დიეტა მაღალი სისხლში შაქრისთვის: პროდუქტები, ნიმუშის მენიუ

გლუკოზის მაღალი დონის მქონე დიეტა გულისხმობს დიეტის შეზღუდვას. ზოგიერთი რეკომენდაციის დაცვა შესაძლებელს გახდის შაქრის ნორმალურ მდგომარეობაში მოყვანას და ორგანიზმში სერიოზული დარღვევების თავიდან აცილებას და სხვადასხვა პათოლოგიებს.

დიეტის მთავარი პრინციპია ნახშირწყლების ოდენობის შეზღუდვა ან მათი სრული მიტოვება. იკრძალება ადვილად საჭმლის მომნელებელი ნახშირწყლების ჭამა. კალორიების მიღება უნდა იყოს დაბალი, ხოლო საკვები შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინს, ხოლო პროდუქტები, რომლებიც სისხლში შაქარს ზრდის, გამორიცხული უნდა იყოს.

ხშირად, გლუკოზის მაღალი დონის დროს, ჭარბი წონის პრობლემები იწყება, ხოლო დიეტა, რომელიც შეიცავს სისხლში შაქარს, შესანიშნავი შესაძლებლობაა არა მხოლოდ შაქრის დაქვეითება და მეტაბოლიზმის ნორმალიზება, არამედ იზრუნოს თქვენს გარეგნობაზე.

სისხლში შაქრის მაღალი შემცველობა უნდა იყოს რეგულარული, სადღეღამისო დიეტა უნდა დაიყოს 5 - 7 კვებად და მცირე ნაწილად მიირთვათ, ჭამის თავიდან აცილება.

დიეტის შემუშავებისას დიდი ყურადღება უნდა მიექცეს სხეულის წონას, არსებულ დაავადებებს, შაქრის კონცენტრაციას და ნებისმიერი პროდუქტის ინდივიდუალურ შეუწყნარებლობას. დიდი მნიშვნელობა აქვს ადამიანის საქმიანობას ენერგეტიკული ხარჯების შესაფასებლად, რომელიც წარმოიქმნება დიეტის დროს.

მაღალი შაქრის დიეტა

თითოეული პაციენტისთვის ექიმმა უნდა შეიმუშაოს დიეტა. მთავარი წესი არის კვების რეგულარობა. დიეტის საფუძველი უნდა იყოს ახალი ბოსტნეული, სასმელები და მცენარეული ჩაი, დაბალკალორიული საკვები.

სისხლში შაქრის მაღალი ჭამა არ ნიშნავს იმას, რომ ტკბილეულისგან მთლიანად უნდა უარი თქვათ, მაგრამ მნიშვნელოვანია, რომ თითოეულ პროდუქტში შაქრის შემცველობა კონტროლის ქვეშ იყოს. დარწმუნდით, რომ ყურადღება მიაქციეთ ცილის, ნახშირწყლების და ცხიმების რაოდენობას საკვებში. დაბალანსებული დიეტა უნდა შეიცავდეს 45% ნახშირწყლებს, 20% ცილას და 35% ცხიმს. სწორედ ამ შეფარდებითაა შესაძლებელი ნორმალური შაქრის დონის მიღწევა.

დიეტის დროს შაქრიანი დიეტა საშუალებას გაძლევთ ძალიან ფრთხილად აკონტროლოთ ნაყოფი დიეტის დროს, რადგან მათი ყველა მიღება არ შეიძლება. ნებადართულია გრეიფრუტები, საზამთრო და ვაშლი, მაგრამ ბანანის ან ხმელი ხილის ჭამა შეუძლებელია.

გარდა ამისა, დიეტა მაღალი შაქრით უნდა შეესაბამებოდეს საკვების მიღებას სიხშირით. უმჯობესია ხშირად მიირთვათ მცირე ულუფებით, ერთი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ 4-დან 7-ჯერ ჭამა. მარილის გამოყენება მიზანშეწონილია, რომ შეზღუდოს და მთლიანად მიატოვოს ალკოჰოლი.

დიეტის უდიდესი ნაწილი უნდა იყოს ბოსტნეული (ორივე გამომცხვარი, მოხარშული და ახალი) და ხილი. დიდი მნიშვნელობა აქვს აგრეთვე სასმელის რეჟიმს, ყოველდღე უნდა დალიოთ მინიმუმ 2.5 ლიტრი სუფთა წყალი.

