ტუნისა და ავოკადოს სალათი ლიმონისა და ნივრის გასახდელი

ამ გვერდზე შესვლა უარყოფილ იქნა, რადგან მიგვაჩნია, რომ თქვენ იყენებთ ავტომატიზაციის ინსტრუმენტებს, რომ ნახოთ ვებ – გვერდი.

ეს შეიძლება მოხდეს შედეგად:

• Javascript გამორთულია ან დაბლოკილია გაფართოებით (მაგ. სარეკლამო ბლოკატორები)
• თქვენს ბრაუზერს არ უჭირავს cookies

დარწმუნდით, რომ Javascript და cookies ჩართულია თქვენს ბრაუზერში და რომ არ დაბლოკავთ მათი ჩამოტვირთვა.

ცნობის ID: # 372c99a0-a7c0-11e9-9782-479a731a724f

ინგრედიენტები

სალათის ინგრედიენტები

• 1 ავოკადო
• 1 ლიმონი
• 1 კბილი ნიორი
• 1 წითელი ხახვი,
• 1 ჭრელი
• 1 დაკონსერვებული tuna (საკუთარი წვენით),
• 1 ჩაის კოვზი დიჟონის მდოგვი,
• 1/2 ჩაის კოვზი მარილი ან გემოვნებით,
• 1/2 ჩაის კოვზი შავი პილპილი ან გემოვნებით,
• 1 ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.

ინგრედიენტებია 2 მსახურებისთვის. სამზარეულო დაახლოებით 15 წუთი სჭირდება.

ენერგეტიკული ღირებულება

კალორიის შემცველობა გამოითვლება მზა პროდუქტის 100 გრამზე.

სამზარეულო

ავოკადოს სალათის მოსამზადებლად, დიდი ძალისხმევა არ გჭირდებათ. თქვენ გჭირდებათ დიდი და მკვეთრი დანა ხელთ, საშუალო თასი და ზემოთ მოყვანილი ინგრედიენტები.

გაჭრა ავოკადო ნახევარში დიდი დანით. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად ამოიღოთ ძვალი, მასში ჩასასმელად და ოდნავ გადააქციოთ იგი მარცხნივ ან მარჯვნივ. ახლა თქვენ უნდა მიიღოთ გემრიელი და ჯანმრთელი რბილობი. შეგიძლიათ გამოიყენოთ სუფრის კოვზი.

კანი ათქვიფეთ, ნივრის კბილი და წითელი ხახვი. შემდეგ გაჭრა სამივე ინგრედიენტი პატარა კუბებად. ავოკადოს დაამატეთ ხახვი, ხახვი და ნიორი. საფუძვლიანად შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ჩანგლით.

გაწურეთ ტუნას მწნილი, გახეხეთ თევზი ჩანგლით და შეურიეთ დანარჩენ ინგრედიენტებს.

ახლა დაჭრილი ლიმონი, გამოწურეთ წვენი და დაამატეთ მასა. არ დაგავიწყდეთ კოვზი ზეითუნის ზეთი და მდოგვი. სეზონი მარილი და პილპილი და კვლავ აურიეთ.

თქვენი ჯანსაღი, ახალი და გემრიელი სალათი მზად არის!

კლასიკური კიტრი, ხახვი და მწვანილი

მკვებავი, სატენდერო, გასაოცარი გემოვნებით, ეს შემადგენლობა ნამდვილად ღირს გამოცდა. ჩვენ გვეჩქარება გთხოვთ: კერძის მომზადება ძალიან მარტივია - დეტალური რეცეპტი ფოტოებით, რომელიც დაგეხმარებათ!

ზოგიერთი დიასახლისი ამ სალათს სადილსა და სადილსაც კი ანაცვლებს. ბევრი ცილა და ცხიმი, სამზარეულოს სიჩქარე - ეს არის წარმატების კომპონენტები. ავოკადო აძლევს ნაზი ბუტერის გემოს, ხოლო ლიმონის წვენს და მწვანილს ვიტამინების ბუდე აქვს.

• სამზარეულო დრო: 10 წუთი
• კალორიული ნაწილი - არა უმეტეს 270 კკალ

ინგრედიენტები 6 სერვისისთვის:

• დაკონსერვებული tuna - 420-450 გ
• კიტრი - 1 ც.
• ავოკადო - 2 დიდი ან 3 საშუალო.
• წითელი ხახვი - 1 საშუალო ხახვი
• Cilantro / ოხრახუში - 1 პატარა თაიგული
• ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები
• ზეთისხილის პატარა - 2 სტადიის. (უკეთესი ზედმეტი ქალწული)
• ზღვის მარილი - 1 ჩაის კოვზი ან გემოვნებით
• შავი პილპილი - 1/8 ჩაის კოვზი

ჩვენ ვანთებთ ქილაებს თუნასთან, გვჭირდება მხოლოდ რბილობი. ჩვენ თევზი დავჭრათ პატარა თხელ ნაჭრებად. ავოკადოს ვასუფთავებთ კანიდან, ამოიღეთ თესლი, დავჭრათ არა სქელ ნაჭრებად. წვრილად დაჭრილი კიტრი და ხახვი, დაჭერით cilantro.

დიდ თასში შეურიეთ კიტრი, ავოკადო, ხახვი, ტუნა და მწვანილი.

დაასხით ნარევი ლიმნის წვენით, ზეითუნის ზეთით, წიწაკით და მარილით. შეურიეთ ნაზად, მაგრამ სულით, ისე, რომ ყველა ინგრედიენტი გაჯერებული იყოს გასახდელით. თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ საკუთარ თავს!

წარმატების საიდუმლოებები და პირადი გამოცდილებიდან მიღებული სარგებელი.

• სალათის კიტრი ძნელად რჩება მარილის დამატების შემდეგ არა უმეტეს 3 საათისა. თუ გსურთ საჭმლის მომზადება დროზე ადრე, შეურიეთ ინგრედიენტები, მაგრამ არ მარილი. დააფარეთ და შედგით მაცივარი. მიღებამდე მარილი დაამატეთ.
• უნაყოფო ნახევრად მზა პროდუქტი ინახება მაცივარში 2 დღის განმავლობაში. ლიმონის წვენი ხელს უშლის დაჭრილი ავოკადოს დაბნელებას.
• თუ ვერ გაუძლებთ სალათში მაიონეზის დამატების ცდუნებას, შეარჩიეთ უცხიმო (30% -მდე). თავად ავოკადო სრულყოფილად ანაზღაურებს ანსამბლს.
• ზეთში შემავალი ტონა უფრო არომატულია, ვიდრე თევზი საკუთარი წვენით. მაგრამ ბევრი კალორია! ჩვენ არ გირჩევთ მასზე გადასვლას.

"ნავები" კვერცხებით, ხახვითა და მწვანილებით

გსურთ რაიმე უჩვეულო? ტრადიციული მცირე ზომის ჭრა შეიძლება თამაშობდეს როგორც საჭმლის საჭმელს. შეხვდით სურნელოვანი ნარევით შევსებულ ხილს!

