კრემის წვნიანი, ქათმის წვნიანი, დაფქული წვნიანი

პირველი კურსის რეცეპტები → სუპები კრემის სუპი

პირველი კურსის რეცეპტები → სუპები დაფქული სუპი

პირველი კურსის რეცეპტები → სუპები ქათმის სუპი

კარტოფილის წვნიანი კრემით, ყველით და ბროკოლის კომბოსტოთ დაფქული არის გულისხმიანი, სქელი წვნიანი ნაზი გემოთი და სასიამოვნო არომატით.

ისპანახი და დაფქული ქათმის სუპი არის ორიგინალური და ჯანმრთელი პირველი კურსი. ისპანახი წვნიანს აქვს სასიამოვნო მჟავე და ნაღების გემო და, რა თქმა უნდა, მიმართავს მოყვარულებს მცენარეული პიურეული სუპები. ეს კერძი მშვენივრად ახდენს დივერსიფიკაციას ყოველდღიურ მენიუში, არა მხოლოდ მისი ძლიერი გარეგნობით, არამედ მისი არაჩვეულებრივი გემოთი.

რეცეპტი ფრანგული სოკოს სუპი დაგეხმარებათ მოამზადოთ ნაზი კრემის სუპი სოკოებით, ნაღები და ქათმის ბულიონი ნამდვილი გურმანებისთვის!

განსაკუთრებით ჯანმრთელი ქათმის ფილე სუპი ბოსტნეულით, ნაღები და კვერცხებით. ბრწყინვალეა მისი მინიმალიზმი, მარტივი მოსამზადებელი, მარტივი და ამავე დროს დიდი ხნის განმავლობაში გაჯერებული.

ძალიან სასარგებლო და დაბალკალორიული გოგრის კრემის წვნიანი ქათმის ფილე. შესანიშნავი პირველი კურსი როგორც სპორტსმენებისთვის, ასევე დიეტაზე მყოფთათვის, ასევე მცირეწლოვანი ბავშვებისთვის. გოგრის წვნიანს უამრავი ვიტამინი, მინერალი და საკვები ნივთიერება აქვს.

დელიკატური, სქელი, ნაღების, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი - აქ არის რეცეპტი ქათმის სუპის პიურე ინგლისურად.

დელიკატური საგაზაფხულო კრემის წვნიანი. გემრიელი კრემის წვნიანი ქათმის, კარტოფილი, ხახვი და მჟავე. მარტივი და უჩვეულო.

კარტოფილის სუპი, რეცეპტი ბოსტნეულიდან, ქათმის მთელი ნაჭრების დამატებით.

რეცეპტი მსუბუქი zucchini სუპი ქათამი. ჯანსაღი და გემრიელი კრემისებური კრემის სუპი ბოსტნეულითა და ქათმით.

ვებგვერდზე www.RussianFood.com განთავსებულ მასალებზე ყველა უფლება დაცულია მოქმედი კანონის შესაბამისად. საიტის მასალების ნებისმიერი გამოყენების მიზნით, საჭიროა ჰიპერბმულის საიტზე www.RussianFood.com.

საიტის ადმინისტრირება არ არის პასუხისმგებელი კულინარიული რეცეპტების გამოყენების, მათი მომზადების მეთოდების, კულინარიისა და სხვა რეკომენდაციების გამოყენების შედეგების, იმ რესურსების ჯანმრთელობის შესახებ, რომლებზეც განთავსებულია ჰიპერბმულები და რეკლამირების შინაარსი. საიტის ადმინისტრაციამ შეიძლება არ გაიზიაროს საიტზე განთავსებული სტატიების ავტორების მოსაზრებები, რომლებიც განთავსებულია საიტზე www.RussianFood.com

ეს ვებ – გვერდი იყენებს ქუქი – ფაილებს თქვენთვის საუკეთესო მომსახურების მისაღწევად. დარჩით საიტზე, თქვენ ეთანხმებით საიტის პოლიტიკას პერსონალური მონაცემების დამუშავების შესახებ. ვეთანხმები

როგორ მოვამზადოთ ოხრახუში კრემის წვნიანი

ოხრახუშის კრემის წვნიანი. მზარეული, სცადეთ, მოგვწერეთ რაც მოხდა, განათავსეთ ფოტოები!