მაღალი შაქრის დიეტა და ორსულობა

ორსულობა იწვევს ქალებს ხშირად ჭამა გლუკოზის მაღალ დონეზე. ერთ – ერთი კვების ნებისმიერი უგულებელყოფა საზიანოა, როგორც უშვილო ბავშვისთვის, ასევე თავად დედისთვის. მაღალი შაქრის მქონე მომავალი დედები საჭიროა მუდმივად აკონტროლონ სისხლის დონის კონტროლი და დარწმუნდნენ, რომ მათი ქოლესტერინი არ არის გაზრდილი ორსულობის დროს.

ამისათვის შეგიძლიათ შეიძინოთ სპეციალური მოწყობილობა, რომლითაც შეგიძლიათ განსაზღვროთ გლუკოზის კონცენტრაცია სისხლის ერთი წვეთით. შაქარი უნდა გაიზომოთ მხოლოდ ცარიელ კუჭზე ჭამის წინ.

უნდა ჭამოთ ყოველ 3 საათში, ხოლო ღამით ინტერვალი არ უნდა იყოს 10 საათზე მეტი. რა ხილისა და რძის გამოყენება არ არის ნებადართული ღამით? აბსოლუტურად ყველაფერი!

ორსულობა იწვევს იმ ფაქტს, რომ დიეტაში მთავარი მიკერძოება უნდა გაკეთდეს მჭლე საკვებზე, რომელიც შეიცავს მცირე რაოდენობით მარილს, ზეთს და სანელებლებს.

რა კარგია მარცვლეულის ჭამა? წიწიბურა განსაკუთრებით სასარგებლოა და მასთან ერთად ქათმის სუპი, ბოსტნეულის სალათები ან უბრალოდ ახალი ბოსტნეული. ტკბილეულისგან, დაბალი შაქრის საკვები და ბისკვიტის ნამცხვრები შესაფერისია. არ არის რეკომენდებული წითელი ხორცი, სოკო, ძალიან ტკბილი ან ცხარე საკვები ჭამა.

განსაკუთრებული შაქრის დიეტა

დიაბეტისთვის სავარაუდო დიეტა უნდა იქნას მიღებული პაციენტის ასაკის, მისი წონის და გლუკოზის დონის მიხედვით. დიეტა შაქრის ნორმალიზაციის ერთადერთი გზაა, ამიტომ დიეტა უნდა იყოს საგულდაგულოდ შერჩეული და იმის ცოდნა, თუ რა პროდუქტები გაივლიან იქ, რა თქმა უნდა დაიცავით დიეტოლოგისა და ენდოკრინოლოგის რეკომენდაციები. დიეტის გარდა, შეგიძლიათ მიმართოთ მსუბუქ ფიზიკურ აქტივობას, ისე რომ იქნეს ყოვლისმომცველი პროგრამა.

დიეტა უნდა ემყარებოდეს დაბალკალორიულ საკვებს. ძალზე მნიშვნელოვანია სეზონური ბოსტნეულის მოხმარება, ხოლო ხილის ოდენობა უნდა იყოს კონტროლირებადი, რადგან ბევრი მათგანი შეიცავს უამრავ შაქარს და გეკრძალება გლუკოზის მაღალ დონეზე. მარცვლეულს დიდი სარგებლობა მოაქვს, რადგან მათ შეუძლიათ შეამცირონ შაქრის დონე და თავიდან აიცილონ ქოლესტერინის წარმოქმნა. როგორც გვერდითი კერძი, შეგიძლიათ მიირთვათ შვრიის ფაფა, ბრინჯი და წიწიბურა.

მაღალი შაქრის საკვები

კითხვა, თუ რა შეიძლება ჭამა შაქრის შემამცირებელი დიეტის დროს, შეშფოთებულია ძალიან ბევრი ადამიანი, ვისაც აქვს მაღალი შაქარი, ასევე არის პანკრეასის ან ორგანიზმში ჰორმონალური დარღვევების პრობლემები. ქვემოთ მოცემულია პროდუქტების ჩამონათვალი, რომლებიც ნებადართულია შაქრის მაღალ დონეზე და საშუალებას იძლევა, რომ მისი წარმოება და კონცენტრაცია ნორმალურ დონეზე მოვიდეს:

