რულონები ბეკონით და ყველით

ინგრედიენტები
სულ 6 დავალება
3 ნაჭერი ქათამი (დაახლოებით 1.2 კგ)
½ ჭიქა ისპანახი (დაახლოებით 300 გრამი)
½ კარაქის პაკეტი
ჭიქა რიკოტას ყველი
12 ნაჭერი ბეკონი
მარილი და პილპილი გემოვნებით

სამზარეულო:
1. ჩაყრა: გახეხილი ისპანახი აურიეთ კარაქსა და რიკოთასთან, გემოვნებით დაამატეთ მარილი და პილპილი.
2. ფილე ნაჭრები ნახევრად გაჭრა და შემდეგ თითოეული ნაჭრის შიგნით გააკეთე ჯიბეები.
3. შეავსეთ ჯიბეები შევსებით, შემდეგ კი მჭიდროდ გადაიტანეთ ბეკონის ნაჭრები, არ დაგავიწყდეს ჯიბის დაფარვა.
4. შედეგად მიღებული რულონები მსუბუქად დაალაგეთ ცხელ პანელში, ისე რომ არ დაკარგონ ფორმა.
5. შემდეგ გამოაცხვეთ ღუმელში 35-45 წუთის განმავლობაში.

რეცეპტი "რულონები ბეკონით და ყველით":

თითოეული ნაჭერი პურისთვის, ყველა მხრიდან შეწყვიტეთ ქერქები, გააფართოვოს რბილობი მოძრავი ნაჭრით, მოაყარეთ ყველი თავზე.

მჭიდრო რულონები გააფართოვოს.

გახეხეთ ბეკონის ნაჭერი და მიამაგრეთ ორი skewers ან toothpicks.

ჩაყარეთ კარაქი პანში, გახეხეთ რულონები ორივე მხრიდან 2-3 წუთის განმავლობაში, სანამ ბეკონი ოქროსფერი ყავისფერი გახდება. Skewers- ზე გადასვლა ძალიან მოსახერხებელია. და მაშინვე არის, მაშინ, როდესაც ყველი ისევ მდნარია!

გამოიწერეთ Cook in VK ჯგუფში და მიიღეთ ათი ახალი რეცეპტი ყოველდღე!

შემოგვიერთდით Odnoklassniki- ზე ჩვენს ჯგუფში და მიიღეთ ახალი რეცეპტები ყოველდღე!

გაუზიარეთ რეცეპტი თქვენს მეგობრებს: