კივი ტიპი 2 დიაბეტისთვის
"ტკბილი ავადმყოფობის" მქონე პაციენტებს მოეთხოვებათ ზოგჯერ უარი თქვან ბევრ საყვარელ მკურნალობაზე. ხშირად მათ ადგილს ბოსტნეული და ხილი უჭირავს. უმეტესობა ხეების ნაყოფს პოულობს შესანიშნავი საშუალება სასიამოვნო გემოს მისაღებად, მათ ჯანმრთელობაზე ზიანის მიყენების გარეშე.
თუმცა, არა ყველა ბუნებრივი პროდუქტი თანაბრად სასარგებლოა პაციენტებისთვის. სწორედ ამიტომ რჩება პაციენტების ერთ-ერთი მრავალი კითხვა შემდეგში - შესაძლებელია თუ არა დიაბეტისთვის კივის ჭამა? ამ ეგზოტიკურმა ნაყოფმა დიდი ხანია დაიპყრო რუსეთის მილიონობით მოქალაქის გული და მუცელი. მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რამდენად უსაფრთხოა იგი მუდმივი ჰიპერგლიკემიის არსებობის დროს.
კივის შემადგენლობა
სამშობლო "თმები კარტოფილი" შუა სამეფოა. მეორე სახელია ჩინური gooseberry. ექიმები და მკვებავლოგები თითქმის ყოველთვის გირჩევენ ამ მწვანე პროდუქტს, როგორც ყოველდღიური მკურნალობა.
დადასტურებულია, რომ ამან შეიძლება შეამციროს ადამიანის წონა. რა თქმა უნდა, არა დაუყოვნებლივ, არამედ გარკვეულ პირობებში. დიაბეტის დროს კივის აქვს მრავალი დადებითი ეფექტი, რაც განპირობებულია განსაკუთრებული ქიმიური შემადგენლობით.
იგი მოიცავს:
- წყალი.
- პექტინი და ბოჭკოვანი.
- ცხიმოვანი და ორგანული მჟავები.
- ცილები, ცხიმები და ნახშირწყლები.
- ვიტამინები C, A, E, PP, ჯგუფი B (1,2,6), ფოლიუმის მჟავა.
- მინერალები და კვალი ელემენტები: მაგნიუმი, კალიუმი, ფოსფორი, მანგანუმი, კალციუმი.
ვინმეს დიაბეტით დაინტერესებული აქვს კითხვა, რა არის შაქრის შემცველობა კივიში? ასი გრამი ხილი შეიცავს 9 გრამ შაქარს.
კივის სარგებელი დიაბეტისთვის
პირველი, რაც პაციენტის ყურადღებას იპყრობს, ხილის დამახასიათებელი გარეგნობაა. ის წააგავს ხავსით დაფარულ კარტოფილს. უნდა აღინიშნოს, რომ კანი შეიცავს 3 ჯერ მეტ ვიტამინ C- ს, ვიდრე რბილობი.
ზოგადად, მწვანე ხილი ითვლება ასკორბინის მჟავების ერთ-ერთ ყველაზე მდიდარ მაღაზიად, რომელიც ბევრად უსწრებს ლიმონს და სხვა ციტრუსებს. ჩინურ Gooseberry აქვს მრავალი სამკურნალო თვისებები.
ძირითადი თერაპიული ეფექტები, რაც მას აქვს ადამიანის სხეულზე:
- ნეიტრალური გავლენა ნახშირწყლების მეტაბოლიზმზე. უნდა გესმოდეთ, რომ ნაყოფს ენდოგენური შაქრის ძალიან მაღალი პროცენტი აქვს. ამასთან, ბოჭკოვანი და პექტინის ბოჭკოების არსებობა არ იძლევა საშუალებას, რომ ის სწრაფად შეიწოვოს. იმის თქმა, რომ დიაბეტით დაავადებული კივი გლიკემიას ამცირებს, სიმართლე არ იქნებოდა. ამასთან, საგულისხმოა აგრეთვე გლუკოზის მიღების დროს სტაბილურობის შენარჩუნება.
- ხელს უშლის ათეროსკლეროზის პროგრესირებას. სხეულზე ჩინური Gooseberry- ის გავლენის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მომენტია. პოლიეთანტურული ცხიმოვანი მჟავების არსებობის გამო, ”ცუდი” ქოლესტერინი არ შეიძლება შევიდეს სისხლძარღვების კედლებზე, ამრიგად, კივი იცავს პაციენტს ინსულტისგან ან გულის შეტევისგან.
- ფოლიტის მაღალი დონე განსაკუთრებით სასარგებლოა დიაბეტით დაავადებული ორსულთათვის. ეს ნივთიერება ახდენს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას და უზრუნველყოფს ნაყოფის მშვიდი განვითარებას. აუმჯობესებს დედასა და ახალს შორის ურთიერთობას.
- კივი ხელს უწყობს წონის შემცირებას, რაც ძალზე მნიშვნელოვანია პაციენტებში, რომლებიც ტიპი 2 დიაბეტით გვხვდება. მწვანე ხილზე, არსებობს სპეციალური ფერმენტი აქტინიდინინი, რომელიც აქტიურად ანგრევს ცხოველურ ცილებს და ცხიმებს. შედეგად, ისინი შეიწოვება, არ იბანდება ბარძაყზე.
- კალიუმი და მაგნიუმი არტერიული წნევის შემცირებას. სისხლძარღვთა დაცვა მნიშვნელოვანია "ტკბილი დაავადების" მქონე პაციენტებისთვის, მაკრო და მიკროანგიოპათიების განვითარების გამო.
შაქრიანი დიაბეტით დაავადებული კივის სამკურნალო თვისებები ჯერ კიდევ კლინიკური კვლევების ეტაპზეა, მაგრამ ახლა ენდოკრინოლოგების უმეტესობა გირჩევთ მის დანერგვას ყოველდღიურ დიეტაში.
რამდენი შეიძლება ჰქონდეს დიაბეტი?
როგორც ნებისმიერ შემთხვევაში, მნიშვნელოვანია, რომ არ გადააჭარბოთ მას. დიაბეტისთვის კივის ნორმალური სადღეღამისო დოზა შეადგენს 1-2 ნაყოფს დღეში, მაქსიმუმ 3-4. დოზის გადაჭარბების შემთხვევაში შეიძლება გამოიწვიოს უსიამოვნო შედეგები, რომელთაგან ყველაზე საშიშია ჰიპერგლიკემია.
ჭამა ხილის ნედლეული. ადამიანების უმეტესობამ ეს კანი მოიწელა. ნებისმიერ შემთხვევაში, კივის ჭამა შეიძლება მასთან ერთად. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია პაციენტის სურვილზე. პროდუქტის კანი შეიცავს უამრავ ვიტამინ C- ს, რომელიც მოქმედებს როგორც ძლიერი ბუნებრივი ანტიოქსიდანტი და იცავს ორგანიზმს ლიპიდების პეროქსიდაციისგან.
ხშირად პაციენტები ამზადებენ ვიტამინების სალათებს გემრიელი ხილისგან. შეგიძლიათ აცხვეთ ან გააკეთოთ მუსი. მწვანე ხილი მოქმედებს როგორც დესერტების დეკორაცია. ეს არ არის შესაფერისი დიაბეტით დაავადებულთათვის, რადგან მათ დიდი რაოდენობით არ უნდა მიირთვან საკონდიტრო ნაწარმი.
არასასურველი შედეგები და უკუჩვენებები
თუ არ აღემატება მწიფე ზეთების ყოველდღიურ მაჩვენებელს, მაშინ არ უნდა მოხდეს გვერდითი რეაქციები.
თუმცა, კივის ძალიან მძიმე მოხმარებით, შესაძლებელია შემდეგი უარყოფითი შედეგები:
- ჰიპერგლიკემია.
- წვის შეგრძნება პირის ღრუში და მუცელში, გულძმარვა.
- გულისრევა, პირღებინება.
- ალერგია
ჩინურ gooseberry- ის წვენს და რბილს აქვს მჟავა pH და დიდი რაოდენობით უარყოფითად მოქმედებს კუჭის ლორწოვანის მდგომარეობაზე.
ამიტომ, უკუჩვენებები რჩება:
- კუჭის წყლული.
- გასტრიტი
- ინდივიდუალური შეუწყნარებლობა.
შაქრიანი დიაბეტისთვის კივი შესანიშნავი დამატებაა შეზღუდული დიეტის დროს. სწორი რაოდენობით, ის ეხმარება პაციენტის სხეულს და ხელს უწყობს იმუნიტეტის გაძლიერებას.