ახლად გაჟღენთილი წვენები ბავშვთა დიეტებში: სარგებელი და მავნე ზემოქმედება

30-40 წლის წინ პედიატრებმა გირჩიათ ხილის წვენები, როგორც პირველი საკვები ბავშვისთვის. ცხოვრების პირველივე დღიდან ბავშვებს დიეტაში წვენების წვეთი შეჰყვეს. დაიწყო ვაშლით. დღესდღეობით, ქალთა ნებისმიერ ფორუმზე, ქალი, რომელმაც თქვა, რომ ამას აკეთებდა, ტალახით აირია. და პედიატრი ძლივს დაჰკრავდა თავს. თანამედროვე იდეების თანახმად, წვნიანებთან ჩქარობა არ ღირს.

მავნე წვენი ბავშვისთვის

ახლა ვკითხულობთ, რომ წვენი ბავშვისთვის საზიანოც კი შეიძლება იყოს. სამი წელზე უფროსი ასაკის ბავშვებში, სხეული (უფრო სწორად, კუჭისა და პანკრეასის) ჯერ კიდევ ვერ შეძლებს წვენის ადეკვატურად აღქმას. ის ძალიან აგრესიულია კუჭის წვენისთვის, ზრდის კუჭის მჟავიანობას. წვენში შემავალი შაქარი ზოგადად თითქმის შხამიანი იქნება ბავშვისთვის. წვენი წვავს განავალს და შეუძლია სხეულის გაუწყლოება. ნახშირწყლები, რომლებიც უხვად არის წვენებში, ძალიან მძიმე დატვირთვაა სხეულისთვის და, გარდა ამისა, მათ შეუძლიათ წვლილი შეიტანონ ჭარბი წონის გამოჩენაში.

წვენის სარგებელი ორგანიზმისთვის

გარდა ამისა, წვენი კვლავ ვიტამინების მდიდარი წყაროა. წვენში არის ნივთიერებები, რომლებიც მოქმედებენ თითქმის მედიკამენტების მსგავსად - მათ აქვთ ანტიმიკრობული და ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება. ბოლოდროინდელმა კვლევებმა აჩვენა, რომ წვენებს ტოქსინების ორგანიზმიც კი შეუძლიათ გაასუფთავონ. და თანამედროვე ეკოლოგიასთან ერთად, ეს ფაქტორი მნიშვნელოვანია.

წვენის თითოეული ტიპი თავის სხეულს სასარგებლო ელემენტს ან ხარისხს ატარებს. მაგალითად, ვაშლის წვენი არის ვიტამინების A და C, რკინის და მაგნიუმის წყარო. ფორთოხლის წვენი ვიტამინს აძლევს C. ბროწეულის წვენი შესანიშნავი ანტისეპტიკურია. Cranberry წვენი აძლიერებს იმუნურ სისტემას და სხეულის დამცავ ფუნქციებს.

როგორ გამოვიყენოთ წვენი

ასე რომ, სამი წლამდე ასაკის ბავშვმა შეიძლება და უნდა დალიოს წვენი. ამასთან, რომ ეს პრობლემები არ გადაიქცეს, არ დაივიწყოთ რამდენიმე პუნქტი.

• • შეიძინეთ სპეციალური ასაკის შესაფერისი წვენი. წვენისთვის ხილი და ბოსტნეული შეირჩევა უფრო ფრთხილად, ვიდრე მოზრდილებში და მზადდება შაქრის გარეშე.
• • არ მისცეს ბავშვის წვენი ცარიელ კუჭზე. თუ ვერ მოგცემთ წვენს ძირითადი საკვების მიღების შემდეგ, მაშინ ამის გაკეთება საჭიროა მინიმუმ ერთდროულ საკვებთან ერთად.
• • არ დალიოთ 200 გრამზე მეტი წვენი დღეში სამ წლამდე. უპირატესობა მიანიჭეთ რძესა და მაწონიან სასმელებს, ჩაის და კომპოტებს და სახლში დამზადებული ხილის სასმელებს.
• • შეიძინეთ შეძენილი წვენები ინსტრუქციის შესაბამისად. არ დალიოთ წვენი, რომელიც დიდი ხნის განმავლობაში ინახება ღია მდგომარეობაში.

ამრიგად, ბავშვზე წვენის მიცემის ან არ მიცემის საკითხი, ხშირ შემთხვევაში, დადებითად უნდა იქნას განხილული. მთავარია ამის გაკეთება თანდათანობით. დარწმუნდით, რომ ბავშვის სხეული მიიღებს მას, არ არის ალერგია. ექსპერტები მკაცრად გირჩევენ მცირე ნაწილებით დაწყებას და მიზანშეწონილია გამოიყენოთ წვენები, რომელთა მომზადებისას გამოიყენება ის სიგანე ხილისა და ბოსტნეულისგან, რომელშიც ბავშვი დაიბადა, და არ მიიღოთ ეგზოტიკური გზით. ასევე, მიზანშეწონილია არ გამოიყენოთ მულტიფრუტის წვენები პირველი ნიმუშებისთვის. ვინაიდან, თუ მოულოდნელად ბავშვის სხეული უარყოფითად რეაგირებს ასეთ წვენზე, დიდ დროს დასჭირდება იმის გარკვევა, თუ რომელი ელემენტისკენ წავიდა რეაქცია.

ახალი ბავშვების ზიანი

ხილის მჟავების და ფრუქტოზის ახლად გაჟღენთილი წვენების მაღალმა შემცველობამ შეიძლება სერიოზულად შეაფასოს ბავშვის საჭმლის მონელება.

ბევრი მშობელი თვლის, რომ ბუნებრივი ახლად გაჟღენთილი წვენები არის ვიტამინებისა და საკვები ნივთიერებების საწყობი ბავშვთა მზარდი ორგანიზმისთვის. თუმცა, ექიმები ჯერ კიდევ კამათობენ ბავშვების წვენების რეალური სარგებლობის შესახებ.

წვნიანი არ შეიძლება ჩაითვალოს მხოლოდ დესერტად ან სასმელად, რომ წყურვილს წყვეტს. წვენი არის სამკურნალო და პროფილაქტიკური სასმელი. ხალხურ მედიცინაში, ახლად გაჟღენთილი წვენები ვაშლისგან, კომბოსტოდან, პომიდორიდან და ა.შ., სამკურნალო საშუალებად გამოიყენება კანის, ნაწლავების, ენდოკრინული დაავადებების სამკურნალოდ.

დადასტურებული ფაქტები ახლად დამზადებული ხილის წვენების შესახებ:

1. ახალი ჭიქა შეიცავს დიდი რაოდენობით ხილის მჟავებს. რაც უფრო მაღალია სასმელის კონცენტრაცია, მით უფრო მჟავა შეიცავს მას. ისინი პროვოცირებას ახდენს ნაწლავის კოლიკის განვითარებას ბავშვში, აღიზიანებს კუჭისა და საყლაპავის ლორწოვან გარსს, ზრდის პერისტალტიკას და იწვევს bloating.
2. ჭიქა ბუნებრივი წვენის მოსამზადებლად საჭიროა ნახევარი კილოგრამი ხილი. მიუხედავად იმისა, რომ კანი, ძვლები და ბირთვი არ მოიშლება, ნაყოფებში ფრუქტოზის უმეტესობა დარჩება. ერთი ჭიქა წვენის დალევა, რომელიც ერთი შეხედვით უვნებელია, ბავშვი ძალიან სტრესულია პანკრეასისზე, სხეულზე შეიძლება ვერ შეძლოს იმდენი შაქრის გამკლავება, რომელიც ორგანიზმში შედის. რაც უფრო ახალგაზრდაა ბავშვი და უფრო ტკბილი ხილი, მით უფრო დიდია გლუკოზის შემწყნარებლობის მოპოვების რისკი ადრეულ ასაკში.
3. ახლად გაჟღენთილი წვენების დალევა დიდი რაოდენობით, ბავშვი საფრთხეს უქმნის რძის კბილების დელიკატურ მინანქარს. მინანქრის განადგურება იწვევს ადრეულ ასაკში კარიესს.
4. ახალი რეგულარული მოხმარება ამცირებს ბავშვების მადას.
5. ნატურალურ წვენებში ინახება ყველა ნივთიერება, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს ალერგია. მათი კონცენტრაციის მომატების გამო, ბავშვები ხშირად უვითარდებათ ფსევდო ალერგიას.
6. ახლად გაჟღენთილი წვენების გამოყენება თქვენი წყურვილის შესამცირებლად ზრდის ხილის შაქარზე, პიგმენტებსა და მჟავებზე დოზის გადაჭარბების რისკს.

პედიატრები რეკომენდაციას უწევენ ახლად გამოწურულ წვენს წყლის 1: 1 წყლით გაზავებამდე, როგორც ამას ბევრი მშობელი აკეთებს.

ახლად გაჟღენთილი წვენის სარგებელი

იმისთვის, რომ სახლში სუფთა მოხარშული იყოს რაც შეიძლება სასარგებლო ბავშვისთვის, საჭიროა დაიცვას მომზადებისა და გამოყენების წესები:

• არ მისცეს წვენები ერთ წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის,
• გამოიყენეთ ხილი და ბოსტნეული, რომელიც იზრდება საცხოვრებელი სახლის წვენებში, წვენების მოსამზადებლად,
• აირჩიეთ არა ძალიან ტკბილი ხილის ჯიშები, ნუ დაამატებთ შაქარს სასმელში,
• სამზარეულოს გაკეთებამდე, ხილი და ბოსტნეული კარგად უნდა დაიბანოთ და გაირეცხოს მდუღარე წყალში,
• ისე, რომ რაც შეიძლება მეტი ვიტამინი და ბოჭკოვანი ნაყოფი იყოს დაცული წვენში, ხილი და ბოსტნეული პლასტმასის ღეროზე უნდა იყოს გახეხილი, კანით
• სხვადასხვა წვენების შერევისას იცავს პრინციპებს "მწვანესთან მწვანედ", "ყვითელთან ერთად ყვითელთან", "წითელთან ერთად",
• შერეული წვენები არ უნდა მიეცეს 3 წლამდე ასაკის ბავშვებს,
• აღარ არის საჭირო ახალი ფილტრი, ვიტამინები ინახება წვნიანში, რბილობიდან უფრო დიდხანს,
• ტკბილი ხილის წვენები უნდა შეიცვალოს ბოსტნეულის წვენებით, რომლებიც შეიცავს ნაკლებ შაქარს,
• თქვენ არ შეგიძლიათ აურიოთ ბოსტნეულის და ხილის წვენები: მათ ჭირდებათ სხვადასხვა ფერმენტები,
• ბავშვმა უნდა დალიოს ბუნებრივი წვენი მომზადებიდან 15 წუთში.

მსუბუქი და ჟანგბადის დაჟანგვით, ახალი სწრაფად კარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს. მომზადებიდან ნახევარი საათის შემდეგ, აღარ რჩება ვიტამინები სასმელში, იწყება ფერმენტაციის პროცესები, პათოგენური ბაქტერიების გაჩენა და ა.შ.

წვენისგან სრულად სარგებლობისთვის, უნდა გაითვალისწინოთ შემდეგი წესები:

• გაშრობის შემდეგ, ბავშვებმა უნდა დალიონ წვენი მილის საშუალებით,
• ახალი მიეცით ბავშვს ჭამამდე არა უადრეს ერთი საათის შემდეგ,
• 3 წლამდე ასაკის ბავშვისთვის ახლად გაჟღენთილი წვენის ყოველდღიური ნორმაა 30 მლ, 3-დან 10 წლამდე - 60 მლ (ხოლო ის იყოფა ორ დოზად).

ზოგიერთი ნიუანსი

არ არის რეკომენდებული ბავშვებისთვის ბროწეულის და გრეიფრუტისგან წვენების შესქელება.

ვაშლის წვენი შეიძლება მიეცეს უფროს შვილსაც კი მხოლოდ მცირე რაოდენობით, რადგან ის შეიცავს უამრავ ხილის მჟავას და შეუძლია გაზარდოს კუჭის შინაარსის მჟავიანობა. გამომცხვარი ვაშლი ბევრად უფრო სასარგებლოა ბავშვისთვის.

სტაფილოს წვენში მოთავსებული კაროტინის ასიმილაციისთვის, თქვენ უნდა დაამატოთ სასმელის კოვზი კრემი ან მიეცით ბავშვს, ერთად ნაჭერი პური და კარაქი.

როგორ გავაცნოთ წვენი?

1. შეგიძლიათ შესთავაზოთ მცირე რაოდენობით წვენი ბავშვებისთვის 6 თვიდანთუ სითხის მოცულობა შემოიფარგლება 120 მგ დღეში. წვენის მაქსიმალური რაოდენობა 12 თვიდან და უფროსი ასაკის ბავშვებისთვის დღეში 200 მლ-მდეა.

უმჯობესია დაამატოთ წყალი შაქრის შემცველობის შესამცირებლად.

ადრე რეკომენდებული იყო წვენის მიცემა პატარასთვის, 3 თვის შემდეგ. ამ დროისათვის, ეს ბავშვისთვის ცრუ და თუნდაც სახიფათო შესავალად ითვლება.

ვაშლის წვენი

ბევრ მშობელს აინტერესებს რამდენი თვის განმავლობაში შეგიძლიათ ვაშლის წვენების მიცემა ბავშვისთვის. მიუხედავად იმისა, რომ ვაშლის წვენი შეიცავს C ვიტამინს, ის არ იძლევა რაიმე სასარგებლო თვისებებს 6 თვის ასაკამდე ბავშვებისთვის.

არ უნდა დაიწყოს პირველი ტალღა ვაშლის წვენით. შეგიძლიათ შესთავაზოთ იგი 6 თვეზე უფროსი ასაკის ჩვილებისთვის, მაგრამ მისი რაოდენობა შეზღუდული უნდა იყოს.

ვაშლის წვენის ჭამა არ აქვს სასარგებლო უპირატესობა ხილის ჭამასთან შედარებით.

ბავშვის ვაშლის წვენის მიღებამდე უნდა შეფასდეს ბავშვის კვების საჭიროებები და განვითარება.

ვაშლის წვენს შეუძლია ახალშობილებში ყაბზობის განეიტრალება, რადგან მის შაქრებს, სითხეებს და პექტინს აქვს მსუბუქი დამამშვიდებელი ეფექტი. 30-დან 60 მლ ვაშლის წვენის დასაშვებად დღეში ორჯერ საჭიროა ბავშვის ნაწლავებში განავლის გავლის გასაადვილებლად.

სტაფილო წვენი

ყველამ იცის, რომ სტაფილო კარგია. ბავშვისთვის რამე კარგია სტაფილოს წვენში?

ბავშვებისთვის სტაფილოს წვენი ივსება მრავალი ვიტამინითა და საკვებ ნივთიერებებით, მას აქვს ცხიმის დაბალი შემცველობა და, ხილის წვენებისგან განსხვავებით, ის არაჟანიანია, რაც კომფორტულს ხდის ბავშვის გაუაზრებელ კუჭს.

მიუხედავად იმისა, რომ წვნიანი არასოდეს უნდა იქნას მიღებული ბოსტნეულის ან ხილის ნაცვლად, ის შეიძლება დაეხმაროს თქვენს შვილს ვიტამინებითა და მინერალებით.

თუ ბავშვი გამოირჩევა საკვებიზე, უარს ამბობს ბოსტნეულის ჭამაზე, სტაფილოს წვენი ხელს შეუწყობს როგორც ვიტამინების, ისე საკვებ ნივთიერებების მიღებას.

სტაფილოს წვენი ვიტამინებისა და საკვებ ნივთიერებების შესანიშნავი წყაროა და არ შეიცავს იმდენი შაქარს, როგორც ბევრ ხილის წვენს.

როდის შეიძლება სტაფილოს წვენი?

სტაფილოს წვენი შეგიძლიათ შესთავაზოთ 6 თვის ბავშვს. მიეცით 60-დან 120 მლ დღეში.

მიუხედავად იმისა, რომ ჩვილებში სტაფილოს წვენი ჯანმრთელია, ის არასოდეს უნდა შეცვალოს ნარევი ან დედის რძე ბავშვის დიეტაში, რადგან ბავშვი იღებს მის მთავარ საკვებს დედის ძუძუს ან ჩვილების ფორმულიდან პირველი დაბადების დღის დაწყებამდე.

შესთავაზეთ თქვენს შვილს საკვები და ვიტამინებით მდიდარი ხილისა და ბოსტნეულის წვენები, რაც ხელს შეუწყობს ბავშვის ჯანმრთელ ზრდას. ეს ასევე დაეხმარება მას გემოვნების ფორმირებაში სხვადასხვა საკვებისთვის.

მცდარი წარმოდგენა 1: რაც უფრო მეტია უკეთესი

სინამდვილეში, ბავშვისთვის ნორმა არის ჭიქა დღეში. ამერიკელმა მეწარმეებმა დაადგინეს, რომ ბავშვები, რომლებიც დღეში ორ ან მეტ ჭიქა წვენს სვამენ, ჩვეულებრივ, უფრო სრულებით და დაბალია ვიდრე თანატოლები. ეს მარტივი ასახსნელია: წვენები შეიცავს უამრავ ადვილად შაქრიან შაქარს, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს სიმსუქნე არააქტიური ბავშვებში. გარდა ამისა, წვენები იკავებენ ზრდისთვის საჭირო სხვა საკვებს, მაგალითად რძე.

მცდარი წარმოდგენა 2: პაკეტებში წვენები არაბუნებრივია

ჩანთიდან წვენი ძალიან რეალურია. ჩვეულებრივ, იგი მზადდება კონცენტრატისგან მარტივი განზავებით. იგი პირველად სპეციალური ნაზი ტექნოლოგიით არის კონცენტრირებული, ამ ფორმით იგი წარმოიქმნება წარმოების ადგილიდან ჩამოსხმის ადგილზე და უკვე აღდგენილია იქ, დაამატეთ კარგი არტეზიული წყალი და შეფუთულია.

მარტო წვენები არ არის საკმარისი. იმისთვის, რომ კბილები სწორად განვითარდეს, ბავშვებმა უნდა მოხარშონ ბოსტნეული და ხილი.

მცდარი წარმოდგენა 3: ახლად გაკრეჭილი - უკეთესი

ყველაფერი ისე ნათელია. ახლად გაჟღენთილი წვენები უკეთესია, თუ ისინი მზადდება ეკოლოგიურად სრულყოფილი ხილისგან. ამიტომ, მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის, მეწარმეები რეკომენდაციას უწევენ სპეციალურ საწარმოების მიერ წარმოებულ კონსერვებს, ბავშვთა საკვების წარმოებისთვის. აქ არის ყველაზე მკაცრი კონტროლი, ნედლეულის დადასტურებული მომწოდებლები და, შედეგად, ისეთი ხარისხის წვენები, რომლებიც სახლში უზრუნველყოფენ, ყოველთვის არ არის შესაძლებელი.

მცდარი წარმოდგენა 4: მულტიფრუტი უფრო სასარგებლოა

ასევე აქ ყველაფერი ნათელია. ბავშვებმა არ უნდა მიიღონ შერეული წვენები, სანამ არ დარწმუნდებით, რომ ბავშვმა კარგად იცის თითოეული კომპონენტი ინდივიდუალურად. თუ თქვენ ალერგიული ხართ მულტიფრუტის წვენზე, ვერ შეძლებთ იმის გაგებას, თუ რა გამოიწვია მას.

მეორე მხრივ, ბავშვებს უფრო ხშირად სვამენ ბოსტნეულის წვენებს, როდესაც ხილის წვენებს აირია. ზოგიერთ წვენს მჟავა აკლია, ზოგიერთში კი ზედმეტია, და ერთად მათ შეუძლიათ დალევა სასმელი, რომელიც ჯანსაღი და ჰარმონიული იქნება გემოვნებით.

ნებისმიერ შემთხვევაში, არ არსებობს წვნიანები მეტ-ნაკლებად სასარგებლო. და ყველა მათგანი ბევრად უფრო სასარგებლოა ვიდრე სოდა.

მცდარი აზრი 5: ფი, ნექტარი!

ბევრი მშობელი ნექტარსა და ხილის სასმელებს „ყალბი“ წვენებად თვლის. და უშედეგოდ. ზოგი ხილისა და კენკრისგან წვენის გამოყოფა მარტივია, სხვებისგან კი უფრო რთულია, ხოლო მესამედან კი ეს თითქმის შეუძლებელია. ამბობენ, რომ ფორთოხალი ან ყურძენი მშვენივრად აძლევს წვნიანს, ხოლო ქლიავი ან ატამი გადაიქცევა დაფქულ კარტოფად. აქედან გამომდინარე, ფორთოხლის, ყურძნის, პომიდვრისგან, წვენი მზადდება, ხოლო ატმისგან, მანგოსგან, პაპაიასგან, ქლიავისგან, გარგარისგან - ნექტარიდან, ანუ წვნიანი პულპით, გაზავებული, სასმელის თანმიმდევრულობამდე. და მოცვის წვენი უბრალოდ შეუძლებელია სვამს, ამიტომ ხილი ან კოცნა ჩვეულებრივ მისგან მზადდება.

შეარჩიეთ წვენი ბავშვისთვის

ბავშვისთვის წვენის შერჩევა 6 თვის შემდეგ, როდესაც ბავშვი უკვე იღებს პირველადი დამატებითი საკვების მიღებას და კარგად აღიქვამს მას, ხილის წვენი თანდათანობით შეიძლება შეიტანოთ დიეტაში. როგორც წესი, ისინი იწყება ვაშლის წვენით, რომელიც მზადდება ყვითელი-მწვანე ვაშლის არა მჟავე ჯიშებისგან. წვენის მიღება ხდება ძალიან ფრთხილად, იწყება რამდენიმე წვეთი, აკვირდება ბავშვის რეაქციას (კანის მდგომარეობა, განავალი, ზოგადი ჯანმრთელობა) და თანდათანობით მორგდება სწორ ოდენობამდე. თანდათანობით, წვენების სპექტრი გაფართოვდება. ვაშლის შემდეგ შეგიძლიათ.

რომელი წვენი აირჩიოს: სახლში ან მაღაზიაში?

რომელი წვენი აირჩიოს: სახლში ან მაღაზიაში? ზამთარში და გაზაფხულზე უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ სამრეწველო წვენებს.ამ დროისთვის ახალ ხილში თითქმის ყველა ვიტამინი განადგურებულია და მათი შენახვისას დიდი რაოდენობით ინახება. გარდა ამისა, მწარმოებლები ხშირად ამდიდრებენ წვენებს ვიტამინებით. ზაფხულში და შემოდგომაზე, შეეცადეთ მოამზადოთ წვენები ახალი ხილიდან და კენკრისგან (იმ პირობით, რომ ისინი იზრდება ეკოლოგიურად სუფთა ადგილას, ბავშვისთვის საზიანო სასუქების გამოყენების გარეშე) და.

ბავშვების 5-8 წლიანი გამოკითხვა ხუცებზე 1,500 რუბლი ..

გადაუდებელი გამოკვლევა 4-7 წლის ბავშვებისთვის წვენებზე. ყოველ კვირას ისინი მოიხმარენ წვენს (0.2 ლ): J-7, ბაღი, მე, კარგი, საყვარელი, Tropicana, Fruto-Nanny, Agusha, Pridonya Gardens, ჩემი ოჯახი. დედები ბავშვებს საშუალებას მისცემს გამოიყენონ სმარტფონი ან პლანშეტი. მშობლებს აქვთ გამოცდილება მობილური აპლიკაციების ჩამოტვირთვაზე და სხვადასხვა აპლიკაციების გამოყენებით (სმარტფონი ან ტაბლეტი) 1.08 12:30 საათზე - გოგონები 7-8 ლ 1.08 14:30 საათზე - ბიჭები 7-8 ლ 2.08 საათზე 12:30 - გოგონები 5-6 ლ 2.08 14:30 საათზე - ბიჭები 5-6 ლ 2 სთ გადახდა 1500 რ ჩანაწერი.

შვილები 4-7 წლამდე ბავშვთა ბავშვთა 1700 რუბლებში

კვლევა 4-7 წლის ბავშვების დედების შესახებ. რუსეთის ფედერაციის მოქალაქეები, მოსკოვში 5 წელი ან მეტი. ყოველ კვირას ისინი ყიდულობენ წვენს მცირე შეფუთვებში (0.2 ლ): J-7, ბაღი, I, კეთილი, საყვარელი, Tropicana, Fruto-Nanny, Agusha, Pridonya Gardens, ჩემი ოჯახი. ყველას აქვს სმარტფონი ან ტაბლეტი (მათ საშუალებას აძლევს ბავშვებს ისარგებლონ). მათ აქვთ გამოცდილება მობილური ტელეფონების სხვადასხვა აპლიკაციების ჩამოტვირთვა (სმარტფონი ან ტაბლეტი) 1.08 16 საათში, ბავშვების დედები 7-8 ლიტრი. 2.08 საათზე 16 სთ - ბავშვების დედები 4-6 ლ 3.08 საათზე 13 საათზე - ბავშვების დედები 4-6 ლ 3.08.

წვენები ჩვილებისთვის

როდესაც მოდის დრო, რომ წვენები შეიტანოთ ბავშვის დიეტაში, დედას უამრავი კითხვა აქვს: როდის უნდა დაიწყოს, რამდენი და რა წვენები არის შესაფერისი ჩვილებისთვის. გარდა ამისა, თითქმის ყოველთვის ჩნდება კითხვა, რომელია უკეთესი: შესუსტდეს იგი საკუთარ თავს ან უპირატესობა მიანიჭეთ ჩვილებისთვის განკუთვნილი მზა ბავშვის წვენს. 1. როდის უნდა დაიწყოს მენიუში ჩვილების წვენების შეყვანა? RAMS კვების ინსტიტუტის ბავშვთა კვების დეპარტამენტში ჩატარებულმა კვლევებმა აჩვენა, რომ დიეტაში წვენის შეყვანა ნაადრევია.

ახალი საგანმანათლებლო პროექტი "აღმოაჩინე წვენი!"

გამოცხადდა ახალი საგანმანათლებლო პროექტის ”ღია წვენი!”, რომლის ფარგლებში, კვების რანგის ექსპერტები, კვების პროდუქტების წარმოების სფეროში მოღვაწე ექსპერტები და წამყვანი დიეტოლოგები ისაუბრებენ თანამედროვე ტექნოლოგიების მახასიათებლებზე შეფუთული წვენების წარმოებისა და ხარისხის კონტროლისთვის, ასევე იმაზე, თუ რამდენად არის შეფუთული წვენები იმოქმედებს ადამიანის ჯანმრთელობაზე. ახალი პროექტის სახე ცნობილი სპორტსმენის, ოლიმპიური ჩემპიონის ელენა ისინბაევა იყო: მალე მისი მონაწილეობით ვიდეო გამოვა.

