კვება ტიპი 2 დიაბეტისთვის

შაქრიანი დიაბეტი საშიში დაავადებაა. სისხლში გლუკოზის დონე დამოკიდებულია იმაზე, თუ რას ჭამს პაციენტი. ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტით კვება განსაკუთრებული უნდა იყოს. დიაბეტით დაავადებულებისთვის მნიშვნელოვანია ჭამა სწორად. პაციენტი მხოლოდ საკუთარ თავს არ ზღუდავს გარკვეულ საკვებს. დიეტა დიაბეტისთვის არის ცხოვრების წესი, რომელიც უნდა იქნას მიღებული.

მნიშვნელოვანია იცოდეთ! მოწინავე დიაბეტის განკურნებაც კი შესაძლებელია სახლში, ქირურგიის ან საავადმყოფოების გარეშე. უბრალოდ წაიკითხეთ, რას ამბობს მარინა ვლადიმეროვნა. წაიკითხეთ რეკომენდაცია.

კვების მახასიათებლები ინსულინის დიაბეტისთვის

საჭიროა დიეტა ინსულინდამოკიდებული დიაბეტისთვის.

შაქარი მომენტალურად მცირდება! დროთა განმავლობაში დიაბეტით დაავადებამ შეიძლება გამოიწვიოს მთელი რიგი დაავადებები, მაგალითად, მხედველობის პრობლემები, კანისა და თმის მდგომარეობა, წყლულები, განგრენა და კიბო კიბოებიც კი! ხალხმა მწარე გამოცდილება ასწავლა შაქრის დონის ნორმალიზებისთვის. წაიკითხეთ

პაციენტი მიჰყვება სპეციალური დიეტის მენიუს. მე -9 ცხრილის გამოყენებით, დიაბეტით დაავადებულს შეუძლია დაარეგულიროს სისხლში გლუკოზის დონე. დიაბეტის დიეტა არის მინიმალური რაოდენობით შაქარი და ნახშირწყლები საკვებში, რომელსაც დიაბეტიანი ადამიანი ყოველდღიურად მოიხმარს. დიეტის შეცვლით, დიაბეტით დაავადებული პაციენტი აღწევს სტაბილურობას დაავადების მკურნალობაში. ყოველივე ამის შემდეგ, დიაბეტისგან გამოჯანმრთელება სრულიად შეუძლებელია. ინსულინდამოკიდებული და ინსულინდამოკიდებული დიაბეტის მქონე პაციენტს ხელმძღვანელობს კვების პრინციპები:

• გასათვალისწინებელია დიაბეტური პროდუქტების ყოველდღიური კალორიული შემცველობა.
• კვების საფუძველია რთული ნახშირწყლები და საკვები, რომელიც მდიდარია ხსნადი ბოჭკოვანი.
• ნახშირწყლების ყოველდღიური მიღება 60%, ცხიმი - დაახლოებით 20%, ცილა - არა უმეტეს 20%.
• ნებადართულია გლიკემიური ინდექსით დაბალი პროდუქციის გამოყენება.
• კვება უნდა იყოს დღეში 6 კვება, ხოლო დალაგება უნდა იყოს იგივე თანხა.
• უმჯობესია, საჭმელად მიირთვათ წილად და რეგულარულად.
• დიაბეტისთვის მომსახურებები მცირე უნდა იყოს.

ტიპი 1 დიაბეტისგან განსხვავებით, უფრო რთულია დაიცვას დიეტა 2 ტიპის დიაბეტი. ტიპი 1 დიაბეტის დროს, ნებადართულია შაქრის მცირე დოზები ან დამატკბობლები. დიეტის მიზანია შაქრიანი დიაბეტის მქონე პაციენტში გლუკოზის ოდენობის შენარჩუნება ჯანმრთელ ადამიანში სისხლის შაქრის დონესთან ახლოს.

რა ვჭამო?

ყოველდღე პაციენტის დიეტაში უნდა იყოს 500-800 გრ ბოსტნეული და ხილი. რეკომენდებულია დაუვიწყარი ხილი. პაციენტის საკვების დივერსიფიკაცია საშუალებას მისცემს ზღვის პროდუქტებს. დიეტოლოგების დიეტაში მკვებავი საშუალებებისთვის ეშვებათ რთული ნახშირწყლების, გლუკოზის წყაროს შეყვანა. დიაბეტით დაავადებულთა კერძები ორთქლდება ან გამომცხვარია. შეგიძლიათ მიირთვათ ყავისფერი ბრინჯი ან ყავისფერი და თეთრი ბრინჯის ნაზავი. ხორბლის, ფეტვის, ქერის ფაფა სასარგებლოა პაციენტისთვის.

დიაბეტისთვის სათანადო კვება არის წარმატებული მკურნალობის გასაღები და სრული კომპენსაციის ეტაპზე გადასვლა.

ოსპი, ბარდა და წიწიბურა შესაფერისია დიეტური საკვებისთვის. ისინი იყენებენ ფრინველის ხორცს და უცხიმო ჯიშების თევზებს. კერძები ოდნავ დამარილებულია, მაგრამ სუფრის მარილი ზღვის ან იოდიანით შეცვალეთ. მიუხედავად იმისა, რომ აკრძალულია შაქრის გამოყენება, დესერტებზე უარი არ უნდა თქვათ. Casseroles, pastille, ჟელე - ზოგადად მიღებული მაღალკალორიული დესერტების ალტერნატივა. შეინახეთ საკვები 15-დან 60 გრადუსამდე.

რა არ ჭამა?

წვენები და ხმელი ხილი ზრდის დიაბეტის განვითარების რისკს. მარტივი ნახშირწყლები უნდა გამოირიცხოს დიაბეტის დიეტისგან. ასეთი საკვები სწრაფად შეიწოვება, ხოლო მისი კომპონენტები სისხლში შედიან. შედეგად, გლუკოზის დონე სწრაფად იზრდება. მენიუდან გამორიცხულია ტკბილი სასმელები - წვენები, სოდა, კვაზი. ნამცხვრები, თეთრი ხორბლის ფქვილი, თეთრი პური, თეთრი ბრინჯი უნდა შეიცვალოს ალტერნატიული პროდუქტებით. აკრძალულია შემწვარი და მარილიანი საკვები. შაქრით გამაგრებული პროდუქტები, დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა გამორიცხავს. უარი თქვით ბანანს, ქიშმიშს და ყურძენს. ჭამის დროს დიაბეტით დაავადებულს ერთდროულად ბევრი არ უნდა ჭამოს.

დიეტის ის ტიპები, რომლებიც ნებადართულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, ინსულინზე

ინსულინდამოკიდებული დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა საჭიროა სპეციალური (ცხრილი number9). ინსულინის მაღალი ინდექსით, ნებადართულია ჭამა:

• ცილოვანი დიეტა
• დუკანის დიეტა
• ნახშირწყლების დაბალი დიეტა
• წიწიბურის დიეტა.

დუკანის მიერ შემუშავებული დიეტა შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის. სანამ დაიწყებთ ფრანგული დიეტის დაცვას, საჭიროა დიეტოლოგის რჩევა და ექიმების მკურნალობა. მართლაც, ინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტით, ინსულინის დამატებითი დოზები შეიძლება დაგჭირდეს. დუკანის დიეტა უკუნაჩვენებია იმ პაციენტებში, რომლებსაც აქვთ მაღალი ქოლესტერინი, ან აქვთ თირკმელების ქრონიკული დაავადება. დიაბეტით დაავადებულთა დიაბეტი ინსულინზე საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ ბუნებრივი იოგურტი, მწვანილი, თევზი და ზღვის პროდუქტები. დიეტა საშუალებას აძლევს იმ ადამიანებს, რომლებსაც აქვთ დაავადების მიდრეკილების ისტორია, სწორად ჭამა, რომ მომავალში მინიმუმამდე დაიყვანონ დიაბეტის განვითარების რისკი. მკაცრად აკრძალულია დიაბეტით დაავადებულთათვის, რომლებიც ინსულინის ინექციებს მიმართავენ, კრემლზე, კეფირსა და ნახშირწყლებისგან დაცულ დიეტაზე ჯდომა. ამ სქემის მიხედვით საკვებს შეუძლია ზიანი მიაყენოს.

იყო დიეტა დიაბეტის პროფილაქტიკისთვის. ეს არის ახალი მკვებავი სქემა, რომელიც შეიმუშავეს მკვებავებმა.

ნიმუშის მენიუ

თუ ინსულინის ინდექსი მაღალია, მაშინ დიეტა მაქსიმალურად სუფთა უნდა იყოს. რეკომენდებულია მარილისა და შაქრის მოხმარებაზე უარი თქვან. წინა დღით შეიმუშავეთ ყოველდღიური მენიუ. მაგალითად:

ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტის ძირითადი სიმპტომები და მიზეზები

ძნელია მიუთითოთ ამ ტიპის დიაბეტის განსაკუთრებული მიზეზები. ამასთან, შეიძლება გამორჩეული ფაქტორებისგან განვასხვავოთ, მაგალითად, მემკვიდრეობითი მიდრეკილება.

განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს ვირუსულ ინფექციას (გადატანილ ვირუსულ ჰეპატიტს, წითურას და სხვ.). ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტი შეიძლება განვითარდეს ტოქსიკური კომპონენტების ზემოქმედების ქვეშ, მაგალითად, პესტიციდებზე, ნიტროზამინებზე და წამლების სახელებზეც კი.

გარდა ამისა, ყურადღება მიაქციეთ აუტოიმუნურ რეაქციებს - დიფუზური ტოქსიკური ჩიყვი, თირეოტოქსიკოზი და სხვა.

ინსულინის მკურნალობა

ინსულინის მომთხოვნი შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობის დროს, სპეციალისტები ითვალისწინებენ ორ მთავარ ამოცანას, კერძოდ: ცხოვრების წესის ცვლილებებს და სრულფასოვანი მედიკამენტოზურ თერაპიას. ყურადღება მიაქციეთ იმ ფაქტს, რომ:

• პირველი გულისხმობს დიეტის საფუძველზე პურის ერთეულებს,
• რეკომენდებული დოზირებული ფიზიკური დატვირთვა, აგრეთვე მუდმივი თვითკონტროლი,
• კიდევ ერთი ამოცანაა ინდივიდუალური საფუძველზე ინსულინთერაპიის რეჟიმისა და დოზების შერჩევა, დაავადების ეფექტურად მკურნალობის მიზნით.

ინსულინდამოკიდებული დიაბეტის მკურნალობა ინსულინთერაპიის სტანდარტული რეჟიმის ფარგლებში შეიძლება. ზოგიერთ შემთხვევაში, გათვალისწინებულია ჰორმონალური კომპონენტის მუდმივი ინფუზია კანის ქვეშ და მრავალი კანქვეშა ინექცია.

ნებისმიერი დამატებითი ფიზიკური დატვირთვა ან კვების სესიები უნდა ჩაიწეროს და მხედველობაში მიიღოთ ჰორმონალური კომპონენტის დოზირების გათვალისწინებით. ამ შემთხვევაში, ინსულინზე დამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტის მკურნალობა ეფექტური იქნება.

ეტიოლოგია და პათოგენეზი

შაქრიანი დიაბეტი არის დაავადება, რომელიც ცნობილია ძველი ბერძნებისათვის. ამ დღეებში მისი მთავარი მახასიათებელი (ელინისტური ხანა - ძვ. წ. IV - 146) იყო შარდის უხვი ექსკრეცია დამახასიათებელი ტკბილი გემოთი.

დღეს მსოფლიოში მოსახლეობის 4% განიცდის ამ დაავადებას. ჯანმო-ს მონაცემებით, მთელ მსოფლიოში ყოველ დღე 8640 ადამიანი იღუპება დიაბეტით, ერთ წელიწადში - 3 მილიონი ადამიანი. ეს მაჩვენებელი რამდენჯერმე მაღალია, ვიდრე სიკვდილიანობა ჰეპატიტისა და შიდსისგან. შაქრიანი დიაბეტის საერთაშორისო ფედერაციის მონაცემებით, 2014 წლის მდგომარეობით, ასეთი დაავადებების მატარებელთა რაოდენობა 285 მილიონია, გარდა ამისა, პროგნოზის თანახმად, 2030 წლისთვის. მათი რიცხვი შეიძლება გაიზარდოს 438 მილიონამდე.

შაქრიანი დიაბეტი არის ქრონიკული პოლიეთოლოგიური დაავადება, რომელსაც თან ახლავს ინსულინის აბსოლუტური და ფარდობითი ნაკლებობა, მეტაბოლური დარღვევები (ცილების, ცხიმოების, ნახშირწყლების ჰიპერგლიკემიით დაავადებული ნახშირწყლები, გლიკოზურია).

ჯანმრთელ ადამიანში, სისხლში მოქმედი გლუკოზა მერყეობს 3.3-5.5 მმოლ / ლ ფარგლებში. თუ ის 5.5-7 მმოლ / გ დიაპაზონშია, პაციენტი ავითარებს პრადიაბეტს, თუ იგი აღემატება 7.0-ს, დაავადება პროგრესირების ეტაპზეა.

• სიმსუქნე
• მემკვიდრეობითი მიდრეკილება
• ვირუსული ინფექციები (გრიპი, ყელის ტკივილი), რის შედეგადაც ხდება კუნძულის აპარატის დაზიანება და ვითარდება ლატენტური დიაბეტი,
• ფსიქიური / ფიზიკური დაზიანებები
• სისხლძარღვთა, აუტოიმუნური დარღვევები.

შაქრიანი დიაბეტის განვითარების ხელშემწყობი გარე ფაქტორები:

• ფსიქიური სტრესის გახანგრძლივება, სტრესი, შიში, შიში,
• ჭარბი ნახშირწყლების, გაჯერებული შაქრიან ნივთიერებების საკვების გამოყენება,
• გახანგრძლივებული overeating.

შაქრიანი დიაბეტის პათოგენეზში მთავარ ადგილს წარმოადგენს პანკრეასის იზოლირებული აპარატის ბეტა უჯრედების უკმარისობა, რომელსაც თან ახლავს ინსულინის არასაკმარისი წარმოება (ჰორმონის დეფიციტი). შედეგად კუნძულებში ხდება ცვლილება - ჰიდროპული გადაგვარება, ფიბროზი, ჰიალიინოზი.

დიაბეტის სიმპტომები ქალებში და მამაკაცებში:

• სისუსტე
• პოლიურია (შარდის მომატება 8 ლ / დღეში),
• წონის დაკლება
• თმის ცვენა
• ძილი
• შარდვის გახშირება
• ინტენსიური წყურვილი
• შემცირდა libido, potency,
• ფეხების, პალმების, პერიანეუმის ქავილი,
• გაიზარდა მადა
• ჭრილობები ცუდად განკურნება
• მხედველობის სიმკვეთრის დაქვეითება,
• აცეტონის სუნი პირის ღრუსგან.

თუ დაავადების ნიშნებია ნაპოვნი, დაუყოვნებლივ უნდა მიმართოთ ექიმს, რადგან დიაბეტის მკურნალობის ეფექტურობა დამოკიდებულია დაავადების პირველი სიმპტომების გამოვლენის სისწრაფეს, დიაგნოზის გაკეთებას და წამლის თერაპიის ჩატარებას. გახსოვდეთ, საწყის ეტაპზე, დაავადება უფრო ადვილია მკურნალობა.

ავადმყოფობის ხარისხი

1. ტიპი 1 დიაბეტი. ეს არის მძიმე აუტოიმუნური დაავადება, რომელიც დაკავშირებულია გლუკოზის მეტაბოლიზმის გაუარესებასთან. ამ შემთხვევაში, პანკრეასი საერთოდ არ წარმოიქმნება ან წარმოქმნის ძალიან მცირე ინსულინს, რომელიც აუცილებელია ორგანიზმის აქტივობის შესანარჩუნებლად.და პირველი ტიპის დაავადების მქონე პაციენტები იძულებულნი არიან, პანკრეასის ჰორმონის ნაკლებობა შეადგინონ ინექციით, დაბალი ნახშირბადის დიეტა დაგეხმარებათ ინსულინზე დამოკიდებული დიაბეტის კონტროლში. და ჭამის შემდეგ 6.0 მმოლ / ლ სისხლში შემავალი სისხლის შაქრის ინდექსის შენარჩუნება. კვების პროგრამის შემდეგ ამცირებს ჰიპოგლიკემიის, გართულებების რისკს აუმჯობესებს პაციენტის მუშაობას და კეთილდღეობას. დიეტა დიაბეტით დღის განმავლობაში, იხ. გვ. დიეტა შაქრიანი დიაბეტისთვის 1 გრადუსი.
2. ტიპი 2 დიაბეტი. ხშირად დაავადების ეს ფორმა ვითარდება ასაკოვან ადამიანებში, რომელთა წონა ჭარბი წონა აღემატება მთლიანი წონის 15% -ს. მე -2 ხარისხის დიაბეტი დაავადების ყველაზე გავრცელებული ფორმაა, ის გვხვდება ავადმყოფთა შემთხვევებში 90% შემთხვევაში, იმის გათვალისწინებით, რომ დიაბეტით დაავადებულთა 80% არის ჭარბი წონა. , მნიშვნელოვანია განსაკუთრებული ყურადღება მიაქციოთ კვებას, რომელიც დაბალკალორიული უნდა იყოს. წონის დაკარგვის შემდეგ (ცილის ან წიწიბურის ტექნიკა), პაციენტი თავისუფლდება - არტერიული წნევა და ინსულინის წინააღმდეგობა მცირდება, ქოლესტერინის დონის ნორმალიზება ხდება. ფიზიკური დატვირთვის რეჟიმის შეცვლა და თერაპიული დიეტა დაგეხმარებათ სიმპტომების აღმოფხვრაში, დაავადების პროგრესირების შეჩერება დიდი ხნის განმავლობაში. წინააღმდეგ შემთხვევაში, პაციენტი თავს უარესად იგრძნობს.
   როგორ უნდა დაიცვას დიეტა - იხილეთ გვ დიეტა შაქრიანი დიაბეტისთვის 2 გრადუსი.
3. გესტაციური ტიპი. ამ ტიპის დიაბეტი ვითარდება ორსულობის პერიოდში ქალების 4% -ში, მეორე ტრიმესტრში. პირველი ორი ტიპის დაავადებისგან განსხვავებით, უმეტეს შემთხვევაში ის ქრება ბავშვის დაბადებისთანავე, მაგრამ ზოგჯერ შეიძლება „გადაგვარდეს“ მეორე ფორმაში. დაავადების განვითარების თავიდან ასაცილებლად მნიშვნელოვანია სხეულის წონის კონტროლი ნორმალურ ფარგლებში და დაიცვან დიეტა საწყისი დიაბეტისთვის. ორსულობის დროს, საშუალოდ, წონის მომატება უნდა იყოს 9-14 კგ (1 ბავშვის მოლოდინში) და 16-21 კგ (ტყუპები) . ინდიკატორების გადამეტების შემთხვევაში, ზედმეტი ფუნტის მოშორება ხელს შეუწყობს დიაბეტისთვის დაბალკალორიულ თერაპიულ დიეტას. მისი არსია მომავალი დედის დიეტა (BJU) დაბალანსება და რისკის საკვების მოცილება, რომლებიც სისხლში გლუკოზას მატებენ (ტკბილეული, ფქვილი, კარტოფილი). მშობიარობის შემდეგ, დიაბეტის დიაბეტის „შებრუნების“ რისკის შესამცირებლად საუკეთესო მეთოდია საკვები გადასვლა შეზღუდული რაოდენობით ნახშირწყლები და გაზარდოს ფიზიკური დატვირთვა (აერობიკა, სირბილი, ცურვა). ამავე დროს, მიზანშეწონილია ყურადღება მიაქციოთ ბუნებრივ ჯანმრთელ ცხიმებს, ცილოვან საკვებს.

შაქრიანი დიაბეტის ნაკლებად გავრცელებული ფორმები (ვარიანტები), რომლებიც გვხვდება მსოფლიოს მოსახლეობის 1% -ში, არის prediabetes, ლატენტური, ნეიროგენული, თირკმლის, სტეროიდული, ბრინჯაო, MODY.

დიაბეტის დიეტის სახეები

დაავადების მკურნალობის დადებითი დინამიკის მისაღწევად მნიშვნელოვან ადგილს იკავებენ ინსულინის ინექციები, ჰიპოგლიკემიური საშუალებები და ფიზიკური დატვირთვა. ამასთან, ზოგიერთი ექიმის აზრით (ა. ბრონშტეინი, ე. მალიშევა, ვ. კონონოვი) სწორი დიეტა ფუნდამენტურ როლს ასრულებს.

იმის გათვალისწინებით, რომ დიაბეტით დაავადებულთა 80% ჭარბი წონაა, რამაც უარყოფითი გავლენა მოახდინა დაავადების კეთილდღეობაზე და მიმდინარეობაზე, მეოცე საუკუნის წამყვანმა დიეტოლოგებმა რთული ამოცანა შექმნეს ეფექტური, უსაფრთხო კვების პროგრამის შესაქმნელად, ზედმეტი კილოგრამების სისტემატიურად აღმოფხვრისა და გლიკემიური კონტროლის გაუმჯობესების მხრივ. მას შემდეგ, რაც მეტაბოლური დარღვევების შედეგად, მკაცრად იკრძალება ინსულინზე დამოკიდებული პაციენტების წონის დაკარგვის პოპულარული მეთოდების პრაქტიკა (ენერგია, კრემლი, ნახშირწყლებისგან თავისუფალი, კეფირი).

კვების პროგრამების სახეები

1. ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დიეტა არის ტექნიკა, რომელიც ემყარება დიდი რაოდენობით ბოსტნეულის და ხილის გამოყენებას და ნახშირწყლების პროდუქტების მენიუდან გამოდევნას. ამავე დროს, რძემჟავა და ხორცპროდუქტები შეჰყავთ დიეტაში ზომიერი რაოდენობით. როგორც წესი, ამ საკვების რეჟიმის მიღება ხორციელდება გადაუდებელ შემთხვევებში - მწვავე სიმსუქნით (დიეტა 8) და შაქრის დონე აღემატება 3 ან მეტჯერ. წინააღმდეგ შემთხვევაში, რეკომენდირებულია დაიცვან დაბალი ნახშირწყლებიანი დიეტა.
2. ცილოვანი დიეტა დიაბეტისთვის, რომელსაც ეწოდება DiaproKal. ამ კვების სქემის საფუძველია ნახშირწყლებისა და ცხიმების მოხმარების მინიმუმამდე შემცირება დიეტაში ცილის შეყვანის გაზრდით. DiaproKal ტექნიკაში მთავარი აქცენტია ხორცის შეცვლა უცხიმო თევზით, ფრინველებითა და მჟავე რძით. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია მცენარეული და ცხოველური ცილების გამოყენება თანაბარი პროპორციით. მაღალი ცილის დიეტა, ორგანიზმში ბიოაქტიური ნივთიერებების წარმოქმნის გამო, თრგუნავს მადას. ცილოვანი დიეტის 1 კვირის განმავლობაში, მაქსიმალური წონის დაკლება არის 2 კგ.
3. დაბალი ნახშირწყლების დიეტა გამოიყენება მენიუს შესაქმნელად 1.2 დიაბეტით დაავადებულთათვის.
4. წიწიბურის დიეტა ამ პროდუქტის რეგულარულმა მოხმარებამ სასარგებლო გავლენა მოახდინა სხეულზე: ის ამცირებს "ცუდი" ქოლესტერინის დონეს და ამაგრებს მას რკინით, რუტინით, კალციუმით, მაგნიუმით, ბოჭკოვანი, იოდის და B ვიტამინებით.
   წიწიბურის დიეტა დიაბეტისთვის ხელს უწყობს მაკროვასკულური გართულებების და წყლულების შემცირების ალბათობას.
   წიწიბურის სამზარეულოს ტექნოლოგია:

• 2 სტადიის. ლ მარცვლეული გახეხეთ ყავის საფქვში,
• წიწიბურის ფხვნილი დაასხით მდუღარე წყალში, დატოვეთ ორთქლი ღამით,
• გაუკეთეთ 200 მლ ფაფაში. კეფირი 1%.

წიწიბურის მოხმარება უნდა მივიღოთ დღეში ორჯერ ჭამამდე 30 წუთით ადრე - დილით და საღამოს. ასეთი დიეტური თერაპიის ხანგრძლივობაა 7 დღე, წონის დაკლება 2-3 კგ. დიაბეტის პრევენციის დიეტა შექმნილია პანკრეასის დისფუნქციის რისკის შესამცირებლად.
მეთოდოლოგიის ძირითადი წესები:

• არსებობს საკვები მდიდარი ბოჭკოვანი (ჯამურად მათი მოცულობა დღეში უნდა იყოს ერთი კგ),
• ინგრედიენტების "დასაშვები" სითბოს მკურნალობა - სამზარეულო, ჩაშუშვა, გამოცხობა,
• შეცვალეთ წითელი ხორცი თევზი ან ფრინველი,
• დალიეთ 1,5 ლ სუფთა წყალი დღის განმავლობაში,
• შეზღუდავთ "სწრაფი" ნახშირწყლების მიღებას, რომლებიც გვხვდება საკონდიტრო ნაწარმებში, pastries- ში, ტკბილ გაზიარებულ სასმელებში.

"შაქრის" დაავადება განსაკუთრებით ხშირია ხანდაზმულებში, და შედეგად, იწვევს ქსოვილებში ჟანგბადის მიწოდების დეფიციტს.აქედან გამომდინარე, პროფილაქტიკური დიეტა ტიპის 3 დიაბეტის ან ალცჰეიმერისთვის შესანიშნავი მეთოდია თქვენი სისხლი შაქრის კონტროლის ქვეშ, რათა დაავადების განვითარება არ მოხდეს და გართულებები არ გამოიწვიოს.
თუ დიეტა არ შეინიშნება, პაციენტის ქვედა კიდურების ქსოვილებში შეინიშნება ჟანგბადის დეფიციტი და ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ტოქსინების ჭარბი რაოდენობა, რის შედეგადაც, ფეხებში ნერვების დაზიანება ხდება. თუ დიაბეტის დროულად მკურნალობა არ ხდება, მაშინ ფეხის წყლული გარდაუვალია. დიეტა ამ შემთხვევაში გულისხმობს ინგრედიენტების გამოყენებას დაბალი გლიკემიური ინდექსით, ანტიბიოტიკების, ანთების საწინააღმდეგო, ანტიჰისტამინური საშუალებების მიღებით, ხოლო მძიმე შემთხვევებში, ქირურგიული ჩარევით.
პათოლოგიების რისკის შესამცირებლად (ნეიროპათია, ანგიოპათია და კეტოაციდოზი), პროფესორი A.S. ბრონშტეინი დაეხმარება „სწორ კვებას“ და ინსულინის დროულ მიღებას. ექიმი ირწმუნება, რომ ადრეული ასაკიდან აუტოიმუნური დაავადებების პროფილაქტიკისთვის აუცილებელია ბავშვებისთვის მიჩვეული იყვნენ ცხოვრების ჯანსაღ წესს. ამრიგად, ბრონშტეინის დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისთვის არის დაბალი კალორიური დიეტა, რაც ხელს უწყობს პაციენტის გლუკოზის ინდექსის სტაბილიზაციას.

გულ-სისხლძარღვთა სისტემიდან და სისხლძარღვებიდან გამწვავებების დაწყებისთანავე დიეტა 10-ით გამოიყენება დიაბეტისთვის. მისი თავისებურება არის სითხეების, მარილის, ცხიმების, ნახშირწყლების მოხმარების შემცირება, რადგან ეს ნივთიერებები გადატვირთავს ღვიძლს, თირკმელებს და აღგზნებს ნერვულ სისტემას.

მოდით განვიხილოთ, რა დიეტა დიაბეტისთვის, კერძების რეცეპტები, რომლებიც საჭიროა დიეტის პერიოდში გამოყენებისთვის.

ნახშირწყლების რაოდენობა

დიაბეტის გამოვლენისას მნიშვნელოვანია ორგანიზმში ნახშირწყლებისა და შაქრის შემამცირებელი ნივთიერებების შეწონასწორება. უნივერსალური პარამეტრი, რომელსაც პურის ერთეული ეწოდება, გამოიყენება საკვების კალორიული შინაარსის გამოსათვლელად. ამავე დროს, 1 XE (10–13 გრ სუფთა ნახშირწყლები) ზრდის გლუკოზას 2.77 მმოლ / ლ-მდე და მისი შთანთქმისთვის "მოითხოვს" 1.4 ერთეულს ინსულინს. იმის გამო, რომ ინექცია მიიღება ჭამის წინ, მნიშვნელოვანია წინასწარ დაგეგმოთ ერთჯერადი კვება.

ნახშირწყლების გაჯერების ერთი კვება უნდა იყოს 4-6 პურის ერთეული. ჭამის სიხშირე, დრო დამოკიდებულია შაქრის შემამცირებელი წამლის სახეობაზე.

პროდუქტის რაოდენობა, რომელიც შეესაბამება 1XE- ს:

• შაქარი - 1 სტადიის. ლ.,
• თაფლი - 1 სტადიის. ლ.,
• სპაგეტი - 1.5 სტადიის. ლ.,
• ხილის წვენები - 150 მლ,
• ნაყინი - 60 გ,
• ტკბილი წყალი გაზით - 180 მლ,
• პური (ჭვავის, თეთრი, შავი) - 25 გრ.,
• ბლინები ან ბლინები - 1 ც.,
• ცომი - 25 გრ
• ნესვი - 300 გ
• ფაფა (შვრია, წიწიბურა, ხორბალი) - 2 სტადიის. ლ მარცვლეული
• ძეხვი - 200 გრ.,
• კეფირი, ფერმენტირებული გამომცხვარი რძე, რძე - 250 მლ,
• დაფქული კარტოფილი - 100 გრ.,
• ვაშლი - 100 გრ.,
• პარკოსნები (ბარდა, ლობიო) - 5 სტადიის. ლ.,
• კივი - 150 გრ
• მსხალი - 90 გ.
• ფორთოხალი - 100 გ
• კენკრა - 150 გ
• ქლიავი - 100 გ
• ატამი - 150 გრ
• საზამთრო - 400 გ
• ხმელი ხილი (ქლიავი, ქიშმიში, ხმელი გარგარი) - 20 გრ.

დიაბეტის ყოველდღიური დიეტის დროს ნახშირწყლების გაჯერება არ უნდა აღემატებოდეს 17 პურის ერთეულს (2000 კკალ).

საკრამიდების დათვლის გარდა, პანკრეასის დისფუნქციის მქონე პაციენტებისთვის მნიშვნელოვანია, რომ საკვების ფრთხილად შერჩევა აკრძალული და ნებადართული ინგრედიენტების საფუძველზე.

ნახშირწყლები პურის ერთეულებად გადაქცევის შემდეგ აუცილებელია ინსულინის იმ ოდენობის განსაზღვრა, რომელიც საჭიროა პოსტპროდუქტიული სისხლში შაქრის დასაფარად. ამ რეკომენდაციის შესრულება ხელს შეუწყობს სიცოცხლისთვის საშიში პირობების თავიდან ასაცილებლად - ჰიპერ და ჰიპოგლიკემია.

დიეტა შაქრიანი დიაბეტისთვის 1 გრადუსი

სწორად შერჩეული დაბალანსებული დიეტა საშუალებას გაძლევთ:

• შეამციროს ინსულტის, გულის შეტევის, გართულებების,
• შეინარჩუნეთ შაქარი ნორმალურ ფარგლებში
• კეთილდღეობის გაუმჯობესება, სხეულის წინააღმდეგობის გაწევა ინფექციების, სიცივის,
• წონის დაკლება, თუ ჭარბი წონა გაქვთ.

დიეტის ტიპი 1 დიაბეტის საფუძველზე ხდება სისხლში გლუკოზის კონცენტრაციის მკაცრი კონტროლი ნიშნით (3.5 ... 5.5 მმოლ / ლ).

განვიხილოთ საკვების მიღებასთან დაკავშირებული თვისებები, რაც საშუალებას გაძლევთ შეინარჩუნოთ მისი დონე დადგენილ საზღვრებში.

1. კერძების მაქსიმალური ყოველდღიური კალორიული შემცველობა (მთლიანი დღეში) 3000 კკალ.
2. ფრაქციული კვება (მინიმუმ 5 ჯერ).
3. გამორიცხეთ მენიუდან სუფთა საქაროზა, რომ შეამციროს სისხლში შაქარი.
4. განაწილება ნახშირწყლების ძირითადი დოზა საუზმეზე და ლანჩზე.
5. არ ჭამო ღამით.
6. შეზღუდეთ ადვილად საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლების მიღება: საცხობი, თაფლი, ჯემი, ჯემი.
7. როგორც sweetener, გამოიყენოთ sweetener, მაგალითად, ფრუქტოზა.
8. პროდუქტების ხარისხის, "ბუნებრიობის" მონიტორინგი.
9. ინსულინის თერაპიის გრაფიკის რეგულირება კვებისთვის (ხანგრძლივი მოქმედების პრეპარატი ინიშნება ჭამის წინ, მოკლედ - ჭამის შემდეგ).
10. დაითვალეთ პურის ერთეულების რაოდენობა, რომ გაითვალისწინოთ დღეში მოხმარებული ნახშირწყლები. ერთი საჭმლისთვის ღირს არაუმეტეს 8 XE.

კუჭ-ნაწლავის დაავადებების დროს (პანკრეატიტი, წყლულები, გასტრიტი), დიაბეტის დიეტა კრძალავს ინგრედიენტების მიღებას (მწნილის, შებოლილი ხორცი, მდიდარი ბულიონი, ყავა, გაზიანი სასმელები, ალკოჰოლი, სოკო, კონსერვი), რომლებიც ასტიმულირებენ ფერმენტების გადაჭარბებულ სეკრეციას. ნახშირწყლების შეწოვის სიჩქარე და დონე.

განვიხილოთ პროდუქტები კატეგორიის მიხედვით (ნებადართული და აკრძალული), რომლებიც უნდა იქნას გათვალისწინებული მენიუს ერთი კვირის განმავლობაში მომზადებისას, რომ შაქარი არ მოიმატოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, დიეტაში "რისკის ზონის" ინგრედიენტების შეყვანა შეიძლება გამოიწვიოს ტრაგიკული შედეგები.

დაშვებული პროდუქტები დიაბეტის 1 ფორმით:

• საფუარის თავისუფალი პასტები (პიტა პური),
• კენკრა, ხილი (ქლიავი, ალუბალი, ლიმონი, ვაშლი, მსხალი, ფორთოხალი),
• სოიოს პროდუქტები (ტოფუ, რძე),
• მარცვლეული (მარგალიტი ქერი, შვრია, წიწიბურა მარცვლეული),
• ვეგეტარიანული პიურე სუპები,
• სასმელები (ოდნავ გაზიანი მინერალური წყალი, კენკრის მუსი, ხმელი ხილის კომპოტი),
• ბოსტნეული (ხახვი, zucchini, წიწაკა, ჭარხალი, სტაფილო),
• თხილი (არ შემწვარი)
• სუსტი ყავა, დაუწურავი მწვანე / შავი / ხილის ჩაი.

რა არ ჭამა:

• მდიდარი სუპები, ბულიონები,
• მაკარონი, ფქვილის პროდუქტები,
• ტკბილეული (ნამცხვრები, საკონდიტრო ნაწარმი, ტკბილეული, შოკოლადი, მაფინი),
• სწრაფი კვების, მოსახერხებელი საკვები,
• ალკოჰოლური სასმელები (მკაცრად აკრძალულია წითელი დესერტის ღვინის გამოყენება),
• მჟავე, შებოლილი, ცხარე კერძები,
• ცხიმოვანი ხორცი (ღორის, ცხვრის, იხვი), თევზი (სკუმბრია).

შაქრიანი დიაბეტით გაზრდილი მკაცრი დიეტა ემყარება საკვების გამოყენებას, რომელსაც აქვს მინიმალური ხარისხი კულინარიული დამუშავებით. ბოსტნეული, ხილი უკეთესია ჭამა ახალი, მაგრამ ნებადართულია stew, საზ, გამოცხვება. შემწვარი საკვები უნდა გამოირიცხოს პაციენტის დიეტისგან.

ინტენსიური ვარჯიშის დროს, სპორტსმენთა მენიუ უნდა მორგდეს, რადგან ფიზიკური ვარჯიშის გაზრდა იწვევს ნახშირწყლების მოხმარების მატებას. შედეგად, ჰიპერგლიკემიური კომის შემუშავების პროფილაქტიკური მიზნის გათვალისწინებით, პაციენტის კვების პროგრამაში უნდა მოიცავდეს მცენარეულ პროდუქტებს (მოცვის ბულიონი, ვარდი ბარძაყის ჩაი), რომელიც ამცირებს შაქრის დონეს.

განვიხილოთ მკაცრი დიეტა დიაბეტისთვის.

ეს დიეტა, როგორც მკურნალობის ნებისმიერი კურსი, ინდივიდუალურია და დადგენილია გამოცდილი ენდოკრინოლოგის მიერ, დაავადების კლინიკური სურათის საფუძველზე.

ჭარბი პაციენტის დიეტის ყოველდღიური კალორიული მიღება ამ დიეტის დროს ინსულინით არის 1200-1400 კკალ დიაპაზონში. ზედმეტი ფუნტის მოშორების აუცილებლობის არარსებობის შემთხვევაში, შეიძლება გაიზარდოს კერძების მსახურება.

დიეტა ერთი კვირის განმავლობაში ინსულინზე დამოკიდებული ჭარბი წონისთვის

• საუზმე - პური - 1 ნაჭერი, ფაფა - 170 გრ., მწვანე ჩაი, ყველი - 40 გრ.,
• ლანჩი - მსხალი - 0,5 ცალი, დამუშავებული ყველი - 60 გრ.,
• ლანჩი - ბორშჩი - 250 გრ., ჩაშუშული კომბოსტო - 200 გრ., ბოსტნეულის სალათი - 100 გრ., ორთქლის კოტლეტი - 100 გრ., პიტას პური,
• შუადღის ჩაი - ველური ვარდის ბულიონი, ხაჭო - 100 გრ, ხილის ჟელე - 100 გ,
• ვახშამი - ყვავილოვანი კომბოსტოს ზრაჟი - 100 გრ, ბოსტნეულის სალათი - 150 გრ,
• ძილის წინ - რძე - 200 მლ.

• საუზმე - მოხარშული ხორცი - 50 გრ., მწვანე ჩაი, გახეხილი კვერცხი, პომიდორი - 1 ცალი, პური - 1 ნაჭერი,
• მეორე საუზმე - გრეიფრუტი ან ფორთოხალი - 1 ცალი, პისტოლეტი - 50 გრ.,
• ლანჩი - ქათმის მკერდი - 100 გრ., ბოსტნეულის სალათი - 150 გრ., გოგრის ფაფა - 150 გრ.,
• შუადღის საუზმე - გრეიფრუტი - 1 ც., კეფირი - 200 მლ.,
• ვახშამი - მოხარშული თევზი - 100 გრ., ჩაშუშული კომბოსტო - 200 გრ.,
• ძილის წინ - დაუღალავი კრეკერი - 50 გ.

• საუზმე - პიტას პური, სუსტი ყავა შაქრის გარეშე, ხორცით კომბოსტოს რგოლები - 200 გრ.,
• მეორე საუზმე - მარწყვი - 120 გრ., იოგურტი - 200 მლ.,
• ლანჩი - მაკარონი - 100 გრ, ბოსტნეულის სალათი - 100 გრ, ორთქლზე თევზი - 100 გ,
• შუადღის ჩაი - ფორთოხალი - 1 ც., ხმელი ხილის დეკორქცია,
• ვახშამი - ხაჭოს ხაჭო ცალი მსხალი - 250 გრ.,
• ძილის წინ - კეფირი.

• საუზმე - ფაფა - 200 გრ., მწვანე ჩაი, ყველი - 70 გრ მოხარშული კვერცხი - 1 ც.,
• ლანჩი - სადღეგრძელო ყველით, ინდაურის ფილე,
• ლანჩი - ჩაშუშული zucchini ხორცით - 200 გრ, ვეგეტარიანული სუპის პიურე - 150 გრ, პურის რულონები - 2 ცალი.,
• შუადღის ჩაი - ზოოლოგიის სამზარეულო - 15 გრ., დაუცხრომელი შავი ჩაი,
• ვახშამი - მწვანე ლობიო - 200 გრ, მოხარშული ქათმის ფილე - 150 გრ, ველური ვარდის ბულიონი,
• ძილის წინ - დიეტური მშრალი პური - 3 ცალი.

• საუზმე - უცხიმო ხაჭო (5% -მდე) - 150 გ, კეფირი - 200 მლ,
• მეორე საუზმე - გოგრის თესლი - 2 სუფრის კოვზი, ქიშმიში - 3 სუფრის კოვზი,
• ლანჩი - გამომცხვარი კარტოფილი - 100 გრ, ბოსტნეულის სალათი - 150 გრ, კომპოტი შაქრის გარეშე - 100 გრ,
• შუადღის ჩაი - დაუწურავი ხილის ჩაი, გამომცხვარი გოგრა - 150 გრ.,
• ვახშამი - ბოსტნეულის სალათი - 200 გრ, ორთქლის კოტლეტი - 100 გრ ან ბლინი მოცვის ცაცხვის ფქვილში - 250 გრ,
• ძილის წინ - კეფირი 1%.

• საუზმე - მოხარშული კვერცხი - 1 ც., ხილის ჩაი, ოდნავ დამარილებული ორაგული - 30 გრ.,
• მეორე საუზმე - ხაჭო - 150 გრ., სტაფილო - 1 ​​ც.,
• ლანჩი - მწვანე ბორშჩი - 250 გრ, კომბოსტოს რულონები ბრინჯით და სტაფილოებით - 170 გრ, პიტა პური,
• შუადღის საუზმე - კეფირი - 150 მლ., პურის რულონები - 2 ცალი.,
• ვახშამი - ახალი ბარდა - 100 გრ, მოხარშული ქათამი - 100 გრ, ჩაშუშული ბადრიჯანი - 150 გრ,
• ძილის წინ - მშრალი კრეკერი - 50 გ.

• საუზმე - ლორი - 50 გრ, წიწიბურის ფაფა - 200 გრ, მწვანე ჩაი,
• ლანჩი - ტუნას, კიტრის, ალუბლის პომიდვრის სალათი, ჭვავის მთელი მარცვლეულის პური - 150 გრ.,
• ლანჩი - ჩაშუშული zucchini ერთად სტაფილო - 100 გრ., კომბოსტოს წვნიანი - 250 გრ., პური - 1 ნაჭერი, ქათმის კოტლეტი - 50 გრ.,
• შუადღის საუზმე - ხაჭო - 100 გრ., გარგარი ან ქლიავი - 4 ცალი.,
• ვახშამი - squid schnitzel ერთად ხახვი - 150 გრ, ხმელი ხილის კომპოტი,
• ძილის წინ - რძე - 200 მლ.

დიაბეტისთვის დაბალი ნახშირბადის დიეტა არის მკაცრად დაბალანსებული დიეტა, რომ პაციენტმა შეინარჩუნოს შაქარი ნორმალურ ფარგლებში და წონაში სისტემატური კლებისთვის.

დიეტა შაქრიანი დიაბეტისთვის 2 გრადუსი

დიეტური კვების საფუძვლები:

• დახვეწილი ნახშირწყლები შეცვალეთ შაქრის შემცვლელებით,
• BJU– ს თანაფარდობა უნდა იყოს 16%: 24%: 60%,
• შეამცირეთ ცხოველების ცხიმის მიღება 50% -მდე,

ყოველდღიური დიეტის კალორიული შინაარსი დამოკიდებულია პაციენტის ენერგიის მოხმარებაზე, სხეულის წონაზე.

მეორე ტიპის დიაბეტისთვის დიეტა მოიცავს 5-ჯერან კვებას, ხოლო ყველა კერძები, ღვიძლის ფუნქციის დარღვევის გამო, მზადდება ექსკლუზიურად ორთქლზე ან მოხარშულ ფორმაში. დაავადების დამახასიათებელი სიმპტომია თირკმელების მაღალი მგრძნობელობა, შედეგად, დაწყვილებული ორგანოების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, პაციენტის დიეტაში ცილის რაოდენობა მკაცრად უნდა იყოს კონტროლირებადი. ამავე დროს, მენიუში ყურადღება უნდა გამახვილდეს პროდუქტებზე, რომლებიც აუმჯობესებენ ცხიმის მეტაბოლიზმს: ქატო, დგოროზა, მცენარეული ზეთები, ხაჭო, შვრია.

თერაპიული დიეტის ეფექტურობა კონტროლდება სისხლში შაქრის სისტემატური გაზომვით: მჭლე მუცელზე, ჭამიდან 2 საათის შემდეგ. ინდიკატორების ნორმიდან გადახრის შემთხვევაში აუცილებელია დიეტის გასწორება, გლუკოზის შემსუბუქებული წამლების დოზა.

დიაბეტის დიეტა 9 ან ცხრილი 9 არის დაბალანსებული პროგრამა დიაბეტით დაავადებულთათვის, ზომიერი, ზომიერი / ზომიერი სიმსუქნით. ვიცავთ მას, პაციენტის დიეტა მოიცავს: ცილებს (100 გრ.), ნახშირწყლები (320 გრ.), ცხიმები (80 გრ.), რომელთაგან 30% არის გაჯერებული ტრიგლიცერიდები.

დიაბეტის ნომერი 9 დიეტის არსი არის "მარტივი" ნახშირწყლების, ცხოველური ცხიმების მოხმარების შემცირება, აგრეთვე კალორიების მიღება. ჭარბი წონის პრობლემების არარსებობის შემთხვევაში, შაქარი და ტკბილეული უნდა შეიცვალოს დამატკბობლებთან ერთად - სორბიტოლი, xylitol, ფრუქტოზა, მალტიტოლი, სტევიას, ასპარტამის, გლიცირირიზინის, taumarin, ნეოჰესპერინის თანდასწრებით.

ტიპი 2 დიაბეტის დიეტა პრაქტიკულად არ განსხვავდება კვების პროგრამისგან იმ ადამიანებისთვის, ვინც აკვირდება მათ ჯანმრთელობას:

• ყოველდღიური საკვების მთელი რაოდენობა დაყოფილია 5 მიღებაზე: 2 საჭმლის მიღება 1-2XE, 3 მთავარი 5-8XE,
• ნუ გამოტოვებ საუზმეზე
• მაქსიმალური შესვენება კვებას შორის - 4 საათი,
• საღამოს ბოლო კვება - ძილის წინ 1,5 საათით ადრე,
• კერძებს შორის რეკომენდებულია ბოსტნეულის სალათების, ხილის, ახლად გაწურული წვენების, გამხმარი ხილის ბულიონის, კეფირი, რძის, მწვანე ან ხილის ჩაის, უსიამოვნო გამაცხელებელი ნამცხვრების (კრეკერების), პურის რულონების ჭამა.