• სამზარეულო დრო: 15 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 250 კკალამდე

4 მომსახურებისთვის საჭიროა:

• დაკონსერვებული tuna - 1 დიდი ქილა
• ავოკადო - ორი შუა
• წითელი ხახვი - ¼ საშუალო ხახვი
• 1 მყარი მოხარშული ქათმის კვერცხი
• ნიახური - რამდენიმე პროცესი
• საყვარელი მწვანილი - 3-4 ფილიალი
• ლიმონი (წვენი) - 1 ც.
• მდოგვი - 1.5 ჩაის კოვზი
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

კერძი მიეცით პიკანტური-ტკბილი გემოთი, სცადეთ აქცენტები:

• კარავაის თესლი - 1.5 ჩაის კოვზი
• სეზამის თესლი - 1 სუფრის კოვზი (დაქუცმაცებული)
• ქიშმიშით - 30 გრ

გახსენით დაკონსერვებული საკვები, გადაიტანეთ თევზი მოსახერხებელ კერძში და ჩანგლით გადაანაწილეთ პატარა ნაჭრებად. დაამატეთ ხახვი, ნიახურის სახამებელი და კვერცხი. ისინი საჭიროა დაჭრილი პატარა კუბებად. წვრილად დაჭრილი საყვარელი მწვანილი და გაწურეთ ბოსტნეული.

ჩვეულებისამებრ - გაჭრა ავოკადო ნახევარში და ამოიღე ქვა. ჩვენ კოვზით ვასხამთ თავს, მოვაყარეთ ხილის რბილობი და მოვათავსოთ თასში სხვა ინგრედიენტებით. ჩვენ ვჩერდებით, როდესაც დაახლოებით ნახევარი სანტიმეტრი დარჩა კანი. ჩაყრის ნავები მზად არის!

დაამატეთ ლიმონის წვენი და მდოგვი. თუ აღმოსავლური არომატის მოყვარული ხართ, არ უნდა დაგვავიწყდეს კარაბის თესლების, დამსხვრეული სეზამის თესლის და ცოტა მუქი ქიშმიშის შესახებ (დაჭერით თითოეული ქიშმიშით დანით). თუმცა, ცხარე დანამატების გარეშეც კი, საჭმლის გემო უბრალოდ გასაოცარია.

ენერგიულად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი, დაამატეთ მარილი და პილპილი. ჩვენ ვავსებთ ცარიელი კანიანი კატარღა minced ხორცით. ეს ყველაფერია!

საყვარელ ადამიანს რომ დაემშვიდობა, ნახევარში მოჭრილი მარწყვით მიირთვით. რომანტიკული! ხოლო თავში - აფროდიაზი, რომელიც კარგი მიზეზის გამო, ავოკადოა.

"ბერძნული სანაპირო" კვერცხითა და ფეტა ყველით

ვინ თქვა, რომ თევზის კომბინაცია ავოკადოთან ვერ მოერგება ხმელთაშუა ზღვის სამზარეულოს? მთავარ ინგრედიენტებს დაამატეთ ფეტა ყველი, ხოლო იტალიისა და საბერძნეთის ხალხი ამ კერძს აღიარებს, როგორც მათ ორიგინალს!

• სამზარეულოს დრო: 12 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 280 კკალამდე

6-8 მომსახურებისთვის საჭიროა:

• დაკონსერვებული tuna - 2 ქილა
• ავოკადო - 2 ცალი. მაიორი
• კვერცხი - 6 ცალი. მყარად მოხარშული
• ბრინზა (ან ფეტა ყველი) - 100 გრ
• ლიმონის წვენი - 2 სტადიის. კოვზები
• ნიორი - 2 კბილი
• სანელებლები (მაგ. პაპრიკა)
• მარილი და პილპილი გემოვნებით

რამდენიმე ჩამოსხმის მოძრაობა ჩანგლით და ქილადან თევზი გადაყავთ კარტოფილში. ასევე გახეხეთ ავოკადო ბლანტიან მასაში. წვრილად დაჭრილი წვრილად დაჭრილი ან სამი მოხარშული კვერცხი და ფეტა ყველი. ჩვენ ავურიოთ ინგრედიენტები და დავამატოთ კბილი ნიორი, გაიარა პრესით. დაასხით ლიმონის წვენი. თავისთავად - სანელებლები, მარილი და პილპილი.

დაეუფლეთ ტერმინებს ამერიკულ ტრადიციებში>

მიირთვით ტუნას სალათების გემრიელი ანსამბლი დადასტურებული რეცეპტით. მრავალფეროვანი, მკვებავი, ლამაზი და სამზარეულო ადვილია!

"გაზაფხული" კიტრით და ტკბილი წიწაკით

კიტრი და ტკბილი წიწაკა. ეს ყველაფერია, რაც ავოკადოსა და ტუნას სალათს სჭირდება, რომ ოპტიმიზმით სავსე საგაზაფხულო კერძად გადაიქცეს. ქრომი, ქრომი, ქრომი - ბუნება ამ ენერგიული ხმის ქვეშ იბადება, თირკმელები შეშუპება ხდება და დღე უფრო გრძელი ხდება!

• სამზარეულო დრო: 10 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 230 კკალამდე

რა არის საჭირო 4 დავალებისთვის:

• ტუნა (საკუთარი წვენით) - +/- 300 გ
• ავოკადო - 2 ცალი. მაიორი
• კიტრი - 1 ც. დიდი
• ხახვი - ½ საშუალო ხახვი
• ბელის წიწაკა - 3 პატარა მრავალწლიანი ფერის
• ან ნახევრად დიდი - ყვითელი, ნარინჯისფერი ან წითელი
• მწვანეთა - 1 პატარა თაიგული
• ზეითუნის ზეთი - 1 სტადიის. კოვზი

• ლიმონის წვენი - 1 სტადიის. კოვზი
• მარილი, წიწაკა გემოვნებით

ავოკადო დავჭრათ ნახევარში, ამოიღეთ თესლი, ამოიღეთ ტყავი და დაჭრილი ხილი პატარა ნაჭრებად. კიტრი დავჭრათ პატარა ნაჭრებად, ხოლო ზარის წიწაკა თხელი ჩალის საშუალებით. წიწაკასთან ერთად, სხვათა შორის, საინტერესოა ყოველ ჯერზე ზომა - მოკლე ან გრძელი ზოლები. დიახ, დიახ, კიდევ ერთი დაჭრილი ცვლის სალათის შთაბეჭდილებას, შეამოწმეთ იგი საკუთარ თავს!

წვრილად დაჭერით ხახვი. თევზი გამოვიღოთ კერძიდან და ჩანგლით ჩავასხათ, რომ სქელი პიურე მივიღოთ. წვრილად დაჭრილი მწვანილი.

შეუთავსეთ ყველა ინგრედიენტი ღრმა თასში. აურიეთ სალათი გლუვი მოძრაობებით, შეინახეთ ავოკადოს ნაჭრები. დაამატეთ ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი, მარილი, წიწაკა და კვლავ აურიეთ რამდენჯერმე. მეგობრების და ოჯახის წევრების გამოძახება! გაზაფხული დადგა!

წაშალეთ ფოტო ნაბიჯებით ისე, რომ აღარ დარჩეს კითხვები. ავოკადოსა და ტუნასთან ერთად ამ ლამაზი სალათი დიდხანს არ აწუხებს. განსაკუთრებით მაშინ, თუ მას ალტერნატივად შეასრულებთ კიტრისა და პომიდვრის რეცეპტით. ასევე გაზაფხული, ფერადი და ჯადოსნურად წვნიანი.

ტუნას და ავოკადოს სალათი

საჭმლის დროს ოჯახის გაოცება, ჩვენ გადავწყვიტეთ წარმოგიდგინოთ საოცარი მკურნალობა. სალათი ავოკადოსა და ტუნასთან ერთად ყველას აოცებს შესანიშნავი და თვალისმომჭრელი გარეგნობით. დიასახლისს უნდა ჰქონდეს რეცეპტი ასეთი კერძი ფოტოსურათით, ისე რომ გემრიელი სადილი ან ვახშამი ყოველთვის სუფრაზე დადგეს.