1. ბოსტნეული - დიეტის საფუძველია. ისინი საუკეთესოდ მოიხმარენ ნედლეულს, მაგრამ ასევე შეიძლება გამომცხვარი ან მოხარშული. შემწვარი ბოსტნეული არ არის რეკომენდებული.
2. ხილი - ნებადართულია მხოლოდ ის, ვისაც შაქარი და გლუკოზა დაბალია. მათი მიღება რეკომენდებულია ძირითადი საკვების მიღების შემდეგ.
3. ფქვილის პროდუქტები - პური და სხვა ფქვილის პროდუქტები უნდა შეიცავდეს მინიმუმ ნახშირწყლებს. შესანიშნავი ვარიანტია ჭვავის პური, მთელი მარცვლეულის პური, ცილის პური და ქატო პური. არ არის რეკომენდებული muffins, pies, ნამცხვრები და რულონების გამოყენება.
4. ხორცი - ის დიეტური უნდა იყოს. შესაფერისი ხბოს, ქათმის ხორცი, საქონლის ხორცი, ასევე თევზი. ყველა ეს პროდუქტი საუკეთესოა მოხარშული ან ორთქლზე.
5. მჟავე რძის პროდუქტები - casseroles, ხაჭო, ხაჭო puddings. კეფირი, არაჟანი ან იოგურტი დაიშვება დღეში არაუმეტეს ორი ჭიქა.
6. კვერცხი - შეგიძლიათ დღეში არაუმეტეს ორი ცალი ჭამა.კრუდები დიეტის ყველაზე სასარგებლო კომპონენტია მაღალი შაქრით, რადგან მათ შეუძლიათ შეამცირონ ქოლესტერინი, შეიცავს დიდი რაოდენობით მცენარეულ ცილებს და B ვიტამინებს. , ქერი და ფეტვი. მაგრამ semolina აკრძალულია.

გლუკოზას აკრძალული საკვები

ეს ძალიან აქტუალური თემაა დიეტის მომზადების პროცესში. სისხლში გლუკოზის მაღალი კონცენტრაციით, თქვენ უნდა შეზღუდოთ ან უკეთესად დატოვოთ საკვების გამოყენება, რომელიც შეიცავს უამრავ ნახშირწყალს, გლუკოზასა და შაქარს.

დიეტადან უნდა გამოირიცხოს ალკოჰოლური სასმელები, ასევე სოკოს კერძები, ტკბილეული (თაფლის გარდა) და ზოგიერთი სახის ხილი. ზოგადად, ხაზს ვუსვამთ, რომ სისხლში შაქარი და ალკოჰოლი შეუთავსებელია!

საკვები, რომელიც შაქრის დაწევაში დაგეხმარებათ, ბოჭკოვანი უნდა იყოს. არ შეიძლება ღორის, ყურძნის, ბანანის, დამარილებული და ცხარე კერძების ჭამა, რადგან ყველა ეს პროდუქტი კიდევ უფრო გაზრდის სისხლში შაქარს.

მაღალი შაქრის მენიუ

იმისათვის, რომ სხეულის მდგომარეობა ნორმალურად დაუბრუნოთ, რეკომენდებულია სავარაუდო მენიუს შექმნა და მკაცრად დაიცვას იგი. თუ მენიუ დაფუძნებულია ნებადართული და აკრძალული საკვების ჩამონათვალზე, დიეტა ძალიან მარტივად შეიძლება მორგებული.

• ომლეტი, რომელიც შედგება ორი კვერცხისგან, ერთი კოვზი არაჟანი და 100 გრ ლობიოს ბადეები,
• მწვანე ჩაი ან ვარდის ბარძაყის დეკორქცია.

1. ბოსტნეულის სალათი
2. პური ქატოთ.

• წვნიანი წიწიბურა ან ბოსტნეული,
• მოხარშული ქათმის მკერდი,
• ახალი სტაფილო და კომბოსტოს სალათი,
• თაფლი სასმელი.

• ბრინჯი და მოხარშული თევზი,
• ბოსტნეულის სალათი
• ერთი ჭიქა კეფირი ან ჩაი მწვანილიდან.

ამ დიეტის წყალობით, შიმშილის გრძნობა არ არსებობს, ამიტომ ძალიან მარტივად მოითმენს მას.