სწორი კვების პროგრამის დაცვით, პაციენტი არა მხოლოდ გააუმჯობესებს მის კეთილდღეობას, შეინარჩუნებს თავის ფიგურას კარგ ფორმაში, არამედ თავიდან აიცილებს გულის საშინელ გართულებებს (არტერიების ათეროსკლეროზი), თვალის დაზიანება (რეტინოპათია), თირკმელები (ნეფროპათია), ნერვები (ნეიროპათია).

სანაღვლე გზების დაავადებების შემთხვევაში, ღვიძლის, ბუშტის, დიეტა 5 გამოიყენება დიაბეტისთვის, რომელიც ზღუდავს მარილის მიღებას 10 გ დღეში, საფუძველზე მწვანილის, მარცვლეულის, მწვანილი სუპების, ბოსტნეულის, კენკრის, ხილის, უცხიმო ხორცისა და რძის პროდუქტების მიღებიდან. . მკურნალობის ეს ტექნიკა, მედიკამენტებთან ერთად, იწვევს გართულებების სტადიას, პაციენტის კეთილდღეობის გაუმჯობესებას და დაავადების სრულ ან ნაწილობრივ აღმოფხვრას.

დიეტა ყოველდღე, მეორე ფორმის შაქრიანი დიაბეტით

• საუზმე - asparagus - 100 გრ., შემწვარი კვერცხი 3-4 მწყერის კვერცხებიდან,
• მეორე საუზმე - ნიგოზის სალათი, ხახვი, ვაშლი - 200 გრ.,
• ლანჩი - ბროწეული გამომცხვარი ბულიონი, თხილი - 100 გრ, ჭარხლის წვნიანი - 250 გრ,
• შუადღის ჩაი - ნაყინი ავოკადოდან და კაკაოდან - 100 გრ.,
• ვახშამი - ორაგული სტეიკი რადიშ სოუსით - 200 გრ.

• საუზმე - იოგურტი, ჰერკულესი - 200 გრ (შეგიძლიათ გამოიყენოთ სტევიას ან აგავას ნექტარი, როგორც გამაგრილებელი), ვაშლი - 1 ცალი.,
• მეორე საუზმე - ხილის ფუნთუშა (დაჭრილი ალუბალი, მარწყვი, ნესვი და 4 ყინულის კუბიკი ბლენდერში 80 გ თითოეულში),
• ლანჩი - გამომცხვარი ხორცი - 150 გრ, ბოსტნეულის ღერო - 200 გრ,
• შუადღის საუზმე - ხაჭო და მსხლის casserole - 150 გრ.,
• ვახშამი - ბოსტნეულის ნაზავი - 200 გრ, ავოკადო - ხილის ნახევარი.

• საუზმე - ორი კვერცხის შემწვარი კვერცხი ყველით, რეჰანით, პომიდორით
• მეორე საუზმე - ბოსტნეულის „ორთქლი“ - 100 გრ., ჰუმუსი - 100 გრ.,
• ლანჩი - ვეგეტარიანული სუპის პიურე - 200 გრ., მწვანე ბარდა - 50 გრ. ქათმის კოტლეტი - 150 გრ.,
• შუადღის ჩაი - მსხალი - 1 ც., ნუში - 50 გრ.,
• ვახშამი - ორაგული - 150 გრ, იოგურტი, ისპანახი.

• საუზმე - გამომცხვარი ხილი (ვაშლი, ქლიავი, ალუბალი) აგავას ნექტარში - 200 გრ.,
• ლანჩი - სენდვიჩი ტუნასთან და სალათთან ერთად,
• ლანჩი - ძროხის სტეიკი - 150 გრ, მოხარშული ყვავილოვანი კომბოსტო - 200 გრ, პომიდვრის სალათი, არგულა, პარმეზანი - 100 გრ,
• შუადღის საუზმე - ხილისა და კენკრის დესერტი (დააკავშიროთ დაჭრილი მანგო, კივი, მარწყვი თოვლით, დაასხით ფორთოხლის წვენი და გაყინვა) - 150 გრ.,
• ვახშამი - ბროკოლის რულეტი - 200 გრ.

• საუზმე - ფორთოხალი - 1 ცალი, ხილის ჩაი, უცხიმო ყველი - 30 გრ., პურის რულონები - 2 ც.,
• მეორე საუზმე - ჭარხლის სალათი ნიგვზით - 200 გრ.,
• ლანჩი - ბრინჯი - 200 გრ., ორთქლის ორაგული - 150 გრ., გრეიფრუტი - 1 ც.,
• შუადღის ჩაი - კენკრა შეფუთული კრემით 10% - 150 გ.,
• ვახშამი - ვარდების ბარძაყის ბულიონი, ხახვიანი შნიცელი ხახვით - 200 გ

• საუზმე - სუფა სტაფილოდან და ხაჭოდან - 200 გრ.,
• მეორე საუზმე - ყვავილოვანი კომბოსტოდან ზრაჟი - 100 გრ.,
• ლანჩი - მანდარინის სალათი, ქათმის მკერდი, არგულა - 200 გრ., ხმელი ხილის კომპოტი, ბოსტნეულის წვნიანი - 200 მლ.,
• შუადღის საუზმე - მუსი კივიდან, ჟოლო - 200 მლ.,
• ვახშამი - კოდი სტაფილოთ, ორთქლით - 200 გრ., კეფირი.

• საუზმე - გამომცხვარი ვაშლი, რომელიც ივსება შვრიის ფანტელებით, თხილით, ქიშმიშით - 1 ც.,
• მეორე საუზმე - ხილისა და ბოსტნეულის სალათი კოლაბრაბიდან, ნიახური, მსხალი - 200 გრ, shrimp - 100 გ,
• ლანჩი - პოლეტა - 200 გრ., მწვანილი, მოხარშული ჰაკი - 200 გრ., კივი - 1 ც.,
• შუადღის ჩაი - მარწყვი მაკკარპონით - 100 გრ.,
• ვახშამი - კიტრის სალათი ხახვთან ერთად, ისპანახი - 250 გრ, მწვანე ჩაი.

დიაბეტის მქონე მე -2 ტიპის დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა მიზნად ისახავს პაციენტის სხეულის წონის შემცირებას პროდუქტების მოხმარების (ან სრული გამორიცხვა) შემცირებით, გლიკემიური ინდექსით 60 ერთეულზე მეტი. და კალორია 350 კკალზე მეტი.

დაავადების კურსის ფორმადან გამომდინარე, შესაძლებელია ცვლილებები შეიტანოს პაციენტის მენიუში.

დაიმახსოვრე, რომ ზემოთაღნიშნული სამაგალითო დიეტა არ არის უნივერსალური კვების სისტემა ყველა დიაბეტით დაავადებულთათვის, ამიტომ, მისი მორჩენის პროცესში, მნიშვნელოვანია კეთილდღეობის მონიტორინგი. თუ ეს გაუარესდება, "პრობლემური" პროდუქტები უნდა გამოირიცხოს მენიუდან.

დიეტა გესტაციური დიაბეტისთვის

ზოგიერთ შემთხვევაში, მოლოდინის დედის სხეულში, პანკრეასის სწორად ფუნქციონირება ვერ ხერხდება. ამ შემთხვევაში, სხეული იწყებს ინსულინის წარმოების შეჩერებას, და შედეგად, გესტაციური დიაბეტი ვითარდება. უმეტეს შემთხვევაში, ამ მდგომარეობის კონტროლი ადვილია სათანადო კვებით.

დიეტა დიაბეტის დროს ორსულობის დროს

1. დიეტადან გამორიცხეთ შაქარი, საკონდიტრო ნაწარმი, pastries, semolina, ტკბილი ხილი და დამატკბობლების შემცველი პროდუქტები.
2. დაბალანსება ყოველდღიური მენიუ. ნახშირწყლების ყოველდღიური ნორმაა 50%, ცილები - 30%, ცხიმები - 15-20%. ამავე დროს, მალიშევის დიეტა დიაბეტით უზრუნველყოფს საკვების მიღებას, რომელიც შეიცავს მცენარეულ და ცხოველთა ტრიგლიცერიდებს (5-10%).
3. დააკვირდით სასმელის რეჟიმს - 1,5–2 ლიტრი წყალი დღეში.
4. გაამდიდრეთ ყოველდღიური დიეტა სახამებლით (მარცვლეული, ჭვავის პური, ყავისფერი ბრინჯი, პარკოსნები, ტკბილი კარტოფილი, იერუსალიმის არტიშოკა, რადიშ, ჭარხალი) და რძის პროდუქტები.
5. საჭმლის ახალი ხილით.
6. ყოველდღიური საკვების მიღება დააწილეთ 3 მთავარ „მიდგომამდე“ (საუზმე, ლანჩი, ვახშამი) და 2 საჭმლის (ლანჩი, შუადღის საუზმე).
7. გაამდიდრეთ ყოველდღიური დიეტა ორსულთათვის მულტივიტამინური კომპლექსებით.
8. შეამცირეთ შაქარი ხალხური საშუალებებით ნიახურის ფესვების, ლინის ყვავილების, მოცვის, იასამნისფერი კვირტების, ლობიოს ბადეების დეკორქციების გამოყენებით.
9. შეზღუდეთ კოფეინის მიღება. დასაშვები ალკალოიდები არის 2 სუფრის ყავა ან ჩაი.

ორსული ქალის ყოველდღიური დიეტის ოპტიმალური კალორიული შემცველობაა 2000 - 3000 კკალ. ამავდროულად, გესტაციური დიაბეტისთვის ნახშირწყლებისგან თავისუფალი დიეტა აკრძალულია.

რეკომენდებული მენიუ მოლოდინ დედებზე, რომელთაც აქვთ მაღალი სისხლში გლუკოზა

• საუზმე - ფეტვი ფაფა - 150 გრ, ხილის ჩაი, ჭვავის პური - 20 გრ,
• მეორე საუზმე - ხმელი მთლიანი მარცვლეულის ნაყენი - 50 გრ, არალეგალი ყველი 17% - 20 გრ, ვაშლი - 1 ც.,
• ლანჩი - წიწიბურის ფაფა - 100 გრ, კომბოსტოს ნაზავი, იერუსალიმის მხატვარი, კიტრი - 150 გრ, ჩაშუშული საქონლის ხორცი - 70 გრ,
• შუადღის საჭმლის ხაჭო - ხაჭო 5% - 100 გ, გაუპარსავი კრეკერი - 2 ცალი., ფორთოხალი - 1 ცალი,
• ვახშამი - მოხარშული ქათმის ფილე - 60 გრ, ბოსტნეულის გვერდითი კერძი (სტაფილო, კომბოსტო, წიწაკა) - 100 გრ, ტომატის წვენი - 180 მლ, პურის რულონები - 2 ცალი.,
• ძილის წინ 3 საათით ადრე - კეფირი / იოგურტი - 200 მლ.

განსაკუთრებული დიეტის დაცვით, გესტაციური დიაბეტის მქონე პაციენტებში ნაჩვენებია ფეხით (40 წუთი დღეში) და ზომიერი ფიზიკური დატვირთვა (ტანვარჯიში, წყლის ვარჯიშები).

ყოველი ჭამის წინ, ჭამის შემდეგ 1 საათის განმავლობაში, ორსული ქალებისთვის მნიშვნელოვანია სისხლში გლუკოზის მნიშვნელობის გაზომვა. თუ მიღებული ზომები არ ამცირებს შაქრის კონცენტრაციას, უნდა მიმართოთ გამოცდილი ენდოკრინოლოგის რჩევას. ორსულობის ქალებში შაქრიანი დიაბეტი შემთხვევათა 20% -ში ხდება ქრონიკული. ამიტომ, თითოეული დედა, 3 - 5 თვის განმავლობაში. მშობიარობის შემდეგ აუცილებელია თქვენი დიეტის მონიტორინგი და საკუთარი ინსულინის წარმოების დონის კონტროლი.

დიეტა ინსულინდამოკიდებული დიაბეტის დროს ბავშვებში

შაქრიანი დიაბეტი ბავშვობაში და მოზარდობის ასაკში გაცილებით რთულია, ვიდრე მოზრდილებში. ბავშვის გენეტიკური მიდრეკილება, სტრესი და არასწორი კვება არის აუტოიმუნური დაავადების განვითარების ძირითადი მიზეზები.