ინგრედიენტები (4 ადამიანისთვის)

1. მოიყვანეთ რძე და ბულიონი, რომ ადუღეთ და შეუთავსეთ. კარტოფილი მოხარშეთ ამ ნარევში. დასასრულს, დაამატეთ დაჭრილი ოხრახუში და ამოიღეთ სითბოდან.

2. გაცივდეს ნარევი ოდნავ, სცემეთ ბლენდერში, სანამ არ გახდება გლუვი.

3. დაამატეთ ლიმონის წვენი, ასევე მარილი და პილპილი გემოვნებით.

4. როდესაც ემსახურება, გარუჯეთ ოხრახუშის ფოთლით და რამდენიმე წვეთი ზეითუნის ზეთით.

ინგრედიენტები

300 გრამი ოხრახუშის ფესვები,
100 გრამი არაჟანი,
20 გრამი გაყინული ისპანახი,
250 მლ ბოსტნეულის ბულიონი,
50 მლ თეთრი ღვინო,
2 ჭრილობა,
2 კვერცხი
1 ჩაის კოვზი კარაქი
ოხრახუშის 1/2 ჩ.ჭ.
ნიგოზი, მარილი და პილპილი გემოვნებით.

საკმარისია 2 დავალებისთვის. მომზადებას 20 წუთი დასჭირდება, სამზარეულოს დრო კიდევ 20 წუთი იქნება. მიირთვით თქვენი კვება!

სამზარეულო

კანი ათქვიფეთ, დაჭერით კუბებად და გახეხეთ ტაფაში, სანამ გამჭვირვალე გახდება.

ოხრახუშის ფესვები გახეხეთ, წვრილად დაჭერით, გახეხეთ. ფქვილის ბოლოს დაამატეთ თეთრი ღვინო.

დაასხით მთელი ბოსტნეულის ბულიონი და განათავსეთ ისპანახი. გარეცხეთ მწვანილი, მშრალი, დაჭრილი უხეში და დაამატეთ წვნიანი.

მარილი, წიწაკა გემოვნებით და სეზონი ნიგვზიით. ნება დართეთ სითხე ადუღებამდე, სანამ ბოსტნეული მოხარშული იქნება.

კვერცხები ჩადეთ მდუღარე წყალში და მოხარშეთ ტენდერში.

პიურე მიქსერით და დაამატეთ არაჟანი. წვნიანი მწვანილისა და ისპანახის გამო უნდა გადააქციოს დელიკატურ მწვანე ფერს. თუ ეს არ მოხდა, გამოიყენეთ მეტი ისპანახი და ბადაგი, სანამ ფერი არ გამძაფრდება.

კერძი აურიეთ ახალი ოხრახუშით და კვერცხში დაჭრილი 2-ით. შეგიძლიათ პურით მოემსახუროთ. Bon appetit.

რეცეპტი "ისპანახი და ლეკის კრემის წვნიანი ოხრახუშის ნაყინით":

დავიწყოთ დაუყოვნებლივ ნაყინი, რადგან მას სჭირდება გაყინვის დრო. ამას ძალიან დიდი ხანია ვაკეთებ და ეს ძალიან მომწონს ჩვენს ოჯახში. ეს მშვენიერი ნაყინი შესანიშნავია დელიკატური დაფქული სუპისთვის, მაგრამ არაფერი გიშლით ხელს თქვენს საყვარელ კომბოსტოს წვნიანში.
ასე რომ, წვრილად დაჭრილი სუფთა ოხრახუში და მოათავსეთ ბლენდერში.

ოხრახუშს მოშუშეთ სოკოვანი მდგომარეობა (შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა წყალი). თქვენ შეგიძლიათ გაწმინდეთ იგი sieve მეშვეობით და გადაყარეთ არასასოფლო მწვანილი, მაგრამ მე მომწონს ეს ჰეტეროგენული ნაყინი.