კვების ზოგადი პრინციპები

მათი განსხვავება შესაძლებელია შემდეგი სიიდან:

• საკვები უნდა იყოს ნახშირწყლები.
• ენერგიის ღირებულების ყოველდღიური ნორმაა 1500-1800 კალორია.
• გამორიცხულია შიმშილი.
• კვების საფუძველი უნდა იყოს რთული ნახშირწყლები, ხილი, ბოსტნეული, ასევე ცხოველური და მცენარეული ცილები.
• მავნე პროდუქტები უნდა გამოირიცხოს. განსაკუთრებით მარტივი ნახშირწყლები.
• პროდუქტები უნდა შეირჩეს დაბალკალორიული, აგრეთვე გააკონტროლონ გლიკემიური ინდექსი.
• დიეტა უნდა იყოს ფრაქციული. ჭამეთ 5-6 ჯერ დღეში მცირე ნაწილებში.

ყველა ადამიანი, ვინც დაინტერესებულია დიეტის პრინციპით, რომელიც რეკომენდებულია სისხლში შაქრის მაღალი შემცველობით და საკვებად მითითებული საკვებით, უნდა იცოდეს, რომ ჯერ კიდევ აუცილებელია დაიცვას სასმელი. არ უნდა დაიშვას წყურვილი. ყოველდღიური მაჩვენებელი მინიმუმ 2.5 ლიტრი სუფთა წყალია.

ჭარხალი და კარტოფილი უნდა გამოირიცხოს დიეტადან, რადგან მათ აქვთ მაღალი გლიკემიური ინდექსი. უპირატესობა უნდა მიენიჭოს გამომცხვარ, მოხარშულ და ახალ ბოსტნეულს. ისინი ქმნიან ერთ-ერთ მთავარ ნაწილს, რომელიც ნაჩვენებია სისხლში შაქრის მაღალი დიეტის დროს.

მცენარეული პროდუქტები, რომელთა მოხმარება შიშის გარეშე უნდა მოვიტანოთ შემდეგ ჩამონათვალში:

ბოსტნეული ძალიან სასარგებლოა, რადგან ისინი საკვები ნივთიერებების წყაროა, რომელიც მონაწილეობს საჭმლის მომნელებელ და მეტაბოლურ პროცესებში - ეს არის მინერალური მარილები, ვიტამინები, კვალი ელემენტები, დიეტური ბოჭკოვანი და ორგანული მჟავები.

ხილი და კენკრა

სისხლში შაქრის მაღალი დონისთვის დადგენილი დიეტა ზღუდავს ამ ჯგუფის პროდუქტებს. ტკბილი ჯიშების მიტოვება მოგიწევთ - თქვენ უნდა შეიზღუდოთ ლეღვის, ნესვის, ყურძნის, ქიშმიშის და ბანანის მოხმარება. სრულიად აუცილებელია უარი თქვან თარიღებზე.

დაშვებულია შემდეგი პროდუქტები:

• ციტრუსის ხილი: გრეიფრუტი, ფორთოხალი, ლიმონი, მანდარინი.
• ხილი: ნექტარინები, ვაშლი, ატამი, ქლიავი, მსხალი.
• ტყისა და ბაღის კენკრა: ალუბალი, მარწყვი, ალუბალი, ჟოლო, მოცვი, მოცხარი, მოცვი, მოცვი.

ზედმეტ ხილებს უფრო მეტი კალორია აქვთ ვიდრე ჩვეულებრივ ხილს, ამიტომ ისინი ასევე უნდა გამოიყოს. სხვათა შორის, ნებადართულიდან შეგიძლიათ გააკეთოთ ხილის სასმელები, კომპოტები და გამაგრილებელი სასმელები. ასეთი სასმელები დიეტის დივერსიფიკაციას ახდენენ.

თევზი და ხორცი

განაგრძობთ სისხლში შაქრის მაღალი შემცველი პროდუქტების ჩამონათვალის შესწავლას, უნდა აღინიშნოს, რომ ამ მდგომარეობაში რეკომენდებულია უცხიმო ჯიშების გამოყენება:

ხორცის კერძების მომზადებისას აუცილებელია კანისა და ჭარბი ცხიმის მოცილება. ზოგჯერ ნებადართულია დიეტის განზავება გამონადენი - ქათმის გული, ენა, ღვიძლი. თქვენ უნდა მიატოვოთ ასეთი პროდუქტები:

• ძეხვი.
• ძეხვი.
• შებოლილი და მოხარშული ძეხვი.
• ძროხის და ცხიმოვანი ღორის ხორცი.

ამასთან, სისხლში მაღალი შაქრის შემცველი ნებადართული პროდუქციის ჩამონათვალი არც თუ ისე მცირეა. დიეტა შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი და ზღვის პროდუქტები:

მთავარია ცხოველური ცილის წყაროების სწორად დამუშავება. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა მოაწყოთ ისინი. უკეთესია საზ ან გამოცხობა. ასეთი კერძები ჯანსაღი და მკვებავია.