შემთხვევების 80% -ში, ბავშვებს დიაგნოზირებულია ინსულინდამოკიდებული დიაბეტით (1 ტიპი). დაავადების შედეგების "შეჩერება" ხელს შეუწყობს ადრეულ დიაგნოზს, დაუყოვნებლივ მკურნალობას და სპეციალურ დიეტის მკაცრ დაცვას.

დიეტა დიაბეტით ბავშვებში

1. მენიუდან შაქრის, ტკბილი სოდა, საკონდიტრო ნაწარმი, საცხობი პროდუქტები ხორბლის ფქვილისგან, შემწვარი საკვების, საკონდიტრო ნაწილის გამორიცხვით.
2. გაამდიდრეთ ყოველდღიური მენიუ დაუწურავი ხილით, ბოსტნეულით და მწვანილებით (შეზღუდვების გარეშე). აკრძალვის ქვეშ - ყურძენი, ბანანი, ქიშმიში, ვადები, ხურმა, ლეღვი.
3. გამოიყენეთ ბუნებრივი შაქრის შემცვლელები - ფრუქტოზა, სორბიტოლი, xylitol.
4. ყოველდღიურად განათავსეთ საკვების მიღება 6 კვებაში. ამავე დროს, მნიშვნელოვანია საჭმლის ჭამა რეგულარული ინტერვალებით. ტოლერანტობა ბავშვის კვების გრაფიკში 15-20 წუთია.
5. ჭამე საკვები 15 წუთის შემდეგ. ინსულინის დანიშვნის შემდეგ და ინექციიდან 2 საათის შემდეგ.
6. თუ დანიშნულ დროს საკვების მიღება შეუძლებელია, საჭმლის საჭმელად შეგიძლიათ მიირთვათ პური, მსხალი, კაკალი, ყველის სენდვიჩი ან ვაშლი. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მშიერი.
7. ჰიპოგლიკემიის "შეჩერება" შეტევები დაგეხმარებათ შოკოლადის ნაჭერი დაუყოვნებლად. ამიტომ ზრდასრული ადამიანი, რომელიც თან ახლავს შვილს, ყოველთვის უნდა ჰქონდეს ტკბილი პროდუქტი.
8. გაამდიდრეთ ბავშვის ყოველდღიური დიეტა ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით.
9. გამოთვალეთ ფრუქტოზის ყოველდღიური მიღება. დამატკბობლის რაოდენობა პირდაპირ დამოკიდებულია ბავშვის ასაკში და დაავადების კურსის ბუნებაზე.

სისხლში გლუკოზის შესამცირებლად, სასურველია, ბავშვმა მიეცით მოცვის, ჭინჭრის, სიმინდის ღეროების, პიტნის ფოთლები, კოწახურის ტოტები, ლობიოს ტოტები, იერუსალიმის არტიკოკი, ჟენშენი და ელეითეროკოკი.

ინსულინის თერაპიის ჩვენებები ტიპი 1 და 2 ტიპის დიაბეტისთვის

ინსულინდამოკიდებულ ტიპი 1 შაქრიანი დიაბეტი არის პირველი მითითება ინსულინთერაპიაზე. სხვა რეკომენდაციების ჩამონათვალში შედის კეტოაციდოზი და კომა (დაავადების ფორმის მიუხედავად). ინსულინდამოკიდებულ ტიპი 2 შაქრიანი დიაბეტი ასევე შეიძლება იყოს დიეტა თერაპიის და შაქრის შემამცირებელი ფორმულირებების მინიმალური ეფექტურობის მითითება.

პანკრეკექტომიის შემდეგ პაციენტებში რეკომენდებულია მსგავსი მკურნალობა, როგორც სხვა ზოგიერთ შემთხვევაში, მეორე ტიპის პათოლოგიით. ეს შეიძლება იყოს სხეულის წონის შემცირება, ანთებითი პროცესების გახანგრძლივება, ნეიროპათიის გამწვავებული ფორმა.

გარდა ამისა, ინსულინდამოკიდებულ ტიპი 2 დიაბეტიდან ამ გზით მკურნალობა შესაძლებელია კანის მძიმე დისტროფიული და მწვავე ანთებითი დაზიანებით. ორსულობა, მშობიარობა და ძუძუთი კვება ასევე შედის სიაში.

ვეგეტარიანული პიურე სუპი

• ბროკოლი - 300 გ
• zucchini - 200 გრ.,
• ისპანახი - 100 გრ.,
• ნიახური - 200 გრ.,
• ჭვავის ფქვილი - 1 სუფრის კოვზი,
• რძე - 200 მლ.,
• ხახვი - 1 ც.,
• კრემი - 100 მლ,
• წყალი - 500 მლ.

• კანი, დაჭრილი ხახვი, zucchini, ნიახური, ისპანახი,
• ბროკოლი დაყავით inflorescences,
• ჩაასხით ბოსტნეული მდუღარე წყალში, მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში,
• დაასხით მზა პროდუქტები ბლენდერით,
• შედეგად მიღებული მცენარეული ნარევი, დაამატეთ რძე, ნაღები, დაამატეთ მარილი და პილპილი, ჩაყარეთ ღუმელში,
• წვნიანი სამი წუთის განმავლობაში
• როდესაც ემსახურება, დაამშვენებს მწვანილს.

ხახვი ხახვთან ერთად

• პური - 25 გრ.,
• squid - 400 გ.,
• ლეკი
• კვერცხი - 1 ც.,
• მცენარეული ზეთი
• მწვანილი (ოხრახუში, ისპანახი),
• ხახვი - 1 ც.

• ხახვის ხაფანგები დაასხით ხორცის საფქვრით,
• დაამატეთ ადგილზე კრეკერი, მარილი მარილი,
• გახეხეთ, დაჭერით, გახეხეთ ხახვი ტაფაში,
• დაჭრილი მწვანილი
• სცემეს კვერცხი
• შეურიეთ ხახვი, მწვანილი, ხახვის ხორცი,
• შექმენით mincemeat schnitzels, სისქე 1 სმ,
• გაჟღენთილია ხორცის ფენა კვერცხში, პური პურით,
• ფრაის ცეცხლზე 6 წუთი გააჩერეთ სანამ ოქროსფერი გახდება.

ბლინები მოცვის ცაცხვის ფქვილში

• ხაჭო 2% - 200 გრ.,
• მოცვის - 150 გ
• Stevia ბალახს - თითო 2 გ თითო 2 საცხს,
• სოდა - 0,5 ჩ.კ. მთის გარეშე
• სეზამის ზეთი - 2 სტადიის.,
• ჭვავის ფქვილი - 200 გრ.,
• მარილი
• კვერცხი - 1 ც.

• გააკეთეთ stevia– ის tincture: დაასხით ბალახის 2 ჭურჭელი ჭიქა ცხელი წყლით (90 ° C), გააჩერეთ 30-40 წუთის განმავლობაში, გრილი
• დაიბანეთ კენკრა, მშრალი,
• ცომი გავაბრტყელოთ: ავურიოთ ხაჭო, კვერცხი, tincture, შემდეგ ფრთხილად გავაცნოთ ფქვილი, სოდა, მოცვი, კარაქი,
• გამოაცხვეთ წინასწარ გახურებულ პანელში 20 წუთის განმავლობაში.

ყვავილოვანი კომბოსტო Zrazy

• კვერცხი - 2 ცალი.,
• ბრინჯის ფქვილი - 4 სუფრის კოვზი,
• მწვანე ხახვი
• ყვავილოვანი კომბოსტო - 500 გრ
• მცენარეული ზეთი
• მარილი.

ზრაზის შექმნის თანმიმდევრობა:

• გაანადგურეთ ყვავილოვანი კომბოსტო ყვავილოვანი კომბოსტოსთვის, მოხარშეთ 15 წუთის განმავლობაში, დადეთ თეფშზე, შემდეგ გაცივდით და დაჭერით,
• შედეგად პიურე, შემოიღეთ ბრინჯის ფქვილი, მარილი,
• ცომი გააცალეთ 30 წუთის განმავლობაში,
• მოვხარშოთ, დაჭრილი კვერცხი,
• დაჭრილი ხახვი
• გააფართოვოს ბურთულები კომბოსტოს ცომიდან, ჩამოაყალიბეთ ნამცხვრები მათთან, რომლის ცენტრში ჩაყარეთ კვერცხის ხახვის შევსება, ნაყენი, ბრინჯის ფქვილში გახვევა,
• ფრაის მცენარეული ზრაჟი დაბალ სითბოზე 9 წუთის განმავლობაში ორივე მხრიდან.

დაავადების შედეგები

როგორც ნებისმიერ დაავადებას, დიაბეტის შედეგები შეიძლება საკმაოდ მძიმე იყოს. მწვავედ შედის კეტოაციდოზი, ჰიპოგლიკემია, ჰიპერმოსოლარული და ლაქტოციდური კომა. ასეთ შემთხვევებში გართულებები სწრაფად ვითარდება და ზოგადი კლინიკური სურათის ფონზე, მანიფესტაციები, როგორც წესი, არ შეინიშნება.

ინსულინდამოკიდებული დიაბეტის კურსი შეიძლება გამწვავდეს გვიან გართულებებით. წარმოდგენილ კატეგორიაში შედის რეტინოპათია, ანგიოპათია, პოლინევროპათია და დიაბეტური ტერფი. წარმოდგენილი თითოეული პირობის საშიშროება არის დიაბეტის ზოგადი მდგომარეობის თანდათანობითი გამწვავება. უფრო მეტიც, სწორი მკურნალობის გარეშე ყოფნა ყოველთვის არ იძლევა სხეულის ეფექტურ დაცვას.

ბოლო კატეგორიაშია ქრონიკული გართულებები, რომლებიც დაავადების დაწყებიდან 10-15 წლის შემდეგ ჩნდება. თქვენ ველით, რომ შეიძლება დაზიანდეს ყველა ორგანო და სისტემა, კერძოდ სისხლძარღვები, თირკმელები, კანი, ნერვული სისტემა. თითოეული წარმოდგენილი პირობა მნიშვნელოვნად ამძიმებს დიაბეტის სიცოცხლეს.

ხაჭო და მსხლის casserole

• კვერცხი - 2 ცალი.,
• ხაჭო 2% - 600 გრ.,
• არაჟანი 10% - 2 სუფრის კოვზი,
• ბრინჯის ფქვილი - 2 სუფრის კოვზი,
• ვანილი
• მსხალი - 600 გ.

დესერტის მომზადების ტექნოლოგია:

• ხაჭო გახეხეთ ფქვილით, კვერცხით, ვანილით.
• გააცალეთ მსხალი, ამოიღეთ ბირთვი, გაყავით 2 ნაწილად: პირველი - დაჭრილი 1 სმ x 1 სმ კუბებად, მეორე - გახეხეთ უხეში ღრიალზე,
• ხაჭო შეურიეთ ხილებს, დატოვეთ "დასვენება" ნახევარი საათის განმავლობაში,
• ცომი მოათავსეთ სილიკონის კონტეინერში, ზემოდან მოაყარეთ casserole- ს არაჟანი, გავრცელებული მსხლის ზედაპირზე ნაჭრებით,
• გამოაცხვეთ ღუმელში 180 ° C ტემპერატურაზე 45 წუთის განმავლობაში.

სოფი ხაჭოდან და სტაფილოდან

• სტაფილო - 2 ცალი.,
• ჭვავის ფქვილი - 50 გრ.,
• ხაჭო - 200 გრ.,
• ოხრახუში
• მარილი
• კვერცხი - 3 ცალი.,
• ნიგოზი - 50 გრ.