ინგრედიენტები

• დაკონსერვებული, სალათის ტუნა საკუთარი წვენით - 150 გრ,
• ავოკადო - 1 ​​ც.,
• ახალი კიტრი - 1 ც.,
• ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი,
• ზედმეტი ღვთისმშობლის ზეთი - 1 სტადიის.,
• მარილი, წიწაკა - თქვენი სურვილისამებრ.

სამზარეულო:

1. გაჭრა ავოკადო ნახევარში, ამოიღეთ ქვა. ჩვენ ვიღებთ ხორცს, შეეცადეთ ამის გაკეთება ისე, რომ კანი არ დაზიანდეს.
2. ჩვენ პროცედურას ვასრულებთ ნაყინის სპეციალური კოვზის გამოყენებით, რადგან მას საკმაოდ მკვეთრი კიდეები აქვს.

3. კიტრი გახეხეთ თხელი ნაჭრების სახით. სურვილისამებრ, ბოსტნეულს ვასუფთავებთ.
4. გახეხეთ ავოკადოს რბილობი, აურიეთ ლიმონის წვენით.

5. გახსენით ქილა ტუნა, გადაიტანეთ თევზი საცერში, ყველა წვენი უნდა სანიაღვროთ. აქ ჩვენ ვამატებთ კიტრის - ავოკადოს ნაზავს.

6. მარილი, წიწაკა, დაასხით ზეითუნის ზეთი, კარგად აურიეთ.
7. და ახლა ჩვენ ვასხამთ მასას კონტეინერებში, რომლებიც აღმოჩნდა ავოკადოს კანით ან გამოვიყენოთ ჩვეულებრივი სალათის თასი. მიირთვით კერძი სუფრასთან.

რჩევა!
ამ საჭმლის მომზადებისთვის იდეალურია ზედმეტი ხილი. უმჯობესია გამოიყენოთ მკურნალობა დაუყოვნებლივ, რადგან გარკვეული პერიოდის შემდეგ, ავოკადო მწვანე ნაცვლად გახდება ყავისფერი.

ავოკადო, ტუნა, პომიდორი და ყველის სალათი

არ იყოთ ძალიან ჭკვიანი და იფიქრეთ იმისათვის, რომ საზ რაიმე გემრიელი და ორიგინალური. მიირთვით შესანიშნავი ავოკადოსა და ტუნას სალათი. ამ სამკურნალო ფოტოსურათის რეცეპტი indecently მარტივია, რაც იმას ნიშნავს, რომ თქვენ სწრაფად და მარტივად შექმნით ძალიან გემრიელ სადილს.

ინგრედიენტები

• ავოკადო - 1 ​​ც.,
• ალუბლის პომიდორი - 8 ცალი.,
• დაკონსერვებული tuna საკუთარ წვენში - 180 გ,
• ფეტა ყველი - 80 გ,
• ლიმონის წვენი - 1 სუფრის კოვზი,
• ზეითუნის ზეთი - 2 სტადიის.

სამზარეულო:

1. ალუბალი დაჭრილი ოთხ ნაწილად.
2. Fetu chop კუბურები.

3. გააცალეთ ავოკადო, ხორცი დაჭერით კუბებად. დატოვე რამდენიმე გრძელი ნაჭერი დეკორაციისთვის, როგორც სასურველია.
4. დიდ თასში ვუგზავნით ავოკადო, პომიდორი, ტუნა, ლიმონის წვენი, ზეთი, ავურიოთ კარგად.

5. მადას შემცველი კერძი გადავიტანოთ თეფშზე, გავაფორმოთ ყველის კუბებით, დაამშვენებს ავოკადოს ნაჭრებით, რომელიც დავტოვეთ და გსიამოვნებს.

რჩევა!
არ არის აუცილებელი ალუბლის გამოყენება, სხვა პომიდორს გააკეთებენ, მაგრამ არა მსხვილი. ფეტა შეიძლება შეიცვალოს ნებისმიერი ყველით.

სადღესასწაულო სალათი ავოკადო და ტუნა

თუ თქვენ აპირებთ დღესასწაულს, მაშინ აუცილებლად მიაქციეთ ყურადღება ამ chic კერძი, რომელიც შთაბეჭდილებას მოახდენს ყველაზე დახვეწილი გურმანებზეც. მერწმუნეთ, სტუმრები და ოჯახები სიამოვნებით მიიღებენ.

ინგრედიენტები

• ავოკადო - 1 ​​ც.,
• დაკონსერვებული tuna - 1 ქილა,
• ალუბლის პომიდორი - 6 ცალი.,
• მწყერის კვერცხი - 6 ცალი.,
• არაჟანი 20% - 2 სუფრის კოვზი,
• მარცვლოვანი მდოგვი - 0,5 ჩ / კ,
• სალათის ფოთლები, მარილი, წიწაკის ნაზავი - თქვენი სურვილისამებრ.

სამზარეულო:

1. ამოიღეთ კანი ავოკადოდან, გაჭერით ნახევრად, ამოიღეთ ძვალი. რბილობი გახეხეთ ნაწილებად და გადაიტანეთ კონტეინერში.

2. ახლა მოდით მივიღოთ სოუსი. არაჟანი 2 სტადიის შეურიეთ ერთგვაროვან თანმიმდევრულობას მარცვლოვანი მდოგვის 0.5 tsp.

3. აქ ჩვენ დავასხათ ავოკადო, ტუნა, კვლავ ავურიოთ, ამტკიცებენ.

4. გაჭრა ნახევარი ალუბლის პომიდორი და მოხარშული კვერცხი.

5. ჩვენ ვიღებთ ორ ფირფიტას, დავასხათ სალათის ფოთლები, ზემოდან მოვაყაროთ შედეგად მიღებული ნაზავი და მოვათავსოთ პომიდორი, კვერცხი, მარილი და პილპილი თქვენი სურვილისამებრ.
6. ჩვენ ვემსახურებით ჩვენს შედევრს მაგიდასთან.

რჩევა!
თუ სასურველია, არაჟანი შეიძლება შეიცვალოს მაიონეზით, ხოლო მწყერის კვერცხები ჩვეულებრივი.

სალათი tuna, avocado და მაკარონი

ისიამოვნეთ საოცარი ლანჩით ან სადილით, რომელიც უამრავ სიამოვნებას და სასიამოვნო გამოცდილებას მიიღებს, მაშინ თქვენ უნდა მოამზადოთ გულითადი, ორიგინალური და საოცარი სალათი. არ გაიაროთ ეს რეცეპტი, მერწმუნეთ, არ ინანებთ, შედეგი შთაბეჭდილებას მოახდენს ყველას და, ალბათ, ეს მკურნალობა გახდება თქვენი საყვარელი და რეგულარული სტუმარი თქვენს მაგიდასთან.

ინგრედიენტები

• მაკარონი - 250 გ,
• დაკონსერვებული tuna - 1 ქილა,
• ავოკადო - 1 ​​ც.,
• ზეთისხილი - 50 გრ,
• ალუბლის პომიდორი - 150 გრ,
• ზღვის მარილი - თქვენი სურვილისამებრ,
• ახალი წიწაკის ჩაქუჩები - თქვენი სურვილისამებრ,
• ოხრახუში - 1 მუჭა,
• ლიმონის წვენი - თქვენი სურვილისამებრ,
• ზეითუნის ზეთი - თქვენი სურვილისამებრ.

სამზარეულო:

1. ჩვენ ვუგზავნით ადუღებულ მაკარონს.
2. განათავსეთ ისინი თეფშზე, თავზე მოათავსეთ ტუნა, ზეთისხილი, პომიდორი და დაჭრილი ავოკადოს რბილობი.
3. სამკურნალო წყალი დაასხით ლიმონის წვენით, ზეითუნის ზეთით, მარილით, წიწაკით, დაასხით მცენარეებით და ყველას დაპატიჟეთ სუფრასთან.

რჩევა!
არ არის აუცილებელი ზღვის მარილის გამოყენება, შეგიძლიათ ჩვეულებრივი ჯარიმა აიღოთ. და ლიმონის წვენი იდეალურად შეცვლის კირს.

დაათვალიერეთ ამ სტატიაში აღწერილი თითოეული ავოკადოსა და ტუნას სალათი - შედეგი გაგაოცებთ. ფოტოებით თითოეული რეცეპტი ორიგინალური და უჩვეულოა საკუთარი გზით, მაგრამ მთავარი ის არის, რომ ახლა თქვენ შეგიძლიათ შექმნათ გემრიელი საუზმე, ლანჩი ან ვახშამი ყოველდღე.

სამზარეულო რეცეპტები

სალათი ავოკადო და ტუნა ძალიან პოპულარულია მსოფლიო კულინარიაში. მან განსაკუთრებული სიყვარული მოიპოვა ხმელთაშუა ზღვის ქვეყნებში, სადაც მათ უბრალოდ უყვებოდნენ გულიანი და მკვებავი ტუნა. ეს თევზი არის ცილების, ჯანსაღი ამინომჟავების წყარო და კარგად მიდის ბევრ ინგრედიენტებთან ერთად, ხოლო ავოკადოს მდიდარი გემო არა მხოლოდ ამდიდრებს კერძის გემოს, არამედ ამაგრებს მას სასარგებლო ცხიმოვან მჟავებით და მცენარეული ცხიმებით.

ავოკადოსა და ტუნას კომბინაცია არა მხოლოდ ძალიან ჯანსაღი, არამედ გემრიელია. ეს ტანდემი დამატებულია ახალი მწვანილით, მწვანილებით, ზღვის პროდუქტებით და ყველით, ემსახურება ფაფის სალათებს და ავოკადოს კრეკებს. ასეთი სალათის ორიგინალური გაფორმება დაამშვენებს ნებისმიერ დღესასწაულს და აღფრთოვანებს სტუმრებს ფერების ნათელი კომბინაციით.

ასეთი სალათებისთვის ძალიან მნიშვნელოვანია მწიფე და გაჯერებული ავოკადოს ხილის არჩევა. უგემრიელესი ხილი შეიძლება ადვილად გამოავლინოს მისი მუქი მწვანე ფერის და ოდნავ რბილი კანით. ავოკადოს შიგნით უნდა იყოს რბილი და ნაღების. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ tuna თქვენი გემოვნებით - ახალი თევზი შეიძლება შემწვარი, რომ დაამატოთ ასეთი სალათი ან შეავსოთ კერძი დაკონსერვებული tuna.

ტუნას ავოკადოს სალათი

ეს არის ასეთი საზაფხულო სალათი. არ არის მძიმე, ძალიან ნაზი და ძალიან დამაკმაყოფილებელი. მომზადება ძალიან მარტივი და სწრაფია. სცადეთ, ნამდვილად მოგეწონებათ ავოკადოს კომბინაცია თინასთან.

ინგრედიენტები

• ავოკადო - 2 ცალი.
• tuna (დაკონსერვებული) - 1 ქილა tuna (ზეთით 185 გრამი)
• კიტრი - 2 ძალიან პატარა კიტრი
• მაიონეზი - 1 სუფრის კოვზი
• ნიორი - 1 კბილი

ზოგადი ინფორმაცია:

• სამზარეულო დრო: 20 წუთი
• მომსახურებები: 2 მსახურება

სამზარეულო

შემთხვევით დაჭერით ავოკადოს ხორცი. ჩაუშვით ტუნა თასში. კიტრი დავჭრათ პატარა ზოლებად, დეკორაციისთვის რამდენიმე თხელი ნაჭერი დატოვეთ. გახეხეთ ნიორი. ჩვენ ვაერთიანებთ თუნას, ავოკადოს, კიტრს, ნიორს. მაიონეზით ჩაცმული. შეურიეთ. ავოკადოს ღრუ რგოლები შეავსეთ მზა სალათით. გარუჯეთ კამა. მე მარილი არ გამომივიდა და როგორც აღმოჩნდა, ძალიან გონივრულად მოვიქეცი. მას შემდეგ, რაც tuna და მაიონეზი უკვე მარილიანი, გემო აღმოჩნდა საკმარისი. Bon appetit!

ლავაშის მადა

ეს appetizer სალათი შეგიძლიათ გამოიყენოთ მათთვის, ვინც დიეტაზე იმყოფება. იგი შეიცავს ნაყოფში ჯანსაღი ცხიმების თითქმის მთელ კომპლექტს და კარგი კვებისათვის აუცილებელ ცილას. რეცეპტი ისეთივე მარტივია, როგორც ორი ან ორი, და მის მომზადებას დაახლოებით 5 წუთი სჭირდება.

ინგრედიენტები

• ავოკადო - 1 ​​ც.
• tuna - 1 შეუძლია
• მოხარშული კვერცხი - 3 ცალი.
• ლიმონი - 0,5 ცალი
• ოხრახუში - 0,5 თაიგული
• მდოგვი - 1 ჩაის კოვზი
• მარილი, წიწაკა - გემოვნებით
• სალათი

ზოგადი ინფორმაცია:

• სამზარეულო დრო: 7 წუთი
• მომსახურებები: 2 მსახურება

სამზარეულო:

ავოკადო უნდა იყოს რბილი და, შესაბამისად, წვნიანი. ის უნდა გაიჭრას ორ ნაწილად და მიიღეთ ქვა. შემდეგ შეიხვიეთ სუფრის კოვზით და თან ამოფეთეთ ხორცი. განათავსეთ იგი თასში, რომელშიც მოსახერხებელი იქნება მისი გაჭრა.

ჩვენ გავაფორმებთ ხვრელებს pusher- ს, რომელსაც ჩვენ ჩვეულებრივ გავრეცხოთ კარტოფილი. მხოლოდ აქ არ არის აუცილებელი პიურე. მასა უნდა იყოს საშუალო თანმიმდევრულობა მცირე ნაჭრებსა და დაფქულ კარტოფილს შორის.

მოხარშული კვერცხები გახეხეთ და თითო ნაჭერში მოათავსეთ ხილი და ასევე გახეხეთ. შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ოხრახუში. გადაწურეთ მთლიანი თხევადი მთისგან შეგიძლიათ. შინაარსი შეიტანეთ მთლიან მასაში.

გაწურეთ წვენი ნახევარი ლიმონისგან. დაამატეთ მარილი და პილპილი გემოვნებით, ასევე მდოგვი. აურიეთ მთელი მასა, სანამ არ გლუვდება. შეეცადეთ დააგემოვნოთ, და საჭიროების შემთხვევაში დაამატეთ დაკარგული ნოტი მარილის, წიწაკის, ან ლიმნის წვენის სახით.

პიტას პური სუფრაზე დაალაგეთ და დაფარეთ მწვანე სალათით. შემდეგ მოათავსეთ მიღებული საჭმლის მასის თხელი ფენა და გააფართოვოს რულონებად. გაჭერით რულონების სახით და დადეთ თეფშზე. მიირთვით და სიამოვნებით ჭამა.