პირველი მოტყუება - როგორ წარმოგიდგინოთ?

რუსეთის ფედერაციაში ცხოვრების პირველი წლის ასაკის ბავშვების კვების ოპტიმიზაციის ეროვნულ პროგრამაში წარმოდგენილი რეკომენდაციების შესაბამისად: ”მიზანშეწონილია 4-6 თვის ასაკის ბავშვებისთვის დამატებითი საკვების მიღება. დამატებითი საკვების შეყვანის დრო ინდივიდუალურად დგინდება თითოეული ბავშვისთვის, საჭმლის მომნელებელი სისტემის განვითარების თავისებურებების გათვალისწინებით, ექსკრეციული ორგანოების, მეტაბოლური მაჩვენებლის, განვითარების ხარისხისა და ცენტრალური ნერვული სისტემის ფუნქციონირების, ანუ აღქმის გათვალისწინებით.

რატომ არის საუზმე ასე მნიშვნელოვანი ბავშვებისთვის?

ბავშვობიდან ჩვენ ვიცით საერთო ჭეშმარიტება, რომ საუზმე ყველაზე მნიშვნელოვანი კვებაა როგორც მოზრდილებისთვის, ასევე ბავშვებისთვის. ბავშვებში, ღამის ძილის დროს, სხეული ხარჯავს დიდ ენერგიას, და უნდა მოხდეს ზრუნვა მის აღდგენასა და რეზერვების შესავსებად, წინა დღისთვის. კვლევის შედეგად, ჰარვარდის უნივერსიტეტის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ბავშვები, რომლებმაც კარგი საუზმე აქვთ, მიაღწიეს სწავლის შესანიშნავი შედეგებს და უფრო სწრაფად იზრდებიან, ვიდრე თანატოლები, რომლებიც არანაკლებ აფასებენ საუზმეზე. ასეთი.

პროფესიონალი ცოლების საიდუმლოებები. ნაწილი 2. გაგრძელება ..

ქმარი და საყოფაცხოვრებო მოვალეობები, სამწუხაროდ, იშვიათია, რომ ნებისმიერი ქმარი ნებაყოფლობით აიღებს საკუთარ თავს საოჯახო მოვალეობებზე. ჭკვიანი ცოლისთვის უფრო ადვილია მეუღლეში სხვა სათნოებების პოვნა ისეთი მცირე ხარვეზებით, როგორიცაა "ნაგავი ვერ ამოიღო", "გაფანტავს წინდები" და "სახლის გარშემო თეფშებს ამყარებს". დარწმუნება, რომ ასეთი საქციელი არასწორია, შეიძლება გაკეთდეს მხოლოდ სიყვარულით და ჯილდოს სისტემით, მაგრამ უფრო ადვილია მხოლოდ ამის გამო არ დაიძაბო, არამედ ის აღიქვა, როგორც ერთად ცხოვრება. ისე, თუ ქმარი განწყობილებაშია.

ამხანაგი წონის დაკარგვაზე. დღე მეოთხე. როგორ ხარ? :)

გახეხილი კალმახი მდინარე ზაბავიშნაუ ორთქლზე გახეხეს, შიგნით ლიმონი და კამა ჩაყარეთ. დილით უკვე აისბერგების ნახევარმა პაკეტმა დაიწყო ჰობი. სპილოვით ვჭამდი. გუშინ, საერთოდ არ იყო მშიერი. შეიძლება დავინახოთ ის ფაქტი, რომ ორი ავადმყოფი ბავშვივით ვმჯდარვარ სახლში, მაღაზიაში მაქსიმალურად ვდივარ (მანქანაში) დიეტის საკვების მისაღებად. ამიტომ, მე განსაკუთრებით არ მსურს ჭამა და წონაში არ დავკარგე (((დედა ჩამოვიდა, სადმე ჩტოლი უნდა წაიღო. ასე რომ თქვენ უნდა გააკეთოთ საშინაო დავალება ბავშვებთან ერთად, ისინი ძალიან ბევრ გამოტოვებენ (((მე წავალ იატაკებს დავაბანებ, იმოძრავეთ ცოტათი.

თუ ჭიქა ხილის წვენს სვამთ

ერთი ჭიქა ხილის წვენი შეიცავს დაახლოებით 20-25 მგ ნახშირწყლებს, ასეთი დოზით მიღებას შეუძლია სისხლში შაქრის გაზრდა 3-4 მმოლ / ლიტრით ნახევარ საათში. იმის გათვალისწინებით, რომ საკვები ხშირად ირეცხება წვენებით, გლუკოზის შემცველობა შეიძლება გაიზარდოს 6-7 მმოლ / ლიტრით. ამ ეფექტს აქვს სასმელი, რომელშიც შაქარი არ არის. ძნელი წარმოსადგენი არ არის, როგორ რეაგირებს სხეული, თუ იყენებთ წვენებს, რომლებსაც აქვთ მაღალი შაქარი.