• ხაჭო გახეხეთ ერთგვაროვან მასაზე,
• კანი სტაფილო, grind ერთად grater,
• კვერცხებად დაყავით ცილები, yolks
• დაჭრილი ოხრახუში კაკალი
• გააცანით yolks სტაფილო-ხაჭო ნარევი,
• სცემეს ციყვი
• ქაღალდის ფორმები ჩადეთ მაფინის ფორმებში,
• დაამატეთ ცილები ცომში, აურიეთ, გადაანაწილეთ მასა ფენებში,
• ჩაყარეთ სუფა ღუმელში, აცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში t = 190 ° С- ზე.

ამრიგად, დიაბეტის მქონე პაციენტებისთვის დიეტა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს, რადგან პაციენტის კეთილდღეობა და სიცოცხლე დამოკიდებულია მისი მომზადების სისწორეზე. ამრიგად, დიეტის მომზადება და მისი შემდგომი მიღება, მნიშვნელოვანია ძალიან სერიოზულად და ფრთხილად იქნას მიღებული, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაუდევრობა შეიძლება გამოიწვიოს ტრაგიკულ შედეგებამდე.

როგორ შეამჩნია პირველი სიმპტომები

როდესაც I ტიპის დიაბეტი ახლახან იწყებს ბავშვის ან მოზარდის სხეულში განვითარებას, დაუყოვნებლივ დადგენა რთულია.

1. თუ ბავშვი მუდმივად სთხოვს დალევა ზაფხულის სიცხეში, მაშინ, სავარაუდოდ, მშობლები იპოვიან ამ ბუნებას.
2. დაწყებითი სკოლის მოსწავლეების მხედველობა დაქვეითება და მაღალი დაღლილობა ხშირად საშუალო სკოლაში დატვირთულია და სხეულის უჩვეულოობა მათთვის.
3. წონის დაკლება ასევე საბაბია, მათი თქმით, მოზარდის ორგანიზმში ხდება ჰორმონალური რეგულირება, დაღლილობა კვლავ მოქმედებს.

მაგრამ ყველა ეს ნიშანი შეიძლება იყოს I ტიპის დიაბეტის განვითარების დასაწყისი. და თუ პირველი სიმპტომები შეუმჩნეველი დარჩა, მაშინ ბავშვი შეიძლება მოულოდნელად განვითარდეს კეტოაციდოზი. თავისი ბუნებით, ქეთოაციდოზი მოწამვლას ჰგავს: არსებობს მუცლის ტკივილი, გულისრევა და პირღებინება.

მაგრამ კეტოაციდოზთან ერთად გონება დაბნეული ხდება და ყოველთვის სძინავს, რაც არ ხდება საკვები მოწამვლის შემთხვევაში. პირის ღრუს აცეტონის სუნი დაავადების პირველი ნიშანია.

კეტოაციდოზი შეიძლება ასევე მოხდეს II ტიპის დიაბეტით, მაგრამ ამ შემთხვევაში პაციენტის ახლობლებმა უკვე იციან რა არის და როგორ მოიქცნენ. მაგრამ კეტოაციდოზი, რომელიც პირველად გამოჩნდა, ყოველთვის მოულოდნელია და ამით ის ძალიან საშიშია.

დიაბეტით დაავადებულთა კვება

არ არის სწორი პროდუქტების შერჩევა მხოლოდ XE- ის ოდენობის საფუძველზე, რადგან დიეტა უნდა იყოს მრავალფეროვანი და მოიცავს ყველა საჭირო კომპონენტს, ასევე ვიტამინებსა და მინერალებს. ამასთან დაკავშირებით, დაავადების ინსულინდამოკიდებული ფორმის მქონე ადამიანებს არა მხოლოდ ნახშირწყლების ოდენობის მონიტორინგი სჭირდებათ, არამედ უნდა დაიცვან რაციონალური დიეტა.

დიაბეტით დაავადებულთა პირველი რჩევა იქნება, ძირითადად, არ მოხარშული მარცვლეულის არჩევა, მაგალითად, მარცვლეულის მაკარონი ან მუქი ბრინჯი. რეკომენდებულია მჭლე ხორცი, აგრეთვე ქათმის, ინდაურის ჭამა.

მიზანშეწონილია მოერიდოთ საკვებს, რომელიც მოიცავს პროდუქტებს, მაგალითად, თირკმელებში, ღვიძლში და ხიზილალაში. ამავდროულად, უცხიმო ჯიშების თევზი ჭამამდე მისაღებია.

დიეტური კვება სწორი იქნება, თუ დაიცვას სხვა რეკომენდაციები:

• კვერცხები არ არის უკუჩვენება, თუმცა უნდა გვახსოვდეს, რომ yolk ზრდის სისხლში ქოლესტერინის შეფარდებას,
• რძის სახელები გამოყენებისთვის მისაღებია. ამასთან, რეკომენდებულია რძის, იოგურტის ან ყველის შერჩევა ცხიმის მინიმალური თანაფარდობით,
• დასაშვებია მსუბუქი ცხიმების გამოყენება, მაგალითად, მზესუმზირის, ზეითუნის ან სოიოს ზეთი.

ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტის დიეტა საშუალებას იძლევა გამოიყენოთ უჟანგავი ბოსტნეულის დიდი უმრავლესობა. გარდა ამისა, ბევრი ხილი სასარგებლო იქნება, კერძოდ, ვაშლი, ატამი, გრეიფრუტები.

ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტის დიეტა უნდა შეიცავდეს წილად კვებას. ყველა ნაწილი მცირეა, საკვების მიღების სიხშირე 5-6 ჯერ დღეში. მიზანშეწონილია თქვენი კვების დაგეგმვა რეგულარულად.

მეორე სადილი უნდა ჩატარდეს ძილის წინ მინიმუმ ორი საათით ადრე. დიაბეტური საუზმე უნდა შეიცავდეს ხილს, მათ უნდა მიირთვათ დღის მეორე ნახევარში. ეს ყველაფერი იმით არის განპირობებული, რომ ხილთან ერთად გლუკოზა შემოდის სისხლში და უნდა დაიშალოს, რაც ხელს უწყობს ფიზიკურ დატვირთვას, რაც ჩვეულებრივ ხდება დღის პირველ ნახევარში.

დიეტა დიაბეტისთვის უნდა შეიცავდეს უამრავ ბოჭკოვან საკვებს. მაგალითად, შვრიის ერთი ჭიქა სრულად დააკმაყოფილებს სხეულისთვის ბოჭკოს ყოველდღიური მოთხოვნილების ნახევარს. საჭიროა მხოლოდ მარცვლეულის წყალი მოხარშული და კარაქის დამატების გარეშე.

ინსულინდამოკიდებული დიაბეტით დაავადებულთა დიეტა განასხვავებს ამ ძირითად წესებს:

• კვებათა მრავალფეროვნება 5-დან 6 ჯერ დღეში,
• ფრაქციული კვება, მცირე ნაწილებში,
• ჭამა რეგულარულად
• ყველა პროდუქტი ირჩევს გლიკემიის დაბალ მაჩვენებელს,
• ხილი უნდა შედიოდეს საუზმეზე მენიუში,
• მოხარშეთ ფაფები წყალზე კარაქის დამატების გარეშე და არ დალიოთ ფერმენტირებული რძის პროდუქტებით,
• ბოლო კვება მინიმუმ ორი საათით ადრე ძილის წინ,
• მკაცრად აკრძალულია ხილის წვენები, მაგრამ პომიდვრის წვენი ნებადართულია დღეში 150 - 200 მლ,
• დღეში დალიეთ მინიმუმ ორი ლიტრი სითხე,
• ყოველდღიური კვება უნდა შეიცავდეს ხილს, ბოსტნეულს, მარცვლეულს, ხორცს და რძის პროდუქტებს.
• თავიდან აიცილოთ ზედმეტი ჭამა.

ყველა ეს წესი მიიღება, როგორც ნებისმიერი დიაბეტური დიეტის საფუძველი.

ინსულინდამოკიდებულ დიაბეტში კვების ამოცანაა სისხლის გლუკოზის ნორმალიზება სანუკვარ 5.5-მდე, უჯრედების მგრძნობელობის აღდგენა ინსულინის მიმართ, სხეულის წონის შემცირება (რადგან ინსულინებზე დამოკიდებული დიაბეტით დაავადებულთა 80% ჭარბი წონაა) და სერიოზული გართულებების თავიდან ასაცილებლად.

აქ შეგიძლიათ წაიკითხოთ, რა გართულებები ახდენს დიაბეტს ფეხებს.

იმისდა მიუხედავად, აქვს თუ არა ადამიანი დიაგნოზირებულია არა ინსულინდამოკიდებული დიაბეტით ან ინსულინდამოკიდებული შაქრიანი დიაბეტით, დიეტა წარმოდგენილი უნდა იყოს ორივე ვერსიით. ყოველივე ამის შემდეგ, თითქმის არარეალურია სისხლში შაქრის დონის ნორმალიზება სპეციალური კვების გარეშე.

დიეტა ინდივიდუალურად შეირჩევა, მაგრამ ასეთი კვების ძირითადი არსი მცენარეული პროდუქტების მაქსიმალური გამოყენება და ადვილად საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლების მინიმალური მოხმარებაა.

დიეტა უნდა შეარჩიოს ექიმმა. პირველი, მან უნდა გამოანგარიშოს პაციენტის ყოველდღიური დიეტის დასაშვები ენერგეტიკული მნიშვნელობა. ეს ითვალისწინებს პაციენტის სქესს, მის სხეულის წონას, ასაკს და ჩვევულ ფიზიკურ აქტივობას. ასე რომ, ქალს დღეში თითო 20 კილოგრამი წონა სჭირდება, ხოლო მამაკაცებისთვის - 25-30 კკალ.

ცნობილია, რომ თითოეული დაავადების გამო, მეწარმეებმა და სპეციალისტმა ექიმებმა შეიმუშავეს სპეციალური კვების სისტემა, რომელთაგან თითოეულს აქვს საკუთარი ნომერი. დიაბეტის დიეტის დიეტის რაოდენობაა 9. ეს დიეტა მიმართულია ორგანიზმში ნახშირწყლების ბალანსის ნორმალიზებას, ცხიმის უჯრედების გადაჭარბებული დეპონირების თავიდან ასაცილებლად და ნახშირწყლების ნახშირწყლების გაზრდას, რაც მოდის საკვებთან ერთად.

დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისთვის გათვალისწინებულია დიეტა ცხრილის ცხრილის დიეტა 9-ზე. ამ დიეტის მთავარი მიზანია დაეხმაროს პაციენტის სხეულში დაქვეითებული ცხიმისა და ნახშირწყლების ნაშთების აღდგენას.

ზოგიერთ პაციენტს მიაჩნია, რომ მიზანშეწონილია მთლიანად უარი თქვან ნახშირწყლების შემცველი საკვების გამოყენებას, მაგრამ ეს ძირეულად არ შეესაბამება სინამდვილეს. ნახშირწყლების უარყოფა არ აუმჯობესებს პაციენტის მდგომარეობას და უმეტეს შემთხვევაში მხოლოდ გაუარესდება.

რეკომენდებულია სწრაფი მოქმედების ნახშირწყლები, როგორიცაა შაქარი ან ნამცხვრები, შეცვალეთ ხილით. ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ დიეტა დაავადებისთვის მრავალფეროვანია და არ კარგავს წონასწორობას.