მიზანშეწონილია არ შეინახოთ ასეთი მადაზე დიდი ხნის განმავლობაში. მართალია, ჩვენ პიტას პურის სალათით შევწვით, მაგრამ მაინც აქვს ასეთი ქონება, რომ სწრაფად გაჟღენთილი იყოს საჭმლისგან კონტაქტისგან. ამიტომ, უმჯობესია შეავსოთ შევსება დაუყოვნებლივ, სანამ ემსახურება.

Tuna სალათი ავოკადოსა და ისპანახთან ერთად

საოცრად გემრიელი, ძალიან ჯანმრთელი და ძალიან მარტივი სალათი ავოკადო და ტუნა. მხოლოდ სამი ინგრედიენტი ქმნის მშვენიერ, პირის ღრუს მორწყვას, ორიგინალური კერძით არომატული გასახდელი ზეითუნის ზეთიდან და სანელებლების სანელებლებისგან. სცადეთ ეს!

ინგრედიენტები

• ავოკადო 1 ცალი
• მარილი გემოვნებით
• ზეითუნის ზეთი 1 სტადიის. კოვზი
• ლიმონის წვენი 1 ჩ.კ.
• დაკონსერვებული tuna 1 შეუძლია
• ისპანახი 100 გრამი
• შავი წიწაკის ბარდა გემოვნებით

ზოგადი ინფორმაცია:

• სამზარეულო დრო: 20 წუთი
• მომსახურებები: 2 მსახურება

სამზარეულო

შეგიძლიათ გამოიყენოთ თიშის დაკონსერვებული საკვები, შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც ზეთით, ასევე საკუთარი წვენით. აუცილებელია სითხის გადინება, თევზის ნაგავზე გადაყრით. მე გამოვიყენე წვრილად დაჭრილი ზოლიანი ტუნა, ქილა 180 გ, სალათისთვის ორი ადამიანისთვის ეს საკმარისია.

გარეცხეთ და მშრალი სუფთა ისპანახი. არ მოამზადოთ სალათი წინასწარ, გამოყენებამდე დაუყოვნებლივ და, ასევე, არ სველიოთ ისპანახი წინასწარ. წყლიდან მისი ფოთლები სწრაფად იწყებენ კერას და გაუარესდება. განათავსეთ მწვანილი სალათის ფართო თასში პირველი ფენით. თევზის შემდგომი ნაჭრები. ყველაზე ავოკადო უხეშად დაჭერით. შემდეგ გამოწურეთ ცოტაოდენი წვენი სუფთა ლიმონისგან და თანაბრად დაასხით კერძი. მარილი და გაფცქვენით მიწის წიწაკით. მოაწყეთ ზეითუნის ზეთი და მიირთვით ავოკადოსა და ტუნას სალათი. ძალიან გემრიელია! შეამოწმე ეს!

იაპონური სალათი tuna და avocado

ცუნას სალათი არის კონსოკადოს აბოკადო, რომელიც დამზადებულია დაკონსერვებული ტუნის, ავოკადოს რბილობიდან, კრემისებრი ყველით ვასაბი პასტით და დაკონსერვებული სიმინდით. სალათის რეცეპტი მარტივია, შედეგი კი გარანტირებულია.

ინგრედიენტები:

• დაკონსერვებული tuna - 1 ქილა (170 გ),
• დაკონსერვებული სიმინდი - 50 გრ,
• მწიფე ავოკადო - 1 ​​ც.,
• ნაღების ყველი - 60 გრ,
• Wasabi პასტა - 1 tsp,
• მარილი - ½ tsp,
• ადგილზე შავი პილპილი - ¼ tsp,
• ფოთლოვანი ბოსტნეული - საჭიროებისამებრ
• ალუბლის პომიდორი - საჭიროებისამებრ
• ახალი კამა (სურვილისამებრ, დეკორაციისთვის) - 1-2 ფილიალი.

ზოგადი ინფორმაცია:

• სამზარეულო დრო: 15 წუთი
• მომსახურებები: 4 მსახურება

სამზარეულო

განათავსეთ tuna jar- ის შინაარსი საფენზე და დაუშვით თხევადი სანიაღვრე. თუ ნაჭერი tuna, ნაზად knead იგი ჩანგალი, მაგრამ არა დაფქული კარტოფილი, პატარა ნაჭრები. თუ tuna კვლავ დაჭრილი, გამოტოვეთ წინა ნაბიჯი. მაგრამ თხევადი მაინც უნდა გამოიყოს რბილობიდან.

შემდეგი სალათის პროდუქტი ავოკადოა. მწიფე ხილი გჭირდებათ. მაღაზიაში, სავარაუდოდ, თქვენ იყიდით მყარი, მაგალითად კარტოფილი, ხილი. კარგია, იაპონელები, როგორც ჩვენთან, ყიდულობენ მკვრივ ხილს, მათ აქვთ იგივე იმპორტირებული ავოკადო.

თუ ავოკადო რთულია, 2-3 დღე სუფრაზე დატოვეთ, ის სასურველ რბილს მიაღწევს, წინასწარ უნდა შეიძინოთ ავოკადო.

ჩამოიბანეთ ხილი, გაწურეთ იგი, გაჭრა ხილი ნახევარ ნაწილად, უნდა გახსოვდეთ, რომ ნაყოფის შიგნით დიდი ძვალია. ამოიღეთ ძვალი და ამოიღეთ რბილობი კანიდან კანით კოვზით, იგი მშვენივრად ჰყოფს. რბილობი გააცალეთ ჩანგლით, დატოვეთ საშუალო ზომის რბილობი.

შესაფერისი თასიში აურიეთ კრემის ყველი, ვასაბი პასტა, მარილი და ადგილზე შავი პილპილი. კიდევ ერთი თასი, შეურიეთ tuna pulp და დაკონსერვებული სიმინდი. შეავსეთ სალათის თასი (ან სხვა გასტრონომიული კონტეინერი) დაფქული ავოკადო, ნაღები და ნაღების ყველით, აურიეთ სიმინდი, შეურიეთ კონტეინერის შინაარსი, დააფარეთ ჩამოსხმის ფილმთან და შედგით მაცივარში 15-20 წუთის განმავლობაში.

გაცივებული სალათი დაასხით სერვისულ თეფშზე, დაამატეთ ფოთლოვანი ბოსტნეული და ალუბლის პომიდვრის ნახევარი. სალათი მოაყარეთ კამა. დიდი ცივი მადა.

ზოგადი ინფორმაცია

სალათი ავოკადოსა და ტუნასთან ერთად არის საკვები ნივთიერებების საწყობი, რომელიც გვჭირდება მთელი წლის განმავლობაში და განსაკუთრებით ცივ სეზონში!

ავოკადოს აქვს სასარგებლო გავლენა მრავალი ორგანოს მუშაობასა და მდგომარეობაზე: ეს ახდენს სისხლის მიმოქცევისა და სისხლის წარმოქმნის ნორმალიზებას, ამცირებს სისხლის ქოლესტერინს და გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, ეხმარება შეკრულობასთან, ზრდის სტრესისადმი წინააღმდეგობას, აუმჯობესებს მეხსიერებას და კონცენტრაციის უნარს და ხელს უწყობს წონის დაკლებას.

გარდა ამისა, ცნობილია (და არა პირველი საუკუნე!) რომ ავოკადო არის ძლიერი აფროდიაზიული. ხილის ჭამა ამაღელვებელი ეფექტი იმდენად დიდია, რომ ესპანელ კოლონიალისტებს აგრესიული კამპანიების დროს უბრალოდ აუკრძალეს ავოკადოს ჭამა!