ერთი ჭიქა ხილის წვენის მოხმარების შემდეგ, შაქრის დონე სწრაფად იწყებს ზრდას. პანკრეასის შედის რეაქცია, რომელიც სინთეზირებს ინსულინის ჭარბი რაოდენობით გლუკოზის კითხვების ნორმალიზებას. ვინაიდან სხეულს გარკვეული პერიოდის განმავლობაში სჭირდება, ჰორმონი დაუყოვნებლად არ იწყება წარმოება. შედეგად, ამ მომენტში გლუკოზის კონცენტრაცია მცირდება.

პანკრეასი საშუალებას იძლევა ინსულინის ახალ დოზაში შეყვანა, ხოლო შაქარი მკვეთრად ეცემა. ამის შემდეგ, როგორც წესი, ადამიანს აქვს მწვავე სურვილი ჭამოს ან დალიოს რამე. მსგავსი პროცესები ხდება ჯანმრთელი ადამიანის სხეულში.

1. თუ ადამიანი დაავადებულია დიაბეტით, მნიშვნელოვნად შემცირდება უჯრედების რაოდენობა, რომლებიც კუჭქვეშა ჯირკვალში ჰორმონის გამომუშავებას წარმოადგენენ.
2. ამ მიზეზით, მას შემდეგ, რაც პაციენტი ხილის წვენს სვამს, ინსულინის მიღება შეუძლებელია სწორად, ხოლო შაქრის დონე შეიძლება გაიზარდოს 15 მმოლ / ლიტრამდე.

რა წვენები არის კარგი დიაბეტისთვის?

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, შაქრიანი დიაბეტის არსებობისას, არ არის რეკომენდებული ხილის წვენების გამოყენება, როგორც ყუთებში შეძენილი და ახლად შესუსტებული. ისინი შეიცავს გლუკოზის მომატებულ რაოდენობას, რაც აფერხებს მეტაბოლურ პროცესებს და ზიანს აყენებს დიაბეტს.

თუმცა, ხილის ნაცვლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ ბოსტნეული; ასეთი წვენები არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლოცაა ვიტამინებისა და მინერალების მდიდარი შემცველობის გამო. ისინი ასევე აჩქარებენ მეტაბოლურ პროცესებს, აძლიერებენ იმუნიტეტს, ამაღლებენ ტონს და ახდენენ პირის ზოგადი მდგომარეობის ნორმალიზებას.

წვენების დასამზადებლად უნდა გამოიყენოთ მხოლოდ ბოსტნეული, რომელიც იზრდება ეკოლოგიურად სუფთა ადგილზე. ყუთში პროდუქტის შეძენისას საჭიროა ფრთხილად შეისწავლოთ სახელი, ყურადღება მიაქციოთ შემადგენლობას, ისე, რომ მასში არ შედის კონსერვანტები, საღებავები, არომატის გამაძლიერებლები ან სხვა ქიმიური დანამატები. ასეთ წვენებს არავითარი სარგებელი არ აქვთ, რადგან რამდენჯერმე მკურნალობდნენ სითბოს.

პომიდვრის წვენი ითვლება დაავადების უვნებლად, ის შეიძლება მთვრალი იყოს საკმარისად დიდი რაოდენობით, რადგან მისი გლიკემიური ინდექსი მხოლოდ 15 ერთეულია.

• ასეთი პროდუქტის შემადგენლობა მოიცავს კალიუმს, რკინას, მაგნიუმს, კალციუმს, ნატრიუმს, მჟავას და ლიმონმჟავას, ასევე მრავალფეროვან ვიტამინებს.
• პომიდორიდან სუფთა წვენი აძლიერებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემას, რაც მნიშვნელოვანია დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის.
• ასევე, საკვები ნივთიერებების მდიდარი შემცველობის გამო, ნერვული სისტემა ნორმალიზდება და ორგანიზმში მეტაბოლური პროცესი დაჩქარებულია.

ექიმები ხშირად გირჩევენ ჭარხლის წვენის მიღებას, როგორც ალტერნატივას. ის მდიდარია ნატრიუმით, კალციუმით და ქლორით, ამიტომ სასარგებლოა ჰემატოპოეზის სისტემისთვის. ჭარხლის წვენის ჩათვლით ხელს უწყობს თირკმელებისა და ღვიძლის გაწმენდას, ასტიმულირებს მეტაბოლურ პროცესებს, მკურნალობს შეკრულობას და აუმჯობესებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას. ვინაიდან მასში შაქარი ცოტაა, ისინი მოიხმარენ მას საკმარის რაოდენობით.

განსაკუთრებით სასარგებლოა შემადგენელი ვიტამინების, მინერალების, ბეტა და ალფა-კაროტინის წვენის გამო სტაფილოდან.

1. ასეთი პროდუქტი ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რომელიც აუმჯობესებს გულ-სისხლძარღვთა სისტემის და ვიზუალური ორგანოების მუშაობას.
2. სტაფილოს წვენი ამცირებს სისხლის ქოლესტერინს და აუმჯობესებს კანის მდგომარეობას.

როგორც ეფექტური საშუალება ორგანიზმის გასაწმენდად, კარტოფილის სუფთა წვენის გამოყენებით, რომელშიც შედის ფოსფორი, მაგნიუმი და კალიუმი. მისი გამოყენება მიზანშეწონილია, თუ არტერიული წნევა გაიზარდა, მეტაბოლური პროცესები დარღვეულია, არსებობს გულ-სისხლძარღვთა დაავადებები და სხვადასხვა სახის ანთებები. კარტოფილი ასევე შესანიშნავი ჰიპოგლიკემიური და შარდმდენი საშუალებაა.