რძის პროდუქტები

დიეტადან უნდა გამოირიცხოს ასეთი პროდუქტები:

• ყვითელი ყველი.
• ნაღები და არაჟანი.
• ცხიმიანი რძე.
• გახეხეთ, მარგარინი და კარაქი.

მეორეს მხრივ, დიეტა სისხლში მომატებული შაქრით საშუალებას გაძლევთ გამოიყენოთ ეს პროდუქტები:

• რიაზენკა.
• უცხიმო კეფირი.
• ყველი "ჯანმრთელობა".
• სულგუნი.
• ბრინზა.
• დაუვიწყარი ბუნებრივი იოგურტი.
• უცხიმო ხაჭო.

იმისდა მიუხედავად, რომ ეს პროდუქტები ნებადართულია და მათი გამოყენებისას საჭიროა იცოდეთ ზომა. უცხიმო კეფირი სასარგებლოა, მაგრამ ერთ ჯერზე არ უნდა დალიოთ ლიტრი, რადგან ბევრს შეუძლია და შეიყვაროს.

რთული ნახშირწყლების შეუცვლელი წყაროა, რომელსაც აქვს მაღალი სისხლი შაქარი. დიეტის მიხედვით დაშვებული პროდუქტების ჩამონათვალი შემდეგია:

ეს მარცვლეული კარგად ახდენს შაქრის დონის ნორმალიზებას. მაგრამ semolina და თეთრი ჯიშის ბრინჯი უნდა იყოს მიტოვებული. იგივე ეხება გრანოლას და მყისიერ მარცვლეულს. ისინი შეიცავს კონსერვანტებს და სტაბილიზატორებს, აგრეთვე დამატკბობლებს, რომლებიც დიდ ზიანს აყენებენ.

სხვათა შორის, ყოველთვის ჯობია აირჩიოთ უხეში ხეხილი.

მკაცრი აკრძალვა

დიეტა, რომლის მაღალი სისხლი შაქარია, საკმაოდ სერიოზულია. მას, ვინც დაიწყო მისი დაკვირვება, ბევრი რამის დათმობა მოუწევს, ჩვეულებრივი სიკეთის ჩათვლით:

• ტკბილი ხაჭო.
• შაქარი
• კანფეტი.
• ტკბილი გაზიანი სასმელები და ენერგია.
• სიროფები.
• ინახავს
• ტკბილი წვენები.
• ჰალვა.
• ნაყინი.
• ნებისმიერი საკონდიტრო ნაწარმი და ტკბილეული.
• პურის საცხობი, ნამცხვრები, მაფინები, ნამცხვრები, ღვეზელები და ა.შ.
• ალკოჰოლი

ეს მავნე პროდუქტებია - თუნდაც პატარა ნაჭერი საკმარისია იმისთვის, რომ სისხლში შაქარი "გადახტეს" კრიტიკულ დონეზე.

დელიკატური ვანილის ტორტი

თქვენ შეიძლება ფიქრობთ, რომ ძალიან რთულია ასეთი შეზღუდვებით სრულად ჭამა. არა, არც კი, დიეტის მიღებით, სისხლში შაქრის მაღალი შემცველობით, მენიუ მრავალფეროვანია. რამდენიმე სასარგებლო რეცეპტის შესწავლისას შეგიძლიათ ნამდვილად ნახოთ ეს.

თუ გსურთ რაიმე საკონდიტრო ნაწარმი, შეგიძლიათ შოკოლადის ნამცხვრის დამზადებაც კი. ამისათვის თქვენ გჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• უცხიმო ბუნებრივი იოგურტი - 250 გრ,
• ქათმის კვერცხები - 2 ცალი.,
• ფქვილი - 7 სტადიის. ლ.,
• უცხიმო არაჟანი - 100 გრ,
• ფრუქტოზა - 4 სტადიის. ლ.,
• გამაფხვიერებელი და ვანილინი.

პირველი თქვენ უნდა აურიოთ ფრუქტოზა ქათმის კვერცხებით, შემდეგ კი მასში ვანილი, ხაჭო, ფქვილი და გამაფხვიერებელი დაუმატოთ.