ავოკადო შედის დიეტაში, რადგან ის არ შეიცავს შაქარს და არაჯანსაღ ცხიმებს. ავოკადოსა და თუნას მდიდარია პოლიჟანგური მჟავები, მინერალები და ვიტამინები. ამრიგად, ავოკადოსა და ტუნას სალათი არა მხოლოდ ძალიან გემრიელია, არამედ ჯანმრთელია.

ჩემპიონი ვაშლით და სტაფილოებით

გეშინია, რომ თევზი და ავოკადო გადატვირთავს სხეულს კალორიებით? სცადეთ რეცეპტი ვაშლით და უამრავი ბოსტნეულით. გამოდის დღისთვის სასარგებლო მიწოდება, სავსე ვიტამინებითა და ბოჭკოვებით. გემრიელი, მკვებავი და უბრალოდ შესანიშნავია წონის დასაკლებად!

• მშენებლობის დრო: 10 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 240 კკალამდე

ინგრედიენტები 3-4 სერვისისთვის:

• დაკონსერვებული tuna - 120 გრ
• ავოკადო - 1 ​​ც. საშუალო ზომა
• სტაფილო - 100 გ
• გრძელი (სათბურის) კიტრი - ½ ცალი.
• ალუბლის პომიდორი - 100 გრ
• დიდი ზარის წიწაკა - ½ ცალი.
• ხახვი - ½ პატარა ხახვი
• ვაშლი - ½ დიდი ხილი
• სალათის ფოთოლი (ან აისბერგი) - 1 თაიგული
• ლიმონი ან ცაცხვი - 1 ც.

• არაჟანი ან იოგურტი დანამატების გარეშე
• ტკბილი მდოგვი

სტაფილო მოხარშეთ თქვენი საყვარელი გზით - მიკროტალღოვანი, ნელი გაზქურის ღუმელში. შეგიძლიათ გამოცხვება.

დავჭრათ საშუალო ნაჭრებად კიტრი, წიწაკა, პომიდორი, ხახვი, მოხარშული სტაფილო. ავოკადო დავჭრათ ნახევარში, ამოიღეთ ქვა, ამოიღეთ კანი, დაჭრილი ბოსტნეულის და ვაშლის ზომის ნაჭრებად. ინგრედიენტები ჩადეთ ღრმა თასში. აქ ჩვენ ცრემლსადენი ან დაჭრილი სალათის ფოთლები.

ჩვენ მკლავს კოვზი და ავურიოთ კომპონენტები. დაამატეთ tuna და კვლავ აურიეთ. შეწვით ლიმონი თითქმის მზა კერძში.

საბოლოო შეხება არის პატარა დიეტის სოუსი. შეგიძლიათ უბრალოდ დიჟონის მდოგვი. ან შეანჯღრიეთ არაჟნის არაჟანი მდოგვისგან და დაასხით სალათი. ჩაცმა შესაფერისია მხოლოდ არაჟანი / იოგურტით, მშრალი სანელებლების გასინჯვით (მშრალი მდოგვი, იტალიური მწვანილი, კარაქის თესლი, როზმარინი და ა.შ.).

"ტროპიკული კუნძული" მანდარინით

თუნისა და ავოკადოს ამ გემრიელი ნაზავი მიგიყვანთ ცხელ სამხრეთში, საუკუნო ზაფხულის ქვეყნებში და უყურადღებო დასვენების დღეებში. იდეალური არჩევანი მათთვის, ვისაც სურს მკურნალობა ტკბილეულს ორიგინალურ კომბინაციებში.

• სამზარეულოს დრო - 10 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 270 კკალამდე

4 მომსახურებისთვის ვიღებთ:

• ნებისმიერი სალათი (სალათის ფოთოლი / ყინულისფერი / აკვარელი) - 1 თაიგული
• დაკონსერვებული tuna - 240 გრ
• ავოკადო - საშუალო ნაყოფის ½
• მანდარინი - 2 ცალი.
• მზესუმზირის თესლი - 100 გ

• ფორთოხლის წვენი - 50 მლ
• ლიმონი - წვენი ½ ცალი.
• მარილი - ¼ ჩაის კოვზი
• ზეითუნის ზეთი - 40 მლ
• სანელებლები (caraway თესლი, პაპრიკა და ა.შ.) - ¼ ჩაის კოვზი

მარტივი საზ!

ჩვენ ვასუფთავებთ მანდარინს, გავყავით იგი ნაჭრებად და ამოვიღებთ თესლს, ასეთის არსებობის შემთხვევაში. ტუნა პაწაწინა დანით პატარა ნაჭრებად. ავოკადო დავჭრათ დიდ ნაჭრებად. ნუ გაიხეხეთ დიდი ან დაჭრილი სალათის ფოთლები.

შენიშვნა: ნებისმიერი სალათის ფოთოლი შეიძლება შეიცვალოს პეკინის კომბოსტოს ფოთლის ზემოდან.

ჩვეულებრივი ბაღის სალათის ნაცვლად, უგემრიელესია გამოიყენოთ ეგზოტიკური აკვარელი (ჩრდილში წააგავს მდოგვს) ან ხრაშუნა აისბერგს. თავად გადაწყვიტეთ რომელი ვარიანტია საუკეთესო თქვენი ოჯახისათვის.

ჩვენ ვაგროვებთ სილამაზეს. პირველი, ფოთლების ფუმფულა ჭრა. თავზე ჩვენ დავასხათ მანდარინის, ტუნას, თესლისა და ავოკადოს ნაჭრები.

სოუსი შეურიეთ თასში: ფორთოხლის და ლიმნის წვენი, საყვარელი სანელებლები, მარილი და ზეითუნის ზეთი. ენერგიულად სცემეს და დაასხით სალათში. ნაზად აურიეთ ინგრედიენტები. ორი კოვზი ერთმანეთისკენ მიემართება, დელიკატურად ინახავს ხილს და მწვანილს ზედმეტი წნევისგან.

ჩვენ ორიგინალური ანსამბლის 10 წუთის განმავლობაში ვუშვებთ, რომ გემოვნება გახდეს მეგობრები. ჩვენ გავავრცელეთ იგი ფართო ფირფიტებზე და გსიამოვნებს ხილის დელიკატესი. სწრაფი, უჩვეულო და სუპერ წვნიანი!

სუპერ საკვების ძალა Quinoa და მწვანილებით

თუ თქვენ არ იცნობთ quinoa (ტრადიციული ინდური ფაფა), მაშინ დროა აღმოაჩინოთ ახალი ჰორიზონტები. აქ ამ ბმულზე ნახავთ დეტალურ ისტორიას გემრიელი მარცვლეულის შესახებ. იდეალურია ნებისმიერი სალათებისთვის და ძალიან საინტერესოა ჯანსაღ მენიუში. არაფრისთვის არ არის ის, რომ quinoa ითვლება სუპერ საკვები, როგორც ავოკადო. სასარგებლოა მათი სალათში ტუნასთან შერწყმა.