დიეტა ტიპი 2 დიაბეტისთვის შეიცავს დიეტას ცხრილის ცხრილის მე -9 ცხრილში

ძირითადი რეკომენდაციები დიეტასთან დაკავშირებით, ტიპი 2 დიაბეტის მქონე ადამიანებისთვის:

• დიეტადან შაქრის შემცველი საკვები ამოიღეთ: ნამცხვრები, ტკბილეული, მურაბები და ა.შ.
• გამოიყენეთ დამატკბობელი
• საკვების გაზრდა. საკვები აუცილებელია ფრაქციული ფორმით, არა დიდ ნაწილებში დღეში 6 ჯერ, მნიშვნელოვანია, რომ კვებებს შორის ინტერვალი არაუმეტეს 3-3.5 საათისაა,
• ძილის წინ 2-2,5 საათით ადრე უნდა იყოს ბოლო ვახშამი,
• თუ საჭმელები საჭიროა, მაშინ შეგიძლიათ მიირთვათ ხილი ან კენკრის მუსი,
• დიაბეტით დაავადებულ პაციენტებს უნდა ჰქონდეთ საუზმე. მიიღეთ მსუბუქი საკვები, მაგრამ გულითადი
• ხორცი დიეტაში შეყვანისას შეარჩიეთ ცხიმოვანი ტიპები, სასურველია ქათამი, იხვი ან ინდაური. ყველა ხორცის კერძები უნდა იყოს ორთქლზე ან მოხარშული,
• ასევე, საჭიროა ყოველდღიურად მოხმარებული კალორიების რაოდენობის მონიტორინგი, განსაკუთრებით იმ შემთხვევებში, როდესაც პაციენტი ჭარბი წონაა,
• ამ დიეტის გარდა, საჭიროა მოწევა, ალკოჰოლი,
• მოიხმარეთ ბოჭკოვანი შემცველი საკვები, რადგან ეს ხელს უწყობს ნახშირწყლების უკეთეს ათვისებას და ხელს უშლის კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მიერ გლუკოზის მონელებას,
• შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულებს მკაცრად ურჩევენ უარი თქვან თეთრ პურზე, უმჯობესია ჩაანაცვლოთ შავი ან ქატო დამატებით,
• ნუ დაივიწყებთ სხვა წესს - შაქრიანი დიაბეტი მოითხოვს მსუბუქი ნახშირწყლების შეცვლას რთული კომპლექსებით, მაგალითად, შვრიის წიწაკას ან წიწიბურას.

დიეტის დროს, მნიშვნელოვანია, რომ არ შეგაწუხოთ, განსაკუთრებით ღამით და აკონტროლოთ თქვენი წონა. დღეში 2 ლიტრამდე გაწმენდილი წყალი უნდა დალიოთ.

დიეტა მოითხოვს მოწევას, ალკოჰოლს

დიეტის ცხრილი 99 შაქრიანი დიაბეტის ტიპი 2, შეიძლება შეიცვალოს 88-ით, იმ შემთხვევაში, როდესაც პაციენტი ჭარბი წონაა.

ინსულინის მკურნალობის მნიშვნელობა და პრინციპები

ინსულინის თერაპიის პრინციპები საკმაოდ მარტივია. მას შემდეგ, რაც ჯანმრთელი ადამიანი ჭამს, მისი პანკრეასი ათავისუფლებს ინსულინის სწორ დოზას სისხლში, გლუკოზა შეიწოვება უჯრედებით, ხოლო მისი დონე მცირდება.

1 და 2 ტიპის შაქრიანი დიაბეტით დაავადებულ ადამიანებში, სხვადასხვა მიზეზის გამო, ეს მექანიზმი არის გაუფასურებული, ამიტომ მისი ხელით უნდა იყოს იმიტაცია. ინსულინის საჭირო დოზის სწორად გამოანგარიშებისთვის, თქვენ უნდა იცოდეთ რამდენი და რა პროდუქტებით იღებს სხეული ნახშირწყლებს და რამდენ ინსულინს ჭირდება მათი დამუშავებისთვის.

ნახშირწყლების რაოდენობა საკვებში არ მოქმედებს მის კალორიულ შემცველობაზე, ამიტომ აზრი აქვს კალორიების დათვლას, თუ I და II ტიპის დიაბეტს თან ახლავს ჭარბი წონა.

I ტიპის შაქრიანი დიაბეტით, ყოველთვის არ არის საჭირო დიეტა, რისი თქმა არ შეიძლება II ტიპის შაქრიანი დიაბეტის შესახებ. სწორედ ამიტომ, ყველა ტიპის I დიაბეტის მქონე პაციენტმა დამოუკიდებლად უნდა შეაფასოს მათი სისხლში შაქარი და სწორად გამოანგარიშოს მათი ინსულინის დოზები.

II ტიპის დიაბეტის მქონე პირებს, რომლებიც არ იყენებენ ინსულინის ინექციებს, ასევე უნდა შეინარჩუნონ თვითდაკვირვების დღიური. რაც უფრო გრძელი და გასაგები ჩანაწერებია დაცული, მით უფრო ადვილია პაციენტს გაითვალისწინოს მისი ავადმყოფობის ყველა დეტალი.

დღიური ფასდაუდებელი იქნება კვების და ცხოვრების წესის მონიტორინგში. ამ შემთხვევაში, პაციენტი არ გამოტოვებს იმ მომენტს, როდესაც II ტიპის დიაბეტი გადადის ინსულინდამოკიდებულ ტიპ I- ში.

”პურის ერთეული” - რა არის ეს

დიაბეტი I და II მოითხოვს მუდმივი გაანგარიშებას პაციენტის მიერ საკვებით ნახშირწყლების ოდენობით.

I ტიპის დიაბეტის დროს აუცილებელია ინსულინის დოზის სწორად გამოთვლა. და II ტიპის დიაბეტით, თერაპიული და დიეტური კვების კონტროლის მიზნით. გაანგარიშებისას მხედველობაში მიიღება მხოლოდ ის ნახშირწყლები, რომლებიც გავლენას ახდენენ გლუკოზის დონეს და რომელთა არსებობაც აიძულებს ინსულინის მიღებას.

ზოგი მათგანი, მაგალითად შაქარი, სწრაფად შეიწოვება, ზოგიც - კარტოფილი და მარცვლეული, უფრო ნელა შეიწოვება. მათი გაანგარიშების მიზნით, მიღებულია პირობითი მნიშვნელობა, რომელსაც ეწოდება „პურის ერთეული“ (XE) და თავისებური პურის ერთეულის კალკულატორი ამარტივებს პაციენტების სიცოცხლეს.

ერთი XE დაახლოებით 10-12 გრამ ნახშირწყლებია. ეს ზუსტად იმდენია, რამდენიც შეიცავს თეთრი ან შავი პურის “აგურის” ნაჭერს 1 სმ სისქემდე. მნიშვნელობა არ აქვს რომელი პროდუქციის საზომი იქნება, ნახშირწყლების რაოდენობა იგივე იქნება:

• ერთ სუფრის კოვზ სახამებელს ან ფქვილს,
• ორ სუფრის კოვზ წიწიბურას ფაფაში,
• შვიდი კოვზი ოსპი ან ბარდა,
• ერთ საშუალო კარტოფილში.

I ტიპის დიაბეტით დაავადებული დაავადებები და II ტიპის მძიმე დიაბეტი, ყოველთვის უნდა გვახსოვდეს, რომ თხევადი და მოხარშული საკვები უფრო სწრაფად შეიწოვება, რაც ნიშნავს, რომ ისინი სისხლში გლუკოზას უფრო მატებენ, ვიდრე მყარ და სქელ საკვებს.

ამიტომ, საჭმლის მომზადებისას რეკომენდებულია პაციენტის გაზომვა შაქარი. თუ ეს ნორმაზე ნაკლებია, მაშინ შეგიძლიათ საუზმეზე სემოლინის ჭამა, თუ შაქრის დონე ნორმაზე მაღლა დგას, მაშინ უმჯობესია საუზმეზე შემწვარი კვერცხებით.

ერთი XE- სთვის, საშუალოდ, საჭიროა 1,5-დან 4 ერთეული ინსულინი. მართალია, დილა უფრო საჭიროა, საღამოს კი ნაკლები. ზამთარში დოზა იზრდება, ზაფხულის დაწყებასთან ერთად კი მცირდება. ორ კვებას შორის, I ტიპის დიაბეტით დაავადებულ პაციენტს შეუძლია მიირთვას ერთი ვაშლი, რომელიც არის 1 XE. თუ ადამიანი აკონტროლებს სისხლში შაქარს, მაშინ დამატებითი ინექცია საჭირო არ იქნება.

რომელი ინსულინი უკეთესია

I და II დიაბეტით, პანკრეასის ჰორმონების 3 ტიპი გამოიყენება:

იმის თქმა, თუ რომელი უკეთესია, შეუძლებელია. ინსულინის მკურნალობის ეფექტურობა არ არის დამოკიდებული ჰორმონის წარმოშობაზე, არამედ მის სათანადო დოზირებაზე. მაგრამ არსებობს პაციენტების ჯგუფი, რომლებიც ინიშნება მხოლოდ ადამიანის ინსულინი:

1. ორსული
2. ბავშვები, რომლებსაც I ტიპის დიაბეტი აქვთ პირველად,
3. გართულებული დიაბეტის მქონე პირები.

ინსულინის მოქმედების ხანგრძლივობა იყოფა "მოკლე", საშუალო მოქმედებად და ხანგრძლივ მოქმედებად ინსულინად.

მოკლე ინსულინები:

• აქტროპიდი
• საიზოლაციო
• ილტინ P ჰომორაპი,
• ინსულინი ჰუმალოგი.

ნებისმიერი მათგანი იწყებს მუშაობას ინექციის შემდეგ 15-30 წუთის განმავლობაში, ინექციის ხანგრძლივობაა 4-6 საათი. პრეპარატი ინიშნება ყოველი ჭამის წინ და მათ შორის, თუ შაქრის დონე ნორმაზე მაღლა იზრდება. I ტიპის დიაბეტის მქონე პირებს ყოველთვის უნდა ჰქონდეთ დამატებითი ინექციები.

საშუალო ინსულინი

• სემილენტი MS და NM,
• ნახევარწრიული.

ისინი თავიანთ საქმიანობას აქვეითებენ ინექციიდან 1.5-დან 2 საათში, ხოლო მათი მოქმედების პიკი ხდება 4-5 საათის შემდეგ. ისინი მოსახერხებელია იმ პაციენტებისთვის, რომლებსაც დრო არ აქვთ ან არ სურთ საუზმე სახლში, მაგრამ ამას აკეთებენ სამსახურში, მაგრამ უხერხულნი არიან წამლის დანიშვნისას.

გაითვალისწინეთ, რომ თუ დროულად არ ჭამთ, შაქრის დონე მკვეთრად შეიძლება დაეცეს და თუ დიეტაში მეტი ნახშირწყლებია, ვიდრე გჭირდებათ, მოგიწევთ დამატებითი ინექციის გამოყენება.

ამრიგად, ინსულინების ეს ჯგუფი დასაშვებია მხოლოდ მათთვის, ვინც, გარეთ ჭამამ, ზუსტად იცის, რა დროს შეჭამს იგი საჭმელს და რამდენი ნახშირწყლები იქნება მასში.

გრძელი მოქმედების ინსულინები

1. Monotard MS და NM,
2. პროტაფანი
3. ილეტინი PN,
4. ჰომოფანი
5. ჰუმულინი N,
6. ფირზე.

მათი მოქმედება იწყება ინექციის შემდეგ 3-4 საათში. გარკვეული პერიოდის განმავლობაში, სისხლში მათი დონე უცვლელი რჩება, ხოლო მოქმედების ხანგრძლივობაა 14-16 საათი. I ტიპის დიაბეტის დროს, ამ ინსულინებს დღეში ორჯერ ინექცია.

სად და როდის ხდება ინსულინის ინექციები

I ტიპის დიაბეტის ანაზღაურება ხორციელდება სხვადასხვა ხანგრძლივობის ინსულინის კომბინაციით. ასეთი სქემების უპირატესობა ისაა, რომ მათი დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ ყველაზე მჭიდროდ მოახდინოთ პანკრეასის მუშაობის სიმულაცია, გარდა ამისა, თქვენ უნდა იცოდეთ, სად არის ინსულინის ინექცია.

ყველაზე პოპულარული კვების სქემა ასე გამოიყურება: დილით ისინი ახდენენ "მოკლე" და "გრძელი" ჰორმონის ინექციას. სადილის წინ, ჰორმონი "ხანმოკლე" ინექცია, ხოლო ძილის წინ ის "გრძელია". მაგრამ სქემა შეიძლება განსხვავებული იყოს: დილით და საღამოს "გრძელი" ჰორმონები, და "კვება" ყოველ ჭამის წინ.