დაფარეთ საცხობი კერძი ქაღალდით და დაასხით ცომი იქ, შემდეგ გააგზავნეთ ღუმელში, წინასწარ გახურებულ ღუმელში 250 ° C- მდე. გამოაცხვეთ 20 წუთის განმავლობაში. სანამ ბისკვიტი ემზადება, შეგიძლიათ კრემი გააკეთოთ - სცემეს ვანილი, არაჟანი და ფრუქტოზა.

მიღებული ტორტის საპოხი ამ არომატული მასით და ზემოდან დაამშვენეთ საყვარელ ხილს. ან თხილი.

ომლეტი ბროკოლით და მწყერის კვერცხებით

შესანიშნავი ვარიანტია გულიანი და გემრიელი საუზმეზე. ასეთი ომლეტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• ლიმონის წვენი - 4 წვეთი,
• ბროკოლი - 1 ც.,
• მწყერის კვერცხები - 3 ცალი.,
• მცენარეული ზეთი - 50 მლ,
• მარილი არის პატარა ნაყენი
• წყალი - 15 მლ.

პატარა კონტეინერში, სცემეს კვერცხი და დაამატეთ მასა მარილი, წყალი და ლიმონის წვენი. მწვანე კომბოსტო კარგად გარეცხეთ და დაჭერით. ჩაასხით კვერცხის მასაში, აურიეთ და დაასხით ცხელ, ცხიმიან საცხობ პანელში. მოამზადეთ ომლეტი 6 წუთის განმავლობაში დაბალ სითბოზე.

Pollock ფილე სოუსით

სისხლში მაღალი შაქრის მქონე ნებადართული საკვებისგან შეგიძლიათ ასეთი გემრიელი კერძის დამზადება. თქვენ დაგჭირდებათ ასეთი კომპონენტები:

• ხახვი - 50 გრ
• უცხიმო არაჟანი - 50 მლ,
• ახალგაზრდა რადიშ - 100 გ,
• ლიმონი - 1 ც.,
• ზეითუნის ზეთი - 40 მლ,
• pollock ფილე - 1 ც.,
• მარილი და პილპილი.

ასე რომ, თქვენ უნდა დაიბანოთ ბოსტნეული და კარგად დაჭერით, აურიეთ სუნელები და არაჟანი. ამ მასას დაამატეთ 2-3 სქელი ლიმონის ნაჭერიდან გამოწურული წვენი. შემდეგ გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი პანში და მოაყარეთ პოლოტოკი ორივე მხრიდან.

როდესაც ის მზად იქნება, დადეთ თეფშზე და დაასხით წინასწარ მოხარშული სოუსი.

სოკოს სუპი

ასეთი კერძი ასევე უნდა შეიტანოთ თქვენს დიეტაში, თუ ადამიანი შეწუხებულია უსიამოვნო სიმპტომებით და სისხლში მაღალი შაქრით. დიეტის სოკოების სუპი კარგად დივერსიფიკაციას ახდენს. ასე რომ, თქვენ გჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• ახალი ფორსკინის სოკო - 200 გრ,
• კომბოსტო - 200 გ
• სტაფილო - 2 ცალი.,
• ოხრახუშის ფესვი - 1 ც.,
• დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - ½ ჭიქა,
• პომიდორი - 1 ც.,
• ხახვი - 1 ც.,
• კარაქი - 2 სტადიის. ლ.,
• დაფნის ფოთლები - 2 ცალი.,
• შავი წიწაკის ბარდა - 5 თანხა,
• მწვანილი და გაზაფხულის ხახვი გემოვნებით.

თუ პირის მდგომარეობა ნორმალურია და ექიმი დამტკიცებულია, შეგიძლიათ დაამატოთ კიდევ 4 პატარა კარტოფილი, რომელიც ადრე გაჟღენთილია სახამებლის მოცილების მაქსიმალურად მისაღწევად.

სოკო უნდა დაასხით ცხელი წყლით 10 წუთის განმავლობაში. დროის გასვლის შემდეგ, ამოიღეთ და წვრილად დაჭერით. არ დაასხით წყალი - საჭირო იქნება სუპის დამზადება.

სოუსით სავსე სოუსით მოვაყაროთ კარაქში, დაჭრილი და გაჟღენთილი წყლის ხახვში, პომიდორში და სტაფილოში. 7 წუთის შემდეგ დაამატეთ ბულიონი და დაამატეთ დაკარგული მოცულობა წყლით. დაასხით გახეხილი კომბოსტო. მოიყვანეთ ადუღებამდე საშუალო სიცხეზე, შემდეგ კი მოხარშეთ 1/3 საათის განმავლობაში ნელა.