• სამზარეულო დრო: 30 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 260 კკალამდე

2 მომსახურებისთვის საჭიროა:

• კინოა კრუპა - 100 გ
• დაკონსერვებული tuna - 120 გრ
• ავოკადო - 1 ​​ც. საშუალო ზომა
• ალუბლის პომიდორი - 200 გრ
• ფეტა ან ცხვრის ყველი - 50 გრ
• ისპანახი - 50 გრ (1 თაიგული)
• მზესუმზირის თესლი (შემწვარი) - 2 სტადიის. კოვზები
• ზეითუნის ზეთი - 3 სტადიის. კოვზები
• ლიმონი - 1 შ.
• ვაშლის სიდრი ძმარი - b სტადიის. კოვზები

თევზი ჩავყაროთ პატარა ნაჭრებს ჩანგლით. ავოკადო დავჭრათ ნახევარში, ამოიღეთ ქვა, ამოიღეთ კანი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად. ალუბლის პომიდორი გაყავით ნახევარში. ყველს ვაყრით ან ფეტას ყველით. წვრილად დაჭერით ისპანახი.

პატარა თასში შეურიეთ ზეითუნის ზეთი, ძმარი და მთელი ლიმონის წვენი. სუნელების შემსრულებლები, მოგერიდებათ დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლის ნახევარი ჩაის კოვზი. ამ რეცეპტში ჩვენ განსაკუთრებით გვიყვარს ციმციმი.

ღრმა ფირფიტაში, ორი კოვზის მსუბუქი მოძრაობით, შეურიეთ tuna, მოხარშული quinoa, ავოკადო, ალუბლის პომიდორი, ფეტა ყველი, ისპანახი. სილამაზე მორწყეთ ახლად მომზადებული სოუსით, დაასხით თესლით და კვლავ მსუბუქად აურიეთ ნარევი. და მიუხედავად იმისა, რომ ფოტოში სალათი არ გამოიყურება უპრეცედენტო სასწაული, ეს ძალიან გემრიელი და ჯანსაღი რეცეპტია!

"გაჩერდა" წიწაკით და ბარდათ

სათანადო მსახურება წყვეტს, თუ არა ყველაფერი, მაშინ ბევრი. უბრალოდ სასტიკი მადის გასაღვიძებლად, მხოლოდ ერთი შეხედეთ მწვანე სალათის ფოთლებს დახვეწილი შევსებით. შეხვდით ვარიანტს თუნასთან და ავოკადოსთან ერთად მარშრუტით! ტურისტებისა და პიკნიკის მოყვარულთა ოცნება სუფთა ჰაერზე.

• სამზარეულო დრო: 10 წუთი
• კალორიული ნაწილი - 250 კკალამდე

ჩვენი ინგრედიენტები 2-3 მცირე დავალებისთვის:

• მოხარშული ბრინჯი - 50 გრ (მშრალი!)
• Tuna (ბუნებრივი წვენით) - 90-100 გ
• ავოკადო - 1 ​​ც. საშუალო ზომა
• იოგურტი - 1½ სტადიის. კოვზები
• მწვანე ბარდა - 85 გრ (ახალი / გაყინული)
• ტკბილი წიწაკა - ½ დიდი ბოსტნეული
• ლიმონი - c ცალი.
• მწვანილი (cilantro ან ოხრახუში) - 1 პატარა თაიგული
• ნებისმიერი სალათი (ლამაზი ფოთლები) - მსახურების რაოდენობით

პროცესი კვლავ მსუბუქია!

გახეხეთ ტუნა ჩანგლით. გაყინული მწვანე ბარდა რომ გამოიყენოთ, მოუშვით, გახეხეთ ჭიქა ცხელ წყალში. ავთქვიფოთ ავოკადო ტყავიდან და თესლიდან და დავჭრათ პატარა ნაჭრებად. მწვანილებს ვჭრით. წვრილად დაჭერით (არ გაწურეთ!) გახეხილი ლიმონი.

მოხარშული ბრინჯი. გადახედეთ ამ ნაზავს წითელი თევზით, თუ ფიქრობთ, რომ ბრინჯის მომზადება არ არის საკმარისი გამოცდილება.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი. იოგურტი ხელს შეუწყობს მათ მეგობრობას სქელ ბლანტიან მასაში. განათავსეთ სალათის ნამსხვრა ახალ ხუჭუჭა ფოთოლზე და შეფუთეთ. შეგიძლიათ უსაფრთხოდ წასვლა! გაჩერდება მწვანე ფირფიტა მოსახერხებელი.

სალათის დამზადების ინსტრუქცია:

1. დაასხით კვერცხები წყლით და გაგზავნეთ ღუმელში საზ. არ გახადოთ ისინი ძალიან ციცაბო - უბრალოდ გააჩერეთ მდუღარე წყალში 5-6 წუთის განმავლობაში.
2. ხელები სალათის ფოთლებისგან მცირე ზომის ნაჭრების გასანადგურებლად, შესაფერისი თასის ძირზე იწვა.
3. ავთქვიფოთ ავოკადო, მოვაცილოთ ქვა, მოჭრილი კუბიკებად ან გრძელი ნაჭრებით.
4. ამოიღეთ tuna საწყისი jar, დაჭრილი პატარა ნაჭერი ან უბრალოდ გაყავით იგი ჩანგალი ფენებად, გააგზავნეთ სხვა პროდუქტები.
5. თასის შინაარსი სწრაფად აურიეთ, სეზონი ზეთით და ლიმონის წვენით, სურვილის შემთხვევაში დაამატეთ მარილი.
6. კვერცხის სიგრძე 4 ნაწილად გაჭრა. დაამშვენებს თავზე დეკორაციისთვის.

უმჯობესია არ მიიღოთ ტუნა ზეთში, მიუხედავად იმისა, რომ იგი სალათად ითვლება. ჩაცმის საუკეთესო ვარიანტია ზეითუნის ზეთი, არ განზავდეს მცენარეული ზეთით, რომელშიც თევზის კონსერვია.

შეგიძლიათ დაამშვენოთ კერძი სეზამის თესლით.

ახალი კიტრის დამატებით

უფრო ნაცნობი ვარიანტი - ავოკადოსთან, ტუნასთან, კიტთან და კვერცხთან ერთად - დიდ ძალისხმევას არ საჭიროებს, მაგრამ ეს იქნება გულწრფელი სადილი დიეტაზე მყოფი ადამიანებისთვის ან მთავარი კერძის გემრიელი დამატება.

ასეთი სალათი მზადდება შემდეგი ნაბიჯებით:

1. ისპანახი მოათავსეთ თასში.
2. კიტრი დავჭრათ პატარა კუბურებში, ავოკადოს მსგავსად, მას შემდეგ, რაც გახეხეთ და მოშორდით ძვალს.
3. გაჭრა ტუნა ფენებად ან ფრთხილად დაჭერით დანა პატარა ნაჭრებად.
4. აურიეთ, პირველი სეზონი ზეთით და წვენით, გემოვნებით, გააგზავნეთ მარილი და სანელებლები თასში.
5. გარუჯეთ ლიმნით და მოხარშული კვერცხის გრძელი ნაჭრებით.

ზოგს ურჩევნია მარილი არ დაამატოთ: ტუნაში საკმარისია. სანელებლებისგან ყველაზე შესაფერისი სანელებლებია, მაგალითად, შავი წიწაკა ან იტალიური მწვანილის ნაზავი.

ამზადებენ სალათს ავოკადოს, ტუნას და პომიდორთან ერთად:

1. ავოკადო დავჭრათ თხელ ნაჭრებად, ალუბალი - ნახევარში ან მეოთხედში.
2. გახსენით ქილა და გამოწურეთ წვენი, გაყავით დაკონსერვებული ფილე სეგმენტებად, დაამატეთ ხელმისაწვდომი ბოსტნეული.
3. დაასხით წვენი, ზეითუნის ზეთი.
4. წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მასზე დაასხით სალათი.
5. დაამატეთ თქვენი საყვარელი სანელებლები, მარილი.