გააცალეთ 150 მლ. ცხიმის კრემი (ან ბუნებრივი იოგურტი) და შეურიეთ მათ ოხრახუში. შეგიძლიათ გემოვნებით დაამატოთ ცოტა მარილი და ახლად დაფქული წიწაკა. ახლა კი ჩვენ მომავალ ნაყინის ჩამოსხმა ჩასვით საყინულეში და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ ზოგჯერ ამოიღოთ და ავურიოთ ისე, რომ ყინული არ იყოს.

ახლა მოდით, მივიღოთ წვნიანი.
გააცალეთ კარტოფილი, დაჭერით კუბიკებად და დაიწყეთ ზეთში გახეხილი ღრმა ქვაბში ან სალაში. კარტოფილის მკაცრად გადატვირთვა არ არის აუცილებელი, მაშინ წვნიანი არ გამოდგება ნაზი გემოვნებით. კარტოფილით, წვნიანი გახდება უფრო სქელი, ბლანტი და გულიანი.

ბორკილზე, გაჭრა თეთრი ნაწილი.

გახეხეთ და დაამატეთ კარტოფილი. მსუბუქად Fry ყველა ერთად.

ისპანახი ამ დროს მე გაყინულს ვიღებ. დაუყოვნებლივ ჩააგდეთ რამდენიმე საყელოს საყელოში. მაგრამ არავინ კრძალავს ახალი ისპანასის გამოყენებას!

გაწურეთ ბოსტნეულით, შეავსეთ წვნიანი ცხელი ადუღებული წყლით და ოდნავ მოადუნეთ სახურავის ქვეშ, სანამ ბოსტნეული რბილია. დასასრულს, შეგიძლიათ გემოვნებით დაამატოთ მარილი და პილპილი, დაამატოთ დარჩენილი კრემი, გაათბოთ და გამორთოთ.

სცემეს ცხელი წვნიანი ბლენდერში, სანამ კრემისებური და დაასხით ნაწილები.

თქვენ შეამჩნიეთ, რომ სუპში არავითარი არომატული მცენარეები არ ჩავდოთ. ეს მართალია, რადგან ჩვენ გვაქვს სურნელოვანი, მწვანე ნაყინი! და არის ეს!

ეს რჩება მხოლოდ ცივი ბურთის ცხელ წვნიანში ჩასმა და ის დაუყოვნებლივ დაიწყებს დნობას, წვნიანს აძლევს მწვანილისა და რბილი კრემის არომატს. და მისი სიცივე ცოტათი გაგრილებს თქვენს ცხელ წვნიანს და დაუყოვნებლივ შეგიძლიათ დაიწყოთ ჭამა.

დაეხმარეთ საკუთარ თავს! Bon appetit!

გამოიწერეთ Cook in VK ჯგუფში და მიიღეთ ათი ახალი რეცეპტი ყოველდღე!

შემოგვიერთდით Odnoklassniki- ზე ჩვენს ჯგუფში და მიიღეთ ახალი რეცეპტები ყოველდღე!

გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებს:

ჩვენი რეცეპტების მსგავსად?

BB კოდი ჩასასმელად:
BB კოდი, რომელიც გამოიყენება ფორუმებში

HTML კოდი ჩასასმელად:
HTML კოდი გამოიყენება ბლოგებზე, როგორიცაა LiveJournal

რას ჰგავს?

კომენტარები და მიმოხილვები

2014 წლის 24 თებერვალი deffochka #

2013 წლის 15 ნოემბერი Kipariss #

2013 წლის 16 ნოემბერი DiDi80 # (რეცეპტის ავტორი)

2013 წლის 15 ნოემბერი skyfuntik #

2013 წლის 15 ნოემბერი Elea #

2013 წლის 15 ნოემბერი DiDi80 # (რეცეპტის ავტორი)

2013 წლის 15 ნოემბერი ხავროშჩკა #

2013 წლის 15 ნოემბერი DiDi80 # (რეცეპტის ავტორი)

2013 წლის 14 ნოემბერი პერვუშინა ელენა #

2013 წლის 15 ნოემბერი DiDi80 # (რეცეპტის ავტორი)

2013 წლის 14 ნოემბერი avani #

2013 წლის 15 ნოემბერი DiDi80 # (რეცეპტის ავტორი)

2013 წლის 14 ნოემბერი manirka #