დაახლოებით ნახევარზე მზად არის დაამატოთ ბარდა და სანელებლები.მზა სუპი ემსახურება დაჭრილი მწვანე ხახვითა და მწვანილებით.

ბადრიჯნის ხიზილალა

ამ საჭმლის ასევე შეუძლია დიეტის დივერსიფიკაცია. აი ის, რაც თქვენ უნდა საზ:

• ბროწეულის თესლი - 70 გ,
• ნიორი - 2 კბილი,
• ბადრიჯანი - 2 ცალი.,
• ნიგოზი - 50 გრ,
• მცენარეული ზეთი - 30 მლ,
• მარილიანი მარილი.

ბადრიჯანი უნდა გაირეცხოს და, კუდის გათიშვის შემდეგ, ღუმელში გამოაცხეთ 180 ° C ტემპერატურაზე, სანამ სრულად არ მოხდება. შემდეგ გაცივდა, დაჭერით და მოათავსეთ ბლენდერის თასში. დაამატეთ დაჭრილი ნიგოზი, ბროწეულის თესლი და კარგად სცემეთ.

უნდა მიიღოთ ერთგვაროვანი მასა, რომელიც უნდა იყოს სუნელი მცენარეული ზეთით, მარილით და ნივრის კბილით. ამის შემდეგ შეგიძლიათ ემსახუროთ.

გოგრის კრემის წვნიანი

კიდევ ერთი შესანიშნავი რეცეპტი. გოგრის კერძები ძალიან სასარგებლოა მაღალი შაქრისთვის, და აი, რა არის საჭირო ამ დელიკატურის მოსამზადებლად:

• მსუბუქი ქათმის მარაგი - 1.5 ლ,
• ხახვი და სტაფილო - 2 ცალი.,
• გოგრა - 350 გ
• კარაქი - 50 გრ,
• გახეხილი მყარი ყველი - 70 გრ,
• მწვანილი და ხახვი,
• მარილი და პილპილი.

ისევ და ისევ, თუ ექიმი ზოგჯერ კარტოფილის ჭამა საშუალებას მოგცემთ, შეგიძლიათ დაამატოთ 2 ტუბერი (დარწმუნდით, რომ წინასწარ ჩამოიბანეთ სახამებელი).

ბოსტნეულის ნაჭერი. მოხარშეთ ბულიონი, ჩაყარეთ კარტოფილი იქ და 10 წუთის განმავლობაში მოხარშეთ. ამ დროს, სტაფილო, ხახვი და გოგრა კარტოფილში შეწვით (საკმარისია 7-8 წუთი). შემდეგ დაამატეთ ისინი ბულიონში. საზ სანამ გოგრა სატენდეროა. შემდეგ შეგიძლიათ დაამატოთ მარილი და პილპილი.

გადაწურეთ ბულიონი და მოაყარეთ ბლენდერით დარჩენილი მასა ერთგვაროვან მასაში. შემდეგ, ჩარევის შეჩერების გარეშე, დაასხით ბულიონში - ისეთი თანხა, რომ მიიღება ნაღების თანმიმდევრულობა.

მიირთვით კრეტონებით, ასხამენ წვნიანს მწვანილით, ყველით და მწვანე ხახვებით.

მენიუ კვირის განმავლობაში

ყოველივე ზემოთქმულიდან უნდა გაითვალისწინონ ადამიანები, რომლებიც დასვამენ კითხვას: ”რა მოხდება, თუ სისხლში შაქარი მოიმატებს, როგორ უნდა შევამციროთ ის?” დიეტა შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი და გემრიელი, მთავარია ახალი რეცეპტების მოსაძებნად და არ შეგეშინდეთ მათი გადაქცევა რეალობაში. და დაბოლოს, ღირს კვირის სავარაუდო მენიუს გათვალისწინება, რომელსაც რეკომენდაციას უწევენ ნუტრიკოსები.

• საუზმე: უცხიმო ხაჭო, წიწიბურის ფაფის ემსახურება და ჭიქა კაკაო.
• საჭმლის: ჭიქა რძე.
• სადილი: უცხიმო წვნიანი ახალი კომბოსტოთ, მოხარშული ხორცის ნაყოფი და ხილის ჟელე.
• შუადღის საუზმე: უყურადღებო ვაშლი.
• ვახშამი: მოხარშული თევზი რძის სოუსით, ჩაის ჭიქა და დაჭრილი კომბოსტოსთან ერთად.