Appetizer საინტერესო გემოვნებას იძენს სოიოს სოუსის კოვზის დამატებით.

Tuna ადვილად იცვლება დაკონსერვებული ორაგულით, ხოლო ალუბალი - კოქტეილის პომიდორით ან თუნდაც ჩვეულებრივი, დაჭრილი პატარა ნაჭრებად.

ფაფუკი სალათი ტუნასთან და ავოკადოსთან ერთად

ნებისმიერი სადღესასწაულო მაგიდა შეავსებს მშვენიერ ფაფას სალათს თევზითა და ავოკადოსთან ერთად. გასათვალისწინებელია, რომ მასში მაიონეზი არის წარმოდგენილი, ამიტომ ამ სახის საჭმლის დიეტას არ შეიძლება ეწოდოს.

ინსტრუქცია:

1. გაწურეთ წვენი ტუნასგან, დაასხით ფილე ღრმა ფირფიტის ფსკერზე. ფენა უნდა იყოს თანაბარი, ასე რომ ზოგიერთი ნაჭერი შეიძლება ოდნავ დაფქული ჩანგლით.
2. გახეხილი ყველი მოათავსეთ თევზზე. თუ სახლში თხილის პროდუქტი არ არის, ისინი შეიძლება ცალკე დაამატოთ, ოდნავ გაანადგურა დანით. ან გააკეთეთ ამ ინგრედიენტის გარეშე, იღებთ მხოლოდ მძიმე ყველის ცხიმოვან სახეობებს.
3. ადვილად გასუქება მაიონეზით.
4. კვერცხი გახეხეთ უხეში გრეითზე, წაუსვით სოუსის თავზე, დაფარავს მაიონეზით.
5. ასევე მოდით ავოკადოსთან ერთად. ლიმნის წვენით დაასხით ხილის ფენა.
6. შეგიძლიათ დაამშვენოთ მწვანილი ან სეზამის თესლი.

მაქსიმალური სარგებელისთვის, მიიღეთ მხოლოდ ხელნაკეთი მაიონეზი. ალტერნატიულად, შეგიძლიათ გამოიყენოთ არაჟანი, მაგრამ არომატის ორიგინალური კომბინაცია დაიკარგება.

ეტაპობრივი რეცეპტი:

1. დაჭრილი პომიდორი საკმარისად დიდი, მაგრამ ნაზად. თუ სასურველია, შეგიძლიათ გახეხოთ ისინი.
2. კანი ავოკადო, ამოიღეთ ქვა, დაჭრილი პატარა კუბებად. ცალკე, დაასხით ხილი ლიმნის წვენით (საკმარისია ერთი სუფრის კოვზი).
3. მოხარშეთ კვერცხები, გაყოფა 4-8 ნაწილად.
4. ტუნა წვენისგან მოიცილეთ. თქვენ შეგიძლიათ დატოვოთ დაახლოებით ერთი ჩაის კოვზი გასახდელი.
5. გაგზავნეთ ყველა მომზადებული ინგრედიენტი თასში, დაასხით ზეითუნის ზეთი, დაასხით მარილი ან სანელებლები (მაგალითად, შავი წიწაკა), მოხარშეთ ნივრის პიურე ან გახეხეთ ორი კბილი წვრილ ღრიალზე. ყველაფერი კარგად ავურიოთ.
6. თავზე დაადეთ arugula.

კერძი კარგად მიდის ჭვავის პურის ნაჭრით. ექსპერიმენტის ჩატარება შეგიძლიათ: სოიოს სოუსი, ტარტარი ან პესტო.

ეტაპობრივი რეცეპტი ყველით

სტანდარტული ინგრედიენტების შესანიშნავი ცილის დამატებაა ყველი. სალათი უფრო მსუბუქ გემოს იძენს, როდესაც მასში გამოჩნდება პატარა კუბურები ფეტა ან ფეტა ყველი.

სალათის შექმნის ეტაპები:

1. დაჭრილი პომიდორი არა წვრილად - თითოეული 4 ნაწილად იყოფა.
2. განათავსეთ tuna ფილე, knead ერთად ჩანგალი სანამ gruel ფორმები.
3. ნაზად გახეხეთ ავოკადო, ამოიღეთ ქვა. დაჭრილი მეთოდი არის კუბურები ან თხელი ნაჭრები. სალათში გაგზავნამდე, დარწმუნდით, რომ შეწვით ლიმნის წვენით.
4. ფეტა ან ფეტა ყველი დავჭრათ საშუალო ზომის კუბებად, ფრთხილად იყავით, რომ არ მოხდეს მათი დეფორმაცია.
5. სალათის თასში ჩადეთ პომიდორი, ავოკადო, ტუნა, სწრაფად აურიეთ. სეზონი ზეითუნის ზეთით ან თქვენი საყვარელი სოუსით. დაამატეთ წვრილად დაჭრილი sprigs მცენარეები, სანელებლები, აურიეთ ყველაფერი კვლავ.
6. ნაზად გაავრცელეთ ყველი თავზე.

ფინალში, კოვზით კიდევ ორი ​​მოძრაობა უნდა გააკეთოთ.

სალათი ავოკადოსა და ტუნასთან ჯულია ვისოვსკაიასგან

ჯულია ვისოვსკაიას კერძები ყოველთვის გამოირჩეოდა ორიგინალურობით და განსაკუთრებული გემოთი. მას ასევე აქვს საკუთარი რეცეპტი ცნობილი სალათისთვის, თასი, რომლისთვისაც გახდება ავოკადოს ნახევრის კანი. მადა უფრო მაღალკალორიულია, მაგრამ სადღესასწაულო გამოიყურება და გემოვნებით გაახარებს სტუმრებს ნებისმიერ დროს.

როგორ საზ ასეთი სალათი:

1. ადვილია ტიუნის გასათეთრებლად ჩანგლით - ფილის სრული ნაჭრები შეიძლება დარჩეს მასში.
2. ავოკადო დავჭრათ ნახევარში, ამოიღეთ ქვა. შეაგროვეთ რბილობი კოვზით, ფრთხილად იყავით, რომ არ დააზიანოთ მკვრივი კანი. უნდა იყოს ორი ცარიელი ნავი.
3. ნიახური დავჭრათ პატარა კამათელში.
4. ყველა ინგრედიენტს (ავოკადო, ტუნა, ნიახური) დაამატეთ მუჭა კამა, დაქუცმაცებული ნიორი.
5. სეზონი მაიონეზისა და იოგურტის ნაზავით, ჩაყარეთ სანელებლები და მარილი.
6. მიღებული მასა კარგად აურიეთ და გამოიყენეთ კოვზი ნავის გასაგზავნად.
7. პომიდვრის განახევრება.
8. ალუბლის რამდენიმე ნახევარი მიამაგრეთ თითოეულ სალათის "ტუბერკულოზზე", ოდნავ დაჭერით მათ მასაში.

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი როგორც დამოუკიდებელი კერძი, ან გვერდით კერძი ფირფიტაზე. იოგურტი და მაიონეზი უნდა იყოს ბუნებრივი: ეს მნიშვნელოვნად აუმჯობესებს კერძის გემოს.

სალათი ავოკადოსა და ტუნასთან ერთად - მარტივი, გარკვეულწილად ეგზოტიკური, მაგრამ ძალიან გემრიელი მადა. მაგრამ ძალიან ხშირად არ უნდა გაითვალისწინოთ თავი, მაგრამ კვირაში რამდენჯერმე ასეთი ვახშამი გავლენას მოახდენს სხეულზე მხოლოდ დადებითად.