის მონელებისთვის, ხშირად იწვევს სიბრაზის პროვოცირებას, მუცელზე სიმძიმის შეგრძნებას,
2. ტკბილი ვაშლის, მსხლისა და შაქრის შერწყმისას ბანანის დესერტები არა მხოლოდ გახდებიან მაღალკალორიული, არამედ იწვევს შაქრის დონის მატებას, შემდეგ - სხეულის წონას, რამაც ჭარბი წონა გამოიწვია.
3. დიაბეტის დროს დეკომპენსაციის ეტაპზე, გადაჭარბებულმა ბანანამ შეიძლება მკვეთრად გამოიწვიოს შაქრის დონის არასტაბილური მატება.

ბანანი აკრძალულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, თუ:

• სხეულს აქვს სამკურნალო ჭრილობები, წყლულები,
• სხეულის მასის სწრაფი ნაკრები ხდება მოკლე დროში
• დიაგნოზირებულია ათეროსკლეროზი, გამოვლენილია სისხლძარღვების დაავადებები.

მნიშვნელოვანია! შაქრიანი დიაბეტის დროს, აკრძალულია გამხმარი ბანანის ჭამა დაშაქრული ან ხილის სახით, მათი მაღალი კალორიული შემცველობის გამო (დაახლოებით 340 კკალ 100 გრ პროდუქტზე). არ მიირთვათ ბანანის კანი.

დიაბეტურ დიეტაში შემავალი ბანანი უფრო მეტ სიკეთეს გააკეთებს, ვიდრე ზიანს მხოლოდ ზომიერების დროს მოხმარებული. თუ ბევრს ჭამთ, ეს გამოიწვევს სისხლში შაქრის მატებას. საუკეთესო ვარიანტია 3-4 ჭიქა ერთდროულად ჭამა, მთელი ხილის რამდენიმე მიღებაზე ყოფნა.

მე მქვია ანდრეი, მე 35 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში დიაბეტი ვარ. მადლობას ვუხდი ჩემს საიტს. დიაბი დიაბეტის მქონე ადამიანების დახმარების შესახებ.

ვწერ სტატიებს სხვადასხვა დაავადებების შესახებ და პირადად ვურჩევ მოსკოვში ჩამოსულ ადამიანებს, რომლებსაც დახმარება სჭირდებათ, რადგან ჩემი ცხოვრების ათწლეულების განმავლობაში ბევრი რამ მინახავს პირადი გამოცდილებიდან, ვცადე ბევრი საშუალება და მედიკამენტები. წელს, 2019 წელი, ტექნოლოგია ძალიან ვითარდება, ადამიანებმა არ იციან ბევრი რამ, რაც ამ ეტაპზე იქნა გამოგონილი, დიაბეტით დაავადებულთათვის კომფორტული ცხოვრებისთვის, ამიტომ მე ჩემი მიზანი ვიპოვე და დიაბეტის მქონე ადამიანებს ვეხმარებო, რაც შეიძლება მეტი, უფრო ადვილად იცხოვრონ და ბედნიერი იყვნენ.