• საუზმე: მარგალიტის ქერის ფაფის ნაწილი, კოლალი, მოხარშული კვერცხუჯრედი და ყავის სასმელი.
• საჭმლის: ჭიქა რძე.
• სადილი: ბარდა, მწვანილი, ძროხის ღვიძლი სოუსით და ჭიქა ბეკონი.
• საჭმლის: ხილის ჟელე.
• ვახშამი: მოხარშული ქათამი, ჩაშუშული კომბოსტო და ჩაის ჭიქა.

• საუზმე: omelette გარეშე yolk გარეშე ახალი მწვანილი, steamed ხბოს, ახალი პომიდორი, ნაჭერი მთელი მარცვლეულის პური და ჩაი.
• საჭმლის: პური და იოგურტი ბიფიდობაქტერიებით.
• სადილი: ვიტამინის სალათი, სოკოს სუპი, ორთქლის ქათამი, გამომცხვარი გოგრის ნაჭერი და ჭვავის პურის ნაჭერი.
• საჭმლის: მსუბუქი იოგურტი და გრეიფრუტი.
• ვახშამი: გაჟღენთილი თევზი და ბოსტნეულის ღერო, მჟავე ვაშლისგან ახლად გამოწურული წვენი.

• საუზმე: წიწიბურის ნაწილი, უცხიმო ხაჭო არაჟანი და ყავის სასმელი.
• საჭმლის: კეფირი.
• სადილი: დიეტის კომბოსტოს წვნიანი ახალი კომბოსტო, მოხარშული ხორცი სოუსით და ჭიქა კომპოტი.
• საჭმლის: მსხალი.
• ვახშამი: დაჭრილი კომბოსტო, მოხარშული თევზი რძის სოუსით, ჩაი.

• საუზმე: ცოტა შვრია, ხაჭო არაჟანიანი გასახდელი და ჭიქა კაკაო.
• საჭმლის: ჟელე.
• სადილი: მჭლე ბორში, მოხარშული ხორცის ნაჭერი, წიწიბურისა და ჩაის ნაწილი.
• საჭმლის: ერთი დაუვიწყარი მსხალი.
• ვახშამი: მოხარშული კვერცხი, ვინაგრეტა და ჩაი.

• საუზმე: წიწიბურის ფაფა, რაღაც კაკლის ხიზილალა, ნაჭერი პური და ჩაი.
• საჭმლის მიღება: 2-3 ცალი მშრალი ნამცხვარი, ხილის კომპოტი.
• სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი, ძეხვი, დაფქული წყალი ნაჭერი უცხიმო თევზი, ხმელი ხილის კომპოტი.
• Snack: პატარა ფორთოხალი და ჭიქა ხილის ჩაი.
• ვახშამი: ხაჭოსებრი ხაჭო კენკრით, ვარდის ბულიონი.

• საუზმე: დამარილებული ორაგული, მოხარშული კვერცხი (1-2 ცალი), ნაჭერი პური, ნახევარი ახალი კიტრი და ჩაის ჭიქა.
• საჭმლის: უცხიმო ხაჭო, ველური კენკრა.
• სადილი: ზარმაცი კომბოსტოს რულონები, კომბოსტოს წვნიანი, 2 ნაჭერი პური.
• საჭმლის: კრეკერი, ჩაი რძით.
• ვახშამი: ბარდა ფაფა ძროხის სტეიკი, ბადრიჯანი და ჩაი.

ამის საფუძველზე შეგიძლიათ გაიგოთ, რა დიეტა არის მომატებული სისხლში შაქრით, მითითებულია შესაბამისობისთვის. სინამდვილეში, ეს შეიძლება იყოს მრავალფეროვანი - არსებობს ათეული კერძები, რომლებიც სწრაფად მომზადდება და ძალიან გემრიელია. მთავარია, რომ კვება სრულყოფილი იყოს სხეულისთვის.

სხვათა შორის, თქვენ მაინც შეგიძლიათ გქონდეთ საღამოს საჭმლის გაკეთება 2 საათით ადრე ძილის წინ. ეს შეიძლება იყოს მჟავე ვაშლი, ჭიქა უცხიმო კეფირი, გამომცხვარი ხილი, რამდენიმე არაჟანი-რძის სასმელი, ჩაისთან ერთად რამდენიმე კრეკერი და ა.შ.