არანაკლებ სასარგებლოა კომბოსტოს ან კიტრისგან გაჟღენთილი წვენები. ძალიან ხშირად, გოგრის წვენი გამოიყენება სისხლში შაქრის რეგულირებისთვის, ასეთ პროდუქტს შეუძლია შინაგანი ორგანოების ქსოვილის უჯრედების რეგენერაცია.

• გოგრისგან წვენი ორგანიზმიდან ზედმეტ სითხეს შლის, ამცირებს სისხლში ქოლესტერინს.
• მას შემდეგ, რაც გოგრის სასმელის შემადგენლობა მოიცავს გაწმენდებულ წყალს, ისინი ამოიღონ ორგანიზმში დაგროვილი ტოქსიკური ნივთიერებები და წიწვები. მსგავსი პროდუქტი სწრაფად შეიწოვება და აქვს დადებითი თერაპიული ეფექტი.

მიზანშეწონილია ბროწეულის წვენი მოამზადოთ საკუთარი ხელით, მარცვლეულის მეშვეობით წვნიანი გადაიტანოთ ან მხოლოდ მისი სუფთა ბუნებრივი ფორმით შეიძინოთ. ბროწეული ხელს უშლის ათეროსკლეროზის განვითარებას, ხელს უშლის სისხლძარღვების ბლოკირებას და ასუფთავებს ვენების გაფართოებას.

1. ეს წვენი გაჯერებულია ცილებით, ნახშირწყლებით და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებით, რომლებიც ამცირებენ სისხლში შაქარს. ამიტომ დიაბეტში ბროწეულის წვენი ხშირად გამოიყენება სამკურნალო საშუალებად.
2. დიდი რაოდენობით რკინის შემცველობის გამო, ბუნებრივი პროდუქტი ზრდის სისხლში ჰემოგლობინს. შემადგენლობაში შემავალი კალიუმი ხელს უშლის ინსულტის განვითარებას.

ხილიდან წვენების დამზადებამდე დასაშვებია მწვანე ვაშლის გამოყენება, რომელშიც ცოტა შაქარი და ბევრი სასარგებლო ნივთიერებაა. მათში შედის ვიტამინები C, H, B, მაგნიუმი, კალიუმი, ქლორი, ფოსფორი, გოგირდი, ამინომჟავები. ყოველდღიური ნორმა გლიკემიური ინდექსით 40 შეიძლება იყოს არაუმეტეს ერთი ჭიქა სუფთა წვენი.

მცენარე, როგორიცაა იერუსალიმის არტიშოკი, ასევე ცნობილია შაქრის შემამცირებელი თვისებებით. ახლად გაჟღენთილი მცენარეული წვენი ხელს უწყობს კუჭში მჟავიანობის დონის რეგულირებას, შეიცავს მანგანუმს, ფოსფორს, სილიკონს, მაგნიუმს, თუთიას, ინულინს, ამინომჟავებს. ასეთი პროდუქტის მოხმარება შეიძლება შეუზღუდავი რაოდენობით.

ციტრუსები ასევე სასარგებლოა დიაბეტისთვის, ისინი ამცირებენ ქოლესტერინს, ასუფთავებენ სისხლს, არეგულირებენ მეტაბოლურ პროცესებს. მაგრამ მათში ნახშირწყლების მაღალი შემცველობის გამო, მნიშვნელოვანია პროდუქტის გულდასმით შერჩევა და მკაცრად დაიცვას ყოველდღიური დოზა. ფორთოხლის ნაცვლად, წვენის გასაკეთებლად გრეიფრუტი ან ლიმონი უნდა გამოიყენოთ, ასეთი სასმელების გლიკემიური მაჩვენებელი 48-ს შეადგენს.

დალევის შემდეგ პირის ღრუს სათანადოდ უნდა ჩამოიბანოთ, რომ კბილის მინანქარი არ დაიშალოს.

წვენის ნაცვლად ხილი

იმავდროულად, ნაყოფი თავად სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებულთათვის. ისინი შეიცავენ მნიშვნელოვან რაოდენობას ბოჭკოსა და აუცილებელ პექტინებზე. ეს არის ბოჭკოვანი, რომელიც არ იძლევა ნახშირწყლების სწრაფ ათვისებას ნაწლავიდან სისხლში. ამ ქონების გამო, მას შემდეგ, რაც ადამიანმა ნაყოფი შეჭამა, სისხლში გლუკოზის მომატება შეუფერხებლად და ხტუნვების გარეშე ხდება, არაუმეტეს 2 მმოლ / ლიტრიდან.

ამ მიზეზით, დიაბეტით დაავადებულებს დღეში ჭამა ორი დიდი ან სამი საშუალო ხილის ჭამა უნდა. მაგრამ ეს ნაწილი უნდა გაიყოს რამდენიმე საჭმლის. წვენების დალევისას, ხილის მოხმარების რეკომენდებული მაჩვენებელი გაცილებით მეტია, რადგან სასმელში ბოჭკოვანი მინიმუმამდეა დაყვანილი.

ამრიგად, სისხლში შაქრის ლაქების დროს, თქვენ უნდა დალიოთ ბოსტნეულის წვენი, შეჭამეთ ახალი ხილი დოზირებული რაოდენობით, და უმჯობესია უარი თქვათ ხილის სასმელებზე.

როგორ მოვახდინოთ ჯანსაღი შაქრის გარეშე ვაშლის წვენი, ნაჩვენებია ამ სტატიაში ვიდეოში.